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僅 審 計 樣署 本發 會現 測, 試食 全物 部安 8 全 項中 標心 示揀 的選 營進 養行 素化 。學 , 資 分 料 圖 析 片 的 1    多 個 樣 本 中 ,

local

食物標籤 食物標籤 六成不確 六成不確

食安中心斷估

屋宇署署⾧區載佳

安全

屋宇署管斜坡不善 724危坡遲完成 審計署批評屋宇署未有妥善監 察私人斜坡修葺,遲發修葺 令,另有724個危險斜坡的修 葺令超出指定完成日期,當中 14%個案更超過指定日期8年 還未完成。32%個案是發出修 葺令4年後,屋宇署才檢控。

《食物標籤制度》至今實施超過一年,但審計署委聘本港 一所⼤學抽驗市⾯食品樣本發現,多達六成食品樣本懷疑未 符合規定,遠較食物安全中心的檢測結果,僅少於1%食品標 籤「未達標」為⾼。審計署批評,食安中心只集中在⼤型連鎖 超市抽查,沒妥善運用資源巡查,建議食環署檢討食品標籤 巡查制度。有議員批評食安中心巡查馬虎;食物及衞生局及 {相關新聞見p04} 食環署,均同意審計署的建議。

旅遊

濕地公園入場少 促採取措施吸客

審計署建議,食環署(圖)應檢討 及改善食品檢查及測試程序。 (資料圖片)

立法會食物安全及環境衞生 事務委員會成員李華明批評,食 安中心抽驗食品的⼯作馬虎,食 品標籤法例形同虛設,質疑偏袒 商界;認為食安中心應加強巡查 小商店外,更不應讓食品供應商 延遲申報可豁免籤標銷售量。 最新一份《審計報告》指出, 去年7月起實施的《食物標籤制 度》 ,食安中心抽查逾1.6萬個食 物 標 籤 樣 本 ,發 現 僅0.7%,共 111個樣本不符合規定。但審計

署委聘本港一間⼤學提供認可實 驗所,測試市⾯70個食品樣本, 竟有60%,即42個食物樣本懷疑 未符合規定,包括沒有標籤、資 料不全或只以外⽂顯示等。當中 22個樣本更有兩種或以上營養 素,超出法定規管容忍限。

倡規管嬰兒食品營養標籤 報告又指,食安中心揀選進 行化學分析的500多個樣本中, 只有5%,即30個樣本會測試全 部8項標示的營養素,但70%樣 本只測試其中一項營養素。審計 署亦於7月巡查在九龍城、北⾓ 及上⽔55間商店,當中約80%, 即46間商店出售違規食品。 審計署指出,食安中心⼤多 只在⼤型連鎖超市抽取食品標籤 樣本,違規⾵險較低,反⽽審計

署則主要在違規⾵險較⾼,較細 小店舖抽查。審計署曾參與食安 中心一次突擊巡查,但行動中沒 巡查小商店。 審計署質疑,食安中心無妥 善運用資源,建議食環署應檢討 及改善食品檢查及測試程序,並 採用更加以⾵險為依據的方法, 同時要跟進審計署發現懷疑不符 合規定的食品樣本、出售違規食 品,並冀當局盡快為1,500間曾 巡查的零售商建立資料庫。 另外,審計署批評現有《營 養標籤制度》 ,沒涵蓋3歲以下嬰 兒配方奶粉、特殊食物等,審計 署建議食物及衞生局認真考慮立 法,規管嬰兒食品營養標籤。 食物及衞生局回應說,局方 已開始制定自願遵守的守則,最 快明年實施。

醫療輔助隊 存制服夠穿27年

審計署發現濕地公園入場人 數,由06年的89萬人,降至現 時約44萬人,調查又發現「多 次入場證」被濫用,建議漁護 署在入場證加入更多特徵,遏 止濫用。

天氣

25℃

⼤致多雲,有幾陣雨

22℃ p06 車廂內閱報 請顧及旁人

審計署批評,醫療輔助隊過去 廿年,沒有就現時21個應急醫療 物資倉庫(圖)盤點,致物資過期及 損壞。制服倉庫更超出所需三成, 當 中 制 服 恤 衫 存 貨 更 足 可 用27 年,褲的存量亦夠穿10年,署方 促醫療輔助隊定期點算倉庫內的物 料。輔助隊將成立⼯作小組跟進。 《審計報告》指出,醫療輔助隊

的應急倉庫,沒有最少每3年檢查 一次;部分地區倉庫的急救裝備不 足,不時要以救護車調配物資,令 救護車運物資的行車⾥數,竟較救 護服務的⾥數多兩成。 報告又說,醫療輔助隊08年 京奧馬術時,斥資約200萬元添置 的血液分析儀及心電圖設備,在賽 事後沒再使用,但每年需付逾4萬 元維修費。審計署指不符成本效

益,建議隊方安排適當處置方法。 另外,過去兩個年度分別有 9%及14%醫療輔助隊隊員未能達 到每年最少60小時訓練出席率; 去年有24%員佐級隊員,不足每年 最少16小時值勤率。 此外,醫療輔助隊有5個訓練 場地使用率低於一成,醫療輔助隊 說,日後會研發新的管理系統監察 隊員出席率,提升管理效益。

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港聞

都市博客

水務署少收逾億水費 范太免戰意料中 唐梁對決看班底 審計署報告指出,水務署於2010 年因偷水及水錶欠準確,而流失3,494 萬立方米食水,令水務署少收1.6億元 水費。在食環署轄下街市及政府工程 的建築地盤也發現有偷水情況,審計 署批評水務署並沒有將定罪個案通知 有關部門,令部門難以採取行動。報 告又指出,在全港277萬個家用水錶 中,有6%需要更換新水錶。

水務署估計,2010年因偷水流失 了1,730萬立方米用水,大約是4,500個 標準泳池容量。審計署指,偷水定罪 個案由2008年的60宗,大增至2010年 的91宗,建議水務署應檢討處理偷水 問題策略。審計署亦發現,由2008年 至2010年期間,共有25宗偷水定罪個 案,發生在7個食環署轄下街市和熟食 街市,其中一個街市的檔主先後被定 罪3次,但水務署都沒有通知食環署, 以致食環署無法發警告信給檔主;另 外 也 有35宗 建 築 地 盤 偷 水 的 定 罪 個

水錶殘舊不準確, 令水務署少收水費。 資料圖片

案,當中9宗涉及政府工程。

水錶殘舊不準確 水務署表示,已經與食環署聯手 打擊街市非法取水情況。食環署指若 租戶在半年內被三度發信警告,便會 終止租約,亦會建立通報機制跟進。 水務署為住宅安裝水錶來記錄食

水用量,但水錶準確度卻會隨年月遞 減,使水錶讀數低於實際用水量。審 計署發現,現時全港277萬個使用中的 家用水錶,有6%已經逾12年的理想使 用年期。除了住宅用水錶外,在政府 機構安裝的12,264個水錶中,9%超過 理想使用年期,建議水務署盡快更換 舊水錶,定期檢討水錶更換策略。

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審計署批再培訓局 管治不足多漏洞 失職 審計署批僱員再培訓局(圖), 沒有落實07年7月凍薪的決定,12 名 應 該 凍 薪 的 員 工 中 ,至 今 年6 月,4人的薪酬仍高於其所屬職級 的頂薪。局方未有定期提交周年計 劃,部分理事會成員未有遞交利益 申報表。另外,上年度有41名申 請人提供虛假資料,但全部個案都 沒轉介相關政府部門跟進,只有7 宗個案由再培訓局追討。

清理積壓歷史檔案 需時9年以上捱轟 緩慢 審計署批評政府檔案處積壓 近6萬個檔案,尚未鑑定哪些檔案 具歷史價值。至於可供市民查閱的 歷史檔案,更堆積了28萬個檔案 未登記入冊,審計署指若要清理這 些檔案需時9年以上,建議行政署 長要加倍努力。去年有4個政府部 門未獲授權便銷毀檔案,如消防處 銷毀77本救護車出勤紀錄簿。

斥資逾億元興建的尖東站麼地道交匯處, 被批根本無需興建。(蔡家緯攝)

公共交匯處 變康樂場打羽毛球 現時全港共有28個與鐵路站鄰近的 公共運輸交匯處,審計署審查其中4個交 匯處,發現使用率偏低,批評政府在規 劃時高估使用量。另外,有17個交匯處 的停車處編配給非接駁巴士線使用,沒 有便利乘客轉乘港鐵或其他交通工具。 位於港鐵調景嶺站旁的交匯處於 2002年啟用,其後健明邨交匯處在2004 年9月啟用。審計署發現,只有兩條專利 巴士線以健明邨交匯處為總站,該兩條 巴士線共同使用交匯處的其中一個停車 處,每天合共使用少於1小時。此外,健 明邨交匯處使用率偏低,甚至有居民在 該處耍太極及打羽毛球(小圖)。 健明邨交匯處使用率偏低的其中一 個原因,是因調景嶺站旁邊的交匯處太

審計報告圖片

近,審計署建議運輸署在規劃時,應審 慎檢視近距離設置兩個交匯處的理據。 此外,耗資逾1.4億元興建的尖東站 麼地道交匯處,原本是為尖沙咀碼頭巴 士總站變身為露天廣場,要重置的15條 巴士線而興建,但由於多人反對計劃, 巴士線可能無需搬遷。錦上路站及奧運 站鄰近連翔道的運輸交匯處也被批評規 劃不善。

范徐麗泰周日宣布不爭取參加下屆特首選舉,挺范 陣營難免感到失望,但以目前形勢,這決定屬意料中 事。看記者會直播的有心人留意到,范太沒有說「不會 參選」而是說「不爭取參選」 ,似留有伏筆,但范太掛出 免戰牌已既成事實。特首選戰回歸「雙英對決」 ,1200名 選委名單將於下月出爐,唐梁雙方陣營精銳盡出爭席 位,預料出現一面倒的機會不太高,因此爭取未有既定 立場選委的支持,將是決定唐梁誰勝誰負的關鍵。 毫無疑問,范太是有能力有條件問鼎下屆特首的人 選之一,否則不會有所謂范唐梁鐵三角之說。至於范太 能否得到中央祝福,參選能否戰勝其他對手,則是另一 回事。范太最終未戰先退,根本原因在未看清今屆選戰 大局,兩度錯失宣布去馬良機,第一次,是在她的民望 高企壓倒梁振英唐英年和其他潛對手之時。擁有高民望 一直是范太的強項,直至上月首次被梁振英反超前。 當包括范太在內大多數人都認為唐英年「理所當然」 是下屆特首的最大熱人選,梁振英卻有自己的判斷,不 僅說到而且做到「當仁不讓」 ,擺明車馬全力爭取落場機 會,反觀范太則抱等待有機會才落場的心態,見步行 步。當梁振英由黑馬變成熱門,范太已錯失先機。 不過,如果有決心且部署得好,未嘗沒有機會後發 先至。范太其實有後發 唐英年要扭轉弱 制人的機會,當唐英年 在緋聞事件曝光之後, 勢,除政綱要有說 民望跌至低谷,如果范 服力之外,另一關 太當機立斷宣布去馬, 鍵在於競選班子和 而不是猶抱琵琶,欲語 還休,現在有可能是另 管治班底人選能否 一種光景。但政治沒有 令人眼前一亮。 如果。 范太既有心參選,又無法要面對自己曾經公開表示 支持的唐英年,犯了政治人物不可猶豫不決拖泥帶水的 大忌,再次錯失時機,宣布「不爭取參選」 ,已是意料中 事。 范太唔玩,另一邊廂葉劉淑儀躍躍欲試,估計結果 會與范太一樣。至於民主黨何俊仁參選,對選舉結果不 太可能產生實質性影響,不過泛民剛在區選遭遇滑鐵 廬,如果選委會選舉無法跨過150票的門檻,對泛民的 士氣將是另一次重挫。戰況聚焦唐梁對決,梁振英在民 意上先勝漂亮一仗,目前氣勢如虹。 下月選委名單出爐,雙方開始數票,預料唐營的政 治實力逐漸顯露。下一役要看政綱,進入短兵相接,雙 方政治理念相近,因此焦點落在經濟及社會民生議題, 建公屋愈快愈多愈好的言論可以贏得掌聲,但選委就會 問土地從何來,中產和商界會擔心福利主義。 公開辯論對雙方都公平,卻不是唐唐的強項,周日 兩人首次出席同一個論壇,火花四濺,梁振英勝出半個 身位。唐英年要扭轉弱勢,除政綱要有說服力之外,另 一關鍵在於競選班子和管治班底人 選能否令人眼前一亮。 未來特首能吸納大將之才為 我所用,比發表動聽的宣言,更 令市民放心。

郭一鳴 (逢周四見報) 資深傳媒人 kym602@hotmail.com


港聞

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唐怕講錯嘢飲利賓納 破解「行衰運」之謎 ⼒筆從心

當一個人「行衰運」時必定會有個特徵,就是經常都 會感到「眼瞓」與疲倦!即使是清醒之時也總是渾渾噩噩 夢遊一般,不知自己在做着甚麼,行起路來也容易踩中 ⽔氹,明明視⼒正常,但卻失去了觀察⼒,當你看到這 樣的人,就知道他正在「行衰運」了! 到底甚麼是「行衰運」呢?為何做起事來總是頭頭碰 着⿊,無法取得成功呢?歸根究底,這其實與甚麼三衰 六旺、命與運都沒有關係,不過就是專注⼒不足、決心 不夠,做人沒有方向罷了!

