Page 1

⁄⁄ June-September 2013 ⁄⁄

— The magazine that stays with you —

Foundations of the future

Qatar is embracing a new era of development Home Grown Style ∕∕ Profiling the leading designers in the region Italian flair ∕∕ Fall in love with the authentic taste of Italy


It’s more than just a city. It’s intriguing Abu Dhabi.

SHEIKH ZAYED GRAND MOSQUE

EMIRATES PALACE

ISLAND BOAT TOURS

FROM SOUK TO MALL

FERRARI WORLD ABU DHABI

Be moved by the wonder of this architectural treasure which can house over 40, 000 worshippers.

Experience ultimate luxury at one of the world’s most opulent hotels.

Explore the natural beauty of the Corniche as you drift along clear seas on a relaxing cruise boat.

Seek out a bargain at traditional markets or cut a dash in a modern mall.

Feel the 240kmph adrenalin rush of the world’s fastest roller coaster.

YAS LINKS ABU DHABI

ABU DHABI FALCON HOSPITAL

OPEN-TOP BUS TOUR

MANARAT AL SAADIYAT

DINE AT MEZLAI

Take on the challenge of Yas Links Abu Dhabi - the region’s first links course.

Learn more about the UAE’s national bird and try your hand at the traditional sport of falconry at this state-of-the-art facility.

All aboard for this tour of the UAE capital with commentary in any one of eight languages.

Experience Abu Dhabi’s purpose-built arts exhibition centre on Saadiyat Island.

Head to Emirates Palace for a taste of Emirati cuisine fine dining style.

Explore a city built on tradition and inspired by innovation. Where you can lose yourself in age-old hospitality and marvel at the wonder that is Abu Dhabi. Abu Dhabi. Travellers welcome.

Discover more. www.visitabudhabi.ae


Published by Rotana Rotana Hotel Management Corporation LTD Tel: +9712 699 4444 Fax: +9712 699 4445 head.office@rotana.com PO Box 95100, Abu Dhabi United Arab Emirates Produced on behalf of Rotana

Nicholas Publishing International FZ LLC PO Box 500573 Damac Executive Heights Office 704 Tel: +9714 424 3600 Fax: +9714 432 7505 www.npimedia.com Publisher Rob Nicholas Editorial Group editor Faye Rowe Editor Olivia Cuthbert Contributor Gemma Greenwood Studio Senior art director Andrea Tempesta Photographer Adham Sneeh Production coordinator Naveed Aziz Advertising Group advertising director David Wade Advertising manager Darryl Wiley Circulation & marketing Carol Milan, Christine Hamada International Sales Blei SpA, Italy Via Carlo Cazzaniga, 19 20132 Milano Tel: +39 02 722 511 info@bleispa.it S’REGIE, France 46, rue Sainte Anne 75002 Paris Tel: +33 1 56 88 20 80 STOMA@regie.com

Welcome We are now starting to see green shoots of recovery in many destinations in the Middle East where tourism has felt the impact of political and economic challenges. Combined with rapid development in those destinations in the Gulf that remained largely unaffected, this presents a positive outlook for the year ahead. From the cutting-edge development projects of the UAE and Qatar to the rich cultural fabric of Saudi Arabia and the ancient historical sites of Jordan’s Petra and Lebanon’s Byblos, the Middle East boasts a richly diverse landscape that is drawing tourists from across the globe to the region in increasing numbers. Last year, the UAE capital of Abu Dhabi surpassed its goal of 2.3million visitors while neighbouring emirate Dubai crossed the 10million-visitor threshold for the first time. Jordan, meanwhile is witnessing a steady growth in response to its 25-year development masterplan with a 15.3 percent increase in tourism receipts for 2012 while Oman announced a record year for 2012 with an eight percent rise in the number of overseas passenger arrivals at Muscat International Airport. This is a region that has only recently taken its first strides towards large-scale modernisation and is already turning heads on the world stage. Qatar’s transformation for the 2022 FIFA World Cup is a case in point. The Gulf state is pouring US$65billion into new infrastructure to cater for the anticipated boom in tourist arrivals that will accompany the high-profile event. To find out more, turn to our feature on page 16. Change is in the air here too with a fresh look for Rotana magazine to keep pace with the ever-evolving region we cover. Stay abreast of the top attractions and events across the Middle East & Africa this summer in our new Access section and browse some of the season’s style essentials on our shopping pages. This issue we take a closer look at the region’s budding reputation as a fashion hub with our feature on homegrown designers (see page 28) who are taking the international runways by storm. In this magazine we hope to provide readers with a snapshot of life in the region and inspire further exploration of these captivating countries. With 85 hotels and resorts across the Middle East and Africa, Rotana is perfectly situated to host your journey of discovery and provide a base for your travels as you experience all that this region has to offer. With kind regards. Selim El Zyr

President and CEO

Rotana magazine — 3

003_Rotana mag - ENGLISH - Welcome.indd 3

02/06/2013 17:13


Contents ⁄⁄ June-September 2013 ⁄⁄

7 • Access

15 • Stay & Play

27 • Shop & Spend

39 • Your Rotana

8. Around the region

16. Foundations of the future

28. Tailor-made

40. Check-in/Check-out

From the cultural riches of Saudi Arabia’s summer festivals and the ancient history underpinning Jordan to windsurfing in Egypt, the Middle East is brimming with opportunities this season

Qatar is going full steam ahead with preparations to host the FIFA World Cup in 2022 as part of a larger plan to establish its position as a major hub for knowledge, education and sport in the Middle East

A burst of creativity on the local fashion scene has placed the Middle East in pole position in the international style stakes. Rotana zooms in on some of the region’s hottest homegrown designers

Striking design features set the tone at the stylish new Al Ghurair Rayhaan by Rotana

20. Nature’s bounty

32. The art of giving

Italy’s love affair with fresh, homegrown ingredients has created a cuisine that is as diverse as it is delicious. We talk to Italian chefs in the region about what it takes to make real Italian food

The giving and receiving of gifts is a centuries-old tradition during the holiday of Eid al Fitr and we’re full of creative ideas for the perfect presents to celebrate the occasion this year

42. Only the smart survive

25. Signature dish

34. Over the moon

Don’t miss out on this culinary masterpiece at Towers Rotana, Dubai

Luxury moon-phase watches for him and her make an ideal gift to take back for a loved one

Nasser al Nowais, Chairman of Rotana, discusses Abu Dhabi’s emerging status as a world class business destination

36. Notes of summer

44. Directory

Floral aromas and spicy summer scents set the tone for perfumes this season

Find contact details on all of Rotana’s 85 hotels and resorts here

Striking and sleek, the Museum of Islamic Art in Doha was designed to put the Qatari capital on the global map and cement the country's place as a cuttingedge destination for art and culture —— All images: Corbis, Getty Images, NPI archive Cover image: Getty Images

41. Skin deep The Aroma Lift Facial is the latest technological breakthrough in skincare

Online booking is becoming the norm as more and more Middle East travellers opt for digital channels

43. Ready for business

37. Sunny side up Bask in the warm sun protected by these luxurious SPF products

Rotana magazine — 5

005_Rotana mag - ENGLISH - Contents.indd 5

03/06/2013 12:45


⁄⁄ Access ⁄⁄ — Modern marvel — The third-largest mosque in the world and certainly among the most beautiful, the Sheikh Zayed Grand Mosque in Abu Dhabi is one of the city’s most compelling sights. Over 1,000 columns, many of them clad in marble, support this magnificent structure, which rises into 82 gleaming white domes that glow blue and gold at night. Inside, worshippers perform their prayers on the world’s largest hand-knotted Persian carpet, illuminated by the glow from an enormous Swarovski chandelier, one of seven here in total. Capable of accommodating 41,000 worshippers, the mosque is also open to visitors of other creeds who want to learn more about Islam or simply admire the breathtaking design. Nearby hotels: Rotana has 11 hotels and resorts in Abu Dhabi, visit rotana.com

Rotana magazine — 7

Rotana mag - ENGLISH - Access opener.indd 7

30/05/2013 17:53


Access ∕ ∕ Across the region ∕ ∕

Bab al Bahrain Bahr ain, Manama

⁄⁄

Designed in 1945 by the then adviser to the Emir, Sir Charles Belgrave, this historic building marks the main entrance to the popular Manama Souq. Originally, Bab al Bahrain was built right next to the sea, but extensive land reclamation in later years has, in effect, pushed it away from the water’s edge. In 1986, the building was refurbished to incorporate touches of Islamic architecture and now offers visitors to the city a combination of retail and culture, with a traditional Arabian-style market place inside that offers a wide array of wares from local spices, perfumes and tea to antiques, Persian carpets and handicrafts. — babalbahrainsouq.com Nearby hotel: Majestic Arjaan by Rotana, visit rotana.com

Byblos, Baalbeck and Beiteddine Lebanon

⁄⁄

Guggenheim Abu Dhabi: Talking Art Series UAE, ABU DHABI

⁄⁄

Brush up on your art knowledge and join in discussions on the future museums of the Saadiyat Island Cultural District at the Talking Art Series taking place until November 23 at Manarat Al Saadiyat (pictured). Each talk takes a different format, from screenings to workshops led by leading contemporary artists, all with a common aim to inspire a dialogue between museum representatives and the general public. Prior registration required. — saadiyatculturaldistrict.ae

Lebanon’s three major music and culture festivals draw huge crowds to the country each summer with busy programmes that always feature an impressive roster of high-profile international performers. Previous editions of Byblos and Baalbeck, which focus more on music, have seen the likes of Slash, Snow Patrol, Yanni, Keane, Mariah Carey, Ricky Martin and Elton John take the stage, while the Beiteddine Festival places a broader emphasis on the arts and has hosted The Royal Ballet, The New York Philharmonic Orchestra, Plácido Domingo, Sting and Théâtre National de Belgique to name a few. All three festival destinations are within a few hours’ drive or less from Beirut. Nearby hotels: Rotana has three in Beirut, visit rotana.com

Nearby hotels: Rotana has 11 hotels and resorts in Abu Dhabi, visit rotana.com

The roster of artists taking part in the Talking Art Series discussions will represent a broad range of ages and nationalities, reflecting the transnational perspective on art history that is being advanced by the Guggenheim Abu Dhabi

8 — Rotana magazine

008_Rotana mag - ENGLISH - Access.indd 8

03/06/2013 11:41


Citadel Ir aq, Erbil

⁄⁄

People have lived in Erbil for almost 10,000 years, making it one of the world’s oldest continuously inhabited cities. Vestiges of the different cultures that have made an impression here over the centuries are clustered on top of a large mound in the heart of the city and offer a fascinating insight into the history of this ancient land. — erbilcitadel.org Nearby hotel: Erbil Rotana, visit rotana.com

Dubai Sports World 2013

Diary date —

UAE, Dubai

June 21 to

Aug 21

⁄⁄

Temperatures may be soaring but that’s no excuse to be less active. Sports enthusiasts can get all the exercise they need at Dubai Sports World this summer. Taking place at the Dubai International Convention and Exhibition Centre, it is the largest indoor sports event in the Middle East. The air conditioned indoor area plays host to a variety of activities including football, basketball, running, rugby, volleyball, tennis, cricket, action sports and more. Rates depend on the activity and bookings can be made through the dedicated website. — dubaisportsworld.ae Nearby hotels: Rotana has 15 hotels and resorts in Dubai, visit rotana.com Diary date —

Sept 5 to

Sept 12

Splash Cup Egypt, Hurghada

⁄⁄

The popular wind-surfing regatta takes place every year, drawing pros and amateurs from around the world to the waters of Hurghada. It’s not just for enthusiasts of the sport – a lively programme of activities surrounds the competition, with parties, product launches and other events running alongside the seminars on wind-surfing at the Tommy Friedl ProCentre. — tommy-friedl.com Nearby hotel: Coral Beach Rotana Resort, visit rotana.com

Beach barbecues and adventure excursions into the desert will be part of the Splash Cup programme this year, which marks the 25th anniversary of the popular ProCentre

Rotana magazine — 9

Rotana mag - ENGLISH - Access.indd 9

30/05/2013 17:54


Access ∕ ∕ Across the region ∕ ∕

National Museum of Sudan Sudan, Khartoum

⁄⁄

Wander through exhibits from different epochs of Sudan’s history and take in the ancient Kush Kingdom, the Nubia period and Stone Age relics of the Al Saltan al-Zarqa era at the country’s national museum in Khartoum. This is the largest and most-visited museum in the city and highlights include the rambling gardens that surround the building, where the ruins of two temples are located.

Al Ain Zoo UAE, Al Ain

⁄⁄

Giraffes, white lions and meerkats are among the 4,000 animals at Al Ain Zoo, which is home to 184 species in total. Founded in 1968 by the late Sheikh Zayed, former ruler of the UAE, the zoo runs family nights throughout the warmer summer months, when visitors can explore the park after dark and observe the nocturnal habits of its residents. — awpr.ae

Photography: Steve Evans

Nearby hotel: Al Salam Rotana, visit rotana.com

Nearby hotel: Al Ain Rotana, visit rotana.com

Al Qasba UAE, Sharjah

⁄⁄

The cultural heart of Sharjah, this waterfront development contains galleries, theatre spaces, business facilities and dining venues. Events of all types are held here throughout the year and it’s well worth checking the online diary to see what’s on this week. — alqasba.ae/who-we-are.aspx Nearby hotels: Rotana has two hotels in Sharjah, visit rotana.com

Dubai International Dance Festival UAE, Dubai

⁄⁄

Each year brings something new to the Dubai International Dance Festival and 2013 promises to be the most eclectic edition yet

Diary date —

Sept 25 to

Sept 28

Hundreds of dancers from all over the world come to the emirate for this annual dance festival, which covers a broad span of genres, from salsa and latino moves to cha-cha, belly dance and hip-hop. Performances take place at DUCTAC, Mall of the Emirates. — dubaidancefestival.com Nearby hotels: Rotana has 15 hotels and resorts in Dubai, visit rotana.com

10 — Rotana magazine

008_Rotana mag - ENGLISH - Access.indd 10

03/06/2013 12:08


Ramadan Region-wide

⁄⁄

Diary date —

July to

August

The holy month is expected to fall on Tuesday July 9 this year, with the three-day Eid al-Fitr celebrations that mark the end of Ramadan due to begin on Wednesday August 7.

Sumptuous iftars will be served at sunset at Rotana hotels and resorts across the region. In addition, special in-room Ramadan menus will be available in selected properties

Rotana magazine — 11

Rotana mag - ENGLISH - Access.indd 11

30/05/2013 17:55


Access ∕ ∕ Across the region ∕ ∕

Scuba diving UAE, Fujair ah

⁄⁄

Summer festivals Saudi Ar abia

⁄⁄

Throughout the months of June, July and August a series of festivals take place in regions across the kingdom. Designed to entertain and educate, these festivals are an ideal opportunity for visitors to experience a taste of Saudi culture and tradition with musical performances, theatre and traditional song and dance in addition to food, fireworks and more. Some of the most popular include the Jeddah Festival, which is the largest in the kingdom and the Hail summer festival, which covers social, sport, retail, cultural and leisure activities. This year a month-long tourism festival will be held for the first time in Makkah, featuring acrobat shows, a museum, shopping halls and children’s games with 18 different cultural and recreational programmes.

For more than 10 years the Red Sea port town of Jeddah has hosted a festival that brings fireworks, circus performances, musical events and theatre shows to the city

Dive beneath Fujairah’s clear blue waters and explore the colourful world beneath the surface where hawkfish, Arabian angelfish, eels, lionfish, scorpionfish, starfish, parrotfish and cuttlefish are just a small handful of the species that make this their home. A number of dive sites around the emirate attract a range of different species with wreck dives and deep-water dives also available. — arabiandiver.com Nearby hotels: Rotana has two hotels and resorts in Fujairah, visit rotana.com

Nearby hotel: Al Marwa Rayhaan by Rotana, visit rotana.com

Dru Hill Live Kuwait

⁄⁄

Diary date —

June

29

The American R&B band will take the stage in Kuwait City to perform a selection of their chart-topping hits as part of a Dining with the Stars VIP Dinner. Founded in Baltimore, America, the band has been popular since the late nineties and counts soul and gospel music within its repertoire. Nearby hotel: Al Manshar Rotana, visit rotana.com

Yas Waterworld UAE, Abu Dhabi

⁄⁄

Escape the heat at the UAE’s latest waterpark, Yas Waterworld. Located on Yas Island, the park features 43 rides, slides and attractions, from superfast shoots to the Tot's Playground. Don't miss Dawwama, the world's first hydromagnetic-powered six-person Tornado waterslide. — yaswaterworld.com Nearby hotels: Rotana has 11 hotels and resorts in Abu Dhabi, visit rotana.com

12 — Rotana magazine

Rotana mag - ENGLISH - Access.indd 12

30/05/2013 17:55


Discovering Petra Jordan

⁄⁄

With its antique history and dramatic desert landscapes, Jordan is a land of opportunity to the adventurous traveller. There’s Petra, the famous Nabatean city carved out of rose-pink rocks, Roman ruins with echoing ampitheatres, Crusader castles, where the towering fortresses and dark dungeons tell tales of bloodier days and ancient biblical sites that still draw thousands of pilgrims today.

Rediscovered by a Swiss explorer in 1812, the ancient city of Petra in Southern Jordan is described by UNESCO as "one of the most precious cultural properties of man's cultural heritage"

Rotana magazine — 13

Rotana mag - ENGLISH - Access.indd 13

30/05/2013 17:55


Do

th

ey

sc

re a

m

fo r

th

ei

rm

um

s

he

Or h

ere?

re ?

Live the ultimate water adventure Book tickets online today at yaswaterworld.com or call +971 2 414 2000


⁄⁄ Stay & play ⁄⁄ — Bazaar discovery — With its labyrinth of cobbled lanes and scores of independent market stalls offering everything from aromatic spices to handmade traditional garments and baby animals sold as pets, Souq Waqif is a is must for visitors seeking a touch of authenticity. Always bustling, the site of this cultural bazaar dates back around a century. Its name translates to “standing market”, reflecting a time when locals would gather to trade goods such as fish, goats and wool. Now, it is a popular place to browse for traditional souvenirs, smoke shisha while watching the world go by and enjoy the seasonal festivities, which include live performances from street artists and folk troupes. As a nod to modern times, it is also a Wi-Fi hotspot. Nearby hotel: Oryx Rotana – Doha, visit rotana.com

Rotana magazine — 15

Rotana mag - ENGLISH - Stay & play opener.indd 15

30/05/2013 17:56


Stay & play ∕ ∕ Qatar ∕ ∕ 1

Foundations of the future

Winning the bid for the 2022 FIFA World Cup has put Qatar on the world stage and now the country is firing on all cylinders to prepare for an influx of visitors by investing US$65 billion in infrastructure that will change the face of the Gulf state forever

16 — Rotana magazine

With a bold vision to diversify its economy away from oil and gas in order to build a more sustainable future, Qatar is undergoing rapid transformation. By carving a niche for itself as a hub for knowledge, education and sport, the country attracts a packed calendar of international events which, combined with new hotels and attractions, is helping to lure an increasing number of visitors from around the world. All this is set to reach a crescendo in 2022 when Qatar hosts the FIFA World Cup and as many as 3.7 million tourists are expected annually after that. With an impressive US$65 billion being ploughed into infrastructure ahead of the competition to cater for the anticipated influx of visitors, winning the bid in

2010 not only scored Qatar a place in the history books as the first country in the Middle East to host the event, but provided an international platform for the state to showcase its capabilities. Among the mega-developments are nine brand new sports stadia including the Lusail Iconic Stadium, which will host the first and last games of the football tournament. To ensure spectators stay cool in the desert heat, carbon-neutral technology will be used to cool all 12 of the stadia involved in the tournament (there are three existing venues receiving upgrades). Fan zones and training sites will receive the same treatment, turning the 2022 FIFA World Cup into the first-ever cooled outdoor sporting event.


1 Aspire Dome in Aspire Zone 2&3 Qatar Airways 4 The Tour of Qatar 5 Abdullah Bader

2

3

Qatar Airways — already one of the fastest-growing airlines in the Middle East — has announced plans to join the oneworld alliance by the end of 2013, which will significantly broaden its global network

4

Also under construction is the US$14 million Doha Metro, which will connect to all stadia ensuring travel times of no longer than an hour between each venue. A new rail network and various upgrades to roads have also been planned in. The huge amount of buzz generated by all of this is already having an impact on Qatar’s fortunes. “Tourism is growing extremely fast. Since winning the bid for the 2022 FIFA World Cup, we are launching new strategies to facilitate the increasing number of visitors we are receiving,” said Abdullah Bader, Director of Tourism, Qatar Tourism Authority (QTA). “The latest packages we have developed in partnership with Qatar Airways invite tourists to come and stay for 48or 72-hour blocks of time, take in a sporting event and

then go on to see some key attractions, including those which best showcase the country’s rich heritage.” There are numerous sporting events in the diary to keep visitors entertained, including everything from squash to athletics, sailing, swimming and tennis to name just a few. Many take place in the Aspire Zone, which has played host to the 2006 Asian Games and the 2011 Arab Games. This enormous development includes the award-winning Aspire Dome and the Khalifa International Stadium, currently the home of the Qatar national football team. On top of this, a number of regional venues such as the Lusail Cycling Circuit, Khalifa Tennis & Squash Complex and Al Shaqab equestrian centre ensure there is something to suit all tastes.

5

Rotana magazine — 17


Stay & play ∕ ∕ Qatar ∕ ∕

9

6 7

“Saudi Arabia is our largest source market followed by Europe and Germany in particular,” said Bader. “Our peak visitor season used to be during the winter months, but we are noticing a shift in dynamic as more people are now coming during the summer too. “We have been working hard to show that Qatar is a year-round destination with plenty to do in an airconditioned environment when the weather is at its hottest,” he added. “There are many enticing options, from shopping and dining to a tour of the Museum of Islamic Art. We even have air-conditioned tents on desert safaris. However, we also find that many visitors welcome the heat, especially Europeans. The open-top deck of our hop-on-hop-off Doha Bus Tour is extremely popular all year round and people also like to feel the sun on their faces on a dhow trip.” “Souk Waqif is very busy in the evenings,” he continued. “A desert safari is also a key experience. We are now offering one-, three- and six-day safaris where groups ride out on camels and stop and pitch a tent to camp in if they are staying overnight.”

10

Down to business

6 The Museum of Islamic Art 7 Souk Waqif, Doha 8 Desert safari 8

18 — Rotana magazine

As well as being a huge draw for leisure tourists, Qatar’s links to sport provide fresh opportunities for business tourism, forming an important part of the strategy to drive overall visitor numbers. Meetings and events linked to the sporting sector and corporate hospitality packages at the biggest spectators event are sure to form an increasingly important part of the offer for suppliers in the lead up to the World Cup. The country has already made great strides in evolving the number and scale of meetings, incentives, conferences and events, with over 60 major international events taking place each year. Leading the way is the Qatar National Convention Centre (QNCC). With over 40,000 square metres of floor space, the state-of-the-art venue hosted the United Nations Climate Change Conference in 2012 attracting 17,000 visitors. The Doha Convention Centre, due to open in 2014, is set to provide an additional 45,000 square metres of floor space for high-profile international and regional events and exhibitions, further building on the work of the existing 15,000-square-metre Doha Exhibition Centre.


11

9 Qatar National Convention Centre 10 Qatar National Convention Centre interior 11 Scuba diving 12 City Center Doha 13 Oryx Rotana 14 Sky Lounge Lobby Bistro, Oryx Rotana

13

12

14

Oryx Rotana

— Choices ­—

Arriving in style

As the number of visitors to Qatar grows stronger by the day, essential developments to airports and accommodation are paving the way. Smoothing the path for international arrivals, the state-of-the-art Hamad International Airport (HIA), set to open later this year, will facilitate around 222 passenger flights a week with 10 foreign airlines operating out of Concourse B. HIA will also be home to Qatar Airways, while another 19 airlines are expected to move from the existing Doha International Airport to HIA by the end of 2013. A total of 110 new hotels and hotel apartments will bolster room inventory by over 85,000 by 2022. Even though the expansion plans are ambitious, hoteliers are confident that the rooms will be filled. A number of new hotels have already come online since the World Cup announcement, yet occupancy levels are holding strong at around four to five percent higher than before. Right now, between 66 and 78 percent of the supply is luxury, while mid-scale and economy properties account for around 22 and 43 percent, respectively, offering something to suit all budgets.

Browse a huge variety of dishes from across the world at this family-friendly restaurant, which runs regular theme nights, including Asian Night, Steak Night, Seafood Night and Italian Night, throughout the week. The Friday brunch, which features a live jazz band, is popular with residents and tourists.

Ideal for business and leisure guests, Oryx Rotana offers a broad range of facilities, including 11 fully equipped meeting rooms and two spacious ballrooms. There's also an outdoor swimming pool and fitness centre with gymnasium, sauna, steam room, Jacuzzi and massage suites

Rotana, which is expanding in the country, is aiming to stand out from the crowd with a promise to provide the best in Arabian hospitality. “Besides the Oryx Rotana Doha Hotel that opened in 2010 with 400 room keys, Rotana is opening the 400-room City Centre Rotana in 2014,” said Joseph Coubat, Area Vice President, Rotana – Lebanon, Bahrain, Kuwait & Qatar. Part of the City Centre Doha shopping complex, the five-star Rotana property will offer luxurious modern rooms and suites, Club Rotana Executive floors, five food and beverage venues and a variety of meeting rooms in addition to a state-of-the-art Bodylines Health and Fitness Centre. “Both Oryx Rotana and the City Centre Rotana are totally focused on corporate clients,” said Coubat. “Business tourists constitute around 92 percent of our business pie so all our facilities are tailored to suit them. For instance, guests can download a 5GB file in the space of a few minutes, thanks to our technological edge.” A 24-hour check-in, check-out facility is also in place to ease the path for busy executives. “Rotana is observing the potential that we believe Doha presents for the hospitality industry and we are driving our expansion plans by working on having all our brands represented in Doha in the near future,” said Coubat. “In line with this, we have recently developed a new brand, The Residences by Rotana, which complements our existing portfolio and gives us the opportunity to expand with a new product. “Already, the first two properties under this new brand have been signed for in Doha – Sedra Residences by Rotana. Both these residences will be furnished and are due to open by the end of 2013.” This exciting time in Qatar’s history is seeing the country emerge as so much more than just a transit hub. In the eyes of the world, it is fast becoming a destination in its own right.

— The Cellar — Heavy wood furnishings and stone walls offset by splashes of ochre set the tone at this sleek Mediterannean eaterie, where delicious tapas-style food is accompanied by a large selection of beverages.

Rotana magazine — 19


Stay & play ∕ ∕ Italian dining ∕ ∕

Nature's bounty —

Italians have a deep-rooted respect for fresh ingredients and have cultivated a cuisine that celebrates the produce of their fertile land with simple dishes that let the raw materials speak for themselves

Fresh herbs predominate in Italian cooking with popular combinations such as tomato and basil, rosemary and red meat, mint and seafood

20 — Rotana magazine

A hiss sounds as the vine-ripened tomatoes hit the pan and a spiral of herb-scented steam weaves across the kitchen. Chef Paolo is laying the foundations for pasta all'arrabbiata, a dish that perfectly encapsulates the ethos of Italian cooking. The simplicity of this traditional, tomato-based sauce, which claims its name from the Italian word ‘arrabbiato,’ or ‘angry’ due to the chilli content, is belied by the flavour, which manages to be spicy, fresh, rich and herby all at once. This, in essence, is what makes pasta all’arrabbiata so typical of Italian cooking, which at its roots, is all about easy-going fare that prioritises fresh ingredients over elaborate preparation. Simplicity is at the heart of authentic Italian cooking, explains chef Paolo Bellamio, speciality outlet chef at Rosso, the Italian restaurant in Amwaj Rotana – Jumeirah Beach Residence in Dubai, adding that “a true Italian restaurant is immediately recognisable by the quality of the raw materials it uses and the balance of flavours in every dish.”


