Page 1

ЖУРНАЛ ДЛЯ ПАРТНЕРОВ «МЕТСЯ БОРД» ВЕСНА 2017


НА ЛИНИИ НАНЕСЕНИЯ ЭКСТРУЗИОННОГО ПОКРЫТИЯ «МЕТСЯ БОРД» НА ЗАВОДЕ В ХУСУМЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ПОЛИЭТИЛЕН НИЗКОЙ ПЛОТНОСТИ (LDPE)

ПРЕВОСХОДНЫЕ СВОЙСТВА Подобно тому как кожура сохраняет ценные свойства фруктов, наш картон с полиэтиленовым покрытием для упаковки продуктов питания помогает сохранить их высокое качество, защищая от воды и лишней влаги. ИЗ ЧЕГО СДЕЛАН ЭТОТ ЖУРНАЛ | Обложка: Carta Dedica Fast 200 г/м2 (14,4 пункта), изготовлена на заводе в Хусуме (Швеция) сотрудниками «Мется Борд». Эффекты обложки: Рельефный глянцевый УФ-лак и тиснение. Фотографии фруктов Риика Кантинкоски и Ханна Киннунен сделали у себя дома.

2


ПОЛИЭТИЛЕН (ПЭ) — НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЙ МАТЕРИАЛ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ПИЩЕВОЙ УПАКОВКИ, НЕ ПРОПУСКАЮЩИЙ ВЛАГУ И ЖИР

МЫ НЕПРЕРЫВНО РАЗРАБАТЫВАЕМ И ДРУГИЕ БАРЬЕРНЫЕ РЕШЕНИЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ НА ОСНОВЕ БИОПРОДУКТОВ

МОЩНОСТЬ ЛИНИИ НАНЕСЕНИЯ ЭКСТРУЗИОННОГО ПОКРЫТИЯ СОСТАВЛЯЕТ ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО 100 000 Т В ГОД

3


СОДЕРЖАНИЕ

«Мется Борд» — единственная международная лесохозяйственная компания, включенная в список A по программе «Вода» в рамках проекта CDP.

Аппетитный дизайн упаковки: сотрудничество Т2 и «Мется Борд»

Производство картона и нанесение экструзионного покрытия — под одной крышей.

5

От редакции

21

Высокие оценки в проекте CDP — почему это важно

6

Вкратце

24

Блестящие перспективы упаковки на основе Brite+

10

Водостойкий план

26

Интересный опыт для любопытных поклонников чая

14

Все под одной крышей

29

Экологически чистая упаковка пищевых продуктов

15

Наш картон в центре внимания

32

Модный биосленг

18

Плодотворное сотрудничество в области цифровой печати

34

Мы поддерживаем цели ООН в сфере устойчивого развития

20

Гофрокартон побеждает со счетом 3–0

ЖУРНАЛ «МЕТСЯ БОРД» | Весенний выпуск 2017 г. | magazine@metsagroup.com | ISSN 2323-5500 | Издатель: Metsä Board Communications, P.O. Box 20, FI-02020 METSÄ, Finland (Финляндия) | www.metsaboard.com | Главный редактор: Марьо Халонен, вице-президент по коммуникациям | Ответственный редактор: Анна-Кайса Континахо | Редакционный совет: Марьо Халонен, Анна-Кайса Континахо и Ритва Мёнкяре | Проект и графический дизайн: Miltton Oyj | Печать: Markprint Oy | Точка зрения, представленная в данном издании, может не совпадать с позицией компании «Мется Борд».

4


ОТ РЕДАКЦИИ

Мика Йоукио исполнительный директор «Мется Борд»

О

бед на ходу — часть современной городской жизни, и это означает, что люди все чаще покупают еду навынос. Успех такой еды и напитков тесно связан с качеством упаковки, которая должна обеспечивать защиту и безопасность продуктов, нести информацию о бренде, а также быть удобной и простой в использовании. «Мется Борд», ведущий производитель высококачественного картона, прилагает все усилия, чтобы предложить участникам этого сложного рынка конкурентоспособные и полноценные решения. Значительная доля пищевой упаковки должна обладать барьерными свойствами, в частности, не пропускать влагу и жир. Такие свойства может обеспечить экструзионное покрытие. Я крайне рад, что мы предприняли важный шаг в развитии этого направления. Я имею в виду грядущий запуск производства на нашей линии нанесения экструзионного покрытия в Хусуме (Швеция). Совершив запуск в первом полугодии текущего года, мы сможем предложить участникам глобального рынка общественного питания продукцию высокоавтоматизированной современной линии нанесения экструзионного покрытия, одной из самых больших в мире. Нашим неоспоримым преимуществом является то, что в Хусуме мы располагаем интегрированным производством: целлюлоза, картон и картон с экструзионным покрытием производятся на одном объекте, удобно расположенном вблизи гавани. Это позволяет нам минимизировать объемы перевозок и повысить эффективность и экологическую устойчивость нашей цепочки поставок. Обеспечение экологичности и безопасности продукции — насущная задача для всех отраслей и сегментов, включая общественное питание, упаковку пищевых продуктов и упаковку медицинских и косметических товаров. Выполнение этого требования лежит в основе всей работы «Мется Борд» и позволяет повысить ценность продукции для заказчиков. Мы обладаем глубокими знаниями о свойствах нашего основного сырья: Я УБЕЖДЕН, ЧТО ТОЛЬКО КОМПАНИИ, 100 % волокна из древесины североевропейского происхождения поступает из известных нам рационально управляемых РАБОТАЮЩИЕ ОТВЕТСТВЕННО И источников. Кроме того, мы уделяем особое внимание эффекОТКРЫТО, СМОГУТ ДОБИТЬСЯ УСПЕХА тивности использования энергетических и водных ресурсов НА СОВРЕМЕННОМ КОНКУРЕНТНОМ во всех видах нашей деятельности. Я убежден, что только компании, работающие ответГЛОБАЛЬНОМ РЫНКЕ. ственно и открыто, смогут добиться успеха на современном конкурентном глобальном рынке. В 2016 году «Мется Борд» вновь получила признание CDP, организации, которая управляет крупнейшей в мире системой отчетности о воздействии на окружающую среду. Мы вошли в список А по программе «Климат» и в список А по программе «Вода», а также получили статус лидера в рамках программы «Лес». Наши заводы расположены поблизости от обильных водных ресурсов, и мы постоянно повышаем эффективность использования воды на наших производствах. Более подробную информацию о наших показателях в программах CDP можно прочитать в этом журнале. Я всецело заинтересован в дальнейшем повышении экологической устойчивости, эффективности и инновационности нашего бизнеса и производства и знаю, что именно этого ожидают от нас наши заказчики. Спасибо, что вы выбираете этот путь вместе с нами. 5


ВСЕ ВНИМАНИЕ —

С 2016 года основным продуктом «Мется Борд» является картон премиум-класса из первичного древесного волокна. Производство бумаги на «Мется Борд» прекратилось летом 2016 года: именно тогда был прекращен выпуск высокосортной немелованной бумаги на заводе в Хусуме. Изготовление бумагоосновы для обоев на заводе в Кюро завершилось осенью 2016 года вместе с выводом из эксплуатации бумагоделательной машины. Новая машина по производству упаковочного картона, BM1, мощностью 400 000 тонн в год введена в эксплуатацию в Хусуме в начале 2016 года. Монтаж новой линии нанесения экструзионного ПЭ-покрытия на заводе «Мется Борд» в Хусуме начался осенью 2016 года. Эксплуатация новой линии начнется в первом полугодии 2017 года. Полиэтилен (ПЭ) — наиболее распространенный материал для создания пищевой упаковки, не пропускающий влагу и жир.

6

БОЛЕЕ ПОДРОБНО ОБ ОПЫТЕ «МЕТСЯ БОРД» В СФЕРЕ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОНА С ПЭ-ПОКРЫТИЕМ МОЖНО ПРОЧИТАТЬ НА СТРАНИЦАХ 10–14.


XEIKON CAFÉ ИННОВАЦИИ В УПАКОВКЕ СЛЕДУЮЩЕЕ Xeikon Café — мероприятие, которое орга-

низует компания Xeikon, специализирующаяся на цифровой печати, — будет посвящено инновациям в упаковке. Посетители получат уникальную возможность своими глазами увидеть, как продукция «Мется Борд» печатается на оборудовании Xeikon. Представители технической службы «Мется Борд» ответят на вопросы о цифровой печати упаковочного картона. В рамках этого мероприятия пройдет выставка и бизнес-конференция. Мероприятие Xeikon Café (Инновации в упаковке) пройдет на объекте Xeikon в Лире, недалеко от Антверпена (Бельгия), с 28 по 31 марта 2017 года. О подходе Xeikon к цифровой печати можно прочесть на страницах 18–19.

УСПЕХ В

INTERPACK 2017 УЖЕ СКОРО «Мется Борд» с гордостью представит весь ассортимент продукции на выставке Interpack 2017, которая пройдет в Дюссельдорфе (Германия) с 4 по 10 мая. Мероприятие займет 18 выставочных залов, в нем примут участие около 170 000 специалистов из 190 стран. До встречи в Дюссельдорфе!

