Issuu on Google+

HIRDETÉS

Sanya Richards

Újra pesten versenyez 12. oldal

2012. július 20. PÉNTEK | www.metropol.hu 

budapest

Nőttek a bruttó bérek Statisztika. A teljes munkaidőben alkalmazásban állók bruttó átlagkeresete 220 700 forint volt az első öt hónapban Május. A 3,8 százalékos nettó bérnövekedés 1,4 százalékos reálbércsökkenést jelent Különbségek. A legjobban fizető pénzügyi szektor és a sereghajtó vendéglátás átlaga között 325 300 forint a különbség Változás. Legdinamikusabban a vállalkozók bére nőtt 4. oldal

Algériai férfi lehet a tettes Ellentmondásos információk láttak napvilágot a burgaszi merénylet elkövetőjéről. Állítólag egy algériai-finn származású férfi a tettes, de más források ezt cáfolják. 3. oldal

Frissítő finomságok

készültség Futball-EL: Vidi-döntetlen Pozsonyban

Konyha rovatunkban a nyári melegben is jóleső ételek receptjét kínáljuk: lazac és póréhagyma paella stílusban és jéghideg trifle. 8–9. oldal

12. oldal

A ferencvárosi szurkolókat 1992-ben ért rendőri atrocitások után a szlovák hatóságok most alaposan felkészültek a fehérvári drukkerek fogadására / MTI HIRDETÉS


1 hírek

2012. július 20. péntek www.metropol.hu

hazai 2

A tárgyalások alatt nem kommentálnak IMF-tárgyalások. Két-három nap múlva rajzolódnak ki az álláspontok A Figyelő tegnapi interjújában Varga Mihály tárca nélküli miniszter elmondta, abban állapodtak meg, hogy a tárgyalásokat menet közben nem kommentálják. A megbeszélés keretében ismertették, hogy 2013–14-re GDP, 2013

„A magyar gazdaság képes olyan ütemben bővülni, mint a német. Ez reálissá teszi az 1,6 százalékot.” Varga Mihály a gazdaság tervezett növekedéséről

Külföldi vélemények

• Londoni felzárkózó piaci elemzők szerint  a számos továbbra is nyitott kérdés ellenére változatlanul az a legvalószínűbb forgatókönyv, hogy a magyar kormány „az év vége felé” megállapodik az új finanszírozási programról.

Thanos Arvanitis (b), az IMF delegációjának vezetője Budapesten /mti

milyen makropályát várnak, s az IMF, az Európai Unió és az Európai Központi Bank képviselői is elmondták, hogyan látják a helyzetet. Varga Mihály elmondta: korábban elhangzott egy olyan miniszteri mondat, amely jövőre 2 százalékos növekedést célzott meg, de a parlament elfogadta a jövő évi

Ellenzéki delegáltak

• Nem képviselhetik  a Magyar Nemzeti Bank felügyelőbizottságának álláspontját a bizottság ellenzék által delegált tagjai – írta Járai Zsigmond Iryna Ivaschenkónak címzett levelében, miután megtudta, hogy Katona Tamás (MSZP) és Róna Péter (LMP) tárgyalást kezdeményeztek az IMF-delegációval.

• A felügyelőbizottság három tagja (Róna Péter, Katona Tamás, Varga István) tíz napja a testület elé tárták rendkívüli ülésen az állásfoglalásukat, amelyben kifejtik, hogy a tranzakciós illeték kiterjesztése a Magyar Nemzeti Bankra ellehetetleníti az intézmény működését.

50-55

találkozója lesz egy hét alatt a delegációnak különböző intézményekkel és a kormányzati hierarchia legkülönbözőbb képviselőivel.

költségvetést, s abban 1,6 százalékos GDP-növekedés szerepel. Kifejtette: elképzelhető, hogy ha idén a kormány által várt 0,1 százaléknál alacsonyabb lesz a gazdasági növekedés, akkor az alacsonyabb bázis miatt ez a szám változhat, magasabb lehet. Hozzátette: az az aranyszabály nem érvényes jelenleg, hogy a magyar növekedés a német gazdasági növekedés kétszerese. Hozzátette, hogy nincs listája azokról a dolgokAlkotmánybíróság

Büntetés-végrehajtás

Előállítás: több jogot adnának Felül kell vizsgálni a büntetés-végrehajtásra vonatkozó szabályozást Navracsics Tibor szerint; a közigazgatási és igazságügyi miniszter ezt a Pécsen meggyilkolt rendőrségi pszichológus esetével kapcsolatban jelentette ki. Az eddigieknél is szigorúbb szankciókra van szükség, és nagyobb szabadságot kell adni a rendőrségnek az előállításhoz. Vagyis ha valaki a kiszabott időben nem jelenik meg a büntetés-végrehajtási intézetben, akkor azt minél hamarabb be lehessen oda szállítani. mti

Sűrű hét

Földdel fedik be az iszapot A kiporzást megakadályozó földborítást helyeznek a két éve átszakadt ajkai X-es vörösiszap-tározó felületére. A 49 hektáros IX-es tározót már teljesen lefedték, ezen már megindult a spontán növényesedés. A munkálatok 150 millió forintot tesznek ki. /mti

• Feltételezik, hogy a magyar kormány „éppen annyi rugalmasságot” fog tanúsítani, amennyi elégséges lesz az új megállapodáshoz. De az is valószínű, hogy a nemzetközi hitelező szervezetek is elegendő rugalmasságot tanúsítanak majd a tárgyalások során, „főleg az EU, amely nem akar újabb válságot” egy uniós tagállamban. • Megállapodás esetén  az MNB az idén 0,50 százalékponttal, jövőre – fokozatosan – további 1,00 százalékponttal csökkentheti jelenleg 7,00%-os alapkamatát.

ról, amelyekből a kormány nem enged. Az ingatlanadó esetében az alkotmánybírósági ítélet is korlátozást jelent, a vagyonadó önkormányzati szinten már létezik, az egykulcsos adót illetően pedig türelmet fognak kérni. mti Agyhártyagyulladás

A döntéseket be kell tartani

Nem kell kezelni mindenkit

Az Alkotmánybíróság (AB) döntéseit meg kell valósítania a törvényhozónak, ez a jogállamiság egyik legfontosabb kritériuma – nyilatkozta Paczolay Péter, a testület elnöke, reagálva arra, hogy Orbán Viktor a bírók nyugdíjazásával kapcsolatos AB-döntésről elmondta, hogy a rendszer marad. Az elnök hangsúlyozta, a nyugdíjazás folytán távozó bírákat nem kell automatikusan visszavenni, hiszen az AB erről nem foglalt állást, csupán a nyugdíjazási szabályokat (a korhatár radikális csökkentése 70-ről 62 évre) semmisítette meg.

Indokolatlannak nevezte az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) a Facebook közösségi oldalon terjesztett felhívást, hogy mindazok kapjanak megelőző antibiotikus kezelést, akik részt vettek a Balaton Soundon. A felhívás azt követően jelent meg, hogy a fesztiválon részt vevő egyik lány kedden fertőző agyhártyagyulladásban meghalt. Azok, akik a Zamárdiban tartott fesztiválon vagy utána közvetlen kapcsolatba kerültek a 17 éves budapesti lánnyal, már megkapták a szükséges antibiotikus kezelést; csütörtök délig 69 embert láttak el. mti

metropol


külföld 3

Algériai férfi lehet a tettes Burgaszi merénylet. Izrael kemény válaszlépést ígér a bulgáriai vérfürdőre Ismét megnyitották a burgaszi repülőteret tegnap helyi idő szerint 18 órakor, miután a légikikötőt a szerda délutáni véres merénylet miatt lezárták. A bolgár belügyminisztérium közlése szerint fokozott biztonsági ellenőrzést vezettek be, csakúgy, mint az ország más repülőterein, vasútállomásain, kikötőiben és a közúti határátkelőknél. A szerdai robbantásos merényletben öt izraeli állampolgár vesztette életét, rajtuk kívül meghalt a bolgár buszsofőr és a feltételezett merénylő, illetve megsebesült 32 személy – közölte csütörtökön Cvetan Cvetanov bolgár belügyminiszter. A tárcavezető elmondta, egy izraeli nő, akiről korábban azt közölték, hogy meghalt a kórházban, életben van, az intenzív osztályon ápolják. A 32 sebesült közül 31 izraeli állampolgár,

ketten kómában vannak. A 32. sebesültet még nem sikerült azonosítani. A három legsúlyosabb sebesültet egy szófiai kórházba szállították.

Svéd útlevéllel utazott

A hátizsákos merénylő a biztonsági kamera felvételén / mti Nem veszélyes

„A Külügyminisztérium nem tervezi, hogy módosítaná a Bulgáriába utazó magyaroknak szóló konzuli ajánlásokat a merénylet miatt” – áll a tárca közleményében.

Feltételezések szerint a detonáció előtt már körülbelül egy órával a helyszínen tartózkodott az a férfi, akit a bolgár hatóságok a merénylet elkövetésével gyanúsítanak, s akinek mozgását rögzítették a biztonsági kamerák. A sportosan öltözött, hos�szú hajú férfi hátizsákkal járkált, és rövidnadrágot viselt, úgy volt öltözve, mint egy egyszerű turista. A Novinite bolgár hírügynökség szerint a robbanás után az ő holttestén voltak a legsúlyosabb sebesülések. Mindebből a hatóságok arra következtettek, hogy a merényletet a szóban forgó férfi követhette el. Az egyik bolgár hírportál értesülése szerint az illető egy svéd útlevéllel utazó 33 éves algériai-finn férfi, Mehdi Muhammad Ghazali lehetett. Ám egy izraeli lap szerint bolgár és svéd illetékesek cáfolták ezt az információt.

Szigorítanak a csehek is

Megerősítették a repülőterek őrzését Csehországban is • Bár az illetékeseknek jelenleg nincsenek olyan információi, miszerint bármiféle terrortámadás fenyegetne az ország területén, különösen szigorúan ellenőrzik az Izraelbe tartó járatokat.

Heves szópárbaj

Az Irán támogatását élvező Hezbollah libanoni síita szervezetet vádolta a merénylet elkövetésével tegnap az izraeli kormányfő. Benjámin Netanjahu nyilatkozatában leszögezte, „drágán megfizet az, aki támogatja a terrorizmust”. Irán elítél minden terrorcselekményt – jelentette ki a teheráni külügyminisztérium szóvivője. Ramin Mehmanparaszt hozzátette: „a Libanonban, illetve az iráni atomtudósok elleni terrorcselekményekért is felelős cionista rezsim kész alaptalanul vádolni más országokat, hogy feledtesse saját terrorista jellegét”. mti HIRDETÉS

Szíria. Harckocsiroham Damaszkuszban, orosz és kínai vétó a BT-ben Egy szíriai ellenzéki forrás szerint tegnap először hajtottak végre harckocsirohamot egy fellázadt negyed ellen Damaszkuszban a kormányerők. Közben Vitalij Csurkin orosz ENSZ-képviselő New Yorkban bejelentette: Oroszország egyoldalúsága miatt vétózta meg az ENSZ Biztonsági Tanácsában a Szíriára vonatkozó határozati javaslatot. A tervezetre Kína is nemet mondott.

Esküt tett az új miniszter

A szíriai állami televízió beje-

lentése szerint Bassár el-Aszad elnök előtt letette a hivatali esküt az új védelmi miniszter, Fahad Dszászim al-Freidzs tábornok, az eddigi vezérkari főnök. A szerdai súlyos merénylet óta ez volt az első hivatalos jelentés az elnökről, akiről az a híresztelés terjedt el, hogy elhagyta a fővárost. Egy név nélkül nyilatkozó munkatársa viszont azt állította, hogy Damaszkuszban tartózkodik, és onnan irányítja az ország sorsát. mti

India

Harcok a Suzuki egyik gyárában Egy pofon indította el a súlyos zavargásokat szerdán a Suzuki Maruti egyik indiai gyárában. Az egyik dolgozó megütötte a főnökét, mire a férfi ellen fegyelmi eljárást akartak indítani. Emiatt tiltakozások kezdődtek. A feldühödött munkások épületeket gyújtottak fel, egy ember meghalt. mti

A pofozkodó férfit ócsárolta az üzem egyik vezetője / mti


2012. július 20. péntek www.metropol.hu

Vélemény

Frei Tamás írása Miamiból

A mi mexikói határunk Rólunk, magyarokról lesz szó ebben az írásban, még ha Amerikával kezdem is, csak egy kis türelem. Az elején mindössze azért említeném meg a 3169 kilométer hosszú amerikai–mexikói határt, mert az ottani problémák ismeretében kön�nyebb lesz megértenünk, hogy mi is várhat a közeljövőben ránk, Európában. És persze konkrétan Magyarországon. Évente átlagosan félmillió mexikói jut be illegálisan a kérdéses határszakaszon az Egyesült Államokba. Ez most már akkora terhet jelent amerikai oldalon (munkahelyek, átlagbérek, egészségügy, szociális háló, bűnözés stb.), hogy az illegális bevándorlók elleni „szélsőjobbos” közhangulat végül oda vezetett, hogy 2006-ban a határ legzűrösebb szakaszán falkerítést kezdtek építeni. Ebből eddig 1125 kilométer készült el; 6 méter magas, két méter mélyre beásott, beton talapzatú vaskolosszus. És akkor most ugorjunk át Európába. A mi „mexikói” határszakaszunk 203 kilométer hosszú, és a görög–török vonalon húzódik. Nagy része ennek is egy átúszható folyó, az Évrosz (mint ahogy a mexikói határszakaszon a Rio Grande). Az emigránsok itt is úsznak, felfújható csónakokban eveznek, csempészik őket fejenként hatezer dollárért, fahordókban hánykolódnak, kötélpályákon függeszkednek. Jönnek, méghozzá egyre többen. Tavaly 55 ezer illegális emigráns jutott be ezen a határszakaszon az Európai Unióba, méghozzá a Magyarországot is magában foglaló schengeni övezetbe (ahol a bejutás után ugyebár már nincs többé határellenőrzés, így tehát papírok nélkül is szabad a mozgás). A helyzet egyre súlyosabb. Olyannyira, hogy a görögök Bevándorlók másfél éve egyszer már az európai gyorsreagálású határ„Most már ott tartunk, védelmi csapatok bevetését kérték az elképesztő emberhogy a francia diplomegállításához. mácia a közelmúltban áramlat Nem sok sikerrel. Mi, felvetette, hogy Euró- magyarok is részt vettünk az akcióban, adtunk buszokat, pa is építsen „mexiautókat, küldtünk kói” típusú falat ezen hőkamerás határőröket. Pár hét alatt a határszakaszon.” megteltek a cellák a határ görög oldalán, de aztán jobb híján mindenkit elengedtek. Csak néhány száz bevándorlót toloncoltak vissza Törökországba (vagyis a példánál maradva, a határ „mexikói” oldalára). Az unió ugyanis korábban abban állapodott meg a törökökkel, hogy hozzájuk évente maximum ezer emigránst küldenek vissza, persze, csak ha bizonyítható, hogy Törökországból szöktek át. A törökök ráadásul elképesztően laza vízumrendszert működtetnek, rengeteg közép-ázsiai és afrikai ország állampolgárát vízummentesen engedik be magukhoz. Úgyis továbbmennek, nem? Főjön csak az európaiak feje, ha már nem akarják Törökországot beengedni az unióba. Most már ott tartunk, hogy a francia diplomácia a közelmúltban felvetette, hogy Európa is építsen „mexikói” típusú falat ezen a határszakaszon. Athénban mindenesetre épp emiatt fellángolt az idegengyűlölet, egyre többen utálják az afgán, pakisztáni, kazah, nigériai és még sorolhatnám, hányféle nemzet fiait. A múlt hónapban a görög választásokon – aligha véletlenül – előretört az idegengyűlölet kártyáját kijátszó Arany Hajnal párt. Úgyhogy aki teheti, és már bejutott Görögországba, most elindul, amerre csak bír a schengeni övezetben. Tízezrekről van szó, és rápillantva a térképre, könnyen kiderül, hogy Európa „mexikói” határához jelenleg a legközelebb eső schengeni ország a miénk, Magyarország.

gazdaság 4

Nagyot nőttek a májusi bérek

Az átlagkeresetek változása Magyarországon (2001–2012. janu

Munka. Elemzők éves átlagban 4,5 százalékos béremelkedésre számítanak

Az átlagkeresetek változása Magyarországon A teljes munkaidőben foglalkoztatottak havi nettó átlagkeresete, Ft/hó

2012. I-V.

költségvetés: 127 761*

versenyszféra: 149 692* 134 323*

2011

144 447*

131 729

2010

2012 első öt hónapjában a bruttó átlagkeresetek 4,4, a családi kedvezmény figyelembevétele nélkül számított nettó átlagkeresetek 1,7 százalékkal emelkedtek az előző év azonos időszakához képest – jelentette tegnap a Központi Statisztikai Hivatal (KSH). A teljes munkaidőben alkalmazásban állók átlagos bruttó keresete 220 700 forint, ezen belül a vállalkozásoknál dolgozóké 231 800 forint volt. A közszférában 208 400 forint volt egy átlagos alkalmazásban álló bruttó keresete, amennyiben nem közfoglalkoztatás keretében dolgozott – közölte a KSH. Legdinamikusabban a vállalkozók bére nőtt: májusban 9,6 százalékkal, az áprilisi Legjobb fizetések (bruttó)

1 2 3

pénzügyi, biztosítási tev��kenység (464 900 Ft) információ és kommunikáció (413 500 Ft)

124 264 130 809

2008

119 155

123 559

2007

110 737

121 421

2006

106 794

114 583

2005

98 421

101 048

2004

90 801

99 659

2003

84 070

84 475

2002

74 816 66 250

2001

64 502 *családi kedvezmény nélkül

Forrás: KSH / MTVA Sajtó- és Fotóarchívum / MTI

7,6 és a márciusi 6,8 százalék után. A költségvetési szektorban a bruttó átlagkereset 6,2, Bércsökkenés

vendéglátás (139 600 Ft) egészségügyi, szociális ellátás (147 100 Ft) mezőgazdaság, erdőgazdálkodás (158 200 Ft)

a nettó 4,7 százalékkal nőtt, a havi rendszeres jövedelem emelkedése azonban csak 1,8 százalékos volt. Elemzők szerint a várakozásokat messze meghaladóan emelkedtek a bruttó bérek májusban, a szakemberek éves átlagban 4,5 százalékos bérnövekedésre számítanak.

százalékos reálbércsökkenést jelent a nettó bérek májusi, 3,8 százalékos emelkedése. Tőzsde

www.mti.hu

Váratlan emelkedés

1,4

mti

BUX: 17 309,45 (–22,88)

energiaipar (397 200 Ft)

Legrosszabb bérek

1 2 3

133 755 124 998

2009

Mol 16 920

Richter 37 000

OTP 3451

Telekom 432

USD ÁRFOLYAMOK 231,75

EUR 283,99

CHF 236,90

HIRDETÉS

2012. JÚLIUS 19-i ÁRFOLYAM PÉNZNEM (1 egységre) VÉTEL ELADÁS

EUR

282,50 286

USD

229,50 233

HRK

36,50 39,50

A 29. hét elején kissé felerősödött, azonban még mindig az előző hetihez hasonlóan alacsonyabb volt a pollenterhelés. A csalánfélék virágpora volt jelen a levegőben tüneteket okozó koncentrációban, illetve Pesten még a libatopfélék pollenkoncentrációja érte el a közepes szintet hétfőn.


budapest 5

A főpolgármester fogadta az IMF–EU-küldöttséget BKV. A dugódíjat a forrásmegosztás módosítása vagy az e-jegyrendszer válthatja ki Csaknem kétórás megbeszélést folytatott az IMF és az EU delegációjával tegnap Tarlós István főpolgármester a Városházán. „Rövid tájékoztatást adtam a küldöttségnek arról, hogy a kormánnyal miről tudtunk megállapodni. Beszámoltam arról, hogy a kabinet és a főváros között akarategyezőség van, és várhatóan szeptemberig döntés születhet a BKV finanszírozásáról” – mondta a megbeszélést követő sajtótájékoztatón Tarlós István. A tárgyaláson szó esett arról, hogy gondoskodni kell a dugódíj helyettesíthetőségéről. „Ezt a közigazgatás berkein belül szeretnénk megoldani, nem pedig a lakosságot vagy az üzleti szférát megterhelve, vagyis nem új adó bevezetésével” – hangsúlyozta a főpolgármester. Tarlós A Budapest oldal a Metropol és a Főpolgármesteri Hivatal Kommunikációs Igazgatóságának együttműködésével készül.