剛聘請新公關公司為選戰再上路 的唐英年,昨晚出席自由黨青年黨團 在蘭桂坊舉行的活動時,竟一改過往 「弱勢」形象,多番發表暗嘲對手梁振 英的⾔論,指對方的想法不可行,更 聽從新公關「教路」 ,不喝自己最愛的 紅酒以避嫌。

愛好紅酒的唐英年昨晚罕有地以 「果汁代酒」 。據知是唐新聘請的公關 陳慧兒,提醒唐勿喝紅酒,以免講錯 說話,故飲利賓納代替。 「我聽我嘅 new adviser講 ,叫 我 牽 涉 任 何 選 舉 時,都唔好飲酒精飲品,要避嫌。」 唐英年在席上又多番攻擊對手梁 振英,如梁曾說,過分凝聚共識會令 政策變得議⽽不決,唐反駁指溝通是 「在座 民主的實現,更以煮餸來比喻, 嘅年輕人,都唔想我煮咩餐,佢哋就 食咩餐,好似煮咖喱咁,都有好多唔 同嘅味道,⼤家應該透過溝通,凝聚 多數⼒量認同,咁先係民主嘅實踐。」

政府團隊應上下一心 梁振英經常發表與政府相反的意 見,唐認為政府團隊應上下一心,集 體推行政策,並指做特⾸的必要條件 是需要能⼒將想法實行。唐又說,反 對任何形式的霸權,應透過輿論壓⼒ 及法例規管,但他沒回應是否存有地 產霸權。他又認為,管治團隊應多元 化,來自不同階層及背景,無論誰當 特⾸,也要落實2017年實現普選。 被問及自己有何優勢時,唐英年 說,只會與自己比較,每次做事都會

專注⼒失調症

唐英年(右)昨晚在酒吧舉行的活動中,飲「兒童紅酒」利賓納代替紅酒。(蔡家緯攝)

總結經驗汲取教訓,表現留待市民評 價。他亦說,做事最重要是「過得自己 過得人」 ,又賣口乖稱做政府永遠應以 市民為先。被問及梁以候選人⾝份報 名選委,唐說自己仍考慮是否參選特 ⾸,不會報名參選選委,但香港選舉 公開公平,任何人都有權參加選委。

送「補飛」被嘲感情「缺失」 活動完結時,青年黨團代表向唐 致送紀念品時竟嘲諷唐有「缺失」要「補 飛」 ,送上兩張戲飛給他與合適的人觀 看,但他以避嫌為由拒絕接收。 ⼯聯會理事⾧陳婉嫻認為,唐梁 都不能如前特⾸董建華只「做好人」 , 口講⽽沒實質行動, 「想做特⾸,唔能 夠蒙混就得,在諸多利益下要找方法

處理,否則中央都唔放過你。」陳擬邀 請兩人到⿈⼤仙龍騰墟出席論壇。 屬唐營的立法會議員詹培忠形容 特⾸選舉「入口好窄,細到得一個人入 到」 ,相信最終僅一人參選。他指參選 人最重要是班底, 「叻嘅人做經理,唔 叻嘅先做老闆」 ,又暗示唐能⼒較弱。 積極備選的梁振英被問及是否有 不少好友參加選委會,他指選委投票 並⾮靠友情,⽽是一份責任;又說競 爭激烈,讓候選人可比拼理念,⽽⾮ 外界指的「⾛過場」 ,這說法是「陷中央 於不義」 ,對選委不公平。 新民黨主席葉劉淑儀認為,得到黨 員⽀持,是她向參選特⾸「向前踏出的 一步」 ;但她「忽然悲觀」承認自己勝算 機會極微贏⾯低, 「盼奇迹出現」 。

5議員漏報利益⾮蓄意不譴責

泛民「飯盒會」重組 排斥暴⼒抗爭 分裂 區選失利引發泛民決裂,泛民20 名議員昨召開「飯盒會」 ,討論日後在 爭取民主及民生議題上加強合作。 「飯盒會」發⾔人李卓人(圖)昨稱 為,會上並沒討論是否與人民⼒量, 以及社民連的3名議員「割席」 ,只重申 「飯盒會」的成員應互相尊重,並以和 平理性⾮暴⼒的手法表達意見。至於 他們尋求共識的議題,以及會否另立 聯盟名稱,李卓人說,明日會再開會 討論。

立法會的議員監察委員會完成6名 議員,未有就持有的公司股份作利益 申報的調查。其中5名功能組別議員, 霍震霆、梁劉柔芬、梁君彥、詹培忠 及⿈宜弘均承認因疏忽漏報,委員會 認為他們並⾮蓄意隱瞞,且事件不影 響公眾利益,故毋須處分。但有委員 會成員認為,梁劉柔芬作為委員會主 席亦犯錯,需辭去主席職位。

想擺脫「衰運」 ,⾸先就要解決專注⼒不足的問題。 除⾮你是患有嚴重的「專注⼒失調症」 ,否則優質的睡眠 是有助改善這方⾯的不足。 我們每天都要有足夠的睡眠,所謂「足夠」的意思, 是不能過少,但同樣也不能過多,8個小時剛剛好了。 晚上9時半至10時是人體最佳的入睡時間,要易於 入睡,最好的方法當然就是做運動了;可是許多的打⼯ 一族⼤概都有個困難,他們會說: 「我星期一至五的日 間也要⼯作,哪有時間做運動呢?」那麼,你便可以試 試利用辦公室與家中⼤廈的樓梯,每天一級一級的步行 上班或回家了! 多運動能夠多出汗,再加上少煙少酒,自然能有優 質的睡眠,專注⼒問題自然能得到改善。然後要做的, 便是着手解決缺乏「決心」與「方向」的問題。

每天改善 持之以恒 ⾸先,你必須要明白一個最重要的道理 — 時間等 如機會!每天的每一分、每一秒都是機會,絕對不能浪 費,更不能讓它白白地流⾛。 可以嘗試找出事業上做得不夠好的地方,抑或是別 人對你的批評,每天認真地試着去改善當中的3點,並 要持之以恆,直至有天別人給予你好評和讚賞。 從點點滴滴做起,也從每一分、每一秒開始,你便 能發現當你學懂珍惜時間,就等如學懂如何去尋找並珍 惜機會了。⽽當你在每件小事上都能夠做得好,慢慢 地,目標與正確的方向自然會在你的眼前出現,找到人 生的方向。 當你擁有了適當的運動量與優質的睡眠,有目標、 決心,也有積極的心態,明白時間等如機會,也明白機 會是未來成功的條件之時,定必可以活出精采的人生, 這樣,你認為自己還會「行衰運」嗎? P.S. 今天是澳⾨格蘭披治⼤賽路車賽的⾸天練習日, 我的戰車 –「毅⼒精神」是27號的橙色蓮花;⽽我的戰友 阿圖,駕駛的是 26號的⿈色蓮花,請⼤家多多留意!

⿈毅⼒ (逢周一至周五見報) 蔡家緯攝

聲有影響。 報告提到5名議員⽋謹慎,不符公 議員個人利益監察委員會報告指 眾對他們的期望,梁劉柔芬作為委員 出,該5名議員承認沒有按《議事規則》 會主席應更加警覺。成員⿈成智(圖左) 登記持有股權超過百分之一的公司, 認為梁太作為主席,應好好反思是否 投訴成立;葉國謙因任議員前已辭去 適合繼續做主席,他會以個人⾝份向 殯儀服務公司董事之職,毋須調查。 梁發信,要求她考慮辭去主席一職。 委員會副主席劉慧卿(圖中)說,他 梁太回應指若有委員認為有需 們並⾮蓄意隱瞞持有的利益,且與立 要,她願意引退;梁君彥承認疏忽, 法會⼯作沒有利益衝突,故不需處分 但毋須道歉;⽽詹培忠認為漏報不影 。 或譴責;報告發表後亦已對議員的名 響業界利益,只是「小事一樁」

筆者棄警從商,創立自己的商業堡壘,過去十年,遊學四方、拜訪名 師;曾就讀於中⼤EMBA、哈佛商學院、INSEAD⽜津管理課程及中共 中央黨校,著有《職場求生必殺技》 , 《創意教兒》等書。 training980@gmail.com Fax:2877 2086 www.facebook.com/EricWong980Page

今日天氣報告(香港)

天氣資料由香港天⽂台提供  天氣查詢:187 8200  天⽂台網址:http://www.hko.gov.hk

11月17日 星期四

11月18日 星期五

⼤致多雲,有幾陣雨 最⾼25℃ 最低22℃ 濕度70~90%

最⾼25℃ 最低23℃ 濕度80~95%

間中有雨

11月19日 星期六 間中有雨 最⾼25℃ 最低21℃ 濕度80~95%


港聞

電視圖片

香港航空機延誤 乘客⿎譟賠千⼆ 賠償 香港航空一班由新加坡 來港的客機,因機件故障⽽ 延誤9小時才抵達。機上乘 客一度拒絕落機。機上其中 60名乘客在警方勸喻後離 開,並獲航空公司賠償約四 百元。但另外21名深圳旅行 團的乘客,堅持留在機上。 最終每人獲賠千⼆元。

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IMF指港府不宜再派錢 歐債危機困擾全球經 濟 ,國 際 貨 幣 基 金 組 織 (IMF) 預計,本港經濟增⾧ 明年將放緩至4%,若外圍 經濟再惡化,或拖累本港經 濟陷入衰退,建議政府加快 基建上馬鞏固經濟基礎,但 現階段無需要推出電費減免 及向市民派錢等措施。

IMF表示,若外圍經濟進一步惡化, 有機會拖累本港經濟陷入衰退。

資料圖片

IMF在10月對香港進行 每年一次的經濟分析,初步 總結認為,隨着外需轉弱,

香港經濟增⾧將會減慢,預 料今年經濟增⾧會由去年的 6.8%,回落至5.75%,略⾼ 過政府預測的5%,明年則 會進一步放慢至4%。

IMF料港經濟放緩至4% IMF中國及香港事務主 管曹杰(小圖)認為,環球經 濟目前已達到警戒點,特別 歐元區⾵險增加,若情況進 一步惡化,最壞的情況是全 球 經 濟 增 ⾧ 放 緩3個 百 分 點,並會拖低香港經濟增⾧ 4至4.5個百分點,屆時本港 將陷入衰退,但他相信出現 的機會不⼤。 曹杰表示,以目前的宏 觀經濟表現來看,政府現階 段無需要推出電費減免、租 金補貼及向市民派錢等措 施。他建議政府加快基建上 馬鞏固經濟基礎,同時集中

向低收入人士及⾧者提供針 對性⽀援。 本港樓市方⾯,曹杰認 為,新增的土地轉化為住宅 應市,仍需較⾧時間,加上 低息環境持續,樓市泡沫消 失之說是⾔之過早,但政府 要繼續小心衡量,控制樓市 措施。 財政司司⾧曾俊華說, 很⾼興基金組織對本港穩健 的經濟基本因素及經濟政策 作出的正⾯評價。政府將密 切注視全球最新發展,採取 適當措施。

政.戲.伊人

中區政府合署 西座的歷史價值 添馬艦政府總部「⾨常開」落成前,中區政府總部是 香港的管治心臟地帶,整個⼭頭被稱為政府⼭,開埠以 來一直是重要的權⼒中心,見證着香港由漁村變成國際 都會。 政府⼭建築群包括政府總部、禮賓府、終審法院、 聖約翰座堂等。發展局與規劃署於去年9月公布中區政 府合署建築群保育計劃,表示會保留相連的政府總部中 座和東座⼤樓,西座則改建為商業及休憩用途。但公民 黨今年初進行的調查顯示,⼤部分回應者認為政府⼭應 保留作公共用途,61%認為應保育整個政府⼭歷史建築 的原整性。 政府更一意孤行,發展局局⾧日前公布西座重新發 展的修訂方案,只減低商場的樓⾯⾯積,增加綠化空間 ⾯積;聲稱主流意見贊成拆卸西座⼤樓,新方案已回應 公眾訴求。⽽且,政府當局僅選擇性地採納專家於2009 年發表的「中區政府合署建築群⽂物保育研究」中的建 議:例如報告建議可把該址規劃成「特別保護範圍」 ,西 座的歷史價值相對較低,卻沒有指西座沒有歷史價值; 報告又指即使重建,新建築物的⾼度亦應與原有的西座 相若,或應集中在雪廠街及皇后⼤道中交界的範圍興建 較⾼的建築物,但現時政府好像只是斷章取義。 僅作小修小補,完全漠視社會要求停止出售西座用 地的聲⾳,令人遺憾和失望;希望政府能重新考慮保留 西座,別讓香港的管治歷史缺失了重要的一塊!

陳淑莊 (逢周四見報) 公民黨立法會議員 info@tanyachan.hk www.facebook.com/cptanyachan


港聞

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毆打⼥友交換生緩刑 資料圖片

兩年內兩度為情自殺的港⼤法 律系新加坡交換生,今年7月在住 所禁錮及毆打同系⼥友,昨在區域 法院(圖)被判監半年,緩刑兩年。 法官稱,考慮被告初犯及因案件未 能畢業,以及未能獲聘於新加坡一 間律師樓,故判處緩刑。

法官說,精神報告顯示被告有 人格障礙,要密集式治療重建自 信,同時被告佔有慾強,由16歲

起多次拍拖失敗。辯方早前求情 稱,被告正接受心理及精神科醫生 治療,不算暴⼒的人,只因未能處 理分手問題⽽失控;被告仍深愛事 主,希望控方能轉告事主,事主亦 說已原諒對方。

官指被告佔有慾強 24歲被告鄭智毅就讀新加坡 國立⼤學法律系,去年到港⼤作交 換生,再次邂逅曾在異地相識的

20歲同系師妹即⼥事主,並與她 拍拖。事主於6月提出分手,被告 在7月時以交還物品為由,引誘事 主到其中環寓所後禁錮,又用開瓶 器刮傷她及恐嚇刺盲她。 被告本被控1項⾮法禁錮罪、 3項有意圖嚴重傷人罪及1項襲擊 致⾝體傷害罪,但事主作供時承認 自願留在被告寓所,更3度與他性 交,描述部分襲擊時⽋缺實際情 節,故只判襲擊罪名成立。

御製 白玉珍品 謝麗娟攝

警搜回收場起渠蓋拘3人

港台圖片

警方突擊搜查新界北區20多 個回收場,在其中3個回收場,搜 獲20多個渠蓋及6個路牌等政府物

資(圖),拘捕3名回收場負責人, 包括兩男一⼥,年齡25至54歲, 涉嫌處理贓物及盜竊。稍後一人獲 釋,其餘兩人獲保釋。警方相信, 有人偷⾛政府物資後,變賣給回收 場圖利,估計不涉及集團式經營。 其中一個回收場的場主說,被 警方帶⾛的渠蓋及圍欄,是承建商 在附近進行⼯程時暫存在回收場, 否認是贓物或回收的金屬。

資料圖片

沈卓盈稱遭摸胸 6旬醫師判無罪 釋放 ⼥藝人沈卓盈(圖)在今年5月 往跌打醫館求診後,稱被中醫師⾮ 禮胸部。案件昨宣判,63歲姓孫 的中醫師罪名不成立,無罪釋放。 裁判官指曾傳召中醫專家證人,認 為被告為沈卓盈醫治頸肩痛採用的 「膝頂法」 ,是恰當的治療手法;加 上根據沈的口供,她遭被告觸摸胸 部約1至2秒,⼒度輕微,不能抹 殺被告只是誤撞的可能性。