For every ‘true’ Italian restaurant, there are several inauthentic ones that have met the mass demand for certain Italian food types, namely pizza and pasta, by sacrificing fresh ingredients in the name of speed and profit. According to Chef Patrick Bischoff, executive chef at Beach Rotana Abu Dhabi, it is highquality ingredients that define Italian cuisine and without them, a dish doesn’t qualify. “The mass appeal of Italian food has, in a sense, been detrimental to the reputation of the cuisine as a whole. Because certain pizza and pasta dishes are so easy to prepare, more and more fast food outlets are replicating what they call Italian food but falling far short. The best restaurants, on the other hand, use fresh foods sourced directly from Italy and its surrounding regions,” he says. Those that do look to the Italian countryside to fill their kitchens find a wealth of produce that goes some way towards explaining the rich diversity of this vibrant cuisine. Each region has its own culinary culture that has been moulded over the centuries by its native produce and the ways local inhabitants have developed to use it. Such is the extent of the regional variation that it is easier, and in many ways more accurate, to attribute 20 cuisines to Italy (one for each region) rather than just one. Almost all Italians will insist that the very best food in the country is invariably found in their native region and more likely than not in their family home, but one place does get described as the birth place of Italian cuisine more often than others – Tuscany. The hillsides of this fertile region are carpeted

in basil, oregano, rosemary, tarragon and other herbs, which are generously applied to the simple spaghettis, stews, soups and various other dishes that form the basis of cuisine here. Sun-dried tomatoes, fresh rucola lettuce and creamy caprino goat cheese, which complement one another perfectly in a focaccia sandwich, are all part of the Tuscan store cupboard, as is the matchless Luccan oil, widely believed to be among the best in the world. Further south, on the sun-soaked slopes of Campania and Calabria, orchards and olive groves shape the landscape, producing peaches, grapes, figs, oranges and lemons while the coastal regions bring recipes rich in seafood, from platters of grilled octopus to pastas tossed with shellfish. Modern Italian restaurants frequently take their cue from all corners of the country, serving a mix of regional favourites rather than singling out the dishes of one area.

Italians have a very sweet tooth as their rich array of cakes, tarts, mousses and pastries proves. Tiramisù, panna cotta and gelato are among the best-known but there's also Sicilian cannoli, Tuscan ricciarelli cookies and many more creamy, fruity and biscuity recipes from regions across Italy

Rotana magazine — 21


Stay & play ∕ ∕ Italian dining ∕ ∕

1

— Rosso —

Amwaj Rotana, Dubai

Italian food at Rotana

The al fresco terrace at Rosso looks out over the Arabian Gulf, providing the perfect setting to enjoy the delicious, homemade pastas and risottos that make up the menu here. Set in the heart of Dubai, this popular restaurant exudes an air of casual sophisticated that makes it ideal for a family lunch or a romantic dinner. Contact: +9714 4282000

— Basilico —

Erbil Rotana, Iraq Classic Italian pastas, pizzas and soups sit alongside regional favourites on the menu at Basilico. Delicious as the antipasti, primi and secondi courses are, it’s wise to save space for the dolce course here as the chef’s particular knack for creating mouth-watering cakes and desserts is not to be missed. Contact: +964 66 2105555

— Prego's —

2

Beach Rotana Abu Dhabi

1 Chef Paolo Bellamio 2 Chef Vincenzo Deturri

The authentic Italian flavours of the food at this contemporary eatery are apparent from the first bite. The pasta here is homemade, the pizza cooked in a traditional wood-fire oven and the menu features a series of regional favourites that offer a comprehensive overview of dining in Italy. Contact: +9712 6979000

22 — Rotana magazine

Rotana mag - ENGLISH - Italian flair.indd 22

30/05/2013 18:45


3

3 Dinner in the old town, Verona 4 Grilled calamari 5 Ravioli with tomato and basil 6&7 Bruschette 8 Artichoke and anchovy pizza

4

The toppings are often left off bruschette in Tuscany, where it is called fettunta and served with just a drizzle of olive oil. This combination is especially popular in November when the first oil of the season is produced

5

8

6

7

­——Without a doubt, Italians live to eat rather than the other way around——

“Italian cooking is vast and almost every city, town and village has its own specialities. The end result is a large number of local variations rather than one national cuisine,” says Italian chef, Vincenzo Deturri. His kitchen at Basilico in the Erbil Rotana, Iraq, therefore offers a culinary experience that “extends from Northern Lombardia to Southern Sicily, taking in some of the finest produce of each region on the way.” The menu at Rosso in Dubai, takes a similar approach. Although he credits Veneto with having made the largest contribution to the country’s national cuisine, chef Paolo prefers to offer a full panorama of the country’s cooking on the menu at Rosso. “I like to give diners the opportunity to explore the whole country with Sicilian-style seafood, Neapolitan pizza, Venetian risotto and recipes like ossobuco served over saffron radicchio like they have in Milan. Equally important to the food, however, is the service, style and atmosphere of the venue. For a restaurant to retain a truly Italian character, friendly staff, a welcoming environment and a passion for the food are a must.”

With so many international favourites drawn from such a rich pool of regional cuisines, it’s this image that ultimately defines Italian food. France is known for its gourmet fare, Japan for the ritual and tradition attached to every meal while Italy is all about the joy of sharing good food. The very idea of an Italian meal conjures images of noisy families enjoying al fresco dinners in the sunny Tuscan countryside and long lunches between friends under the awning of a canal-side restaurant in Venice. The picture is always bright and merry with lots of laughing people gathered round a large table heaving with fresh food. Without a doubt, Italians live to eat rather than the other way around. Huge emphasis is placed on choosing, preparing and, most of all, enjoying a meal. Sundays is when the extended family will traditionally gather together for a long lunch of numerous courses that can easily last the whole day. The meal begins with the ‘antipasto’, which literally translates as ‘before the meal’ and might be anything from stuffed olives and lemon-drizzled carpaccio to fresh salads and warm, toasted bruschette topped with vegetables, cheeses or meats.

Family recipes are drawn from the farms and orchards that occupy the land around them and many popular provincial dishes have long histories, some of which date back thousands of years. After the antipasto, a ‘primo’ or ‘first’ course of pasta, risotto, gnocchi or soup is brought followed by a ‘secondo’ course, which might be a large platter of grilled seafood or roasted meat. This will be accompanied by one or more ‘contorni’ (side dishes), generally salad or vegetables, before the diners gird their appetites for an equally large round of sweet courses. Formaggio e frutta (cheese and fruit) from local orchards and dairies are laid on the table for everyone to pick at before the dolce, ‘sweet’ is brought in. Then comes coffee, which is as deeply ingrained in Italian culture as food, before finally a digestive beverage is served to finish the meal. This, at least is the traditional meal structure in Italy but few Italians indulge in the whole process on a daily basis, generally reserving it for family gatherings at the weekend. Nevertheless, the multi-course meal is a cornerstone of the Italian dining culture and an inevitable off-shoot of a country that takes great pride in its cuisine and rightly so. Rotana magazine — 23

Rotana mag - ENGLISH - Italian flair.indd 23

30/05/2013 18:48


THE WORLD IS OUR HOME YOU ARE OUR GUEST

Look forward to the sort of relaxed, deep sleep in the air you’d usually only expect on the ground. We guarantee fully-flat beds with direct aisle access in Pearl Business Class on all long-haul flights. When you fly Diamond First Class, retire behind the doors of a private suite, in a luxurious leather 6’8” bed with a turndown service. Why do we go to such lengths? Because you are our guest.


∕ ∕ Signature dish ∕ ∕ Stay & play

Teatro

Towers Rotana Dubai For bookings contact: 04 3122202

Nori seaweed salmon Wonderfully fresh and delightfully zesty, thanks to the tangy wasabi soya dressing, the Nori seaweed salmon is the signature dish at Teatro, the trendy, fusion restaurant at Towers Rotana Dubai. According to executive chef at the hotel, Pasquale Siponi, it is the way simple ingredients, such as ginger, pickled cucumber and salmon fillet, are brought together that gives this dish its melt-in-the-mouth quality and makes the taste so delicious and distinctive.

Rotana magazine — 25

Rotana mag - ENGLISH - Signature dish.indd 25

30/05/2013 18:01


C

M

Y

CM

MY

CY

MY

K


⁄⁄ Shop & spend ⁄⁄ — Festival fever — Once a year, the malls and boutiques of Dubai unite to bring the city’s shoppers a month-long retail festival with exceptional offers, competition give-aways and an action-packed programme of familyfriendly events. This year, the 15th edition of Dubai Summer Surprises (DSS) will bring discounts in more than 6,000 outlets that range from designer boutiques to multi-brand department stores as malls across the city, including The Dubai Mall, Mall of the Emirates, BurJuman, Mercato and Deira City Centre embrace the festive spirit. DSS 2013 runs from June 7 to July 7 and is part of the larger Summer is Dubai celebration, which brings together the highlights of the season’s activities. Nearby hotels: Rotana has 15 hotels and resorts in Dubai, visit rotana.com

Rotana magazine — 27

027_Rotana mag - ENGLISH - Shop & spend opener.indd 27

02/06/2013 15:24


Shop & spend ∕ ∕ Middle East designers ∕ ∕

Tailor-made As the Middle East continues to act as a platform for emerging fashion talent, Rotana takes a look at five of the region’s hottest designers Far from being a world unto its own, over recent years the Middle East’s fashion industry has proved it is a force to be reckoned with. As a region revered for its ultra-stylish and affluent consumer base, to which luxury is an essential aspect for many, the Arab world has positioned itself as the perfect place to nurture up-and-coming designers. Unlike the quintessential chic that defines Paris or the glamorous urban uniform that has emerged from the streets of London, the Middle East’s sense of style is far harder to define. Thanks to a melting pot of cultures and traditions, new labels are able to stand out as they mix western influences with eastern grace and opulence in a very bespoke manner. In addition to that, there has also been a shift in the way iconic designers view the Middle East. From exclusive fragrances by Tom Ford to Arab-inspired scarves from Hermès, the region has become a budding source of inspiration for worldwide fashion houses. So, it’s with this insider savoir-faire that designers across the Gulf have begun carving out their own niches on the international stage.

Georges Chakra

Since establishing his label in 1985, Georges Chakra has been steadily widening his global presence. What began as a small outfit making a few bespoke gowns for regional clients has been transformed into a fashion spectacle with his designs making appearances in high-profile television productions (The Devil Wears Prada and Gossip Girl) and the brand attracting a front-row fan base that includes Helen Mirren and Kelly Rowland. Born and raised in Lebanon, Chakra has now been a regular on Paris’ couture runways since 2002. Today he is synonymous with women who exude elegance and glamour and each of his collections draws praise for its elaborate details and originality. In fact, he responded to popular demand by launcing his prêt-a-porter line EDITION by Georges Chakra in 2009. Most recently, Chakra’s spring/ summer 2013 collection electrified the fashion world as 23 supercharged looks strutted down the runways of Paris. In a fusion of ‘couture meets pop culture’, Chakra mixes a palette of electro-pop hues with sweeping silhouettes, across a selection of elegant cocktail dresses and gowns. Rather than stick to any one winning formula, Chakra is admired for the risks he continues to take each season. With this in mind, it’s understandable that fashion followers are already lining up for his fall collection.

28 — Rotana magazine

028_Rotana mag - ENGLISH - Home grown talent.indd 28

02/06/2013 15:39


Sofia Vergara

Michael Cinco While he may not have been born in the Middle East, Michael Cinco has embraced the region’s sense of style and proudly translates it into his own designs. Originally from the picturesque town of Samar in the Philippines, Cinco now calls bustling Dubai his home. Relocating to the emirate after studying at Central Saint Martins College of Art & Design in London, Cinco soon began to turn heads thanks to his exquisite use of proportion and extravagant detailing. Professing to look at life “with a childlike wonderment”, Cinco certainly carries this sense of whimsy into collections that he describes as “crystalised couture”. His elaborately beaded bodices encrusted with crystals set onto endless ruff les of lace and tulle are the ball gowns of a fashion fairytale. Among his growing

Michael Cinco at Fashion Forward, Dubai

Rami Al Ali

list of accomplishments, Cinco is the first Filipino designer to be featured on the Emmy award-winning America’s Next Top Model and he also won Breakthrough Designer at the WGSN Global Fashion Awards in New York in 2011. Set to prove the best is yet to come, Cinco kick-started 2013 with a rush of red-carpet moments, including Sofia Vergara’s outfit at the Golden Globes and the sensational black gown worn by Britney Spears at Elton John’s Oscar party.

Driven by the desire to adorn and complement the female form, Rami Al Ali was mesmerised by the power of fashion from a very early age. Witnessing firsthand the dramatic transformation in appearance and confidence that his older sisters underwent while dressing up, Al Ali immediately recognised his calling. Describing this passion, he confesses: “Fashion design is more than just a job to me. It’s part of me and forms the core of who I am. Not many people get to channel their passions into their everyday life so, for that, I feel blessed.” After completing his studies in Visual Communications in Damascus, he moved to the UAE to gain further exposure before eventually setting up his label in 2000. Things really started to heat up when he was chosen to participate in a style showcase for the 2006 Asian Olympics. This was followed by a collaboration with Swarovski for its table book Unbridaled, which also featured couture veterans Giorgio Armani and John Galliano. Then, 2009 saw his breakthrough on the international catwalks as he presented his Damascus Rose collection at Alta Moda Fashion Week in Rome. His popularity continued to rise and by January 2012 his designs were seen alongside the crème de la crème of couture (Elie Saab, Chanel, Valentino and Dior at Paris Couture Fashion Week). This season, Al Ali presents a cinematic tribute to Art Déco and current silver-screen hit,

The Great Gatsby. Revealing his inspiration behind the collection, Al Ali explains: “I designed my spring/summer 2013 collection based on the glamour and rebellion of the roaring ’20s. This was the generation of women who changed the face of fashion as we know it and gave modern women the freedom to experiment and express themselves. I loved translating this iconic era into modern-day couture.”

Rotana magazine — 29

028_Rotana mag - ENGLISH - Home grown talent.indd 29

02/06/2013 15:39


Shop & spend ∕ ∕ Middle East designers ∕ ∕

With his designs adorning some of the most photographed starlets in the world – cue Blake Lively and Kristen Stewart – it’s little wonder Zuhair Murad has emerged as a fashion favourite in both the Arab and international worlds of style. After studying fashion in Paris, Murad returned to his home town of Beirut where he set up his first atelier. Keeping this as a base in Lebanon, it was here he honed his craft and developed a loyal fan base that began to outgrow the Middle East. Following a few well-positioned shows in Europe, Murad saw his label soar. His appearance at Italy’s Alta Roma Fashion Week in 1999 garnered widespread praise from Italy’s industry insiders, followed by a successful showcase of his designs at Paris Haute Couture Week, a few years later. Today, proving that he is the latest go-to label this award season, Murad’s spring/summer 2013 Couture Collection is an homage to decadence. Aptly entitled Golden Age, his runway was awash with embellished white and champagne-hued Grecian designs, luxuriously embroidered feathered capes and goddess-like gowns with billowing silhouettes and sweeping fishtail trains – an exhibition of opulent femininity at its best.

Blake Lively

Zuhair Murad

30 — Rotana magazine

Rotana mag - ENGLISH - Home grown talent.indd 30

30/05/2013 18:04


Walid Atallah Atallah may have begun his career as a civil engineer but his natural flair for fashion soon took over. Following several high-profile shows in Dubai, Atallah crossed over to Europe and Asia, where today, in addition to his Middle East boutiques, the Lebanonborn designer maintains a presence in Italy, Romania and China. Much of the notoriety Atallah now enjoys stems from his choice of high-profile collaborations. In 2002, Atallah designed a record-breaking wedding dress for a Saudi princess. Encrusted with diamonds and embroidered with jewels, the dress was worth an impressive US$1.25 million and was unveiled as part of the Burj Al Arab’s show-stopping opening. His link with highclass luxury doesn’t end there though, as just last year he teamed with esteemed car manufacturer Rolls Royce. Together they created a special edition Phantom Rayan, worth a breathtaking AED2.4million. Taking it easy is obviously not a concept Atallah is familiar with, as his recent feats also include launching ‘W’, a ready-to-wear collection, showcasing his designs at Couture Fashion Week in New York and introducing his own line of luxury jewellery. It comes as no surprise then that many in the fashion world wait with baited breath for what will come next.

Rotana magazine — 31

Rotana mag - ENGLISH - Home grown talent.indd 31

30/05/2013 18:04


Shop & spend ∕ ∕ Eid gifts ∕ ∕ Ramadan UAE

//

Diary date —

July to

August

Arabian attire — traditional clothing forms a significant part of Eid al-Fitr celebrations, with new outfits bought especially for the occasion and given as gifts to friends and family.

The art of giving Embrace the art of giving this Eid with our gift guide to traditional treasures

While the Holy Month of Ramadan calls for deep spiritual reflection and the daily ritual of fasting in the Muslim community, the start of Eid al-Fitr signals the end of Ramadan and the time for feasts at dusk to transform into all-day festivities and for people to begin anew. As a region blessed with an abundance of culture and heritage, there is a number of customs and traditions the people of the Middle East continue to observe during this period. More so than usual over this three-day celebration, spending time with family and friends is paramount and many enjoy giving and receiving gifts as well as presenting donations to charitable organisations. With this in mind, leading up to Eid, the region’s numerous luxury shopping malls and souks put on an impressive display of desirable gifts. It’s a time to treat the senses to rare blends of aromatic agarwood, haggle over precious finds in the markets and sample delicious dates and coffees that recall the simpler days of Bedouin living. Discover an assortment of authentic items such as prayer beads in vibrant shades, distinctive headdresses, falconry equipment, as well as canes that are customarily used in traditional dancing. Those seeking inspiration for gifts and souvenirs will find the Middle East is a treasure trove of possibilities.

Up in smoke ∕∕

Regulars to the region will have noticed that the sight of social gatherings around a shisha pipe is a common one. This popular pastime, also known as smoking hookah or hubby bubbly, fills the air around Arabic cafés and restaurants with fragrant tobaccos that can range from tropical punch to cherry cola. Usually found in market places, specialised shops and even certain supermarkets, these colourful pipes make a very social gift. For special occasions such as Eid, seek out the more ornate and decorative models. They are available in an assortment of sizes, starting from smaller, more portable versions that are ideal for visitors, right through to statuesque versions that reach up to two metres.

Liquid assets ∕∕

Coffee drinking is a ritual that dates back to the desert-dwelling Bedouins, who would boil coffee in copper pots over a bed of coal in the evening sand. While these brewing methods have changed somewhat, this time-honoured tradition is still a significant everyday occurence. Customarily brewed to welcome visitors, the taste can vary slightly in different parts of the Middle East. From light to richly roasted, with a pinch of cardamom or perhaps a sprinkle of saffron, each cup is distinctive and unique to different parts of the Arab community. Served in a dallah, which is an ornate metal pot featuring a long spout especially for serving Arabic coffee, these elaborate flasks are cherished with each use.

32 — Rotana magazine

Rotana mag - ENGLISH - Eid gifts.indd 32

30/05/2013 18:04


Arabian accords ⁄⁄

Whether wandering through a souk or merely entering a hotel reception area, it’s often the distinct aroma of these earthy elixirs that will be the first to greet you. Embedded in Arabian culture, for centuries oud has been traded across the region and was once considered more valuable than gold. The precious liquid is extracted from the dry resin found in frankincense trees (such as those in southern Oman) and can vary greatly in price. Oud wood chips, which are considered more affordable, give off a seductively heady scent and are traditionally burnt to welcome guests into a home. In its liquid form, oud is at its most valuable. Due to its rarity and the difficulty in harvesting this powerful scent, sprays and perfumed oils are an exceptional gift. Created with a complex blend of leather and spices, such as musk and patchouli, oud oils can be purchased in crystal bottles and elaborate chests from luxury fragrance houses.

All that glitters ⁄⁄

Gold, especially gold jewellery, has been a favoured gift in the Arab world for generations. Head to one of the many gold souks that are dotted around town where a multitude of stalls and outlets sell gold sourced from across the globe. Most often the price of this prized metal is determined by a daily market rate, although for savvy shoppers this is definitely the time to sharpen those bartering skills as most vendors are willing to negotiate. The run-up to Eid will see the demand for gold rise considerably, so it’s never too early to start shopping around if you’re after a valuable investment. As luxury gift-giving is so prevalent in the region, (think gold-plated iPad covers and 23-karat gold cupcakes), this is also a chance to be more creative with your gold choices.

Different strokes ⁄⁄

Arabic art has always formed an important part of the region’s history and perhaps none more so than Islamic calligraphy. Originally used to document the Qur’an and adorn sacred buildings, the expert skill of calligraphy, which is passed down over generations, is increasingly becoming a cherished form of modern art. Although styles can range from classic to more contemporary, many calligraphers continue to uphold ancient traditions, where writing is meticulously etched with a qalam reed pen on papyrus. From premium art to more token Eid Mubarak greeting gifts, an offering featuring this special script is always considered a thoughtful gesture.

Couture confectionery ⁄⁄

From scrumptious baklava to plump Damascene dates, decadent desserts are widely available at Arabic sweet stores across the region. The fragrant aroma of freshly baked pastries and vibrant towers of treats is a draw for both tourists and residents alike. Affectionately dubbed ‘the desert’s candy’, dates are one of the most popular Middle Eastern delicacies, especially around this time of year. A classic gift choice, the distinctive fruit can be found in many modern varieties, from coatings of rich chocolate and candied jellies to fillings of truffle cream and local nuts, it’s a sweet lover’s dream come true. Even the most discerning palette will be delighted by luxury Eid baskets that include sparkling date juices, preserves and designer chocolates.

Rotana magazine — 33

Rotana mag - ENGLISH - Eid gifts.indd 33

30/05/2013 18:05


Shop & spend ⁄ ⁄ Watches ⁄ ⁄

FOR HIM

Over the moon

FOR HER

Strike a happy balance between beauty of form and function with these stylish moon-phase timepieces TOP TIMEPIECE

Carl F. Bucherer Manero

Longines Master Collection

The ideal watch for a modern-day gentleman, the Manero pays homage to superior mechanics. With a perpetual calendar and date indication, as well as leap-year and moon-phase indications, its 18-karat rose gold caseback and chic leather strap brings together everything you could want in a timepiece. — US$4,873 —

The perfect example of Longines’ outstanding craftsmanship, the newest models of this distinct collection are equipped with an entrancing moonphase setting. The dial is made with shimmering mother of pearl while, at the heart of the watch, its L600 calibre keeps the moon-phase function ticking. — Price available on request —

 carl-f-bucherer.com 

Baume & Mercier Clifton Complete Calendar Striking a perfect balance between classicism and modernity, this moon-phase watch is inspired by the timepieces of the 1950s. Displaying the date, day, month and moon phases in a large aperture at 6 o’clock, it’s powered by a Swiss-made mechanical self-winding calibre with expert attention to detail. — US$4,710 —

 baume-et-mercier.co.uk 

 longines.com 

A. Lange & Söhne 1815 Rattrapante Perpetual Calendar An incredibly traditional watch, the latest offering from A. Lange & Söhne combines technical expertise with the precision of a perpetual calendar that won’t need to be corrected until the year 2100. Housing a beautiful new movement – the calibre L101.1 complete with 636 individual parts – the 1815 Rattrapante Perpetual Calendar is visually stunning too. The Lange calibre is visible through the sapphire caseback, while the prominent case is available in platinum or pink gold. — From US$188,931  alange-soehne.com

Hermès Arceau Petite Lune Updated to celebrate the iconic Arceau model’s 35th anniversary, the latest addition to the collection now welcomes a horological complication displaying the moon’s phases. The shimmering white mother-of-pearl dial houses elegant Arabic numerals for a chic finish. — Price available on request —

 hermès.com 

34 — Rotana magazine

Rotana mag - ENGLISH - Moon-phase watches.indd 34

30/05/2013 18:08


Shop & spend ⁄ ⁄ Perfumes ⁄ ⁄

Notes of summer

Embrace a new scent for the summer months with these fresh, feminine fragrances

1.

2.

3.

6.

Apple blossom is the key accord in See By Chloé

5.

4. 1. Guerlain Aqua Allegoria Nerolia Bianca — Inspired by the bigarade orange tree, this summer-fresh fragrance has a zesty, petally aroma. US$112 for 125ml ⁄⁄ 2. Bulgari Mon Jasmin Noir L’Elixir — Striking top notes of jasmine, candied bergamot, orange and grapefruit flower are blended with base notes of white nougatine, wood, honeyed amber and golden musk to produce an addictive scent with a luminous floral amber result. US$119 for 50ml ⁄⁄ 3. Coach Signature Rose D’or — A modern take on oudh, Signature Rose D’or combines ingredients from across the Middle East, including saffron and coriander in addition to Coach’s signature accord, castoreum. US$180 for 100ml ⁄⁄ 4. Nina L’eau — Notes of blossom, gardenia and white musk create an air of youthful femininity, which is balanced by sharper notes of frosted neroli. US$61 for 50ml, US$80 for 80ml ⁄⁄ 5. Thierry Mugler Angel Aqua Chic Light Eau de Toilette — This fresh fragrance blends delicate rose water, juicy raspberry blossom, green apple, patchouli and vanilla. US$83 for 50ml ⁄⁄ 6. See By Chloé — See By Chloé contrasts feminine and masculine ingredients, resulting in an addictive fruity floral scent aimed at playful and strong young women. US$87 for 50ml, US$112 for 75ml.

36 — Rotana magazine

Rotana mag - ENGLISH - Perfumes_Suncare.indd 36

30/05/2013 18:08


⁄ ⁄ Suncare ⁄ ⁄

Sunny side up Stay safe from the sun’s harmful rays with the season’s new wave of luxurious SPF products

Bioderma Photoderm Bronz SPF50 More than just sun protection, Bioderma has long been a pioneer of specialist skincare. At SPF50, this invisible, hypoallergenic spray will protect your skin from UV damage while promoting a delicious and healthy glow. — US$27

Guerlain Terracotta Sun Moisturizer Tan Booster With tailormade formulations for both blondes and brunettes, the SPF for Guerlain’s new wonder product ranges from 15 to 30, making it suitable for all different complexions. Its divine, creamy texture and Tan Booster complex increases the glam factor, too. — US$59

Lancaster Sun Sport SPF30 A must-have for sporty types, the specialist texture of this sunscreen mist means it can be applied directly to wet skin without leaving a trace of white marks, ridding water from the surface. US$38 —

Institut Esthederm Adaptasun Tanning Body Lotion This hot new product not only lets you tan wisely, but it speeds up the bronzing process at the same time. Suitable for even the most intense sun conditions, this silky smooth cream allows you to rest assured of protection from harmful rays in the hottest environments. US$68 —

US$90 US$70

Bobbi Brown Shimmer Brick in Bronze

Diorskin Nude Tan Paradise Duo

Diorskin Nude Tan BB Crème Merging the gap between the tanning effect of a bronzing powder and the skin protection of a BB cream, this hybrid product will make your morning beauty regime that little bit simpler. Its ethereal texture will warm up the skin with a hint of colour, while its powerful concoction of ingredients help smoothe, hydrate and protect. What more could you want? —US$56

Clarins Sun Wrinkle Control Cream For Face SPF30

Top up your tan with these complexion-perfecting bronzers

US$65

Wonder Product!

Guerlain Terracotta

For those worried about the ageing effects of the sun, Clarins’ expert cream has it sorted. This luxurious product works to protect skin from lines and wrinkles with 100 percent UVA/ UVB filters to provide a total block against harmful rays. US$42 —

Rotana magazine — 37

Rotana mag - ENGLISH - Perfumes_Suncare.indd 37

30/05/2013 18:09


⁄⁄ Your Rotana ⁄⁄ — Scenic splendour — Clustered around the water’s edge, on a picture-perfect inlet set back from the sea, is the Cove Rotana Resort in Ras al Khaimah. This luxurious hotel is the ideal base from which to explore the history, culture and varied landscapes of this peaceful emirate, which enjoys a steadier pace of life than its near-neighbour, Dubai. Leisurely strolls along the 600-metre beachfront, afternoons spent enjoying the sunshine at one of several pools, a choice of six restaurants and cafés and a fitness and leisure club, including steam, sauna and massage rooms, are just some of the facilities that set the scene at this relaxing getaway. Why not treat yourself to a stay in one of the two- or three-bedroom villas, which each boast private plunge pools. Contact: +971 (0)7 2066000 or visit rotana.com

Rotana magazine — 39

Rotana mag - ENGLISH - Your Rotana opener.indd 39

30/05/2013 18:09


Your Rotana ∕ ∕ Check-In/Check-Out ∕ ∕

Pamper — Zen the spa at Rotana ­— A feeling of calm tranquility descends as you enter Zen the spa at Rotana. Here, it's easy to let go of the stresses of modern life and allow mind and body to unwind in the hands of professional therapists who follow the principles of the Asian holistic school.

