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MoUd.el Llevant 87 o77ot - Mah6n (Mmo¡ca) TeL 97t 35t 995 FM 971 352 076 lamine n a@info te lecon u

LA ENSALADADELANGOSTA Y GAMBASAL AROMADECEPSY ACEITE VIRGEN( zS.lo) LOBSTER AND PRAWN SAIAD W'TH THEAROMAOFW'tD MUSHROOMS AND OL'YEOIt

GARPACCIO DEATUN ROJOSOBREBROTES,FIDEOSGHINOSY ALIñO DETERtyAKy(rS.5o) PAPER rH'N 5t'CE5OFMAR|NATED REDTUNNyFrsH,ONBAByBEANS, CHTNESE NOODLES W'TH TERIYAKY DRESSINc CROQUETAS DEGAMBASY LANGOSTAAL AROMA DEAZAFRAN(Tz.5o) PRAWNAND LOBSTER CROqUETTES WITHSAFFRON DREss'NG CRUJIENTES DE GAMBAScoN VERDUR¡TAS AL qUESo DE MAHON ( Tz.5o) PRAWNS 'N PUFFPASTRY WITHVEGETATLESAND MENORCAN CHEE'Sf

CALDERA DEt¡NcOsTA MENORqUTNA ( r3o.ookg) TOBSTER STEWMENOf,CAN STYTE ARROZMELOSOCONCTGALABALEARy ESCUP!ñAS( 32.5o) SMOOTH R'CEWITHBATEARIC SCAMP'AND CIAMS SOLOMILLODE BUEYALFO|EDE PATOyVINO ROJO( zo.5o ) FILLEÍSTEAKWITH FOIEAND REDWINESAUCE PALETILLADE LECHALAL HORNOTRADTCTONAL (zo.5o) ROASTSHOUIDER AF LAMB

(HULETONDEBUEYFTLETEADO % KG(zo.5o) FIILETSOF T.BONESTEAK%

\


PARAEMPEZARAPICAR STARTERS |amón Ibérico de Gijuelo. Pan con romare [beria Parma ham. Wíth bread ant Tbmato

lg,Ff''

Escupiñasde Menorca al natural Menorcan clams

,.'tr(ak

La terrina de foie hecho en casa Homemadepaté defoie

)G-e¡e,

Ortigas "anémonas" fritas en tempura Seaanemonesin tempura

R.b

n-

Alcachofassalteadascon sepia Sauteed artichoftes uti t lt cut t lefish

12 Gei

Gambasde la isla a la plancha Grilled Island prautns

Habitas tiernas con gambasy calamar Baby beanswith prautns and squid

J^.F.'t

Pulpo a la gallega con cachelos Octopusgallega style utith sliced boiled potatoes

Delicias de queso con confitura de tomate Cheesesurprisewith tomato glacé

lo-6o-

Espárragosblancosmuy gruesosrellenos de Txangurro Thicftuthite asparagusfilleduith spider crab Mejillones de roca al vapor Steamedrocftmussels

Calamaresfritos a la andaluza Fried squíd andaluza style

J2-r5

A--5o

Chipironcitos fritos a la malagueña Fried baby squid malagueñastyle

)2.)s

9ls

Fritura mixta de "peix de bou" Mixcd fried Jish

)235

NUESTROSARROCES (Mínimo 2 p. Preciopor persona)

OT]RRICE DISHES (Minimum 2 pax)

Arroz a banda con bogavante Riceutith crayfish Arroz meloso con langostay sepia Smooth rice with tobstárooi tqi;d Arroz negro con sepiay gambas Btacftricl u.,ithcuttiefishándprautns

25

=

3^ So Jq.5ó

Paellade pescadoy marisco estilo La Minerva Paellaulthtrsh aná sheltfishMinerca styfte b-sÓ Arroz meloso camDerocon carne v verduras Smoothy rice carnperowith meat aid uegetablci Jq .6C\ Arroz "del senyoret" con rape y gambas " Riceuith *or4¡th and pro*ns

^

Arroz al caldero con moluscosy gambas 2O.5o Rice stew with shettfishand prawls

Atroz a banda con gambas de la isla Rice utith menorcanprouns

t¡,5ñ

Paella mixta a la valenciana Paella ualenciana(meat andftsh) style

Fideuá de pescadoy marisco Noodleswitltfsh and shelffish

/9. 5er

JQ.5O


LAS ENSAT"{DASY ENTRANTES SALADSANG STARTERS Ensalada mediterráneacon queso fresco de Menorca Mediterraneansalad utith menorcan cheese Carpaccio de gambasal queso viejo Paperslím slicesof marínatedprautns witlt mature cheese

8.50

l6-rs

La ensaladaexóticacon aguacates,salmón y palmitos Exotic salad utith auocadopear,salmon and celeryltearts

lp 50

Ensalada de rúcula, tomate y queso de cabra Rucula salad witlt tomato and goat cheese

a X.5O

Cocktail de gambascon aguacates Prawn cocfttail with auocadopear

)2.6a

Abanico de melón con jamón ibérico Melon slice with parma ham

-lo.5o

Gazpacho andaluz con tropezones Gazpacho(coldsoup:onion, tomato and pepper) tuith chopped

8.50

Mil hojas.deberenjenasgratinadasa la menorqurna Grilled layersof aubergine menorcanstyle

l^.5o

Spaguettisa la carbonara Spaghettiscarbonarastyle

9.sn

Sopa de pescadoy mariscosestilo La Minerva Fish and shellfishsoup Minerua style

PIATOS VEGETARTANOS VEGETARIANDISHES Parrillada de verdurasal aceitevirgen Grilled uegetablesutitlz oliue oil

lqs5

Creppesde verdurascon crema de queso Vegetablecrepeswith cteamy cheesesauce Spaghettiscon verdura y su crema Spagheniswíth creameducgetablesauce