Állatvédelem

Megmentett sast engedtek el mti

bagosi zoltán

úgy vélte, a forrásmegosztás módosítása jöhet szóba, az elektronikus jegyrendszer bevezetése, de nem zárható ki a (lakosságot nem terhelő) közművezeték-adó vagy a parkolási bevételek fővároshoz rendelése sem. A főpolgármester közölte: a dugódíj bevezetésére Budapest haladékot kérne, ez ügyben a Nemzetgazdasági Minisztériummal hamarosan megkeresik Brüsszelt. Tarlós úgy fogalmazott: „a Fidesz megmentette a várost a dugódíjtól”, de azért még harcolni kell, hogy ez ne járjon a városra nézve hátrányos következményekkel. Többek között HIRDETÉS

azért, hogy ne vesszen el a 4-es metró uniós támogatása. Az új városvezetés tevékenységével kapcsolatban az IMF és az EU részéről kritika nem hangzott el, inkább tanácsokat adtak a képviselők – tette

hozzá. Újságírói kérdésre a főpolgármester azt is elmondta: az Alstom további 7 szerelvényt, azaz 42 metrókocsit gyárthat le a késéséért cserébe. A járművek a 3-as metrón közlekedhetnének.

Gyógyultan távozott az a mérgezett parlagi sas, amelyet még június végén találtak a Hortobágyi Nemzeti Park szakemberei Báránd térségében. A fokozottan védett madár az elmúlt hetekben a Fővárosi Állat- és Növénykertben lábadozott, s mivel gyógyulása teljesnek mondható, a szakemberek kedden szabadon engedték az állatot a Hortobágyi Nemzeti Park védett területén. A fővárosi állatkertben évente több száz mérgezett, áramütött, meglőtt, törött szárnyú, legyengült madárról gondoskodnak. Emellett az állatkert kisemlősök és hüllők mentésével is foglalkozik. HIRDETÉS


kultúr kultúr

Történelmi vigasságok: a múlt elevenedik meg Egerben Program. Mától vasárnapig tart az Egri Történelmi Vigasságok, a hagyományok újraértelmezésével Műfaji megújulás és a folklórkincs elemeinek modern feldolgozása lesz a témája a Múlt a mában alcímmel megrendezendő eseménysorozatnak. Korábban az autentikus megjelenítés került előtérbe, most azonban inkább a modern értelmezés nyer teret az Egri Történelmi Vigasságokon, hogy a fiatalabb közönséget is megszólítsák. Az eseményre több speciális, csakis Egerhez kötődő produkció is született. Cakó Ferenc homokanimációval dolgozza fel az egri vár viadalát, a Kiégő Izzók Vizuális Csoport a középkori Eger hangulatát megidéző fényinstallációt készített, de az Mozi

Film

Új szerep Lindsay Lohannek Lindsay Lohan szerepet kapott Paul Schrader filmrendező The Canyons című filmjében. A zűrös magánéletű fiatal sztár szóvivője jelentette be, hogy a színésznő James Deen oldalán játszik a The Canyonsban, amelynek forgatókönyvét Bret Easton Ellis írta. Honig szerint a 26 éves színésznő elsősorban azért vállalta ezt a filmet, mert együtt akart dolgozni a rendezőikonnal. Lohan a közelmúltban fejezte be a Liz & Dick című alkotást, amelyben Elizabeth Taylort alakította. A forgatás nem ment zökkenőmentesen, mivel összetörte a Porschéját, majd egy héttel később a mentőknek kellett kezelésbe venniük kimerültség miatt. A sztár egyébként még mindig próbaidős: tavaly engedély nélkül vitt el egy boltból egy nyakláncot, és ha ismét letartóztatják, börtönbe kerülhet. mti

Kultúr Kultúr006

A Holdviola zenekart is láthatják az érdeklődők / mti

Attraction Látványszínház feketeszínházi előadása is egri témára épül. A Holdviola, az erdélyi TransylMánia, a miskolci Bohemian Betyars, az egri Rejtező és a Blackrose Night zenekarok is fellépnek: a Könyv

népzenei elemeket modern hangzásban, mai irányzatokkal megspékelve használják fel. Folk mellett lesz kemény rock, alternatív zene, punk, ska, cigány és balkáni népzene is. A HunKunDance és az Everdance koreográfiái Koncert

is a Kárpát-medence gazdag néptánckincsét mutatják be. Mindezen túl a tűz éltető és pusztító motívumai elevenednek meg a Sárkánylányok, a Lángvirág és a Magma Tűzszínházak előadásaiban. metropol

Elismerés

Tűz a római filmgyárban

Előztek az e-könyvek

Mark Knopfler és Bob Dylan együtt

A dzsessz új mesterei

Egy műterem leégett a Cinecittában tegnap éjjel. Itt forgatta Federico Fellini az Édes élet és az Amarcord című filmjét is. mti

Először szárnyalta túl a felnőttregények e-formátumos forgalma a keménykötésű változatokét az amerikai piacon. mti

Közös koncertsorozatot tervez az őszre Bob Dylan és Mark Knopfler az Egyesült Államokban – 26 fellépésen játszanak együtt. mti

Mose Allison és Eddie  Palmieri zongoristák, Lou Donaldson altszaxofonos is megkapja a Dzsessz Mesterei kitüntetést. mti

HIRDETÉS

George Benson Veszprémben George Benson tízszeres Grammy-díjas amerikai gitárművész is fellépett az idei VeszprémFest nyitónapján, a veszprémi várban felállított nagyszínpadon. / mti

n UTAZÁS

2

2012. július xxxxxxxxx 20. péntek xx. xxxxxxxx www.metropol.hu


Kultúr Kultúr007

Az ukrán kultúra nagykövetei Tánc. Az Ukrán Állami Népi Együttes, a Virsky tíz év után ismét hazánkba látogat

Zene

Előadások hazánkban

Tata: augusztus 4. Győr: augusztus 5. Szeged: augusztus 7. Kecskemét: augusztus 8.

Dobshow a Parkban

Hőlégballonon jön Monte Cristo

A világzenei napok keretében igazi ínyencséget kínál ma este vendégeinek a Budapest Park. A japán taiko dobshow világsztárja, a Gocoo koncertje felhőtlen szórakozást ígér. A Mátrix újratöltve filmzenéje közös munka a soulkirály Quincy Jonesszal, föld körüli turnék, több tízezer rajongó a világ minden pontján – ez az együttes néhány mondatban.

A Báthory Erzsébet musical-opera nagy sikerű bemutatója után ma és vasárnap újra a musicalrajongókat várják a Margitszigeti Szabadtéri Színpadon. A Monte Cristo grófja címszerepét a zeneszerző Szomor György játssza, aki hőlégballonon érkezik a helyszínre, ahol a Békéscsabai Jókai Színházzal színre vitt musical élő szabadtéri nagybemutatóját tartják. metropol

metropol

Eger: augusztus 9. Nyíregyháza: augusztus 10. Székesfehérvár: augusztus 11.

A Virsky tagjai kivétel nélkül virtuóz művészek

A Virsky minden tagja akrobatikus tánctudás birtokosa, a női és férfi táncosok is virtuóz művészek. Az együttest ennek elismeréseképp számtalan nemzetközi díjjal jutalmazták már, művészetüket pedig több mint hatvan országban mutathatták be eddig. metropol

Budapest, Sportaréna: augusztus 12.

A társulat

84

fős a társulat, amely több millió nézőt gyönyörködtetett már világszerte. Augusztus közepén mi vagyunk soron. HIRDETÉS

www.metropol.hu

A nemzeti kultúra és hagyományok összegyűjtése, népszerűsítése és a világ minden táján való megmutatása a néptánc, a népzene és a népviselet eszközeivel: ez a Virsky célkitűzése. Az Ukrán Állami Népi Együttest 1937-ben alapította meg Pavel Virsky, a világhírű koreográfus: az idén hetvenöt éves együttes hamarosan hazánkba érkezik. A fellépéseket jellemzi, hogy szenvedélyt, különleges látványt és izgalmakat ötvöznek. A táncosok szakmai tudása, a lebilincselően kreatív koreográfia, a lenyűgöző látvány, a színpompás kosztümök mind-mind hozzátesznek ehhez.

Musical

HIRDETÉS


+

2012. július 20. péntek www.metropol.hu

konyha 8

PLUSZ

Frissítő finomságok Egyesült Államok

Ramsay keres a legjobban Világszerte 24 étterme és összesen 11 Michelin-csillaga van, számos szakácskönyvet írt, tévéműsorokat vállal és most már az Egyesült Államok legjobban kereső szakácsa is a brit Gordon Ramsay, akinek keresetét 38 millió dollárra taksálta vadonatúj listáján a Forbes pénzügyi magazin. A skóciai születésű séf azt a Rachael Rayt előzte meg, aki az elmúlt egy évben (2011 és 2012 júniusa között) 25 millió dollárt keresett televíziós műsorai, magazinjai és szakácskönyvei révén. A harmadik helyen „Hollywood szakácsa”, az osztrák származású Wolfgang Puck szerepel. A híres szakács elsősorban 20 étterme sikerének köszönhette azt a 20 millió dollárt, amellyel a Forbes szerint egy év alatt gazdagodott. metropol

Könnyedén. Különleges ételek is készülhetnek pillanatok alatt, a BBC GoodFood menüsora ezt most be is bizonyítja Nyáron nem esnek jól a nehéz ételek. Inkább egy kis saláta, sok-sok frissítő ital, gyümölcsök és zöldségek minden mennyiségben. Na meg a fagyik, jégkrémek, jéghideg desszertek – ezek közül bemutatjuk most a trifle-t, ezt az egyszerű és remekül variálható desszertet.

Lazac és póréhagyma paella stílusban

1. Melegítsük elő a sütőt (villany: 180 fok, légkeveréses: 160 fok, gáz: 4-es fokozat). Egy sütőbe is betehető edényben 1 ek. olajon süssük puhára a póréhagymát. (Ha nincs ilyen edényünk, akkor egyszerű serpenyő is megteszi, de a sütőbe majd tűzálló tálban tegyük be.) Adjuk hozzá a rizst, fűszerezzük sáfránnyal vagy kurkumával, és néhányszor

keverjük át, hogy a rizsszemek felülete olajos legyen, majd öntsük fel az alaplével. Forraljuk fel, és még 2 percig lassú tűzön főzzük tovább. Közben sózzuk, fűszerezzük ízlés szerint. 2. A lazacfilét vágjuk 6 nagyobb darabra, tegyük a rizsre, és szórjuk rá a zöldborsót. 12-15 percre tegyük be az előmelegített sütőbe, ennyi idő alatt átsül a hal, és a rizs is felszívja az ízletes levet.

Jéghideg trifle

1. Egy közepes méretű (kb. 20 centis) szögletes kenyérsütő formát béleljünk ki fóliával,

és szórjuk bele a mandulát. (Könnyebben ki tudjuk majd venni, ha a bélelés előtt olajjal kikenjük a formát.) 2. Vegyünk elő két tálat. Az egyikben a sűrített tej felét keverjük el a tejszín felével, majd adjuk hozzá a sherryt. A másik tálban a sűrített tej és a tejszín másik felét dolgozzuk össze a vaníliakivonattal (és az ételfestékkel, ha használunk). A vaníliás krémet tegyük a hűtőbe, egyelőre nincs rá szükségünk. 3. A sherryvel ízesített krémet kanalazzuk a formába, simítsuk el a tetejét, majd takarjuk le fóliával, és kb. 1 órá-

Lazac és póréhagyma paella stílusban

Hozzávalók: 2 személyre. Előkészítés: 10 perc, elkészítés: 20-25 perc • 2 karikára  vágott póréhagyma, 1 ek. olívaolaj, nagy csipet sáfrány, vagy ½ tk. kurkuma, 125 g basmati rizs, 425 ml zöldséglevesalaplé, 250 g lazacfilé (bőr nélkül), 50 g fagyasztott zöldborsó

ra tegyük a fagyasztóba, hogy megszilárduljon. 4. Ha letelt az 1 óra, vegyük elő a vaníliakrémet, habverővel könnyedén keverjük át, és kanalazzuk a sherrys réteg tetejére, fedjük le, tegyük vissza a mélyhűtőbe egy újabb órára, hogy ez is megszilárduljon. 5. A málnás réteghez áztassuk be a zselatint egy kevés hideg vízbe. Közben a málna felét turmixoljuk össze a porcukorral és 2 ek. vízzel. Szűr-

Jéghideg trifle

Hozzávalók 6–8 személyre. Elkészítés: 20 perc • 2 ek.  pirított mandulapehely, 100 ml sűrített tej, 300 ml zsíros tejszín, 1½ ek. sherry, 1 tk. vaníliakivonat, pár csepp sárga ételfesték (elhagyható), 1 zselatinlap, 400 g málna, 3 ek. porcukor, 12 db babapiskóta


konyha 9

HIRDETÉS

Könyvajánló

Rákosmente szakácskönyve

sorol fel, s hirtelen azt látjuk, hogy nagyvárosban vagyunk, egy kozmopolita településen, ahol magyar, szlovák, német, zsidó ételek váltják egymást, mintha Brooklyn egyik utcájának kocsmái között sétálgatnánk.

Azt mondják, hogy a francia vagy az olasz konyha lényegében a régiók konyhája, és jól mondják. Igaz, ma már a leghíresebb ételek mindenhol elterjedtek, de a kisvendéglőkben ma is a helyi specialitásokat főzik, szem-száj ingerére.

További receptek

• http://www.bbcgoodfood.hu

jük át egy kisebb edénybe, és óvatosan melegítsük fel. Mielőtt forrni kezd, vegyük le a tűzről, nyomkodjuk ki és vegyük ki a zselatinlapot, adjuk hozzá a püréhez, és addig keverjük folyamatosan, míg a zselatin elolvad. 6. A málna másik felét villával törjük össze, keverjük a zselatinos málnapürébe, és hagyjuk hűlni. Később egyenletesen osszuk el a vaníliás krém tetején, és óvatosan nyomkodjuk bele a babapiskótákat. Lefedve újra tegyük fagyasztóba, az a legjobb, ha egy egész éjszakára. 7. Fogyasztás előtt 15 perccel vegyük ki a mélyhűtőből,

és fordítsuk ki a formából. Éles késsel szeleteljük!

Michelada (mexikói sörkoktél)

4 személyre, elkészítési idő: 5 perc Egy pohár hideg sört pillanatok alatt lenyűgöző mexikói koktéllá varázsolhatunk. Tegyünk egy kistányérra 4 ek. tengeri sót, mártsuk bele 4 hosszú pohár száját 6 lime kifacsart levébe, nyomjuk a só­­ba, így mutatós pereme lesz a pohárnak. Minden pohárba tegyünk jeget, lime-levet, és öntsük fel mexikói sörrel (pl. Coronita, Tecate). Végül bolondítsuk meg egy csepp Tabasco- vagy Worcestershire-szósszal. HIRDETÉS

Magyarországon nemigen jegyzik a régiók, megyék konyháját, túl kicsik vagyunk ahhoz, hogy nagy különbségek legyenek az országban, vagy csak elmosódtak ezek a különbségek a történelmi változásokban. Ezért öröm, ha olyan könyv kerül a piacra, amely egy szűkebb pátria gasztronómiáját térképezi fel, mint Ádám Ferenc, Barna Andor, Burger Erzsébet és Hódos Mária közös munkája, a Rákosmente szakácskönyve. Rákoskeresztúr a főváros legkülsőbb kerülete, ahol a legtovább maradtak meg a vidékies hagyományok, a falu szokásai és a

Arra máris jó a helyi konyha feltérképezése, hogy megismerjünk ismeretlen eledeleket, mint például a krauknédlit, s annak is mindjárt hatféle változatát, különféle nációk hagyományai szerint.

régi porták gazdasszonyainak receptjei, amelyek tovább éltek a hetvenes-nyolcvanas években felhúzott panelházak között is. A kis könyv bemutatja a kerület közelmúltját, aztán helyi gyűjtésből származó recepteket

A pampuska és a polctaci önmagukban is kitesznek egy kiadós rejtvényt, és várjuk, hogy vajon eljön-e az idő, amikor ezek a „holt ételek” kilépnek a könyv lapjai közül, és visszaköltöznek a helyi és távolabbi konyhákba, vagy legalább a Rákosmente jelenleg csak egyenételeket kínáló vendéglőibe. Marton Levente (www. asztaltanc.hu) HIRDETÉS


2012. július 20. péntek www.metropol.hu

Pesten és budán 10

Józsefvárosi kertészkedés

Közösségi kertek. Óriási az érdeklődés a lakosok részéről, egyelőre négy kert üzemel a fővárosban Szépen sarjadnak a növények a nyolcadik kerület egyik közösségi kertjében. A hőség alatt sokat kellett locsolni, és még építik a kerti bútorokat is, a hangulat családias. Padlizsánt már szüreteltek, a paradicsom még zöld, de a nyár végére már lesz lecsónak való is. Növények a parcellákon, szerszámok a közös tárolóban és hideg sör a sarki közértből – egy közösségi kertben jártunk. – Közösen gondozunk egy parcellát, ahol paradicsomot, céklát, babot és fűszernövényeket ültettünk – meséli Bódog Anikó és Pálmai László, a VIII. kerületi Leonardo kert két parcellatulajdonosa. Nekik volt némi kertészeti előképzettségük is, hiszen korábban az erkélyükön már termesztettek növényeket. Itt azonban sokkal jobban fejlődnek a zöldségek, igaz, a virágládában nem kellett kapálni. A hét négyzetméteres parcellákon mindig akad munka. A kis kertek többsége ren-

Városi veteményeskert

• Budapesten  az első az idén márciusban a Millenárison megnyitott Lecsós kert volt. • Jelentősen növekedhet  az ingatlanok értéke a közösségi kertek közelében a külföldi tapasztalatok alapján.

Fotók: Katona László

Nagy terület

1400

négyzetméter a Leonardo kert területe, ahol 88 parcellát alakítottak ki.

dezett is, tehát láthatóan a kertészek szinte mindennap munkálkodnak rajta egy-két órát. A hőségben naponta kellett öntözni, de emellett például kacsolni is kellett a növényeket. Zavarunkban ezen ponton visszakérdeztünk, mi is az a kacsolás, amire igen szakszerű választ kaptunk. – Korábban vidéken már volt egy nagyobb kertünk, de átnéztük a szakirodalmat és a

Elemzés

Kezdőknek paradicsom A legtöbben kerti zöldségekkel kezdenek. Ezek között is vannak olyan növények, melyeknek nagyon jó a termésátlaguk még ilyen kis területen is. Ilyen például a paradicsom, ezt szinte minden városi kertész szokott is ültetni. De ide sorolhatnám még a hüvelyeseket, például

a zöldborsót vagy a babot. A kezdő kertészeknél gyakori hiba, hogy túl sűrűn ültetik a növényeket. Ez kedvez a betegségek, kártevők terjedésének, és a növény sem tud rendesen fejlődni, mert nem jut elég napfényhez. Fekete szabolcs

a Corvinus Egyetem Kertészettudományi Karának tudományos segédmunkatársa

Kortárs Építészeti Központtól (KÉK) is sok segítséget kaptunk – mondták a kertben tevékenykedő városlakók. A közösségi élmény mellett megvan a sikerélmény is, ahogy fogalmaztak: egyelőre élnek és fejlődnek a növények, a kártevők és betegségek elkerülték őket. – A Leonardo kerttel együtt már több közösségi mintakert működik a fővárosban, nekünk ez a második. Folyamatosan gyűjtjük a tapasztalatokat, amit átadhatunk azoknak a közösségeknek, amelyeknek tagjai hasonlót szeretnének a lakókörnyezetükben létrehozni – mondta Dénes Barbara. A KÉK közösségi kert szervezője szerint a kertészek feltalálták magukat, az emberek megértették, hogy a kertek csak úgy működhetnek, ha tesznek is értük. A Leonardo kert és a közeli Grund kert területét is a Corvin negyedet fejlesztő Futureal Csoport ajánlotta fel három évre a kertészeknek. Ahogy Dénes Barbara elmondta: nagy a lelkesedés mind az önkormányzatok, mind a fővárosban tevékenykedő beruházó cégek részéről, és magánfelajánlások is érkeznek, a parcellákra pedig bőven akad jelentkező. A Leonardo kert esetében például kétszer an�nyian szerettek volna bekap-

csolódni, mint a kis kertek száma. Így pedig a budapesti közösségi kertek jövője is megalapozottnak látszik: a KÉK térképén eddig 16 felajánlott terület szerepel. – A következő kert a III., a VII., a XI. és a XVIII. kerületek valamelyikében indulhat jó eséllyel, itt ugyanis az önkormányzatok kimondottan nyitottak. Szeretnénk továbbá az oktatási programot is felépíteni – mondta a folytatással kapcsolatban Dénes Barbara, aki szerint ha már megvan a HIRDETÉS

• 10 ezer forintot  kell fizetni a Leonardo kertben egy évre a parcelláért, ezért cserébe a kertészek többek között vetőmagokat, szerszámokat és jó tanácsokat is kapnak. • Tankerteket  és akadálymentesített ágyásokat alakítanának ki.

kiszemelt terület, a megfelelő számú kertész és a finanszírozás is megalapozott, akkor akár néhány hónap alatt elindulhat egy-egy újabb közösségi kert.

kiss andrás

www.metropol.hu


3 sport

2012. július 20. péntek www.metropol.hu

Sanya Richards-Ross ismét Budapesten fut Atlétika. Augusztus 20-án világsztár is indul a Gyulai Memorialon, a végén pedig az olimpikonokat is köszöntik

Több mint két évtizedes szünet után tavaly próbálták feltámasztani az egykor méltán híres atlétikai Budapest Nagydíjat. A kísérlet sikeres volt: idén augusztus 20-án ismét a világelit tagjai versenyeznek a Puskás-stadionban. Az állami ünnepségsorozat részeként rendezik az idei viadalt, és ehhez méltó mezőnyt igyekszik toborozni Spiriev Attila, a korábbi legendás Gyerekeknek

10

ezer kisgyermek ingyen tekintheti meg a versenyt, a kölyökjegyeket augusztus 12-éig igényelhetik az érdeklődők a gyulaimemorial.hu weboldalon.