ПРОГРАММАХ CDP В 2016 ГОДУ компания «Мется Борд» с успехом приняла

участие в международных программах некоммерческой организации CDP: «Мется Борд» попала в список А по программам «Климат» и «Вода» и получила статус лидера в программе «Лес». Генеральный директор «Мется Борд» Мика Йоукио был приглашен к участию в панельной дискуссии на Глобальном водном форуме CDP в Марракеше 15 ноября, где были объявлены результаты по программе «Вода». Посмотрите видеозапись выступления Йоукио: metsaboard.com/Media/ Pages / CDP-2016-Global-Water-Forum-Metsa-Boards-viewpoints.aspx. Более подробно о CDP можно узнать на страницах 15–17.

7


НАВСТРЕЧУ

ЦИФРОВОЙ ЭПОХЕ ЦИФРОВАЯ ПЕЧАТЬ — важная задача, которая касается

всех этапов производства упаковки: от разработки до изготовления коробок. «Мется Борд» стремится реализовать «цифровую» концепцию не только в отношении печати. «Нам важно внедрять комплексный подход к цифровому производству упаковки, используя лучшие разработки», — говорит Лаури Ярвинен, менеджер по техническому маркетингу «Мется Борд». Специалисты «Мется Борд» полагают, что цифровая струйная печать будет все чаще использоваться при производстве упаковки: «Мы ожидаем увеличения спроса на картон, произведенный на основе первичного волокна, со

стороны тех, кто применяет цифровую печать». «Мется Борд» будет разрабатывать и производить упаковочный картон и лайнеры, пригодные для всех распространенных технологий печати, включая цифровую. «Благодаря этому производители упаковки смогут использовать традиционные и цифровые методы печати, и им не придется удваивать запасы материалов», — подводит итог Ярвинен. Он провел презентацию на тему «Разработка картона при помощи сети экспертов по цифровым технологиям» на конференции «Цифровая печать для упаковки (Европа)», которая состоялась в декабре 2016 года в Берлине (Германия).

ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАЛО

ЕЩЕ ОДНО ДОКАЗАТЕЛЬСТВО БЕЗОПАСНОСТЬЮ БЕЗОПАСНОСТИ НАШЕГО КАРТОНА ПРОДУКТА УПРАВЛЕНИЕ

«МЕТСЯ БОРД» ПРОВЕЛА в 2016 году исследование миграции минерального масла в пищевые продукты. Шоколадные зерновые хлопья были помещены в коробки из макулатурного мелованного картона и упаковочного картона «Мется Борд», а эти коробки — в ящики из гофрокартона (из переработанного волокна). Четыре месяца спустя содержание минерального масла в хлопьях проанализировали две сторонние сертифицированные лаборатории. «Прямая или косвенная миграция масла в хлопья, помещенные в коробки из упаковочного картона «Мется Борд», не обнаружена. При этом количество минерального масла в хлопьях, упакованных в макулатурный мелованный картон, явно увеличилось и превысило уровень, установленный в проекте Постановления о миграции минеральных масел (Германия)», — говорит Терхи Саари, директор технологического центра «Мется Борд» в Аанекоски. «Мется Борд» также измерила содержание минерального масла в картонных коробках и ящиках из гофрокартона. Количество масла в упаковке из перереботанного волока (как в макулатурном картоне, так и в гофрокартоне) значительно снизилось за время хранения. Это указывает на испарение углеводородов минерального масла и опасность миграции. Если вы хотите больше узнать о результатах исследования, вы можете запросить дополнительную информацию у сотрудников отдела продаж, которые с удовольствием вам помогут. 8

ТЕСНОЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ между всеми участниками производственного процесса позволяет компании «Мется Борд» обеспечивать безопасный и устойчивый жизненный цикл продукции. Изготовление, оценка, испытания, упаковка и перевозка всех видов картона «Мется Борд» соответствуют строгим международным стандартам. «Благодаря системе контроля за безопасностью продукта мы поставляем заказчикам высококачественные экологичные материалы, произведенные из первичного волокна североевропейской древесины», — говорит Катья Туомола, менеджер по безопасности продукции «Мется Борд». В компании «Мется Борд» принят подход, в соответствии с которым все материалы из первичного волокна должны по возможности перерабатываться для дальнейшего использования. Туомола утверждает, что выполнение требований международного законодательства является важнейшим условием для того, чтобы обеспечить безопасность контакта упаковки с пищевыми продуктами: ««Мется Борд» тщательно следит за изменениями в международном законодательстве. Мы выступаем за единое законодательство для производителей бумаги и картона на территории ЕС». Катья Туомола выступила по теме «Глобальное управление безопасностью контакта биоразлагаемых сортов картона с пищевыми продуктами» на конференции «Пластмассы и бумага, контактирующие с продуктами питания», состоявшейся в декабре 2016 года в Брюсселе (Бельгия).


СЛЕДИТЕ ЗА ОБНОВЛЕНИЯМИ В течение последних месяцев мы работали над новой версией веб-сайта для журнала «Мется Борд». Посетите обновленный сайт по адресу metsaboard.com/media/ Metsa-Board-Magazine.

СОРТА CARTA DEDICA СООТВЕТСТВУЮТ

КИТАЙСКИМ СТАНДАРТАМ ДЛЯ МАТЕРИАЛОВ В КОНТАКТЕ С ПИЩЕЙ ВСЕ СОРТА CARTA DEDICA отвечают мировым стандартам для материалов, контактирующих с продуктами питания, в том числе в Китае. Составы всех добавок, используемых в производстве, соответствуют GB9685, «Гигиеническим стандартам для использования добавок в контейнерах и упаковочных материалах для пищи», а лабораторные испытания подтверждают, что эти продукты также соответствуют китайским стандартам для сортов картона, контактирующих с пищевыми продуктами.

СПАСИБО ЗА ВАШ

ОТЗЫВ! В ПОСЛЕДНЕМ ВЫПУСКЕ журнала мы просили вас принять

участие в опросе. Спасибо, что вы уделили ему время. Бумажные издания все еще привлекают читателей — почти 70 % респондентов сообщили, что предпочитают печатную версию нашего журнала. Самыми интересными были признаны темы, связанные с технологическими разработками и исследованиями, а также продукцией и услугами. Коллектив журнала по-прежнему будет готовить для вас интересные материалы по этим и другим темам. Инструменты Victorinox Rescue Tool, разыгранные среди участников, уже отправлены победителям.

ПРИХОДИТЕ НА ВСТРЕЧУ С НАМИ «МЕТСЯ БОРД» примет участие в следующих мероприятиях в 2017 году • Xeikon Café (Инновации в упаковке), Антверпен Бельгия, 28-31 марта • Luxe Pack Shanghai 2017, Китай, 12–13 апреля • Interpack 2017, Дюссельдорф, Германия, 4–10 мая • Pack Expo 2017, Лас-Вегас, США, 25–27 сентября • Luxe Pack Monaco, 2–4 октября • FEFCO 2017, Вена, Австрия, 11–13 октября 9


ВОДОСТОЙКИЙ

Крупные вложения «Мется Борд» в технологию нанесения экструзионного покрытия позволяют компании выйти на активно развивающийся рынок товаров для общественного питания с конкурентоспособным и экологичным решением. ТИМО НЮКЯНЕН 

10

КАЙСУ ЙОУППИ


бежи Преодолевая новые ру об ется Борд» объявила В конце 2015 года «М ию линии зац ани орг в о евр инвестировании 38 млн утствуюнного покрытия и соп нанесения экструзио веция). (Ш уме Хус на заводе в щей инфраструктуры м нны зио тру экс с а картон Линия по производству тонн в год 0  00 100 а ядк пор покрытием мощностью да. вом полугодии 2017 го будет запущена в пер ого очн ков упа изводству Новая машина по про год в н тон 0  00 тью 400 картона, BM1, мощнос але атацию в Хусуме в нач была введена в эксплу

2016 года. одая машина по произв BM1 — самая современн ая ющ ота раб , опе Евр в тона ству упаковочного кар сти н с диапазоном плотно на скорости 1000 м/ми ции дук про 2 нового семейства 175–350 г/м . Помимо ta Car та изводит сор Carta Dedica, BM1 про в основном ные чен зна дна пре , Solida ка. для американского рын

Одним из последствий общемировой урбанизации является то, что все больше людей употребляют полуфабрикаты, а также еду и напитки на ходу. Это повышает спрос на пищевую упаковку и такие изделия, как стаканы, тарелки и лотки. Продукция из картона Carta Dedica от «Мется Борд» имеет большой потенциал на рынке товаров для общественного питания в качестве экологически рациональной альтернативы другим упаковочным материалам, например пластмассе. В рамках перехода «Мется Борд» от производства бумаги к производству картона в начале 2016 года на заводе в Хусуме (Швеция) была введена в эксплуатацию новая машина по производству упаковочного картона. В дополнение к новой производственной линии — самой современной в Европе — в первой половине 2017 года будет запущена линия нанесения экструзионного ПЭ-покрытия. Такое покрытие обладает барьерными свойствами, в частности, не пропускает влагу и жир. «Наряду с европейскими рынками "Мется Борд" рассматривает Америку как глобальный рынок товаров для общественного питания и ключевой регион для будущего развития компании. Объем производства новой машины в Хусуме ориентирован именно на эти рынки. Мы рассчитываем, что наше новое решение, связанное с нанесением экструзионного покрытия, а также развитие производства картона на основе первичного волокна позволят нам стать крупнейшим поставщиков в этом сегменте», — говорит Яркко Туоминен, вице-президент по развитию бизнеса «Мется Борд». Туоминен утверждает, что скоро «Мется Борд» сможет предоставить комплексное решение многим заказчикам компании. В настоящее время ПЭ-покрытие наносится на картон, изготовленный в Хусуме, силами партнерских предприятий. Собственная линия нанесения экструзионного покрытия «Мется Борд» повысит эффективность производственного процесса. Также исчезнет необходимость перевозить картон на объекты предприятий-партнеров, что сделает продукцию еще более экологичной.