⼥投資者偏保守 輸錢多過賺

佳士得拍賣清乾隆白玉雕穿花⼋吉祥盤龍紋雙獸活環⽿蓋瓶,估價2800萬至3500萬元。

理財 香港⼥性地位提⾼,賺錢能 ⼒亦不輸男性,但財務管理方⾯可 能較異性輸蝕。有調查發現,本港 ⼤部分⼥士的投資態度偏向保守, 且整體更是輸錢多過賺錢。


港聞

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www.metrohk.com.hk 2011年11月17日 星期四

涉打假波姚韡被捕 本地球壇再爆涉嫌打假波醜聞! 廉署前晚採取行動,拘捕一名U21港青 足球員,涉嫌賽前向隊友提出提供金 錢利益,要求隊友打假波,但被隊友 拒絕。消息指,被捕球員為正效⼒甲 組球隊「港菁」的姚韡。 前晚香港U21青年足球隊於旺⾓⼤ 球場迎戰俄羅斯青年隊,結果港青以1 比2落敗(小圖);賽事中港青球員表現 落⼒,為全場逾六千名觀眾前上演精 采攻防戰,雖敗猶榮,豈料賽後竟傳 出全隊被廉署帶⾛助查。 廉署昨日證實拘捕港隊一名青年 球員,懷疑其賽前接觸多名隊友要求 他們輸掉比賽,並企圖提供金錢利益

涉嫌打假波被廉署拘捕的姚韡(左), 早前亦涉及一宗打假波案,但未被落案。(足總網頁圖片)韡

作為協助輸波的報酬,但隊友均拒絕 利誘,港隊最終僅負1比2。

隊友拒絕利誘 消息人士透露,涉案球員為20歲 正效⼒甲組隊「港菁」的姚韡,在對俄 羅斯青年隊的友誼賽上,⾝披2號球衣 的姚韡僅列後備,未被派出場;姚韡 亦缺席昨日港隊對流浪的熱⾝賽。

有消息人士透露,去年愉園國援 于洋打假波案,姚韡曾被廉署扣查, 但最終未有進一步行動,但姚已成目 標人物,被暗中調查。足總主席梁孔 德對今次事件感失望,但亦感欣慰未 有其他球員參與其中。足總昨晚發聲 明指在接獲舉報後及調查期間,一直 與廉署緊密合作,最終亦成功阻止賽 事中有不法行為出現。

靚靚 聖誕派對

深圳法院審⽔貨案 至少涉7港人

時代廣場於今年聖誕獻上「Barbie的聖誕派對」 ,靚靚Barbie將與市民共度佳節。(謝麗娟攝)

政壇收⾵儀

秘書⾧故事書教保安 之前立會保安阻記者 採訪,搞到秘書⾧吳⽂華 Pauline要出馬擺平,佢話 個外籍保安顧問有啲心 急,啱啱上任唔夠定檔, 陳之湄攝 手法先咁硬啫。 Pauline親自同班保安開咗兩次⼯作坊,除咗解釋記者 喺立法機關嘅⾓色,要佢哋尊重外,佢仲拎住本叫《Being a good citizen》(做個好市民)嘅故事書(圖),同保安人員 講,話做好市民嘅第一步,就係要識和平請願去表達個人 意見,所以保安人員都要好好尊重同對待示威者㗎。

⾛私 深圳市中級人民法院昨審理逃 繳逾億元稅款的⽔貨⾛私案,⾛私 集團33名成員向法院求情,其中最 少7人是本港居民。一名被指是⽔客 頭目的本港⼥子被內地海關指控, 過 去5年 ⾛ 私3萬 部 手 提 電 腦 到 內 地,逃稅逾4000萬元人民幣,她否 認⾛私物品的數量,又指主犯仍在 逃 ,自 己 願 繳 交5萬 元 罰 款 換 取 輕 判。部分被告求情,指是網上討論 區獲邀參與⾛⽔貨。

嫻姐疏肝控情緒

票后嫻姐噚日帶埋 ⼯聯會小花劉桂容(圖) 同傳媒傾偈。乳癌康復 嘅嫻姐話,選完佢到依 家先行番⼭,啲行⼭友 仲猛叫佢顧住⾝體。 沈月蘭攝 當然要啦,因嫻姐 當選後就接到街坊30多個個案,精神差啲都好難搞。嫻姐 話佢嘅⾝體依家由「科學管理」緊,啲醫生朋友個個錫住 佢,中醫仲教佢4樣嘢保健,要夠瞓,多運動,有好嘅飲 食同要做情緒管理。嫻姐對不平事就⽕爆,連醫生都知佢 嘅性格,特別教佢疏肝動作去平靜吓情緒,仲話叫嫻姐唔 鬧人就唔得,但適當咁鬧吓人都有好處喎。


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阿羅約禁出境

world

補缺

萊⽂森任蘋果主席 美國蘋果公司宣布,任命董事 會成員萊⽂森(圖)為蘋果董事 會⾮執行主席,以彌補喬布斯 逝世後的空缺。萊⽂森自2000 年加入蘋果董事會,05年開始 擔任聯合⾸席董事,亦同時出 任生物科技公司Genentech董 事⾧。迪士尼公司行政總裁伊 戈亦將出任蘋果董事會董事。

友好

奧巴馬訪澳倡合作

美國總統奧巴馬前往澳洲訪 問,商討加強美澳安全聯盟, 部署重返亞洲的美國,正積極擴 展在太平洋地區的軍事影響⼒, 抗衡中國。奧巴馬將於國會發 表演說,宣布加強兩國軍事合 作如軍事演習。圖為奧巴馬與 澳洲總理吉拉德(右)會⾯。

涉嫌貪污及舞弊, 正接受調查的菲律賓前 總統阿羅約夫人被禁止 出國就醫。患上頸椎病 的阿羅約夫人,前晚由 救護車送往馬尼拉機 場,在丈夫及兒子陪同 下準備登機前往新加坡 就醫,但移民局官員拒 絕為她辦理離境手續, 經律師交涉兩小時後, 當局仍拒絕讓她登機, 惟有原車返回馬尼拉的 醫院。

局做法不人道及殘酷。 阿羅約夫人聲稱自 己患有罕見骨科疾病, 菲律賓政府以即將起訴 她為由,拒絕她申請出 國治病,菲律賓總統阿 基諾三世表示,會容許 外國醫生到菲律賓為阿 羅約夫人治病,醫藥費 由政府繳付。阿基諾三 世早前曾表示,正搜集 阿羅約夫人在位期間的 腐敗證據,打算在本月 起訴她。

患頸椎病的阿羅約 夫人在丈夫和兒子陪同 下,由救護車送到馬尼 拉國際機場,阿羅約夫 人下車時戴着OK口罩和 頸箍,乘坐輪椅進入機 場客運⼤樓,準備前往 新加坡治病。但移民局 官員拒絕為她辦理離境 手續,阿羅約夫人隨行 的律師與移民局官員交 涉兩小時後,當局仍拒 絕批准阿羅約夫人登 機,她最後被送返馬尼 拉的醫院,律師批評當

拒離境治病 被指違人道 64 歲 的 阿 羅 約 夫 人,01至去年擔任菲律 賓總統,現時是國會議 員。她否認貪污指控, 她早前申請出國就醫, 遭司法部駁回,最⾼法 院前日裁定,暫時撤銷 司法部所發的出國禁 令,但出入境官員以法 院裁決仍未生效為理 由,阻止阿羅約夫人出 境,將她送返醫院。律 師表示,阿羅約夫人稍 後將會再到機場。

天價 百卡黄鑽

瑞士日內⽡舉行的蘇富比拍賣會上,成功拍賣一枚重約110卡的 罕有梨形⿈鑽,以天價1000萬瑞士法郎(約8500萬港元)成交, 但金額比預期稍低。鑽⽯名為「日落」(Sun-Drop),去年在南⾮ 被發現,尺寸與⼥士的拇指相若,是至今發現的最⼤顆金⿈色 梨形鑽⽯,由神秘買家透過電話投得。它早前在倫敦自然歷史 博物館及香港展出,轟動一時。 (美聯社)


國際

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狠⽗保家聲殺1妻3⼥ ⼯商管理碩士 課程排行榜 懷抱天下

有閉路電視拍下兩⽗⼥事發前 離開快餐店的情況。(互聯網)

9歲童車禍伴⽗屍兩天 意外 美國北卡羅萊納州一名9歲的 ⼥童與⽗一同遇上車禍,⽗親傷重 不治,⼥童被困反轉的私家車內, 兩天後才被發現獲救。⼥童跟39 歲⽗親事發前曾到快餐店買外賣, 兩人乘坐白色私家車離開,其後發 生車禍,車輛損毀嚴重,車頂幾乎 被削平,⽗親在意外中⾝亡,⼥童 被困車廂兩日,直至被巡警發現才 獲救,報道指,⼥童兩日來靠車上 的餅乾及罐裝飲品維生,在攝⽒零 度以下捱過40小時。據悉,⼥童 的⽗親出事時車速⾼達每小時160 公⾥,沒酒後駕駛。

19歲⾧⼥。

加拿⼤發生移民家庭倫常慘 案。一個由阿富汗移民加拿⼤的家 庭,⽗親懷疑因不滿3名⼥兒跟外 籍人士結婚或拍拖,認為有辱家 聲,將她們與⼤媽殺死。案件日前 正式開審,死者的⽗母及20歲胞 兄同被控4項一級謀殺罪。 案發於2009年6月,安⼤略省 警方在一輛沉入運河的私家車中, 搜出4具屍體,她們全部來自一個 叫莎菲亞的阿富汗移民家庭,分別 是13歲至19歲的三姊妹,以及她 們的⼤媽。4名死者沒任何逃生或 掙扎迹象,其中3人後腦被發現有

莎菲亞(左)與妻子(右)及⾧子(藍衣者)被控4項一級謀殺罪。(互聯網)

瘀傷,警方認為事件並⾮意外,懷 疑4人的死跟⽗親莎菲亞、其第⼆ 任妻子、即三姊妹的41歲生母圖 巴 ,以 及20歲 的 ⾧ 子 哈 米 德 有 關,警方在案發後三星期將3人拘 捕,並於他們的住所、私家車中安 裝偷聽器。 警方從3人的對話中得知,原 來58歲的莎菲亞覺得⾧⼥下嫁巴 基斯坦裔丈夫有辱家聲,怪責⼤媽 教⼥無方,並擔心另外兩名學會西 方壞習慣的幼⼥遲早有樣學樣,認 為4人死有餘辜,從錄⾳對話中, 聽到莎菲亞曾說: 「沒有甚麼比名 譽更具價值!」

17歲⼆⼥。

13歲幼⼥。

莎菲亞一家三口被控四項一 級謀殺罪,控方認為他們擔心名 譽受損⽽殺害親人,再布局成意 外,但3人全部否認控罪。警方盤 問⾧子哈米德時,他否認曾到案發 現場。

《經濟學人》和《金融時報》 分別公布了2011年全球MBA(⼯ 商管理碩士課程)和EMBA(行政 人員⼯商管理課程)的排名。 MBA排名前⾸25名中都沒有香 港的政府資助⼤學。在EMBA的 ⾸25名中,香港的科技⼤學和 中⽂⼤學都榜上有名。MBA課 程排榜⾸的是美國的Dartmouth ⼤學,第⼆和第三名分別是芝加 哥⼤學和在瑞士的IMD學院。在 EMBA排行榜排第一名的是香港 科技⼤學和美國Kellogg學院合 辦的課程(畢業生年薪平均有 330萬港幣) 。排第⼆的是Stern 學院(由紐約⼤學、倫敦經濟學 院和巴黎⼤學合辦) 。第三名是 由哥倫比亞⼤學和倫敦⼤學商學 院合辦的課程。香港中⽂⼤學排 第14名(畢業生年薪平均有210 萬港元) 。

馮強 victorfung3@hotmail.com https://www.facebook.com/ victorkfung


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超載55人校巴撞20死 互聯網圖片

china

改裝的校車內,學生擠在一起。

校車已被撞變形。

陸客

增陸客赴台城市 范麗青籲候佳⾳ 國台辦發⾔人范麗青昨日在例 行記者會上表示,已經將擴⼤ 開放⼤陸居民赴台個人遊試點 城市的名單交予台灣有關方 ⾯,籲⼤陸居民靜候佳⾳。

校車本應該是最安全的車輛, 但內地不少校車為了多載學生,幾 經改裝超載營運招致⼤禍。昨日上 午,甘肅慶陽市一輛農村幼稚園校 車逆向行駛,與一輛運煤貨車相 撞,造成20人死亡,44人受傷。 死者中包括17名幼稚園學生,以 及兩名成年人。這輛僅能荷載9人 的校車通過改裝,為多載學生,將 車內座椅拆除,事發時竟載客64 人,超載55人,校方罔顧人命, 遭社會譴責。

深圳醫院無良醫生 麻醉針劑多人共用 感染 深圳第⼆人民醫院麻醉科醫 生存在惡意騙保行為,用單枝麻醉 藥給多名患者使用,涉事的麻醉科 主任⿈紹農竟稱,重複使用為了節 約,目前他已被暫停職務。

車內座位經過改裝,可坐數十人。

官媒人民網報道,昨日上午9 時40分,甘肅省正寧縣榆林子鎮 小博士幼稚園校車與一輛貨車相 撞,當場造成5人死亡,包括校車 上一名老師及一名司機,另有15 人在送院途中死亡。事故中有44 人受傷,其中重傷12人,輕傷32 人。傷者被立即送院,醫院方⾯稱 已經收治了40多傷者,且基本都 是孩子。 這輛金杯牌校車荷載9人,卻 在事發時載客64人,超載55人。

與校車相撞的運煤貨車司機已經被 警方檢控。交警稱,事故發生時霧 氣⼤,路況能見度低。 出事車輛內,滿是血迹。該校 車經過嚴重改裝,車上座位全部被 移除,只見幾條⾧⾧的⽊凳,並無 任何安全措施,甚至連扶手都沒 有,孩子只能在車內手拉手站着。 內地著名兒童⽂學作家鄭淵潔 表示,校車必須是一個國家最堅固 的汽車,建議政府拍賣公車,為學 校裝備固若金湯的校車。