Olimpia

Nadal nem indulhat Nem versenyez a londoni olimpián Rafael Nadal, a férfi tenisztorna címvédője. A 26 éves spanyol játékos tegnap jelentette be, hogy térdsérülése nem jön rendbe az ötkarikás játékok rajtjára, így távol marad az eseménytől. A jövő pénteki ünnepélyes megnyitón Nadal vitte volna Spanyolország zászlaját. mti

„Ez pályafutásom egyik legszomorúbb pillanata.” Rafael Nadal

Sanya Richards-Ross

• A jamaikai Kingstonban született 1985-ben. • Tizenkét éves korában költözött a szüleivel az Egyesült Államokba, 2002ben kapta meg az amerikai állampolgárságot. • A 4x400-as váltóban kétszeres olimpiai bajnok (2004, 2008) és négyszeres világbajnok (2003, 2007, 2009, 2011), egyéniben is vb-aranyérmes 400 méteren (2009), az idén fedett pályán lett vb-első.

Pars Krisztián is a dobókörbe lép / mti

riporter és sportdiplomata, Gyulai István nevét viselő atlétikai magyar nagydíj sportigazgatója. Az amerikai Sanya Richards-Ross már aláírta a szerződését. A sprinter a tavalyi látogatás után szívesen tér vissza Budapestre, és indul 200 méteren, noha előtte sűrű lesz a programja: 200 és 400 méteren, valamint a 4x400-as váltóban is fut az olimpián. A magyar élvonal is ott lesz

a stadionban, indulnak a helsinki Európa-bajnokság friss érmesei is. – Tavaly is hatalmas élmény volt magyar közönség előtt futni, és az idén jó lenne nyerni is – mondta Deák Nagy Marcell, a 400 méter Eb-ezüstérmese. Dobókörbe lép a diszkoszvető Kővágó Zoltán is, és kivételesen a program végén következnek majd a kalapácsvetők, élükön az Euró-

Értékes döntetlen a pozsonyi csatában Labdarúgás. Az Európa Ligában mindkét magyar csapatnak van esélye a továbbjutásra

Ramenszkojében fogadta az Európa Liga-selejtezője 2. fordulójának első mec�csén a Bp. Honvédot az Anzsi Mahacskala. Az orosz csapat első félidei fölényét a 72:28as labdabirtoklási arány tökéletesen tükrözi. A kispestiek szerencséjére Dzsudzsák Európa Liga-selejtező

Kommentár

sport 12

1

0

ANZSI

HONVÉD

Balázs korábbi csapata nem igazán figyelt a befejezésekre, így mindössze egygólos előnyt szerzett. A 22. percben Jucilei lőtt kapura, a jobb sarok felé tartó labda megpattant Ignjatovicon, és az elmozduló Kemenes kapus mellett a kapu közében kötött ki (1-0). A szünet után összekapta magát a Honvéd, az Anzsi pedig még inkább visszavett a tempóból. Jellemző, hogy a középhátvéd Samba a magyar térfél közepén trükközgetett, pörgött-forgott a labdával... A dagesztáni együttes labdabirtoklási fölénye tovább nőtt (74:26), de egy-egy villanása azért már a vendégeknek is akadt. A legígéretesebb helyzetet Délczeg rontotta el. Az 1-0-s vereség hízelgő ugyan a Honvédra nézve, de a Samuel Eto’o vezette Anzsi ellen alighanem így is csak papíron maradt esély a továbbjutásra. A nap másik meccsén Po-

Európa Liga-selejtező

1

1

SLOVAN

VIDEOTON

zsonyban a Slovan a 26. percben szerzett vezetést Sebo révén a Videoton ellen (1-0). A fehérváriak – akiknek a helyszínen, a díszpáholyban szurkolt Orbán Viktor miniszterelnök is – négy perccel később egyenlítettek: Oliveira lőtte a bal felső sarokba a labdát (1-1). A Slovan a szünet után megpróbálta átvenni a mérkőzés irányítását, ám Paolo Sousa együttese okos futballal tartotta az eredményt, s kedvező helyzetből várhatja a fehérvári visszavágót. metropol

• Kétszer választották az év atlétanőjének (2006, 2009), háromszor nyerte meg a Golden League-sorozatot (2006, 2007, 2009).

pa-bajnok Pars Krisztiánnal. A papírforma szerint rá még várhat újabb feladat a verseny után is, ugyanis este hét órától a stadionban köszöntik a londoni olimpia valamennyi magyar érmesét és helyezettjét, ez lesz az olimpikonok hivatalos köszöntése. metropol Vízilabda

Nincs elég pénz a kupaindulásra Anyagi okok miatt nem vállalja az indulást az Eurokupában a GroupamaHonvéd férficsapata. mti Kézilabda

Győzelem a szegedi meccsen Utolsó hazai tesztmérkőzésén a magyar férfiválogatott 29-25-re nyert az Afrika-bajnok Tunézia ellen Szegeden. mti Ökölvívás

Erdei Zsolt újra ringbe száll Szeptember 29-én lép ismét kötelek közé Erdei Zsolt korábbi félnehéz- és cirkálósúlyú világbajnok. A 38 éves bokszoló Amerikában a malawi Isaac Chilembával csap össze. mti


sport 13

A hockenheimi pályán a technikáé a főszerep

HIRDETÉS

Forma–1. Bizakodik a Ferrari, dobogóra számít Räikkönen a Német Nagydíjon Németország két legnagyobb autóklubja és Bernie Ecclestone közötti megállapodás értelmében felváltva rendezik meg a német futamot a hockenheimi és a nürburgi pályán. A Hockenheimringet többször átépítették: míg a régi egy viszonylag egyszerű erőpálya volt, az új egy technikás, modern szellemben épült ring. Mivel lassú és közepes kanyarok váltogatják egymást a pályán, így különösen nagy szerepet kap ezen a futamon a gumik tapadása. Magabiztosan várja a hétvégi Német Nagydíjat a Ferrari Forma–1-es csapata: úgy vélik, az F2012-es konstrukció Hockenheimben is versenyképes lesz majd. – Mivel

A Hockenheimring

A pontverseny állása

1. Alonso

(Ferrari) 129 pont 2. Webber (Red Bull) 116 p 3. Vettel (Red Bull) 100 p 4. Hamilton (McLaren) 92 p 5. Räikkönen (Lotus) 83 p 6. Rosberg (Mercedes) 75 p 7. Grosjean (Lotus) 61 p 8. Button (McLaren) 50 p 9. Perez (Sauber) 39 p 10. Maldonado (Williams) 29 p

Hockenheimring 1 kör: 4,574 km Bernie Ecclestone-kanyar

10. futam: július 22. Táv: 67 kör – 306,458 km

Északi-kanyar 4 211

6 310

2 93

2

4

1

3

1 4 219

6 305

2 111

13

START

5

14

3 17

3 169

4 260

2 96

15

6 285 Parabolika

8

6 326

9 16

2 135

2

12

4 205

11

6 295

10

3 196

7

6 285

Déli-kanyar Mobil 1 1

Kanyar Sebesség

Forrás: FIA

6

1 59

Visszafordító Időmérő szektor

km/h

Kép: Google

Hockenheimben a valenciaihoz hasonló lassú kanyarok is találhatók, valamint a Silverstone-ban látott gyorsak is, arra számítok, hogy a Ferrari versenyképes lesz – mond-

Kritikus pont © GRAPHIC NEWS

ta Andrea Stella, Fernando Alonso versenymérnöke. Hasonlóan bizakodóan nyilatkozott Kimi Räikkönen (Lotus) is, aki úgy véli, ha minden a tervek szerint halad, is-

Bizakodás

„Az autónk jó, a gumikat pedig elég jól értjük, és bizonyítottuk, hogy tudunk erősek is lenni.” Kimi Räikkönen a Lotus pilótája

mét esélyük lehet arra, hogy a dobogós helyekért harcoljanak. Különösen fontos lesz a Német Nagydíj a McLaren számára. Jenson Button kritikus-

Hamilton századik futama

Lewis Hamilton, a McLaren brit pilótája századik Forma–1-es világbajnoki futamát teljesítheti a vasárnapi Német Nagydíjon. • 2007. március 18-án, az idénynyitó Ausztrál Nagydíjon mutatkozott be. • Első F1-es versenyén  a harmadik helyen végzett. • 2008-ban  világbajnok lett. • 18 futamgyőzelmet  szerzett eddig. • 21-szer indulhatott  az első rajtkockáról.

nak tartja az elkövetkező két versenyt. Szerinte még a nyári szünet előtt vissza kell térniük az élmezőnybe, hogy ne kerüljenek túlságosan nagy hátrányba. metropol HIRDETÉS

Doppingügy

Fazekas B próbája is pozitív lett Fazekas Róbert diszkoszvető egy ügyvédje által közzétett közleményben elismerte, ő volt az az atléta, akinek pozitív eredményt hozott a doppingtesztje. Az ügyvéd hangsúlyozta: a tiltott szerből csak csekély mennyiséget találtak védence szervezetében, aki álláspontjuk szerint „semmilyen tiltott módon nem próbálta a teljesítményét fokozni”. Tiszeker Ágnes, a Magyar Antidopping Csoport vezetője megerősítette, hogy a B próba is pozitív eredményt hozott. mti

www.metropol.hu HIRDETÉS

2012. július 19. (csütörtök)

1 3 11 16 41 43 45 46 48 57 59 62 64 65 66 67 68 69 72 78


2012. július 20. péntek www.metropol.hu

Független, ingyenes hírújság. A Metropol által kihelyezett tartókból terjesztve.

KIADJA AZ MTG METRO GRATIS KFT. Felelős kiadó: Hivatal Péter vezérigazgató, Főszerkesztő: Erdei Tamás, Szerkesztőség: 1138 Bp., Madarász Viktor u. 47–49. V. em. Tel.: 431-6422 Szerkesztőségi fax: 431-6401 Kereskedelmi igazgató: Guttengéber Csaba, Marketingigazgató: Csánk László, Pénzügyi igazgató: Miklósi Gizella, Terjesztési igazgató: Farkas István, Informatikai igazgató: Fazekas Péter, Központi telefon: 431-6400 Hirdetésfelvétel: 1138 Bp., Madarász Viktor u. 47–49. V. em. Tel.: 431-6464, Fax: 431-6465, Állásles: 431-6472 Postacím: 1387 Budapest, Pf. 1024, Metropol az interneten: www.metropol.hu Készült: AS-Nyomda Kft., Kecskemét. Budapesti kiadás ISSN 2060-1301 A kiadó a Matesz tagja A Metropol szerkesztősége a Főszerkesztők Fóruma által kidolgozott és elfogadott etikai irányelvek alapján végzi a munkáját. www.metropol.hu/etikai_iranyelvek

14


posta 15 Mit szól hozzá?

Még több rejtvény! Minden kedden Füles!

Hamis honlapokon árulnak jegyeket az olimpiára. Ön mennyire tartja megbízhatónak az online-vásárlást?

„Még nem értek negatív élmények online-vásárlásaim során, sőt szerintem sokkal kényelmesebb otthonról megrendelni azt, amire szükségem van.”

„Eddig jó tapasztalataim voltak ezzel kapcsolatban, igaz, csupán könyveket és egyszerűbben kiválasztható dolgokat vásárolok interneten keresztül.”

„Nagyon bizalmatlan vagyok ezen a téren, így csakis üzletben vagyok hajlandó beszerezni a különböző termékeket.”

Tóth Krisztina 23, egyetemista, Budapest

Tóth Vajna Zsombor 23, diák, Miskolc

Nagy Kinga 18, diák, Budapest

képek készítésekor, amit ezúton is köszönünk. És bár nem 100%-os eredménnyel, de 100%-os erőbedobással ismét itthon maradt a kupa, aranyérmet szereztek a fiúk. Az aranyérem mellé emlékplakettel is meglepték a játékosokat, többeknek volt kedden a 100., 150., 250., 350. válogatottbeli mérkőzése, míg Kemény Dénesnek a 400.! A nyári felkészülési tornák közül ez volt az utolsó. Nincs sok idő levonni a tanulságot, jövő vasárnap Londonban a szerbek ellen szállnak vízbe a fiúk. Nem lesz könnyű dolguk, de biztos vagyok benne, hogy a 30. nyári olimpiai játékokon is mindent megtesznek a győzelemért, ahogy a többi, hazánkat képviselő sportoló is. Sokak álma válhat valóra, izgalmas hetek elé nézünk. Hajrá, magyarok!

az átgondolatlan, hozzá nem értő átszervezések több kárt okoznak a betegeknek, mint hasznot, amit még tetéz az egészségügyi dolgozók alulfizetése és az elvándorlások. Mégis szeretnék megosztani önökkel egy pozitív tapasztalatot. Háziorvosom laborvizsgálatra küldött, és a labor gyulladást állapított meg. Góckeresés címén elküldött számtalan különböző vizsgálatra a Ferencvárosi Egészségügyi Központba. Már az is pozitívum volt, hogy mindez egy helyen történt, de ami számomra igazi meglepetés volt, az a kapott időpontban történő behívás vagy csak csekély várakozás. Az orvosok és asszisztensek udvariassága, kedvessége csak fokozta elismerésemet. Szomorú nagyon, hogy azok a lelkiismeretes emberek, akikre nap mint nap rá vagyunk utalva, csak nagyon kevés anyagi megbecsülést és elismerést kapnak. Ezúton is szeretném megköszönni nekik a gyógyítómunkát és a törődést, mindazt, amit a betegekért tesznek.

Olvasói levelek

Izgalmas hetek elé nézünk Harmadik alkalommal rendezték meg a napokban a Vodafone-kupát a Hajós Alfréd Nemzeti Sportuszodában. Ezúttal a spanyol, az olasz és az ausztrál válogatottal csaptak össze a magyar férfi vízilabda-válogatott tagjai. Ahogy mindig, ez alkalommal is óriási érdeklődés övezte a mérkőzéseket, több ezren látogattak ki a Margitszigetre. De nem csak a medencében zajlott csata: a szervezők meghívták a Kecskemét, a Szeged és a Szolnok szurkolótáborát, hogy kiderítsék, melyik városnak nagyobb a hangja. A szurkolók nemcsak egymással, hanem az időjárással is megküzdöttek. A torna első napján kétszer hullott égi áldás, de ez nem szegte kedvét senkinek, mindenki szüntelenül skandálta, hogy „Hajrá, magyarok!”. A korábbi évekhez hasonlóan most is igyekeztek a játékosok mindenkinek aláírást adni a meccsek után, és hősiesen tűrték a vakuk villanását is a közös

Szabó Szilvia, Budapest

Megbecsülés híján is gyógyítanak Rengeteg panaszt hallani az egészségügy kapcsán. Ami igaz is, hisz a pénzhiány és

Jaros Péterné, Budapest

A leveleket az alábbi címre küldjék:

Sudoku

Cím: Metropol-posta, Metropol, 1387 Budapest, Pf. 1024, Fax: 431-6401 E-mail: metropolposta@ metropol.hu Csak névvel és címmel ellátott leveleket közlünk. A leveleket szerkesztve és rövidítve közöljük.

Képregény Időjárás

25°

Változóan felhős ég

Miskolc

Győr

25°

Budapest

27° 30° Békéscsaba

31°

Pécs

31°

SZOMBAT

A közelben egy hidegfront hullámzik, aminek felhőzete az ország

VASÁRNAP

egyre többfelé valószínű zápor. Ezzel szemben délen sok lesz a

max: 24° északi felén változóan felhős időt okoz több-kevesebb napsütéssel. min: 14° Napközben csak kis eséllyel alakulhat ki zápor, estétől azonban max: 20° napsütés, csapadék nem ígérkezik. Meleg, nyári időre van kilátás. min: 14° További információk: INTERNETEN: www.met.hu


HIRDETÉS

2012. július 20. PÉNTEK | www.metropol.hu 

balaton

Elsüllyedt település, lelőtt gép A Balaton még számos titkot rejt

Lőrincz L. László emlékei

A Balatonról még nem írt 4. OLDAL

Viharjelzés

A korábbinál pontosabb rendszer működik a tónál. Az előrejelzések az esetek 90 százalékában beválnak. A zivataros napok száma nem, de a zivatarok intenzitása változott. 2. oldal

Balatoni recept

A lucskos káposzta erdélyi módra egyszerű, mégis ötletes és pazar ízvilágú étel. 14. oldal

6–7. oldal

Bikinitrend

Az idei nyár nem tartogat nagy újdonságokat. A stylist mindenesetre annak örülne, ha már senki sem venne fel tangát. 8. oldal

A kompos Becslések szerint még tíz repülőgéproncs lehet a tó alján, ám ezek alacsony vízállásnál sem veszélyeztetik a hajózást / kálló péter

Kocsis Lajos a Szántód és Tihany között közlekedő komp kapitánya. Matróz-gépkezelőként kezdte. 10–11. oldal


2012. július 20. péntek www.metropol.hu

balaton 2

Gyakoribbak a heves zivatarok a Balatonnál Viharjelzés. Az előrejelzések az esetek kilencven százalékában beválnak. Az idei nyári szezonban már a megújult, a korábbiaknál pontosabb viharjelző rendszer működik a Balatonnál. A legfontosabb változás, hogy a korábbi kettő helyett három részre osztották a tavat. Az új felosztással egy Keszthelytől Badacsonyig tartó nyugati, egy Badacsonytól Tihanyig tartó középső, valamint egy Tihanytól Balatonkeneséig húzódó keleti medence jött létre. – A finomabb felbontás miatt nem kell minden esetben az egész Balatonra kiadni a riasztást – mondta Horváth Ákos, az Országos Meteorológiai Szolgálat Siófoki Obszervatóriumának vezetője. – A viharok és más időjárási események egy része –  mintegy 20 százaléka –  ugyanis csak egy vagy két medencét érint. Vagyis előfordulhat, hogy Keszthelynél viharjelzés van érvényben, míg Siófok közelében zavartalanul lehet fürdőzni, vitorlázni Történelem

78

éve, 1934 óta működik viharjelző szolgálat a Balatonnál. Elindítását Hille Alfréd repülőezredes, meteorológus kezdeményezte.

Viharban dolgozik a mentőhajó is / Fotók: Kálló péter, katona lászló, h. szabó sándor

vagy horgászni – mondta Horváth Ákos. De hogyan is működik a viharjelzés? A számításokhoz elengedhetetlen a nemzetközi együttműködés, hiszen ahhoz, hogy elkészítsenek egy háromórás előrejelzést, a meteorológusoknak tudniuk kell, milyen az idő az Alpok nyugati lábánál vagy éppen Oroszországban. A távolabbi időjárási megfigyelések felhasználásával aztán összetett egyenletrendszerek alapján nagy teljesítményű számítógépek kalkulálják ki egy-egy időjárási esemény lefolyását. – Minden információ a siófoki obszervatóriumba fut be, de a sok számítás mellett az a legfontosabb, hogy az előrejelző szakemberek belátják

az egész Balatont – emelte ki Horváth Ákos. – Olyan ez, mint amikor az orvos látja a betegét. A szak-

A vízi rendőrök mindenkit kiparancsolnak vihar esetén

emberek is ellenőrzik, hogy mennyire követi az időjárás az előrejelzést – mondta az obszervatórium vezetője.

Viharjelzési fokozatok

Az alapfokkal együtt három szintet különböztetnek meg a balatoni viharjelzésben. • Alapfok esetén  nincs semmilyen jelzés. Ez a fokozat jellemző szélcsendben, amikor tükörsima a vízfelület, de akkor is, amikor óránként 30–40 kilométeres élénk szél fúj. • Az első fokú viharjelzésre a percenként 45 villanással működő fény hívja fel a figyelmet. A szél erős vagy

viharos, sebessége óránként 40–60 kilométeres. Ilyenkor csónak, illetve vitorlás csak a parttól számított 500, illetve 200 méteren belül közlekedhet. • A másodfokú viharjelzést percenként 90 villanással működő fénnyel jelzik. A szél sebessége nagyobb 60 kilométer/óránál, de akár a 120 kilométer/órát is elérheti. Ilyen időben csónak vagy vitorlás nem közlekedhet és fürödni is tilos.

