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EDITOR’S LETTER

Certainly, you can no longer escape that diet commercial or that magic exercise tool that reduces inches from your waist. Despite how comical these advertisements can be, we must seriously evaluate what we do and what we eat. Heart disease, diabetes, and pneumonia are among the top 10 causes of death in the US (Center for Disease Control). Heart Disease has been linked to smoking, obesity, sedentary lifestyle, high blood pressure and diabetes. 26 million Americans have diabetes which is also linked to obesity, sedentary lifestyle and high consumption of certain processed foods. At the end, there are a lot of interrelations between conditions, and strong linkages to our diets and sedentary lifestyles. There is no doubt that individuals have and will continue to become aware of health and wellness issues. This new “Healthiness” knowledge is leading to personal accountability; and thus, creating opportunities for entrepreneurs to grow in the areas of local food, organic foods, nutrition consultation, gyms, allergen-free food production, wellness centers, among other new ventures. Our issue explores entrepreneurial opportunities in this space while aiming to raise awareness about health and wellness issues.

N.S.

L

a industria de la salud ha crecido mucho en los últimos diez años. La venta de comidas saludables excede 500 billones de dólares anualmente con gigantes como McDonald’s y WalMart vendiendo éstos productos. Esto no incluye las ventas de la industria de los productos dietéticos la cual es $157 billones según se estimó en el 2007. El crecimiento de estas industrias se debe a dos factores: el aumento en nuestro conocimiento de enfermedades y la educación acerca de las condiciones que las causan. Ciertamente no nos podemos escapar de esos comerciales televisivos que nos prometen dietas mágicas o equipo de ejercicio que maravillosamente reduce pulgadas de la cintura. A pesar de lo cómico que estos comerciales pueden ser, es indiscutible que nosotros debemos de tomar seriamente lo que hacemos y lo que comemos. Enfermedades del corazón, la diabetes y la neumonía se encuentran entre las primeras 10 causas de muerte en nuestro país. Estas enfermedades han sido vinculadas a condiciones que podemos evitar. Por ejemplo, las enfermedades del corazón se vinculan con obesidad, fumar, presión alta, estilo de vida sedentario y diabetes. A la vez 26 millones de personas en los EE.UU. padecen de diabetes, enfermedad que se vincula con obesidad y consumo de alimentos inadecuados. Al fin, casi todas las enfermedades que se pueden prevenir se entrelazan en dos condiciones que podemos controlar: balanceado consumo de alimentos y un estilo de vida inactivo. No hay duda que nosotros continuaremos aprendiendo más de las razones que causan estas enfermedades y de cómo se pueden evitar. Esta nueva sed de conocimientos acerca de la salud nos está forzando a ser más responsables con nuestros cuerpos generando una serie de oportunidades para empresarios en las áreas de comida local, comida orgánica, comida para los que tienen alergias, gimnasios, consultorías de salud entre otras áreas. Esta edición la dedicamos a discutir algunas de estas oportunidades y también a incrementar nuestros conocimientos acerca de nuestra salud física y mental.

N.S.

Wire • ISSUE JULY 2012

he Health and Wellness industry has boomed in the last ten years. The healthy foods retail industry is a 500 USD billion industry ( The Wellness Report by Paul Zana). Giants such as McDonalds and Walmart have embraced and profited from this growing segment. This does not account for the 156 billion in sales for weight loss products in 2007. Both gross sales numbers are impressive. This upward trend can be attributed to two basic reasons: increased knowledge of medical and psychological diseases and increased deaths for controllable and avoidable conditions.

Publisher

empresario

T

Editor’s Letter

Nelson Soler

by

3

Profile for natalia De Los Rios

Empresario wire issue 3. (Health and Wellness)  

Its a Bilingual magazine that is focused on Business, News, Networking and much more. This issue is based on Health and Wellness.

Empresario wire issue 3. (Health and Wellness)  

Its a Bilingual magazine that is focused on Business, News, Networking and much more. This issue is based on Health and Wellness.

Profile for mei2010
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