互聯網圖片

中國破最⼤跨國案 19被騙賣淫⼥獲救 賣淫 中國警方近日破獲1949年以 來最⼤宗跨國賣淫案,從⾮洲安哥 拉救出19名被騙中國婦⼥。


中國

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中國5⼥富豪登全球50強 中國電⼒國際董事⾧李小琳。

SOHO中國CEO張欣。 互聯網圖片

廣州男速遞iPhone ⼥友京收貨變磚頭 格⼒集團董事⾧董明珠。

英國金融時報《2011年全球商 界⼥性50強》榜單前晚出爐,中國 ⼥性佔5席,中國和印度的⼥性商 界精英合佔全球兩成。中國上榜⼥ 性包括格⼒電器的董明珠、前國家 總 理 李 鵬 之 ⼥ ,中 國 電 ⼒ 國 際 (2380)董事⾧李小琳、SOHO中國 (410)CEO張 欣 、玖 龍 紙 業 (2689) 董事⾧張茵以及有「香精⼥王」之稱 的 華 寶 國 際 控 股 (336)主 席 朱 琳 瑤,其中董明珠排行第7位。

華寶國際控股主席朱琳瑤。

前日出爐的2011年全球商界 ⼥性50強榜單中,美國卡夫食品 公 司 的 董 事 ⾧ 羅 森 菲 爾 德 (Irene Rosenfeld)位居榜⾸,她的作⾵則 以⼤膽決策⽽著稱。排名其次的是 土⽿其薩班吉集團董事兼CEO薩 班吉(Güler Sabanci)⼥士,以及 排名第三的百事可樂公司主席英德 拉 諾 伊 (Indra Krishnamurthy Nooyi),這位傑出的印度⼥商人曾 於2009年和2010年兩度榮登該排

行榜⾸位,但今次則退居第三位。 有財經分析師稱,卡夫的羅森 菲爾德之以所奪得頭名,源於該榜 單的評委們認為她近期一系列併購 的激進策略會在商戰中勝出,其中 包括2010年她領導卡夫備受爭議 地收購了英國知名朱古⼒製造商吉 百利(Cadbury)公司,同年8月她又 提議將卡夫食品集團,這一美國最 ⼤的食品公司一分為⼆。 此次排行榜中,中國⼥商人佔

玖龍紙業董事⾧張茵。

有5席,格⼒電器董事⾧董明珠在 榜單中排名第7,影響⼒直壓英國 奢 侈 品 牌Burberry的CEO安 吉 拉 (Angela Ahrendts)。中國電⼒國際 董事⾧李小琳排名第21位,SOHO 的張欣緊隨其後,排名第22位。 紙業⼤王張茵排名24位,朱琳瑤 則位列第26位。 有專家指目前中國⼥性企業家 僅佔企業家總數約兩成,未來比例 會再上升。

調包 北京朱小姐的男友於今年11 月8日從廣州透過EMS寄給她一部 iPhone 4S手機,但當朱小姐於14 日在北京收到速遞,並打開包裝時 實在⼤失所望。本應是iPhone 4S 的包裝盒內卻裝着一塊紅色的磚 頭,約有普通磚頭兩成⼤小。朱小 姐稱包裹疑被人打開過,外包裝較 髒,有保價的封條也被人用刀劃開 過。 前日,該磚頭已經被寄回廣 州,北京EMS速遞公司表示同意就 此賠償。EMS是中國郵政的速遞服 務,也是中國目前速遞業最⼤的營 運商。


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C朗爆發葡軍出線 C朗爆發 ⾸回合表現平庸的基斯坦奴朗拿度,在周三晚舉行的歐國盃附加賽 及時爆發,這位皇馬巨星個人梅開⼆度,協助球隊主場以6比2⼤破波斯 尼亞,最終葡國總成績亦以此比數,與愛爾蘭、克羅地亞及捷克搭上決 賽周的尾班車!

新華社

sports

是 役 開 賽 僅8分 鐘,C朗即以招牌式 自由球,為主隊打開 紀 錄 ,這 位 葡 軍 隊 ⾧,換邊後初段單刀射入,加 上前鋒普斯迪卡亦有兩球斬 獲,以及拿尼與維洛素各建一功, 以6比2輕取下半場9分鐘有後衛盧 歷被逐的波斯尼亞。 賽後葡軍功臣C朗不脫⽛擦本 色地說,球隊實⼒較對手更強,贏 波是實至名歸。

代價

阿根廷報捷 ⾙迪素遇重創 世界盃南美洲區外圍賽,半場 1球落後的阿根廷,憑美斯及 希古恩先後建功,作客以2比1 反勝哥倫比亞。 然⽽阿根廷中 堅⾙迪素比賽中左膝十字韌帶 撕裂,預算至少養傷半年。

主攻惠若琪比賽中施展⾼點扣殺。

聚焦西甲爭霸

C朗帶領葡萄⽛,打開勝利之⾨。

今年的國家隊任務已經完 成,不過西甲競爭異常激烈,皇 馬下月即與巴塞隆拿上演本季聯 賽⾸場國家打吡,C朗揚⾔他會 先着眼於踢好當前的比賽。C朗 表示: 「現在我們還不能考慮對巴

塞的⼤戰,因為我們還要對華倫 西亞及馬德⾥體育會兩⽀強隊, 這些比賽都十分艱難。如果我們 無法擊敗他們,那麼討論對巴塞 隆拿的比賽是沒有意義的。」

克捷愛齊晉級 此外,同日上演的次回合比 賽,其餘3⽀熱⾨球隊包括克羅地 亞、捷克和愛爾蘭,順利分別淘汰 土⽿其、⿊⼭及愛沙尼亞,成功取 得明年6月8日由波蘭與烏克蘭合 辦的歐國盃決賽周入場券。

歐國盃附加賽次回合(總成績) 葡萄⽛6比2波斯尼亞(6:2) ⿊⼭0比1捷克(0:3) 愛爾蘭1比1愛沙尼亞(5:1) 克羅地亞0比0土⽿其(3:0) 註:12月2日決賽周分組抽籤

⼒戰僅負美國 ⼥排雖敗猶榮 奮戰 昨日上演的世界盃⼥排賽, 中國⼥排經過5局苦戰,以2比3受 挫次席的美國,遭逢今屆賽事第3 場敗仗,5局比分為21比25、29比 31、25比18、25比19及10比15。 由於競爭對手德國同日亦以2比3 負於意⼤利,令中國隊繼續暫列第 3位 。國 家 隊 今 將 出 戰 肯 尼 亞 。 (now631台今早10時正直播) 今仗表現搶鏡的主攻惠若琪, 全場獨取25分,創出個人世界盃 得分新⾼。美國隊的胡克爾獨得 37分榮膺比賽得分王。 同日衛冕的意⼤利以3比2險 勝德國後,以9戰全勝佳績,提早 兩輪鎖定三甲席位及率先獲得倫敦 奧運入場券。


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洛歇馬丁的概念機有一個特別的倒V形翼。(互聯網圖片)

創意電話未來Phone

future

由巴西設計師構思的新概 念電話, 完全顛覆了現今 的 電 話 設 計 。這OLED屏 幕電話, 不但保留智能手 機的功能,還可以套在手 腕,變成時髦的手鐲!一 物多用,盡顯設計者的心 思。 可觀度:★★★★★ 實用度:★★★★

2030飛機又靜又環保 預言

飛機設計師: 分三階段 跨進未來 飛機設計師費爾.哥利亞透 露,業界希望分三階段把飛 機變得更環保。第一階段估 計在2015年左右達成,在第 一階段,未來飛機外觀和現 今飛機會差不多,但其結構 的改善使能源消耗會較現時 載客162人的波音737客機減 少三分之一。這一代飛機的 機身,可望較現時的飛機機 身輕15﹪。 第 二 階 段 估 計 在2020年 達 至 , 在 第 二 階 段 ,飛 機 設 計 會 更 複 雜 ,機 身 更 小 巧 ,機 翼 可 能 更 多 更 大 , 到時飛機的耗油量將是現 時 的 六 成 ,碳 排 放 水 平 則 是 現 時 的 七 成五。 哥利亞估計,至2030年的第 三階段,重點將是飛機外觀 的改變,到時機身和機翼將 會二合為一,再難以區分。 哥利亞表示,在資源投入方 面,第一階段會佔35%,第二 階段會佔55%,第三階段會佔 10%。

未來的民航機 究竟會是怎樣呢?不 但飛機生產商有興趣,軍火 商及美國太空總署都投入研究, 提出各種概念機。 美國太空總署今年較早時間 發布了三款概念飛機的圖片,預 計這些概念機可於2030年問世。 這些飛機的特點是更加環保,更 加靜,而速度,飛行里程和荷重 仍能跟現時的飛機差不多。 這三款飛機分別由洛歇馬 丁、諾斯洛普·格魯門、以及波 音研發。美國太空總署希望這些 概念機能耗用更少汽油,更少碳 排放,更加寧靜。它們的速度必 須最少可達音速的85%,一次飛

行能飛7,000公里, 荷重量在5萬至10萬磅之 間。 美國太空總署與波音公司聯 手設計的概念機,外表雖然沒有 驚喜,不過飛機的底部安裝一塊 巨型電池,更可以拆下來叉電, 可能會是第一架以電力輔助汽油 的環保飛機。 諾斯洛普·格魯門的概念機 採用雙機身設計,機翼機身比例 差距較現時的飛機要大,但除此 以外,暫時沒有其他資料。 軍火商洛歇馬丁的概念機,速

超薄紙板電話 看似一張小紙板,其實內有乾坤,只要手指在 兩邊輕輕一按,即刻立體地呈現出聽筒和話 筒,是名副其實的摺 紙電話!它由中國設 計師魏呈遠所構思, 創意滿分。 可觀度:★★★★ 實用度:★★★

洛歇馬丁概念機。(互聯網圖片)

度較現時的商用超音速機還要快, 它有一個特別的倒V形翼,橫跨在 引擎之上,可超靜音之效。它的耗 油量和碳排放水平都十分低。 洛歇馬丁的另一款概念機, 軍事及民航兩用,原理與氣墊船 差 不 多 ,即 使 在 水 面 都 可 以 升 降。它的燃料效益凌駕現時所有 客機,足以在6,000米高空連續逗 留 三 星 期 。如 果 這 架 概 念 機 普 及,那麼人類就可以乘坐空中郵 輪環遊世界。

柔軟電話 Nokia這款電話採用彈性物料,可隨意 扭曲。 可觀度:★★★★★ 實用度:★★★

彈性屏幕 電話 三星電子這款電話採 用彈性物料,可隨意 扭曲。 可觀度:★★★★★ 實用度:★★★

波音公司這款概念機,可望於2030投入服務。(互聯網圖片)

這個聽筒和話筒分開式的家居 電話,其機身就是你的手指! 由拇指和尾指分別插着聽筒和 話筒,用起來十分過癮! 另外,電話主機是輕觸屏幕, 若要認出電話中是誰,可從顯 示的號碼軌迹識別。 諾斯洛普·格魯門公司概念機。(互聯網圖片)

由Ronny Sauer設 計 ,名 為 「Hello Tomorrow」 ,是 智 能 手機和座機的混合版。除了 簡潔的設計外,以透明材料 合成的觸碰屏幕,絕對是個 賣點。機身內設攝影機,支 援視頻對話。 可觀度:★★★★ 實用度:★★★

輕觸手指電話

波音公司概念機。(互聯網圖片)

透明輕觸 家居電話

可觀度:★★★★ 實用度:★★★


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5 finance

恒生指數:

18,960點

(▼387) 

主板成交金額:

608.8億元 人民幣 / 港元 歐羅 / 港元 英鎊 / 港元 加幣 / 港元 澳元 / 港元 日圓 / 港元

1.2265 10.529 12.291 7.5958 7.873 0.1011

巴西告狀 圍攻人幣

人民幣匯價成各國眾⽮之 的,世貿(WTO)將重點討論此議 題。繼美國總統奧巴馬表示對人 民幣匯價感到「不耐煩」後,巴西 又向世貿「告御狀」 ,指人民幣匯 價被低估,嚴重損害當地⼯業基 礎,世貿確認成員國已決定開會 討論此議題;中國商務部則回應 部分國家對人民幣匯率的指控毫 無根據,又指匯率⾮貿易失衡的 原因。

巴西繼今年9月後,日前再向 世貿告狀,指雖然巴西經濟仍然 強勁,但⼯業生產卻在下跌,部 分是因為中國貨品更便宜,故人 民幣幣值被低估,正損害該國的 ⼯業基礎。 世貿發⾔人洛克威爾(Keith Rockwell)表 示 ,153個 成 員 國 已 達 成 協 議 ,料 在 明 年 上 半 年 開 會 討 論 此 議 題 ,⽽ 下 月 在 瑞 士日內⽡舉行的貿易部⾧會 議 ,也 可 能 會 提 及 此 問 題 。他 表 示 ,世 貿 禁 止 成 員 國 以 匯 率 政策 阻擋 其他國家 進入市場,

歐美國家經常批評人民幣匯價過低, 想不到連新興國家巴西亦加一把口。 新華社

⽽明年的會議亦 將 研究應 否調 整 世 貿 規 定 ,以 賦 予 組 織 對 匯 率政策進行裁決的權⼒。

商務部:批評無根據 商務部發⾔人沈丹陽回應, 部分國家指摘人民幣匯率,既無 根據亦無道理,⽽無論是國際貨 幣 基 金 組 織 (IMF)、或 是 經 濟 學 家,都認為人民幣匯率基本上處

於一個合理的⽔平及區間內,又 重申人民幣匯率並⾮造成中美貿 易失衡的主要原因。 另外,人民銀行發表上季中 國貨幣政策執行報告,當中表示 將進一步完善人民幣匯率形成機 制,參考一籃子貨幣進行調節來 增強匯率彈性,保持人民幣匯率 在合理⽔平上基本穩定,促進國 際收⽀基本平衡。