A riasztások beválása mintegy 90 százalékos. A fennmaradó hányadban a meteorológusoknak két lehetőségük van: kockáztatnak vagy kiadják a riasztást. Ám mivel emberéletekről van szó, csak az utóbbi valósulhat meg, ezért lehet előnyösebb a hárommedencés felosztás. A zivataros napok száma egyébként az elmúlt öt évben nem változott a Balaton térségében a 30 éves átlaghoz képest. A heves zivatarok száma azonban – tette hozzá Horváth Ákos – megduplázódott, ami még fontosabbá teszi a balatoni viharjelzést.

Suhajda Zoltán

www.metropol.hu


balaton 3

Bor, pincészetek, Badacsony Városnézés. Egy pohár bor, fogadalom a Rózsa-kövön és balatoni festmények – röviden talán így lehetne jellemezni Badacsonyt Az északi parti település nem olyan nyüzsgő, mint Füred vagy Siófok, de mégis sajátos hangulata van. A központtól néhány perces sétára van az Egry József Emlékmúzeum, az épületben annak idején a festő és családja lakott. Igazi kuriózum, hogy a felújított műteremlakásban a Balaton világát bemutató festmények mellett édesanyjának és feleségének portréképeit, önarcképeit, a Szajna-parti rakodókat és a brugge-i kikötőket ábrázoló munkáit is kiállították.

Túra felfelé

A múzeumlátogatás és a szuvenírek beszerzése után érdemes felmenni a hegyre. Ha úgy érzi, nem bírja a kissé

akkor a Római úton, majd a Szegedi Róza utcán keresztül lehet a leggyorsabban a helyi nevezetességeket elérni. A Bogyay–Malatinszkykúria 1780-ban épült. A Balatonra néző nyolc nagy beüvegezett íves árkádját könnyű megismerni. Érdekesség, hogy az egykori lakóházban ma szőlészeti kutatásokat végeznek.

A Rózsa-kő legendája

megerőltető túrát, dzsippel is felveszik, sőt némi pluszpénz fejében igazi offroadélményben lesz része. Ha mégis inkább gyalog szeretnénk bejárni Badacsonyt,

Ha már Badacsonyban járunk, kihagyhatatlan a Szegedi Róza Emlékház, amely Kisfaludy Sándor irodalmi munkásságát és Szegedi Rózával való kapcsolatát mutatja be. A múzeumtól felfelé visz a lépcső a Rózsa-kőhöz. Ez valószínűleg Kisfaludy Rózájáról kapta a nevét, amelyet 1886ban be is véstek. A hagyomány szerint ha egy fiú és egy lány a Balatonnak hátat fordítva leül a kőre, még abban az évben eljegyzik egymást. A kő elvileg a viszonzatlanul szerelmeseken is segít: elég a Balatonnak háttal ülni, a kiválasztottra gondolni, és a szerelem be fog teljesedni.

A városközpont / fotók: katona lászló

Hekk, mangalica, bizsergés

A badacsonyi vasútállomás mögötti Rizling-soron egymás hegyén-hátán vannak a „klas�szikus” balatoni büfék, ahonnan nem hiányozhat a lángos, kolbász, sült hekk triumvirátusa. Az árak elfogadhatók, de a minőség változó, úgyhogy érdemes előre alaposan körülnézni, mielőtt beülnénk valahová. Ám, ha valami különlegesre és csendesebbre vágyunk, a Tóti-hegyen lévő Istvándy-

pincészet ideális választás. Igaz, kicsit messzebb van, de érdemes autóba ülni vagy buszra szállni, mert a pince teraszáról pazar kilátás nyílik a Badacsonyra és a Balatonra. Ne hagyjuk ki a mangalicazsírral megkent kenyeret, a házi kecskesajtot és a mangalicasültet sem. Egy bőséges vacsora két személyre – borokkal – nagyjából tízezer forintba kerül, de a vendéglátó család közvetlensége és a látvány megfizethetetlen. kurucz tünde HIRDETÉS


2012. július 20. péntek www.metropol.hu

balaton 4 kálló péter

LŐRINCZ L. LÁSZLÓ Leslie L. Lawrence író kiskorától kezdve minden nyarát a tónál töltötte

HA BALATON, AKKOR VITORLÁZÁS Milyen személyes élmények kötik a Balatonhoz? – A Balatontól nem messze születtem, Somogy megyében, Kaposvár környékén. Ott nőttem fel és középiskolai tanulmányaimat is ebben a városban fejeztem be. Bár a távolság a Balaton és Kaposvár között akkoriban hatalmasNévjegy

Lőrincz L. László (álnevei: Leslie L. Lawrence, Frank Cockney) 73 éves • Pályája:  az ELTE BTK történelem–mongol szakán szerzett diplomát, majd a Magyar Tudományos Akadémia Orientalisztikai Munkaközösségének tagja, a Keletkutató Intézet tudomány főmunkatársa és az ELTE előadója. Tudományos-fantasztikus regényeit, valamint a Galaktika folyóiratban megjelent sci-fi novelláit Galaktika-díjjal és Arany Meteor-díjjal jutalmazták. Az eladott példányok alapján jelenleg Magyarország legsikeresebb írója.

nak tűnt, kiskoromtól kezdve minden nyaramat a „magyar tenger” mellett töltöttem. A könyvei közül van-e olyan, amelyben ez a személyes élmény megelevenedik? – Magyar témákat nem járok körül írásaimban. Mindenesetre sok minden történt velem a Balatonnál, rengeteg szép emlékem van a helyről. Így nincs kizárva, hogy egyszer rászánom magam, és valamelyik könyvem vezérfonalaként a Balatont választom. Van-e háza, esetleg nyaralója a tó környékén? – Balatonszemesen egy faházam. De a gyermekeimnek is van egy nyaralójuk az északi parton, Badacsonytomajban. HIRDETÉS

Jó társaság, jó emberek

„Ezeken a környékeken nagyon jó társaságok alakultak ki, és olyan embereket ismertem meg, akik nagyban gazdagították a tóhoz fűződő kapcsolatomat.” Lőrincz L. László író

Ezeken a környékeken nagyon jó társaságok alakultak ki, olyan embereket ismertem meg, akik nagyban gazdagították a tóhoz fűződő kapcsolatomat. Balatoni kiruccanásai idején is szakít időt az írásra?

– A nyári kánikulában ez nyilván nem felhőtlen öröm, de megesett, hogy magammal vittem az írógépemet, és a faházamban dolgoztam. Mindig írógépet használok, amihez a szomszédok már hozzászoktak, az éppen arra járók azonban mindig csodálva bámulják a régi masinámat. Mivel tölti az idejét a Balatonnál? – Rengeteget fürdök és úszok, emellett vitorlázni is szeretek. A hetvenes években érdekes kalandban volt részem: barátaimmal Balatonföldváron, a Galambszigetnél táboroztunk le egy vitorláshajóval. Pár napig a fedélzeten laktunk, főtt a bogrács és javában fogyott

a sör. A tó azon részén tilos volt fürdeni, ám mivel a mosakodást máshogy nem tudtuk megoldani, a vízbe ugrottunk. Egy nap egy rendőrautó járt arra, melynek vezetője azt feltételezte az egyik társamról, hogy nem tud úszni, vagyis ha beugrana a vízbe, biztosan megfulladna. Nos, az illető Balczó András olimpiai bajnok öttusázó volt… Íróként rengeteget utazik. Milyen gyakran jut el így a Balatonhoz? – Az utóbbi időben sajnos nem jártam a tónál. Ráadásul a népes családom és az unokák miatt a nyaraló is kicsi lett a számomra. Mostanában külföldi utazásokra cseréltem fel a Balatont. koncz roland


Balatonboglár

Négy év szünet után fogadhat újra látogatókat a Gömbkilátó

képtár

balaton 5

Egry József Szivárványa 1930-ból Egry József (1883–1951) a Balaton festője. Ez a cím mindörökre rajta marad. Pedig ő maga írta le: „A Balatonból nem lehet iskolát csinálni… minden festő megtalálhatja mondanivalójához benne az alapot.” És mégis. 1916-tól ismeri a Balatont, visszavisszatér, hogy végül 1928-tól haláláig Badacsonyban éljen. Háza ma emlékmúzeum, de minden nagy magyar gyűjtemény őriz egyet-egyet Balaton ihlette képeiből. (Nem szólva a magángyűjtőkről.) Bár autodidakta volt, a balatoni képeiben a 20. század általa ismert, művelt festészeti irányzatainak ötvözetét tudta létrehozni, amelyekből egyéni stílust alakított ki. A Balaton ihlette képein sajátosan jelenik meg egyszerre a fény, a szín, a levegő, a víz, a pára, a napszakok együttes élménye. És persze ott van a balatoni ember is, amint együtt él, lélegzik a tóval. És hol élhetne máshol Keresztelő Szent János, mint éppen a Balatonnál? A festmény Budapesten tekinthető meg a Magyar Nemzeti Galériában. / metropol, Forrás: balatonI képtár, 1975 HIRDETÉS

fotók: mti

A vasárnapi műszaki átadás után a jövő héten megnyílhat a látogatók előtt a Balaton egyik jelképévé vált, négy éve lezárt, uniós támogatással felújított balatonboglári Gömbkilátó. A Várdomb tetején található, ipartörténeti emléknek és tuKöltségek

140

millió forint támogatást nyert uniós pályázaton a beruházó, ami a költségek 50 százalékát fedezi.

risztikai látványosságnak számító Gömbkilátót négy évvel ezelőtt azért zárták le, mert veszélyessé vált a rossz állapota miatt. Most felújították a kilátó teljes szerkezetét, padozatát, korlátjait. A beruházás részeként a jövő nyárra a Várdombon lévő erdőben 600 méter hosszú bobpályát, valamint kötélpályákból, mászófalakból, játszóterekből álló kalandparkot, színpadot és íjászpályát építenek ki. mti


2012. július 20. péntek www.metropol.hu

balaton 6

BALATON? Mit rejt a

Robbanószerek a tóban

Vízi régészet. Pénz és engedélyek hiányában a tó sok titkát még mindig nem fedték fel

82 105

milliméteres szovjet aknavetőgránát

milliméteres magyar repeszromboló gránát

Bronzkori település, hadikikötő és második világháborús repülőgép-maradványok – csak néhány történelmi emlék, amelyet elnyelt és konzervált a balatoni iszap.

88

gránát

milliméteres német légvédelmi repesz-

F-1

-es szovjet kézigránát

Felderítetlen leletek

– A Balaton a régészetileg kevésbé kutatott területek közé tartozik, mert bonyolult az engedélykérési procedúra, nincsen pénz a víz alatti felderítésekre és lent rosszak a látási viszonyok, hiszen az iszap könnyen felkeveredik, ami miatt nem olyan egyszerű észrevenni a maradványokat – mondta Tóth János Attila búvárrégész, az Argonauta kutatócsoport vezetője. Tóthék 2002 őszén végeztek régészeti kutatásokat a Balatonnál, és a régészek Sajkodnál az iszapban egy bronzkori település maradványaira bukkantak. Ez többek között arra utal, hogy a vízszint az elmúlt évezredekben is erősen ingadozott. – Az édesvízi iszap és homok oxigénszegény környezetnek számít, ezért a kerámiadarabok és állatcsontok viszonylag épségben megmaradtak – emelte ki a búvárrégész, aki szerint a tóban például Almádi és Örvényes környékén római kori maradványok vannak. Tóth János Attila hozzátette, számos középkori feljegyzés szól a Tihanyi-félszigettől nyugatra lévő Losta-szigetről, amelyet eddig még senkinek sem sikerült megtalálnia. – Érdekes lenne a középkori szigligeti hadikikötőt és a törökök siófoki kikötőjét is felderíteni, hiszen a Balaton a középkorban a végvárrendszer része volt. Sajnos, a kutatásra nincsen megfelelő anyagi forrás. Ha Magyarország csatlakozna az UNESCO 2001es, a víz alatti örökség védel-

méről szóló egyezményéhez, akkor sokkal könnyebb lenne a helyzet – jegyezte meg a búvárrégész. A haditörténelem része

„Érdekes lenne a középkori szigligeti hadi­ kikötőt és a törökök siófoki kikötőjét is felderíteni, hiszen a Balaton a középkorban a végvárrendszer része volt.” Tóth János Attila búvárrégész

A Balaton medre nemcsak település és kikötőmaradványokat rejt, hanem például második világháborús repülőgéproncsokat is. – A Balaton 1944–45 telén frontvonal volt, ahol komoly harcok folytak. A háború után a tóból kiszedték a nagyobb roncsokat, de a kisebb, eldugodtabb helyekre, például a nádasokba nem jutottak el. Ennek ellenére nem veszélyesebb a Balatonban fürödni, Elemzés

Számoljuk lépéseinket Ha valaki a vízben talál egy robbanótestet, ne vigye ki a partra, mert ezzel a saját és a környéken lévők életét is veszélyezteti, hiszen a szerkezet bármikor működésbe léphet. Ha már az illető hozzányúlt, akkor óvatosan tegye vissza a vízbe, és nézzen ki a parton egy pontot, amelyhez a vélt robbanószerkezetet tudja viszonyítani. Erre azért van szükség, hogy később a tárgyat könnyen meg tudjuk találni. Hasznos lehet, ha a megtaláló kifelé számolja a lépéseket. A partra érve az illetőnek rögtön értesítenie kell a strand vezetését, és hívnia kell a rendőrséget.

Még mindig víz alatt

10

repülőgéproncs lehet durva becslé­ sek alapján még a Balatonban.

Lábosfedél repülőgéproncsból

Ember István

tűzszerész százados

Német harcigép roncsa a II. világháborúból

/ fotók: repülőmúzeum, szolnok


balaton 7 Balatoni roncstörténelem

• 1945–1953:  huszonöt gép maradványait emelték ki a tóból. A hatvanas évektől átlagosan ötévente került elő egy roncs vagy valamilyen darabja. • 1973:  Alsóörsnél egy szovjet IL–2-es repülőgépet találtak a fürdőzők. • 1994: Balatonkenesénél egy PE–2-es szovjet bombázót hoztak a felszínre. • 1996: Balatonföldvárnál egy JU 88–G1-es német vadászgépet találtak. • 1999: Balatonkenesénél egy IL–2-es került elő.

mint máshol, mert az egész ország területe még mindig erősen szennyezett a lövedékektől, bombáktól és más eszközöktől – mondta Légrády Lajos, a Magyar Roncskutató Egyesület elnöke, aki szerint az el nem szállított roncsok egy részét a háború után a lakosság is újrahasznosította. Például az alumínium darabokból lábosfedőt készítettek. Az elnök kiemelte, jelenleg – durva becslések alapján – körülbelül tíz repülőgéproncs lehet a meder alján.

II. világháború

50-60

gép zuhant körülbelül a tóba a II. világháború alatt.

Például Fonyódnál és Balatonkenesénél is vannak még ki nem szedett repülőmaradványok. De még az alacsony vízállás ellenére is nagyon kicsi a valószínűsége, hogy egy hajó fennakad rajtuk, mert vastag iszapréteg borítja őket.

Több bejelentés érkezett

– Idén a Balatonon és a Dunán a szokásosnál alacsonyabb a vízszint, ezért a tűzszerészügyeletre a szokásosnál több vízi bejelentés érkezett – hangsúlyozta Szilágyi Zsolt alezredes, az alakulat parancsnoka. A bejelentések fő-

leg az üdülőközpontokból érkeznek, ahol a korábbi hetek meleg időjárása miatt sokkal több volt a fürdőző. Az alezredes hangsúlyozta, ha valaki robbanószerkezeteknek vélt tárgyat talál, lehetőség szerint jelölje meg a helyet, és értesítse a rendőrséget. A rendőrök ezek után átvizsgálják a helyszínt, és eldöntik, szükséges-e a tűzszerészügyeletet hívni. A tűzszerészek a bejelentéseket a veszélyességük alapján kategorizálják. Ha olyan vélt robbanóeszközt jelentenek, amely például közintézményben, közterületen vagy strandon van, akkor soron kívül, három napon belül a helyszínen, vagy ha lehet szállítani, akkor egy robbantási területen megsemmisítik.

Kurucz Tünde

www.metropol.hu

Egy Junkers Ju 88 típusú II. világháborús repülőgép törzsének lemezborítása HIRDETÉS


2012. július 20. péntek www.metropol.hu

BIKINITREND

balaton 8

Bikinidivat. Az idei nyár nem tartogat nagy újdonságot, az egybefolyó kétrészesek idén is ugyanúgy divatosak, mint pár éve

Csak a tanga tilos, az izgalmas megoldások ajánlottak: Schreiter Lilla, a Joy stylistja segített nekünk tanácsaival, hogy megtaláljuk az ideális fürdőruhát és kiegészítőket a tópartra és a strandra.

Egyrészes – másképp

Az idei nyár nem tartogat akkora újdonságot, amilyen a látszólag kétrészes, valójában azonban mégiscsak egybeszabott fürdőruháké volt néhány éve. Ez ugyanakkor nem is akkora gond, hiszen ezek az egybefolyó kétrészesek idén éppolyan divatosak, mint megjelenésükkor voltak. – Az ilyen fürdőruhán a melltartót és a bugyit csatok fogják össze, vagy esetleg néhány pánt fut végig keresztben-hosszában, hogy összefogja őket. Jelenlegi legnagyobb kedvencem nekem is egy köldökig érő bugyiból és nyakban megköthető felsőrészből álló, ugyanakkor a bordáknál futó pántokkal mégiscsak egyrészesnek szabott fürdőruha – árulta el Schreiter Lilla.

Bohókás mellrész, semmi tanga!

Fodrok, a két mell közti háromszögkivágás, strandra meglepően elegáns darabok

fotók: getty images

és a csőtopokhoz hasonlító csíkfelsők uralják az idei nyarat. Ami a bikinialsókat illeti, a stylist szerint az oldalt megkötős fazon a legnagyobb divat. – Annak örülnék a legjobban, ha fürdőruhaként tangát nem venne senki, vagy inkább nem is árulnának. A franciabugyi fazonú alsó is csak tökéletes alakra vehető föl – érkezett a figyelmeztetés.

Némi önkritika is kell

A testalkatot figyelembe venni kötelező a bikiniválasztásnál. Ha valakit dúsabb keblekkel áldott meg a természet, a háromszög fazonú felsőrész nem lesz az ő világa. Ha pedig nem csak pluszgrammok és -dekák vannak rajta, gondolkozzon el azon is, nem lenne-e jó választás egy egyrészes fürdőruha. – Annyiféle fürdőruha van, az eladók segítenek mindenkinek választani. Vannak ezek HIRDETÉS

közt alakformálók is, mindenki megtalálhatja a hozzá illőt – mondja Lilla. Ha barnulni szeretnénk, a rafináltabb darabok, az egyedi szabásminták érdekes rajzolatot hagyhatnak rajtunk. Persze, ha épp nem a Balaton partján vagy egy tömött strandon parádézunk, kicsit lazábbra is vehetjük.

Kiegészítők kakofóniája

Bár az üzletekben összehangolt szetteket, papucsot, kendőt, táskát, törölközőt vehetünk, tökéletes harmóniát kialakítva kiegészítőink között, az sem baj, ha kicsit hippisebbre vesszük a figurát. – Itt nem lehet rontani, nincsenek szabályok. A bikinik terén is variálhatunk azzal, hogy egy egyszínű és egy mintás darab alsó és felső részét keverjük – javasolja a stylist. Ha ezek színben hasonlóak, a végeredmény megfelelő lesz. Krezinger Szonja


a lángos balaton 9

Megunhatatlan nyári sláger: Gasztronómia. A magyar konyha jellegzetes ételének számtalan változata létezik

Klasszikus, burgonyás, töltött, sima, sajtos-tejfölös, fokhagymás, juhtúrós, kolbászos, lecsós vagy akár porcukros, lekváros. Manapság csak a fantáziánk szabhat határt a számtalan lángosvariációnak. A lángost mindenki ismeri, rengetegen szeretik, de hogy honnan származik a magyar konyha jellegzetes étele, és mi az igazán jó lángos titka, azt kevesen tudják.

Egyszerű étel

A lángos a magyar konyha jellegzetes étele: lágy kelt tésztából készült sült lepény. Az elkészítést tekintve számtalan változata létezik, viszont a sütési technológia szempontjából két fajtáról beszélhetünk: a kemencében vagy sütőben sütött kenyérlángosról és a forró olajban kisütött „strand-” vagy „vásári” lángosról. Utóbbi szinte állandó szereplője a falatozók és strandbüfék étlapjának, a kenyérlángos pedig reneszánszát éli napjainkban a fesztiválokon.

reggelije a családnak a kenyérsütés napján. Ekkor ugyanis még hetente sütöttek kenyeret, ami addigra általában elfogyott. A kenyérlángos távoli rokona, a strandlángos kialakulása a 19. század végére tehető. Elterjedését közvetve Louis Pasteurnak és az élesztő feltalálásának köszönheti, hiszen innentől kezdve lényegesen lerövidült a kelesztési s így a ke-

ként terjedt, és rövid időn belül népszerűségben megelőzte a körülményesebben elkészíthető kenyérlángost. Így alakult, hogy az 1920-as évekre a Balaton-part, a városi strandok, piacok és a fesztiválok egyik kedvenc ételévé vált.