11


КОМПАНИЯ «МЕТСЯ БОРД» ГОТОВА К ТОМУ, ЧТОБЫ ПОСТАВЛЯТЬ ЗАКАЗЧИКАМ ПОЛНОЦЕННЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПИЩЕВОЙ КАРТОННОЙ УПАКОВКИ.

ЯРККО ТУОМИНЕН, ВИЦЕ-ПРЕЗИДЕНТ ПО

МИННА КАНТСИЛА, МЕНЕДЖЕР ПО ПРОДУКЦИИ

РАЗВИТИЮ БИЗНЕСА КАНТСИЛА ОБЛАДАЕТ МНОГО-

12

ТУОМИНЕН РУКОВОДИТ

ЛЕТНИМ ОПЫТОМ В СФЕРЕ

ОРГАНИЗАЦИЕЙ ЛИНИИ НАНЕСЕНИЯ

МЕНЕДЖМЕНТА ПРОДУКЦИИ

ЭКСТРУЗИОННОГО ПОКРЫТИЯ И

И ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ С ЗАКАЗ-

ИЗВЕСТЕН СВОИМ ИННОВАЦИОННЫМ

ЧИКАМИ, И ОНА ПРЕКРАСНО

ПОДХОДОМ И ВНИМАНИЕМ К

ЗНАЕТ НОВЫЙ АССОРТИМЕНТ

ЗАКАЗЧИКАМ.

ПРОДУКЦИИ CARTA DEDICA.


Ноу-хау в работе с первичным волокном

Менеджер по разработкам Лаури Веркасало подчеркивает: в то время как нанесение экструзионного покрытия является новым направлением для «Мется Борд», изготовление картона — та область, в которой компания обладает явными преимуществами — многочисленными ноу-хау и обширным опытом в работе с волокном североевропейской древесины. Важно то, что теперь «Мется Борд» будет отвечать за весь готовый продукт, а не только за картон. «Мы продолжаем разработки в успешном сотрудничестве с нашими поставщиками и партнерами. Перед запуском новой линии мы реализуем обширную программу испытаний и пробных запусков. Основная задача наших исследований — убедиться в том, что наша продукция будет полностью соответствовать требованиям заказчиков. Наши контроль качества и управление рисками очень эффективны», — говорит Веркасало. Мощность высокоавтоматизированной линии нанесения экструзионного покрытия будет достигать порядка 100 000 тонн в год. Эта машина шириной 3,5 метра является одним из самых больших устройств такого типа в мире. Веркасало отмечает, что «Мется Борд» также продолжит разработки барьерных решений на основе экструзионного покрытия и других технологий. Менеджер по продукции Минна Кантсила добавляет, что в целом технология «Мется Борд» является в высшей степени экологически устойчивой и удовлетворяет современным требованиям: «Мы получаем все возобновляемое сырье из рационально управляемых источников и уделяем особое внимание эффективности использования энергетических и водных ресурсов во всех видах нашей деятельности. Завод в Хусуме отличается высокой экологической устойчивостью. Например, отходы с нашей экструзионной линии используются в качестве сырья для новой продукции». Новое направление касается всей компании

ЛАУРИ ВЕРКАСАЛО, МЕНЕДЖЕР ПО РАЗРАБОТКАМ

ВЕРКАСАЛО РАНЕЕ РУКОВОДИЛ ЦЕНТРОМ ИССЛЕДОВАНИЙ И РАЗРАБОТОК «МЕТСЯ БОРД» И ПРИВНЕС В ПРОЕКТ СВОЙ ОБШИРНЫЙ ОПЫТ И ЗНАНИЯ.

«Новое направление "Мется Борд" в производстве упаковки, в частности, нанесение экструзионного покрытия, нашло отражение в корпоративной программе обучения, одной из самых обширных в истории "Мется Борд", — говорит Туоминен. — Особенности нового направления должны учитываться в самых разных аспектах производства. Все наши подразделения, включая отдел продаж, техническую службу, отдел разработки продукции и отдел логистики, прошли систематическое обучение, чтобы работать слаженно. Мы, разумеется, осознаем, что являемся новыми игроками на этом поле, но у нас есть сильные стороны — целеустремленные и ответственные сотрудники, а также глобальная сеть продаж и технической поддержки». Еще одним конкурентным преимуществом «Мется Борд» является доступ к источнику высококачественного и прочного волокна североевропейской древесины, производимого на целлюлозных заводах Группы «Мется». «Тщательно изучив возможности компании, мы поняли, что инвестиции в технологию нанесения экструзионного покрытия — это естественное продолжение нашей стратегии развития. Имеющийся у нас опыт служит нам надежной базой, и мы уверены, что сможем предложить заказчикам высокоэффективное решение», — заключает Туоминен. 13


ПРОИЗВОДСТВО ВСЕХ ВИДОВ УПАКОВКИ ПОД ОДНОЙ КРЫШЕЙ Завод «Мется Борд» в Хусуме был основан в 1919 году как целлюлозный завод. На объекте есть собственный порт, откуда в Северную Америку еженедельно отправляется судно, а в доке имеется ледорез. С 2016 года в Хусуме также располагается BM1, самая современная машина по производству упаковочного картона в Европе. Стина Дротц работает в Хусуме с 2011 года как инженер-разработчик и руководитель лаборатории. Она считает, что деятельность «Мется Борд» в области пищевой упаковки — это важный шаг в развитии завода в Хусуме. В настоящее время Дротц работает инженером-разработчиком на новой линии нанесения экструзионного покрытия. В основном она занимается деталями машины, которые напрямую связаны с параметрами качества, а также безопасностью продукции. «Вместе с коллегами мы провели оценку различных полимеров для новой машины для нанесения экструзионного покрытия. Мы исследовали, какой полимер нужно использовать и как должна работать машина, чтобы обеспечить наилучшее качество. Я отвечаю за обучение операторов новой машины по вопросам качества и лабораторных измерений» — говорит Дротц. С ее точки зрения, для эффективной работы и поддержания высоких стандартов качества необходимы надежные методы, знание производственных процессов, система контроля качества и ясное понимание потребностей заказчика. Она считает, что основным преимуществом предприятия в Хусуме как базы для внедрения нового решения «Мется Борд» в области нанесения экструзионного покрытия является то, что картон производится там же. «Возможность производить целлюлозу, картон и экструзионный картон на одном заводе помогает нашим подразделениям эффективнее взаимодействовать по вопросам качества продукции. Кроме того, поскольку у нас есть собственная глубоководная гавань для крупных судов, нам проще экспортировать свои продукты по всему миру».

14

Stina Drotz, development engineer at Metsä Board Sweden


НАШИ СОРТА КАРТОНА В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ ИАН ФЕНТОН 

PRO CARTON

В 2016 ГОДУ ИСПОЛНЯЕТСЯдвадцать лет премии Pro Carton ECMA, самой престижной европейской награде для производителей картонной упаковки. Торжественная церемония награждения состоялась в сентябре в Жюанле-Пен в Антибе (Франция). Замечательно, что коробки из картона «Мется Борд» завоевали три премии в юбилейный год, в том числе награду в важнейшей номинации «Упаковка года». Наш картон также использовался в упаковках, победивших в номинациях «Еда» и «Косметические товары». Взгляните на товары-победители, которые, по мнению жюри, являются прекрасными образцами дизайна, удобства и брендовой коммуникации, а также демонстрируют экологичность картона как упаковочного материала.

15


CARTON OF THE YEAR

16

Комментарий члена жюри:

«С лицевой стороны картонная коробка выглядит как изящная упаковка премиум-класса благодаря конгревному тиснению, тиснению горячей фольгой и лакировке. Упаковка изготовлена исключительно из картона, при этом крепко держится и выглядит красиво. Эта разработка достойна восхищения».

My. Von Erl

Коллекция All Eyes on Me от Flormar

Производитель упаковки: A&R Carton Graz Владелец бренда: Von Erl Картон: Carta Solida от «Мется Борд»

Производитель упаковки: Printpark Владелец бренда: Kosan Kozmetik Картон: Carta Solida от «Мется Борд»


FOOD

BEAUTY & COSMETICS

Капсулы для кофе Производитель упаковки: Rattpack Group Владелец бренда: Amann Kaffee Картон: Carta Elega от «Мется Борд»

17


ПАРТНЕРСТВО

ПЛОДОТВОРНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО В ОБЛАСТИ ЦИФРОВОЙ ПЕЧАТИ Упаковочный картон и цифровая печать — сочетание, которое может не только обеспечить розничный рынок необходимыми решениями, но и изменить весь процесс производства ХЕЛИ САТУЛИ 

ИССЛЕДОВАНИЯ и отзывы специали-

стов указывают на широкие перспективы использования упаковочного картона и цифровой печати. Компания Xeikon, специализирующаяся на цифровых технологиях, уже сформировала целую команду для работы с производителями упаковочного картона. Мы попросили их менеджера по развитию бизнеса Герта Гейенса, ранее работавшего в Van Genechten Packaging, рассказать об этой ситуации подробнее.