Dine — Liwan ­— There is something for everyone at this bustling eaterie, which features live cooking stations, different themed buffets throughout the week. Book a table on Wednesdays to take advantage of the hearty barbecue feast or go on Thursday, when the buffet tables are laden with aromatic Asian cuisine. Friday, meanwhile, offers cuisines from around the world at the Liwan brunch.

Al Ghurair Rayhaan by Rotana The exquisite Preciosa Chandelier dominates the lobby at Al Guhrair Rayhaan by Rotana. Made up of several hundred stands of crystal tear drops and butterflies, this beautiful ornament is one of the many elegant touches that give this property it’s sleek and refined character. Set in the heart of Deira, the new hotel caters to business and leisure tourists, providing easy access to many of Dubai’s top attractions including retail haven Al Ghurair Centre, which is directly linked to the property. On one side is the old part of the city where the picturesque Dubai Creek, Al Fahidi Historical Neighbourhood and Dubai Museum are located. In the other direction lies modern Dubai, with its state-of-the-art attractions, including Burj Khalifa, The Dubai Mall and the bustling new downtown area.

Fast facts • 428 rooms and suites • Outdoor temperaturecontrolled swimming pool and a separate kids' pool • Bodylines Health & Fitness Centre with fully equipped gymnasium, cardiovascular and weight training facilities • Tennis courts and squash facilities Zen the spa at Rotana • Meeting and conference rooms, including the Al Khor ballroom with a capacity for 200 people • Restaurants include Liwan (international all-day dining), Shayan (Persian cuisine), Yasmine Lounge (lobby lounge) and Buzz Deli Cafe (snacks). Contact: +971 (0)4 2933000 or visit rotana.com

Sleep — Deluxe Suite — Sweeping views of the world's tallest building greet guests as they enter the deluxe suite at Al Ghurair Rayhaan by Rotana. The luxurious rooms are equipped with a king-size bed, dining table, large walk-in shower and a multisatellite LCD television.

40 — Rotana magazine

Rotana mag - ENGLISH - Check-In_Check-Out_Skincare.indd 40

30/05/2013 18:10


⁄ ⁄ Spa ⁄ ⁄

Skin deep Be at the cutting edge of beauty with the Aroma Radiance Lift facial, the latest technological breakthrough at Zen the spa at Rotana

If the traditional facial is failing to achieve the desired results and you’re after something that little more effective, then a trip to Zen the spa at Beach Rotana could be the solution. One step ahead of the beauty bunch, it has introduced the Aroma Radiance Lift facial machine by Aromatherapy Associates, the first of its kind in Abu Dhabi and just the ticket to regenerated skin. The latest technological breakthrough in skincare, this non-invasive therapy uses a micro-current machine that penetrates deeper into the skin than a traditional facial, offering the benefits of a complete skin makeover without resorting to surgery. There are three different types of facial to choose from – Aroma Clear for deep cleansing and skin brightening, Aroma Lift for toning

Aromatherapy Associates

Using two metal prongs, the facial machine creates an electric current that allows the products to penetrate deeper into the skin. It's not uncomfortable at all and you leave with tighter pores and a smoother complexion

and minimising fine lines and Aroma Radiance for lifting and plumping. After choosing the best approach for your skin type with the help of skilled therpists, simply lie back and let the machine do all the work. A four-step process, the facial begins by loosening impurities in the skin and cleansing deep beneath the surface. It then works to hydrate before currents are applied to push the active ingredients deep down into the skin’s layers. Finally, an even higher frequency current produces an ozone gas, which cleans and heals. While it all sounds rather technical and somewhat mechanical, there’s no pain whatsoever and you’ll leave with wonderfully smooth skin and a gorgeous glow.

Artisans in the field of aromatherapy, this British brand revolves around essential oils and the incredible effects they produce on the body and mind. The Aroma Radiance Lift facial treatments are complemented with Aromatherapy Associates’ Rose Skin Care range or Balance Skin Care range, which contains premium ingredients such as neroli, evening primrose, lavender, tea tree and ylang ylang for soothing, yet effective, results. Aroma Radiance Lift facial at Zen the spa, Beach Rotana, US$190 for 90 minutes Call +971 (0)2 6979333 or email zen.beach@rotana.com

Rotana magazine — 41

Rotana mag - ENGLISH - Check-In_Check-Out_Skincare.indd 41

30/05/2013 18:10


Your Rotana ⁄ ⁄ Technolog y ⁄ ⁄

Only the smart survive With more online travel bookings made in the region than ever before, hotels and travel agents are ramping up their digital credentials to cater for a new generation of ‘on the go’ travellers

iPhone

Extra privileges Rotana Rewards members enjoy additional advantages with the new Rotana mobile app, including instant online booking at exclusive discounted rates and the option to redeem points on a wide selection of offers.

Booking a trip abroad today could not be quicker or easier. Gone are the times when overseas travel required hours on the phone to an agent, pre-arranging each flight and hotel well in advance to ensure a smooth trip. Nowadays, everything can be done in a matter of minutes from anywhere in the world via a mobile phone. Indeed, booking online is fast emerging as the preferred way to arrange travel. The new wave of ‘on the go’ consumers want to browse and buy using their mobile devices 24 hours a day, seven days a week, booking this afternoon’s flight and tomorrow’s hotel at the touch of a button. The trend is increasingly evident in the Middle East and North Africa where smartphone adoption is growing rapidly. Mobile penetration in the region is among the highest in the world at 87 percent and more than 178 percent in the GCC in 2012, according to the World Cellular Information Service. Data released by the Telecommunications Regulatory Authority, reveals that there are 153.8 mobile devices per 100 people in the UAE, meaning that two out of every three people in the UAE own two or more mobile devices or tablets. Hoteliers and travel agents have been quick to cash in on the trend, launching mobile websites and apps to cater specifically for the upwardly mobile among us. Already, online bookings in the region are growing steadily, with a CAGR (compounded annual growth rate) of 18 percent (year on year) from 2010 until 2014, according to a report by globe travel market research company PhocusWright.

For mobile travel ports to be successful, it’s important to understand how people use the Internet to arrange travel. A Google survey conducted in 2012 revealed that 96 percent of people conducting travel-related searches in the UAE do so by brand. In effect, this means that people will not just search for ‘business flight’, they will search for ‘Emirates flight’, which contrasts with the pattern in the UK, for example, where only around half of travel searches are by brand. In addition, many companies believe that limiting their online content to English is sufficient, but in Saudi Arabia, for example, 80 percent of searches are conducted in Arabic. Unsurprisingly, the Google study also confirmed that people tend to drop out of the booking process if it takes too long, emphasising the need, above all, to keep it simple. The only way to tell if a particular mobile booking technology is hitting the spot is through happy customers. The Rotana Mobile App allows users to browse information and book 47 Rotana hotels across 26 cities in the Middle East and Africa. Users can search information on accommodation, dining, leisure and meeting facilities, then book them in real time at the best available rates. Rotana has also taken into account regional trends and traditions in which some travellers still prefer human contact when making a booking. With this in mind, the free app, which is downloadable on iTunes, features a ‘click to call’ function, linking the user to a live customer service agent via voice or video and over Wi-Fi or 3G. Nothing could be more convenient.

In Saudi Arabia,

80 percent

of searches are conducted in Arabic

The Rotana Mobile App allows users to browse information and book

47 Rotana hotels across 26 cities in the Middle East and Africa

Android

42 — Rotana magazine

Rotana mag - ENGLISH - Column and Get mobile.indd 42

30/05/2013 18:11


∕ ∕ Column ∕ ∕

Ready for business The recent launch of the Abu Dhabi Convention Bureau shows how the UAE capital has come of age in its quest to become a top destination for business tourism. Rotana is likewise ramping up its efforts to support the sector’s growth —— Nasser Al Nowais, Chairman, Rotana

Abu Dhabi is making great strides in developing business tourism in the emirate. The increasing number of visitors participating in meetings and events not only provides a welcome boost to the economy, but an important source of business for hoteliers like us. As the biggest hotel operator in Abu Dhabi, Rotana has always paid close attention to visitor dynamics and now that the emirate’s proposition is maturing, we are excited to see further opportunity for growth. The Abu Dhabi National Exhibitions Centre (ADNEC) posted a bumper 2012 as a result of attracting new, quality events from key sectors such as healthcare, petrochemicals, renewable energy, education, technology, employment, construction and contracting. Taking a quick look at the figures, the number of visitors to ADNEC and the Al Ain Convention Centre grew to an impressive 1.4 million during 2012, compared to around one million visitors during 2011. The number of events hosted also rose to 360 in 2012 up from 232 the previous year. Rotana is benefiting from this in many ways and not just from having an affordable business hotel – Centro Capital Centre, Abu Dhabi – on ADNEC’s doorstep. With the number of conferences and exhibitions in Abu Dhabi growing at a rapid rate, it seems only natural that the Abu Dhabi Tourism & Culture Authority (TCA Abu Dhabi) would launch a specialist unit tasked with forging closer links to the industry. The Abu Dhabi Convention Bureau (ADCB), which launched in March, is a one-stop-shop for support services such as bid assistance, with six major wins targeted this year, eight next year and 10 during 2015. It comes as no surprise considering the value of the sector. Indeed, an economic impact study by TCA Abu Dhabi shows that international business visitors spend AED10,000 (US$2,723) per event, while domestic visitors spend AED640 (US$174). Further to this, in 2010 the total economic impact of business events in Abu Dhabi was AED2.4 billion (US$653 million) and this is expected to increase by seven percent a year until 2020.

For Rotana, the timing of the introduction of the ADCB could not be better. Developing our share of business tourism will be a key focus for us over the next few years and, in Abu Dhabi, the market is especially competitive. Having achieved its set target of 2.3 million hotel guests in 2012, the hospitality sector is keeping pace with a number of new hotels providing a range of options to suit all budgets. It is important to us that Rotana stands out from the crowd and our 11 properties in the emirate are well-positioned to cater to the evolving needs of visitors. From strategically located budget hotels through to flagship properties such as Beach Rotana Abu Dhabi, we can accommodate meetings of all types and sizes. We are also making the most of technology, which is evident in Beach Rotana’s TelePresence Suite, a first for the emirate, providing state-of-the-art teleconferencing in partnership with Etisalat, Cisco and Tata. However, it’s not just about the product – the difference is in the service. Our highly experienced meetings and events team pays close attention to even the smallest details to ensure planners’ expectations are met. They are on hand 24 hours a day to respond to requests and can be reached via a dedicated mobile phone line. In addition, they keep up to date with industry developments by attending major events around the world such as AIBTM in Baltimore in the US and CIBTM in Beijing, China, to name just two. The next few years will see a surge in efforts to grow our meetings element as we are sending representatives further afield to encourage conference organisers in Germany, Moscow, Mumbai and beyond to bring visitors to the Middle East and North Africa. Together with the work of TCA Abu Dhabi, combined with the benefits of other destinations such as Dubai, Qatar and Oman to bolster business tourism in the region, we anticipate a prosperous future ahead. We are also making the most of technology, which is evident in Beach Rotana’s TelePresence Suite, a first for the emirate, providing state-of-theart teleconferencing in partnership with Etisalat, Cisco and Tata

1

3

2 1 ADNEC 2 Centro Capital Centre 3 TelePresence Suite, Beach Rotana Abu Dhabi

Rotana magazine — 43

Rotana mag - ENGLISH - Column and Get mobile.indd 43

30/05/2013 18:11


∕ ∕ Rotana Properties ∕ ∕

Abu Dhabi

Fujairah Rotana Resort & Spa

BurJuman Arjaan by Rotana Trendy one-bedroom suites, duplex townhouses and a penthouse make up the BurJuman Arjaan. Guests have access to eight meeting rooms, underground private parking for 200 cars, 24-hour room service, a gym and pool, as well as more than 300 stores at the elegant BurJuman mall. UAE Tel +971 4 3524444 Fax +971 4 3527666 burjuman.arjaan@rotana.com

Al Maha Arjaan by Rotana Situated in the heart of the city, close to the main commercial and shopping districts, the hotel is ideally suited for business and leisure travellers. Al Maha Arjaan by Rotana offers 290 luxuriously designed studios and suites, fully equipped with kitchenettes, in addition to two meeting rooms, one ballroom and the City Café; open 24 hours. UAE Tel +971 2 6106666 Fax +971 2 6106777 almaha.arjaan@rotana.com Al Rawda Arjaan by Rotana Ideally located 20 minutes from Abu Dhabi International Airport, this property offers 109 spacious, fully furnished suites and studios with all essential facilities, such as wireless internet access, wide LCD TVs and walk-in showers. Guests can also enjoy all-day dining, a coffee shop and a fully equipped Bodylines Health & Fitness Centre. UAE Tel +971 2 4457111 Fax +971 2 4457222 alrawda.arjaan@rotana.com Beach Rotana Located in the centre of the capital’s business district and connected to Abu Dhabi Mall. This five-star property has 558 elegant, sea-facing, rooms and suites, Club Rotana Executive floors, extensive conference and banqueting facilities, 10 dining venues and a private beach. UAE Tel +971 2 6443000 Fax +971 2 6442111 beach.hotel@rotana.com Centro Al Manhal Situated in the heart of the city, close to the main commercial and shopping districts, the hotel is ideally suited for business and leisure travellers. UAE Tel +971 2 4438061 Fax +971 2 6444413 centro.almanhal@rotana.com Centro Capital Centre Modern, stylish and affordable, this brand new property is located close to Abu Dhabi National Exhibition Centre and just 20 minutes from the airport. International food is served in all-day-dining restaurant c.taste, while c.deli sells delicious food to go 24 hours a day. Guests can keep fit in the dedicated gym or swimming pool. UAE +971 2 4096666 Fax +971 2 4096667 centro.capital@rotana.com Centro Yas Island Centro Yas Island, Abu Dhabi adjoins Yas Island Rotana, providing guests access to four-star facilities. The property is a few minutes away from the Formula One Race Track and The Links Golf Course, offering 259 rooms and suites. UAE Tel +971 2 6564444 Fax +971 2 5651415 centro.yasisland@rotana.com Hala Arjaan by Rotana The property, which offers 166 rooms and suites with charm and comfort, is located in the business district, close to the coast, shopping and all the city’s attractions. Large, beautifully furnished and well-equipped, the apartments are designed for both long-term guests and families. UAE Tel +971 2 4180000 Fax +971 2 4180001 hala.arjaan@rotana.com Khalidiya Palace Rayhaan by Rotana The hotel is 30 minutes from Abu Dhabi International Airport and minutes from the city centre. All 443 luxurious rooms and suites have high-speed internet connection. There is also access to the beach and water sports facilities. UAE Tel +971 2 6570000 Fax +971 2 6570077 khalidiya.rayhaan@rotana.com

Centro Barsha Centro Barsha, Dubai is located close to the business districts of Media City and Internet City. It offers 245 rooms and suites providing guests with the latest technology, in-room entertainment options and a selection of contemporary decor where comfort and aesthetics are key. UAE Tel +971 4 7040000 Fax +971 4 3990111 centro.barsha@rotana.com

Park Arjaan by Rotana The property is adjacent to the five-star Park Rotana hotel. Designed in a vibrant modern style and conveniently located near Abu Dhabi’s major landmarks, it offers 172 ample living spaces along with up-to-date technology and facilities. UAE Tel +971 2 6573333 Fax +971 2 6573000 park.arjaan@rotana.com Park Rotana Integrated in the contemporary, mixed use business and residential complex, the five-star Park Rotana Abu Dhabi provides a combination of 318 rooms and suites, diverse culinary experiences with signature dining venues, stateof-the-art meeting and recreational facilities. UAE Tel +971 2 6573333 Fax +971 2 6573000 park.hotel@rotana.com Yas Island Rotana Yas Island Rotana offers superb accommodation with a wide range of facilities. The 281 rooms and 27 suites are designed with international flair, modern accessories and contemporary style for guests seeking privacy and personalised service. The rooms and suites offer a private balcony or terrace with delightful views of the Yas Island. UAE Tel +971 2 6564000 Fax +971 2 5651414 yasisland.hotel@rotana.com

Al Ain Al Ain Rotana Close to the commercial and shopping centres, the Al Ain Rotana has 198 spacious rooms, suites, poolside chalets, villas and studios. It also has fully equipped banqueting and conference facilities and a selection of dining venues. UAE Tel +971 3 7545111 Fax +971 3 7545444 alain.hotel@rotana.com

Bahrain Majestic Arjaan by Rotana Comfortable and stylish, this property offers 128 modern apartments. Designed with both short- and long-term guests in mind, it offers 24-hour room service as well as swimming pool, sauna and steam room. Bahrain Tel +973 1737 0000 Fax +973 1737 0001 majestic.arjaan@rotana.com

Beirut Gefinor Rotana This luxurious five-star property is located in the heart of the capital. It boasts 164 guest rooms and suites and a range of business and leisure facilities, with first-class cuisine. Lebanon Tel +961 1 371888 Fax +961 1 372999 gefinor.hotel@rotana.com Raouché Arjaan by Rotana Raouché Arjaan by Rotana is a modern property designed with up-to-date technology and facilities catering to both long-term guests and families alike. Conveniently located in the heart of the capital on the famous Raouché Boulevard, the property is minutes away from the airport, the bustling downtown area and from the main exhibition grounds offering 176 appointed studios and suites. Lebanon Tel +961 01 781111 Fax +961 01 782222 raouche.arjaan@rotana.com

Khalidiya Palace Rayhaan by Rotana

Tamar Rotana (formerly Hazmieh Rotana) Strategically located on the main BeirutDamascus highway, with easy access to downtown Beirut, the hotel has 150 rooms and suites. Lebanon Tel +961 5 458000 Fax +961 5 958000 tamar.hotel@rotana.com

Damascus Queen Centre Arjaan by Rotana The Queen Centre Arjaan features 106 luxury studios and suites, located in the Queen Centre mall on the Mazze Highway. Guests can also enjoy a high-tech business centre, fitness facilities and a wide range of restaurants. Syria Tel +963 11 6668152 Fax +963 11 6668153 queencenter.arjaan@rotana.com

Doha Oryx Rotana This 400 room, five-star hotel is well known in Doha for its distinct architectural design. The hotel offers six dining and entertainment outlets and a variety of meeting facilities including 11 meeting rooms and two ballrooms. There’s also a Bodylines Leisure & Fitness Club. Qatar Tel +974 44023333 Fax +974 44023300 oryx.rotana@rotana.com

Dubai Al Bustan Rotana This award-winning five-star hotel is ideal for business and leisure travellers with fine-dining restaurants and banqueting and conference facilities. Close to Dubai International Airport, the property offers 275 guest rooms and suites. UAE Tel +971 4 2820000 Fax +971 4 2828100 albustan.hotel@rotana.com Al Ghurair Rayhaan by Rotana This five-star, alcohol-free hotel in Deira features 428 rooms and suites and four dining and entertainment venues. Ideal for shopping enthusiasts, it is linked to the Al Ghurair Cente. Dubai Creek is a stone's throw away and the Union Square metro station is within walking distance. Guests can unwind in the property's luxurious Zen the spa. UAE Tel +971 4 2946190 Fax +971 4 2946451 alghurair.rayhaan@rotana.com Al Ghurair Arjaan by Rotana This property is home to 193 hotel apartments, six meeting rooms and recreational areas. Al Ghurair Arjaan by Rotana is adjacent to Al Ghurair Rayhaan by Rotana hotel. UAE Tel +971 4 2946190 Fax +971 4 2946451 alghurair.arjaan@rotana.com Al Murooj Rotana Situated off Sheikh Zayed Road, this hotel offers luxury and high-tech business facilities right next door to Dubai International Financial Centre and Dubai International Convention and Exhibition Centre. The property has 253 luxurious rooms and suites, 147 deluxe one-, two-, threeand four bedroom apartments and a penthouse. UAE Tel +971 4 3211111 Fax +971 4 3215555 almurooj.hotel@rotana.com Amwaj Rotana Jumeirah Beach Residence A beachfront resort in the Jumeirah Beach Residence complex, this property is close to Dubai’s Internet City and Media City. All 301 rooms and suites offer high-speed internet. The hotel has a ballroom, meeting rooms, a selection of food and beverage venues, and fitness facilities. UAE Tel +971 4 4282000 Fax +971 4 4343666 amwaj.hotel@rotana.com Arjaan by Rotana Dubai Media City The hotel features 167 one-, two- and three-bedroom suites, equipped with the latest in-room technology; from wireless connectivity to entertainment amenities. UAE Tel +971 4 4360000 Fax +971 4 4360111 arjaan.dmc@rotana.com

Jumeira Rotana Situated in the fashionable Al Diyafah shopping district, the hotel has 115 deluxe rooms and suites and excellent dining venues and meeting facilities. UAE Tel +971 4 3455888 Fax +971 4 3458777 jumeira.hotel@rotana.com Media rotana The property offers 467 rooms and suites, a variety of food and beverage outlets, ballrooms, flexible meeting rooms, state-of-the-art business services and recreation facilities. UAE Tel +971 4 4350000 Fax +971 4 435 0011 media.dubai@rotana.com Rihab Rotana Located in the heart of Dubai, this property is only five minutes from Dubai International Airport. All 134 rooms and suites have fully equipped kitchenettes. Other features include a lobby coffee shop and four meeting rooms. UAE Tel +971 4 2940300 Fax +971 4 2940400 rihab.hotel@rotana.com Rimal Rotana Newly renovated and situated in Deira, one of the oldest parts of the city, Rimal Rotana offers 124 two-bedroom suites and studios. The Moka Café offers all-day dining. UAE Tel +971 4 2688000 Fax +971 4 2688777 rimal.hotel@rotana.com Rose Rayhaan by Rotana Setting a new benchmark for comfort and style in Dubai, soaring 333 metres and 72 storeys, the property is located on Sheikh Zayed Road and is the flagship of the alcohol-free brand, Rayhaan Hotels & Resorts. It offers 482 spacious rooms and suites with panoramic views of Dubai. UAE Tel +971 4 3230111 Fax +971 4 3230222 rose.rayhaan@rotana.com Towers Rotana This property is conveniently located on Sheikh Zayed Road, only minutes from the World Trade Centre Exhibition Halls. Its elegantly appointed suites and rooms, well-equipped meeting rooms and excellent restaurants make Towers Rotana the international traveller’s preferred business address in Dubai. UAE Tel +971 4 3438000 Fax +971 4 3435111 towers.hotel@rotana.com Villa Rotana Situated on Sheikh Zayed Road, the property offers 118 luxurious studios and suites equipped with kitchenettes and modern amenities. Guests can enjoy all-day dining, seven meeting rooms, a rooftop swimming pool and modern fitness centre. UAE Tel +971 4 3216111 Fax +971 4 3215333 villa.hotel@rotana.com

Erbil Erbil Rotana This five-star hotel features 201 luxurious rooms and suites, with TV and IDD telephones, a variety of food and beverage venues and recreational areas, including a Bodylines Health & Fitness Centre and swimming pools. Iraq Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 erbil.hotel@rotana.com

BurJuman Arjaan by Rotana

44 — Rotana magazine

Rotana mag - ENGLISH - Properties.indd 44

30/05/2013 18:13


Fujairah Fujairah Rotana Resort & Spa Nestled between the Hajar Mountains and Indian Ocean, the resort is situated on the superb white sandy Al Aqah bay in Fujairah. It offers 250 elegant guest rooms and suites, dining venues, an excellent spa and meeting facilities. UAE Tel +971 9 2449888 Fax +971 9 2449800 fujairah.resort@rotana.com Nour Arjaan by Rotana The hotel offers 225 bedrooms, meeting rooms, a rooftop swimming pool and gym. Set amid Fujairah‘s rich cultural attractions, it is ideal for long-term business travellers and families with state-of-the-art technology. With high-speed internet, the rooms are practical and comfortable. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 nour.arjaan@rotana.com

Hurghada Coral Beach Rotana Resort Set in a prime location on the shores of the crystal-clear Red Sea, overlooking the magnificent reef at Hurghada, the Coral Beach Rotana Resort offers 1.2 km of beautiful private beach. Egypt Tel +20 65 3461610 Fax +20 65 3461616 hurghada.resort@rotana.com

Khartoum Al Salam Rotana The property offers 235 spacious rooms and suites, a restaurant, café, ballroom, meeting facilities and a business centre. These are complemented by an excellent Bodylines Health & Fitness Centre and swimming pool. Sudan Tel +2491 87007777 Fax +2491 87007788 alsalam.hotel@rotana.com

Kuwait Al Manshar Rotana The five-star property features 200 luxurious studios and suites and is located in the Al Manshar complex in the Fahaheel district. The hotel offers all-day dining, a café, two meeting rooms and a state-of-the-art fitness centre. Kuwait Tel +965 3 931000 Fax +965 3 931201 almanshar.hotel@rotana.com

Latakia Afamia Rotana Resort On top of its premier location just two kilometres from Latakia city centre, this property boasts an exceptional beach front. Featuring 190 rooms and suites, as well as one-, two- and threebedroomed vllas with private terraces, the hotel is home to five top dining and entertainment venues including all-day dining restaurant Al Manara. Syria Tel +963 41 330033 Fax +963 410001 afamia.resort@rotana.com

Makkah Al Marwa Rayhaan by Rotana The property is located on the right side of Abraj Al Bait project, which faces King Abdul Aziz Gate. It offers 433 rooms and suites with their modern design complementing the values of the contemporary Arabian culture. Saudi Arabia Tel +966 2 5714444 Fax +966 2 5714443 almarwa.rayhaan@rotana.com

Sharjah Rotana Five minutes from Sharjah Expo Centre and 15 minutes from the airport, on Arouba Street, the Sharjah Rotana offers 220 deluxe rooms and suites, all-day dining and meeting and leisure facilities. UAE Tel +971 6 5637777 Fax +971 6 5635000 sharjah.hotel@rotana.com

Sharm El Sheikh Coral Beach Rotana Resort – Montazah Located on Ras Nasrani, Sharm El Sheikh’s most beautiful beach, the resort is five minutes from Sharm El Sheikh International Airport and 15 minutes from Na’ama Bay. Egypt Tel +20 69 3670200 Fax +20 69 3670220 montazah.resort@rotana.com Coral Beach Rotana Resort – Tiran The resort offers 367 spacious rooms and suites. With sea view or garden view, they are elegant and practical. The property also has great restaurants and recreational facilities. Egypt Tel +20 69 3603444 Fax +20 69 3603440 tiran.resort@rotana.com Grand Rotana Resort & Spa Located on the shores of Sharm El Sheikh, the resort offers 526 rooms and suites, and nine villas. It is a minute away from the international airport and offers easy access to the region’s main tourist attractions. Egypt Tel +20 69 360 2700 Fax +20 69 360 2711 grand.resort@rotana.com

Upcoming rotana properties

Al Ain

Grand Rotana Resort & Spa

Hili Rayhaan by Rotana Located in the relaxed settings of the garden city of the Gulf, the property will offer 200 luxurious rooms and suites, all-day dining and state-of-theart business services and recreation facilities. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com

Al Khobar Centro Al Khobar Located in Al Khobar, this modern property will offer 250 suites, with the latest in-room entertainment options and technology. It will also provide guests with leisure and meeting facilities, as well as food and beverage outlets. UAE Tel +971 2 644 4412 Fax +971 2 644 4413 head.office@rotana.com

Amman Amman Rotana The Amman Rotana will feature a total of 330 rooms and suites, outstanding food and beverage venues, state-of-the-art meeting rooms and leisure facilities. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com The Boulevard Arjaan by Rotana This property will feature 400 suites and will be located in the heart of the new downtown, Abdali, the largest, single vacant plot in the centre of Amman; spanning 350,000sqm. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com

Doha City Centre Rotana Rotana’s second venture in Doha will have 300 rooms and 100 suites. It will be connected to the Doha City Centre Mega Mall and offer a variety of restaurants. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com

Dubai Centro Jebel Ali Centro Jebel Ali, close to Al Maktoum International airport, will feature 440 rooms. The property is also close to Dubai Marina and a 35-minute drive from Yas Island. UAE Tel +971 2 644 4412 Fax +971 2 644 4413 head.office@rotana.com