Belül puha, kívül roppanós A

kezdetekhez képest a strandlángos receptje is változott, a tészta sokkal lágyabb, könnye-

Strandkedvenc

90

éve nagy kedvenc csemege strandokon, piacokon. Magyar hatásra terjedt el Ausztriában és Csehországban is.

tevők. Az egyik ilyen az élesztő, ami nélkül ugyanis nincs lángos. Az élesztőtől sokan megijednek, pedig a lényeg, hogy friss élesztőt használjunk, megfelelő mennyiségben és langyos vízben oldjuk. A másik ilyen hozzávaló az olaj. Ezt egyrészt a tésztába kell tennünk, másrészt ebben sütjük készre, nem mellesleg pedig a lángossal együtt elfogyasztjuk azt is. Ha ilyen szempontból nézzük, akkor ez picit sem elhanyagolható ös�szetevő, sőt nagyban befolyásolhatja, milyen is lesz a lángosunk. Az olaj kapcsán ügyeljünk arra, hogy jó minőségű, megbízható forrásból származó napraforgó-étolajat válasszunk. Biztosra mehetünk például, ha a Vénuszt választjuk, melynek a minőségét a megbízható forrásból származó napraforgómag, valamint a maximálisan ellenőrzött gyártási folyamatok garantálják immár 60 éve. Az olajat ne hevítsük tovább, mint 180 fok, hogy abban a tészta tökéletesre pirulhasson.

Feltét

A kész lángosunkra válasszunk ízlésünk szerint sós, illetve édes feltétet, és legjobb, ha még frissiben, melegen fogyasztjuk. Biztosan nem nyúlunk mellé, ha az örök klasszikust választjuk: a tetejét tejföllel kenjük meg, megszórjuk bőven sajttal, és némi fokhagymával meg sóval ízesítjük.

A törököktől maradt ránk

A lángos feltehetően a török hódoltságból maradt ránk, s a jellegzetes török ételből, a pitából eredeztethető. Magyar elnevezése, a lángos pedig a láng mellett sütött kenyérlepény hozadéka. Megjelenése nagyjából a kenyérsütés elterjedésével egy időre tehető, az első említések az 1700-as évekből származnak. A hagyomány szerint a lángos eleinte a kenyérsütés mellékterméke volt, melyet a dagasztás végén téptek le a kenyértésztából. Egyrészt azért, hogy ezen ellenőrizzék a tészta, valamint a kemence készültségi fokát, másrészt, hogy legyen

PROMÓCIÓ

Program

Ma és holnap Füred a könnyűzenéé nyérkészítési idő, valamint viszonylag könnyen és gyorsan lehetett lángost készíteni. Ezt követően az elkészítését tovább egyszerűsítették, és a kemence parazsa helyett bő, forró zsírban vagy olajban sütötték ki. Mivel a serpenyőt könnyebben lehetett szállítani vásárról vásárra, ezért a strandlángos ezt követően futótűz-

debb és levegősebb lett. A klasszikusabb verziókon kívül mára megjelent a burgonyás, kefires, teljes kiőrlésű lisztből készülő lángosvariánsok sora. Ám a lényeg változatlan; a jó tésztájú és megfelelően kisütött lángos belül puha, kívül pedig roppanós és nagyon finom. Az igazán jó lángos titka viszonylag összetett, és nagy szerepet játszanak a sokszor jelentéktelennek tűnő össze-

Kétnapos könnyűzenei fesztivált rendez hagyományteremtő szándékkal a balatonfüredi Kisfaludy Színház: a FüredJam ma délután startol. A koncerteknek a Balaton Szabadidő és Konferencia Központ ad otthont, azonban ha az idő engedi, a szabadtéri színpadon szólalnak meg a zenekarok. Ma az Ocho Macho, a PASO és a Ladánybene 27 lép fel. mti HIRDETÉS


2012. július 20. péntek www.metropol.hu

balaton 10

Balatoni mesterek Tóparti történetek. Olyan „hétköznapi hősöket” mutatunk be, akiknek a szakmájuk, munkájuk valamilyen úton-módon kapcsolódik a magyar tengerhez

Végig kell járni a ranglétrát – Vigyázat, azonnal indulunk – figyelmeztetett a dudaszó után Kocsis Lajos kompkapitány, aki a Szántód és Tihany között közlekedő kompot vezeti. Lajos igazi balatoni gyerek: Balatonszárszón nőtt fel, és már az édesapja is hajóskapitány volt. – Apu annak idején a balatoni mederkotró társaságnál uszályozott. Gyerekként vagy a strandon fürödtem, vagy elkísértem, ha dolgozni ment. Rengeteg időt töltöttem a hajón, ezért szinte természetes volt, hogy hajózási szakközépiskolába megyek, és foly-

tatom a családi hagyományt – mondta a kapitány. Az iskola befejezése után rögtön a Balatoni Hajózási Társasághoz került. A tengerészranglétra legalján kezdte, mint ahogyan mindenki más. – Matróz-gépkezelő volt az első beosztásom, ami azt jelentette, hogy mindennap indulás előtt ellenőriztem a gépházat, kitakarítottam a fedélzetet és összeszedtem a szemetet. Aztán kormányos lettem, később gépüzemvezető, tanuló hajóvezető és csak a legvégén léptettek elő hajóparancsnokká. Itt a kompon a

mostani a tizenharmadik nyaram – sorolta Lajos. A kompot, amint beér kikötőbe, kötéllel rögzítik, nehogy elmozduljon, majd ezek után csatlakoztatják az áramfelvevő aljzathoz. Lent le kell rakni a kaput. Először az utasok szállnak ki, majd az autósok gurulnak ki, azért, Sebesség

10–12

kilométer/órával halad a komp Tihany és Szántód között.

hogy ne legyen baleset. Ezek után Lajosék felveszik az újabb „huszonhárom autóból álló rakományt” , beszállnak az utasok, és máris indul a komp. Mivel a be- és kiszállás csak pár percet vesz igénybe, a kompozni vágyóknak nem árt résen lenniük. – Még mindig emlékszem rá, hogy néhány évvel ezelőtt egy hölgy és a férje komppal akartak Szántódról Tihanyba utazni. A nő felszállt, de a férfi nem, mert azt hitte, még van ideje. Tévedett. Tihanyban a nő ismét jegyet vett a kompra, ugyanis a következő

járattal vissza akart menni a férjéhez Szántódra. A pénztárból felszóltak, ne induljunk rögtön, hanem várjuk meg a hölgyet, mert nagyon siet. A nő aztán Szántódon harmadjára is vásárolt magának jegyet, és végre a férjével együtt felszálltak a kompra. Mi csak nevettünk, és valaki viccesen meg is jegyezte, hogy olcsóbb lenne most már bérletet venni, mint jeggyel oda-vissza utazgatni – mesélte Lajos. A ki- és beszállást teljesen lentről irányítják. A kompkapitánynak fent, a fülkében csak a hajtóművet és motort

A legjobb fiatal golfozók a Balatonnál Balatonudvari. Harmadik alkalommal rendezik meg a 16 éven aluliak Eb-jét

Festőibb helyszín t keresve sem leh

Július 24–28. között a balatonudvari Royal Balaton Golf & Yacht Club pályáján rendezik meg a junior golf Európa-bajnokságot, vagyis a European Young Masterst. A 16 éven aluliak rangos megmérettetését nem először tartják a balatoni pályán. – Nagy megtiszteltetés a Royal Balaton Golf & Yacht Club számára, hogy 2012-ben harmadik alkalommal adhat otthont a European Young

etne találni

Masters bajnokságnak – mondta Sarlós Tibor, a klub elnöke. Huszonkilenc európai nemzet képviseletében több mint 200 játékos érkezik a Balatonhoz. A magyar színeket Rózsa Csilla, illetve Rakamazi Balázs és Horváth Marcell képviseli. A két gyakorlónapot három versenynap követi majd. – Az előző években egy tizenöt éves lány és két tizennégy

éves fiú ért el pályarekordot, ami csodálatos jele egy új, profi golfozógenerációnak Európában – tette hozzá az elnök. A fiatal versenyzők háromszor tizennyolc lyukon versenyeznek a fiú és a lány kategóriában, és csapatban is összemérik a tudásukat a Nemzetek Kupája keretében.

A pálya igazán különleges, hiszen közvetlenül a Balaton-felvidéki Nemzeti Park szomszédságában található, és az egyik szakasza körbeölel egy régi kőbányát. Tavaly a fiatal játékosok úgy vélekedtek, hogy a balatonudvari az egyik legjobb európai golfpálya. Major György nemzetközileg is elismert vezető green keeper, ő és csapata mindent megtesz, hogy a legmagasabb szintű előírások szerint készítsék fel a pályát, s a legjobb feltételeket nyújtsák a kontinens legügyesebb fiatal versenyzőinek. A versenyt július 25-én, szerda este hétkor nyitják meg a balatonfüredi Anna Grand Hotel parkjában. Azok

mellé, akik szeretnék a helyszínen követni az eseményeket, a szervezők szakértő kísérőt adnak, így azok is élvezhetik a megmérettetést, akik nem ismerik a golf szabályait. metropol


l

Életre szóló szakma

„Senki sem születik kapitánynak, a ranglétrát ebben a szakmában mindenkinek végig kell járnia.” Kocsis Lajos kompkapitány

kell kezelnie, ami fix fordulatszámra van beállítva. – A kompot a hátsó hajtóművel irányítom. Egy dologra

kell figyelnem, hogy óvatosan és megfontoltan vezessek, nehogy menet közben vagy a kikötésnél egy motor is el tudjon dőlni – magyarázta a kapitány, aki szerint ezt a fajta vízi járművet nagyon könnyű vezetni, mert két hajtóműve van, ezért egyszerre két irányban lehet mozgatni, de a külső elemekkel folyamatosan harcolni kell. – Tihany és Szántód között a legkeskenyebb a tó, ezért ha van egy keresztirányú szélmozgás, akkor azonnal megindítja a vizet. Néha itt a Ba-

laton úgy folyik, mint a Duna – emelte ki a kompparancsok. Kocsis Lajos kikötés közben megjegyezte, a „banda” teljesen összeszokott, nem kell mindig mindent elmondania, hiszen mindenki tudja, mi a dolga. Az már egy másik történet, hogy mindenki olyan jókedvűen, fütyörészve jön dolgozni, mintha nem is munkába, hanem hazamenne a családjához.

KUrucz Tünde

www.metropol.hu

Leégés. Minél hamarabb érdemes megnyugtatni a sérült bőrfelületet

PROMÓCIÓ

Ma már többnyire igyekszünk megvédeni magunkat a Nap káros sugaraitól. Sok esetben mégis bekövetkezik a baj. Fontos, hogy tisztában legyünk a bőrégés, napégés minden tünetével és kezelésével, hogy időben, szakszerűen tudjuk orvosolni. A fájdalmas bőrpír, gyulladás a napozás után kb. 1 órával kezdődik. Súlyos esetben másodfokú égéshez hasonló hólyagok képződnek, általános tünetek, fejfájás, láz, hidegrázás, hányinger kíséretében. A felégett bőrfelület pár nap múlva lehámlik. A pantoténsavat régóta előszeretettel használják a

bőrbetegségek kezelésében. A mai napig nélkülözhetetlen alkotórésze számos modern kozmetikumnak, bőr- és hajápolási készítménynek. Alkalmas az 1–3. fokú égések, felfekvések, horzsolások, műtéti sebek, mély vagy felületes sebek, valamint a sztómák körüli bőrelváltozások kezelésére. A helyi kezelés szinte azonnal nyugtatja a bőrt és csillapítja a fájdalmat. A hűsítő hab formájában felvitt hatóanyag elősegíti a károsodott, Naptól égett területek regenerálódását, a sebek gyógyulását. A bőr ismét puhává, simává válik. metropol

HIRDETÉS

balaton 11


2012. július 20. péntek www.metropol.hu

Alsóörs

Balatonföldvár. Balatour Vitorlásverseny és Családi Nap Időpont: július 20–21., 11 óra Helyszín: Balatonföldvár, kikötő A II. Nemzeti Településkupán a nevezőknek alkalmuk nyílik a hozzájuk legközelebb álló települések képviseletében megmérkőzni a saját, illetve a képviselt terület dicsőségéért. A versenyre előzetesen is lehet nevezni a www. balatour.com weboldalon, de van lehetőség a helyszíni nevezésre is.

Balatongyörök Jazz Fiesta

• Időpont:  július 26., 20 óra • Helyszín:  Fő tér • Fellép: Peewee Bluesgang Németország egyik legnépszerűbb, blues-rockot játszó zenekara. Tagok: Richard Hagel – ének, Thomas Hesse – gitár és ének, Andreas Müller – bőgő, Martin Siehoff – dob, Nicolas Kozuschek – zongora, Karlos Boes – szaxofon.

Rúzsa Magdi Nagykoncert • Időpont:  július 25., 21 óra • Helyszín:  Babel kert A Megasztárból ismert énekesnőtől többek között olyan slágerlistás dalokat hallhatunk majd, mint a Most élsz, az Aprócska blues, a Hip-Hop, a Vigyázz a madárra és a Tárd ki a szíved.

• Helyszín: Várszínpad A Holdviola 2006 tavaszán alakult Miskolcon. Zenéjében modern zenei formában továbbgondolva elevenednek meg a gyönyörű magyar népdalok. A zenekar az elektro-folk vonalat képviseli. Dalaiban fellehetőek rock, pop vagy alternatív zenei elemek is, a népdalok mégis megőrzik természetes hangulatukat.

Balatonberény

Szigliget

A Holdviola együttes koncertje • Időpont:  július 20., 20 óra

Dunántúli Amatőr Művészeti Fesztivál – nemzetiségi néptáncverseny

• Időpont:  július 22.

CD-ajánló

Black Nail Cabaret: Emerald City

Hamarosan kézbe vehető formában is megjelenik, egyelőre digitálisan letölthető Emke és Soffy duója, a dark elektróban utazó Black Nail Cabaret bemutatkozó nagylemeze. Az angol nyelvű dalokról bátran állítható, hogy sem ötletben, sem megvalósításban nem maradnak el szemernyit sem a világszínvonaltól. Okos, bátor legnagyobb részben tempós dalokról van szó, egyedi stílusban.

Linkin Park: Living Things Az amerikai banda ötödik stúdióalbuma nem fog csalódást okozni azoknak, akik a kicsit keményebb zenék mellett teszik le voksukat. A korongon a Linkin Parkot a kezdetek óta jellemző stílusjegyek is markánsan bukkannak fel: a lemezzel kapcsolatosan a fiúk is úgy nyilatkoztak, nem féltek attól, hogy önmaguk ismétlésének tűnik majd, ha

visszanyúlnak a kezdetekhez. Jól is tették.

Serj Tankian: Harakiri A főnixálmából felébredőben levő System of a Down énekese nagyon sűrű év után készített új nagylemezt, amelyen nem meglepő módon ismét komoly témákat is érint. Jelenleg a környezetszennyezés és a Föld állapota tartja aggodalomban Serjet. Ezekről is szólnak a Harakiri dalai, amelyek annyira rá jellemzőek, hogy akarattal sem tagadhatná le őket. Dinamikus, különleges hangszerelésű, egyedi zenei anyag a végeredmény.

I Love Music FM A rádióadó hamisítatlan nyári válogatást ad mindannyiunk kezébe az I Love Music FM címet viselő CD-n. Pitbull, Shakira, Adam Lambert, Alexandra Stan és Calvin Harris zenéje is felcsendül a 18 dalt tartalmazó kiadványon.

• Helyszín:  Szabadtéri Színpad Táncegyüttesek bemutatója, táncoktatás és modern táncok versenye szórakoztatja a résztvevőket.

Balatonalmádi

Régi Zene Hangversenysorozat • Időpont:  július 20., 20 óra • Helyszín:  Vörösberényi Szent Ignáctemplom • Fellép: Farkas Zoltán A gitárművész az Ektomorf (hardcore-t és thrash metalt játszó magyar együttes) egyik alapító tagja. A fenti stílusokat egymással, illetve a cigány népzenével

ötvözve, egyedi hangzással felruházva adja elő műveit.

Balatonfüred Füred Jam

• Időpont:  július 20–21. • Helyszín:  Balaton Szabadidő és Konferencia Központ A kétnapos könnyűzenei jambiree-n fellép az Ocho Macho, a Pannonia Allstars Ska Orchestra, a Ladánybene 27, a Wasabi kht, Frenk, a Ripoff Raskolnikov és zárásként szombaton 22.40 órától a Quimby. A kapunyitás pénteken 19, szombaton pedig 18 órakor lesz.

HIRDETÉS

www.metropol.hu

PROGRAMAJÁNLÓ

Halászléfőző Piknik – 2012 • Időpont:  július 21., 15 óra • Helyszín:  Sirály park A nyilvános versenyben csapatok és egyéni versenyzők egyaránt részt vehetnek, a készítendő halétel fajtája nincs meghatározva. A versenyre jelentkezni lehet július 17-ig a 06-20/662-4104 és a 06-70/374-0453 telefonszámokon.

Balatonlelle

balaton 12


balaton 13 Balatonföldvár

Gyermekszínházi előadás – A Halhatatlanság országa, népmese bábokkal

Révfülöp. XX. Villa Filip Napok

• Időpont:  július 26., 10 óra • Helyszín:  Bajor Gizi Közösségi Ház • Fellép:  Fabók Mariann bábos mesemondó és Orbán Dénes főkolompos. A mese szimbolikusan az emberi élet valós céljait és az odáig vezető út nehézségeit tárja elénk. A főhőst az emberiség örök misztériuma hajtja: létezik-e az Örökélet, a Halhatatlanság országa?

Balatonszepezd

Földvári Zenei Esték– Angyalnak madárnak

Szepezdi Gasztronómiai Napok • Időpont:  július 21. ,18 óra • Helyszín:  Csónakház (borkóstolás és bemutató) A halászléfőző verseny, borkóstolás és bemutató mellett a Huros Band tart élőzenés koncertet, amely leginkább zenés rendezvények, bulik, bálok, egyéb népünnepélyek és magánpartik hangulatteremtője.

• Időpont:  július 24., 20 óra • Helyszín: Római Katolikus Templom • Fellép: Vincze Lilla énekesnőt Gulyás Csilla hárfán, Nanszák Réka oboán kíséri. Belépők a helyszínen válthatók.

Balatonlelle

XXVI. Balatonlellei Orgonafesztivál • Időpont:  július 21., 20 óra • Helyszín:  Római Katolikus Plébánia Teleki Miklós és Horgas Eszter hangversenye a Sotto Voce Énekegyüttes közreműködésével.

Balatonlelle

Ghymes és Asikides & Tal Ben Ari-koncert • Időpont:  július 22., 20 óra • Helyszín:  Babel kert

• Ghymes:  az együttes 1983-ban Szarka Gyula vezetésével alakult Nyitrán olyan zenészekből, akik előtte rockot, komolyzenét, régizenét játszottak. Első koncertjeiket a Gímes községben rendezett ifjúsági táborban tartották, innen ered a név, amelyet 1984-ben vett fel a zenekar. • Asikides & Tal Ben Ari: Jannisz Papaioannou görög lantművész 2007-ben alapította az együttest, mely ekkor még csak görög népzenét játszott. Ám a jemeni születésű izraeli énekesnő, Tal Ben Arí csatlakozásával immár flamenco, balkáni, török és arab melódiákat is előadnak.

Balatonfenyves

Időpont: július 20–22. Helyszín: Fülöp-kert Fellép a Magyar Hang Zenekar, a Fonográf Emlékzenekar, a Nap Együttes és a Four Bones Harsonakvartett. A koncerteken kívül részt vehetünk Korniss Péter Kossuth-díjas fotográfus kiállításán és az Onogur Hagyományőrző Egyesület egész napos programján, amelynek során elsősorban közelharcászati és íjász bemutatók, kézművesfoglalkozások, valamint különböző játékok, vetélkedők várják az érdeklődőket. Az utolsó nap a rendezők egy igazi „Nyáresti party”-val búcsúznak, a jó hangulatról a Crazy Night zenekar gondoskodik majd.

Siposhegyi Péter: Balatoni Gyöngyhalászok – színházi előadás

• Időpont:  július 23., 20 óra • Helyszín: Kertmozi A szerző ifjúkorát a Balaton partján töltötte, emlékeiből született a színdarab. Aki szereti a Balatont, és sok emléket őriz róla, annak biztos jó érzés lesz megnézni Siposhegyi Péter vígjátékát, amelynek alcíme: Újabb történetek a Kikötőből. HIRDETÉS


2012. július 20. péntek www.metropol.hu

balaton 14

Lucskos káposzta székely módra

recept Hozzávalók

Bográcsolás. Egyszerű, ízletes és mégis egy kissé megbolondított egytálételt kínálhatunk mai ajánlatunkkal a családunknak

hívja tehát önöket a laptopkonyha.hu séfje, OZ. Nem egy megszokott bográcsétellel, viszont a megszokott OZ minőséggel: egyszerű, ötletes és pazar ízvilágú ételt készíthetünk, ha ezt a receptet választjuk. A leves, a főzelék és az egytálétel útelágazásánál.