Всегда то, что нужно, и всегда вовремя

Раньше цифровая печать ассоциировалась с низким качеством. С тех пор все изменилось. Обычно владельцы брендов прибегают к цифровой печати при изготовлении рыночных образцов. Однако цифровая печать обладает намного большим потенциалом. «Она дает брендам множество преимуществ, среди которых более быстрое изготовление, оперативные поставки материалов, большее разнообразие, сезонные упаковки, партии меньшего размера, оптимизированные цепочки поставок и персонализация», — объясняет Гейенс. По словам Гейенса, упаковка превращается в персональный интерактивный инструмент коммуникации, позволяющий установить контакт с потребителем. Цифровая печать позволяет воплощать такой подход. Чтобы сохранить и обновить данные, достаточно нажать кнопку, так что внесение любых изменений 18

САРА ВАН ЛОЙ

происходит без лишних затрат. Цифровые технологии — это отличное решение для случаев, когда коробки нужно оформить по-разному или когда требуется печать на разных языках. Цифровые технологии также играют важную роль в печати материалов, обеспечивающих отслеживание, контроль и безопасность. Гейенс подчеркивает и высокую скорость цифровой печати. От разработки продукта до его появления на полке в супермаркете может пройти всего несколько дней. Главное — надежные показатели качества

Любая печать начинается с картона. Чтобы получился отличный продукт, качество картона, используемого для цифровой печати, должно соответствовать качеству картона, который используется для офсетной печати премиум-класса. «Соответствие по цвету, весу, толщине и жесткости — ключевое условие. Материалы "Мется Борд" являются одними из самых надежных в этом отношении», — заявляет Гейенс. Xeikon провела оценку нескольких сортов картона «Мется Борд», и все они показали прекрасные результаты. При использовании оборудования Xeikon картон не требует предварительной обработки перед цифровой печатью. Это позволяет поддерживать расходы на приемлемом уровне. По словам Гейенса, сегодня в отрасли цифровой печати ведутся крупные разработки. В частности, в сфере струйной печати проводятся

масштабные исследования печатающих головок, чернил и отделочных систем. Сухие и жидкие тонеры отлично зарекомендовали себя и продолжают лидировать на рынке. По качеству печати и уровню безопасности для продуктов питания они по-прежнему вне конкуренции. Впереди — устойчивый рост

Герт Гейенс утверждает, что цифровая печать может сделать производство упаковочного картона более эффективным и экономичным. Так, материалы могут изготавливаться строго по заказу и в соответствии с запасами. Требования к объему капитала и площади складского пространства будут сокращаться. Все можно печатать на картоне одной ширины, не оставляя отходов. Заказчики экономят время и деньги на каждом этапе процесса. Неудивительно, что рынок цифровой печати на упаковке, как ожидается, вырастет почти на 20 % в течение ближайших пяти лет. Производство упаковочного картона также будет устойчиво расти. Но Гейенс подчеркивает, что цифровая печать не требует отказа от других технологий. Цифровая и традиционная печать — это два разных направления бизнеса. Их нельзя сравнивать напрямую, оба они востребованы, и вряд ли эта ситуация скоро изменится. «Процессы производства должны стать экономичнее. Интеграция цифровой печати в производственный процесс — первый шаг в этом направлении. А Xeikon идет еще дальше», —


Xeikon Эта инновационная ком пания проектирует, разрабатывае т и поставляет рулонные цифровые печатные машины для цветной печати этикеток и упаковки, печати док ументов, а также коммерческой печати. Технология сухого тонера Xeikon не требует использования раство рителей и минеральных масел и имеет сертификат по безопасности для пищ евых продуктов. Компания является циф ровым подразделением Flint Group.

говорит Гейенс. Плосковысекальное устройство Xeikon повышает производительность и сокращает стоимость изготовления картонной упаковки и этикеток. Оно ориентировано на печатное портфолио Xeikon, но может работать с материалами от традиционных печатных машин и цифровых печатных машин других производителей. Xeikon также развивает собственную технологию Fusion, цифровую печатную машину для комбинированной печати, которая при помощи цифровых технологий выполняет такие операции, как нанесение трафаретной белой краски, фольги, шрифта Брайля или объемного лака. И всеми этими операциями можно управлять с компьютера. Лучше один раз увидеть...

В настоящее время очень важно информировать заказчиков о преимуществах цифровой печати. «Этот сектор представляет собой довольно консервативный рынок. Привычные представления очень устойчивы. Нам нужно изменить отношение людей, а это требует времени», — утверждает Гейенс. «Мется Борд» проводит обучение персонала Xeikon по вопросам производства картона. Вместе эти компании демонстрируют возможности цифровой печати. По словам Гейенса, такая работа приносит реальные результаты. Наглядная демонстрация всегда вызывает интерес. «Несомненно одно — в ближайшие годы нас ждут большие перемены. Все они пойдут на пользу заказчику. Не бойтесь переходить на цифровые технологии. Вы не пожалеете», — говорит Гейенс.

Герт Гейенс и Эвелиен Декекер из «Мется Борд» изучают инновации в области цифровой печати

19


ИМЯ: АНГЕЛИКА КРИСТ ДОЛЖНОСТЬ: ГЕНЕРАЛЬНЫЙ СЕКРЕТАРЬ ЕВРОПЕЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ГОФРОКАРТОНА (FEFCO)

СЕГОДНЯ ГИГИЕНИЧНОСТЬ — это актуальное требование

для предприятий розничной торговли. В оптимальной гигиеничной среде еда дольше сохраняет свежесть, магазины экономят деньги и, что не менее важно, минимизируется количество пищевых отходов. А причем здесь гофрокартон? В упаковке из гофрокартона перевозится множество видов свежих продуктов: фрукты, овощи, хлеб, мясо, рыба и даже пицца. Когда упаковка находится в непосредственном контакте с пищей, например с фруктами и овощами, очень важно создать гигиеничные условия. Именно в этом отношении гофрокартон обладает преимуществом по сравнению с пластмассовой тарой многократного использования. Недавнее исследование университета Болоньи показало, что в упаковке из гофрокартона фрукты могут оставаться свежими на три дня дольше. Причины этого кроются в условиях производства и использования. Поскольку гофрокартон используется только один раз, а переработанные волокна дважды подвергаются воздействию температур выше 100 °C (в бумагоделательной машине и в гофрировальной машине), микробы уничтожаются. В этом состоит его главное отличие от пластмассовых упаковок многоразового использования. Во-первых, мы никогда не знаем, как они очищались перед повторным использованием (и очищались ли вообще), а, во-вторых, со временем на их поверхности накапливаются царапины.

20

Это идеальная среда, где могут размножаться микробы, особенно во влажной и теплой среде. Поэтому пищевые продукты могут оказаться загрязнены. FEFCO публикует эти сведения повсюду, в том числе в сети, чтобы все заказчики и участники розничного бизнеса в Европе знали о гигиенических преимуществах гофрированной упаковки. Мы активно распространяем эту информацию, в том числе в социальных сетях и на различных мероприятиях. Наше сообщение звучит просто: гофрокартон превосходит пластмассовую тару многоразового использования по показателям гигиеничности. Но это еще не все. Он прочен и защищает перевозимые продукты, он на 100 % пригоден для переработки, а 88 % гофрокартона по всей Европе производится из переработанных материалов. Упаковка из гофрокартона является отличным примером циркулярной экономики в действии, поэтому, чтобы продвигать циркулярность нашего продукта, мы планируем одновременно информировать о пакете мер для развития циркулярной экономики, принятом Европейской комиссией. Циркулярный означает всегда свежий и новый, изготовленный из сырья, полученного из экологически устойчивых источников, и абсолютно безопасный для окружающей среды после использования. Это идеальная упаковка для перевозки товаров по всему миру.


