Issuu on Google+

Utvalt

ďťż

Utställningen Vürt sortiment av restaurangutrustning

1


Därför ska du köpa din utrustning på Menigo På Menigo kan du köpa allt från kaffeskedar till granuldiskmaskiner. Vi brinner för att vara först med det nya och besöker alla viktiga internationella mässor för att ha marknadens mest innovativa sortiment. Menigo säljer inte bara utrustning utan guidar dig också till en fungerande arbetsplats, det vill säga ett optimalt planerat kök och en rätt utrustad matsal. Vi kan visa hur du skapar ordning och reda och hur du väljer rätt utrustning för ditt koncept. Den hjälpen är något du får på köpet som kund hos oss. Vi kan jobba utifrån mood boards, lösa idéer eller beskrivningar av en stil som man vill återskapa i sin restaurang. Vi har jobbat med utrustning sedan början av 60-talet och har professionella säljare som kan guida dig till den utrustning du verkligen behöver. Vill du ha råd kring en enskild produkt kan du kontakta våra innesäljare. Om du ska starta nytt eller göra om ditt koncept kontaktar du våra produktspecialister i Stockholm, Malmö och Göteborg, så hjälper vi dig från start. Därför ska du välja Menigo som din utrustningsleverantör.

Marita Winther

Innehållsförteckning Porslin

12-53

Glas

54-79

Bestick

80-95

Servering

95-171

Knivar & Saxar

172-187

Redskap

188-209

Köksutrustning

210-235

Vagnar

236-251

Maskiner

252-293

Affärsområdeschef Restaurangutrustning & Non food Kontakta oss: Tel: 031 336 20 92 Fax: 031 44 01 82 Epost: rur@menigo.se Webshop: www.menigo.se

Menigo Foodservice AB

Produktion/Tryck: Åtta.45 Tryckeri AB

Box 10013, 121 26 Stockholm, Globen

Tryckt på Svanenmärkt papper

www.menigo.se

Art nr: 599901 Utgiven Augusti 2016


3

Helhetsleverantören Menigo Menigo är helhetsleverantören för dig som jobbar professionellt inom mat och dryck. Vi levererar allt som förenklar din vardag. Men Menigo är också färskvaruspecialisten som förser dig med t ex frasiga croissanter, hängmörad biff eller nyplockade trattkantareller. Med Menigo får du både och.

Hur det hela började. Grunden till det som idag är Menigo började byggas i och med att ICA förvärvade familjeföretaget Wickmans i Malmö 1969. Genom åren har företaget växt genom ett flertal förvärv av lokala familjeföretag, alla med sina traditioner och unika specialistkunskaper. Vi är stolta över vår historia och alla de människor som har präglat vår företagskultur. Sedan 2010 är Menigo en del av Brakesgrupp.

Vårt erbjudande.

• • • • •

SEK 5 miljarder i omsättning 31 000 artiklar Mer än 15 000 kunder Cirka 900 anställda Kontor på 7 orter: Stockholm, Göteborg, Karlstad, Malmö, Sundsvall, Strängnäs och Västerås • Färskvaruhallar finns på alla våra regionala lager. • Ett huvudlager i Strängnäs. • Miljöcertifierade enligt ISO14001, samt använder kvalitetssystem HACCP

Håll dig uppdaterad med Menigo Håll utkik på vad som händer i branschen på våra olika sajter.

De färska råvarorna På Menigo erbjuder vi våra kunder färska råvaror av hög kvalitet. Med våra lokala färskvaruhallar runt om i Sverige vill vi skapa en modern grönsakshandel.

Och precis allt annat Hos oss hittar du färska råvaror och precis allt annat för professionella inom kolonialt & fryst, dryck, non food och restaurangutrustning. Menigo är helhetsleverantören som erbjuder både och.

Våra egna varor Med Menigos egna märkesvaror kan du vara säker på att du får det du förväntar dig. Oavsett om du driver restaurang, hotell och konferens, storkök eller café tror vi att du finner det som passar just dig.

färska råvaror

Fakta om Menigo

PRECIS ALLT ANNAT

Hemsida: www.menigo.se Blogg: farskvaruhallen.se Råvaruguide: farskvaruhallen.se/ravaror Facebook: facebook.com/menigofoodservice facebook.com/farskvaruhallen Twitter: @farskvaruhallen Instgram: @menigofoodservice, @farskvaruhallennorr, @farskvaruhallensthlm, @farskvaruhallengbg, @farskvaruhallen_syd

Menigo stödjer och utvecklar svensk gastronomi, som delägare i Restaurangakademien och som partner till Bocuse d’Or, Årets kock, Gastronomiska samtal och White Guide Junior.


Frisk miljö i förskolan Hösten 2015 startade Mölndals stads skolförvaltning ett projekt för att minska mängden farliga kemikalier som barn får i sig. Valet av köks- och serveringsutrustning gör i det projektet stor skillnad. Det är ingen överraskning att barnen står i fokus i Mölndal kommuns nya projekt ”Friska miljöer i förskolan”. Skolförvaltningen och serviceförvaltningen samarbetar för att minska mängden skadliga kemikalier i barnens vardag. Tidigare har man tagit itu med kemiska produkter och nu har man kommit till steg två, utrustningsmaterial. Här spelar köket och matsalen en viktig roll. Vad är ett bra materialval? Det är inte den lättaste frågan att besvara. Oftast måste avvägningar göras mellan miljö, hälsa, arbetsmiljö, pedagogik och ekonomi.

Kannor i plast är till exempel ofta gjorda i polykarbonat som kan innehålla små mängder Bisfenol A, (se info nästa sida) Vill man helt undvika plast är alternativet kannor i rostfritt eller i glas, som ofta blir för tunga för barnen att lyfta själva vilket stör pedagogiken. Kökspersonalen kan också uppskatta lättare utrustning, till exempel tallrikar i melamin, eftersom de gör så många lyft. Men de tallrikarna bör inte gå i mikron och det kan vara lätt att glömma om ett barn blev sent till lunchen och maten måste värmas. Lättviktsporslin är ofta en gyllene medelväg.


Din guide i plastdjungeln Plast är praktiskt men omges av väldigt många termer. Och bokstavskombinationer. Här följer vår guide för att underlätta ditt val av material. Namn/förkortning

Egenskaper

Används bl.a till

Temperaturspann *

Mikro*

Bisfenol A

Siffra i återvinnings-symbol

ABS-Plast /ABS

Slagtålig och stark plast med högglansig yta.

Kylskåpsinredning, handtag

-40°C - +105°C

Ja

Nej

7

Melamin/MF

Mjölkfärgad ton eller färgad. Hård, reptålig, kan spricka om det tappas.

Tallrikar, muggar, fat

-30°C - +70°C

Nej

Nej

7

Polyamid/PA

Mjölkfärgad ton eller färgad. Seg och slitstark. Tål höga temeperaturer.

Stekredskap

upp till 260°C

Nej

Nej

7

Polycarbonat/PC

Glasklar, exeptionell hållbarhet, slagtålig, reptålig och UV beständigt.

Glas, skålar, tillbringare

-60°C - +130°C

Ja

Ja

7

Polyeten/PE

Låg vikt men samtidigt hög hållfasthet.

Skärbrädor, lock

-40°C - +75°C

Nej

Nej

4

Polyeten High density/PEHD

Styvare och hårdare än PELD annars liknande.

Skärbrädor

-40°C - +75°C

Ja

Nej

2

Polyeten Low density/PEHD

Mjölkfärgad ton eller färgad. Mjuk och seg plast som ej tar åt sig lukt, kemikaliebeständig.

Skärbrädor

-40°C - +75°C

Nej

Nej

4

Polypropen/PP

Ej klar - halvgenomskinlig. Hög ytglans och ythårdhet.

Förvaringsburkar, skärbrädor, glas, skålar

-40°C - +120°C

Ja

Nej

5

Polystyren/PS

Klar, slag och reptålig.

Skålar, tillbringare

upp till 75°C

Nej

Nej

6

Silikon/SI

Mjukplast med hög beständighet mot höga och låga temperaturer.

Bakformar, plåtar, värmetåliga köksredskap

upp till 250°C (i vissa fall 270°C)

Ja

Nej

7

Styrolacrylnitril/ SAN

Glasklar, slagtålig, stark, reptålig och kemikaliebeständig.

Glas, burkar, bunkar

-40°C - +90°C

Ja

Nej

7

Tritan/PCTG

Glasklar, hård, slagtålig och reptålig.

Glas, skålar, tillbringare

-40°C - +90°C

Nej

Nej

7

* Angivet är ungefärlig och generell information. Temperaturområde och lämplighet för mikro varierar mellan olika produktgrupper och producenter. Utgå alltid från vad som anges på specifik produkt.

Vad är Bisfenol A? Bisfenol A kan finnas i vissa plaster bl.a polycarbonat. Ämnet är hormonpåverkande och kan påverka människans fortplantningsförmåga. Bisfenol A kan överföras till livsmedel men mängderna är så små att de inte utgör någon hälsorisk. Alla produkter Menigo säljer är godkända för livsmedels kontakt. Källa: Livsmedelsveket samt EFSA

Med eller utan glas- och gaffel symbolen?

Vad betyder siffran?

Glas- och gaffelsymbolen visar att produkten är lämplig för livsmedelskontakt. På produkter som uppenbart är avsedda för livsmedels kontakt, t.ex plastglas, är det valfritt att använda symbolen. Är det däremot inte uppenbart ska symbolen alltid användas.

I botten på plastprodukter finns en triangel med en siffra i. Denna har inget att göra med om plasten är lämplig för livsmedelskontakt eller inte. Siffran refererar till en typ av återvinningskod som används för att identifiera materialet, förenkla sortering & återvinning.

Det innebär att på t.ex vissa vanliga plastglas Menigo säljer finns ingen glas- och gaffelsymbol men de uppfyller ändå samma krav.


Dags för buffé En genomtänkt buffé kräver smarta lösningar. Här kommer tips hur du få plats med mycket på liten yta.

Trälådor Lådor att stapla på höjden, fylla med bröd eller varför inte vända upp och ner. Se sid: 116 41x30x18cm Art.nr: 584644 34x23x15cm Art.nr: 584643 27x16x12cm Art.nr: 584642 Varumärke: Genware

Återvunna träbrädor Rustika serveringsbrädor av återvunna timmerstockar. Stockarna kommer från rivning och renovering av gamla sekelskifteshus i Europa. Brädorna tillverkas i Ungern och är behandlade med bivax och naturliga mineraloljor. Se sid: 115 Träbräda Ø35,5cm h9cm Art.nr: 502305 Träbräda Ø46cm h9cm Art.nr: 502306 Varumärke: Etú


Flexibla lådor Med två smarta lådor kan du skapa en mängd olika kombinationer för rätt känsla på buffén. Se sid: 115 GN1/1 2st löstagbara avdelare 53x32x8cm Art.nr: 502320 GN1/1 på ben 2st löstagbara avdelare 53x32x21cm Art.nr: 502321 Varumärke: Genware

Compact corner Extremt fiffigt för att få plats med mycket på liten yta. Två stegar med 7 eller 11 skåror där ringar för skålar eller ramar för gaastronormfat enkelt kan fästas i valfri ordning. Se sid: 118 Bufféstege 7 hål h48cm Art.nr: 502249 Bufféstege 11 hål h66cm Art.nr: 502250 Ring för GN1/2 till buffestege Art.nr: 584564 Korg brun/svart 1/2 h6,5cm Art.nr: 584564 Varumärke: Aps

Korgar som förhöjer Metallic är det nya svarta. Passar att för att höja eller fylla. Se sid: 111 Korg metall krom Ø10cm h8cm Art.nr: 501635 Korg metall guld Ø10cm h8cm Art.nr: 501636 Korg metall koppar Ø10cm h8cm Art.nr: 501637 Korg svart metall Ø21cm h21cm Art.nr: 502269 Varumärke: Aps


Skärgårdskänsla och nostalgi Se sid: 102 Mugg vit/blå Ø9cm h8cm 36cl Art.nr: 581388

Form vit/blå. Emaljerat stål 16x12x3,5cm Se sid: 102 Art.nr: 500040

Bord duka dig

Det klassiska porslinet utmanas nu av nya material. Vill du vara helt rätt använder du trä, aluminium, rostfritt, koppar, gjutjärn och emaljerat.

Härliga metaller, snyggt och glammigt Se sid: 101 Cocotte hamrad 7cl Ø6cm h4,5cm Art.nr: 501235 Cocotte utsida koppar 7cl Ø6cm h45cm Art.nr: 501240 Bägare Ø8,8cm h9cm 40cl Art.nr: 581398 Bägare sned utsida koppar Ø9,5cm Art.nr: 502339 Bägare hamrad utsida koppar Ø8,8cm 40cl Art.nr: 502340 Bägare hamrad sned utsida koppar Ø9,5cm Art.nr:502341


Buffé på bordet Aluminiumbricka med plats för mycket. Se sid: På bilden även stengods sid 50, plastkorgar sid 112 & gjutjärn sid 220, serveringspapper & rostfria cocotter. Bricka aluminium 37x26,5x2cm Art.nr: 502333 Form Ø11cm h3,5cm Art.nr: 502554 Mini stekpanna 13x13x3cm Art.nr: 502557

Perfekt korg för burgare Korg svart 23x15x7,5cm Art.nr: 502343 Se sid: 111

Lådservering Servera hela kaffekitet i en låda. Se sid: 98 Trälåda mörk 25x12x5cm Art.nr: 500057 Kopp röd 20cl Art.nr: 55830

Brickservering En bricka ramar in och skapar känsla. Se sid: 99 Träbricka acacia 28x20x2cm Art.nr: 500012 Mini stekpanna Ø15cm h3cm Art.nr: 502558


Apotek Rustic med handtag Art.nr: 502354 Salt/pepparkvarn röd 12,5cm Art.nr: 500076 Salt/pepparkvarn vit 12,5cm Art.nr: 502348 Se sid: 104, 107

Uppdatera apoteket Trenden med plockmat och casualdining gör att servering av tillbehör blir allt viktigare. Med smarta apotek och serveringslådor kan man spara många vändor till bordet.

Servetter och bestick? Knivar och gafflar? Eller popcorn och chips i snyggt serveringspapper? Se sid: 102 Hink combi med handtag galvat stål 2xØ16cm Art.nr: 501639

En bakform fungerar utmärkt som ett kreativt apotek. Se sid: 102 Springform Ø17cm h 7,2cm Art.nr: 500752

Luckan på magen gör påfyllningen till ett nöje. Se sid: 106 Pepparkvarn Retro gjuten aluminium 10cm Art.nr: 501030 Saltkvarn Retro gjuten aluminium 10cm Art.nr: 501029


Glasburkar för hemmasnickrade tillbehör. Se sid: 103 Glasburk Ø 4,5cm h6cm 5cl Art.nr: 500035 Glasburk Ø9cm h9,5cm 30cl Art.nr: 500036

Rejäl låda där precis allt får plats.Se sid: 104 Hink rektangulär galvat stål 24,5x15,5x12,5cm Art.nr: 500753

Påsar för kryddor, snacks eller bröd. Tillverkat i slitsatarkt papper som går att tvätta många gånger. Finns i natur, brunt och svart. Se sid: 112 Papperspåse XS natur 5x5x12cm Art.nr: 501447

Apotek Barrel Ø16,5 h 8,5cm Art.nr: 502355 Bestickförvaring Barrel Ø11,5 h13,5cm Art.nr: 502356 Se sid: 104


Porslin Vad vill du förmedla med din mat? En kock behöver sitt porslin lika mycket som en konstnär behöver sin duk. Tallriken ramar in maträtten och signalera för gästen vad restaurangen står för. Det blir allt vanligare att börja med val av tallrik innan maträtten och upplägget planeras. Det är minst lika viktigt för gästens upplevelse vad de får sin anrättning serverad på. Porslin ska vara praktiskt, snyggt och förmedla det koncept som du har valt till just din verksamhet. I detta avsnitt hittar du porslin i olika former och färger, trendig eller klassiskt och även porslin som inte är porslin.


Porslin

15

Craft Vit Steelite

1-4 1 Tallrik flat Ø30cm............................................565992 2 Tallrik flat Ø25cm............................................565989 3 Tallrik flat Ø20cm............................................565988

5-6 7 4 Tallrik flat Ø15cm.............................................565987 5 Tallrik djup Ø25,5cm......................................565986 6 Tallrik djup Ø21,5cm.......................................565985

8 7 Tallrik 33x19cm.................................................565993 8 Tallrik 27x17cm................................................. 565990

2-4 5 4 Tallrik Freestyle 15,5cm.................................. 550251 5 Skål Freestyle 28cm.......................................565983 6 Skål Freestyle 18cm........................................565982

6-7 7 Skål Freestyle 13cm.........................................565981

5-6 7 5 Tallrik djup Ø25,5cm......................................566055 6 Tallrik djup Ø21,5cm...................................... 566056 7 Tallrik 33x19cm................................................566048 8 Tallrik 27x17cm.................................................566046

8 9-10 9 Skål Freestyle 18cm.......................................566044 10 Skål Freestyle 13cm....................................... 566045

Craft Vit Steelite

1 1 Tallrik Freestyle 37cm...................................550254 2 Tallrik Freestyle 30,5cm...............................550253 3 Tallrik Freestyle 25,5cm...............................550252

Craft Grön Steelite

1-4 1 Tallrik flat Ø30cm.............................................566051 2 Tallrik flat Ø25cm............................................566052 3 Tallrik flat Ø20cm............................................566053 4 Tallrik flat Ø15cm............................................ 566054


16

Porslin

Craft Blå Steelite

1-4 1 Tallrik flat Ø30cm............................................566032 2 Tallrik flat Ø25cm............................................566033 3 Tallrik flat Ø20cm........................................... 566034 4 Tallrik flat Ø15cm.............................................566035

5-6 7 5 Tallrik djup Ø25,5cm..................................... 566036 6 Tallrik djup Ø21,5cm.......................................566037 7 Tallrik 33x19cm.................................................566029 8 Tallrik 27x17cm..................................................566027

8 9-10 9 Skål Freestyle 18cm........................................566025 10 Skål Freestyle 13cm........................................566026

6-10 6 Tallrik brun flat Ø25cm.................................566072 7 Tallrik brun djup Ø25,5cm.............................551617 8 Tallrik brun 27x17cm.........................................551619 9 Skål brun Freestyle 18cm............................ 566063 10 Skål brun Freestyle 13cm............................566064

11-15 11 Tallrik grå flat Ø25cm.....................................566018 12 Tallrik grå djup Ø25,5cm............................566005 13 Tallrik grå 27x17cm.........................................565997 14 Skål grå Freestyle 18cm..................................566011 15 Skål grå Freestyle 13cm...............................566009

Craft Steelite

1-5 1 Tallrik terracotta flat Ø25cm......................566091 2 Tallrik terracotta djup Ø25,5cm..................551621 3 Tallrik terracotta 27x17cm..............................551618 4 Skål terracotta Freestyle 18 cm...............566084 5 Skål terracotta Freestyle 13cm................. 566085

Koto Steelite

7

5-6 8

1-4 1 Tallrik flat Ø30cm.............................................551648 2 Tallrik flat Ø25cm.............................................551649 3 Tallrik flat Ø20cm.............................................551650 4 Tallrik flat Ø15cm................................................551651

10 11 5 Tallrik djup Ø25,5cm........................................551652 6 Tallrik djup Ø21,5cm.........................................551653 7 Tallrik 37x17cm................................................... 566221 8 Tallrik 27x17cm..................................................566220

9 Skål Ø13cm (ej bild)........................................566223 10 Skål Ø9,5cm........................................................566222 11 Skål soya Ø7cm................................................566224


Porslin

Terramesa Steelite

1-4 1 Tallrik olive flat 25,5cm..................................551694 2 Tallrik mustard flat 25,5cm..........................551680 3 Tallrik mocha flat 25,5cm..............................551667 4 Tallrik wheat flat 25,5cm.............................. 551708 5 Tallrik olive djup 25,5cm............................... 551698 6 Tallrik mustard djup 25,5cm.......................551684

17

Färgerna som visas är: Bild 1-4 Olive Bild 5-8 Mustard Bild 9-12 Mocha Bild 13-16 Wheat

5-8 9-12 7 Tallrik mocha djup 25,5cm............................551671 8 Tallrik wheat djup 25,5cm..............................551712 9 Skål olive Ø13,5cm.............................................551702 10 Skål mustard Ø13,5cm.................................... 551689 11 Skål mocha Ø13,5cm........................................551675 12 Skål wheat Ø13,5cm..........................................551716

13-16 13 Skål olive låg 8cm............................................. 551706 14 Skål mustard låg 8cm......................................551692 15 Skål mocha låg 8cm.........................................551678 16 Skål wheat låg 8cm...........................................551719

FreeStyle Steelite

2

1 1 Tallrik 37cm..........................................................551280 2 Tallrik 30,5cm.......................................................551281 3 Tallrik 25cm..........................................................551282

3

5,7 4 Tallrik 15,5cm........................................................551283 5 Tallrik djup 28cm.............................................. 551284 6 Tallrik djup 24cm..............................................500218

6

4

8-9 7 Skål låg 25cm......................................................500217 8 Skål 18cm................................................................551285 9 Skål 13cm................................................................551286

Taste Steelite

1-4 1 Tallrik flat 30,5cm.....................................................................................................550920 2 Tallrik flat 25,5cm...................................................................................................... 550921 3 Tallrik flat 20cm......................................................................................................... 550922 4 Tallrik flat 15cm...........................................................................................................550919

5-7 5 Tallrik djup 30,5cm..................................................................................................550923 6 Tallrik djup 25,5cm...................................................................................................550924 7 Tallrik djup 20cm......................................................................................................550925


18

Porslin

Taste Rectangles Steelite

1 2 1 Tallrik flat 37x17cm....................................................................................................551239 2 Tallrik flat 33x27cm...................................................................................................551238 3 Tallrik flat 33x19cm....................................................................................................551240

3

4 5 6 4 Tallrik flat 29x14cm...................................................................................................501058 5 Tallrik flat 27x17cm................................................................................................... 550913 6 Tallrik flat 20x10cm..................................................................................................501059

Taste Squares Steelite

1 2 1 Tallrik flat 27x27cm..................................................................................................550914 2 Tallrik flat 19x19cm................................................................................................... 501060

3 4 3 Tallrik flat 17x17cm......................................................................................................501061 4 Tallrik flat 10x10cm...................................................................................................501062

Taste skålar Steelite

1-3 4-6 1 Skål Ø20cm.................................................................................................................550928 2 Skål Ø16,5cm...............................................................................................................550929 3 Skål Ø13,5cm...............................................................................................................550930 4 Skål låg 16,5cm............................................................................................................ 550915

7 8 5 Skål låg 11cm.................................................................................................................550916 6 Skål låg 8cm................................................................................................................. 550917 7 Skål sned Ø8cm.........................................................................................................550918 8 Skål 13x13cm höjd 5cm........................................................................................... 550931


Porslin

19

Du vet väl att du hittar hela vårt utrustningssortiment på webben? www.menigo.se

Harmony & Simplicity Steelite

1-5 1 Harmony tallrik flat Ø30cm...................... 550700 2 Harmony tallrik flat Ø25,5cm.....................550701 3 Harmony tallrik flat Ø23cm....................... 550666 4 Harmony tallrik flat Ø20cm.......................550702

6-10 5 Harmony tallrik flat Ø16,5cm.....................550667 6 Simplicity tallrik flat Ø27cm.....................550640 7 Simplicity tallrik flat Ø25,5cm...................550641 8 Simplicity tallrik flat Ø23cm......................550642

11 9 Simplicity tallrik flat Ø20cm......................550643 10 Simplicity tallrik flat Ø18cm...................... 550644 11 Simplicity pizzatallrik Ø31cm...................550406

Simplicity Steelite

1-2

5-7 1 Tallrik djup brett bräm Ø30cm................550399 2 Tallrik djup brett bräm Ø27cm.................550395 3 Tallrik djup Ø21,5cm........................................550651 4 Tallrik djup Ø16,5cm.......................................550652

3

8-9 5 Fat ovalt 34cm...................................................550662 6 Fat ovalt 30,5cm...............................................550668 7 Fat ovalt 28cm.....................................................551734 8 Pet-emot-tallrik Ø26cm.............................550685

4

10-12 9 Pet-emot-tallrik Ø21,5cm...........................550686 10 Skål stapelbar 1,8L Ø21cm...........................550656 11 Skål stapelbar 90cl Ø17cm.........................550657 12 Skål stapelbar 40cl Ø13cm.........................550658


20

Porslin

Rio Blå Steelite 5-6

7

8

9-10 1-4 1 Tallrik flat Ø25,5cm.................................................................................................550596 2 Tallrik flat Ø23cm.......................................................................................................550617 3 Tallrik flat Ø20cm..................................................................................................... 550597 4 Tallrik flat Ø16cm......................................................................................................550598 5 Tallrik djup Ø21,5cm................................................................................................550603 6 Tallrik djup Ø16,5cm............................................................................................... 550604

11 7 Pet-emot-tallrik Ø21,5cm....................................................................................550688 8 Pet-emot-tallrik Ø26cm........................................................................................550718 9 Kaffekopp stapelbar 17cl......................................................................................550599 10 Kaffefat Ø14,5cm.......................................................................................................550601 11 Mugg stapelbar 26cl .............................................................................................550600

Rio Grön Steelite

Rio Gul Steelite

1-10 1 Tallrik flat Ø25,5cm .................................................................................................550576 2 Tallrik flat Ø23cm ..................................................................................................... 550615 3 Tallrik flat Ø20cm .....................................................................................................550577 4 Tallrik flat Ø16cm ......................................................................................................550578 5 Tallrik djup Ø21,5cm ...............................................................................................550583 6 Tallrik djup Ø16,5cm ...............................................................................................550584 7 Pet-emot-tallrik Ø26cm......................................................................................550687 8 Kaffekopp stapelbar 17cl...................................................................................... 550579 9 Kaffefat Ø14,5cm....................................................................................................... 550581 10 Mugg stapelbar 26cl...............................................................................................550580

Rio Rosa Steelite

1-9 1 Tallrik flat Ø25,5cm ............................................................................................... 550606 2 Tallrik flat Ø23cm ..................................................................................................... 550618 3 Tallrik flat Ø20cm ....................................................................................................550607 4 Tallrik flat Ø16cm .....................................................................................................550608 5 Tallrik djup Ø21,5cm ................................................................................................ 550613 6 Tallrik djup Ø16,5cm ................................................................................................550614 7 Kaffekopp stapelbar 17cl .................................................................................... 550609 8 Kaffefat Ø14,5cm.........................................................................................................550611 9 Mugg stapelbar 26cl ...............................................................................................550610

1-9 1 Tallrik flat Ø25,5cm ................................................................................................550586 2 Tallrik flat Ø23cm ..................................................................................................... 550616 3 Tallrik flat Ø20cm .................................................................................................... 550587 4 Tallrik flat Ø16cm .....................................................................................................550588 5 Tallrik djup Ø21,5cm ...............................................................................................550593 6 Tallrik djup Ø16,5cm ...............................................................................................550594 7 Kaffekopp stapelbar 17cl .....................................................................................550589 8 Kaffefat Ø14,5cm....................................................................................................... 550591 9 Mugg stapelbar 26cl ..............................................................................................550590


Porslin

21

Liv muggar & skålar Steelite

1-2

3-4

1 Mugg stapelbar 45,5cl.................................... 550331 2 Mugg stapelbar 34cl......................................550332 3 Mugg stapelbar 28,5cl...................................550333

5

6

8

7

4 Mugg stapelbar 23cl.......................................550334 5 Mugg stapelbar 8,5cl.....................................550335 6 Skål stapelbar Ø14cm 74cl..........................550336

7 Skål stapelbar Ø11,5cm 45cl....................... 550337 8 Skål stapelbar Ø9cm 24cl...........................550338

6-7 8 5 Aroma mugg 8,5cl..........................................550947 6 Coffe House mugg 34cl.............................. 550649 7 Coffe House mugg 26cl.............................. 550648 8 Simplicity mugg 28,5cl.................................550431

9 10 9 Simplicity mugg stapelbar 26cl..............550425 10 Simplicity mugg 28,5cl................................550385

Muggar Steelite

1-3 4-5 1 Quench mugg 34cl..........................................550941 2 Quench mugg 28,5cl.....................................550942 3 Quench espressomugg 8,5cl.................... 550944 4 Aroma mugg 19cl........................................... 550946

Muggar Steelite

Koppar Steelite

1-2

1-2 3 4 1 Mugg Sunflower 28,5cl..........................................................................................550422 2 Mugg Sapphire 28,5cl.............................................................................................550423 3 Mugg Onyx 28,5cl.....................................................................................................550430 4 Mugg Fern 28,5cl......................................................................................................550424

3-4

6-7 5,2 1 Simplicity Kaffekopp stapelbar 17cl...............................................................550646 2 Simplicity Kaffefat Ø14,5cm till 550646, 550532...................................550647 3 Simplicity Cappucinokopp 34cl.......................................................................550530 4 Simplicity Cappucinofat Ø16,5cm.....................................................................550531 5 Simplicity Kaffekopp 23cl................................................................................... 550532 6 Simplicity Espressokopp 8,5cl..........................................................................550534 7 Simplicity Espressofat Ø12cm........................................................................... 550535


22

Porslin

Spyro Steelite

8

6-7

9 1-5 1 Tallrik flat Ø30cm........................................................................................................551130 2 Tallrik flat Ø28cm..........................................................................................................551131 3 Tallrik flat Ø25,5cm....................................................................................................551129 4 Tallrik flat Ø20cm........................................................................................................ 551133 5 Tallrik flat Ø16,5cm.....................................................................................................551134 6 Tallrik djup Ø30cm..................................................................................................... 551135

10-11 12 7 Tallrik djup Ø27cm......................................................................................................551146 8 Tallrik djup Ø24cm.....................................................................................................551136 9 Tallrik rektangulär 16cm............................................................................................551137 10 Kaffekopp 23cl.............................................................................................................551139 11 Kaffefat Ø15cm.............................................................................................................551138 12 Mugg 34cl........................................................................................................................ 551147

Fine Dining Steelite

Optik Steelite

1

1-5 1 Tallrik flat Ø30cm...................................................................................................... 551260 2 Tallrik flat Ø27cm........................................................................................................ 551261 3 Tallrik flat Ø25,5cm...................................................................................................551262 4 Tallrik flat Ø20cm.......................................................................................................551264 5 Tallrik flat Ø16cm........................................................................................................551265

2-4 1 Mugg 34cl...................................................................................................................... 551290 2 Tallrik Wide Rim flat Ø32cm............................................................................... 551664 3 Tallrik Wide Rim flat Ø25,5cm............................................................................ 551666 4 Tallrik Wide Rim flat Ø16cm.................................................................................551287

Dekorer Steelite

1 1 Antoinette tallrik flat Ø27cm................... 550260

2 2 Firenza tallrik flat Ø25,5cm........................550303

3 3 Dusk tallrik flat Ø25,5cm.............................. 550732


Porslin

23

Aura Steelite

2

3

1

1 Tallrik flat Ø30cm............................................550987 2 Tallrik djup Ø30cm.........................................550983

4 3 Tallrik flat bred bräm Ø30cm...................550986 4 Tallrik 27x13cm..................................................550988

5 6 5 Skål Ø20,5cm.....................................................550982 6 Skål Ø18cm...........................................................550981

2 3-4 3 Tallrik djup gourmet Ø27cm.......................551737 4 Tallrik djup gourmet Ø23cm.......................551738

5 5 Skål Ø16cm 4,5cl................................................551739

Sonata Steelite

1 1 Tallrik flat Ø30cm..............................................551735 2 Tallrik flat gourmet Ø27cm..........................551736

White Hall benporslin Royal Crown Derby

5

6 10

1-4 1 Tallrik flat Ø30,5cm........................................554075 2 Tallrik flat Ø27cm............................................554072 3 Tallrik flat Ø22cm............................................554073 4 Tallrik flat Ø16cm.............................................554074

8 7 5 Fat ovalt Ø30,5cm...........................................554082 6 Tekanna 1L...........................................................554078 7 Tekopp 17cl..........................................................554076 8 Tefat Ø15cm........................................................554077

9 9 Gräddkanna 27cl............................................554080 10 Sockerskål 29,5cl..............................................554081


”Grönt” porslin – finns det? BHS (Bauscher, Tafelstern, Schönwald) har en toppmodern och miljövänlig produktion i Tyskland. Att porslinet tillverkas i Tyskland innebär att de måste följa världens hårdaste miljölagar. BHS har minskat sin energiförbrukning med en tredjedel på 15 år. BHS är ISO 14001 certifierade och är även den första globala porslinstillverkaren i världen, som är ISO 50001 certifierade. ISO 14001-standarden syftar till att kontinuerligt minska verksamhetens totala miljöbelastning.

Krav för att få ett ISO 14001-certifikat: • • • • •

Man har ett kvalitetsledningssystem som uppfyller kraven i den standard som ska tillämpas. Systemet är en naturlig del av organisationens dagliga verksamhet. Systemet är beskrivet. System och beskrivning underhålls löpande. Att verksamheten blir granskad mot kraven i ISO 14001:2004 av ett ackrediterat certifieringsorgan.

Källa: http://www.sis.se/ (SIS, Swedish Standards Institute)

ISO 50001 En internationell standard som specificerar krav för upprättande, införande, underhåll och förbättring av ett energiledningssystem.


26

Porslin

Purity Bauscher

1-6 1 Tallrik Ø32cm......................................................501558 2 Tallrik Ø29cm....................................................554488 3 Tallrik Ø26cm....................................................554487 4 Tallrik Ø24cm....................................................554486

Tillverkad i ny unik porslinsmassa – Noble China. Lättare & tunnare men med samma hållbarhet.

7-8 5 Tallrik Ø22cm.....................................................554484 6 Tallrik Ø17cm.......................................................501865 7 Tallrik djup Ø29cm..........................................501866 8 Tallrik djup Ø24cm.........................................554489

9-10 9 Tallrik oval Ø24cm......................................... 554490 10 Tallrik oval Ø18cm.............................................501867

Purity Bauscher

1

4-6 1 Skål Ø16cm 75cl.................................................554491 2 Skål Ø12cm 45cl............................................... 554477 3 Mugg 35 cl............................................................501868

2

3

7 8 4 Kopp 26cl.............................................................554479 5 Kopp stabelbar 22cl (ej bild)......................501869 6 Kopp 19cl..............................................................554478

9 7 Kombifat Ø16cm till koppar.......................554493 8 Såsskål 35cl (554490 passar som fat).554492 9 Mjökkanna 15 cl.................................................501870

Purity svart linje Bauscher 11-13

1-5 1 Tallrik Ø32cm........................................................501571 2 Tallrik Ø29cm..................................................... 501872 3 Tallrik Ø26cm..................................................... 501873 4 Tallrik Ø24cm..................................................... 501874 5 Tallrik Ø17cm....................................................... 501875

8-9 6-7 14 6 Tallrik djup Ø29cm..........................................501876 11 Kopp 26cl............................................................... 501881 7 Tallrik djup Ø24cm.......................................... 501877 12 Kopp 22cl stapelbar (ej bild)......................501882 8 Tallrik oval Ø24cm...........................................501878 13 Kopp 19cl...............................................................501883 9 Tallrik oval Ø18cm.............................................501879 14 Kombifat Ø16cm till koppar........................501884 10 Skål Ø12cm 45cl (ej bild)...............................501880


Porslin

27

Options Bauscher

6-7

11

1-5 1 Tallrik flat Ø32cm ...........................................554027 2 Tallrik flat Ø28cm ............................................. 501871 3 Tallrik flat Ø26cm ............................................501885 4 Tallrik flat Ø20cm ............................................554021 5 Tallrik flat Ø15cm .............................................501886 6 Tallrik djup Ø30cm.........................................554022

8-10

12-13

7 Tallrik djup Ø24cm..........................................501887 8 Tallrik flat 36x23cm.........................................554012 9 Tallrik flat 32x23cm..........................................554011 10 Tallrik flat 14x9cm............................................554010 11 Skål oval 11x6cm 8cl ........................................554013 12 Skål Ø16cm 51cl...................................................551752

14

15-16

13 Skål Ø14cm 32cl..................................................551753 14 Kopp 26cl...............................................................551756 15 Kopp 22cl...............................................................551755 16 Kaffekopp 18cl................................................. 554020 17 Kombifat Ø15cm till koppar (ej bild)....554005

Vulkan Brun Bauscher

Rustik dekor med struktur på överoch undersida

8-9

1-5 1 Tallrik flat Ø32cm..............................................501572 2 Tallrik flat Ø28cm............................................ 557780 3 Tallrik flat Ø26cm.............................................501888 4 Tallrik flat Ø20cm.............................................557779 5 Tallrik flat Ø15cm..............................................501889

6-7 6 Tallrik djup Ø30 cm..........................................557781 7 Tallrik djup Ø24cm......................................... 501890 8 Skål Ø15cm 65cl.................................................501573 9 Skål Ø12cm 35cl.................................................557782 10 Skål Ø8cm 7cl (ej bild)...................................557784

11 12-13 11 Mugg 30cl..............................................................501891 12 Kopp 18cl...............................................................501892 13 Kombifat Ø15cm .............................................501900

Stone Bauscher

8-9

1-5 1 Tallrik flat Ø32cm ...........................................502422 2 Tallrik flat Ø28cm............................................502423 3 Tallrik flat Ø26cm ...........................................502424 4 Tallrik flat Ø20cm ...........................................502425 5 Tallrik flat Ø15cm ............................................502426

6-7 6 Tallrik djup Ø30cm.........................................502427 7 Tallrik djup Ø24cm.........................................502428 8 Skål Ø15cm 65cl...............................................502429 9 Skål Ø12cm 35cl................................................502430 10 Skål Ø8cm 7cl.....................................................502431

10

11 11 Mugg 30cl............................................................502432 12 Kopp 18cl (ej bild)............................................502433 13 Kombifat Ø15cm (ej bild)............................502434


28

Porslin

Modern Rustic Grey Bauscher

10

1-5 1 Tallrik flat Ø32cm ............................................501032 2 Tallrik flat Ø28cm .............................................501031 3 Tallrik flat Ø26cm ............................................501028 4 Tallrik flat Ø20cm ............................................501027 5 Tallrik flat Ø15cm .............................................501024

11 6-7 6 Tallrik djup 30cm..............................................501034 7 Tallrik djup 24cm..............................................501033 8 Skål Ø15 65cl.......................................................501036 9 Skål Ø12 35cl........................................................501035 10 Skål Ø8 7cl.............................................................501574

8-9

12-13 11 Mugg 30cl..............................................................501901 12 Kopp 18cl.............................................................. 501020 13 Kombifat Ø15cm...............................................501023

Modern Rustic Wood Bauscher Modern Rustic Blue Bauscher

1-3 5-6 1 Tallrik flat Ø28cm .....................................................................................................501902 2 Tallrik flat Ø20cm .....................................................................................................501903 3 Tallrik flat Ø15cm ......................................................................................................501904 4 Tallrik djup Ø24cm (ej bild)..................................................................................501905 5 Kopp 18cl........................................................................................................................501906 6 Kombifat Ø15cm........................................................................................................501907

1-3 5-6 1 Tallrik flat Ø28cm .....................................................................................................501908 2 Tallrik flat Ø20cm ......................................................................................................501910 3 Tallrik flat Ø15cm .........................................................................................................501911 4 Tallrik djup Ø24cm (ej bild)....................................................................................501912 5 Kopp 18cl..........................................................................................................................501913 6 Kombifat Ø15cm......................................................................................................... 501914

Enjoy Bauscher

9

1-5 1 Tallrik flat Ø32cm .............................................551748 2 Tallrik flat Ø28cm ............................................ 553194 3 Tallrik flat Ø26cm .............................................553195 4 Tallrik flat Ø23cm ............................................ 553196 5 Tallrik flat Ø16cm ............................................ 553207 6 Tallrik djup Ø28cm ..........................................553197

13 6-8 7 Tallrik djup Ø24cm ......................................... 553198 8 Tallrik djup Ø16cm .......................................... 553199 9 Cappucinokopp 35cl.......................................553215 10 Cappucinofat 17x15cm....................................553216 11 Kaffekopp 18cl.................................................. 553236 12 Kaffefat 15x14cm...............................................553238

10

11

12

14 15-16 17-18 13 Espressokopp 9cl.............................................553237 14 Espressofat 12x11,5cm................................... 553239 15 Mugg 30cl..............................................................553217 16 Mugg 25cl............................................................553205 17 Kombifat Ø18cm till 553215........................553206 18 Kombifat Ø16cm till 553236........................ 551747


Porslin

29

Come4table svart linje Bauscher 10-11

12

13-14

1-5 1 Tallrik flat Ø31cm ..............................................501575 2 Tallrik flat Ø29cm ............................................. 501915 3 Tallrik flat Ø26cm .............................................501916 4 Tallrik flat Ø22cm ............................................. 501917 5 Tallrik flat Ø16cm ..............................................501918

6-8 9 6 Tallrik djup Ø29cm ..........................................501919 7 Tallrik djup Ø25cm .........................................501920 8 Tallrik djup Ø22cm............................................ 501921 9 Gourmettallrik djup Ø29cm......................501922 10 Skål Ø18cm 1,2L..................................................501923

15 11 Skål Ø15cm 65cl................................................501924 12 Mugg 29cl stapelbar.......................................501928 13 Kaffekopp 27cl..................................................501929 14 Kaffekopp 18cl...................................................501934 15 Kombifat Ø15cm till koppar & mugg.....501935

Come4table Bauscher

1-5

6-8

1 Tallrik flat Ø31cm .............................................550774 2 Tallrik flat Ø29cm ........................................... 550773 3 Tallrik flat Ø26cm ........................................... 550772

4 Tallrik flat Ø22cm .............................................550771 5 Tallrik flat Ø16cm ............................................550770 6 Tallrik djup Ø29cm ........................................ 550776

9 7 Tallrik djup Ø25cm ......................................... 550791 8 Tallrik djup Ø22cm.......................................... 550777 9 Tallrik oval 20x14cm....................................... 550787

Come4table Bauscher

8-9

1 1 Gourmettallrik djup Ø29cm......................500421 2 Gourmettallrik flat Ø29cm....................... 500422 3 Tallrik flat platt bräm Ø32cm................... 500427 4 Tallrik flat platt bräm Ø29cm...................500426 5 Tallrik flat platt bräm Ø26cm................... 500425

2

3-7 6 Tallrik flat platt bräm Ø21cm....................500424 7 Tallrik flat platt bräm Ø16cm.................... 500423 8 Skål Ø18cm 1,2L...................................................551744 9 Skål Ø15cm 65cl.................................................551743 10 Mugg 28cl..............................................................551742

11-13

10

14

11 Kaffekopp 27cl.................................................... 551741 12 Kaffekopp 18cl..................................................550782 13 Kombifat Ø15cm till koppar & mugg..... 550781 14 Espressokopp 9cl............................................550780


30

Porslin

Come4table Ljusblå Bauscher 8-9

11-12

1-4 1 Tallrik flat Ø31cm ............................................. 501576 2 Tallrik flat Ø29cm ............................................501936 3 Tallrik flat Ø22cm ............................................501938 4 Tallrik flat Ø16cm ............................................ 501940 5 Tallrik djup Ø29cm .........................................501945

5-6 7 6 Tallrik djup Ø22cm...........................................501946 7 Gourmettallrik djup Ø29cm......................501947 8 Skål Ø18cm 1,2L...................................................501577 9 Skål Ø15cm 65cl................................................ 501578 10 Mugg 29 cl stapelbar......................................501948

10 11 Kaffekopp 27cl..................................................501963 12 Kaffekopp 18cl...................................................501966 13 Kombifat Ø15cm till koppar & mugg.....501969

Come4table Rosa Bauscher 8-9

11-12

1-4 1 Tallrik flat Ø31cm ............................................. 501579 2 Tallrik flat Ø29cm ............................................ 501973 3 Tallrik flat Ø22cm ............................................ 501974 4 Tallrik flat Ø16cm ............................................. 501975 5 Tallrik djup Ø29cm ........................................ 501980

7 5-6 6 Tallrik djup Ø22cm...........................................501983 7 Gourmettallrik djup Ø29cm......................501989 8 Skål Ø18cm 1,2L................................................ 502007 9 Skål Ø15cm 65cl..............................................502008 10 Mugg 29 cl stapelbar....................................502009

Come4table Övriga färger

1-2 1 Tallrik flat lila Ø26cm ..................................... 551348 2 Tallrik djup lila Ø25cm ...................................551355 3 Tallrik flat blå Ø26cm .................................... 551349

3-4 5-6 4 Tallrik djup blå Ø25cm ..................................551356 5 Tallrik flat turkos Ø26cm ............................. 551350 6 Tallrik djup turkos Ø25cm ...........................551357

10 11 Kaffekopp 27cl................................................. 502010 12 Kaffekopp 18cl....................................................502011 13 Kombifat Ø15cm till koppar & mugg.....502012

Lila, blå, turkos och svart finns i samma modeller som rosa och ljusblå.

7-8 7 Tallrik flat svart Ø26cm .................................551352 8 Tallrik djup svart Ø25cm ..............................551359


Porslin

31

Maitre Bauscher

Koppar Bauscher

1-5 6 1 Tallrik flat Ø28cm ....................................................................................................554380 2 Tallrik flat Ø26cm .....................................................................................................554379 3 Tallrik flat Ø21cm ......................................................................................................554376 4 Tallrik flat Ø17cm....................................................................................................... 555240 5 Tallrik flat Ø16cm ......................................................................................................554377 6 Tallrik djup Ø28cm ................................................................................................. 554383

1-2 3-5 6-9 1 Cappucinokopp 45cl.............................................................................................554330 2 Cappucinofat 45cl.....................................................................................................554331 3 Kaffekopp 35cl...........................................................................................................554328 4 Kaffekopp 25cl.......................................................................................................... 554326 5 Kaffefat Ø15cm till 554326 & 554328.......................................................... 554329 6 Kaffekopp 18cl.............................................................................................................554317 7 Kaffefat Ø14cm till 554317.....................................................................................554318 8 Espressokopp 9cl......................................................................................................554323 9 Espressofat Ø11,3cm.................................................................................................554321

Mozart Bauscher

Stuttgart Bauscher

1-5 1 Tallrik flat Ø27cm .....................................................................................................554752 2 Tallrik flat Ø24cm .....................................................................................................554754 3 Tallrik flat Ø19cm ......................................................................................................554756 4 Tallrik flat Ø16cm ......................................................................................................554758 5 Tallrik djup Ø23cm ..................................................................................................554759 6 Kaffekopp stapelbar 18cl (ej bild).....................................................................554768 7 Kaffe/tefat Ø15,5cm (ej bild)..............................................................................554770

1-5 1 Tallrik flat Ø30cm ................................................................................................... 554900 2 Tallrik flat Ø27cm ....................................................................................................554902 3 Tallrik flat Ø24cm ....................................................................................................554903 4 Tallrik flat Ø20cm ....................................................................................................554904 5 Tallrik flat Ø17cm .....................................................................................................554907 6 Tallrik djup Ø24cm (ej bild).................................................................................554906 7 Tallrik djup Ø20cm (ej bild)...............................................................................554908 8 Tallrik djup Ø16cm (ej bild)................................................................................554909

Carat Bauscher

Dialog Bauscher

1-7 1 Tallrik flat Ø30cm ......................................................................................................555150 2 Tallrik flat Ø27cm ......................................................................................................555152 3 Tallrik flat Ø25cm ......................................................................................................555154 4 Tallrik flat Ø24cm ......................................................................................................555153 5 Tallrik flat Ø23cm ......................................................................................................555155 6 Tallrik flat Ø20cm ......................................................................................................555156 7 Tallrik flat Ø16cm .......................................................................................................555158 8 Tallrik djup Ø23cm (ej bild).................................................................................. 555160

1-4 1 Tallrik flat Ø28cm ....................................................................................................554804 2 Tallrik flat Ø25cm ....................................................................................................554806 3 Tallrik flat Ø23cm ....................................................................................................554807 4 Tallrik flat Ø20cm ....................................................................................................554808 5 Tallrik djup Ø23cm (ej bild) .................................................................................554812 6 Mugg stapelbar 26cl (ej bild)..............................................................................554830 7 Kaffekopp stapelbar 18cl (ej bild)....................................................................554820 8 Kaffefat Ø16cm(ej bild)......................................................................................... 554824


Porslin 3226 Porslin

Options Bauscher Dimension Blå Bauscher

Dimension Cindy Bauscher

Lämplig för dementa och synskadade

1-4

5-7

8

1-4 8-9 1 Tallrik flat Ø28cm ....................................................................................................554469 1-4 7-8 2 Tallrik flat Ø25cm .....................................................................................................554475 1 Tallrik flat Ø25cm .....................................................................................................555292 3 Tallrik flat Ø23cm .................................................................................................... 554467 2 Tallrik flat Ø23cm ......................................................................................................551740 4 Tallrik flat Ø16cm ....................................................................................................554466 3 Tallrik flat Ø20cm ......................................................................................................555291 9 ...................................................................................................554471 10 4 Tallrik flat Ø16cm ......................................................................................................555289 5 Tallrik djup Ø23cm 1 Tallrik45cl flat Ø15cm 28,5x28,5cm ..............................554008 5 Tallrik flat 36x23cm ........................................554012 Tallrik djup fyrkantig Ø30cm ...................554025 6 Soppskål (vit insida)(ej bild)....................................................554470 5 Tallrik Ø23cm djup (ej bild).9.................................................................................555293 2 Tallrik flat 25x25cm .......................................554024 6 Tallrik flat 32x23cm .........................................554011 10 Tallrik djup trekantig Ø29cm ...................554026 7 Mugg stapelbar 29 cl (vit insida) (ej bild).....................................................502013 6 Mugg stapelbar 29 cl (ej bild).............................................................................502014 3 Tallrik flat 19x19cm .........................................554023 7 Tallrik flat 14x9cm............................................554010 8 Kopp 18cl (vit insida)...............................................................................................554473 7 Kaffekopp stapelbar 22cl......................................................................................555296 4 Tallrik flat 13,5x13,5cm ..................................554007 8 Tallrik djup Ø30cm ........................................554022 9 kaffefat Ø16cm..........................................................................................................554474 8 Kaffefat Ø16cm...........................................................................................................555295

Options Bauscher Dimension Piccola Blå

Dimension Piccola Rosa

6 1-2

3-4

5

1-4 5 7-8 1-4 7-8 1 Tallrik flat Ø25cm .....................................................................................................502015 1 Tallrik flat Ø25cm ....................................................................................................502023 2 Tallrik flat Ø23cm .....................................................................................................502016 2 Tallrik flat Ø23cm ....................................................................................................502025 3 Tallrik flat Ø20cm ..................................................................................................... 502017 3 Tallrik flat Ø20cm ....................................................................................................502026 6 ......................................................................................................502018 7 4 Tallrik flat Ø16cm .....................................................................................................502027 8-9 4 Tallrik flat Ø16cm 1 Skål oval 14x8cm 27 cl ..................................554014 4 Frukostskål Ø14cm 32cl5 Tallrik ................................551753 7 Kopp 22cl ..............................................................551755 5 Tallrik Ø23cm djup....................................................................................................502019 Ø23cm djup...................................................................................................502028 2 Skål oval 11x6cm 8cl .......................................554013 5 Skål Ø10,5cm 26cl .........................................554006 8 Kaffekopp 18cl ................................................ 554020 6 Mugg stapelbar 29 cl..............................................................................................502020 6 Mugg stapelbar 29 cl (ej bild).............................................................................502031 3 Frukostskål Ø16cm 51cl .................................551752 6 Kopp 26cl ..............................................................551756 9 Kombifat Ø15cm ............................................554005 7 Kaffekopp stapelbar 22cl...................................................................................... 502021 7 Kaffekopp stapelbar 22cl.....................................................................................502029 8 Kaffefat Ø16cm..........................................................................................................502022 8 Kaffefat Ø16cm..........................................................................................................502030

Dimension Bauscher Dimension Bauscher

6

1-5 1-5 1 Tallrik flat Ø28cm ............................................555371 1 Tallrik flat Ø28cm .............................................555371 2 Tallrik flat Ø25cm .......................................... 555370 2 Tallrik flat Ø25cm ........................................... 555370 3 Tallrik flat Ø23cm .......................................... 555359 3 Tallrik flat Ø23cm ........................................... 555359 4 Tallrik flat Ø20cm ..........................................555369 4 Tallrik flat Ø20cm ...........................................555369

6

9 9 10-11 10-11 5 Tallrik flat Ø16cm ........................................... 555368 5 Tallrik flat Ø16cm ............................................ 555368 6 Tallrik djup Ø23cm ........................................555372 6 Tallrik djup Ø23cm .........................................555372 7 Soppskål Ø15cm ....................................555376 7 Soppskål Ø15cm 45cl..45cl ...................................555376 8 Mugg stapelbar 29cl...................................... 555365 8 Mugg stapelbar 29cl...................................... 555365

7

7

8 8

12 12 9 Mugg öra stapelbar ................. 555358 9 Mugg utan utan öra stapelbar 29cl 29cl .................. 555358 10 Kaffekopp stapelbar 22cl ..........................555357 10 Kaffekopp stapelbar 22cl ...........................555357 11 Kaffekopp stapelbar 18cl ..........................555360 11 Kaffekopp stapelbar 18cl ...........................555360 12 Kaffe/tefat Ø16cm ...........................................555361 12 Kaffe/tefat Ø16cm............................................555361


Porslin

33

B1100 Bauscher

6200 Bauscher

1-5 1 Tallrik flat Ø25,6cm ................................................................................................ 553208 2 Tallrik flat Ø24cm ......................................................................................................553210 3 Tallrik flat Ø23cm ......................................................................................................553212 4 Tallrik flat Ø20cm.......................................................................................................553213 5 Tallrik flat Ø17cm .......................................................................................................553214 6 Tallrik djup Ø21cm (ej bild)....................................................................................553218

1-4 6-7 1 Tallrik flat Ø27cm ......................................................................................................553147 2 Tallrik flat Ø24cm ......................................................................................................553105 3 Tallrik flat Ø21cm .......................................................................................................553071 4 Tallrik flat Ø17cm .....................................................................................................553048 5 Tallrik djup Ø21cm (ej bild).................................................................................. 553055 6 Kaffekopp stapelbar 18cl ....................................................................................553200 7 Kaffefat Ø14,7cm.......................................................................................................553202

Muggar Bauscher

1

2

6 7 1 Dimension mugg stapelbar 29cl............. 555365 2 Dimension mugg utan öra stapelbar 29cl .555358 3 Mugg semistapelbar 25cl..............................553181 4 Mugg stapelbar 28cl ......................................555341

3

4

8-9 5 Mugg stapelbar 26cl .....................................555337 6 B1100 mugg stapelbar 27cl ......................555340 7 B1100 mugg stapelbar 22cl ...................... 555338 8 B1100 mugg stapelbar orange 22cl ......554362

5

10-11 12 9 B1100 mugg stapelbar purpur 22cl ....... 554361 10 B1100 mugg stapelbar gul 22cl ..............554364 11 B1100 mugg stapelbar petrol 22cl.........554363 12 B1100 mugg stapelbar blå 22cl ...............554365

Skålar & tallrikar Bauscher

1

4-5 1 Bonn tallrik flat Ø24cm..................................555252 2 Tallrik 3 fack Ø25,5cm...................................563712 3 Modulus tallrik flat 15x15cm .......................563783

2

6 4 Skål kvadratisk 10x10cm ............................ 563788 5 Skål badkar10x6,5cm ...................................563793 6 Bonn tallrik oval 26cm....................................563810

3

7 7 Tallrik rektangulär 16x12cm.......................559403


34

Porslin

Systemporslin Bauscher

1-2

3-4

Vi har porslin för samtliga aktiva och passiva distributionssystem för mat. Kontakta din säljare för mer information Alla tillhörande lock är fria från Bisfenol A.

5

7-10

1 Kanna 33cl Ø14cm h9cm.......................................................................................553233 2 Lock plast grå 90°C till 553233..........................................................................553234 3 Skål 1,1L stapelbar Ø19cm h6cm........................................................................553231 4 Lock plast grå 90°C till 553231............................................................................553232 5 Soppterrin 2,1L stapelbar Ø23cm h11cm......................................................559442 6 Lock plast grå 90°C till 559442.............................................................................551751 7 Soppskål 50cl stapelbar Ø13cm h7cm.........................................................554409

11, 13

4,6,9,10,12,14

8 Soppskål 45cl stapelbar Ø13cm h6cm..........................................................553222 9 Lock plast grå 90°C till 554409, 553222........................................................554415 10 Lock plast grå 160°C till 554409, 553222....................................................502032 11 Skål 47cl stapelbar Ø14cm h5cm......................................................................553235 12 Lock plast grå 90°C till 553235.........................................................................554408 13 Skål 37cl stapelbar Ø12cm h5cm.................................................................... 555344 14 Lock plast grå 90°C till 555344..........................................................................555277

Systemporslin Bauscher

1 3-4 1 Skål stapelpar 12x12x4,3cm 30cl........................................................................554418 2 Lock plast transperant blå 90°C till 554418 (ej bild)............................... 554419 3 Skål rektangulär stapelbar 18cl 11x8x3,5cm................................................554442 4 Lock plast transperant blå 90°C till 554442..............................................554443 5 Skål rektangulär stapelbar 34cl 19x12x3cm................................................554444 6 Lock plast transperant blå 90°C till 554444..............................................554445

5-6 7-11 7 Skål stapelbar Ø23cm 2,5lit ................................................................................555347 8 Skål stapelbar Ø19cm 1,2lit ..................................................................................555345 9 Skål stapelbar Ø15cm 70cl ..................................................................................555343 10 Skål stapelbar Ø14cm 40cl ................................................................................. 555349 11 Skål stapelbar Ø10cm 25cl ................................................................................. 555346

Systemporslin Bauscher

1

2

3

8 7 1 Tallrik flat Ø23cm stapelbar plan botten.......................................................551789 2 Lock plast grå 160°C insida bräm till 551789................................................551790 3 Skål stapelbar 43 cl Ø12cm h6,2cm skvalpskydd plan botten ........... 551791 4 Lock plast grå 160°C till 551791............................................................................551792 5 Fat stapelbart plan botten 27x19x4cm.........................................................502037

4

9

5

6

10 6 Lock plast grå 160°C till 592635........................................................................502038 7 Skål stapelbar plan botten 18x11cm................................................................500099 8 Lock plast grå 125°C till 500099.......................................................................500100 9 Skål stapelbar Ø8cm 11 cl........................................................................................500101 10 Lock plast grå 90°C till 500101 ..........................................................................500120


Porslin

Marie Christine dekorer

1-3 1 Päonia light tallrik flat Ø28cm................... 501587 2 Päonia light tallrik flat Ø25cm...................501588 3 Päonia light tallrik flat Ø17cm.....................501589

35

Dekorerna går att få på samtliga delar i serien.

