Page 20

ADVERTORIAL

PPEMKAB EMKAB KKEPULAUAN MERRAANT MER ANTI EMKKAAB KEPULAUA EPULLAAUUAAN MERANTI AN

METRO RIAU RABU 26 JUNI 2013

Kem Ke emb mbaangk gkaan Maakaanaan Ber erb rbasis Lokaal UPAYA AYA mendorong d peningkatan i k ekonomi k i masyarakat k terus dilakukan Pemerintah Kabupaten Kepulauan Meranti melalui berbagai sektor potensi yang dapat dikembangkan. Salah satu yang saat ini intens dikembangkan adalah pada sektor potensi makanan berbasis bahan baku lokal. Untuk memaksimalkan pengembangan potensi makanan berbasis lokal itu, Pemkab tidak bergerak sendiri melalui Dinas Pertanian, Peternakan dan Ketahanan Pangan (DPPKP) saja, namun juga melibatkan peran organisasi lainnya seperti TP PKK Kabupaten dan Kecamatan, Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda), juga kalangan perusahaan swasta. Kegiatan lomba cipta menu makanan berbahan lokal yang ditaja DPPKP Kepulauan Meranti, Selasa (25/6) kemarin di Taman Cikpuan Selatpanjang, menjadi salah satu strategi Pemkab Kepulauan Meranti dalam menciptakan sumber daya manusia ekonomi yang berkualitas, disamping memperbaiki kualitas pangan ditengah-tengah masyarakat. Bupati Kepulauan Meranti, Drs Irwan MSi, menilai kegiatan lomba cipta menu makanan berbahan lokal ini sangat penting guna memperkaya jenis makanan berbasis lokal, seperti bahan baku sagu yang ada di Kabupaten Kepulauan Meranti sudah diakui memiliki kualitas terbaik di dunia. “Makanan berbahan baku lokal seperti sagu dan jenis umbi-umbian lainnya, juga memiliki kadar gizi yang cukup dan kandungan vitamin

yang banyak manfaatnya bagi kesehatan. Kegiatan lomba cipta menu hari ini (kemarin, red) akan mampu memunculkan jenis makanan baru yang berkualitas dan mempunyai nilai jual dipasaran,” ujarnya. Bupati mengharapkan, hasil dari kegiatan lomba cipta menu itu nantinya dapat disosialisasikan dan dimasyarakatkan di Kabupaten Kepulauan Meranti. Proses pengayaan terhadap potensi baru dari kegiatan itu juga mesti terus dilakukan, dalam rangka mendorong terciptanya perkembangan ekonomi masyarakat dari jenis dan menu makanan bahan baku lokal yang beragam. “Saya juga berpesan kepada Dinas terkait, Dekranasda juga PKK agar terus memperkenalkan kekayaan jenis makanan berbahan baku lokal ini kepada masyarakat luas. Salah satunya seperti produk minuman sirup mangrove yang saat ini sudah mulai diproduksi di Kabupaten Kepulauan Meranti. Perlu juga difikirkan efesiensi pengolahan sirup itu, agar harga jualnya bisa lebih terjangkau,” kata Bupati Irwan. Untuk itu Bupati juga meminta seluruh satuan kerja di jajaran Pemkab Kepulauan Meranti, menjadikan minuman sirup mangrove sebagai sajian

PASANG SELEMPANG - Bupati Kepulauan Meranti, Drs Irwan MSi, saat memasangkan selempang Duta Sagu Kepulauan Meranti kepada Ny Nirwana Sari Irwan SE, pada acara lomba cipta menu pangan, Selasa (25/6). (adv) utama dalam berbagai kegiatan, disamping melakukan kerjasama dengan sejumlah restoran dan pihak perhotelan. Sementara itu Kepala Dinas Pertanian, Peternakan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Kepulauan Meranti, Yulian Norwis SE MM didampingi Kepala Bidang Ketahanan Pangan, Khairurrazi, mengatakan peningkatan kualitas pangan ditengah masyarakat akan terr wujud apabila makanan yang dikonsumsi mengandung zat gizi yang lengkap. Oleh karr ena itu, diperlukan sosialisasi kepada masyarakat untuk meningkatkan kesadaran terhadap jenis pangan yang Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA). Dikatakan Yulian Norwis,

sangat banyak manfaat dari pelaksanaan kegiatan lomba cipta menu makanan se-Kabupaten Kepulauan Meranti ini. Tujuannya antara lain meningkatkan pemahaman akan pentingnya konsumsi pangan beragam, bergizi, seimbang dan aman dalam peningkatan kualitas hidup, disamping mampu mendorong kreatifitas masyarakat, khususnya ibu-ibu rumah tangga dalam memilih dan menyusun serta menciptakan menu B2SA berr basis sumber daya bahan lokal, sumber karbohidrat selain beras dan terigu. “Kegiatan ini juga mampu melestarikan budaya untuk mengkonsumsi aneka menu pangan khas daerah yang sesuai dengan prinsip Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman

(B2SA), melalui pemanfaatan hasil tanaman di perkarangan rumah. Juga mengangkat citra makanan khas daerah agar lebih dikenal dan mampu bersaing dengan pangan dari luar,” jelasnya. Kadis PPKP juga menerangkan, kegiatan lomba yang didanai melalui APBD Kabupaten Kepulauan Meranti Tahun 2013, sebagaimana tercantum dalam Dokumen Pelaksanaan Anggaran (DPA) Dinas Pertanian, Peternakan dan Ketahanan Pangan ini, diikuti oleh 45 orang peserta yang berasal dari perwakilan 9 kecamatan se-Kabupaten Kepulauan Meranti, dengan jumlah masing-masing peserta dan pendamping Kecamatan sebanyak 5 orang.

“Tim Juri “Ti J i berjumlah b j l h 4 orang yang berasal dari Dinas Kesehatan Kabupaten Kepulauan Meranti 1 orang, Badan Ketahanan Pangan Provinsi Riau 1 orang, Pengurus Tim Penggerak PKK Kabupaten Kepulauan Meranti 1 orang dan Manager Grand Meranti Hotel 1 orang,” ungkapnya. Pantauan ditempat acara, Bupati Kepulauan Meranti, Drs Irwan MSi, juga berkesempatan mengukuhkan, Ny Nirwana Sari Irwan SE sebagai Duta Sagu Kabupaten Kepulauan Meranti. Sementara dari hasil lomba cipta menu, keluar sebagai Juara 1 Kecamatan Rangsang Barat dengan poin nilai 77,85, Juara 2 Kecamatan Tebingtinggi Timur dengan nilai 73,85. Juara 3 diraih Kecamatan Tebingtinggi dengan nilai 73,50 dan Juara Harapan 1 diperoleh Kecamatan Rangsang dengan poin nilai 71,50. Pangan Merupakan Kebutuhan HAM Beberapa waktu lalu, Kabid Ketersediaan dan Distribusi Pangan pada Badan Ketahanan Pangan Provinsi Riau, Ir Darmansyah, mengaku sangat mengapresiasi positif kegiatan pelatihan Pangan yang terus dilakukan oleh DPPKP Kabupaten Kepulauan Meranti. Hal ini perlu menjadi perhatian, karena masalah pangan menyangkut kepada kebutuhan Hak Azasi Manusia. “Jangan sampai kedepan masyarakat tidak mendapat ketahanan pangan bergizi dan seimbang. Kami dari Provinsi sangat mengapresiasi positif

k i kegiatan Di Dinas P Pertanian, i P Peternakan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Kepulauan Meranti ini,” ujarnya. Menurutnya, ada tiga lokus menyangkut kebutuhan pangan bagi masyarakat, antara lain, yakni menyangkut Ketersediaan, Keterjangkauan dan Konsumsi Pangan. Khusus Provinsi Riau, saat ini masih mendatangkan beras dari luar daerah. Untuk memenuhi karbohidrat, maka perlu digali sumber pangan lokal atau pangan alternatif sebagai pengganti beras. Di Kabupaten Kepulauan Meranti, kata Darmansyah, pangan lokalnya ada yang bersumber dari bahan sagu, dimana hanya dua provinsi di indonesia yang memiliki potensi pangan sagu, yakni di Papua dan Riau, yang terbesar dan terbaik jenis juga pemanfaatannya ada di Kabupaten Kepulauan Meranti. “Sejak nenek moyang dulu sangat familiar dengan sagu, namun kala itu sajiannya belum menarik. Sekarang dikembangkan dalam bentuk yang beragam dan kreasi yang lebih menarik, seperti bubur sempolet dan brownies sagu. Hal ini juga perlu gerakan sosialisasi. Yang bisa mewarnai makanan adalah para ibuibu, Apalagi sagu bagus buat orang diabetes karena kadar gulanya rendah,” ungkapnya. Ia mengharapkan potensi bahan pangan lokal terus digali, karena pangan lokal dinilai mampu mensubstitusi kekurangan karbohidrat dari beras. (adv/susanto)

Hotline Iklan

Harian Pagi

Hubungi : 08127699646 / 08127696600

Berwawasan dan Berkepribadian

085263860707/ 081378089669 082387404500

PARMA PANAM HOTEL

HOTEL RATU MAYANG GARDEN JL. JEND. SUDIRMAN NO. 11 Pekanbaru Telp. (0761) 40370 Fax. (0761) 28197

HOTEL MAJESTIQ Jl. Ir.r. H. Juanda No. 4488 - 50 Peka Pe kanbaru - Riau Telp. (0761) Te (0 36 365 65 8888, 88, 849 849114 49114