МАРИ СУОНТО 

РИИККА КАНТИНКОСКИ

«Мется Борд» получила высшие баллы по трем экологическим программам CDP. Давайте посмотрим, что это значит. ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОНА «Мется Борд» нужны природные ресурсы: лесу нужен дождь, для изготовления древесного волокна нужны деревья, а для технологических процессов — вода. Использование этих ресурсов влияет на окружающую среду, но как именно? И как минимизировать вклад компании в усиление таких экологических угроз, как изменение климата, дефицит воды и уничтожение лесов? «Мется Борд» постоянно измеряет экологические показатели своей деятельности и передает эти данные в CDP, крупнейшую международную систему раскрытия информации о воздействии на окружающую среду. CDP работает с инвесторами, размер активов которых достигает 100 триллионов долларов США, помогая им учитывать экологические показатели компании при принятии финансовых решений. Более 5600 компаний и организаций передают информацию в CDP, которая ежегодно публикует результаты в рамках трех программ: «Изменение климата», «Вода» и «Леса». Четвертая программа CDP — это «Цепочка поставок», в ней наши данные анализируются в составе отчетов наших заказчиков, участвующих в программе. В 2016 году «Мется Борд» была признана в CDP лидером в сфере защиты окружающей среды и отчетности. Компания была включена в список А по программам «Климат» и «Вода» проекта CDP и получила статус лидера в рамках программы «Леса». Вот как ей это удалось:

«Климат»: сокращение выбросов, расширение использования биоэнергии и повышение эффективности затрат

Изменение климата является одной из наиболее актуальных угроз для человечества. Подписав Парижское соглашение, которое вступило в силу в ноябре 2016 года, мировые лидеры приняли на себя обязательство не допустить роста глобальной

средней температуры более чем на 2 градуса Цельсия по сравнению с доиндустриальной эпохой и стремиться ограничить рост температуры на уровне 1,5 °C. «Мется Борд» участвует в достижении этой глобальной цели, взяв на себя обязательства значительно снизить выбросы парниковых газов. С 2009 года компании удалось сократить выбросы углекислого газа от сжигания ископаемого топлива на 45 %. «Увеличение энергетической эффективности и сокращение зависимости от ископаемых видов топлива — основные способы сокращения выбросов. На всех объектах «Мется Борд» реализуется несколько проектов в сфере энергетической эффективности. Мы ежегодно ставим задачи для компании в целом и отдельных объектов. В 2015 году мы, например, инвестировали средства в новую систему размола низкой концентрации на нашем заводе в Каскинене, что привело к значительной экономии энергии при выполнении энергоемкого химикотермомеханического процесса», — рассказывает Анне Ууситало, менеджер по экологической устойчивости «Мется Борд». В последние годы «Мется Борд» вкладывала средства в строительство биоэлектростанции на заводе в Кюро в Финляндии, где в качестве источников энергии используются лесосечные отходы и кора. В 2016 году доля биоэнергии в общем потреблении энергии «Мется Борд» достигла 51 %. Компания активно исследует возможности дальнейшего развития биоэнергетики. «Вода»: эффективное использование и тщательная очистка

Водная программа CDP призвана привлечь внимание к глобальному дефициту пресной воды. То обстоятельство, что производственные объекты

21


«Мется Борд» расположены в Северной Европе, поблизости от больших лесов и источников воды, является огромным преимуществом компании. Поскольку заводы находятся в Финляндии и Швеции, у них есть доступ к обильным водным ресурсам и они не ущемляют сельскохозяйственные предприятия и местных жителей. «100 % используемой нами воды — поверхностные воды, — говорит Ууситало. — Однако то, что мы работаем в богатых водой регионах, не значит, что мы можем растрачивать этот ресурс. 98 % воды, используемой в наших технологических процессах, возвращается в окружающую среду после тщательной очистки. Мы также постоянно совершенствуем наши производство, чтобы сократить потребление воды». В 2016 году «Мется Борд» второй раз подряд получила место в списке А по программе «Вода» в рамках проекта CDP. «Мется Борд» — единственная международная лесохозяйственная компания, включенная в этот список, и это достижение — свидетельство того, что она ответственно относится к управлению водными ресурсами. «Лес»: леса Северной Европы растут

Цель программы «Лес» в рамках проекта CDP — борьба против уничтожения лесов, которое является причиной около 25 % выбросов парниковых газов по всему миру. Восстановление лесов и биоразнообразие — важные вопросы для «Мется Борд» как подразделения Группы «Мется». Основное сырье компании — первичное волокно — добывается в ближайших лесах в Финляндии, Швеции, России и прибалтийских странах. 100 % древесины поступает из известных источников, и по крайней мере 75 % используемой древесины сертифицировано. «Мы точно знаем, откуда поступает древесина. Регулярные внутренние и внешние аудиты позволяют поддерживать экологически устойчивое управлением лесами, — объясняет Ууситало. — В Финляндии и Швеции, где добывается большая часть нашего первичного волокна, ежегодный рост лесов превышает объемы лесозаготовок. Экологически устойчивое управление лесами обеспечивается тем, что на каждое срубленное дерево приходится четыре новых саженца». Важность результатов в программах CDP

Участие в четырех программах CDP является добровольным. Для «Мется Борд» возможность провести оценку и опубликовать свои экологические показатели — это актив. «Экологическая ответственность больше не считается необязательным качеством, не имеющим отношения к "реальному бизнесу"», — говорит Катри Сундстрём, вице-президент по связям с инвесторами «Мется Борд».

Катри Сундстрём, вице-президент по связям с инвесторами «Мется Борд»

22


«Значительная часть профессиональных инвесторов серьезно относятся к вопросам экологической ответственности и устойчивости. Так называемое ESG-инвестирование подразумевает влияние рациональных решений в области экологии, социальных вопросов и внутрикорпоративных отношений на финансовую эффективность компании в долгосрочной перспективе. Экологическая ответственность повышает конкурентоспособность компании и может привести к росту продаж и прибыли», — говорит Сундстрём. «Кроме того, наши клиенты, особенно владельцы крупных брендов, требуют подробной экологической информации об упаковочных материалах, чтобы, в свою очередь, гарантировать экологичность своей продукции», — добавляет Сундстрём. Экологическая ответственность и устойчивость являются неотъемлемой частью повседневной деятельности «Мется Борд» и получают значительную поддержку со стороны высшего руководства. «Мы продолжим разрабатывать стратегии для борьбы с изменением климата, более эффективного потребления воды и обеспечения экологически устойчивого управления лесами. CDP предлагает эффективную и глобальную систему для контроля, оценки и распространения этой информации», — говорят Сундстрём и Ууситало.

Анне Ууситало, менеджер по экологической устойчивости «Мется Борд» 23


БЛЕСТЯЩИЕ ПЕРСПЕКТИВЫ УПАКОВКИ НА ОСНОВЕ BRITE+ Ассортимент белых лайнеров «Мется Борд» пополнился новым Kemiart Brite+. Этот сорт представляет собой специально разработанный мелованный белый крафтлайнер, предназначенный для фирменной, розничной и потребительской упаковки, а также безопасной упаковки пищевых продуктов. «МЕТСЯ БОРД» 

«ЛОТКИ И КОРОБКИ для розничной

торговли обычно изготавливаются из белого немелованного лайнера, — говорит директор по техническому маркетингу "Мется Борд" Леена Юлиниеми. — Сегодня мы предлагаем конкурентоспособное и эффективное решение — Kemiart Brite+. Поверхность этого картона отлично подходит для традиционной послепечатной обработки при флексографической печати. Высокая интенсивность цвета и блеск Brite+ позволяют точно согласовывать цвета вторичной и первичной упаковки». По словам Леены Юлиниеми, гофрированные сорта картона могут эффективно использоваться в сфере продаж — в готовых решениях для выкладки продуктов и в оформлении точек продаж и стендов: «Цвет — это то, что привлекает потребителя.

Kemiart Brite+ веса: Имеющиеся базовые ван для: ндо оме Рек ². 135–175 г/м ной и ◊ фирменной, рознич ковки упа кой потребительс й ще ово и ов ◊ фрукт в ◊ бакалейных товаро и ник ◊ бытовой тех

24

СЕППО САМУЛИ

Вы можете комбинировать цветную внешнюю поверхность с белой внутренней стороной упаковки, и белый цвет будет символизировать чистоту и пользу упакованной еды». Коэн Верпланке, директор по техническому развитию «Мется Борд», говорит, что важное преимущество Kemiart Brite+ — это способность передавать цвет. «Магазины-дискаунтеры предпочитают использовать блестящие поверхности в своем оформлении. Традиционные белые лайнеры из первичного волокна, такие как Kemiart Brite и Modo Northern Light, передают чистые фирменные цвета, но Kemiart Brite+ еще и делает цвет ярким, естественным и блестящим и пригоден для лакирования». Благодаря специально разработанной для Brite+ технологии мелования на поверхности остается больше чернил, но они быстро высыхают. Более гладкая поверхность также облегчает печать однородных участков. По сравнению с немелованными сортами этот картон позволяет достичь высокой интенсивности цвета при меньших затратах чернил. Флексографические чернила на Kemiart Brite+ высыхают значительно быстрее, чем на многих других мелованных белых лайнерах. Вот почему этот картон можно успешно использовать

даже на машинах без встроенных сушильных устройств. Эксперты «Мется Борд» помогают заказчикам опробовать продукт на имеющейся у них машине. Объемы использования белых лайнеров быстро растут

Гофрокартон пользуется успехом. Но почему? «Урбанизация и изменение структуры розничной торговли способствуют использованию гофрокартона. Он помогает сократить время, затрачиваемое на упаковку, а также количество отходов. Разумеется, пригодность к переработке дает гофрокартону конкурентное преимущество по сравнению с другими упаковочными материалами», — говорит Вейо Коркалайнен, коммерческий директор сегмента гофрокартона в «Мется Борд». Каждый посетитель супермаркета видит, что бренды ведут настоящую борьбу за внимание людей, используя высококачественные графические материалы для оформления точек продаж и стендов. Белый лайнер из первичного волокна хорошо зарекомендовал себя благодаря правильной передаче цвета. «Мется Борд» может производить около 700 000 тонн белого лайнера из первичного волокна в год, что делает компанию ведущим поставщиком в этой развивающейся сфере. Будущее, определенно, выглядит блестяще.