4-6 4 Meran tallrik flat Ø28cm................................501590 5 Meran tallrik flat Ø25cm................................. 501591 6 Meran tallrik flat Ø17cm.................................501592

7-9 7 Ambras tallrik flat Ø28cm............................501593 8 Ambras tallrik flat Ø25cm............................501594 9 Ambras tallrik flat Ø17cm.............................501595

Marie Christine Tafelstern

6-7

1-5 1 Tallrik flat Ø30cm...............................................555118 2 Tallrik flat Ø28cm...............................................555119 3 Tallrik flat Ø25cm............................................. 555120 4 Tallrik flat Ø21cm...............................................555122 5 Tallrik flat Ø17cm................................................555124 6 Tallrik djup Ø31cm.............................................555123

11-12 13 7 Tallrik djup Ø23cm.............................................555121 8 Fat oval 35x23cm.............................................554885 9 Fat oval 30x19cm...............................................551786 10 Fat oval 25x17cm..............................................554882 11 Skål Ø21cm, 90cl................................................551788 12 Skål Ø17cm, 48 cl...............................................551787

8-10

14, 16 13 Skål Ø13cm, 20 cl.............................................555064 14 Kaffekopp 19cl....................................................555126 15 Kaffefat Ø14cm (ej bild).................................555127 16 Tekopp 34cl..........................................................555128 17 Tefat Ø15cm (ej bild)........................................555129


Porslin

36

Contour Tafelstern

6-7

1-5 1 Tallrik flat Ø32cm..............................................551783 2 Tallrik flat Ø28cm............................................555494 3 Tallrik flat Ø26cm............................................555493 4 Tallrik flat Ø23cm..............................................551782 5 Tallrik flat Ø17cm..............................................555492

8-9

10

13 12 11 Kaffekopp 24cl...................................................551785 12 Kaffekopp 18cl....................................................551784 13 Kaffefat Ø16cm till 551784, 551785.........555490

11 6 Tallrik flat 36x21cm.........................................555499 7 Tallrik flat 30x18cm......................................... 555497 8 Tallrik djup Ø28cm.........................................555496 9 Tallrik djup Ø24cm.......................................... 551780 10 Mugg 30cl............................................................. 555491

Avantgarde och Coffeelings Tafelstern

1-5

6-8

1 Tallrik flat Ø32cm............................................555844 2 Tallrik flat Ø29cm............................................555850 3 Tallrik flat Ø27cm.............................................501596 4 Tallrik flat Ø23cm............................................. 501597 5 Tallrik flat Ø17cm................................................555851 6 Tallrik djup Ø32cm..........................................555845

7 Tallrik djup Ø28cm..........................................501598 8 Tallrik djup Ø24cm......................................... 555847 9 Mugg utan öra 28cl..........................................555578 10 Mugg 28cl............................................................555669 11 Kopp 30cl................................................................551781 12 Kaffekopp 24cl.................................................555662

Guld och silver dekorer Tafelstern

1

1 Avantgarde silver 2 Avantgarde guld

9

10

11-12

13

15

16

13 Kaffekopp 18cl.................................................. 555667 14 Kaffefat Ø15cm till koppar och muggar ovan (ej bild)....................................555668 15 Espressokopp 8cl............................................555664 16 Espressofat Ø12cm.........................................555660

Charisma skålar

3

2

4 3 Pure Style silver 4 Pure Style guld

5 1-4 1 Skål Ø21cm 1,6L...........................................................................................................501599 2 Skål Ø18cm 90cl.........................................................................................................555598 3 Skål Ø15cm 50cl........................................................................................................ 555599 4 Skål Ø13cm 25cl.........................................................................................................500328 5 Skål Ø8cm 6cl...............................................................................................................555581


Porslin

Delight Tafelstern

1-5 1 Tallrik flat Ø31cm.............................................501600 2 Tallrik flat Ø28cm..............................................501601 3 Tallrik flat Ø26cm.............................................501602 4 Tallrik flat Ø21cm..............................................501603 5 Tallrik flat Ø16cm............................................. 501604

Tillverkad i ny unik porslinsmassa Noble China. Lättare & tunnare men med samma hållbarhet.

6-8 6 Tallrik djup Ø28cm..........................................501605 7 Tallrik djup Ø24cm......................................... 501606 8 Tallrik djup Ø20cm..........................................501607 9 Tallrik flat coupe Ø31cm............................... 501608 10 Tallrik flat coupe Ø27cm...............................501610

Delight Tafelstern

1-2

1-5 1 Tallrik flat Ø31cm..............................................501422 2 Tallrik flat Ø29cm.............................................501423 3 Tallrik flat Ø26cm.............................................501424 4 Tallrik flat Ø22cm.............................................501425 5 Tallrik flat Ø17cm...............................................501426

9-12 11 Tallrik flat coupe Ø21cm...................................501611 12 Tallrik flat coupe Ø16cm................................ 501612 13 Tallrik djup coupe Ø31cm (ej bild)............ 501613 14 Tallrik djup coupe Ø27cm (ej bild)...........501614

Allure Schönwald

3

4-5 7-8 1 Skål Ø16cm 50cl...........................................................................................................501616 2 Skål Ø12cm 35cl............................................................................................................501618 3 Mugg 30cl...................................................................................................................... 501622 4 Kaffekopp 28cl.............................................................................................................501619 5 Kaffekopp 19cl............................................................................................................501620 6 Espressokopp 8cl (ej bild)......................................................................................501621 7 Kombifat Ø16cm till 501622, 501620, 501619 ..............................................501623 8 Espressofat Ø13cm................................................................................................... 501624

Allure Schönwald

37

1-2

3

4-6 7-8 1 Skål Ø18cm 90cl.......................................................................................................... 501414 2 Skål Ø15cm 43cl...........................................................................................................501415 3 Mugg 32cl........................................................................................................................501421 4 Kaffekopp låg 29cl.................................................................................................... 501416 5 Kaffekopp 19cl..............................................................................................................501417 6 Espressokopp 9cl........................................................................................................501418 7 Kombifat Ø17cm till 501417, 501416................................................................... 501419 8 Espressofat Ø13cm...................................................................................................501420 Tillverkad i ny unik porslinsmassa - Noble China . Lättare & tunnare men med samma hållbarhet.

6-7 8-9 6 Tallrik djup Ø28cm..........................................501427 7 Tallrik djup Ø25cm..........................................501428 8 Tallrik djup coupe Ø26cm...........................501429 9 Tallrik djup coupe Ø21cm.............................501430 10 Tallrik oval 38x28cm........................................ 501431

10-13 11 Tallrik oval 34x25cm.......................................501432 12 Tallrik oval 30x22cm.......................................501433 13 Tallrik oval 23x17cm.........................................501434


38

Porslin

Grace Schönwald

1-4

5-6

7

9-10 11-13 14-15 1 Tallrik flat Ø32cm..............................................551776 7 Tallrik oval 33x18cm.......................................558482 2 Tallrik flat Ø28cm.............................................558472 8 Skål tortilla 30x13,5cm.................................. 558477 3 Tallrik flat Ø25cm..............................................558471 9 Skål Ø24cm 40cl.............................................. 558476 4 Tallrik flat Ø16cm.............................................558470 10 Skål Ø20cm 30cl.............................................. 558475 5 Tallrik djup Ø28cm..........................................558474 11 Skål Calla 17cl.....................................................558480 6 Tallrik djup Ø16cm.......................................... 558473 12 Skål Calla 9cl....................................................... 558479

8

16 13 Skål Calla 2cl....................................................... 558478 14 Kopp 18cl................................................................551777 15 Kopp 24cl...............................................................551778 16 Fat Ø16cm till 551778, 551777.......................551779

Character Schönwald

6-7

8-10

1-5

1 Tallrik flat Ø32cm............................................558454 2 Tallrik flat Ø29cm............................................558453 3 Tallrik flat Ø26cm............................................558452 4 Tallrik flat Ø21cm.............................................. 558451 5 Tallrik flat Ø16cm.............................................558450 6 Tallrik flat 29x29cm........................................558449

11-14 7 Tallrik flat 22x22cm........................................558448 8 Tallrik djup Ø28cm......................................... 558457 9 Tallrik djup Ø24cm.........................................558456 10 Tallrik djup Ø16cm..........................................558455 11 Skål Ø22cm 1,4lit............................................... 558461 12 Skål Ø19cm 85cl.............................................. 558460

15-16 17 13 Skål Ø15cm 48cl ..............................................558459 14 Skål Ø13cm 35cl................................................558458 15 Kaffekopp 18cl..................................................558444 16 Kaffefat Ø16,3cm.............................................558467 17 Mugg 29cl............................................................558447

Signature Schönwald

10-11

8-9 5-7

12

1-4 1 Tallrik oval 31x24cm.......................................550953 2 Tallrik oval 27x20cm......................................550952 3 Tallrik oval 22x17cm.........................................550951 4 Tallrik oval 17x13cm........................................ 550950

5 Tallrik djup oval 30x24cm..........................550960 6 Tallrik djup oval 25x19cm............................550959 7 Tallrik djup oval 18x13cm.............................550958 8 Kaffekopp 24cl................................................ 550969

9 Kaffefat oval 17x13cm....................................550968 10 Espressokopp 13cl..........................................550967 11 Espressofat oval 14x11cm .......................... 550966 12 Mugg 30cl............................................................550970


Porslin

39

Connect Schönwald

7-8

1-6 1 Tallrik flat Ø32cm..............................................551768 2 Tallrik flat Ø29cm..............................................551767 3 Tallrik flat Ø27cm..............................................551766 4 Tallrik flat Ø24cm..............................................551765 5 Tallrik flat Ø22cm..............................................551764 6 Tallrik flat Ø16cm...............................................551763

9-11

14 7 Tallrik djup Ø28cm...........................................551334 8 Tallrik djup Ø24cm...........................................551762 9 Tallrik oval 32x20cm.......................................551340 10 Tallrik oval 29x18cm.........................................551339 11 Tallrik oval 25x15cm.........................................551338 12 Skål Ø20cm 73cl................................................551759

12-13

17 15-16 13 Skål Ø17cm 50cl.................................................551758 14 Mugg 28cl..............................................................551345 15 Kaffekopp 26cl...................................................551757 16 Kaffekopp 18cl....................................................551343 17 Kaffefat Ø16cm till 551343, 551757..........551344

Donna Senior Röd Schönwald

1-2

5 1 Tallrik flat röd Ø24cm................................... 555254 2 Tallrik flat röd Ø20cm....................................555255 3 Tallrik halvdjup röd Ø26cm .......................555243 4 Tallrik djup röd Ø23cm ................................ 555256

Porslin med inbyggda hjälpmedel för att underlätta för t.ex synskadade, dementa och rörelsehindrade.

3

4

6 5 Petemot röd 23cl...............................................551772 6 Kaffekopp röd stapelbar 18cl ....................501435 7 Mugg röd stapelbar 28cl (ej bild)..............551770 8 Mugg röd 2 handtag 30cl...............................551771

Donna Senior Blå Schönwald

8 9 9 Kaffefat röd Ø17cm till 551770, 551771, 501435.................................................................... 555258

Donna Senior Schönwald Serien Donna Senior finns i flera färger, fråga din säljare.

1

1-2 3 6 1 Tallrik flat blå Ø24cm ..............................................................................................555261 2 Tallrik flat blå Ø20cm .............................................................................................555262 3 Tallrik halvdjup blå Ø26cm .................................................................................555259 4 Tallrik djup blå Ø23cm (ej bild)..........................................................................555263 5 Petemot blå 23cl (ej bild)....................................................................................... 551775 6 Mugg blå stapelbar 28cl.......................................................................................... 551773 7 Kaffekopp blå stapelbar 18cl (ej bild) ............................................................501436 8 Kaffefat blå Ø17cm 551773, 551774, 501436 (ej bild)..............................555265

2

3

4

1 Donna Senior Orange 2 Donna Senior Gul 3 Donna Senior Ljusgrön 4 Donna Senior Mörkgrön


SPICE ADD SOME

www.figgjo.no Facebook FiggjoNorway Instagram #figgjo_norway


Porslin

Dekor Flom Figgjo

41

Dekor Flom Figgjo Finns i flera färger, fråga din säljare

3-4 1

2 5 1 Tallrik flat högkant Ø27cm.................................................................................. 554226 2 Tallrik flat högkant Ø17cm....................................................................................554227 3 Tallrik flat Ø27cm..................................................................................................... 502435 4 Tallrik flat Ø20cm.......................................................................................................554218 5 Tallrik halvdjup Ø27cm............................................................................................554217

3

1 Dekor Svart 2 Dekor Blå 3 Dekor Grön

Dekor Skygge Figgjo

Dekor Skygge Figgjo Finns i flera färger, fråga din säljare

3-4 1

2 1-2 5 1 Tallrik flat högkant Ø27cm..................................................................................554200 2 Tallrik flat högkant Ø17cm.................................................................................... 554201 3 Tallrik flat Ø27cm.....................................................................................................502436 4 Tallrik flat Ø20cm.......................................................................................................554198 5 Tallrik med handtag 27x33,5cm.......................................................................554203

1 Dekor Svart 2 Dekor Blå 3 Dekor Grön

3

Dekor Dryss Figgjo

Finns i flera färger, fråga din säljare

Dekor Dryss 4

2

1 1 Tallrik flat högkant Ø27cm.................................................................................. 554334 2 Tallrik flat högkant Ø17cm....................................................................................554335 3 Tallrik flat Ø27cm......................................................................................................502437

3

5 4 Tallrik flat Ø20cm......................................................................................................554332 5 Tallrik med handtag 27x33,5cm........................................................................554337


42

Porslin

Dekor Strök Figgjo Finns i flera färger, fråga din säljare

4

2

5

3

1 1 Tallrik flat högkant Ø27cm...................................................................................554347 2 Tallrik flat högkant Ø17cm...................................................................................554348 3 Tallrik flat Ø27cm.....................................................................................................502438

4 Tallrik flat Ø20cm..................................................................................................... 554345 5 Tallrik halvdjup Ø27cm..........................................................................................554344

Base Figgjo

4-8

9

1-3 10 1 Tallrik flat hög kant Ø27cm........................554264 2 Tallrik flat hög kant Ø22cm........................502439 3 Tallrik flat hög kant Ø17cm.........................554265 4 Tallrik flat Ø30cm............................................. 554261

11

5 Tallrik flat Ø27cm...........................................502440 6 Tallrik flat Ø23cm.............................................502441 7 Tallrik flat Ø20cm............................................554262 8 Tallrik flat Ø14,5cm.........................................554263

9 Tallrik halvdjup Ø27cm.................................554244 10 Tallrik djup Ø20cm.........................................502442 11 Skål Ø10cm h3,5cm 14cl..............................502443

Base Figgjo

1-2 1 Tallrik med handtag 28x18cm............................................................................500261 2 Tallrik med handtag 24x10cm...........................................................................554266 3 Tallrik med handtag Ø27cm................................................................................554267 4 Tallrik med högkant & handtag Ø16cm........................................................502444 5 Mugg 26cl......................................................................................................................554274

3

4

5-6

7-10 6 Mugg 22cl......................................................................................................................554273 7 Kopp 50cl.......................................................................................................................554276 8 Fat till kopp Ø17cm....................................................................................................554277 9 Kopp 19cl........................................................................................................................554272 10 Fat till kopp Ø14,5cm................................................................................................554275


Porslin

43

Grad Figgjo

1-6

9 1 Tallrik flat Ø30cm ...........................................559095 2 Tallrik flat Ø27cm .......................................... 559096 3 Tallrik flat Ø24cm .............................................559172 4 Tallrik flat Ø21cm ..............................................559173

7

8

10 5 Tallrik flat Ø17cm ..............................................559174 6 Tallrik flat Ø14,5cm ........................................ 559587 7 Tallrik halvdjup Ø32cm...................................559175 8 Tallrik halvdjup brett bräm Ø32cm..........559176

9 Tallrik flat brett bräm Ø27cm......................559177 10 Tallrik djup Ø24cm ..........................................559178

Kombinationstallrikar Figgjo

4-6

7-8

9

10-12

5 Tallrik 29,5x20,5cm .......................................559085 6 Tallrik 24x17cm..................................................558984 7 Tallrik djup Ø29cm ..........................................559313 8 Tallrik djup Ø27cm........................................... 559314

9 Plattform 30x21cm.......................................... 559156 10 Tallrik djup Ø27cm h6cm 16cl..................500264 11 Tallrik djup Ø24cm h5cm 11cl................... 500265 12 Tallrik djup Ø20cm h4,5cm 60cl............500266

1-3

1 Tallrik 27x27cm................................................. 559637 2 Tallrik 24x24cm................................................ 554287 3 Tallrik 14x14cm..................................................554289 4 Tallrik 34,5x24cm........................................... 559084

Europa Figgjo

Koppar & muggar Figgjo

1

1-6 1 Tallrik flat Ø30cm .................................................................................................... 559220 2 Tallrik flat Ø27cm ......................................................................................................559221 3 Tallrik flat Ø24cm .....................................................................................................559222 4 Tallrik flat Ø21cm ......................................................................................................559223 5 Tallrik flat Ø17cm ......................................................................................................559224 6 Tallrik djup Ø24cm ...................................................................................................559241

2-3

4-5 6 1 Felt Mugg 34cl...........................................................................................................558948 2 Europa Kaffekopp 18cl............................................................................................559228 3 Europa Kaffefat Ø14.5cm......................................................................................559229 4 Kopp stapelbar 24cl.................................................................................................558955 5 Kopp stapelbar 18cl................................................................................................. 558954 6 Fat Ø14,5cm................................................................................................................. 558956


Porslin

44

Anna Figgjo

1-4 1 Tallrik flat 26,5 cm...........................................559260 2 Tallrik flat Ø24cm .............................................559261 3 Tallrik flat Ø21cm ............................................ 559262

1-4

5

6

7-8

4 Tallrik flat Ø17cm ............................................ 559263 5 Tallrik djup Ø21cm ..........................................559264 6 Mugg stapelbar 22cl ...................................... 559267

7 Kaffekopp stapelbar 19cl ...........................559266 8 Kaffefat Ø14,5cm.............................................559268

Capri Figgjo

4-6

7-9

10

1-3 14

11-13 1 Tallrik blå flat Ø24cm...................................500860 2 Tallrik röd flat Ø24cm...................................502445 3 Tallrik grön flat Ø24cm.................................502446 4 Tallrik blå flat Ø17cm.....................................500859 5 Tallrik röd flat Ø17cm.....................................502447 6 Tallrik grön flat Ø17cm..................................502448

7 Tallrik blå djup Ø21cm....................................500861 8 Tallrik röd djup Ø21cm..................................502449 9 Tallrik grön djup Ø21cm...............................502450 10 Kaffekopp stapelbar 18cl............................ 500863 11 Kaffefat blå Ø14,5cm ................................... 500862 12 Kaffefat röd Ø14,5cm ...................................502452

35 Figgjo

16

15

13 Kaffefat grön Ø14,5cm ................................502453 14 Mugg blå stapelbar 24cl..............................500864 15 Mugg röd stapelbar 24cl..............................502454 16 Mugg grön stapelbar 24cl...........................502455

Koppar & muggar Figgjo 6-8

1-4

5

9

1 Tallrik flat Ø26.5cm ................................................................................................559469 2 Tallrik flat Ø24cm ....................................................................................................559444 3 Tallrik flat Ø21,5cm ..................................................................................................559445 4 Tallrik flat Ø17cm .....................................................................................................559448 5 Tallrik djup Ø 21cm...................................................................................................559454 6 Kaffekopp stapelbar 15cl .....................................................................................559456 7 Kaffekopp stapelbar 22cl ...................................................................................559468 8 Kaffefat Ø12,5cm......................................................................................................559460 9 Mugg stapelbar 26cl ..............................................................................................559480

1-2

3

4

5-6

7

1 Verde Mugg 30cl......................................................................................................558986 2 Verde Mugg 22cl....................................................................................................... 559254 3 Mugg Mugg 28cl.........................................................................................................558951 4 Mugg Mugg 23cl........................................................................................................558953 5 Mugg Mugg stapelbar 26cl..................................................................................558949 6 Mugg Mugg stapelbar 22cl..................................................................................558950 7 Mugg Mugg utan öra 28cl.....................................................................................558952


Porslin

Creating Hospitality

Artesano Authentic. Ingenious.You.

Villeroy & Boch S.à.r.l. Hotel & Restaurant 330, rue de Rollingergrund 2441 Luxembourg Tel.: + (352) 46 82 11 ¡ Fax: + (352) 46 90 22 E-mail: info.hr@villeroy-boch.com www.villeroy-boch.com/hotel

45


46

Porslin

Artesano Villeroy & Boch

1

2-7

1 Tallrik Barbecue 37x30,5cm....................... 501325 2 Tallrik flat coupe Ø 32cm ..........................502604 3 Tallrik flat coupe Ø 29cm .......................... 502605 4 Tallrik flat coupe Ø 27cm ..........................502606 5 Tallrik flat coupe Ø 24cm ...........................502607

8-10

13

11-12

14-15

6 Tallrik flat coupe Ø 22cm .......................... 502608 7 Tallrik flat coupe Ø 16cm ...........................502609 8 Tallrik flat hexagonal 36x29cm.................502615 9 Tallrik flat hexagonal 31,5x24cm.............. 502612 10 Tallrik flat hexagonal 25,5x19cm.............. 502613

11 Tallik djup hexagonal 26x20cm................501328 12 Tallrik djup hexagonal Ø30cm..................502614 13 Tallrik djup Ø 25cm.......................................... 502611 14 Skål Antipasti 24x13,5cm.............................. 501327 15 Skål Antipasti 17x9,5cm................................502395

Artesano Villeroy & Boch

4

5

6-7

1

2

8

3

1 Tallrik Antipasti trä Ø28cm .......................502393 2 Bricka dipskålar trä 33x30cm....................501324 3 Bricka servering trä 51x25cm....................502394 4 Tallrik Cafe Gourmet 29x16cm..................501570 5 Skål dip Ø8cm....................................................501329

9

10

6 Kopp låg 35cl......................................................501562 7 Kopp låg 26cl......................................................501563 8 Kopp/mugg 38cl.............................................. 501567 9 Kopp 22cl..............................................................501564 10 Kopp 18cl...............................................................501565

11

13

12

11 Fat Ø17cm till koppar & mugg..................501568 12 Kopp 9cl.................................................................501566 13 Fat Ø13cm till espresso kopp.....................501569

Affinity Villeroy & Boch

10

1-7 1 Tallrik flat Ø31,5cm .........................................502382 2 Tallrik flat Ø29,5cm .......................................502383 3 Tallrik flat Ø28,5cm .......................................502384 4 Tallrik flat Ø27cm ...........................................502385

8 9 5 Tallrik flat Ø24cm ...........................................502386 6 Tallrik flat Ø21cm ............................................502387 7 Tallrik flat Ø16cm ............................................502388 8 Tallrik djup Ø29cm.........................................502389

11 9 Tallrik djup Ø23cm......................................... 502390 10 Tallrik oval fackindelad 35x30cm............502391 11 Tallrik oval fackindelad 30x12cm............502392


Porslin

47

Stella Hotel Villeroy & Boch

6-7

1-5 1 Tallrik flat Ø30cm ............................................502631 2 Tallrik flat Ø29cm ...........................................558420 3 Tallrik flat Ø28cm ...........................................502627 4 Tallrik flat Ø24cm ...........................................502629 5 Tallrik flat Ø16cm ........................................... 502630

6 Tallrik djup Ø29cm.........................................502633 7 Tallrik djup Ø24cm.........................................502632 8 Skål Ø13cm..........................................................502634 9 Kopp 40cl........................................................... 502620 10 Fat Ø17,5cm till 502620 (ej bild)...............502621

8

9, 11

13

14

11 Kopp 20cl.............................................................502622 12 Fat Ø15cm till 502622 (ej bild)..................502623 13 Sockerskål 15cl...................................................502618 14 Gräddkanna 10cl............................................... 502617

Marchesi Villeroy & Boch

1

2

3

1 Tallrik flat Ø29/22cm.............................................................................................. 558343 2 Tallrik flat Ø29/18cm................................................................................................ 502641

4

3 Tallrik flat Ø29/14,5cm.......................................................................................... 502640 4 Tallrik djup Ø 29/14cm.......................................................................................... 558345

Dune Villeroy & Boch

3-4

1-2 1 Tallrik oval 36x25cm.............................................557982 2 Tallrik oval 26x210cm...........................................557983 3 Skål oval 31x24cm................................................. 557984 4 Skål oval 27x21cm...................................................557985

8 5 Skål oval 21x17cm....................................................557986 6 Skål oval 15x13cm....................................................557987 7 Skål oval 7x5cm.......................................................501560 8 Skål oval14x11cm......................................................557988

5-7

9-10 9 Skål oval 18x16cm 40cl markering 20cl.....502645 10 Skål oval 12x10cm................................................... 501559


48

Porslin

Norrsken Hållfast Rörstrand

4

1-3 1 Tallrik flat Ø24cm....................................................................................................... 557312 2 Tallrik flat Ø21cm.......................................................................................................557320 3 Tallrik flat Ø17cm........................................................................................................557346 4 Tallrik djup Ø21cm.....................................................................................................557338

Norrsken Viking Rörstrand

5

6-7 8 5 Tallrik djup Ø16cm................................................................................................... 557340 6 Kaffekopp stapelbar 18cl .....................................................................................557353 7 Kaffefat Ø13,8cm........................................................................................................ 557361 8 Mugg stapelbar 25cl ..................................................................................................557411

Teema Iittala

3

4

1-2

1-3

4-5

6 1 Tallrik flat Ø29cm........................................................................................................ 551513 2 Tallrik flat Ø26cm........................................................................................................ 551512 3 Tallrik djup Ø24cm.......................................................................................................551511 4 Kaffekopp 18cl.............................................................................................................551507 5 Kaffefat Ø14,5cm....................................................................................................... 551506 6 Mugg 25cl......................................................................................................................551500

5 1 Tallrik flat 26cm........................................................................................................ 500870 2 Tallrik flat 21cm........................................................................................................... 551464 3 Tallrik flat 17cm...........................................................................................................551463 4 Tallrik djup 15cm..........................................................................................................551461 5 Mugg 30cl.......................................................................................................................551456

Duro Xantia

1-4 1 Tallrik flat Ø24cm.......................................................................................................561868 2 Tallrik flat Ø23cm...................................................................................................... 561864 3 Tallrik flat Ø21cm........................................................................................................561863 4 Tallrik flat Ø17cm.........................................................................................................561862

5

6

7

8

5 Tallrik djup Ø21cm..................................................................................................... 561866 6 Skål djup Ø16cm..........................................................................................................561867 7 Kaffekopp 18cl............................................................................................................561860 8 Kaffefat Ø14cm.............................................................................................................561861


Porslin

49

Du vet väl att du hittar hela vårt utrustningssortiment på webben? www.menigo.se

Valbella Benedikt

3

1-2 1 Tallrik flat Ø27cm.......................................................................................................551382 2 Tallrik flat Ø19cm.........................................................................................................551381 3 Tallrik djup Ø27cm.....................................................................................................551383

4-5 6 4 Kaffekopp 25cl............................................................................................................551384 5 Kaffefat Ø15cm............................................................................................................551385 6 Mugg 25cl....................................................................................................................500080

Cibulak Benedikt

1-3 1 Tallrik flat Ø28cm.....................................................................................................502456 2 Tallrik flat Ø24 cm.....................................................................................................502457 3 Tallrik flat Ø19cm......................................................................................................502458 4 Tallrik djup Ø22cm...................................................................................................502459

4

5

6-7

8

5 Tallrik flat Ø24 dekor kant...................................................................................502460 6 Kaffekopp 25cl........................................................................................................... 502461 7 Kaffefat Ø15cm..........................................................................................................502462 8 Mugg 25cl.....................................................................................................................502463


50

Porslin

Terra Stengods Genware

1-4 1 Tallrik oval blå 29x26cm..............................502464 2 Tallrik oval grön 29x26cm..........................502465 3 Tallrik oval brun 29x26cm..........................502466 4 Tallrik oval terra 29x26cm..........................502467 5 Tallrik oval blå 25x22cm..............................502468 6 Tallrik oval grön 25x22cm...........................502469 7 Tallrik oval brun 25x22cm...........................502470

5-8 9-12 8 Tallrik oval terra 25x22cm............................ 502471 9 Tallrik oval blå 21x19cm................................. 502472 10 Tallrik oval grön 21x19cm............................. 502473 11 Tallrik oval brun 21x19cm............................. 502474 12 Tallrik oval terra 21x19cm............................. 502475 13 Skål blå Ø12,5 h6,5cm 50cl........................500055 14 Skål grön Ø12,5 h6,5cm 50cl....................500047

13-16 17-20 15 Skål brun Ø12,5 h6,5cm 50cl.....................502476 16 Skål terraØ12,5 h6,5cm 50cl....................... 502477 17 Skål blå Ø11,5 h5,5cm 36cl..........................500054 18 Skål grön Ø11,5 h5,5cm 36cl......................500046 19 Skål brun Ø11,5 h5,5cm 36cl.......................502478 20 Skål terra Ø11,5 h5,5cm 36cl......................502479

Terra Stengods Genware

1-4

5-8

1 Tapasformblå Ø14,5cm h4cm 43cl.......500053 2 Tapasform grön Ø14,5cm h4cm 43cl..500045 3 Tapasform brun Ø14,5cm h4cm 43cl.. 502480 4 Tapasform terra Ø14,5cm h4cm 43cl....502481 5 Tapasform blå Ø13cm h3,5cm 29cl.......500052 6 Tapasform grön Ø13cm h3,5cm 29cl...500044 7 Tapasform brun Ø13cm h3,5cm 29cl....502482

9-12

8 Tapasform terra Ø13cm h3,5cm 29cl....502483 9 Tapasform blå Ø10cm h3cm 17cl............ 500051 10 Tapasform grön Ø10cm h3cm 17cl........500043 11 Tapasform brun Ø10cm h3cm 17cl.........502484 12 Tapasform terra Ø10cm h3cm 17cl.........502485 13 Ramequin blå Ø6,5cm h3cm 15cl...........502487 14 Ramequin grön Ø6,5cm h3cm 15cl.......502488

13-16

17-20

15 Ramequin brun Ø6,5cm h3cm 15cl.......502489 16 Ramequin terra Ø6,5cm h3cm 15cl...... 502490 17 Mugg blå Ø8,5cm h10cm 32cl.................500050 18 Mugg grön Ø8,5cm h10cm 32cl..............500048 19 Mugg brun Ø8,5cm h10cm 32cl................502491 20 Mugg terra Ø8,5cm h10cm 32cl...............502492

Muggar Stengods PTS

1

2

3

4

5

6 7 1 Mugg stapelbar utan öra vit 25cl .............553517 2 Mugg stapelbar utan öra svart 25cl ........553518 3 Mugg svart 28cl ................................................ 553510

8 4 Mugg blå 28cl ......................................................553511 5 Mugg röd 28cl ....................................................553512 6 Mugg grön 28cl ..................................................553513

9 7 Mugg grå 28cl......................................................553514 8 Mugg gul 28cl .....................................................553515 9 Mugg orange 28cl ............................................553516


Porslin

51

Deli Güral

8

1-5 1 Tallrik flat Ø30cm.............................................558776 2 Tallrik flat Ø27cm.............................................558775 3 Tallrik flat Ø24cm.............................................558774 4 Tallrik flat Ø20cm.............................................558773

6 5 Tallrik flat Ø17cm...............................................558772 6 Tallrik djup Ø22cm...........................................558777 7 Skål Ø25cm 1,2L................................................502493 8 Skål Ø19cm 65cl................................................558779

9

12 10-11 9 Skål Ø15cm 35cl.................................................558778 10 Kaffekopp stapelbar 17cl ............................558770 11 Kaffefat Ø14,5cm...............................................558771 12 Mugg stapelbar 26cl....................................... 558819

Sonoma Güral

2

3

1

4 1 Tallrik 31,5x16cm..............................................502494 2 Tallrik 15x15cm...................................................502495

3 Skål Ø14cm 45cl, Ø14cm, höjd 9cm.......502496 4 Skål Ø11cm 25cl Ø11cm höjd 5cm...........502497

5 5 Form 40cl 14x10cm höjd 5cm ..................502498


52

Porslin

På bilden: Tallrik djup bambu Ø26cm...558822 Tallrik flat svart bred bräm Ø30cm... 558823 (se nästa sida)


Porslin

53

Färgade tallrikar & skålar EHG 5

6

1

2 1 Tallrik djup bambu Ø26cm..................................................................................558822 2 Tallrik flat svart bred bräm Ø30cm.................................................................558823 3 Tallrik flat röd Ø22cm...............................................................................................558815

3 4 4 Tallrik flat svart Ø22cm..........................................................................................558796 5 Skål röd Ø13cm............................................................................................................558816 6 Skål svart Ø13cm.........................................................................................................558817

Färgade koppar och fat EHG

1-2

7-8 1 Kopp röd 30cl.....................................................558797 2 Fat röd till 558797 Ø17cm............................ 558798 3 Kopp röd 20cl....................................................558803 4 Fat röd till 558803 Ø15cm...........................558805

3-4

5-6

9-10 5 Kopp röd 10cl.....................................................558808 6 Fat röd till 558808 Ø12cm...........................558809 7 Kopp svart 30cl.................................................558799 8 Fat röd till 558799 Ø17cm.............................558801

11-12 9 Kopp svart 20cl.................................................558806 10 Fat svart till 558806 Ø15cm........................558807 11 Kopp svart 10cl....................................................558813 12 Fat svart till 558813 Ø12cl..............................558814

Muggar EHG

1 2 1 Mugg vit 26 cl .............................................................................................................558763 2 Mugg röd 26 cl............................................................................................................558764 3 Mugg svart 26 cl ........................................................................................................558765

3

4 5 4 Mugg gråbrun 26 cl...................................................................................................558818 5 Budget mugg 24cl.....................................................................................................561829


Glas Var noga med formen Formen på glaset har stor betydelse för hur drycken upplevs. Att tänka till vid valet av glas är inte bara en estetisk fråga utan också ett sätt att enkelt höja upplevelsen för gästen. En rejäl kupa på vinglaset låter syret blanda sig med vinet i glaset och frigör aromer. En smal öppning koncenterar dofter och en bred botten på tumblern gör att många isbitar får plats i botten och kyler snabbt utan att smälta. Ett tips. Tänk på att aldrig stapla varma glas. Då bildas lätt spänningar i glaset som gör dem mera sköra och risken för kras ökar. På Menigo har vi glas för alla typer av verksamheter. Från lätta stapelbara glas till stora serveringar till de absolut allra trendigaste specialserierna i finaste kristall. Vad passar din verksamhet?


56

Glas

Cabernet Chef & Sommelier

1 2 3 1 Vinglas 58cl Ø95mm 230mm.............................................................................579162 2 Vinglas 47cl Ø90mm 220mm............................................................................ 578735 3 Vinglas 35cl Ø81mm 202mm..............................................................................578736

4 5 4 Vinglas 25cl Ø72mm 180mm.............................................................................. 578737 5 Champagneglas 16cl Ø70mm 225mm.........................................................578738

Reveal Up Chef & Sommelier

Vinglas

1 2 3 1 Vinglas 40cl Ø91mm 232mm............................................................................500559 2 Vinglas 45cl Ø104mm 222mm.........................................................................500560 3 Tumbler 40cl Ø101mm 86mm............................................................................500561

1 2 3 4 1 Masquerade vinglas 25cl Ø88mm 188mm Cristal d´Arques...............577115 2 Longchamp vinglas 25cl Ø74mm 182mm Cristal d´Arques................577127 3 Vinprovarglas 31cl Ø73mm 175mm Arcoroc............................................... 577216 4 Vinprovarglas 21cl Ø65mm 155mm Arcoroc...............................................577215

Elegance Arcoroc

Vinglas Arcoroc

1 2 3 4 5 1 Vinglas 31cl Ø80mm 179mm.............................................................................. 577098 2 Vinglas 24,5cl Ø74mm 166mm.......................................................................... 577100 3 Champagneglas 17cl Ø55mm 175mm.............................................................577110 4 Vinglas 19cl Ø69mm 153mm................................................................................577102 5 Vinglas 12cl Ø59mm 134mm................................................................................577104

1-2 3 4 5 6 1 Savoie vinglas 24cl Ø75mm 152mm................................................................577013 2 Savoie vinglas 19cl Ø69mm 140mm................................................................577021 3 Savoie champagneglas 17cl Ø61mm 170mm...............................................577051 4 Princesa vinglas 23cl Ø74mm 174mm härdat..............................................576721 5 Touraine vinglas 24cl Ø68mm 150mm...........................................................576164 6 Amelia vinglas 25cl Ø79mm 117mm härdat stapelbart.......................... 578271


Glas

57

REVEAL UP

STACK UP

DISCO LOUNGE


58

Glas

Electra Bormioli

1 2 3 1 Vinglas 44cl Ø87mm 216mm............................................................................... 575241 2 Vinglas 35cl Ø83mm 205mm............................................................................575242 3 Vinglas 19cl Ø67mm 160mm...............................................................................575243

4 5 6 4 Champagneglas 23cl Ø62mm 235mm........................................................575248 5 Tumbler hög 39cl Ø74mm 128mm..................................................................575246 6 Tumbler låg 38cl Ø84mm 100mm...................................................................575245

Aurum Bormioli

1 2 1 Vinglas 52cl Ø93mm 225mm............................................................................. 578573 2 Vinglas 43cl Ø90mm 213mm............................................................................. 578575

Vinglas Bormioli

1 2 3 1 Champagneglas 14cl Ø50mm 178mm .......................................................... 578312 2 Fiore vinglas 24cl Ø75mm 181mm.................................................................... 575233 3 Kalix vinglas 27cl Ø61mm 180mm härdat.................................................... 575252

3 4 3 Champagneglas 23cl Ø68mm 235mm........................................................ 578574 4 Vattenglas 37cl Ø83mm 95mm........................................................................578576


60

Glas

Authentis Spiegelau

1 2 3 1 Vinglas 75cl Ø106mm 226mm........................................................................... 578140 2 Vinglas 65cl Ø96mm 232mm...........................................................................500274 3 Vinglas 48cl Ø89mm 218mm............................................................................... 578141

4 5 6 4 Vinglas 42cl Ø85mm 210mm..............................................................................578142 5 Champagneglas 27cl Ø70mm 220mm.........................................................578143 6 Champagneglas 19cl Ø56mm 225mm........................................................500275

Festival Spiegelau

1 2 3 1 Magnum 46cl Ø88mm 214mm ..........................................................................578158 2 Chianti 40cl Ø80mm 200mm ...........................................................................578159 3 Vinglas 40cl Ø88mm 198mm.............................................................................. 578157 4 Vinglas 35cl Ø83mm 191mm................................................................................578156

4

5 6 7 5 Tasting 28cl Ø73mm 193mm ..............................................................................578150 6 Champagneglas 17cl Ø53mm 224mm...........................................................578155 7 Vattenglas 28cl Ø71mm 137mm.........................................................................578154

Salute Spiegelau

Willsberger Spiegelau

1 2 3 4 1 Salute Vinglas 71cl Ø96mm 254mm...............................................................501065 2 Salute Vinglas 55cl Ø92mm 247mm..............................................................501066 3 Salute Vinglas 46,5cl Ø87mm 239mm..........................................................501067 4 Champagneglas 21cl Ø53mm 245mm..........................................................501069

1 2 3 1 Vinglas 63,5cl Ø99mm 238mm..........................................................................578182 2 Vinglas 72,5cl Ø118mm 238mm........................................................................... 578181 3 Vinglas 36,5cl Ø79mm 238mm..........................................................................578183


62

Glas www.schott-zwiesel.com

FINESSE. FINESSE vår nya eleganta gourmet serie tillverkad enligt teknologin TRITAN® PROTECT vilket innebär dubbelt skydd mot bräckage samt överlägsna egenskaper för dem som endast nöjer sig med det bästa. • Miljövänlig produktion • Extrem tålighet för maskindisk • Bly och Bariumfri

The glass of the professional

00000_AZ_Finesse_210x99_RZ.indd 1

04.12.15 12:09

Mondial Schott Zwiesel

1 2 1 Vinglas 41cl Ø88mm 205mm.............................................................................578482 2 Vinglas 32cl Ø81mm 197mm...............................................................................578483 3 Vinglas 25cl Ø75mm 187mm............................................................................. 578484

3

4 5 4 Champagneglas 19cl Ø72mm 210mm.......................................................... 578486 5 Ölglas 39cl Ø76mm 170mml............................................................................... 501037

Finesse Schott Zwiesel

Vinglas Schott Zwiesel

1 2 3 4 1 Vinglas 44cl Ø88mm 244mm.............................................................................501041 2 Vinglas 38cl Ø85mm 229mm.............................................................................501045 3 Vinglas 32cl Ø80mm 222mm.............................................................................501046 4 Vatten/ölglas 39cl Ø87mm 181mm.................................................................501048

1 2 3 4 1 Ivento 50cl Ø87mm 224mm................................................................................. 578131 2 Ivento 35cl Ø77mm 208mm...............................................................................578130 3 Vina 40cl Ø82mm 217mm....................................................................................578433 4 Pure 40cl Ø84mm 232mm...................................................................................578631


Glas

63

Divine WMF

1 2 3 1 Vinglas 64,5cl Ø95mm 238mm........................................................................578683 2 Vinglas 45cl Ø84mm 225mm............................................................................578675 3 Vinglas 35cl Ø80mm 214mm.............................................................................578676

4 5 4 Vinglas 19cl Ø66mm 200mm.............................................................................578677 5 Champage 18,8cl Ø63mm 224mm..................................................................578678

Smart WMF

Royal WMF

1 2 3 4 1 Vinglas 50cl Ø87mm 219mm..............................................................................578653 2 Vinglas 38,7cl Ø79mm 210mm..........................................................................578654 3 Vinglas 29cl Ø73mm 185mm............................................................................ 500429 4 Champagneglas 17cl Ø65mm 224mm..........................................................578655

1 2 3 1 Vinglas 63,5cl Ø95mm 239mm ....................................................................... 578649 2 Vinglas 45cl Ø85mm 224mm............................................................................578640 3 Vinglas 39cl Ø81mm 212mm................................................................................578641

Essence Iittala

Lal Migi

1 2 3 4 1 Vinglas 45cl Ø90mm 230mm.......................................................................... 584005 2 Vinglas 33cl Ø75mm 230mm........................................................................... 584006 3 Champagneglas 21cl Ø60mm 230mm........................................................584007 4 Vattenglas 35cl Ø80mm 100mm................................................................... 584009

1 2 1 Vinglas 33cl Ø60mm 205mm............................................................................. 501105 2 Vinglas 25cl Ø 59mm 180mm..............................................................................501107


64

Glas

Ölglas kupor

1 2 3 4-5 1 Royal 41cl Ø81mm 161mm WMF.......................................................................578643 2 Festival 40cl Ø77mm 160mm Spiegelau......................................................578163 3 Beer Classics Tulip 44cl Ø90mm 155mm Spiegelau................................578174 4 Grand Cru 58cl Ø97mm 176mm Durobor...................................................576202 5 Grand Cru 38cl Ø85mm 154mm Durobor..................................................576200

6 7 8 9-10 6 Ale 50cl Ø86mm 194mm Bormioli..................................................................500987 7 Ale 42cl Ø86mm 174mm Bormioli.................................................................. 500986 8 Electra 44cl Ø87mm 186mm Bormioli...........................................................575244 9 Pils 51cl Ø81mm 191mm Schott Zwiesel.........................................................501049 10 Pils 39cl Ø77mm 178mm Schott Zwiesel......................................................501050

Ölglas Arcoroc

1 2 3 1 Cervoise 50cl Ø83mm 192mm .........................................................................575665 2 Cervoise 38cl Ø77mm 179mm ..........................................................................575664 3 Cervoise 32cl Ø72mm 166mm ..........................................................................575667 4 Willybech 48cl Ø75mm 165mm härdat........................................................575688

4

7 5 6 5 Tulip 58cl Ø84mm 161mm härdat.....................................................................575683 6 Pint 57cl Ø87mm 152mm härdat.......................................................................575692 7 1/2 Pint 28cl Ø73mm 115mm härdat.................................................................575691

Ölglas

1 2 3 4-5 1 Weissbier 65cl Ø77mm 250mm Schott Zwiesel ....................................578613 2 Beer Classics Weissber 70cl Ø81mm 238mm Spiegelau..................... 578176 3 Beer Classics Pilsner 42,5cl Ø64mm 220mm Spiegelau...................... 578177 4 Palladio 51cl Ø78mm 278mm Bormioli.........................................................575681

8 6 7 5 Palladio 37cl Ø72mm 238mm Bormioli.......................................................575682 6 Dortmund 37cl Ø65mm 243mm Durobor..................................................576149 7 IPA 54cl Ø82mm 186mm Spiegelau.................................................................578166 8 Weissbier 75 cl Ø95mm 170mm Spiegelau.................................................501071


Glas

65

Shotglas

1 2 3 4 1 Dublino 5,7cl Ø50mm 90mm Bormioli......................................................... 575216 2 Shotglas 7cl Ø55mm 85mm Arcoroc.............................................................575213 3 Shotglas 3,4cl Ø45mm 70mm Arcoroc........................................................575214 4 Shotglas 5,9cl Ø57mm 73mm Libbey......................................................... 570079

5 6 7 8 5 Shotglas 4,4cl Ø57mm 73mm Libbey.........................................................570080 6 Shotglas 3cl Ø57mm 73mm Libbey...............................................................578716 7 Shotglas 2,2cl Ø45mm 70mm Libbey........................................................... 578717 8 Aveny 2,1cl Ø45mm 70mm Rastal..................................................................578726

Shotglas

1 2 3 1 Island 6cl Ø38mm 105mm Arcoroc................................................................578651 2 Shotglas stapelbar 5,9cl Ø44mm 89mm Libbey................................... 578775 3 Stack Up härdat 4,5cl ø50mm 60mm Arcoroc.......................................500558 4 Rock Bar härdat glas stapelbar 7cl Ø51mm 64mm Bormioli.............578418

4

5 6 7 5 Granity härdat glas 4,5cl Ø50mm 57mm Arcoroc.................................576792 6 Hobstar shot 6cl Ø50 60mm Libbey...............................................................570128 7 Masquerqde 5cl Ø49mm 59mm Cristal d´Arques................................ 577123

Snapsglas

För varm dryck

1 2 3 1 Spets 7cl Ø64mm 153mm Durobor................................................................575205 2 Fiore 5,5cl Ø51mm 145mm Bormioli...............................................................575201 3 Lookin Back snaps/sherry 6cl Ø64mm 124mm Libbey........................575199

1 Irish Coffeeglas 24cl Ø70mm 150mm Arcoroc.........................................576162 2 Catalina härdat glas 25cl Ø76mm 149mm Libbey................................. 570081 3 Coffeedrinkglas härdat glas 24cl Ø74mm 142mm Durobor.............576159 4 Kaleido glöggmugg 10cl Ø64mm 60mm Bormioli................................. 501017 5 Glöggmugg 10cl Ø64mm 60mm Migi............................................................. 501111

1

2

3

4

5


66

Glas

Aromglas

1 2 1 Aromglas 41cl Ø95mm 129mm Arcoroc......................................................576782 2 Masquerade 32cl Ø87mm 119mm Arcoroc...................................................577121 3 Aromglas 25cl Ø82mm 112mm Arcoroc......................................................576783

3

4 5 4 Aromglas 15cl Ø67mm 96mm Arcoroc........................................................ 576791 5 Festival 32cl Ø80mm 130mm Spiegelau..................................................... 578153

Aromglas

1 2 3 1 Mondial 56cl Ø95mm 145mm Schott Zwiesel ........................................578488 2 Aromglas 18cl Ø65mm 115mm Glencairn....................................................570075 3 Festival 14cl Ø59mm 182mm Spiegelau........................................................ 578151

4 5 6 4 Grappaglas 9cl Ø56mm 158mm Arcoroc...................................................576632 5 Tulpan 13cl Ø60mm 140mm Durobor...........................................................576148 6 Likör/snapsglas 6cl Ø46mm 116mm Cristal d´Arques........................ 577135

Schott Zwiesel

Experts Collection

1 3 2 4 1 Champagneglas XS 17cl Ø58mm 201mm.................................................... 501051 2 Champagneskål 28cl Ø106mm 152mm .......................................................570074 3 Bar special likörskål 7cl Ø68mm 124mm.....................................................500722 4 Classico 9,5cl Ø58mm 174mm ..........................................................................578453

1 Champagne 29cl Ø101mm 212mm Libbey ............................................... 500848

1


Glas

67

Cocktailglas

1 2 3 1 Ypsilon 24cl Ø110mm 183mm Bormioli.........................................................578516 2 Ypsilon 12cl Ø86 145mm Bormioli.................................................................. 500988 3 Ypsilon margueritaglas 33cl Ø117mm 174mm Bormioli....................... 578537

4 5 6 4 Mondial 22cl Ø105mm 170mm Schott Zwiesel .......................................578487 5 Embassy 28cl Ø111mm 165mmm Libbey.......................................................578729 6 Jockey 14cl Ø94mm 141mm Durobor.............................................................576165

Libbey

1 2 3 1 SpeakEasy absint 7cl Ø58mm 180mm.........................................................500577 2 SpeakEasy GT 58cl Ø100 mm 205 mm.......................................................500578 3 SpeakEasy wine 24cl Ø78mm 194mm..........................................................575923 4 SpeakEasy martini 19cl Ø99mm 164mm......................................................575922

4

5 6 7 5 Margueritaglas 27cl Ø114mm 153mm.............................................................576169 6 SpeakEasy coupe 20cl Ø97mm 152mm........................................................ 575921 7 Hurricane 44cl Ø80mm 210mm ...................................................................... 578732

Vinglas & cocktailglas

1 2 3 1 Winchester vinglas 25cl Ø75,5mm 141mm Libbey...................................578817 2 Gibraltar vinglas 25cl Ø80mm 160mm Libbey........................................575927 3 Hobstar vinglas 30cl Ø88mm 180mm Libbey..........................................500778

4 5 6 4 Cabernet coupeglas 30cl Ø120mm 170mm Chef&Sommelier........ 578742 5 Elegance cocktailglas 16cl Ø90mm 122mm Arcoroc.............................577108 6 Hawaii cocktailglas 44cl Ø86mm 220mm Arcoroc................................ 577341


68

Glas

sid 26 Annons Libbey

The SPKSY product family totally fits the theme of the roaring 20’s and could have been used in popular ‘Speakeasies’ during the prohibition years (1919-1933). Share the glamour of the era with Libbey’s perfectly cut range of SPKSY glasses.

Tumblers Libbey

1 2 3 1 Hobstar hög 47cl Ø84mm 157mm...................................................................578785 2 Hobstar låg 35cl Ø89mm 107mm....................................................................578784 3 Radiant låg 35cl Ø89mm 107mm.....................................................................578776 4 Inverness hög 35cl Ø76mm 146mm...............................................................578796

4

5 6 7 5 Inverness låg 37cl Ø95mm 100mm.................................................................578728 6 Inverness låg 24cl Ø86mm 90mm..................................................................578793 7 Winchester 24cl Ø79mm 86mm......................................................................578812

Tumblers stapelbara Libbey

1 2 3 1 Brooklyn hög 35,5 cl Ø82mm 140mm.............................................................570131 2 Brooklyn låg 26,6cl Ø86mm 101mm............................................................... 570130 3 Endeavor hög 30cl Ø70mm 158mm..............................................................578763

4 5 6 4 Endeavor låg 36cl Ø98mm 105mm ...............................................................578764 5 Endeavor låg 27cl Ø77mm 98mm...................................................................578765 6 Everest 21cl Ø76mm 79mm.................................................................................578807


Glas

69

Vintage

1 2 3 1 Cora 44cl Ø75mm 120mm Neville...................................................................500749 2 Astor 34cl Ø83mm 100mm Neville................................................................500748 3 Romantica 32cl Ø79mm 123mm Bormioli....................................................501016 4 Vintage glas 32cl Ø79mm 123mm Bormioli...............................................500369

4

5 6 7 5 Flaska med lock 40cl Ø70mm 156mm Bormioli.....................................500389 6 Flaska med lock 20cl Ø60mm 116mm Bormioli......................................500388 7 Burkmugg med lock 41cl Ø85mm 136mm Bormioli.............................500387

Metallic

1 2 3 1 Kopparmugg hamrad 55cl Ø120 100mm Neville....................................501038 2 Kopparmugg slät 55 cl Ø120 100mm Neville.............................................501039 3 Martiniglas koppar 24cl Ø120 166mm Neville...........................................501043 4 Martiniglas rostfritt 24cl Ø120 166mm Neville...........................................501044

4

5 6 7 5 Tumbler silver 35cl Ø81mm 102mm Arcoroc.............................................500693 6 Tumbler guld 35cl Ø81mm 102mm Arcoroc.............................................500694 7 Tumbler koppar 35cl Ø81mm 102mm Arcoroc........................................500695

Tumblers WMF

1 2 3 1 Divine 36cl Ø68mm 142mm ...............................................................................578679 2 Divine 32,5cl Ø80mm 102mm ............................................................................578681 3 Divine 22,5cl Ø76mm 92mm ............................................................................578680

4 5 6 4 Manhattan hög 35cl Ø65mm 144mm ...........................................................578659 5 Manhattan låg 32cl Ø80mm 94mm................................................................578671 6 Manhattan shot 6cl Ø46mm 100mm l...........................................................501053


70

Glas

Tumblers Nachtmann

1 2 3 1 Noblesse låg 29,5cl Ø80mm 100mm.............................................................575270 2 Noblesse hög 37,5cl Ø75mm 148mm...............................................................575271 3 Aspen låg 32cl Ø91mm 98mm............................................................................575274

4 5 6 4 Aspen hög 31cl Ø84mm 153mm.........................................................................575275 5 Bossa Nova låg 33cl Ø91mm 100mm............................................................. 575276 6 Bossa Nova hög 39cl Ø84mm 150mm...........................................................575277

Tumblers

1 2 3 1 Mixingglas 47,3cl Ø89mm 149mm Libbey..................................................578799 2 Drinkglas 41,4cl Ø89mm 149mm Libbey......................................................575924 3 Stockholm 32cl Ø77mm 143mm Durobor..................................................576252

4 5 6 4 Stockholm 33cl Ø93mm 100mm Durobor................................................576256 5 Scotch 21cl Ø62mm 108mm Durobor........................................................... 576999 6 Bryssel 22cl Ø80mm 110mm Durobor..........................................................576220

Tumblers

1 2 3 1 Banquet 43cl Ø72mm 142mm Schott Zwiesel..........................................501052 2 Banquet 33cl Ø69mm 120mm Schott Zwiesel.........................................578559 3 Banquet 26cl Ø81mm 74mm Schott Zwiesel............................................ 578560

4 5 6 4 Diva stapelbar hög 29cl Ø76mm 135mm Vidivi........................................575263 5 Diva stapelbar låg 37cl Ø94mm 100mm Vidivi.........................................575262 6 Diva stapelbar låg 30cl Ø87mm 90mm Vidivi........................................... 575261


Glas

71

Perfect Serve Spiegelau

1 2 1 Tumbler hög 35cl Ø71mm 150mm................................................................... 501073 2 Tumbler låg 37cl Ø86mm 100mm....................................................................501074

Perfect Serve Spiegelau

1 2 3 1 Tumbler hög 24cl Ø72mm 100mm................................................................. 501075 2 Tumbler låg 27cl Ø82mm 81mm....................................................................... 501076 3 Coupetteglas 23cl Ø91 140mm......................................................................... 501077

4 5 6 4 Cocktailglas 16cl Ø103mm 140mm................................................................. 501078 5 Tastingglas Ø68mm 160mm..............................................................................501079 6 Aromglas 20cl Ø82mm 120mm........................................................................501084

Lounge härdade stapelbara Arcoroc

1 2 1 Tumbler hög 35cl Ø78mm 135mm..................................................................501054 2 Tumblerl låg 26cl Ø81mm 88m.........................................................................501055


72

Glas

Rockbar härdade stapelbara Bormioli

1 2 1 Hög 35cl Ø77mm 144mm...................................................................................... 573125 2 Hög 37cl Ø82mm 120mm .....................................................................................578421 3 Slim 28,5cl Ø72mm 134mm................................................................................500269

3

4 5 4 Låg 27cl Ø83mm 92mm....................................................................................... 578420 5 Låg 20cl Ø71mm 86mm ........................................................................................578419

Rockbar härdade Bormioli

Siena härdade Bormioli

1 2 3 1 Blå 27cl Ø82mm 89mm..........................................................................................578361 2 Rosa 27cl Ø82mm 89mm.....................................................................................578362 3 Grön 27cl Ø82mm 89mm.................................................................................... 578360

1 2 3 1 Dricksglas 40cl Ø88mm 133mm.....................................................................578404 2 Dricksglas 26cl Ø81mm 106mm....................................................................... 578405 3 Dricksglas 21cl Ø77mm 97mm.........................................................................578406

Bodega härdade Bormioli

Tumblers Bormioli

1 2 3 1 Mini 20cl Ø82mm 59mm......................................................................................578429 2 Medium 37cl Ø85mm 91mm...............................................................................578428 3 Maxi 50cl Ø88mm 120mm ..................................................................................578427

1 2 1 Tumbler Old Fashion 25cl Ø81mm 85mm ................................................. 579260 2 Fiore 30cl Ø74mm 98mm....................................................................................575238


Glas

73

Granity härdade Arcoroc

Prysm härdade Arcoroc

1 2 3 4 1 Hög 46cl Ø87mm 160mm....................................................................................576795 2 Hög 31cl Ø75mm 140mm......................................................................................576793 3 Hög 35cl Ø82mm 122mm......................................................................................576798 4 Låg 27cl Ø85mm 98mm........................................................................................576794

3 1 2 1 Hög 35cl Ø89mm 125mm.....................................................................................577346 2 Låg 37cl Ø103mm 96mm......................................................................................577345 3 Låg 27cl Ø94mm 88mm........................................................................................577344

Island Arcoroc

2 3 1 1 Hög 33cl Ø63mm 157mm......................................................................................577208 2 Hög 29cl Ø63mm 145mm.....................................................................................577206 3 Hög 22cl Ø58mm 131mm.......................................................................................577204

4 5 6 4 Hög 16cl Ø55mm 100mm..................................................................................... 577200 5 Låg 30cl Ø79mm 93mm.......................................................................................576799 6 Låg 20cl Ø70mm 84mm.......................................................................................577202

Shetland Arcoroc

1 2 3 1 Hög 42cl Ø89mm 146mm.....................................................................................577305 2 Hög 35cl Ø83mm 138mm.....................................................................................577304 3 Hög 22cl Ø73mm 123mm......................................................................................577303

4 5 6 4 Hög 9cl Ø60mm 78mm.........................................................................................577299 5 Låg 32cl Ø97mm 97mm........................................................................................577302 6 Låg 25cl Ø90mm 88mm........................................................................................577301


74

Glas

Stack Up härdade Arcoroc

1 2 1 Hög 47cl Ø87mm 147mm ....................................................................................577298 2 Hög 29cl Ø76mm 119mm......................................................................................577295 3 Hög 35cl Ø78mm 140mm.....................................................................................577296

3

4 5 4 Låg 32cl Ø92mm 92mm........................................................................................577294 5 Låg 21cl Ø83mm 80mm.........................................................................................577293

Tumblers Arcoroc

1 2 3 1 Scotland 33cl Ø71mm 146mm............................................................................576744 2 Nordic 33cl Ø61mm 111mm...................................................................................576750 3 Nordic 22cl Ø60mm 110mm................................................................................ 576753

4 5 4 Salto 35cl Ø76mm 121mm ...................................................................................577338 5 Salto blå 35cl Ø76mm 121mm .............................................................................577310

Glas härdade Arcoroc

1 2 3 1 Nonic 34cl Ø77mm 127mm..................................................................................576768 2 Conique 28cl Ø70mm 116mm ............................................................................ 576551 3 Conique 25cl Ø68mm 107mm ..........................................................................576536

4 5 6 4 Forum stapelbar 26,5cl Ø75mm 103mm ..................................................... 576575 5 Spirale stapelbar 25cl Ø82mm 84mm .........................................................578475 6 Spirale stapelbar 20cl Ø77mm 77mm ...........................................................578471


Glas

75

Norvege härdade Arcoroc

Galata stapelbara Lav

1 2 3 4 1 Stapelbar 27cl Ø72mm 114mm .........................................................................578474 2 Stapelbar 25cl Ø77mm 94mm .........................................................................578473 3 Stapelbar 20cl Ø72mm 88mm .........................................................................578472 4 Stapelbar 16cl Ø65mm 82mm ..........................................................................578470

2 1 1 Glas 34cl Ø69,5mm höjd 130mm.......................................................................501108 2 Glas 28,5cl Ø74mm höjd 89mm.........................................................................501109

Glas härdade Bormioli

Ercole Bormioli

2 3 1 4 1 Lyon stapelbar 20cl Ø71mm 86mm................................................................. 578331 2 Lyon stapelbar 16cl Ø66mm 79mm................................................................578330 3 Savoie 25cl Ø76mm 94mm ................................................................................578342 4 Perugia 22cl Ø74mm 90mm .............................................................................578332

1-2 1 Stapelbar 30cl Ø82mm 98mm..........................................................................578341 2 Stapelbar 23cl Ø75mm 90mm........................................................................ 578340

Kartio Iittala

Miniatyrer

1 2 1 Glas klar 21cl Ø80mm 80mm.............................................................................584043 2 Glas ljusblå 21cl Ø80mm 80mm.......................................................................584045

1 2 3 1 Elipse 11cl Ø65mm 65mm Durobor.................................................................576150 2 Stockholm 4cl Ø44mm 53mm Arcoroc....................................................... 578771 3 Vegas 4cl Ø50mm 38mm Arcoroc.................................................................576270


76

Glas

Kastehelmi Iittala

1 2 1 Dessertskål klar 35cl................................................................................................579874 2 Dessertskål ljusblå 35cl..........................................................................................579873 3 Dessertskål blekrosa 35cl.....................................................................................579870

3

4 5 4 Dessertskål äppelgrön 35cl.................................................................................579872 5 Dessertskål citrongul 35cl.....................................................................................579871

Coupeglas

1 2 1 Rock Bar dessert 38cl Ø85mm h182mm Bormioli...................................501056 2 Coupeglas 24cl Ø135mm 137mm Bormioli.................................................577092

3 4 3 Tulpan 21cl Ø102mm 127mm Arcoroc...........................................................577070 4 Sorbet 21cl Ø100mm 78mm Arcoroc............................................................573588

Coupeglas

1 2 1 Ypsilon 37cl Ø130mm 90mm Bormioli.............................................................573112 2 Versatile 12cl Ø87mm 90mm Arcoroc......................................................... 577352

3 4 3 Vary skål härdad 18cl Ø15mm 72mm Arcoroc..........................................501047 4 Banana split glas 13cl 225mm ............................................................................577075


Plastglas

Glas

77

Miniguide i materialdjungeln se hela guiden på sid 5 Namn/förkortning

Egenskaper

Används bl.a till

Temperaturspann *

Mikro*

Bisfenol A

Siffra i återvinningssymbol

Polycarbonat/PC

Glasklar, exeptionell hållbarhet, slagtålig, reptålig och UV beständigt.

