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兩電加價

2012年12月12日•星期三 www.metrohk.com.hk

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頭獎:無注中 車廂內閱報 請顧及旁人

減排轉嫁

電費年年加,市民叫苦連天,明年亦不例外。兩電昨宣布明年加幅,中電加 幅達5.9%,高於通脹;港燈加幅則略為溫和,為2.9%。兩電均提出節能優惠計劃, 中電及港燈分別估計35%及18%住宅客戶,合共近80萬低用量住戶來年電費將 維持不變,甚至有輕微減幅。 但多名議員狠批兩電「 賺到盡 」 ,令通脹「 火上加油 」 ,將燃料成本完全轉嫁 用戶亦不合理,要求開放電力市場,引入競爭,又狠斥政府無力阻止加價。環 {相關新聞見p02} 境局僅表示,在明年中期檢討利潤管制時考慮。 地址:香港北角電氣道148號25樓 電話:3196 1600 傳真:2107 4033 電郵:info@metrohk.com.hk■編輯部電話:3196 1656 傳真:3196 1611 電郵:news@metrohk.com.hk  廣告熱線:3196 1688 傳真:3196 1698 電郵:sales@metrohk.com.hk■市場部熱線:3196 1636 電郵:marketing@metrohk.com.hk 傳真:2107 4033■承印:興圖有限公司 地址:香港香港仔田灣海旁道七號興偉中心3樓

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要聞 02

www.metrohk.com.hk 2012年12月12日 星期三

兩電年年加政府似「鵪鶉」

▲港燈來年電費加幅為2.9%,略低於通脹, 但每度電已升至1.349元。(謝麗娟攝)

兩電加價將 於明年元旦開始 生 效 ,中 電 每 度電的淨電價將 突 破1元 ,升 至 1.045元,加幅達5.9% 。中電解 釋,加價是因為明年燃料費將大 幅上漲,但中電會推出「節能回扣」 計劃,估計35% 住宅客戶及44% 小型商業客戶的電費會維持不變, 甚至有優惠。但議員不滿加幅, 斥政府把關不力,如同「 鵪鶉 」 。 有環保團體昨爬上中電總部的外 牆 ,貼 上「 扮 環 保 」大 字 ,抗 議 中電以環保為名加電費。

兩電 加價

中電明年平均基本電價將維 持84.2仙不變,但燃料附加費則 大升4.6仙,至22.4仙,地租及差 餉特別回扣來年只會減2.1仙,平 均淨電價將上調5.9%,每度電加 至1.045元,高於通脹。 但中電同時會推出「 節能回 扣 」計劃,協助低用量用戶,亦

能鼓勵節能。計劃包括,每張帳 單總用電量在400度以下的用戶, 每度電回扣0.07至0.09元,預計 35%、約70萬 住 宅 客 戶 ,以 及 44%、約13萬小商戶的電費不會 增加,甚至有輕微減幅。 中電總裁藍凌志表示,燃料 成本上升是因為現時使用的崖城 天然氣田即將枯竭,明年會輸入 西氣東輸的新天然氣,而該氣田 的價格為目前的3倍,故有必要加

加價後教人如何節能, 等於茶餐廳加價後, 就叫顧客節食、減肥, 佛口蛇心,你不加價 就不用做咁多事。 價。他亦說,燃料價格走勢與通 脹未必有直接關係。 港燈加幅較中電少,基本電 價加至94.7仙,上升0.6仙,燃料 附加費則加3.2仙,至40.2仙,平 均淨電價將加2.9%,雖然低於通

▲兩電代表昨到立法會,向議員講解電費加價詳情。(蔡家緯攝)

▲綠色和平多名成員昨爬上中電總部外牆,掛上多個大字, 諷刺中電以環保為名,將全部減排成本轉嫁市民。(謝麗娟攝)

脹,但每度電已加到1.349元。 港燈亦推出節能優惠,每月 用電100度或以下的住宅用戶會 有95折 電 費 優 惠 ,住 宅 用 戶 首 150度淨電價亦維持不變,預計 18%、約8萬多住宅用戶電費不會 增加。商業用戶方面,每月用電 量不多於500度,明年亦獲凍費, 約44% 商業客戶能夠受惠;同時 提供一系列弱勢社羣的電費優惠。 港燈工程及發展董事尹志田 指,經營費用及稅項開支上升, 但電費穩定基金回撥3億多元,已 令加幅減少。他又說,前年增加 了一倍天然氣發電,新合約的天 然氣價錢更較舊合約貴約4倍,有 加價壓力。 多名議員表明對加幅「 不收 貨」 ,工業界林大輝就直斥即使推 出節能優惠,加價亦不合理, 「作 為壟斷性公共事業,年年加價, 賺多賺少都加價,加價後教人如 何節能,等於茶餐廳加價後,就 叫顧客節食、減肥,佛口蛇心, 你不加價就不用做咁多事。」 工黨李卓人質疑兩電加到盡, 中電加幅更高於通脹,是不可接 受。 「 市民已經面對通脹壓力,這 是火上加油,咁多年都賺到盡, 企業應有社會責任,承擔成本加 幅,不應再食到盡。」 有議員批評政府把關不力, 即使將來加燃料附加費達58%, 政府亦無能為力;亦有議員斥局 長如同「 鵪鶉 」 ,要求政府開放電

▲黃錦星表示,經過磋商,電力公司已調低加幅。(蔡家緯攝)

力市場,或推動可持續能源發展。 環境局局長黃錦星透露,兩 電原本向政府提出的加幅達5% 至7%,但 經 政 府 檢 視 帳 目 等 工 作後,已經令加幅合理化,但承 認按目前加幅,兩電仍可賺盡利 潤管制協議所訂的9.99% 准許回 報率。他又說,明年將就利潤管 制協議作中期檢討,各種意見都 可考慮。 市民大多認為電力公司有巨 額盈利,不應再加電費。有商舖 亦指經營成本上升,或要轉嫁給 消費者。香港總商會發表聲明, 指了解電力公司計劃多用天然 氣,以減少對環境的污染,但認 為任何高於通脹的增幅,都會為 企業經營帶來額外的壓力,但歡 迎兩電照顧中小企和低用量家庭 用戶。

綠色和平貼「扮環保」 綠色和平約10名成員,昨到中 電位於紅磡的總部,爬上玻璃 外牆,貼上「 扮環保 」大字,指 摘中電將全部減排成本推卸給 市民,令電費年年上升;認為 電力公司作為主要污染者,要 承擔減排成本。

電費調整對住宅客戶影響 中電 每張帳單用電量(度) 電費調整(每月) 0-400

不變或下調最多3元

401-800

增加不多於23元

>800

增加23元以上

港燈 每月用電(度)

電費調整(每月)

0-100

下調約4.7元

101-150

不變

151-275

增加約3元

276-500

增加約13.2元


港聞 04

www.metrohk.com.hk 2012年12月12日 星期三

振英僭建火再燒赤柱門 ▲梁振英赤柱舊居( 電視圖片 )

▲支持和反對梁振英的市民 不時互相指罵。( 謝麗娟攝 )

特首梁振英的僭建風波終燒 調查,以確定有否傳媒所指的僭 至其赤柱舊居。屋宇署昨日派員 建密室。 到有關大宅單位視察,但只能進 我講這句說話不是逃避 入其中一個樓層,仍未確定是否 這個責任,而是就問題 有傳媒報道所指的2千呎密室。另 的範圍作出回覆。 外,梁振英昨主動澄清,前日在 立法會答問會上「無講過我無僭建」 另方面,梁振英在前日的答 的言論,所針對的是特首競選辯 問會上一句「 無講過我無僭建 」 , 論上,並不是要逃避責任。 即時引起質疑。事隔一晚,梁振 早前有傳媒報道,梁振英30 英昨早出席行政會議前主動解釋, 「我當時說: 『我沒有僭建』 , 多年前買入的赤柱東灣道39C 一 他說: 樓舊居,連接山坡一邊或有個2千 我當時是回答一位議員的提問, 呎的密室。屋宇署測量師昨午在 他當時說,我在特首競選時,說 租客安排下入屋視察。屋宇署高 自己沒有僭建,因此我才如此回 級屋宇測量師盧啟章於視察後說, 覆。我說的是競選的辯論,我講 他們只能進入 C座一樓一個單位, 這句說話不是逃避這個責任,而 暫無發現任何需優先取締的僭建 是就問題的範圍作出回覆。 」 梁振英重申,在僭建問題上, 物或所謂的密室,亦沒有任何通 道或門口通往人造斜坡之間的空 他作為業主是責無旁貸,他又再 間。他表示,會繼續聯絡其他樓 次就處理事件上的疏忽,向公眾 層的住客及業主,以便進入單位 致歉。不過,他沒有回答記者提

▲梁振英的發言不時被「 支持CY 」及「 梁振英下台 」等口號打斷。( 謝麗娟攝 )

問便離開。 梁振英昨日傍晚則到柴灣出 席第二場施政報告諮詢會,會場 內支持和反對梁振英的不時互相 指罵,市民及梁振英的發言不時 被「 支 持 CY 」及「 梁 振 英 下 台 」 等口號打斷。現場一度鼓譟。 有市民戴上前政務司司長唐 英年的面具,質疑梁振英對人家 的僭建是誠信問題,自己的僭建 卻只是僭建問題,又要求梁振英 開放赤柱舊居,讓傳媒入內監察。 另有市民播放唐英年「 你呃人 」聲 帶,質問元旦要多少人出來遊行,

梁才會下台。 另有一批市民大讚梁振英施 政表現,有市民說:「 你上任開 始無運行,因為無飲人的紅酒, 因為無坐人私人遊艇,但唔重要, 我會同你坐埋一條船。」 梁振英表示,支持和反對的 聲音都重視,會透過施政實績實 效報答支持者,同時多謝批評意 見,會虛心檢討改進。不過,他 沒有再就僭建問題作回應。諮詢 會 後 一 青 年「 搶 閘 」衝 到 台 上, 被保安即場制服,其後更有市民 一度圍堵馬路,阻止梁離開。

梁振英民望急跌 港大民意研究計劃於今個月初 在特首梁振英書面回應僭建事 件後,電話訪問1千名市民,顯 示梁振英的民望再下跌,評分 是49.2分,較半個月前跌3.1分, 而支持率跌至37%,大致跌到 十月下旬的水平。 不過,梁振英的管治班子成員 民望普遍上升,三位司長的評 分升0.6%至16%。政務司司長 林鄭月娥有63分,仍是民望最 高的司長 。


港聞 06

www.metrohk.com.hk 2012年12月12日 星期三 (逢周三及周五見報)

元旦遊行促CY下台 特首梁振英的僭建問題,觸 發社會對他誠信的質疑,民間人 權陣線發起在明年1月1日元旦遊 行,促請梁振英下台及爭取普選; 遊行路線由維園至政府總部,遊 行完結後,保衛香港自由聯盟將 繼續在政總集會。

民陣昨舉行元旦遊行記者會, 有多個團體到場,各人手持「 梁 振英下台」及「行騙長官」等標語, 亦有諷刺梁振英在僭建問題上說 謊的長鼻公仔。 民陣召集人孔令瑜表示,這 次遊行是向政府展示公民力量, 反對小圈子選舉, 「 冇普選,特首

冇普選,特首只會繼續 講大話。 只會繼續講大話。」她預計屆時有 超過2萬人參與。副召集人王浩賢 指出,今日會第一次與警方開會 討論,但他說警方不排除會把維 園分給其他團體。他指暫時只有 民陣申請在維園活動,但擔心會

▲民陣元旦舉行遊行促梁振英下台,預計超過兩萬人參加。( 蔡家緯攝 )

有支持政府的團體突然申請,兩 批不同立場團體在同一場地,可 能會像早前國教集會般,發生不 必要衝突。 保衛香港自由聯盟召集人何 芝君表示,遊行完結後將繼續在 政總集會, 「 市民留低,我哋會一 齊留低,直至佢哋覺得要返屋企。」 她狠批梁振英講大話, 「 繼續由講 大話嘅人領導,香港就會玩完!」 另外,學聯、學民思潮等學生團 體會動員學生參與。

不信任動議料難通過 民主黨今日在立法會對梁 振英提出不信任動議,建制派 的謝偉俊表明會支持,再加上 泛民全部27位議員,支持動議 的暫時有28票。反對的則有民 建聯、工聯會和新民黨等,合 共暫時有33票。手握5票的自 由黨昨開會後決定棄權,預料 議案難以通過。 提出議案的胡志偉表示,

雖然議案難以通過,但假如有 近半議員投票支持,是對梁振 英管治的大警號。自由黨榮譽 主席田北俊表示,梁振英在僭 建事件有騙取特首位置之嫌, 但該黨認為,支持不信任議案 便等於支持彈劾特首,大部分 巿民都希望再給機會予梁振英, 故決定投棄權票。工聯會黃國 健則指梁振英「 罪不致死 」 。

小念頭

董建華 徒弟 梁振英喺立法會爆咗一句: 「 我無講過我無僭建 」 ,令僭建事 件火上加油,估唔到語言「 偽術 家 」都 會「 開 口 着 脷 」 ,畀 大 家咬住唔放。 其實,梁振英有今日,好多 人都話係得到董伯伯「 祝福 」 , 無董伯伯幫佢同阿爺交手,無可 能得到「 寶座 」 。對呢個講法, 本來唔係好信。不過, 「 偽術家 」 噚日一番說話,露出咗一啲玄機。 董伯伯主政時,提出八萬五 房屋政策,但政策未開始,遇上 亞洲金融風暴,此後董伯伯絕口 不提。直至喺一次電視訪問,董 伯伯話八萬五呢樣嘢,九八年起 已經無提過,所以唔再存在,頓 時「 震驚全球 」 。 原 來 ,無 提 就 唔 代 表存在,無講過無僭建, 就 係 有 僭 建,兩 代 特 首 思 維 咁 接 近,話 梁 振 英 唔係受董伯伯「 祝福 」真 係唔信。


港聞 08

www.metrohk.com.hk 2012年12月12日 星期三

科大肉蓯蓉助男解性累 ▲有沙漠人參之稱的「 肉蓯蓉 」。

旦 男 士 精 力 不 足,會 影 響 兩 性 生 活,約80% 受 訪 者 認 為,工 作 及 經 濟 壓 力 是 導 致 此 問 題 的 原 因,反 映 香 港 工 作 壓 力 大、物 價 高 企 等 問 題,令 男 士 身 心 承 受莫大壓力,加快機能衰退。

人體細胞內存在 着很多發電機, UCF 能增加細胞 的發電量。 科技大學生命科學部 高錦明教授指出,男性身 體 機 能 開 始 下 滑,原 因 是 細 胞 開 始 老 化,未 能 為 身 體產生足夠能量。他於8年 前發現草本植物「 肉蓯蓉 」 , 含有解偶聯因子(UCF),能 提昇細胞產生能量的能力。 他說:「 人體細胞內存在着 很 多 發 電 機,UCF 能 增 加 細胞的發電量 。」 高 錦 明 指 出 ,大 部 分 女性擔心男伴壓力過大影響

▲高錦明。(楊秀文攝)

性 生 活,UCF 能 幫 助 男 性 增強精力, 「 壓力會消耗很 多 能 量,UCF 能 令 細 胞 產 生 自 我 保 護 調 節 機 制,因 應身體需要產生適量能量, 效果更持久。」 UCF現時並未作為獨立 藥 物,高 錦 明 表 示 需 要 與 生 產 商 合 作,由 市 場 主 導 該 如 何 推 出 市 面,亦 要 從 商業角度考慮是否製成膠囊。 「 肉 蓯 蓉 」被 喻 為「 沙 漠人參 」 ,有補腎陽的功效, 售 價 大 約50元 一 兩。高 錦 明 指 出,男 女 都 適 合 服 用 「肉蓯蓉」 ,但 對 男 士 作 用 較 大,因 男 士 機 能 在30歲 後 下 滑 較 快。他 指 出,約 50至60克「 肉 蓯 蓉 」就 會 提煉出合理劑量的UCF,最 理想服用方法是每日一劑, 服用幾日便開始見效。

與黃家和對話(五之三) CEO 懷舊美食 對談

黃家和:香港餐飲聯業協會會長,金百加 集團主席,父輩是香港開設茶餐廳的第一 代,旗下店舖餐廳經營囊括咖啡、紅茶、 紅酒、有機食品等,並熱心參與公共事務。

香港懷舊甜點 很多已經消失 ▲

問 卷 訪 問630名20至30歲 女性,由女性角度了解男 伴的健康情況。結果顯示, 74% 受訪女性認為,男伴 有「 經 常 易 累 精 力 不 足 」 情況,當中男伴年齡介乎 31 至 60 歲 的 佔 73%, 但 20至30歲的年輕男士也佔 75%,反 映 老 中 青 男 士 無 一倖免要面對這個問題。 另 外,56% 女 性 覺 得 「 精力不足,對性失興趣 」 , 香港醫護學會以網上 最影響男士魅力,認為一

男 人 唔 補 好 易 老,香 港醫護學會調查發現,超 過70% 受訪女性認為,男 伴有「 經常易累精力不足 」 情況,而且超過55% 覺得 男 伴「 精 力 不 足,對 性 失 興趣 」 ,影響男士魅力,導 致兩性生活不協調。科技 大學學者研究發現,從中 藥「 肉蓯蓉 」中提煉精華, 有助增強男人的身體機能。

其實美國人也 有自己的苦衷,為 了保護農業,美國 長期鼓勵民眾大量 消費農產品,超市 裏的食品也是買愈 多愈便宜,我在美國居住的時候,常見到朋友周末採 購一車食物回來,把兩門的冰箱塞得滿滿,到了下一 個周末,很多未吃完的食材被扔掉,再去超市採購一輪。 黃家和說,本港食材價格已經連續兩年上漲,其 中就有美國QE2政策的影響,今年漲勢才少有放緩, 但通脹已造成。食品加價是除了住房外,港人詬病最 多的一點。黃家和亦提到,不少街市燒臘店「 偷雞 」 賣午餐, 「 燒臘+白飯 」的組合,要比茶餐廳套餐便宜 10蚊左右,很受歡迎。 雖然米芝蓮廣受港人認同,我與黃家和都是對本 港民間菜式情有獨鍾。黃就鍾意羅富記的粥和大牌檔, 「 這些都是港人的集體回憶,吃的就是 那份情誼。」而我就常常跑去深水埗搜 尋芝麻卷這樣的冷門點心,可惜我深 深懷念的甜腸粉已經在香港消失了很 CEO@metrohk.com.hk 多年,只能在澳門尋到了。


港聞 10 網上圖片

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簡Sir大宅被偷200萬

52歲男染耐藥菌 引發肺炎死亡 感染 一名居住在東區的52歲男子, 感染入侵性社區型耐藥性金黃葡 萄球菌 ( 圖 ) 引發肺炎死亡,衞生 防護中心正調查個案。該病人有 末期病患,10月逐步惡化被診斷 患上肺炎,上月24日不治。化驗 後發現,病人的氣管分泌樣本含 社區型耐藥性金黃葡萄球菌。