Homs

Abu Dhabi

Baghdad

Capital Centre Arjaan by Rotana Situated in Abu Dhabi’s Capital Centre, which will feature retail outlets, cafés, restaurants and premier residences, the hotel will offer 300 spacious rooms and suites, a variety of restaurants and a state-of-the-art fitness centre. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com

Shams Rotana The property will feature 250 rooms and suites and is located within the International Green Zone, the diplomatic and government area in the centre of Baghdad. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com

Gardenia Rotana With 285 rooms and suites, this five-star property, offering a range of restaurants and fully equipped meeting rooms, will overlook rich historical sites in the Syrian city of Homs. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com

Bahrain

Jeddah

Bahrain Rotana This five-star property will be located 20 minutes from the international airport. It will offer 280 luxurious rooms and suites, food and beverage venues and leisure facilities. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com

Centro Jeddah This hotel is located close to the the Red Sea. It will offer food and beverage outlets, meeting rooms as well as 250 rooms, all innovatively designed with the latest amenities. UAE Tel +971 2 644 4412 Fax +971 2 644 4413 head.office@rotana.com

Capital Centre Rotana This soon-to-open property is situated in Capital Centre, the vibrant business and lifestyle destination that will feature a commercial zone, a marina, retail outlets, restaurants and premier residences. The hotel will offer 300 spacious rooms and suites, a variety of restaurants and state-of-the-art fitness centre. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com Marina Mall Arjaan by Rotana The property will be located on the breakwater island development, overlooking Abu Dhabi Corniche. It will have 444 suites, all with TV and IDD telephones, and guests will be able to enjoy all-day dining. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com Saadiyat Rotana Resort Located on the secluded Saadiyat Beach, the property will offer 400 upscale rooms and suites, a choice of food and beverage venues and fully-equipped meeting rooms. Guests will also have access to a private beach and a Bodylines Health & Fitness Centre. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com

Ras Al Khaimah

Beirut Centro Gemmayze Based in the Lebanese capital, Centro Gemmayze will house 170 rooms with the latest technology and chic design. UAE Tel +971 2 644 4412 Fax +971 2 644 4413 head.office@rotana.com

Damascus Yasmeen Rotana This five-star hotel, in Mazzeh will feature 341 rooms. It will offer six restaurants, seven meeting rooms, a ballroom, Bodylines Health & Fitness Centre and swimming pool. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com

Karbala Karbala Rayhaan by Rotana Once open, this will be the first five star hotel in Karbala, Iraq, which is one of the world’s largest pilgrimage destinations. The 14-storey hotel will offer 200 modern rooms and suites and a convenient just a few minutes’ walk from the Holy Shrines and 80 kilometres from Najaf Airport and 130 kilometres from Baghdad Airport. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com

Riyadh Centro Riyadh Centro Riyadh will offer 150 rooms, all with the latest technology. Located in the capital of Saudi Arabia, it will feature several meeting and leisure facilities. UAE Tel +971 2 644 4412 Fax +971 2 644 4413 head.office@rotana.com

The Cove Rotana Resort Located on an idyllic water inlet on the Ras Al Khaimah beachfront, the new five-star resort is home to 261 rooms, a private 600-metre stretch of beach, a variety of food and beverage outlets and excellent meeting and conference facilities – in addition to a fully-equipped fitness centre and massage rooms. UAE Tel +971 7 2066000 Fax +971 7 2066200 cove.resort@rotana.com

Rosh Rayhaan by Rotana This upcoming property will be a five-star venture located in the Kingdom of Saudi Arabia. Offering 236 rooms and suites, the hotel will incorporate the latest technologies with features that cater to both business and leisure guests. Located in the heart of Riyadh, the property is just a short drive from King Khalid International Airport and in close proximity to the shopping districts of the city. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com

Sharjah

Salalah

Centro Sharjah Situated at Sharjah International Airport, this property offers 306 rooms, a delistyle dining option, the latest in-room technology and personal amenities. UAE Tel +971 6 5088000 Fax +971 6 5088111 centro.sharjah@rotana.com

Salalah Rotana Resort Situated in the lush town of Salalah, the fivestar Salalah Rotana Resort will offer several food and beverage venues, a Bodylines Health & Fitness Centre and a private beach. UAE Tel +971 2 6444412 Fax +971 2 6444413 head.office@rotana.com

The Cove Rotana Resort

Rotana magazine — 45

Rotana mag - ENGLISH - Properties.indd 45

30/05/2013 18:13


‫∕ ∕ عمود–أبوظبي ∕ ∕‬

‫مستعدون للعمل‬ ‫ّ‬

‫إن افتتاح مكتب أبوظبي للمؤمترات حديث ًا يشري إىل النضوج الذي بلغته‬ ‫العاصمة اإلماراتية يف سعيها ألن تكون وجهة رائدة يف القطاع السياحي‪.‬‬ ‫متام ًا كسعي روتانا ملضاعفة جهودها الرامية إىل دعم النمو يف هذا القطاع‪.‬‬ ‫—— ناصر النويس‪ ،‬رئيس جملس اإلدارة‪ ،‬روتانا‬ ‫تقوم أبوظبي بجهود حثيثة بغية تطوير القطاع السياحي يف اإلمارة‪ ،‬وال شك أن العدد‬ ‫املتزايد من الزائرين املشاركني يف املؤمترات واملناسبات ال يش ّكل دفع ًا إيجابي ًا وحسب‬ ‫لالقتصاد‪ ،‬بل هو كذلك مصدر هام لألعمال بالنسبة إىل العاملني يف القطاع الفندقي مثلنا‪.‬‬ ‫وبصفتنا اجملموعة الفندقية األكرب من حيث عدد الغرف والفنادق يف أبوظبي‪ ،‬لطاملا‬ ‫حرصت روتانا على مراقبة جميع األمور املتعلقة بالزائرين‪ ،‬وذلك بغية البقاء ضمن املنافسة‪،‬‬ ‫واليوم يف ّ‬ ‫ظل نضوج العناصر التي ميكن لإلمارة تقدميها‪ ،‬فنحن سعداء بتوافر املزيد من‬ ‫فرص النم ّو بالنسبة لنا‪.‬‬ ‫لقد حقق مركز أبوظبي الوطني للمؤمترات (أد ِنك) أرقام ًا قياسية عام ‪ ،2012‬نتيج ًة‬ ‫الستقطابه معارض ومؤمترات عالية املستوى من قطاعات أساسية مثل القطاع الصحي‪،‬‬ ‫املتجددة‪ ،‬والتعليم‪ ،‬والتكنولوجيا‪ ،‬والتوظيف‪ ،‬والبناء واملقاوالت‪.‬‬ ‫والبرتوكيماويات‪ ،‬والطاقة‬ ‫ّ‬ ‫وبالنظر سريع ًا إىل األرقام‪ ،‬فلقد شهد مركز أبوظبي الدويل للمؤمترات ومركز العني‬ ‫للمؤمترات من ّو اً الفت ًا يف أعداد الزائرين حيث بلغ ‪ 1 , 4‬مليون زائر خالل ‪ 2012‬مقارنة مع ‪1‬‬ ‫مليون زائر يف ‪ .2011‬كما ارتفع عدد املؤمترات واملعارض إىل ‪ 360‬يف العام ‪ ،2012‬من ‪232‬‬ ‫يف العام السابق‪ .‬مما ال شك فيه‪ ،‬فنادق روتانا بشكل عام استفادت من هذا النمو بأكرث من‬ ‫شكل يف أبوظبي‪ ،‬خصوص ًا فندق‪ ،‬سنرتو كابيتال سنرت والذي يقع بجانب أدنك‪.‬‬ ‫ظل النم ّو املتسارع يف عدد املؤمترات واملعارض يف أبوظبي‪ ،‬يبدو طبيعياً‬ ‫ويف ّ‬ ‫متخصصة يف إرساء أواصر‬ ‫أن تعمد هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة إىل إطالق وحدة‬ ‫ّ‬ ‫العالقات مع القطاع السياحي‪ .‬وبالنسبة إىل مكتب أبوظبي للمؤمترات‪ ،‬وال��ذي أطلق‬ ‫يف مارس املاضي‪ ،‬فهو حمطة واحدة تشمل خدمات الدعم اخملتلفة مثل املساعدة‬ ‫وثمان العام املقبل‪،‬‬ ‫يف املزايدة‪ ،‬بستّ مناقصات رئيسية يستهدفها املكتب هذا العام‪،‬‬ ‫ٍ‬ ‫وعشر عام ‪ .2015‬وه��ذا ليس مبستغرب نظر اً إىل القيمة الكبرية التي يحملها القطاع‪،‬‬ ‫وهو ما ب ّينته دراسة اقتصادية صادرة عن هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة‪ ،‬حيث أظهرت‬ ‫أن زائ��ري األعمال العامليني ينفقون ‪ 10,000‬دوالر ( ‪ 2,723$‬أمريكي) يف ّ‬ ‫كل معرض أو‬ ‫ّ‬ ‫مؤمتر‪ ،‬بينما ينفق الزائرون احملليون ‪ 640‬درهم ًا ( ‪ 174$‬أمريكي)‪ .‬كما كانت حصيلة ‪2010‬‬ ‫من مؤمترات ومعارض أبوظبي ‪ 2,4‬مليار درهم ( ‪653$‬أمريكي)‪ ،‬وهو رقم من املتوقّ ع أن‬ ‫يزداد بنسبة ‪ 7%‬حتى العام ‪.2020‬‬

‫وبالنسبة إىل روتانا‪ ،‬فإن افتتاح مكتب أبوظبي للمؤمترات يأتي مناسب ًا متام ًا حيث أن تنمية‬ ‫ّ‬ ‫سيحتل دائرة الضوء بالنسبة لنا على مدى السنوات‬ ‫حصتنا من السوق يف قطاع السياحة‬ ‫حد بعيد‪ .‬فبعدما حقّ ق هدفه‬ ‫القليلة القادمة‪ ،‬ويف أبوظبي‪ ،‬تعترب السوق تنافس ّية إىل ّ‬ ‫ببلوغ ‪ 2,3‬مليون من نزالء الفنادق عام ‪ ،2012‬يحافظ قطاع الضيافة على منط النمو يف‬ ‫وجود عدد من الفنادق اجلديدة التي تؤمن اخليارات املتعددة لتالئم امليزانيات اخملتلفة‪.‬‬ ‫ومن امله ّم بالنسبة لنا أن متتاز روتانا عن بقية اجملموعات الفندقية‪ ،‬ونعترب أن فنادقنا‬ ‫األحد عشرة يف إمارة أبوظبي‪ ،‬حتتل املكان املناسب لتلبية احتياجات الزائرين‪ .‬فمن الفنادق‬ ‫التي حتتل مواقع اسرتاتيجية وتقدم أسعاراً جيدة‪ ،‬إىل الفنادق الكربى مثل الشاطىء روتانا‬ ‫أبوظبي‪ ،‬والذي يؤمن جمموعة من اخليارات املالئمة للمجموعات حتى ‪ 1200‬شخص‪،‬‬ ‫وبالتايل فهو قادر على استيعاب املؤمترات مبختلف أنواعها وأحجامها‪.‬‬ ‫كما أننا نستفيد من التقدم التكنولوجي‪ ،‬األمر الذي يبدو جلي ًا يف اجلناح اخملصص‬ ‫حلضور االجتماعات عن بعد يف الشاطىء روتانا‪ ،‬وهو أول جناح مز ّود بتقنية االجتماعات‬ ‫بتقنيات االتصاالت املرئية واملسموعة‪ ،‬وذلك بشراكة مع اتصاالت‪ ،‬وسيسكو‪ ،‬وتاتا‪.‬‬ ‫ومع ذلك‪ ،‬فاألمر ال يقتصر على املنتج وحسب بل االختالف يتم ّثل يف اخلدمات أيض ًا‪.‬‬ ‫وبالنسبة إىل فريقنا من خرباء املؤمترات واملناسبات‪ ،‬فهو ينتبه إىل أدقّ التفاصيل‪ ،‬وذلك‬ ‫ّ‬ ‫املنظمني‪ .‬وهو جاهز عند الطلب على مدار‬ ‫لكي يضمن االرتقاء إىل مستوى تط ّلعات‬ ‫خاص ‪ .‬فضالً‬ ‫الساعة لتلبية الطلبات اخلتلفة‪ ،‬وميكن التواصل معه عرب ّ‬ ‫خط هاتف نقال‬ ‫ّ‬ ‫عن أن خرباء فريقنا هذا يتابعون التط ّو رات احلاصلة يف القطاع‪ ،‬من خالل املشاركة يف‬ ‫املؤمترات املتخصصة مثل مؤمتر ‪ AIBTM‬بالتيمور يف الواليات املتحدة‪ ،‬ومؤمتر ‪CIBTM‬‬ ‫يف بيجني‪ ،‬الصني‪ ،‬وغريها من احملافل العاملية اخملتصة‪.‬‬ ‫ستشهد السنوات القليلة املقبلة تعزيزاً للنشاطات الهادفة إىل تنمية قطاع املؤمترات‬ ‫واالجتماعات لدينا‪ ،‬حيث نقوم بإرسال املمثلني عنّا لتشجيع ّ‬ ‫منظمي املؤمترات يف أملانيا‪،‬‬ ‫وموسكو‪ ،‬ومومباي‪ ،‬وغريها‪ ،‬إلحضار الزائرين إىل منطقتي الشرق األوسط وشمال أفريقيا‪ .‬فمن‬ ‫خالل توحيد جهودنا مع هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة‪ ،‬وغريها من الوجهات يف الدولة‬ ‫وعمان‪ ،‬سوف ننجح يف حتفيز قطاع السياحة يف املنطقة‪،‬‬ ‫واملنطقة‪ ،‬مثل دبي‪ ،‬وقطر‪ُ ،‬‬ ‫ونحن على ثقة بأن املستقبل الزاهر بانتظارنا‪.‬‬

‫تستفيد روتانا من التقدم التكنولوجي‪ ،‬األمر الذي يبدو جليًا يف اجلناح اخملصص حلضور‬ ‫مزود بتقنية االجتماعات بتقنيات‬ ‫االجتماعات عن بعد يف الشاطىء روتانا‪ .‬وهو أول جناح ّ‬ ‫االتصاالت املرئية واملسموعة‪ ،‬وذلك بشراكة مع اتصاالت‪ ،‬وسيسكو‪ ،‬وتاتا‪.‬‬

‫‪1‬‬

‫‪3‬‬

‫‪2‬‬

‫‪ 1‬مركز أبوظبي الوطني للمعارض ‪ 2‬سنترو كابيتال سنتر ‪ 3‬جناح لحضور اإلجتماعات عن بعد‬

‫جم ّلة روتانا — ‪43‬‬

‫‪30/05/2013 18:15‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Column and Get mobile.indd 43‬‬


‫روﺗﺎﻧﺎ ﻣﻦ أﺟﻠﻚ ﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﻴﺎ‬

‫اﻟﺒﻘﺎء ﻟذﻛﻰ‬

‫ﻣﻊ ﺗﻮاﻓﺪ اﳌﺰﻳﺪ واﳌﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﻣﻮاﻗﻊ اﻟﺴﻔﺮ ا‪³‬ﻟﻜ‪²‬وﻧﻴﺔ إ‪ Î‬اﳌﻨﻄﻘﺔ وأﻛ‬ ‫ﺣﺪ ﺳﻮاء‪ ،‬إﻣﻜﺎﻧﺎﺗﻬﻢ‬ ‫ﻣﻦ أي وﻗﺖ ﻣﻀﻰ‪ ،‬ﻳﺸﺤﺬ وﻛﻼء اﻟﺴﻔﺮ واﻟﻔﻨﺎدق ﻋﻠﻰ ّ‬ ‫ا‪³‬ﻟﻜ‪²‬وﻧﻴﺔ ﳋﺪﻣﺔ ﺟﻴﻞ ﺟﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﳌﺴﺎﻓﺮﻳﻦ "اﳉﺎﻫﺰﻳﻦ ﻟﻠﺴﻔﺮ"‪.‬‬

‫آي ﻓﻮن‬

‫ﻓﻮاﺋﺪ إﺿﺎﻓﻴﺔ‬

‫ﺗﻜﺎﻓﺊ روﺗﺎﻧﺎ أﻋﻀﺎءﻫﺎ ﺑﻔﻮاﺋﺪ‬ ‫إﺿﺎﻓﻴﺔ ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﺗﻄﺒﻴﻖ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫اﻟﺠﺪﻳﺪ‪ ،‬ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﺤﺠﺰ اﻟﻔﻮري‬ ‫ﺑﺄﺳﻌﺎر ﻣﺨﻔّ ﻀﺔ ﺧﺎﺻﺔ‪ ،‬وإﻣﻜﺎﻧﻴﺔ‬ ‫ﺗﻌﻮﻳﺾ ﻧﻘﺎﻃﻬﻢ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﻋﺪد‬ ‫ﻛﺒﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﻌﺮوض‪.‬‬

‫‪  ‬ﺗﻜﻦ إﺟﺮاءات اﻟﺴﻔﺮ ﻳﻮﻣ ًﺎ أﻛ ﺳﻬﻮﻟﺔ ﳑﺎ ﻫﻲ ﻋﻠﻴﻪ اﻟﻴﻮم‪ ،‬أو‬ ‫أﻛ ﺳﺮﻋﺔ‪ .‬ﻓﻘﺪ ﻣﻀﺖ أﻳﺎم اﺳﺘﺒﺎق اﻟﺮﺣﻠﺔ وﲤﻀﻴﺔ ﺳﺎﻋﺎت ﻃﻮﻳﻠﺔ‬ ‫˜ —ﺎدﺛﺔ وﻛﻴﻞ اﻟﺴﻔﺮ ﻋﻠﻰ اﻟﻬﺎﺗﻒ‪ ،‬وﺣﺠﺰ اﻟﺘﺬاﻛﺮ واﻟﻔﻨﺪق‬ ‫ﻗﺒﻞ اﻟﺮﺣﻠﺔ ﺑﻮﻗﺖ ﻃﻮﻳﻞ ﻟﺘﺄﻣﲔ رﺣﻠﺔ ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﳌﺸﻜﻼت‪.‬‬ ‫اﻟﻴﻮم‪ّ ،‬‬ ‫ﻛﻞ ﺷﻲء ﳝﻜﻦ أن ﻳﺘ ّﻢ ﺧﻼل دﻗﺎﺋﻖ ﻣﻦ أي ﻣﻜﺎن ˜‬ ‫اﻟﻌﺎ‪ ، ‬وﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻬﺎﺗﻒ اﻟﻨﻘّﺎل ووﺳﺎﺋﻞ اﻻﺗﺼﺎﻻت اﳌﺘﻨﻘّﻠﺔ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻳﺤﺘﻞ ﻣﻜﺎﻧﺘﻪ ﺑﺴﺮﻋﺔ‬ ‫وﺑﺎﻟﻔﻌﻞ ﻓﺈن اﳊﺠﺰ ا‪³‬ﻟﻜ‪²‬و‪±‬‬ ‫ﻣﻔﻀﻠﺔ ﻟﻼﺳﺘﻌﺪاد ﻟﻠﺴﻔﺮ‪ ،‬ﺣﻴﺚ‬ ‫ﻛﻄﺮﻳﻘﺔ ّ‬ ‫ﺗﺮﻏﺐ اﳌﻮﺟﺔ اﳉﺪﻳﺪة ﻣﻦ ر ّواد "اﻟﺮﺣﻼت‬ ‫اﳉﺎﻫﺰة" ˜ ﺗﺼﻔّ ﺢ ا‪³‬ﻧ‪²‬ﻧﺖ أو اﳊﺠﺰ‬ ‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻬﺎﺗﻒ اﻟﻨﻘﺎل أو وﺳﺎﺋﻞ اﻻﺗﺼﺎل‬ ‫ا‪³‬ﻟﻜ‪²‬وﻧﻴﺔ اﳌﺘﻨﻘّ ﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﺴﺎﻋﺔ‪،‬‬ ‫وﻃﻮال أﻳﺎم ا¿ﺳﺒﻮع‪ .‬وﺑﺎﻟﺘﺎ½ أﺻﺒﺢ‬ ‫ﺣﺠﺰ ﺗﺬﻛﺮة ﻋﻠﻰ رﺣﻠﺔ ﺗﻐﺎدر ﺑﻌﺪ ﻇﻬﺮ‬ ‫اﻟﻴﻮم‪ ،‬أو ﻏﺮﻓﺔ ˜ اﻟﻔﻨﺪق ﻟﺼﺒﺎح اﻟﻐﺪ‪،‬‬ ‫ﻣﺴﺄﻟﺔ ﺗﻘﻀﻴﻬﺎ ﺑﻜﺒﺴﺔ ز ّر‪.‬‬ ‫وﺗﺒﺪو ﻫﺬه اﳌﻮﺿﺔ أﻛ وﺿﻮﺣ ًﺎ ˜‬ ‫اﻟﺸﺮق ا¿وﺳﻂ وﺷﻤﺎل أﻓﺮﻳﻘﻴﺎ ﺣﻴﺚ ﺳﻮق‬ ‫اﻟﻬﻮاﺗﻒ اﻟﺬﻛﻴﺔ ﺗﻜ‪ È‬ﺑﺎﺳﺘﻤﺮار وﻫﻲ ﻣﻦ ﺑﲔ‬ ‫ا¿ﻋﻠﻰ ˜ اﻟﻌﺎ‪ ، ‬إذ ﺗﻨﺘﺸﺮ ﻫﺬه اﻟﻬﻮاﺗﻒ ˜‬ ‫اﳌﻨﻄﻘﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻋﺎم ﺑﻨﺴﺒﺔ ‪ ،87%‬و˜ دول‬ ‫ﻠﺲ اﻟﺘﻌﺎون اﳋﻠﻴﺠﻲ ﺑﻨﺴﺒﺔ ‪178%‬‬ ‫˜ اﻟﻌﺎم ‪ ،2012‬وذﻟﻚ ﺑﺤﺴﺐ ﻣﺼﺎدر‬ ‫اﳋﺪﻣﺔ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ ﻟﻠﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﳋﻠﻮﻳﺔ‪.‬‬ ‫وﺗﺸ‪ Í‬اﳌﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺘﻲ أﻃﻠﻘﺘﻬﺎ‬ ‫ﺳﻠﻄﺔ ﺗﻨﻈﻴﻢ اﻻﺗﺼﺎﻻت إ‪ Î‬أن ﺛﻤﺔ ‪153,8‬‬ ‫ً‬ ‫ﻧﻘﺎﻻ ﻟﻜﻞ ‪ 100‬ﺷﺨﺺ ˜ ا‪³‬ﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﳌﺘﺤﺪة‪،‬‬ ‫ﻫﺎﺗﻔ ًﺎ‬ ‫ً‬ ‫ﻣﺎ ﻳﻌﻨﻲ أن واﺣﺪا ﻣﻦ ﻛﻞ ﺛﻼﺛﺔ أﺷﺨﺎص ˜ ا‪³‬ﻣﺎرات ﳝﻠﻚ‬ ‫اﺛﻨﺘﲔ أو أﻛ ﻣﻦ إﻟﻜ‪²‬وﻧﻴﺎت اﻻﺗﺼﺎﻻت اﳌﺘﻨﻘﻠﺔ‪.‬‬ ‫وﺳﺮﻋﺎن ﻣﺎ اﻫﺘ ّﻢ وﻛﻼء اﻟﺴﻔﺮ ﺑﻬﺬا اﻻﲡﺎه اﳉﺪﻳﺪ‪،‬‬ ‫ﻓﺄﻃﻠﻘﻮا اﳌﻮاﻗﻊ ا‪³‬ﻟﻜ‪²‬وﻧﻴﺔ واﻟﺘﻄﺒﻴﻘﺎت اﳌﺘﺨﺼﺼﺔ‬ ‫˜ ﺧﺪﻣﺔ ﻣﺴﺘﺨﺪﻣﻲ اﻻﺗﺼﺎﻻت اﳌﺘﻨﻘﻠﺔ‪ .‬وﺑﺎﻟﻔﻌﻞ‪،‬‬ ‫ﻓﻘﺪ أﺧﺬ ﻋﺪد اﳊﺠﻮزات ا‪³‬ﻟﻜ‪²‬وﻧﻴﺔ ﻣﻦ اﳌﻨﻄﻘﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬ ‫ﻳﺰداد ﺑﺎﻧﺘﻈﺎم‪ ،‬ﲟﻌﺪل ﳕﻮ ﺳﻨﻮي ﻳﺒﻠﻎ ‪ ˜ 18%‬اﻟﺴﻨﺔ‪ ،‬ﻣﻦ‬

‫ﻋﺎم ‪ 2010‬إ‪ ،2014 Î‬وذﻟﻚ ﺑﺤﺴﺐ ﺗﻘﺮﻳﺮ ﺷﺮﻛﺔ أﺑﺤﺎث ﺳﻮق‬ ‫اﻟﺴﻔﺮ اﻟﺪوﻟﻴﺔ "ﻓﻮ ُﻛﺲ راﻳﺖ" ‪.PhocusWright‬‬ ‫ّ‬ ‫وﻟﻌﻞ واﺣﺪاً ﻣﻦ ﺷﺮوط ﳒﺎح ﻣﻮاﻗﻊ ﺣﺠﻮزات اﻟﺴﻔﺮ‬ ‫ا‪³‬ﻟﻜ‪²‬وﻧﻴﺔ‪ ،‬أن ﻧﻔﻬﻢ ﻛﻴﻔﻴﺔ اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻨﺎس ا‪³‬ﻧ‪²‬ﻧﺖ ﻟﺘﻨﻈﻴﻢ‬ ‫رﺣﻼﺗﻬﻢ‪ .‬ﻓﻘﺪ أﻇﻬﺮ اﺳﺘﻄﻼع ﻗﺎﻣﺖ ﺑﻪ ﻏﻮﻏﻞ ﻋﺎم ‪ 2012‬أن‬ ‫‪ 96%‬ﻣﻦ ﻣﺴﺘﺨﺪﻣﻲ ا‪³‬ﻧ‪²‬ﻧﺖ ˜ ا‪³‬ﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﳌﺘﺤﺪة‬ ‫اﻟﺒﺎﺣﺜﲔ ﻋﻦ ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت ﻣﺘﻌ ّﻠﻘﺔ ﺑﺎﻟﺴﻔﺮ‪ ،‬ﻳﺒﺤﺜﻮن ﻋﻦ اﳌﺎرﻛﺔ‪.‬‬ ‫وﺑﺎﻟﻔﻌﻞ‪ ،‬ﻓﻬﺬا ﻳﻌﻨﻲ أن ﻣﺴﺘﺨﺪﻣﻲ‬ ‫ا‪³‬ﻧ‪²‬ﻧﺖ ˜ ا‪³‬ﻣﺎرات ﻻ ﻳﺒﺤﺜﻮن ﻋﻦ "رﺣﻠﺔ‬ ‫أﻋﻤﺎل"‪ ،‬ﺑﻞ رﲟﺎ ﻳﺒﺤﺜﻮن ﻋﻦ "رﺣﻼت‬ ‫ً‬ ‫ﺑﺪﻻ ﻋﻦ ذﻟﻚ‪.‬ﻋﻼوة‬ ‫ﻃ‪Í‬ان ا‪³‬ﻣﺎرات"‬ ‫ﻋﻠﻰ ذﻟﻚ‪ ،‬ﻳﺆﻣﻦ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺸﺮﻛﺎت‬ ‫أن —ﺘﻮى ﻣﻮاﻗﻌﻬﻢ ا‪³‬ﻟﻜ‪²‬وﻧﻴﺔ ﻳﻜﻔﻲ‬ ‫ان ﻳﻜﻮن ﺑﺎﻟﻠﻐﺔ ا‪³‬ﻧﻜﻠﻴﺰﻳﺔ‪ ،‬ﺑﻴﻨﻤﺎ اﻟﻮاﻗﻊ‬ ‫أن ﺛﻤﺎﻧﲔ ﺑﺎﳌﺌﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﺤﺚ ﻋﻠﻰ ا‪³‬ﻧ‪²‬ﻧﺖ‬ ‫˜ اﳌﻤﻠﻜﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ‬ ‫اﳌﺜﺎل‪ ،‬ﻳﺘﻢ ﺑﺎﻟﻠﻐﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻓﺎﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ا¿ﻓﻀﻞ ﳌﻌﺮﻓﺔ ﻣﺪى‬ ‫ﳒﺎح إﺣﺪى وﺳﺎﺋﻞ اﳊﺠﺰ ا‪³‬ﻟﻜ‪²‬و‪ ±‬ﺗﺄﺗﻲ‬ ‫ﻣﻦ ﺧﻼل رﺿﺎ اﳌﺴﺘﺨﺪﻣﲔ‪ ،‬وﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ‬ ‫إ‪ Î‬ﺗﻄﺒﻴﻖ اﳊﺠﻮزات ا‪³‬ﻟﻜ‪²‬وﻧﻴﺔ ﻟﺪى‬ ‫روﺗﺎﻧﺎ ‪ ،Rotana Mobile App‬ﻓﻬﻮ‬ ‫ّ‬ ‫ﺑﺎﻻﻃ ﻼع ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻳﺴﻤﺢ ﻟﻠﻤﺴﺘﺨﺪﻣﲔ‬ ‫أي ﻣﻦ ﻓﻨﺎدﻗﻬﺎ‬ ‫اﳌﻌﻠﻮﻣﺎت واﳊﺠﺰ ˜ ّ‬ ‫اﻟﺒﺎﻟﻎ ﻋﺪدﻫﺎ ‪ 47‬ﻓﻨﺪﻗ ًﺎ ˜ ‪ 26‬ﻣﺪﻳﻨﺔ‬ ‫˜ اﻟﺸﺮق ا¿وﺳﻂ وأﻓﺮﻳﻘﻴﺎ‪ .‬وﳝﻜﻦ‬ ‫ﻟﻠﻤﺴﺘﺨﺪﻣﲔ اﻟﺒﺤﺚ ﻋﻦ ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت ﺗﺘﻌ ّﻠ ﻖ ﺑﺎ‪³‬ﻗﺎﻣﺔ‪،‬‬ ‫واﳌﻄﺎﻋﻢ‪ ،‬واﻟ‪²‬ﻓﻴﻪ‪ ،‬وﻣﺮاﻓﻖ اﳌﺆﲤﺮات واﻻﺣﺘﻔﺎﻻت‪ ،‬وﻣﻦ‬ ‫ﺛ ّﻢ اﳊﺠﺰ ﻣﺒﺎﺷﺮة ﺑﺄﻓﻀﻞ ا¿ﺳﻌﺎر اﳌﺘﻮﻓّ ﺮة‪.‬‬ ‫اﻟﺘﻄﺒﻴﻖ ا‪ã‬ﺎ‪ ±‬اﻟﺬي ﳝﻜﻦ ﲢﻤﻴﻠﻪ ﻋ‪ È‬آي ﺗﻴﻮﻧﺰ‪ ،‬ﳝﻠﻚ‬ ‫ﻣﻴﺰة "اﻟﻀﻐﻂ ﻟﻼﺗﺼﺎل" ﻟﻴﺼﻞ اﳌﺴﺘﺨﺪم ﺑﻮﻛﻴﻞ ﺣﺠﻮزات‬ ‫ﻣﻦ ﺧﻼل اﻻﺗﺼﺎل اﻟﺼﻮﺗﻲ أو اﻟﻔﻴﺪﻳﻮ‪ ،‬ﻋ‪ È‬ا‪³‬ﻧ‪²‬ﻧﺖ اﻟﻼﺳﻠﻜﻲ‪،‬‬ ‫ﺣﺪ ﺳﻮاء‪.‬‬ ‫أو ﺷﺒﻜﺔ ‪ 3G‬ﻋﻠﻰ ّ‬ ‫ً‬ ‫ﻓﻌﻼ‪ ،‬ﻣﺎ ﻣﻦ ﺷﻲء أﻛ ﺳﻬﻮﻟﺔ!‬