Glas, skålar, tillbringare

-60°C +130°C

Ja

Ja

7

Polyeten/PE

Låg vikt men samtidigt hög hållfasthet.

Skärbrädor, lock

-40°C +75°C

Nej

Nej

4

Polypropen/PP

Ej klar - halvgenomskinlig. Hög ytglans och ythårdhet.

Förvaringsburkar, skärbrädor, glas, skålar

-40°C +120°C

Ja

Nej

5

Styrolacrylnitril/ SAN

Glasklar, slagtålig, stark, reptålig och kemikaliebeständig.

Glas, burkar, bunkar

-40°C +90°C

Ja

Nej

7

Tritan/PCTG

Glasklar, hård, slagtålig och reptålig.

Glas, skålar, tillbringare

-40°C +90°C

Nej

Nej

7

* Angivet är ungefärlig och generell information. Temperaturområde och lämplighet för mikro varierar mellan olika produktgrupper och producenter. Utgå alltid från vad som anges på specifik produkt.

Glas Tritan Exxent

1 2 3 1 Vinglas 36cl Ø53mm 200mm............................................................................577544 2 Champagneglas 18cl Ø52mm 206mm.........................................................577543 3 Ölglas 50cl Ø80mm 140mm...............................................................................577545

4 5 6 4 Drinkglas 31cl Ø69,5mm 132,5mm...................................................................577542 5 Glas 20cl Ø82mm 83mm ...................................................................................... 577541 6 Shotglas 4,5cl Ø55mm 55mm...........................................................................577540

Glas polykarbonat

1 2 3 4 1 Top vinglas 20cl Ø67mm 149mm Akvila......................................................578301 2 Shotglas rak 6cl Ø40mm 107mm Bergqvist..............................................573246 3 Shotglas rak 3cl Ø40mm 63mm Bergqvist................................................573248 4 Dricksglas 24cl Ø65mm 96mm Cambro......................................................573291

5 6 7 5 Dricksglas 16cl Ø66mm 100mm Cambro...................................................573290 6 Dricksglas 28cl Ø72mm 99mm Malko..........................................................550180 7 Dricksglas blå 28cl Ø72mm 90mm Malko................................................ 578450


78

Glas

Plastglas

Plastglas BPA fria Malko

1

2-3

1 Progress tritan stapelbar 28cl Ø72mm 99mm........................................550102 2 Progress tritan 28cl Ø77mm 90mm..............................................................550103 3 Progress tritan 24cl Ø74mm 82mm................................................................551194

Plastglas BPA fria

1 2 3 1 Dricksglas SAN 35cl Ø80mm 110mm Daloplast........................................ 570111 2 Dricksglas SAN 35cl Ø84mm 105mm Nordiska..................................... 550185 3 Dricksglas SAN 23cl Ø68mm 102mm Cambro....................................... 573277

4 5 6 4 Dricksglas tritan 24cl Ø72mm 90mm Akvila............................................573262 5 Dricksgla SAN 28cl Ø83mm 84mm Cambro.............................................550191 6 Dricksglas blå SAN 28cl Ø83mm 84mm Cambro...................................570110

Du vet väl att du hittar hela vårt utrustningssortiment på webben? www.menigo.se


Migi är utmanaren inom non food Nytt varumärke för restauranganpassade produkter med bra kvalitet. Här finns rätt produkt för alla typer av behov. Eftersom det är vårt eget kan vi garantera ett brett sortiment, som alltid finns på lager för snabb leverans på samma bil som dina övriga varor. Dessutom till priser som kan utmana de flesta. Migi är plastfolie, servetter och precis allt annat.

Menigo är helhetsleverantören för dig som jobbar professionellt inom mat och dryck. Vi levererar allt som förenklar din vardag. Men Menigo är också färskvaruspecialisten som förser dig med t ex frasiga croissanter, hängmörad biff eller nyplockade trattkantareller. Med Menigo får du både och.


Bestick Var noga med stålet Ett kvalitetsbestick skall tåla i det närmsta obegränsat antal vändor i diskmaskinen utan att bli repigt eller tappa lystern. Och matknivarna skall hålla skärpan genom lika många biffar. Det vanliga är att kvalitetsbestick är gjorda av 18/10 stål. Ett härdigt stål där siffrorna anger andel krom och nickel. 18/10 stål tål det mesta och är lätt att forma till vackra bestick. Önskar du dig ett enklare bestick, kan du välja ett bestick gjord av kromstål. Fördelen med kromstål är att det är magnetiskt och kan användas i moderna besticksorteringsmaskiner. På Menigo har vi bestick för alla typer av verksamheter. Från lätta plastbestick och ergonomiska bestick som förhöjer måltiden för äldre och handikappade, till de absolut allra trendigaste. Vad passar din verksamhet?


Enjoy everyday life, enjoy everyday dining

Setting tables around the world since 1931


Bestick

83

Austin Amefa 18/0

1 2 1 Bordsgaffel 207mm......................................542883 2 Bordskniv 236mm..........................................542882 3 Bordssked 205mm.........................................542884

3

4 5 4 Dessertgaffel 186mm...................................542886 5 Dessertkniv 212mm........................................542885 6 Dessertsked 184mm......................................542887

6 7 7 Kaffesked 120mm...........................................542889

Moderno Amefa 18/10

1 2 1 Bordsgaffel 201mm........................................ 543142 2 Bordskniv 228mm.............................................543141 3 Bordssked 201mm...........................................543143

3 4 5 4 Dessertgaffel 190mm....................................543145 5 Dessertkniv 214mm........................................543144 6 Dessertsked 190mm.......................................543146

6 7 7 Kaffesked 110mm.............................................543148

4 5 4 Dessertgaffel 176mm...................................543044 5 Dessertkniv 201mm.......................................543043 6 Dessertsked 171mm........................................543045

6 7 7 Kaffesked 111mm..............................................543047

Chopin Amefa 18/10

1 2 1 Bordsgaffel 193mm........................................543041 2 Bordskniv 220mm.........................................543040 3 Bordssked 193mm..........................................543042

3


84

Bestick

Ami Amefa 18/10

1 2 3 1 Bordsgaffel 196mm........................................543102 2 Bordskniv 213mm............................................543100 3 Bordssked 197mm...........................................543104 4 Dessertgaffel 175mm.....................................543108

4

5 6 7 5 Dessertkniv 200mm......................................543106 6 Dessertsked 175mm.........................................543110 7 Smörgåsgaffel 145mm..................................543120 8 Smörgåskniv 172mm........................................543118

8 9 10 9 Tesked 142mm.....................................................543115 10 Kaffesked 120mm............................................. 543114

Baguette Amefa 18/10

Cuba Amefa 18/10

1 2 3 4 5 6 7 1 Bordsgaffel 210mm................................................................................................ 543342 2 Bordskniv 231mm....................................................................................................543340 3 Bordssked 210mm................................................................................................... 543343 4 Dessertgaffel 185mm.............................................................................................543348 5 Dessertkniv 198mm................................................................................................543346 6 Dessertsked 185mm...............................................................................................543349 7 Kaffesked 125mm......................................................................................................543353

1 2 3 4 5 6 7 1 Bordsgaffel 216mm.................................................................................................543901 2 Bordskniv 240mm.................................................................................................. 543900 3 Bordssked 220mm..................................................................................................543902 4 Dessertgaffel 200mm...........................................................................................543904 5 Dessertkniv 213mm................................................................................................543903 6 Dessertsked 200mm.............................................................................................543905 7 Kaffesked 110mm.....................................................................................................543909

Tendence Amefa 18/10

Elizabeth Amefa 18/10

6-7 1 2 3 4 5 1 Bordsgaffel 202mm.................................................................................................543174 2 Bordskniv 233mm.....................................................................................................543173 3 Bordssked 202mm....................................................................................................543175 4 Dessertgaffel 182mm...............................................................................................543177 5 Dessertkniv 210mm..................................................................................................543176 6 Dessertsked 158mm..................................................................................................543181 7 Kaffesked 110mm.......................................................................................................543183

1 2 3 4 5 6 7 1 Bordsgaffel 209mm...............................................................................................543943 2 Bordskniv 245mm...................................................................................................543942 3 Bordskniv ballong 245mm.................................................................................. 543941 4 Bordssked 208mm..................................................................................................543944 5 Dessertgaffel 188mm............................................................................................. 543947 6 Dessertkniv 214mm................................................................................................543946 7 Dessertsked 186mm...............................................................................................543948 8 Kaffesked 123mm.....................................................................................................543949


Bestick

85

Jewel Amefa 18/10

1 2 1 Bordsgaffel 204mm......................................543956 2 Bordskniv 236mm..........................................543955 3 Bordssked 204mm........................................ 543957

3

4 5 4 Dessertgaffel 190mm...................................543963 5 Dessertkniv 210mm.......................................543959 6 Dessertsked 189mm......................................543964

6 7 7 Kaffesked 117mm.............................................543965

Fransk lilja Amefa 18/10

Cube Amefa 18/10

1 3 4 5-6 2 1 Bordsgaffel 198mm..................................................................................................543371 2 Bordskniv 234mm...................................................................................................543369 3 Bordssked 198mm....................................................................................................543372 4 Dessertgaffel 185mm..............................................................................................543376 5 Dessertsked 185mm................................................................................................543377 6 Kaffesked 122mm.......................................................................................................543381

1 2 3 4 5 6-7 1 Bordgaffel 211mm....................................................................................................543968 2 Bordskniv 235mm...................................................................................................543966 3 Bordssked 210mm...................................................................................................543969 4 Dessertgaffel 187mm...............................................................................................543971 5 Dessertkniv 204mm..............................................................................................543970 6 Dessertsked 186mm................................................................................................543972 7 Kaffesked 112mm.......................................................................................................543973

Select Amefa

Integrale Amefa 1

2

1 2 3 4 5 1 Bordsgaffel för högerhänt 184mm.................................................................543086 2 Bordsgaffel för vänsterhänt 184mm..............................................................543099 3 Bordskniv 133mm....................................................................................................543085 4 Bordssked för högerhänt 184mm...................................................................543087 5 Bordssked för vänsterhänt 184mm................................................................543088

3

1 Bordskniv 190mm..................................................................................................... 501628 2 Bordsgaffel 190mm.................................................................................................501629 3 Bordssked 190mm....................................................................................................501630


86

Bestick

Signum WMF 18/10

1 2 3 1 Bordsgaffel 210mm........................................544416 2 Bordskniv 238mm...........................................544417 3 Bordssked 212mm...........................................544415 4 Dessertgaffel 188mm.....................................544419

4

5 6 7 5 Dessertkniv 213mm...................................... 544420 6 Dessertsked 190mm.......................................544418 7 Dessertsked 156mm......................................544423 8 Tårtgaffel 157mm.............................................544426

8 9 10 9 Smörkniv 170mm............................................544427 10 Kaffesked 136mm............................................544421

6 7 8 9 6 Dessertkniv 215mm.......................................544327 7 Dessertkniv upprätt 216mm ....................544326 8 Dessertsked 196mm......................................544324 9 Tårtgaffel 157mm..............................................544331 10 Dessertsked 156mm......................................544330

10 11 12 13 11 Kaffesked 136mm...........................................544328 12 Espressosked 108mm...................................544329 13 Smörkniv upprätt 170mm...........................544332

Unic WMF 18/10

1 2 3 4 1 Bordsgaffel 214mm........................................ 544321 2 Bordskniv 236mm..........................................544323 3 Bordskniv upprätt 237mm ........................544322 4 Bordssked 215mm..........................................544320 5 Dessertgaffel 195mm....................................544325

5

Base WMF 18/10

Bistro WMF 18/10

1 2 3 4 5 6 7-8 1 Bordsgaffel 197mm.................................................................................................542969 2 Bordskniv 226mm...................................................................................................542970 3 Bordssked 199mm...................................................................................................542968 4 Dessertgaffel 185mm..............................................................................................542972 5 Dessertkniv 213mm.................................................................................................542973 6 Dessertsked 187mm.................................................................................................542971 7 Te/dessertsked 156mm........................................................................................ 542963 8 Kaffesked 132mm......................................................................................................542974

1 2 3 4 5 6 7-8 1 Bordsgaffel 201mm.................................................................................................543528 2 Bordskniv 227mm....................................................................................................543529 3 Bordssked 203mm...................................................................................................543527 4 Dessertgaffel 181mm................................................................................................543531 5 Dessertkniv 205mm................................................................................................543532 6 Dessertsked 183mm...............................................................................................543530 7 Tesked 156mm............................................................................................................543535 8 Kaffesked 132mm......................................................................................................543533


Bestick

87

Juwel WMF 18/10

Barock WMF 18/10

1 2 3 4 5 6 7 1 Bordsgaffel 211mm....................................................................................................543812 2 Bordskniv 239mm.....................................................................................................543821 3 Bordssked 213mm...................................................................................................543809 4 Dessertgaffel 194mm.............................................................................................543823 5 Dessertkniv 220mm............................................................................................... 543824 6 Dessertsked 196mm................................................................................................543822 7 Kaffesked 136mm.....................................................................................................543825

1 2 3 4 5 6 7 1 Bordsgaffel 198mm..................................................................................................543251 2 Bordskniv 217mm.................................................................................................... 543249 3 Bordssked 198mm....................................................................................................543255 4 Dessertgaffel 186mm............................................................................................ 543254 5 Dessertkniv 198mm.................................................................................................543253 6 Dessertsked 188mm................................................................................................543252 7 Kaffesked 138mm.....................................................................................................543263

Casino WMF 18/10

Telos WMF 18/10

1 2 3 4 5 6 7-8 1 Bordsgaffel 208mm.................................................................................................542951 2 Bordskniv 234mm...................................................................................................542950 3 Bordssked 210mm....................................................................................................542952 4 Dessertgaffel 188mm.............................................................................................542954 5 Dessertkniv 212mm................................................................................................. 542953 6 Dessertsked 190mm............................................................................................... 542955 7 Tesked 159mm...........................................................................................................542956 8 Kaffesked 134mm.....................................................................................................542957

1 2 3 4 5 6 7 8 1 Bordsgaffel 211mm.................................................................................................. 542938 2 Bordskniv 234mm................................................................................................... 542939 3 Bordssked 212mm....................................................................................................542937 4 Dessertgaffel 189mm............................................................................................. 542941 5 Dessertkniv 210mm................................................................................................542942 6 Dessertsked 190mm...............................................................................................542940 7 Tesked 158mm...........................................................................................................542945 8 Kaffesked 136mm....................................................................................................542943


88

Bestick

Nordic WMF 18/10

Solid WMF 18/10

1 2 3 4 5 6 7 1 Bordsgaffel 228mm................................................................................................543723 2 Bordskniv 246mm....................................................................................................543724 3 Bordssked 230mm...................................................................................................543722 4 Dessertgaffel 210mm.............................................................................................543726 5 Dessertkniv 212mm..................................................................................................543727 6 Dessertsked 212mm................................................................................................543725 7 Kaffesked 140mm.....................................................................................................543728

1 2 3 4 5 6-8 1 Bordsgaffel 210mm................................................................................................ 543554 2 Bordskniv 239mm....................................................................................................543555 3 Bordssked 212mm....................................................................................................543553 4 Dessertgaffel 188mm..............................................................................................543557 5 Dessertkniv 214mm.................................................................................................543558 6 Dessertsked 190mm............................................................................................... 543556 7 Dessertsked 159mm............................................................................................... 543559 8 Kaffesked 136mm.................................................................................................... 543562

Signum Vintage WMF 18/10

1 2 3 1 Bordsgaffel 210mm........................................544416 2 Bordskniv 238mm...........................................544417 3 Bordssked 212mm...........................................544415 4 Dessertgaffel 188mm.....................................544419

4

5 6 7 5 Dessertkniv 213mm...................................... 544420 6 Dessertsked 190mm.......................................544418 7 Dessertsked 156mm......................................544423 8 Kaffesked 136mm............................................544421

Barock Vintage WMF 18/10

1 2 3 1 Bordsgaffel 195mm.........................................543251 2 Bordskniv 218mm...........................................543249 3 Bordssked 198mm.......................................... 543255

4 5 6 4 Dessertgaffel 186mm...................................543254 5 Dessertkniv 200mm..................................... 543253 6 Dessertsked 188mm...................................... 543252

Stentumlade med vintagekänsla. Går att beställa på alla WMF-bestick. Minst 108 st blandade delar.

8 9 10 9 Tårtgaffel 157mm.................................................501311 10 Smörkniv 170mm...............................................501312

Stentumlade med vintagekänsla. Går att beställa på alla WMF-bestick. Minst 108 st blandade delar.

7 8 9 7 Kaffesked 138mm...........................................543263 8 Tårtgaffel 157mm.............................................. 501473 9 Smörkniv 177mm.............................................. 501474


Bestick

89

Flair WMF 18/10

1 2 3 4 1 Bordsgaffel 205mm...................................... 543672 2 Bordskniv ballong 237mm.......................... 543671 3 Bordskniv 237mm..........................................543670 4 Bordssked 207mm......................................... 543673

5 6 7 5 Dessertgaffel 181mm.....................................543678 6 Dessertkniv 207mm......................................543676 7 Dessertsked 183mm......................................543679 8 Tesked 156mm..................................................543682

Epoc Mepra 18/10

9 10 11 9 Kaffesked 132mm............................................543683 10 Tårtgaffel 157mm.............................................543685 11 Smörkniv 170mm............................................543686

Besticket är hamrat.

1 2 3 1 Bordsgaffel 208mm................................................................................................ 501259 2 Bordskniv 235mm.................................................................................................... 501248 3 Bordssked 208mm................................................................................................... 501249 4 Dessertgaffel 180mm..............................................................................................501263

4

5 6 7 5 Dessertkniv 210mm................................................................................................. 501265 6 Dessertsked 180mm..................................................................................................501261 7 Kaffesked 133mm......................................................................................................501267

Epoc Vintage Mepra 18/10

1 2 1 Bordsgaffel 208mm........................................501274 2 Bordskniv 235mm............................................501275 3 Bordssked 208mm..........................................501268

8

3 4 4 Dessertgaffel 180mm.....................................501277 5 Dessertkniv 204mm......................................501280 6 Dessertsked 180mm....................................... 501276

Besticket är hamrat och stentumlat.

5 6-7 7 Kaffesked 133mm............................................. 501281


90

Bestick

Utmanaren inom non food & restaurangutrustning Migi är varumärket för restauranganpassade produkter med bra kvalitet. Här finns rätt produkt för alla typer av behov. Eftersom det är vårt eget kan vi garantera ett brett sortiment, som alltid finns på lager för snabb leverans på samma bil som dina övriga varor. Dessutom till priser som kan utmana de flesta. Migi är glas, servetter och precis allt annat.

Christo EHG 18/10

1 2 1 Bordsgaffel 195mm.........................................501130 2 Bordskniv 218mm............................................. 501129 3 Bordssked 198mm..............................................501131

3 4 4 Dessertgaffel 186mm......................................501133 5 Dessertkniv 200mm........................................501132 6 Dessertsked 188mm........................................501134

5 6-7 7 Kaffesked 138mm..............................................501135

3 4 4 Dessertgaffel 186mm......................................501122 5 Dessertkniv 200mm.........................................501121 6 Dessertsked 188mm.........................................201123

5 6-7 7 Kaffesked 138mm............................................. 501124

Dune EHG 18/10

1 2 1 Bordsgaffel 195mm...........................................501119 2 Bordskniv 218mm...............................................501118 3 Bordssked 198mm............................................501120


Bestick

91

Import

1 2 3 4 1 Bordsgaffel 185mm.......................................540037 2 Bordskniv 200mm...........................................540011 3 Bordskniv otandad 200mm....................540094 4 Bordssked 180mm...........................................540102

5 6 7 5 Smörgåsgaffel 150mm...............................540086 6 Smörgåskniv 167mm....................................540060 7 Tårtgaffel 150mm.............................................540150 8 Smörkniv 160mm............................................. 547149

8

9-10 11 12 9 Dessertsked 155mm.......................................540129 10 Tesked 150mm...................................................540128 11 Kaffesked 120mm........................................... 540144 12 Glassked 196mm...............................................581446

5 6 7 5 Dessertkniv 210mm........................................ 541536 6 Dessertsked 186mm....................................... 541539 7 Smörgåsgaffel 160mm.................................541544 8 Smörgåskniv 175mm...................................... 541543

8

9 10 11 9 Dessertsked 160mm....................................... 541545 10 Smörkniv 175mm.............................................. 541570 11 Kaffesked 120mm............................................ 541556

Opera Exxent 18/0

1 2 3 4 1 Bordsgaffel 205mm........................................541532 2 Bordskniv 227mm...........................................541530 3 Bordssked 200mm......................................... 541534 4 Dessertgaffel 184mm.................................... 541538

Admiral Exxent 18/0

Major Exxent 18/0

1 2 3 4 5 6 7 1 Bordsgaffel 197mm................................................................................................ 544002 2 Bordskniv 220mm..................................................................................................544000 3 Bordssked 195mm..................................................................................................544004 4 Dessertgaffel 180mm.............................................................................................544013 5 Dessertkniv 195mm.................................................................................................. 544011 6 Dessertsked 153mm................................................................................................544012 7 Kaffesked 125mm....................................................................................................544006

1 2 3 4 5 6 7 1 Bordsgaffel 186mm................................................................................................542033 2 Bordskniv 207mm.................................................................................................... 542017 3 Bordssked 186mm...................................................................................................542066 4 Smörgåsgaffel 150mm..........................................................................................542041 5 Smörgåskniv 175mm..............................................................................................542058 6 Dessertsked 160mm...............................................................................................542068 7 Kaffesked 122mm.....................................................................................................542082


92

Bestick

Gammal Svensk Exxent 18/0

Chippendale Exxent 18/10

1 2 3 4 5 6 7 1 Bordsgaffel 180mm...................................................................................................543011 2 Bordskniv 210mm.....................................................................................................543010 3 Bordssked 180mm.................................................................................................... 543012 4 Dessertgaffel 160mm.............................................................................................543016 5 Dessertkniv 175mm.................................................................................................. 543015 6 Dessertsked 150mm................................................................................................ 543017 7 Kaffesked 120mm.....................................................................................................543019

1 2 3 4 5 6 7 1 Bordsgaffel 188mm................................................................................................ 543882 2 Bordskniv 217mm....................................................................................................543880 3 Bordssked 188mm................................................................................................... 543883 4 Dessertgaffel 157mm............................................................................................. 543885 5 Dessertkniv 188mm.................................................................................................543887 6 Dessertsked 157mm................................................................................................543886 7 Kaffesked 127mm.....................................................................................................543890

Gourmé Exxent 18/0

Malko polykarbonat

1 2 3 1 Bordsgaffel 205mm.................................................................................................541576 2 Stekkniv 215mm..........................................................................................................541578 3 Bordssked 195mm.....................................................................................................541577

1 2 3 4 1 Bordsgaffel 197mm.................................................................................................. 547041 2 Bordskniv 210mm....................................................................................................547040 3 Bordssked 179mm...................................................................................................547042 4 Kaffesked 135mm....................................................................................................547043

Smörkniv & osthyvlar

Ost och serveringsknivar Knivar i kolstål oxiderar över tid och få en vacker patina.

1 2 3 4 5 1 Smörkniv trä 170mm ...............................................................................................547164 2 Smörkniv plast tandad 185mm Gastromax.................................................547167 3 Osthyvel rostfri 235mm .......................................................................................548863 4 Osthyvel plast 205mm Gastromax.................................................................. 548861 5 Osthyvel plasthandtag 210mm ........................................................................548865

1 2 3 4 5 1 Ostkniv 270mm Östlin............................................................................................ 510705 2 Ostkniv 220mm WMF............................................................................................501445 3 Ostkniv Gourmet 120mm Wüsthof................................................................510964 4 Kniv kolstål handtag av buxbom 9cm Pallarés........................................500851 5 Kniv kolstål handtag av buxbom 13cm Pallarés......................................500852


Bestick

93

Stekbestick Amefa

1 2 3 1 Stekgaffel 200mm.........................................542868 2 Stekkniv 225mm................................................542871 3 Stekgaffel 200mm......................................... 542872

4 5 4 Stekkniv 210mm..............................................542870 5 Stekgaffel Royal trä.......................................... 501631 6 Stekkniv Royal trä 230mm ...................... 500794

6

7 8 7 Stekgaffel Royal svart....................................501632 8 Stekkniv Royal svart 230mm ...................500795

Stekbestick trähandtag

1 2 1 Stekgaffel trä 205mm Exxent................ 500289 2 Stekkniv trä 218mm Exxent..................... 500288 3 Jumbo stekkniv 250mm Exxent............500290

3 4 4 Stekkniv 250 mm trä Steelite................... 501064 5 Stekkniv 240 mm svart Steelite...............501063

5 6 6 Stekkniv Table Chic Oliv 225mm 4-pack Opinel ..................................................................544480

Stekbestick rostfritt

1-2 1 Stekgaffel 18/0 Major 207mm Exxent.......543057 2 Stekkniv 18/0 Major 230mm Exxent..........543058 3 Stekgaffel 18/10 Solid 210mm WMF...........543568

3-4 5-6 4 Stekkniv 18/10 Solid 244mm WMF.............543566 5 Stekgaffel 18/10 210mm WMF.......................543659 6 Stekkniv 18/10 231mm WMF...........................543658

7 8 7 Stekkniv American 18/10 275mm Mepra.... 501283 8 Stekkniv American Vintage 18/10 275mm Mepra.............................................................................. 501282


94

Bestick

Tapas bestick

1 2 1 Tapassked 18/10 114mm Mepra.................501284 2 Sill/tapasgaffel rostfri 180mm Amefa.543893

3 3 Tapassked 120mm Amefa.........................543427 4 Tapas pincett 155mm Weiss...................... 501003

4 5 5 Äggsked SAN plast 127mm 6-pack .......547016

Skaldjursbestick

Salladsbestick

1 2 3 4 5 1 Kräftkniv 155mm ..................................................................................................... 542892 2 Hummergaffel 205mm Exxent......................................................................... 540152 3 Hummergaffel 226mm Amefa.......................................................................... 547415 4 Hummerknäckare aluminium ..........................................................................548958 5 Ostrongaffel 135mm Amefa...............................................................................547414

1 2 3 1 Vienna salladsbestick SAN plast 300mm Emsa........................................501547 2 Salladsbestick polykarbonat 280mm 2 pack Mepra............................. 543103 3 Salladsbestick polykarbonat grå 280mm 2pack Mepra..................... 543199

Chopin, Moderno & Ami Serveringsbestick Amefa 18/10

1 2 3 1 Serveringsgaffel Chopin 225mm...........543027 2 Serveringssked Chopin 225mm.............543028 3 Såssked Chopin 165mm...............................543029

4 5 6 4 Tårtspade Chopin 240mm.........................543034 5 Salladsgaffel Moderno 235mm.............. 543473 6 Salladssked Moderno 235mm................. 543472

7 8 9 7 Serveringssked Ami 198mm.......................543123 8 Tårtspade Ami 220mm.................................543130 9 Soppslev Ami 292mm................................... 543128


Bestick

95

Serveringsbestick Amefa 18/10

1 2 3 1 Serveringsgaffel 300mm.......................... 547682 2 Serveringssked 290mm...............................547681 3 Serveringssked 310mm................................543891

4

5 6 7 4 Serveringssked perforerad 310mm......543892 5 Serveringsspade perforerad 310mm....547878 6 Tårtspade 260mm..........................................543894

9 8 7 Spagettislev 308mm....................................543899 8 Soppslev 310mm.............................................543889 9 Ösa 340mm.........................................................508421

Serveringsbestick 18/10

1 2 3 1 Smak/syltsked 300mm Pintinox............547880 2 Serveringsgaffel 240mm Pintinox........547690 3 Serveringssked 240mm Pintinox.............547691

4 5 4 Serveringsgaffel 260mm WMF............. 505905 5 Serveringssked 260mm WMF...............505904 6 Serveringssked 325mm WMF.................505907

6

7 8 7 Spagettislev 315mm WMF........................505909 8 Chafing dish sked 390mm WMF............547684

Serveringsbestick 18/0

1 2 1 Serveringsgaffel 210mm............................ 547826 2 Serveringssked 210mm.............................. 547800 3 Tårtspade 230mm.......................................... 547982

3

4 5 4 Såssked 185mm.................................................547735 5 Soppslev 310mm 8cl......................................547743 6 Soppslev 245mm 5cl...................................547802

6 7 7 Soppslev 280mm 20cl.................................. 548124


Servering Hur vill du servera din mat? Hur allt ska serveras är viktigt för helhetsintrycket och för gästens upplevelse hos dig. Ska serveringen vara praktisk, trendig eller helt enkelt väldigt udda. Ska brödet läggas i en traditionell korg, tygpåse eller en vanlig papperspåse? Ska det brynta smöret serveras i en kokott, konservburk eller på en vanlig grå sten? Allt hänger på vad du vill förmedla. Det viktiga är att vara konsekvent och hålla sig till det du haft som målbild. Men det handlar inte bara om hur det ska se ut, serveringsprodukterna ska fylla sin funktion och underlätta för gästen. I det här kapitlet har vi samlat alla de saker många av oss tar för givet men som är desto viktigare. Hur vill du servera din mat? Du vet svaret, vi har produkterna och idéerna.


98

Servering

Träbrädor Etù

1

Fler storlekar på sid 115. Tjocka rustika serveringsbrädor gjorda av återvunna timmerstockar. Stockarna kommer från rivning och renovering av gamla sekelskiftes hus i Europa. Brädorna tillverkas i Ungern och är behandlade med bivax och naturliga mineraloljor.

2

1 Träbräda 20x20x5cm............................................................................................502308 2 Träbräda med handag Ø35cm h3,8cm.........................................................502310

3 3 Träbräda med handag Ø43cm h3,8cm...........................................................502311

Trälådor Genware

1 2

3 4 1 Trälåda mörk 25x12x5cm.....................................................................................500057 2 Trälåda mörk 34x12x7cm....................................................................................500058

3 Trälåda mörk 35x23x8cm...................................................................................500059 4 Träbricka låg mörk 35x23x4cm.........................................................................501642

Trälådor ek Bergqvist

Brickor/planksteksbräda ek

1-2 1,3

2,4 1 Träbricka GN1/2 32,5x26,5x2cm.......................................................................502287 2 Träbricka mörkbets GN1/2 32,5x26,5x2cm................................................ 502288 3 Trälåda GN1/4 25,6x16,6x4cm........................................................................... 502279 4 Trälåda mörkbets GN1/4 25,6x16,6x4cm.....................................................502280

3 1 Bricka/plankstekbräda 32x17x2cm................................................................587665 2 Planksteksunderlägg rostfri 32x17cm...........................................................587675 3 Bricka mini 12x14cm................................................................................................500788


Servering

Brickor accaia Steelite

1

99

Brickor accaia Genware

2 1-2

3-4 3 4 1 Stage bricka dubbelsidig 34x24cm.................................................................500165 2 Stage bricka dubbelsidig 39x30cm.................................................................500164 3 Stage bricka dubbelsidig slät/3 hål 37x17cm.............................................500166 4 Stage bricka/ställning 31x13x13cm....................................................................500167

1 Bricka 28x20x2cm....................................................................................................500012 2 Bricka 34x22x2cm................................................................................................... 500016 3 Bricka med handtag 38x15x2cm.....................................................................502330 4 Bricka med handtag 50x15x2cm.......................................................................502331

Brickor olivträ Genware

Brickor skiffer APS

Varje bricka är unik, måtten är inte exakta utan varierar.

Passar med t.ex Weckjars sid 103. 1

1-2 2

3-4

3

1 Bricka 28x13cm............................................................................................................581384 2 Bricka 55x13cm............................................................................................................581386 3 Bricka med handtag 38x18cm............................................................................581406 4 Bricka med handtag 44x20cm...........................................................................581389

1 Skifferplatta 15x8cm med 2st hål Ø6cm.....................................................508029 2 Skifferplatta 25x12cm med 1st hål Ø5,5cm.................................................508031 3 Skifferplatta 28x10cm med 3st hål Ø5,5cm..............................................508032

Brickor melamin Steelite

Brickor melamin APS

1 1 2

3 1 Bricka med handtag Ø23cm............................................................................. 500569 2 Bricka med handtag 27x14cm...........................................................................500570 3 Bricka med handtag 30x18cm..........................................................................500567

2 1 Bricka med handtag Ø30cm.............................................................................500343 2 Bricka med handtag 40x20cm....................................................................... 500344


100

Servering

Brickor rostfria Lindén

Brickor aluminium Genware

1

2

1-3 1 Bricka 36x24x1,5cm.................................................................................................586052 2 Bricka 30x20x1,5cm................................................................................................. 586051 3 Bricka 21x16x1,8cm...................................................................................................586050

1 Bricka 31,5x21,5x2cm...............................................................................................502332 2 Bricka 37x26,5x2cm................................................................................................ 502333

Serveringspapper Genware

Endast för servering, kan inte användas i mikro eller ugn.

3

1

4

2 1 Brunt 35x25cm 1000-pack..................................................................................584638 2 Viitt 35x25cm 1000-pack.....................................................................................584639

3 Newspaper 35x25cm 1000-pack................................................................... 584640 4 Steakhouse 35x25cm 1000-pack....................................................................502334

Serveringspapper Genware

Endast för servering, kan inte användas i mikro eller ugn.

2

1 1 Röd/vit rutig 25x20cm 1000-pack.................................................................500037 2 Blå/vit rutig 25x20cm 1000-pack................................................................... 502335

3 3 Svart/vit rutig 25x20cm 1000-pack.............................................................. 502336


Servering

101

Cocotter rostfria Genware

1

2

7 8 1 Cocotte 35cl Ø10cm h7,5cm.......................501244 2 Cocotte 23,5cl Ø9,5cm h6cm....................501243 3 Cocotte 17,5cl Ø8,5cm h5,5cm..................501242 4 Cocotte 11,5cl Ø7cm h5cm.............................501241

3

4

6

5

10 9 5 Cocotte 7 cl Ø6cm h4cm...........................500068 6 Cocotte 4cl Ø6cm h2,7cm ........................500067 7 Cocotte hamrad 11,5cl Ø7cm h5cm.........501236 8 Cocotte hamrad 7cl Ø6cm h4,5cm........ 501235

11 9 Cocotte hamrad 4cl Ø6cm h2,5cm........501234 10 Cocotte utsida koppar 7cl Ø6cm h45cm.501240 11 Cocotte utsida koppar 4cl Ø6cm h2,5cm.501239

Serveringbägare rostfria Genware

1

2

4

3

6 5 1 Bägare slät Ø8,8cm h9cm 40cl..........................................................................581398 2 Bägare sned slät Ø9,5cm......................................................................................502337 3 Bägare sned hamrad Ø9,5cm..............................................................................581396 4 Bägare hamrad Ø8,8cm 40cl..............................................................................581397

7 8 5 Bägare slät utsida koppar Ø8,8cm 40cl...................................................... 502338 6 Bägare sned slät utsida koppar Ø9,5cm...................................................... 502339 7 Bägare hamrad utsida koppar Ø8,8cm 40cl.............................................502340 8 Bägare sned hamrad utsida koppar Ø9,5cm............................................. 502341

Minifritöskorgar rostfria

1

4 1 Minifritöskorg 9,5x9,5x6cm..................... 500072 2 Minifritöskorg 10x8x7,5cm........................ 500073

2

5-6 3 Minifritöskorg Ø8x h8cm.......................... 500074 4 Minifritöskorg 26X13X4,5cm....................502342

3

5 Minifritöskorg 9,5x9,5cm h10cm............500355 6 Minifritöskorg rund Ø9cm h10cm........ 500354


102

Servering

Serveringstillbehör rostfria

1

2

4 1 Såskruka Ø7cm h10cm 45cl......................584567 2 Såskruka Ø4,5cm h5cm 8cl.......................584566

3

5 3 Miniform 14,5x9,5cm h4,5cm 50cl.........584569 4 Minidurkslag Ø13 h6cm...............................584568

Serveringshinkar

6 5 Minikastrull Ø7,2cm h5cm 17cl............... 500060 6 Minikastrull Ø9cm h6cm 37cl..................500061

Galvat stål är inte godkänt för livsmedelskontakt. Skyddande skikt t.ex serveringspapper ska användas.

2

4 6

1

3

1 Hink rostfri Ø12cm 80cl...........................................................................................581395 2 Hink rostfri Ø9cm h8,5cm 37cl............................................................................ 581401 3 Hink rostfri Ø7cm h6cm 15cl................................................................................581400 4 Hink galvat stål Ø12cm 80cl..................................................................................581394

5 5 Hink galvat stål combi med handtag 2xØ16cm........................................ 501639 6 Konservburk galvat stål Ø11cm h14cm.......................................................... 501638 7 Hink rektangulär galvat stål 24,5x15,5x12,5cm (ej bild)........................500753 8 Hink oval galvat stål 28x15,5x10,5cm (ej bild).............................................501640

Serveringstillbehör emaljerat stål Genware

1 2 1 Mugg blå/svart Ø9cm h8cm 36cl...........584645 2 Mugg röd/svart Ø9cm h8cm 36cl......... 584646

3 4 3 Mugg vit/blå Ø9cm h8cm 36cl................. 581388 4 Skål vit/blå Ø12cm h6cm 50cl.................500039

Fråga din säljare om fler storlekar & former.

5-6 5 Form vit/blå 16x12x3,5cm.......................... 500040 6 Form vit/blå 20x15x4,5cm.........................500042


Servering

103

Mini papperspåsar Uashmama Glasburkar med lock WECK Tvättbara påsar gjorda av slitstarkt papper. Kan tvättas för hand många gånger. 1

1

2

2

3 4 1 Glasburk 14cl Ø6cm h7cm 12-pack inkl lock..............................................508023 2 Glasburk med lock 16cl Ø6cm h8cm 12-pack...........................................508024 3 Glasburk lock 22cl tulip Ø7cm h8cm 12pack.............................................508025 4 Glasburk med lock 8cl Ø6cm h5,5cm 12-pack.........................................508022

3

1 Papperspåse XS natur 5x5x12cm..................................................................... 501447 2 Papperspåse XS brun 5x5x12cm......................................................................501448 3 Papperspåse XS svart 5x5x12cm......................................................................501449

Glasburkar små

1 1 Glasburk Ø9cm h9,5cm 30cl...................500036 2 Glasburk Ø4,5cm h8,5cm 7cl.......................515551

2

3

4

3 Glasburk Ø 4,5cm h6cm 5cl.....................500035 4 Glasburk Ø7,5cm h8cm 20cl .....................515500

5-6

5 Burk Ø7cm h7,5cm 21cl...................................515538 6 Lock till burk 515538.........................................515539

Glasflaskor små

Plastflaskor

1 2 3 1 Flaska fyrkantig h9,5cm 10cl ............................................................................... 515515 2 Swing med bygelkork h13,5cm 12,5cl Bormioli........................................ 502295 3 Heritage Ø57mm h13,7cm 22cl Libbey........................................................500590

1 2 3 4 1 Miniflaska plast 30ml............................................................................................500069 2 Miniflaska plast 50ml............................................................................................500070 3 Senapsflaska gul h18cm 35cl..............................................................................520875 4 Ketchupflaska röd h18cm 35cl.......................................................................... 520878


Servering

104

Apotek

3

2

1

4 1 Apotek Rustic med handtag24,4x16,5x18cm............................................502354 2 Trälåda mörk 25x12x5cm.....................................................................................500057 3 Apotek acacia med handtag 23x10x10cm..................................................500750

5 4 Trälåda 27x16x12cm.................................................................................................584642 5 Apotek Barrel Ø16,5 h 8,5cm.............................................................................. 502355

Apotek

5

1

2

3

1 Apotek Ø20 h21,5cm..............................................................................................500836 2 Apotek Ø16,5 h 21,5cm..........................................................................................500835 3 Springform Ø17cm h 7,2cm................................................................................ 500752

4

4 Hink rektangulär galvat stål 24,5x15,5x12,5cm..........................................500753 5 Hink oval galvat stål 28x15,5x10,5cm...............................................................501640

Bestickförvaring

1

2

Galvat stål är inte livsmedelsgodkänt. Skyddande skikt t.ex serveringspapper ska användas.

3

1 Bestickförvaring Barrel Ø11,5 h13,5cm.......................................................... 502356 2 Besticklåda acacia 15x15x15cm..........................................................................502357 3 Hink galvat stål Ø12cm 80cl..................................................................................581394

4

5

4 Hink combi med handtag galvat stål 2xØ16cm........................................ 501639 5 Konservburk galvat stål Ø11cm h14cm.......................................................... 501638


Servering

105

Salt & peppar ströare

1

1 Square ströare glas 4x4cm h10cm ................................................................530450 2 Tower ströare glas h12cm...................................................................................... 530413 3 Saltströare glas h8cm............................................................................................530390 4 Pepparströare glas h8cm......................................................................................530391 5 Saltströare mini 2x2cm h5,5cm........................................................................502350

9

7-8

5-6

3-4

2

6 Pepparströrare mini 2x2cm h5,5cm................................................................502351 7 Saltströare rostfri h8cm........................................................................................ 530393 8 Pepparströare rostfri h8cm................................................................................530394 9 Salt & pepparströare set rostfri Ø6,5cm h7,5cm.....................................502352

Ströare

1

2

3

6 7 5 1 Ostströare glas/rostfri 35cl Ø7,6cm h14,5cm............................................ 530932 2 Ströare med luckaglas/rostfri Ø7,6cm h14,3cm 35cl ............................ 530933 3 Sockerströare glas h11cm.....................................................................................530543 4 Sockerdoserare glas h16cm.................................................................................530517 5 Sockerdoserare glas/rostfri h11,5cm................................................................530518

4

8 9 6 Ströare 2mm hål rostfri h9,5cm..........................................................................515548 7 Ströare 1mm hål rostfri 9,5cm..............................................................................515549 8 Ströare nät rostfri h9,5cm .....................................................................................515547 9 Ströare aluminium h19cm......................................................................................517504

Ställ kryddor, olja & vinäger

1

2

6 7 1 Kryddställ 2-delar h16cm ............................ 532031 2 Kryddställ 2-delar h10cm ............................531278 3 Kryddställ 3-delar h13cm .............................531277 4 Olja- & vinägerset 2-delar h23cm ..........532033

3

8 5 Olja- & vinägerset 2-delar h16,5cm.........531044 6 Kryddställ Ø18,5cm.........................................532061 7 Kryddkorg 4-fack 14x14cm........................585495 8 Kryddkorg 6-fack 22x14cm ......................585496

4

9

5

10 9 Olja- och vinäger set 5x10cm h25cm...502353 10 Oljekanna rostfri 1L h19cm...........................531040


106

Servering

PRO Salt & peppar kvarnar William Bounds

1-2 3-4 1 Pepparkvarn PRO 31cm...............................500276 2 Saltkvarn PRO 31cm......................................500277 3 Pepparkvarn PRO 21cm...............................500278 4 Saltkvarn PRO 21cm......................................500279

5-6 7-8 5 Pepparkvarn PRO koppar 31cm..............500282 6 Saltkvarn PRO koppar 31cm......................500283 7 Pepparkvarn PRO koppar 21cm.............500280 8 Saltkvarn PRO koppar 21cm.......................500281

9-10 9 Pepparkvarn PRO graphite 21cm...........502298 10 Saltkvarn PRO graphite 21cm...................502299

Kvarnar William Bounds

1

2 3 1 Salt- & pepparkvarn set WB akryl 10cm.................................................... 502300 2 Salt- & pepparkvarn set Mini Mushroom 9cm.........................................502302 3 Muskotkvarn PRO 8,5cm.....................................................................................500284

Som nybliven pensionär i början av 60-talet kunde William Bounds efter ett händelserikt liv som innovatör dragit sig tillbaka. Istället plockade han upp pepparkvarnen från sitt köksbord och frågade "How can I make this better?" Sedan dess har familjen Bounds designat och tillverkat kvarnar och malverk av högsta kvalité. William Bounds var först med att använda keramiska malverk, inställningsring och att göra en kvarn för muskot. Kvarnarna har ett krossande malverk som mal i båda vridriktningarna. I ett halvt sekel har deras innovationer påverkat hur vi kryddar och smaksätter vår mat.

The man - The mill - The original

Salt & peppar kvarnar William Bounds

1 2 3 1 Pepparkvarn Love tall Black Walnut 19,5cm.............................................502303 2 Saltkvarn Love tall Black Walnut 19,5cm.....................................................502304 3 Pepparkvarn TW Black Walnut 11,5cm..........................................................501026

HM Retro har en lucka framtill för smidig påfyllning.

4 5 6 4 Saltkvarn TW Black Walnut 11,5cm..................................................................501025 5 Pepparkvarn HM Retro gjuten aluminium 10cm......................................501030 6 Saltkvarn HM Retro gjuten aluminium 10cm..............................................501029


Servering

107

KVARNAR I VÄRLDSKLASS Zassenhaus anses vara en av världens absolut bästa kvarntillverkare. Zassenhaus används & rekommenderas av Svenska Kocklandslaget.

OUTSLITLIGA ZASSENHAUS Zassenhaus keramiska malverk är nästintill outslitligt, lätt att göra rent och kommer med 25 års garanti. Justera steglöst hur grovt du vill mala, gång efter gång efter gång...

Berlin salt & peppar kvarnar bok Zassenhaus

1 2 3-4 5-6 1 Pepparkvarn bets 30cm.............................530082 2 Pepparkvarn bok 30cm...............................530076 3 Pepparkvarn svart 30cm........................... 530089 4 Saltkvarn svart 30cm.....................................530104 5 Pepparkvarn vit 30cm................................. 530088 6 Saltkvarn vit 30cm..........................................530103 7 Pepparkvarn bets 18cm..............................530080

7 8 9-10 11-12 8 Pepparkvarn bok 18cm................................530074 9 Pepparkvarn svart 18cm..............................530078 10 Saltkvarn svart 18cm......................................530079 11 Pepparkvarn vit 18cm...................................530052 12 Saltkvarn vit 18cm............................................530102 13 Pepparkvarn bets 12cm................................530107 14 Saltkvarn bets 12cm........................................530108

13-14 15-16 17-18 19-20 15 Pepparkvarn bok 12cm.................................530105 16 Saltkvarn bok 12cm.........................................530106 17 Pepparkvarn svart 12cm...............................530109 18 Saltkvarn svart 12cm........................................530110 19 Pepparkvarn vit 12cm.......................................530111 20 Saltkvarn vit 12cm..............................................530112

Munchen salt & peppar kvarnar Zassenhaus

1-3 1 Salt/pepparkvarn svart 35cm................... 530123 2 Salt /pepparkvarn vit 35cm.......................530124 3 Salt/pepparkvarn röd 35cm...................... 530125

4-6 4 Salt/pepparkvarn svart 25cm...................530120 5 Salt/pepparkvarn vit 25cm..........................530121 6 Salt/pepparkvarn röd 25cm...................... 530122

Blanklackerad bok

7-9 7 Salt/pepparkvarn svart 15cm......................530117 8 Salt/pepparkvarn vit 15cm.......................... 530118 9 Salt/pepparkvarn röd 15cm........................ 530119


Servering

108

Salt & pepparkvarnar

1 2 3 4 1 Pepparkvarn svart 35cm Amefa.......................................................................530091 2 Pepparkvarn röd 35cm Amefa........................................................................530090 3 Salt/pepparkvarn svart 12,5cm Genware...................................................500075 4 Salt/pepparkvarn röd 12,5cm Genware.......................................................500076

5 6 7 8 5 Salt/pepparkvarn vit 12,5cm Genware.........................................................502348 6 Salt/pepparkvarn bets 10cm Genware........................................................500077 7 Salt/pepparkvarn akryl 10cm Genware.......................................................502349 8 Salt/pepparkvarn akryl set 14cm Zieher.....................................................530020

Salt & peppar kvarnar Peugeot

1-3 4 1 Pepparkvarn bets 50cm..............................530194 2 Pepparkvarn bets 40cm.............................. 530152 3 Pepparkvarn bets 30cm............................ 530095 4 Pepparkvarn svart 22cm............................530048

5-6 5 Pepparkvarn bets 18cm...............................530037 6 Saltkvarn bets 18cm...................................... 530039 7 Pepparkvarn bets 12cm................................530016 8 Saltkvarn bets 12cm......................................530030

7-8

9-10 9 Pepparkvarn svart 12cm.............................. 530010 10 Saltkvarn svart 12cm........................................530011

Servettställ

1

4 1 Servettställ 10x11,5x18,5cm.........................502270 2 Servettställ krom 19x19x19cm APS........573406 3 Servettställ rostfri 17x3x7cm APS.......... 573407

2

3

5 4 Servettställ rostfri 17x17x5cm APS........573404 5 Servettdispenser 34x19x10cm Duni.....534208

6 7 6 Köksrullehållare rostfri 27cm ..................518205 7 Köksrullehållare trä 32cm .......................... 518207


Servering

109

Blomvaser

1 2 1 Corolla glas h23cm Bormioli.....................583465 2 Capitol glas h15cm Bormioli.......................578322 3 Ypsilon 50cl h20,4cm Bormioli............... 566277

3-4

5 6 4 Ypsilon 1L h 25,5cm Bormioli....................566278 5 Vas porslin h14cm Schönwald...................583443 6 Vas porslin h12cm Schönwald...................583442

7 8 9 7 Vas porslin h12cm Xantia.............................583497 8 Vas metall h20cm APS................................ 586606 9 Vas metall h16,5cm APS.............................. 586605

Ljuslyktor

1

2

3

4

5 6 7 1 Ljuslykta röd Ø8,2cm h5,8cm Bormioli........................................................578307 2 Ljuslykta grön Ø8,2cm h5,8cm Bormioli..................................................... 578308 3 Ljuslykta lila Ø8,2cm h5,8cm Bormioli......................................................... 578309 4 Ljuslykta blå Ø8,2cm h5,8cm Bormioli........................................................578325 5 Ljuslykta grå Ø8,2cm h5,8cm Bormioli.........................................................578327

8 10 9 6 Ljuslykta orange Ø8,2cm h5,8cm Bormioli................................................578328 7 Ljuslykta azur Ø8,2cm h5,8cm Bormioli.....................................................578329 8 Ljuslykta frostad Ø6,6 h6cm 2-pack Exxent............................................584264 9 Ljuslykta frostatglas/metall Ø5 h15cm 2-pack APS............................... 586619 10 Ljuslykta budget Ø7,5cm Genware................................................................. 584641

Ljuslyktor Iittala

1

2

6 7 1 Kastelhelmi klar Ø7,5cm h6,4cm................579879 2 Kastelhelmi gul Ø7,5cm h6,4cm.................579876 3 Kastelhelmi grön Ø7,5cm h6,4cm..............579877 4 Kastehelmi tranbär Ø7,5cm h6,4cm....... 500896

3

4

8 9 5 Kastehelmi grå Ø7,5cm h6,4cm................. 500772 6 Kastehelmi ökensand Ø7,5cm h6,4cm... 500775 7 Kastehelmi sand Ø7,5cm h6,4cm.............. 500774 8 Kastehelmi regn Ø7,5cm h6,4cm.............. 500773

5

11 10 9 Kivi klar Ø6,6 h6cm...........................................584098 10 Kivi frostad Ø6,6 h6cm...................................584093 11 Kivi grå Ø6,6 h6cm ...........................................584082


Servering

110

Ljusstakar APS

1 2 1 Ljusstake krom massiv h22cm................586604 2 Ljusstake krom massiv h16cm..................586603

3 4 3 Ljusstake krom massiv h11cm...................586602 4 Ljusstake kopparfärgad h22cm................ 502271

5 6 5 Ljusstake kopparfärgad h16cm................ 502272 6 Ljusstake kopparfärgad h11cm................. 502273

Kandelabrar

1 2 1 Kandelaber 5-armad nickel h56cm APS.....................................................586650 2 Kandelaber försilvrad h35cm APS................................................................. 586623

3 4 3 Kandelaber putsfri nysilver h25cm Dacapo.............................................584208 4 Kandelaber putsfri nysilver h25cm Dacapo.............................................584206

Oljelampor & kassetter Hollowick

1

2

6 7 1 Lampfot mässing Ø9,8cm h5,7cm.................................................................. 584270 2 Lampfot metall silver Ø9,8cm h5,7cm............................................................584271 3 Lampfot metall guld Ø9,8cm h5,7cm............................................................584272 4 Lampglas skorsten klar Ø10,2cm h18,4cm ..................................................584278 5 Lampglas glob klar Ø10,2cm 7,9cm ...............................................................584275

3

8

4

5

9 10 6 Lampglas glob rökfärgad Ø10,2cm h7,9cm................................................584276 7 Veksats 45tim..............................................................................................................584247 8 Snuffer............................................................................................................................ 584245 9 Engångskassett plast klar 24-pack Ø6,5cm h4,4cm..............................584241 10 Engångskassett plast klar 48-pack Ø5,1cm h3,8cm.............................584240


Servering

Korgar metall

111

Korgar metall

1 1

2

2

3 4 1 Korg rostfri Ø26cm h26cm WMF...................................................................505884 2 Korg rostfri stapelbar Ø21,5cm h20,5cm APS.............................................571273 3 Korg med handtag Ø20cm h19,5cm Exxent.............................................584660 4 Korg svart metall Ø21cm h21cm APS.............................................................502269

3 4 1 Korg med trähandtag 30x22,5cm Exxent..................................................584659 2 Korg med trähandtag 20x15cm Exxent.......................................................584658 3 Korg brun med trähandtag 29,5x21,5x13cm TG........................................500182 4 Korg brun med trähandtag 20x14,5x10,5cm TG.......................................500180

Korgar metall APS

Korgar metall Genware

2

1

3 1 2

5 6 4 1 Korg krom Ø10cm h 8cm...................................................................................... 501635 2 Korg guld Ø10cm h 8cm........................................................................................501636 3 Korg koppar Ø10cm h 8cm...................................................................................501637 4 Korg krom Ø21cm h11cm.......................................................................................502968 5 Korg guld Ø21cm h11cm........................................................................................502969 6 Korg koppar Ø21cm h11cm...................................................................................502970

3 1 Korg svart oval 24x18x8,5cm..............................................................................500746 2 Korg svart 23x15x7,5cm.........................................................................................502343 3 Korg svart Ø25,5 h8cm..........................................................................................502344

Korgar rostfria

Brödpåsar Stelton

1-2

3-4

5 1 Korg stapelbar Ø25,5cm ....................................................................................... 571287 2 Korg stapelbar Ø20cm ...........................................................................................571286 3 Korg oval stapelbar 30x24cm ......................................................................... 586600 4 Korg oval stapelbar 24,5x18cm ........................................................................ 585586 5 Korg oval 26,5x18,5cm ............................................................................................585581

1 2 1 Brödpåse tyg svart/sand 23x23cm.................................................................585727 2 Brödpåse tyg svart 23x23cm ............................................................................585722


112

Servering

Papperspåsar Uashmama

1

Tvättbara påsar gjorda av slitstarkt papper. Kan tvättas för hand många gånger.

3

2

4 1 Papperspåse XS natur 5x5x12cm............501447 2 Papperspåse XS brun 5x5x12cm.............501448

5 3 Papperspåse XS svart 5x5x12cm.............501449 4 Papperspåse natur 10x10x23cm..............501450

6 5 Papperspåse brun 10x10x23cm................ 501451 6 Papperspåse svart 10x10x23cm...............501452

Korgar plast

Polypropen, fria från Bisfenol A, maskindiskbara.

1-3

4-6

7 1 Korg röd 28x18cm ..........................................585688 2 Korg gul 28x18cm............................................. 585691 3 Korg grön 28x18cm .......................................585692

8 4 Korg röd 24x15cm............................................ 581433 5 Korg gul 24x15cm.............................................581434 6 Korg grön 24x15cm ........................................ 581435

Korgar Basic plast

7 Korg svart 28x18cm........................................502345 8 Korg svart 24x15cm........................................502346

Korgar Basic Polypropen, fria från Bisfenol A, maskindiskbara.

1-2 1-2

3

3-4 1 Korg Ø25cm h7cm ................................................................................................. 585663 2 Korg Ø20cm h7cm ................................................................................................. 585662 3 Korg oval 23x15cm h6cm.......................................................................................585661 4 Korg oval 18x11,5cm h7cm....................................................................................585660

4 1 Korg bambu Ø23cm...............................................................................................585650 2 Korg bambu Ø17cm..................................................................................................585651 3 Korg pil 30x20x8,5cm............................................................................................585630 4 Korg pil Ø23cm h8cm............................................................................................ 585636


Servering

Economic plast APS

113

Profi Line plast APS

Polypropen, fria från Bisfenol A, maskindiskbara.

Polypropen, fria från Bisfenol A, maskindiskbara.

1-2

1-2

3

4 1 Korg Ø26cm................................................................................................................ 585665 2 Korg Ø19cm.................................................................................................................586698 3 Korg oval 27x18cm h8,5cm..................................................................................586699 4 Korg 31x21cm h8cm ...............................................................................................586706

3-4 1 Korg svart Ø20cm.....................................................................................................584575 2 Korg svart Ø16cm......................................................................................................584572 3 Korg svart 26,5x19cm..............................................................................................584578 4 Korg svart 31x21cm....................................................................................................584581

Korgar plast

GN korgar plast Patina

Polypropen, fria från Bisfenol A, maskindiskbara.