女工失足墮樓 幸安全帶保命 幸運 葵涌永順街建築地盤昨發生 工業意外,一名身繫安全帶的女 工在棚架工作時,不慎失足直墮 10多呎,撞傷腰和腳部,傷勢嚴 重;工友聽到求救聲發現她墮樓, 立刻報警。受傷女工送瑪嘉烈醫 院留醫,有關意外成因仍有待相 關政府部門調查。

▲簡炳墀(右)早前被高院駁回上訴, 現仍在服刑。(資料圖片)

早前在上水鄉委會選舉中賄 選罪成入獄,人稱「 簡 Sir 」的前 香港冠軍練馬師簡炳墀,前晚被 賊人潛入上水松柏朗大宅內爆竊, 損失約值200萬元的現金、名錶、 首飾等財物,警方列作爆竊案處 理,暫沒人被捕。 前晚10時許,簡炳墀的家人 到其松柏朗大宅時,發現其中一 個窗花被撬開,屋內亦有被人搜 掠痕迹,於是報警。 警員到場後,證實其中一間 房內的夾萬被撬開,放於夾萬內 約值5萬元的港幣及外幣、兩隻共 值66萬元名錶、以及5枚共值約

4歲女墮樓亡 無限期押後研訊 聆訊 去年一名4歲女童獨留華貴 邨10樓寓所墮樓身亡一案,死因 裁判官陳碧橋宣布,無限期押後 研訊,但沒公布原因。 死者魏樂晴的母親早前作供, 指相信年幼女兒不夠力打開廚房 窗戶,故當日趁女兒熟睡後下樓 買麵,數分鐘後趕回家,卻發現 女兒失蹤,廚房雜物亦散亂,認 為事情不簡單。但裁判官質疑她 疏忽。負責調查的警員作供時則 說,屋內並沒被搜掠及爆竊痕迹, 故當時初步判斷死於意外。

▲簡炳墀的大宅被賊人搜掠,夾萬被撬開,一片混亂。

122萬元戒指均不翼而飛,疑遭 賊人掠走。

服!夾萬都可以爆開, 咁就無咗幾隻鑽石錶、 翡翠玉石、鑽戒。 簡 sir 的 次 子 簡 永 輝 事 後 在 Facebook 留言說:「 服!夾萬都 可以爆開,咁就無咗幾隻鑽石錶、 翡翠玉石、鑽戒。」但他稱:「 錢 財身外物,屋企人無事真係不幸 中之大幸。」 據悉,簡炳墀自上月底上訴

失敗入獄後,其大宅幾乎沒人居 住,家中亦沒聘用傭人打理,只 是有在附近居住的家人及花王, 間中到大宅視察和清點。 75歲的簡炳墀有「 牙擦練馬 師」 、 「 食力簡 」之稱,累積勝出 840場頭馬創香港紀錄,更曾5度 登上香港冠軍練馬師寶座。但在 去年2月底,簡炳墀在上水區鄉事 委員會選舉中,向一名村代表提 供13萬元,要求對方在選舉中投 票給他,其後被廉署拘捕被裁定 賄選罪成,他不服上訴但遭駁回, 需即時入獄3個半月。

慈母抹窗 失足墮樓慘死 不幸 一名婦人昨晨抹窗時意外失 足,從10樓寓所跌落街,經送院 搶救後不治。子女聞訊趕到醫院, 相擁痛哭,不捨慈母離世。 據了解,墮樓婦人約60歲,與家 人居於禾輋豐和樓。死者女兒稱, 昨早9時多,她與母親同在家中, 事前她看到母親正在打掃和抹窗, 未料母親竟出事墮樓。警方不排 除有人爬上摺凳抹窗之際墮樓, 但仍有疑點需釐清。


港聞 12

www.metrohk.com.hk 2012年12月12日 星期三

微電影吸青年 近年用微電影形式作廣告宣 傳的產品,成功引起大眾關注, 在網上亦吸引數十萬瀏覽人次。 有商場舉行微電影劇本創作比賽, 3名年輕人成功入圍最後三強,他 們各有未圓電影夢,皆希望以新 興微電影創作投身電影工作。 於香港大學就讀護理系三年 級的柯家怡,改編自己中學戀愛 故 事 ,以12月21日「 世 界 末 日 」 作背景,描述自己與男同學的愛 情故事,獲評審挑選為最後三強。 柯家怡修讀護理學,但於大 學時期,多接觸了短片製作,亦 曾參與超過20個校園廣告、戲劇 及新聞製作工作,重燃自己對電 影工作的熱誠。但礙於大學主修 科目與電影製作無關,她平常會 協助師兄師姐於電台及電影公司 的拍攝工作,通宵達旦做「臨記」 , 目的是為了畢業前,能好好把握 機會認識電影行業,再選擇將來 去向, 「 我想用自己嘅實力話畀家 人知,我係得嘅。」 同樣入選三甲的,還有浸會

▲柯家怡(左)、張適之(中)、周志光(右)皆希望 以微電影劇本創作投身電影行業。(歐家俊攝)

大學畢業生周志光,他撰寫一個 以燈泡為主角的故事,描述燈泡 化身布置當中,見證愛情故事的 誕 生,一 改「 電 燈 膽 」的 可 憐 形

我想用自己嘅實力話畀 家人知,我係得嘅。 象。已從事廣告工作4年的張適 之,以一個失戀博物館作故事主 體,鼓勵失戀者與傷心回憶共存, 同樣獲評審青睞入三甲。 沙田新城市廣場舉辦微電影

劇本創作比賽,收到400份參賽 劇本,最後三甲經面試後,將有 機會與電影《 寒戰 》的監製合作, 參與明年一齣電影的集體劇本創 作;冠軍作品亦會交由著名微電 影 導 演 兄 弟「 也 文 也 武 」拍 攝, 於商場、網上及戲院播放。 安樂電影總監製鄧漢強表示, 微電影近年於國內十分流行,香 港觀眾亦愈來愈接受,而拍攝所 需器材要求,又較傳統電影低, 年輕人製作微電影放上網分享亦 較容易,增加入行機會。

滴血驗胎港女學者獲獎 中文大學醫學院化學病理學 系趙慧君教授,獲頒本年度「 中 國青年女科學家獎」 ,表揚她在「無 創產前診斷研究及應用 」的成就, 讓孕婦只要需驗血就能驗出胎兒 有否唐氏綜合症,該技術更能引 伸應用在診斷早期癌症。 趙慧君在全國 188名候選人 中脫穎而出,成為全國十名得主 之一,更是港澳地區唯一一位獲 獎女科學家。而她的科研成就, 是利用DNA測序技術分析孕婦的 血液樣本,以安全及準確地檢測 胎兒是否患有唐氏綜合症,免除 孕婦因受入侵性檢測而流產的風

▲趙慧君教授。(中大圖片)

險,成為現時世界多國的常規臨 牀檢測方法。 最近,她和研究團隊成功技 術應用至癌症檢測,目標是利用 驗血這種安全、無副作用,又可 定期重做的方汰,及早找出病人 的癌症,增加治愈的機會。

今日天氣報告( 香港 )

花園街四級火 調查報告交死因庭 真相 警方表示已大致完成去年11 月底,花園街四級火導致9人死亡 的調查,將報告呈交死因裁判庭。 警方已為可能召開的死因研訊進 行預備工作,訓令支援組已根據 大火現場,製作一個包括肇事大 廈及附近小販牌檔的模型。

天氣資料由香港天文台提供 天氣查詢:187 8200 天文台網址:http://www.hko.gov.hk

12月12日 星期三 有一兩陣雨 最高19℃ 最低16℃ 濕度70~90%

12月13日 星期四

12月14日 星期五

多雲,有陣雨 最高20℃ 最低18℃ 濕度75~90%

大致多雲 最高22℃ 最低19℃ 濕度80~95%


港聞 14

www.metrohk.com.hk 2012年12月12日 星期三

浸大「炒」薛鳳旋 浸會大學公布《 香港藍 皮書 》事件調查報告,確認 當代中國研究所所長薛鳳 旋,在 藍 皮 書 中 對 中 文 大 學的指稱「 絕無根據 」 。浸 大即時免除薛鳳旋研究所所 長 職 務,薛 的 合 約 在 數 個 月 內 屆 滿,大 學 表 明 不 會 跟 他 續 約,浸 大 校 長 陳 新 滋並向中大道歉。

已由該基金主導 」 。 調查報告指出,薛鳳旋 未能向調查小組提供任何證 據,他在出版過程中有足夠 時間更新,但並沒有做到, 在 收 到 中 大 投 訴 後,亦 沒 有適當處理。 報告確認薛涉及學術不 當行為,浸大已即時免除其 所長一職,亦不會跟他續約。

當代中國研究所早前發 表的《 香港藍皮書 》 ,由薛 鳳 旋 主 編,引 起 爭 議。他 在 通 識 教 育 部 分 指 稱,中 大的「 通識教育課程由美國 一 個 基 金 贊 助,並 協 助 撰 寫 教 材,其 教 學 方 向 實 際

涉學術不當行為 浸大校長陳新滋說,研 究所會與出版商商討更正錯 誤的安排,大學亦會審視研 究所的運作,採取有助其發 展的改善措施。浸大副教授 陳家洛歡迎決定,指研究所

▲薛鳳旋將不獲浸大續約。 ( 資料圖片 )

要徹底改革,重建公眾信心。 薛鳳旋主理的當代中國 研 究 所,曾 與 國 民 教 育 服 務中心合編國民教育教材, 因教材內容偏頗引起爭議。 教育局局長吳克儉亦曾認 為,該 教 材 內 容 偏 頗,表 示不會採用。

都市博客

莫言有「莫言」的苦衷? 從公布莫獲得諾貝爾文學獎,到他接 過證書、獎章及獎金,爭議聲不斷,而 他到達瑞典後,連串記者會、演講會都 被問到會否為劉曉波發聲、如何看待國內 的出版審查制度等,他的回答都惹來愈來 愈多非議。 談到文學和政治的關係時,莫言說: 「 政治教人打架,文學教人戀愛。很多不 會戀愛的人看到小說會戀愛了。所以我建 議大家多關心一點教人戀愛的文學,少關 心一點教人打架的政治。」這種非議政治、 貶損政治的說法,在中港都很流行。 但是,莫言大部分文學作品,都事關 政治!沒有大躍進、文革等政治運動造成 的荒謬社會,有這些莫言作品嗎?它們呈 現的正是這種社會的扭曲的人性!更何況 在中國,政治對文學的打壓、干擾例子, 世所罕見,莫言抄寫的毛澤東延安文藝座 談會講話,正是中共政治凌駕文學的開端。 談到中國的出版審查制度,他表示, 「 所有機場海關讓我解腰帶、脫皮鞋,世 界上完全的自由和檢查都是不存在的。 中國有書報檢查,西方也有。而且對中 國出版界比較了解的話,現在的尺度比 30年前寬了許多許多。」他解釋,西方報 紙造謠中傷他人,會被警告或起訴,但 在中國, 「 一家報紙說我付了誰60萬才得 了諾貝爾獎。這在西方是要登報道歉。 但是它一點事都沒有。所以在這一點上, 我認為西方更嚴格。」 被問到許多中國作家被監禁時,莫言 表示沒有聽說過中國有許多作家被關在獄 中。回答「 尖銳 」問題時,莫言要麼迴避, 要麼耍點狡獪,甚至偷換概念,將機場 安檢與中國的出版審查制度相提並論,以

及把外國保障言論自由、保護人權的法律 機制,與中國扼殺言論自由、踐踏人權 的監控制度混為一談。 有朋友說,他有說些刺耳說話的權 力,也有不為劉曉波發聲的自由呀!沒 錯,在古典自由主義中,莫言確有這個 權利和自由。作為中國作家,他一直都 沒有助紂為虐,這已經難能可貴,如果 細閱莫言作品,他對那個時代的控訴就 挺有力,至少不像那些體制作家那樣令 人反胃。如果莫言只是普通的高密農民, 又或普通的中國作家,外界就不會對他 有任何期望。但他是第一個獲北京當局 認可的拿到諾貝爾文學獎的中國公民, 當他接受這個世界文壇的最高榮譽,享 受世人的掌聲和讚美時,就應肩負更大 的責任,捍衛言論思想和創作的自由, 也有更大的責任為公義發聲!權利和義務 是孖生兄弟,他沒有「 莫言 」的權利。 我們並非要求莫言做「 烈士 」 ,只是 希望他不說誑語,大言不慚的說沒有許 多中國作家被囚!這是一個也嫌多的醜事 呀!即使他在頒獎禮上,不具名問候所 有在囚的諾貝爾獎得主,以及表達取消 送檢的出版制度的願望等,也不太可能 遭到報復。畢竟今天的中共, 絕不可能因這幾句話就把 他 扔 進 監 獄,囚 禁 兩 個 諾貝爾獎得主是北京無 論如何吃不消的!

潘小濤 (逢周三見報) 商台節目主持,中國問題專家。 stpoon69@hotmail.com


港聞 18

www.metrohk.com.hk 2012年12月12日 星期三

模板日薪加至千三 隨 着 港 珠 澳 大 橋 、港 鐵沙中綫等大型基建即將上 馬,但 全 港 熟 練 模 板 工 人 僅逾3,000人,估計有三成 空 缺。模 板 商 會 上 月 起 將 俗稱「 大工 」的熟練模板工 人的日薪調高至1,300元, 較 去 年 急 增30%,並 擬 定 於2014年7月起,將日薪增 至1, 750元,增 幅 達34%。 商會希望加薪能挽留「大工」 外,並可吸引年輕人入行。

龍獅節200麒麟破紀錄 2013香港龍獅節於明年1月1日舉 行。主辦單位指將出動200隻麒麟,勢 要破健力士紀錄,更有逾800隻瑞獸(圖) 參加巡遊,包括金龍、南獅、北獅、 麒麟及貔貅等,表演人士達3,000人。 龍獅節已是第3屆舉行,屆時會由 廣東道沿文化中心,經星光大道巡遊 至市政局百周年紀念公園,更特別邀 請亞洲青年創作平台的藝術家在當日即 場繪畫,喚起大家關注龍獅文化。

謝麗娟攝

▲模板商會希望,今次調高模板工人日薪, 可吸引更多年輕人入行。(陳啟恒攝)

工 」的 半 熟 練 模 板 工 人 , 在接受建造業議會的釘板 課程後,月薪可達1.4萬元。

香港建造商會與機電 工程商聯會的調查發現, 本港需逾4,000名「大工」, 07年減到800元一 但 現 只 有3, 000人 。模 板 日,好多工人選擇 商 會 會 長 顧 悅 勤 說:「 97 轉行,人手短缺。 年香港建機場時 ,熟手模 板 工 日 薪 約1, 500元 ,但 27歲 的 亞 權 ,數 月 前 後來工程減少咗,07年減 到800元 一 日 ,好 多 工 人 毅然放棄測量工作 ,選擇 選擇轉行,人手短缺。」他 加 入 模 板 工 行 列 。他 稱: 預期明年中將是聘請模板 「 模 板 工 嘅 工 作 都 需 要 計 數 ,相 對 其 他 ( 建 造 業 ) 工 工人的高峰期。 目前新入行、俗稱「 中 種 更 具 備 技 術 、有 挑 戰

性 ,我對呢行嘅前景有信 心 ,希望可成為我嘅終身 職業 。」 建造業總工會理事長 周 聯 僑 稱 ,「 中 工 」工 作 逾 一 年 後 可 參 與「 大 工 」 的資格考試 ,及格後便可 晉升為「 大工 」,以每月開 工 20日 計 ,「 大 工 」可 月 入 2.6萬元 。 他希望加薪實施3至6 個月後 ,可讓現時建造業 平 均4. 6% 的 失 業 率 ,可 有顯著改善 。

藝術 繪畫比賽

九龍倉今年再度舉辦「 九龍倉全港中學生繪畫比賽 」 ,得獎的18位學生除可參加北京藝術交流團外,更獲 獎學金修讀心儀的藝術課程,全日制中學生均可參加。薩凡納藝術設計學院(SCAD)香港分校副總監柏君 予大讚本港學生充滿創意。(謝麗娟攝)

鋼鐵工失足墮地頭撞鋼材不治 粉嶺坪輋路近浸會園一 間鋼鐵廠昨發生奪命工業意 外,一 名 搬 運 工 人 不 慎 被 吊 運 中 的 鋅 鐵 擊 中,從 工 作台跌落地,終傷重不治。 入 職 約 廿 年 的54歲 工 人 ,昨 晨10時 許 ,站 在 一

個約8呎高工作台吊運鋼鐵 材 料 時,突 失 足 墮 下,頭 部撞中一堆鋼材頭破血流、 昏迷不醒;工友見狀立即報 警,惜 事 主 送 院 搶 救 後 傷 重不治。 死者妻女聞訊趕到醫院 後,即 哭 至 死 去 活 來。警

方初步調查認為其死因無可 疑,詳 細 死 因 有 待 驗 屍 確 定,案件列「 工業意外 」處 理,已通知勞工處跟進。 工業傷亡權益會對他不 幸 喪 生 深 感 難 過,已 派 職 員包括社工到醫院接觸家屬 提供援助。


港聞 20

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曾醫生話有機會同祖高域對打 , 唔知最後邊個贏呢?

曾浩輝好得閒 挑戰祖高域 曾醫生抽唔中同 ▲ 費達拿過招。 資(料圖片 )

無官一身輕,想做咩嘢就做咩嘢,真 係free㗎。好似衞生防護中心總監曾浩輝 咁,佢喺今個月28號就卸任,要同大家忍 着淚說Goodbye。 做總監忙咗咁耐,曾醫生都犧牲咗唔 少私人時間喇,就快離開醫療界、唔使捱 騾仔嘅佢,原來已經有晒planning。周遊 列國?啱咗一半啦,除咗周圍去玩吓,曾 醫生噚日仲話要殺入網球壇 ,要同網球 明星祖高域鬥番場波喎! 曾醫生嘅歎世界之旅,第一站會去澳

洲,之後再去法國同意大利,點解去澳洲 先呢?佢話係參加咗網球公開賽。嘩,原 來曾醫生唔單止係鑽石王老五,仲係網球 王子 喎。 曾醫生話佢係第240號種子,雖然抽 唔到同費達拿打,不過就可以同祖高域打。 佢仲話,到時睇吓入唔入到圍啦,哈哈哈! 曾醫生打網球真係有一手㗎,但勁到

可以同祖高域打?甚至打低祖高域呢?就 要等曾醫生喺澳洲番嚟後先分曉囉。但咁 就證明曾醫生唔係宅男,係陽光先生! 話時話,其實曾醫生積埋有成200幾 日假期未放,即係佢去旅行嘅時候都收緊 人工,聽落好似好過癮,但諗真啲,佢任 內真係做到冇停手,如果唔係,邊得咁多 假期未放?