‫ اﳌﻤﻠﻜﺔ‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ‬

‫‪80‬‬ ‫ﺑﺎﳌﺌﺔ‬

‫ﻣﻦ اﻟﺒﺤﺚ ﻋﻠﻰ ا ﻧ ﻧﺖ‬ ‫ﻳﺘﻢ ﺑﺎﻟﻠﻐﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ‬

‫ﺗﻄﺒﻴﻖ روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫ﻳﺴﻤﺢ ﻟﻠﻤﺴﺘﺨﺪﻣﲔ‬ ‫ﺑﺎﳊﺠﺰ ‬

‫‪47‬‬ ‫ﻣﻦ ﻓﻨﺎدق‬ ‫روﺗﺎﻧﺎ‬ ‫ﻋ‰ ‪ 26‬ﻣﺪﻳﻨﺔ ‬ ‫اﻟﺸﺮق اŒوﺳﻂ‬ ‫وأﻓﺮﻳﻘﻴﺎ‬

‫أﻧﺪروﻳﺪ‬

‫‪ّ  — 42‬ﻠﺔ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪30/05/2013 18:16‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Column and Get mobile.indd 42‬‬


‫ﻣﻨﺘﺠﻊ‬

‫ﺳ ّﺮ اﻟﺒﺸﺮة اﳌﺘﺄ ّﻟﻘﺔ‬

‫أﻋﻴﺪي اﻟﺘﺄ ّﻟﻖ وا‪°‬ﺷﺮاق ﻟﺒﺸﺮﺗﻚ – ﻣﻨﺘﺠﻊ‬ ‫‪ Zen the spa at Rotana‬واﺧﺘ¬ي أﺣﺪث ﺗﻘﻨﻴﺎﺗﻪ ﻣﻦ‬ ‫ﺧﻼل ﻋﻼج ‪. Aroma Radiance Life facial‬‬

‫ﻟﻚ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ‬ ‫إذا  ﻳﻜﻦ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺒﺸﺮة اﻟﻮﺟﻪ اﻟﺬي ﺗﺘﺒﻌﻴﻨﻪ ﻳﺤﻘّﻖ ِ‬ ‫ﺑﺎﻟﺘﻮﺟﻪ‬ ‫ﻧﻨﺼﺤﻚ‬ ‫اﳌﺮﺟﻮة‪ ،‬وإذا ﻛﻨﺖ ﺗﺒﺤﺜﲔ ﻋﻦ ﺷﻲء „ﺘﻠﻒ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ِ‬ ‫ﻓﻮراً إ™ ﻣﻨﺘﺠﻊ ‪ – Zen the spa‬ﻓﻨﺪق اﻟﺸﺎﻃﺊ روﺗﺎﻧﺎ‪ .‬ﻓﻠﻘﺪ‬ ‫ﲤ ّﻜﻦ اﳌﻨﺘﺠﻊ ﻣﻦ ﲢﻘﻴﻖ اﻟﺮﻳﺎدة – ﺎل اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺒﺸﺮة اﻟﻮﺟﻪ‬ ‫ﺑﻔﻀﻞ اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت اﳊﺪﻳﺜﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻮﻓّ ﺮﻫﺎ آﻟﺔ ‪Aroma Radiance Lift‬‬ ‫ﻣﻦ ﺧ¬اء اﻟﻌﻼج ﺑﺎﻟﺮواﺋﺢ ‪ ،Aromatherapy Associates‬وﻫﻲ ا¨و™‬ ‫ﲡﺪد اﻟﺒﺸﺮة‪.‬‬ ‫ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻬﺎ – أﺑﻮﻇﺒﻲ وﺗﻌﺘ¬ ﺑﻄﺎﻗﺔ راﺑﺤﺔ ‪°‬ﻋﺎدة ّ‬ ‫ﻫﺬه ا·ﻟﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺘ¬ ﺛﻮرﻳﺔ – ﺎل اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﺒﺸﺮة‪ ،‬ﺗﺼﺪر‬ ‫ﺗﻴﺎرات ﻣﺼﻐّ ﺮة ﺗﺘﺨ ّﻠﻞ اﻟﺒﺸﺮة ﺑﺸﻜﻞ أﻋﻤﻖ ﻣﻦ أي ﻋﻼج ﺗﻘﻠﻴﺪي‬ ‫ﻟﺘﻨﻈﻴﻒ اﻟﺒﺸﺮة‪ ،‬ﻋﻠﻤ ًﺎ أﻧﻬﺎ ﻏ¿ ﺟﺮاﺣﻴﺔ‪ .‬وﳝﻜﻨﻚ اﻻﺧﺘﻴﺎر ﻣﻦ‬ ‫ﺑﲔ ﺛﻼﺛﺔ ﻋﻼﺟﺎت „ﺘﻠﻔﺔ‪ ،‬وﺑﺎﻟﺘﺎ‪ ،Â‬ﻓﻤﻬﻤﺎ ﺗﻜﻦ اﳌﺸﻜﻠﺔ اﻟﺘﻲ‬ ‫ّ‬ ‫اﳊﻞ اﳌﻨﺎﺳﺐ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻌﻼج‬ ‫ﺗﻌﺎﻧﲔ ﻣﻨﻬﺎ‪ ،‬ﻓﺴﺘﺠﺪﻳﻦ ﻟﻬﺎ‬ ‫اﻟﺬي ﺗﺨﺘﺎرﻳﻨﻪ‪ .‬واﻟﻌﻼﺟﺎت اﳌﺘﺎﺣﺔ ﻫﻲ ‪ Aroma Clear‬ﻟﻠﺘﻨﻈﻴﻒ‬ ‫ﻟﺸﺪ اﻟﺒﺸﺮة واﻟﺘﺨﻔﻴﻒ‬ ‫اﻟﻌﻤﻴﻖ وﺗﻨﻘﻴﺔ اﻟﺒﺸﺮة‪ ،‬وﻋﻼج ‪ّ Aroma Lift‬‬

‫ﺧﺒﺮاء اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ‬ ‫‪Aromatherapy‬‬ ‫‪Associates‬‬

‫ﻳﺘﻜﻮ ن اﻟﻌﻼج ﻣﻦ أرﺑﻊ ﺧﻄﻮات ﺗﺒﺪأ ﺑﺎﻟﺘﺨ ّﻠﺺ ﻣﻦ اﻟﺸﻮاﺋﺐ ﻣﻦ‬ ‫ّ‬ ‫ﺧﻼل اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ اﻟﻌﻤﻴﻖ ﻟﻠﺒﺸﺮة‪ ،‬ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﺗﻘﻮم اﻟﺔ ﺑﻃﻴﺐ‬ ‫ّ‬ ‫اﳌﺼﻐﺮة ﻟﺪﻓﻊ اﳌﻜﻮﻧﺎت‬ ‫اﻟﺒﺸﺮة‪ ،‬ﻗﺒﻞ أن ﺗﻄﻠﻖ اﻟﺘﻴﺎرات‬ ‫اﻟﻔﺎﻋﻠﺔ • ﻃﺒﻘﺎت اﳉﻠﺪ‪.‬‬

‫ﻟﺸﺪ اﻟﺒﺸﺮة‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺘﺠﺎﻋﻴﺪ اﻟﺮﻓﻴﻌﺔ‪ ،‬ﺛﻢ ﻋﻼج ‪ّ Aroma Radiance‬‬ ‫وإﻋﺎدة اﻻﻣﺘﻼء ﻟﻠﻮﺟﻪ‪ .‬وﺳﺘﻘﻮم ﺧﺒ¿ات ﻣﺘﺨﺼﺼﺎت ﺑﺎﻟﻌﻨﺎﻳﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﺒﺸﺮة ﲟﺴﺎﻋﺪﺗﻚ – اﺧﺘﻴﺎر اﻟﻌﻼج اﳌﻨﺎﺳﺐ ﻟﻚ‪ ،‬وﻻ ﻳﺒﻘﻰ‬ ‫ﻋﻠﻴﻚ ﺳﻮى أن ﺗﺴﺘﻠﻘﻲ وﺗﺪﻋﻲ ا·ﻟﺔ ﺗﻘﻮم ﺑﻌﻤﻠﻬﺎ‪.‬‬ ‫ِ‬ ‫وﻳﺘﻜ ّﻮن اﻟﻌﻼج ﻣﻦ أرﺑﻊ ﺧﻄﻮات ﺗﺒﺪأ ﺑﺎﻟﺘﺨ ّﻠﺺ ﻣﻦ اﻟﺸﻮاﺋﺐ‬ ‫ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ اﻟﻌﻤﻴﻖ ﻟﻠﺒﺸﺮة‪ ،‬ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﺗﻘﻮم ا·ﻟﺔ ﺑ‪Í‬ﻃﻴﺐ‬ ‫اﻟﺒﺸﺮة‪ ،‬ﻗﺒﻞ أن ﺗﻄﻠﻖ اﻟﺘﻴﺎرات اﳌﺼﻐّ ﺮة ﻟﺪﻓﻊ اﳌﻜﻮﻧﺎت اﻟﻔﺎﻋﻠﺔ‬ ‫– ﻃﺒﻘﺎت اﳉﻠﺪ‪ .‬و– اﳋﻄﻮة ا¨ﺧ¿ة‪ ،‬ﻳﺘ ّﻢ إﻃﻼق ﺗﻴﺎرات أﻋﻠﻰ‬ ‫ً‬ ‫ﻗﻠﻴﻼ ﺗﻨﺘﺞ ﻏﺎز ا¨وزون اﻟﺬي ّ‬ ‫ﻳﻨﻈﻒ وﻳﻌﺎﻟﺞ ﻣﻌ ًﺎ‪ .‬وﺑﻴﻨﻤﺎ ﻗﺪ ﻳﺒﺪو‬ ‫ﻳﺘﺴﺒﺐ ﺑﺄي أ‪ ،‬وﻳ‪Í‬ك ﺑﺸﺮﺗﻚ‬ ‫اﻟﻌﻼج ﺗﻘﻨﻴ ًﺎ وآﻟﻴ ًﺎ ﲤﺎﻣ ًﺎ‪ ،‬إﻻ أﻧﻪ ﻻ ّ‬ ‫ﻧﺎﻋﻤﺔ اﳌﻠﻤﺲ ﺗﻨﻀﺢ ﺑﺎﻟﺘﺄ ّﻟﻖ واﳉﻤﺎل‪.‬‬

‫ﻫﺬه اﻟﻤﺎرﻛﺔ اﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺔ ﻫﻲ ﻣﻦ أﺑﺮز‬ ‫ﺧﺒﺮاء اﻟﻌﻼج ﺑﺎﻟﺮواﺋﺢ‪ ،‬وﻳﺘﻤﺤﻮر ﻣﺠﺎل‬ ‫ﺗﺨﺼﺼﻬﺎ ﺣﻮل اﻟﺰﻳﻮت ا‚ﺳﺎﺳﻴﺔ وﺗﺄﺛﻴﺮﻫﺎ‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﺬﻫﻞ‪ .‬وﺗﺘﻜﺎﻣﻞ ﻋﻼﺟﺎت‬ ‫‪ Aroma Radiance Lift‬ﻣﻊ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ‬ ‫ﻣﺴﺘﺤﻀﺮات ‪ Rose Skin Care‬وﻛﺬﻟﻚ‬ ‫ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ‪ Balance Skin Care‬اﻟﺘﻲ‬ ‫ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻣﻜﻮّ ﻧﺎت ﻣﻤﺘﺎزة ﻣﺜﻞ اﻟﻨﻴﺮوﻟﻲ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫وزﻫﺮة اﻟﺮﺑﻴﻊ اﻟﻤﺴﺎﺋﻴﺔ‪ ،‬واﻟﻼﻓﻨﺪر‪ ،‬وﺷﺠﺮة‬ ‫اﻟﺸﺎي‪ ،‬واŸﻳﻼﻧﻎ إﻳﻼﻧﻎ‪ ،‬ﻟﺘﺄﺛﻴﺮ أﻛﺜﺮ ﻓﺎﻋﻠﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻋﻼج ﺑﺸﺮة اﻟﻮﺟﻪ ‪Aroma Radiance Lift‬‬ ‫ﻟﺪى ‪ Zen the spa‬ﻓﻲ ﻓﻨﺪق اﻟﺸﺎﻃﺊ روﺗﺎﻧﺎ‪.‬‬ ‫‪ 190$‬أﻣﻴﺮﻛﻴ ًﺎ ﻟﻤﺪة ‪ 90‬دﻗﻴﻘﺔ‬ ‫ﻟﻼﺗﺼﺎل ‪+971 (0)2 6979333‬‬

‫اﻟﺒﺮﻳﺪ اŸﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ‬

‫‪email zen.beach@rotana.com‬‬

‫ ّﻠﺔ روﺗﺎﻧﺎ — ‪41‬‬

‫‪30/05/2013 18:16‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Check-In_Check-Out.indd 41‬‬


‫روتانا من أجلك وصول ومغادرة‬

‫عناية‬ ‫­—زن ذا سبا —‬

‫ثمة شعور بالسكينة والهدوء‬ ‫يساورك حين تدخلين المنتجع الصحي‬ ‫‪ Zen the spa‬من روتانا‪ .‬ففي‬ ‫هذا المكان سوف تتخلصين من‬ ‫الضغط الناجم عن الحياة اليومية‪،‬‬ ‫وسوف تتمكنين من االسترخاء‬ ‫جسدي ًا وذهني ًا من خالل العالجات‬ ‫التي تتلقينها على يد خبيرات يتبعن‬ ‫أساليب العالج الطبيعي األسيوي‪.‬‬

‫مطعم‬ ‫­—ليوان —‬

‫لكل شخص في هذا‬ ‫ثمة شيء‬ ‫ّ‬ ‫المطعم الحافل بأطايب الطعام‬ ‫من مطابخ مختلفة يقدمها من‬ ‫خالل منصات منفصلة إلعداد‬ ‫المتنوع‬ ‫الطعام الطازج‪ ،‬والبوفيه‬ ‫ّ‬ ‫خالل األسبوع‪ .‬ويمكنك ان تحجز‬ ‫طاولة يوم األربعاء لتتمتّ ع‬ ‫بالمشاوي الشهية‪ ،‬أو يوم الخميس‬ ‫حين تمتلئ الطاوالت بأطايب‬ ‫المطبخ األسيوي‪ .‬وأما الفطور‬ ‫المتأخر يوم الجمعة فيمتاز‬ ‫بالبوفيه العالمي في الليوان‪.‬‬

‫الغرير ريحان من روتانا‬ ‫إن ثريا بريسيوزا شاندلييه التي حتتل صدر ردهة االستقبال يف فندق الغرير ريحان من روتانا تتأ ّلف من‬ ‫مئات احلبال املشكوكة بقطرات من الكريستال والفراشات الكريستالية‪ .‬وهي واحدة من اللمسات‬ ‫اإلبداعية العديدة التي متنح هذا الفندق طابعه املرتف واألنيق‪ .‬ويقع فندق الغرير ريحان من روتانا‬ ‫يقدم خدماته للسائحني القادمني بهدف األعمال والرتفيه مع ًا‪ ،‬من خالل اتصاله‬ ‫يف قلب ديرة‪ ،‬وهو ّ‬ ‫مباشرة مبركز الغرير للتسوق‪ ،‬ايل جانب قربه من الكثري من ابرز معامل دبي الشهرية‪ .‬فمن جهة جتد‬ ‫حي الفهيدي التاريخي‪ ،‬ومتحف دبي‪.‬‬ ‫خور دبي واملدينة القدمية مبشاهدها الرائعة‪ ،‬ومن ضمنها ّ‬ ‫ويف االجتاه اآلخر يقع اجلانب األكرث حداثة من دبي‪ ،‬حيث املعامل العصرية وأبرزها برج خليفة‪،‬‬ ‫ودبي مول‪ ،‬ووسط مدينة دبي‪.‬‬

‫حقائقسريعة‬ ‫ •‪ 428‬غرفة وجناح ًا‬ ‫ •حوض سباحة خارجي بحرارة‬ ‫قابلة للتعديل‬ ‫ •حوض سباحة منفصل لألطفال‬ ‫بناد رياضي‬ ‫ •مركز بودي الينز للياقة ٍ‬ ‫كامل التجهيز مع آالت لتدريبات‬ ‫عضالت القلب وحمل األثقال‬ ‫ •مالعب لكرة المضرب والسكواش‬ ‫"ز ّن ‪ -‬السبا من روتانا"‬ ‫ •المنتج الصحي ِ‬ ‫ •صاالت للمؤتمرات واالحتفاالت‬ ‫من ضمنها قاعة الخور التي تتسع‬ ‫إلى ‪ 200‬شخص‬ ‫ •مطاعم تتضمن الليوان المتخصص‬ ‫لألطباق العالمية المتنوعة‪ ،‬وشايان‬ ‫(مطعم إيراني)‪ ،‬وردهة ياسمين‬ ‫(ردهة البهو)‪ ،‬وباز ديلي كافيه‬ ‫(للمأكوالت الخفيفة)‬ ‫لالتصال‪:‬‬ ‫أو الموقع اإللكتروني ‪rotana.com‬‬

‫نوم‬ ‫­—جناح ديلوكس —‬

‫بمجرد دخولهم‪ ،‬تستقبل‬ ‫ضيوف فندق الغرير ريحان من‬ ‫روتانا مشاهد ألطول مبنى في‬ ‫العالم‪ .‬وبينما يستقرون في‬ ‫أحد األجنحة الفخمة‪ ،‬سيجدون‬ ‫أنه مزود بسرير من الحجم‬ ‫األكبر‪ ،‬وطاولة لتناول الطعام‪،‬‬ ‫وغرفة استحمام برشاش مياه‪،‬‬ ‫وتلفزيون بشاشة مسطحة‬ ‫وقنوات عديدة فضائية‪.‬‬

‫‪ — 40‬جم ّلة روتانا‬

‫‪30/05/2013 18:17‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Check-In_Check-Out.indd 40‬‬


‫‪ ⁄⁄‬روتانا من أجلك ‪⁄⁄‬‬ ‫— روعة مشهدية —‬ ‫يف موقع رائع عند حافة املياه‪ ،‬يقع منتجع الكوف روتانا‪ ،‬الفندق األول لشركة روتانا يف إمارة رأس اخليمة‪ .‬هذا‬ ‫املنتجع الفخم يش ّكل قاعدة مثالية الستكشاف تاريخ هذه اإلمارة الهادئة‪ ،‬وثقافتها‪ ،‬ومعاملها املتن ّوعة‪ ،‬وإيقاع‬ ‫احلياة االكرث هدوءاً باملقارنة مع جارتها غري البعيدة‪ ،‬دبي‪ .‬وميكنك أن تتنزه بهدوء على طول اخلط الساحلي‬ ‫البالغ طوله ‪ 600‬مرت‪ ،‬ومتضية فرتة بعد الظهر يف االستمتاع بأشعة الشمس واستخدام غرف البخار‪ ،‬والصونا‪،‬‬ ‫أو أحد املطاعم الستة التي ميتاز بها املنتجع‪ ،‬وأيض ًا املقاهي‪ ،‬ونادي اللياقة الصح ّية‪ ،‬واملرافق األخرى التي‬ ‫جتعل منه مالذاً مثالي ًا لالسرتخاء‪ .‬فلم ال تكافئ نفسك باإلقامة يف واحدة من الفلل ذات الغرفتني أو ثالث‬ ‫غرف‪ ،‬ومتاز كل منها بحوض سباحة ميكن الغوص فيه‪ .‬لالتصال‪ +971 (0)7 2066000 :‬أو زيارة ‪rotana.com‬‬

‫جم ّلة روتانا — ‪39‬‬

‫‪30/05/2013 18:17‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Your Rotana opener.indd 39‬‬


‫اﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ اﻟﺸﻤﺲ‬

‫ﲢﺖ اﻟﺸﻤﺲ‬

‫ﲡﻨ ّﺒﻲ ﻣﻀﺎ ّر اﻟﺸﻤﺲ ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل ﺘﺎراﺗﻨﺎ ﻣﻦ ﻣﺴﺘﺤﻀﺮات‬ ‫اﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ ا­ﺷﻌﺔ ﻣﺎ ﻓﻮق اﻟﺒﻨﻔﺴﺠﻴﺔ‪.‬‬

‫ﺑﻴﻮدﻳﺮﻣﺎ ﻓﻮﺗﻮدﻳﺮم‬ ‫ﺑﺮوزﻧﺰ ‪SPF50‬‬

‫ﻣﺴﺘﺤﻀﺮ اﻟﺘﺮﻃﻴﺐ واﻻﺳﻤﺮار‬ ‫ﻏﻴﺮﻻن ﺗﻴﺮاﻛﻮﺗﺎ ﺻﻦ‬

‫رواد ﺧﺒﺮاء‬ ‫ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ ﻛﺎﻧﺖ ﺑﻴﻮدﻳﺮﻣﺎ ﻣﻦ ّ‬ ‫اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﺒﺸﺮة‪ .‬وﺑﻔﻀﻞ رذاذ اﻟﺤﻤﺎﻳﺔ ﺑﺪرﺟﺔ‬ ‫‪ ،SPF50‬ﺳﺘﺘﻤﻜﻨﻴﻦ ﻣﻦ ﺣﻤﺎﻳﺔ ﺑﺸﺮﺗﻚ‬ ‫ﻣﻦ ا‪Á‬ﺷﻌﺔ ﻓﻮق اﻟﺒﻨﻔﺴﺠﻴﺔ ﻣﻦ دون أي أﺛﺮ‬ ‫واﺿﺢ ﻟﻠﻤﺴﺘﺤﻀﺮ ‪Á‬ﻧﻪ ﺷﻔﺎف ﺗﻤﺎﻣ ًﺎ وﻳﺠﻌﻞ‬ ‫ﺻﺤﻲ‪.‬‬ ‫ﺑﺮوزﻧﺰي‬ ‫اﻟﺒﺸﺮة ﺗﻠﻤﻊ ﺑﻮﻫﺞ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬

‫ﺻﻤﻢ ﻫﺬا اﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮ ﺑﻨﻮﻋﻴﻦ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻟﻠﺴﻤﺮاوات‪ ،‬وﻟﻠﺸﻘﺮاوات‪ ،‬وﻫﻮ ﻳﺄﺗﻲ‬ ‫ﺑﺘﺪرﺟﺎت ﻟﻠﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ اﻟﺸﻤﺲ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫‪ 15‬إﻟﻰ ‪ ،30‬ﻣﺎ ﻳﺠﻌﻠﻪ ﻣﻨﺎﺳﺒ ًﺎ ﻟﻤﺨﺘﻠﻒ‬ ‫وﻛﺮﻳﻤﻲ‬ ‫أﻟﻮان اﻟﺒﺸﺮة‪ .‬إﻧﻪ ﻧﺎﻋﻢ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﻤﻠﻤﺲ‪ ،‬ﻛﻤﺎ أﻧﻪ ﻳﺰداد ﺟﺎذﺑﻴﺔ ﺑﻔﻀﻞ‬ ‫ﻳﺘﻀﻤﻨﻪ‪.‬‬ ‫ﻋﺎﻣﻞ ﺗﻌﺰﻳﺰ اﻻﺳﻤﺮار اﻟﺬي‬ ‫ّ‬

‫‪— US$59‬‬

‫‪— US$59‬‬

‫ﻻﻧﻜﺎﺳﺘﺮ ﺻﻦ ﺳﺒﻮرت‬

‫ﻣﺴﺘﺤﻀﺮﻋﺠﻴﺐ!‬ ‫ﻦ‬ ‫ﻛﺮﻳﻢ ﺑﻲ ﺑﻲ ﺑﻠﻮن أﺳﻤﺮ ﻣﻦ‬ ‫ِ‬ ‫دﻳﻮرﺳﻜ ّ‬ ‫ﻫﺬا اﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮ ﻳﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ ﻓﻀﺎﺋﻞ ﻛﺮﻳﻢ‬ ‫اﻻﺳﻤﺮار‪ ،‬وﻣﺴﺘﺤﻀﺮ اﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ اﻟﺸﻤﺲ‬ ‫ﺑﺄﺳﻠﻮب ﺑﻲ ﺑﻲ ﻛﺮﻳﻢ‪ ،‬وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻓﻤﻦ ﺷﺄﻧﻪ‬ ‫أن ﻳﺠﻌﻞ ﻧﻈﺎم اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ اﻟﺼﺒﺎﺣﻲ اﻟﺨﺎص‬ ‫ﺑﻚ أﻛﺜﺮ ﺑﺴﺎﻃﺔ‪ .‬ﻓﻬﻮ ﻳﺪﻓﺊ اﻟﺒﺸﺮة ﺑﻘﻠﻴﻞ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻠﻮن‪ ،‬ﺑﻴﻨﻤﺎ ﺗﻘﻮم ﺧﺼﺎﺋﺼﻪ ﺑﺘﻨﻌﻴﻤﻬﺎ‬ ‫وﺗﺮﻃﻴﺒﻬﺎ‪ .‬ﻓﻤﺎ اﻟﺬي ﻳﻤﻜﻦ أن ﻧﻄﻠﺒﻪ أﻛﺜﺮ؟‬