Polypropen, fria från Bisfenol A, maskindiskbara. 1

1 2

4 3 3 1 Korg Ø26cm h9cm...................................................................................................585745 2 Korg Ø18,5cm h7,5cm.............................................................................................502364 3 Korg oval 29,5x21,5cm h7cm..............................................................................502365

1 Korg svart 1/1 53x32x9cm..................................................................................... 585747 2 Korg svart 1/1 37,5x28x13cm.................................................................................585749 3 Korg svart 1/2 36x27x9cm....................................................................................585748 4 Stålställning för 2 st korgar/kantiner/fat GN1/2 Patina........................585750

GN korgar plast APS

Polypropen med invävd ram i rostfritt stål, fria från Bisfenol A, maskindiskbara.

GN1/1 53x32,5cm GN1/2 32,5x26,5cm GN1/3 32,5x17,6cm GN1/4 26,5x16,2cm GN2/4 53x16,2cm

1 Korg brun/svart 1/1 h6,5cm........................584565 2 Korg brun/svart 1/2 h6,5cm ......................584564

1-6 3 Korg brun/svart 1/4 h6,5cm.......................584555 4 Korg brun/svart 2/3 h6,5cm ..................... 584557

5 Korg brun/svart 1/6 h6,5cm.......................584556 6 Korg brun/svart 1/3 h6,5cm ......................584554


114

Servering

Korgar rotting

1-2

7-8 1 Korg 52x33x9cm till 1/1x6,5cm.................587730 2 Korg 35x26x9cm till 1/2x6,5cm.................587731 3 Korg 39x25cm till glasform med rektangulär form..............................................553549

3

4

9-10 11 4 Fish´n chips 30x22x7cm ............................585638 5 Korg grov kant Ø29cm h6cm...................585629 6 Korg grov kant Ø23cm h8cm ..................585625 7 Korg Ø26cm.......................................................585626

5-6

8 Korg Ø20cm.......................................................585639 9 Korg oval 25x18x9cm ................................... 585632 10 Korg oval 19x14x7cm ..................................... 585631 11 Brödkorg grov kant Ø50cm h15cm ..... 585640

Korgar rotting

1

7 1 Korg Ø42cm.......................................................585588 2 Korg 50x38x14cm ..........................................585656 3 Korg 45x35x8cm.............................................585623

2

3-6

8 4 Korg 38x30x7cm............................................. 585622 5 Korg 31x24x6cm................................................ 585621 6 Korg 25x20x7cm.............................................585620

7 Korg 59x40x25cm..........................................585643 8 Korg 44x40x26cm.........................................585642

Korgar rotting

2 1 1 Korg oval 46x35cm h22(36)cm med handtag..........................................585627 2 Korg Ø35cm h10(27)cm med handtag.........................................................585635 3 Korg Ø37cm h18(24)cm med handtag......................................................... 585682

3

4 5 4 Ställning 2 våningar med korgar 37x31x11cm h35cm ..........................585644 5 Ställning 3-våningar med korgar 27x27x10cm h52cm........................585649


Servering

Träbrädor Etù

Tjocka rustika serveringsbrädor gjorda av återvunna timmerstockar. Stockarna kommer från rivning och renovering av gamla sekelskiftes hus i Europa. Brädorna tillverkas i Ungern och är behandlade med bivax och naturliga mineraloljor. 2

1

4

3

115

5

1 Träbräda Ø35,5cm h9cm.....................................................................................502305 2 Träbräda Ø46cm h9cm........................................................................................502306 3 Träbräda 30,5x30,5x9cm.....................................................................................502307

4 Träbräda 20x20x5cm............................................................................................502308 5 Träbräda oval 30x20x5cm..................................................................................502309

Träbrädor Etù

Trälådor acacia Genware

1 1

3

2 2 1 Träbräda med handag Ø35cm h3,8cm.........................................................502310 2 Träbräda med handag Ø43cm h3,8cm...........................................................502311

1 Trälåda GN1/3 32,5x18x12,3cm .........................................................................503042 2 Trälåda GN1/2 32,5x26,5x15,3cm.....................................................................503043 3 Trälåda 15x15x15cm...................................................................................................502357

Trälådor GN display Genware

1 1

1+2+2 1 Trälåda Rustic GN1/1 2st löstagbara avdelare 53x32x8cm ....................503040

Smart gastronorm anpassad display för flexibla lösningar. De är vändbara och har en platt sida som fungerar som bricka/ fat. Den andra sidan fungerar som ram för gastronorm fat/ form eller med löstagbara avdelare.

2 2 Trälåda Rustic GN1/1 på ben 2st löstagbara avdelare 53x32x21cm ... 503041


116

Servering

Trälådor Genware

1

Trälådorna går utmärkt att använda upp och ner för att bygga en buffé på höjden eller för servering på bordet. 4

7

2

5

3 1 Trälåda 41x30x18cm...................................... 584644 2 Trälåda 34x23x15cm......................................584643 3 Trälåda 27x16x12cm........................................584642

8

6 4 Trälåda vit 41x30x18cm................................500755 5 Trälåda vit 34x23x15cm...............................500754 6 Trälåda vit 27x16x12cm.................................500753

9 7 Trälåda brun 41x30x18cm...........................502325 8 Trälåda brun 34x23x15cm...........................502326 9 Trälåda brun 27x16x12cm............................ 502327

Trälådor gastronorm linoljad ek Bergqvist

3

1

5

2

4

1 Trälåda 1/1 53x32,5x4cm ......................................................................................502275 2 Trälåda 1/1 53x32,5x4cm Havanna black......................................................502276 3 Trälåda 1/2 32,5x26,5x4cm .................................................................................502277

Display linoljad ek Bergqvist

Låddimensioner: Liten display 249x243x219mm, 215x143x143mm, 180x243x70mm Stor display 365x362x320mm, 330x362x212mm, 295x362x84mm

3

2 1 1 Display stor med 3 lådor ......................................................................................502281 2 Display stor med 3 lådor Havanna black.................................................... 502282 3 Display liten med 3 lådor.................................................................................... 502283

6

4 Trälåda GN 1/2 32,5x26,5x4cm Havanna black.........................................502278 5 Trälåda GN1/4 25,6x16,25x4cm ....................................................................... 502279 6 Trälåda GN1/4 25,6x16,25x4cm Havanna black.......................................502280

5

4 6 4 Display liten med 3 lådor Havanna black...................................................502284 5 Förhöjare massiv 21x21x14cm............................................................................ 502285 6 Förhöjare massiv 21x21x14cm Havanna black..........................................502286


Servering

Bröd displaykorgar APS

Bestickförvaring

1-2,4

117

Fler förslag på bestickförvaring se sid 104.

1

2

3-4

4 1 Brödbox 34x26x20cm...........................................................................................584552 2 Brödbox 34x26x12,5cm.........................................................................................584553 3 Smulbräda till brödstaion 52x34cm.................................................................584551 4 Underlägg brödstation 60x35,5cm................................................................584550

3 4 1 Bestickkorg oval 30x16cm ..................................................................................585532 2 Bestickkorg GN 1/1 h9cm..................................................................................... 584587 3 Bestickkorg 28x27cm h11cm................................................................................585613 4 Bestickkorg svart Ø12cm h15.............................................................................584588

Bröd & smörgås display

Matkupor

1-3

Fria från Bisfenol A

4 1

5 6 7 1 Smörgåslåda aluminium 60x45x7cm Bakers........................................... 515290 2 Smörgåslåda aluminium 45x45x11cm Bakers............................................515286 3 Smörgåslåda aluminium 45x30x7cm Bakers........................................... 515260 4 Brödskrin rolltop stål vit 45x25x18cm Brabantia.....................................514602 5 Brödskrin rolltop stål grå 45x25x18cm Brabantia................................... 514601 6 Brödskrin rolltopp rostfri 43x27x19cm .........................................................514600 7 Knäckebrödskrin SAN vit 22x13x8cm 0,8L .............................................. 515468

3 4 1 Mat/ostkupa SAN 35x25x11cm Daloplast.......................................................515271 2 Mat/ostkupa SAN/PE 25,5x16x9cm Daloplast.......................................... 514910 3 Smörask för 1/2kg SAN/PE Daloplast.............................................................514667 4 Kupa plast Ø25,5cm h7,5cm PP Jonas............................................................561457

Huvar och lock

1

2

ABS, SAN & MS är fria från Bisfenol A.

2 3

4 1 Rolltop SAN Ø38cm h24cm APS....................................................................586554 2 Rolltop PC 1/1 h17cm APS.................................................................................... 505707 3 Huv ABS/SAN med hål långsidan 1/1 max 65°C APS........................... 586687 4 Huv ABS/SAN med hål kortsidan 1/1 max 65°C APS............................586688

5

6-7 5 Huv PC med 2 hål kortsidan 1/1 Cambro...................................................... 586224 6 Plastlock MS GN 1/1 APS......................................................................................586586 7 Plastlock MS GN 1/2 APS......................................................................................586587


Servering

118

Ställingar och etage

1

2

3

4 5 1 King buffeställ Ø15cm h21cm APS.................................................................... 586144 2 King buffeställ Ø15cm h14cm APS....................................................................586143 3 Bufféställning gummerad metall 18x18x18cm APS............................... 584593

6 4 Bufféställning gummerad metall 18x18x10cm APS.................................584591 5 Bufféställning gummerad metall 18x18x8cm APS................................584590 6 Stålställning för 2 st korgar/kantiner/fat GN1/2 Patina........................585750

Buffestege APS

Flexibelt system som är enkelt att anpassa efter ändamål. Ringar för skålar och ramar för gastronormfat hakas i ställningen med valfri ordning.

4

3

1

2

1 Buffestege 7 hål h48cm..............................502249 2 Buffestege 11 hål h66cm..............................502250

5 3 Ram för GN1/1....................................................502253 4 Ram för GN1/2...................................................502252 5 Ram för GN1/3 ................................................... 502251

6

7

6 Ram för 1st skål Ø23cm................................502254 7 Ram för 2st skålar Ø23cm...........................502255


Servering

119

Fat etage

1 2 1 Etage 3-våningar Ø48, 38 & 32cm h50cm APS......................................586180 2 Etage 2-våningar glas/rostfri Ø25 & 21cm h26cm APS......................586709

3 4 3 Etage2-våningar metall Ø14 & 11cm h16cm APS...................................586685 4 Etage 3-våningar porslin Ø24, 20 & 16cm h34cm Pillivuyt................ 563642

Fat på fot

1

2

4-5 1 Fat på fot glas Ø33cm Vidivi...............................................................................551486 2 Fat glas Ø33cm Vidivi.............................................................................................551488 3 Fat på fot glas/metall Ø30cm h11cm APS......................................................571257 4 Fat på fot melamin Ø31cm h16cm APS...........................................................586138

3

6-7 5 Fat på fot melamin Ø31cm h8cm APS.........................................................584589 6 Fat på fot melamin 31x31cm h16cm APS.....................................................584594 7 Fat på fot melamin 31x31cm h8cm APS...................................................... 584592

Fat med kupa

Fria från Bisfenol A PP=Polypropen, PS=Polystyren, PE=Polyeten

5 3-4

1-2 1 Fat på fot rostfri inklusive 2 kylklampar Ø38cm h14,5cm APS..........586553 2 Rolltop till fat plast PP Ø38cm..........................................................................586554 3 Fat på fot rostfri Ø33cm h15,5cm Exxent.................................................... 586201

6 4 Huv till fat 586201 plast PE Ø30cm.................................................................586202 5 Fat med huv PP Ø34cm h12cm Nordiska...................................................... 515272 6 Fat med huv rostfritt/PS Ø32cm h10cm APS.............................................571228


Servering

120

Gastronormfat porslin EHG

1-2

GN1/1 53x32,5cm GN1/2 32,5x26,5cm GN1/3 32,5x17,6cm GN1/4 26,5x16,2cm GN2/4 53x16,2cm

3-4

5-6

7-8 9 1 Fat 1/1 h6,5cm ...................................................558740 2 Fat 1/1 h2cm ....................................................... 558744 3 Fat 1/2 h6,5cm ....................................................558741

4 Fat 1/2 h2cm .......................................................558745 5 Fat 1/3 h6,5cm ...................................................558742 6 Fat 1/3 h2cm .......................................................558746

7 Fat 2/4 h6,5cm ..................................................558743 8 Fat 2/4 h2cm ......................................................558747 9 Fat 1/6 h6,5cm...................................................558780

Gastronormfat porslin Schรถnwald

1-3

9 1 Fat 1/1 h2cm......................................................... 551386 2 Fat 1/3 h2cm.........................................................551388 3 Fat 2/3 h2cm....................................................... 551389 4 Fat 1/1 h6,5cm (ej bild)....................................551232

5

5 Fat 1/2 h6,5cm.....................................................551233 6 Fat 1/2 h2cm (ej bild).......................................551387 7 Fat 1/3 h6,5cm (ej bild)...................................551234 8 Fat 2/3 h6,5cm (ej bild)...................................551391

9 Fat 2/4 h6,5cm..................................................559648 10 Fat 2/4 h2cm (ej bild).....................................551390

Emotion gastronormfat porslin Bauscher

1-2 1 Fat GN 1/1 h6,5cm...............................................551371 2 Fat GN 1/1 h2cm..................................................551370 3 Fat GN 1/2 h6,5cm.............................................551373

3-4 5-6 4 Fat GN 1/2 h2cm.................................................551372 5 Fat GN 1/3 h10cm...............................................551376 6 Fat GN 1/3 h6,5....................................................551375

7-8 7 Fat GN 2/4 h6,5cm............................................551378 8 Fat GN 2/4 h2cm................................................551377


Servering

121

Gastronormfat porslin Figgjo

2, 10

12 1 Fat 1/1 h6cm (ej bild).........................................559411 2 Fat 1/1 h4cm........................................................ 559397 3 Fat 1/2 h10cm (ej bild)...................................559396 4 Fat 1/2 h6cm (ej bild)......................................559414 5 Fat 1/2 h3cm (ej bild)...................................... 559415 6 Fat 1/3 h6cm (ej bild)...................................... 559418

8

11

16 7 Fat 1/3 h3cm (ej bild)...................................... 559412 8 Fat 1/6 h10cm......................................................559081 9 Fat 1/6 h6cm (ej bild)....................................559080 10 Fat 2/4 h4cm....................................................... 559413 11 Fat 1/1 ..................................................................... 559347 12 Fat 1/2......................................................................559377

17 13 Fat 1/3 (ej bild)................................................... 559379 14 Fat 2/3 (ej bild)...................................................559375 15 Fat 2/4 (ej bild)..................................................559348 16 Fat 1/4 h1,8cm.....................................................559484 17 Fat 1/8 150x120x15mm..................................559494

Arena fat porslin Figgjo

Fat porslin EHG

1-4

5-8 1 Form hög 33x16x6cm 1,8L.....................................................................................559169 2 Form hög 27x16x6cm 1,4lit....................................................................................559170 3 Form hög 17x10x5cm 4cl.........................................................................................559171 4 Form hög 13x7.6x4.6cm 18cl ...............................................................................559256 5 Fat 53x16x3cm .......................................................................................................... 559269 6 Fat 53x22x3cm ..........................................................................................................559278 7 Fat 40x20x3cm ........................................................................................................ 559298 8 Fat 27x16x3cm .......................................................................................................... 559294

1-3 1 Fat 51x23cm................................................................................................................. 558794 2 Fat 41x18cm...................................................................................................................558793 3 Fat 36x16cm ................................................................................................................558792

Skålar porslin EHG

1-3 1 Skål oval 37x32cm 6,2L..................................558791 2 Skål oval 30x26cm 3,2L...............................558790 3 Skål oval 21x19cm 1L....................................... 558789

4 Skål 25,5x25,5cm 2,5L................................... 558769 5 Skål 20x20cm 1,5L.......................................... 558768 6 Skål 15x15cm 70cl.............................................558767

4-7 7 Skål 12,5x12,5cm 45cl..................................... 558766


122

Servering

Skålar Bauscher

1-2 1 Emotion 2 Emotion 3 Emotion 4 Emotion

3-4

Ø38cm 6,3L..............................................................................................551369 Ø34cm 5,3L..............................................................................................551368 Ø30cm 4L.................................................................................................551367 Ø24cm 2,2L..............................................................................................551366

5-7 5 Function Ø34cm 4,3L........................................................................................... 559662 6 Function Ø30cm 3,2L.............................................................................................559661 7 Function Ø24cm 1,4L............................................................................................559660

Skålar Tafelstern

Skålar Schönwald

1-3 1 Invitation buffékula 3,5L......................................................................................555808 2 Invitation buffékula 1,5L..........................................................................................555813 3 Invitation marmeladkula 50cl........................................................................... 555807

1-3 1 Event 39x34x10cm...................................................................................................550871 2 Event 35x31x12cm...................................................................................................550869 3 Event 27x24x10cm..................................................................................................550868

Skålar Figgjo

1-7 1 Skål Ø22.5cm 2L.............................................. 559233 2 Skål Ø18.5cm 1,1L..............................................559234 3 Skål Ø14cm 50cl............................................... 559235 4 Skål Ø11,5cm 30cl..............................................559237 5 Skål Ø10cm 17cl................................................. 559238

6 Skål Ø7,8cm 10cl............................................... 559239 7 Skål Ø6cm 4cl ..................................................559240 8 Skål stapelbar Ø27,5cm h9cm 3,3L..........559281 9 Skål stapelbar Ø24cm h8,8cm 2,3L ...... 559282 10 Skål stapelbar Ø21cm h8,2cm 1,5L.......... 559283

8-15 11 Skål stapelbar Ø17cm h7,5cm 80cl.........559284 12 Skål stapelbar Ø14,5cm h6,5cm 50cl ... 559285 13 Skål stapelbar Ø12cm h5cm 28cl ...........559286 14 Skål stapelbar Ø10cm h4,5cm 18cl ........ 559287 15 Skål stapelbar Ø8cm h3,6cm 8cl ...........559288


Servering

123

Skålar Figgjo

Skålar Stengods

1-4 5-7 1 Skål Ø19,3cm h14,3cm 3L.....................................................................................558994 2 Skål Ø16,9cm h13cm 2L......................................................................................... 558995 3 Skål Ø13,8cm h10,3cm 1L......................................................................................558996 4 Skål Ø11,1cm h8,4cm 50cl......................................................................................558997 5 Skål Ø26cm h14cm 5L............................................................................................ 559164 6 Skål Ø21cm h12cm 2,8L...........................................................................................559165 7 Skål Ø16cm h9cm 1,2L............................................................................................. 559166

1-3 1 Skål Ø28cm 4,5L Xantia........................................................................................ 502316 2 Skål Ø25cm 3L Xantia............................................................................................557683 3 Skål Ø20cm 1,3L Xantia.........................................................................................557682 4 Skål Ø14cm 50cl Renault ....................................................................................562440 5 Skål Ø12,5cm 40cl Renault ................................................................................ 562443

Dressingkrus

1-3

4

5

7-8 9-10 1 Dressingkrus Ø16cm h14,4cm 2L Figgjo......................................................563370 2 Dressingkrus Ø12,8cm h11,5cm 1L Figgjo......................................................563367 3 Dressingkrus Ø10,5cm h9cm 50cl Figgjo................................................... 563368 4 Dressingkrus svart melamin 1L APS.................................................................586192 5 Dressingkrus vit melamin 1L APS..................................................................... 581442 6 Dressingkrus isolerad Ø15cm h18cm 1,8L APS..........................................515565 7 Function dressingkrus 1,3L Bauscher.............................................................559677

6

11-12 13 8 Function dressingkrus 90cl Bauscher..........................................................559678 9 Dressingkrus 1,25L Mayfair....................................................................................586471 10 Dressingkrus 50cl Mayfair....................................................................................555855 11 Dressingkrus brun/beige stengods 1,9L Xantia.........................................502317 12 Dressingkrus brun/beige stengods 0,85L Xantia....................................502318 13 Kruka med öron Ø17cm 2,5L Renault............................................................ 562463

Formar

1-2

10-11 1 Form oval 28x19cm Steelite...................... 553539 2 Form oval 22x14cm Steelite......................553540 3 Gratängform 35x23cm Pyrex...................563452 4 Gratängform 31x20cm Pyrex....................563453 5 Pajform Ø30cm Xantia...................................516123

3-4

5-6

12

13

6 Pajform Ø26cm Xantia....................................516129 7 Pajform nr 10 Ø29cm Pillivuyt.................. 563528 8 Pajform nr 6 Ø21cm Pillivuyt......................563522 9 Pajform Ø11cm Pillivuyt................................563520 10 Pajform Ø12,5cm EHG...................................558752

7-9

14 11 Pajform Ø10cm EHG......................................558820 12 Pajform glas Ø27cm Pyrex........................566008 13 Sancerre stekfat 32x21cm Pillivuyt........ 563592 14 Ägglåda Ø20cm Xantia................................553767


124

Servering

Profi Line fat rostfria APS

1-2

5-7

3-4 1 Fat 1/1 53x32,5cm h2cm............................... 586532 2 Fat 1/1 53x32,5 h1cm ...................................... 586552 3 Fat 1/2 32,5x26,5cm h6,5cm .....................586536

4 Fat 1/2 32,5x26,5cm h1cm ..........................586534 5 Fat Ø48cm .........................................................586549 6 Fat Ø38cm ...........................................................586574

7 Fat Ø32cm ...........................................................586573

Schöner essen fat rostfria APS

1

5-6

2-4 1 Fat 1/1 53x32,5cm h2cm...............................586580 2 Fat 50x36cm .....................................................586543

3 Fat 42x31cm .......................................................586544 4 Fat 35x24cm ......................................................586545

Finess fat rostfria APS

5 Fat Ø35cm .......................................................... 586474 6 Fat Ø31cm ...........................................................586476

One-way tray krom APS

1-2 1 Fat Ø38cm.....................................................................................................................586577 2 Fat Ø32cm.....................................................................................................................586576

1 1 Cateringfat 1/1 53x32,5cm...................................................................................586598


Servering

125

Fat rostfria Lindén

Fat rostfria omvikt kant

1-3 1 Fat oval öppen kant 44x30cm...........................................................................586674 2 Fat oval öppen kant 37x24cm............................................................................586672 3 Fat oval öppen kant 32x21cm.............................................................................586670

1-5 1 Fat oval omvikt kant 56x38cm ...........................................................................586516 2 Fat oval omvikt kant 50x35cm............................................................................586515 3 Fat oval omvikt kant 40x26cm............................................................................586514 4 Fat oval omvikt kant 35x22cm.............................................................................586513 5 Fat oval omvikt kant 26x17cm............................................................................596780

Karotter & soppterriner rostfria

1-6 1 Soppterrin utan lock 4,5L.............................571295 2 Lock till 571295....................................................571294 3 Soppterrin utan lock Ø25cm 2,5L...........561584 4 Lock till 561584....................................................561585 5 Soppterrin utan lock Ø21cm 1,5L..............561582 6 Lock till 561582....................................................561583

7, 9, 11, 13 8, 10, 12, 14 7 Karott Ø25cm 1,6L........................................... 571290 8 Lock till 571290....................................................571302 9 Karott Ø23cm 1,1L...............................................571291 10 Lock till 571291......................................................571301 11 Karott Ø21cm75cl .............................................571292 12 Lock till 571292...................................................502319

15-18 13 Karott Ø18cm 50cl............................................571293 14 Lock till 571293...................................................571300 15 Karott Ø22cm 1,5L .......................................... 561386 16 Karott Ø19cm 1L................................................ 561384 17 Karott Ø16cm75cl .............................................561382 18 Karott Ø14cm 50cl...........................................561380

Formar & skålar rostfria Linden

1 1 Form oval med handtag 28,5x20x5cm........586752

2 2 Form rektangulär med handtag 31x21cm... 586750

3-5 3 Bufféskål 4,5L............................................................505914 4 Bufféskål 3,5L............................................................. 505915 5 Bufféskål 2L.................................................................505916


126

Servering

Skålar rostfria Genware

Skålar rostfria Rösle

Skålen kan ställas plant eller lutande.

1-2 1 Bufféskål dubbelbottnad rostfri Ø16cm h7,2cm 0,7L........................... 502328 2 Bufféskål dubbelbottnad rostfri Ø24cm h11cm 2,3L............................. 502329

1-2 3-4 1 Skål rostfri hög Ø24cm h15cm 5,4L................................................................502366 2 Skål rostfri hög Ø16cm h10cm 1,6L..................................................................509834 3 Lock glas+silikon till 502366................................................................................ 548641 4 Lock glas+silikon till 509834.............................................................................. 548640

Skaldjursfat

1-3

4

1 Ostronfat aluminium Ø50cm.............................................................................587044 2 Ostronfat aluminium Ø40cm............................................................................ 587042 3 Ostronfat aluminium Ø30cm.............................................................................587040

Musselgrytor APS

1-3 1 Musselgryta med lock för 1.5kg musslor Ø20cm.................................... 586676 2 Musselgryta med lock för 1kg musslor Ø18cm.........................................586689 3 Musselgryta med lock för 0.5kg musslor Ø13cm.....................................586675

5-6 4 Stativ till ostronfat rostfri h18cm........................................................................587032 5 Skaldjursfat koppar/ förtennad insida Ø24cm h4,5..............................500377 6 Skaldjursfat koppar/ förtennad insida Ø36cm h5,5..............................500378


Servering

Highline GN fat melamin APS

1 Fat 1/1 h6,5cm 7,1L............................................. 586162 2 Fat 1/2 h10cm 5,5L..............................................586161 3 Fat 1/2 h6,5cm 3,4L..........................................586160

GN1/1 53x32,5cm GN1/2 32,5x26,5cm GN1/3 32,5x17,6cm GN1/4 26,5x16,2cm GN2/4 53x16,2cm

4 Fat 1/3 h10cm 3,15L.......................................... 586158 5 Fat 1/3 h6,5cm 2L...............................................586157 6 Fat 1/4 h6,5cm 1,35L........................................ 586156

Pure GN fat melamin APS

127

7 Fat 1/6 h6,5cm 0,8L..........................................586155 8 Fat 2/4 h6,5cm 3L............................................. 586159

Pure skålar melamin APS

1

2 1-5 1 Fat 1/1................................................................................................................................586677 2 Fat 1/2..............................................................................................................................586460 3 Fat 1/3............................................................................................................................... 586461 4 Fat 1/4..............................................................................................................................586462 5 Fat 2/4................................................................................................................................586151

3 1 Skål 51x15,5 h7,5cm 2,4L..........................................................................................586187 2 Skål 38,5x15,5 h7,5cm 1,5L......................................................................................586186 3 Skål 22,5x15,5 h7,5cm 80cl.....................................................................................586185

Pure skålar melamin APS

1-3 4-5 1 Skål 25x25 h12cm 3,8L........................................................................................... 586678 2 Skål 19x19 h9cm 1,5L................................................................................................ 586148 3 Skål 12,5x12,5 h6,5cm 40cl.................................................................................... 586149 4 Skål Ø9,5 h4,5cm 90cl........................................................................................... 502256 5 Skål Ø5,5 h4cm 20cl................................................................................................502257

6-8 9-10 6 Skål svart 25x25 h12cm 3,8L............................................................................... 502258 7 Skål svart 19x19 h9cm 1,5L.................................................................................... 502259 8 Skål svart 12,5x12,5 h6,5cm 40cl.......................................................................502260 9 Skål svart Ø9,5 h4,5cm 90cl.................................................................................502261 10 Skål svart Ø5,5 h4cm 20cl................................................................................... 502262


128

Servering

Balance skålar melamin APS

Stapelbara med gummifötter

1-4 1 Skål 30cm h19cm 5L.................................................................................................586172 2 Skål 24,5cm h15cm 2,5L...........................................................................................586171 3 Skål 21cm h13cm 1,5L................................................................................................586169 4 Skål 14,5cm h9cm 40cl............................................................................................586167

5-7 5 Skål svart 30cm h19cm 5L................................................................................... 502263 6 Skål svart 24,5cm h15cm 2,5L............................................................................502264 7 Skål svart 14,5cm h9cm 40cl..............................................................................502266

Global skålar melamin APS

Slate GN fat melamin APS

1

2

3 4 1 Skål vit 40cm h17,5cm 8L.......................................................................................586165 2 Skål svart 40cm h17,5cm 8L.................................................................................502267 3 Skål vit 40x40 h13cm 5L......................................................................................586459 4 Skål svart 40x40 h13cm 5L.................................................................................502268

1-4 1 Fat 1/1 .............................................................................................................................. 584595 2 Fat 1/2 .............................................................................................................................584596 3 Fat 1/3 ............................................................................................................................. 584597 4 Fat 1/4 .............................................................................................................................584598

La Vida fat mealmin APS

1-2 1 Fat grön Ø40,5cm h5,5cm..........................586453 2 Fat grön Ø32cm h3,5cm..............................586458

3-4 3 Fat blå Ø40,5cm h5,5cm.............................586457 4 Fat blå Ø32cm h3,5cm..................................586456

5-6 5 Fat lila Ø40,5cm h5,5cm..............................586455 6 Fat lila Ø32cm h3,5cm...................................586454


Servering

129

GN fat melamin Steelite

GN fat melamin Steelite

1-4 1 Fat trämönstrad 1/1.................................................................................................... 500131 2 Fat trämönstrad 1/2..................................................................................................500132 3 Fat trämönstrad 1/3..................................................................................................500133 4 Fat trämönstrad 2/4................................................................................................ 500140

1-4 1 Fat Craft vit 1/1.............................................................................................................500813 2 Fat Craft vit 1/2............................................................................................................500814 3 Fat Craft vit 1/3............................................................................................................500815 4 Fat Craft vit 2/4...........................................................................................................500816

GN fat melamin Steelite

GN fat melamin Steelite

1-4 1 Fat slate 1/1.....................................................................................................................500150 2 Fat slate 1/2...................................................................................................................500154 3 Fat slate 1/3...................................................................................................................500156 4 Fat slate 2/4..................................................................................................................500158

1-4 1 Fat taste vit 1/1..............................................................................................................500141 2 Fat taste vit 1/2............................................................................................................500142 3 Fat taste vit 1/3............................................................................................................500143 4 Fat taste vit 2/4...........................................................................................................500145

Hot Cha Cha melamin Steelite

2

1 1 Skål Ø37cm h9cm 3,3L................................... 566191 2 Skål Ø33cm h9cm 2,8L.................................566190 3 Skål Ø20cm h6cm 59cl................................. 566178

3

5 6 4 Fat Ø47,5cm.........................................................566189 5 Fat Ø43cm............................................................566195 6 Fat Ø30cm h4cm..............................................566188

4

7 7 Fat Ø23cm h2cm.............................................. 566179


130

Servering

Skålar plast Mepra

1

3

2

5 6 1 Skål klar Ø22cm2,2L.....................................586640 2 Skål svart Ø22cm 2,2L.....................................586715 3 Skål vit Ø22cm 2,2L......................................... 586716

4

7 4 Skål amber Ø22cm 2,2L...............................586703 5 Skål amethyst Ø22cm 2,2L .......................586704 6 Skål emerald Ø22cm 2,2L ..........................586705

8

9 7 Skål garnet Ø22cm 2,2L .................................586711 8 Skål saphir Ø22cm 2,2L .................................586712 9 Skål beryl Ø22cm 2,2L ...................................586713

Skålar plast Mepra

1-4

5-8 1 Skål amber 10x10cm 27cl............................586668 2 Skål emerald 10x10cm 27cl.........................586669 3 Skål saphir 10x10cm 27cl..............................586681 4 Skål svart 10x10cm 27cl................................. 586701

5 Skål amethyst 10x10cm 27cl....................... 586671 6 Skål garnet 10x10cm 27cl........................... 586680 7 Skål klar 10x10cm 27cl...................................586642 8 Skål vit 10x10cm 27cl.....................................586702

Skålar träimitation plast Kapp

1-6 1 Skål 36x36x12cm 8L................................................................................................ 585826 2 Skål 29x29x11cm .......................................................................................................585825 3 Skål 24x24x10,5cm 3,5L.........................................................................................585824 4 Skål 19,5x19,5x9,5cm 2L.........................................................................................585823 5 Skål 12,5x12,5x6cm 0,5L.........................................................................................585822 6 Skål 10x10x3,5cm XXXL........................................................................................500395

9 Skål beryl 10x10cm 27cl (ej bild)..............586684 10 Skål oliv 10x10cm 27cl (ej bild).................586754 11 Skål rosa 10x10cm 27cl(ej bild)..................586753

Polystyren (PS), fria från Bisfenol

7-11 7 Skål triangel 36x12cm 5,5L....................................................................................585831 8 Skål triangel 29x11cm 4L.......................................................................................585830 9 Skål triangel 24x10,5cm 2,5L.............................................................................. 585829 10 Skål triangel 19,5x10cm 1,5L..................................................................................585828 11 Skål triangel 12x6cm 0,35L...................................................................................585827


Servering

Vienna skålar plast Emsa

Skålar plast APS

SAN plast, fria från Bisfenol

1

2 1 Skål grön 26x26cm 4,6L ......................................................................................584628 2 Skål röd 26x26cm 4,6L............................................................................................584631 3 Skål grön 20x20cm 2L ......................................................................................... 584623 4 Skål röd 20x20cm 2L.............................................................................................584626

PS (Polystyren), fria från Bisfenol

1-2

3-4 1 Skål blå Ø40cm 8L APS.......................................................................................... 571726 2 Skål blå Ø32,5cm 4L APS..................................................................................... 571725 3 Skål Ø40cm 8L APS.................................................................................................555815 4 Skål Ø32,5cm 4L APS..............................................................................................555814

Skålar plast Cambro & Malko

1-5 1 Skål frostad Ø38cm 10,6L Cambro................................................................... 571247 2 Skål frostad Ø30,5cm 5,5L Cambro................................................................571246 3 Skål frostad Ø25,4cm 3L Cambro.....................................................................571245 4 Skål frostad Ø20cm 1,7L Cambro......................................................................571244 5 Skål frostad Ø15cm 60cl Cambro......................................................................571243

Polycarbonat

6-8 6 Skål Ø18cm 3L Malko............................................................................................... 571758 7 Skål Ø16cm 1,5L Malko............................................................................................. 571755 8 Skål Ø13cm 30cl Malko...........................................................................................571750

Du vet väl att du hittar hela vårt utrustningssortiment på webben? www.menigo.se

131


132

Servering

Skålar glas Arcoroc

1-10 1 Skål Ø26cm 4,3L.................................................571156 2 Skål Ø23cm 2,9L ................................................. 571131 3 Skål Ø20cm 1,9L .................................................. 571115 4 Skål Ø17cm 1,1L...................................................571099 5 Skål Ø14cm 62cl ................................................571073

6 Skål Ø12cm 33cl..................................................571057 7 Skål Ø10,5cm 24cl.............................................571032 8 Skål Ø7cm 7,5cl ...................................................571017 9 Skål Ø9cm 13cl.....................................................571016 10 Skål Ø6cm 4cl.....................................................571629

11-14 11 Cocoon Ø28cm 5,8L.......................................571008 12 Cocoon Ø21cm 2,3L.........................................571005 13 Cocoon Ø18cm 1,2L ........................................571004 14 Cocoon Ø15cm 70cl .......................................571002

Skålar glas Bormioli

1-6 1 Viva Ø29cm 5L .................................................... 571171 2 Viva Ø23cm 2,4L ................................................571169 3 Viva Ø20cm 1,5L .................................................571168

4 Viva Ø17cm 90cl .................................................571167 5 Viva Ø14cm 50cl ................................................571166 6 Viva Ø12cm30cl ..................................................571165

7 7 Chef Ø14cm 25cl................................................571327

Formar glas Bormioli

1

4 1 Form rektangulär 39x24cm 3L...................553531 2 Form rektangulär 34x21cm 2,5L...............553532 3 Form 22x22cm 1,8L.........................................553530

2

3

5 6-8 4 Form oval 35x24cm ...................................... 553542 5 Form oval 30x21cm ....................................... 553543 6 Gryta med lock 3L...........................................563444

9 7 Gryta med lock 2L...........................................563442 8 Gryta med lock 1L ...........................................563439 9 Gryta porslin med glaslock 2,5L, Pyrex.563450


Servering

133

Glasburkar

1 2 1 Burk med glaslock 5L Bormioli..................515477 2 Burk med glaslock 3L Bormioli..................515476

3 4 3 Burk med glaslock 1,5L Bormioli................515475 4 Burk Ø10,5cm h16cm 1L Bormioli.............515480

Biscotti glasburkar

5 6 5 Burk Ø10,5cm h13,5cm 75cl Bormioli......515481 6 Burk Ø8cm h8cm 50cl Bormioli............... 515482

Glasflaskor

1-2 3 4 1 Biscotti burk 6,2L.......................................................................................................502291 2 Biscotti burk 3,8L.....................................................................................................500937 3 Biscotti burk 1,9L......................................................................................................500940 4 Biscotti burk 0,9L....................................................................................................500946

1,4 2,4 3-4 5-6 8 1 Flaska smal hög h35cm 50cl (kork ingår ej) ...............................................515505 2 Flaska smal låg h31cm 50cl (kork ingår ej) ................................................. 515506 3 Flaska smal låg h25cm 20cl (kork ingår ej) .................................................515507 4 Kork till 515505, 515506 & 515507 .....................................................................515520 5 Flaska kantig h31,5cm 1L (kork ingår ej) ....................................................... 515509 6 Bygelkork till 515509 & 515521 .............................................................................515519 8 Flaska passar till salt/kryddor fyrkantig h9,5cm 10cl .............................. 515515

Glasflaskor Bormioli

1 2 3 1 Swing med bygelkork h31,5cm 1L............555777 2 Swing med bygelkork h25,5cm 50cl ....555787 3 Swing med bygelkork h19,5cm 25cl .....586708 4 Swing med bygelkork h13,5cm 12,5cl ...502295

4 5 6 7 8 9 10 5 Assisi med kork Ø8,1cm h28,5cm 71cl....578323 9 Flaska med bygelkork blå h31,5cm 1L...566293 6 Fiesole med kork Ø8cm h29,4cm 71cl..578324 10 Flaska med bygelkork grön h31,5cm 1L.566294 7 Vintage med bygelkork 1,2L Ø9,4cm h29cm.500368 8 Flaska med bygelkork röd h31,5cm 1L.. 566287


134

Servering

Flaskor & karaffer glas

1 2 3 4 1 Mjölkflaska h21,5cm 99cl Libbey.....................................................................500589 2 Hydration flaska 71cl Libbey................................................................................500591 3 Helio karaff h19,4cm 85cl Libbey.....................................................................500586 4 Karaff h32cm 75cl Schott Zwiesel ....................................................................578757

5 6 7 5 Karaff h27,6cm 50cl Schott Zwiesel ...............................................................578758 6 Karaff Ø194mm h213mm 75cl WMF...............................................................578689 7 Cabernet Ø207mm h240mm 2L Arcoroc...................................................578739

Karaffer glas

1 2 3 1 Ypsilon 1L Bormioli..........................................566276 2 Ypsilon 50cl Bormioli.................................... 566277 3 Ypsilon 25cl Bormioli.....................................566278

4 5 4 Aquaria 1,2L Bormioli..................................... 578545 5 Elegance 1L Arcoroc.................................... 566065 6 Karaff 1L Arcoroc.............................................566014

6

7 8 7 Karaff 50cl Arcoroc........................................566012 8 Karaff 25cl Arcoroc......................................... 566010

Tillbringare glas Arcoroc

1 2-3 1 Tillbringare 2,3L Arcoroc............................566358 2 Tillbringare 1,6L Arcoroc.............................. 566231 3 Tillbringare 1L Arcoroc.................................566232

4 5 4 Tillbringare 50cl Arcoroc............................566230 5 Tillbringare 1,3L Arcoroc.............................566246 6 Tillbringare med lock 1,1L Arcoroc........566330

6 7-9 7 Pichet 1,3L Arcoroc........................................566334 8 Pichet 50cl Arcoroc........................................566333 9 Pichet 25cl Arcoroc.......................................566332


Servering

Tillbringare glas

Tillbringare rostfria

1

1 2-6 1 Romantica 1,8L Bormioli.......................................................................................502296 2 Bodega 1,5L Spiegelau......................................................................................... 566363 3 Bodega 1L Spiegelau.............................................................................................566364 4 Bodega 50cl Spiegelau......................................................................................... 566365 5 Bodega 25cl Spiegelau........................................................................................566366 6 Bodega 10cl Spiegelau..........................................................................................566367

2

4 3 1 Tillbringare Ø13,5 h18cm 2L...............................................................................566688 2 Tillbringare Ø12cm h16,5cm 1,5L...................................................................... 566687 3 Tillbringare Ø10,5cm h13cm 0,8L....................................................................566686 4 Tillbringare Ø9cm h11,5cm 0,6L.......................................................................566689

Tillbringare plast

1-2 3 1 Progress tillbringare tritan 1,4L..................550107 2 Progress lock till tillbringare tritan...........549916 3 Tillbringare m. lock PP 2L Orthex...............566466

135

Fria från Bisfenol A PP=Polypropen PS=Polystyren

4 5-6 4 Tillbringare med lock PS 1,5L.....................566451 5 Tillbringare SAN 1,6L Cofa........................ 566420 6 Lock SAN till 566420 Cofa..........................566421

7 8 7 Tillbringare PS 1L ...........................................566438 8 Tillbringare med lock MS 2,5L APS......567340

Tillbringare polycarbonat

1 2 1 Tillbringare 2L Strahl.....................................566302 2 Tillbringare 1,5L Strahl.................................566300 3 Tillbringare med lock 1,9L ..........................566413 4 Tillbringare 1,8L.................................................566412

3 4-6 5 Tillbringare 1,4L.................................................. 566411 6 Tillbringare 96cl...............................................566353 7 Tillbringare röd 1,8L ...................................... 555828 8 Tillbringare 1,5L Malko.................................566459

8-10 7 9 Tillbringare blå 1,5L Malko..........................566455 10 Lock till 1,5L Malko..........................................566460


136

Servering

Skålar porslin EHG

1

2

3

6 7 4 Skål Ø9cm 10cl...................................................558753 5 Skål svart Ø9cm 10cl...................................... 558825 6 Skål stapelbar Ø11cm 30cl...........................558750

4-5 1 Skål Ø18cm 1L.................................................... 558756 2 Skål Ø13cm 40cl................................................558755 3 Skål Ø10cm 15cl................................................ 558754

4

8 7 Skål stapelbar Ø9cm 13cl.............................558749 8 Skål stapelbar Ø7cm 6cl...............................558748

Skålar & cocotter porslin EHG

1

2

1 Skål oval 10,5cm 6cl........................................558760 2 Skål lutande vit 5cm 3,5cl..............................558751 3 Skål lutande svart 5cm 3,5cl......................558824

3 4 Minifat 6,5x4cm..................................................558761 5 Cocotte Ø9cm 15cl EHG.............................. 558759 6 Cocotte Ø8cm 10cl EHG...............................558758

4

5-7

7 Cocotte Ø7cm 5cl EHG.................................558757

Äggkoppar & smörskålar

1

2

6 7 1 Cocotte Ø8cm 15cl Pyrex........................... 563604 2 Äggkopp Ø4,8cm h4,2cm Figgjo.........550069 3 Äggkopp Ø5cm h4cm Bauscher............553224 4 Äggkopp på fot Ø5,3cm h6,2cm Bauscher.553225

3

8 5 Äggkopp Ø5cm h4cm Xantia...................561820 6 Äggkopp Ø13cm Xantia...............................565053 7 Äggkopp rostfri Ø8,5cm APS.................. 530902 8 Äggkopp plast på fot Nordiska................ 550010

4

5

9 10 9 Smörkopp Ø6,5 cm Bauscher................. 530920 10 Smörkopp Ø6,5 cm ......................................... 561103


Servering

137

Såskannor och såsskålar

1-4

7-8 1 Bonn 35cl Bauscher......................................563808 2 Bonn 20cl Bauscher.......................................555222 3 Bonn 10cl Bauscher.......................................563807 4 Bonn 6cl Bauscher.........................................563794

5

9-10 5 Såskanna 50cl (fat 559099) Figgjo.......559098 6 Såskanna 9 cl EHG...........................................558762 7 Såsskål rostfri Ø17cm 80cl Exxent..........571296 8 Såsskål rostfri Ø14,5cm 60cl Exxent......561698

6

9 Såskanna rostfri 30cl Exxent........................561812 10 Såskanna rostfri 15cl Exxent........................ 561810

Kannor porslin

1-2 3-4 1 Tillbringare 1,2L Figgjo...................................559167 2 Tillbringare 70cl Figgjo.................................559168 3 Gammaldagskanna nr1 1L Pillivuyt....... 563660 4 Gammaldagskanna nr3 60cl Pillivuyt.563658

5-6 7-9 5 Gammaldagskanna 45cl EHG.................558782 6 Gammaldagskanna 10cl EHG...................558781 7 Bonn 50cl Bauscher.......................................566245 8 Bonn 30cl Bauscher.......................................566244

Mjölk- och gräddkannor

1-2 3 1 Simplicity 28cl Steelite................................550659 2 Simplicity 14cl Steelite.................................550654 3 Rio blå 14cl Steelite....................................... 550602

4 5 4 Rio grön 14cl Steelite.....................................550582 5 Kanna 25cl Figgjo..............................................559161

10 11 9 Bonn 10cl Bauscher........................................563797 10 Dimension 15cl Bauscher.............................555379 11 Kanna 14cl Bauscher..................................... 553229

Små glasflaskor som passar för mjölk & grädde finns på sid 133

6 7 6 Kanna rostfri 35cl APS..................................530867 7 Kanna rostfri 23cl Östlin...............................530764


138

Servering

Sockerskålar

1

2-3

5 1 Simplicity Ø10cm h6cm 23cl Steelite...550655 2 Rio blå Ø10cm h5,5cm 23cl Steelite......550633 3 Rio grön Ø10cm h5,5cm 23cl Steelite....550631

4

6-7 4 Skål Ø7,5cm h4cm 10cl Bauscher...........553230 5 Sockerskål Ø8cm h4cm 15cl Figgjo....... 559417 6 Skål Ø9cm 10cl EHG........................................558753

8 7 Skål svart Ø9cm 10cl EHG........................... 558825 8 Skål rostfri 23cl Östlin....................................530624

Tekannor gjutjärn Satake

1

6 1 Tokyo gjutjärn 1,2L...........................................584607 2 Kawasaki gjutjärn 1,0L..................................502369 3 Nagano 1,2L........................................................502370 4 Nagano 70cl......................................................584609

2

7 9 5 Te/Såskanna Nagano 20cl......................... 502373 6 Sendai gjutjärn svart 80cl..........................584606 7 Sendai gjutjärn röd 80cl............................. 584605 8 Sendai gjutjärn grön 80cl...........................584604

Tekannor & tillbehör

1

3-4

5

10 9 Chiba gjutjärn brun 75cl.................................502371 10 Chiba gjutjärn grön 75cl............................... 502372

Såskanna i gjutjärn 2

3 1 Värmeställ Yoko.........................................................................................................584610 2 Underlägg Ono.............................................................................................................584611 3 Okinawa tekopp stengods 30cl 2-pack........................................................502374


Servering

Tekannor

139

Te tillbehör

1

1

2

3

3 1 Form 98 porslin 80cl Schönwald.......................................................................555219 2 Form 98 porslin 40cl Schönwald.......................................................................555218 3 Tekanna porslin/matt stål vit 1lit Bredemeijer............................................ 565130

4 5 1 Tekula rostfri................................................................................................................ 507786 2 Teklämma rostfri........................................................................................................507785 3 Teklämma oval rostfri............................................................................................. 507784 4 Tesil med djup kopp rostfri.................................................................................. 507788 5 Telåda 4 fack trä 34x20x9cm..............................................................................571258

Bordsbryggare Bodum

Bordsbryggare rostfria

1-4 1 Bordsbryggare 16x25,5cm 1L ............................................................................567302 2 Glas till 567302 1L.......................................................................................................567310 3 Bordsbryggare 12x19,5cm 35cl ........................................................................567300 4 Glas till 567300 35cl................................................................................................ 567308

1-2 1 Bordsbryggare rostfri isolerad 1L Weiss...................................................... 502367 2 Bordsbryggare rostfri isolerad 65cl Weiss.................................................502368

Kaffekannor

1

4 5 1 Form 98 kaffekanna 1,25L Schönwald....555217 2 Form 98 kaffekanna 60cl Schönwald.....555216 3 Form 98 kaffekanna 30cl Schönwald.....555215 4 Kaffekanna rostfri 1,5L APS........................567206

2

3

7-8 9 6 5 Kaffekanna rostfri 1L APS........................... 567207 6 Kaffekanna rostfri 60cl APS......................567205 7 Kaffekanna rostfri 1,5L ................................... 566811 8 Kaffekanna rostfri 1L ......................................566810

10-11 9 Kanna isolerad rostfri 1L EHG....................565058 10 Qline isolerad rostfri 2L Bonamat........... 565293 11 Qline isolerad rostfri 60cl Bonamat.......565296


Servering

140

Termoskannor stålinsats EHG

Termoskannor glasinsats EHG

1 2 3 4 1 Termoskanna rostfri tryckknapp 2L...............................................................500797 2 Termoskanna rostfri tryckknapp 1,5L................................................................565117 3 Termoskanna rostfri tryckknapp 1,2L.............................................................500796 4 Termoskanna rostfri tryckknapp 1,2L..............................................................565104

1 2 3 4 1 Termoskanna rostfri 1,6L.........................................................................................565113 2 Termoskanna rostfri 1L........................................................................................... 565105 3 Termoskanna plast tryckknapp vit 1L...............................................................565116 4 Termoskanna plast tryckknapp svart 1L..........................................................565114

Termoskannor Thermos

Termoskannor PTS

1 2 3 1 Termoskanna maskindiskbar stålinsats 1,5L ...............................................565163 2 Termoskanna maskindiskbar stålinsats 1L .................................................. 565164 3 Termoskanna maskindiskbar stålinsats 60cl .............................................565165

1 2 3 4 1 Termoskanna stålinsats svart 1,3L ....................................................................565183 2 Termoskanna stålinsats röd 1,3L .......................................................................565182 3 Klara stålinsats svart 1,2L........................................................................................565193 4 Klara stålinsats lack 1,2L..........................................................................................565195

Termoskannor Emsa

Termoskannor Emsa

1

1 2 3 4

2

3 4 Easy Clean maskindiskbar glasinsats creme 1L .......................................565036 Easy Clean maskindiskbar glasinsats röd 1L ............................................. 565037 Easy Clean maskindiskbar glasinsats blå 1L ..............................................565038 Easy Clean maskindiskbar glasinsats svart 1L ..........................................565039

1

2

3 4 1 Samba glasinsats röd 1L......................................................................................... 565146 2 Samba glasinsats grå 1L..........................................................................................565147 3 Samba glasinsats turkos 1L....................................................................................584617 4 Samba glasinsats grön 1L...................................................................................... 584618


Servering

141

Termosar Vildmark

Termokärl stålinsats

1 2 1 Ståltermos med handtag 1,2L ............................................................................565127 2 Ståltermos 50cl..........................................................................................................565338

1 2 1 Termos stålinsats 9,5L EHG...................................................................................565192 2 Termos stålinsats 10L Thermos...........................................................................503251

Pumptermosar

1 3 2 1 Pumptermos rostfri glasinsats 1,9L EHG....................................................... 565108 2 Pumptermos rostfri stålinsats 3L EHG..........................................................565179 3 Pumptermos rostfri stålinsats 2,2L EHG........................................................565118

4-5 6 4 Presto rostfri stålinsats 3L Emsa......................................................................565032 5 Presto rostfri stålinsats 1,9L Emsa.................................................................... 565031 6 Pumptermos rostfri stålinsats 2,2L Coffe Queen....................................565280

Pumptermosar stålinsats Bonamat

1 2 1 Furentto pumptermos rostfri 2,2L ..........565281 2 Furento pumptermos grön 2,2L.............500203

3 4 3 Furento pumptermos lila 2,2L.................500204 4 Furento pumptermos gul 2,2L................500209

5 6 5 Furento pumptermos röd 2,2L..................500212 6 Furento pumptermos svart 2,2L..............500214


142

Servering

Dryckesdispensrar APS

Behållare i SAN plast, fria från Bisfenol A.

1 2 1 Inox Star juicedispenser 8L 36x26cm h55cm APS..................................516057 2 Inox Star juicedispenser 2x8L 36x52cm h 55cm......................................502247 3 Top Fresh juicedispenser rostfri/plast 6L 23x35cm h52cm................555755 4 Top Fresh juicedispenser rostfri/plast 2x6L 42x32cm h52cm..........502248

3

Dryckesdispensrar

1 2 1 Juicebehållare progress stålställning Ø34,5cm h52,5cm 20L Malko................................................................................................................................. 549915 2 Juicebehållare progress svart ställn. Ø34,5cm h52,5cm 20L Malko....549914

4 6-7 5 Extra Kylklamp 4+6lit till juice/mjölkdispenser (ej bild)........................ 586691 6 Top Fresh mjölkdispenser rostfri 3L 21x32cm h39cm............................ 555757 7 Top Fresh mjölkdispenser rostfri 5L 23x35cm h45cm...........................555756

Samtliga juicebehållare är fria från Bisfenol A.

3

4 5 3 Juicebehållare progress granit ställni. Ø25,5 h50cm 8L Malko....... 549913 4 Dryckeskantin beige 42x47x23cm 10,5L Cambro................................ 502094 5 Dryckeskantin blå 42x62x23cm 18,9L Cambro.......................................502095

Kaffedispenser

Dryckesdispensrar glas

1 2 1 Kaffedispenser inkl brännare 31x33,5cm 10,5L...........................................586141 2 Elplatta till kaffedispenser 586141......................................................................586142

1 2 1 Dryckesdispenser glas 11L Ø254mm h394mm.......................................500587 2 Dryckesdispenser glas 7L Ø172mm h375mm..........................................500588


Servering

143

Chafing Dish WMF

3

1 1 2 3 4

2

Chafing Dish GN 1/1 med vik lock och kortsida mot gäst....................502375 Chafing Dish GN 1/1 ”Metropolitan” med full bromsad rolltop.........502376 Hot & Fresh 2/3 "Basic" glas/rostfri 37x45x19cm.....................................561472 Hot & Fresh rund "Basic" glas/rostfri Ø39 h19cm.....................................561474

5

4

6

7

5 Ställning "Basic" till 561472 (ej bild)..................................................................561473 6 Ställning "Basic" till 561474...................................................................................561475 7 Elplatta reglerbar 25x20cm 0.7kW passar till alla WMF.......................505719

Chafing Dish Elite APS

1 2 1 Chafing dish rostfri el 1/1 h45cm 80-180C 900W...................................555830 2 Chafing dish rostfri el Ø45cm h45cm 80-180C 500W.........................555829

Chafing Dish Globe APS

3 4 3 Chafing dish rostfri 1/1 h45cm inkl hållare för 2 brännare, stapelbar.502177 4 Chafing dish rostfri Ø45cm h45cm inkl hållare för brännare.............502185

Inklusive hållare för brännare och ram för induktionsplatta.

3

1 2 1 Chafing dish rostfri 1/1 h 35cm............................................................................502215 2 Chafing dish rostfri Ø35cm h34cm..................................................................502216

3 3 Soppkula med ben rostfri 10L.............................................................................529148 4 Induktionsplatta till soppkula & Chafingdish 900W..............................529153


144

Servering

Chafing Dish EHG

Soppservering & element APS

1 2 1 Chafing dish rostfri 1/1 med rolltop ................................................................505730 2 Elplatta till 505730 med termostat..................................................................505731

1 2 1 Soppkittel elektrisk 10L max 80C Ø40cm h37cm 450W.....................529151 2 El-element till chafing dish, passar alla APS.............................................. 505703

Värmehällar & värmerier

1-2

4-6

3 1 Värmehäll 72x43x4cm 0.35kW Stayhot.......................................................528105 2 Värmehäll för 1/1 64x34x4cm 0.25kW Stayhot..........................................528101 3 Värmehäll 51x20x5cm 0.85kW Stayhot...................................................... 528087

4 Värmehäll rostfri slät 80x60x9cm 1.2kW Hallins...................................528096 5 Värmehäll rostfri slät 80x40x9cm 0.6kW Hallins..................................528095 6 Värmehäll rostfri slät 60x40x9cm 0.6kW Hallins.................................528083

Kylbrickor & kylklampar

1

10 1 Kylplatta rostfri inkl. 1 kylklamp 60x40x7cm Hallins.............................516045 2 Kylbricka aluminium/plast 1/1 52,5x32x3,8cm Icetainer....................586490 3 Kylbricka aluminium/plast 1/2 32x26,3x3,8cm Icetainer.................... 586491 4 Kylbricka aluminium/plast 1/4 26,3x16x3,8cm Icetainer....................586492 5 Kylhäll aluminium 1/1 Staychill..........................................................................586480 6 Kylhäll aluminium 1/2 Staychill.......................................................................... 586481

2-4

11

5-9

12 7 Kylhäll aluminium 1/3 Staychill.........................................................................586482 8 Kylhäll aluminium 1/4 Staychill.........................................................................586483 9 Kylhäll aluminium 1/6 Staychill.........................................................................586484 10 Kylhäll aluminium Ø30cm Icetainer..............................................................586485 11 Kylklamp plast 48x28.5x3.5cm Hallins..........................................................516046 12 Kylklamp plast 1/2 WMF.......................................................................................505865


Servering

Brickor trälaminat Årytrays

1

2

Brickor björklaminat Årytrays

3

4 5 1 Bricka björk 43x33 rundade hörn....................................................................585042 2 Bricka vit 43x33 rundade hörn.........................................................................585480 3 Bricka ask 43x33 rundade hörn........................................................................585088 4 Bricka granit mörk 43x33cm..............................................................................585084 5 Bricka vitsippa 43x33 rundade hörn...............................................................585075

145

1

2

4 5 3 1 Bricka björk 43x33cm........................................................................................... 585040 2 Bricka björk 53x33cm .............................................................................................585031 3 Bricka björk 46x34cm ..........................................................................................585044 4 Bricka björk 36x28cm ...........................................................................................585024 5 Bricka björk oval 29x20cm ................................................................................. 585015

Brickor polypropen Väbo

1-2

9-10 1 Bricka marin 43x33cm..................................585204 2 Bricka marin 36x28cm...................................585197 3 Bricka granit 43x33cm..................................585201 4 Bricka granit 36x28cm.................................. 585195 5 Bricka svart 43x33cm.....................................585217 6 Bricka svart 36x28cm.....................................585216

3-4

11-12

5-6

13-14 7 Bricka röd 43x33cm....................................... 585255 8 Bricka röd 36x28cm.......................................585230 9 Bricka grön 43x33cm....................................585205 10 Bricka grön 36x28cm.....................................585196 11 Bricka mörkröd 43x33cm...........................585202 12 Bricka mörkröd 36x28cm...........................585200

7-8

15-16 13 Bricka mörkgrå 43x33cm...........................585203 14 Bricka mörkgrå 36x28cm...........................585206 15 Bricka vit 43x33cm......................................... 585259 16 Bricka vit 36x28cm..........................................585194

Du vet väl att du hittar hela vårt utrustningssortiment på webben? www.menigo.se


146

Servering

Serveringsbrickor halkfria

1-3 1 Bricka halkfri svart Ø40,5cm...................... 586216 2 Bricka halkfri svart Ø35,5cm ......................586217

4 3 Bricka halkfri svart Ø28cm ......................... 586218 4 Bricka oval halkfri 74x60cm ......................585061

Serveringsbrickor APS

5 5 Bricka halkfri GN1/1........................................585060

Serveringsbricka rostfri

1

2 1 Bricka Flash PP Ø35,5cm h2cm nonslip......................................................500340 2 Bricka Cool PP Ø35,5cm h2cm nonslip........................................................500339

1 1 Bricka Croco Ø32cm h4cm mönstrad botten...........................................502274

Brickställ

Korkunderlägg

1 1 Brickställ krom 47x47x77cm.............................................................................585009

1-3 4 1 Korkunderlägg Ø25cm..........................................................................................534255 2 Korkunderlägg Ø20cm........................................................................................ 534256 3 Korkunderlägg Ø15cm...........................................................................................534257 4 Korkunderlägg oval 33x22cm.......................................................................... 534254


Servering

Menypärmar DAG STYLE

1-2 1 EKO brun A4 ......................................................520747 2 EKO brun 1/2 A4............................................... 520748

EKO är tillverkade av återvunna cellulosafiber och är tvättmaskinbara. En stål bricka med texten MENU ingår. Vid beställning av mer än 18st kan du få den med din logga utan extra kostnad. I A4 ingår 6st plastfickor. I 1/2 A4 ingår gummiband för att fästa en vikt A4.