白鴿選主席「造馬」? 白鴿黨周日選新 領 導 層 ,黨 主 席 個 位之前傳過係立會新 丁胡志偉同黃碧雲二 揀 一 ,但 兩 個 都 唔 爭 主 席 喎 。以 為 單 民主黨 雞(單仲偕)一個選贏 蔡家緯攝 硬 ,點 知 連 話 唔 選 嘅 卿 姐 ,白 鴿 仔 區 諾 軒 都 去 選 ,真 係 「 瘦田冇人耕,耕開 有人爭 」囉! 但噚晚白鴿黨一 張相就惹起「 造馬 」疑雲(上圖)。3人選主席單雞 竟排中間,仲好突出 ,卿姐同軒仔就似路人甲 乙企埋一邊。網民睇唔過眼話「 有前有後咁古怪 」 、 「 女人就要放係後面? 好唔尊重女性囉,依家係咪 性別歧視呀? 後生嘅又要放後面!呢張相擺明係 畀單仲偕做啦,仲有乜好選呀? 」單雞真係好似贏 硬喎,噚日就帶埋佢嗰11人團隊見記者(下圖), 佢嘅內閣叫「飛越」喎,話白鴿黨喺立會選舉慘敗, 依家應該克服痛楚,振翅高飛咁解!佢嘅內閣差 唔多一半都係「 80後 」 ,仲搞笑話內閣平均年齡係 38.4歲咋!

部門年尾鬥用錢 臨近年尾有多 個 節 日 要 慶 祝 ,市 民使錢都較為手鬆, 但點都唔及有啲政 府 部 門 ,臨 急 就 亂 咁花錢囉。 有中層公僕老友 ▲政府總部 (資料圖片) 爆料,話佢老頂早幾日發電郵畀各大部門嘅主管, 話個署喺年底仲有錢剩,問吓點樣可以將啲錢使 埋佢喎。老友解釋話,部門年底仲有錢剩,餘額 就會歸還庫房,仲可能影響埋下年嘅預算 ,所 以年底就要鬥花錢。點用呢?通常都會買電腦或 其他影音產品,咁咪好唔環保兼浪費公帑囉。


港聞 22

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博 送莫言

一份名單

METRO SEARCH 偉霆司機

攞諾貝爾獎嘅莫 言說:「 有很多的中 國作家關在監獄裏, 這個我沒聽說過。而 且我想每個人進監 獄 ,其 中 都 有 很 複 雜的原因。」 網 上 的《 主 場 新 聞 》就 送 給 莫 言 一份名單,指出根 據美國民間組織保 護記者委員會(The Committee to Protect Journalists/CPJ) 嘅統計,2011年, 全球因言論被入罪的在囚作家同記 者,多達179人。把最多記者鎖進牢 房的三個國家,係伊朗、厄利垂亞 同中國。CPJ指去年被囚禁嘅中國記 者同作家,有27人,包括諾貝爾和 平獎得主劉曉波。

CY人比蘭花嬌

網民都好感動,當然要like爆。 網友林郁聰更留言:「 莫言說:『 我 們不要認為只要是作家,就是一個 高尚的人。』大家看到你這個活生生 的例子,許多人都不會這樣以為, 所以,對於啟發思考來看,這句話 還是贅言。」

睇下 CY 幾咁人比花嬌!有網民 改圖,將 CY 化身成一位女子,仲手 執蘭花 ! CY 同蘭花咁有淵源,事源係上 星期立會出現咗一位蘭花系嘅幹事。 佢叫莊明堅,就反對東北嘅發展 計劃發言。整段發言唔夠兩分鐘,但 句句精警。發言開頭已經衝住 CY 而 嚟,話:「 小人、大話精、偽君子, 就可以僭建花槽、種蘭花,就唔畀地 我哋調理農務。」佢繼續發言,中氣 十 足,最 後 佢 仲 呼 籲 大 家1月1號, CY元旦大遊行見!

原來真係有乞兒狗的 好多地方都出現經濟 不 景,搵 食 甚 難 艱,街 頭 乞食的嘅人並不罕見,但 連狗都要加入乞食行列就 少 有 聽 聞。日 前,fb 網 友 史丹尼喺澳洲悉尼旅行時, 竟然喺唐人街一帶發現有 兩隻貧病交逼嘅可憐狗狗,喺街頭乞食,喺缽頭下仲有一張 紙牌,寫住 ”Please help dogs pay vet bill. Thank you very much. ”(請幫助狗狗支付獸醫藥費,非常多謝!)缽頭入面只 有好少硬幣,可見解囊嘅人唔係太多。狗狗當然唔會寫字求 救啦,背後想必有高人代勞。


國際 24

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自殺女護家人炮轟 澳洲電台主持人扮英女 王打電話到王妃凱特入住的 英 國 醫 院 套 料,女 護 士 薩 爾達尼亞不慎漏料後自殺, 其家人事發多日後第一次露 面。有英國議員批評,醫院 一直未有慰問死者家人,形 容家人得到的幫助,比兩名 打出惡作劇電話的電台主持 所得的更少。 薩爾達尼亞丈夫手持妻 子遺照,與一對十多歲的子 女一起,在在野工黨下議院 議員瓦斯陪同下見記者。瓦 斯批評,倫敦愛德華七世醫 院事發後,從未派人上門慰 問死者家人,亦未有安排輔 導,怒斥:「 連兩名電台主 持都得到輔導了,死者家人 得到甚麼?」醫院回應指, 其行政總裁已在出事當日下 午,致電慰問死者丈夫。 現時事件仍存在爭議, 澳 洲 電 台 行 政 總 裁 Rhys Holleran表示,在該惡搞節 目播出前,曾打了5個電話 去醫院,但醫院方面否認。

▲自殺護士家人出來會見傳媒。(美聯社)

該電台的控股公司的股 價周一在澳洲跌了6﹪,該 惡搞節目已被暫停。電台方 面受到廣告商壓力,宣布暫 停播放所有廣告。 英國首相卡梅倫形容, 護士自殺事件「 絕對是一宗 悲劇 」 。而兩名電台主持周 一接受英國廣播公司( BBC )

及澳洲一間電視台訪問,聲 淚俱下道歉,並表示以為在 電話扮英女王說話,一定會 被識破。

主持助警調查 英國警方已聯絡澳洲當 局,要求兩名電台主持接受 問話,亦會在當地時間周二

驗屍,調查薩爾達尼亞的死 因。警方暫時把事件列為懷 疑自殺案處理。 雖然事件導致悲劇,但 英國王室仍未有表態,而上 次威廉王子露面時,仍輕鬆 地表示老婆日又嘔夜又嘔, 並開玩笑說「 晨吐症 」應該 改名為「 日吐夜吐症 」 。

曼德拉肺炎活力減退 埃總統頒令軍隊維穩 南 非 總 統 府11日 稱 , 94歲的前總統曼德拉肺部 感染復發,正在接受治療。 曼德拉的妻子馬契爾接受南 非ENCA新聞電視台訪問時 表示,曼德拉的「 活力 」正 在 衰 退。不 過 她 說,看 到 高齡的曼德拉「 老化 」 ,真 的很讓人心痛。她也表示, 這是必定發生的過程。

埃及新憲法草案將 於15日進行公投,總統 穆爾西(圖)周日頒布總統 命令,要求軍方全力與 警方合作「 維穩 」 ,直至 宣布公投結果,他又賦 予軍隊逮捕權。逾100名 反穆爾西示威者,周一 包圍總統府,軍隊在旁 戒備,放置路障。

懷抱天下

卡恩案達和解

平息 聲稱被國際貨幣基金 組織前總裁卡恩強姦的迪亞 洛,終 於 和 卡 恩 達 成 庭 外 和 解,但 和 解 內 容 和 賠 償 則不得公開。

性活動失調 美國出版的《Journal of Sexual Medicine》 (性醫學期刊)最近一篇研究指出, 不少人患上”hypersexual disorder” (過 度 性 活 動 失 調 症) 。簡 單 的 說,這 些 人 有”sex addiction” (沉溺性慾)的傾向。 到診所或醫院求助的人中有60%是男人, 40%是女人。患有「性活動失調」的人中 有不少人的社交和健康都受到影響。報告 指出,患這症的人中有28% 染有性病, 39%已離婚或與伴侶分手,而17%被公司

辭退。研究共訪問了207人,其中只有20 人是染有毒癮,有3人患有精神病,包括 抑鬱和焦慮等。大部分求助的人都是正常 的,除了在性行為方面出現過度活躍而影 響工作或社交。目前診所只能提供輔導去 幫助這些「性活動失調」的人士。

馮強 deanfungenglish@gmail.com https://www.facebook.com/victorkfung


中國 26

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與莫言打賭作家輸裸跑 中國作家莫言終於領到了諾 獎,早前曾與莫言微博論戰,打 賭莫言若獲獎便裸跑的內地青年 作家張一一,昨日在社會各種壓 力下,實踐承諾,在湖南瀏陽飛 天溫泉裸跑,背上寫有「 願賭服 輸」 。不過有網友諷刺張一一,裸 跑都要「 沾光 」莫言。

▲張一一裸奔時, 背部寫有「 願賭服輸 」四字。

▲諾獎得主莫言。(美聯社)

張一一就「 裸奔 」事件回應, 稱這次裸奔是「 中國文學史上最 富戲劇性的一次行為藝術 」 ,更直

言如此做就是為了炒作。張一一 早前曾在莫言尚未獲獎前,在微 博上稱若莫言獲獎,一定是「 走 後門 」 ,因為莫言在瑞典出的書是 由資深諾獎評委、漢學家馬悅然 翻 譯。莫 言 在8月27日 回 應,稱 對造謠者深惡痛絕,保留訴諸法 律的權利。然而張一一並未「 放 過 」莫言,繼續在微博聲稱, 「莫 言獲獎,我裸奔 」 。昨日莫言在瑞 典領諾獎,張一一被網友「 逼迫 」 實現他的諾言。

佛山漢殺父母自焚 慘劇 佛山三水樂平鎮10日晚發生 一宗人倫慘案,33歲錢姓男子與 父母發生爭吵後,將雙親殺害, 並在自家柴屋自焚身亡。消防員 到場後,發現起火的柴屋內有一 具燒焦的屍體,旁邊住宅內有兩 名身上有血的老者倒臥在地。

南京拆天拆地安民

習總談改革呼籲不停步 美記者搭東航稱頭等客吸煙 中共總書記習近平結束「親民」 南 巡 之 旅。昨 日 上 午9時 許,習 近平在廣東省委書記汪洋和廣東 省長朱小丹陪同下,前往廣州東 濠涌參觀。習近平強調,要做到 改革不停頓、開放不止步。他說, 今次所以到廣東,就是要到在中 國改革開放中得風氣之先的地方, 現場回顧中國改革開放。

美國CNN駐北京記者Steven 在微博上聲稱,他在本月2日搭乘 東航 MU5127航班前往北京,然 誇張 南京市一個街道拆遷辦,近 而在起飛後,有頭等艙乘客在座 日在門口放了一副對聯。上聯是 位上吸煙,機組成員卻無任何反 「 拆天拆地拆天地 」 ,下聯為「 安 應,同艙乘客用手機拍照,還遭 民安心安民心 」 。有網民批評,這 到安全員阻止並被威脅,在抵達 副對聯強調「 拆天拆地 」 ,也實在 北京後必須刪除照片後才獲准落 太囂張了。不過,有關街道辦幹 機。目前未知吸煙乘客身份。 部說,他是「 鼓勵努力工作 」 。


中國 28

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明晚至後日雙子流星雨 喜歡觀測流星雨的朋友將有 望在明晚至後日凌晨,觀測到雙 子座流星雨,這場流星雨因為發 生在「 無月夜 」 ,被天文愛好者稱 為「 全年最值得觀測的流星雨 」 。 今年雙子座流星雨的極大出 現 在14日7時30分,極 大 時 流 量 為 每 小 時120顆,且 亮 度 很 高, 非常適合目視和照相觀測。儘管

▲雙子座流星雨。(互聯網)

鳥撞客機驚險一刻 互聯網圖片

西安餐廳末日留言 創意 傳說中的世界末日 (12月21 日)臨近,西安一家餐廳近日推出 「 末日留言 」牆,顧客可以將各種 表白的便條貼在牆壁上。

內地有網友昨日中午在上海虹橋機場用相機拍 攝到,一架國航客機在接地前約十秒時,遭遇飛鳥 撞擊(圖)的過程。飛機在遭遇飛鳥撞擊後安全降落。 據圖片目測,該飛鳥翼長1米。

今年的極大出現在早晨7時30分, 但13日晚到14日凌晨的流量也十 分可觀。觀測該流星雨時,若尋 找不到雙子座,民眾可以先尋找 雙子座右上方的獵戶座,獵戶座 因有三個亮度高的星星圍成「腰帶」 較容易在夜空中辨識。另外,若 想觀測流星雨必須到夜空黑暗的 市郊,切勿避開月光而沒有避開 市區燈光而留下遺憾。

互聯網圖片

巴士男對窗小便 放肆 內地一名網友在福建廈門市 見到,一名身穿藍色衣服的男乘 客將巴士車窗推開後,公然以站 立姿勢向車外小便,險些弄髒旁 邊車輛。有網友批評這男子缺德 行為,諷刺他是「 從山中來的野 人,竟然投入到忘我的境界 」 。

給力 廢話國度 拆拿

你都唔好話 習近平唔好嘢, 佢響12月4日主持政治局會議,下令以 後開會戒說空話套話,官義岱真係好認同。 但話時話,依家啲空話套話好似病 毒咁散布響生活每一角落,真係要認真 諗一諗:開會例必「 勝利召開 」 ;對外交 涉 例 必「 嚴 正 」 ;起 訴 例 必「 依 法 」 ;調 動 例 必「 充 分 」 ;職 能 例 必「 強 化 」 ;開 展 例 必「 有 效 」 ;聯 繫 例 必「 加 強 」 ;力 度例必「 加大 」 ;事故一發生,原因永不

說明,但卻必有「 進一步調查中 」這一句; 內地官方新聞稿,好大程度係宣傳字眼, 濫用形容詞,感情色彩太濃,畫蛇添足。 最可怕嘅係,有啲記者,寫得廢話太多, 已經寫到慣晒手勢,唔寫唔得,當晒理 所當然。不少大官嘅文膽本來都係記者, 文膽廢話多,大官嘅廢話自然多。一個 充滿廢話嘅國度,真係幾冇癮,所以習 總出嚟喝停,都係一件好事。


體育 30

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曼城來港爭挑戰盃 香港已成為巴克萊亞洲錦標賽(英超亞洲挑戰盃)的「福地」 ! 去年再次成功主辦英超挑戰盃的香港,獲英格蘭超級聯賽行 政總裁斯丘達莫爾(Richard Scudamore)情有獨鍾,計劃打破 賽事在亞洲城市輪值舉行的傳統,把2013年英超亞洲挑戰盃 的主辦權,續由香港承辦,昨更已派員來港簽約作實。 ( 文:東尼 ) ▲英超冠軍曼城球星如雲。( Gettyimages)

▲香港球迷有望一睹大衛施華( 左 )及 阿古路的風采。( Gettyimages)

首、兩屆賽事於吉隆坡(2003 2013年 英 超 年)及曼谷(2005年)入座差 亞洲挑戰盃的三 強人意及蝕大本的頹風。 支英超球隊初步 落實了上屆英超冠軍曼城、 香港主辦叫好叫座 中游球隊史篤城及下游的新 特 蘭,但 經 過 協 商 後,兩 2009年 英 超 挑 戰 盃 移 年前曾來港與南華踢表演賽 師 北 京 舉 行,由 於 車 路 士 的 熱 刺,極 可 能 取 代 史 篤 「 甩 底 」 ,熱 刺 頂 上,並 先 城 來 港 參 賽,這 也 是 該 支 後擊敗韋斯咸及侯城奪冠, 倫敦球隊繼2009年東訪後, 惟兩日賽事共12萬張門票僅 再次參加英超亞洲挑戰盃。 售出2萬張,以致票房大失 收!鑑於英超亞洲挑戰盃去 7年內3辦挑戰盃 年「回歸」香港,車路士、 阿士東維拉及布力般流浪會 香港在2007年首次主辦 師香港,主隊由傑志出戰下 英超挑戰盃,在利物浦、富 咸及樸茨茅夫來港出戰下, 依然叫好叫座,大收旺場, 獲英格蘭超級聯賽行政總裁 為可容納4萬觀眾的大球場 斯丘達莫爾高度評價。 帶來兩日的爆棚盛況,一洗

曼城作為英超盟主,陣 中球星如雲,包括阿古路、 泰維斯、耶耶托尼、大衛施 華、占士米拿、巴洛迪利等 國腳級球星,勢必掀起撲飛 潮,而香港更是7年內第三 次主辦這項矚目的四角賽。 傳統上,英超亞洲挑戰 盃賽期會在7月的最後一個

星 期 舉 行,由 於 傑 志 已 計 劃在明年7月下旬邀「 紅魔 鬼 」曼聯訪港,故英超挑戰 盃或會押後至8月初上演, 而 主 隊 派 哪 支 球 隊 出 戰, 董 事 局 存 有 分 歧,故 未 知 會 否 一 如 上 屆,由 應 屆 聯 賽冠軍代表香港出戰英超亞 洲挑戰盃。

歷屆英超亞洲挑戰盃主辦城市及參賽隊伍 年份 城市

參賽隊伍

冠軍

2003 吉隆坡 伯明翰、車路士、紐卡素及馬來 西亞聯 2005 曼谷 保頓、愛華頓、曼城及泰國U23

保頓

2007 香港

樸茨茅夫

利物浦、富咸、樸茨茅夫及南華

車路士

2009 北京

熱刺、侯城、韋斯咸及北京國安

熱刺

2011 香港

車路士、阿士東維拉、布力般流 浪及傑志

車路士

林瘋復活難救火箭

儘管林書豪攻入賽季最高的38分, 但在周二進行的NBA常規賽,主場出擊 的火箭仍苦戰至加時後,以126比134不 敵馬刺。

林瘋的爆發激活一眾支持者,主場的豐田 中心球迷不時起立歡呼為其喝采,可惜林瘋獨 力難支,球隊仍遭遇到3連敗劣績! 現時戰績為9勝11負的火箭,一周內兩度敗 給馬刺。今仗由於夏登因傷缺陣,獲得更多控 球權的林書豪,全場表現光芒四射,錄得賽季 最高的38分,並助攻7次,統計全場三分球5投 4中,12次罰球更全數命中。另外其火箭隊友艾 斯克亦打出今季最佳的表現,貢獻21分及10個 籃板,柏辛斯交出20分及7個籃板,杜格拉斯 及莫里斯分別有17分及13分進帳。

馬刺居聯盟榜首

▲林書豪( 左 )在鄧肯面前搶去籃板球, 足證狀態大勇。( 美聯社 )

