La caprino cultura como herramienta para el desarrollo económico y social del campo.
Propuesta:
• Implementar una estrategia que, impulsando la producción familiar en pequeña escala se le vincule con el segmento tecnificado, particularmente para la proveeduría de material genético en un sentido y el segmento de la comercialización de los productos en volumen por el toro. • 5 líneas generales: - implementación de un programa único de capacitación (no igual pero si coordinado) de carácter territorial que incluya: la capacitación técnica y social de los agentes de cambio. este programa tendrá como premisa primaria la formación social de los productores, transfiriendo las ventajas de la organización.
Registro de Unidades de Producción Pecuaria de ovinos y caprinos así como su identificación para coadyuvar en la campaña de brucelosis.
Propuesta:
• Crear una estrategia nacional para la inscripción de unidades de producción pecuaria (UPPS), así como la identificación de ovinos y caprinos en origen, dedicados a diversas finalidades zootécnicas. obtener un padrón actualizado y confiable coadyuvar en el control de movilización control sanitario de los animales registrar el 100% de los productores de ovinos y caprinos al padrón ganadero nacional revisando los requisitos de incorporación ya que en su mayoría son de trashumancia. Realizar la campaña de brucelosis en unión a la identificación oficial.(arete SINIIGA) identificación individual de los vientres y sementales existentes en las UPP´s. Identificación de las crías a partir de los tres meses de edad (después del destete).
• Reingeniería de la campaña contra la brucelosis donde se establezcan las condiciones para que se cumplan las NOM existentes relativas. que cada parte acepte y actúe de acuerdo a su responsabilidad. Reconocimiento de la presencia de enfermedades de las cabras. • Establecimiento de una red de laboratorios de diagnóstico para las enfermedades que afectan a las cabras. • A través de la participación de todos los eslabones de la cadena productiva (principalmente los productores primarios y transformadores), incluyendo las dependencias gubernamentales e instituciones de educación e investigación, implementar una campaña permanente de promoción al consumo de los productos de origen caprino.
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• Crear esquemas de financiamiento al sistema producto caprinos, acordes a su tamaño y necesidades. • Establecer un programa para la recuperación de los agostaderos, la captura de agua de lluvia y utilizar las excretas como materiales usados adecuadamente para la recuperación y mejoramiento de los suelos. Reducir el número de programas y agilizar su respuesta. Julio - Agosto 2014
www.cnog.org.mx
MESA 7. OVINOS Y CAPRINOS
• Organización del mercado de productos de origen caprino, a través de redes de acopio de leche, cabrito, cabras, pieles, en manos de los comités sistema producto caprinos estatales.