HKTT孖展冷淡 ⾸日僅借49萬 新股 由電盈(008)分拆的本港⾸隻上市 商業信託香港電訊(HKTT)(6823),由 於遇上跌市,加上銀行不願放⽔,故 ⾸日的孖展反應,一如市場預期般冷 淡,⾸日僅借出49萬,與公開發售集 資額11.05億元比較,仍有極⼤距離。 電盈亦宣布,截至11月11日,有 2.4萬名股東合資格獲得HKTT優先認 購權,每持有35股電盈股份,可獲一 個單位的HKTT保證配額。 另外,兩隻⼤型新股海通證券及 新華人壽正部署招股程序。其中新華 人壽昨天通過中國證監會審批,該公 司將同步發行A、H股,發行規模不超 過發行後總股本的18%,其中H股數 量不超過3.5842億股;至於海通則計 劃下周⼆向港交所(388)申請上市,集 資約156億元。 雲南最⼤礦業公司中國多金屬, 亦通過港交所上市聆訊,將於11月28 日路演,下月5至8日招股,12月15日 掛牌,將透過發行5億新股,每股招股 價2.34至3.9元,集資最多19.5億元, 主要用作收購金屬資源,以及開發現 有礦場。至於6月曾擱置上市的中國服 飾將捲土重來,計劃下周一重啟招股 步伐,進行投資者推介,集資最多 15.6億元。


財富 投資得機

波動中見真章 歐債時好時壞,港股亦見波 動,除⾮投資者作⾮常短線的投 機,否則穩健股份來得更重要。 中移動(941)為行業龍頭,9月客 戶 總 數 達6.36億 ,其 中3G用 戶 4,316萬 戶 ,佔 整 體3G市 場 逾4 成,淨增⾧客戶588.9萬戶,按 月增加1.94%,反映上客情況強 勁。不過今年第三季賺306.95億 元,按年升幅放緩至3.6%。 集團現價預測市盈率為10.1 倍,明顯低於聯通(762)和中電

澳⾨政府派7千,似有意把 港府的6千元比下去,然⽽派錢 多不值得⾼興。派錢分薄政府資 源,許多刻不容緩的社會問題如 房屋、教育、產業轉型等便更難 解決。此外,派錢會打擊香港傳 統的核心價值,香港過去之所以 ⾼速發展,全憑巿民一套拼博精 神,正是因為無政府可靠吧。

歐債再累港股 敲中航科⼯ ⿈敏碩股評

信(728),估值相對吸引。⾛勢 上,10月14日裂口⾼開,期後股 價在73.55元(港元,下同)至77元 ⽔平橫行整固,昨日⾼開低⾛, 呈「⼤陰燭」未能突破上述頂線阻 ⼒ ,STC%K線 跌 穿 %D線 , , 回吐過後料可再上,可考慮74.5 元 ⽔ 平 吸 納 ,反 彈 阻 ⼒80.65 元,不跌穿72.5元續持有。集團 手 持 ⼤ 量 現 金 ,預 測 息 率 逾4 厘,加上穩健增⾧,在波動市況 中見真章。

⿈德⼏ (逢周一至周五見報) 筆者為金利豐證券研究部 執行董事,申報未持有以上股份 wongdickie@kingston.com.hk http://t.sina.com.cn/dickiewong

一梓豐行

派7千

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www.metrohk.com.hk 2011年11月17日 星期四

派錢出現,使社會慢慢產生 一種像丁權般的新既得利益,⿎ 吹不須付出便享有所謂「基本權 利」的歪⾵,這實在是不健康的 得益期許。如果其後市民得一想 ⼆,把更多的精⼒從生產轉投到 政治抗爭上,香港離希臘之路不 遠矣。

陳梓豐 (逢周四見報)

西班⽛拍賣國債反應不理想, 影響意⼤利10年期債息再次突破7 厘⽔平,市場再次憂慮歐債危機擴 散,亞太區股市下跌,港股昨⾼開 不久即插⽔,一度挫近600點,尾 市回穩至跌387點收市(圖)。

恒指⾼開135點後反覆向下, 早市曾於19,000點⽔平掙扎,但午 後再受內地股市拖累,一度低見 18,768點,尾市雖奮⼒向19,000點 再 進 發 ,但 仍 收 報18,960點 ,跌 387點或2%,再次失守20天線(現 為19,293點 ),⼒ 保50天 線 (現 為 18,797點);全日成交金額雖減至 608.8億元,但⽜熊證及窩輪成交 再增,佔⼤市成交19%及18%。 早前遭美銀沽售的建行(939) 吐1.07%,成 交17.38億 元 稱 冠 ; 其他內銀股續跌,⼯行(1398)、招 行 (3968)、交 行 (3328)及 中 信 行 (998)同挫逾3%,餘行挫逾1%。 內險股更傷,國壽(2628)⾸10 個月保費僅微升,股價跌5.13%; 平 保 (2318)及 太 保 (2601)挫5.85% 及6.86%;太平(966)及財險(2328)

謝麗娟攝

亦挫約2%。

傳歐央行再買意債 MSCI公布摩根士丹利資本國 際股票指數的半年度檢討結果,被 剔 出 香 港 指 數 的 思 捷 (330)急 跌 4.28%,剛被納入香港指數的第一 太平(142)則升2.62%。藍籌股除電 能(006)及中移動(941)外,全線下 跌,重磅股中移動76.5元平收;滙 控(005)挫2.1%至60.75元。 滬深兩指尋底,分別跌2.48% 及2.55%。歐洲方⾯,市傳歐央行 再入市購入意⼤利國債,令意⼤利 10年 期 國 債 孳 息 率 回 落 至7厘 以 下,歐洲股市早段先跌後回升,德 法兩股曾分別升逾1.5%,倫敦富 時指數一度微升但其後倒跌。

中航科⼯(2357)自剝離⾮ 核心汽車業務後,專注發展航 空業務,擔當民航航空產品製 造業務旗艦,主要產品包括各 種類型直升機、⽀線飛機、通 用飛機、飛機零部件和航空機 電產品,其主要研發生產基地 在哈爾濱、南昌、景德鎮。由 於飛機製造業務屬新興產業, 整體投資規模將達1.5萬億元人 民幣,加上內地⿎勵民用航空 投資激增,中央將撥款400億 元人民幣開發⼤型飛機,項目 投產交付後,可直接與空中客 車及波⾳直接競爭,產業鏈將 帶動⾼新科技,及優化產業結 構發展,預期母公司於2013年 完成2400億人民幣注資規模。 集團股價因獲李嘉誠增持 消息刺激推⾼,短期不宜⾼ 追,惟中線仍值轉型期,候低 於3.6元以下才考慮吸納。

⿈敏碩 (逢周一至周五見報) 筆者為康宏証券及資產管理 董事,申報未持有以上股份 michael.ms.wong@convoy.com.hk


財富

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南豐否認賣商場 對於有報道指,南豐集團繼出售位於將 軍澳的南豐廣場予領匯(823)後,領匯有意 進一步收購南豐持有的同區將軍澳廣場,南 豐發展董事總經理蔡宏興(圖左⼆)昨天出席 活動時否認傳聞,表示無意出售將軍澳廣 場,仍看好該區的租務市場。

對於樓市⾛勢,蔡宏興認為,雖然外圍 經濟仍然不明朗,但仍看好中港地產市道, 並指兩地對樓宇的需求⼤,預期本港樓市仍 有一定的承接⼒。另外,該集團位於灣仔的 單 幢 盤Queen's Cube,將 由 出 售 改 為 出 租,⽽裝修⼯程快將完成,預計意向呎價為 40至50元;至於位於跑馬地的雲暉⼤廈,較 早前推出11個單位,至今已售出8個,計劃 明年3月至4月以現樓形式再次推售。被問及 是否有意入標港鐵(066)旗下的荃灣西站五

殷考玲攝

區項目,蔡宏興表示仍在研究。 另外,南豐斥資20億元的第一個酒店項 目、位於⽯⾨的沙田萬怡酒店,昨舉行平頂 儀式,項目正進行裝修⼯程,預期明年底正 式營運,可提供539間客房。該酒店與萬豪 國際集團合作,並提供營運管理。

盛世提供兩成⼆按 息率5.25% 銀行收緊按息,為免估價不足令業主難 以上會,有發展商推出⼆按計劃供買家選 擇。⾧實(001)地產投資董事郭子威表示, 集團夥拍尚乘集團,為⼤圍名城三期盛世的 買家提供最⾼20%⼆按優惠,全期息率以最 優惠利率5.25%計算。 至 於 新 地 (016)將 軍 澳 天 晉 及 華 置 (127)灣仔壹環,昨天則再度加推單位。其

中天晉推出第3座31至47樓B「⽔晶戶」 , 平 均 呎 價9,940元 ;另 外 又 加 推 第8座6至 43樓E單位,平均呎價8,166元,兩批單位 合共48伙。 至於壹環繼周⼆晚突擊推出56個單位 後,昨天以原價加推14伙中⾼層單位,⾯積 由416至1,193呎,平均呎價約18,900元,預 計項目會在短時間內開售。

中環遊樂會

匯市評論

英鎊下望 周⼤碌 1.56美元

英國在7至9月期間的失業 ⼤ 軍 ,增 加 了129,000名 ,令 總人數達至262.2萬人。這數 字是自1994年9月以來的最⾼ ⽔平。 至於失業率亦同見上升, 攀上8.3%,是自1996年6月最 ⾼。當中年輕人(16至24歲) 的 失業率更⾼企21.9%。失業問 題嚴重,加上英國10月份年通 脹率見回落至5%⽔平,⼤⼤ 增強市場對英倫銀行到明年2 月加推量化政策的可能性。⽽ 有關預期正正為英鎊構成壓 ⼒。圖表上,近日英鎊亦已跌 破其維持了1個月於1.585美元 的重要⽀持,技術以及基礎因 素上似乎均指向英鎊向1.56美 元進發。

溫灼培 (逢周四見報) 筆者為恒生投資服務⾸席分析員

魚缸近日消息⽋奉,加上供股抽⽔旺季又到, 港股漸漸進入無⾵帶,昨天五時許,人已⾝在旺 ⾓周⼤碌珠寶店,事關約咗保險業⼥強人Kelly揀 ⾸飾,KeIIy都三十有多,典型敗⽝,有點學識, 兩分姿色,無乜常識,⽽且惡疾纏⾝,相識十多 年其公主病未好過,剛簽了張⼤單,即買東西犒 賞自己。男人犒賞自己一般買車、錶、⾳響。⼥ 人則買金、鑽、樓,由此可知⼥人平均比男人富 有的原因。 「喂!⾛啦,過隔離生生睇下先。」近日彤叔抽 ⽔頻頻,搞到班芬佬、散戶頭暈眼花,另一邊其私 人持有之周⼤碌路演前減價促銷,彤叔乃頂上財技 ⾼手,對如何盡用上市公司,知之甚深,現時市況 對新股上市不利,要賣個好價何須急於一時,反正 等咗十幾廿年啦!其實減價後都收返三十億美金算 唔差,分分鐘做埋⾸富,市盈率約⼆十五倍,⾼於 同業,規模係現有珠寶股中最⼤,內地已有一千五 百間分店,如此看來已留有上升空間?不過買股票 又唔係買分店,如果⽑利率同增⾧率好唔 過人哋,我仲會啋 杜行森 (逢周三、四見報) 你?「你做乜同隻 杜行森自小鍾情股票,愛研究及 分析,師承各⼤⾨派,現已去蕪 金豬講嘢呀?我過 存菁,自成一派。入行十數載, 相識滿天下,是以吹⽔食飯、遊 返隔離再睇睇 樂嬉戲皆是股也。 mr.tosam@gmail.com 先。」Kelly說。 weibo.com/2521844512


財富

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論盡股壇

標普錯發 還是早發?

日前看到英國《金融時報》的 一篇⽂章,認為投資者將焦點錯 放在意⼤利上,因為希臘的問題 仍然嚴峻,對於這個想法,我只 認同一半,因為希臘仍然⽔深⽕ 熱,但同一時間是歐盟在表⾯上 沒有放棄希臘,但實質上卻無能 為⼒,暗地裏已任由希臘「自生自 滅」 ,這不是我空想出來的結論, ⽽是市場反應給我這個答案。 試想想,如果歐盟真的給予 投資者足夠信心,那麼為何希臘

的10年期債息,持續⾼企於25厘 ⽔平?要知道這樣的債息⽔平, 就算希臘如何落⼒削減開⽀,但 利息開⽀如此⾼昂,最終滅赤的 進程仍然是途勞無功。當然,⼤ 家還可以寄望EFSF為希臘帶來希 望,可是中國在拯救歐債危機國 的問題上,已由美國所牽引,將 EFSF槓桿化似乎已⾛進了困局之 中,所以希臘的確處於⽔深⽕熱 之中,可是歐盟似乎已顯得有心 無⼒。 事 實 上 ,歐 盟 現 時 的 取 態 為,與其拯救希臘,倒不如想辦 法阻止問題擴散至意⼤利及西班 ⽛ ,因 為 一 旦 意 ⼤ 利 亦 萬 劫 不 復,那麼將會產生骨牌效應,⽽

投資者亦似乎深明歐盟的目標, 所以亦早已不將希臘的問題放於 心中,並將焦點投放在意⼤利⾝ 上 。可 是 當 歐 盟 及 投 資 者 都 明 白 ,意 ⼤ 利 甚 至 法 國 才 是 重 點 時,投機者又會有怎樣的盤算? 答案是投機者可能暗地計劃 另一波行動,又或者如我之前所 ⾔般,歐債危機另一波,已正式 開始。還記得早前評級機構標準 普爾,將一條顯示法國主權信用 評級變更的信息,發送給全球信 貸⾨戶網站的訂閱用戶,雖然標 普發聲明表示純屬技術錯誤,可 是這個解釋真的令人信服嗎? 如果標普沒有就法國的評級 進行檢討,甚至沒有籌備及正在

撰寫相關報告,何以標普的系統 會多了一條法國評級變更的信 息?所以,我不太相信是技術錯 誤這麼簡單,⽽是標普正計劃調 低法國評級,只是有關信息不知 為何被提早發放,我估計標普或 者計劃於12月10日發放,誰不知 系統或負責人士,出現「技術性錯 誤」 ,因此早了一個月向客戶公布 有關法國評級改變這個信息。 當然以上只是我個人推測, 但問題是另一家評級機構穆迪已 於上月警告,法國之財政實⼒已 經被削弱,所以將在3個月內決定 是否更改將法國的「穩定」評級展 望下調,並警告法國若希望保持 最⾼信貸評級,則必須繼續承諾

推行經濟和財政改⾰措施。 可是問題是就算法國如何努 ⼒,萬一周邊的國家出現問題, 法國的財政一樣會受到影響,這 亦是上⾯提到,為何歐盟會將集 中⼒放在如何拯救意⼤利及西班 ⽛上,⽽局部或逐步放棄希臘。 可是歐盟明白以上的問題,評級 機構亦會留意意⼤利等債務會否 影響法國,同時投機者亦清楚了 解意⼤利的債務危機,會將歐債 危機推向⾼潮,所以如果各讀者 現在仍然低估意⼤利的問題,後 果可以十分嚴重。