至於5連勝、目前戰績為18勝4負的馬刺, 繼續高踞聯盟榜首。其中加 利尼爾投中7記三 分波及貢獻29分,法國球星柏加交出三雙,帶 來27分、12個籃板及12次助攻。丹尼格林轟入 14分,老將鄧肯亦有10分及13個籃板,阿根廷 外援真路比利貢獻22分,馬刺總共投中14個三 分波。雙方今仗以120平手進入加時,可惜火箭 最後功虧一簣,以8分之差宣布敗陣。


焦點 32-33

www.metrohk.com.hk 2012年12月12日 星期三

父親是人生教練 踏入年尾, 「 CEO友請 」這個飯局專欄也快到尾 聲。 《都市日報》亞太區行政總裁顧堯坤繼續邀請貴賓, 分享行內故事。今期,顧總邀請美聯集團(簡稱:美聯) 副主席、副董事總經理兼執行董事黃靜怡,分享她的 工作心得,以及與父親黃建業的父女情。 撰文:李詩彥|攝影:Franky

《 都市日報 》 亞太區行政總裁 虎掌菌螺頭燉雞湯 ▲

美聯集團 副主席、副董事總經理兼執行董事

顧堯坤

黃靜怡

十年盛世.CEO友請( 系列二十一 )

美聯副主席黃靜怡:

黃靜怡年輕出道,父親黃建業又是衆所周知的 成功商人,顧堯坤自然好奇她的成長故事。她嘗了 一口薏米水,坦言:「 黃生( 黃建業 )在人生中扮 演着不同的角色,首先在家裏他是爸爸,有愛心, 保護着我們;同時,他也是我的老闆,故他對我有 要求,而且特別高,連同事們都知道的;但最重要 的是,他是我的人生教練。以前我不懂事,不時埋 怨,長大了才領悟到所學的,終生受用。」她憶起3、 4歲學游水時,由她父親親自「 操刀 」 ,沒有舒適泳 池、沒有私人教練的貼身指導。 「 他在水中,扶了 我半個小時左右,忽然,就無故放手!害我就在水 裏拼命掙扎,不停灌水,心裏怕極了。到了我最無 助時,他才扶我一把,重複又重複,慢慢我就懂得 游泳了。」從小,她就知道要獨立,因為父親不會 隨便幫她,除非無路可走,他才會拋下「 水泡 」 。 學游泳是這樣,學做人、做生意也是。父親一 步一步地大膽放手,為她打好身心基礎。 「 每逢星 期日吃飯,他總會考驗我們的行業知識,以及分析 別人的成敗。以前,他常與伙記行山,也讓我跟在 身邊觀察,長年累月、潛移默化地學習他的處事作 風。」她很感激,指那些做人秘笈,只有親身跟着 他一同打戰,才能學到,任何雞精班都學不到的。 說起家教,身為兩個孩子父親的顧堯坤,也滔 滔不絕。當顧堯坤問及理想時,原來,縱使從小浸 淫在地產行業的黃靜怡,卻曾夢想成為會計師。她 畢業於香港大學的會計及財務系,隨後又完成香港

▲蟹籽燒賣皇

科技大學的MBA課程,然後在會計師行工作了兩 年。 「 父親很支持我成為專業人士,會計學訓練清 晰的思維,對數字敏感,只是出來工作後,才明白 現實與理想很不同,我比較喜歡具挑戰性的工作。」 2006年,她加入父親的戰團,兩年後出任執行董事, 及自2011年出任副主席及副董事總經理。她謙虛地 說, 「 我慶幸自己嘗試過,在外面打過工,試過被 上司和客戶折磨過,才懂得體諒打工仔的心態,不 然我在公司,患上『 公主病 』都不知道。」

黃:黃靜怡 |顧:顧堯坤

女將九千軍 版圖日日增 來到中環聘珍樓,餐館環境不大, 但出名好味,所以人多桌多。香港寸 土尺金,尤其在中環的心臟地帶,地 租昂貴,食肆生意殊不容易經營。說

起地租,地產業無疑是香港經濟的首 腦。圍繞地產行業中,衆所周知,美 聯集團是香港最大規模的地產代理上 市公司。今年2月,美聯管理層發生

最大規模的改變,由集團主席黃建業、 副主席黃靜怡和集團銷售總監黃子華 新組成了「 鐵三角 」 。今期, 《 都市日 報 》亞太區行政總裁顧堯坤邀請集團 副主席、副董事總經理兼執行董事黃 靜怡,分享她的故事。

成長於地產家庭

▲灌湯煎鍋貼

美聯集團成立於1973年,由現任 主席黃建業創立,於美孚新邨開始他 的第一間小型地產代理公司,發展規 模 逐 漸 擴 大,於1995年 上 市。邁 向 40年的美聯,至今業務不單集中住宅、 商用及工業物業的代理服務,也涉及 移民顧問、按揭轉介、財富管理和物 業估值等服務,而市場更擴至加拿大、 中國和澳門等地,分店逾630間,旗 下僱員超過9千名。近年黃建業已逐 步退出前線,希望借機培育接班人。 講的接班人,當然是眼前的大女 黃靜怡。她是80後,亦是顧堯坤所邀 請最年輕的被訪者之一。雖然年輕,

她已是統領超過9千兵的女將軍。她 自言,從小就被父母耳濡目染了地產 知識,而她的家庭亦與香港經濟息息 相關。 「 小時候,經常小屋搬大屋, 深感經濟蓬勃的脈搏,到了90年代, 父親的工作愈來愈忙,也不時聽到他 的牢騷。」香港70年代,經濟起飛之 時,房屋需求大增,美聯業務水漲船 高,愈做愈大,收入愈來愈豐厚,安 樂窩也隨着經濟洪流而漂移,先由美 孚新邨、天后金龍台,再到北角賽西 湖;80年代中,移民加拿大;91年回 港,搬往淺水灣,之後山頂,這些貴 價地段,都遍布了他們的足印。 移居加拿大的那四年,黃靜怡笑 說即使身在外地,她也得幫父親的忙。 「父親在那邊也有公司,經常加港兩邊 飛。我和媽媽需要剪下地產的新聞廣 告,再傳真至香港。同時,我也跟隨 媽媽看樓,幫忙拍照、搜集資料等等。」 物業算盤的「滴滴答答」聲,可以說 她在母親的肚子裏,早已開始適應了。

▲金魚鮮蝦餃

顧:你是怎樣看香港的地產業呢?香港經濟 能否更多元化? 黃:地產業是香港經濟動力,它也帶來很多 就業機會和政府收入。香港要發展多元 化,若圍繞着地產業,會更有效,例如 興建大型商場、零售和展覽等。 顧:很多人買不到樓,你覺得原因是甚麼? 黃:我並不是這樣看,只是很多市民一直持 着傳統觀念而已,誰說醫生一定要住半 山?新界元朗也不再是鄉村了。等香港 多條鐵路開通後,交通方便了,相信整 個城市會變大。 顧:你們的業務涉及多個地區,而中國市場 亦逐步擴展,未來的市場定位如何? 黃:香港仍有很大的發展空間。內地市場之 所以對我們有信心,都是因為香港的品 牌好,所以若要打入內地市場,香港這 邊廂一定要做好!

▲《 都市日報 》亞太區行政總裁顧堯坤( 左 )與美聯集團副主席、副董事總經理兼執行董事黃靜怡( 右 ) ,分享行內故事。

面對壓力往前走 這位黃家女將隨父帥軍,統領旗下9千士兵, 背負着9千戶家庭的飯碗,哪裏容許她患公主病? 對話中,她謙虛柔和,但談起用人兵法時,語氣堅 定,毫不畏縮。接手父親一手打拼的輝煌事業,作 為他的女兒,壓力大嗎?筆者問得突然,她有點訝 異,突然轉了轉語氣, 「 每人都會有壓力,這壓力 反而來自自己。美聯已發展40年,具有一定的規模, 如何帶領美聯更上一層樓呢?這是相當具挑戰性的。」 她又以座右銘補充, 「 愛因斯坦說過,生命就像騎 單車一樣。為了要保持平衡,你必須一直向前踩。」 她挾起薑汁芥蘭,又笑談,今天能坐在這裏輕鬆聊 天,也代表了這份壓力,是生命中能承受的重。 單車的車輪不停轉,一圈又一圈,而宏觀香港 經濟的循環周期,黃靜怡卻表示愈來愈短。如1997

年到2003年的經濟衰退,歷時6年左右。近年來, 雖然房價只升不跌,但是房屋的成交量卻反反覆覆, 06年跌了回升,然後08年又跌一跌,回升後兩年 又再跌。 「 成交量直接影響我們的收入,但是我們 的營運策略卻不能再執着舊路。」 她繼續道, 「 以往經濟萎縮,我們能減少地舖 來平衡收支。自從金融風暴後,經市場的淘汰賽, 百花齊放的地產代理演變為兩大霸主。所以,若現 在輕易減少地舖,反而因小失大,失去市場的佔有 率。」她建議,惟有在買賣交易上加把勁,例如調 整佣金制度,以及設立額外獎賞計劃等,鼓勵經紀 多做生意。 筆者也是80後,想像不到9千戶家庭的飯碗有 多重,惟有送上一句「 加把勁 」!


財經 34

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憧憬發牌 電視股再起舞

頻注資市悶局 市況行情

恒生指數: 22,323點( ▲47 ) 主板成交金額:592.7億元 人民幣 / 港元 歐羅 / 港元 英鎊 / 港元 加幣 / 港元 澳元 / 港元 日圓 / 港元

1.241 10.04 12.45 7.846 8.126 0.094

紐約期油: 86.01美元 ▲0.45 黃金: 1,709.6美元 / 盎司 ▼3.4

港匯持績強勢,金管局昨天兩度向市 場注資,合共注入120.13億港元,屬近期 單日最大規模注資行動;不過港股走勢反 覆,大市高開19點後,曾有大量買盤入市, 引領恒指曾見22,393點年內高位,但其後 缺 乏 上 升 動 力 ,收 市 升47點 ,報22, 323 點。不過,市場再次炒作免費牌獲批,城 電(1137)及有線(1097)均急升一成。

索料 華懋風雨不停 天后 是非陸續有來 沉寂一時嘅小甜甜遺產案,呢排消 息多多,下星期就會宣判官司,而契仔 張雁坤潛水幾年後,突然炮轟龔醫生揸 莊嘅華懋慈善基金,做唔到小甜甜遺願, 加上外面勁傳龔醫生嘅兩名兒子加入華 懋之後,住大屋又人工超高,令到好多 老臣子睇唔過眼龔醫生一家人。 其中一位小甜甜舊部梁榮江,即係 安寧控股(128)嘅主席,早前就被傳媒爆 料,懷疑安寧實質持股量高於公布持股

量,更被龔仁心報警追討,連向有清譽 的周富豪,雖榮獲遺產執行人之一,亦 可能晚節不保,最終變「 無日安寧 」 。 話畀大家知,Ivy妹收到堅料,相信 猛料陸續有嚟,日內會向各傳媒陸續發 放,今次仲傳會辣到之前救濟內地嘅慈 善帳目,更會和另一個老臣子「 樓神 」 有關,總之做觀眾 嘅買定花生等睇好 戲啦!

低吸中聯重科 內地加快城鎮化,冀支持經濟中長線 發展,而內地近月加快基建投放,另一 邊廂內房雖續受國家調控,惟不少發展商 的銷售進度理想,有利其發展意欲,或 加快開發力度。國家首十一月累計固資資 產投資按年增長20.7%,增長平穩,大型 機械的需求料可受惠,其中中聯重科可看 高一線。 集團的產品包括混凝土及起重等機械,

當中以混凝土的業務比重較多,第三季純 利按年雖然只增長0.3%,為13.4億人民幣 (下同),首三季累計純利也只升16.8%, 為69.6億,惟預期在當局加快基建及城鎮 化進程下,中聯重科(1157)的訂單有望改 善。該股股價近日由底回升,上試前浪頂, 考慮到現價市盈率只有約8.1倍,估值可 取,值得候低策略性吸納,買入價10.3元, 上望11.6元,9.6元止蝕。

黃敏碩 (逢周一至周五見報) 筆者為康宏証券及資產管理 董事,申報未持有以上股份 michael.ms.wong@convoy.com.hk

2. 1%,恒 大 ( 3333)、雅 居 樂 ( 3383) 跌 逾 1. 6%,龍 頭 中 海 外 ( 688) 則 軟0. 43%。由 於內地11月發電量同比回升7.41%,電力 股獲追捧,華潤電力(836)升2.56%,華能 (902)、大唐(991)、中國電力(2380)升幅介 乎0.43%至1.06%;申請加價的中電(002) 及港燈(006),收市分別升0.22%及跌0.6%。

A50成交達20億 由於港元兌美元再度觸及7.75的強方 兌換保證,金管局昨天分別兩度注資58.13 億及62億元,以緩和港元強勢,令明天的 銀行體系戶口結餘升至2,203.41億元。港 股方面,市場憧憬增發新免費電視牌照即 將進入「 大直路 」 ,市場炒作有份申請免費 電視牌照的股份,其中城電大升15.5%, 收報2.31元,有線寬頻亦漲12.35%至0.455 元,而電盈(008)則微升0.3%,至3.41元; 至於電視廣播(511)則跌0.09%。 至於最近累積一定升幅的內房股則全 線回吐,其中潤地 (1109) 跌3.01%,收報 20.95元,龍湖 (960)、碧桂園 (2007) 挫���

另外,個別 A 股 ETF 成交維持活躍, A50基金(2823)收市無升跌,報10.26元, 但成交高見20.02億元,為最活躍股份;華 夏滬深三百(3188)及南方A50(2822)則分別 跌0.52% 及0.42%,成交亦分別高見2.76 億及5億元。 內地股市則偏軟,上證指數跌0.44%、 深證成指跌0.55%。外圍方面,市場憧憬 美國聯儲局會否推出新的量化寬鬆措施, 並觀望歐盟峰會能否解決各成員國對銀行 聯 盟 的 分 歧,歐 股 中 段 向 好,英 國 富 時 指 數 升0. 25%、德 國 DAX 漲0. 46%、法 國 CAC彈0.57%。

投資得機

化學作用 黃敏碩股評

新華社

中國乃傳統農業大國,多年來扶農政 策有增無減,中央「 一號文件 」連續9年 聚焦「 三農 」 。最近市場再度憧憬有關文 件繼續加大農業科技投入,農業概念股 受追捧。中海石油化學(3983)為內地化肥 生產商之一,憑藉與母公司中海油(883) 關係,獲得較低價格的天然氣同時亦能 保證供應,競爭優勢明顯。集團上半年 毛利維持逾30%,優於同業心連心(1866) 同期毛利率的18%,而中化肥(297)更僅 得6.5%。尿素及甲醇為集團主要收入來 源,由於市場需求低迷,期內銷量下跌, 惟部分由於售價上升所抵銷。受到數個生 產裝備大修影響,上半年純利倒退11.8%

至9.1億元人民幣。不過,隨着升級工程 完成後,有關生產線運轉率已顯著提升, 而大峪口化工磷銨擴產項目亦於8月投產。 雖然下半年為尿素及磷肥銷售的淡季, 但集團藉着淡季出口,確保產品銷售; 外銷價格較內銷高,亦有助改善盈利。 走勢上,股價昨日呈「 大陽燭 」重上 50天線,10天線升穿100天線形成「 黃金 交叉 」屬利好,MACD牛差距擴大,可於 50天線4.9元水平吸納,反彈阻力5.4元, 不跌穿4.7元可續持有。設備升級,成本 優勢加上國策優惠,有望產生「 化學作 用」 ,成為股價催化劑。

黃德几

(逢周一至周五見報)

筆者為金利豐證券研究部 執行董事,申報未持有以上股份 wongdickie@kingston.com.hk http://t.sina.com.cn/dickiewong


財經 36 陸叔財庫

中國機械可取 中國機械 (1829)昨天第一日招股,但事前不少基 金朋友已磨拳擦掌等待入飛,主因是除了集團擁有歷史 悠久的基本面外,概念亦非常獨特,不論買基本面及 概念,此股的可塑性很高。 該公司除了提供電力能源外,亦有交通運輸、電子 通訊等領域,並提供由項目磋商、融資方案、項目設計、 採購、物流、施工等一站式的工程服務,業務遍布全球。 由於中國及外地對不同領域 陳永陸 的基礎工程需求仍然殷切, (逢周一至周五見報) 筆者為獨立股評人 因此集團仍處增長階段。

陶冬批內房跌價五成 瑞信亞洲區首席經濟分析師陶冬,再有驚人言論。他 昨天於上海出席會議時表示,由於今年中央銀行下調利率 和存款準備金率,令市場對房地產市場重拾信心,他預期 未來12至18個月,對房地產市場將會出現小陽春;不過他 非常看淡該行業的未來前景,認為在 3至5年內,內地房 地產價格將大挫超過五成。 陶冬指出,內地經過樓市小陽春後,樓價將會上升, 而中央政府短期內亦不會打擊樓市,因為此行業為重要的 經濟支柱產業。不過,他看淡內地房地產市場的長期發展, 並解釋近10年來房地產價格持續攀升,很大程度上建立在 流動性過剩的條件上,故陶冬估計未來3至5年,內房有機 會跌價逾50%,主因是內地過剩的流動性減少、外貿順差 及外匯墊款均下降,以及美國退出量化寬鬆。

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和解150億滙控設監察 滙控 (005) 就未能充分遵守反洗 錢及制裁法例,終於與美國當局達成 和 解 協 議 ,將 賠 償19. 21億 美 元 ( 約 150億港元),金額屬美國歷來單一金 融機構繳付的最高和解費,等同該行 較早前沽出平保(2318)股份,所賺取 盈利的四分之三;該行行政總裁歐智 華就過去的錯誤表示道歉,並承諾會 繼續與全球各地的政府監管當局緊密 合作,而新管理層正不斷採取行動「撥 亂反正 」。 是次滙控所繳付19.21億美元的和 解金額,較市場預期的18億美元,以 及該行之前作出的15億美元撥備為多, 但其股價昨天未受負面消息影響,收 報79.7元,升0.32%。根據滙控發出 的公告指出,該行與美國司法部達成 的延後起訴協議,以及與所有其他美 國政府機構取得協議,實現一項環球 解決方案。

聘反洗錢報告總監 不過,有外電消息指出,滙控所 繳付的19.21億美元和解金額,當中 已包括一筆超過6.5億美元的民事罰

▲滙控被美國監管當局罰款約150億港元, 為當地單一金融機構最大罰款個案。 資料圖片

款。另一方面,據外電引述一位政府 官員稱,滙控將承認違反《 銀行保密 法》 、 《 對敵貿易法 》和其他一些旨在 防止洗錢的美國法律。 根據延後協議,滙控已採取改善 措施,其中包括新設一名集團金融犯 罪合規審查主管兼集團反洗錢報告總 監,由其協助設立環球金融情報組, 並已對全集團展開「 認識你的客戶 」 檔案檢討,此項糾正行動的第一階段 支出,5年內約為 7 億美元。同時, 該行與美國司法部的5年協議期內,