Ha a meleg enyhül végre egy kicsit, akkor nyáron a legjobb bográcsban főzni, kint a kertben. A legegyszerűbb paprikás krumplinak is más lesz az íze a szabad tűztől. Bográcsolni

Lucskos káposzta

A szalonnát és a hagymát apró kockára vágjuk. A húst felkockázzuk, kicsit apróbb darabokra, mint a pörkölthöz. A káposztát megpucoljuk, a torzsáját kivágjuk, majd

• • • • • • • • • • •

15 dkg  füstölt szalonna 2 fej hagyma 50 dkg sertéstarja 1 kg  fehér káposzta 6 gerezd fokhagyma 2 tk.  borsikafű (csombor) 1 tk.  szárított kapor 1 tk.  őrölt bors só 2,5 dl tejföl 1 ek. liszt

nagyobb kockára vágjuk. A szalonnát a bográcsban kisütjük, a zsírján megpirítjuk a hagymát. Rádobjuk a húst, sózzuk, és az apróra vágott fokhagy-

mát is hozzátesszük. Kevergetve fehéredésig főzzük, közben kis levet fog ereszteni. A csombort, a borsot és a kaprot is beletesszük. Fél órán át főzzük, és figyelünk arra, hogy a levét ne fője el, vízzel pótoljuk az elpárolgott mennyiséget.   Fél óra´után belekeverjük a káposztát, és annyi vizet öntünk hozzá, hogy éppen ellepje. Lassú forralással puhára főzzük körülbelül egy óra alatt. Amikor minden puha, csomómentesre keverjük a tejfölt a liszttel, és ezzel a habarással sűrítjük az ételt.

Megjegyzés: a húsnál megadott főzési idő csupán tájékoztató jellegű, mivel nagyban függ a hús minőségétől. Ezért mindenképpen ellenőrizzük, hogy megpuhult-e már, mielőtt beletennénk a káposztát. Amennyiben nem, akkor főzzünk nyugodtan tovább. Nagy tálba szedjük a lucskos káposztát, kaporlevéllel díszítjük, fehér kenyeret kínálunk hozzá.

kalmár mónika, Balogh-Ficsor szilvia laptopkonyha.hu

A füredi ivócsarnok. Füred központjában a Gyógy téren találhatjuk a Kossuth Lajos-forrást, amely fölé díszes tetőt emeltek. A kútházat 12 oszlop tartja. Az ivócsarnok klasszicista épülete 1800-ban készült el, majd 1853-ban átépítették. I. Ferenc József császár 1852-ben járt először Füreden, a látogatás alkalmából, a „tisztelet megnyilvánulásaként” róla nevezték el a kutat. Mai nevét 1952-ben kapta, a Veszprém Megyei Idegenforgalmi Hivatal ajánlására Kossuth Lajosról nevezték el. A füredi víz jelentős ásványianyagtartalmú, jellege szerint kalcium- és magnézium-hidrogén-karbonátos, szulfátos típusú, jelentős szabad szén-dioxid-tartalmú (vagyis savanyúvíz), amely ivásra és fürdővízként történő felhasználásra alkalmas ásványvíznek minősíthető. fotók: fortepan.hu, Katona lászló


HA

JÓZ

H Balatoni

B A CJ

Ko szubjektív m vit p, m orl e sze ás : net tes rint m ha v rend a e s n szá az inél laho zer ság moln utób több l, ak inti é k rül mar i, de bi es et ke or a s séta élm szám adan néhá etéb ll kip Bala hajó t is á ény os cé dó él ny tí en ke róbá onon meg é z rat télhe t ug g kín mény ezer ll a le lni kö lehe bére y iga tal kö tjük anak ál bé t sze forin gnag zülü tősé lhető k. g re z, k zle , ko té r k y om ked mp or eg elhet zhet rt eg obb Term pa oly ni ye őv ma y k költ ész l i p ab g b t edig vagy y-ké torlá gána isebb ségg eso e erv k t m ezé kelle ene órás kat. , a tó társa l st i mes tren sét A h kö a gé a e ny bb, d sze hajó józá el. mi nt rinti zássa s vo h na ajój l toz áni:

ÁS

.

Gy

GYEREKEK. lkészül-

kén fe A tó környé y a családok og h , ra tek ar gjait is kell legkisebb ta i. Ne csak tn szórakozta lasszunk az alapján vá y mennyiog szállodát, h t, hanem rá re gyerekba azt is, milyen k ellenőrizzü amokat talá egyéb progr ken. A ványé lunk a körn gy vidámva dorcirkusz kalandpark g park, esetle jól jöhet, is ge sé el öz lk ekkel készü ráadásul ez dásukra. ga fo a nek is

balaton 15

Még több rejtvény! Minden kedden Füles!

. JÁTÉKfrizbi, tollas

, Labda ítve, de ez i z bekés ég? Zamárd omol h sem e strandján apálya d d a b a b l a p z s ö hető randr kos st ófokon a le ények i m l S ü , ör vár k ki róbb k legret róbálhatun k aztán a p s közt épeket – c egyik INGATLA g k k n é t u j á j dN. ragad ok ke „Zimme ott ne vízi játék parkba r Feri, na A a valami re persze, id előtt! kár csúszd den, ha ői a üre egy végre me ndes helyen aka én l F e v k e ro etn ett a meden gszállni. Nem érd k is mehad víz mell a c r b g a á z a te priv és ház, meglátod ekel s s s a zato á kiderüln t uszodádról érk , s válto ezéskor ki ágynak. e, hogy ig keltető. azából sz is v A igazad v z a szuperakciós únyogan, tény h o te l leg fan-t hittem v asz o a szenny lna, hogy olyan -ti-kus volt, soh pedig, a nem helyen a vízcső pa ls formáz k d orintosz lószőnyeggel bu zom majd, ahol Tudod m i oszlopo rkolva it t legalább , inkább kempin a szoba közepé n. mindig u gezzünk gyanolya . n göröng A talaj yös.”

I

Í

ÍRATLAN SZABÁLY.

elire. (Fokhagymával, lább egyszer lángost eszünk regg A tóban nem cigarettázunk. Lega g minket csípnek pedi ót, on felejtjük a szúnyogriaszt ha a másik engedélyt ad rá.) Otth sabb társaság. A DJ ango legh a lakik nban tma apar a legszívesebben. A mellettünk levő kedvenc számunkat. Legalább egy szívszorító és egy za a a legváratlanabb pillanatban játss itt a napfelkeltét és l. Minimum egyszer látnunk kell fantasztikus emlékünk van a tóró . tont etelünk. Szeretjük a Bala a naplementét is. A tóba nem szem

A leveleket az alábbi címre küldjék:

Sudoku

Cím: Metropol-posta, Metropol, 1387 Budapest, Pf. 1024, Fax: 431-6401 E-mail: metropolposta@ metropol.hu

Képregény

Csak névvel és címmel ellátott leveleket közlünk. A leveleket szerkesztve és rövidítve közöljük.

Időjárás

Egy hidegfront hullámzik a közelben, aminek felhőzete eléri a Balaton térségét is. Napközben legfeljebb csak néhol, estétől viszont egyre több helyen lesznek záporok.

29°

28°

27°

Független, ingyenes hírújság. A Metropol által kihelyezett tartókból terjesztve.

KIADJA AZ MTG METRO GRATIS KFT. Felelős kiadó: Hivatal Péter vezérigazgató, Főszerkesztő: Erdei Tamás, Szerkesztőség: 1138 Bp., Madarász Viktor u. 47–49. V. em. Tel.: 431-6422 Szerkesztőségi fax: 431-6401 Kereskedelmi igazgató: Guttengéber Csaba, Marketingigazgató: Csánk László, Pénzügyi igazgató: Miklósi Gizella, Terjesztési igazgató: Farkas István, Informatikai igazgató: Fazekas Péter, Központi telefon: 431-6400 Hirdetésfelvétel: 1138 Bp., Madarász Viktor u. 47–49. V. em. Tel.: 431-6464, Fax: 431-6465, Állásles: 431-6472 Postacím: 1387 Budapest, Pf. 1024, Metropol az interneten: www.metropol.hu Készült: Magyar Közlöny Lap- és Könyvkiadó Kft. Országos kiadás ISSN 2060-131x A kiadó a Matesz tagja

A Metropol szerkesztősége a Főszerkesztők Fóruma által kidolgozott és elfogadott etikai irányelvek alapján végzi a munkáját. www.metropol.hu/etikai_iranyelvek

28° Szombaton sok lesz a felhő, a déli óráktól egyre nagyobb eséllyel várható eső, zápor. Vasárnap csak néhol lehet csapadék, de az északi szél viharossá fokozódik.

Készült: Július 19.

Max: 22° Min: 15° Max: 21° Min: 15°


HIRDETÉS

Sanya Richards

Újra pesten versenyez 10. oldal

2012. július 20. PÉNTEK | www.metropol.hu 

országos

A bruttó bér nőtt, a reálbér csökkent Statisztika. A teljes munkaidőben alkalmazásban állók bruttó átlagkeresete 220 700 forint volt az első öt hónapban Május. A 3,8 százalékos nettó bérnövekedés 1,4 százalékos reálbércsökkenést jelent Különbségek. A legjobban fizető pénzügyi szektor és a sereghajtó vendéglátás átlaga között 325 300 forint a különbség Változás. Legdinamikusabban a vállalkozók bére nőtt 4. oldal

Válaszcsapást ígér Izrael Az eredeti hírekkel ellentétben nem hat, hanem öt izraeli áldozata van a burgaszi terrortámadásnak. Ehud Barak védelmi miniszter a Hezbollahot vádolja. 5. oldal

Frissítő finomságok a kánikulára Konyha rovatunkban ez alkalommal a nyári nagy melegben is jóleső ételek receptjét kínáljuk: lazac és póréhagyma paella stílusban és jéghideg trifle. 8–9. oldal

Földelés Befedik a vörösiszap-tározót 3. oldal

A folyamatos mérések szerint a két éve átszakadt MAL-tározó környékén már az egészségügyi határérték alatt van a porkoncentráció / MTI


1 hírek

2012. július 20. péntek www.metropol.hu

HAZAI 2

Nyugodt, tárgyilagos megbeszélés volt IMF-tárgyalások. Két-három nap múlva rajzolódnak ki az álláspontok A Figyelő tegnapi interjújában Varga Mihály tárca nélküli miniszter elmondta, abban állapodtak meg, hogy a tárgyalásokat menet közben nem kommentálják. A megbeszélés keretében ismertették, hogy 2013–14-re milyen makropályát várnak, s az IMF, az Európai Unió és az Európai Központi Bank képviselői is elmondták, hogyan látják a helyzetet. Varga Mihály elmondta: korábban elhangzott egy olyan miniszteri mondat, amely jövőre 2 százalékos növekedést célzott meg, de a parlament elfogadta a jövő évi költségvetést, s abban 1,6 százalékos GDP-növekedés szerepel. Kifejtette:

Külföldi vélemények

• Londoni felzárkózó piaci elemzők szerint  a számos továbbra is nyitott kérdés ellenére változatlanul az a legvalószínűbb forgatókönyv, hogy a magyar kormány „az év vége felé” megállapodik az új finanszírozási programról.

Thanos Arvanitis (b), a IMF delegációjának vezetője Budapesten /mti

elképzelhető, hogy ha idén a kormány által várt 0,1 százaléknál alacsonyabb lesz a gazdasági növekedés, akkor az alacsonyabb bázis miatt ez a szám változhat, magasabb lehet. Hozzátette: az az aranyszabály nem érvényes jelenleg, hogy a magyar növekedés a német gazdasági növekedés kétszerese. Hozzá-

Ellenzéki delegáltak

• Nem képviselhetik  a Magyar Nemzeti Bank felügyelőbizottságának álláspontját a bizottság ellenzék által delegált tagjai – írta Járai Zsigmond Iryna Ivaschenkónak címzett levelében, miután megtudta, hogy Katona Tamás (MSZP) és Róna Péter (LMP) tárgyalást kezdeményeztek az IMF-delegációval.

• A felügyelőbizottság három tagja (Róna Péter, Katona Tamás, Varga István) tíz napja a testület elé tárták rendkívüli ülésen az állásfoglalásukat, amelyben kifejtik, hogy a tranzakciós illeték kiterjesztése a Magyar Nemzeti Bankra ellehetetleníti az intézmény működését.

Sűrű hét

50-55

találkozója lesz egy hét alatt a delegációnak különböző intézményekkel és a kormányzati hierarchia legkülönbözőbb képviselőivel.

tette, hogy nincs olyan listája azokról a dolgokról, amelyekből a kormány nem enged. Az ingatlanadó esetében az alkotmánybírósági ítélet is korlátozást jelent, a vagyonadó önkormányzati szinten már létezik, az egykulcsos adót illetően pedig türelmet fognak kérni.

Budapest

Tegnap Tarlós Istvánnal is találkozott a küldöttség. A megbeszélés után a főpolAlkotmánybíróság

Büntetés-végrehajtás

Előállítás: több jogot adnának Felül kell vizsgálni a büntetés-végrehajtásra vonatkozó szabályozást Navracsics Tibor szerint; a közigazgatási és igazságügyi miniszter ezt a Pécsen meggyilkolt rendőrségi pszichológus esetével kapcsolatban jelentette ki. Az eddigieknél is szigorúbb szankciókra van szükség, és nagyobb szabadságot kell adni a rendőrségnek az előállításhoz, vagyis ha valaki a kiszabott időben nem jelenik meg a büntetés-végrehajtási intézetben, akkor azt minél hamarabb be lehessen oda szállítani.

Hópárduckölykök Szegeden Három hópárduckölyök született a Szegedi Vadasparkban. Ez nemzetközileg is ritkaságnak számít, mivel az Észak- és Közép-Ázsia magashegységeiben élő nagymacskaféle általában egy, legfeljebb két utódot hoz világra. /mti

• Feltételezik, hogy a magyar kormány „éppen annyi rugalmasságot” fog tanúsítani, amennyi elégséges lesz az új megállapodáshoz. De az is valószínű, hogy a nemzetközi hitelező szervezetek is elegendő rugalmasságot tanúsítanak majd a tárgyalások során, „főleg az EU, amely nem akar újabb válságot” egy uniós tagállamban. • Megállapodás esetén  az MNB az idén 0,50 százalékponttal, jövőre – fokozatosan – további 1,00 százalékponttal csökkentheti jelenleg 7,00%-os alapkamatát.

gármester elmondta, hogy szóba került a behajtási díj pótlása valamilyen formában, az elektronikus jegyrendszer bevezetése, nem zárható ki a közművezetékek adója, ami nem érinti a lakosságot, valamint a parkolási díjak fővároshoz rendelése sem. mti Kórházigazgató-cserék

A döntéseket be kell tartani

Nem jó a külföldi diplomája

Az Alkotmánybíróság (AB) döntéseit meg kell valósítania a törvényhozónak, ez a jogállamiság egyik legfontosabb kritériuma – nyilatkozta Paczolay Péter, a testület elnöke, reagálva arra, hogy Orbán Viktor a bírók nyugdíjazásával kapcsolatos AB-döntésről elmondta, hogy a rendszer marad. Az elnök hangsúlyozta, a nyugdíjazás folytán távozó bírákat nem kell automatikusan visszavenni, hiszen az AB erről nem foglalt állást, csupán a nyugdíjazási szabályokat (a korhatár radikális csökkentése 70-ről 62 évre) semmisítette meg.

Kiderült, hogy a törökbálinti Tüdőgyógyintézet főigazgatói posztját elnyerő Mark Alexander Feder külföldi diplomája nem felel meg a pályázati kiírásnak, így a 35 meghirdetett kórházigazgatói posztból nem 11, hanem 12 helyen lesz szükség az eljárás megismétlésére. Gond van az életkorral is, ugyanis sok pályázatot 62 év feletti pályázó nyert el, Matolcsy György nemzetgazdasági miniszter viszont még június közepén beszélt arról, hogy a közszférában dolgozó 62 év felettiekre a kormány elrendeli a kötelező nyugdíjba vonulást.

metropol

mti


hazai 3

A száraz vörösiszap felszínén gyorsabban tudják elteríteni a földet, mint a korábban nedves technológiával lerakott anyagon / mti

Folyamatosan fedik be földdel az átszakadt X-es iszaptározót Vörösiszap. A tározó nagy része már föld alatt van, a szálló por koncentrációja pedig nem veszélyes

Folyamatosan fedik le a két éve átszakadt vörösiszap-tározót a Veszprémi Bányakapitányság felügyelete alatt. A kiporzást megakadályozó földborítás elhelyezése különleges odafigyelést igényel, a munkálatokat állandó felsőfokú műszaki felügyelet mellett végzik. A munkagépeknek 20–25 méter magas vörösiszaprétegen kell közle-

kedniük, ezért csak a legnagyobb tapasztalattal rendelkező gépkezelők dolgozhatnak a tározókban. A katasztrófában átszakadt X-es iszaptározó felét lefedte a MAL Zrt., és további 7,5 hektáron mentesítette a területet. A még le nem fedett részek Költségek

150

millió forintot tesz ki a vörösiszaptározók lefedésének költsége, de ez még emelkedhet, és a tározó előírások szerinti lefedése az időjárástól is függ.

felületét továbbra is napi rendszerességgel nedvesítik, megakadályozva ezzel a kiporzását. A munkálatok a katasztrófában megsérült X-es tározón akkor gyorsulhatnak fel, amikor már a kazettába száraz iszapot is elhelyezhetnek. A 49 hektáros IX-es tároló teljes területét lefedték, ezen már megindult a spontán növényesedés.

Porkoncentráció

A zöldhatóság a közeli Lőrintepusztára telepített mérőrendszer segítségével folyamatosan figyeli a levegő porkoncentrációját, ez az állomás adatai szerint jelenleg

Orbán: új elosztási rendszer kell Teljesen át kell alakítani az európai uniós pénzek lehíváEU-s pénzek

„A forrásoknak az utolsó fillérig célba kell érkezniük, és ebben semmilyen kompromisszumot nem fogadhatunk el.” Orbán Viktor

sának rendszerét a miniszterelnök szerint, mert ha az nem működik megfelelően, nincs magyar fejlesztéspolitika. Orbán Viktor ezt a Nemzeti Fejlesztési Ügynökség rendezvényén mondta, hozzátéve, hogy addig is, amíg feláll az új rendszer, igazítani kell a jelenlegin, így például általánossá teszik a 30 százalékos előleget, és létrehoznak a büdzsében egy hozzávetőleg 50 milliárdos önerőalapot. mti

az egészségügyi határérték alatt van.

A tragédia

A MAL Zrt. Ajka melletti tározójából 2010. október 4-én éjszaka kiömlő vörösiszap három települést öntött el: Kolontárt, Devecsert és Somlóvásárhelyet. A katasztrófa következtében tíz ember meghalt, több mint kétszázan megsérültek, több száz ház lakhatatlanná vált. A katasztrófa ügyében indított büntetőper tárgyalása szeptemberben kezdődik a Veszprémi Törvényszéken, az elsőrendű vádlott a MAL vezérigazgatója, Bakonyi Zoltán. mti Maffiaügy

„Az előző elosztási rendszert teljes egészében át kell alakítani” / mti

Tanösvény

• Lezárult  a vörösiszapkatasztrófát bemutató tanösvény létrehozásának első üteme Kolontáron, az emlékpark és az ahhoz kapcsolódó sétányok kialakítása 55 millió forintba került. • Az összesen  tíz helyszínből álló környezetvédelmi tanösvény része az a mementónak meghagyott épület is, amelyen még mindig jól látható, milyen magasságban hömpölygött a vörösiszap a településen át.