⿈偉康 (逢周一至周五見報) 筆者為靈獅控股主席兼行政總裁 wong.waihong@yahoo.com weibo.com/wongwaihong

陸叔財庫

A股唔升有原因 以估值分析,A股現階段處於極低⽔平,就算調 整,亦不應跌穿今年低位,尤其是對比美股,今年A股 表現明顯落後,難道⼤家覺得A股不及美股嗎?只是由 於中國在刺激經濟、又或者貨幣政策的調整上,要考慮 的因素不少,所以亦令 陳永陸 (逢周一至周五見報) A股憧憬空間較小,影 筆者為獨立股評人 響A股升勢持續性。


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6 life style

胖童易患糖尿 當抑鬱遇上 思覺失調 談情說病

不少人都覺得嬰兒(圖)肥胖較可愛,但有 美國研究人員警告,不應忽略兒童肥胖,因 嬰兒的成⾧速度及體形與日後的肥胖⾵險有 關,胖嬰⾧⼤後有較⼤機會患糖尿病。 研究發現,肥胖兒童患糖尿病的機會是 正常兒童19倍, 顯示肥胖是影響兒童及青少 年糖尿病重要因素之一。愈來愈多兒童患上 第2型糖尿病,研究人員指出,嬰孩只要減少 體重5至10%,糖尿病⾵險便能減低一半。 現時的糖尿病患者中有超過90%為第2型

醫道

上癮

打機青年腦部 有異於一般人 德國有研究找來逾150位14歲 的青年,了解他們的腦部結 構,發現經常打機的青年的腦 部,較正常人的⼤腦腹側組織 層⼤,或許有助解釋青年對電 腦遊戲上癮的原因。

(逢周四見報)

男士健康多⾯睇 早前香港城市⼤學專上學院的調查發 現,近⼋成受訪男士表示會對患上勃起功 能障礙感到困擾,但坊間對其治療的方法傳 ⾔眾說紛紜,令公眾難以解讀真偽。其實國 際間有指標能初步理解病情,以男士在六個 月內對勃起功能的自信心、硬度、持久性及 滿意度等作出評估,並分辨心理及生理的成 因。現時約有⼋成陽痿男士是因生理或心理 因素所致,包括系統性疾病如糖尿病、血壓 ⾼、心臟病,及不良生活習慣如吸煙、酗酒

糖尿病,當中肥胖、缺乏運動、飲食不健康 等人士更應該多加留意。若空腹血糖值超過 100mg/dl,就屬於糖尿病的⾼危一族。 等。據香港中⽂⼤學外科學系泌尿外科的研 究顯示,在六百多名不舉患者中 , 約36%同 時患有⾼血壓,30.7 %及35.9%分別有糖尿 病及血脂異常。其實不舉是全⾝性動脈粥樣 硬化的早期指標,冠心病和心臟疾病的預 報,所以及早發現陽痿和評估勃起功能,可 為無臨牀病徵、但嚴重但可治療的症狀提供 及早診治的機會。有見及此,香港中⽂⼤學 將在11月19日(星期六)在沙田公園舉辦全港 ⾸屆「國際男士日之男士健康展」 ,提升公眾 關注男士生心理健康,讓男性活得更健康, 締造一個更有活 吳志輝 ⼒、更和諧的社 香港中⽂⼤學外科學系 教授及泌尿科專科醫生 會。

(逢周四見報)

抑鬱症是都市情緒病中,較為常見的一 種,若患者未能及時處理,或是處理不當,病 情可以惡化,臨牀上亦有部分較嚴重的個案, 在抑鬱症本⾝的病情之上,併發出思覺失調的 徵狀,這樣在治療上,難度便會增加。 這類病人迸發的思覺失調病徵,可以包括 幻覺和妄念等。幻覺包括聽到或看見不存在的 聲⾳和事物,例如聽到自己被不存在的人咒罵 等,⽽妄念是指患者在⽋缺充分理據下堅信的 一些⼤概是錯的意念,例如覺得自己被迫害追 殺,更甚至有病人會覺得自己⾝體中有器官消 失了,無法維持正常的生理機能等。 過往,精神科醫生在處理這類個案時,多 會處方抗抑鬱藥加上思覺失調藥助患者減輕症 狀,但傳統的思覺失調藥,副作用相對較多, 患者用藥後,抑鬱的症狀更可能會逐漸加重, 在「顧此失彼」下,治療難度更⾼。 來到現在,醫生則可能使用新一代的思覺 失調藥物,同時改善患者的抑鬱與思覺失調症 狀。這類藥物既有情緒調節的功能,可有效減 退抑鬱病情,亦可針對性治療思覺失調,副作 用亦較傳統抗思覺失調 張⼒智 藥物較易被接受。 精神科專科醫生

教育

企業醫生教路

傳承與壯⼤有法 企業發展至某一階段,都會⾯對⼤ ⼤小小的問題,例如怎樣突破瓶頸、壯 ⼤發展規模;又或者創辦人要退休交 接,如何將企業傳承發展下去?城中著 名公司醫生何華真教授說,企業要壯⼤ 發展,可從收購合併及獵頭等方式達 成;⽽企業傳承治理,則可從善用最新 資本操作、CEO數碼化、中小企的多種 傳承模式等方向思量。

小企發展至具規模的企業,收購合併是 壯⼤發展的必經之路。他以結婚比喻兩 間公司合併, 「結婚不是⼤不了的成就, 能夠誕下麟兒才值得⾼興。」即是說企業 合併後能否有更好的發展和衍生出更多 盈利,才是衡量成敗的關鍵。

財富、經營及品牌的傳承

此外,他又提到,企業要傳承,第 一是財富的傳承,第⼆是經營的傳承, 何華真教授說,根據管理理論,要 第三是品牌的傳承。傳承又關係 實行「人⾁」管理的最佳數目為1人 到3個 部 分 ,一 是 企 業 業 管理5人,超過這個數目便需 務,⼆是公司特別是上 依賴科技或制度去達成。 市以後的治理,三是 CEO數碼化的意思,即謂透 人 才 問 題 。這3個 問 過 智 能 手 機 、電 腦 或Web 題如果弄不清楚的 Cam,去監察公司及廠房的 話,要傳承就是自找 運作。 麻煩。 中國企業有哪些發展戰 「企業要壯⼤規模 略,如何與國際營商環境接軌, 和資本化經營,可以從 均是管理層要探討的課題。中 特許經營或私募基金入 企業傳承,包括財富、 撰⽂:Ricky

MPTC導師何華真教授。

經營及品牌的傳承。

企業發展至某一階段, 都會⾯對⼤⼤小小的問題。

手,若能趕上中國IPO 這列車,以50 倍 市盈率出台,市值就可向百億之路邁 進。」 何華真強調,企業要逆境求存,離 不開擴充業務、減少包袱、併購壯⼤, 以及分拆或賣盤,人人都識,但如何運 用得好,才是⾼深學問。


廣東專版

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(本版內容由《⽺城地鐵報》提供)

台灣蚵仔煎

美食節歎盡

嶺南美食

開幕式領導巡視各家美食攤位

光棍節當天,第25屆廣州(國際)美 食節也在上午11點「應節」開幕。市委副 書記、市⾧萬慶良出席開幕式。本屆美 食節以「360° 歎美食廣州——味動人 生,幸福廣州」為主題,開幕當天便吸 引了12萬食客到來。第⼆天前來美食節 現場視察的廣東省委常委、廣州市委書 記張廣寧認為本屆美食節展位布局新 穎,參展美食各具特色,涵蓋⾯廣,充 分體現了「海納百川,兼容並蓄」的嶺南 飲食⽂化內涵。本屆美食節展位總⾯積 1,500平方米,100個攤位囊括了廣州美 食區、台灣美食區、國際美食區以及廣 州手信區四部分。其中的手信區吸引了 不少外地來的遊客。作為有着2222年歷 史的重要旅遊城市,廣州有豐富的特色 旅遊⼯藝品、紀念品、土特產 品。不少遊客趁 着這個美食節挑 選極具廣州特色 的手信,如趣香

園、皇上皇、廣州酒家等等廣州老字號 生產的特色美食。

「中外美食」

除了手信區,最矚目的當屬⾸次設 立的台灣美食區。這次美食節設有台灣 美食專場,6個展位180多個品種全方 位地展現了台灣美食,屏東的⿊加侖、 ⾼雄的土窯雞和飛天鴿、基隆夜市的美 容蟹,還有最受歡迎的士林夜市蚵仔 煎,吸引了⾧⾧的試吃隊伍。 本屆美食節將免費開放至本月20 日,每天10時到晚上9時向⼤眾開放, 其間更有爵士舞、街舞等表演。 交通貼士:地鐵⼆號綫飛翔公園站 公交車雲城東路站

印度師傅現場「飛餅」

七星級溫泉「相親熱」 11月11日光棍節,由 增城錦繡香江溫泉城、 東莞陽光網舉辦的「愛 我,就泡我吧!」白領 溫泉相親派對舉行。 60位單⾝「光棍」深入 交 流 、親 密 互 動 。活 動主辦方組織了「 『脫 光』英雄會」 、 「河燈許 願」 、 「魅⼒光棍與泳裝美 ⼥」評比等精采環節。


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來旅遊體驗城玩轉3D世界

近日,集諮詢、報名、休閒娛樂、購物於 一體的旅遊體驗城——「南湖國旅城」落戶教育 路。據了解,該城引進十多項曾在「世博」亮相 的⾼科技技術巨幅全息投影、270度環繞影 像、3D環幕電影、地⾯互動投影、60部42吋巨 型「iPad」等,讓遊客在親⾝參與互動的過程 中,興奮出發。

旅遊世博會

遊人⾸先可以到達出境、台灣和澳⾨區。 ⾸層的五⼤洲主題場館環繞着中庭廣場,世界 各地特色主題活動聚焦在此。 好比一個小小的「旅遊世博會」 ,主題場館 薈萃各國精華所在,韓國的平安⿎、濟州島的 ⽯老人;新加坡雙子塔、魚尾獅模型;台灣的 祈福天燈;泰國的三輪車;日本⼥兒節華美的

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(本版內容由《⽺城地鐵報》提供)

宮裝人偶、⾼達模型、東京購物區銀座的夜 色;英國的皇家禁衛軍、紅色電話亭;歐洲的 瑞士小鎮、巴黎埃菲爾鐵塔、⽔城威尼斯;澳 洲的⼤堡礁、慵懶的樹熊、熱氣球;迪拜的帆 船酒店和棕櫚島;埃及的金字塔;美國的荷李 活影城⋯⋯各地區主題場館表現得淋漓盡致。

互動遊戲,玩轉省港兩地 第⼆層的省內/香港主題區主要包括了廣府 ⽂化區、溫泉館和主題樂園館。滙聚了香港迪 士尼、海洋公園、⾧隆歡樂世界、東部華僑城 的主題樂園區最具特色。在這裏的遊戲互動 區,您可以在虛擬足球場射⾨,一嘗足球員的 滋味;⾯對屏幕,指揮一整個虛擬樂團;或者 進行古墓探險。牆⾯屏幕上的虛擬遊戲和人體 的動作密切配合,遊戲的實戰感無可比擬。

廣東專版

啡嘗南美⾵

咖啡是喜愛下午 茶的白領們最重要的 飲品之一,其中哥倫 比亞咖啡是少有的以 自己名字出售的單品 咖啡。 位於珠江新城凱旋新世界廣粵彙的曼索蒂咖啡店,專⾨以哥倫比 亞海拔1,300米⾼的咖啡⾖莊園種植的咖啡⾖為原材料,製作單品咖啡 以及各種花式咖啡。哥倫比亞氣候溫和,空氣潮濕,最適合咖啡種 植,這裏的咖啡香氣濃郁⽽厚實,帶有明朗的優質酸性。 一杯單品咖啡,可以領略到哥倫比亞咖啡⾖特有的甘苦及酸度, 中度烘焙的咖啡⾖香氣雖不厚重,但口感濃郁持久。咖啡店專⾨從韓 國請來擅⾧製作花式咖啡的師傅調製咖啡,口味十分穩定。此外,該 店還出品各種南美口味的美食,帶啤酒味和蘑菇味的南美⾁腸,以及 數款芝士蛋糕都十分值得一試。

在廣州品嘗澳⾨⾵味 提及澳⾨,很多人會記得澳⾨ 的各種美食。在天河南⼆路的YES 茶餐廳以澳⾨特色美食為主打。既然 是澳⾨美食,當然少不了豬扒包,豬扒包 來自澳⾨,這家茶餐廳用巴西 豬扒,搭配來自澳⾨的香 料,製作出正宗澳⾨⾵味 的豬扒包。除了豬扒包, 這裏的鮮蝦雲吞麵也是傳統做法,⼤ 蝦仁搭配肥瘦適中的豬⾁,口感極 佳,⼤地魚,蝦子等材料熬製⽽成的 上湯讓你感受到小時候雲吞麵的那種 傳統⾵味。此外,葡國紅酒燴⽜尾以 及葡式⽜油焗青口也是必試的菜式。


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燈籠形手袋 $12,980


English news digest Anti-Hillary

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www.metrohk.com.hk THURSDAY, 17 NOVEMBER 2011

實用英語話你知

European economic Unsparing growth all but stopped (毫不留情) 增⾧接近零 歐洲步向經濟衰退

Europe appears headed for a

with the three months before, the

job market in Europe, a recession

recession (經濟衰退) - if it isn't

EU statistics agency said. That is

would be bad news for the US,

in one already.

the same growth rate as the previ-

which sells 20 per cent of its exports

ous quarter, and far slower than

to Europe, and for Asia.

AP

Economic growth has all but

the 0.7 per cent before that. And

Taken as a whole, Europe also

A protester wears a mask of US Secretary

stopped in Europe, statistics showed

the picture is probably even worse.

has the largest economy in the

of State Hillary Rodham Clinton during a

yesterday. The stall comes just when

The statistics did not include

world, producing US$16.2 trillion

rally near the presidential palace in Manila.

Italy, Greece and other nations

Italy and Greece, the two countries

in goods and services last year. The

need growth to help them wriggle

in the most debt trouble. And their

United States produced US$14.5

(逃避) out of the chokehold of

debt crisis only got worse in Octo-

trillion last year, China US$5.9 tril-

debt. The European Union economy

ber, the month after this snapshot

lion. So economic sickness in Eu-

grew a paltry 0.2 per cent in July,

was taken. Besides lowering stan-

rope has the ability to slow growth

August and September compared

dards of living and hurting the

around the world.