3-4 3 EKO svart A4 ..................................................... 520749 4 EKO svart 1/2 A4 .............................................520750

Menypärmar DAG STYLE

147

5-6 5 EKO beige A4 .....................................................520751 6 EKO beige 1/2 A4 .............................................520752

Menyhållare trä Genware

Menyerna i kork är tillverkade av naturlig kork. Återvunnet läder är pressat material från lädertillverkning. Samma villkor som ovan.

1-2 3-4 1 Menypärm kork A4 .................................................................................................520753 2 Menypärm kork 1/2 A4...........................................................................................520754 3 Menypärm återvunnet läder A4 .......................................................................520755 4 Menypärm återvunnet läder 1/2 A4................................................................520756

1

1 Träskiva med klämma 24,5x13X0,6cm ........................................................ 502363 2 Träskiva med klämma A4x0,6cm....................................................................500747

Menypärmar Genware

1 2 1 Meny American A4 1-sida...........................502358 2 Meny American A4 2-sidor........................502359

2

3 3 Meny American A3 1 sida........................... 502360 4 Meny Contemorary 36 x 18cm................... 502361

A3 420x297mm A4 297x210mm

4 5 5 Meny Contemorary A4 ................................502362


Servering

148

Menyhållare och klämmor

1

2

3

4

6

7

5

8 9-12 13-14 8 Menyhållare akryl/metall h10cm 4-pack APS...........................................534393 9 Jumboklämma plast klar 10x5,5cm 10-pack Signex...............................534311 10 Jumboklämma med pelare plast 15,5x5,5cm 10-pack Signex........534302 11 Miniklämma plast klar 7x2,5cm 10-pack Signex.....................................534297 12 Miniklämma plast svart 6cm 10-pack Signex............................................ 534399 13 Menyhållare böjbar 22cm APS...........................................................................586147 14 Menyhållare böjbar 12cm APS........................................................................... 586146

1 Alliklämma rak metall svart 20cm 3-pack Signex..................................534361 2 Alliklämma böjd metall svart 20cm 3-pack Signex...............................534363 3 Alliklämma rak metall zinkbehandlad 9cm 3-pack Signex............... 534365 4 Menyhållare skiffer 3x2,5cm...............................................................................500071 5 Menyhållare rostfri Ø4cm h10cm 4-pack APS......................................... 534396 6 Menyhållare med ring nickel Ø5,7cm h6,4cm ........................................ 534289 7 Menyhållare rostfri 2,8cm ...................................................................................534300

Bordsställ & skylthållare

1-3 4-5 1 Bordsställ plast A4 Signex..................................................................................534306 2 Bordsställ plast A5 Signex..................................................................................534305 3 Bordsställ plast A6 Signex..................................................................................534304 4 Griffelplast plast svart A7 10-pack Promotion...........................................534241 5 Griffelplast plast svart A8 10-pack Promotion.........................................534240

A3 420x297mm A4 297x210mm A5 210x148mm A6 148x105mm A7 105x74mm A8 74x52mm

6-7

8 6 Skylthållare A4 svart 3-pack Signex.............................................................534406 7 Skylthållare A5 svart 3-pack Signex..............................................................534407 8 Snäppram aluminium A4 25mm ......................................................................531256 9 Snäppram svart A5 14mm .................................................................................... 531257 10 Snäppram aluminium A6 14mm .......................................................................531258

Bordsgrifflar trä Promotion

1

6-7 1 Bordsgriffel brunbets A4 stående.........534272 2 Bordsgriffel brunbets A4 stående........ 534225 3 Bordsgriffel klarlack A4 stående............534230 4 Bordsgriffel brunbets A5 liggande........534273

2-3

8-9 5 Bordsgriffel klarlack A5 liggande............534231 6 Bordsgriffel brunbets A6 liggande........534274 7 Bordsgriffel klarlack A6 liggande..........534339 8 Bordsgriffel brunbets A7 liggande....... 534232

4-5

10-11 9 Bordsgriffel klarlack A7 liggande........... 534233 10 Bordsgriffel brunbets A8...........................534338 11 Bordsgriffel klarlack A8................................534337


Servering

149

Bordsgrifflar trä Promotion

1-4

5-6

7

1 Bordsgriffel brunbets A4 med staffli.............................................................534242 2 Bordsgriffel klarlack A4 med staffli................................................................534243 3 Bordsgriffel brunbets A5 med staffli............................................................ 534244 4 Bordsgriffel klarlack A5 med staffli................................................................534333 5 Bordsgriffel trä/rostfri brunbets A4 med teleskopfot..........................534235 6 Bordsgriffel trä/rostfri klarlack A4 med teleskopfot............................ 534234

8-9

10-11

7 Bordsstaffli klarlack till A3 & A4....................................................................... 534201 8 Griffeltavla brunbets A3.......................................................................................534277 9 Griffeltavla klarlack A3...........................................................................................534228 10 Griffeltavla brunbets A4.......................................................................................534278 11 Griffeltavla klarlack A4..........................................................................................534229

Griffeltavlor och whiteboard

1-2 3-4 5-6 1 Staffli trä klarlack till griffeltalva 70x100cm h200cm............................534237 2 Staffli trä brunbets till griffeltalva 70x100cm h200cm........................534238 3 Staffli trä klarlack till griffeltavla 50x70 h170cm.....................................534200 4 Staffli trä brunbets till griffeltalva 50x70 cm h170cm...........................534239 5 Griffeltavla trä brunbets 70x100cm...............................................................534227

7-8 9 10 6 Griffeltavla trä klarlack 70x100cm...................................................................534275 7 Griffeltavla trä klarlack 50x70cm....................................................................534276 8 Griffeltavla trä brunbets 50x70cm................................................................580057 9 Whiteboadtavla 60x45cm..................................................................................587537 10 Whiteboardmagnet Ø2,4cm 10-pack...........................................................587539

Griffel- & whiteboardpennor

1 1 Whiteboardpenna 4-pack..........................587538 2 Penna vattenlöslig 15mm 8-pack ........... 534347 3 Penna vit vattenlöslig 6mm.......................534344 4 Penna gul vattenlöslig 6mm....................... 534341 5 Penna blå vattenlöslig 6mm......................534342

2 3-14 6 Penna rosa vattenlöslig 6mm...................534343 7 Penna aprikos vattenlöslig 6mm.............534356 8 Penna röd vattenlöslig 6mm......................534357 9 Penna grön vattenlöslig 6mm..................534359 10 Penna vit vattenfast 6mm........................... 534381

15 11 Penna röd vattenfast 6mm........................534383 12 Penna rosa vattenfast 6mm.......................534384 13 Penna blå vattenfast 6mm.........................534385 14 Penna grön vattenfast 6mm......................534388 15 Griffelrent sprayflaska 1lit........................... 534367


150

Servering

Skyltställ

1-2 3 4 1 Gatupratare stål svart inkl magnetförsluten plastfront 50x70cm .. 534221 2 Gatupratare stål vit inkl magnetförsluten plastfront 50x70cm.......534222 3 Menyskåp med lås & belysning metall/glas 2xA4 55x40cm ...........534324

5 6 4 Menyställ liggande med snäppran A3 h103cm ........................................534219 5 Griffelställ svart bets 55x85mm........................................................................531259 6 Skyltställ svart 70x50x120cm ...........................................................................580061

Avgränsare ELJ-bordet

5

1,2 1,3 1,4 1 Stolpe rostfri........................................................585103 2 Topp platt för rep..............................................585108 3 Topp krona för rep............................................ 585107 4 Topp kula för rep...............................................585109 5 Topp med svart band 200cm....................585104 6 Topp med blått band 200cm.....................585105

6

7

13 14 15 7 Topp med rött band 200cm.......................585106 8 Rep flätat svart Ø30mm 150cm................. 585110 9 Rep flätat vinröd Ø30mm 150cm...............585111 10 Rep sammet svart Ø30mm 150cm...........585112 11 Rep sammet blå Ø30mm 150cm...............585113 12 Rep sammet vinröd Ø30mm 150cm........585114

8-9

10-12

16 17 18 13 Väggfäste för rep rostfritt..............................585116 14 Väggfäste för band rostfritt..........................585117 15 Väggkassett svart band 200cm ...............585119 16 Väggkassett blått band 200cm ..............585120 17 Väggkassett rött band 200cm ..................585121 18 Skylthållare för stolpe med band krom.585118

Avgränsare Antiqua

1 2-3 1 Stolpe rostfri h100cm............................................................................................ 580066 2 Rep tvinnat svart med krok Ø36mm 183cm..............................................580076 3 Rep tvinnat svart med krok Ø36mm 122cm...............................................580067 4 Rep tvinnat rött med krok Ø36mm 183cm.................................................580077

4-5 6-7 5 Rep tvinnat rött med krok Ø36mm 122cm................................................ 580068 6 Rep tvinnat natur med krok Ø36mm 183cm.............................................580078 7 Rep tvinnat natur med krok Ø36mm 122cm..............................................580074


Servering

Bord

151

Stolar & stegar

2 1-2 1

3 1 Party bord hopfällbar trä/stål 180x80x74cm ............................................588001 2 Party bord hopfällbar trä/stål 120x80x74cm ...........................................588000 3 Bord trä hopfällbar 120x80x74cm...................................................................588002

3-6 1 Barnstol björk EU-godkänd h76cm ..............................................................580036 2 Pall Kickstep grå med hjul......................................................................................595017 3 Trappstege aluminium 6 steg.............................................................................595106 4 Trappstege aluminium 5 steg.............................................................................595104 5 Trappstege aluminium 4 steg.............................................................................595102 6 Trappstege aluminium 3 steg.............................................................................595100

Julartiklar

Övrig bordstillbehör

1

2

3

4 5 1 Ljusstake 7 arm led röd..........................................................................................529376 2 Ljusstake 7 arm led vit............................................................................................529377 3 Led lampa 3 pack......................................................................................................529375 4 Julgran plast 210cm.................................................................................................529395 5 Julgransbelysning inomhus 835cm.............................................................. 529394

4 5 1-2 3 1 Bordsflaggstång rostfri 50cm............................................................................583518 2 Bordsflagga Sverige tyg 24x15,5cm ..............................................................583524 3 Piccoloklocka nickel/plast Ø10cm....................................................................503178 4 Notbricka rostfri 15x10cm.....................................................................................586723 5 Notpärm plast svart 22x11cm............................................................................ 534400


152

Servering

Bartillbehör

Blenders Blendtec

1 1 Blendtec EZ 600 1,9 L PC bägare 4 program inkl 1 kanna .................503148

2 2 Q-series 1,9 L PC bägare touchpanel, inbyggnadsbar, ljudisolerad inkl 2 kannor..................................................................................................................581534

Blenders Hamilton Beach

1 2 3 1 Tempest 1,9 liters PC bägare, timer med cyklerfunktion 2 hastigheter m puls 3 Hk motor, 0,1kw .........................................................529128 2 Rio universalmixer m 1,3 liters PC bägare. 2 hastigheter samt puls. 1/2 Hk motor 0,45kw ..............................................................................................518524

4 5 6 3 Tango 1,4 L pc-bägare, timer, 2 hastigheter samt puls. 1Hk motor 0,6kw ................................................................................................................................518522 4 Drinkmixer 17x17x52cm 0,25kW Hamilton med bägare.......................529139 5 Bägare Hamilton rostfri 95cl till drinkmixer...................................................581415 6 Eclipse 1,9 liters ljudisolerande huv, programerbar, 3-hk, 1kW............588011

Iskrossar

Juicepress Fler juicepressar på sid 270

1 2 1 Iskross plast manuell 12x12x24cm......................................................................581912 2 Iskross aluminium/rostfri 24x36x48cm Santos........................................ 581505

1 1 Fruktpress lackerad 0,13kW 23x30x35cm...................................................528543


Bartillbehör

Servering

153

Shaker

1 2 3 4 5 1 Bostonshaker rostfri/glas 0.45lit.......................................................................581929 2 Bostonshaker rostfri/glas 0.8lit...........................................................................581916 3 Extraglas 0.42lit till Bostonshaker.....................................................................581923 4 Shaker rostfri 0.4lit...................................................................................................570068 5 Shaker rostfri 0.8lit.................................................................................................... 581907

6 7 8 9 10 6 Shaker koppar 0.6lit................................................................................................578003 7 Shaker rostfri 0.5lit Ø8,5cm 20cm................................................................... 581920 8 Shaker rostfri 0.7lit Ø9cm 23cm..........................................................................581918 9 Rörglas med pip 0.7lit...............................................................................................581914 10 Japanese mixing glass 0,65lit..............................................................................570135

Barredskap

1 2 3 1 Barsil rostfri..........................................................581402 2 Barsil rostfri..........................................................581404 3 Barsil koppar......................................................500743 4 Drinksil rostfri Ø7.7cm......................................581513

4 5 6 7 5 Barsked rostfri 27cm med muddler.......581439 6 Barsked koppar 27cm med muddler... 578004 7 Muddler trä 21cm............................................... 581441 8 Muddler trä 38cm............................................570045

8 9 10 9 Muddler plast svart räfflad 21.5cm........582038 10 Barkniv för fruktspiral 6cm........................581942

Mätglas

Stänkflaskor

1 2 3 4 5 1 Mätglas plast 1/2/3/4/5/6cl...................................................................................581728 2 Mätglas plast 2/4/6cl................................................................................................ 581727 3 Mätglas plast 3/6cl.....................................................................................................581720 4 Jigger rostfri 2/3/4cl.................................................................................................. 581571 5 Jigger koppar 1-5cl..................................................................................................578002

1 2 3 4 5 1 Martini mister.............................................................................................................500090 2 Stänkflaska glas/rostfri 0.2lit...............................................................................581527 3 Stänkflaska Ø7cm 0.12lit.................................................................................... 500097 4 Stänkflaska Ø6cm h10cm – 0.1lit...................................................................500096 5 Kork till stänkflaska.................................................................................................500092


154

Servering

Bartillbehรถr


Bartillbehör

Servering

155

Kyparknivar & korkskruvar

Flasköppnare

1 2 3 4 1 Kyparkniv metall 12cm Pulltap's........................................................................510694 2 Kyparkniv plast 12cm Pulltap's.............................................................................581591 3 Kyparkniv 11cm........................................................................................................... 510692 4 Korkskruv med hävarm 15.5cm .........................................................................581587

1 2 3 4 5 1 Flasköppnare rostfri 11cm......................................................................................581528 2 Flasköppnare rostfri 8cm......................................................................................581529 3 Flasköppnare rostfri 18cm......................................................................................581419 4 Flasköppnare rostfri/plast röd 18cm...............................................................582037 5 Flasköppnare rostfri/plast svart 18cm............................................................581422

Övriga barredskap

Isskopor

1 2-3 4 1 Flasköppnare aluminium väggmodell.............................................................581531 2 Vacu-vinpump inklusive 6st stoppers.............................................................581925 3 Extra Stoppers 2st (ej bild)....................................................................................581924 4 Ölstopper till ölkran gummi Ø1,5cm 5,5cm..................................................581542

1 2 3 4 1 Isskopa rostfri 18cm..................................................................................................508016 2 Isskopa aluminium 21cm.......................................................................................570069 3 Isskopa plast röd 0,18lit 25,5cm..........................................................................581539 4 Istång rostfri 18cm.......................................................................................................581019

Juiceflaskor

Sodasifon

1 2 3 4 1 Juiceflaska komplett plast grön 1lit................................................................ 582022 2 Juiceflaska komplett plast gul 1lit....................................................................582020 3 Juiceflaska komplett plast orange 1lit.............................................................582021 4 Juiceflaska komplett plast röd 1lit.....................................................................581462

1

2

1 Sodasifon 1 lit helt i rostfritt...................................................................................516387 2 Patron till sodasifon 10p..........................................................................................516388


156

Servering

Bartillbehör

Förvaring

2

1

5-6

4

3

8

7

1 Barorganisatör plast............................................................................................... 581902 2 Barorganisatör krom/plast...................................................................................581507 3 Cocktaildispenser rostfri 4-fack....................................................................... 582014 4 Cocktaildispenser plast 6-fack 50x16cm h10cm.....................................581906 5 Speedrack rostfri 8 flaskor 81cm........................................................................581545

9

10

6 Speedrack rostfri 10 flaskor 107cm.................................................................. 581546 7 Barmatta plast svart 60x8cm.............................................................................582010 8 Dri-dek plast 30x30x1cm.......................................................................................581526 9 Glasnät plast svart 230x61cm..............................................................................581897 10 Barmatta 100x100cm plast måttbeställd..................................................... 581884

Droppkorkar

1 2 3 4 1 Droppkork metall/plast långsam......................................................................581928 2 Droppkork metall/plast långsam....................................................................582039 3 Droppkork plast klar medium............................................................................ 581946 4 Droppkork metall/plast snabb............................................................................581926 5 Droppkork plast/kromad medium...................................................................581947

5

6 7 8 9 6 Droppkork plast/kromad snabb....................................................................... 581949 7 Droppkork metall/plast med vipplock.........................................................582040 8 Dust- & Flycap plast................................................................................................570044 9 Champagneförslutare rostfri Ø3,4cm 5,5cm.............................................581532

Vinkylare

7

1 2 3 1 Vinkylare rostfri för 1/1 flaska Ø12cm h20cm.............................................581409 2 Vinkylare rostfri Ø20cm h19cm......................................................................... 581083 3 Vinkylare koppar Ø12cm h20cm.....................................................................500338 4 Vinkylare plast klar Ø12cm h23cm..................................................................586608

4

5 6 5 Vinkylare plast 35x27x25cm 6lit...................................................................... 586679 6 Champagnekylare rostfri Ø42cm h30cm................................................... 581095 7 Champagnekylare rostfri Ø41cm h27cm................................................... 500394


Bartillbehör

Ställ för vinkylare

Servering

157

Glasrack

4

1-3 5-6 1 Glasrack guldfärgad takmontage.....................................................................581873 2 Glasrack svartlackerad takmontage................................................................581872 3 Glasrack krom takmontage..................................................................................581874 4 Glasrack guldfärgad väggmontage................................................................ 581894 5 Glasrack krom väggmontage...............................................................................581871 6 Glasrack svartlackerad väggmontage............................................................581893

1 2 1 Golvställ krom till vinkylare Ø20,5cm h68cm............................................ 581544 2 Golvställ rostfri till vinkylare Ø15cm h68cm................................................581086

Drinkpinnar

2

4

6

8

1 3 5 1 Cocktailpinne 1000st 8,5cm blandade färger svärd...............................581938 2 Cocktailpinne 1000st 8,8cm transparent prisma...................................570038 3 Drinkparasoll trä 144st Ø8cm 10cm...............................................................572090 4 Drinkpinne 500st 15,3cm röd med knopp kort.........................................581940 5 Drinkpinne 500st 16,5cm svart.......................................................................... 581508 6 Drinkpinne 500st 15,3cm svart med knopp kort..................................... 570015

10

12

7 9 11 7 Drinkpinne 500st 18,5cm svart med knopp lång....................................570056 8 Drinkpinne 500st 18cm svart prisma...............................................................581519 9 Drinkpinne 500st 15,3cm transparent med knopp kort....................... 570016 10 Drinkpinne 500st 18cm transparent prisma................................................570017 11 Glitterpalm trä/folie blandade färger 144st 16cm.................................. 570004 12 Noshikushi Spett bambu 200st 10cm............................................................581533

Sugrör

1 2 3 4 5 1 Sugrör 250st 15cm svart korta böjbara..........................................................581957 2 Sugrör 500st 19,5cm svart långa böjbara......................................................581961 3 Sugrör 250st 15cm transparent korta böjbara............................................581959 4 Sugrör 500st 19,5cm transparent långa böjbara.......................................581955 5 Sugrör 500st 20cm transparent tjock........................................................... 581966 6 Sugrör/drinkpinne 200st 15,2cm röd korta.................................................581523

6

7 8 9 11 12 7 Sugrör/drinkpinne 200st 18,5cm röd långa................................................. 581521 8 Sugrör/drinkpinne 200st 15,2cm svart korta..............................................581524 9 Sugrör/drinkpinne 200st 18,5cm svart långa.............................................581522 10 Sugrör/drinkpinne 200st 15,2cm transparent korta.............................570047 11 Sugrör/drinkpinne 200st 18,5cm transparent långa............................570048 12 Sugrör 1000st Collins, transparant....................................................................581965


158

Servering

Textilier

Kockrock 1601 med kort ärm

Material 35% bomull 65%polyester, löstagbara knappar

1-9 1 Vit storlek 44............................................................................................................... 502867 2 Vit storlek 46...............................................................................................................502869 3 Vit storlek 48...............................................................................................................502885 4 Vit storlek 50...............................................................................................................502892 5 Vit storlek 52............................................................................................................... 502904 6 Vit storlek 54...............................................................................................................502905 7 Vit storlek 56...............................................................................................................502920 8 Vit storlek 58...............................................................................................................502942 9 Vit storlek 60...............................................................................................................502943

10-18 10 Svart storlek 44..........................................................................................................502944 11 Svart storlek 46..........................................................................................................502945 12 Svart storlek 48..........................................................................................................502946 13 Svart storlek 50..........................................................................................................502947 14 Svart storlek 52..........................................................................................................502948 15 Svart storlek 54..........................................................................................................502949 16 Svart storlek 56..........................................................................................................502950 17 Svart storlek 58............................................................................................................502951 18 Svart storlek 60......................................................................................................... 502952

Kockrock 1039 med kort ärm

Kockrock 1029 med kort ärm

100% bomull, manglingsbara knappar

100% bomull, manglingsbara knappar

1-8 1 Vit storlek 46..............................................................................................................502588 2 Vit storlek 48..............................................................................................................502589 3 Vit storlek 50..............................................................................................................502590 4 Vit storlek 52................................................................................................................ 502591 5 Vit storlek 54.............................................................................................................. 502592 6 Vit storlek 56.............................................................................................................. 502593 7 Vit storlek 58..............................................................................................................502594 8 Vit storlek 60..............................................................................................................502595

1-8 1 Vit med svart passpoal storlek 46................................................................... 502519 2 Vit med svart passpoal storlek 48..................................................................502520 3 Vit med svart passpoal storlek 50....................................................................502521 4 Vit med svart passpoal storlek 52....................................................................502522 5 Vit med svart passpoal storlek 54...................................................................502523 6 Vit med svart passpoal storlek 56...................................................................502525 7 Vit med svart passpoal storlek 58................................................................... 502526 8 Vit med svart passpoal storlek 60...................................................................502527

Kockrock 1044 med kort ärm

Kockrock 1330

52% polyester 48% bomull, manglingsbara knappar

1-8 1 Vit/antracit storlek 46..........................................................................................503049 2 Vit/antracit storlek 48...........................................................................................503051 3 Vit/antracit storlek 50..........................................................................................503052 4 Vit/antracit storlek 52...........................................................................................503053 5 Vit/antracit storlek 54..........................................................................................503054 6 Vit/antracit storlek 56..........................................................................................503055 7 Vit/antracit storlek 58..........................................................................................503056 8 Vit/antracit storlek 60..........................................................................................503057

100% bomull, manglingsbara knappar

1-8 1 Vit storlek 46 ............................................................................................................. 560100 2 Vit storlek 48 ...............................................................................................................560101 3 Vit storlek 50 ..............................................................................................................560102 4 Vit storlek 52 ..............................................................................................................560103 5 Vit storlek 54 ..............................................................................................................560104 6 Vit storlek 56 ..............................................................................................................560105 7 Vit storlek 58 ..............................................................................................................560106 8 Vit storlek 60 ..............................................................................................................560107


Textilier

Kockrockar

1

Servering

159

1-5 manglingsbara knappar 6-8 löstagbara knappar

2

3

4

5

6

7

8

1 1030 Vit med grå passpoal 100% bomull storlek 46-64......................560126 2 1030 Vit med svart passpoal 100% bomull storlek 46-64....................560127 3 4030 Vit 60% bomull 40% polyester 46-64.............................................. 560133 4 1069 Vit 3/4 ärm 63/34/3% bom/poly/xla storlek 44-60...................502688 5 1069 Svart 3/4 ärm 63/34/3% bom/poly/xla storlek 44-60..............502697

6 1335 Vit dam 48% polyester 52% bomull 36-50......................................560498 7 2330 Vit 48% polyester 52% bomull 44-60...............................................560299 8 4330 Svart 100% bomull storlek 44-60........................................................560214

Kockrock 1050 klassisk rak

Kockrock 1061 figursydd

100% bomullsdenim, manglingsbara knappar

1-9 1 Denimblå storlek 44...............................................................................................503058 2 Denimblå storlek 46...............................................................................................503059 3 Denimblå storlek 48..............................................................................................503060 4 Denimblå storlek 50................................................................................................503061 5 Denimblå storlek 52................................................................................................503062 6 Denimblå storlek 54................................................................................................503063 7 Denimblå storlek 56............................................................................................... 503064 8 Denimblå storlek 58................................................................................................503065 9 Denimblå storlek 60...............................................................................................503066

1-9 1 Denimblå storlek 44...............................................................................................503067 2 Denimblå storlek 46...............................................................................................503068 3 Denimblå storlek 48...............................................................................................503069 4 Denimblå storlek 50...............................................................................................503070 5 Denimblå storlek 52................................................................................................. 503071 6 Denimblå storlek 54................................................................................................ 503072 7 Denimblå storlek 56................................................................................................503073 8 Denimblå storlek 58................................................................................................ 503074 9 Denimblå storlek 60...............................................................................................503075

Kockrock 5330

Kockrock 5331 Material 35% bomull 65%polyester, löstagbara knappar

Material 35% bomull 65%polyester, löstagbara knappar

1-6 1 Brandgul storlek 44-60........................................................................................560544 2 Grå storlek 44-60..................................................................................................... 560540 3 Marin storlek 44-60.................................................................................................560538 4 Mörkröd storlek 44-60..........................................................................................560546 5 Röd storlek 44-60....................................................................................................560545 6 Sand storlek 44-60..................................................................................................560542

1-7 1 Blå storlek 44-60......................................................................................................560207 2 Brandgul storlek 44-60........................................................................................560548 3 Brun storlek 44-60...................................................................................................560547 4 Marin storlek 44-60.................................................................................................560206 5 Mörkröd storlek 44-60.............................................................................................560211 6 Röd storlek 44-60.....................................................................................................560210 7 Sand storlek 44-60..................................................................................................560209


160

Servering

Textilier

Kockbyxa herr

Kockbyxa herr med benficka Material 65% polyester, 35% bomull

1 2 3 4 5 6

8619 8619 8619 8619 8619 8619

1 storlek 46............................................................................................................501393 storlek 48...........................................................................................................501394 storlek 50.......................................................................................................... 501395 storlek 52...........................................................................................................501396 storlek 54............................................................................................................501397 storlek 56........................................................................................................... 501398

Kockbyxa herr Pepitarutig

Material 65% polyester, 35% bomull

1-3 1 8654 Svart storlek 44 ............................................................................................ 560232 2 8654 Svart storlek 46 ............................................................................................560383 3 8654 Svart storlek 48 ............................................................................................560384

Kockbyxa dam Pepitarutig

Material 52% polyester, 48% bomull

Material 52% polyester, 48% bomull

1-3

1-3

1 2317 Storlek 48 .........................................................................................................560407 2 2317 Storlek 50 ........................................................................................................ 560408 3 2317 Storlek 52 .........................................................................................................560409

1 8654 Pepitarutig Storlek 36...............................................................................560453 2 8654 Pepitarutig Storlek 38................................................................................560454 3 8654 Pepitarutig Storlek 40...............................................................................560455

Kockbyxa dam m. benficka

Chinos

Material 100% Bomull

Material 65% polyester, 35% bomull

1-3 1 8602 Svart med benficka storlek 38 .............................................................. 560391 2 8602 Svart med benficka storlek 40 ............................................................560392 3 8602 Svart med benficka storlek 42 .............................................................560393

1 2 3 4

1 2 3 4 8622 Chinos sand dam storlek 34-48...........................................................560567 8622 Chinos svart dam storlek 34-48...........................................................560566 8627 Chinos sand herr storlek 44-60............................................................560569 8627 Chinos svart herr storlek 44-60............................................................560568


Textilier

Servering

161

Kläder

Hittar ej annons ”segers i korrmapp” (på ftproot)

För fler modeller och kommande nyheter gå in på Segers.se

Fotograf: Patrik Hagborg

god smak är en konst, både när det gäller kläder och kost.


162

Servering

Textilier

Skor

1

2

4-12 1 Mjuksko läder svart storlek 35-47...........559926 2 Mjuksko läder vit storlek 35-47................559925 3 Mjuktoffel läder svart storlek 35-47......559935 4 Mjuktoffel läder svart storlek 37..............559933 5 Mjuktoffel läder svart storlek 38.............560353 6 Mjuktoffel läder svart storlek 39.............560354 7 Mjuktoffel läder svart storlek 40.............560355 8 Mjuktoffel läder svart storlek 41...............560356

13 9 Mjuktoffel läder svart storlek 42.............560357 10 Mjuktoffel läder svart storlek 43.............560358 11 Mjuktoffel läder svart storlek 44.............560359 12 Mjuktoffel läder svart storlek 45............560360 13 Mjuktoffel läder vit storlek 35-47...........559934 14 Mjuktoffel läder vit storlek 37.................... 559931 15 Mjuktoffel läder vit storlek 38...................560345 16 Mjuktoffel läder vit storlek 39.................. 560346

3

14-22 17 Mjuktoffel läder vit storlek 40..................560347 18 Mjuktoffel läder vit storlek 41....................560348 19 Mjuktoffel läder vit storlek 42.................. 560349 20 Mjuktoffel läder vit storlek 43.................. 560350 21 Mjuktoffel läder vit storlek 44...................560351 22 Mjuktoffel läder vit storlek 45..................560352

Mössor

1

2

3

4-5

6-7

8-9

10-11 12 13 1 Kockmössa reglerbar slitstarkt papper, höjd 23-25cm........................500734 2 Kockmössa reglerbar slitstarkt papper, öppen upptill, höjd 30cm....500733 3 Kockmössa 50% bomull 50% polyester vit reglerbar..........................560035 4 Svart 65% polyester 35% bomull L/XL..........................................................560031 5 Svart 65% polyester 35% bomull S/M..........................................................560030 6 Svart/grå randig 65% polyester 35% bomull L/XL.................................560366 7 Svart/grå randig 65% polyester 35% bomull S/M..................................560365

8 Svart/vit pepitarutig 50% bomull 50% polyester L/XL.......................560296 9 Svart/vit pepitarutig 50% bomull 50% polyester S/M.........................560289 10 Vit 100% bomull L/XL............................................................................................560040 11 Vit 100% bomull S/M..............................................................................................560038 12 Mössa 65% polyester 35% bomull svart storlek S-XL............................560396 13 Mössa 65% polyester 35% bomull vit.............................................................560269 14 Keps 100% bomullsdenim mörkblå one size resår..................................500618

Kökskläder, tillbehör

Serveringskläder, tillbehör

1 1-3

2

3

4

5 6 1 Kulknapp plast 10-pack guld................................................................................560115 2 Kulknapp plast 10-pack svart..............................................................................560108 3 Kulknapp plast 10-pack vit...................................................................................560109 4 Knappband 100% bomull vit 2-pack...............................................................560110 5 Kocksnibb 50% bomull 50% polyester svart..............................................560142 6 Kocksnibb 50% bomull 50% polyester vit.................................................... 560141

4-5 6 7 1 Axelklaffar guld...........................................................................................................560117 2 Axelklaffar silver/svart............................................................................................ 560158 3 Axelklaffar svart/guld.............................................................................................. 560116 4 Metallknapp mässing 5-pack............................................................................. 560163 5 Metallknapp silver 5-pack....................................................................................560159 6 Frackhandske bomull vit 1-pack.......................................................................560014 7 Plånbok läder svart..................................................................................................568065 8 Serveringsbörs nötskinn svart............................................................................560571


Textilier

Serveringsjacka

1

2

Servering

163

1-6 har löstagbara knappar. En uppsättning ingår. 7-8 har fasta transparenta knappar

3

4

1 Svart dam 57/40/3% bom/poly/eol storlek 34-48.................................560426 2 Svart herr 57/40/3% bom/poly/eol storlek 46-60..................................560425 3 Svart dam 65% bomull 35% polyester storlek 32-50............................560488 4 Svart herr 65% bomull 35% polyester storlek 44-60............................560497

5

6

7

8

5 Vit dam 65% bomull 35% polyester storlek 32-50................................560082 6 Vit herr 65% bomull 35% polyester storlek 44-60..................................560081 7 Ljusblå herr ståkrage bröstfickor storlek 44-60......................................500622 8 Ljusblå dam ståkrage bröstfickor storlek 44-60.....................................500625

Västar

1 2 1 1350 Svart herr 45% ull 55% polyester storlek 46-58............................560097 2 6008 Svart dam 45/52/3% ull/poly/lycra storlek 32-48.....................560549

3 4 3 6009 Svart herr 45/52/3% ull/poly/lycra storlek 44-60.....................560550 4 6550 Svart dam 65% polyester 35% bomull storlek 34-48...............560428

Serveringskläder

1 2 1 Byxa 8481 Svart herr 45/52/3% ull/poly/lycra storlek 44-60...........560563 2 Kavaj Svart herr 45/52/3% ull/poly/lycra storlek 44-60.....................560558

3 4 3 Kjol Svart 45/52/3% ull/poly/lycra storlek 32-48.....................................560572 4 Sommelierförkläde 4667 57/40/3 bom/poly/eol svart 75x100 cm.560446


164

Servering

Textilier

Bröstförkläden

1

2

3

4

5

6 7 8 1 1333 Vit 2-pack med bröstlapp 100% bomull 75x95cm......................559960 2 2337 Blå 100% bomullsdenim 75x110cm.....................................................560589 3 2337 Sand/svart 65% polyester 35% bomull 75x110cm.......................503079 4 2667 Svart/grå 65% polyester 35% bomull 75x110cm.......................... 560577 5 4070 Mörkblå med läderdetaljer 100% bomull 70x90cm ..............500630

6 7 8 9

Bröstförkläden

Midjeförkläden

9 4074 Röd/vit100% linne 75x100cm..............................................................560602 4366 Svart/grå randig 65% polyester 35% bomull 75x95cm.......... 560444 4572 Roströd 65% polyester 35% bomull 75x90cm.............................560535 4763 Blå 100% bomullsdenim 75x85cm......................................................500636

1 2

1

1 2 3 4

2

3 4 4570 Olivgrön 65% polyester 35% bomull 75x90cm ..........................560533 4570 Orange 65% polyester 35% bomull 75x90cm .............................. 560531 4570 Roströd 65% polyester 35% bomull 75x90cm ...........................560532 4570 Svart 65% polyester 35% bomull 75x90cm ..................................503077

1 2 3 4

3 4 4563 Olivgrön 75x85cm.......................................................................................560529 4563 Orange 75x85cm......................................................................................... 560527 4563 Roströd 75x85cm.........................................................................................560528 4563 Svart 75x85cm...............................................................................................503078

Midjeförkläden

1

2

4 1 1446 Vit 100% bomull 75x50cm......................................................................559978 2 1449 Vit 100% bomull 100x95 cm....................................................................559979 3 2146 Svart/Vit rutig 50% bomull 50% polyester 75x50cm...............560436

3

5 6 4 2645 Sand/Svart 65% polyester 35%bomull 75x85cm........................560519 5 4073 Röd/Vit 100% Linne 75x85cm.............................................................560604 6 4344 Svart/Grå randig 65% polyester 35% bomull 75x85cm..........560445


Textilier

Servering

165

Förkläden Material 65% polyester, 35% bomull

Bröstförkläden 75x110 cm Mod. 2337 Midjeförkläden 95x100 cm Mod. 2545

Midjeförkläden 75x85 cm Mod. 2645

Midjeförkläden 95x100 cm Mod. 2745 Fler färger

Bröstförkläden 75x110cm

Midjeförkläden 95x100cm

1 Antracit ...............................................................................................560581 2 Beige .................................................................................................. 559984 3 Brandgul.............................................................................................560574 4 Brun...................................................................................................... 560363 5 Grå..........................................................................................................559982 6 Ljusrosa...............................................................................................560575 7 Marin......................................................................................................559981 8 Midnattsblå.....................................................................................560580 9 Mörkröd..............................................................................................559993 10 Röd........................................................................................................559985 11 Svart......................................................................................................559983 12 Vit............................................................................................................560361 13 Äppelgrön.........................................................................................560576

1 Antracit...............................................................................................503081 2 Beige.................................................................................................. 559904 3 Grå.........................................................................................................559902 4 Marin.....................................................................................................559901 5 Midnattsblå....................................................................................503080 6 Mörkröd............................................................................................ 559906 7 Röd.......................................................................................................559905 8 Svart.....................................................................................................559903 9 Vit..........................................................................................................560332

Midjeförkläden 75x85cm

Midjeförkläden 100x95cm med sprund

1 Antracit ................................................................................................560521 2 Beige .....................................................................................................559913 3 Brandgul................................................................................................560511 4 Brun....................................................................................................... 560337 5 Grå.............................................................................................................559911 6 Ljusrosa................................................................................................ 560512 7 Marin......................................................................................................559910 8 Midnattsblå......................................................................................560520 9 Mörkröd................................................................................................559915 10 Röd......................................................................................................... 559914 11 Svart........................................................................................................559912 12 Vit........................................................................................................... 560335 13 Äppelgrön.......................................................................................... 560513

1 Vit.......................................................................................................... 560338 2 Beige.....................................................................................................559919 3 Brun...................................................................................................... 560342 4 Grå...........................................................................................................560341 5 Mörkröd.............................................................................................560344 6 Svart.......................................................................................................559918


166

Servering

Textilier

Skjortor

2

1 1 2 3 4

6

4

3

5

1228 Svart dam 55% bomull 45% polyester XS-XL........ 560491 1228 Vit dam 60% bomull 40% polyester XS-XL............ 560492 1226 Svart dam 60% bomull 40% polyester XS-XL...... 560397 1226 Vit dam 60% bomull 40% polyester XS-XL........... 560288

5 6 7 8

8

7

1242 Vit dam klassisk 60% bomull 40% polyester S-XXL.................. 503122 1215 Svart herr 55% bomull 45% polyester S-XXL..................................560287 1215 Vit herr 60% bomull 40% polyester S-XXL.....................................560400 1243 Vit herr klassisk 60% bomull 40% polyester S-XXL.................... 503133

Skjortor

2

4

1 3 1 1226 Blå/vit ruta dam 60% bomull 40% polyester S-XXL................. 503097 2 1226 Blå/röd/vit ruta dam 60% bomull 40% polyester S-XXL........ 503109 3 1226 Blå/beige dam 60% bomull 40% polyester S-XXL..................... 503102 4 1244 Denim dam 60% bomull 40% polyester S-XXL manschett... 500626

Piké

4 1 Vit dam XS-XL....................................................560251 2 Blå dam XS-XL..................................................560254 3 Cerise dam XS-XL............................................560516 4 Grön dam XS-XL..............................................560258 5 Ljusblå dam XS-XL.........................................560253 6 Marin dam XS-XL.............................................560252

6

5 6 7 8

8

5 7 1215 Blå/vit ruta herr 60% bomull 40% polyester S-XXL.................... 503082 1215 Blå/röd/vit ruta herr 60% bomull 40% polyester S-XXL........... 503092 1215 Blå/beige herr 60% bomull 40% polyester S-XXL....................... 503087 1245 Denim herr 60% bomull 40% polyester S-XXL manschett.... 500627

50% bomull 50% polyester

8

13 7 Röd dam XS-XL................................................560257 8 Svart dam XS-XL..............................................560255 9 Vit herr S-XXL...................................................560260 10 Blå herr S-XXL...................................................560263 11 Brandgul herr S-XXL.......................................560517 12 Cerise herr S-XXL.............................................560518

17 13 Grön herr S-XXL...............................................560267 14 Ljusblå herr S-XXL..........................................560262 15 Marin herr S-XXL...............................................560261 16 Röd herr S-XXL.................................................560266 17 Svart herr S-XXL.............................................. 560264


Textilier

Servering

167

Yrkeskläder

1 2 3 4 1 Besöksrock 65% polyester35% bomull .......................................................559942 2 Byxa sand lång unixex 50% bomull 50% polyester ............................. 560450 3 Byxa vit lång unisex 50% bomull 50% polyester.................................... 560449 4 Byxa marin lång unisex resår 50% bomull 50% polyester ............... 560560 5 Byxa svart lång unisex resår 50% bomull 50% polyester....................560559

5

6 7 8 9 6 Byxa sand 3/4 unisex 50% bomull 50% polyester .................................560452 7 Byxa vit 3/4 unisex 50% bomull 50% polyester .......................................560451 8 Tunika marin 50% bomull 50% polyester ..................................................560447 9 Tunika mörkröd 50% bomull 50% polyester ........................................... 560448

Förkläden plast

1 1 Blå 75x100cm..............................................501113

2 2 Röd 75x100cm............................................501115

3 3 Grön 75x100cm..........................................501116

Grytlappar m.m

3

1-2

6

4-5

1 Grillvante 100% bomull 33cm...........................................................560089 2 Grillvante 100% bomull 45cm.............................................................528160 3 Grillvante svart/vit 100% bomull stor 35cm..............................560060 4 Grytlapp 100% bomull 20x20cm.................................................... 560070

8

7 5 Grytlapp 100% bomull 25x25cm.....................................................560065 6 Grytlapp alu-vadd vit 25x25cm........................................................ 560063 7 Termohandske skinn 37cm.................................................................560080 8 Ärmskydd 100% bomull vit 44cm.....................................................560061


168

Servering

Textilier

Handdukar

1

2

3

4-5

7

8

9

10

1 Glashandduk halvlinne blå/vitrutig 50x70cm.......................................... 560001 2 Glashandduk halvlinne röd/vit rutig 50x70cm.......................................560000 3 Servetthandduk 100% bomull blå bård 50x70cm.................................560076 4 Servetthandduk 100% bomull vit blå bård 50x70cm.........................560008 5 Servetthandduk 100% bomull vit röd bård 50x70cm............................501137 6 Servetthandduk 100% bomull vit med rutor grått/svart 50x70cm.501141

6

11-12

7 Handduk halvlinne natur blå bård 50x70cm.............................................559990 8 Handduk halvlinne natur röd bård 50x70cm...........................................560004 9 Köksfrotté 100% bomull blandade färger 50x70cm.............................560019 10 Servetthandduk 100% bomull svart/vit 50x70cm................................560570 11 Kökshandduk 100% bomull halvlinne blå/vit rutig 50x70cm.........560020 12 Kökshandduk 100% bomull halvlinne röd/vit rutig 50x70cm............501138

Servetter

1

2

3

1 Servett vit 100% bomull med satinrand 50x50cm................................. 560313 2 Servett terrakotta bomull polyester 50x50cm..........................................560317 3 Servett svart polyester 50x50cm..................................................................... 560318 4 Servett 100% bomull vit fiskben olivgrön bård 50x50cm....................501140

4

5-6

7-8

5 Servett vit fiskben halvlinne 50x50cm.......................................................... 560167 6 Servett beige fiskben halvlinne 50x50cm..................................................560248 7 Servett vit med röda ränder fiskben 50x50cm....................................... 560472 8 Servett vit med gråa ränder fiskben 50x50cm......................................... 560471

Dukar

1

2-3

1 Eventduk 100% polyester för runt ståbord upp till 120cm, 95cm Ø. Finns i flera färger ...............................................................................................................501156 2 Vaxduk blå/vit rutig 140cmx20m/rulle.........................................................558804

4

5

3 Vaxduk röd/vit rutig 140cmx20m/rulle........................................................558800 4 Bordsfilt bomull 120cmx20m/rulle.................................................................558100 5 Bordsklämma rostfri 4-pack............................................................................... 518206


Textilier

Servering

169

Dukar

Material 100% bomull 1-5 6-9 1 Duk med satinrand 130x130cm.........................................................................560475 2 Duk med satinrand 100x100cm...........................................................................501142 3 Duk med satinrand 130x190cm............................................................................501143 4 Duk med satinrand 130x220cm.......................................................................... 501144 5 Duk med satinrand 130x280cm...........................................................................501145 6 Duk mönster fransk lilja 100x100cm................................................................ 501146 7 Duk mönster fransk lilja 138x138cm...................................................................501147 8 Duk mönster fransk lilja 138x190cm.................................................................. 501148

10-15 9 Duk mönster fransk lilja 138x280cm................................................................. 501149 10 Duk klassiskt rutmönster röd/vit 100x100cm.............................................. 501150 11 Duk klassiskt rutmönster blå/vit 100x100cm................................................501151 12 Duk klassiskt rutmönster röd/vit 130x170cm................................................501152 13 Duk klassiskt rutmönster blå/vit 130x170cm.................................................501153 14 Duk klassiskt rutmönster röd/vit 130x220cm..............................................501154 15 Duk klassiskt rutmönster blå/vit 130x220cm...............................................501155

Bordstabletter PP

1

2

4 1 Aubergine 45x33cm.......................................528130 2 Gräsgrön 45x33cm...........................................528132

3

5 3 Ljusbeige 45x33cm.........................................528136 4 Marin 45x33cm.................................................. 528134

5 Svart 45x33cm....................................................528133

Bordstabletter PVC

1

2

6 7 1 Beige/brun 45x33cm....................................528180 2 Grön 45x33cm.....................................................528177 3 Lila 45x33cm........................................................528178

3

8 4 Terrakotta 45x33cm........................................528179 5 Orange 45x33cm...............................................528183 6 Platinum 45x33cm...........................................528185

4

5

9 7 Silvergrå 45x33cm...........................................528176 8 Svart 45x33cm....................................................528174 9 Äppelgrön 45x33cm.......................................528182


170

Servering

Textilier

Frottéhanddukar

Ezra finns i färgerna: vit, elfenben, beige, lindblomsgrön, antikblå, lavendel, granitgrå, silvergrå

1-2

3-6

1 Ekonomi 100% bomull vit 50x70cm..................................................................501171 2 Ekonomi 100% bomull vit 70x140cm...............................................................501172

3 Ezra 100% kammad bomull med dekorativ bård 30x50cm................501167 4 Ezra 100% kammad bomull med dekorativ bård 50x70cm.................501168 5 Ezra 100% kammad bomull med dekorativ bård 70x140cm.............. 501169 6 Ezra 100% kammad bomull med dekorativ bård 100x150cm.............501170

Frottéhanddukar

1-4 5-7 1 Grå 30x50cm......................................................560321 2 Grå 50x70cm.....................................................560324 3 Grå 65x130cm....................................................560327 4 Grå 90x150cm.................................................. 560330 5 Grön 30x50cm...................................................560154 6 Grön 50x70cm...................................................560165 7 Grön 90x150cm................................................560202 8 Ljusblå 30x50cm............................................... 560151 9 Ljusblå 50x70cm...............................................560161

8-10 11-14 15-18 10 Ljusblå 65x130cm............................................. 560171 11 Marin 30x50cm.................................................560155 12 Marin 50x70cm.................................................560166 13 Marin 65x130cm................................................560176 14 Marin 90x150cm................................................560201 15 Sand 30x50cm.................................................560322 16 Sand 50x70cm..................................................560325 17 Sand 65x130cm................................................560328 18 Sand 90x150cm.................................................560331

19-22 23-26 19 Vinröd 30x50cm...............................................560146 20 Vinröd 50x70cm...............................................560169 21 Vinröd 65x130cm.............................................560173 22 Vinröd 90x150cm........................................... 560205 23 Vit 30x50cm........................................................560152 24 Vit 50x70cm........................................................560162 25 Vit 65x130cm...................................................... 560172 26 Vit 90x150cm......................................................560198

Sänglinne

1 2-3 1 Lakan 100% bomull kraftig 150x250cm 145gram vit.................................501161 2 Påslakan i satinkvalitet med vävda vertikala ränder vit 150x220cm .501157 3 Örngott i satinkvalitet med vävda vertikala ränder vit 55x75cm .....501158

4-5 6 4 Påslakan i enfärgad hotellsatin slät yta 150x220cm ...............................501159 5 Örngott i enfärgad hotellsatin slät yta 50x60cm med vinge 2cm .501160 6 Örngott 100% bomull vit 50x60cm...............................................................562008


Textilier

Servering

171

Täcke & kuddar

1

2-3

1 Täcke syntetfiber 350gr/kvm 150x210 cm.....................................................501162 2 Kudde syntetfiber 750gram 50x60cm...........................................................501163 3 Kudde syntetfiber 900gram 50x80cm...........................................................501165

4

5

4 Kudde fiber 50x60cm........................................................................................... 562033 5 Täcke fiber 150x200cm......................................................................................... 562035

Badrumsartiklar

1 2-3 4 1 Badrumsmatta frotté vit 50x70cm................................................................ 562079 2 Duschdraperi 200x180cm.................................................................................. 501040 3 Ringar 12-pack............................................................................................................562059

5 6 4 Duschmatta blå 55x55cm....................................................................................562074 5 Non-slip nät 600x3000cm rulle.....................................................................580000 6 Non-slip nät 800x3000cm rulle.......................................................................580001

Mattor

1

2

1 Arbetsplatsmatta svart 106x157cm.............................................................. 580094 2 Ergomatta nitril 60x90cm...................................................................................580104

3

4

3 Skrapmatta grå 150x90cm..................................................................................580091 4 Torkmatta blå 150x90cm.....................................................................................580092


Knivar & Saxar Ett knivskarpt val Kniven är ett av de viktigaste redskapen i köket. De som har använt en riktigt vass kniv vill aldrig använda en slö kniv igen. Kockar har nästan alltid sina egna knivar och ofta även sitt absoluta favoritmärke. Relationen till sin kniv överlever inte sällan både flertalet anställningar och livspartners. Hur sköter man då sin kniv? Och hur ser man till att knivarna håller skärpan länge? Och vad skall man välja, Japanskt eller europeiskt? Av keramik eller rostfritt stål? Trähandtag eller helgjuten. I det här kapitlet visar vi inte bara upp våra vassaste redskap i köket. Vi ger er också en ordentlig lektion i hur man slipar sin kniv.


174

Knivar & saxar

Classic Wüsthof

1 2 3 4 1 Kockkniv smal 20cm......................................510469 2 Kockkniv smal 26cm......................................510485 3 Kockkniv bred 20cm.......................................510527 4 Kockkniv bred 23cm......................................510530

5 6 7 8 5 Kockkniv bred 26cm......................................510543 6 Kockkniv bred 32cm......................................510568 7 Kockkniv med hål 20cm............................... 510415 8 Kockkniv extra bred 20cm..........................510492

9 10 11 12 9 Kockkniv extra bred 26cm .........................510493 10 Santokukniv kulterslipad 17cm..................510491 11 Kockkniv bred kulterslipad 20cm.............510721 12 Allkniv tandad 20cm......................................501548

6 7 8 9 10 6 Santokukniv vit kulterslipad 17cm...........510476 7 Tomatkniv vit tandad 14cm........................510466 8 Kockkniv svart smal20cm...........................510654 9 Kockkniv svart smal 23cm .........................510653 10 Kockkniv svart bred 20cm........................... 510651

11 12 13 14 11 Kockkniv svart bred 23cm .........................510650 12 Filékniv svart flexibel 16cm.........................510656 13 Santokukniv svart kulterslipad 17cm.....510658 14 Tomatkniv svart tandad 14cm...................510663

Classic Ikon Wüsthof

1 2 3 4 5 1 Kockkniv vit smal 20cm .............................. 510473 2 Kockkniv vit smal 23cm ...............................510468 3 Kockkniv vit bred 20cm .............................. 510475 4 Kockkniv vit bred 23cm................................510463 5 Filékniv vit flexibel 16cm .............................510464

Ikon Wüsthof

Handtag i African blackwood.

1 2 3 4 5 6 1 Kockkniv smal 20cm...............................................................................................501549 2 Kockkniv 20cm..........................................................................................................501550 3 Kockkniv 23cm.............................................................................................................501551 4 Santokukniv kulterslipad 17cm...........................................................................501552 5 Filékniv flexibel 16cm...............................................................................................501553 6 Brödkniv 23cm........................................................................................................... 501554

Gourmet Wüsthof

1 2 3 4 5 1 Kockkniv bred 20cm................................................................................................510528 2 Kockkniv bred 23cm............................................................................................... 510529 3 Santokukniv 17cm.....................................................................................................510649 4 Santokukniv kulterslipad 17cm..........................................................................510508 5 Kockkniv kinesisk 20cm.........................................................................................510297


Knivar & saxar

175

PRO serien Samma stål, som i serierna Classic & Classic IKON. Syntetiskt handtag med en inre stabil kärna och ett yttre non-slip material. 16 olika modeller. HACCP färgkodade så väl, som helt svarta.

PRO Wüsthof

1 2 1 Kockkniv 20cm................................................ 501500 2 Kockkniv 23cm................................................500399 3 Kockkniv 26cm...................................................501501

3

4 4 Santokukniv 17cm............................................501499 5 Kockkniv kinesisk 20cm...............................500415 6 Allkniv tandad 23cm......................................501502

PRO färgkodade handtag Wüsthof

1 2 3 4 1 Kockkniv gul 23cm....................................... 500400 2 Kockkniv röd 23cm........................................500401 3 Kockkniv grön 23cm....................................500403 4 Kockkniv blå 23cm........................................500402

5 6 7 8 5 Santokukniv gul 17cm..................................500404 6 Santokukniv röd 17cm.................................500405 7 Santokukniv grön 17cm..............................500407 8 Santokukniv blå 17cm..................................500406

5

7 6 7 Brödkniv 26cm..................................................501498

Färgkodade knivar finns i flera modeller. Fråga din säljare.

9 10 11 12 9 Kockkniv kinesisk gul 20cm...................... 500416 10 Kockkniv kinesisk röd 20cm......................500417 11 Kockkniv kinesisk grön 20cm................... 500419 12 Kockkniv kinesisk blå 20cm...................... 500418


176

Knivar & saxar

TIDLÖS DESIGN, PRISLÖS KVALITET. Det är inte en slump att Globalkniven har nått stor framgång i stort sätt i hela världen. Det är helt enkelt en klassiker vars design har stått sig i över 30 år.

EN NY GLOBAL KNIV, I EN NY GLOBAL VÄRLD. Funktion och design måste vara naturliga och inte i vägen för varandra. De har ett gemensamt liv, är hoptvinnade, oskiljbara.

Global

1 2 3 1 Kockkniv G2 bred 20cm ............................510009 2 Kockkniv G16 bred 24cm..............................510010 3 Kockkniv G22 tandad 20cm......................510540

4 5 6 4 Kockkniv G23 tandad 24cm ....................... 510541 5 Grönsakskniv G5 18cm ..................................510013 6 Grönsakskniv G81 kulterslipad 18cm.......510616

7 8 9 7 Santokukniv G46 18cm.................................510599 8 Filékniv G30 flexibel 21cm ...........................510557 9 Sashimikniv G11 25cm...................................510008

Global GF & GS

SAI Global

1 2 3 4 5 6 1 Kockkniv GF33 smidd 21cm................................................................................ 510545 2 Grönsakskniv GF43 smidd 20cm ....................................................................510547 3 Kockkniv GS3 13cm .................................................................................................510548 4 Grönsakskniv GS5 14cm .......................................................................................510014 5 Grönsakskniv G81 kulterslipad 14cm ...............................................................510617 6 Filékniv GS11 flexibel 15cm ................................................................................... 510556

1 2 3 4 5 6 1 Kockkniv SAI-01 19cm...............................................................................................511920 2 Kockkniv SAI-06 25cm.............................................................................................511918 3 Grönsakskniv SAI-M06 15cm...............................................................................511924 4 Grönsakskniv SAI-04 19cm...................................................................................511923 5 Santokukniv SAI-03 19cm...................................................................................... 511922 6 Skalkniv SAI-S01 9cm...............................................................................................511925


Knivar & saxar

177

har imponerande 161 lager stål i ett vackert damaskusdesignmönster. Bladet har en extremt vass egg som är tillverkat av det japanska rostfria pulverstålet SG2 Micro Carbide, som är omslutet av 160 lager mjukare stål. Pulverstålet används eftersom det garanterar en hög grad av renhet och styrka vilket ger en ovanligt vass egg.

YAXELL SUPER GOU

TAMAHAGANE SAN Tamahagane är namnet på det mytomspunna stålet som används i samurajsvärd. Bladet består av tre lager stål. Hårt VG5-stål i kärnan och mjukare SUS410-stål på sidorna, vilket ger extremt bra styrka och rosttålighet. Det greppvänliga handtaget är tillverkat i pakkawood, ett hållbart, vattentåligt och vackert material.

Handtaget är tillverkat av Mikarta vilket är ett enormt slitstarkt material som tas fram genom att linneduk och specialplast pressas samman under hög temperatur.

Tamahagane Tsubame & SAN

1 2 3 1 Kockkniv Tsubame 21cm .............................510403 2 Grönsakskniv Tsubame 18cm....................501343 3 Santokukniv Tsubame 16cm......................510405 4 Skalkniv Tsubame 9cm ............................... 510408

4

7 5 6 5 Kockkniv SAN 21cm........................................501346 6 Kockkniv SAN 24cm.......................................501348 7 Grönsakskniv SAN 16cm..............................501344 8 Santokukniv SAN 16cm................................ 501347

8 9 10 9 Filékniv SAN flexibel 16cm..........................501349 10 Skalkniv SAN 12cm..........................................501350

6 7 8 9 6 Santokukniv Zen 16,5cm..............................501354 7 Skalkniv Zen 8cm............................................. 501355 8 Kockkniv Ran 20cm........................................501330 9 Kockkniv Ran 25,5cm......................................501331 10 Grönsakskniv Ran 18cm............................... 501333

10 11 12 13 11 Santokukniv Ran 16,5cm.............................. 501332 12 Filékniv Ran flexibel 16cm...........................501334 13 Skalkniv Ran 8cm............................................ 501335

Yaxell

1 2 3 4 1 Kockkniv Super GOU 161 20cm..................501351 2 Kockkniv Super GOU 161 25,5cm............. 501352 3 Grönsakskniv Super GOU 161 18cm........501345 4 Kockkniv Zen 20cm........................................ 501353 5 Kockkniv Zen 25,5cm.....................................501356

5


178

Knivar & saxar

MAC står för Molybden Alloy Carbon Smidda knivblad i hårt japanskt stål med 15 graders slipvinkel. Många kockars favoritknivar sedan 80-talet. Knivarnas handtag är av pakkaträ som är tåligt mot fett, vatten och diskmedel. MAC knivserier; Original, Superior, Japanese, Chef, PRO/Mighty, Ultimate och Damaskus.

Menigo_Utst_Satake_1-3.indd 2

2016-06-01 16:08

MAC Superior

MAC Mighty

1 2 3 4 5 1 Kockkniv HB70 18cm................................................................................................501321 2 Kockkniv SA80 20cm............................................................................................. 510730 3 Kockkniv HB85 22cm.............................................................................................510732 4 Sushikniv BSC85 teflonbelagd 21cm..............................................................501485 5 Grönsakshack JU65 16,5cm................................................................................. 501487

1 2 3 4 1 Grönsakskniv PKF50 12,5cm...............................................................................510734 2 Kockkniv MKB85 21cm............................................................................................510632 3 Santokukniv MSK65 17cm.....................................................................................510735 4 Sashimikniv FKW10 enkelslipad 30cm.........................................................501486

MAC Damaskus

MAC knivset

1 2 3 1 Santokukniv DASK180 18cm .............................................................................501488 2 Kockkniv DABK200 20cm ..................................................................................501320 3 Tranchérkniv DASL240 24cm............................................................................501489

1 2 1 Knivset Superior (Kockkniv HB85 22cm + Skalkniv HB55 13,5cm).500779 2 Knivset Mighty (Kockkniv MBK85 21cm + Grönsakskniv PKF50 12,5cm + Keramisk skärpstav SR85)..................501322


Knivar & saxar

179

Helsmidd knivblad i AUS8-stål som är lätt att bryna. För flexibileteten i filé- och brödkniv används DSR1K6-stål. Knivarnas handtag är av pakkaträ – siktlimmad trä som tål både väta och tuffa tag.