Вейо Коркалайнен, коммерческий директор сегмента гофрокартона в «Мется Борд», показывает, как с помощью Kemiart Brite+ можно повысить качество упаковки для розничной торговли 25


ПАРТНЕРСТВО

ИНТЕРЕСНЫЙ ОПЫТ ДЛЯ ЛЮБОПЫТНЫХ ЛЮБИТЕЛЕЙ ЧАЯ Для производителя чая и чайной посуды Т2 упаковка является неотъемлемой частью чаепития. МИРККА ААРТИ 

ЧАЙНАЯ ТОРГОВЛЯ в настоящее время процветает. Все

больше людей предпочитают чай, заботясь о своем здоровье. В области маркетинга чай всегда был представлен в довольно консервативной манере. Однако австралийский производитель чая и чайной посуды Т2 воплощает другой подход, который можно выразить словами так: «Чай, приготовленный по-особому». «В Т2 мы стремимся расширить представления людей о чае. Помимо черного чая с молоком существует чай со льдом, маття и масала. Чай ведь можно пить не только после обеда. Чай невероятно разнообразен, и вы можете открывать для себя новые его виды», — говорит Крис Станко, главный дизайнер бренда и упаковки в T2.

Упаковка — это сообщение

Упаковка, разумеется, должна выглядеть красиво, но для Т2 дизайн упаковки — это еще одна возможность раскрыть для покупателя особые качества продукта. «Мы не переставая работаем над созданием самых красивых и заметных продуктов на рынке.

26

T2

Дизайн наших упаковок всегда выглядит ярко и необычно, а еще он несет информацию о вкусе и сорте чая». Этот подход был представлен в рождественской кампании Т2 2016 года, The Grand Most Exotic T2 Bazaar, которая, по словам Станко, была посвящена теме восточного базара и исследованию разных культур и вкусов. Чаи с фруктовыми вкусами были упакованы в коробки в форме фруктов. «Наша компания известна тем, что предлагает замечательные чаи с фруктовыми вкусами, а фрукты как раз можно найти на базаре, так что концепция упаковки родилась практически сразу после того, как была определена главная тема. Изготовить коробки оказалось значительно труднее». Изготовление сложных конструкций

Чтобы создать лучшую упаковку для The Grand Most Exotic T2 Bazaar, компания T2 выбрала Carta Solida от «Мется Борд», которая является партнером Т2 в течение двух лет. Особенностью этого проекта было то, что печать на Carta


ДИЗАЙН НАШИХ УПАКОВОК ВСЕГДА ВЫГЛЯДИТ ЯРКО И НЕОБЫЧНО, А ЕЩЕ ОН НЕСЕТ ИНФОРМАЦИЮ О ВКУСЕ И СОРТЕ ЧАЯ».

27


КОМАНДА «МЕТСЯ БОРД» ПОМОГЛА НАМ РЕАЛИЗОВАТЬ НЕСКОЛЬКО ОЧЕНЬ СЛОЖНЫХ КОНСТРУКЦИЙ.

Solida наносилась с обратной стороны, чтобы придать наружной упаковке более мягкую текстуру. Лицевая сторона картона находится внутри коробки. «Мы выполнили целый ряд совместных проектов в области упаковки, и у нас сложились тесные отношения. Команда "Мется Борд" в Шанхае помогла нам реализовать несколько очень сложных конструкций». Т2 выбрала «Мется Борд» в качестве партнера для данного проекта, так как создание сложных конструкций требовало от дизайнеров исключительной изобретательности. Кроме того, отличные дизайнерские услуги и широкий ассортимент картона «Мется Борд» прошли проверку в предыдущих проектах. «"Мется Борд" была идеальным партнером для решения этой непростой задачи, и результат оказался фантастическим. Команда в Шанхае вышла за рамки проекта и очень поддержала нас. Даже после завершения проекта шанхайская команда говорит о нем с энтузиазмом и гордостью. Я настоятельно рекомендую их услуги».

28

Замечательный эффект

Чайная упаковка в форме фруктов появилась в магазинах в начале ноября и сразу понравилась покупателям. «Казалось, что продукты мгновенно привлекали внимание проходящих мимо людей. Покупатели изучали упаковки очень внимательно и хотели узнать, что находится внутри. Наши покупатели проявляют искреннее любопытство, и нам нравится видеть это. Их интерес и восторг — лучшая награда для нас». Упаковки уже завоевали награду в номинации Merit Award в конкурсе Hong Kong Print Award 2016. «Мы выходим на международный рынок и планируем уделять еще больше внимания упаковке. Мы стараемся использовать самые экологичные материалы и изготавливать упаковку, пригодную для переработки или компостирования». Сейчас Т2 и «Мется Борд» вместе работают над новым проектом. Станко обещает, что несколько забавных и интересных идей для ряда новых продуктов будут представлены в следующем году. Советуем любителям чая следить за новостями.


ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТАЯ ПИЩЕВАЯ УПАКОВКА ТЮТТИ ХЯМЯЛЯЙНЕН

В ИСТОРИИ ФИНЛЯНДИИ были времена, когда древесина

использовалась для изготовления хлеба. Едва ли такая пища была приятной на вкус, но ее можно было есть — вот насколько экологически чисты первичные волокна. Десятилетия спустя древесина остается ингредиентом, но теперь — картона. «Первичное волокно североевропейской древесины является основным сырьем «Мется Борд». Картон производится в основном из целлюлозы, а еще нужны пигменты, жидкость, наполнители и связующие вещества. Мы тщательно отбираем и тестируем каждый компонент, чтобы обеспечить безопасность нашей продукции. Так, все заводы «Мется Борд» и «Мется Файбер» имеют сертификаты безопасности пищевых продуктов ISO 22000», — говорит Катья Туомола, менеджер по безопасности продукции «Мется Борд». Соблюсти все требования по безопасности пищевых продуктов непросто, поскольку у разных стран могут быть разные критерии. Большая работа требуется и для того, чтобы соответствовать требованиям различных областей конечного использования. «В США, Китае и странах ЕС, таких как Германия, публикуются отдельные списки разрешенных химических веществ. В них указывается наименование и количество вещества, а также условия, при которых его можно использовать. Например, в одной стране конкретный продукт разрешено использовать в духовке, а в другой — нет», — объясняет Туомола. В «Мется Борд» создана международная команда, которая отвечает за безопасность пищевых продуктов. Эксперты работают как на заводах, так и в штаб-квартире компании. Специалисты следят за вопросами безопасности пищевых продуктов и при необходимости готовят соответствующие решения, а также проходят обучение, чтобы владеть новой информацией. Они занимаются нормативными требованиями для материалов, контактирующих с пищей, в ЕС, США и странах Азиатско-Тихоокеанского региона, правилами, регулирующими производство и оборот химических веществ, например REACH, положениями о биоцидных веществах. «Здесь мы осуществляем сотрудничество в масштабах всей Группы «Мется», и наша сеть гарантирует, что новые требования будут внедрены на наших производственных объектах».

Онлайн-мониторинг, лаборатории и опросы

При разработке новой продукции проверка на соответствие нормативно-правовым стандартам безопасности начинается задолго до пробных выпусков, и в ней участвует производитель химических веществ . «Профпатолог проверяет, безопасно ли химическое вещество для рабочих, которые будут заниматься его разгрузкой, а менеджеры по охране окружающей среды проверяют, безопасно ли оно с точки зрения экологии. На каждом заводе также есть своя команда, отвечающая за безопасность продукции и проверку сырья, используемого для производства картона». Весь процесс, включая поставку древесины, производство целлюлозы и картона и очистку воды, строго контролируется.

«Мется Борд» имеет те же сертификаты в области безопасности пищевых продуктов, что и предприятия пищевой отрасли. Вот пример того, как «Мется Борд» обеспечивает безопасность своих продуктов.

Этот контроль осуществляется силами Группы «Мется», что делает «Мется Борд» уникальным предприятием — компания обеспечивает не только весь производственный процесс, но и полный мониторинг безопасности. Контроль безопасности включен в производство: он обеспечивается высокотехнологичной системой проверки качества и лабораторными тестами, в частности, микробиологическими. «Каждый завод «Мется Борд» несет ответственность за безопасность продукта. Штаб-квартира предоставляет заводам всю необходимую международную документацию согласно законодательству», — говорит Катья Туомола. Всесторонний анализ

У «Мется Борд» также есть технологический центр, где осуществляется внутренний контроль и последующий анализ с применением самого современного оборудования. «Насколько глубок этот анализ, можно понять на примере того, как измеряется количество присутствующего в продуктах минерального масла. Представьте себе, что нужно найти щепотку сахара, рассыпанную по футбольному полю площадью более 7000 квадратных метров. Это площадь, которую могут покрыть две тонны рулонов картона среднего размера». Работа по обеспечению безопасности продуктов во многом состоит из проведения проверок и предоставления новейшей информации и документации, необходимой для ответов на вопросы заказчиков. «Аудит поставщиков и субподрядчиков включает проверку процесса их работы, обращения с химическими веществами и гигиеничности. Заказчики могут задавать вопросы об аллергенах или устойчивости картона при конкретном конечном использовании — и это лишь несколько из тех 3000 вопросов, которые мы получаем ежегодно».