China pessimistic about trade growth

AP

Beijing. China's government is pesyear amid global economic turmoil,

Obama insists US does not fear China

a Commerce Ministry spokesman

President Barack Obama in-

said yesterday.

simistic about its export outlook this

But he said the United States

ence with Australian Prime Min-

sisted yesterday that the no-

will keep sending a clear message

ister Julia Gillard. Obama and

Demand for Chinese goods is un-

tion that the United States

that China needs to accept the re-

Gillard announced a joint security

der pressure from Europe's debt crisis

fears China or wants to ex-

sponsibilities that come with being

pact that would increase US mili-

and global economic uncertainty,

clude the growing power from

a world power.

tary presence in Australia, a move

while rising costs are hurting ex-

American economic alliances

porters' profits, said spokesman Shen Danyang at a news briefing.

AP

"It's important for them to play

widely viewed as an attempt to

in the Asia-Pacific region is

by the rules of the road," Obama

address China's growing aggres-

mistaken.

said during a joint news confer-

siveness in the region.

AP

較早時,美國總統奧巴馬並未對 美國國會正在討論的 《2011年貨幣匯率 監管改⾰法案》表示可否,但是為了取 得國會議員以至廣⼤人民對其他建議 的⽀持,他對中國的政策作出了毫不 留情的攻擊,He delivered an unsparing assault on China’ s policies。6月 《紐約時報》報道,蘇丹軍隊及盟軍衛 隊毫不留情地在中蘇丹的努巴⼭橫衝 直 撞 ,全 ⼒ 鎮 壓 叛 軍 戰 士 ,The Sudanese Army and its allied militias have gone on an unsparing rampage to crush rebel fighters in the Nuba Mountains of central Sudan。 Unsparing 是「毫不留情、毫不隱 瞞」的意思,它是形容詞。其他例子: She is unsparing in her criticism of the project是「她對該項目的批評毫不留 情 」, He gave us an unsparing account of his shameful past是「他毫不 隱瞞地告訴我們他不光彩的過去」 。

LAWRENCE CHOI (Monday to Friday)

筆者為⾸席講師 culchoi@yahoo.com.hk


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懷孕周記

告別

吐 孕

17/11/2011 Thursday

14 周 的 我 已 見 肚 了 !

鄭文 Q & A 剛剛轉投大國文化的靚女主播Cathy,現於 NOW觀星台擔任娛樂節目主持。育有一名女兒 的她,由於要照顧囡囡的關係而培養出一系列做 家務的心得,名副其實是一名能幹的靚媽咪。

秒殺

Q)眾多項家務中你覺得哪一項最難?

辛辛苦苦工作了一整天,最渴望可以上牀好

好休息,睡房的環境直接影響睡眠質素,營造一

睡 房 篇

由懷孕第6周開始,孕吐便一直沒 有離開過我。以往最愛的白飯和老火 湯,統統都變成了令我吐得死去活來的 元兇:有時吃得太飽會吐,有時餓着又 會吐;駕車時會吐,即使在午間聞到同 事們翻叮飯餸的氣味,也會令我出現反 胃的衝動。 第一次孕吐是發生在9月19日,這 是絕對沒有錯的,因為我都特別記下 來。當天我只是喝了一口豆奶便嘔,然

間乾淨整潔的睡房非常重要。但想到每一次換牀 單被鋪都有如跟猛獸搏鬥般令人疲倦不堪,不少 人都選擇放棄,一日復一日,牀鋪上便會有成千 上萬的塵蟎陪你入睡!其實,學會打理牀鋪的小 技巧,換牀單被鋪就不再如臨大敵。

A)我認為每一項家務都是不簡單的,當中抹玻璃是最難 做得好,我試過用海綿、布等方法清潔玻璃,但都不 能徹底走污迹。

Q)家中多了小朋友會否影響你做家務的習慣? A)會。現在囡囡開始爬來爬去,我會特別注意地板清 潔。以我的經驗,光用掃把是不可能將所有灰塵清 走,因此會選用有黏貼性的吸塵紙黏走地板上的灰 塵,之後再用海綿地拖掃一遍,務求地板要絕對清 潔。而小朋友的玩具亦要百分百清潔,除了用清水 擦外,更會選用有機的清潔噴劑消毒一次,即使囡囡 咬玩具都不會對她的健康構成傷害。

微博打氣區

Q)可否分享你做家務的心得呢?

(weibo.com/u/2440923673) :

A)愛美人士每次出門都會試超過一套衣物,但又懶於即 時將衣服放回衣櫃中。大家可以在房中放置一個箱, 將所有試過但不穿的衣物全部放在箱中,過了數天後 待箱滿了又找不到衣服可穿時就不能不整理一下了。

yeungc9:老實一句,你老公的小腿懷不 懷孕都咁粗!

撰文:Jessie Tam 攝影:Ronald Chan@CR Studio 髮型:Ming Liu@O4 No.8 場地:太子酒店

chan_c_yan:別理他吧!這是媽媽的偉 大,他恨不到那麼多了∼ 加油加油∼∼

後再喝,又再嘔。可能是第一次吧,總 覺得BB帶來的轉變都是美好的,喜悅之 情反而掩蓋了嘔吐的難受感覺。只是, 想不到過了沒多久,孕吐變得愈來愈 兇,由一日一次,漸漸變成一日兩、三 次,嘔吐的次數比吃飯還要多,頻密得 令我在吐了第22次後,終於宣布要放棄 記錄孕吐的創舉。 吐足48天,終於,在懷孕滿3個月 後,情況有了好轉。雖然吐少了,但發 覺自己的飲食習慣原來在不知不覺間已 出現了變化:一向飲食甚有規律、絕少 食零食的我,不知何解最近卻變得很喜 歡聞汽水的甜味和喝完汽水後嗝氣的感 覺,而為了減少孕吐,近月養成「少食多 餐」的習慣,差不多每兩個小時便要食一 次。老公取笑我小腿粗了兩吋,真的吃 多了很多嗎? p.s. 特別鳴謝美女同事Sonia,她從 台灣買回來給我的話梅,止嘔作用奇 佳,萬試萬靈!

Rachel Mama 懷孕14周,以文字記錄與BB走過的一點一滴。 rachelmama2011@gmail.com

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步驟

快 閃 入 被 袋

袋 任 務 , 棉 被 、 被 袋 即 管 放 馬 過 來 !

有 一 種 神 奇 的 方 法 可 以 不 花 力 氣 完 成 入 被

步驟

1

2

先將被袋反轉鋪平然 後再把棉被置於被袋上。

步驟

隨即將棉被的左右兩邊向 內各摺3分之1。

3

由棉被沒開口的一方打直 捲起,最後將被袋反轉, 只需30秒,棉被已乖乖置 於被袋內了!

40 輕 輕 鬆 鬆 摺 牀 單

措 , 別 苦 惱 , 即 刻 推 介 簡 單 摺 牀 單 法 。

步驟 秒

處 理 一 張 跟 牀 一 樣 大 的 牀 單 實 在 是 有 點 不 知 所

1

5

雙手各取牀單一角,將B角放入 A角,再用同樣方法把其餘的C 角和D角全都放於A角內。

A B 牀 單 洗 淨 後 摺 好 同 樣 是 一 件 苦 差 , 一 個 人

D C

步驟

2

牀單平放,將牀單的頂部和有角 的一邊向內一摺形成一個長方 形,摺牀單原來可以好輕鬆!

叮 ! 極 速 乾 衣 法

乾 , 保 證 今 晚 洗 的 衣 服 明 早 一 定 乾 透 。

方法 秒 是 沒 衣 可 穿 ? 冷 靜 ! 有 方 法 可 以 加 速 衣 物 晾

將已洗淨的衣物放到微 波爐裏叮數秒,有助促 進水分蒸發,可以大大 縮短晾曬的時間。

大 事 不 妙 ! 忘 了 要 洗 恤 衫 , 明 天 上 班 豈 不

另類秒殺方法 日做夜做,上班族都想睡到最後一刻才起 牀,萬一真的睡過頭怎麼辦?日本就有人發 揮出小宇宙,用新奇的方法於5分鐘內完成 梳洗、更衣等過程,想以後可以多睡一會的 朋友要多多學習了。 http://www.youtube.com/watch?v=itGKhhTu G8o&feature=related

穿褲如跳舞,娛樂性非常高。 http://www.youtube.com/watch?v=cZAOW8c E1-A&feature=related

小提示 避免將含有金屬物料的衣 物放入微波爐加熱,同時 不要將衣物過分加熱,否 則會損害衣物布料。

只要一拉一扯,單手脫衣1秒搞掂。

距離預產期 尚有

176 日

醫生話

晨吐

2周 消失於1

懷 孕 初 期,受人類絨毛膜促 性腺激素(hCG)分泌急 速增加影響,孕婦會產生噁心、作悶 等害喜反應,而大約三分二孕婦更會 出現嘔吐。雖然害喜現象可發生於全 日任何時間,但由於早晨情況尤其厲 害 ,故 又 稱 為 晨 吐 (morning sickness)。到了懷孕滿12周開始,孕婦逐 漸適應體內的hCG分泌,害喜現象便 會逐漸減輕或消失,只有約5%孕婦會 持續晨吐現象直至分娩。 要減輕晨吐反應,孕婦可奉行少

晨 吐少 反量 應多 。餐 可 減 輕

量多餐原則,避免吃得太飽或空肚太 久。另外也可以進食餅乾、麵包等易 消化的乾糧,避免過於刺激的食物, 並多喝水以補充水分。 晨吐是懷孕初期的正常現象,惟 部分孕婦會出現過烈反應,如果因持 續嘔吐而不能進食,甚至出現脫水, 便要約見醫生診治。 資料來源:仁安醫院婦產科專科醫生林兆強


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私家部屋 用粉筆寫寫擦擦的黑板從小就是愛情小說的對象。本來想買一個,但最近推出了一種叫 做黑板漆的東西,在家裏也可以輕鬆做黑板。所以跟木頭一起訂購黑板漆,就直接投入製 作。黑板漆的顏色有草綠色與黑色,我選的是黑色。用黑板漆製作黑板的樂趣還真不錯。

的 味 滿趣

01

黑板 02

需要時間

3 ∼ 4小時

準備物品 •12mm杉木80x5cm的1 片、80x10cm的1片、 43x5cm的2片、 70x7cm的1片 •3mm中密度纖維板 80x58cm的1片 •衣架用掛鈎4個 •相框掛鈎2個 •石膏粉•黑板漆 •砂紙•光油•白膠漿

依照大小準備12mm杉木與3mm中密 塗抹白膠漿,用杉木製作黑板框。 度纖維板。

03

04

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以木頭製作的所有部分用光油收尾。

在中密度纖維板上塗抹石膏粉,三小 時後,用砂紙磨光滑。

塗抹黑板漆,完全乾了之後,用砂紙 磨光滑。重複這個過程三次左右,顏 色會變得鮮明,而且也容易寫字。

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80cm 5cm 43cm 70cm 10cm

7cm

把漆了黑板漆的中密度纖維板用白膠 在黑板下方部分,釘上衣架用掛鈎。 漿黏在黑板框上面。 掛鈎之間的間隔一定要固定,這樣才 會漂亮,活用度也高。

在黑板背面部分裝上相框掛鈎就完 成了。

資料來源:尖端出版

生活綠貼士 Ms. Egg

雞蛋去污法 大家好!今期 終於到我Ms. Egg登場! 我除了美味 可口外更是 大家除污的 好 幫 手 ,我 身 體由內到外 都可以清除 傢 俬 、器 具 的 污 迹 ,看 我的獨門 招數啦!

天氣轉冷熱水瓶又再出動,但要清潔內膽確實不容 易。只要放入適量打碎了的雞蛋殼再加點清水,然 後將熱水瓶左右搖動,污垢便會乖乖離開。

家居用上白色皮革的傢俬確是很有格調,只是染上 了污迹就使人非常頭痛。大家可以試試用布取適量 的蛋白,反覆擦拭白色皮具上的污迹,這個方法能 去迹之餘更可以提高皮具光澤度。

激安號外 消費者總愛見到「大減價」這3個大字,一收到減價 優惠情報必定雙眼發光,今個星期輪到一田舉行優惠 日,一於趁今個周末去血拼啦!

2折買起一田 一田百貨將於下周四起 一 連5日 (24至28日 )在 大 埔 及沙田分店舉行抗通脹優 惠,全店過萬種貨品包括食 品、生活用品、廚具等均以 2折出售。孖人牌Twin I.V.I. 3件鍋具套裝連刀座套裝以 44折 發 售 ,比 原 價 平 足 $4500!

執 筍 貨

孖人牌Twin I.V.I. 3件鍋具套裝 連刀座套裝 $3499(原價$7999)

天文台早前指今年的冬天將會特別凍和 長,優惠日亦推出各項禦寒衣物及牀品的折 扣。Casablanca 80%高級羽絨被(單人至加 大)以一六折$599發售(原價$2799-3699), Elle Deco混駱駝毛厚被(單人至加大)以一七 折$299發售(原價$1339-1779)。 Casablanca 80%高級羽絨被(單人至加大) $599(原價$2799-$3699)


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如有親子問題,歡迎電郵至 MetroLiving@metrohk.com.hk。

寶貝便當

Auntie車信箱 Auntie車,每天早上 我都如臨大敵,與不肯吃 早 餐 的 囝 囝 角 力 ,他8歲 了,只愛吃炸雞翼,我擔 心他沒有營養影響發育, 沒有精神上課會輸給吃早 餐的同學。林太

冬甩

三文治

1. 芝士與火腿互有黏性,中間無需再加黏着 劑,但與麵包相連的那一面就必須用沙律醬 黏一下以防滑動。 2. 壓模的優點是節省時間,但就算沒有購買壓模,一般不同孔徑的 吸管、小刀與剪刀配合使用,也能變化出許多式樣喔!