將有一獨立的監察者對滙豐的表現進 行評估。

渣打再追付25億元 另一方面,渣打(2888)就涉嫌隱 瞞與伊朗進行交易的調查,亦與美國 監管部門達成協議,需支付3.27億美 元 ( 約25.5億港元 ) 款項,連同8月的 罰款,渣打最終以需支付6.67億美元 (約52億港元)以解決事件,相關金額 將於下半年入帳。該股昨收報185.5 元,升0.6%。


財經 37 聯通 周五推iPhone 5

中國聯通(762)宣布,將於12月14日開始,在中國市場推出iPhone 5, 消息指該公司已接獲約30萬宗預約申請。

論盡股壇

王岐山真正任務 相信各位讀者、投資者對於王岐山這個名字絕不 會陌生,尤其是他的「 救火隊隊長 」之外號更早已深入 民心。由此可見,在十八大會議後,成為新中紀委書 記的王岐山,辦事能力極高,同時當有緊急事情需要 糾正、解決的時候,王岐山絕對是中央不二之選。 當然,很多人亦清楚了解王岐山的能力,可是大 家想不通的是既然中國面對經濟轉型問題,經濟增長 如何可以軟着陸,更是中國必須解決的事項,那麼為 何不委任熟悉經濟事務的王岐山處理中國相關事務, 反而要他出任中紀委書記?此問題十分正常,但卻反 映多數人只看到中國表面問題,而忽略了其實質性問題。 要知道經濟會否硬着陸,很多因素會帶來影響, 不過如果中國政治不夠穩定,同時民心不穩,推行任 何刺激經濟計劃,都會事倍功半,故此如果說中國最 大問題是經濟,這只是一個果而已,實際的根本性問題, 必定執政者必須可以將政策全面推行,而且可以實質 地惠及民眾及實體經濟,故此反貪腐才是中國最需要 處理的問題,這就是真正令中國經濟陷入困局之中的因, 亦是為何王岐山被委任為中紀委書記的主要因素。 事實上,十八大會議後,中國官員因為貪腐而被 調查的消息不斷傳出,而且不少牽涉重要人物。其中 最令人意外的是中共統戰部長令計劃之妻谷麗萍,被 傳遭中紀委「 雙規 」(規定的時間、地點交代問題),而 另一個令人感到意外的是,剛在十八大會議上被選為 中共中央候補委員,現任四川省委副書記李春城亦傳 被中紀委雙規。或者以上消息,對於香港投資者而言, 並不當作一回甚麼事情,但在中國市場,如此重要的 官員被調查,這則反映出一場反貪風暴,真的已經展開。 當然,反貪絕對值得支持,但要知道中國官員數 以百萬計,同時官場貪污時有傳聞,只是真正被揭發 的卻不多,這早已令內地民怨不斷上升,尤其是08年 中國推出4萬億元人民幣刺激經濟方案後,實體經濟受 惠不多,不少民營企業仍然處於水深火熱之中,所以 看到有重要官員因為貪腐而下馬,理論上是大快人心。 不過,當反貪取得成功的時候,另一個問題就會 衍生出來,就是到底有多少機構會牽涉在內?尤其是 有多少國有企業的高層會因貪腐案而被撤換?這又會 否令部分國有企業之股價帶來波動性?同時又會否引 發更多資金從中國流出?當然,這只是陣痛,當痛苦 過後才會有新的一頁,但以上問題難免會為經濟及金 融市場,帶來短暫的波動,這亦是我為何對A股市場, 仍存有一定的擔憂之主要原因。 要知道,過往大家會嘗試對新領導人背景,去分 析哪些企業受惠或被清算,可是當大家要面對的是王 岐山時,這樣的分析其實是沒有作用。不太明 白?證明大家仍未 黃偉康 (逢周一至周五見報) 足夠了解王岐山, 筆者為獨立股評人 wong.waihong@yahoo.com 給大家多一點時 weibo.com/wongwaihong 間,明日再談。

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新貸回升政策續鬆 中國人民銀行(圖)公布,11月新 增貸款為5,229億元(人民幣,下同), 雖然比10月回升177億元,但按年仍 減少400億元,並低於市場估計的中 值5,500億元;有分析認為,內地貨 幣政策仍會保持寬鬆,而經濟則會繼 續呈現復甦迹象。 另一方面,內地11月人民幣存款 增加4,739億元,同比多增1,510億元, 反映存款經過10月大幅流出後,重新 流入銀行體系。野村中國經濟學家張 智威認為,上月人民幣新增貸款及社

會融資總量基本符合預期,相信央行 未來幾個月將維持類似寬鬆信貸規模, 以確保經濟復甦,但預計央行短期內 不會再度調低存款準備金率及減息。

逆回購規模縮水 與 此 同 時 ,人 民 銀 行 昨 天 進 行 810億元的逆回購操作,為昨天到期 逆回購量的一半,反映在財政存款年 底集中投放的支持下,目前市場流動 性仍較充裕,銀行申報逆回購的動力 較小,顯示人行已經收緊「 放水 」 ,至 於市場則預期年底前,資金面或有波

資料圖片

動,但總體較為平穩。 人行昨天810億元的逆回購操作, 當中700億元是28天期逆回購,利率 3.6%;餘下110億元是7天期逆回購, 利率3.35%。


財經 38

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發展商變陣轉推牙籤盤 較早前被政府樓市辣招打沉的恒地(012) 元朗大盤「 尚悅 」 ,由於銷情繼續慢熱,集 團惟有轉推單幢細盤,昨天變陣公布九龍 城新盤「 曉薈 」詳情,意向呎價逾1萬元, 料入場費300餘萬元,最快下周展開銷售 程序;至於原定今季推出天賦海灣第三期 的信置(083),市場估計集團亦會先推九龍 城單幢精品盤「 The Avery 」 。 曉薈僅提供76伙,當中九成為一房及 開放式單位,面積約270呎至433呎,其餘 單位為700呎兩房,以及1伙約1,100呎的 頂層特色戶。項目將參考同區呎價,預計

至少逾萬元,入場費則約300餘萬元,住 100伙,以開放式及一房戶為主,暫時未 宅部分市值約4億,預計2014年下半年落成。 有推售時間表,代理則預計The Avery會在 恒地營業部總經理林達民(圖)表示, 曉薈之後才登場,避免兩盤同期推出「 搶 項目屬舊契項目,不受預售樓花條例限制, 客 」 。同系項目中,原意今季登場的大埔 最快於聖誕假期前開售,預計下星期公布 「 海鑽•天賦海灣 」 ,雖然已獲發預售文件, 樓書;而同系的長沙灣「 曉尚 」 ,則有機會 但撞正天賦海灣一期的入伙時間,代理估 於年底推售,據了解,此盤提供138伙, 計海鑽未必在短期內開售。 單位面積由370呎至690呎。 另外,據代理消息透露,同為九龍城 區單幢盤的匯賢閣,除了之前發展商保留 匯賢閣分層傳沽清 的部分單位,擬作收租之用,所有可發售 至 於 信 置 旗 下 的 同 區 單 幢 盤 The 的分層單位已沽清,累售約26伙,現餘 Avery,亦有機會於短期內推出,集團營 下25至29樓 約5個 大 單 位 待 售 ,面 積 為 業部聯席董事田兆源表示,項目提供少於 1,734呎。

奧海城 引星級食肆

殷考玲攝

為提升商戶組合,信置(083)旗下奧海城商場今年共有31個新租戶加 入,佔整體商戶總數11%,並引入3間米芝蓮2013星級食肆。集團租 務部總經理陳欽玲(圖右二)預期,該商場今年全年營業額為18億元, 較去年增長17%,並預期11月及12月的營業額會上升至4億元,升幅 為20%。

居屋業主現霸氣 康山臨門反價沽 市場開始消化「 雙辣招 」的影響,二手私樓成交回暖, 加上白表免補地價居屋計劃明年開始接受申請,帶動居屋 睇樓氣氛之餘,業主叫價能力亦有提升。美聯楊德俊表示, 該行日前促成一宗太古康山花園兩房戶成交,單位為9座 中層E室,面積約587呎,業主原先叫價約480萬元,日前 反價至約486萬元於自由市場成交,平均呎價約8,279元, 單位於26年間,帳面升幅逾450萬元。

呎價高見$8,279 另外,中原范彼得表示,大埔居屋逸雅苑本月暫錄兩 宗成交,分行日前錄得逸榮閣A座低層13室成交,單位面 積724呎,屬三房間隔,享開揚景觀,以自由市場價370 萬元成交,平均呎價5,110元。據了解,原業主持貨21年, 帳面獲利約210萬元離場。 馬鞍山同樣錄得居屋成交,置業18甄安橋表示,錦英 苑K座低層7室,一個面積827呎的三房戶,享東南望山景, 成交價350萬元,平均呎價約4,232元。據了解,買家為外 區客,有感馬鞍山區內三房居屋不多,只看了兩個單位後 便拍板承接,原業主持貨9年,現轉手獲利228萬元。


文︰林潔賢、楊建邦|圖︰香港電台

長者怕戴助聽器 假如聽力退化到只能聽到81分貝或以上 的聲音,即使旁人大聲說話也不能聽到和理 解內容,即可被界定為聽力非常嚴重受損甚 至是失聰。除了佩戴助聽器之外,亦可考 慮通過外科手術植入人工耳蝸。人工耳 蝸由植入與體外兩部份組 成 ,運 作 比 助 聽 器 更精密,但接收

音域亦較廣。雖然音域較廣,但亦有不少限 制,例如儀器易受四周的電子裝置干擾。劇 烈運動亦有機會損害人工耳蝸,更換相當麻煩。 除了使用助聽器及人工耳蝸,一些貼心 的設計亦能改善聽力衰退帶來的生活不便。 有些專為弱聽人士而設計的電話,來電時會 閃燈,通話時會把對方的聲音擴大,甚至會 把對話內容即時轉為文字,輔助弱聽者接收 信息。 長者在聽力退化過程中要面對很多難題, 除了因聽不清楚帶來生活上諸多不便之外, 他們亦可能因為聽不到別人說話而形成心理 壓力,逐漸變得孤僻,嚴重的甚至出現抑鬱。 這 些 時 候 ,家 人 和 朋 友 的 協 助 和 支 持 便 十 分重要了。其實多一些接受、多一些諒解, 才能有衍生動力和意欲,以面對晚年的種種 挑戰。

長者聽力衰退 ,主要是因為 耳蝸內的毛細胞退化 ,導致聲音 無法有效傳到大腦 。

聽障被視為﹁ 沉默的殘疾 ﹂,是一種旁人 看 不 出 來 的 障 礙 ,因 此 ,聽 障 人 士 的 需 要 往往被忽視 。 聽 力 衰 退 過 程 通 常 相 當 緩 慢 ,有 時 慢 得 長者自己都沒法察覺 。

香港電台電視節目《 做個健康快活人 》第七集 「 聽 其 自 然 」將 於12月16日( 星 期 日 )晚 上7 時30分,於亞洲電視本港台播映;港台網站 tv.rthk.hk同步直播及提供節目重溫。

聽障是一種旁人看不出的障礙,所以又 被稱為「 沉默的殘疾 」 。香港中文大學醫學院 耳鼻咽喉—頭頸外科學系唐志輝教授指出, 雖然長者聽障是普遍的疾病,但卻是最少被 提及和診斷的健康問題。聽力衰退過程通常 相當緩慢,若經常聽不清楚而要別人重複說 話內容或聽不到電話響,聽覺可能已出現問 題。若經常耳鳴、耳朵感堵塞或壓力,同時 又有暈眩、耳痛等徵狀,便應立刻求醫。 常說長者「 撞聾 」 ,是指他們有時能清楚 聽到別人講話,有時卻聽不到;若聽力值是 61至80分貝,即只能聽到部分大聲向耳朵所 說的話,已屬於嚴重聽力受損,需佩戴助聽 器。目前市面上最常見的是掛在耳朵後面的 耳掛型助聽器。有一些則採用無線技術,可 把各種電子聲音直接傳入耳朵。配戴助聽器 看似方便,但不少長者卻不願佩戴,部分是 因為擔心被外界視作衰老的象徵,有損自尊。 在操作上,助聽器需要按個人需要調校,亦 需一段時間適應。部分長者或會覺得調校步 驟太複雜及麻煩,因而減低佩戴的意欲。

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如果你家中有長者,可能都曾有以下經驗:電視 機聲量大得連隔壁鄰居都聽到,老人家仍投訴音量太小; 同一句說話反覆強調了多次,長者依舊一臉茫然。聽 覺退化是老人常見的疾病,但由於過程是漸進和無痛, 旁人很難察覺,加上一些老人家安於「 耳根清淨 」 ,長 者聽覺的健康問題往往被忽略。

聽回自然

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健康 40

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清潔難防腸胃炎 每年11月至3月,都是 病毒性腸胃炎的高峰期, 小朋友容易感染輪狀病毒或 諾如病毒,導致屙嘔肚痛, 嚴重者更有可能出現脫水、 抽筋、休克等問題。 家長 誤以為保持家居衞生可以 預防子女感染輪狀病毒。 香港兒科醫學會在網上 訪 問 了625 名 家 長 ,發 現 有82% 認 為 勤 洗 手 可 預 防 病 毒 性 腸 胃 炎 感 染,另外

有70% 家 長 自 覺 家 居 衞 生 水平良好或非常好。但是, 不論家長自覺家居衞生如 何,其子女感染腸胃炎的 比例都超過40%。 該會會長趙長成醫生 表示 ,國際研究發現衞生 情況未必能預防感染輪狀 病 毒 ,而 病 毒 傳 染 性 高 , 可在物件上存活多日 ,因 此半歲或以下的幼兒到 playgroup 遊 玩 ,有 很 大 感 染 機 會 。他 提 醒 ,家 長

▲右起趙長成醫生、副會長王曉莉醫生、陳作耘醫生。

切忌掉以輕心 ,目前最有 效預防輪狀病毒感染方法

是 讓 幼 兒 出 生 後6個 月 內 接種口服疫苗。

健康情報

高纖飲食防便秘- 吃生菜就夠? 「 廣告說生菜含豐富 纖維!我每日都進食兩碟 生菜,為甚麼便秘還沒有 改 善 呢?」一 見 面 Josie 便不急及待地問我。 我解釋道:「 成人每 日需要攝取25克或以上的 纖維,一碗熟生菜只含約 1克纖維,所以生菜並不 是通便靈丹!」 「 難道我要吃二十碗 菜?」Josie驚訝地問。 我 說:「 當 然 不 是! 你應多選擇纖維量較高的 蔬菜如西蘭花、椰菜花、 冬 菇 、木 耳 、雲 耳 、四 季豆、西芹、茄子和苦瓜 等。出外用餐時則可選擇 菜 芯 、通 菜 、韮 菜 或 芥 蘭。每碗纖維量較高的蔬 菜約含2.5至6克纖維,建 議每日進食兩碗。」Josie 左計右算後問:「 吃完兩 碗還未達25克纖維呀!」 我接續說:「 所以你

還需進食水果和全麥穀 類。纖維量較高的水果如 蘋果、橙、奇異果和梨, 每 份 約 含2至5克 纖 維 , 建 議 每 日 進 食2至3份 。 另外,你可以纖維量較高 的 全 麥 穀 類 如 麥 皮 、番 薯、焗豆、粟米或麥包, 代替纖維量較低的白粥、 白方包。白飯亦可轉為糙 米飯,糙米飯的纖維量可 是白飯的兩倍呢!」 經過一論討論,原來 Josie 擔心長期便秘會導 致痔瘡,所以變得愈來愈 緊張。 我提醒道:「 纖維攝 取量應漸漸增加,每日再 配合飲用6-8杯水和適量 運動,並放鬆心情,因精 神緊張亦是便秘原因之一 呢!」

陳沚婷 屈臣氏註冊營養師

視視關心

白內障知多少? 白內障這種眼疾給人 的印象,通常都是「 老人 病」 。但除了老年性的白 內障外,臨牀上亦發現一 些「 早發性白內障 」(即患 者年齡在50歲以下 ) 的個 案。引致這類白內障的風 險因素,包括糖尿病、深 近視、經常接觸大量紫外 線及長期服用類固醇等。 當白內障出現時,眼球內 的晶體會變得混濁。患者 會出現視力模糊及變暗、 景物顏色變淡、畏光以至 重影等徵狀,近視度數亦 可能在短時間內飆升。 過往,不少市民會覺 得「 白內障,當然是等它 『 熟透 』才做手術啦!」他 們抱有這種心態的原因, 或多或少與傳統白內障手 術的康復期較長有關。但 隨着微創手術的普及化, 白內障手術的康復期亦大 為縮短。 與傳統手術相比,現 時廣泛使用的白內障「 微

創超聲波乳化手術 」 ,是 以超聲波將有白內障的晶 體乳化、取出後再植入新 型的摺疊式人工晶體。手 術傷口由以往的十毫米減 少至三毫米左右。令患者 的視力得以迅速恢復。此 外,新一代的人工晶體, 更可同時改善患者本身的 散光或老花等視力問題。 因此,現時眼科醫生 會建議市民,若覺得白內 障問題影響日常生活,即 使病情不是非常嚴重,亦 可與眼科醫生商討合適的 手術方案,令視力及生活 質素得到改善。要減低患 白內障的風險,市民應立 即戒煙、日常外出時做足 防紫外光措施,多吃含豐 富奧米加3脂肪酸,抗氧化 元素及維他命C的食物、 蔬果等。

姚寶發 眼科專科醫生 香港眼科學會 www.hkos.org.hk


education feature 41

▲教育局建議以「 211 」或「 111 」減派方案來應付來年的 中一收生,但官方中學可得到豁免,引起津貼中學校長 不滿,圖為教育局局長吳克儉與教育界人士開會情況。

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2013/ 14學 年 升 讀 中 一 的 「 自行分配學位 」階段將於下 月展開,家長可為適齡子女以 不分區形式報讀最多兩間參與 計劃的中學。今年適齡學童的 數目大減,教育局已訂出多個 減派方案,在學位減少的情況 下,傳統名校的競爭必然更為 激烈。有教育界人士建議,家 長仍可在此階段「 越級挑戰 」 , 為子女申請入讀門檻較高的中 學,待稍後統一派位時才保守 一點,填報程度合適的學校。

明年中一學額減少

自行分配要謹慎 現正就讀小六的學生應已透過學校收 到兩份「 中一自行分配學位申請表 」 ,家長 可於學校或教育局網頁內查閱《 申請中一 自行分配學位手冊 》內刊載的接受申請中 學名單,包括所有官立、資助及部分參與 計劃的直資中學。申請日期為2013年1月3 至23日,家長要自行向心儀的中學遞交申 請表及指定文件。 中一「 自行分配學位 」的最大特色,是 不受任何校網或地區限制,家長可以「 不 分區 」形式,為子女報讀最多兩間的心儀 中學,參與的學校會預留不多於三成的中 一學額給「 自行分配學位 」 。無論有否參加 「 自行分配學位 」 ,家長仍要在明年4月中 旬至5月初遞交「 統一派位 」的選校表格, 為子女填報最多33間中學,取錄結果將一 併於明年7月9日公布。 今年適齡學生減少逾5,000人,教育局 已訂出應變措施,包括推動全港中學在未 來三年的中一級每班減收一至兩人,三年 合共減收三至四人,即所謂「211」或「111」 方案。另外亦鼓勵學校將中一每班兩個留 班學位只用作取錄留級生,而不作「 叩門位 」