HOTEL TAMPAN JL. RIAU NO. 2 A (Pojok Jl. Kulim) Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 29747-24760

HOTEL WIDYA JL. M. ALI (d/h Jl. Kampar Lama) NO. 49 Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 21880

HOTEL RADJA JL. HASANUDDIN NO. 16 Pekanbaru - Riau Telp : (0761) 34176

HOTEL RICKY INDAH JL. SOEKARNO HATTA NO. 206 Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 22314

HOTEL BIDADARI JL. GATOT SUBROTO NO. 2 Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 853180-82-83-84-85, Fax. (0761) 853186

HOTEL INTAN JL. TUANKU TAMBUSAI KAV. 5-6 Blok F-6, Komp. CNN Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 7047289-572317, Fax. (0761) 572317

HOTEL SATRIA JL. CIK DI TIRO NO. 99 Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 33371

HOTEL SENAPELAN JL. PROF. M. YAMIN NO. 114/12 A Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 21135-21138-21149

GREEN HOTEL JL. Arifin Achmad No.8 Pekanbaru Telp. (0761) 857007 Fax. (0761) 856667

HOTEL DELTA JL. SISINGAMANGARAJA no. 23 Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 859999-859988, Fax. (0761) 859988

HOTEL MAHKOTA JL. IR. H. JUANDA NO. 108 Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 855552-85555029407

HOTEL MAKMUR JAYA JL. RIAU NO. 10-14 Pekanbaru, Telp. (0761) 36676-88589339004-35867, Fax. (0761) 37107

HOTEL NILAM SARI Jl. Dr. Sutomo no. 110 Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 885209, Fax. (0761) 23225

HOTEL SARTIKA Jl. Jend. Sudiman no. 426 Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 26263-36796

HOTEL LINDA I JL. TUANKU TAMBUSAI NO. 133 - 135 Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 24804, Fax. (0761) 22375

HOTEL LINDA II JL. TUANKU TAMBUSAI NO. 145 A Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 36915-38391571302

HOTEL WISMA JL. Sudirman. Pekanbaru Telp. (0761) 858429

SABRINA CITY HOTEL JL. Tuanku Tambusai Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 848977, Fax. (0761) 863677

HOTEL HOLIDAY JL. TANJUNG DATUK (Komp. Pertokoan Mahkota Blok G No. 8) Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 858946-47-48-49-50, Fax. ((0761)) 858947

HOTEL GEMINI JL. TASKURUN NO. 44 Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 32916-853565

HOTEL BENTENG JL. SOEKARNO HATTA KAV 8-10 Pekanbaru - Riau Telp. 0761- 39079, 7046999 Fax. 0761- 571491

HOTEL RESTY MENARA JL. SISINGAMANGARAJA N0.09 Pekanbaru - Riau Telp. (62-761) 32744, 37663

HOTEL RAUDAH JL. TANGKUBAN PERAHU NO. 4 Pekanbaru - Riau Telp. 0761-33372 Fax. 0761-33211

HOTEL PREMIERE JL. JEND. SUDIRMAN NO. 389, Pekanbaru, Indonesia Telp (+62)761 - 7891818

HOTEL SHOREA JL. TASKURUN NO. 100 Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 43239

HOTEL SIAK RESORT JL. MERANTI UJUNG NO. 212 Pekanbaru - Riau Telp/fax: +62-761-7865114

D’Lira Syariah Hotel JL. PEPAYA NO. 73 Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 23719

HOTEL SOGHO JL. SOEKARNO HATTA NO. 11 F-G-H Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 7865015,7075075 Fax. ((0761)) 7865014

HOTEL SURYA JL. TEUKU UMAR NO. 21 B C Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 26263-27860

HOTEL NEW HOLIE JL. TUANKU TAMBUSAI NO. 116 A B Pekanbaru - Riau Telp. p (0761) 25169

HOTEL OASE JL. WAHID HASYIM NO. 255 E F Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 22025-34666, Fax. (0761) 37007-862393

HOTEL PEKANBARU CITY JL. SAM RATULANGI NO. 28 - 30 Pekanbaru - Riau Telp. (0761) 24203, Fax. (0761) 32961

BERLANGGANAN

Room Package Starting

178.000

Rp.

/ Nett

Meeting Room Rp. 35.000,-/ pax Te elp. p. 076 07 0761 761. 564377 564 643 4 4377 377, 563577 563 357 77 Fax. Fax Fa ax. x. 0761. 076 07 761. 564266 564 642 426 66

Jl. HR. Soebrantas ( Simp. Tabek Gadang, Panam) No. 28 Pekanbaru

Harian Pagi

METRO RIAU Berwawasan dan Berkepribadian

260613  

SBY kerahkan tentara Ke Riau

260613  

SBY kerahkan tentara Ke Riau

Advertisement