Allergia

Átköltöztették Jozef Roháčot

Gyengébb szezont várnak

A Magyar Nemzet információi szerint Jozef Roháčot nemrég indokolás nélkül átszállították egy másik, Budapesttől több száz kilométerre lévő új, biztonságosabb fegyintézetbe. A napilap közlése szerint több nappal az átszállítás után gyanúsította meg Portik Tamást a Nemzeti Nyomozó Iroda az Aranykéz utcai robbantás megrendelésével. mti

Közeleg a parlagfűszezon, várhatóan augusztus első hetében erősödik meg a pollenterhelés – áll az Országos Környezetegészségügyi Intézet közleményében. Magyarországon 15-20 százalékra becsülik a parlagfűre allergiások arányát. De biztató, hogy idén kevesebb csapadék volt, ezért kevesebb növény tudott kifejlődni. mti


2012. július 20. péntek www.metropol.hu

Vélemény

Frei Tamás írása Miamiból

gazdaság 4

Májusban volt a legnagyobb a bérnövekedés

Az átlagkeresetek változása Magyarországon (2001–2012. janu

A mi mexikói határunk Rólunk, magyarokról lesz szó ebben az írásban, még ha Amerikával kezdem is, csak egy kis türelem. Az elején mindössze azért említeném meg a 3169 kilométer hosszú amerikai–mexikói határt, mert az ottani problémák ismeretében kön�nyebb lesz megértenünk, hogy mi is várhat a közeljövőben ránk, Európában. És persze konkrétan Magyarországon. Évente átlagosan félmillió mexikói jut be illegálisan a kérdéses határszakaszon az Egyesült Államokba. Ez most már akkora terhet jelent amerikai oldalon (munkahelyek, átlagbérek, egészségügy, szociális háló, bűnözés stb.), hogy az illegális bevándorlók elleni „szélsőjobbos” közhangulat végül oda vezetett, hogy 2006-ban a határ legzűrösebb szakaszán falkerítést kezdtek építeni. Ebből eddig 1125 kilométer készült el, 6 méter magas, két méter mélyre beásott, beton talapzatú vaskolosszus. És akkor most ugorjunk át Európába. A mi „mexikói” határszakaszunk 203 kilométer hosszú, és a görög–török vonalon húzódik. Nagy része ennek is egy átúszható folyó, az Évrosz (mint ahogy a mexikói határszakaszon a Rio Grande). Az emigránsok itt is úsznak, felfújható csónakokban eveznek, csempészik őket fejenként hatezer dollárért, fahordókban hánykolódnak, kötélpályákon függeszkednek. Jönnek, méghozzá egyre többen. Tavaly 55 ezer illegális emigráns jutott be ezen a határszakaszon az Európai Unióba, méghozzá a Magyarországot is magában foglaló schengeni övezetbe (ahol a bejutás után ugyebár már nincs többé határellenőrzés, így tehát papírok nélkül is szabad a mozgás). A helyzet egyre súlyosabb. Olyannyira, hogy a görögök Bevándorlók másfél éve egyszer már az európai gyorsreagálású határ„Most már ott tartunk, védelmi csapatok bevetését kérték az elképesztő emberhogy a francia diplomegállításához. mácia a közelmúltban áramlat Nem sok sikerrel. Mi, felvetette, hogy Euró- magyarok is részt vettünk az akcióban, adtunk buszokat, pa is építsen „mexiautókat, küldtünk kói” típusú falat ezen hőkamerás határőröket. Pár hét alatt a határszakaszon.” megteltek a cellák a határ görög oldalán, de aztán jobb híján mindenkit elengedtek. Csak néhány száz bevándorlót toloncoltak vissza Törökországba (vagyis a példánál maradva, a határ „mexikói” oldalára). Az unió ugyanis korábban abban állapodott meg a törökökkel, hogy hozzájuk évente maximum ezer emigránst küldenek vissza, persze, csak ha bizonyítható, hogy Törökországból szöktek át. A törökök ráadásul elképesztően laza vízumrendszert működtetnek, rengeteg közép-ázsiai és afrikai ország állampolgárát vízummentesen engedik be magukhoz. Úgyis továbbmennek, nem? Főjön csak az európaiak feje, ha már nem akarják Törökországot beengedni az unióba. Most már ott tartunk, hogy a francia diplomácia a közelmúltban felvetette, hogy Európa is építsen „mexikói” típusú falat ezen a határszakaszon. Athénban mindenesetre épp emiatt fellángolt az idegengyűlölet, egyre többen utálják az afgán, pakisztáni, kazah, nigériai és még sorolhatnám, hányféle nemzet fiait. A múlt hónapban a görög választásokon – aligha véletlenül – előretört az idegengyűlölet kártyáját kijátszó Arany Hajnal párt. Úgyhogy aki teheti, és már bejutott Görögországba, most elindul, amerre csak bír a schengeni övezetben. Tízezrekről van szó, és rápillantva a térképre, könnyen kiderül, hogy Európa „mexikói” határához jelenleg a legközelebb eső schengeni ország a miénk, Magyarország.

Munka. Elemzők éves átlagban 4,5 százalékos béremelkedést jósolnak, májusban 6,4 százalékkal nőttek a keresetek 2011 azonos időszakához képest 2012 első öt hónapjában a bruttó átlagkeresetek 4,4, a családi kedvezmény figyelembevétele nélkül számított nettó átlagkeresetek 1,7 százalékkal emelkedtek az előző év azonos időszakához képest – jelentette tegnap a Központi Statisztikai Hivatal (KSH). A teljes munkaidőben alkalmazásban állók átlagos bruttó keresete 220 700 forint, ezen belül a vállalkozásoknál dolgozóké 231 800 forint volt. A közszférában 208 400 forint volt egy átlagos alkalmazásban álló bruttó keresete, amennyiben nem közfoglalkoztatás keretében dolgozott – közölte a KSH. Legdinamikusabban a válLegrosszabb bérek

1 2 3

vendéglátás (139 600 forint) egészségügyi, szociális ellátás (147 100 Ft) mezőgazdaság, erdőgazdálkodás (158 200 Ft)

Az átlagkeresetek változása Magyarországon A teljes munkaidőben foglalkoztatottak havi nettó átlagkeresete, Ft/hó

2012. I-V.

költségvetés: 127 761*

versenyszféra: 149 692* 134 323*

2011

144 447*

131 729

2010

133 755 124 998

2009

124 264 130 809

2008

119 155

123 559

2007

110 737

121 421

2006

106 794

114 583

2005

98 421

101 048

2004

90 801

99 659

2003

84 070

84 475

2002

74 816 66 250

2001

64 502 *családi kedvezmény nélkül

Forrás: KSH / MTVA Sajtó- és Fotóarchívum / MTI

lalkozók bére nőtt: májusban 9,6 százalékkal, az áprilisi 7,6 és a márciusi 6,8 százalék után. A költségvetési szektorban a bruttó átlagkereset 6,2, a nettó 4,7 százalékkal nőtt, a havi rendszeres jövedelem emelkedése azonban csak 1,8 százalékos volt. Bércsökkenés

1,4

százalékos reálbércsökkenést jelent a nettó bérek májusi, 3,8 százalékos emelkedése.

Rendelet. Eldöntötték, mit lehet magyar terméknek nevezni A kormány szerdai ülésén elfogadta a „magyar termék” rendeletet. Ennek értelmében az számít magyar terméknek, amely 100 százalékban magyar alapanyagból készül, azt Magyarországon dolgozzák fel és csomagolják. A rendelet átmeneti kategóriákat is meghatároz. Azokat a termékeket, amelyek magyar és külföldi alapanyagot is tartalmaznak, ám Magyarországon gyártják őket, a hazai termék kategóriába

sorolja. Ilyen például a hurka, amelyben a rizs külföldről származik. Azokat a termékeket, amelyeket Magyarországon készítenek külföldi alapanyagból, hazai feldolgozású terméknek kell nevezni. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter elmondta, a rendelet miatt vannak viták az EU-val: az unió szerint a fogyasztó nem tudja értelmezni a különbséget a különböző kategóriák között. mti

www.mti.hu

Váratlan emelkedés

Elemzői szerint váratlanul magas volt a bruttó átlagkeresetek májusi emelkedése, a szakemberek éves átlagban 4,5 százalékos bérnövekedésre számítanak. mti Legjobb fizetések (bruttó)

1 2 3

pénzügyi, biztosítási tevékenység (464 900 Ft) információ és kommunikáció (413 500 Ft) energiaipar (397 200 forint)

Adózás

Értesítést küld a hátralékról a NAV A Nemzeti Adó- és Vámhivatal július 20-tól azoknak az adózóknak küld értesí­ tőt, akiknek több mint 1000 forint eltérés mutatkozik az egyenlegében. mti Cégek

Kazahsztánban vásárolt a Mol A Mol a kazahsztáni ÉszakKarpovszkij blokk 49%-os részesedését vette meg. mti


külföld 5

Azonosítanák a merénylőt Rögzítették a merénylőt

Burgaszi merénylet. A biztonsági kamerák rögzítették a merénylő mozgását

Huszonnyolc izraeli sebesültet már hazaszállítottak / mti Nem veszélyes

„A Külügyminisztérium nem tervezi, hogy módosítaná a Bulgáriába utazó magyaroknak szóló konzuli ajánlásokat a merénylet miatt” – közölte a tárca sajtóosztálya.

Szíria. Állítólag megsebesült a szír elnök – fordulópont jöhet A CNN Türk török hírtelevízió szerint megsebesült Bassár elAszad. Az államfő környezetéből származó értesülés szerint Bassár el-Aszad a tengerparti Latakia melletti hegyvidéki rezidenciájába vonult vissza. Az nem derült ki, hogy az elnök mikor és milyen körülmények között sebesült meg. Az EFE spanyol hírügynökség viszont egy hivatalos forrásra hivatkozva azt jelentette, hogy az államfő Damaszkuszban tartózkodik, és hivatalában dolgozik.

Fordulópont a felkelésben?

A szerdán Damaszkusz szívében elkövetett merénylettel, amely az Aszad-rezsim három fontos vezetőjének oltotta ki az életét, fordulóponthoz érkezett a Szíriában 16 hónapja tartó kormányellenes felkelés – értékelte a történteket a Deutschlandfunk rádióállomás szíriai tudósítója. Jens Wiening véleménye szerint a katonai vezetőség tanácskozásán robbantott pokolgép a rezsim végének kezdetét jelenti. mti

India

Harcok a Suzuki egyik gyárában Egy pofon indította el a súlyos zavargásokat szerdán a Suzuki Maruti egyik indiai gyárában. Az egyik dolgozó megütötte a főnökét, mire a férfi ellen fegyelmi eljárást akartak indítani. Emiatt tiltakozások kezdődtek. A feldühödött munkások épületeket gyújtottak fel, egy ember meghalt. mti

A pofozkodó férfit ócsárolta az üzem egyik vezetője / mti

Reakciók

Ehud Barak izraeli védelmi miniszter a rádióban az Irán támogatta Hezbollah libanoni

Figyelnek a csehek

Megerősítették a repülőterek őrzését Csehországban • A nemzetközi repülőterek  őrzését tegnap megerősítették a csehek, bár az illetékeseknek nincsenek olyan információi, miszerint bármiféle terrortámadás fenyegetne az ország területén. Különösen szigorúan ellenőrzik az Izraelbe tartó járatokat.

síita milíciát tette felelőssé a történtekért. „Mindent megteszünk, hogy megtaláljuk a merénylet tetteseit és megbízóikat, és megbüntessük őket” – mondta Barak. Irán határozottan elítél minden terrorcselekményt – jelentette ki tegnap az iráni külügyminisztérium szóvivője. Hozzátette: „a Libanonban, illetve az iráni atomtudósok elleni terrorcselekményekért is felelős cionista rezsim kész alaptalanul vádolni más országokat, hogy feledtesse saját terrorista jellegét”. mti HIRDETÉS

www.metropol.hu

A szerdai bulgáriai robbantásos merényletben 5 izraeli állampolgár veszítette életét, nem pedig hat, mint korábban közölték. Rajtuk kívül meghalt a bolgár buszsofőr és az öngyilkos merénylő, illetve megsebesült 32 személy – közölte tegnap Cvetan Cvetanov bolgár belügyminiszter. A merénylet helyszínén, a burgaszi repülőtéren tartott sajtóértekezletén a tárcavezető elmondta, hogy egy izraeli nő, akiről korábban azt közölték, hogy meghalt a kórházban, életben van, az intenzív osztályon ápolják. Ily módon a burgaszi merényletnek ös�szesen 7 halálos áldozata van. A 32 sebesült közül 31 izraeli állampolgár, ketten kómában vannak. A 32. sebesültet még nem sikerült azonosítani. A három legsúlyosabb sebesültet egy szófiai kórházba szállították.

Feltételezések szerint a detonáció előtt már körülbelül egy órával a helyszínen tartózkodott az a férfi, akit a bolgár hatóságok a merénylet elkövetésével gyanúsítanak, s akinek mozgását rögzítették a biztonsági kamerák. A sportosan öltözött, hos�szú hajú férfi hátizsákkal járkált, és rövidnadrágot viselt, úgy volt öltözve, mint egy egyszerű turista. A Novinite bolgár hírügynökség szerint a robbanás után az ő holttestén voltak a legsúlyosabb sebesülések. Mindebből a hatóságok arra következtettek, hogy az izraeli turistákat szállító autóbusz elleni, robbantásos merényletet a szóban forgó férfi követhette el. A merénylő 36 éves volt, és a támadás előtt 4–7 nappal már Bulgáriában tartózkodott. DNS-mintája alapján próbálják azonosítani, a különböző adatbázisokban folyik a kutatás.


2 kultúr kultúr

2012. július xxxxxxxxx 20. péntek xx. xxxxxxxx www.metropol.hu

Kultúr Kultúr006

Történelmi vigasságok: a múlt elevenedik meg Egerben Program. Mától vasárnapig tart az Egri Történelmi Vigasságok, a hagyományok újraértelmezésével Műfaji megújulás és a folklórkincs elemeinek modern feldolgozása lesz a témája a Múlt a mában alcímmel megrendezendő eseménysorozatnak. Korábban az autentikus megjelenítés került előtérbe, most azonban inkább a modern értelmezés nyer teret az Egri Történelmi Vigasságokon, hogy a fiatalabb közönséget is megszólítsák. Az eseményre több speciális, csakis Egerhez kötődő produkció is született. Cakó Ferenc homokanimációval dolgozza fel az egri vár viadalát, a Kiégő Izzók Vizuális Csoport a középkori Eger hangulatát megidéző fényinstallációt készített, de az

A Holdviola zenekart is láthatják az érdeklődők / mti

Attraction Látványszínház feketeszínházi előadása is egri témára épül. A Holdviola, az erdélyi TransylMánia, a miskolci Bohemian Betyars, az egri Rejtező és a Blackrose Night zenekarok is fellépnek: a

is a Kárpát-medence gazdag néptánckincsét mutatják be. Mindezen túl a tűz éltető és pusztító motívumai elevenednek meg a Sárkánylányok, a Lángvirág és a Magma Tűzszínházak előadásaiban. metropol

Műkincs. 21 év után kapta vissza Olaszország az ellopott szarkofágot

Film

Új szerep Lindsay Lohannek Lindsay Lohan szerepet kapott Paul Schrader filmrendező The Canyons című filmjében. A zűrös magánéletű fiatal sztár szóvivője jelentette be, hogy a színésznő James Deen oldalán játszik a The Canyonsban, amelynek forgatókönyvét Bret Easton Ellis írta. Honig szerint a 26 éves színésznő elsősorban azért vállalta ezt a filmet, mert együtt akart dolgozni a rendezőikonnal. Lohan a közelmúltban fejezte be a Liz & Dick című alkotást, amelyben Elizabeth Taylort alakította. A forgatás nem ment zökkenőmentesen, mivel összetörte a Porschéját, majd egy héttel később a mentőknek kellett kezelésbe venniük kimerültség miatt. A sztár egyébként még mindig próbaidős: tavaly engedély nélkül vitt el egy boltból egy nyakláncot, és ha ismét letartóztatják, börtönbe kerülhet.

népzenei elemeket modern hangzásban, mai irányzatokkal megspékelve használják fel. Folk mellett lesz kemény rock, alternatív zene, punk, ska, cigány és balkáni népzene is. A HunKunDance és az Everdance koreográfiái

Londonból repülővel vitte vissza Itáliába az olasz pénzügyőrség azt a III. századi római szarkofágot, amelyet 1991 szeptemberében a Lazio tartománybeli Aquino akkor felújítás alatt levő templomából tulajdonítottak el. A márványszarkofágot lóversenyt ábrázoló dombormű díszíti: négy ló húzta római versenykocsik versenyeznek egy ovális lóversenypályán. Az ókori síremlék milliókat ér, és az Olaszországból eltűnt legkeresettebb műkincsek között tartották számon. Mozi

George Benson Veszprémben George Benson tízszeres Grammy-díjas amerikai gitárművész is fellépett az idei VeszprémFest nyitónapján, a veszprémi várban felállított nagyszínpadon. / mti

Az Itáliából külföldre csempészett műtárgyak után nyomozó olasz hatóságok a szarkofágot Robert Hecht műkereskedőnél találták meg. A februárban 92 évesen elhunyt Hecht családja szolgáltatta vissza a műkincset Olaszországnak. A műkereskedő korábban több itáliai régészeti lelet elrablását rendelte meg. A hatvanas években ítélte el először az olasz bíróság, mivel Hecht azt kérte a neki dolgozó olasz sírrablóktól, hogy vágják le az itáliai etruszk sírok falfreskóit. mti Könyv

Tűz a római filmgyárban

Előztek az e-könyvek

Egy műterem teljesen leégett a Cinecittában tegnap éjszaka kiütött tűzben. Itt forgatta Federico Fellini az Édes élet és az Amarcord című filmjét is. Ez volt Európa legnagyobb filmforgatásra használt műterme: 3200 m2-t fedett le, 14 méter magas volt és egyszerre 2500 ember tudott benne dolgozni. mti

Először szárnyalta túl a felnőtt regények e-formátumos forgalma a keménykötésű változatokét az amerikai piacon. Az e-könyvek népszerűsége 2011-ben több mint a kétszeresére nőtt. Eladásuk ekkor már a könyvpiac összforgalmának 15%-át tette ki, 2010-ben még csak 6%-ot. mti


Kultúr Kultúr007

Koncert. Bob Dylan és Mark Knopfler ismét egy színpadon játszik

Az ukrán kultúra nagykövetei Tánc. Az Ukrán Állami Népi Együttes, a Virsky tíz év után ismét hazánkba látogat

Előadások hazánkban

Tata: augusztus 4. Győr: augusztus 5. Szeged: augusztus 7.

Knopfler hetedik lemezét jelenteti meg szólóban / getty images

Közös koncertsorozatot tervez az őszre Bob Dylan és Mark Knopfler az Egyesült Államokban. A 70 éves Dylan nemrég Európában koncertezett, augusztusban és szeptemberben pedig 22 fellépés erejéig amerikai városok várják. A zenésznek szeptember 11-én jelenik meg 35. stúdiólemeze Tempest címmel, utána ismét útra kel: további 26 koncertet ad októberben és novemberben – ezeken társulna hozzá Mark Knopfler. Ez a negyedik alkalom, hogy Bob Könyvajánló

Paksa Rudolf A magyar szélsőjobboldal története Érzékeny témát választott a fiatal történész, amikor a magyar szélsőjobboldali mozgalmakról írt egy ös�szefoglaló jellegű könyvet. Romsics Ignác tanítványa még csak 30 éves volt, amikor a Jaffa Kiadónak elkészült a könyvvel, de már kilencéves kutatómunka áll mögötte a témában. Friss, elfogulatlan szemlélet jellemzi a könyvet, meglepő lehet a tájékozatlanabb olvasónak, hogy men�nyire nem volt soha egységes ez a része a magyar politikai palettának. Mindenkinek ajánlott, aki tudományos ismérvek alapján szeretné megismerni ennek a szélsőséges politikai szubkultúrának az elmúlt évszázadát.

Bob Dylan 70 évesen is aktívan koncertezik / getty images

Dylan és a Dire Straits egykori gitárosa közösen lép fel. A két veterán klasszikusokat is leporol a koncerteken, de repertoárjukban friss szerzemények is szerepelnek, ugyanis nemcsak Dylan, hanem Knopfler is új lemezzel jelentkezik szeptemberben. A 63 éves Mark Knopfler legújabb, dupla albuma szeptember 3-án Privateering címmel lát napvilágot. Ez lesz a hetedik lemeze, amelyet nem a Dire Sraitsszel, hanem szólókarrierje során ad ki. mti Zene

A nemzeti kultúra és hagyományok összegyűjtése, népszerűsítése és a világ minden táján való megmutatása a néptánc, a népzene és a népviselet eszközeivel: ez a Virsky célkitűzése. Az Ukrán Állami Népi Együttest 1937-ben alapította meg Pavel Virsky, a világhírű koreográfus: az idén hetvenöt éves együttes hamarosan hazánkba érkezik. A fellépéseket jellemzi, hogy szenvedélyt, különleges látványt és izgalmakat ötvöznek. A táncosok szakmai tudása, a lebilincselően kreatív koreográfia, a lenyűgöző látvány, a színpompás koszMusical

Kecskemét: augusztus 8. Eger: augusztus 9. Nyíregyháza: augusztus 10. Székesfehérvár: augusztus 11.