Menigo_Utst_Satake_1-3.indd 1

2016-05-31 19:27

Satake Novac

Satake Proffesional

1 2 3 4 1 Kockkniv 17cm............................................................................................................ 500712 2 Kockkniv 21cm............................................................................................................ 500713 3 Grönsakskniv 15cm................................................................................................... 500711 4 Brödkniv 20cm...........................................................................................................500714

1 2 3 4 5 1 Kockkniv 21cm..............................................................................................................501315 2 Grönsakskniv 12cm....................................................................................................501313 3 Santokukniv 17cm.......................................................................................................501314 4 Filékniv 18cm.................................................................................................................501316 5 Tranchérkniv 27cm....................................................................................................501317

Kyocera keramiska FK180WH

Hårdast Keramiska knivar är de hårdaste av knivar. Endast diamant är hårdare, vilket ger en extramt hållbar skärpa. Japanska, knivar i två olika serier. Svart och vit keramik.

FK180BK

1 2 3 4 5 6 7 8 1 Skalkniv vitt blad 11cm ............................................................................................510770 2 Allkniv vitt blad 13cm ...............................................................................................510771 3 Kockkniv japansk kockkniv vitt blad 18cm ..................................................510773 4 Santoku japansk kockkniv vitt blad 14cm ....................................................510772 5 Grönsakskniv svart blad 11cm .............................................................................510774 6 Allkniv svart blad 13cm ..........................................................................................510775 7 Kockkniv svart blad 18cm .....................................................................................510777 8 Satokukniv japansk kockkniv svart blad 14cm ..........................................510776


180

Knivar & saxar

Färgade handtag Victorinox

1-4 5-8 9 1 Skalkniv grön 8cm.............................................511937 2 Skalkniv rosa 8cm..............................................511936 3 Skalkniv gul 8cm................................................511938 4 Skalkniv orange 8cm........................................511939 5 Tomatkniv grön 11cm........................................501513 6 Tomatkniv rosa 11cm........................................501514 7 Tomatkniv gul 11cm...........................................501515

10 11 8 Tomatkniv orange 11cm.................................. 501516 9 Kockkniv grön 19cm.........................................501517 10 Kockkniv rosa 19cm......................................... 501518 11 Kockkniv gul 19cm............................................ 501519 12 Kockkniv orange 19cm..................................501520 13 Santokukniv kulterslipad grön 17cm........501521 14 Santokukniv kulterslipad rosa 17cm....... 501522

12

13-16 17-20 15 Santokukniv kulterslipad gul 17cm......... 501523 16 Santokukniv kulterslipad orange 17cm.501524 17 Brödkniv grön 21cm........................................ 501525 18 Brödkniv rosa 21cm.........................................501526 19 Brödkniv gul 21cm............................................501527 20 Brödkniv orange 21cm...................................501528

Rosenträ & Fibrox Victorinox

1 2 3-5 6-8 1 Kockkniv bred trä 19cm................................510420 2 Kockkniv bred trä 22cm................................ 510421 3 Kockkniv bred trä 25cm...............................510422 4 Kockkniv bred trä 28cm...............................510424 5 Kockkniv bred trä 31cm................................510426 6 Kockkniv bred tandad trä 19cm................510019

9 10 11 12 7 Kockkniv bred tandad trä 22cm..............510304 8 Kockkniv bred tandad trä 25cm..............510307 9 Kockkniv smal fibrox 25cm........................510427 10 Kockkniv bred fibrox 12cm...........................510572 11 Kockkniv bred fibrox 19cm...........................510021 12 Kockkniv bred fibrox 22cm..........................510310

13-15 16 17 18 13 Kockkniv bred fibrox 25cm.........................510023 14 Kockkniv bred fibrox 28cm...........................510311 15 Kockkniv bred fibrox 31cm............................510312 16 Kockkniv bred tandad fibrox 22cm........510306 17 Santokukniv fibrox 17cm...............................510419 18 Santokukniv kulterslipad fibrox 17cm ..510423


Knivar & saxar

181

Fiskars

1 2 3 1 Kockkniv smal Functional form 20cm.510680 2 Kockkniv Functional form 20cm.............510685 3 Kockkniv Functional form 24cm..............510696

4 5 4 Filékniv Functinal form 21cm.....................510683 5 Grönsakskniv Functional form 12cm.....510639 6 Santokukniv Functional form 17cm........510684

6

7 8 7 Kockkniv smal 21cm.........................................510414 8 Kockkniv 21cm....................................................510418

Färgade handtag Giesser

1 2 3 1 Kockkniv svart 20cm..................................... 510744 2 Kockkniv gul 20cm..........................................510745 3 Kockkniv röd 20cm......................................... 510746 4 Kockkniv blå 20cm...........................................510747 5 Kockkniv vit 20cm............................................510748 6 Kockkniv grön 20cm.......................................510749 7 Kockkniv brun 20cm .....................................510750

4 5 6 8 Kockkniv svart 26cm.......................................510737 9 Kockkniv gul 26cm.......................................... 510738 10 Kockkniv röd 26cm......................................... 510739 11 Kockkniv blå 26cm..........................................510740 12 Kockkniv grön 26cm ......................................510742 13 Skalkniv svart 8cm ...........................................510751 14 Skalkniv gul 8cm...............................................510752

7 8-12 13-19 15 Skalkniv röd 8cm...............................................510753 16 Skalkniv blå 8cm............................................... 510754 17 Skalkniv vit 8cm.................................................510755 18 Skalkniv grön 8cm........................................... 510756 19 Skalkniv brun 8cm............................................510757

Agora

Knivar basic

1 2 3 4 1 Kockkniv med hål 14cm......................................................................................... 510256 2 Kockkniv spetsig med hål 20cm.......................................................................510257 3 Kockkniv rund med hål 20cm.............................................................................510259 4 Allkniv tandad med hål 20cm................................................................................511512

1 2 3 4 1 Allkniv vågtand 15cm...............................................................................................510061 2 Allkniv 13cm.................................................................................................................500981 3 Kockkniv 20cm......................................................................................................... 510040 4 Brödkniv 29cm...........................................................................................................510042


182

Knivar & saxar

Skalknivar Wüsthof & Global & MAC

1

2

3

4

5

6

1 Skalkniv Classic smidd 8cm Wüsthof.............................................................511054 2 Skalkniv Classic smidd 9cm Wüsthof............................................................510626 3 Tournierkniv Gourmet 6cm Wüsthof...............................................................510514 4 Skalkniv Gourmet 8cm Wüsthof........................................................................511030 5 Tomatkniv Gourmet tandad 12cm Wüsthof..................................................511273

7

8

9

10

6 Tournierkniv GSF17 smidd 6cm Global..........................................................510559 7 Skalkniv GSF46 smidd 8cm Global..................................................................510560 8 Skalkniv GS7 10cm Global......................................................................................510012 9 Skalkniv Superior HB55 13,5cm MAC.............................................................. 501323 10 Skalkniv Mighty PKF30 8cm MAC.....................................................................510451

Skalknivar Victorinox & Fiskars

1 2 3 4 5 1 Tournierkniv 6cm Victorinox................................................................................511056 2 Skalkniv trä 8cm Victorinox................................................................................... 511024 3 Skalkniv 8cm Victorinox.......................................................................................... 511028 4 Skalkniv tandad 8cm Victorinox.........................................................................510727 5 Tomatkniv tandad 10cm Victorinox.................................................................510483 6 Skalkniv Functional 7cm Fiskars........................................................................510686

6

7 8 9 10 11 7 Skalkniv 7cm Fiskars............................................................................................... 510409 8 Tournierkniv Functional 7cm Fiskars............................................................. 510690 9 Tomatkniv Functional tandad 12cm Fiskars................................................510689 10 Skalkniv 5cm Orthex..................................................................................................511053 11 Skalkniv 8,5cm Exxent........................................................................................... 510049

Bröd & konditorknivar

1 2 3 4 1 Brödkniv Functional 23cm Fiskars....................................................................510681 2 Brödkniv 23cm Fiskars............................................................................................. 511508 3 Konditorkniv trä 26cm Victorinox....................................................................510435 4 Konditorkniv fibrox 26cm Victorinox.............................................................510445

5 6 7 8 5 Brödkniv Gourmet 20cm Wüsthof..................................................................... 511511 6 Brödkniv Classic 23cm Wüsthof.......................................................................510484 7 Konditorkniv Gourmet 26cm Wüsthof..........................................................510436 8 Brödkniv G9 22cm Global....................................................................................510004


Knivar & saxar

183

Lax & skinkknivar

1 2 3 1 Laxkniv smal fibrox 30cm Victorinox.......... 510725 2 Laxkniv trä 30cm Victorinox............................510783 3 Laxkniv bred fibrox 36cm Victorinox..........510726

4 5 4 Laxkniv Gourmet 29cm Wüsthof..................510786 5 Laxkniv Mighty MCK106 27cm MAC............510453 6 Skinkkniv trä tandad 25cm Victorinox....... 510573

6 8 7 7 Skinkkniv PRO kulterslip 28cm Wüsthof..501555 8 Skinkkniv G59 kulterslip 35cm Global........510618

Filéknivar

1 2 3 1 Filékniv 18cm Victorinox...............................510432 2 Filékniv trä 20cm Victorinox......................510434 3 Filékniv flex fibrox 20cm Victorinox..... 510020 4 Filékniv PRO 20cm Wüsthof...................500408

4 5 6 5 Filékniv PRO röd 20cm Wüsthof..........500409 6 Filékniv PRO blå 20cm Wüsthof............500410 7 Fiskfilekniv PRO 18cm Wüsthof.............500397 8 Fiskfilekniv PRO 23cm Wüsthof........... 500398

9 7 8 10 9 Filé- och benkniv 16cm Wüsthof..............501556 10 Filékniv Mighty flexibel 18cm MAC..........510733

Köttknivar och köttredskap

1 2 3 1 Benkniv PRO 16cm Wüsthof......................500412 2 Benkniv PRO gul 16cm Wüsthof..............500413 3 Benkniv PRO röd 16cm Wüsthof............ 500414

4 5 6 4 Styckkniv PRO 26cm Wüsthof...............500420 5 Huggkniv 20cm Wüsthof............................510288 6 Biffbultare rostfri Wüsthof.........................512408

7 8 9 7 Biffbultare aluminium 25cm ......................510724 8 Biffbultare 30cm Dick....................................512425 9 Köttsåg 50cm Wüsthof..................................511622


184

Knivar & saxar

Ostknivar

Övriga knivar

1 2 3 1 Ostkniv 2 handtag 36cm Victorinox................................................................510574 2 Ostkniv 2 handtag 32cm Wüsthof.....................................................................510915 3 Osttråd rostfri plasthandtag 80cm .................................................................510965

1 2 3 4 1 Ostronkniv smal Wüsthof.....................................................................................510906 2 Ostronbrytare med skydd Wüsthof...............................................................510907 3 Kartongkniv 15cm.....................................................................................................510303 4 Persiljevagga 23cm Wüsthof.............................................................................510934

Ergomomiska knivar Stirex

Knivställ Fiskars

1 2 3 1 Kökskniv 25cm.............................................................................................................510710 2 Kökskniv tandad 25cm ............................................................................................510711 3 Kökssax.............................................................................................................................. 511917

1 2 1 Knivställ Functional Form med 5 knivar......................................................... 518174 2 Knivställ för 7 verktyg............................................................................................... 518175

Saxar 4

1

3 2

8

5 1 Fågelsax 26cm Wüsthof............................... 511905 2 Fisksax extra kraftig 22cm Wüsthof.......511898 3 Saxset 2st Mundial.............................................511910

6

7

4 Fisksax tandad 18cm Fiskars....................... 511949 5 Sax 21cm Wüsthof............................................510520 6 Sax vänster 21cm Fiskars................................511863

7 Sax höger 21cm Fiskars...................................511889 8 Sax enkel 21cm Fiskars....................................511890 9 Barnsax 13cm Fiskars........................................511861


Knivar & saxar

185

Magnetlister

1 2 1 Magnetlist 33cm.................................................518165 2 Magnetlist 62cm...............................................510262 3 Magnetlist kraftig 50cm Satake................ 518166

3 4 Bonglist 61cm Tab Grabber........................ 534325 5 Bonglist 91cm Tab Grabber.........................534375 6 Bonglist 122cm Tab Grabber..................... 534376

4-6 7 7 Bongspett 16cm...............................................534392

Knivväskor och knivfodral

1

5 1 Kockväska för all utrustning Global................510708 2 Knivetui för 7 verktyg Global..............................510566 3 Knivrulle för 10 verktyg Global..........................510567

2

3

4

6 7 8 4 Knivväska för 16 verktyg Global..........................510571 7 Knivväska för 18 verktyg Wüsthof...................510584 5 Knivrulle för 9 verktyg Wüsthof.......................510586 8 Kockväska med 14 verktyg trä Victorinox...510442 6 Kockväska för 10 verktyg Wüsthof...................510722

Skärpstavar

1 2 3 1 Skärpstav keramik 23cm Wüsthof.................510723 2 Skärpstav bred diamant 26cm Wüsthof........511421 3 Skärpstav ovalt stål 32cm Wüsthof................. 511419

4 5 6 4 Skärpstav diamant 23cm Victorinox................511417 5 Skärpstav stål 25cm Bahco..............................500887 6 Skärpstav keramisk 26cm Tamahagane ... 501482

7 8 7 Skärpstav diamant 30cm Tamahagane .... 501483 8 Skärpstav keramisk 21cm MAC........................500219


186

Knivar & saxar

Det optimala startpaketet.

Slipverktyg Minosharp

240 grit för att reparera

1

2

3

1200 grit för en bra grundskärpa 3000 grit för en supervass finnish

4 5 1 Slipsten MC472 medium/fin.................................................................................510719 2 Slipsten MC471 grov/medium............................................................................509977 3 Knivslipare våtslip med 2 hjul för Global...................................................... 510562 4 Knivslipare våtslip med 3 hjul...............................................................................510713 5 Slipvinkelstöd 2- pack..............................................................................................510718

Slipverktyg Satake

Menigo_Utstaln_1-6_annonser.indd 2

1 2 1 Diamantbryne med stöd.......................................................................................510779 2 Slipsten kombo 1000+6000............................................................................... 501507 3 Slipsten 3000..............................................................................................................501508

3

2016-06-01 16:32

4 5 4 Våtsten 1200 grit........................................................................................................ 501543 5 Våtsten 240 grit.......................................................................................................... 501542

Knivslipare

1

4 5 1 Knivslipare Fiskars......................................................................................................513714 2 Knivslipare proffs diamant 2-steg Chefs Choice.....................................510575 3 Knivslipare diamant 3-steg Chefs Choice..................................................529047

2

3

4 Knivslipare Accusharp..........................................................................................529049 5 Knivslipare Prosharp............................................................................................... 529051


Skärpning! Slipa rätt och lätt med våtsten. En vass kniv gör maten godare! Börja med att lägga stenen i vatten tills det inte kommer några luftbubblor från stenen. • Håll kniven stadigt i din ”rätta” hand med kniven i 45° över stenen. • Tryck med tummen på knivens häl. Med två eller tre fingrar applicerar du tryck på kniven, nära eggen och över stenen. Se markerade tryckpunkter i bilden. • Lyft sedan kniven ca 15° från stenen. Motsvarar höjden av två enkronor.

15°

• För kniven fram och tillbaka rakt över stenen. Tryck något mer på kniven i rörelsen framåt och lätta på trycket när du för kniven mot dig. Efter ett tag kommer en råegg uppstå på knivens uppsida. Lyft upp kniven med jämna mellanrum och kontrollera att detta råegg uppstår på hela knivens egg. Upprepa slipningen tills hela eggen har en råegg. Långa knivar kan slipas i upp till tre sektioner, häl, mage och spets.

45°

Nu har du slipat kniven och skall till steg •• för att ta bort råegg.

Råegg

Råegg

•• Vänd på kniven, med eggen bort från dig. Behåll alltså kniven i din ”rätta” hand. Håll en något lägre vinkel från stenen ca 10°. •• Drag sedan kniven försiktigt mot dig. Stanna när du närmar dig stenens kant och lyft kniven från stenen och utför samma procedur igen. Gör detta tills råegg är borta. Om du gör detta för mycket kommer en råegg återigen att uppstå, vilket du vill undvika.

STOPP

VIKTIGT: Tillför vatten på stenen med jämna mellanrum. Tag inte bort ”geggan” som bildas på stenen, då ”geggan” är själva slipmedlet. Låt inte slipningen gå torr. Det kan vara svårt att känna råeggen när man använder finkorniga stenar. Var därför noga med att slipa hela kniven, så att du inte formar om kniven. Eggen blir något asymetrisk med denna typ av slipning. Det är lättare eftersom styrhanden alltid är din ”rätta” hand och eggen presterar dessutom bättre än en symetriskt knivegg.

50/50 50/50 Symetrisk egg symetrisk egg

30/70 asymetrisk egg

30/70 Asymetrisk egg

30/70 asymetrisk egg

Se morotstestet på www.vikingsun.se 50/50 symetrisk egg

Våtstenar kan liknas vid sandpapper. De graderas i olika finhetsgrader, s.k. grit. Syftet med slipningen avgör vilken sten som skall användas. 120 grit

240 grit

1200 grit

3000 grit

För reparering och utplaning

En sten för reparation av kraftiga skador i knivens egg, samt utplaning av ojämna slipstenar.

För grundslipning

En sten för reparation av skador i knivens egg. För grundslipning. Används i kombination med 1200 och 3000 grit för att ge kniven bra skärpa.

För skärpa

En sten för skärpa. Används i kombination med 3000 grit för att ge kniven bra skärpa.

För bra skärpa

En sten för bra skärpa. Används för att underhålla redan vassa knivar.

1000/ 6000 grit

För bra till mycket bra skärpa

En kombinationsten med två finheter. Används för att underhålla redan vassa knivar.

10000 grit För extra bra skärpa och polering

En sten för extra bra skärpa. Används för att underhålla redan vassa knivar. Bör användas i kombination med 1200 grit.

13000 grit För extrem skärpa och finish

En sten för extrem skärpa. Används för att polera och underhålla redan vassa knivar. Måste föregås av sten på 3000 grit.


188

Redskap

Kรถksredskap


Köksredskap

Redskap

Redskap Hur många bunkar behöver du? I kapitlet Redskap har vi samlat alla de där prylarna som egentligen inte syns. Men ändå tar stor plats. Här finns alla de redskap som du kan tänkas behöva i köket. Allt från ösor, mandoliner och citruspressar till ballongvispar och bakredskap. Att ha funktionella redskap i köket är en hygienfaktor för att kunna laga bra mat. Utan de korrekta redskapen fungerar det helt enkelt inte. Många av våra redskap har funnits i köken i alla tider, men några är helt nya. Korvmaskinen är ny för den här utgåvan tex. En maskin som återtagit sin plats i alla välsorterade kök efter de senaste årens trend med egentillverkade korvar. Vilka redskap är viktigast för dig?

189


190

Redskap

Köksredskap

Skärbrädor plast

1-3 1 Skärbräda 25x15x0,7cm.............................. 503237 2 Skärbräda 35x25x0,7cm.............................503236 3 Skärbräda 42x29x0,7cm.............................503234

Fria från Bisfenol A.

4-5 6-8 4 Skärbräda 35x25x0,7cm svart.................503235 5 Skrapa för skärbrädor..................................... 514012 6 Skärbräda med fötter 45x25x2cm..........514016

Skärbrädor plast

1-6 1 Skärbräda blå GN 1/1 53x32x1,9cm........503229 2 Skärbräda brun GN 1/1 53x32x1,9cm....503232 3 Skärbräda röd GN 1/1 53x32x1,9cm.......503228 4 Skärbräda vit GN 1/1 53x32x1,9cm.........503226 5 Skärbräda gul GN 1/1 53x32x1,9cm........503230

9 7 Skärbräda med fötter 60x30x2cm........514032 8 Skärbräda med fötter 70x35x2cm.........514057 9 Skärbräda 5 färger 35x25x1cm 5-pack .514015

Fria från Bisfenol A.

7 6 Skärbräda grön GN 1/1 53x32x1,9cm..... 503231 7 Skärbräda svart GN 1/1 53x32x1,9cm....503233 8 Skärbräda röd 45x30x1,9cm .....................514003 9 Skärbräda brun 45x30x1,9cm ..................514005 10 Skärbräda grön 45x30x1,9cm..................514004

8-13 11 Skärbräda gul 45x30x1,9cm...................... 514006 12 Skärbräda blå 45x30x1,9cm.......................514007 13 Skärbräda vit 45x30x1,9cm........................514002

Skärbrädor trä & brädställ

1-3 1 Huggbräda 45x30x4cm................................ 514198 2 Huggbräda 60x30x4cm................................514214 3 Huggbräda 75x30x4cm...............................514230

4-7 8 4 Huggbräda bultad 45x30x4cm.................514188 5 Huggbräda bultad 60x30x4cm ................514189 6 Huggbräda bultad 75x30x4cm.................514190

9 7 Huggbräda bultad 60x40x4cm.................514187 8 Brädställ 6st skärbrädor max 35mm......514001 9 Brädställ 6st skärbrädor max 40mm..... 514013


Köksredskap

Smulbrädor

Redskap

Stekgafflar

1-2

3

4 5 1 Smulbräda 47,5x32x2cm APS.............................................................................. 514157 2 Smulbräda 1/1 53x32x2cm APS...........................................................................514159 3 Smulbräda 60x25x4cm Bakers...........................................................................514158 4 Smulbräda björk 58x49,5x3,5cm Exxent.................................................... 587062 5 Smulbräda björk 49,5x34,5x3,5cm Exxent................................................ 587063

1 2 3 1 Stekgaffel rostfri 32cm ........................................................................................509081 2 Stekgaffel rak 29cm ..............................................................................................509077 3 Stekgaffel rak 27cm Victorinox.........................................................................509015

Stekspadar

Alla plastredskap & plasthandtag är fria från Bisfenol A.

1

4

9

191

2

3

5

6

10

7

11

8

12

1 Stekspade 25cm trähandtag ............................................................................500879 2 Stekspade 25cm långt trähandtag ................................................................508835 3 Stekspade perforerad 20cm plasthandtag................................................ 509257 4 Stekspade/skrapa 17x7,5cm................................................................................517795 5 Stekspade perforerad trähandtag 16,5cm....................................................509271 6 Stekspade trähandtag 17cm..............................................................................508834

7 Stekspade plasthandtag 16,5cm Orthex.....................................................509145 8 Stekspade polyamid perforerad 16,5cm Gastromax...............................508911 9 Stekspade polyamid 13cm Gastromax.........................................................509254 10 Stekspade polyamid grå 37cm Gastromax............................................... 500706 11 Steksked polyamid grå 37cm Gastromax...................................................500708 12 Stekskyffel rostfri bredd 22cm.........................................................................548022

Paletter och smörknivar

Pincetter

1 2 3 4 5 1 Palett plasthandtag vinklad 10cm Wüsthof..............................................509020 2 Palett trähandtag 20cm Victorinox................................................................. 509135 3 Palett trähandtag 26cm Östlin.............................................................................509131 4 Palett trähandtag 31cm Victorinox..................................................................509134 5 Smörkniv slät/tandad plasthandtag Gastromax..................................... 509176

1 2 3 4 5 6 1 Pincett rostfri 31cm Rösle ................................................................................... 502861 2 Pincett rostfri 30cm Östlin..................................................................................509083 3 Pincett 15cm.................................................................................................................501003 4 Pincett polyamid 28,5cm Gastromax............................................................509263 5 Pincett polyamid 18,5cm Gastromax.............................................................509259 6 Fiskbenspincett ergonomisk 15,5cm................................................................512169


192

Redskap

Köksredskap

Stekbordsskrapor

1 3 1 Stekbordsskrapa bredd 15,5cm............... 517790 2 Blad till stekbordsskrapa 1st (ej bild).......517799 3 Ugnsskrapa bredd 10cm............................550020 4 Blad till ugnsskrapa 10-pack (ej bild).....550021

5 7 8 5 Grill/fettskrapa bredd 15cm........................517784 6 Blad till grill/fettskrapa 25-pack (ej bild).517783 7 Stålspackel bredd 10cm..............................550077 8 Stålspackel trähandtag bredd 20cm...550025

Vispar & potatisstötar

1 2 3 1 Spiralvisp polyamid 24cm Gastromax.......509260 2 Spiralvisp rostfri 23cm........................................ 509768 3 Spiralvisp rostfri 30cm.........................................509792

4 5 4 Spiralvisp rostfri plasthandtag 29cm.......... 509769 5 Ballongvisp polyamid 28cm Gastromax...509398 6 Potatisstöt rostfri 50cm Östlin..........................509719

9 10 9 Stålborste med handtag 32cm.................550019 10 Stålborste med skrapa 26cm...................550022

Plastredskapen är fria från Bisfenol A

6 7 8 7 Potatisstöt rostfri 38cm........................................509718 8 Potatisstöt rostfri/plast 25,5x10cm ..............502652

Ballongvispar rostfria

1 2 3 4 1 Ballongvisp 60cm Östlin............................509478 2 Ballongvisp 50cm Östlin.............................509453 3 Ballongvisp 40cm Östlin........................... 509438 4 Ballongvisp 35cm Östlin..............................509412 5 Ballongvisp 27cm Östlin............................509404

5

6 7 8 9 6 Ballongvisp fin 45cm Östlin......................509452 7 Ballongvisp fin 35cm Östlin..................... 509689 8 Ballongvisp fin 25cm Weiss......................509683 9 Ballongvisp extra tråd 45cm Jonas......509767 10 Ballongvisp extra tråd 35cm Jonas......508897

10 11 12 13 11 Ballongvisp plasthandtag 45cm........... 509445 12 Ballongvisp plasthandtag 35cm..............509413 13 Ballongvisp plasthandtag 25cm............509403


Köksredskap

Ballongvispar rostfria stora

Redskap

193

Tillverkade i Sandviken för proffsen sedan 1945 Ballongvisp fin 35cm Östlin 509689

Ballongvisp fin 45cm Östlin 509452

1 2 3 1 Ballongvisp rostfri trähandtag 125cm Östlin.............................................509594 2 Ballongvisp rostfri trähandtag 80cm Östlin.................................................509511 3 Ballongvisp rostfri 125cm....................................................................................509477

Rörspadar

1 2 3 1 Rörspade plast med hål 120cm..................... 508881 2 Rörspade plast med hål 100cm....................508880 3 Rörspade plast med hål 80cm .................... 508852

4 5 4 Rörspade trä med hål 120cm ........................508802 5 Rörspade trä med hål 100cm.........................508737

6 7 6 Rörspade trä utan hål 80cm..........................508705 7 Rörspade rostfri/plast med hål 100cm .... 508925

Omrörningsredskap

1 2 1 Trägaffel 31cm..................................................509099 2 Träsked bok 30cm...........................................508612 3 Träsked bok 35cm...........................................508638

3

4 5 4 Träsked 40cm..................................................508646 5 Träsked 50cm....................................................508653

6 7 6 Sked rostfri 28cm Östlin............................... 547882 7 Sked rostfri 31,5cm Rösle.............................548634


194

Redskap

Köksredskap

Omrörningsredskap plast

1-3 4 5 1 Omrörare exoglass 50cm.............................517995 2 Omrörare exoglass 40cm.............................517993 3 Omrörare exoglass 30cm..............................517991 4 Sked polyamid 44cm....................................508695

Fria från Bisfenol A. Undantag 508592

6 7 8 5 Sked polyamid 34cm.....................................508687 6 Sked polycarbonat 33cm............................508592 7 Sked melamin 29cm......................................508679 8 Sked melamin 22cm.......................................508661

9 10 11 9 Sked polyamid 28,5cm.................................509262 10 Sked polyamid perforerad 29cm............509258 11 Gaffel polyamid 28,5cm................................509261

GastroMax köksredskap • • • •

Slitstark nylon kvalitet Värmetålig upp till 260 °C Skadar ej non-stick ytor Tillverkat i Sverige

Dekorationsredskap

www.orthexgroup.se

Skalare

1

1 2 3 4 5 6 1 Parisiennejärn rostfri/plast Ø2.5cm Wüsthof............................................ 513273 2 Parisiennejärn rostfri/plast Ø1cm Wüsthof................................................ 513275 3 Parisiennejärn rostfri/plast Ø2,2/2,5cm Wüsthof....................................513281 4 Dekorationsjärn rostfri/trä Victorinox..........................................................513000 5 Dekorationsjärn rostfri/trä 6 hål Victorinox.................................................513018 6 Tomaturgröpare rostfri 10cm Tellier.................................................................. 513114

2

3

4 5 6 1 Potatisskalare rostfri Jonas.................................................................................510949 2 Potatisskalare 17cm Wüsthof..............................................................................510972 3 Sparrisskalare rostfri 11cm Kisag.......................................................................... 511195 4 Grönsaksskalare 11cm Kisag.................................................................................510832 5 Julienneskalare rostfri 11cm Kisag......................................................................511196 6 Tomatskalare rostfri 11cm Kisag............................................................................511197


Köksredskap

Redskap

195

Juice-, vitlök- , purépressar

2

1

3

6 7 8 1 Citruspress rostfri Ø12/17cm h10,5cm 35cl..................................................506014 2 Citruspress hällpip plast 30cl.............................................................................. 502651 3 Citruspress med pip ...............................................................................................506017 4 Purépress förtennad 27cm Jonas.....................................................................506103 5 Purépress rostfri 33cm Jonas.............................................................................506102

4

5

9 10 6 Purépress extra kraftig aluminium 30cm.....................................................506105 7 Vitlökspress aluminium 16cm............................................................................. 506129 8 Vitlökspress rostfri 20cm Exxent......................................................................506123 9 Vitlökspress Easy Clean belagd aluminium 17cm Jonas.......................506118 10 Vitlökspress rostfri koniska hål 20cm Rösle............................................... 506126

Riv-, zest- och hyveljärn

1 2 3 1 Rivjärn rostfri koniskt 21cm...........................513414 2 Zestjärn rostfri med handtag 31cm...........513421 3 Zestjärn rostfri utan handtag 31cm.........513420

4 5 4 Rivjärn rostfri 36x6,7cm.................................513425 5 Hyveljärn rostfri 36x6,7cm.......................... 513426

6 7 6 Tryffeljärn rostfri 17,5x8,5cm......................506132 7 Mandelkvarn .......................................................513372

Mandoliner

1

2

5

4

3

6

1 Mandolin rostfri/plast 40,5x12cm med 7 verktyg skivar, strimlar & river.................................................................................................513188 2 Mandolin rostfri 41x13,5cm skivar, strimlar & våfflar inkl handskydd...............................................................................................................513182 3 Mandolin plast 34,5x14,5cm, 3 utbytbara blad skivar & strimlar........513184

7

8

4 Mandolin plast 31,5x11,5cm, 3 utbytbara blad skivar & strimlar......................513185 5 Mandolin plast 36x13cm keramiskt blad 4 lägen 0,5-3mm, skivar............510629 6 Mandolin plast 30x9cm keramiskt blad 4 lägen 0,5-3mm, skivar............ 510605 7 V-skärare mandolin 3 insticksskivor. Skivor 3 och 5mm, strimlor 7mm....513187 8 Lök- & grönsakstärnare plast 28x11cm.......................................................................513116


196

Redskap

Köksredskap

Övriga köksredskap

1

Äggskivare

2 1

3 4 5 1 Tomatskivare rostfri 11 blad Tellier..................................................................................513110 2 Äpplesvarv med sugfot Tellier.......................................................................................513602 3 Grönsakssvarv rostfri Tellier.............................................................................................513180 4 Korvspruta manuell 3L, 3 st munstycken Ø0,9cm, Ø1,7cm, Ø2,7cm Tellier............................................................................................................................................503014 5 Köttkvarn manuell rostfri, hålskiva 6,5mm, fäste tving mot bordsskiva Tellier...........................................................................................................................................503015

Glass- och mosskopor

1

2

2

3

4 5 1 Äggskivare plast.........................................................................................................513565 2 Äggskivare rostfri.....................................................................................................508924 3 Äggskivare aluminium diksmaskinsbar.........................................................513562 4 Äggskivare/klyftare plast.....................................................................................513564 5 Äggklyftare aluminium............................................................................................ 513521

Såsportionerare & dressingflaskor

512472 Trådställning till (512469)

3-4

5 6 1 Glasskopa värmeledande aluminium Ø5cm 1/14 7cl ........................... 548766 2 Glasskopa belagd Ø4,5cm 1/20 5cl.................................................................548746 3 Glasskopa rostfri Ø5,3cm 1/20 5cl...................................................................548733 4 Glasskopa rostfri Ø5,5cm 1/16 6cl......................................................................548717 5 Glass/mosskopa rostfri Ø7cm 1/10 10cl Östlin.......................................... 508917 6 Glass/mosskopa rostfri Ø7,8cm 1/8 12,5cl....................................................548748

1-3 4 5 6 7 1 Såsportionerare rostfri justerbar 1L Jonas...................................................512469 2 Såsportionerare rostfri justerbar 2L Jonas................................................... 512471 3 Hållare till såsportionerare Jonas.......................................................................512470 4 Dressingflaska plast stort hål 94cl...................................................................520873 5 Dressingflaska plast 68cl......................................................................................520872 6 Dressingflaska plast 30cl.......................................................................................520871 7 Dressingflaska plast 20cl.....................................................................................520870

Skum- & flottyrslevar

1 2 3 4 1 Skumslev Ø14cm 50cm Rösle.....................508950 2 Skumslev Ø12cm 45cm Rösle.....................508935 3 Skumslev Ø10cm 40cm Rösle.....................508919 4 Skumslev Ø8cm 37cm Rösle........................ 508918

5 6 7 5 Skumslev Ø16cm 55cm Piazza...................508956 6 Skumslev Ø12cm 28cm Exxent.................... 508831 7 Flottyrslev rostfri Ø20cm 64cm................ 508975 8 Flottyrslev rostfri Ø16cm 52cm...................508974

8 9 10 9 Flottyrslev förtent Ø20cm 53cm.............. 508978 10 Silslev polyamid plast grå 40cm Gastromax.............................................................500705


Köksredskap

Redskap

197

Ösor rostfria

Ösor rostfria Rösle

1-2 3 4 5 6 7 1 Ösa rostfri 49cm 50cl ............................................................................................508564 2 Ösa rostfri 46cm 33cl ............................................................................................508565 3 Ösa rostfri 45cm 25cl .............................................................................................508563 4 Ösa rostfri 42cm 20cl ............................................................................................508562 5 Ösa rostfri 39cm 12cl ............................................................................................... 508561 6 Ösa rostfri 35cm 7cl ................................................................................................508423 7 Ösa rostfri 25,5cm 5cl............................................................................................508836

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 Ösa 45cm 30cl ..........................................................................................................508463 2 Ösa 43cm 25cl ...........................................................................................................508455 3 Ösa 42cm 15cl ............................................................................................................508448 4 Ösa 30cm 12cl .............................................................................................................508414 5 Ösa 28cm 7cl ............................................................................................................. 508406 6 Ösa 26cm 4cl ............................................................................................................ 508405 7 Ösa med pip 26cm 4cl...........................................................................................508407 8 Össked oval 32cm....................................................................................................548634 9 Ösa med pip 25cm 8cl ......................................................................................... 508408

Ergonomiska redskap

1 2 1 Portioneringsskopa 15cl..............................534428 2 Portioneringsspade perforerad 8,5cm.534436 3 Portioneringsspade perforerad 5,5cm.534438

3

4 5 4 Portioneringssked perforerad 11cm...... 534457 5 Portioneringssked perforerad 9cm......534455 6 Portioneringssked 5cl..................................534453

6 7 7 Portioneringssked 1.5cl...............................534452

Ergonomiska ösor

Ösor plast

1 2 3 4 5 6 1 Ösa 28cl.......................................................................................................................... 534395 2 Ösa 24cl..........................................................................................................................534394 3 Ösa 18cl........................................................................................................................... 534386 4 Ösa 12cl............................................................................................................................534378 5 Ösa 8cl............................................................................................................................534360 6 Ösa 5cl.............................................................................................................................534358

1 2 3 4 1 Ösa polycarbonat 30cm 3cl.................................................................................508410 2 Ösa polycarbonat 27cm 3cl................................................................................508400 3 Ösa polycarbonat 22cm 2,5cl.............................................................................508399 4 Ösa polyamid 28cm 10cl fri från bisfenol....................................................... 508411


198

Redskap

Köksredskap

Tänger rostfria

1 2 3 1 Tång 40cm..........................................................547699 2 Tång 30cm..........................................................547698 3 Tång 23cm............................................................547697 4 Tång 39cm Jonas...............................................501557

4 5 6 7 5 Tång 24cm Jonas............................................ 548089 6 Tång 16cm Jonas............................................. 548402 7 Tång 30cm...........................................................548139 8 Tång 27cm..............................................................548121

8 9 10 9 Tång 23cm............................................................548106 10 Kaktång 19cm.................................................... 548372

3 4 3 Tång 20cm Piazza..........................................548600 4 Tång 24cm WMF..............................................547550

5 6 5 Spagettitång 19cm......................................... 596776 6 Sockertång 11cm...............................................548691

4 5 4 Tång svart polycarbonat 30cm Patina.547703 5 Tång svart polycarbonat 23cm Patina.. 547702 6 Tång svart polycarbonat 23cm Patina...548410

6 7 7 Tång svart polycarbonat 15cm Patina.. 548405

Tänger rostfria

1 2 1 Tång 26cm...........................................................547696 2 Tång 23cm Piazza.............................................548618

Tänger plast

1 2 1 Tång polyamid grå 33cm Gastromax...500707 2 Tång klar polycarbonat 30cm Cambro.547701 3 Tång klar polycarbonat 23cm Patina....547700

3


Köksredskap

Redskap

199

Bunkar rostfria

1-12 1 Bunke Ø40cm 14L Jonas.............................506970 2 Bunke Ø39cm 11L Jonas.............................. 506988 3 Bunke Ø34cm 8L Jonas...............................506962 4 Bunke Ø32cm 6L Jonas.............................. 506954 5 Bunke Ø27cm 4L Jonas...............................506939

13-15 11 Bunke Ø10cm 20cl Jonas............................506228 12 Bunke Ø8cm 10cl Jonas................................506210 13 Bunke sfärisk Ø35cm 10L........................... 508903 14 Bunke sfärisk Ø30cm 6,5L......................... 508902 15 Bunke sfärisk Ø25cm 3,5L..........................506992

6 Bunke Ø25cm 3L Jonas...............................506921 7 Bunke Ø22cm 2L Jonas................................506913 8 Bunke Ø17cm 1L Jonas.................................506905 9 Bunke Ø13cm 50cl Jonas.............................506251 10 Bunke Ø10,5cm 30cl Jonas........................506236

Bunkar plast

Samtliga bunkar är gjorda i PP (Polypropen) och är fria från Bisfenol A.

1

2

4 1 Vispbunkesats 7st bunkar 0,9-13,4L ... 508930 2 Bunke Ø29cm h14,5cm 5,5L.....................506890

3

5

6

3 Bunke m. handtag Ø25cm h14,5cm 3L..506781 4 Bunke med lock 8L.........................................506754

5 Bunke med lock 3L........................................506756 6 Bunke med visplock 2L............................... 506780

Silar rostfria

1

8-10 1 Passérsil kraftig löstagbar insats Ø30cm.507517 2 Passérsil Ø30cm 28cm.................................515063 3 Passérsil Ø22cm 28cm.................................508888 4 Passérsil Ø20cm..............................................507564 5 Passérsil Ø18cm...............................................507549

2-3

4-6

11-12 6 Passérsil Ø16cm............................................... 507523 7 Passérsil Ø24cm Rösle..................................509813 8 Passérsil dubbelnät 16cm ..........................508433 9 Passérsil dubbelnät 10cm ..........................508435 10 Passérsil dubbelnät 7,5cm ........................ 508434

7

13-15 11 Chinois förstärkt Ø24cm Piazza..............507796 12 Chinois förstärkt Ø20cm Piazza..............507794 13 Pipsil 1,6mm hål Ø27cm Jonas................. 507631 14 Pipsil 1,6mm hål Ø23cm Jonas................507630 15 Pipsil 1,6mm hål Ø18cm Jonas..................507614


200

Redskap

Köksredskap

Armsilar, durkslag & passérapparat

3

1-2

7 1 Armsil rostfri Ø39,5cm längd 78cm 14L Jonas..............................................................507697 2 Armsil rostfri Ø33cm längd 73cm 9L Jonas................................................................507699 3 Durkslag rostfri Ø40cm Rösle.................. 507716

4

5-6

8 4 Durkslag rostfri Ø28cm Jonas....................507717 5 Durkslag rostfri Ø24cm Jonas....................507721 6 Durkslag rostfri Ø22cm Jonas..................507754 7 Durkslag polypropen Ø36cm h19cm......528215 8 Durkslag polypropen Ø22cm ....................507713

9-11 9 Passérapparat X5 rostfri 2mm Ø37cm....................................................................507505 10 Passérinsats 3mm...........................................507502 11 Passérinsats 1mm.............................................507501

Skopor och trattar

1-3

4-5

12 13-15 1 Vattenskopa kraftig rostfri 3L ..................507946 2 Vattenskopa kraftig rostfri 2L ..................507945 3 Vattenskopa kraftig rostfri 1,25L ............507959 4 Vattenskopa rostfri 2L Jonas.................... 507937 5 Vattenskopa rostfri 1L Jonas........................507911 6 Vattenskopa rostfri 1L...................................507955 7 Vattenskopa polyeten 75cl........................507954

6

7

16 17-20 8 Skopa rostfri 36cm 1,5L Jonas.................508059 15 Skopa polycarbonat 26cm 18cl................508017 9 Skopa rostfri 32cm 1L Jonas....................508042 16 Skopa polyeten 35cm 1L............................. 507960 10 Skopa rostfri 26cm 45cl Jonas................ 508026 17 Tratt med sil rostfri Ø20cm Jonas.........507879 11 Skopa rostfri 19cm 15cl Jonas.....................508018 18 Tratt med sil rostfri Ø15cm Jonas...........507853 12 Skopa polycarbonat 38cm 1,9L ...............507966 19 Tratt med sil rostfri Ø12cm Jonas...........507838 13 Skopa polycarbonat 31cm 72cl...............507965 20 Tratt rostfri Ø10cm Jonas............................. 507812 14 Skopa polycarbonat 28cm 36cl..............507964

Du vet väl att du hittar hela vårt utrustningssortiment på webben? www.menigo.se

8-11


Svensktillverkad kvalitet i ständig utveckling Med småländsk klurighet och envishet ser vi till att ta fram produkter som hör till det bästa marknaden kan erbjuda. Våra starka traditioner i såväl svenska hem som i restaurangköket gör oss lyhörda och känsliga för nya produktidéer. Funktion, hygien och kvalitet är nyckelord i vår produktutveckling. Extra stolta är vi över vårt rostfria sortiment under varumärket Jonas. Där ingår bl. a. vår klassiska potatisskalar som är lika populär idag, över 60 år efter att den först lanserades. »Jonas of Sweden« ger dig köksglädje!

www.lindenint.se


202

Redskap

Köksredskap

Salladsslungor

Diverse köksredskap

1

1-2 3 1 Salladsslunga 20L.....................................................................................................527910 2 Salladsslunga 10L.....................................................................................................527895 3 Salladsslunga 4L.......................................................................................................508914

2

3

4 5 1 Hamburgerpress aluminium Ø12,5cm.............................................................506112 2 Mortel med stöt Ø12cm h11cm 30cl.................................................................. 513257 3 Mortel med stöt Ø18cm h15cm 1L......................................................................513263 4 Kryddkula rostfri Ø11cm.........................................................................................508891 5 Korvställ rostfri för 3st korvar 30,5x10cm.....................................................548631

Konservöppnare

1 2 3 1 Konservöppnare plasthandtag.................513735 2 Glasburköppnare Jarkey ABS plast 14cm .513712 3 Konservöppnare handmodell 20cm......513734 4 Konservöppnare Edlund G2.......................513786

4 5 6 5 Hjul till Edlund G2..............................................513795 6 Kniv till Edlund G2.............................................513796 7 Konservöppnare LT O5P55.........................513788 8 Kniv till LT...............................................................513792

Provnål & grillspett, krokar m.m.

1

2

7

8 9 10 9 Hjul till LT............................................................... 513790 10 Konservöppnare kraftig Weisser..............513798

Handsalamandrar

3

4 5-7 8 1 Äppelpipa rostfri/plast 18cm Wüsthof..........................................................513604 2 Äppeldelare aluminium 11x17x4,5cm.............................................................. 513603 3 Grillspett rostfri 24cm 2-pack.............................................................................. 512176 4 Provnål rostfri/plast 16cm.....................................................................................508910 5 Krok rostfri 3,5cm.......................................................................................................582631 6 Krok rostfri 4,5cm......................................................................................................582632 7 Krok rostfri 6cm..........................................................................................................582633 8 Verktygslist rostfri 40cm, hängbar 34cm Rösle.....................................508983

1 2 1 Handsalamander för gasflaska, levereras utan gas................................516480 2 Handsalamander för påfylling av tändargas...............................................516471


Bakredskap

Redskap

203

Professional Products. Quality made in Austria. For new inspiring recipes visit: www.isi.com/culinary

Sifoner iSi

1 2 3 1 Bordssifon Thermo Xpress för kalla/varma produkter 1L ...........................516393 2 Gourmetsifon för varma & kalla produkter 1L......................................................516395 3 Gourmetsifon för varma & kalla produkter 50cl............................................... 516394

4 5 6 4 Termosifon isolerad för varma & kalla produkter 50cl....................................516392 5 Gräddsifon för kalla produkter 1L...............................................................................516370 6 Gräddsifon för kalla produkter 50cl........................................................................... 516371

Sifoner tillbehör iSi 2

1 3

5 4 1 Sill/tratt passar alla iSi sifoner....................................................................................502399 2 Dekorationsmunstycke rostfritt/silikon 3-pack passar till iSi gourmetsifoner............................................................................................................ 502400 3 Munstycke rostfritt 3-pack passar till iSi sifoner................................................502401

6 4 iSi injektionsnålar 4st.......................................................................................................500832 5 Rapid Infusion......................................................................................................................500833 6 Patron till iSi gräddsifon 50-pack...............................................................................516389


204

Redskap

Bakredskap

Slickepottar

1 2-3 4 5 1 Slickepott plasthandtag 22,5cm .............518085 2 Slickepott plasthandtag 45cm..................518014 3 Slickepott plasthandtag 35cm ................. 518012 4 Slickepott plasthandtag 25cm .................518010

6 7 8 9 5 Slickepott/slev 33cm.....................................518008 6 Slickepott silikon/plast 28,5cm................ 518009 7 Slickepott silikon/rostfritt 38cm .............518082 8 Slickepott silikon/rostfritt 32cm ..............518080

10-12 9 Slickepott silikon/rostfritt 25cm ..............518084 10 Slickepott värmetålig 270°C 45cm........500613 11 Slickepott värmetålig 270°C 35cm........500612 12 Slickepott värmetålig 270°C 25cm.........500611

Silikonredskap Kisag

1 2 3 4 5 6 1 Slickepott blå värmetålig 270°C 28cm........................................................ 502397 2 Slickepott röd värmetålig 270°C 28cm.......................................................502403 3 Slickeslev svart värmetålig 270°C 30cm.....................................................502404 4 Slickeslev gul värmetålig 270°C 30cm.........................................................502396 5 Brödpensel blå värmetålig 270°C 27cm b4,5cm...................................502405 6 Brödpensel gul värmetålig 270°C 27cm b4,5cm....................................502406

Silikonredskap Kisag

Brödpenslar

1 2 4 3 1 Slickepott svart rostfri/silikon värmetålig 270°C 30cm......................502407 2 Slickepott svart rostfri/silikon värmetålig 270°C 40cm......................502408 3 Slickeslev svart rostfri/silikon värmetålig 270°C 30cm.......................502409 4 Pensel svart rostfri/silikon värmetålig 270°C 30cm................................502410

3 4 5 6 7 1-2 1 Brödpensel rostfri/silikon 37cm b4.8cm........................................................517892 2 Brödpensel rostfri/silikon 22cm b4.8cm........................................................517891 3 Brödpensel plasthandtag b5cm........................................................................ 517873 4 Brödpensel plasthandtag b3,5cm ................................................................... 517872 5 Brödpensel plasthandtag b7,5cm.....................................................................517886 6 Brödpensel plasthandtag b5cm .......................................................................517876 7 Brödpensel plasthandtag polypropylen b3,5cm 2-p............................ 517860


Bakredskap

Redskap

205

Brödkavlar

Baksporrar m.m.

1 2 3 4 5 1 Brödkavel trä kullager 35cm................................................................................516565 2 Brödkavel bok 40cm...............................................................................................516523 3 Brödkavel bok 25cm.................................................................................................516516 4 Brödkavel trä 14cm....................................................................................................516524 5 Brödkavel trä naggad 26,5cm.............................................................................516526

1 2 3 4 1 Baksporre krusig 18cm plasthandtag..............................................................517738 2 Baksporre slät aluminium Ø90mm 24cm ...................................................517720 3 Hålkaksnagg plast bredd 27cm......................................................................... 516574 4 Wienerdelare rostfri slät 5 trissor Ø4,5cm................................................. 508937

Degskrapor

Siktar

1

2

3

4 1

2

5 6 7 8 1 Degskrapa plast 21,5cm..........................................................................................517894 2 Degskrapa plast 20cm............................................................................................517893 3 Degskrapa plast 12cm...............................................................................................517910 4 Degskrapa plåt 12,5cm............................................................................................517902 5 Degskrapa rak mjuk rostfri/plast 11cm............................................................517896 6 Degskrapa rundad hård rostfri/plast 11cm ...................................................517895 7 Degskrapa plast 9cm 5st.......................................................................................517897 8 Degskrapa rostfri/plast 8cm................................................................................. 517912

3 4 1 Mjölsikt rostfri Ø40cm h8cm...............................................................................517534 2 Mjölsikt rostfri Ø30cm h10cm...........................................................................508947 3 Mjölsikt rostfri Ø24cm h7cm................................................................................ 517533 4 Pudersikt bleckplåt Ø11cm.....................................................................................517503

Utstickare

Brödgaller och jäskorgar

1

2

4 3 1 Utstickare rund slät rostfri 14-85mm 12st.......................................................517357 2 Utstickare rund krus 6.............................................................................................517365 3 Utstickare oval slät rostfri l28-145mm b23-125cm 9st............................. 517316 4 Kakmått jul rostfri 10 delar.....................................................................................517564

1

2

3

4 5 1 Jäskorg luftspalt polypropen grön 500g 24x12,5cm............................508938 2 Jäskorg luftspalt polypropen grön 750g Ø20cm ..................................508939 3 Jäskorg rotting Ø22cm............................................................................................ 517216 4 Jäskorg rotting 26x14cm .........................................................................................517217 5 Brödgaller krom 56x38cm....................................................................................517209


206

Redskap

Bakredskap

Bakbord & bakborste

Nonstickmattor

1 2 1 Bakbordsborste trä 44cm....................................................................................517852 2 Bakbord trä 76x50x5cm....................................................................................... 517840

1 2 3-4 1 Bakmatta nonstick 1/1 53x32.5cm.....................................................................503176 2 Bakmatta nonstick 40x30cm...............................................................................518107 3 Bakplåtsark 50x33cm bake on.......................................................................... 518095 4 Bakplåtsark 44x33cm bake on.........................................................................518094

Övriga bakredskap

Ringar ramar & konditorband

1

2-3

4

1 2-3 4 1 Tårtmarkör rostfri 12 bitar Ø33cm.....................................................................503173 2 Anslagssåg 43cm......................................................................................................516060 3 Sågblad till anslagssåg...........................................................................................516062 4 Bakplåtställ..................................................................................................................518090

5 6-8 1 Tårtring Ø30cm h4cm ställbar max.................................................................516359 2 Tårtring Ø24cm h4cm............................................................................................516300 3 Tårtring Ø22cm h5cm..............................................................................................516245 4 Bakring rostfri Ø7,5cm h5cm...............................................................................516286 5 Tårtram ställbar 19x28-34x54cm......................................................................516309 6 Konditorband plast 100m b5cm......................................................................508941 7 Konditorband plast 100m b6cm......................................................................518099 8 Konditorband plast 100m b4cm...................................................................... 518093

Chokladredskap

Silikonformar Silikomart

1

2

3 4 1 Doppgaffel med trähandtag 20cm ................................................................517969 2 Pralinform plexi 24st 14g....................................................................................... 517048 3 Doppgaller förnicklad 57x45cm......................................................................508929 4 Chokladplatta bark plast transparent 50x40cm..................................... 515994

1 2 3 1 Pillow GN1/3 8x81ml 83x43x32mm................................................................. 502419 2 Globe GN1/3 15x26ml Ø45x20mm.................................................................502420 3 Quenelle GN1/3 12 x24ml 63x29x28mm.......................................................502421


Bakredskap

Redskap

207

Gastroflex bakformar GN

1

2

5 6 1 Cylinder 8st Ø6cm 3,5cm............................ 516239 2 Rund 6st Ø7cm h3,5cm..................................516237 3 Muffins 6st Ø6,9cm h3,5cm.........................516317

3

7 4 Petit Four 15st Ø4cm h2cm.........................516225 5 Oval 16st 5,5x3,3cm h2cm.............................516312 6 Rektangel 12st 7,9x2,9cm h3cm.................516313

4

7 Pyramid 6st 7,1x7,1xh4cm...............................516314

Bakplåtar

1

2

4 5 1 Plåt slät sickade långsidor silikon 1/1 53x32,5cm........................................518091 2 Plåt slät sickade långsidor obehandlad 1/1 53x32,5cm............................ 518112 3 Plåt slät bockade kortsidor obehandlad 1/1 53x32,5cm........................ 518092

3

6 4 Plåt perforerad obehandlad 1/1 53x32,5cm.................................................... 518113 5 Plåt perforerad gummisilikon 1/153x32,5cm..................................................518116 6 Plåt perforerad silikon 1/1 53x32,5cm.................................................................518114

Bakplåtar

1

2

4 5 1 Plåt 4 rännor silikon 1/1 53x32.5cm.....................................................................518119 2 Plåt 4 rännor gummisilikon 1/1 53x32.5cm...................................................... 518118 3 Plåt 3 rännor gummisilikon 1/1 53x32.5cm.......................................................518117

3

4 Formset 4-fack gummisilikon 1/1 53x32.5cm...............................................518120 5 Anslagsplåt aluminium 1/1 53x32.5x4cm........................................................ 518121


208

Redskap

Bakredskap

Bakformar Aluminium nonstick Kaiser

1

2

5 1 Springform Ø28cm h11cm 3,5L .................516382 2 Springform Ø26cm h10cm 3L ................. 516356 3 Spiralform Ø22cm h8,5cm 2,5L...............516349

3

4

6 7 4 Springform 24x24cm h9cm 3,3L.............516358 5 Bakform 30x11x12cm 2L.................................516355 6 Bakform 25x11x10cm 1,5L............................. 516354

7 Muffinsform 6st 26x18cm..............................516351

Bakformar Aluminium nonstick

1

2

4 1 Rundform Ø24,5cm 1,5L ................................516170 2 Springform Ø23cm 2,2L............................... 516369

3

5 3 Springform 2 bottnar Ø24,5cm 2,5L.....516079 4 Solform Ø22cm 1,8L ........................................516228

6 5 Bakform 30x11x6,5cm 2L............................. 516077 6 Bakform 26x10x6,5cm 1,5L.........................516076

Övriga bakformar

1-3

4

7 8 1 Springform bleckplåt Ø22cm h6,5cm..........................................................500978 2 Springform bleckplåt Ø26cm h6,5cm..........................................................500979 3 Springform bleckplåt Ø30cm h6,5cm.........................................................500980 4 Bakform bleckplåt 31x12x7cm 2L.................................................................... 500886 5 Bakform aluminium 26x10x7cm 1,4L.............................................................508928 6 Bakform aluminium 22x10x7cm 1,2L............................................................. 508927

5

6

9 10-11 7 Rundform Gastroflex Ø24cm h4,2cm............................................................ 516344 8 Brödform Gastroflex 24x10,5x6,5cm...............................................................516343 9 Patéform lös sida 50x4x6cm.............................................................................505266 10 Terinneform rostfri V-form 8x7,5x26cm 0,7L...........................................502649 11 Terinneform rostfri U-form 5,5x5x27,5cm 0,5L........................................502650


Bakredskap

Pajformar & miniformar

1

Redskap

209

Tyllpåsar

3-4

2-3

1-2 4-6 7 1 Pajform aluminium nonstick Ø28cm................................................................ 516127 2 Pajform löstagbar botten rostfri Ø28cm........................................................ 516132 3 Pajform löstagbar botten rostfri Ø24cm........................................................516130 4 Pajform löstagbar botten bleckplåt Ø25cm................................................. 516137 5 Pajform löstagbar botten bleckplåt Ø12cm..................................................516134 6 Pajform löstagbar botten bleckplåt Ø10cm..................................................516133 7 Pastejform aluminium Ø6cm h3,8cm..............................................................516156

5 1 Tyllpåse engångs blå 54cm 100-pack.............................................................516631 2 Tyllpåse engångs halkfri blå 54cm 72-pack.................................................516616 3 Tyllpåse nylon 55cm..................................................................................................516615 4 Tyllpåse nylon 46cm............................................................................................... 516607 5 Spritspåse komplett 36,5cm...............................................................................516605

Tyllar rostfria & plast

1

8 9 10 1 Rundtyll 10st........................................................ 516841 2 Stjärntyl 10st.......................................................516842 3 Rundtyll nr18 Ø1,8cm......................................516843 4 Stjärntyll nr18 Ø1,8cm....................................516844 5 Stjärntyll nr12 Ø1,5cm..................................... 516839

2

3

4

11 12 6 Stjärntyll nr10 Ø1,3cm......................................516813 7 Stjärntyll nr8 Ø1,1cm.........................................516797 8 Stjärntyll nr6 Ø0,9cm......................................516771 9 Kanttyll slät 6cm...............................................516846 10 Kanttyll krusig 6cm ........................................ 516847

5

6

7

13 14 11 Tyllbox 24st.........................................................516606 12 Tyllbox 12st........................................................... 516635 13 Stjärntyll 6st.........................................................516637 14 Stjärntyll F8 Ø1,4cm 2st..................................516613

Pizzaredskap

1 2 3 1 Pizzaform plåt Ø36cm..........................................................................................508887 2 Pizzadelare rostfri/plast Ø10cm 20cm.........................................................508865 3 Pizzaspade trä 51x40cm totallängd:104cm............................................... 508857

4 5 6 4 Pizzaspade trä 47x36cm totallängd:100cm..............................................508856 5 Pizzaspade aluminium träskaft 28x25cm totallängd:104cm...........508858 6 Pizzaborste med skrapa 122cm........................................................................508864


210

Köksutrustning

Mäta & väga


Mäta & väga

Köksutrustning

Köksutrustning Laga mat med rätt grejor En lika viktig fråga som ”vad du ska laga för mat” är ”vad du ska laga den i”. Det handlar inte bara om vilket typ av kokkärl du ska använda utan i allra högsta grad även om materialet. Alla material har sina speciella egenskaper och det är ditt val att bestämma vilket som passar dig bäst. Rostfritt är det mest praktiska och lättskötta med lång hållbarhet. Aluminium är mest värmeledande där värmen sprider sig snabbt och jämt från botten ut till kanterna. Gjutjärn håller livet ut och är snyggt att servera ur. Gjutjärnsgrytor är även perfekta för slow cooking eller långkok.