▲不同學校均有其獨特的教學理念,如有學校致 力培訓未來的職業足球員,家長宜替子女找合適 的學校。

之用;然而措施沒有強制性,部分官立英 文中學在網頁上發布的收生數字與往年一 樣,在適齡學生減少而官立中學不減收的 情況下,同區程度較低的中學收生將出現 更大困難。部分適齡學生人數減少得較嚴 重的「 重災區 」包括沙田及荃灣區的官立中 學,均在網頁的學額上填上「 暫定 」 ,收生 數目暫未有最後定案。

減派或影響「 越級挑戰 」機會 教育局發言人指出,採用一條龍、直 屬或聯繫運作的官立及資助中學,應盡量 照顧其小學選擇升讀所屬中學的升中學生, 於這些中學可享有豁免安排。局長吳克儉 早 前 公 布 ,全 港18區 中 ,約 有16區 選 擇 了「 211 」方案;即全港388間官立及資助 中學約有9% 以「 000 」為取向,即不參與 減派,11%採用以「 111 」模式,80%是以 「 211 」為取向。有津貼中學的校長早前表 明,不滿官立中學拒絕減派的做法,要求 當局交代及澄清有關減派方案,並與其他 中學「 共渡時艱 」 ,反映收生情況仍有許多 變數。 聖類斯中學(小學部)副校長吳錦聰表示, 教育界也正在觀察事情的變化,不過可以 肯定的是,大部分中學的中一學位數目會 有所減少,這會對成績徘徊在第一組(BAND 1)及第二組(BAND 2)的學生影響較大, 「昔 日介乎第一組及第二組的學生可利用自行 分配學位的階段,嘗試申請第一組的學校, 但今年學位減少,競爭會變得較大,成績 在第一組與第二組之間的學生入讀第一組 學校的機會減少,同樣地,位於第二組與 第三組之間學生,要入讀第二組學校的機 會也會相應降低。」 話雖如此,吳錦聰建議家長仍可在「 自

行分配學位 」階段進取一點,為子女報讀 程度較高、校風較好的學校,因為在「 自 行分配學位」之後,還有「統一派位」階段, 每間參與的中學至少保留七成學位於「 統 一派位 」收生,加上在「 自行分配學位 」階 段,中學只有學生在小五時的第一次呈分 試成績作參考,學生仍有兩次於小六舉行 呈分試的機會,成績仍有進步空間。 在稍後的「 統一派位 」階段則要較為保 守,吳錦聰建議最多在頭兩個位置中填報 程度較高的中學,第三位已開始要填報與 子女程度相近的學校,以免因過度競爭而 獲派不願入讀的中學。保守的主要理由是 在減派政策下,很多中學不再設有叩門位, 若一旦不能獲派心儀中學,未必再有叩門 的機會。 家長亦可替子女報讀直資學校作為保 險之用,吳錦聰指出:「 直資有不同類型, 選擇甚多。有屬第一組亦有屬第二組,有 學費高昂也有收費廉宜的『 平民直資 』大部 分直資學校校風都十分良好,家長可為子 女多報幾間直資中學,再決定是否入讀。」

▲明年適齡入讀中一的學生人 數減少,教育局以減少學額來 應對,間接減低成績處於邊緣 的學生入讀名校的機會。

如廚藝或酒店服務等,讓學生預先有職業 訓練,確立人生的志向,如去年有一位學 生在高中期間已修讀應用學習科目中的西 式糕點課程,更自行報讀了多個與飲食業 有關的衞生證書課程,立定志向從事廚藝 方面工作,完成新高中後順利入讀中華廚 藝學院,向目標進發;另外亦有英語成績 稍遜但其他科成績不俗的學生,透過校長 推薦計劃及其他安排,報讀以中文為教學 語言的內地或台灣的大學,確保有質素的 學生不會因語文的障礙而失去升學的機會。 家庭與學校合作事宜委員會編製的《 中 學概覽2012/2013 》已在網上發布,為家長 考慮報讀哪間中學時的重要依據。概覽輯 錄了全港400多間中學的基本資料,其中「開 設科目 」一欄內,會列出不同級別以中文、 英文或按組別訂定教學語言的科目,可大 概得知該學校有多少科目是以中文或英文 教授。

視乎學校教學理念 廠商會中學校長麥耀光則指出,中學 是學生成長發展的重要階段,家長在選擇 學校時,除了要視乎學校的水平及口碑外, 也要視乎學校的辦學理念及目標,讓子女 有適當發揮潛能的機會,如英語成績理想 的學生可選擇英文中學,體育表現出色則 可報讀以運動為主的學校。 「 以我們學校為 例,強調愉快學習,透過不同類型的活動, 令學生喜歡校園生活。」 個別學校亦會照顧學生的差異,廠商 會中學為照顧學術成績稍遜的學生,會在 高中階段為學生安排修讀應用學習科目,

▲因減派方案,有可能導致叩門位絕跡,有小學 副校長建議家長在填報統一派位時,應以保守為主。

有用資料 教育局網址:www.edb.gov.hk 《中學概覽2012/2013》 網址:www.chsc.hk/secondary 香港直接資助學校議會 網址:www.dsssc.org.hk


聖誕自助餐及酒店住宿攻略 42

www.metrohk.com.hk 2012年12月12日 星期三

尚有不足兩個星期,便是普天同慶的聖誕節,你想好以甚麼活動慶祝呢?外遊可說是一 個熱門選擇,不過,聖誕節團費動輒五、六千元,加上通脹問題持續,個人使費無可避免 會「 貴 」了,與其捱貴機票,倒不如留港消費,感受一下屬於香港人的節日氣氛吧! 現時維港兩岸已亮起閃爍耀眼的燈飾,加上各大小商場的聖誕 布置,洋溢着濃濃的聖誕氣氛,再配合一頓豐富的聖 誕大餐,甚至與家人下榻酒店,共敘天倫,歡度佳節。 現時不少酒店、餐廳已推出住宿及聖誕大餐優惠,價 錢豐儉由人,假如閣下仍未有心水,那麼看完以下介紹, 快點動手Booking吧!


聖誕自助餐及酒店住宿攻略 43 現時有非市區酒店積極推廣本地住宿計劃,在住客入住的 同時,還額外附送多元化的活動及水療優惠等,極具吸引 力。誰說,酒店收費一定所費不菲?

住宿篇

富豪機場酒店 「綠色聖誕」親子節日住宿餐飲優惠 首先介紹的是富豪機場酒店,這裏特別以綠色為主題,推出「 綠色聖誕 」親 子節日住宿餐飲優惠。除了可在高級客房住宿一晚及享用藝廊咖啡室自助早餐( 供 兩位成人、一位11歲或以下之小童或長者 )外,住客更可免費參觀酒店自家的有 機農場、參加5「 R 」手工藝班及烹飪教室等,是一個不 錯的親子活動。晚上更可於紅軒( 粵川菜 )或龍門客棧 ( 上海菜 )享用晚餐,一於以美食歡度聖誕。 除住宿外,酒店的藝廊咖啡室亦推出節日自助餐, 利用自家種植的有機香草包括香茅、辣椒及羅勒入 饌,為你送上一系列有機美食,包括蘇格蘭香 草煙三文魚、煎海鱸配香草羅勒醬、法式香 茅焦糖燉蛋等,保證令你食指大動。現凡 於12月18日前,預訂藝廊咖啡室之節 日自助餐並繳付全費,即可享85折 預訂優惠,機會難逢。

藝廊咖啡室節日自助餐 佳節期:12月22至26、31日及2013年1月1日 自助午餐:成人$248起 自助晚餐:成人$428起 地址:赤鱲角香港國際機場暢達路9號富豪機場 酒店地下 訂座:2286 6238 夢幻繽紛聖誕住宿優惠 推廣期:即日起至2013年1月1日 價錢:$888( 每位每晚•兩位起 ) 訂房:2286 8688

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聖誕自助餐及酒店住宿攻略 44

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住宿篇

悅來酒店 綠色聖誕 香港黃金海岸酒店 雲集手塚治虫經典動畫主角

咖啡室Panda Café繽紛聖誕自助午餐及晚餐 佳節期:12月23至26、31日及2013年1月1日 自助午餐:成人$238起 自助晚餐:成人$348起 地址:荃灣荃華街3號 訂座:2409 3218

聆渢咖啡廳溫馨聖誕自助餐 佳節期:12月15日至2013年1月1日 自助午餐:成人$298起 自助晚餐:成人$528起 地址:香港黃金海岸青山公路1號 訂座:2452 8355

繽紛節日主題套房住宿優惠 推廣期:12月24、25及31日 價錢:$3,800起 訂房:2409 3188

「 溫馨綠聖誕 」住宿計劃 推廣期:即日至2013年1月1日 價錢:$1,298起/$1,268起(家庭*/雙人) 訂房:2452 8833 註:家庭指兩位大人及一位小孩

香港麗悅酒店 香港麗都酒店 無限添飲氣泡香檳

聖誕住宿優惠 香港麗悅酒店 價錢:$1,400起(行政客房)/$3,900起(雙房間套房) 地址:灣仔皇后大道東375至377號 訂房:3552 8388 香港麗都酒店 價錢:$3,300起(OSIM或SONY主題套房) 地址:灣仔皇后大道東387至397號 訂房:3552 1133 優惠期:至2013年1月5日止


聖誕自助餐及酒店住宿攻略 46

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除了酒店住宿外,又怎可缺少一頓豐富的聖誕大餐? 現時不少酒店的自助餐價目已經出爐,除了各有特色 的美饌外,更有不同的精采優惠,保證令你樂而 忘返。

美食篇 旺角維景酒店 海鮮薈萃聖誕夜

帝京酒店 閃亮聖誕耀眼

花月庭節日自助餐 佳節期:12月24至26、31日 及2013年1月1日 自助午餐:成人$268起 自助晚餐:成人$420起 地址:太子道西193號帝京酒店 2樓 訂座:2622 6154

雅敍閣咖啡室「 國際海鮮薈 」自助晚餐 佳節期:12月24至25、31日及2013年1月1日 自助晚餐:成人$288起 地址:太子荔枝角道22號旺角維景酒店閣樓 訂座:2397 9612


聖誕自助餐及酒店住宿攻略 47

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香港會議展覽中心 環宇繽紛聖誕

香港日航酒店 豐富美食及餘興節目 會景餐廳平安夜、聖誕日自助晚餐 佳節期:12月24至25、31日 自助晚餐:成人$628起 地址:灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4 樓或;灣仔港灣道1號會展廣場6樓 訂座:2582 7340

百樂酒店 聖誕禮遇

日航咖啡室聖誕及除夕自助餐 佳節期:12月24、25、26及31日及2013年1月1日 自助午餐:成人$268起 自助晚餐:成人$518起 地址:九龍尖東麼地道72號 訂座:2313 4268

Park café繽紛聖誕及除夕自助餐 佳節期:12月16至2013年1月1日 自助午餐:成人$268起 自助晚餐:成人$448起 地址:尖 沙 咀 漆 咸 道 南 61-65號百樂酒店4樓 訂座:2731 2168


聖誕自助餐及酒店住宿攻略 48

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數碼港艾美酒店 聖誕慶祝之選 城市花園酒店

歐陸特色市集

綠茵閣「 聖誕美食市集 」自助晚餐 佳節期:由即日起至2013年1月1日止 自助晚餐:成人$398起; 地址:北角城市花園道9號1樓 訂座:2806 4988

Prompt聖誕前夕及聖誕日自助晚餐 佳節期:12月24及25日 自助晚餐:成人$568起 地址:數碼港道100號數碼港艾美酒店4樓 訂座:2980 7417


聖誕自助餐及酒店住宿攻略 49

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同場加映

聖誕節快到了,應該好好地慶祝,普天同慶一番,交換禮物可說是 當中的重頭戲。不過禮物有好多種,想實用又有特色,不妨考慮聖 誕禮餅,事關聖誕禮餅不單有美麗的包裝,而且還有許多有趣 的款式及口味,定能為派對帶來更多歡樂,今次就精選 一些必買的Christmas set給大家吧!

聖誕必買 Christmas set

派對糕點 其實派對又怎可以 缺少蛋糕,試想一下, 當大家見到以下蛋糕, 異 口 同 聲 地「嘩!」一 聲,滿足感爆燈。 ↓

Panettone as Santa Claus $715 (c) 以經典的Panettone圓頂聖誕蛋糕化 身成為聖誕老人胖嘟嘟的身軀。 這個配合得天衣無縫的聖誕 老人造型,必定是今個聖 誕最討人歡喜的派對 蛋糕!

三色聖誕村 $359 (e) 由3款各有特色的聖誕蛋糕組成,口味包 括黑森林、朱古力慕絲及士多啤梨鮮忌廉, 一次過滿足你三種口味。

Christmas Cake $760 (additional $350/lb.) (c) 其他聖誕蛋糕還有小木屋造 型及雪橇造型,分別有香濃 幼滑的朱古力牛油忌廉味及 sacher味兩款,甜蜜溫 馨的味道實在令人 難以抗拒。

↑特別版聖誕老人禮盒 $88 (a) 曾到日本旅遊的朋友,應該對年輪蛋 糕不會陌生,今年JUCHHEIM推出的 特別版聖誕老人禮盒,包裝內有一件 十多層蛋糕紋的年輪蛋糕,非常的漂亮。

↑ Christmas Baumkuchen Turm $110 (a) 將年輪蛋糕包裹着白朱古 力,配合充滿聖誕氣氛的 包裝,收到的人一定好開 心。

←小豬罐裝牛油酥餅  $88 (d) 充滿傅統滋味的牛油 酥餅,配上趣緻的小 豬鐵罐,是送贈親朋 的最佳選擇之一。

← Christmas Teegeback  $165 (a) JUCHHEIM 還推出聖誕曲奇禮盒, 內有13種不同口味,全部以嚴選的 新鮮牛油及麵粉精製而成,香濃的牛 油味,而且口感鬆化,讓人吃個不停。

a. 2831 8951(JUCHHEIM) | b. 2785 6066(奇華餅家) | c. 2907 3060(COVA利園) | d. 2921 8323(Marks & Spencer中環) | e. 2857 6951(聖安娜餅屋信德中心)

← 奇華聖誕禮盒 $78 (b) 禮 盒 內 精 選 了6款 特 色 曲 奇 糖 果 ,包 括 健 康美味的提子燕麥曲 奇 、香 甜 軟 滑 的 手 製 鳥 結 糖 等 ,保 證 大 人 細路都喜歡。


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鮮人參彩椒黑豚肉 $188 將黑豚肉落鑊快炒,然後加入 鮮人參汁炆煮,最後再以爽脆 的彩椒作為點綴,不但能加添 色彩,亦能為菜式增添清甜。

▲鮮人參杞子浸時蔬 $168 最能誘發參味的是浸時蔬,因為人參高湯本身 是精華上湯,當菜吸收了鮮人參及杞子的精華 後,每啖蔬菜均帶有人參香氣,風味無窮。

菜 」 參 「 窩 軒 逸 龍

▲鮮人參百合杞子蜜糖豆炒蝦球 $228 鮮百合潤肺止咳、杞子明目,配以入口 回甘的鮮人參,為簡單的菜式添上清甜 味道及口感,同時亦提高保健療效。

鮮人參金針雲耳蒸滑雞 $188 改良自韓國的人參雞,利用 鮮人參加入家常菜式金 針雲耳蒸滑雞構成。 人參能補元氣、雞 肉又有溫中益氣 的 作 用 ,令 菜 式補而不燥。

是次介紹的菜式雖然算不上珍饈名饌, 但通通都圍繞着鮮人參而來的,據九龍酒店中菜首 席總廚楊建業表示:「人參有百草之王的美譽,能 大補元氣、益血生津,只要食得其所就能保健。用 鮮人參設計出來的多款滋補菜式,當中關鍵是用高 湯(即雞湯),燉出鮮人參的精華。」具體做法是先 將鮮人參切好,放入1湯匙高湯,包上保鮮 紙燉10分鐘,燉成人參高湯膽。雖然 燉出來的分量不多,但參味十分濃郁。 而師傅在烹調每道菜式時,都會酌量加 入人參高湯膽,確保不會進補過度。 就以這道鮮人參炆星斑頭腩為例, 不單參香夠,西星斑肉更以生炆方法烹調, 能突出鮮味及參味,而鮮人參的甘味能中 和星斑頭腩的膩滯,其補氣益血的功效更令 菜式的食療價值更上一層。

$268 後 腩  頭 ,然 星斑 炒香 甘味 參炆 頭腩 其 斑 人 , 星 鮮 氣 再炆 將西 補 料 速 又能 等材 火快 膩, 冬菇 以猛 肥 、 的 蒜頭 頭腩 加入 星斑 中和 能 既 。 益血

冬天適宜進補,而在眾多的滋補食物中,人 參乃最常見的補品之一。適量進補不但能提高免 疫力,還可將補品中的有效成分儲存體內,而且 人參的食法十分多元化,既可以煲,也可以炒, 更可以將人參的精華燉出來,化作一道又一道的 美食。 撰文、攝影:Juan

九龍酒店中菜首席總廚楊建業 擁有超過30年烹調經驗的他,是城中著名的米芝 蓮二星名廚,曾任職澳門及香港的「 桃花源 」菜館 任主廚一職,並帶領該食肆於2009年及2010年連 續兩年奪得米芝蓮星級榮譽。

龍逸軒 地址:尖 沙 咀 彌 敦 道19- 21 號九龍酒店2樓 電話:2734 3722


比 日 湯 本

食悠遊 51

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澳門驚現 !

