16 - diarimés
TORREDEMBARRA
06/09/11
VidiTapes de la Torre Restaurant El Capitán Estrelles de calamarsets Ingredient: Calamarsets, oliva negra i pebrot verd. Descripció del local: Restaurant de cuina mediterrània on podràs gaudir d’una selecta carta de vins. Servei de terrassa davant del mar.
Més d’una trentena de restauradors participen al VidiTapes a la Torre Aquesta ruta gastronòmica es podrà realitzar fins al proper 11 de setembre REDACCIÓ
Vidiví i la Vinícola de Nulles han organitzat en el marc de les Festes Majors de Torredembarra la ruta gastronòmica VidiTapes a la Torre. En aquesta ruta més d’una trentena de restauradors hi prenen part presentant les seves tapes més exquisides i elaborades. Els participants poden adquirir el llibre de la ruta on hi poden trobaran tota la informació sobre els establiments que hi participen, a més de les tapes que es poden degustar amb una àmplia descripció d’aquestes i dels locals. Així mateix,
Maridatge: Adernats Fermentat en Barrica (Xarel·lo). Horari: de 12 a 16 i de 20 a 23 h. Obert tots els dies.
també hi ha una explicació de cada vi que s’ofereix amb les tapes, degudament maridat segons les característiques del plat. Un altre dels aspectes és que a cada un dels establiments on es tasti la tapa,
guin el llibret a l’Oficina de Turisme de Torredembarra rebran l’obsequi d’un tast de vins a la Vinícola de Nulles i un lot de productes. D’altra banda, en el marc de la ruta gastronòmica, hi haurà premis per aquelles
Els 10 primers que completin la Ruta gastronòmica rebran un obsequi
Es premiarà la tapa més marinera, més simpàtica i la més gastronòmica
segellaran el llibret, de tal manera que els primers 10 participants que aconsegueixin finalitzar aquesta ruta gastronòmica i entre-
tapes que més agradin al públic. Els guardons són a la tapa més marinera que correspondrà a una nit a l’Hotel El Gran Claustre, esmorzar
La Quilla
Restaurant Cozynook
Bar La Charca
Somni d’estiu
Provoleta
Patates Braves Maridatge: Adernats Seducció.
Ingredient: Anxova, seitó, salmó fumat, espàrrec, ceba confitada, carbassó, melmelada. Descripció del local: Restaurant de cuina marinera, tapes i marisc en un espai idíl·lic davant del mar. Grans terrasses, zona chillout, salons per a banquets i celebracions familiars. Maridatge: Adernats Seducció.
Horari: De 12 a 16 i de 20 a 23h. Obert tots els dies.
Horari: De dilluns a dijous de 11 a 24h. Divendres de 11 a 21h. Dissabte i diumenge de 11 a 14 i de 16 a 21 h.
Ingredient: Pa torrat, formatge provolone, tomàquet deshidratat, pernil ibèric de gla i herbes aromàtiques. Descripció del local: Restaurant de cuina marinera on gaudir dels típics arrossos i fideuàs. Especialitat en paelles, creps salades i amanides. Gran terrassa al Port.
i entrada a l’spa; el premi a la tapa més simpàtica, amb un obsequi d’un sopar gastronòmic al Restaurant El Tast de l’Àngel i nit i esmorzar a l’Hotel Class de Valls i el Premi a la tapa més gastronòmica, que es decidirà mitjançant un jurat, on el guardó serà un sopar gastronòmic al Restaurant La Grava, nit d’allotjament a l’Hotel La Grava i esmorzar. Per votar als premis tapa més marinera i simpàtica cal dipositar una butlleta que hi ha al llibret a les urnes que podràs trobar a cadascun dels establiments participants.
Ingredient: Patata natural i salsa especial de la casa. Descripció del local: Ampli local d’ambient familiar amb una àmplia terrassa coberta. Especialitat en tapes casolanes. Si t’agrada l’esport, pots gaudir-lo amb nosaltres (Gol TV i Canal +). Maridatge: Adernats Brut Nature.
Horari: d’11 a 23 h. Obert tots els dies.