‫ﻫﻮ ﻣﺴﺘﺤﻀﺮ ﺿﺮوري ﻟﻤﺤﺒﻲ‬ ‫اﻟﺮﻳﺎﺿﺔ‪ ،‬إذ ﻳﻤﻜﻦ وﺿﻌﻪ ﻣﺒﺎﺷﺮة ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺒﺸﺮة ﻣﻦ دون أن ﻳﺘﺮك آﺛﺎراً ﺑﻴﻀﺎء‪،‬‬ ‫وﺑﺤﻴﺚ ﺗﻨﺰﻟﻖ اﻟﻤﻴﺎه ﻋﻦ اﻟﺴﻄﺢ‪.‬‬ ‫‪— US$59‬‬

‫ﻟﻮﺷﻦ اﻻﺳﻤﺮار ﻟﻠﺠﺴﻢ آداﺑﺘﺎﺻﻦ‬ ‫ﻣﻦ إﻳﻨﺴﺘﻴﺘﻮ إﻳﺴﺘﻴﺪﻳﺮم‬

‫ﻫﺬا اﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮ اﻟﺠﺪﻳﺪ واﻟﻤﺜﻴﺮ ﻻ ﻳﺴﻤﺢ ﻟﻚ ﺑﺎﻻﺳﻤﺮار‬ ‫وﻳﺴﺮع ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻻﺳﻤﺮار ﻓﻲ آن‪.‬‬ ‫ﺑﺎﻋﺘﺪال وﺣﺴﺐ‪ ،‬ﺑﻞ‬ ‫ّ‬ ‫وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻓﻬﻮ ﻣﺜﺎﻟﻲ ﺣﺘﻰ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ‪Á‬ﻗﻮى أﺷﻌﺔ اﻟﺸﻤﺲ‪،‬‬ ‫ﺣﻴﺚ ﻳﺴﻤﺢ ﻫﺬا اﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮ ﺑﺎﻻﻃﻤﺌﻨﺎن إﻟﻰ ﻋﺪم اﻟﺘﻌﺮض‬ ‫‪Á‬ﺿﺮار أﺷﻌﺔ اﻟﺸﻤﺲ ﻓﻲ ا‪Á‬ﺟﻮاء اﻟﺤﺎرة‪.‬‬

‫‪—US$56‬‬

‫‪— US$59‬‬

‫ﻛﻼرﻧﺲ ﺻﻦ رﻳﻨﻜﻞ‬ ‫ﻛﻮﻧﺘﺮول ﻟﻠﻮﺟﻪ ‪SPF30‬‬

‫إذا ﻛﻨﺖ ﺗﻘﻠﻘﻴﻦ ﺣﻴﺎل آﺛﺎر اﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮﻛﻬﺎ اﻟﺸﻤﺲ ﻋﻠﻰ اﻟﺒﺸﺮة‪ ،‬ﻓﺈن‬ ‫ﺣﻞ‬ ‫ﻫﺬا اﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮ ﻣﻦ ﻛﻼرﻧﺲ ﻗﺪ ّ‬ ‫اﻟﻤﺸﻜﻠﺔ‪ .‬ﺣﻴﺚ ﻳﺤﻤﻲ اﻟﺒﺸﺮة ﻣﻦ‬ ‫اﻟﺘﺠﺎﻋﻴﺪ واﻟﺨﻄﻮط ﺑﻔﻀﻞ ﻓﻠﺘﺮ اﻟﻮﻗﺎﻳﺔ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺸﻤﺲ ﺑﺪرﺟﺔ ﻣﺌﺔ ﺑﺎﻟﻤﺌﺔ‪ ،‬ﻋﻠﻰ أن‬ ‫اﻟﺘﻌﺮض ﻟﻠﺸﻤﺲ‪.‬‬ ‫ﻳﺘﻢ وﺿﻌﻪ ﻗﺒﻞ‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫— ‪US$42‬‬

‫ّ‬ ‫ﻋﺰزي ﺳﻤﺮﺗﻚ ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﻫﺬه اﻟﻤﺴﺘﺤﻀﺮات اﻟﺜﻼﺛﺔ اﻟﺮاﺋﺠﺔ ﺣﺎﻟﻴ‹‬

‫‪US$65‬‬

‫‪US$90‬‬ ‫‪US$70‬‬ ‫ﻏﻴﺮﻻن ﺗﻴﺮاﻛﻮﺗﺎ‬

‫دﻳﻮرﺳﻜ ّﻦ ﻧﻴﻮد ﺗﺎن‬ ‫ِ‬ ‫ﺑﺎراداﻳﺰ دﻳﻮ‬

‫ﺑﻮﺑﻲ ﺑﺮاون ﺷﻴﻤﺮ ﺑﺮﻳﻚ ﺑﺎﻟﻠﻮن‬ ‫اﻟﺒﺮوﻧﺰي ‪Brick in Bronze‬‬

‫ ّﻠﺔ روﺗﺎﻧﺎ — ‪37‬‬

‫‪30/05/2013 18:18‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Suncare-Perfumes.indd 37‬‬


‫ﺗﺴﻮق & إﻧﻔﺎق ﻋﻄﻮر‬ ‫ّ‬

‫ﻧﻐﻤﺎت ﺻﻴﻔ ّﻴﺔ‬

‫ﻋﻴﺸﻲ أوﻗﺎت اﻟﺼﻴﻒ ﺑﻨﻐﻤﺎت ﻋﻄﺮﻳﺔ ﳑ ّﻴﺰة ﻣﻦ ﺧﻼل‬ ‫ﻫﺬه اﻟﻌﻄﻮر اﳌﻨﻌﺸﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻔﻴﺾ أﻧﻮﺛﺔ‪.‬‬ ‫‪1.‬‬

‫‪2.‬‬

‫‪3.‬‬

‫‪6.‬‬

‫زﻫﻮر ّ‬ ‫اﻟﺘﻔﺎح ﻫﻲ‬ ‫اﻟﻨﻐﻤﺔ اﺳﺎﺳﻴﺔ ‬ ‫ﻋﻄﺮ ﺳﻲ ﺑﺎي ﻛﻠﻮي‬ ‫‪See By Chloé‬‬

‫‪5.‬‬

‫‪4.‬‬

‫‪ .1‬ﻏ‪ ‬ﻻن أﻛﻮا أﻟﻠﻴﻐﺮﻳﺎ ﻧ‪ ‬وﻻ ﺑﻴﺎﻧﻜﺎ ‪ — Guerlain Aqua Allegoria Nerolia Bianca‬ﻣﺴﺘﻮﺣﺎة ﻣﻦ ﺷﺠﺮ ﺑﺮﺗﻘﺎل ﺑﻴﻐﺎراد‪ ،‬وﲤﺘﺎز ﺑﺮاﺋﺤﺔ اﳊﻤﻀﻴﺎت‬ ‫واﻟﺰﻫﻮر‪ .‬اﻟﺴﻌﺮ ‪ 112$‬ﺳﻌﺔ ‪ 125‬ﻣﻞ‪ .2 ⁄ ⁄ .‬ﺑﻮﻟﻐﺎري ﻣﻮن ﺟﺎﺳﻤﺎن ﻧﻮار ﻟﻴﻠﻴﻜﺴ‪ — Bulgari Mon Jasmin Noir L’Elixir  ‬ﻧﻐﻤﺎت ﻋﻠﻴﺎ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻴﺎﺳﻤﲔ‪ ،‬ﻣﻊ اﻟﺒ‪ ‬ﻏﺎﻣﻮت‪ ،‬واﻟﻐﺮﻳﺐ ﻓﺮوت‪ ،‬ﺗﺘﻜﺎﻣﻞ ﻣﻊ ﻧﻐﻤﺎت أﺳﺎﺳﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻨﻮﻏﺎﺗﲔ‪ ،‬واﳋﺸﺐ‪ ،‬واﻟﻌﻨ–‪ ،‬واﳌﺴﻚ اﻟﺬﻫﺒﻲ‪ .‬اﻟﺴﻌﺮ ‪ 119$‬ﺳﻌﺔ ‪ 50‬ﻣﻞ‪.‬‬ ‫‪ .3 ⁄ ⁄‬ﻛﻮﺗﺶ ﺳﻴﻐﻨﺎﺗﺸﺮ روز دور ‪ — Coach Signature Rose D’or‬ﻳﺠﻤﻊ ﻫﺬا اﻟﻌﻄﺮ ﻣﻜﻮﻧﺎت ﻣﻦ اﻟﻌﺎ‪ £‬اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ ،‬ﲟﺎ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﺰﻋﻔﺮان‪ ،‬واﻟﻜﺰﺑﺮة‪،‬‬ ‫إﺿﺎﻓﺔ إ« ﺗﻮﻗﻴﻊ ﻛﻮﺗﺶ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻜﺎﺳﺘﻮرﻳﻮم‪ .‬اﻟﺴﻌﺮ ‪ 180$‬ﺳﻌﺔ ‪ 100‬ﻣﻞ‪ .4 ⁄⁄ .‬ﻧﻴﻨﺎ ﻟﻮ ‪ — Nina L’eau‬اﻟﻨﻐﻤﺎت اﻟﻌﻤﻴﻘﺔ ﻟﻬﺬا اﻟﻌﻄﺮ ﺗﺘﻤﺜﻞ‬ ‫ﺑﺰﻫﻮر اﻟﻐﺎردﻳﻨﻴﺎ واﳌﺴﻚ ا‪³‬ﺑﻴﺾ‪ ،‬ﻟﺘﺸ ّﻜﻞ أﺟﻮاءﻣﺮﺣﺔ وﺷﺎﺑﺔ‪ ،‬ﺗﺘﻌﺎدل ﻣﻊ ﻧﻐﻤﺎت اﻟﻨ‪ ‬و‪ °‬اﳌﺜ ّﻠﺞ‪ .‬اﻟﺴﻌﺮ ‪ 61$‬ﺳﻌﺔ ‪ 50‬ﻣﻞ‪ ،‬و‪ 80$‬ﺳﻌﺔ ‪ 80‬ﻣﻞ‪.‬‬ ‫‪ .5 ⁄⁄‬ﺗﻴ‪ ‬ي ﻣﻮﻏﻠﺮ إﻳﻨﺠﻞ أﻛﻮا ﺷﻴﻚ ﻻﻳﺖ أو دو ﺗﻮاﻟﻴﺖ ‪ — Tierry Mugler Angel Aqua Chic Light Eau de Toilette‬ﻋﻄﺮ ﻣﻨﻌﺶ ﻳﺠﻤﻊ ﺑﲔ ورد‬ ‫اﳌﺎء‪ ،‬واﻟﺘﻮت اﻟ–ي‪ ،‬واﻟﺘﻔﺎح ا‪³‬ﺧﻀﺮ‪ ،‬واﻟﺒﺘﺸﻮ‪ ،°‬واﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ‪ .‬اﻟﺴﻌﺮ ‪ 83$‬ﺳﻌﺔ ‪ 50‬ﻣﻞ‪ .6 ⁄⁄ .‬ﺳﻲ ﺑﺎي ﻛﻠﻮي ‪ — See By Chloé‬ﺗﺘﻌﺎرض ‪ µ‬ﻫﺬا اﻟﻌﻄﺮ‬ ‫ﻣﻜ ّﻮﻧﺎت ﻣﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﺎ‪³‬ﻧﻮﺛﺔ ﻣﻊ ﻣﻜﻮﻧﺎت ﺗﻌ ّﺒﺮ ﻋﻦ اﻟﺮﺟﻮﻟﺔ‪ ،‬ﻓﻴﻨﺘﺞ ﻋﻨﻬﺎ ﻋﻄﺮ ﻣﺜﺎ‪ °‬ﻟﻠﻤﺮأة اﻟﺸﺎﺑﺔ اﻟﻘﻮﻳﺔ‪ .‬اﻟﺴﻌﺮ ‪ 87$‬ﺳﻌﺔ ‪ 50‬ﻣﻞ‪ ،‬و‪ 112$‬ﺳﻌﺔ ‪ 75‬ﻣﻞ‪.‬‬

‫‪ّ  — 36‬ﻠﺔ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪30/05/2013 18:18‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Suncare-Perfumes.indd 36‬‬


Rotana Escapes Weekend Ad Rotana Magazine FPC 230x280_ ARA_28th May13.indd 1

5/28/13 10:02 AM


‫ﺗﺴﻮق & إﻧﻔﺎق ﺳﺎﻋﺎت‬ ‫ّ‬

‫ﺳﺎﻋﺔ ﻟﻬﺎ‬

‫ﻣﻨﺎزل اﻟﻘﻤﺮ‬

‫‪ ..‬وﺳﺎﻋﺔ ﻟﻪ‬

‫أﺿﻒ ﻋﻨﺼﺮاً ﻓﺮﻳﺪاً إ— ﻤﻮﻋﺔ ﺳﺎﻋﺎﺗﻚ ﻣﻦ ﺑﲔ‬ ‫ِ‬ ‫¸ﺘﺎراﺗﻨﺎ ﻣﻦ ﺳﺎﻋﺎت ﻣﺮاﺣﻞ اﻟﻘﻤﺮ ا ﻧﻴﻘﺔ‪.‬‬ ‫ﻓﺨﺮ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻮﻗﺖ‬

‫ﻛﺎرل إف ﺑﻮﻛﺮﻳﺮ‬ ‫ﻣﺎﻧﻴﺮو‬

‫ﻟﻮﻧﺠﻴﻦ‬ ‫ﻣﺎﺳﺘﺮ ﻛﻮﻟﻴﻜﺸﻦ‬

‫ﻫﻲ اﻟﺴﺎﻋﺔ اﻟﻤﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟﻠﺮﺟﻞ اﻟﻤﻌﺎﺻﺮ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﺗﻌﺘﺒﺮ‬ ‫ﺳﺎﻋﺔ ﻣﺎﻧﻴﺮو ‪ Manero‬ﺑﻤﺜﺎﺑﺔ اﺣﺘﻔﺎل ﺑﺎﻟﺘﻘﻨﻴﺎت‬ ‫اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ واﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ اﻟﻤﺘﻘﻨﺔ‪ .‬وﻫﻲ ﺗﻤﺘﺎز ﺑﻤﺆﺷﺮ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﺆﺷﺮ‬ ‫ﻟﻠﺘﺎرﻳﺦ واﻟﻴﻮم واﻟﺴﻨﺔ اﻟﻜﺒﻴﺴﺔ‪ ،‬إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ‬ ‫ﻣﺮاﺣﻞ اﻟﻘﻤﺮ‪ .‬وﺗﺄﺗﻲ ﻋﻠﺒﺔ اﻟﺴﺎﻋﺔ اﻟﻤﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ‬ ‫ﻣﺰودة ﺑﺴﻮار ﺟﻠﺪي‬ ‫اﻟﺬﻫﺐ اﻟﻮردي ﻋﻴﺎر ‪ 18‬ﻗﻴﺮاﻃ ًﺎ‪ّ ،‬‬ ‫ﻟﻴﺸﻜﻼ ﻣﻌ ًﺎ اﻟﺴﺎﻋﺔ اﻟﻤﺘﻜﺎﻣﻠﺔ‪.‬‬ ‫ﻓﺎﺧﺮ‬ ‫ّ‬ ‫— ‪— US$4,873‬‬

‫ﻫﺬه اﻟﺴﺎﻋﺔ ﻫﻲ اﻟﻤﺜﺎل اﻟﻜﺎﻣﻞ ﻟﻠﺤﺮﻓﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ‬ ‫اﻟﺘﻲ ﻟﻄﺎﻟﻤﺎ اﻣﺘﺎزت ﺑﻬﺎ ﻟﻮﻧﺠﻴﻦ‪ .‬ﺣﻴﺚ ﺗﺘﻤﺘﻊ‬ ‫اﻟﻤﻮدﻳﻼت اﻟﺠﺪﻳﺪة ﻣﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ‪Longines‬‬ ‫‪ Master Collection‬ﺑﻌﻴﺎر ﻣﺮاﺣﻞ اﻟﻘﻤﺮ‪.‬‬ ‫ﻣﺘﻌﺪدة ﻣﻦ ا‪¢‬ﻟﻮان‬ ‫وﺗﺄﺗﻲ اﻟﺴﺎﻋﺔ ﺑﺎﺧﺘﻴﺎرات‬ ‫ّ‬ ‫اﻟﺠﻤﻴﻠﺔ‪ ،‬وﻣﻴﻨﺎء ﻣﻦ أم اﻟﻠﺆﻟﺆ ا‪¢‬ﺑﻴﺾ اﻟﻨﺎﺻﻊ‪.‬‬ ‫ﻳﺤﺮﻛﻬﺎ ﻋﻴﺎر ‪.L600‬‬ ‫ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻣﺮاﺣﻞ اﻟﻘﻤﺮ ّ‬ ‫— اﻟﺴﻌﺮ ﺑﺤﺴﺐ اﻟﻄﻠﺐ —‬

‫ ‪ carl-f-bucherer.com‬‬

‫ ‪ longines.com‬‬

‫ﻫﻴﺮﻣﻴﺲ‬ ‫آرﺳﻮ ﺑﺘﻴﺖ ﻟﻮن‬

‫ﺗﻢ ﺗﺤﺪﻳﺚ ﻫﺬه اﻟﺴﺎﻋﺔ ﺑﻤﻨﺎﺳﺒﺔ اﻟﻌﻴﺪ اﻟﺨﺎﻣﺲ‬ ‫ّ‬ ‫واﻟﺜﻼﺛﻴﻦ ﻟﻤﻮدﻳﻞ آرﺳﻮ ‪ Arceau‬اﻟﺸﻬﻴﺮ‬ ‫ﺗﻀﻢ ﺗﻌﻘﻴﺪاً‬ ‫ﻣﻦ ﻫﻴﺮﻣﻴﺲ‪ ،‬وأﺻﺒﺤﺖ اšن ّ‬ ‫ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴ ًﺎ ﻳﻈﻬﺮ ﻣﺮاﺣﻞ اﻟﻘﻤﺮ‪ .‬وﺗﻤﺘﺎز اﻟﺴﺎﻋﺔ‬ ‫اﻳﻀ ًﺎ ﺑﻌﻠﺒﺘﻬﺎ اﻟﺪاﺋﺮﻳﺔ ا‪¢‬ﻧﺜﻮﻳﺔ ﺑﻘﻄﺮ ‪ 35‬ﻣﻠﻢ ﻣﻦ‬ ‫اﻟﻤﻌﺪن اﻟﺼﻠﺐ‪ ،‬واﻟﻤﻴﻨﺎء اﻟﻤﺼﻨﻮع ﻣﻦ أم اﻟﻠﺆﻟﺆ‬ ‫وا‪¢‬رﻗﺎم اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻤﻨﺤﻬﺎ أﻧﺎﻗﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ‪.‬‬ ‫— اﻟﺴﻌﺮ ﺑﺤﺴﺐ اﻟﻄﻠﺐ —‬

‫ ‪ hermès.com‬‬

‫إي ﻻﻧﻐﻲ أﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ‬ ‫‪ 1815‬راﺗﺮاﺑﺎﻧﺖ ﺑﺎﻟﺘﻘﻮﻳﻢ اﻟﺪاﺋﻢ‬ ‫ﺳﺎﻋﺔ ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻣﺬﻫﻠﺔ‪ ،‬ﻫﻲ أﺣﺪث ﻣﺒﺘﻜﺮات دار اﻟﺴﺎﻋﺎت ا ﳌﺎﻧﻴﺔ اﻟﻌﺮﻳﻘﺔ‪ ،‬إي‬ ‫ﻻﻧﻐﻲ أﻧﺪ ﺻﻮﻧﻪ‪ ،‬وﻫﻲ ﲡﻤﻊ ﺑﲔ اﳊﺮﻓﻴﺔ واﻟﺪﻗﺔ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﻟﻠﺘﻘﻮﱘ اﻟﺪاﺋﻢ اﻟﺬي‬ ‫أي ﺗﻌﺪﻳﻞ ﻗﺒﻞ اﻟﻌﺎم ‪ .2100‬وإ— ﺟﺎﻧﺐ اﳊﺮﻛﺔ اﳉﺪﻳﺪة واﳌﺒﺘﻜﺮة‬ ‫ﻻ ﻳﺤﺘﺎج إ— ّ‬ ‫ﺑﻌﻴﺎر ‪ L101.1‬اﳌﻜ ّﻮن ﻣﻦ ‪ 636‬ﻋﻨﺼﺮاً‪ ،‬ﻓﺈن ﺳﺎﻋﺔ ‪ 1815‬راﺗﺮاﺑﺎﻧﺖ اﻟﺘﻘﻮﱘ‬ ‫اﻟﺪاﺋﻢ ‪ Rattrapante Perpetual Calendar 1815‬ﺟﺬّ اﺑﺔ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ‬ ‫اﳋﺎرﺟﻲ أﻳﻀ ًﺎ‪ .‬إذ ﻳﻈﻬﺮ ﻋﻴﺎر ﻻﻧﻐﻲ ‪ IS‬واﺿﺤ ًﺎ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻌﺪﺳﺔ اﻟﺴﺎﻓ¦ﻳﺔ‬ ‫اﳋﻠﻔﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻐﻄﻲ ﻇﻬﺮ ﻋﻠﺒﺔ اﻟﺴﺎﻋﺔ اﳌﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﻼﺗﲔ أو اﻟﺬﻫﺐ‪ ،‬وﻣﺎ‬ ‫ﻋﻠﻴﻚ ﺳﻮى اﻻﺧﺘﻴﺎر‪ — .‬ﻣﻦ ‪alange-soehne.com  US$188,931‬‬

‫ﺑﻮم إﻳﻪ ﻣﻴﺮﺳﻴﻴﻪ‬ ‫ﻛﻠﻴﻔﺘﻮن ﺑﺎﻟﺘﻘﻮﻳﻢ اﻟﻜﺎﻣﻞ‬

‫ﺗﻤﺘﺎز ﻫﺬه اﻟﺴﺎﻋﺔ ﺑﺎﻟﺘﻮازن اﻟﻤﺬﻫﻞ ﺑﻴﻦ‬ ‫اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ واﻟﻌﺼﺮﻳﺔ‪ ،‬ﺣﻴﺚ اﺳﺘﻮﺣﻴﺖ ﺳﺎﻋﺔ‬ ‫ﺑﻮم إﻳﻪ ﻣﻴﺮﺳﻴﻴﻪ ﻛﻠﻴﻔﺘﻮن ﺑﺎﻟﺘﻘﻮﻳﻢ اﻟﺪاﺋﻢ‬ ‫‪Baume & Mercier’s Clifton Complete‬‬ ‫‪ Calendar‬ذي اﻟﻤﺮاﺣﻞ اﻟﻘﻤﺮﻳﺔ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫ﻳﺤﺮﻛﻬﺎ ﻋﻴﺎر‬ ‫ﺳﺎﻋﺎت ﺣﻘﺒﺔ اﻟﺨﻤﺴﻴﻨﻴﺎت‪ّ .‬‬ ‫ﺳﻮﻳﺴﺮي ﺑﺘﻌﺒﺌﺔ ذاﺗﻴﺔ‪.‬‬ ‫— ‪— US$4,710‬‬

‫ ‪ baume-et-mercier.co.uk‬‬

‫‪ّ  — 34‬ﻠﺔ روﺗﺎﻧﺎ‬

‫‪30/05/2013 18:19‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Moon-phase watches.indd 34‬‬


‫ﻧﻐﻤﺎت ﻋﺮﺑﻴﺔ‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫ﺳﻮاء أﻛﻨﺖَ ﲡﻮل ا«ﺳﻮاق‪ ،‬أو ﺗﺮﺗﺎح ‬ ‫ٌ‬ ‫ردﻫﺔ اﻻﺳﺘﻘﺒﺎل ﺑﺄﺣﺪ اﻟﻔﻨﺎدق‪ ،‬ﻓﻐﺎﻟﺒ ًﺎ‬ ‫ﻣﺎ ﺳﺘﺪاﻋﺐ ﺣﺎﺳﺔ اﻟﺸﻢ ﻟﺪﻳﻚ ﻧﻐﻤﺎت‬ ‫ﻋﻄﺮ اﻟﺒﺨﻮر اﳌﻤﻴﺰة‪ .‬وﻫﺬا اﻟﺘﻘﻠﻴﺪ ارﺗﺒﻂ‬ ‫ﺑﺎﻟﺜﻘﺎﻓﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺪى ﻗﺮون ﻃﻮﻳﻠﺔ‬ ‫واﻧﺘﺸﺮ ﻋ© اﻟﻌﺎ‹ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ ،‬ﺑﻞ إﻧﻪ ﻛﺎن ﻳﺘﻢ‬ ‫اﻟﺘﺪاول ﺑﻪ ﲡﺎرﻳ ًﺎ واﻋﺘ©  ﻣﺎ ﻣﻀﻰ‬ ‫أﻏﻠﻰ ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻢ اﺳﺘﺨﺮاﺟﻪ ﻣﻦ‬ ‫ﳊﺎء ﺷﺠﺮ اﻟﺒﺨﻮر اﻟﺬي ﻳﻔﺮز ﻣﺎدة ﺻﻤﻐﻴﺔ‬ ‫ﺗﺘﺠﻤﺪ ﻟﺘﺘﺸﻜﻞ ﻣﻨﻬﺎ ﻛﺘﻞ ﻋﻄﺮة اﻟﺮاﺋﺤﺔ‬ ‫ﻟﺪى ﺗﻌﺮﺿﻬﺎ ﻟﻠﻨﺎر )ﻋﻠﻰ ﻏﺮار ا«ﺷﺠﺎر‬ ‫اﻟﺘﻲ ﳒﺪﻫﺎ  ﺟﻨﻮب ُﻋﻤﺎن(‪ .‬وﺗﺨﺘﻠﻒ‬ ‫أﺳﻌﺎر اﻟﺒﺨﻮر‪ ،‬أرﺧﺼﻬﺎ ﺛﻤﻨ ًﺎ أﻋﻮاد ﺧﺸﺐ‬ ‫اﻟﻌﻮد‪ ،‬وﻏﺎﻟﺒ ًﺎ ﻣﺎ ﻳﺘﻢ إﺣﺮاﻗﻬﺎ ﻻﺳﺘﻘﺒﺎل‬ ‫اﻟﻀﻴﻮف  اﳌﻨﺰل‪ .‬وﺑﺴﺒﺐ ﻧﺪرﺗﻪ‪ ،‬وﺻﻌﻮﺑﺔ‬ ‫اﺳﺘﺨﺮاﺟﻪ‪ ،‬ﻳﻌﺘ© اﻟﻌﻮد اﻟﺴﺎﺋﻞ ا«ﻏﻠﻰ‬ ‫ﺛﻤﻨ ًﺎ‪ ،‬وﻫﻮ ﳝﺘﺎز ﺑﺮاﺋﺤﺘﻪ اﻟﻘﻮﻳﺔ وﻳﻌﺘ©‬ ‫ﻫﺪﻳﺔ ﻧﻔﻴﺴﺔ إذا ﻣﺎ أﺗﻰ ﺑﺸﻜﻞ ﻋﻄﺮ ﺳﺎﺋﻞ أو‬ ‫رذاذ‪ ،‬أو زﻳﺖ‪ .‬وﺗﺪﺧﻞ  ﺗﺮﻛﻴﺐ ﻋﻄﺮ اﻟﻌﻮد‬ ‫راﺋﺤﺔ اﳉﻠﺪ واﻟﺒﻬﺎرات واﳌﺴﻚ واﻟﺒﺘﺸﻮ‪²‬‬ ‫وﻏŽﻫﺎ‪ ،‬وﳝﻜﻦ ﺷﺮاء زﻳﺖ اﻟﻌﻮد ‬ ‫زﺟﺎﺟﺎت ﻣﻦ اﻟﻜﺮﻳﺴﺘﺎل اﻟﻨﻔﻴﺲ أو ﺻﻨﺎدﻳﻖ‬ ‫ﻣﺰﺧﺮﻓﺔ ﻣﻦ œﻼت اﻟﻌﻄﻮر اﻟﻔﺎﺧﺮة‪.‬‬