西班牙黑毛豬擔擔麵 MOP $80 麻醬的香味很突出,吃得出 是完全沒有雜質。

經常都覺得,要食最玄門正宗的拉麵一定要去日本,但最 近我到澳門,發現一家精緻的麵店,其精心製作的湯底,比日 本拉麵更能讓人一試難忘。有這麵店,以後又多一個叫人去澳 門的理由。 文、攝:Gohsan (yathocheung2012@gmail.com)

清湯牛肉麵 MOP $180 以「M9+」澳洲和牛做配料,矜 貴有餘;其實我覺得做牛肉麵, 用黃牛肉的效果更佳。

麵 更 細

這家麵店叫裕家麵,隱於氹仔,是老闆的香港朋友介紹。 ▲法國玫瑰蝦麵 MOP $90 因為是新店的關係,事前不敢抱太大期望,加上試吃當日, 用來自法國的玫瑰蝦做主要材料,炒乾 我和「 食蒲團 」的同事已吃到捧着肚,只抱「 姑且一試 」的 蝦殼後再加入鮮海蝦熱湯,配上黃酒祛 腥並帶起蝦味,再以爽口的玫瑰蝦仁做 心態,想不到最後卻為大家帶來無限驚喜。 配料,湯底鮮得不能再鮮。 據說店家的湯底準備需時,暫時只能做晚市,以賣麵為 主,小食為輔。原以為放在門口的西班牙火腿只是特色小食, 殊不知這是其中一款主打麵的湯底材料。翻看Menu,這裏有 不少誇張的拉麵如西班牙肘子麵、法國玫瑰蝦麵、清湯牛肉麵等。 葱油蝦乾麵 MOP $80 起初,Gohsan是有些許疑問︰一碗拉麵用到火腿的肘子、法國 用的是日本蝦乾,鮮味突出,配上 玫瑰蝦、澳洲和牛等高級食材做配料,會否花巧一點,誰知吃下去, 自製的法國玫瑰蝦子,很甘香。 才知絕不簡單,其中竟有日本人做拉麵的細膩感覺在內。 當中必推的是西班牙肘子麵,這個麵的湯底,原來有一半是用 36個月西班牙火腿的肘子去熬汁,而另一半則是用36個月火腿、 老雞和西班牙豬肉,熬成近10小時的濃湯。兩者結合之後,湯 的濃香慢慢被麵條吸收,再在口中凝聚起來,那種鮮美,到現 在寫稿的時候仍十分回味。這店子的麵條配方由店家自行研發, 再在澳門找麵廠,依照配方做成,質地結合了上海麵的滑與台 灣麵的韌性,既能「 掛湯 」 ,放在熱湯中又泡不「 腍 」 ,爽滑而 煙韌。單是這個麵,已令人大為滿足,本來大家事前都說只吃 幾口應酬,但這碗吃盡,又忍不住點多兩碗,心想拍個照就算 了,最後還是完全吃光!之後再試法國玫瑰蝦麵及清湯 牛肉麵,這三碗麵帶來的衝擊,令一行人吃出了胃口, 最後試過他們出色的西班牙黑毛豬擔擔麵和葱油蝦 乾麵才肯收手! 當你認為日本拉麵值得花費超過 $100去吃的時候,來試試這 裏的麵,你會發覺,他們 ▲西班牙火腿小食 MOP $80 / 20g 的 用 心 與 用 料 ,賣 這 20g的48個月火腿,只賣這個價錢, 個 價 錢 ,絕 對 值 如果有去開香港的某大超市,就知道 價錢合理。 得。

0 $12 於 湯 P 味 溶 味。 MO

回 腿鮮 子麵 牙 火 ,令人 肘 華 牙 西 班 腿精 西班 個 月 的 鮮香火 36 啖啖 內,

裕家麵 地址:氹仔基馬拉斯大馬路 61-65美景花園美麗閣 地下D舖 電話:( 853 )2883 5023 營業時間:6pm-2am


食悠遊 52

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雄廚煮理

全雞宴 六、七十年代,大家對食的要求尚在飽肚 階段,煲湯食肉,一菜多吃的食品大行其道, 其中大雞三味或大魚三味等菜式正是當年的星 級名菜,無論是餐廳食店,或是家庭宴客, 都喜歡以此作招徠或亮點,而且大家也甚為受 落。記憶中,每逢春節媽媽才做的大雞三味, 雖然是簡單的白切雞件、荔芋臘肉炆雞及粉葛 雞骨湯,已是我們兄弟姊妹每日不斷的期望。 一年一度的團年飯,為的除了是一家團聚,更 多的卻是為了那幾道渴望已久的美食,那得償 所願又美味非常的感覺,實在值回票價! 隨着生活水平日漸提高,全牛宴、全豬宴 或全魚宴,甚至全素宴都已成為大眾的日常美 食,入廚三十多年,一菜多做已經是駕輕就熟, 例如我們的招牌菜香橙玫瑰雞及陳皮沙薑雞。 而我也吃過不少以單一食材為主導的菜式,早 幾天便參加了一個全雞宴飯局,感覺相當精采, 由涼拌烏珠雞絲及企鵝片皮雞揭開序幕,再來 一碗甚具特色的全雞野菌蜜瓜盅,以嫩雞去骨 釀入多款雜菌,再放入原個蜜瓜盅燉五小時, 湯色金黃,肉味與菌香混為一體,湯面漂浮着 點點金黃雞油,喝一口,即感到清潤香甜就在 咽喉內!之後的江南珊瑚百花雞、雲腿柴把龍 江雞、菜片芹香炒雞松、百子雞粒炒絲苗都各 具特色,難得的是雞肉運用得很是巧妙,肉質 與味道能夠充分提升,可說是令人難忘的一頓 飯。

▲陳皮沙薑煎雞

男人食肆

為食News

霸王別雞

完全沒有搞 Gag 的打 算,這只是饒河夜巿一家 著名小攤的店名而已。 台灣語境裏的排骨飯 不是我們認知裏的排骨飯, 他們的雞腿飯也不是我們認 知裏的雞腿飯。喜歡台灣的雞 腿,是因為他們的雞腿都很貼心, 根本就是雞扒,連骨都去掉,最適合我 這種討厭吮骨又怕過程中被骨沾到臉頰的 麻煩人。 這家霸王別雞創自宜蘭,又名三星 蔥雞腿板燒,但當然,這板燒比起漢堡 店的嫩滑好吃多了,而且非常配合潮流, 有泰式椒麻、韓式泡菜、和風芝麻、檸 檬芥末與日式照燒五種,很多時候我都會 被各種名目所吸引,選擇困難症再次爆發, 再專一的男人都不免頭痛:究竟選哪一款

才好呢…… 最後我選了最安全的和風芝麻口味。 一塊比手掌還大的雞扒,折合港幣才十三 塊錢,其實很便宜,而且即場燒烤,風 味甚佳,外脆內嫩,肉汁都鎖在 裏面,雞皮香脆,最重要是 沒有冰鮮雞的那種雪味,也 不是那種用醬汁去掩飾雞 肉缺點的尋常攤販水平, 真的很難得。 在日本,多人排隊的東 西不一定是好東西,但在台 灣夜巿,多人排你也跑去排,準 不會死錯人。 連 一 塊 雞 腿 都 這 麼 好 吃,這 麼 對 味……前陣子fb瘋傳台灣投資移民原來只 需港幣百多萬,比買下一個香港蝸居還要 便宜,好吧,我認真考慮好了。

王貽興 香港小說雙年獎最年輕得主,很多人至 今仍然以為他是藝人,然而由始至終, 他也是個作家。 微博:weibo.com/yihing/

▲全雞野菌蜜瓜盅

▲香橙玫瑰雞

梁輝雄 海景嘉福酒店中菜行政總廚,曾在日本、韓國、 北京、香港及中國多個地區工作,至今擁有超 過30年的廚藝經驗。梁師傅於95年加盟海景 嘉福酒店,由於才華深受各方認同,於11年 正式成為中菜行政總廚。由他掌管的餐廳海景軒,更分別榮 獲2011年及2012年米芝蓮香港澳門飲食指南一星評級。

甜蜜蛋糕歡賀佳節 為迎接聖誕 節 ,東 海 堂 特 別 推出全新聖誕蛋糕 及 甜 品 系 列 ,包 括聖誕限定的紅粉 星語、雜莓芝士慕 絲 、赤の星 願 樹 ($228/個)等,為佳節增添熱鬧的氣氛。現凡於 2013年1月1日前,憑恒生信用卡訂購任何原價 $168或以上之聖誕蛋糕或任何鮮忌廉蛋糕,可 享85折優惠,勿失良機。 查詢:2739 1328

一人一粥底火鍋 $1嘆波士頓龍蝦 火鍋一向是港人至愛,今年 海皇粥店推出創新的一人一粥底 火鍋,白粥底味道清香且能鎖住 各項食材的原味。現推出2款配 料供食客選擇,分別為滋補醉雞 及海鮮雜錦,每款均附有雜錦時 蔬一份,值得一試。 供應時間:晚上6時後 供應地點:指定海皇粥店及海皇 JPone 查詢:www.oceanempire.com.hk

一年一度的工展會 將於本周六舉行,不少 廠商都推出優惠吸引顧 客,其中鴻星集團除了 推出海鮮福袋($300)外, 更首次推出$1波士頓龍 蝦,客戶只需憑工展會 場刊內優惠券即可換購。 每天限量50 隻,先到先得,售完即止。 攤位:6C42-43,56-57 查詢:2628 0080


西安這片土地,最吸引人的就是歷史, 它不但是唐朝盛世的國都,同時也是十多個 王朝之都,悠久的歷史加上朝代的交替,留 下大量的古蹟文物;不過回望過去的同時, 這古都也面臨時代的變遷而急速成長,見證 這一切,就從新近開發的曲江區裏,一所別 開生面的酒店開始! 文、圖:史永貞 (adrianswada@gmail.com) 鳴謝:Westin XiAn

酒店本身就已經放置了不少藝術品, 營造出一份與別不同的時尚品味。

曲江雖然是近年才開發的地區,偏偏其 歷史也不淺。早在秦漢之時曲江就已出現, 因有曲曲的江水而得名。在隋唐年間這裏開 始興盛,也成為歷代皇家園林之地。今天見 到的公園,只是模仿當年的皇家園林而建, 而真正具歷史意義的,就只剩下始建於唐永 徽三年(652年) 、屬大慈恩寺一部分的大雁塔。

偌大空間留給藝術品 大約在10年前,當地政府建設了大雁塔 北廣場,這個處於大雁塔和火車站中軸線上 的廣場,和大唐芙蓉園為鄰,是曲江大型規 劃「 大唐不夜城 」的重要部分。作為該區內 的五星級住宿,開業不過大半年的西安威斯 汀大酒店( Westin XiAn ) ,也彷彿承傳了這

細味古都風情

食悠遊 53

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個古老地區的文化氣息。西安威斯汀跟其他 Westin 一樣,擁有很好瞓的「 夢之牀 」 、24小 時健身室、餐廳及Room Service皆有養生健體 的SuperFOODRX菜單,還有新近推出的New Balance運動鞋及運動衣租賃,不過它還有一 個撒手鐧:藝術氣質。 它就依傍着大雁塔,因為條例所限這區的 建築物不可高於大雁塔,所以西安威斯汀是「 向 橫發展 」 ,擁有偌大的空間。建築物本身給我的 感覺是低調而有品味的古今結合式設計,大堂、 走廊運用大量木材,且處處流露中國傳統建築 的風味。酒店到處都放置了不同年代和來源的 古典及現代藝術品,酒店的天井中庭,只簡簡 單單放置了幾套桌椅,還有頂着枱燈的黑馬雕 塑,住客可以自由安坐於此,好好欣賞這寧靜 的空間。

▲唐代的壁畫有不少以佛教為主題。

▲西安威斯汀部份的房間可以直接飽覽 大雁塔的日夜景致。

酒店隱藏壁畫藝術館 酒店中庭的地下是曲江藝術博物館,這個 面積達7,000 平方米的博物館,門票竟然索價 350元人民幣,因為這是一家由酒店擁有的民 營博物館,沒有政府的補貼,不過這個以展覽 壁畫為主的博物館,得到十多個省市自治區的 近20家博物館的幫助,租出80多件珍貴壁畫, 當中過半都是真迹,而且分量十足,從戰國時 代到明清年間都有齊,而大部分都是唐朝作品, 彷彿就是跟西安在唐朝最為繁華的歷史作出呼應。 票價雖貴但亦有其好處,地方不大正好就 以票價控制人流,令我們可以在安靜的環境欣 賞這些壁畫,而展館室本身也得要耗費不少於 恒溫、防霉、保安等設施。幸好訂購酒店指定 的住宿套餐,住客就可以免費參觀。欣賞這些 壁畫,也就是了解古人的生活,因為它們的主 題不離宗教和民生,尤其是墓穴內發現的壁畫, 正好就是墓主生前的「 簡介 」 ,盡顯他們的生活、 喜好。這就讓我們在文人山水畫以外, 「 了解到 古人的生活細節,也糾正了學者過往的一些誤 讀。」它們就好像一個個片段,讓我們幻想昔日 在長安古都的生活面貌。

▲在西安威斯汀,只要人民幣38元就可以租用New Balance的運動鞋和衣飾,住客可以留下全新的襪 子,變相免費租用,讓大家不帶運動用品依然可保 持運動好習慣。

西

▲西安威斯汀有專開泡茶的空間, 讓來賓可以一嚐Chinese tea tasting的滋味。

INFO

證件:持有效回鄉證 機票:港龍直航西安票價由2400 港元起。 西安威斯汀大酒店 網址:westin.com/xian 套票:港龍假期推出3 日2 夜套票,每人2550港元起, 費用包括來回機票、2晚住宿西安威斯汀大酒店 連早餐等,查詢:www.cxholidays.com 西安曲江藝術博物館 地址:陝西西安曲江新區慈恩路66 號 門票:350元人民幣( 約426港元 ) 網址:www.qujiangmuseum.com 開放時間:每日9:00~18:00

▲大雁塔旁的公園日日夜夜都人頭湧湧。


食悠遊 54-55 ▲

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佐藤養助總本店

用口感受美味

烏冬,很多人都食過,走入茶餐廳,大

佐藤養助做到七代,憑稻庭烏冬入口順滑始終如一,吃時 毫不費力就自然滑入咽喉而得到好評。傳統只有用木魚醬油上 湯配以冷或熱吃法去品嘗,但現代的餐牌中,就加了不少吃法, 如泰式白咖喱和意式番茄等。不過由於今次是初體驗,所以只 點傳統味的冷烏冬和梅子熱烏冬,還要了個當地名物溫玉味噌飯。 先吃一口冷烏冬感受嚼勁,麻醬很香又清爽,另一味木魚 亦清新鮮味,兩者都是稻庭烏冬的絕配。到試熱的,因為熱湯 令烏冬軟化,口感不及冷的好,但那細滑感覺依然不變,如喜 歡多一份口感,建議吃冷的。而溫玉味噌飯配秋田米,令本已 半飽的筆者,食慾再回歸,將枱上兩人份的食物掃清。 現在佐藤養助的店舖遍布秋田及日本以外的地方,香港及 澳門都有分店,很容易吃得到,但當你親身到過秋田的「 總本 店」 ,你會更懂得欣賞這烏冬。

家都能找到各種好似「 上海麵 」一樣的粗烏 冬麵食,如強行要分,這些烏冬屬於日本三 大之一的讚岐烏冬。不過除了讚岐烏冬,日 本還有另一大名物「 稻庭烏冬 」 ;最近一次 去秋田,就到了稻庭烏冬的發源地稻庭町, 體驗最正宗的滋味。 鳴謝:金禾太平有限公司、秋田縣政府 文、攝:張一豪

300年手做烏冬尋根

稻庭烏冬 發源地

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落手感受歷史

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總店的餐廳。 二味天婦羅套餐 (1,550日圓) 冷烏冬滑而爽口,配麻醬簡直一絕,天婦羅成為配角。

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梅子熱湯烏冬 (980日圓) 帶點酸味十分開胃,但口感不及冷烏冬。

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單品溫玉味噌飯 (500日圓) 因為加了溫泉蛋,飯入口特別香,令人很有飯癮。

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門口有小賣店,可以買手信回去。 直營店限定的手做乾烏冬(1,575日圓),有850g,夠4個人吃。

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製造體驗課程

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旅途人 5 01. 02. 03. 04. 05. 06. 07.

6 到稻庭町的總本店,可看到現場手製過程,印象最深的是小麥香充斥整條走廊。 擀好的麵在風乾。 從人手包裝到切麵條,長短都每條一樣,一絲不苟。 香港的團友們都做得相當投入。 師傅指導擀麵的技巧,不能大力碰撞支撐的鐵枝,否則會弄斷麵條。 一行人親身體驗做麵。 師傅展示大家的成功「 作品 」 。

與狗同遊 最近,香港正式引入了導盲犬,失 明的主人,明明拖着犬隻出入商場公眾 場所,或者搭巴士港鐵都是合情合理兼 合法,但偏偏香港人就是不習慣狗狗可 以走入這些「 禁區 」 ,所以引起過不少 問題。

佐藤養助總本店

需時:約60分鐘 時間:11am- 3pm 收費:小學生以下300日圓,中學生以上500日圓( 寄出郵費另計 ) ( 另有製造調理體驗課程 ) 網上查詢:http://www.sato-yoske.co.jp/handmadestudio.htm

最近去日本的伊東,未知是否因為 比較接近郊區的關係,拖着狗狗進出火 車站、商場,似乎都沒有問題,狗狗不 能入的地方,在商店門口便設有欄杆, 方便主人暫時安置狗兒。雖然在香港愉 景灣都有類似設施,不過在日本,一個 不是狗仔樂園的旅遊名勝,竟也能讓主 人跟狗兒一同搭纜車前往。 伊東有個著名的景點大室山,要登 山,就一定要搭吊車登頂。買好車票後, 看到不少情侶、夫婦拖狗前往,當心

裏開始盤算牠是怎樣上山之時,主人已 經二話不說的,跟狗狗一起坐上纜車。 短短半小時,在山頭已經見到有三隻小 狗、一隻大狗。當然,有狗的地方, 就好易誤踩地雷,不過行完成個山頭, 卻未有任何發現,地方亦出奇地整潔。 我都有養狗,亦想帶牠們去更多 的地方玩,但老實講,我覺得香港有 些 養 寵 物 的 人 ,未 必 夠 公 德 心 ,可 以 保 持 環 境 清 潔 。其 實 ,豈 只 是 香 港,我想好多地方都未必做到。

地址:秋田県湯澤市稻庭町字稻庭80 電造:( 81 )183-43-2911

在火車站內 ,就遇上 ▲ 一隻乖巧的金毛犬 。

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近年有些高級一點的火鍋店,會提供稻庭烏冬作 為麵食,它比讚岐烏冬幼身,入口爽滑,吃過令人印 象深刻,原來這種烏冬正是出自秋田。 這種幼烏冬,出自一家叫佐藤養助的老店,本身 傳到第七代,有340多年的傳承,開店也超過150年。 佐藤養助的稻庭烏冬製法是由吉左衛門於寬文五年( 即 1665年 )確立,到1690年更成為當地藩主的貢品,聲 名大噪,之後傳給第一代目的佐藤養助,不作外傳。 1829年,佐藤養助更被當地藩主授予正印,只有 佐藤養助的烏冬可稱為「 稻庭干餛飩 」 。最初製法不向 外傳,但到1860年萬延元年吉左衛門家的第四養子、 二代目的佐藤養助,怕手藝後繼無人,於是向外傳授, 並在同年創業,開始烏冬製造業。到1877年的明治10 年時,宮內省向佐藤養助採購稻庭烏冬作天皇貢品, 自此獲獎無數,成為稻庭烏冬的代表。老店現時已傳 到第七代,製法仍保持300年來的傳統,好吃的原因, 是由於麵匠的技術流傳至今,每一條麵,都是由經驗 老到的師傅以人手做成。 我們到「 總本店 」 ,除了可試吃烏冬外,最有趣的 地方,是可以參觀和體驗稻庭烏冬的製作,原來整個 過程要經過3天共19個步驟,當中只用麵粉和鹽。雖 然烏冬以手做出來,但麵條粗幼相若,長度一致,如 機器所出;這正是它獨到的地方。 因為製作全程需要3日,所以我們只體驗了第二天 的工作,把熟成一天的麵糰捲起、擀開,拉長再風乾。 我們在導師的指導下,雖然有點手忙腳亂,但都順利 完成,而風乾好的麵,只要付上郵費,就會寄回你家, 相當有意思。

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01. 02.