製作材料

製作貼士

方包、火腿、芝士、小青瓜、紅 蘿蔔與沙律醬。

1. 用大圓杯將方包、火腿與芝士壓成圓片。

製作步驟

2. 再以小圓杯壓出冬甩形狀備用。 3. 小青瓜先刮下細細一條,削皮刀再用力點 刮下粗一點的薄片。 4. 取大小圓杯將青瓜薄片壓形備用。

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台灣幼稚園大概一學期會有一兩次校 外遠足,在日本,至少我兒子讀的幼稚 園,卻是每個月都有一兩次郊遊活動,且 規定中餐必須帶三文治或日式飯糰等不需 湯匙、筷子的便當。 便當可以裝可愛,三文治也能有新吃 法,今天就來個變裝成冬甩的火腿芝士三 明治。

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610 攜兩子,跟着老公四處討生活的台灣媽媽。

5. 用壓模與各式圓杯將紅蘿蔔與小青瓜壓出 喜好的圖樣後,以沙律醬為黏着劑小心裝 飾在方包冬甩上。 6. 層層堆疊的小冬甩三文治,不管哪個角度 看,是不是都營養美味又可愛呢?!(相片 右側是今天使用到的小道具)

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h Finis

此天大本領。佛祖解釋, 阿那律前生是一名劫賊, 入佛塔偷財物,得手後, 忽見供在佛前燃點着的燈 芯幾乎熄滅,立即將之扶 正回復光明。想着,人家 將財物供養求積福,我反 而取之太不該,登時決心 捨離惡行。就憑他扶正燈 柱 的 福 德 因 緣 ,得 此 福 報。 原來一念回心一切都 能改變。林太請由今天起定 下規矩,家人一起吃早餐,初 時,囝囝沒胃口是正常的。尤 其他是炸雞翼迷,慣了濃味, 我們可從味道較重的入手,例 如濃湯肉片通粉、紫菜肉鬆芝 蔴日式小飯糰等等,多放心思 鑽研不同的烹調方法,再慢慢 將 口 味 校 淡 ,不 要 買 零 食 回 家,囝囝自然會吃你預備的食 物了。 記着,家裏有壞習慣要立 刻叫停,不管你以後想怎樣, 必須從現在開始。祝成功。

早 餐 角 力 賽

林太你好,要孩子吃 早餐,大人也要一起吃, 還要安安定定開開心心的 在餐桌上吃。當年我家就 是沒有這種氣氛和習慣。晨 早我去了電台上班,兩小鬼 不願起牀,只將香腸塞進餐 盒裏,好幾次假期完畢,餐 盒裏竟有原封不動的香腸,上 面還長出了駭人的小磨菇。 實在,孩子吃早餐的確可 提升集中力。中大跟進過4間小 學,發現426位小學生中有136 位沒有吃早餐的習慣,原因家 長沒有以身作則和堅持。 我想起一個故事,佛祖弟 子阿那律是天眼第一,能看通 全世界。大家奇怪何解他有如 Auntie 車

星級媽咪車淑梅,兒子畢業於美國長春藤—賓夕法尼亞大學,女 兒正攻讀美國麻省理工第四年。她將在此分享培育子女的心得。

單親手記 做母親的,在適當的 時候該學習放手。 看過一本育兒書把香 港的小孩子與其他國家的 小孩作比較,自理能力如 上廁所和洗澡等,比其他 國家的小孩子足足慢了一 至 二 年 。我 不 知 孰 真 孰 假,但有一點我可以肯定 的,香港的小孩子太依賴 了。做母親的適當時該放 手給孩子自己去摸索,自 己去處理。 我從不怕他做得不 好,也不怕他碰得一鼻子 灰,我只怕他不肯做,不 肯嘗試。我要的不是一步到 位,而是要他汲取經驗。 幼稚園時期該懂得做的東 西一定要學會,如果上了小學 才去學的話,那豈不是把本應 付出在追求知識的時間浪費在 學習自理之上? 我教導兒子:自己的事自 己做。

自從成了單親家庭之 後這個教導更嚴厲,除了 自理能力外,公子還要幫 忙做適量的家務。因為人 可以很堅強,但生命很脆 弱,不知哪一天有個招牌 掉下來把我砸死、也不知 哪一天哪個混蛋醉駕把我 輾斃,那公子怎麼辦?假 設 那 些Better than nothing 的保險金夠兒子將來生活 (當然沒可能),但他還是需 要人照顧的。 我是他媽理所當然可 以包容他的公子病,算我 小心眼,人家哪會好心機 的去服侍不是自己的小孩? 如果公子能夠自己的事自己 做,盡量不要麻煩到別人,能 夠自己照顧好自己;這樣即使 明天我給太空船撞倒了也可安 心上路。 當然這些事最好不要發生 啦! 本文轉載自天窗出版社《單飛媽

自 己 的 事 自 己 做

咪》一書。

陳敏甄 80 後早婚早為人母,後失婚成為「單飛媽咪」 。領悟要為兒子努力生 活,裝備自己、計劃將來。


娛樂

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Miranda Kerr 低胸向⿁才致敬 前日一眾性感⼥星如美國的 Blake Lively和澳洲名模Miranda Kerr等,一同現⾝美國紐約,向 西班⽛⿁才導演艾慕杜華致敬!

Miranda Kerr

(Getty Images)

於紐約現代藝術博物館的致敬 活動是由MOMA主辦,導演才華洋 溢,受不少⼥星愛戴,像這類致敬 活動,例必吸引⼥星們出席。不過 奇就奇在,每逢有公開活動,⼥星 們必定騷胸露腿,希望在眾星之中 搶鏡,但前晚卻相當例外,平日穿 得 惹 ⽕ 的Blake卻 鮮 有 地 收 起 性

感,甚至連美國⼥星愛瑪史東等巨 星,也一反常態地由頭包到落腳, 甚至平日不是性感,便是奇裝異 服,搶鏡度極⾼的「色慾⼥星」莎拉 謝茜嘉柏嘉也穿得相當密實!所以 當晚留下丈夫《魔戒》男星奧蘭度布 林和小兒子Flynn的Miranda,只需 將胸口拉鏈稍稍拉低,便不費吹灰 之⼒地擊敗眾人成為全場焦點! 另一令人眼前一亮的,則是在 《勁揪俠》中演「紫天椒」令人印象 深刻的14歲美國童星嘉兒莫蕊玆, 少⼥初⾧成的她有如判若兩人。

Blake Lively

愛瑪史東

珍妮花安妮絲頓

約情敵攤牌

講數「前畢嫂」 珍妮花安妮絲 頓 和 美 國 演 員 男 友Justin Theroux,自相戀以來打得 ⽕熱,但一直有傳由於自己 是過來人,生平最不屑第三 者 行 為 的 她 ,其 實 是 由 Justin前⼥友美國服裝設計 師Heidi Bivens的 手 上 ,把 他硬搶過來的。 近日更有傳珍妮花於本 月6號在紐約的Mercer Hotel 相約Heidi出來攤牌,新歡舊 愛聚⾸邊摸酒杯底,邊打開 天窗說亮話,知情人士爆料 指珍妮花當時告訴Heidi,自 己明白到她的痛苦,更誓神

Heidi和Justin的14年愛情 ⾧跑已經玩完,此情不再。

(Getty Images)

劈願地向Heidi解釋自己從來 不會搶⾛別人的男人,指自 己從未介入過他們的感情。 她 是 在Justin和Heidi分 手 後 ,才 與Justin開 始 的 。但 一心要為自己澄清的珍妮 花,卻沒想過Heidi需要時間 去消化,令她傷心得淚如雨 下。

劇情預告

《法證先鋒III》第27集 9:30pm

國棟帶奕霏到醫院檢查傷勢,奕霏知不能再隱瞞下 去,只好道出真相⋯⋯奕霏決定留港發展,更答應幫報刊 撰寫有關香港重案的專欄。國棟察覺到學心不安的心境, 於是帶她到珠寶店購物,讓她明白自己的心意。華強自國 內返港,在警署遇上健保,原來兩人是舊同學;學心發現 華強頸上有被人咬傷的痕迹,終證實他是被Moon咬傷。 奕霏主動向順興認錯,希望順興能再次接納自己成為一家 人;順興明⾔自己不會左右國棟的決定。國棟與正民等人 研究在玩具公司拍回來的照片,竟讓他發現狀似殺人兇器 的物件,於是吩咐正民去套取指模⋯⋯


娛樂

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⾛出陰霾

⼤橋望美明年退出藝能界

陳慧琳再度懷孕 39歲的陳慧琳(Kelly) ,自3月流產痛失 孖⼥後,對生B態度不再強求,更一度傳她 不再接受人⼯受孕,對於能否再做母親, Kelly表示: 「一切隨緣。」想不到事隔幾個 月,昨日她出席活動時,竟宣布終於成功再 度懷孕,認真可喜可賀。

昨日Kelly出席DAKS 2012春夏時裝展, 見她腹部微隆,她亦⼤方公開再度懷孕的消 息。由於早前曾流產,問她現在會不會很擔 心?Kelly表示: 「已問過醫生了,佢話唔使 擔心和緊張。」她亦表示至今蝦餃仔仍未知 道她懷孕。 Kelly現在仍忙於拍攝賀歲片《⼋星抱 喜》 ,但懷孕後已經取消了很多⼯作,一切 需要出埠的⼯作都通通推掉,預計完成手 頭上的廣告拍攝後,暫時都唔會再接繁重 的⼯作,至於預產期,Kelly暫不想透露。 Kelly懷孕後暫時只重了幾磅,記者指 她上圍豐滿了,她笑指只是衣服較緊的關 係,對於老公會否特別緊張呢,Kelly稱: 「佢都幫唔到手,都係幫手湊仔,因為夜晚 我好易攰。」至於飲食方⾯,她表示跟以前 食量差不多,都是少食多餐,亦有保持適 量運動。

學業 憑動畫電影《崖上的波兒》主題曲⾛紅的日本童星⼤橋 望美,被昨日出版的報章《日刊體育》踢爆,指現年12歲的 她打算專心初中的學業,決定於明年4月退出藝能界。昨日 她到百貨公司出席聖誕樹亮燈儀式時,被追問退出一事, 她顯得一臉困惑,只小聲說: 「多謝各位」便離場,她的經 理人亦無正⾯回應。 知情人士透露,⼤橋的確打算退出,只待適合的時機 才宣布。有傳⼤橋眼見蘆田愛菜和鈴⽊福等童星⾵頭已蓋 過自己,所以退出。亦有指她退出的決定是一早定下來 的,與其他童星冒起無關。 ⼤橋於07年12月與組合藤岡藤卷合唱《崖上的波兒》的 同名主題曲,瞬間⾛紅,更獲廣告商起用,08年電影上 映,CD銷量激增,同年年底,⼤橋以「史上最年少」的姿 態,出席年底舉行的《紅白歌唱⼤賽》 。其後參演過《白色春 天》等劇集。

MC夢 被判逃兵役罪成

飲泣 很多韓國男藝人雖不情願,但最終都會接受服兵役的 安排,例如玄斌、Rain等,但亦有人千方百計要逃避兵役。 例如男歌手MC夢便於06年刻意拔掉健康的⼤⽛,以申請豁 免兵役。 事件最終被揭發,昨日⾸爾中央地方裁判所宣判,MC 夢罪成。法官表示,雖然根據檢察官提供的證據,無法證實 MC夢是為了逃兵役才剝⽛,無法判罪,但他的確違反了兵 役法,多次故意推遲入伍日期,故被判罪成。MC夢在判案 後離開法院時,脫下眼鏡無⾔飲泣,他低着頭步出法院,⾯ 對記者的追訪,他表示: 「對不起。」便上了車離開。


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7

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正義

張智霖 囝囝想做英雄 張智霖昨日出席活動時,表示 囝囝很有正義感,一直也很崇 拜英雄人物,他更稱: 「我們 一家早前去了普陀⼭觀光,⼤ 家對住觀⾳像許願,我個仔許 願想做蜘蛛俠同綠燈俠。」

陳妍希

直認⾝價升十倍 直認⾝價升十倍 憑台灣電影《那些年,我們一起追的⼥孩》 迷倒不少香港宅男的陳妍希專程從台灣來港, 出席昨日在銅鑼灣舉行的聖誕亮燈儀式,有傳 她今次來港出席活動,收取50萬酬勞,陳妍希 雖然否認,但直⾔⾝價的確升了10倍,吸金能 ⼒驚人。

活動上⼤會以《那些年》的情節,以打電話收 不到的方式介紹陳妍希出場,穿上閃⽯白色裙, 造型成熟的陳妍希與男模挽手現⾝,引得台下一 眾宅男⼤叫「沈佳宜」 (戲中名字) ,有的更⼤叫 「妍希」 。陳妍希表示: 「出場的情節令我想起《那 些年》 ,十分感動,要是現實中出現柯騰,便會 要求跟對方在一起。」 陳妍希憑《那些年》人氣急升,有報道指她的 酬勞百級跳,出騷價由5千港元跳升至現在的50 萬港元,陳妍希否認道: 「太誇張,沒有特別去 問經理人,但的確在台灣的價錢有十倍跳升。」 《那些年》在香港票房直迫6千萬,陳妍希最 想多謝香港觀眾⽀持,更指九把刀答應帶全部⼯ 作人員去玩,她最想去意⼤利。活動結束後,陳 妍希便搭機飛返台灣繼續⼯作,預計最快要到年 底再來港。

何超儀 為奇洛缺席壽宴 ⼥強人 昨日何超儀、張繼 聰等出席《情話紫釵》記者 會。有報道指超儀因拒絕出 席⽗親何鴻燊壽宴,⽽跟母 親鬧不快,超儀稱: 「你問 我媽啦!我就覺得冇這件 事。」超儀亦表示此行到北 京真的有⼯作,稍後回港會 與⽗親補祝生日。 被問到可會擔心另外幾房覺得⼆房內訌?超儀表 示: 「我一向是個獨行獨斷的人。」對於有傳賭王希望四 房能一起吃飯及影⼤合照,超儀則稱沒所謂,只要⽗親 開心就OK。最近有傳奇洛李維斯於北京為新戲找⼥演 員,問超儀此行往北京是否傾合作計劃?她說: 「唔講 了,如果有機會甚麼都會做。」

劉嘉玲 讚梁朝偉浪漫兼細心 甜蜜 劉嘉玲昨日出席聖誕亮燈儀式, 嘉玲與老公今年有意留港過聖誕。問 ⼆人可會交換禮物?嘉玲坦⾔: 「每 年生日與聖誕也有交換禮物,這樣很 浪漫,偉仔心思細密過我,有時我隨 口話想要咩,他亦會記得,但今年佢 ⼤部分時間都唔喺香港,我用了整年 時間細微觀察有咩可以送畀佢,但都 係唔知佢需要乜。」


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