‫ّ‬ ‫ﻛﻞ ﻣﺎ ﻳﻠﻤﻊ‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫ﻟﻄﺎﳌﺎ ﻛﺎن اﻟﺬﻫﺐ‪ ،‬وﻻ ﺳ ّﻴﻤﺎ اﳌﺼﻮﻏﺎت‬ ‫اﻟﺬﻫﺒﻴﺔ‪ ،‬ﻣﻦ اﳌﻘﺘﻴﻨﺎت اﳌﻔﻀﻠﺔ ‬ ‫اﻟﻌﺎ‹ اﻟﻌﺮﺑﻲ ﻋﻠﻰ ﻣﺪى اﻻﺟﻴﺎل‪ .‬وﳝﻜﻨﻚ‬ ‫اﻟﺘﻮﺟﻪ إ– إﺣﺪى أﺳﻮاق اﻟﺬﻫﺐ اﻟﻜﺜŽة‬ ‫واﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﺸﺮ  اﳌﺪﻳﻨﺔ وﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟﻌﺪﻳﺪ‬ ‫ﻣﻦ œﻼت اﻟﺬﻫﺐ ﻣﻦ اﻟﻜﺒŽة إ– اﻟﺼﻐŽة‪،‬‬ ‫وﻛﻠﻬﺎ ﺗﺒﻴﻊ اﳌﺼﻮﻏﺎت اﻟﺬﻫﺒﻴﺔ اﶈﻠﻴﺔ‬ ‫واﳌﺴﺘﻮردة ﻣﻦ أﻧﺤﺎء اﻟﻌﺎ‹‪ .‬وﻏﺎﻟﺒ ًﺎ ﻣﺎ‬ ‫ﻳﺘﻢ ﲢﺪﻳﺪ ﺳﻌﺮ اﻟﺬﻫﺐ ﺑﻨﺎء ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻌﺮ‬ ‫اﻟﻴﻮﻣﻲ ﻟﻠﻐﺮام‪ ،‬ﻣﻊ أن ﻫﺬه ا«ﻳﺎم ﺗﻌﺘ©‬ ‫ا«ﻓﻀﻞ  ﺎل ﺷﺮاء اﻟﺬﻫﺐ ﺣﻴﺚ ﻳﺸﻬﺪ‬ ‫اﻧﺨﻔﺎﺿ ًﺎ  أﺳﻌﺎره وﲡﺪ اﻟﺒﺎﻋﺔ ﺑﺎﻟﺘﺎ‪²‬‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﺪﻳﻦ ﻟﻠﻤﺴﺎوﻣﺔ‪ .‬وﺳﻮف ﻳﺸﻬﺪ اﻟﻌﻴﺪ‬ ‫ﺣﺘﻤ ًﺎ ارﺗﻔﺎﻋ ًﺎ  اﻟﻄﻠﺐ ا«ﻣﺮ اﻟﺬي ﺳﻴﺆﺛﺮ‬ ‫ ا«ﺳﻌﺎر‪ .‬ﻟﺬا ﻓﺎﻻﻓﻀﻞ اﻏﺘﻨﺎم اﻟﻔﺮﺻﺔ‬ ‫ﻟﻠﺸﺮاء ا½ن ﺑﺎ«ﺳﻌﺎر اﳊﺎﻟﻴﺔ إذا أردت‬ ‫أن ﺗﺴﺘﻔﻴﺪ ﻣﻦ اﺳﺘﺜﻤﺎرك‪ .‬وﲟﺎ أن اﻟﺬﻫﺐ‬ ‫ﻣﻄﻠﻮب  ﻛﻞ ﺷﻲء  ﻫﺬه اﳌﻨﻄﻘﺔ‪ ،‬ﻣﻦ‬ ‫أﻏﻄﻴﺔ ا½ي ﺑﻮد اﳌﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺬﻫﺐ‪ ،‬إ–‬ ‫اﳊﻠﻮى اﳌﺰﻳﻨﺔ ﺑﻘﺸﺮة اﻟﺬﻫﺐ‪ ،‬ﺳﺘﺠﺪ ﺣﺘﻤ ًﺎ‬ ‫ً‬ ‫ﻓﻌﻼ‪.‬‬ ‫اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﳋﻴﺎرات ﻟﻬﺪﻳﺔ ﳑﻴﺰة‬

‫ﻟﻤﺴﺎت ﻓﻨﻴّﺔ‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫اﻟﻔﻦ اﻟﻌﺮﺑﻲ وا‪Å‬ﺳﻼﻣﻲ ﺟﺰءاً ﻻ‬ ‫ﻳﺸ ّﻜﻞ ّ‬ ‫ﻳﺘﺠﺰّأ ﻣﻦ ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﻌﺎ‹ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ ،‬وﻻ ﺳﻴﻤﺎ‬ ‫ّ‬ ‫اﳋﻂ اﻟﻌﺮﺑﻲ واﻟﺰﺧﺮﻓﺔ ا‪Å‬ﺳﻼﻣﻴﺔ‪ .‬وﻟﻘﺪ‬ ‫ً‬ ‫اﺳﺘﺨﺪم اﳋﻂ اﻟﻌﺮﺑﻲ أﺳﺎﺳﺎ  ﺗﺪوﻳﻦ‬ ‫اﻟﻘﺮآن اﻟﻜﺮﱘ وﺗﺰﻳﲔ اﳌﺴﺎﺟﺪ‪ ،‬واﺻﺒﺢ‬ ‫ﻫﺬا اﻟﻔﻦ اﻟﺬي درﺟﺖ ﻋﻠﻰ ﺗﻮارﺛﻪ ا«ﺟﻴﺎل‪،‬‬ ‫ﺿﺮﺑ ًﺎ ﻣﻦ ﺿﺮوب اﻟﻔﻦ اﳊﺪﻳﺚ اﶈﺒﺒﺔ ‬ ‫اﻟﻌﺎ‹ اﻟﻌﺮﺑﻲ  ﻋﺼﺮﻧﺎ اﳊﺎ‪ .²‬وﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ ﺗﻨﻮع أﺷﻜﺎل اﳋﻂ اﻟﻌﺮﺑﻲ ﺑﲔ‬ ‫اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي واﳊﺪﻳﺚ‪ ،‬إﻻ أن اﳋﻄﺎﻃﲔ ﻻ‬ ‫ﻳﺰاﻟﻮن ﻳﺘﻤﺴﻜﻮن ﺑﺎﻟﺘﻘﺎﻟﻴﺪ اﻟﻘﺪﳝﺔ ﺣﻴﺚ‬ ‫اﻟﺘﺨﻄﻴﻂ ﻳﺘﻢ ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻘﻠﻢ اﳌﺼﻨﻮع‬ ‫وﻳﻔﻀﻞ أن ﻳﻜﻮن ذﻟﻚ ﻋﻠﻰ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻦ اﳋﻴﺰران‪،‬‬ ‫ورق اﻟ©دي‪ .‬وﺗ‪Ñ‬اوح ﻣﺪوﻧﺎت اﳋﻂ‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻲ ﺑﲔ اﻟﻠﻮﺣﺎت اﻟﻔﻨﻴﺔ‪ ،‬إ– اﻟﺘﻬﺎ‪Ò‬‬ ‫واﻟﺘ©ﻳﻜﺎت ﺑﺎﻟﻌﻴﺪ اﳌﺒﺎرك‪ ،‬ﻣﺎ ﻳﺠﻌﻠﻬﺎ‬ ‫ﻫﺪاﻳﺎ ﻓﻨﻴﺔ ﻗ ّﻴﻤﺔ وﻣﺜŽة ﻟ‪Ó‬ﻋﺠﺎب‪.‬‬

‫آﺧﺮ ﺣﻼوة‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫ﻣﻦ اﻟﺒﻘﻼوة اﻟﺸﻬﻴﺔ‪ ،‬إ– اﻟﺘﻤﻮر اﻟﻔﺎﺧﺮة‪،‬‬ ‫ﺗﻨﺘﺸﺮ اﳊﻠﻮﻳﺎت ﺑﻮﻓﺮة  اﻟﻌﺎ‹ اﻟﻌﺮﺑﻲ‪،‬‬ ‫ﻣﻦ ﺧﻼل œﻼت اﳊﻠﻮﻳﺎت اﳌﺘﺨﺼﺼﺔ‬ ‫واﻟﺘﻲ ﺗﻔﻮح ﻣﻨﻬﺎ راﺋﺤﺔ اﳊﻠﻮﻳﺎت اﻟﻠﺬﻳﺬة‬ ‫واﻟﻄﺎزﺟﺔ ﻓﺘﺠﺘﺬب اﳌﻮاﻃﻨﲔ اﻟﻌﺮب‬ ‫ﺣﺪ ﺳﻮاء‪ .‬وأﻣﺎ اﻟﺘﻤﻮر‬ ‫واﻟﺴﺎﺋﺤﲔ ﻋﻠﻰ ّ‬ ‫ﻓﻬﻲ ﺗﺪﻋﻰ ﲢﺒﺒ ًﺎ‪" ،‬ﺣﻠﻮى اﻟﺼﺤﺮاء"‪،‬‬ ‫وﻫﻲ ﻣﻦ أﻛ× اﳊﻠﻮﻳﺎت ﺷﻌﺒﻴﺔ  اﻟﻌﺎ‹‬ ‫اﻟﻌﺮﺑﻲ‪ .‬وﺗﻌﺘ© اﻟﺘﻤﻮر اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻫﺪﻳﺔ ﻗﻴﻤﺔ‪،‬‬ ‫وﻻ ﺳﻴﻤﺎ  ﻋﻴﺪ اﻟﻔﻄﺮ‪ ،‬وﳝﻜﻦ اﳊﺼﻮل‬ ‫ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺑﺄﺷﻜﺎل ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ وﻣﻌﺎﺻﺮة‪ ،‬ﻣﻦ اﻟﺘﻤﻮر‬ ‫اﳌﻐﻠﻔﺔ ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﻮﻻ اﻟﻐﻨﻴﺔ‪ ،‬إ– اﻟﺘﻤﻮر‬ ‫اﶈﺸﻮة ﺑﺎﳌﻜﺴﺮات أو اﻟﻜﺮﳝﺎ‪ ،‬ﻣﺎ ﻳﺠﻌﻠﻬﺎ‬ ‫ﲟﺜﺎﺑﺔ ﺣﻠﻢ ﻳﺘﺤﻘﻖ ﶈﺒﻲ اﳊﻠﻮﻳﺎت‪ ،‬ﺑﻞ‬ ‫ّ‬ ‫ا«ﻗﻞ ارﺗﺒﺎﻃ ًﺎ ﺑﺎﳊﻠﻮﻳﺎت‬ ‫وﺣﺘﻰ ا«ﺷﺨﺎص‬ ‫واﻟﺬﻳﻦ ﻟﻦ ﻳﺴﻌﻬﻢ إﻻ أن ﻳﻔﺮﺣﻮا ﺑﺴﻼل‬ ‫اﻟﻌﻴﺪ اﳊﺎﻓﻠﺔ ﺑﺄﻃﺎﻳﺐ اﻟﺘﻤﻮر‪ ،‬ودﺑﺲ اﻟﺘﻤﺮ‪،‬‬ ‫وﻋﺼﺎﺋﺮ اﻟﺘﻤﺮ‪ ،‬واﻟﺸﻮﻛﻮﻻ اﻟﺘﻤﺮي اﻟﻔﺎﺧﺮ‪.‬‬

‫ ّﻠﺔ روﺗﺎﻧﺎ — ‪33‬‬

‫‪03/06/2013 12:01‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Eid gifts.indd 33‬‬


‫تسوق & إنفاق هدايا العيد‬ ‫ّ‬

‫رمضان‬ ‫اإلمارات العربية املتحدة‬

‫ّ‬ ‫املفكرة‬ ‫من‬ ‫—‬

‫من يوليو إىل‬ ‫أغسطس‬

‫∕∕‬

‫اللباس العربي التقليدي مي ّثل جزءاً هام ًا‬ ‫من احتفاالت عيد الفطر‪ ،‬حيث يحرص‬ ‫املسلمون على شراء مالبس جديدة لهذه‬ ‫املناسبة لهم وألفراد أسرتهم‪.‬‬

‫فن العطاء‬ ‫ّ‬ ‫هذا العام‪ ،‬أضف إىل احتفاالت العيد متعة تبادل الهدايا‬ ‫مستعين ًا بدليلنا هذا لشراء الهدايا الرتاثية الق ّيمة‬

‫والتأمل الروحي العميق‬ ‫بينما يتف ّرغ املسلمون للتع ّبد‬ ‫ّ‬ ‫وممارسة عبادة الصوم بشكل يومي خالل شهر رمضان‪ ،‬فإن‬ ‫عيد الفطر يشري إىل نهاية الصوم‪ ،‬فيحتفل الناس مع األهل‬ ‫واألصدقاء استعداداً لبداية جديدة‪ .‬والعامل العربي احلافل‬ ‫بعبق الثقافة والرتاث‪ ،‬وميلك الكثري من العادات والتقاليد‬ ‫التي متتاز بها أيام العيد‪ ،‬أهمها متضية الوقت مع األهل‬ ‫واألصحاب‪ ،‬وتبادل الهدايا‪ ،‬والزكاة التي تُدفع إىل اجلمعيات‬ ‫اخلريية وذوي احلاجة‪ .‬ويف هذه املناسبة‪ ،‬تقوم كربيات مراكز‬ ‫التس ّوق بتقدمي العروض اخلاصة برمضان املبارك وعيد الفطر‬ ‫السعيد‪ ،‬كما حتفل واجهاتها بالهدايا املميزة‪ .‬فمن العطور‬ ‫الشرقية الفواحة‪ ،‬إىل التمور األصيلة‪ ،‬والقهوة العربية‪ ،‬وكلها‬ ‫من وحي تاريخ البداوة القدمي‪ ،‬وإىل الهدايا اإلسالمية مثل‬ ‫املسابح بحجارتها املل ّونة‪ ،‬وأغطية الرأس املم ّيزة‪ ،‬وصوالً‬ ‫إىل الهدايا الرتاثية مثل أدوات رياضة الصقور‪ ،‬واخليزرانات التي‬ ‫تستعمل يف الرقص اخلليجي‪ .‬أفكار كثرية وإيحاءات تظهر‬ ‫غنى التاريخ العربي وعمق جذوره احلضارية‪.‬‬

‫ضباب الدخان‬ ‫∕∕‬

‫من يزور العامل العربي من اخلارج اصبح‬ ‫بال شك معتاداً على مصادفة املقاهي‬ ‫املتخصصة بالشيشة‪ ،‬أو النارجيلة‬ ‫املصرية‪ ،‬والتي أصبحت عبارة عن وسيلة‬ ‫للتسلية برفقة األصدقاء‪ .‬وميأل الدخان‬ ‫ذو الرائحة املميزة أجواء املقاهي‬ ‫واملطاعم تلك‪ ،‬والتي تقدم نكهات تتنوع‬ ‫بني الفاكهة االستوائية‪ ،‬إىل كوال الكرز‪.‬‬ ‫وميكن شراء الشيشة عادة من األسواق‪،‬‬ ‫واملتاجر املتخصصة‪ ،‬بل وحتى من بعض‬ ‫حمالت السوبر ماركت‪ .‬ومبناسبة العيد‪،‬‬ ‫ميكنك البحث عن منوذج مزخرف‪ ،‬بينما‬ ‫ترتاوح األحجام بني الصغري‪ ،‬واملتوسط‪،‬‬ ‫واألحجام احملمولة‪ ،‬واألحجام الكبرية‬ ‫التي قد تعلو مرتين عن األرض‪.‬‬

‫كرم الضيافة‬ ‫∕∕‬

‫يعود تقليد شرب القهوة العربية وتناول‬ ‫التمور إىل ايام البداوة يف الصحراء‪،‬‬ ‫حيث كان البدو يغلون القهوة يف دالت‬ ‫من النحاس فوق اجلمر على الرمال يف‬ ‫األمسيات‪ .‬وبينما تغريت أساليب غلي‬ ‫القهوة بعض الشيء‪ ،‬إال أن هذا التقليد ال‬ ‫يزال مرتبط ًا بالعادات اليومية يف العامل‬ ‫العربي‪ ،‬وال سيما منطقة اخلليج‪ .‬وإذا‬ ‫كانت عادة تقدمي القهوة للزائرين منتشرة‬ ‫يف العامل العربي كله‪ ،‬إال أن طعم القهوة‬ ‫يختلف بني منطقة وأخرى‪ .‬ويف اخلليج‬ ‫العربي‪ ،‬القهوة متتاز بتحميص النب‬ ‫جيداً‪ ،‬وتنكيهه بالهال‪ ،‬وأحيان ًا القليل من‬ ‫وتقدم القهوة يف الدلة ذات‬ ‫الزعفران‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫الشفة الطويلة‪ ،‬وهي إناء مزخرف خاص‬ ‫بتقدمي القهوة العربية اخلليجية‪.‬‬

‫‪ — 32‬جم ّلة روتانا‬

‫‪03/06/2013 12:01‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Eid gifts.indd 32‬‬


‫وليد عطا اهلل‬ ‫بدأ حياته املهنية مهندسًا مدنيًا‪ ،‬إال أن مسريته‬ ‫املهنية يف عامل تصميم األزياء كانت أكرث من‬ ‫مذهلة‪ .‬فبعد تألق العديد من عروض أزيائه يف‬ ‫املصمم اللبناين وليد عطااهلل إىل‬ ‫دبي‪ ،‬انتقل‬ ‫ّ‬ ‫أوروبا وآسيا لعرض جمموعاته التي تباع اليوم يف‬ ‫إيطاليا‪ ،‬ورومانيا‪ ،‬والصني‪ ،‬باإلضافة طبعًا إىل‬ ‫البوتيك اخلاص به يف دبي‪ .‬وتعود شهرة عطااهلل‬ ‫بشكل كبري إىل تعاونه مع أسماء كبرية‪ ،‬حيث قام عام‬ ‫‪ 2002‬بتصميم فستان فرح مذهل ألمرية سعودية‬ ‫مرصع باملاس‪ .‬بلغت قيمة الفستان ‪ 1,25‬مليون‬ ‫ّ‬ ‫دوالر أمريكي‪ ،‬و ّ‬ ‫مت عرضه يف افتتاح فندق برج العرب‬ ‫املهيب‪ .‬وال ينتهي ارتباطه بالشخصيات الهامة عند‬ ‫احلد‪ ،‬بل لقد تعاون العام املاضي مع شركة‬ ‫هذا‬ ‫ّ‬ ‫سيارات رولز رويس لتصميم داخلي لسيارة فانتوم‬ ‫أطلق عليها اسم فانتوم ر ّيان‪ ،‬وبلغت قيمتها ‪2,4‬‬ ‫مليون دوالر أمريكي‪ .‬وال ياخذ وليد عطااهلل من‬ ‫األمور أسهلها‪ ،‬بدليل أحدث إصداراته وهي جمموعة األزياء اجلاهزة‬ ‫باسم ‪ W‬والتي عرضها ضمن أسبوع املوضة يف نيويورك وتضمنت‬ ‫أيضًا جمموعته اخلاصة من اجملوهرات الراقية‪ .‬وبالتايل فليس‬ ‫مستغربًا أن ينتظر عامل املوضة مشاريعه اخملتلفة بلهفة ّ‬ ‫وترقب‪.‬‬

‫جم ّلة روتانا — ‪31‬‬

‫‪30/05/2013 18:21‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Home grown talent.indd 31‬‬


‫مصممو العالم العربي‬ ‫تسوق & إنفاق‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬

‫شهريات عامليات يتهافنت على‬ ‫تصاميمه‪ ،‬من بينهن املمثلة كريسنت‬ ‫ستيوارت‪ ،‬وبالتايل فليس مستغربًا أن‬ ‫املصمم اللبناين زهري مراد قد‬ ‫يكون‬ ‫ّ‬ ‫أصبح واحدًا من املصممني املفضلني‬ ‫يف ساحات املوضة باملنطقة‬ ‫حد سواء‪ .‬فبعد‬ ‫العربية والعامل على ّ‬ ‫إنهائه دراسة التصميم يف باريس‪،‬‬ ‫عاد مراد إىل بريوت حيث أقام مشغله‬ ‫اخلاص األول‪ ،‬ولقد حافظ زهري مراد‬ ‫على قاعدة عمله يف لبنان حيث عمل‬ ‫بجد على كسب شريحة عريضة من‬ ‫ّ‬ ‫املعجبات بفنه يف العامل العربي‪.‬‬ ‫وبفضل عرض جمموعاته يف أوروبا‪،‬‬ ‫ذاع صيت زهري مراد ليسطع جنمه‬ ‫يف العامل‪ ،‬وكانت البداية بعرض جمموعاته يف أسبوع‬ ‫املوضة الراقية يف "ألتا روما" عام ‪ ،1999‬وسط إعجاب‬ ‫وإقبال شديد من خرباء املوضة‪ ،‬والصحافة العاملية التي‬ ‫غطت احلدث‪ .‬تبعتها عروض له يف أسبوع املوضة الراقية‬ ‫يف باريس بعد سنوات معدودة‪ .‬اليوم‪ ،‬أصبح زهري مراد اسمًا‬ ‫تقصده النجمات يف موسم اجلوائز العاملية ‪ ،‬ولقد ك ّرس‬ ‫هذه السمة من خالل جمموعة الكوتور لربيع وصيف ‪2013‬‬ ‫والتي وجه من خاللها حتية إىل الرتف‪ ،‬من خالل تسميتها‬ ‫"العصر الذهبي" حيث سادتها التصاميم املرصعة بألوان‬ ‫العنرب والذهب واخلطوط املستقاة من أساطري اإلغريق‬ ‫مبعاطف من الريش األبيض وفساتني تعانق ذيولها األرض‪،‬‬ ‫يف استعراض احتفايل باألنوثة والنجومية‪.‬‬

‫بليك اليفلي‬

‫زهري مراد‬

‫‪ — 30‬جم ّلة روتانا‬

‫‪30/05/2013 18:22‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Home grown talent.indd 30‬‬


‫سوفيا فيرجانا‬

‫أن مايكل‬ ‫مع أنه مل يولد يف العامل العربي‪ ،‬إال ّ‬ ‫سينكو قد عاش لفرتة طويلة يف املنطقة‬ ‫وانغمس يف ثقافتها التي يعكسها ّ‬ ‫بكل فخر‬ ‫من خالل تصاميمه‪ .‬وقد ولد سينكو يف بلدة‬ ‫سامار يف الفيليبني‪ ،‬وهو يعيش بشكل دائم‬ ‫يف دبي التي انتقل إليها بعد إنهاء دراسته‬ ‫يف معهد سنرتال سينت مارتنز لألزياء يف‬ ‫لندن ومن ثم بدأ يبتكر التصاميم التي سرعان‬ ‫ما أخذت تلفت األنظار بتناسقها‪ .‬ويقول سينكو‬ ‫إنه يعيش يف احلياة "بشعور اإلعجاب والدهشة‬ ‫الذي ميلكه األطفال جتاه العامل"‪ ،‬وبالفعل‬ ‫فهو يوظف هذا الشعور من خالل أزيائه التي‬ ‫تتصف بالرتف والغرائبية يف التفاصيل بحيث‬ ‫يطلق عليها اسم "الكوتور الكريستالية"‪ .‬ومن‬ ‫تصاميمه الصديري املرصع بالكريستال ألثواب‬ ‫بتنانري حافلة بالكشاكش الناعمة املتهدلة‬ ‫كهالة من أقمشة رائعة وكأنها من وحي حكاية‬

‫عرض مايكل سينكو في فاشن فوروورد‪ ،‬دبي‬

‫مايكل سينكو‬

‫رامي العلي‬

‫أسطورية‪ .‬ومن بني الئحة اإلجنازات التي‬ ‫حققها مايكل سينكو أنه املصمم الفليبيني‬ ‫األول الذي يظهر يف برنامج ‪America’s Next‬‬ ‫‪ Top Model‬احلائز على جائزة إميي‪ ،‬كما حاز‬ ‫على جائزة ضمن ‪ WGSN‬للموضة العاملية‬ ‫يف نيويورك عام ‪ .2011‬وسينكو الذي يسعى‬ ‫دائم ًا لتحقيق املزيد‪ ،‬أسهم بتصاميمه يف تألق‬ ‫العديد من النجمات على البساط األحمر‪ ،‬مثل‬ ‫صوفيا فريغارا يف حفل غولدن غلوب‪ ،‬وفستان‬ ‫بريتني سبريز األسود الذي ارتدته حلفل إلتون‬ ‫جون اخلاص باألوسكار‪.‬‬

‫لطاملا أعجب رامي العلي بالشكل األنثوي‬ ‫منذ نشأته‪ ،‬ولطاملا رغب يف تصميم األزياء‬ ‫إميان ًا منه بقوة املوضة يف حياة املرأة من‬ ‫خالل أخواته الالتي كن ُي ْع َن ْين يف اختيار‬ ‫أزيائهن‪ ،‬وكان يذهل لتأثري األزياء األنيقة يف‬ ‫إبراز شخصية املرأة وثقتها بنفسها‪ ،‬وبالتايل‬ ‫فقد أدرك يف سن مبكرة أنه سيتخصص يف‬ ‫تصميم األزياء‪ .‬عن شغفه باألزياء يقول رامي‪:‬‬ ‫"تصميم األزياء بالنسبة يل هو اكرث من مهنة‪،‬‬ ‫فهو جزء مني وهو يف صميم شخصيتي‪.‬‬ ‫والواقع أنه ال يتسنى للعديد من األشخاص‬ ‫أن يعربوا عن شغفهم احلقيقي يف حياتهم‬ ‫اليومية‪ ،‬وأنا أشعر أنني حمظوظ بقيامي مبا‬ ‫أحب ‪ ".‬فبعد إنهائه دراساته يف االتصاالت‬ ‫ّ‬ ‫البصرية يف دمشق‪ ،‬انتقل رامي العلي إىل‬ ‫اإلمارات العربية املتحدة حيث أطلق دار أزيائه‬ ‫اخلاصة عام ‪ .2000‬وأخذ جنمه يسطع حتى‬ ‫أنه اختري عام ‪ 2006‬لإلسهام بأسلوبه األنيق يف‬ ‫األلعاب االوملبية األسيوية‪ .‬تبعتها مشاركته‬ ‫مع شواروفسكي يف الكتاب املص ّور ‪Unbridled‬‬ ‫مصممني عامليني مثل جورجيو‬ ‫إىل جانب‬ ‫ّ‬ ‫أرماين وجون غاليانو‪ .‬ولقد شهدت مسريته‬ ‫حت ّو ًال إىل العاملية عام ‪ ،2009‬من خالل عرض‬ ‫جمموعته يف أسبوع املوضة الراقية يف روما‬ ‫"التا مودا" والتي حملت اسم "وردة دمشق"‪.‬‬ ‫واستمر جنمه يف الربوز حيث عرض جمموعته‬ ‫ألول مرة يف أسبوع املوضة يف باريس‪ ،‬حيث‬ ‫تعرض أسماء أخرى كبرية (مثل إيلي صعب‬ ‫قدم‬ ‫وشانيل وفالنتينو وديور)‪ .‬هذا املوسم ّ‬

‫املصمم رامي العلي جمموعة مستوحاة من‬ ‫ّ‬ ‫أجواء اآلرت ديكو يف السينما‪ ،‬بالتزامن مع عرض‬ ‫فيلم "غاتسبي العظيم"‪ .‬ويقول رامي العلي‪:‬‬ ‫"صممت جمموعة ربيع وصيف‪ 2013‬بوحي من‬ ‫الرتف والتمرد السائدين يف العشرينيات‪ .‬وهي‬ ‫ً‬ ‫جيال من النساء غ ّير وجه‬ ‫احلقبة التي شهدت‬ ‫املوضة‪ ،‬ومنح املرأة العصرية حرية التعبري‬ ‫عن نفسها‪ .‬لقد استمتعت بنقل مالمح تلك‬ ‫احلقبة الشهرية إىل موضة العصر احلايل‪".‬‬

‫جم ّلة روتانا — ‪29‬‬

‫‪02/06/2013 15:41‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Home grown talent.indd 29‬‬