Ivy Ho 自由撰稿人、專欄作家及blogger,熱愛旅遊同運 動,年初與黑紙旅遊blogger合著一本有關跑步 分享的書《 新七大奇蹟 》 。facebook:ivytraveller


環保56 環保

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海洋學堂

舊飛機再用 變幼稚園 海象魚 ▲

機艙內設有桌椅和遊戲設施, 但保留原有的駕駛艙。

印度大象遭濫殺

環境 北京有67棵銀杏樹在一夜之 間消失了 。內地網友追查樹木的 去向 ,結果南京市委回應指 ,因 當地要建造地鐵 ,樹木也要搬家 了 ,而工程完成後 ,會再次栽種 另一批銀杏樹 。網友則質疑是否 適合在冬天為樹搬家 。

Yak-42型號舊飛機已成為幼稚園。

據台灣網站《 大人物 》報道,由舊飛機改裝 而成的幼稚園,內裏教學設施完備,偌大的飛機 校園可容納15名學生,每名返學的兒童在走進校 園的一刻,就彷彿要經歷一段飛行旅程,學習環 境如此吸引,園長表示學生都不願放學回家,輕 鬆的學習環境更能激發學生的想像力。不過,這 所私立幼稚園的收費需每月90美元,是國營幼稚 園的兩倍。

渤海灣濕地減少的情況 持續加劇 。

濕地銳減 東方白鶴瀕危 河北渤海灣為東方白鶴遷徙 的必經之路,然而當地濕地因填 海問題逐漸減少,成為白鶴等候 鳥的致命危機。 《國際自然保護聯盟》(IUCN)

北京建地鐵樹搬家

現象 印度大象的生命備受威脅。 在當地有傷痕纍纍的大象被發現 倒卧泥沼中,被拔去象牙、砍掉 尾巴。當地居民相信為非法獵殺 者所為,並指許多大象都成為「 全 球象牙需求 」的犧牲品,這一幕 只是冰山一角,而當地官方則稱 是兩隻大象打鬥造成。

要處置舊飛機是一件龐大的工程,除了將其 拆件回收外,格魯吉亞一名幼稚園院長就想出一 個好辦法,將舊飛機改建成幼稚園。園內保留飛 機的控制按鈕和廣播系統,學生可體驗進入駕駛 艙,令學習變得更有趣味。

的 報 告 顯 示,在 過 去10年,渤 海 灣 沿 線 已 喪 失59% 濕 地,使 遷徙到此的東方白鸛、反嘴鷸、 銀鷗等候鳥難覓安身之所。觀鳥 專家指出,濕地消失對候鳥的殺 傷力遠比人類獵殺大。

海象魚 (Arapaima) 是世上最大的 淡水魚之一,身長達3米,體重可達 200公斤,主要棲息於南美洲亞馬遜 河流域和附近的沼澤湖泊。海象魚以 魚類、昆蟲及水棲無脊椎動物作為主 要食糧,並喜歡在接近水面的地方覓 食,而覓食時更發出類似咳嗽的獨特 聲音,因此較容易被漁民發現及捕獲。 由於海象魚是淡水食物鏈中頂尖 的獵食者,對穩定淡水生態系統起關 鍵作用,所以極具保育價值。

香港海洋公園 (逢周三見報) http://www.oceanpark.com.hk

English Digest Human rights

Power companies seek tariff rises 兩電加電費 幅度分別2.9及5.9%

AP

Activists carrying a sign with an image of killed peasant leader Vidal Vega that reads in Spanish “Vidal knew what happened in Curuguaty,” march to mark the International Human Rights Day in Asuncion, Paraguay.

March against CE on New Year’s Day Hong Kong . The Civil Human Rights Front is calling on the public to take to the streets on New Year’s Day to demand the resignation of Chief Executive CY Leung. Metro and agencies

CLP Power is seeking a tariff rise (電費增加) of 5.9 percent for next year, while Hong Kong Electric wants 2.9 percent. The two companies announced their proposed increases during a Legco meeting. If approved, the new tariffs could come into effect on January 1. CLP applied for a massive tariff increase of 9.2 percent last year, but it was reduced to

4.9 percent following intense public opposition (公眾強烈反 對). The company’s managing director, Richard Lancaster, said some households would see no change in their electricity bills, despite the proposed rise. Hong Kong Electric also said 80 percent of its households would not be affected. Labour Party chairman Lee Cheuk-yan said the high level of CLP’s application was unacceptable. Metro and agencies

Metro

Richard Lancaster, managing director of CLP.

Survey finds most firms not hiring in Q1 A survey of more than 800 Hong Kong companies showed most employers have no plans to hire new staff in the first quarter of 2013, the human resources firm Manpower said yesterday. Only 16 percent of 801

companies forecast an increase in staffing while another four percent said they were considering downsizing. However, the finance, insurance and real estate sector shows strong intentions to hire in the first quarter. Hiring for the wholesale and retail

trade sector also remains positive. “The retail sales volume showed faster growth in recent months, helped by festive spending, which boosted employers’ hiring confidence,” says Lancy Chui, regional managing director at Manpower. Metro and agencies

實用英語話你知

Pretentious(狂妄自大) 對於新政府的表現,很多人感 到不滿意。特別是一些部門首長, 他們除了不了解民生,更不想尊重 民 意。一 位 專 欄 作 家 說,即 使 高 官被逼與傳媒或市民對話,他的回 應全是狂妄的廢話,His response was full of pretentious nonsense。 《 紐 約 時 報 》報 道 ,2008年 推 出 首張專輯的美國當紅女歌星 Lady Gaga 的衣着大膽、前衛。2009年 一個星期六的晚上,她站在鋼琴後 發牢騷說, 「 有人說我狂妄自大 」 , “ They say that I ’m pretentious ”, Lady Gaga complained from behind the piano Saturday night。 Pretentious是「 自命不凡、狂妄自 大、造作 」的意思,它是形容詞。 其他例子:He ’s so pretentious! 是「 瞧他那副自命不凡的樣子 」 , It ’s so pretentious of her to greet everyone in French 是「 她用法語 來問候大家實在太造作了 」 。

Lawrence Choi (Monday to Friday) 香港能仁書院副校長(行政) culchoi@yahoo.com.hk


娛樂 57

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T E R C SE ger Zin

「阿頭」 PR

遭「數字 媽」冷待 姐

手記

最近公仔箱 大戰,唔少 喺大婆台嘅 家吓先至做 藝人,都選 返啲嘢!其 擇跳槽過檔 實 大婆台成日 搞到班藝員 ,搞到人才 恃住自己係 叫苦連天, 流失, 龍 頭 ,耐唔耐 尤其係啲綠 其實靚女得 定啲規矩出 葉配角。好 嚟都叫有啲 似 嚟, 唱 唔掂歌走咗 演技 ,開頭 聞因為佢個 去拍劇嘅「 都叫有啲戲 阿 經理人只係 頭 」 , 做吓 ,點知 顧住湊啲大 愈撈愈衰 , 散, 「 阿頭 」見 星 ,根本冇 P R 自己發展得 姐 聽 時 間理佢 ,所 麻麻,都想 點知「 數字 以成日被投 搵人幫手, 媽 」態度唔 閒置 所以打去畀 多好之餘 , 高 層 據PR姐所知 仲講唔夠幾 嘅「 數字媽 」 句就 cut線 ,其實「 阿 , ,認真冇品 頭 」只係其 而家發新牌 ! 中一個被忽 在即 ,先至 略的藝員, 話加人工 、 大把配角係 出 bonus 嚟 咁啦! 留人 ,會唔 會遲咗少少 呢?

木村拓哉 新劇收視反升 演的「 月九 」劇《 PRICE 日本男演員木村拓哉主 20%,外界盛傳木村的「收 LESS》收視一直未能突破 迹」 晚播出的第八集卻「 奇 視神話 」已失效 ,但前 ,創下該劇新高 。 地取得 20.1% 平均收視 只取得16.9%成績, 其實《PRICELESS》首播 播 放 棒 球 賽 賽 事 ,故 此 但有指當晚因遇着友台 ESS 》的 收 視 維 持 一 集 影 響 成 績 。但《 PRICEL 估計問題源頭 。有傳 低 、一集高 ,令外界難以 演員香川照之助陣 , 第六集起由於有實力派 晚的那集有十五分鐘 故令收視略升 ,至於前 。 加長版 ,相信亦有助收視

工 停 隊 全 禍 車 遇

▲組合 Sec ret座駕衝落 山坡 , 沒有人命損 失已是不幸 中之大幸 。

據韓國傳媒報道,組合Secret昨日 凌晨坐車從首爾奧林匹克大道機場前往蚕室方向時,於城山大橋南 站轉彎處失事翻側,車子疑因路面結冰太滑而撞向右側防護欄,事後 Secret與經理人齊齊被送往附近醫院的急症室。當地電視台MBC《 News Today2部》的消息稱,Secret乘坐的汽車墜落至道路下的山坡約五米 的地方。 據知成員全孝盛、宋智恩和韓善花因只受輕傷,經治理後已出院, 而Zinger卻因肋骨骨折,加上肺部發現瘀血,要留院治療。 Secret 的經理人公司表示,雖然 Secret 正積極宣傳新歌《 Talk That 》 ,但現時會以她們的健康情況再考慮她們何時復工, 有傳她們打算於本月28日復工,希望趕得及 年底的音樂頒獎禮。

劇情預告

《 大太監 》第28集 9:30pm 連英與倩蓉夫妻同心合力打理包子店,兩人返家途中發現一被 遺棄的嬰兒,遂將他帶回家欲收養他。添壽帶一群打扮艷麗的歌姬 妓女入宮侍奉同治帝但被寶音阻止,添壽卻公然頂撞寶音,結果被 陳福指摘。添壽見慈安被病魔折磨,即獻計找雙喜來為她治理病情。 雙喜為病發的和碩施針救命時,添壽竟強行帶走雙喜前往鍾粹宮為 慈安診治,結果讓和碩死去。三順與雙喜欲對付添壽反被制服治罪。 得陳福所救的三順欲向同治帝求救,但皇上只縱情女色充耳不聞。 三順知慈禧因為雙喜誣諂她與德海有染一事而不肯救雙喜,情急下 只好離宮前往江南找連英……


娛樂 58

www.metrohk.com.hk 2012年12月12日 星期三

斯 魯 告 湯 uri 過聖誕

係我 肯定 ! 女 阿 情人 ) 前世 ( 設計對白

美瑾霍絲 為 一 到實 都 包 我 大家 實 , 續支持我 會繼 ? 白) 㗎呵 計對 (設

S 帶走

美國男星湯告魯斯自6月與前妻 姬蒂荷姆絲離婚後,一直低調密密拍戲,終在 前日首度重返紅地毯,出席新片《 Jack Reacher 》的倫敦 首映禮。心情靚爆的他更向記者表示將會與3名子女齊度聖誕, 言下之意,即係叫姬蒂自己過個Lonely Christmas啦。

Getty Images

湯告魯斯與姬蒂荷姆絲半年前突然宣布離婚,搞到滿城 風雨。而囡囡Suri的撫養權雖由姬蒂成功爭取,不過湯佬 亦要求同囡囡有一定的相處時間。但湯佬一直於英國拍 戲,拍完一部又一部,搞到有雜誌報道指他已經選擇拋 棄Suri。為了粉碎傳言,早前湯佬特地帶Suri到倫敦齊 齊過感恩節。而前日他出席新片《 Jack Reacher 》的 首映禮時,亦公開宣布今個聖誕他已準備好特備 節目,待另一新片《 All You Need is Kill 》拍攝完 成後,即與兩名收養子女及Suri一齊歡度聖誕 咁話。 雖然囡囡似乎要跟爸爸 過 聖 誕,但 投 身 於 百 老 匯 音樂劇事業的姬蒂亦有自己 忙。昨日她與一名神秘男士 一起出席慈善晚會,二人全 程 笑 笑 口,似 乎 相 處 相 當 愉快。33歲的前湯嫂似乎 ▲湯佬與第二任前妻妮歌潔曼所收養 都不甘寂寞喎。 的兩名子女Bella及Connor。

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兒棄性感

美國女星美瑾霍絲於9月誕下囝 囝Noah,近日她終於在產後首次出 席活動。身材並無走樣的她接受訪 問時表示,成為母親後,思想都完全 改變。她直言現在挑選電影會比從前 謹慎得多。因為她已經在想像,將來 囝囝和同學見到她的比堅尼照片後,會 有何反應。囝囝不單會被嚇親,更可能被 取笑咁話喎。各位粉絲,而家快啲儲定佢 啲性感照啦!

王學 參演《 鐵甲奇 祈 俠3》 《 鐵甲奇俠3 》將會於明年5月盛大公映,今 集繼續有羅拔唐尼及桂莉芙柏德露主演外,更有 演 技 派 Ben Kingsley 及 Guy Pearce 等 人 加 盟。 數月前曾傳出劉德華將會參演的消息,不過近日 Marvel於官網上宣布,有份演出的原來並非華仔, 而是中國著名演員王學祈,他將會以全新角色「 Dr. Wu 」現身該片,令原來的星級卡士再升一級!


娛樂 60 我去邊都 帶埋個仔㗎! ( 設計對白 )

www.metrohk.com.hk 2012年12月12日 星期三

芝 栢 晒溜冰騷 張 ▲

栢芝一直酷愛溜冰運動,多年前曾被拍 張栢芝自與霆鋒宣布離婚 到溜冰時不慎跌倒,不過她並沒有因此而放 後,一連接拍多部電影,正式 復出搵銀,可惜票房相繼仆直, 棄溜冰,反而努力練習,愈戰愈勇。昨日栢 的溜冰場練習,而 影后慘變票房毒藥。雖然電影 芝又被拍到於又一城 且 動 作 優 美 ,頻 成績未如理想,但栢芝心情未 頻做出高難度動 有被影響,近日被拍到經常流 作,與 專 業 選 手 連於溜冰場,更做出高難度 無異,有網友甚 動作,引來市民圍觀鼓掌。 至拍下片段放上 最近她的溜冰片段被 網 站 ,立 即 引 放上網站,得到網 日前栢芝 來各界激讚她 民 激 讚 ,直 指 她 更帶埋Lucas 多 才 多 藝 ,身 動 作 優 美,十 足 一齊溜冰。 手不凡。 一隻白天鵝! 早前有網

友表示於迪士尼內遇見栢芝,要求合照時遭 到拒絕,栢芝更發惡要求立即刪除偷拍照片, 又發表「 強姦論 」 ,即時惹來公憤。但近日 栢芝前往溜冰時,不斷有市民要求跟她合 照,她都有求必 應 ,而 且 態 度 親 切,還 抱 起 小女孩合照, 態 度360度 大 轉 變 ,唔 通 做得運動多 連性格都會 改變?

▲昨日栢芝 再到又一城練 習溜冰。

大懵子淇周年 忘記結婚

展 席藝術 昨晚出 淇 子 徐 提到今 宴時, 晚 及 禮 公 的6周 開幕典 她與老 是 日 5 卻忘記 個 月1 但子淇 , 念 個 紀 真係一 年結婚 言 :「 我 , 笑 了 她 忘記 了, ,竟 然 太 太 寫住吃 唔好的 日曆上 喺 就 了 公 老公約 反而老 秘書, 問 還 」 ! 她 飯 ,我 疏忽了 我 係 都 備下 邊 個? 忙於準 ,最 近 釋 記, 解 其後 大意忘 ,才會 行 旅 思的禮 星期的 份有心 一 備 準 現在正 。 公補鑊 物給老

徐子珊 視后 做 己 自 撐

日出席禁 徐子珊昨 大使 」 以「 禁毒 毒活動, ,她 禁毒信息 揚 宣 份 身 》後 , 雷霆掃毒 指拍完《 深, 的認識加 對反吸毒 做義工。 到禁毒處 因此自發 有 禮將至 , 台慶頒獎 ,最佳 網上投票 行 舉 章 報 時領先, 佘詩曼暫 女主角以 子珊坦 居第二。 屈 則 珊 子 己:「 我 投票給自 言有上網 常 ,但 輩係好正 前 於 後 落 然旁邊有 拉票 ,雖 我會努力 自己撐自 但係都要 , 持 支 人 己 。」


娛樂 62

www.metrohk.com.hk 2012年12月12日 星期三

投票選視帝

黎耀祥:冇可能公平

無綫台慶頒獎禮即將舉行,而視帝、視后等獎項亦已開始接 受觀眾投票。為了增加票源,一眾候選人物均以各種方式拉票, 希望得到觀眾的支持。視帝大熱黎耀祥昨日到旺區拉票,對於勁 敵林峯粉絲眾多,目前穩坐榜首,祥仔直言:「 公投無可能公平。」 祥仔昨日聯同陳國邦和胡定欣等一眾《 大太監 》演員到旺角及 尖沙咀進行拉票,吸引逾百市民圍觀 。除了無綫舉行全民 投票外,亦有報章讓讀者投票,目前林峯位於「 視帝 」 的榜首,而祥仔則只排第6。林峯的粉絲眾多,較 有勝算,祥仔表示自己不介意,並揚言自己亦支 持 林峯得獎。談到祥仔的粉絲 攞到兩次我都滿足 以家庭主婦居多,可能較 㗎啦!( 設計對白 ) 輸蝕,他表示:「 我們永遠 無可能公平,除非有800萬人 投票才是真正一人一票。」 至於在報章選舉中排第10 位的黃浩然,對於林峯粉絲多佔 優勢,他則大方地表示:「 我覺 得是公平的,不過我就會支持祥仔第三年冧莊。」

睇嚟可以開定香檳慶 祝啦!( 設計對白 )

陳茵媺有

份獲提名

已經感到

高興 。

陳法拉

否認情變

需以短髮示 陳法拉於新劇中扮演律師, ,故她最近只能 人,但礙於有廣告合約在身 動時 ,亦有配佩 佩戴假髮 。昨日法拉出席活 慣, 「從小也是短髮,所以都習 假髮,她表示: 。」 但男友仲未見過我的新形象 段有 關分 手的 最近 法拉 於微 博發 表一 為 此 澄 清:「 我 文 字 ,引 來 分 手 傳 言 ,她 友的 文章 ,並 唔係 唔係 分手 ,只 是轉 貼朋 我的心聲 。」 ,法拉表示 談到視帝和視后的心水人選 「會選楊怡和徐子珊, 會選自己的好友,她說: 。」 視帝就會選黎耀祥及郭晉安



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