A Virsky tagjai kivétel nélkül virtuóz művészek

tümök mind-mind hozzátesznek ehhez. A Virsky minden tagja akrobatikus tánctudás birtokosa, a női és férfi táncosok is virtuóz művészek. Az együttest ennek elismeréseképp számtalan nemzetközi díjjal Elismerés

Budapest, Sportaréna: augusztus 12.

jutalmazták már, művészetüket pedig több mint hatvan országban mutathatták be eddig. A nyolcvannégy fős társulat több millió nézőt gyönyörködtetett már világszerte. Augusztus közepén mi vagyunk soron. metropol Televízió

Dobshow a Parkban

Hőlégballonon jön Monte Cristo

A dzsessz új mesterei

Sofia Vergara keres a legjobban

Világzenei napok keretében igazi ínyencséget kínál ma este vendégeinek a Budapest Park. A japán taiko dobshow világsztárjainak, a Gocoo-nak koncertje mindenkinek felhőtlen szórakozást ígér. A Mátrix újratölve filmzenéje közös munka a soulkirály Quincy Jonesszal, föld körüli turnék, több tízezer rajongó a világ minden pontján – ez az együttes néhány mondatban. metropol

A Báthory Erzsébet musical-opera nagy sikerű bemutatója után ma és vasárnap újra a musicalrajongókat várják a Margitszigeti Szabadtéri Színpadon. A Monte Cristo grófja címszerepét a zeneszerző Szomor György játssza, aki hőlégballonon érkezik az előadás helyszínére, ahol ekkor a Békéscsabai Jókai Színházzal bemutatott musical élő zenés szabadtéri nagybemutatóját tartják. metropol

Mose Allison zongoristadalszerző, Lou Donaldson altszaxofonos és a latin  dzsesszt játszó Eddie Palmieri is megkapja jövőre a Dzsessz Mesterei elnevezésű kitüntetést, a dzsesszzenészek legrangosabb amerikai elismerését. Az amerikai Nemzeti Művészeti Alapítvány díját a nevezetes New York-i Village Vanguard dzsesszklub tulajdonosa, Lorraine Gordon is megkapja a műfaj támogatójaként. mti

Sofia Vergara, a Modern család című sorozat egyik szereplője a legjobban fizetett színésznő az amerikai televíziózásban a Forbes szerint. A 40 éves Vergara 19 millió dollárt keresett az elmúlt évben. Bethenny Frankel 12 millió dollárt, Khloe Kardashian 11 milliót kapott. Tina Fey szintén 11 millió dollárral növelte vagyonát, Mariska Hargitay 10 millió dollárral gazdagodott. mti HIRDETÉS

A 29. hét elején kissé felerősödött, azonban még mindig az előző hetihez hasonlóan alacsonyabb volt a pollenterhelés. A csalánfélék virágpora volt jelen a levegőben tüneteket okozó koncentrációban, illetve Pesten még a libatopfélék pollenkoncentrációja érte el a közepes szintet hétfőn.

www.metropol.hu


+

2012. július 20. péntek www.metropol.hu

konyha 8

PLUSZ

Frissítő finomságok Egyesült Államok

Ramsay keres a legjobban Világszerte 24 étterme és összesen 11 Michelin-csillaga van, számos szakácskönyvet írt, tévéműsorokat vállal és most már az Egyesült Államok legjobban kereső szakácsa is a brit Gordon Ramsay, akinek keresetét 38 millió dollárra taksálta vadonatúj listáján a Forbes pénzügyi magazin. A skóciai születésű séf azt a Rachael Rayt előzte meg, aki az elmúlt egy évben (2011 és 2012 júniusa között) 25 millió dollárt keresett televíziós műsorai, magazinjai és szakácskönyvei révén. A harmadik helyen „Hollywood szakácsa”, az osztrák származású Wolfgang Puck szerepel. A híres szakács elsősorban 20 étterme sikerének köszönhette azt a 20 millió dollárt, amellyel a Forbes szerint egy év alatt gazdagodott. metropol

Könnyedén. Különleges ételek is készülhetnek pillanatok alatt, a BBC GoodFood menüsora ezt most be is bizonyítja Nyáron nem esnek jól a nehéz ételek. Inkább egy kis saláta, sok-sok frissítő ital, gyümölcsök és zöldségek minden mennyiségben. Na meg a fagyik, jégkrémek, jéghideg desszertek – ezek közül bemutatjuk most a trifle-t, ezt az egyszerű és remekül variálható desszertet.

Lazac és póréhagyma paella stílusban

1. Melegítsük elő a sütőt (villany: 180 fok, légkeveréses: 160 fok, gáz: 4-es fokozat). Egy sütőbe is betehető edényben 1 ek. olajon süssük puhára a póréhagymát. (Ha nincs ilyen edényünk, akkor egyszerű serpenyő is megteszi, de a sütőbe majd tűzálló tálban tegyük be.) Adjuk hozzá a rizst, fűszerezzük sáfránnyal vagy kurkumával, és néhányszor

keverjük át, hogy a rizsszemek felülete olajos legyen, majd öntsük fel az alaplével. Forraljuk fel, és még 2 percig lassú tűzön főzzük tovább. Közben sózzuk, fűszerezzük ízlés szerint. 2. A lazacfilét vágjuk 6 nagyobb darabra, tegyük a rizsre, és szórjuk rá a zöldborsót. 12-15 percre tegyük be az előmelegített sütőbe, ennyi idő alatt átsül a hal, és a rizs is felszívja az ízletes levet.

Jéghideg trifle

1. Egy közepes méretű (kb. 20 centis) szögletes kenyérsütő formát béleljünk ki fóliával,

és szórjuk bele a mandulát. (Könnyebben ki tudjuk majd venni, ha a bélelés előtt olajjal kikenjük a formát.) 2. Vegyünk elő két tálat. Az egyikben a sűrített tej felét keverjük el a tejszín felével, majd adjuk hozzá a sherryt. A másik tálban a sűrített tej és a tejszín másik felét dolgozzuk össze a vaníliakivonattal (és az ételfestékkel, ha használunk). A vaníliás krémet tegyük a hűtőbe, egyelőre nincs rá szükségünk. 3. A sherryvel ízesített krémet kanalazzuk a formába, simítsuk el a tetejét, majd takarjuk le fóliával, és kb. 1 órá-

Lazac és póréhagyma paella stílusban

Hozzávalók: 2 személyre. Előkészítés: 10 perc, elkészítés: 20-25 perc • 2 karikára  vágott póréhagyma, 1 ek. olívaolaj, nagy csipet sáfrány, vagy ½ tk. kurkuma, 125 g basmati rizs, 425 ml zöldséglevesalaplé, 250 g lazacfilé (bőr nélkül), 50 g fagyasztott zöldborsó

ra tegyük a fagyasztóba, hogy megszilárduljon. 4. Ha letelt az 1 óra, vegyük elő a vaníliakrémet, habverővel könnyedén keverjük át, és kanalazzuk a sherrys réteg tetejére, fedjük le, tegyük vissza a mélyhűtőbe egy újabb órára, hogy ez is megszilárduljon. 5. A málnás réteghez áztassuk be a zselatint egy kevés hideg vízbe. Közben a málna felét turmixoljuk össze a porcukorral és 2 ek. vízzel. Szűr-

Jéghideg trifle

Hozzávalók 6–8 személyre. Elkészítés: 20 perc • 2 ek.  pirított mandulapehely, 100 ml sűrített tej, 300 ml zsíros tejszín, 1½ ek. sherry, 1 tk. vaníliakivonat, pár csepp sárga ételfesték (elhagyható), 1 zselatinlap, 400 g málna, 3 ek. porcukor, 12 db babapiskóta


konyha 9

HIRDETÉS

Könyvajánló

Rákosmente szakácskönyve

sorol fel, s hirtelen azt látjuk, hogy nagyvárosban vagyunk, egy kozmopolita településen, ahol magyar, szlovák, német, zsidó ételek váltják egymást, mintha Brooklyn egyik utcájának kocsmái között sétálgatnánk.

Azt mondják, hogy a francia vagy az olasz konyha lényegében a régiók konyhája, és jól mondják. Igaz, ma már a leghíresebb ételek mindenhol elterjedtek, de a kisvendéglőkben ma is a helyi specialitásokat főzik, szem-száj ingerére.

További receptek

• http://www.bbcgoodfood.hu

jük át egy kisebb edénybe, és óvatosan melegítsük fel. Mielőtt forrni kezd, vegyük le a tűzről, nyomkodjuk ki és vegyük ki a zselatinlapot, adjuk hozzá a püréhez, és addig keverjük folyamatosan, míg a zselatin elolvad. 6. A málna másik felét villával törjük össze, keverjük a zselatinos málnapürébe, és hagyjuk hűlni. Később egyenletesen osszuk el a vaníliás krém tetején, és óvatosan nyomkodjuk bele a babapiskótákat. Lefedve újra tegyük fagyasztóba, az a legjobb, ha egy egész éjszakára. 7. Fogyasztás előtt 15 perccel vegyük ki a mélyhűtőből,

és fordítsuk ki a formából. Éles késsel szeleteljük!

Michelada (mexikói sörkoktél)

4 személyre, elkészítési idő: 5 perc Egy pohár hideg sört pillanatok alatt lenyűgöző mexikói koktéllá varázsolhatunk. Tegyünk egy kistányérra 4 ek. tengeri sót, mártsuk bele 4 hosszú pohár száját 6 lime kifacsart levébe, nyomjuk a só­­ba, így mutatós pereme lesz a pohárnak. Minden pohárba tegyünk jeget, lime-levet, és öntsük fel mexikói sörrel (pl. Coronita, Tecate). Végül bolondítsuk meg egy csepp Tabasco- vagy Worcestershire-szósszal. HIRDETÉS

Magyarországon nemigen jegyzik a régiók, megyék konyháját, túl kicsik vagyunk ahhoz, hogy nagy különbségek legyenek az országban, vagy csak elmosódtak ezek a különbségek a történelmi változásokban. Ezért öröm, ha olyan könyv kerül a piacra, amely egy szűkebb pátria gasztronómiáját térképezi fel, mint Ádám Ferenc, Barna Andor, Burger Erzsébet és Hódos Mária közös munkája, a Rákosmente szakácskönyve. Rákoskeresztúr a főváros legkülsőbb kerülete, ahol a legtovább maradtak meg a vidékies hagyományok, a falu szokásai és a

Arra máris jó a helyi konyha feltérképezése, hogy megismerjünk ismeretlen eledeleket, mint például a krauknédlit, s annak is mindjárt hatféle változatát, különféle nációk hagyományai szerint.

régi porták gazdasszonyainak receptjei, amelyek tovább éltek a hetvenes-nyolcvanas években felhúzott panelházak között is. A kis könyv bemutatja a kerület közelmúltját, aztán helyi gyűjtésből származó recepteket

A pampuska és a polctaci önmagukban is kitesznek egy kiadós rejtvényt, és várjuk, hogy vajon eljön-e az idő, amikor ezek a „holt ételek” kilépnek a könyv lapjai közül, és visszaköltöznek a helyi és távolabbi konyhákba, vagy legalább a Rákosmente jelenleg csak egyenételeket kínáló vendéglőibe. Marton Levente (www. asztaltanc.hu) HIRDETÉS


3 sport

2012. július 20. péntek www.metropol.hu

Sanya Richards-Ross ismét Budapesten fut HIRDETÉS

Atlétika. Augusztus 20-án világsztár is indul a Gyulai Memorialon, a végén pedig az olimpikonokat is köszöntik Több mint két évtizedes szünet után tavaly próbálták feltámasztani az egykor méltán híres atlétikai Budapest Nagydíjat. A kísérlet sikeres volt: idén augusztus 20-án ismét a világelit tagjai versenyeznek a Puskás-stadionban. Az állami ünnepségsorozat részeként rendezik az idei viadalt, és ehhez méltó mezőnyt igyekszik toborozni Spiriev Attila, a korábbi legendás Gyerekeknek

10 Ökölvívás

Nem kapott fizetést

Balzsay Károly, a Boksz Világszövetség (WBA) nagyközépsúlyú világbajnoka jogi lépéseket fontolgat, amiért klubja, a német Universum eddig nem fizette ki a járandóságát. A magyar bokszoló a német Dimitri Sartison ellen védte meg sikeresen a címét. mti Ígéret

„Én elvégeztem a munkámat. Megvédtem a világbajnoki címet, de azóta sem kaptam meg, amit ígértek nekem.” Balzsay Károly

Független, ingyenes hírújság. A Metropol által kihelyezett tartókból terjesztve.

sport 10

ezer kisgyermek ingyen tekintheti meg a versenyt, a kölyökjegyeket augusztus 12-éig igényelhetik az érdeklődők a gyulaimemorial.hu weboldalon.

Sanya Richards-Ross

• A jamaikai Kingstonban született 1985-ben. • Tizenkét éves korában költözött a szüleivel az Egyesült Államokba, 2002ben kapta meg az amerikai állampolgárságot. • A 4x400-as váltóban kétszeres olimpiai bajnok (2004, 2008) és négyszeres világbajnok (2003, 2007, 2009, 2011), egyéniben is vb-aranyérmes 400 méteren (2009), az idén fedett pályán lett vb-első.

Pars Krisztián is a dobókörbe lép / mti

riporter és sportdiplomata, Gyulai István nevét viselő atlétikai magyar nagydíj sportigazgatója. Az amerikai Sanya Richards-Ross már aláírta a szerződését. A sprinter a tavalyi látogatás után szívesen tér vissza Budapestre, és indul 200 méteren, noha előtte sűrű lesz a programja: 200 és 400 méteren, valamint a 4x400-as váltóban is fut az olimpián. A magyar élvonal is ott lesz

Labdarúgás. Az Újpest új tulajdonosa 1 milliárdot költött a tartozásokra Az előző tulajdonos becsapta, és nagyot csalódott a magyar futballközegben Roderick Duchatelet, az Újpest labdarúgócsapatának tulajdonosa. Duchatelet a szerdai szurkolói ankéton elmondta, edGyepcsere

20

millió forintot fizetett Duchatelet az állami tulajdonban lévő Szusza Ferenc Stadion gyepének cseréjére.

a stadionban, indulnak a helsinki Európa-bajnokság friss érmesei is. – Tavaly is hatalmas élmény volt magyar közönség előtt futni, és az idén jó lenne nyerni is – mondta Deák Nagy Marcell, a 400 méter Eb-ezüstérmese. Dobókörbe lép a diszkoszvető Kővágó Zoltán is, és kivételesen a program végén következnek majd a kalapácsvetők, élükön az Euró-

• Kétszer választották az év atlétanőjének (2006, 2009), háromszor nyerte meg a Golden League-sorozatot (2006, 2007, 2009).

pa-bajnok Pars Krisztiánnal. A papírforma szerint rá még várhat újabb feladat a verseny után is, ugyanis este hét órától a stadionban köszöntik a londoni olimpia valamennyi magyar érmesét és helyezettjét, ez lesz az olimpikonok hivatalos köszöntése. metropol

HIRDETÉS

dig csaknem egymilliárd forintot költött a klubra, ez az összeg szinte teljes egészében a régebbi tartozások rendezésére ment el. Hozzátette: saját zsebből fizette a Szusza Ferenc Stadion gyepének cseréjét is. Az ügyet tipikus magyar problémának tartja, mivel ez szerinte ez az üzemeltető feladata lett volna. Az előző bajnokságban 13. helyen végző csapat megerősítéséről elmondta, a héten várható három új átigazolás, majd még a nyár folyamán további kettő-három. mti

KIADJA AZ MTG METRO GRATIS KFT. Felelős kiadó: Hivatal Péter vezérigazgató, Főszerkesztő: Erdei Tamás, Szerkesztőség: 1138 Bp., Madarász Viktor u. 47–49. V. em. Tel.: 431-6422 Szerkesztőségi fax: 431-6401 Kereskedelmi igazgató: Guttengéber Csaba, Marketingigazgató: Csánk László, Pénzügyi igazgató: Miklósi Gizella, Terjesztési igazgató: Farkas István, Informatikai igazgató: Fazekas Péter, Központi telefon: 431-6400 Hirdetésfelvétel: 1138 Bp., Madarász Viktor u. 47–49. V. em. Tel.: 431-6464, Fax: 431-6465, Állásles: 431-6472 Postacím: 1387 Budapest, Pf. 1024, Metropol az interneten: www.metropol.hu Készült: AS-Nyomda Kft., Kecskemét. Országos kiadás ISSN 2060-131x A kiadó a Matesz tagja A Metropol szerkesztősége a Főszerkesztők Fóruma által kidolgozott és elfogadott etikai irányelvek alapján végzi a munkáját. www.metropol.hu/etikai_iranyelvek


posta 11 Mit szól hozzá?

Még több rejtvény! Minden kedden Füles!

Hamis honlapokon árulnak jegyeket az olimpiára. Ön mennyire tartja megbízhatónak az online-vásárlást?

„Még nem értek negatív élmények online-vásárlásaim során, sőt szerintem sokkal kényelmesebb otthonról megrendelni azt, amire szükségem van.”

„Eddig jó tapasztalataim voltak ezzel kapcsolatban, igaz, csupán könyveket és egyszerűbben kiválasztható dolgokat vásárolok interneten keresztül.”

„Nagyon bizalmatlan vagyok ezen a téren, így csakis üzletben vagyok hajlandó beszerezni a különböző termékeket.”

Tóth Krisztina 23, egyetemista, Budapest

Tóth Vajna Zsombor 23, diák, Miskolc

Nagy Kinga 18, diák, Budapest

képek készítésekor, amit ezúton is köszönünk. És bár nem 100%-os eredménnyel, de 100%-os erőbedobással ismét itthon maradt a kupa, aranyérmet szereztek a fiúk. Az aranyérem mellé emlékplakettel is meglepték a játékosokat, többeknek volt kedden a 100., 150., 250., 350. válogatottbeli mérkőzése, míg Kemény Dénesnek a 400.! A nyári felkészülési tornák közül ez volt az utolsó. Nincs sok idő levonni a tanulságot, jövő vasárnap Londonban a szerbek ellen szállnak vízbe a fiúk. Nem lesz könnyű dolguk, de biztos vagyok benne, hogy a 30. nyári olimpiai játékokon is mindent megtesznek a győzelemért, ahogy a többi, hazánkat képviselő sportoló is. Sokak álma válhat valóra, izgalmas hetek elé nézünk. Hajrá, magyarok!

az átgondolatlan, hozzá nem értő átszervezések több kárt okoznak a betegeknek, mint hasznot, amit még tetéz az egészségügyi dolgozók alulfizetése és az elvándorlások. Mégis szeretnék megosztani önökkel egy pozitív tapasztalatot. Háziorvosom laborvizsgálatra küldött, és a labor gyulladást állapított meg. Góckeresés címén elküldött számtalan különböző vizsgálatra a Ferencvárosi Egészségügyi Központba. Már az is pozitívum volt, hogy mindez egy helyen történt, de ami számomra igazi meglepetés volt, az a kapott időpontban történő behívás vagy csak csekély várakozás. Az orvosok és asszisztensek udvariassága, kedvessége csak fokozta elismerésemet. Szomorú nagyon, hogy azok a lelkiismeretes emberek, akikre nap mint nap rá vagyunk utalva, csak nagyon kevés anyagi megbecsülést és elismerést kapnak. Ezúton is szeretném megköszönni nekik a gyógyítómunkát és a törődést, mindazt, amit a betegekért tesznek.

Olvasói levelek

Izgalmas hetek elé nézünk Harmadik alkalommal rendezték meg a napokban a Vodafone-kupát a Hajós Alfréd Nemzeti Sportuszodában. Ezúttal a spanyol, az olasz és az ausztrál válogatottal csaptak össze a magyar férfi vízilabda-válogatott tagjai. Ahogy mindig, ez alkalommal is óriási érdeklődés övezte a mérkőzéseket, több ezren látogattak ki a Margitszigetre. De nem csak a medencében zajlott csata: a szervezők meghívták a Kecskemét, a Szeged és a Szolnok szurkolótáborát, hogy kiderítsék, melyik városnak nagyobb a hangja. A szurkolók nemcsak egymással, hanem az időjárással is megküzdöttek. A torna első napján kétszer hullott égi áldás, de ez nem szegte kedvét senkinek, mindenki szüntelenül skandálta, hogy „Hajrá, magyarok!”. A korábbi évekhez hasonlóan most is igyekeztek a játékosok mindenkinek aláírást adni a meccsek után, és hősiesen tűrték a vakuk villanását is a közös

Szabó Szilvia, Budapest

Megbecsülés híján is gyógyítanak Rengeteg panaszt hallani az egészségügy kapcsán. Ami igaz is, hisz a pénzhiány és

Jaros Péterné, Budapest

A leveleket az alábbi címre küldjék:

Sudoku

Cím: Metropol-posta, Metropol, 1387 Budapest, Pf. 1024, Fax: 431-6401 E-mail: metropolposta@ metropol.hu Csak névvel és címmel ellátott leveleket közlünk. A leveleket szerkesztve és rövidítve közöljük.

Képregény Időjárás

25°

Változóan felhős ég

Miskolc

Győr

25°

Budapest

27° 30° Békéscsaba

31°

Pécs

31°

SZOMBAT

A közelben egy hidegfront hullámzik, aminek felhőzete az ország

VASÁRNAP

egyre többfelé valószínű zápor. Ezzel szemben délen sok lesz a

max: 24° északi felén változóan felhős időt okoz több-kevesebb napsütéssel. min: 14° Napközben csak kis eséllyel alakulhat ki zápor, estétől azonban max: 20° napsütés, csapadék nem ígérkezik. Meleg, nyári időre van kilátás. min: 14° További információk: INTERNETEN: www.met.hu



20120720_hu_budapest