{o.¡o Qso

Arroz vegetarianomeloso (mínimo 2 p. Preciopor persona) Smooth uegetarianríce (min 2 pax. Priceper pax)

Js.rc

Ensaladavegetarianade hojas finas y brotescon nueces Vegetariansalad mixed leaues and walnuts

E-.b_

Calabacinesrellenos a la menorquina Stuffed marrotusmenorcanstyle

JO-50

PARALOS NINOS FORTHE CHILDREN Filetitos de lenguado rebozado con pataras Fillet of haftein butter uitltfrenchfribs

5.SO

Spaghettiscon salsade tomare Spaghettisuith tomato sauce

1 .5O

Medallón de merluza a la romana con patatas K SO Cod medallions in butter a.,ithfrenchfrieT

Escalopede pollo empanadocon patatas Clticften Escalopein breadnumbs uíth {.5c't french fries Hamburguesa a la plancha con patatas Beefburguerwitlt french fries

5,5(^

Combinado infantil con: escalopede pollo, croquetas,calamaresy patatas Mixed dish: chicftenescalope,croquettes, squid and french fries

Q.50


LOS PESCADOS FISH Lenguado a la parrilla con picada Grilled soleuith titbits

¿0-60

EI "peix" de la Isla (segúncaptura) Fishfrom tlte island

Medallón de salmón a la plancha Grilled salmon medallion

-ro 60

Mero a la plancha o a la espalda Grilled or baftedgrouper

Suprema de merluza a la plancha Grilled haftesupreme

J2--m

Pez espadaa la espalda Baftedsuordfish

t2. Re

Sardinasdel Cantábricoa la plancha con picada Grilled sard.inesfromthe Caitabric utíth iitb¡x lO.5''-\ Filetitos de lenguado con salsade gambas Solefilletsutitlt-prawnsauce

,lA.5O

Lubina o doradaa la sal o a la esplada (acompañadoscon verdurasy patatas) Seabassor seabrcam cooftedin salt or bafted (seruedutith uegetablesan'dpotatoes)

25

'

Gallo de San Pedro frito a la antigua o a la espalda Fried or baftedjohn dory antígua ayle "Cap roig" a la espalda Baftedscorpionfislt Escurbai "corva" al gusto Corb "escorbai"(cooftedto your choice)

.8b

5*,p 25.2F-

Parrillada de pescadosvariados Grilledfsh grill

3q :lo

Parrillada de mariscos Grilles shellf.sh grill

\) 50

Gran parrillada de mariscoscon langosta qa Sltettfishand.lobstergrill

50

T.,q,S CARNES MEAT

Escalopinesde terneracon salsade champiñones with mushroomssauce Vealescalopes

l25a

Pechugade pavo con verduras y su crema Turky breastaith creameduegetables

,1.o.60

Escalopede pollo a la milanesa Chicftenescalopemilanesastyle

3.5o

Magret de pato con salsaagridulce Ducftwith suteetand soursauce

1R.50

Chuletitas de cordero fritas a la antigua Fried lamb chopsantigua style

Cordero de Menorca asadoa en su jugo RoastMenorcan lamb in grauy Hamburguesade la casa,dos piezas, a la plancha Grilled homemadebeefburguer (2 portions) Entrecot de ternera con su salsaal gusto Entrecot aeaftu.,ith a choiceof sauce

16..Áo

Solomillo de terneraa plancha Grilledfillet steaft

Jñ .5o

'2rc )G.ffi 8.50


Moll del Llevant, 87 o77ot - Mahón (Meaorca)

A / PARAEMPSJIRELIGIREMOS

OUR MENU OF THE SEASOIT

/ FOR ST¿RTERS I,{DI{,.AIIPA CHOTCEO

CARPACCIO DE SALMON/ MARINATED PAPERTHINSLICESOF SAMON SALMOREJO A I-ACORDOBESA / COLDTOMATOCREAMSOUP CORDOBESA STYLE ENDIBIAS AL GRATENCONQUESODE MAHON/ENDIVES AU GRATEN WITHMENORCAN CHEESE HUEVOSESTRELLADOS CONPIMIENTOS ASADOS/ POACHED EGGS WITHFRIEDPEPPERS

PARATERMINAR E

GIREMOS / SECOND COURSE

LOMODEATUNA LA PLANCHA / GRIDDLED FILLETOF TUNNYFISH CAZUELADE PESCADOMARINERA / FISHSTEWMARINERA STYLE MANITASDE CERDOA LA VIZCAINA/ PIG'STROTTERS VIZCAINASTYLE ( TOMATO/PEPPER/ ONTON SAUCE) CORDEROASADOEN SU JUGO/ROASTLAMBIN GRAVY ARROZAL CALDERO / SMOOTHY RICE( MIN.2 PAX POSTRE A ELEGIR / CHOICE OF DESSERT

MELONAL OPORTO/ MELONWITHPORTWINE BISCUIT DE HIGOSI FIGPUDDING VINO,AGUA,REFRESCO O CERVEZNWINE,WATER,SOFTDRINKSOR BEER PRECTO 15.-€{ PzuCE15.-€


CARTA RESTAURANTE LA MINERVA  

Restaurante en el Puerto de Mahón. Tradicional y emblemático. Un espacio de una gastronomía de buena calidad.

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