211


212

Köksutrustning

Mäta & väga

Mått, plast

Mått, rostfria Samtliga mått är fria från Bisfenol A och är graderade. PP = Polypropen PE= Polyeten Se mer information om plaster på sid 5.

1

2

2 1

3

4 5 3 1 Mått 3L PP.......................................................................................................................513915 2 Mått med lock 1,5L SAN/PE...................................................................................513910 3 Mått 1L SAN.....................................................................................................................513919 4 Mått 0,5L SAN...............................................................................................................513921 5 Redningsbägare plast 0,4L................................................................................506038

4-7 1 Mått rostfri på fot 2L.................................................................................................513893 2 Mått rostfri Ø14,5cm 1L...........................................................................................508893 3 Mått rostfri Ø11,5cm 0,5L.......................................................................................508892 4 Mått rostfri stapelbar 1L...........................................................................................513877 5 Mått rostfri stapelbar 0,5L.......................................................................................513851 6 Mått rostfri stapelbar 0,25L...................................................................................513836 7 Mått rostfri stapelbar 0,1L........................................................................................513810

Mått, övrigt

Klockor & timers

1

2 1

3 4 1 Måttsats rostfri 4-delar............................................................................................513882 2 Måttsats plast PP 5-delar.......................................................................................513943 3 Kaffemått rostfri 20ml............................................................................................ 513808 4 Kaffemått plast PP 15ml........................................................................................ 513806

2

4 1 Väggur rostfri Ø36cm................................................................................................512101 2 Väggur plast Ø25,5cm.............................................................................................528671 3 Äggklocka mekanisk metall uppvridningsmodell (ej bild)................. 501072 4 Äggklocka digital plast bordsstativ och magnet.......................................529115

Termometrar Viking

1 2 3 1 Stektermometer klassisk rostfri +55 till +100°C........................................ 512010 2 Termometer inomhus transparent plast -10 till +50°C.......................... 512034 3 Fönstertermometer -50 till +50°C..................................................................512036 4 Bad/Pooltermometer silverfärgad plast -10 till +50°C........................512009

5 4 6 5 Kyl/frystermometer i -40 till +40°C............................................................... 512045 6 Sockertermometer i trådgaller med upphängningsbygel, +80 till +200°C, Bakers............................................................................................512053


Mäta & väga

Köksutrustning

213

Digitaltermometrar Viking & ETI

1

2

1 Stektermometer trådlös, display på sändare och mottagare aluminium -50 till +300°C.....................................................................................512049 2 Stektermometer med timer 0 till +300°C....................................................512052 3 Stektermometer med timer & klocka -50 till +300°C......................... 512054

3

4

5

4 Inne/ute termometer max/min funktion plast. Inne: -10 till +50C ute: -40°C till + 70°C.........................................................500291 5 Inne/ute termometer max/min funktion, visar högsta, lägsta & aktuell temperatur, aluminium. Inne: -10 till +50C ute: -40 till +70C.............501068

Digitaltermometerar med insticksgivare Viking & ETI

1 2 3

1 2 3 Digital penntermometer -50 till +150°C......................................................512074 Digitaltermometer fällbar -50 till +300C.................................................. 500091 Digitaltermometer fällbar HACCP godkänd vattentålig (IP65) -40 till +250C...............................................................................................................500838

4 5 6 4 Digital penntermometer vattentät (IP67) max/min/hold funktion HACCP -40 till +250°C......................................500840 5 Digitaltermometer fällbar smal spets -50 till +300°C ........................512058 6 Digitaltermometer fällbar vattentät -49,9 till +149,9°C.......................512079

Digitaltermometerar med insticksgivare Comark

1 2 1 Digital penntermometer insticksgivare tunn spets vattentät kalibreringsfunktion -20 till +200°C ......................................... 512089 2 Digitaltermometer fällbar -50 till +250°C...................................................512020

3 3 Digitaltermometer fällbar platt insticksgivare -40 till +125°C för varumottagning & transport......................................................................... 512088


214

Köksutrustning

Mäta & väga

IR- & kombitermometrar

1

2

3

1 IR-termometer HACCP godkänd -60 till +500°C.................................500839 2 IR-termometer -60 till +500°C........................................................................ 512070 3 IR-termometer -30 till +200°C..........................................................................512025 4 Kombitermometer IR- & instick HACCP godkänd -55 till +250°C.......512073

4

5

6

5 Kombitermometer IR- & instick -32,9 till +219,9°C.................................512075 6 Kombitermometer IR- & instick IR -35 till +275°C givare -40 till +200°C...............................................................................................512082

Digitaltermometrar Comark

1 5 1 Proffstermometer C22 vattentät (IP65/IP67) -50 till +150°C.............512013 2 Luftgivare till 512013 (ej bild).................................................................................512014 3 Ugnsgivare till 512013 (ej bild)..............................................................................512015 4 Insticksgivare till 512013 (ej bild)........................................................................512016 5 Bastermometer C20 -40 till +125°C..................................................................512012 6 Luftgivare till 512012 (ej bild).................................................................................512017

8 9 7 Insticksgivare till 512012 (ej bild)........................................................................512018 8 Digitaltermometer Catercheck med fast insticksgivare -40 till +125°C................................................................................................................512083 9 Livsmedelstermometer vatten- & dammtät (IP68) -80°C-+150°C.............................................................................................................500390 10 Luftgivare till 500390 (ej bild)..........................................................................500391

Digitaltermometrar ETI & Orbitec Förvaringsväska, kalibreringsintyg, insticksgivare & trådgivare för vätska och luft ingår. Svarstid 1 sekund

2

1 1 Digitaltermometer Therma1 -100 till +300°C inkl trådgivare & insticksgivare................................................................................................................528979

2 Digitaltermometer med insticksgivare & trådgivare -50 till +1150°C................................................................................................................512061 3 Ugnsgivare till 512061 (ej bild)............................................................................ 512062 4 Ytgivare till 512061 (ej bild)................................................................................... 512063 5 Insticksgivare till 512061 (ej bild)......................................................................512064 6 Trådgivare till 512061 (ej bild)............................................................................. 512065


Mäta & väga

Vågar

Mekaniska bords- och hängvågar med design och material i industriell rostfri standard.

1 1 Personvåg 180kg batteridrift ..............................................................................529123 2 KC 1kg delning 5g platta 195x180mm...........................................................528964 3 KC 4kg delning 10g platta 220x220mm........................................................528955 4 KC 30kg delning 100g platta 320x315mm.................................................. 528965 5 KC 50kg delning 200g platta 320x315mm..................................................528929

Vågar

2-5 6 LEM7 7 LEM7 8 LEM7 9 LEM7

Köksutrustning

215

Enkel robust bordsvåg för torr miljö, enkel räknefunktion och RS-232 som standard, rostfri platta 180x170mm.

6-9 1,2kg delning 0,1g ........................................................................................528915 2,5kg delning 0,2g .....................................................................................528916 5kg delning 0,5g .........................................................................................528919 10kg delning 1g ...........................................................................................528972

Modulär elektronisk bordsoch golvvåg för torr miljö, laddningsbar batterifunktion / direktanslutningsbar till 230V via adapter, rostfri platta 325x320mm.

Verifierad och IP65-klassad butiksvåg. Prisuträknande med minnen. Platta 260x200mm

1

6-7

2 1 FAW normalmiljö 6kg delning 1g..............528931 2 LCW nät- eller batteridrift normalmiljö 6kg delning 0,5g platta 145x145mm.....528930

Vågar Kompakt elektronisk bordsvåg för torr miljö med EU-godkännande vilket innebär att vågen kan förstagångsverifieras (krönas). Platta 250x215mm.

3-5 3 LE2 30kg delning 10g................................. 528969 4 LE2 60kg delning 20g ................................. 528956 5 LE2 150kg delning 50g ............................... 528970

Modulär elektronisk bordsvåg för torr miljö EU-godkännande, laddningsbar batterifunktion / direktanslutningsbar till 230V via adapter, rostfri platta 280x330mm.

6 SP-6K-MR 6kg delning 2g..........................502971 7 SP-15K-MR 15kg delning 2/5g...................502972

Elektronisk bordsvåg för fuktig miljö, viktoch kontrollvägningsfunktion, kompakt­ utförande, IP-66, EU-godkännande vilket innebär att vågen kan förstagångsverifieras (krönas). Platta 215x250mm

5-9 1-4 1 AXM 3kg delning 1g.......................................528903 2 AXM 6kg delning 2g...................................... 528954 3 AXM 15kg delning 5g..................................... 528968 4 AXM 30kg delning 10g.................................528904

5 APM 6kg delning 2g......................................528905 6 APM 15kg delning 5g.....................................528906 7 APM 30kg delning 10g................................. 528907 8 APM 60kg delning 20g.................................528952 9 APM 150kg delning 50g..............................528908

10-13 10 ADW 3kg delning 1g......................................528900 11 ADW 6kg delning 2g...................................... 528901 12 ADW 15kg delning 5g.....................................528951 13 ADW 30kg delning 10g................................528902


216

Köksutrustning

Mäta & väga

Vågar

Modulär elektronisk, robust golvvåg för torr miljö. Laddningsbar batterifunktion / direktanslutningsbar till 230V via adapter, rostfri platta.

Verifierbar pelarvåg för torr miljö. Flera kapaciteter och plattformsstorlekar.

1-4 1 SKW-30K-M 30kg deln. 10g...........................502973 2 SKW-60K-M 60kg deln. 20g..........................502974 3 MKW-150K-M 150kg deln. 50g......................502975 4 LKW-300K-M 300kg deln. 100g..................502976

5-8 5 LPW 60kg deln. 10g............................................. 528922 6 LPW 150kg deln. 20g.......................................... 528960 7 LPW 300kg deln. 50g......................................... 528923 8 LPW 600kg deln. 100g.......................................528926

Elektronisk bordsvåg i rostfritt för fuktig miljö, vikt- och kontrollvägningsfunktion, kompaktutförande, IP-66, EU-godkännande dvs. vågen kan förstagångsverifieras (krönas) platta 215x250mm

9-13 9 RWS-3236-6K-MR 6kg deln. 1/2g bord..............502977 10 RWS-3236-15K-MR 15kg deln. 2/5g bord..........502978 11 RWS-3236-30K-MR 30kg deln. 5/10g bord.....502979 12 BWS-4050-60-MR 60kg deln. 10/20g golv....528936 13 BWS-4050-150-MR 150kg deln. 20/50g golv.528937

Lilla vågskolan Att köpa ny våg är inte alltid lätt. För att kunna välja rätt våg är det bra att fundera lite extra på vad vågen ska användas till. Och att hålla koll på några vanliga begrepp som förekommer bland vågar. I vår lilla vågskola hjälper vi dig att välja rätt. Gör en behovsanalys genom att ställa dig följande frågor.

1. Var ska vågen stå? Behövs en våg för torr, dammig eller fuktig miljö? 2. Hur stor måste plattformen vara? 3. Vilken maximal kapacitet måste den ha? (–belastning och antal vägningar) 4. Hur noggrann måste den vara? 5. Vilka funktioner behövs? 6. Behövs någon kringutrustning? Skrivare, pc, scanner t.ex. Vanliga begrepp • Torr miljö

Med torr miljö menas att vågen ej ska utsättas för fukt eller tex mjöldamm som kan tränga in i vågen. En våg för torr miljö kan absolut torkas av med fuktig trasa, men bör ej utsättas för risk att bli blöt. • Fuktig miljö

En våg som klarar fuktig miljö kan användas under rinnande vatten, passar bra om man väger vätskor eller om man behöver använda vågen utomhus. Dessa vågar är ofta IP-klassade. • (Kröning) Verifiering

Om vågen ska användas kommersiellt måste vågen enligt lag vara (krönt) verifierad. Det betyder att ett oberoende organ, t.ex. Statens provnings­– anstalt testat vågen och belagt den med ett certifikat. Certifikatet säkerställer att vågeninte avviker mer än tillåtet enligt den norm alla typgodkända vågar provats efter. Vissa vågar är (krönta) som standard andra kan (krönas) om så önskas. • Delning

Delningen avgör hur (vilken skala) vågen presenterar resultatet i displayen. T.ex gram, kg eller del av gram. Bra tips till dig som ska köpa våg; Tänk på att vågens delning ska överensstämma med den noggrannhet som vågen har (mäter i). Dvs, om vågens (mäter) verkliga noggrannhet är i hela gram, så är det ingen vits med att vågen (mäter i) i displayen visar delar av gram. Källa: Lidén Weighing. www.liden-weighing.se

Ring din säljare så guidar vi dej!


Kokkärl & stekpannor

Kokkärl rostfria utan lock EHG

1-5 1 Kittel hög Ø40cm h40cm 50L...............596440 2 Kittel hög Ø36cm h36cm 36L..................596439 3 Kittel hög Ø32 h26cm 22L.........................596438 4 Kittel hög Ø28cm h26cm 17L...................596437 5 Kittel hög Ø24cm h24cm 11L.....................596436 6 Kittel mellan Ø36cm h22cm 23L........... 596444

6-9 7 Kittel mellan Ø32cm h20cm 16L.............596443 8 Kittel mellan Ø28cm h18cm 11L ...............596442 9 Kittel mellan Ø24cm h16cm 7L.................596441 10 Kittel låg Ø32cm h16cm 13L...................... 596446 11 Kittel låg Ø28cm h13cm 8L........................596445 12 Lock Ø40cm.......................................................596454

Kokkärl rostfria utan lock

1-3 1 Kittel hög Ø32cm h32cm 24L ................. 504041 2 Kittel hög Ø28cm h28cm 16,5L..............504042 3 Kittel hög Ø24cm h24cm 10L..................504043 4 Kittel mellan Ø36cm h28cm 29L...........504045 5 Kittel mellan Ø28cm h23cm 14,5L .......504046

4-6 6 Kittel mellan Ø24cm h21cm 8,5L ..........504047 7 Kittel låg Ø36cm h21,5cm 22L.................504048 8 Kittel låg Ø32cm h19,5cm 16L..................504049 9 Kittel låg Ø28cm h17,5cm 11L....................504050 10 Kittel låg Ø24cm h15,0cm 6,5L.................504051

Köksutrustning

217

Rostfritt med aluminiumkärna. För induktion

10-11 12-16 13 Lock Ø36cm.......................................................596453 14 Lock Ø32cm.......................................................596452 15 Lock Ø28cm........................................................596451 16 Lock Ø24cm...................................................... 596450

Rostfritt med aluminiumkärna. För induktion

7-10 11-14 11 Lock Ø36cm......................................................504062 12 Lock Ø32cm......................................................504063 13 Lock Ø28cm......................................................504064 14 Lock Ø24cm......................................................504065

Kokkärl aluminium utan lock Bourgeat

1-4 1 Kittel hög Ø40cm h40cm 50L................ 505772 2 Kittel hög Ø32cm h32cm 25L ...................505771 3 Kittel hög Ø28cm h28cm 17,2L ...............505770 4 Kittel hög Ø24cm h24cm10,8L ...............505769

5-8 5 Kittel låg Ø40cm h20cm 25L .................. 505777 6 Kittel låg Ø32cm h16cm 12,8L .................. 505776 7 Kittel låg Ø28cm h14cm 8,6L ................... 505775 8 Kittel låg Ø24cm h12cm 5,4L ................... 505773

9-12 9 Lock Ø24cm.......................................................505783 10 Lock Ø28cm....................................................... 505778 11 Lock Ø32cm.......................................................505779 12 Lock Ø40cm.......................................................505780


218

Köksutrustning

Kokkärl & stekpannor

Kokkärl rostfria med lock EHG

3

1

2 1 Kastrull med lock Ø20cm 3L....................504379 2 Kastrull med lock Ø18cm 2L......................504373

Rostfritt med aluminiumkärna. För induktion

5

4 3 Kastrull med lock Ø16cm 1,5L...................504372 4 Kastrull med lock Ø14cm 1L........................504371

6 5 Kittel med lock Ø24cm 5L...........................504381 6 Kittel med lock Ø20cm 3L........................504380

SCANPAN FUSION 5

Slimmad design

Droppfri kant

Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen av deras g jutna aluminiumprodukter sker i en högteknologisk industri med kvalitet- och miljöfokus. Fusion 5-serien är en vackert designad serie i rostfritt stål som karakteriseras av sin högblanka finish. Seriens femlagerskonstruktion är konstruerad för att tåla maximal värme och optimal värmespridning, vilket betyder att tillagningstiden reduceras till ett minimum. Droppfri kant och måttskala är andra egenskaper som gör Fusion 5 till en mycket användarvänlig serie.

Femlagerskonstruktion

Kokkärl Fusion Five 5-lager Scanpan

1-4 1 Kastrull med lock Ø20cm 3,7L................... 501361 2 Kastrull med lock Ø18cm 2,7L...................501360 3 Kastrull med lock Ø16cm 2L.......................501359 4 Kastrull med lock Ø14cm 1,3L....................501358

5-7 5 Kittel med lock Ø24cm 7,6L.......................501364 6 Kittel med lock Ø24cm 5,2L.......................501363 7 Kittel med lock Ø20cm 3,7L.......................501362

5-lager rostfritt med aluminiumkärna, för induk­tion. Droppfri kant och måttskala invändigt.

8-10 8 Sauteuse Ø22cm 2,7 L Scanpan................501410 9 Sauteuse Ø20cm 1,8L Scanpan...............501366 10 Sauteuse Ø18 cm 1,3L Scanpan...............501365


Kokkärl & stekpannor

Kokkärl rostfri koppar G.R.Y.M

Köksutrustning

219

Kokkärl aluminium belagda Aluminium nonstick­ belagd. Ej induktion.

3-lager rostfritt med aluminiumkärna, koppar belagd på utsidan. För induktion. 1

1 2 2

5

4 3 1 Minikastrull Ø10cm h5cm 0,3L.........................................................................501439 2 Kastrull Ø17,5cm h11cm 2,2L...............................................................................501440 3 Kittel Ø25cm h13cm 6L........................................................................................... 501441 4 Kittel Ø21,5cm h11,5cm 3,5L................................................................................501442

3-4 6 1 Kastrull utan lock Ø18cm h8cm 1,5L...............................................................503996 2 Kastrull med lock Ø24cm h8cm 1,8L............................................................. 503997 3 Kittel med lock Ø25cm h18,5 5L.......................................................................500359 4 Kittel med lock Ø22cm h11,5cm 3,5L..............................................................500358 5 Gryta med lock Ø32cm h13,4cm 7,5L Scanpan........................................504078 6 Gryta med lock Ø26cm h15,3cm 6L Scanpan...........................................504077

Sauteuser EHG & Patina

4-5 1-3 1 Sauteuse rostfri med aluminiumkärna för induktion Ø24cm 2,8L EHG.. 596449 2 Sauteuse rostfri med aluminiumkärna för induktion Ø22cm 2L EHG......596448 3 Sauteuse rostfri med aluminiumkärna för induktion Ø20cm 1,6L EHG...596447

Övriga kokkärl

6-7 4 Sauteuse aluminium nonstick Ø28cm h7,5cm 4L Patina............................... 504500 5 Sauteuse aluminium nonstick Ø26cm h7cm 3L Patina...................................504499 6 Sauteuse rostfri trelagers för induktion Ø26cm h9cm 4,7L Patina..........504098 7 Sauteuse rostfri trelagers för induktion Ø22cm h8cm 2,6L Patina............504097

Glaslock

2-3 1

1 4 1 Tryckkokare Ø26cm 8L Matfer.........................................................................504544 2 Grötkokare med lock Ø30cm h18cm 6L Jonas...................................... 504001 3 Grötkokare med lock Ø24cm h15cm 3L Jonas......................................504000 4 Äggkorg Ø25cm h13cm ....................................................................................... 507770

2 1 Glaslock Ø24cm........................................................................................................500362 2 Glaslock Ø28cm........................................................................................................500363


220

Köksutrustning

Kokkärl & stekpannor

Grytor gjutjärn Chausseur Orange

Röd

Caviar

Emaljerat gjutjärn, för induktion. Orange har cremefärgad insida. Övriga har svart insida.

Svart

1-4 1 Gryta rund orange Ø14cm 2,3L.................503019 2 Gryta rund röd Ø14cm 2,3L .....................503020 3 Gryta rund caviar Ø14cm 2,3L...................503021 4 Gryta rund svart Ø14cm 2,3L ...................503022

9-12 9 Gryta oval orange Ø31cm 5,6L.................503027 10 Gryta oval röd Ø31cm 5,6L.........................503028 11 Gryta oval caviar Ø31cm 5,6L .................. 503029 12 Gryta oval svart Ø31cm 5,6L ...................503030

5-8 5 Gryta rund Ø20cm orange 4L .................503023 6 Gryta rund röd Ø20cm 4L..........................503024 7 Gryta rund caviar Ø20cm 4L....................503025 8 Gryta rund svart Ø20cm 4L ......................503026

Minigrytor Chasseur

Minigrytor Pyrex Emaljerat gjutjärn vit insida. För induktion.

1 1

2

3 2

1 Gryta röd Ø10cm 0,2L............................................................................................503032 2 Gryta caviar Ø10cm 0,2L......................................................................................503033 3 Gryta svart Ø10cm 0,2L.........................................................................................503034

1 Minigryta gjutjärn röd Ø10 0,2L.........................................................................504107 2 Minigryta gjutjärn svart Ø10 0,2L.....................................................................504106

Grytor gjutjärn Skeppshult

Mini kokkärl Skeppshult Gjutjärn. För induktion

1

1

2 1 Gryta med glaslock Ø29cm h18cm 5,5L .....................................................504076 2 Gryta med glaslock Ø25cm h17cm 4L..........................................................504075

2

3 1 Minigryta Ø8cm h3cm 0,1L.................................................................................504522 2 Ministekpanna Ø7,5cm.........................................................................................504523 3 Stekpanna med trähandtag Ø18cm................................................................501444


Kokkärl & stekpannor

Köksutrustning

Mini kokkärl gjutjärn Genware

221

Gjutjärn. För induktion.

2

1

3

4

5

1 Form Ø11cm h3,5cm xxL.......................................................................................502554 2 Form oval 12x9x3cm xxL...................................................................................... 502555 3 Gryta med lock Ø10cm h6cm xxL...................................................................502556

4 Mini stekpanna 13x13x3cm....................................................................................502557 5 Mini stekpanna Ø15cm h3cm............................................................................. 502558

Patina restaurangoch storköksutrustning

www.patina.se

Mini kokkärl 3-lager Patina

3-lagers rostfritt. För induktion.

1 5 2

3

6

7 4

1 Såskastrull koppar/rostfri Ø8cm h4cm 0,2L...............................................571309 2 Såskastrull rostfri Ø8cm h4cm 0,2L................................................................. 571319 3 Kastrull med lock koppar/rostfri Ø9cm h5,5cm 0,35L.............................571317 4 Kastrull med lock rostfri Ø9cm h5,5cm 0,35L............................................. 571315

8 5 Kittel med lock koppar/rostfri Ø10cm h5,8cm 0,4L ................................ 571316 6 Kittel med lock rostfri Ø10cm h5,8cm 0,4L...................................................571314 7 Panna koppar/rostfri Ø10cm h2cm ..................................................................571320 8 Panna rostfri Ø10cm h2cm ................................................................................... 571318


222

Köksutrustning

Kokkärl & stekpannor

Servering/stekpannor Rösle Kolstål med två handtag i gjutjärn. Även för induktion.

1 Serveringspanna kolstål 2 Serveringspanna kolstål 3 Serveringspanna kolstål 4 Serveringspanna kolstål

LOVE - COOK - LIVE

Servering/stekpannor APS

Buhr_Feb_2016.indd 1

23.02.2016 13:04:43

1-4 Ø32cm.....................................................................501438 Ø28cm..................................................................... 561884 Ø24cm.....................................................................500710 Ø20cm................................................................... 500709

Wokpannor Även för induktion.

Kolstål med två handtag. Även för induktion.

1

3

1-3 1 Serveringspanna kolstål Ø24 h3,5cm.......................................................... 503046 2 Serveringspanna kolstål Ø17 h3cm................................................................500347 3 Serveringspanna kolstål Ø14 h3cm............................................................... 500346

Kolstål Kolstål har snabb värmeöverföring, tål höga ­temperaturer och får vid korrekt behandling en

2 1 Wokpanna rund botten kolstål Ø33cm h9,5cm Exxent.....................504643 2 Wokpanna flat botten kolstål Ø33cm h9,5cm Exxent........................503047 3 Wokpanna rund botten rostfri Ø37cm h9cm Patina...........................504009

Stekpannor kolstål Patina Kolstål 4mm med platt järnhandtag. Även för induktion.

naturlig nonstickeffekt likt gjutjärn. Fördelen är att pannorna är snabbare och lättare än gjutjärn. Innan första användning: Diska pannan noga med hett vatten för att avlägsna eventuell skyddsbeläggning. Häll därefter i ca 1 cm olja och värm på medeltemperatur i ca 5 minuter. Avlägsna oljan och torka ur. Skötselråd: Pannan behandlas som gjutjärn dvs. använd inte diskmedel och fetta in regelbundet.

1-4 1 Stekpanna kolstål Ø32cm h5cm.........................................................................586116 2 Stekpanna kolstål Ø28cm h5cm.........................................................................586117 3 Stekpanna kolstål Ø26 cm h4,5cm....................................................................586118 4 Stekpanna kolstål Ø20cm h3.5cm Paderno..............................................504592


Kokkärl & stekpannor

Stekpannor rfr/nonstick Rostfri med a ­ luminiumkärna och nonstickbeläggning. För induktion.

Köksutrustning

223

Stekpannor rfr/nonstick Scanpan CTX i rostfritt stål med 5-lagers kärna, keramik/ titanbeläggning samt nonstickyta. För induktion.

1-3 1 Stekpanna Ø32cm h6cm EHG...........................................................................596557 2 Stekpanna Ø28cm h5cm EHG..........................................................................596456 3 Stekpanna Ø24cm h4cm EHG..........................................................................596455

1-5 1 Stekpanna Ø32cm h4,5cm Scanpan.............................................................504636 2 Stekpanna Ø28cm h4cm Scanpan................................................................504635 3 Stekpanna Ø26cm h4cm Scanpan................................................................504634 4 Stekpanna Ø24cm h4cm Scanpan................................................................504633 5 Stekpanna Ø20cm h4cm Scanpan................................................................504632

Stekpannor alu/nonstick

Stekpannor alu/nonstick

Scanpan Classic i gjuten aluminium med keramik/titanbeläggning och nonstickyta. Ej induktion.

Aluminium med nonstickbeläggning och långt handtag. Ej induktion.

1-4 1 Stekpanna titan Ø28cm h4cm Scanpan.....................................................504659 2 Stekpanna titan Ø26cm h3,5cm Scanpan..................................................504658 3 Stekpanna titan Ø24cm h3,5cm Scanpan................................................. 504664 4 Stekpanna titan Ø20cm h3,5cm Scanpan.................................................504647

1-5 1 Stekpanna Ø40cm h5,5cm Patina.................................................................504490 2 Stekpanna Ø32cm h5cm Patina......................................................................504488 3 Stekpanna Ø28cm h4,5cm Patina..................................................................504487 4 Stekpanna Ø24cm h4cm Patina......................................................................504485 5 Stekpanna Ø12cm h2,5cm Patina....................................................................504482

Stekpannor alu/nonstick

Stekpannor alu/keramisk

Aluminium med nonstickbelägning. Ej induktion.

1-2 1 Stekpanna Ø28cm h4cm Orthex....................................................................500356 2 Stekpanna Ø24cm h3,5cm Orthex.................................................................500357

Aluminium med ­keramisk beläggning. För induktion.

1-2 1 Stekpanna Ø28cm h5,5cm Orthex.................................................................503018 2 Stekpanna Ø24cm h 4,5cm Orthex............................................................... 503017


224

Köksutrustning

Kokkärl & stekpannor

Stekpannor Skeppshult

Grillpannor Skeppshult

Gjutjärn. För induktion.

Gjutjärn. För induktion.

1-4 1

5 1 Stekpanna Ø36cm...................................................................................................504579 2 Stekpanna Ø28cm ..................................................................................................504553 3 Stekpanna Ø24cm ..................................................................................................504538 4 Stekpanna Ø18cm..................................................................................................... 504512 5 Stekpanna Ø28cm...................................................................................................504587

2 1 Grillpanna 28x28cm...............................................................................................504073 2 Grillpanna Ø28cm................................................................................................... 504728

Övriga stekpannor

Ugnslådor

Gjutjärn. För induktion.

1

2

1-2

4 5 1 Pannkakspanna gjutjärn Ø23cm Skeppshult........................................... 504785 2 Plättpanna gjutjärn Ø23,5cm ........................................................................... 504793 3 Paellapanna plåt Ø42cm h6,5cm....................................................................503048 4 Fajitapanna oval 24x18cm Exxent................................................................504440 5 Underlägg oval bokträ till fajitapanna 25,5x20,5cm Exxent.............504441

3 1 Ungslåda belagd 38x30cm h6cm 3,5L...........................................................518125 2 Ungslåda belagd 33x27cm h5cm 2,8L ...........................................................518124 3 Ugnslåda rostfri 34x21 h6cm............................................................................. 504648

Stekbleck belagda

GN 1/1 yttermått är 53x32,5cm

Aluminiumblecken har unik metallegering med extremt bra värmeledning. 1-3

4-6

7-9 1 Bleck 1/1 aluminium nonstick h6,5cm 9L.......................................................500119 2 Bleck 1/1 aluminium nonstick h4cm 5L...........................................................500118 3 Bleck 1/1 aluminium nonstick h2cm 2,5L........................................................ 500117 4 Bleck 1/1 rostfritt nonstick h6,5cm 9L..............................................................500110 5 Bleck 1/1 rostfritt nonstick h4cm 5L .................................................................500111

6 Bleck 1/1 rostfritt nonstick h2cm 2,5L............................................................. 500115 7 Granitbleck 1/1 rostfritt emaljerat h6,5cm 9L............................................. 501992 8 Granitbleck 1/1 rostfritt emaljerat h4cm 5L.................................................. 501991 9 Granitbleck 1/1 rostfritt emaljerat h2cm 2,5L.............................................501990


Kantiner

Kรถksutrustning

225


226

Köksutrustning

Kantiner

Kantiner rostfria 1/1 Yttermått 530x325mm

Kantiner rostfria 2/3 Yttermått 354x325mm

1-9 1 Kantin utan handtag 1x1x20mm.........................................................................500011 2 Kantin utan handtag 1/1x65mm 9L.................................................................500015 3 Kantin utan handtag 1/1x100mm 13,5L..........................................................500017 4 Kantin utan handtag 1/1x150mm 20,5L........................................................ 500019 5 Kantin utan handtag 1/1x200mm 27L ........................................................500020 6 Kantin med handtag 1/1x65mm 9L...............................................................500056 7 Kantin med handtag 1/1x100mm 13,5L........................................................ 500023 8 Kantin med handtag 1/1x150mm 20,5L.........................................................500031 9 Kantin med handtag 1/1x200mm 27L.........................................................500049

1-10 1 Kantin utan handtag 2/3x40mm 4L..............................................................500105 2 Kantin utan handtag 2/3x65mm 6L.............................................................. 500106 3 Kantin utan handtag 2/3x100mm 8,5L.........................................................500107 4 Kantin utan handtag 2/3x150mm 13L............................................................500108 5 Kantin utan handtag 2/3x200mm 17,5L...................................................... 500109 6 Kantin med handtag 2/3x40mm 4L............................................................... 500112 7 Kantin med handtag 2/3x65mm 6L................................................................ 500113 8 Kantin med handtag 2/3x100mm 8,5L..........................................................500114 9 Kantin med handtag 2/3x150mm 13L ...........................................................500122 10 Kantin med handtag 2/3x200mm 17,5L.......................................................500123

Kantiner rostfria 1/2

Kantiner rostfria 1/3

Yttermått 265x325mm

Yttermått 176x325mm

1-10 1 Kantin utan handtag 1/2x40mm 2,5L............................................................500153 2 Kantin utan handtag 1/2x65mm 4L ...............................................................500155 3 Kantin utan handtag 1/2x100mm 6L ............................................................. 500157 4 Kantin utan handtag 1/2x150mm 9L...............................................................500159 5 Kantin utan handtag 1/2x200mm 12L........................................................... 500160 6 Kantin med handtag 1/2x40mm 2,5L.............................................................500161 7 Kantin med handtag 1/2x65mm 4L ...............................................................500162 8 Kantin med handtag 1/2x100mm 6L..............................................................500163 9 Kantin med handtag 1/2x150mm 9L............................................................... 500171 10 Kantin med handtag 1/2x200mm 12L............................................................500189

1-11 1 Kantin utan handtag 1/3x20mm ......................................................................500210 2 Kantin utan handtag 1/3x40mm 1,6L.............................................................. 500211 3 Kantin utan handtag 1/3x65mm 2,5L.............................................................500213 4 Kantin utan handtag 1/3x100mm 3,5L..........................................................500221 5 Kantin utan handtag 1/3x150mm 5,5L..........................................................500223 6 Kantin utan handtag 1/3x200mm 7,5L.........................................................500225 7 Kantin med handtag 1/3x40mm 1,6L............................................................500233 8 Kantin med handtag 1/3x65mm 2,5L............................................................500235 9 Kantin med handtag 1/3x100mm 3,5L.........................................................500237 10 Kantin med handtag 1/3x150mm 5,5L..........................................................500239 11 Kantin med handtag 1/3x200mm 7,5L.........................................................500247

Kantiner rostfria 1/4

Kantiner rostfria 1/6

Yttermått 265x162mm

1-8 1 Kantin utan handtag 1/4x65mm 1,7L............................................................500304 2 Kantin utan handtag 1/4x100mm 2,7L...........................................................500312 3 Kantin utan handtag 1/4x150mm 4L............................................................. 500320 4 Kantin utan handtag 1/4x200mm 4,7L.........................................................500321 5 Kantin med handtag 1/4x65mm 1,7L.............................................................500324 6 Kantin med handtag 1/4x100mm 2,7L..........................................................500325 7 Kantin med handtag 1/4x150mm 4L.............................................................500326 8 Kantin med handtag 1/4x200mm 4,7L .......................................................500327

Yttermått 176x162mm

1-8 1 Kantin utan handtag 1/6x65mm 1L.................................................................500353 2 Kantin utan handtag 1/6x100mm 1,5L............................................................500361 3 Kantin utan handtag 1/6x150mm 2,5L..........................................................500379 4 Kantin utan handtag 1/6x200mm 3,5L....................................................... 500380 5 Kantin med handtag 1/6x65mm 1L................................................................500349 6 Kantin med handtag 1/6x100mm 1,5L......................................................... 500350 7 Kantin med handtag 1/6x150mm 2,5L...........................................................500351 8 Kantin med handtag 1/6x200mm 3,5L .......................................................500352


Kantiner

Kantiner rostfria 1/9

Köksutrustning

227

Kantiner rostfria 2/4

Yttermått 176x108mm

Yttermått 530x162mm

1-2 1 Kantin utan handtag 1/9x65mm 0,5L ...........................................................500381 2 Kantin utan handtag 1/9x100mm 1L .............................................................500383

1-7 1 Kantin utan handtag 2/4x40mm 2L...............................................................500136 2 Kantin utan handtag 2/4x65mm 3,5L............................................................ 500137 3 Kantin utan handtag 2/4x100mm 5,5L.........................................................500138 4 Kantin utan handtag 2/4x20mm 1L.............................................................. 500024 5 Kantin med handtag 2/4x40mm 2L...............................................................500144 6 Kantin med handtag 2/4x65mm 3,5L............................................................500146 7 Kantin med handtag 2/4x100mm 5,5L.........................................................500147

Kantiner rostfria 2/8

Brickor rostfria

Yttermått 325x132mm

1-2 1 Kantin utan handtag 2/8x65mm 1,5L.............................................................500148 2 Kantin utan handtag 2/8x100mm 2,7L.........................................................500149

1-4 1 Bricka 1/1x10mm.........................................................................................................500184 2 Bricka 1/2x10mm.......................................................................................................500185 3 Bricka 1/1x20mm........................................................................................................501104 4 Bricka 1/2x20mm.........................................................................................................501112

Hålkantiner perforerade rostfria

1 Utan handtag 1/1x65mm............................500002 2 Utan handtag 1/1x100mm......................... 500004 3 Utan handtag 1/1x150mm...........................500005 4 Utan handtag 1/1x200mm.........................500809 5 Utan handtag 1/2x40mm............................ 500201 6 Utan handtag 1/2x65mm...........................500200

1-18 7 Utan handtag 1/2x100mm.......................... 500198 8 Utan handtag 1/2x150mm........................... 500199 9 Utan handtag 1/2x200mm...........................500191 10 Med handtag 1/1x65mm.............................500806 11 Med handtag 1/1x100mm...........................500808 12 Med handtag 1/1x150mm............................500804

13 Med handtag 1/1x200mm..........................500807 14 Med handtag 1/2x40mm............................500208 15 Med handtag 1/2x65mm..............................500139 16 Med handtag 1/2x100mm..........................500206 17 Med handtag 1/2x150mm...........................500205 18 Med handtag 1/2x200mm...........................500197


228

Köksutrustning

Kantiner

Lock rostfria

1-8 9-13 1 Lock med handtag 1/1 ...........................................501203 2 Lock med handtag 2/3 ............................................501211 3 Lock med handtag 1/2 ..........................................501229 4 Lock med handtag 1/3 .......................................... 501237 5 Lock med handtag 1/4 ..........................................501245 6 Lock med handtag 1/6 .......................................... 501252 7 Lock med handtag 2/8 ..........................................500151 8 Lock med handtag 1/9 .......................................... 501253 9 Lock utan handtag 1/1 ...........................................502170

14-19 20-21 10 Lock utan handtag 1/2 ............................................502171 11 Lock utan handtag 1/4 .......................................... 502172 12 Lock utan handtag 2/4 ........................................ 500134 13 Lock utan handtag 1/9 .......................................... 502173 14 Lock med hermetisk tätning 1/1........................501207 15 Lock med hermetisk tätning 2/3.......................501214 16 Lock med hermetisk tätning 1/2.......................501258 17 Lock med hermetisk tätning 1/3.......................501260 18 Lock med hermetisk tätning 1/4....................... 501247

22-25 26 19 Lock med hermetisk tätning 1/6.......................501250 20 Lock med gångjärn 1/1...........................................501205 21 Lock med gångjärn 1/2..........................................501230 22 Lock med urtag för ösa 1/2.................................. 501231 23 Lock med urtag för ösa 1/3.................................501238 24 Lock med urtag för ösa 1/4..................................501246 25 Lock med urtag för ösa 1/6.................................. 501251 26 Lock för brunn 1/1.....................................................501208 27 Gummipropp till hermetiskt lock (ej bild)...501266

Tillbehör rostfria

1

2-3

4

5

6

7 8 1 Galler 1/1........................................................................501270 2 Bottenrister 1/1.............................................................501271 3 Bottenrister 1/2......................................................... 501272 4 Stödskena 530mm..................................................500187

9 10 5 Stödskena 325mm................................................. 500186 9 Portionsdelare 1/1 d65mm, 18 port................501097 6 Kantinsil en storlek passar alla kantiner...... 501098 10 Portionsdelare 1/1 d65mm, 15 port............... 501096 7 Portionsdelare 1/1 d65mm, 24 port..............501094 8 Portionsdelare 1/1 d65mm, 20 port...............501095

Kantiner A,B,C rostfria

1-4 1 Kantin A1 utan lock h235mm 13L.................... 501609 2 Kantin A2 utan lock h160mm 9L....................... 501617 3 Kantin A3 utan lock h75mm 4L .......................501633 4 Lock till A-kantin.......................................................501625

5-8 5 Kantin B1 utan lock h235mm 5L.......................501666 6 Kantin B2 utan lock h163mm 3,5L................... 501674 7 Kantin B3 utan lock h75mm 1,5L......................501682 8 Lock till B-kantin.........................................................501641

A= 240x240mm B= 155x155mm C= 155x105mm

9-12 9 Kantin C2 utan lock h160mm 2,5L.................. 501724 10 Kantin C3 utan lock h75mm 1L..........................501740 11 Kantin C4 utan lock h55mm 0,5L.....................501757 12 Lock till C-kantin........................................................501658


Kantiner

Köksutrustning

229

Kantiner polycarbonat Cambro

1-4 5-8 1 Kantin 1/1x65mm 8,5L................................... 502100 2 Kantin 1/1x100mm 13L.....................................502101 3 Kantin 1/1x150mm 19,5L................................502102 4 Kantin 1/1x200mm 25,6L.............................502103 5 Kantin 1/2x65mm 3,9L....................................502115 6 Kantin 1/2x100mm 5,9L................................. 502116 7 Kantin 1/2x150mm 8,9L...................................502117 8 Kantin 1/2x200mm 11,7L................................ 502118

9-12 13-15 16-18 9 Kantin 1/3x65mm 2,4L..................................502130 10 Kantin 1/3x100mm 3,6L..................................502131 11 Kantin 1/3x150mm 5,3L................................. 502132 12 Kantin 1/3x200mm 6,9L............................... 502133 13 Kantin 1/4x65mm 1,7L....................................502142 14 Kantin 1/4x100mm 2,5L.................................502143 15 Kantin 1/4x150mm 3,7L.................................502144 16 Kantin 1/6x65mm 1L ........................................502151

19-20 21-22 17 Kantin 1/6x100mm 1,5L................................. 502152 18 Kantin 1/6x150mm 2,2L................................. 502153 19 Kantin 1/9x65mm 0,57L................................502154 20 Kantin 1/9x100mm 0,85L ............................ 502155 21 Kantin 2/4x65mm 3,5L..................................502162 22 Kantin 2/4x100mm 5,5L................................ 502161

Kantiner polycarbonat svarta Cambro

1-3 4-6 1 Kantin 1/1x65mm 8,5L.................................... 501827 2 Kantin 1/1x100mm 13L....................................501847 3 Kantin 1/1x150mm 19,5L................................501828 4 Kantin 1/2x65mm 3,9L .................................501829 5 Kantin 1/2x100mm 5,9L................................501848 6 Kantin 1/2x150mm 8,9L.................................501832 7 Kantin 1/3x65mm 2,4L................................. 501840

7-10 11-13 8 Kantin 1/3x100mm 3,6L.................................501841 9 Kantin 1/3x150mm 5,3L.................................501845 10 Kantin 1/3x200mm 6,9L...............................501833 11 Kantin 1/4x65mm 1,7L....................................501834 12 Kantin 1/4x100mm 2,5L ...............................501849 13 Kantin 1/4x150mm 3,7L.................................501846 14 Kantin 1/6x65mm 1L.......................................501842

17-18 19-20 15 Kantin 1/6x100mm 1,5L.................................501843 16 Kantin 1/6x150mm 2,2L.................................501844 17 Kantin 1/9x65mm 0,57L................................501835 18 Kantin 1/9x100mm 0,85L.............................501836 19 Kantin 2/4x65mm 3L.....................................501830 20 Kantin 2/4x100mm 5L.................................... 501831

Lock polycarbonat Cambro

1-7 1 Lock 1/1...................................................................502107 2 Lock 1/2.................................................................. 502122 3 Lock 1/3...................................................................502137 4 Lock 1/4.................................................................. 502147 5 Lock 1/6...................................................................502157 6 Lock 1/9..................................................................502156 7 Lock 2/4.................................................................502163

8-12 13-17 8 Lock med handtag 1/1....................................502108 9 Lock med handtag 1/2................................... 502123 10 Lock med handtag 1/3...................................502138 11 Lock med handtag 1/4...................................502148 12 Lock med handtag 1/6...................................502158 13 Lock med urtag för ösa 1/1...........................502109 14 Lock med urtag för ösa 1/2.......................... 502124

18-21 15 Lock med urtag för ösa 1/3.......................... 502141 16 Lock med urtag för ösa 1/4..........................502150 17 Lock med urtag för ösa 1/6.........................502160 18 Lock med hermetisk tätning 1/1.................502110 19 Lock med hermetisk tätning 1/2............... 502125 20 Lock med hermetisk tätning 1/3...............502139 21 Lock med hermetisk tätning 1/6...............502164


230

Köksutrustning

Kantiner

Lock, rister & durkslag polycarbonat Cambro

1-2 3-4 1 Lock uppfällbart med urtag för ösa 1/2.501895 2 Lock uppfällbart med urtag för ösa 1/3.501897 3 Lock uppfällbart 1/2.........................................501894 4 Lock uppfällbart 1/3.........................................501896 5 Lock tätande 1/1 PP för PC/PP kantin.....502127

5-9 6 Lock tätande 1/1 PP för PC/PP kantin.... 502128 7 Lock tätande 1/1 PP för PC/PP kantin....502129 8 Lock tätande 1/1 PP för PC/PP kantin....502134 9 Lock tätande 1/1 PP för PC/PP kantin.... 502135 10 Bottenrister 1/1.................................................... 502114

10-14 15 11 Bottenrister 1/2..................................................502126 12 Bottenrister 1/3.................................................502140 13 Bottenrister 1/4..................................................502149 14 Bottenrister 1/6.................................................502159 15 Durkslag 1/1x127mm.......................................502198

Kantiner & lock polypropen Cambro & Malko

1-3 1 Kantin 1/1x150mm 19,5L ............................... 502176 2 Kantin 1/2x150mm 8,9L.................................502180 3 Kantin 1/3x150mm 5,3L.................................502183 4 Lock med handtag 1/1....................................502190 5 Lock med handtag 1/2.................................... 502191 6 Lock med handtag 1/3...................................502192 7 Lock med handtag 1/4...................................502193 8 Lock med handtag 1/6...................................502195

4-8 9-22 9 Kantin svart 1/1x150mm 19,5L..................... 501716 10 Kantin svart 1/2x65mm 3,9L ..................... 501728 11 Kantin svart 1/2x100mm 5,9L.................... 501729 12 Kantin svart 1/2x150mm 8,9L.....................501730 13 Kantin svart 1/3x65mm 2,4L....................... 501725 14 Kantin svart 1/3x100mm 3,6L.................... 501726 15 Kantin svart 1/3x150mm 5,3L......................501727 16 Kantin svart 1/4x65mm 1,7L..........................501721

Kantiner & lock tritanplast Cambro

1-4 5-8 1 Kantin 1/1x65mm 8,5L....................................502219 2 Kantin 1/1x100mm 13L...................................502225 3 Kantin 1/1x150mm 19,5L............................... 502237 4 Kantin 1/1x200mm 25,6L............................502238 5 Kantin 1/2x65mm 3,9L.................................502234 6 Kantin 1/2x100mm 5,9L............................... 502227 7 Kantin 1/2x150mm 8,9L................................502244 8 Kantin 1/2x200mm 11,7L..............................502240 9 Kantin 1/3x65mm 2,4L.................................502226

9-12 13-15 16-18 10 Kantin 1/3x100mm 3,6L...............................502235 11 Kantin 1/3x150mm 5,3L................................502229 12 Kantin 1/3x200mm 6,9L..............................502222 13 Kantin 1/4x65mm 1,7L...................................502246 14 Kantin 1/4x100mm 2,5L................................502242 15 Kantin 1/4x150mm 3,7L................................502239 16 Kantin 1/6x65mm 1L .....................................502224 17 Kantin 1/6x100mm 1,5L................................502228 18 Kantin 1/6x150mm 2,2L................................502236

5-9 är lock i polypropen och fria från Bisfenol A. Passar till Cambro kantiner i polycarbonat och polypropen.

Fria från Bisfenol A Transparenta=Cambro Svarta=Malko

17 Kantin svart 1/4x100mm 2,5L ....................501722 18 Kantin svart 1/4x150mm 3,7L......................501723 19 Kantin svart 1/6x65mm 1L............................501720 20 Kantin svart 1/6x100mm 1,5L....................... 501719 21 Kantin svart 1/6x150mm 2,2L...................... 501718 22 Kantin svart 1/9x100mm 0,85L...................501717

Fria från Bisfenol A. Klar plast med egenskaper motsvarande polycarbonat.

19-20 21-25 19 Kantin 1/9x65mm 0,57L...............................502243 20 Kantin 1/9x100mm 0,85L ...........................502245 21 Lock 1/1.................................................................. 502231 22 Lock 1/2.................................................................502233 23 Lock 1/3.................................................................502223 24 Lock 1/4.................................................................502220 25 Lock 1/6.................................................................. 502221


Förvaring

Köksutrustning

Förvaringsburkar Nordiska Plast

1

2

3

6 7 8 1 Förvaringsburk 26x19x8cm 2,5L 2-pack......................................................... 515181 2 Förvaringsburk 26x19x5cm 1,5L 2-pack.........................................................515180 3 Förvaringsburk 17x12x10cm 1,2L 3-pack.........................................................515183 4 Förvaringsburk 17x12x7cm 80cl 3-pack.........................................................515182 5 Förvaringsburk 17x12x3cm 40cl 3-pack ........................................................515184

Polypropen, fria från Bisfenol A. För frys och mikro. Med lock.

4

5

9 6 Förvaringsburk 18x18x10cm 2,5L.......................................................................515170 7 Förvaringsburk 18x14x8cm 1,6L............................................................................515171 8 Förvaringsburk 18x14x6cm 1,2L...........................................................................515174 9 Förvaringsburk 14x9x7cm 50cl...........................................................................515173

Förvaringsburkar/matlådor Nordiska Plast

1-3

4-5

10

11

1 Förvaringsburk vit Ø11 h5,5cm 25cl.........515172 2 Förvaringsburk turkos Ø11 h5,5cm 25cl.501823 3 Förvaringsburk lime Ø11 h5,5cm 25cl...501850 4 Förvaringsburk turkos Ø13,5 h6,5 50cl.501806 5 Förvaringsburk lime Ø13,5 h6,5cm 50cl.501815

Polypropen, fria från Bisfenol A. För frys och mikro. Med lock.

6-9

12

13

6 Matlåda vit Ø19,5 h5,5cm 1,1L...................... 501851 7 Matlåda turkos Ø19,5 h5,5cm 1,1L.............501852 8 Matlåda lime Ø19,5 h5,5cm 1,1L..................501853 9 Matlåda rosa Ø19,5 h5,5cm 1,1L..................501854 10 Matlåda vit 23x15,2x5,3cm 1,1 L..................501855

11 Matlåda turkos 23x15,2x5,3cm 1,1 L.........501856 12 Matlåda lime 23x15,2x5,3cm 1,1 L.............. 501857 13 Matlåda rosa 23x15,2x5,3cm 1,1 L............... 501861

Speceriförvaring

1

6

Fria från Bisfenol A.

2

7

231

3

8

1 Förvaringsburk med fönster krom/svart Ø11cm h17cm 1,4L .............515000 2 Förvaringsburk med fönster krom/svart Ø11cm h21cm 1,7L..............515002 3 Förvaringsburk SAN Ø14cm h18cm 2L .......................................................... 515251 4 Förvaringsburk SAN Ø11cm h15cm 1L.............................................................515249 5 Förvaringsburk SAN Ø11cm h9cm 50cl......................................................... 515247 6 Förvaringsburk PP 19,5x10x20cm 2,5L..........................................................515443

4

9

5

10

11

7 Förvaringsburk PP 19,5x10x10cm 1,25L..........................................................515435 8 Doseringsburk PP 21x10x24cm 3,5L ............................................................. 515540 9 Doseringsburk PP 19x9x21cm 2,1L.....................................................................515541 10 Doseringsburk PP 19x9x13cm 1,4L...................................................................515542 11 Doseringsburk SAN 15x7x12cm 80cl...............................................................515543


232

Köksutrustning

Förvaring

Miniguide i materialdjungeln se hela guiden på sid 5 Namn/förkortning

Egenskaper

Används bl.a till

Temperaturspann *

Mikro*

Bisfenol A

Siffra i återvinningssymbol

Polycarbonat/PC

Glasklar, exeptionell hållbarhet, slagtålig, reptålig och UV beständigt.

Glas, skålar, tillbringare

-60°C +130°C

Ja

Ja

7

Polyeten/PE

Låg vikt men samtidigt hög hållfasthet.

Skärbrädor, lock

-40°C +75°C

Nej

Nej

4

Polypropen/PP

Ej klar - halvgenomskinlig. Hög ytglans och ythårdhet.

Förvaringsburkar, skärbrädor, glas, skålar

-40°C +120°C

Ja

Nej

5

Styrolacrylnitril/ SAN

Glasklar, slagtålig, stark, reptålig och kemikaliebeständig.

Glas, burkar, bunkar

-40°C +90°C

Ja

Nej

7

Tritan/PCTG

Glasklar, hård, slagtålig och reptålig.

Glas, skålar, tillbringare

-40°C +90°C

Nej

Nej

7

* Angivet är ungefärlig och generell information. Temperaturområde och lämplighet för mikro varierar mellan olika produktgrupper och producenter. Utgå alltid från vad som anges på specifik produkt.

Förvaringsburkar polypropen

1+5

2+6

Fria från Bisfenol A.

3+6

1 Förvaringsburk 18x18x19cm 5,8L ....................................................................515020 2 Förvaringsburk 18x18x11cm 3L.............................................................................515031 3 Förvaringsburk 18x18x8cm 2L...........................................................................515030 4 Förvaringsburk 18x18x5cm 1,5L .........................................................................515018 5 Lock till 515020.............................................................................................................515041

4+7

6 Lock till 515030 & 515031.......................................................................................515040 7 Lock till 515018..............................................................................................................515038 8 Förvaringsburk med lock 18,5x12,5x7,5cm 1,3L. Ej bild......................... 501862 9 Förvaringsburk med lock 18,5x12,5x5cm 0,8L. Ej bild...........................501864

SmartStore Classic små

1

4 1 Förvaringsbox 21x17x15cm 3L................. 520504 2 Förvaringsbox 21x17x11cm 2L...................520503

Polypropen, fria från Bisfenol A. Mer smartstore på nästa sida.

2

5 3 Förvaringsbox 21x17x6cm 1L....................520502 4 Förvaringsbox 34x25x16cm 8L...............520505

3

5 Förvaringsbox 40x30x12cm 8L............... 515033


Förvaring

Köksutrustning

SmartStore - livsmedelsgodkända förvaringsboxar TM

SmartStore Dry Frysbar och vattentät TM

. Vattentät .Stapelbar .IP44 klassad .Svensktillverkad . Perfekt att frysa in mat i. . Mjukt lock även i frysen. . Lufttät, för mat med stark doft. . Transperent SmartStore™DRY 15 3460550 40x30x19 cm

SmartStore™DRY 45 3462050 60x40x34 cm

SmartStore™DRY 31 3461050 50x40x26 cm

SmartStore Robust Catering/Transport TM

SmartStore™Robust 15 3191010 40x30x19 cm

SmartStore™Robust 31 3193010 50x39x26 cm

SmartStore™Robust 45 3196010 59x39x33 cm

. Stapelbar . Svensktillverkad . Tål maskindisk . Rymlig . Slagtålig - perfekt till catering & transport. SmartStore Classic Övrig livsmedels förvaring TM

SmartStore™Classic 2 3521070 21x17x11 cm

SmartStore™Classic 3 3522070 21x17x15 cm

SmartStore™Classic 10 3482070 34x25x16 cm

SmartStore™Classic 15 3508390 40x30x19 cm

. Stapelbar . Svensktillverkad . Transperent . Perfekt till förvaring av övriga livsmedel.

SmartStore™Classic 31 3510070 50x39x26 cm

SmartStore™Classic 50 3442070 50x39x41 cm

SmartStore™Classic 70 3530170 72x40x39 cm

SmartStore

233


234

Köksutrustning

Förvaring

SmartStore Dry

Polypropen fria från Bisfenol A. Lock i PE-LD.

1 1 Förvaringsbox 60x40x34cm 50L..................................................................520495 2 Förvaringsbox 50x40x26cm 33L...................................................................520494

2

3 3 Förvaringsbox 40x30x19cm 12L.....................................................................520493

SmartStore Robust

Polypropen fria från Bisfenol A.

1 1 Förvaringsbox 60x40x34cm 50L..................................................................520496 2 Förvaringsbox 50x39x26cm 31L.....................................................................520499

2

3 3 Förvaringsbox 40x30x19cm 14L.....................................................................520498

SmartStore Classic

1

4 1 Förvaringsbox med hjul 72x40x39cm 70L.520509 2 Förvaringsbox med hjul 72x40x20cm 31L .520508

Polypropen fria från Bisfenol A.

2

5 3 Förvaringsbox 50x39x41cm 52L............. 515032 4 Förvaringsbox 60x40x31cm 47L...........520492

3

6 5 Förvaringsbox 50x39x26cm 32L...........520507 6 Förvaringsbox 40x30x19cm 14L........... 520506


Förvaring

Förvaringsbackar Hega

Köksutrustning

235

Transportlådor Norplasta

Polypropen fria från Bisfenol A.

Polypropen fria från Bisfenol A.

1-5 6-10 1 Förvaringsback röd 10x9x5cm 20cl......................................................................520560 2 Förvaringsback röd 17x11x8cm 1L..............................................................................520561 3 Förvaringsback röd 24x15x13cm 3,7L....................................................................520562 4 Förvaringsback röd 36x22x15cm 8,8L..................................................................520563 5 Förvaringsback röd 50x32x25cm 33L ................................................................520564 6 Förvaringsback blå 10x9x5cm 20cl........................................................................520565 7 Förvaringsback blå 17x11x8cm 1L............................................................................ 520566 8 Förvaringsback blå 24x15x13cm 3,7L.....................................................................520567 9 Förvaringsback blå 36x22x15cm 8,8L ................................................................. 520568 10 Förvaringsback blå 50x32x25cm 33L.................................................................. 520569

1-6 1 Transportlåda grå 60x40x28cm 55L.....................................................................520542 2 Transportlåda grå 60x40x15cm 26L ......................................................................520518 3 Transportlåda grå 40x30x28cm 28L.....................................................................520522 4 Transportlåda grå 40x30x15cm 13L...................................................................... 520520 5 Lock grå till transportlåda 28/13L.............................................................................520524 6 Lock grå till transportlåda 55/26L............................................................................520526

Lättviktsboxar Cambro

EPP Expanderad propenplast fri från Bisfenol A.

1-2 3 1 Box för GN 1/1 60x40x26cm 35,5L..........................................................................502559 2 Box för GN 1/1 60x40x32cm 46L.............................................................................502560 3 Box stapelbar för GN 1/1 60x40x32cm 43L.........................................................502561

4 5 4 Box frontmatad för GN 1/1 64x44x47,5cm 60L.................................................502562 5 Box frontmatad för GN 1/1 64x44x62,5cm 86L................................................502563

Lättviktsboxar tillbehör Cambro

1

2

4 5 1 Thermobarriär passar Cambro frontmatade boxar 53x32,7x3,7cm....502564 2 Lock lättviktsbox 1/1 60x40x34cm......................................................................... 502566 3 Kylplatta GN1/1 53x32,5x3cm.....................................................................................502567

3

6 4 Värmeplatta GN1/1 53x32,5x3cm............................................................................ 502568 5 Tralla GN 1/1 for GN boxar 62,5x42x17cm.............................................................502577 6 Menykort 5 färger 5x6x9cm........................................................................................502578


Allt för det professionella köket i en leverans! Lyfta, flytta, bereda, tillaga, värma, kyla, förvara, servera och diska. Vi har utrustningen som gör varje uppgift enklare, säkrare och roligare. Det är också grunden för äkta matglädje, i hela kedjan från kök till bord!