Сохранение свежести Присутствие минеральных масел в пищевой упаковке, изготовленной на основе древесного волокна, связано с материалами, изготовленными из переработанной бумаги и картона, чернил и клея. Вот как можно минимизировать риск миграции масел. 1) Выберите картон из первичного волокна «Мется Борд» для первичной и вторичной упаковки. 2) Внимательно отнеситесь ко всем компонентам упаковки. 3) Используйте для печати чернила без минерального масла или с низким показателем миграции. 4) Не нарушайте гигиеничность процесса при обработке и хранении, нанесении клея, упаковке и перевозке. При использовании картона «Мется Борд» отсутствует риск миграции минерального масла. Это подтверждено лабораторными испытаниями (уровни содержания насыщенных углеводородов минерального масла (MOSH)/ароматических углеводородов минерального масла (MOAH) ниже уровня, установленного в проекте Постановления о миграции 29 минеральных масел (Германия) (24.7.2014).


Прямо из леса ПЕРВИЧНЫЕ ВОЛОКНА ЯВЛЯЮТСЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫМИ,

ЛЕС

ПОСКОЛЬКУ НЕ СОДЕРЖАТ НЕИЗВЕСТНЫХ ХИМИЧЕСКИХ ДОБАВОК (В ОТЛИЧИЕ ОТ ПЕРЕРАБОТАННЫХ МАТЕРИАЛОВ).

◊ Лес, завод по производству целлюлозы, завод по производству картона — все это Группа «Мется». Это уникальный случай в отрасли. И именно поэтому мы точно знаем, из чего сделан наш картон.

Чистая скандинавская вода ЗАВОДЫ «МЕТСЯ БОРД» РАСПОЛОЖЕНЫ В ФИНЛЯНДИИ И ШВЕ-

ЗАВОД

ЦИИ — НАИБОЛЕЕ БОГАТЫХ ВОДОЙ РЕГИОНАХ МИРА. КАРТОН НА 8–10 % СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ, ПОЛУЧЕННОЙ ИЗ ЧИСТЫХ ИСТОЧНИКОВ ПОВЕРХНОСТНЫХ ВОД.

◊ Все наши заводы прошли сертификацию по безопасности пищевых продуктов ISO 22000. Этот же стандарт используется в пищевой отрасли. ◊ Готовый картон тщательно пакуется в материалы, разработанные таким образом, чтобы избежать загрязнения при транспортировке. ◊ Например, чтобы избежать любого появления нежелательного привкуса и запаха от выхлопных газов, вилочные погрузчики на наших заводах работают на сжиженном газе или электричестве.

ЧИСТЫЙ КАРТОН

Выбор дегустатора ЕЖЕГОДНО «МЕТСЯ БОРД» ИСПОЛЬЗУЕТ 120 КГ ШОКОЛАДА, ЧТОБЫ УБЕДИТЬСЯ В ОТСУТСТВИИ ПРИВКУСА. НАШ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ КАРТОН ДЕЛАЕТ

ВЫПОЛНЕНИЕ ЭТОЙ ЗАДАЧИ ОСО◊ Готовый картон должен быть проанализирован в соответствии с БЕННО ПРИЯТНЫМ. ПРОВЕРЯЕТСЯ международным законодательством. В «Мется Борд» для этого НЕ ТОЛЬКО ПРИВКУС, используется сотня методов анализа и тысячи тестов. НО И ЗАПАХ. ◊ Чтобы подтвердить отсутствие посторонних запахов в картоне, часто используется тест Робинсона, в рамках которого специалист пробует молочный шоколад, хранившийся вместе с картоном. Вкусовые рецепторы очень точны. Были разработаны онлайн-методы, но работу дегустатора невозможно полностью заменить. ◊ Исследование показало, что картон предотвращает рост микроорганизмов. Это преимущество по сравнению с пластмассовой упаковкой. Картон поглощает излишки влаги упакованного продукта (например, яблока) и замедляет рост бактерий.

30


В целости и сохранности ПЕРЕД ТЕМ КАК УПАКОВКА ПОПАДЕТ НА ПОЛКИ МАГАЗИНОВ, БЕЗОПАСНОСТЬ СОСТАВЛЯЮЩИХ ЕЕ МАТЕРИАЛОВ НЕСКОЛЬКО РАЗ ПРОВЕРЯЕТСЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ, ТИПОГРАФИЯМИ И УПАКОВЩИКАМИ ПИЩЕВЫХ

ПЕЧАТЬ НА КАРТОНЕ

ПРОДУКТОВ.

◊ При содействии «Мется Борд» заказчик должен убедиться, что выбранный сорт картона подойдет для конкретного конечного использования. ◊ Конечный пользователь несет ответственность за итоговое соответствие упаковки нормативно-правовым стандартам — незапечатанный картон является лишь одним из компонентов, даже если из него состоит почти вся упаковка.

SAF E

BOX &S TRO

ХРАНЕНИЕ

NG

HIG

H IN FIB

RE

создание бренда ТЕСТИРОВАНИЕ «МЕТСЯ БОРД» ГАРАНТИРУЕТ, ЧТО КАРТОН БЕЗО-

A

ПАСЕН ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ КАК ПРИ НИЗКИХ, ТАК И ПРИ ВЫСОКИХ

ND SA

ТЕМПЕРАТУРАХ, НАПРИМЕР В МОЖЕТ БЫТЬ, В ХОЛОДИЛЬНИКЕ И ДУХОВКЕ?

BO

U

E

RE

F

ФИНЛЯНДИИ И НА БАГАМАХ. ИЛИ,

A

RDS

P

DEC COMLARAT ION P FOO LIANC OF D C E FO ON TAC R T Met for sä Bo fo ard BfRod co grad FDA XXXntact aes 176 176. VI and re .180 170 com and plia nt

Непрерывный цикл ПРИ ОТСУТСТВИИ ПЕРВИЧНОГО ВОЛОКНА ВСЕ ПОСТАВКИ ПРЕКРАТЯТСЯ В ТЕЧЕНИЕ ШЕСТИ МЕСЯЦЕВ. ПЕРВИЧНОЕ ВОЛОКНО ИГРАЕТ КЛЮЧЕВУЮ РОЛЬ В ПРОИЗВОДСТВЕ, ОСНОВАННОМ НА ПОВТОРНОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ.

◊ «Мется Борд» позволяет улучшить имидж бренда благодаря использованию картона, изготовленного в соответствии с высокими стандартами качества. ◊ Чтобы наилучшим образом защитить продукт, выберите прочный и чистый картон из древесного волокна для изготовления первичной и вторичной упаковки. Прочная упаковка сохраняет форму и защищает содержимое при транспортировке.

ПЕРЕРАБОТКА ◊ Картон «Мется Борд» безопасен при утилизации, так как не содержит никаких вредных ингредиентов. ◊ Вся продукция «Мется Борд» подлежит переработке (на соответствующих предприятиях) и компостированию или может быть сожжена для получения энергии.

31


МОДНЫЙ БИОСЛЕНГ «Биоэкономика», «биологическое происхождение», «биоразлагаемый» — в наши дни приставка «био-» присоединяется ко все большему количеству слов. Но ясно ли мы понимаем, что, на самом деле, означают эти биопонятия? ANNA-KAISA KONTINAHO

«Мется Борд» Рику Талья отвечает за разработку барьерных покрытий, то есть покрытий, которые не позволяют, например, воде, пару или жиру, проникать через упаковочный материал. Химик по образованию, Талья пристально следит за всеми новостями, касающимися упаковочных материалов. По словам Талья, чтение коммерческих и новостных текстов требует бдительности и медиаграмотности. «Я думаю, что слишком большая ответственность за понимание этих текстов возложена на отдельного потребителя, а многообразие знаков и логотипов может сбить с толку». Вот пример: если текст на упаковке гласит, что упаковка изготовлена из «на 100 % возобновляемого материала», имеет ли этот материал биологическое происхождение? Да, имеет, потому что в этом случае «биологическое происхождение» и «возобновляемый» относятся к одному и тому же качеству. Понятие «биоэкономика» описывает экономику, в которой возобновляемые природные ресурсы используются экологически устойчивым способом, а также сокращается зависимость от ископаемых невозобновляемых природных ресурсов. Но разлагается ли упаковка биологического происхождения естественным путем? Другими словами, является ли она биоразлагаемой? Может, является, но, может быть, и нет. «Биологическое происхождение компонентов упаковки не означает биоразлагаемости, которая определяется по другим критериям. Биоразложение подразумевает разложение соединений и частиц на более простые соединения, такие как вода, углекислый газ и метан, за счет метаболизма микробов», — объясняет Талья. Не следует бросать продукт в компостную яму, не изучив его свойства: биоразлагаемый пластик не является автоматически компостируемым, при этом пригодный для компостирования пластик всегда биоразлагаемый. Компостирование — это отдельный процесс: во время компостирования материал распадается на питательные вещества. Кроме того, промышМЕНЕДЖЕР ПО РАЗРАБОТКЕ ПРОДУКЦИИ