För oss betyder det att erbjuda rätt förutsättningar för att bevara matens värde, rätt teknik för att hantera maten rationellt och hygieniskt, och rätt egenskaper för en sund arbetsmiljö. Med vårt mycket breda produktsortiment får du tillgång till allt som behövs för att utrusta det professionella köket—i en leverans.

www.hallins.com


Vagnar

Buffévagn Idesta Foodtech

237

Fråga din säljare så skräddarsyr vi din buffévagn! Färgval, brunnar, brickbanans- och överhyllans utförande samt hjulens storlek och funktion kan anpassas efter dina behov. Välj stomme av rostfria fyrkantsrör eller helt i trä. Här visar vi de vanligaste modellerna i boklaminat men vagnarna kan göras i en rad olika färger och material.

Buffévagnar passar för alla typer av servering. Finns i varianter med värme, kyla och neutral. Vagnarna skapar hög flexibilitet, och bra ergonomi. Det finns fem olika varianter: 1. Neutral med slät topp 2. Vattenbadsvärmeri med delade brunnar 3. Vattenbadsvärmeri med hel brunn 4. Kylbrunn med inbyggd kompressor 5. Kylbrunn för kylklampar

Buffévagn kyla Idesta Foodtech

Standard utförande: • Stomme i boklaminat med dörrar på manöversidan • Gatronormanpassade brunnar för djup 200mm • Vattenbadsvärmeri- och kylbrunnstoppar med vulstad kant • Rostfri överhylla med hostskydd i plexiglas samt ledbelysning. • Brickbana av rostfria rör monterade på fällbara konsoller • 4 st låsbara hjul Ø125mm

1-6 1 Kylbrunn för kylklampar längd 80cm för 2st 1/1x150 kantiner......... 595824 2 Kylbrunn för kylklampar längd 120cm för 3st 1/1x150 kantiner.........595821 3 Kylbrunn för kylklampar längd 160cm för 4st 1/1x150 kantiner.........595819

4 Kylbrunn för kompressorkyla längd 80cm för 2st 1/1x150 kantiner 0,3kW 230V...............................................................................................595823 5 Kylbrunn för kompressorkyla längd 120cm för 3st 1/1x150 kantiner 0,3kW 230V..............................................................................................595820 6 Kylbrunn för kompressorkyla längd 160cm för 4st 1/1x150 kantiner 0,3kW 230V................................................................................................595818

Buffévagn värme Idesta Foodtech

1-6 1 Vattenbadsvärmeri helbrunn längd 80cm (Brunn: 63x51cm) för 2st 1/1x200 kantin 1,5kW 230V....................................................................595825 2 Vattenbadsvärmeri helbrunn längd 120cm (Brunn:95,5x51cm) för 3st 1/1x200 kantin 2,2kW 230V..................................................................595822 3 Vattenbadsvärmeri helbrunn längd 160cm (Brunn:128x51cm) för 3st 1/1x200 kantin 2,2kW 230V...................................................................503315

4 Vattenbadsvärmeri med 2 brunnar längd 80cm 1,5 Kw 230V..................................................................................................................520780 5 Vattenbadsvärmeri med 3 brunnar längd 120cm 2,2 Kw 230V...................................................................................................................520781 6 Vattenbadsvärmeri med 4 brunnar längd 160cm 2,2 Kw 230V.................................................................................................................. 503316


238

Vagnar

Serveringsvagnar 3 hyllor

Minirullbord Hallins

Svart pulverlackat benlstativ i stål. Fyra svängbara hjul Ø125/100mm. Max 100kg

1-7 1 Serveringsvagn bok 90x55x90cm.................................................................595572 2 Serveringsvagn teak 90x55x90cm................................................................595570 3 Serveringsvagn bok 80x52x90cm................................................................ 595568 4 Serveringsvagn teak 80x52x90cm............................................................... 595565 5 Serveringsvagn mahogny 80x52x90cm.................................................... 595566 6 Serveringsvagn bok 80x40x90cm................................................................595564 7 Serveringsvagn bok 60x40x81cm.................................................................595560

Rullbord Hallins

1-9 1 Rullbord 2 hyllor bok 90x55x82cm...................595581 2 Rullbord 2 hyllor rostfri 90x55x90cm........... 595584 3 Rullbord 3 hyllor bok 90x55x90cm..................525513

Kromad benställning. Fyra svängbara hjul Ø 125 mm. Max 100kg

Kromad benställning. Fyra svängbara hjul Ø 100 mm. Max 100kg

1-7 1 Minirullbord 2 hyllor bok 60x40x81cm........................................................595603 2 Minirullbord 2 hyllor teak 60x40x81cm.......................................................595602 3 Minirullbord 2 hyllor mahogny 60x40x81cm...........................................595604 4 Minirullbord 2 hyllor rostfri 60x40x81cm....................................................595601 5 Minirullbord 2 hyllor helt rostfri 60x40x81cm..........................................595606 6 Minirullbord 3 hyllor bok 60x40x81cm........................................................595609 7 Minirullbord 3 hyllor rostfri 60x40x81cm...................................................595607

Närbild material bok, teak och mahogny

4 Rullbord 3 hyllor rostfri 90x55x90cm.............595617 5 Rullbord 3 hyllor helt rostfri 90x55x82cm....595583 6 Rullbord 2 hyllor bok 80x52x82cm..................595575

Bordsvagnar 2 hyllor Hallins

7 Rullbord 2 hyllor rostfri 80x52x82cm............595508 8 Rullbord 2 hyllor helt rostfri 80x52x82cm....595577 9 Rullbord 3 hyllor bok 80x52x82cm................. 595549

Storköksvagnar rfr Hallins

Kromad benställning. Fyra svängbara hjul Ø 125 mm. Max 150kg

Benställning och skiva i rostfritt stål. Fyra svängbara hjul Ø125mm varav två bromsbara. Max 100kg

1-9 1 Bordsvagn rostfri 100x65x82/95cm...............................................................595774 2 Bordsvagn bok 90x55x82/95cm.....................................................................595592 3 Bordsvagn teak 90x55x82/95cm.....................................................................595591 4 Bordsvagn mahogny 90x55x82/95cm.......................................................595594 5 Bordsvagn rostfri 90x55x82/95cm................................................................ 595589 6 Bordsvagn bok 80x52x82/95cm.....................................................................595597 7 Bordsvagn teak 80x52x82/95cm................................................................... 595598 8 Bordsvagn mahogny 80x52x82/95cm........................................................ 595596 9 Bordsvagn rostfri 80x52x82/95cm................................................................ 595599

1-9 1 Storköksvagn 3 hyllor 107x57x110/120cm..................................................595630 2 Storköksvagn 3 hyllor 107x57x80/90cm.................................................... 595626 3 Storköksvagn 2 hyllor 107x57x80/90cm.....................................................595622 4 Storköksvagn 3 hyllor 90x55x80/90cm......................................................595625 5 Storköksvagn 2 hyllor 90x55x80/90cm.......................................................595621 6 Storköksvagn 3 hyllor 80x52x80/90cm..................................................... 595624 7 Storköksvagn 2 hyllor 80x52x80/90cm.....................................................595620 8 Storköksvagn 3 hyllor 60x40x80/90cm.....................................................595623 9 Storköksvagn 2 hyllor 60x40x80/90cm.....................................................501970


Vagnar

239

Bordsvagnar Basic

1 2 1 Rullvagn med handtag 103x50x91cm............................................................503177 2 Bordsvagn rostfri 100x58x87cm Max 200kg Konga M........................ 595501 3 Bordsvagn rostfri 71x40x81cm 2 låsbara hjul Max 100kg Konga M..595502

Platåvagnar rostfria

3

Kromad benställning. Fyra svängbara hjul Ø150mm. Max 250kg.

4 5 4 Rullbord förzinkat 67x41,5x76cm Konga M...............................................595500 5 Bordsvagn förzinkat 76x43cm H J.................................................................. 595510

Diverse vagnar

1

2

3

1 Platåvagn 107x55x93cm låg skiva 90x50cm lastvikt max 250kg Hallins....................................................................................................................................... 595644 2 Platåvagn 82x44x95cm hög skiva 60x40cm lastvikt max 150kg Hallins..........................................................................................................................................501965 3 Platåvagn 80x50x94cm skiva 60x40cm skiva h47cm 2 bromsbara hjul lastvikt max 150kg ........................................................................595499

1 2 3 4 1 Redskapsvagn rostfri Ø29,4cm 94cm Hallins.......................................... 595429 2 Speceribinge plast 73x40x71cm 97,5L .........................................................501930 3 Magasinkärra rostfri 46x42xh120cm lastvikt max 250kg ..................527790 4 Tralla 60x40cm ........................................................................................................ 520536

Backvagnar

1 2 1 Backvagn förzinkad för 2x4 backar 59x41x188cm.................................595503 2 Backvagn rostfri lastvikt 250kg 55,5x40,5cm............................................501735 3 Backvagn rostfri lastvikt 200kg 40,5x27,5cm.............................................501734

3

4 5 4 Backvagn galvaniserad öppen bottenplatta 62x40cm...................... 595656 5 Backvagn plast 62x41x16cm............................................................................... 520740


240

Vagnar

Dispensrar rostfria

1-2

3

1 Tallriksdispenser utan värme för ca 2x60st tallrikar 18,5-26cm 65x39,5x90cm Idesta..............................................................................................501808 2 Tallriksdispenser med värme för ca 2x60st tallrikar 18,5-26cm 65x39,5x90cm 1,45kW 230V Idesta..................................................................501816 3 Korgdispenser för 5st 50x50cm korgar 56,3x64,2x90cm Idesta....501818

4

5

4 Kantindispenser för 30st GN1/1 kantiner 40x60x90cm ElektroTermo.................................................................................................................501737 5 Brickdispenser för 130st 43x33cm brickor 56,3x64,2x90cm Idesta................................................................................................................................ 501826

Tallriksställ Jackstack

Brickstapelvagnar

1-2 3 4 5 1 Tallriksställ för 104st tallrikar 60x60x175cm.............................................520850 2 Kapell..............................................................................................................................520860 3 Tallriksställ för 52st tallrikar 60x60x100cm...............................................520857 4 Tallriksställ för 52st tallrikar bänkmodell 48x48x89cm...................... 520853 5 Tallriksställ för 52st tallrikar väggmodell 48x48x89cm......................520854

1 2 1 Brickstapelvagn kromadenkelför brickor 43x33cm 42x52x91cm Hallins..............................................................................................................................595404 2 Brick- & Bestickvagn 4 lådor 54x35,5x85cm Hupfer............................595674

Brickvagnar aluminium med plastgejdrar Holtz

1-2 3-4 1 Brickvagn för 10 brickor 43x33cm 38,9x50x160cm..............................595830 2 Brickvagn för 10 brickor 36x28cm 33,9x50x160cm................................595831 3 Brickvagn inklädd för 10 brickor 43x33cm 38,9x50x160cm.............595832

2 låsbara hjul. Finns i flertal olika färger, fråga efter offert

5 6 4 Brickvagn inklädd för 10 brickor 36x28cm 33,9x50x160cm..............595833 5 Brickvagn 2x10 brickor 43x33cm 75,6x50x160cm................................ 595834 6 Brickvagn inklädd för 2x10 brickor 43x33cm 75,6x50x160cm....... 595836


Vagnar

Kantinvagnar rostfria Hallins

241

Gejderavstånd 7cm, två bromsbara hjul Ø125mm

1 2 1 Kantinvagn för 15st 1/1 h1375mm......................................................................501743 2 Kantinvagn för 18st 1/1 h1635mm.....................................................................501669

3 3 Kantinvagn Z för 18st 1/1 h1635mm................................................................501668

Diskgodsvagnar Hallins

Kombivagnar rfr Diskomat

Kromad ställning eller helt i rostfritt. i Fyra svängbara hjul Ø125mm. Bromsbara hjul finns som tillbehör. Max 150kg

1-4 1 Diskgodsvagn rostfri 102x52x95cm.............................................................. 595634 2 Diskgodsvagn helt rostfri 102x52x95cm..................................................... 595636 3 Diskgodsvagn rostfri 52x52x95cm.................................................................595635 4 Diskgodsvagn helt rostfri 52x52x95cm........................................................595637

1-2 1 Kombinationsvagn för 4 stycken 50x50cm korgar 3 hyllplan 117x63x104cm Tillbehör: hållare för disklåda, disklåda för bestick, avfallskärl 30L brickställ...........................................................................................595715 2 Kombinationsvagn för 3 stycken 50x50cm korgar 2 hyllplan 113x59x80cm Tillbehör: avfallskärl 10L samt 30L, hållare för disklåda, disklåda för bestick, brickställ...............................................................................595714

Korgvagnar aluminium Holtz

1-2 3-4 1 Korgvagn plastgejdrar för 7st korgar 50x50cm 55,9x50x160cm.595838 2 Korgvagn plastgejdrar för 7st fackinsatser 46x46cm 51,9x50x160cm.595839 3 Korgvagn plastgejdrar för 4 st korgar 50x50cm 55,9x50x85cm..595840 4 Korgvagn plastgejdrar för 4 st fackinsatser 46x46cm 51,9x50x85cm.595841

5-6 5 Korgvagn rostfria gejdrar för 4st korgar 50x50cm 55,9x50x91,4cm......................................................................................................... 595843 6 Korgvagn rostfria gejdrar för 4st fackinsatser 46x46cm 51,9x50x91,4cm..........................................................................................................595844


Vagnar

242

Korgvagnar rostfria Diskomat Med plastgejdrar

1 2 1 Korgvagn för 8st korgar 50x50cm 56x51x159cm....................................595687 2 Korgvagn för 5st korgar 50x50cm 65x59x105cm..................................595769 3 Korgvagn låg för 4st korgar 50x50cm 59x59x82cm (ej bild)..........503014

4-5 4 Korgvagn med handtag för 50x50cm korgar 56x52x87cm............595700 5 Korgvagn utan handtag för 50x50cm korgar 52x52x20,5cm..........595701

Korgvagnar rostfria Hallins

Bassängvagnar

2

1 2 3 1 Korgvagn för 5 korgar 50x50cm med toppskiva h110,5cm.............. 501667 2 Korgvagn för 6 korgar 50x50cm gejderavstånd 21cm h162,5cm...501670 3 Korgvagn för 10 korgar 50x50cm gejderavstånd 16cm h182,5cm...501671

1 3 1 Bassängvagn för 2st 1/1 kantiner 76x61x61cm 130L...............................595654 2 Bassängvagn för 2st 1/1 kantiner 66x57x70,5cm 100L.........................595633 3 Bestickvagn för 1 diskkorg 50x50cm 61x61x57,5cm 35L.....................595653

Säckvagnar

1

2

1 Säckvagn flexi rostfritt stål 125lit, 450x500x846mm............................ 500717 2 Säckvagn flexi rostfritt stål 60lit, 350x400x795mm.............................500718

3

4

3 Säckvagn förzinkad för 125L säck 47,5x40x95cm Hallins..................595445 4 Säckvagn förzinkad för 60L säck 35x30x80cm Hallins......................595494


Vagnar

243

Säckvagnar

1

2

3

4

1 Säckhållare krom med lock för 125L säck 45x53x105cm Hykab...............595437 3 Säckvagn förzinkad för 2st 125L säckar 115x54x105cm Hykab...................595453 2 Säckhållare krom m. lock & pedal för 60L säck 37x44x81cm Hykab.....595452 4 Säckvagn förzinkad inklädd för 125L säck 45x45x90cm Hykab...............595454

Linnevagnar

1 2 1 Säckställ rostfri passar till tvättsäck 70x110 & sopsäck 120L 40x45,5x90cm............................................................................................................. 595440 2 Tvättsäck polyester kulört dragsnöre med lås, bottenhandtag 70x110cm............................................................................................................................595771

3 4 5-6 3 Tvättsäck polyester vit dragsnöre med lås, bottenhandtag 70x110cm....595772 4 Linnevagn rostfri/bomull vit 170L 80x48x90cm.................................................595698 5 Rullcontainer förzinkat stål 72x80x180cm..............................................................595780 6 Trådhylla förzinkat stål 83,8x67,2cm........................................................................... 595778

Lyftvagnar Newton Hallins

1 2

3-4 1 2 70LH 1535 plattform 48,5x46cm max lyfthöjd 153,5cm lyftkapacitet 70kg standard med hjul fram 80mm & bak 125mm 87,5x52,5x187cm..............595477 50LH 1450 plattform 48,5x46cm max lyfthöjd 145cm lyftkapacitet 50kg standard med hjul fram 50mm & bak 120mm 75,4x48x167cm................595476

5-6 3 Mjölkflak till 50LH....................................................................................................595480 4 Mjölkflak till 70LH......................................................................................................595481 5 Gaffel GN1/1 med upfällbart flak...................................................................... 595482 6 Gaffel GN1/1 med upfällbart mjölkflak.......................................................... 595483


244

Vagnar

Lyftvagn L&d Ergofokus

1 2 1 Lyftvagn 70E, lackerad, med slät lyftplatta alt. med urtag för 20-litersmjölk. 420x735x1692mm, lyfthöjd 139-1373mm. Maxlast:70kg...................................596771 2 Lyftvagn LD80, rostfri, med slät lyftplatta alt. med urtag för 20-litersmjölk. 420x660x1710 mm, lyfthöjd 170-1400 mm. Maxlast: 80 kg. SPOLBAR...................................................................................................................................501664

3 4 3 Höj- och sänkbar storköksvagn HARALD, med 2 hyllplan i rostfritt stål, maxlast 200kg, manuellt ställbar, spolbar, 900x550x700-1000mm........596772 4 Arbetsbord LIMBO 800x650x570-970 mm, med toppskiva i polyetenplast. Motordrivet, 230V, 4 länkhjul med broms. Max 100 kg. Spolbar. (Tillval: t.ex batteridrift 24V, rostfri toppskiva, kantin ram.).............................501065

Ergonomiska hjälpmedel L&d Ergofokus

1 2 1 Fotpall Palle på fjädrande hjul, mekaniskt ställbar i höjd, 600x350x100-135-170 mm. Belastning 30-150 kg. Aluminium, spolbar.......................................................595016 2 Ergomatte Nitril 90x60cm med fasade kant och öljett, för att kunna lyftas enkelt vid rengöring. Mattan tål även att rengöras i grovdiskmaskinen.....580104 3 Sadelstol Futura, med vinklingsbar, smal (40x30cm) sits i svart konstläder, höj- och sänkbar 59-78 cm (passar personer mellan 160 och 185cm). Andra höjder och färger vid förfrågan..........................................................................503254

3 4 5 4 Manuell konservöppnare WM02 med bänkfäste. Rundkniven pressas ner i burken med hjälp av bekväma handtag (inga lyft och slag)................................................................................503255 5 Upphängningssystem ERGOMIXER, takskena med fästen, balansblock och maskinhållare i rostfritt stål, passar till Robot Coupe, Bermixer eller Dynamic. (maskin ingår ej)...................................503256


Disk & städ

Vagnar

245

Zanussi diskkorgar plast 50x50cm

1

2

3

7 8 1 Diskkorg blå för glas och koppar................519114 2 Diskkorg brun för bestick...............................519113 3 Diskkorg grön för djupa tallrikar.................519110 4 Diskkorg gul för flata tallrikar........................519111

4

9 10 5 Diskkorg röd för brickor, en sida öppen.. 519112 6 Förhöjningsram blå...........................................519115 7 Lösa fack blå 88mm för 25st glas...............519118 8 Lösa fack brun 62mm för 49st glas......... 519120

5

6

11 9 Lösa fack grön 110mm för 16st glas............519117 10 Lösa fack gul 73 mm för 36st glas..............519119 11 Lösa fack röd 54mm för 64st glas..............519121

Diskomat diskkorgar plast 50x50cm

1-5 6-11 1 Diskkorg beige för glas/koppar ena sidan öppen.....................................519125 2 Diskkorg beige för glas och koppar..................................................................519126 3 Diskkorg blå för tallrikar...........................................................................................519146 4 Diskkorg grå för bestick............................................................................................ 519131 5 Diskkorg grön för brickor ena sidan öppen...................................................519116 6 Fackindelad korg beige/blå 87mm för 25st glas......................................519032 7 Fackindelad korg beige/grön 52mm för 64st glas................................. 519035 8 Fackindelad korg beige/gul 110mm för 16st glas.......................................519031 9 Fackindelad korg beige/röd 60mm för 49st glas...................................519034

12-17 18 10 Fackindelad korg beige/svart 149mm för 9st glas.................................. 519028 11 Fackindelad korg beige/vit 72mm för 36st glas...................................... 519033 12 Förhöjningsram beige/blå 87mm för 25st glas....................................... 519038 13 Förhöjningsram beige/grön 52mm för 64st glas..................................... 519041 14 Förhöjningsram beige/gul fackindelad 110mm för 16st glas..............519037 15 Förhöjningsram beige/röd fackindelad 60mm för 49st glas...........519040 16 Förhöjningsram beige/svart 149mm för 9st glas....................................519042 17 Förhöjningsram beige/vit fackindelad 72mm för 36st glas.............. 519039 18 Uppsamlingsbricka rostfri 50x50cm...............................................................519164

Diskomat fackinsatser blå plast för glas 46x46cm

1

2

6 7 1 Fackinsats 46mm 81st färgkod svart.....519047 2 Fackinsats 56mm 49st färgkod grå.......519052 3 Fackinsats 60mm 49st färgkod rosa.....519053 4 Fackinsats 65mm 36st färgkod röd.......519048

3

8 5 Fackinsats 76mm 25st färgkod röd/gul.519055 6 Fackinsats 81mm 25st färgkod gul.........519049 7 Fackinsats 87mm 25st färgkod omärkt.519051 8 Fackinsats 110mm 16st färgkod rosa/grå.519045

4

5

9 10 9 Fackinsats72mm 36st färgkod vit..........519050 10 Fackinsats 95mm 16st färgkod vit/röd.519054


246

Vagnar

Disk & städ

Wexiödisk diskkorgar plast 50x50cm

1-5 6 1 Diskkorg blå för glas och koppar........................................................................519124 2 Diskkorg brun för bestick.......................................................................................519122 3 Diskkorg grön för djupa tallrikar.........................................................................519130 4 Diskkorg gul för flata tallrikar...............................................................................519155

7 8 5 Diskkorg hög grå för glas/koppar......................................................................519148 6 Diskkorg plast/metall grå för bestick 50x25cm ...................................... 515058 7 Uppsamlingsbricka 50x50cm.............................................................................519163 8 Överläggsgaller till diskkorg 45x45x8cm.....................................................519166

Besticklådor 1

3

2

6-8 9-11 1 Bestickkorg fyrkantig plast 11x11x14cm.......................................................... 515039 2 Bestickkorg plast 43x21x15.5cm....................................................................... 515062 3 Bestickkorg plast 45x18x14cm.............................................................................519156 4 Bestickkorg plast Ø11cm h13.5cm..................................................................... 515054 5 Bestickkorg rostfri Ø9.7cm h13.7cm................................................................515055 6 Besticklåda plast grå 12,5x30x10,5cm............................................................514992 7 Besticklåda plast beige 12,5x30x10,5cm.......................................................514993

Diskställ & bestickkorgar

12

4

13 14 8 Ställ plast 26.5x43.5x22cm...................................................................................515024 9 Besticklåda plast beige 16x29x13cm..............................................................515003 10 Besticklåda plast grå 16x29x13cm...................................................................515004 11 Ställ rostfri 35x29.5x32cm......................................................................................515021 12 Besticklåda plast blå 16x29x13cm.....................................................................515022 13 Bestickställ metall/plast 23x23x27cm............................................................515052 14 Bestickställ rostfri 26x30x20cm....................................................................... 515056

Tallrikskassetter höjd 30cm

1 1

2

3

5

2

3

4

4

5 6 7 1 Besticklåda plast 4-fack 33x22x5cm............................................................. 515007 2 Besticklåda plast 51x34cm...................................................................................515005 3 Besticklåda plast 5-fack 48x32x6cm.............................................................515009 4 Diskställ metall/plast 40x27x27cm..................................................................519076 5 Diskställ metall/plast 40x34cm.........................................................................519073 6 Diskställ metall/plast 60x34cm.........................................................................519072 7 Diskställ plast 39x29x10cm..................................................................................519077

5 6 7 8 1 Tallrikskassett svart för Ø13cm ca 45 tallrikar...........................................595523 2 Tallrikskassett rosa för Ø15cm ca 45 tallrikar.............................................595524 3 Tallrikskassett grå för Ø17cm ca 35 tallrikar...............................................595522 4 Tallrikskassett gul för Ø19cm ca 30 tallrikar...............................................595525 5 Tallrikskassett röd för Ø22cm ca 25 tallrikar..............................................595527 6 Tallrikskassett vit för Ø25cm ca 25 tallrikar.................................................595521 7 Tallrikskassett röd/vit för Ø28cm ca 20 tallrikar.....................................595528 8 Tallrikskassett svart/gul för Ø32cm ca 20 tallrikar.................................595526


Disk & städ

Vagnar

247

Hinkar & baljor

1-2

3-5

6-7

8

12-13 14 15 1 Hink plast 10L blå..........................................................................................................519181 2 Hink plast 10L röd........................................................................................................519183 3 Hink plast 12L blå..........................................................................................................519184 4 Hink plast 12L röd.........................................................................................................519186 5 Lock till 519184/519186...........................................................................................520047 6 Hink plast 5L blå...........................................................................................................519178 7 Hink plast 5L vit.........................................................................................................520070 8 Hink rostfri med bottenband 10L.....................................................................520054 9 Hink rostfri med bottenband 12L......................................................................520096

9

11

16 17 10 Hink rostfri utan bottenband 15L..................................................................... 520094 11 Lock plast till 520070.............................................................................................. 520071 12 Lock rostfri till 520054...........................................................................................520055 13 Lock rostfri till 520096...........................................................................................520097 14 Balja plast 15L 43x33x18cm................................................................................ 506420 15 Balja plast 25L 55x43x21cm................................................................................506426 16 Balja plast 40L 65x51x24cm...............................................................................506434 17 Balja plast 9L 40x31x15cm....................................................................................506418

Tunnor plast på hjul

1 2 3 1 Tunna plast beige 100L 53x51x85cm..............................................................520410 2 Lock plast blå till 520410 för papper.................................................................520411 3 Lock plast grön till 520410 för glas...................................................................520412 4 Lock plast gul till 520410 för plast.................................................................... 520413 5 Lock plast svart till 520410 för batteri.......................................................... 520404

5 4 6-9 6 Sopkärl plast 80L 45x50.5x93cm...................................................................520405 7 Sopkärl plast 120L 48x55.5x93cm................................................................. 520406 8 Sopkärl plast 240L 58x74x107cm...................................................................520407 9 Sopkärl 360L 60x88x110cm...............................................................................520408

Tunnor plast med tillhörande vagnar

De svarta tunnorna är av återvunnen plast. 23

13-14

4-11 1-3

12

1 Hjulunderrede plast...................................................520372 2 Tunna plast 76L Ø49.5cm h58cm..................... 520370 3 Snäpplock till 520370................................................520371 4 Tunna plast svart 60L 28.5x55.5x61.5cm.........520381 5 Tunna plast vit 60L 28.5x55.5x61.5cm............520394 6 Tunna plast grön 60L 28.5x55.5x61.5cm........520379 7 Tunna plastgrå 60L 28.5x55.5x61.5cm............520390 8 Lock plast svart 60L.................................................. 520382

15-20 9 Lock plast vit 60L....................................................... 520395 10 Lock plast grön 60L..................................................520380 11 Lock plast grå 60L.......................................................520391 12 Återvinningsvagn metall/plast 68x37.5x70.5cm..........................................................520400 13 Tunna plast svart 40L Ø42.5cm h52cm......... 520383 14 Lock plast svart 40L..................................................520384 15 Tunna plast svart 90L 49x51x63cm...................520375

21

22

16 Tunna plast vit 90L 49x51x63cm.......................520386 17 Tunna plast grå 90L 49x51x63cm..................... 520388 18 Lock plast svart 90L...................................................520376 19 Lock plast vit 90L........................................................520387 20 Lock plast grå 90 L....................................................520389 21 Tralla rostfri till tunna 60L...................................... 520398 22 Tralla rostfri till tunna 90L.......................................520732 23 Vagn metall till tunna 60L......................................520402


248

Vagnar

Disk & städ

Pedalhinkar

1 2 3 4 1 Sophink metall/krom 60L Ø40cm h65.5cm.............................................500745 2 Pedalhink metall/matt 30L Ø29cm h66cm............................................... 520214 3 Pedalhink metall/vit 20L Ø29cm h45cm......................................................520213 4 Papperskorg metall/krom 15L Ø25cm h38cm.........................................595462

5 6 7 8 5 Pedalhink metall/krom 12L Ø25cm h40cm..................................................520211 6 Avfallspåsar 20p 30L...............................................................................................595461 7 Avfallspåsar 20p 20L............................................................................................. 595458 8 Avfallspåsar 20p 12L..............................................................................................595459

Sophinkar & papperskorgar

1 2 3 1 Papperskorg plast blå 16L Ø31.5cm h33cm...............................................520330 2 Papperskorg plast vit 13L Ø29cm h32cm...................................................520344 3 Pedalhink plast vit 7L 23x28x29cm................................................................520120

4 5 6 4 Sophink plast vit 12L 30.5x24.5x30.5cm......................................................520203 5 Sopkorg metall/plast svart 12L 30x20x32cm.............................................520122 6 Sorteringshink pedal 3 fack 2x17L 1x6L 48x40x59cm.........................520397

Askkoppar

1

2

3

4 8 9 10 1 Kulan svart Ø12cm ....................................................................................................582103 2 Askfat med vindskydd Ø16cm ..........................................................................582336 3 Askfat med vindskydd Ø10,5cm ......................................................................582337 4 Golvaskkopp svart 31x31x100cm.....................................................................580088 5 Golvaskkopp svart Ø26cm h70cm................................................................580087

5

6

6 Golvaskkopp svart Ø40cm h101cm..............................................................580090 7 Viktring metall.......................................................................................................... 580089 8 Väggaskkopp fällbar rostfri 11x12x21cm....................................................... 580099 9 Väggaskkopp fällbar rostfri 15x15x33cm.................................................... 580098 10 Väggaskkopp rostfri Ø10cm h15cm...............................................................580097


Disk & städ

Sopborstar & skyfflar m m

1 2 3 4 5 6 7 1 Dörrkil gummi.............................................................................................................580014 2 Dörrkil metall/gummi 73cm..............................................................................580009 3 Hållare för att hänga sopborste på sopskyffel..........................................550031 4 Sopborste aluminium/plast 76cm.................................................................550060 5 Sopskyffel aluminium/plast 80cm.................................................................550086 6 Sopborste plast 94cm...........................................................................................550032 7 Sopskyffel plast....................................................................................................... 550030

249

Vagnar

Moppsystem

1 2 3 4 5 6 7 1 Fuktmopp vipomix 95 g 60cm..........................................................................550140 2 Fuktmopp vipomix längre garn 115g 60cm..................................................550141 3 Micro Scrub microfiber/borst 35cm................................................................ 550143 4 Minikarda plast rengöring av moppstativets kardborreband...........550150 5 Moppstativ aluminium 60cm.............................................................................550149 6 Teleskopskaft aluminium/komposit 97-158cm.........................................550146 7 Torrmopp polyester/borst 60cm..................................................................... 550142

Golvskrapor & borstar

2 4 1 3 1 Fiberlevang 22cm..........................................550044 2 Fiberlevang 31cm........................................... 550043 3 Fiberlevang 40cm......................................... 550042 4 Golvborste hård 20cm..................................550017

5 6 7 8 5 Golvdammborste 30cm............................ 550056 6 Golvdammborste 50cm.............................550057 7 Golvskrapa 45.5x12.5cm.............................550050 8 Golvskrapa 55.5x6cm...................................550052

9 10 11 12 9 Golvskrapa gummi 45cm...........................550035 10 Plastfiberborste 30cm..................................550061 11 Skaft plast 140cm............................................550047 12 Skaft trä 150cm.................................................550055

Svabbvagnar m m

Städvagnar

1-3 2 4 5 6 1 Minisvabbhink plast 14L...........................................................................................550111 2 Skaft plast 150cm........................................................................................................550113 3 Svabbgarn 18cm..........................................................................................................550114 4 Svabbgarn bomull/syntet..................................................................................... 550145 5 Svabbhållare plast....................................................................................................550144 6 Vikur Clean Svabbvagn Svart ............................................................................ 501057

1 Städvagn förkromad med 4 redskapshållare 1 säckhållare 2 trådkorgar 70x55x100cm................................................................................. 595205 2 Städvagn mini förkromad med 3 st Ø75mm svängbara hjul. Hink ingår ej...................................................................................................................595221

1

2


250

Vagnar

Disk & städ

Diverse Disk & städ

1 2 3 1 Avkalkningsmedel, 250ml...................................................................................572079 2 Avkalkningsmedel, 6x20g...................................................................................572078 3 Kundkorg plast 19L 45x29x21cm...................................................................... 520591 4 Skylt "Halt Golv" 73cm.............................................................................................. 572119

4

6 5 7 8 5 Sprayflaska plast 1L....................................................................................................550115 6 Vattenkanna plast 2L.............................................................................................583060 7 Sopsäcksförslutare plast/metall.....................................................................572080 8 Ögletråd stål.................................................................................................................572081

Vikan färgkodat hygiensystem

1-3

Finns i vit, grön, blå & röd. Alla produkter kan rengöras i 100°C

4-7

12 1 Diskborste bred vit 25cm........................5500362 2 Diskborste bred röd 25cm.........................549934 3 Diskborste bred blå 25cm..........................549933 4 Diskborste vit 26cm.......................................549962 5 Diskborste grön 26cm..................................549959

8-11

13-15 6 Diskborste blå 26cm....................................549960 7 Diskborste röd 26cm.....................................549961 8 Diskborste vit 41cm....................................... 550034 9 Diskborste grön 41cm...................................549935 10 Diskborste blå 41cm.......................................549937

11 Diskborste röd 41cm......................................549938 12 Golvborste vit 50cm.....................................595465 13 Golvborste vit 40cm.....................................549948 14 Golvborste blå 40cm................................... 549946 15 Golvborste röd 40cm...................................549947

Vikan färgkodat hygiensystem 1-3

4-7

20 21-24 1 Gummikassett vit 60cm.....................................549980 2 Gummikassett vit 50cm......................................549979 3 Gummikassett vit 40cm......................................595471 4 Gummiskrapa ledbar vit 60cm.......................549972 5 Gummiskrapa ledbar grön 60cm..................549969 6 Gummiskrapa ledbar blå 60cm..................... 549970 7 Gummiskrapa ledbar röd 60cm......................549971 8 Gummiskrapa ledbar vit 50cm........................549967 9 Gummiskrapa ledbar grön 50cm..................549964 10 Gummiskrapa ledbar blå 50cm..................... 549965 11 Gummiskrapa ledbar röd 50cm.....................549966

8-11

Finns i vit, grön, blå & röd. Alla produkter kan rengöras i 100°C 12-15

25-28 29 12 Gummiskrapa ledbar vit 40cm.......................595467 13 Gummiskrapa ledbar grön 40cm...................595468 14 Gummiskrapa ledbar blå 40cm..................... 595469 15 Gummiskrapa ledbar röd 40cm.....................595470 16 Handskrapa vit 24cm............................................549977 17 Handskrapa grön 24cm.......................................549974 18 Handskrapa blå 24cm...........................................549975 19 Handskrapa röd 24cm..........................................549976 20 Kombinationsskrubb vit 25cm...................... 595466 21 Skaft aluminium vit 150cm................................549949 22 Skaft aluminium grön 150cm...........................549950

16-19

30 31 23 Skaft aluminium blå 150cm................................549952 24 Skaft aluminium röd 150cm...............................549953 25 Skurborste vit 27cm..............................................549957 26 Skurborste grön 27cm.........................................549954 27 Skurborste blå 27cm.............................................549955 28 Skurborste röd 27cm........................................... 549956 29 Teleskopskaft aluminium vit 130-190cm...549984 30 Upphängningskonsoler plast vit 24cm.....549989 31 Upphängningskonsoler rostfri.......................595464


Disk & städ

251

Vagnar

Städartiklar

1

2

3

10 11 12 1 Babypotta plast blå 30x24x15cm..............520121 2 Borste plast för pumptermos 36cm......549929 3 Diskborste 25cm............................................ 550062 4 Diskpropp gummi för sänkt sil................ 550082 5 Diskpropp gummi för plan sil..................550084 6 Flaskborste smal 30cm.............................. 550065

4

5

6

13 14 7 Flaskborste tjock 50cm..............................550064 8 Fönsterskrapa 35cm.....................................550033 9 Grillsten 6-pack 7,5x7,5x15cm...................572064 10 Handdammborste 38cm........................... 550059 11 Kokplattborste Ø8cm................................. 550063 12 Nagelborste plast 9,5cm.............................550075

7

15

8

9

16 17 13 Rotfruktsborste 14cm..................................550066 14 Skurborste hård trä 21cm...........................550049 15 Slaskskrapa plast 18cm................................550076 16 Vaskrensare trä/gummi 31cm...................550074 17 Wc-borste plast vit 41cm............................550079

Klädvård 3 1

2

4

5

6 7 1 Dänkflaska plast........................................................................................................580041 2 Klädhängare plast...................................................................................................560058 3 Klädhängare trä.......................................................................................................560064 4 Klädhängare kraftig trä.........................................................................................560067 5 Klädnypa plast 24-pack...........................................................................................550119

9 8 6 Mangelkorg plast 32L 50x38x22cm..............................................................520708 7 Strykbord 120x40cm.............................................................................................595304 8 Strykbordsöverdrag polyester........................................................................ 560056 9 Tvättkorg plast 60L 42x30x58cm................................................................... 520710

Brännskadeförband

Första hjälpen

1

3

4

2

1 2 3 1 Brandfilt glasfiber 180x120cm............................................................................580031 2 Brännskadespray 50ml........................................................................................580026 3 Brännskadekompress 10x10cm...................................................................... 580030

5 6 7 8 1 Första Hjälpen-låda mellanstor...........................................................................580010 2 Första Hjälpen Station............................................................................................. 580012 3 Ögondusch 2-pack 500ml.......................................................................................580021 4 Ögondusch fickmodell 235ml.............................................................................. 580022 5 Första Hjälpen Station extrautrustad för brännskador......................... 580032 6 Plåster Blue Detectable Salvequick 6x35st....................................................500641 7 Sårtvättare Salvequick 11x12cm 20st................................................................500647 8 Soft Foam Bandage Blue självhäftande 2 x 6cmx2m............................500642


252

Maskiner

Storkรถksmaskiner


Storköksmaskiner

Maskiner

253

Maskiner Förenkla din vardag Bra maskiner till rätt ändamål är halva hemligheten till ett bra resultat. Det är maskinerna i köket som förenklar din vardag men det är du som bestämmer hur mycket de ska förenkla. En maskin är en investering och tummar du på kvaliteten så är risken stor att du får mer jobb än förenkling i ditt arbete. De maskiner du väljer måste vara anpassade till den tuffa restaurangmiljö som de ska verka i. De ska användas många gånger varje dag och även vara slitstarka för att undvika dyra reparationer eller ännu värre gå sönder just när du behöver den som mest. På Menigo har vi allt ifrån skärmaskiner och mixerstavar till värmeskåp och kombiugnar. Allt anpassat till din verksamhet. Du har svaret, vi har produkterna och idéerna.


254

Maskiner

Storköksmaskiner

Köksmaskin Bosch

1 2 1 Köksmaskin 6,2L bunke 4 hastigheter puls 1kW...................................... 500173 2 Matberedartillsats 3 skivor kapacitet 1L.......................................................529356 3 Grönsaksskärare........................................................................................................529352

3 4 5 6 4 Processorskål..............................................................................................................529355 5 Mixer.................................................................................................................................529358 6 Köttkvarn...................................................................................................................... 529349

Köksmaskiner & matberedare

Mixer

527840 Kitchen Aid finns i fler färger. Be din säljare om mer information.

1 2 3 1 Köksmaskin 4,8L 0,3kW KitchenAid.............................................................527840 2 Matberedare 3,6L bunke 1,1kW Magimix.....................................................527833 3 Matbererdare 2,3L rostfri kniv, två vändbara skivor, 2 hastigheter 0,8kW Bosch...............................................................................................................502868

1 2 1 Mixer 2L 0,7kW Philips........................................................................................... 500757 2 Mixer 1,5L glasbägare KitchenAid...................................................................... 527871

Mixerstavar

Elvispar

1 2 3 1 Mixerstav 0,6kW Bosch..........................................................................................527918 2 Mixerstav rostfri 0,2kW Bamix.......................................................................... 528495 3 Mixerstav 0,25kW Kisag.......................................................................................528069

1

2

1 Elvisp med vispar och degkrokar 0,35kW Bosch...................................528499 2 Elvisp med stativ samt 3L bunke 0,4kW Philips......................................... 528511


Storköksmaskiner

Maskiner

255

Kaffebryggare och tillbehör

1

2

3

4

5

6

8

1 Kaffebryggare 1,2L 1kW Philips........................................................................528008 2 Kaffebryggare 1.25L 1,5kW 32,5x17x35,5cm Moccamaster............. 500984 3 Kaffebryggare duo 2x1.25L 1,5kW 34x31x35,5cm Moccamaster...527938 4 Termosbryggare stål 1,25L 1,5kW Moccamaster......................................527827

5 Glaskanna med lock 1,25L till enkel Moccamaster (samt duo äldre än maj 2011)...............................................................................567353 6 Glaskanna med lock 1,25L till duo Moccamaster.....................................567359 7 Termoskanna med lock 1,25L till termosbryggare..................................567358 8 Kaffe/kryddkvarn 0,2kW Krups........................................................................528541

Vattenkokare & perkulator

Brödrostar

2 2

1 3 1 Vattenkokare sladdlös rostfri 1,5L 2,2kW Sjösala..................................... 501368 2 Vattenkokare sladdlös 1,7L 2,4kW Bosch...................................................528059 3 Perkolatorbryggare rostfri 1,8L automatisk Sjösala...............................501019

1 Brödrost 2-skivor 0,8kW Philips....................................................................... 528320 2 Brödrost 4-skivor 1,8kW Philips.........................................................................528527

Smörgåsgrill & våffeljärn

Citrus- och fruktpressar

1 2 1 Smörgåsgrill 0,70kW.............................................................................................503249 2 Våffeljärn dubbelt 1,3kW.......................................................................................501086

1 2 1 Citruspress 50cl kanna 0,02kW Philips.........................................................528576 2 Råsaft press/centrifug 0,4kW Magimix.........................................................527834

1


256

Maskiner

Storköksmaskiner

Mikrovågsugnar

Kokplattor och kokhällar

2

1 1 1 Mikrovågsugn 290x462x320mm 0,8kW Bosch.................................... 528035

1 Kokplatta enkel 1,5kW 25x29x8,5cm, platta Ø18,5cm..........................500372 2 Kokplatta dubbel 2,5kW 47x23x7cm, platta Ø18,5cm, Ø15,5cm.....501085

Dammsugare & Strykjärn

3 1 2 1 Dammsugare 700W................................................................................................ 500172 2 Dammsugare P93 1kW 45x39x33cm Nilfisk.............................................529287

3 Ångstrykjärn 1,8kW Bosch.................................................................................. 528802

Diverse köksmaskiner

1 2 1 Köttkvarn 1,5kg/min 0,44kW...............................................................................527810 2 Glassmaskin 1.7L Nemox.......................................................................................527835

3 4 3 Äggkokare för 1-7 ägg 0,35kW.........................................................................500876 4 Pastamaskin manuell 34,5x29x23cm...........................................................529065


Storköksmaskiner

Handla dina färskvaror på Menigo.

Maskiner

”Genom att handskas med råvarorna på ett professionellt sätt kan vi leverera färskvaror som håller sig längre i kundens kök.”

Vi vet hur viktigt det är för dig med färska och fina råvaror. Så självklart fixar vi det. Kalventrecoten kommer direkt från slaktaren, och trattkantarellerna växte nyss i en glänta i skogen. Med våra Färskvaruhallar vill vi skapa en modern grönsakshandel och erbjuda en träffpunkt för alla restaurangmänniskor som är intresserade av färskvaror.

257

Här ser våra produktspecialister till att gurkor och kiwi, nötkött, parmaskinka, ostar och kryddor tas om hand och lagras på rätt sätt, i rätt temperatur.

färska råvaror. och PRECIS ALLT ANNAT.


258

Maskiner

Storköksmaskiner

Porkka Scandinavia AB Telefon: 0156-348 40 | Telefax: 0156-167 50 www.porkka.se

Produkter förberedda för framtidens krav

för central kyla • CO2-lösningar • R290 (Propan) – lösningar för plug-in enheter

Porkka Scandinavia AB, Industrigatan 21, 619 33 TROSA Tel: +46 156 - 348 40 Fax: +46 156 - 167 50 Epost: porkka@porkka.se

Kyl- och frysrum | Serveringsvagnar | Varmhållningsskåp | Kylmontrar Kylbänkar | Kyl- och frysskåp | Nedkylningsskåp | Ismaskiner www.porkka.se


Storköksmaskiner

Inventus Porkka

1-2 3-4 1 Kyl Inventus C6 4 trådhyllor 400x600mm -2c°/+12c° 350L 300W 600x760x2100mm..................................................................................502828 2 Frys Inventus F6 -16 c°/+26 c° 500W..........................................................502830 3 Kyl Inventus C7 extra bred 4 trådhyllor 530x650mm -2 c°/+12 c° 350L 300W 730x870x2100mm..............................................502831

Future Porkka

1-2 3-4 1 Kyl Future 720 Bred +1 c°/+12 c° 850x700x2030mm..........................529162 2 Frys Future 720 Bred -18 c°/-26 c°...................................................................529163 3 Kyl Future 1422 +1 c°/+12 c° 1460x800x2030mm................................. 529164

Kylbänkar Porkka

1 1 Kylbänk helt i rostfritt, inbyggt kylaggregat kombineras med hurtsar, dörrar eller lådor efter behov.

Maskiner

259

Kylmedie propan 290, rostfri in-och utvändigt, justerbara ben 150-200mm, automatisk tövatten avdunstning

4-5 4 Frys Inventus F7 -16 c°/+26 c° 500W...........................................................502834 5 Kyl Inventus C8 extra djup 4 trådhyllor 650x530mm -2 c°/+12 c° 350L 300W 850x750x2100mm............................................502836 6 Frys Inventus F8 -16 c°/+26 c° 500W..........................................................502838

Samtliga skåp finns även som 600mm breda (Future 520) Rostfri in- och utvändigt, 4 trådhyllor 650x530mm, justerbara ben 150200mm, automatisk tövatten avdunstning

5-6 4 Frys Future 1422 -18 c°/-26 c°............................................................................529165 5 Nedkylningsskåp Future 720 +1c°/+12c° 850x700x2030mm........529168 6 Infrysning Future 720 -18c°/-26c°...................................................................529169 Fråga din säljare om mer information och offert

2 2 Kallskänkbänk med kylränna för 1/3-150mm rostfritt inbyggt kylaggregat kombineras med hurtsar, dörrar eller lådor efter behov.


260 252

Maskiner Maskiner

Storköksmaskiner Storköksmaskiner

Kylbänkar Porkka Porkka Kylbänkar

Fråga din säljare om mer information och offert!

1

Fråga din säljare om mer information och offert

2

1 Barkylbänk med kyld flaskränna och isbrun med avlopp i rostfritt. Inbyggt 1 Barkylbänk med kyld flaskränna och isbrunn med avlopp i rostfritt. kylaggregat. Kombineras med hurtsar, dörrar eller lådor efterbehov. Inbyggt kylagg. Kombineras med hurtsar, dörrar eller lådor efterbehov.

2 Grillkylbänk i rostfritt. Inbyggt kylaggregat. Kombineras med hurtsar, dörrar 2 Grillkylbänk i rostfritt. Inbyggt kylaggregat. Kombineras med hurtsar, eller lådor efter behov. dörrar eller lådor efter behov.

Kyl- och frysrum Porkka Exponeringskylar Porkka

Sky Cold kyloch fryssskåp

Fråga din säljare om mer information och offert

1

2

1 Colorado konditorimontrar för t.ex självbetjäning av konditorivaror med böjt frontglas mot kund. Glasskjutdörrar mot personalsida. Optimal presentation 1 av konditorivaror på belysta glashyllor. Fläktkylning, elektronisk styrd termostat, 1 Skräddarsysdda kyl- och frysrum efter dina behov. Från 1m2 till 10m2 i automatisk avfrostning och tövattentork. Kombineras i linje, fristående eller på standard utförande och upp till 20m2 i specialutförande. Upp till ca 6m2 kan det bänk. Fråga din säljare om information och offert. miljövänliga kylmediet propan användas.

2 Lincat 650 exponeringsmontrar kall med böjt frontglas finns i två längder 1050 och 1300 mm. Kylmaskinen är 1 placerad till höger (sedd från kundsida). Finns som servicemodell (br) eller självbetjäningsmodell (sr). Isolerglas. Montern 1 Sky Cold kyl - och frysskåp. Prisvärt skåp med rostfritt utsida och insida av levereras med belysning och två gallerhyllor som standard. Montrarna Lincat 650 ABS plast. Finns som underbänk eller fullhöjd. Justerbara fötter och hjul på kan kombineras och monteras i linje. Finns även med värme. Fråga din säljare om baksida. information och offert.

Exponeringsmontrar Porkka Exponeringskylar Sayl Barcelona

1

1

2

3

1 Mörningsskåp. Helt i rostfritt stål alternativt 2 Cube konditorimonter. Öppen eller med rakt 3 Colorado för självbetjäning av konditorivaror 2-4glasskjutdörrar på persolackat. 1,2,3 eller 4 glassidor. Ledbelysning, rör i frontglas mot kund samt med böjt frontglas5mot kund. Glasskjutdörrar på överdel för exponering av kött, luftfuktighet 75% nalsidan. Optimal presentation med ledbelysta personalsidan. Ledbelysta glashyllor. Finns i grå, 1 Sushi VS6 Skjutglas på serveringssidan för 6st GN 1/3 40mm 3 Dos V26 För 6 kantiner 1437x395x360mm ..................................................529179 glashyllor. Tillverkas med underdel i grå, guld eller ek eller rostfri i olika bredder och kombinations+1c°- +5c° 1437x396x245mm ..............................................................................529183 4 Dos V28 För 8 kantiner 1789x395x360mm ................................................. 529180 rostfritt. Överdel i svart utförande. Finns i olika möjligheter. 2 Tapas vitrin Dos V24 Skjutglas på serverignssidan med hyllplan för 5 Exponeringsskyl Alegria V1 för vin/champagne 8 flaskor mått. 4 1/3 40mm kantiner +3c°- +8c° 1085x395x360mm.............................529178 +4C°- +20c° Ø425mm h370mm .......................................................................529182


Storköksmaskiner

Maskiner

261

För samtliga gäller: Kylmedie Propan 290, fläktkyla, rostfri in- och utsida, digital styrenhet med utvändig termometer, dörrlås.

Kyl & frys Gemm

1-2 3-4 1 Space K 500 P kylskåp 450L 4 trådgallerhyllor 520x430mm +2/+10°C 0,35kW 635x700x2050mm...........................................................502782 2 Space F 500 P frysskåp 450L 4 trådgallerhyllor 520x430mm -18/-21°C 0,37kW 635x700x2050mm............................................................502783 3 Space K 700 P kylskåp 650L 4 trådgallerhyllor GN 2/1 +2/+10°C 0,35kW 720x790x2050mm...............................................................................502784

5-6 4 Space F 700 P frysskåp 650L 4 trådgallerhyllor GN 2/1 -18/-21°C 0,37kW 720x790x2050mm...........................................502785 5 Space NK 500 P Nedkylningsskåp 450LKapacitet: +70/+8°C = 40 kg/4h 635x700x2050mm................................................. 502786 6 Space NK 700 P Nedkylningsskåp 650LKapacitet: +70/+8°C = 50 kg/4h 720x790x2050mm..................................................502787

Kyl & frys Coolpart

Kyl- och frysrum 80 Coolpart

Barkylar för dryck mm. Låsbara skjutglasdörrar, justerbara trådgallerhyllor. LED-belysning.

1 2 3 1 Exponeringskyl FkG371 med fläktkyla. Vitlackerad plåt, invändigt vit ABS plast. Inkl belysning 5 trådgaller hyllor 351L +3 c°/+10 c° 0,3kW 600x600x1850mm....................................................... 502788 2 Barkyl Amazon SC209 208L 1,8kW 865x520x865mm...................... 502789 3 Barkyl Amazon SC309 330L 2,3kW 1350x520x865mm....................502790

1 1 Coolpart kyl- och frysrum levereras i prefabricerade sektioner. Väggar och tak består av 80mm element i stålplåt isolerade med HCFC-fri polyuretancellplast.

Exponeringskylar Coolpart

1 1 Coolpart Colly exponeringskyl, rostfritt in- och utvändigt. Justerbara glashyllor, toppglas 6mm. Fläktkyla, automatisk avfrostning med tövattenlåda. Finns i en rad olika utföranden och storlekar.

2 2 Amaretto kylmonter för elegant exponering av kylda produkter. Utvändigt klädd i trä, överdelen levereras i svart, guld- eller silverfinish. Amaretto finns i olika bredder och kan även levereras i varmt eller neutralt utförande.

3 3 Rafaello kylmonter för stilren exponering av kylda produkter. Utvändigt klädd i trä, överdelen finns i svart, guld- eller silverfinish. Rafaello finns i olika bredder. Rafaello finns även att tillgå i varmt och neutralt utförande.


262

Maskiner

Storköksmaskiner

Kylbänkar Coolpart

Coolpart kylbänkar finns lagerförda i standardmodeller men kan i stor utsträckning anpassas efter behov. Bänkarna kan bestyckas med lådor eller slagdörrar, toppskivan kan förlängas och i förlängningen kan man tex svetsa i en ho. Bänkarna tillverkas helt i rostfritt. Fläktkyld maskinkassett, automatisk avfrostning, tövattenlåda, elektronisk styrenhet.

1

2

1 Kylbänk för livsmedel, lådor för GN 1/1 150 kantiner eller insats lådor som tillbehör.

Barkylbänk

2 Kallskänskbänk med kyld kantinränna för GN1/6 och lådor för GN 1/1 150 kantiner.

Värmeri & värmeskåp

1

1

1 Barkylbänk med batteriränna för spritflaskor och isolerad isho med sil till avlopp.

1 Vattenbad med vämeskåp och värmeribänkar tillverkas helt i rostfritt stål i flera stomlängder. Utrustas med draglådor, gejdrar och dörrar efter behov.

Rostfri inredning Coolpart

1 1 Coolparts rostfria arbetsbänkar är tillverkade i AISI 304 stål. Rörkonstruktion .30x30mm och toppskivor i 1,5 mm plåt. Undersidan är förstärkt med 2mm galvad plåt som ger en stabil konstruktion. Standard utförande är 30mm upp vik i bakkant och underhylla i hålad rostfri plåt. Standard är 650mmx900mm.

Coolparts flexibla system kan anpassas efter behov. Kontakta din säljare för mer information och offert.

2 2 Coolpart fristående hyllsektioner i rostfritt finns i hylldjup 400 alt 500mm. Fasta hyllor, jämt fördelat, benen har justerbara tassar. Coolpart fristående hyllsystem kan även specialtillverkas enligt önskemål.


Storköksmaskiner

Maskiner

263

www.coolpart.se Gå in på vår hemsida och ladda ner vår katalog, eller kontakta din Menigo säljare.

Om Coolpart Vi tillverkar rostfri inredning, kylbänkar och värmerier till restaurang och storkök, utöver detta har vi ett brett sortiment av kyldiskar, väggkylar, montrar för exponering av varma och kalla produkter, kyl-frysrum mm. Kort och gott erbjuder vi ett sortiment av produkter med höga krav på design, funktion och kvalité till en prisbild som står sig mycket bra på marknaden. Tillsammans med Menigo guidar vi dig fram till rätt lösning.


264

Maskiner

Storköksmaskiner

Vinkylar Coolpart Vi gör även plastbyggda vinkylar efter behov. Kontakta din säljare för offert

1

2

1 GEMM Wine Library är helt i rostfritt med 60mm isolering. Låsbara dörrar med UV-skyddat glas. Flexibel exponering då inredningen kan väljas efter egna önskemål samt möjlighet att ställa in två olika temperaturområden. Skåpet har LED-belysning och finns även i genomgångsmodell samt för C-kyla. ................

2 Vision vinkylskåp är svartlackerad med glasdörr i tonat glas, invändigt svart med svarta hyllor...........................................................................................................

Vinkylar VK Coolpart

1

2

VK svart med rökfärgad glasdörr, karm+handtag i rostfritt. LED-belysning, utdragbara hyllor i bok. Lås på VK902, VK922 och VK933. +5C°/+18C°

3

4

1 VK 810 52 st flaskor enkeldörr 1 temperaturzon 100W 595x572x865 mm......................................................................................................502791 2 VK 900 38 st flaskor dubbeldörrar 2 temperaturzoner 107W 595x572x865 mm.....................................................................................................502792 3 VK 902 110 st flaskor enkeldörr 2 temperaturzoner 160W 595x677x1390 mm................................................................................................. 502793

5

4 VK 922 154 st flaskor enkeldörr 2 temperaturzoner 160W 595x677x1762 mm..................................................................................................502794 5 VK 933 133 st flaskor enkeldörr 3 temperaturzoner 165W 595x677x1762 mm ................................................................................................. 502795

Pizzakylbänk, jässkåp & Mörningskyl

1 1 Pizzakylbänk EC/21 3 st dörrar med gejder för pizza plåt 400x600mm. Kyld kantinränna för GN1/3 150mm. Granit toppskiva och glasöverdel på kylränna. 2020x820x1500mm............529177

2 2 Jässkåp Planet AFLV/20 kontrollerar jäsningsprocessen med temperatur, fukt och tid. För 20 st 400x600mm plåtar. -2C°/+35C° 780x680x2120mm...........................................529184

3

Exponeringskåp för hängmörat kött. Statisk fallande kyla gör att köttet inte torkar ut.Levereras med rostfria stänger för upphängning. Finns i flera storlekar och kan beställas med glasade gavlar och/ eller rygg. Finns även för upphängning på vägg och för för annan specialexponering bl.a. Colly "Cheese" för ost.

3 Coolpart Colly Meat 120 rostfritt utförande 2st glasdörrar +3C°/+12C° 0,725kW 1200x650x2350mm......................................502796

.


Storköksmaskiner

Blastchillers Gemm

Kyler ner från +90C till +3C på 90 minuter eller fryser in från +90C till -18C på 240 min. Processen styrs av kärntemperaturgivare. Tillverkade i AISI 304 infällt handtag och rundade hörn för bästa hygien.

Blastchiller Hiber

Maskiner

265

Inkl. kylmaskin med gejdrar finns i flera storlekar

S

Ismaskiner Porkka

Ismaskin

1 BCB/0515 Kyl:15kg Frys:9kg 3xGN 1/1 1,05kW 800x700x900mm.........502798 2 BCB/10 Kyl:26kg Frys:16kg 10xGN 1/1 1,65kW 800x780x1700mm.........502799

1 2-3 1 ABM 031 bänkmodell Kyl:8kg Frysl:5kg kärntemp.givare 3xGN1/1 0,6 kW 560x700x520mm.................................................................. 521718 2 RCM 081S Kyl:25-36kg Frys:16kg kärntemp.givare 8xGN1/1 1,5kW 790x800x1320mm...................................................................................................529186 3 RCM 121S Kyl:36-48kg Frys:24kg värmd kärntemp.givare 12xGN1/1 3,5 kW 400V 3N 790x800x1800mm........................................529187

Ismaskiner Porkka

Ismaskiner Manitowoc

1

2

1

2

1 Iskubmaskin KL42 40kg/dygn Binge:17kg 0,42kW 495x573x705mm ....521574 2 2 Isflakemaskin KFP85 75kg/dygn Binge:42kg 0,59kW 485x20x720mm ....521575 1-2 1 Iskubmaskin KL 42 40kg/dygn. Binge 17 kg 0,42kW 1

495x573x705mm..........................................