32

RIIKKA KANTINKOSKI

ленное компостирование с его контролируемыми условиями значительно отличается от компостирования в домашних условиях. Правила переработки

Картон «Мется Борд» изготовлен из возобновляемого сырья — древесины. Пластик также может изготавливаться из возобновляемого сырья, например, из сахарного тростника, кукурузы или целлюлозы. В таком случае это пластик биологического происхождения. При этом пластики, изготовленные из невозобновляемого сырья, такого как нефть, не являются продукцией биологического происхождения, а биоразлагаемые пластики могут изготавливаться из нефти. Мало того, «биопластик», даже если он в итоге попадет на свалку, может оказаться неразлагаемым, как и пластик, изготовленный из невозобновляемого сырья. «Из наиболее распространенных пластиков полиэтилен (ПЭ), например, имеет сходный химический состав, независимо от того, изготовлен он из нефти или из сахарного тростника. Из-за своего химического состава ПЭ не является биоразлагаемым. Пластик, не являющийся биоразлагаемым, однако, может быть направлен в переработку, чтобы его можно было повторно использовать в новых продуктах или в качестве источника энергии (в зависимости от качества пластиковых отходов). ПЭ-покрытие, например, может быть отделено от картона в процессе переработки и использовано для получения энергии, — говорит Талья. — С другой стороны, существуют пластмассы биологического происхождения, такие как полилактид (или ПЛА) и полигидроксиалканоаты (или ПГА), которые являются одновременно и материалами биологического происхождения, и биоразлагаемыми материалами. Так, ожидается, что рынок биоразлагаемого и пригодного для компостирования полилактида биологического происхождения будет стабильно расти в ближайшие несколько лет».


БИОРАЗЛАГАЕМЫЕ

ПОЛИГИДРОКСИАЛКАНОАТ (ПГА) ПОЛИГИДРОКСИБУТИРАТ (ПГБ)

БИОПОЛИЭТИЛЕН (БИО-ПЭ) БИОПРОПИЛЕН (БИО-ПП) БИОПОЛИЭТИЛЕНТЕРЕФТАЛАТ (БИО-ПЭТ)

ПОЛИВИНИЛОВЫЙ СПИРТ (ПВС) ПОЛИБУТИЛЕНСУКЦИНАТ (ПБС) ПОЛИЭТИЛЕН (ПЭ) ПОЛИПРОПИЛЕН (ПП)

НЕВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ

ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ

ПОЛИЛАКТИД (ПЛА)

ПОЛИБУТИРАТ-АДИПАТТЕРЕФТАЛАТ (ПБАТ)

ПОЛИЭТИЛЕНТЕРЕФТАЛАТ (ПЭТ)

НЕБИОРАЗЛАГАЕМЫЕ Сложное понятие

Хотя пластмассы, изготовленные из сырья биологического происхождения, или биопластики, необязательно являются биоразлагаемыми, это не означает, что они незаслуженно называются экологичными. Когда вы заменяете сырье на основе нефти возобновляемым сырьем, которое может быть основано на древесине, вы помогаете спасти невозобновляемый природный ресурс, который накапливался в земле в течение долгого времени и запасы которого ограничены. «Используя возобновляемое сырье, мы препятствуем высвобождению нового углекислого газа из нефтяных запасов почвы или, иными словами, не провоцируем выбросы углекислого газа от сжигания ископаемого топлива», — говорит Талья. Новых выбросов углекислого газа также можно избежать, если пластик, изготовленный из нефти, пригоден для многократной переработки. «При производстве пластиков биологического происхождения тоже может использоваться нефть в качестве источника энергии, так как нефть в первую очередь используется для топлива. Это также провоцирует выбросы углекислого газа от сжигания ископаемого топлива», — отмечает Талья. Воздействие продукта на окружающую среду на протяже-

нии всего жизненного цикла определяется таким количеством факторов, что даже самому сознательному потребителю может быть трудно представить себе это воздействие. Недавно люди стали задумываться о негативном влиянии пластиков на мировые океаны и моря. Здесь пластики распадаются на мелкие частицы, которые рыбы, птицы и другие животные могут по ошибке принимать за пищу. В худших случаях эти животные начинают страдать от нарушения питания, а эти вещества, вредные и для человека, в итоге попадают в пищевую цепочку. «В циркулярной экономике сложнее всего запустить восстановительные процессы и вернуть сырье, использованное для изготовления самых разных продуктов, обратно в цикл производства», — говорит Рику Талья. Объем бумаги и картона, подвергающихся переработке, в целом очень велик — порядка 80 % в Европе. Картон «Мется Борд» полностью изготавливается из первичного волокна, которое необходимо для производства, основанного на повторной переработке. Без первичного волокна не будет и переработанного волокна. И, к счастью, первичное волокно — по-настоящему биологический материал во всех смыслах этого слова: оно имеет биологическое происхождение, является биоразлагаемым и пригодно для компостирования. 33


Искоренить голод, добиться продовольственной безопасности и улучшения питания, а также продвигать экологически устойчивое сельское хозяйство Благодаря прочной упаковке, изготовленной из картона «Мется Борд», пища остается невредимой на протяжении всей логистической цепочки. Это помогает добиться большей продовольственной безопасности и лучшего питания, ведь, по оценкам, около 30 % продуктов питания, производимых по всему миру, выбрасывается. Это происходит на первичном производстве, при переработке и транспортировке, в магазинах или дома у потребителей. Наши заводы имеют доступ к обильным водным ресурсам и не ущемляют сельскохозяйственные предприятия или местных жителей. Деревья в том районе Северной Европы, который снабжает нас древесиной, растут естественным образом без полива. Полное устранение голода мы также связываем с безопасностью картона, контактирующего с пищей. Мы гарантируем, что поставляемый нами картон является абсолютно экологически чистым.

Обеспечить доступность и экологически устойчивое управление водными ресурсами и санитарные условия для всех Заводы «Мется Борд» расположены в Финляндии и Швеции, где нет недостатка в пресной воде. Скандинавия — один из самых богатых водой регионов мира. Несмотря на это, мы эффективно используем воду и непрерывно ищем способы сократить ее потребление. На нашем производстве мы используем только поверхностную воду, а использованная вода тщательно очищается и возвращается в источник. Это гарантирует, что среда, окружающая наши заводы, не загрязняется сточными водами. Некоторые из наших производств являются интегрированными — это значит, что их эффективность можно будет еще больше увеличить в дальнейшем. Например, на нашей производственной площадке в Хусуме целлюлозное производство обеспечивает влажной массой картонное производство. Таким образом, часть воды на картонное производство поступает с целлюлозного производства, и нет необходимости сушить целлюлозу перед использованием.

МЫ ПОДДЕРЖИВАЕМ ЦЕЛИ ООН В СФЕРЕ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ 34


Защищать, восстанавливать и продвигать экологически устойчивое использование наземных экосистем, осуществлять экологически устойчивое управление лесами, бороться с опустыниванием, а также останавливать деградацию и восстанавливать почвы. Для нас ключевой составляющей устойчивого лесопользования является восстановление лесов. В Финляндии, например, на каждое срубленное дерево приходится четыре новых саженца. Мы содействуем сертификации лесов во всех регионах, где мы работаем, и активно участвуем в ее разработке через Группу «Мется». Сертификация помогает сохранить биоразнообразие, защищает права людей, работающих в лесу, а также гарантирует, что леса будут по-прежнему использоваться в рекреационных целях. Нам известно происхождение 100 % древесины, которую мы используем. Мы знаем, происходит ли она из сертифицированных лесов или лесов, использование которых контролируется какимлибо иным способом.

ХОТИТЕ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ? Больше статей из журнала «Мется Борд» можно найти на сайте metsaboard.com/Media/Metsa-Board-Magazine/. О вкладе Группы «Мется» в реализацию целей ООН в области устойчивого развития можно прочитать на странице metsagroup.com/Sustainability

Принять срочные меры по борьбе с изменением климата и его последствиями Мы способствуем достижению глобальной цели по борьбе с изменением климата, приняв на себя обязательства по сокращению выбросов парниковых газов. Вкладывая средства в биоэнергетику, а также энергетическую эффективность и эффективность использования материалов, «Мется Борд» сократила выбросы углекислого газа от сжигания ископаемого топлива на 45 % на тонну продукции по сравнению с 2009 годом. В 2016 году 51 % используемого нами топлива являлось биотопливом. В настоящее время на наших заводах действует несколько проектов в сфере энергетической эффективности. Например, в 2015 году мы вложили средства в новую систему размола низкой концентрации в Каскинене, что привело к значительной экономии энергии при выполнении энергоемкого химикотермомеханического процесса.

Цели ООН в сфере устойчивого развития определяют глобальное направление действий на ближайшие 15 лет. Рассмотрим цели, имеющие прямое отношение к деятельности «Мется Борд». 35


Metsä Board Magazine Spring 2017 Russian  

Metsä Board's stakeholder magazine

Metsä Board Magazine Spring 2017 Russian  

Metsä Board's stakeholder magazine