‫مصممو العالم العربي‬ ‫تسوق & إنفاق‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬

‫يف عامل اإلبداع والروعة‬ ‫روتانا تسرتق النظر إىل أعمال خمسة من أبرز‬ ‫مصممي االزياء يف العامل العربي‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ال شك أن العامل العربي يف عصرنا هذا أبعد ما يكون عن‬ ‫االنعزال عن بقية العامل‪ ،‬وال سيما من خالل قطاع تصميم‬ ‫األزياء الذي أثبت يف السنوات األخرية أنه قوة ال يستهان‬ ‫بها‪ .‬وبصفتها منطقة تعرف كيف متنح التصميم واإلبداع‬ ‫حقّ قدرهما‪ ،‬فإن العامل العربي يزهو بشريحة هامة من‬ ‫املستهلكني الذين يعتربون الرفاهية شرط ًا من شروط‬ ‫احلياة‪ ،‬ما جعله منصة مثالية للعديد من املصممني‬ ‫اجلدد‪ .‬وعلى عكس الشياكة الفرنسية البسيطة يف‬ ‫باريس‪ ،‬او أسلوب أناقة الشارع يف لندن‪ ،‬فإن اسلوب‬ ‫تعدد‬ ‫فبفضل‬ ‫األناقة يف العامل العربي يصعب حتديده‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫الثقافات والتقاليد يف املنطقة‪ ،‬ظهرت جمموعة من‬ ‫ماركات األزياء املميزة بأسلوبها الفريد الذي ميزج بني‬ ‫اإليحاءات الغربية‪ ،‬والرفعة والرتف العربيني‪ ،‬بطريقة‬ ‫عصرية‪ .‬ويف مقابل ذلك‪ ،‬جند أن الزاوية التي ينظر من‬ ‫خاللها أبرز املصممني العامليني إىل املنطقة العربية‪،‬‬ ‫آخذة يف التغ ّير‪ .‬فمن العطور االشرقية احلصرية‬ ‫من توم فورد‪ ،‬إىل األوشحة املستوحاة من الفنون‬ ‫العربية من هريميس‪ ،‬أصبحت املنطقة مبثابة نبع ال‬ ‫ينضب من اإللهام لكربيات دور األزياء يف العامل‪ .‬أما‬ ‫املصممون احملليون يف منطقة اخلليج العربي‪ ،‬فقد‬ ‫باحل َر ِف ّية العالية التي يتمتعون بها‪ ،‬ليصنعوا‬ ‫تسلحوا ِ‬ ‫ألنفسهم مكانة مميزة على املستوى العاملي أيض ًا‪.‬‬

‫جورج شقرا‬ ‫منذ تأسيس دار أزيائه عام ‪ ،1985‬مت ّكن جورج شقرا من‬ ‫توسعة آفاقه وترسيخ وجوده على الصعيد العاملي‪.‬‬ ‫وما بدأ مبجموعة من فساتني السهرة األنيقة لزبونات يف‬ ‫املنطقة العربية‪ ،‬تط ّور إىل أزياء بسمعة عاملية‪ ،‬وظهور‬ ‫تصاميمه يف أفالم شهرية مثل ‪The Devil Wears Prada‬‬ ‫وأيضًا ‪ .Gossip Girl‬كما استقطبت عروضه شهريات مثل‬ ‫هيلني مريين‪ ،‬وكيلي روالند يف الصف األول‪ .‬جورج شقرا ولد‬ ‫ونشأ يف لبنان‪ ،‬وأصبح من األسماء املعروفة يف أسبوع‬ ‫الكوتور يف باريس منذ العام ‪ .2002‬ويرتبط اسمه اليوم‬ ‫بالنساء األنيقات واملتألقات‪ ،‬حيث أن كال من جمموعاته‬ ‫تلفت األنظار بقوة التفاصيل واألصالة‬ ‫يف التصميم‪ .‬ويف الواقع أطلق جورج‬ ‫شقرا عام ‪ 2009‬أوىل جمموعته من‬ ‫األزياء اجلاهزة بناء على الطلب‬ ‫الكبري من اجلمهور‪ ،‬وأطلق عليها اسم‬ ‫"إديسيون" من جورج شقرا ‪EDITION‬‬ ‫‪ ،by Georges Chakra‬وحديثًا ألهبت‬ ‫جمموعته لربيع وصيف ‪ 2013‬عامل‬ ‫املوضة بزهاء ‪ 23‬تصميمًا مت عرضها‬ ‫يف باريس‪ .‬وكان املوضوع الذي اختاره‬ ‫املصمم "التقاء الكوتور بالعامل الفن‬ ‫الشعبي" حيث مزج ألوان عامل فن البوب لتصاميم مبتكرة‬ ‫منها أزياء السهرة‪ ،‬وفساتني الكوكتيل التي من شأنها أن‬ ‫تتأ ّلق مع حلول موسم املناسبات واحلفالت‪ .‬من هنا‪ ،‬فليس‬ ‫مستغربًا أن تنتظر حسناوات اجملتمع جمموعة الشتاء‬ ‫القادم من جورج شقرا بفارغ الصرب‪.‬‬

‫‪ — 28‬جم ّلة روتانا‬

‫‪02/06/2013 15:40‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Home grown talent.indd 28‬‬


‫تسوق & إنفاق ‪⁄⁄‬‬ ‫‪⁄⁄‬‬ ‫ّ‬ ‫حمى املهرجان —‬ ‫— ّ‬ ‫ً‬ ‫كل عام‪ ،‬تتكاتف مراكز التس ّوق يف دبي ومتاجرها لكي متنح املتسوقني يف املدينة شهراً‬ ‫ّ‬ ‫كامال من العروض‬ ‫احلصرية والتنزيالت على البيع بالتجزئة‪ ،‬إىل جانب املسابقات والربامج احلافلة بالعروض الرتفيهية والفعاليات‬ ‫اخملصصة للعائالت‪ .‬وهذا العام‪ ،‬سوف تشهد الدورة اخلامسة عشر من مهرجان مفاجآت صيف دبي‬ ‫تنزيالت يف أكرث من ‪ 6,000‬متجر ترتاوح بني البوتيكات ألكرب املصممني ودور األزياء‪ ،‬وإىل متاجر االقسام‪،‬‬ ‫حيث حتيي مراكز التسوق يف أنحاء املدينة موسم التنزيالت هذا‪ .‬ويستمر مهرجان مفاجآت صيف دبي‬ ‫من ‪ 7‬يونيو إىل ‪ 7‬يوليو وهو جزء من مهرجان صيف دبي الذي يحفل بالفعاليات على مدى أشهر الصيف‪.‬‬ ‫الفنادق القريبة‪ :‬تدير روتانا ‪ 15‬فندق ًا ومنتجع ًا يف دبي‪ ،‬يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫جم ّلة روتانا — ‪27‬‬

‫‪02/06/2013 15:27‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Shop & spend opener.indd 27‬‬


C

M

Y

CM

MY

CY

MY

K


‫المميز‬ ‫الطبق‬ ‫ّ‬

‫إقامة & ترفيه‬

‫تياترو‬

‫تاورز روتانا دبي‬ ‫للحجز يرجى االتصال على الرقم ‪04 3122202‬‬

‫سلمون نوري بطحالب البحر‬ ‫سمك سلمون نوري بطحالب البحر هو الطبق األشهر لدى مطعم‬ ‫املتنوع يف تاورز روتانا دبي‪ ،‬وهوطازج‬ ‫تياترو‪ ،‬املطعم العصري‬ ‫ّ‬ ‫متام ًا وميلك جانب ًا من طعم احلموضة بفضل صلصة الواسابي‬ ‫بالصويا التي مت ّيزه‪ .‬وبحسب الشيف التنفيذي يف الفندق‪ ،‬باسكايل‬ ‫سيبوين‪ ،‬فإن أكرث ما مي ّيز هذا الطبق يتم ّثل يف طريقة تقدمي العناصر‬ ‫البسيطة‪ ،‬من اخليار الكبيس‪ ،‬إىل الزجنبيل‪ ،‬وفيليه السلمون‪ ،‬بطريقة‬ ‫جتعلها تذوب يف الفم‪ ،‬وطعم لذيذ يبقى يف الذاكرة‪.‬‬

‫جم ّلة روتانا — ‪25‬‬

‫‪03/06/2013 11:46‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Signature dish.indd 25‬‬


‫‪3‬‬

‫‪ 3‬العشاء في المدينة القديمة‪ ،‬فيرونا‬ ‫‪ 4‬الكاالماري المشوي ‪ 5‬رافيولي بالطماطم والريحان‬ ‫‪ 6‬و‪ 7‬البروشيت ‪ 8‬البيتزا باألرضي شوكي واألنشوفيا‬

‫‪4‬‬

‫ستعمل على السطح هي غالب ًا‬ ‫املكونات التي ُت‬ ‫ّ‬ ‫َ‬ ‫من بقايا الربوشيتا يف توسكانا‪ ،‬حيث يطلق‬ ‫وتقدم مع القليل من زيت‬ ‫عليها اسم فيتونتا‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫الزيتون‪ .‬وهذه اخللطة تنتشر خصوص ًا يف‬ ‫أول عصرة من الزيتون يف املوسم‬ ‫نوفمرب‪ ،‬مع ّ‬

‫‪5‬‬

‫‪8‬‬

‫‪7‬‬

‫‪6‬‬

‫ّ‬ ‫شك أن اإليطاليني يعيشون ليأكلوا‪ ،‬وليس العكس‪——.‬‬ ‫­——ال‬ ‫ويف املطاعم اإليطالية احلديثة جند خمتارات من‬ ‫أفضل األطباق املستقدمة من مناطق إيطالية متعددة‪ً ،‬‬ ‫بدال‬ ‫من االستناد إىل أطباق منطقة واحدة مع ّينة‪ .‬ويقول الشيف‬ ‫ّ‬ ‫اإليطايل‪ ،‬فينتشينزو ديتو ّري‪" :‬إن املطبخ اإليطايل متن ّوع جدًا‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫وكل منطقة أو قرية تقريبًا متلك الوصفات اخلاصة بها‪ .‬ويف‬ ‫املتعددة‪،‬‬ ‫النتيجة جند جمموعة واسعة جدًا من األطباق‬ ‫ّ‬ ‫ً‬ ‫وطني واحد‪".‬‬ ‫بدال من مطبخ‬ ‫ّ‬ ‫ومن هنا فإن مطعمه بازيليكو يف فندق إربيل روتانا‪ ،‬العراق‪،‬‬ ‫"متتد من شمال لومبارديا‪ ،‬إىل جنوب صقل ّية‪،‬‬ ‫يقدم جتربة طهو‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫مرورًا بأفضل األطباق من املناطق الواقعة بينهما‪ ".‬أما الئحة‬ ‫روسو يف دبي‪ ،‬فتقوم على املبدأ‬ ‫يقدمها مطعم ّ‬ ‫األطباق التي ّ‬ ‫ذاته‪ .‬وعلى الرغم من كونه ينسب معظم أطباقه إىل منطقة‬ ‫يفضل تقدمي حملة شاملة عن األطباق‬ ‫فينيتو‪ ،‬إال أن الشيف باولو ّ‬ ‫روسو‪ .‬وهو‬ ‫اإليطالية اخملتلفة من خالل الئحة الطعام يف ّ‬ ‫"أحب أن أمنح ر ّواد مطعمنا فرصة ّ‬ ‫االطالع على البلد‬ ‫يضيف‪:‬‬ ‫ّ‬ ‫بأكمله‪ ،‬من األطباق البحرية الصق ّلية‪ ،‬إىل البيتزا النابوليتية‪،‬‬ ‫ً‬ ‫أوسوبوكو الذي‬ ‫البندقي‪،‬‬ ‫والريزوتو‬ ‫وصوال إىل وصفات مثل ّ‬ ‫ّ‬ ‫نقد مه مع الراديكيو بالزعفران‪ ،‬على طريقة ميالنو‪ .‬وال يقلّ‬ ‫ّ‬ ‫التقدمي والشكل أهمية عن املذاق ذاته‪ ،‬إىل جانب أجواء‬

‫ّ‬ ‫اإليطايل‬ ‫املطعم ومستوى اخلدمة‪ .‬فلكي يبقى املطعم‬ ‫بد أن ميتاز بفريق عمل ودود‪ ،‬وأجواء‬ ‫حمافظًا على عراقته‪،‬ال ّ‬ ‫حميمة‪ ،‬وشغف بالطعام‪".‬‬ ‫ووسط هذا الزخم يف األطباق املناطقية املتن ّوعة‪ ،‬تبقى‬ ‫الصورة الذهنية املرتبطة باملطبخ اإليطايل من أبرز عناصر‬ ‫شهرته‪ .‬ففي حني ميتاز املطبخ الفرنسي بالطهو الراقي‪،‬‬ ‫واملطبخ الياباين بالطقوس العائلية املرتبطة ّ‬ ‫بكل وجبة‪،‬‬ ‫التجمع حول مأدبة حافلة‪ .‬والصورة‬ ‫يشتهر اإليطاليون بفرح‬ ‫ّ‬ ‫التي يستحضرها الطعام اإليطايل تتمثل باألجواء احلافلة‬ ‫التي حتيط بوجبة يف الهواء الطلق حيث يتجمع افراد العائلة‬ ‫واالصدقاء حتت أشعة شمس توسكانا الريفية‪ ،‬أو عند حافة‬ ‫أحد املمرات املائية يف البندقية‪ .‬وهذه الصورة غالبًا ما تكون‬ ‫مضيئة ومليئة بالفرح النابع من أشخاص ضاحكني يتح ّلقون‬ ‫حول املائدة احلافلة بأطايب الطعام‪.‬‬ ‫ومن هنا‪ ،‬فال شك يف أن اإليطاليني يعيشون ليأكلوا‪ ،‬وليس‬ ‫العكس‪ .‬واألهمية الكبرية يت ّم تعليقها على اختيار األصناف‪،‬‬ ‫وحتضريها‪ ،‬والتمتّع بتناولها‪ .‬وال س ّيما أيام األحد اخملصصة‬ ‫للتجمعات العائلية‪ ،‬حيث يتم تناول وجبة متعددة‬ ‫تقليديًا‬ ‫ّ‬ ‫ً‬ ‫طويال من النهار‪ .‬وتبدأ الوجبة‬ ‫االطباق ميكن أن تدوم ردحًا‬

‫عادة باملقبالت الباردة‪ ،‬ومنها الزيتون احملش ّو‪ ،‬والكارباتشيو‬ ‫املشبع بالليمون‪ ،‬إىل السلطات الطازجة‪ ،‬والربوشيت احملمصة‬ ‫التي تعلوها اخلضروات‪ ،‬واألجبان‪ ،‬أو اللحوم‪.‬‬ ‫وتستقدم العائالت مكونات وصفاتها من املزارع التي‬ ‫تنتشر يف األراضي احمليطة‪ ،‬وذلك لتحضري العديد من‬ ‫ً‬ ‫طويال قد يصل‬ ‫األطباق الريفية الشهرية‪ ،‬والتي متلك تاريخًا‬ ‫عدة َخ َلت‪ .‬وبعد املق ّبالت‪ ،‬يحني دور الطبق الرئيسي‬ ‫إىل قرون ّ‬ ‫األول "برميو" وقوامه عادة الباستان أو الريزوتو‪ ،‬والغنوتشي‪ ،‬أو‬ ‫احلساء‪ ،‬يليه الطبق الثاين "سيكوندو"‪ ،‬وقد يتم ّثل يف طبق‬ ‫املشوي‪ .‬وقد‬ ‫كبري من املأكوالت البحرية املشوية‪ ،‬أو اللحم‬ ‫ّ‬ ‫ترافقه أطباق جانبية "كونتورين"‪ ،‬عبارة عن سلطة أو خضار‪،‬‬ ‫قبل أن يحني موعد أطباق احللوى الغن ّية‪.‬‬ ‫وسرعان ما يت ّم تقدمي األجبان والفاكهة التي تأتي من املزارع‬ ‫احمليطة‪ ،‬لكي يتس ّلى بها احلضور قبل تقدمي احللوى‪ .‬تليها‬ ‫القهوة‪ ،‬وأخريًا شراب يساعد على الهضم يف نهاية الوجبة‪ .‬هذا‬ ‫بشكل عام هو نظام الوجبات العائلية التقليدية يف إيطاليا‪ ،‬إال‬ ‫أن ق ّلة من اإليطاليني يتسنى لها االنغماس يف هذه الطقوس‬ ‫بشكل يومي‪ ،‬وبالتايل يتم تخصيص العطالت وإجازات نهاية‬ ‫التجمعات‪.‬‬ ‫األسبوع ملثل هذه‬ ‫ّ‬ ‫جم ّلة روتانا — ‪23‬‬

‫‪30/05/2013 18:25‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Italian flair.indd 23‬‬


‫إقامة & ترفيه المطبخ اإليطالي‬

‫‪1‬‬

‫—روسو —‬ ‫ّ‬ ‫دبي‬ ‫­أمواج روتانا‪،‬‬ ‫ّ‬

‫املطبخ اإليطايل‬ ‫لدى روتانا‬

‫إن الشرفة الخارجية التي يمتاز بها‬ ‫تطل على مياه الخليج‬ ‫روسو‬ ‫ّ‬ ‫مطعم ّ‬ ‫العربي‪ ،‬وهي توفّ ر اإلطاللة المثالية‬ ‫للتمتّ ع بالباستا المنزلية الطازجة‪،‬‬ ‫تتشكل منها الئحة‬ ‫والريزوتّو‪ ،‬والتي‬ ‫ّ‬ ‫الطعام في هذا المطعم الواقع في‬ ‫قلب دبي‪ .‬وتتكامل المأكوالت الشهية‬ ‫مع األجواء التي تليق بغداء عائلي‪ ،‬تمام ًا‬ ‫كما تتناسب مع عشاء رومانسي‪.‬‬ ‫لالتصال‪+9714 4282000 :‬‬

‫—بازيليكو —‬ ‫­إربيل روتانا‪ ،‬العراق‬ ‫الباستا اإليطالية التقليدية‪ ،‬والبيتزا‪،‬‬ ‫والحساء‪ ،‬كلّ ها متواجدة على الئحة‬ ‫هذا المطعم‪ ،‬جنب ًا إلى جنب مع عدد‬ ‫من األطباق الشهيرة من المنطقة‪.‬‬ ‫ومن أبرزها السلطات‪ ،‬والمقبالت‪،‬‬ ‫واألطباق الرئيسية‪ ،‬ومن الحكمة‬ ‫أن تفسح في المجال للحلويات‬ ‫حيث يشتهر الشيف هنا بالكيكات‬ ‫تفوت‪.‬‬ ‫والحلويات الشهية التي ال ّ‬ ‫لالتصال‪+964 662105555 :‬‬

‫‪2‬‬

‫‪ 1‬الشيف باولو بي ّ‬ ‫الميو‬ ‫‪ 2‬الشيف فينتشينزو دي ّتوري‬

‫—بريغوز —‬ ‫الشاطئ­روتانا أبوظبي‬ ‫يميز‬ ‫إن الطعم اإليطالي األصيل الذي ّ‬ ‫أطباق هذا المطعم يبدو واضح ًا من‬ ‫محضرة‬ ‫القضمة األولى‪ .‬فالباستا‬ ‫ّ‬ ‫طازجة‪ ،‬واليتزا مخبوزة في فرن الحطب‪،‬‬ ‫والئحة الطعام تمتاز بمجموعة من‬ ‫األطباق التي تمنحك نظرة شاملة إلى‬ ‫المأكوالت التي تشمل أنحاء إيطاليا‪.‬‬ ‫لالتصال‪+971 26979000 :‬‬

‫‪ — 22‬جم ّلة روتانا‬

‫‪30/05/2013 18:51‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Italian flair.indd 22‬‬


‫فمقابل ّ‬ ‫ثمة مطاعم‬ ‫كل مطعم إيطايل "حقّ "‪ّ ،‬‬ ‫عد ة حتمل من املطبخ اإليطايل االسم فقط‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫العامة بتقدمي أطباق‬ ‫وهي تقوم على مبدأ خدمة‬ ‫ّ‬ ‫مبسميات شهرية مثل الباستا والبيتزا‪ ،‬على حساب‬ ‫ّ‬ ‫النوعية املتم ّثلة يف املك ّونات الطازجة‪ ،‬ملصلحة‬ ‫الكسب السريع‪ .‬وبحسب الشيف باتريك بيسكوف‪،‬‬ ‫رئيس الطهاة يف فندق الشاطىء روتانا أبوظبي‪،‬‬ ‫حتدد‬ ‫فإن املك ّونات ذات النوعية العالية هي التي ّ‬ ‫ّ‬ ‫ألي‬ ‫هوية املطبخ‬ ‫اإليطايل ‪ ،‬وبدونها‪ ،‬ال قيمة ّ‬ ‫طبق‪ .‬وهو يضيف‪" :‬إن الشهرة العريضة التي ترتبط‬ ‫ّ‬ ‫اإليطايل قامت بشكل خاص على أطباق‬ ‫باملطبخ‬ ‫معدودة‪ ،‬مثل البيتزا والباستا‪ ،‬بسبب سهولة‬ ‫وسرعة حتضريها‪ ،‬وبالتايل فإن عددًا متزايدًا من‬ ‫مطاعم املأكوالت السريعة يقوم بتقليد الطعام‬ ‫اإليطايل من دون أي جناح ُيذكر‪ .‬ويف مقابل‬ ‫ذلك‪ ،‬جند أن أفضل املطاعم اإليطالية‪ ،‬تستعمل‬ ‫ا ملك ّو نا ت ا لطبيعية ا لطا ز جة ‪ ،‬ا ملستقد مة‬ ‫خصيصًا من إيطاليا واملناطق احمليطة بها‪".‬‬ ‫وبالنسبة ألولئك الساعني إىل تطبيق هذا‬ ‫املفهوم يف إغناء أطباقهم اإليطالية‪ ،‬سيجدون‬ ‫يتضح من خاللها مدى ثراء‬ ‫تن ّوعًا يف املك ّونات التي ّ‬ ‫احليوي‪ّ .‬‬ ‫فكل منطقة متلك ثقافتها‬ ‫هذا املطبخ‬ ‫ّ‬ ‫اخلاصة يف ما يتع ّلق بالطهو‪ ،‬والتي تش ّكلت على‬ ‫م ّر العصور بفضل منتجاتها احمل ّلية التي درج‬ ‫الناس على استعمالها يف صنع الطعام‪ .‬وهذا‬ ‫يفسران وجود أكرث من عشرين نوعًا‬ ‫التن ّوع والغنى ّ‬ ‫من الطهو اإليطايل (بعدد املناطق اإليطالية)‪،‬‬ ‫ً‬ ‫بدال من جم ّرد نوع واحد‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫إيطايل يزعم أن أفضل الطعام اإليطايل‬ ‫وكل‬ ‫ينبع من مسقط رأسه‪ ،‬ويف كثري من احلاالت قد‬ ‫حد القول بأن أفضل األطباق ينحصر‬ ‫ميضي إىل ّ‬

‫ضمن قريته‪ .‬ومع ذلك فإن املكان الذي ُينسب‬ ‫ّ‬ ‫اإليطايل أكرث من املناطق‬ ‫إليه أصل املطبخ‬ ‫األخرى‪ ،‬فهي توسكانا‪ .‬حيث تنمو فوق هضابها‬ ‫الرياحني‪ ،‬واحلبق‪ ،‬واملرميية‪ ،‬والطرخون‪،‬‬ ‫الربي‪ ،‬وغريها من األعشاب العطرة التي‬ ‫والزعرت ّ‬ ‫تش ّكل عناصر أساس ّية يف حتضري السباغيتي‬ ‫البسيطة‪ ،‬واليخنات‪ ،‬واحلساء‪ ،‬وأطباق متن ّوعة‬ ‫من أصل املطبخ احمل ّلي يف تلك املنطقة‪.‬‬ ‫فالطماطم اجملففة حتت أشعة الشمس‪،‬‬ ‫وخس الريكوال الطازج‪ ،‬وجبنة املاعز الطرية‬ ‫ّ‬ ‫كابرينو‪ ،‬والتي تتكامل لتش ّكل شريحة فوكاشيا‪،‬‬ ‫تنتمي إىل املك ّونات التي حتفل بها خزائن‬ ‫املطبخ التوسكاين‪ ،‬متامًا كما زيت لوكان‪،‬‬ ‫والذي يعترب من أفضل الزيوت يف العامل‪ .‬وإىل‬ ‫العمق جنوبًا‪ ،‬فوق هضاب كاالبريا‪ ،‬جند أشجار‬ ‫الزيتون والفاكهة املتن ّوعة‪ ،‬مثل العنب‪ ،‬والد ّراق‪،‬‬ ‫والتني‪ ،‬والربتقال‪ ،‬والليمون‪ .‬بينما املناطق‬ ‫الساحلية تنتج الوصفات الغنية باملأكوالت‬ ‫املشوي‪ ،‬إىل الباستا‬ ‫البحرية‪ ،‬من األخطبوط‬ ‫ّ‬ ‫املطه ّوة مع البطلينوس‪.‬‬

‫مينح اإليطاليون احللويات‬ ‫مكانة مم ّيزة‪ ،‬فيحفل‬ ‫متنوعة‬ ‫مطبخهم مبجموعة‬ ‫ّ‬ ‫من الكيكات‪ ،‬والتارت‪،‬‬ ‫واملوس‪ ،‬واحللويات األخرى‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫ومن أشهر احللويات‬ ‫اإليطالية‪ ،‬الترياميسو‪،‬‬ ‫والبينا كوتا‪ ،‬وأيضًا الكانويل‬ ‫الصق ّلي‪ ،‬وبسكويت‬ ‫ريكياري ّلي التوسكا ّ‬ ‫ين‪،‬‬ ‫وغريها الكثري من األطباق‬ ‫التي تقوم وصفاتها على‬ ‫الفاكهة أو البسكويت من‬ ‫أنحاء إيطاليا‬

‫جم ّلة روتانا — ‪21‬‬


‫إقامة & ترفيه المطبخ اإليطالي‬

‫من قلب الطبيعة‬ ‫—‬

‫يملك األيطاليون احترام ًا راسخ ًا للطبيعة وموادها الطازجة‪ ،‬والتي‬ ‫َ‬ ‫استق ْوا منها تراث ًا عريق ًا في الطهو يحفل باالطباق التي تفسح في‬ ‫المجال للعناصر الطبيعية لكي تع ّبر عن نفسها‪.‬‬

‫لألعشاب الطازجة‬ ‫حضور كبري يف املطبخ‬ ‫اإليطايل‪ ،‬جنبًا إىل جنب مع‬ ‫الطماطم‪ ،‬أو الريحان‪،‬‬ ‫ربي‪ ،‬واللحم‬ ‫والزعرت ال ّ‬ ‫األحمر‪ ،‬وكذلك النعناع‪،‬‬ ‫واملأكوالت البحرية‬

‫‪ — 20‬جم ّلة روتانا‬

‫ّ‬ ‫املقطعة مبجرد‬ ‫يرتدد صوت البندورة الطازجة‬ ‫ّ‬ ‫وضعها يف املقالة‪ ،‬وتنتشر يف األجواء رائحة‬ ‫األعشاب العطرة التي تبث أريجها عرب املطبخ‪ .‬إنه‬ ‫الشيف باولو الذي يقوم بتحضري الباستا بصلصة‬ ‫يجسد املطبخ اإليطايل‬ ‫أرابياتا‪ ،‬وهو الطبق الذي ّ‬ ‫التقليدي بامتياز‪ .‬وتتعارض بساطة هذا الطبق‬ ‫الرتاثي القائم على صلصة الطماطم‪ ،‬والذي يحمل‬ ‫ّ‬ ‫مستمد ًا من الكلمة اإليطالية "أرابياتو"‪،‬‬ ‫اسمًا‬ ‫ّ‬ ‫ومعناها "غاضب" بسبب وجود الفلفل احلا ّر ‪،‬‬ ‫مع الطعم احلار والطازج‪ ،‬والغني باألعشاب معًا‪.‬‬ ‫هذا يف العمق ما يجعل باستا أرابياتا تعكس‬ ‫احلد مفهوم املطبخ اإليطايل‪ ،‬والذي‬ ‫إىل هذا‬ ‫ّ‬ ‫يتمحور جوهره حول الرتكيبات غري املعقدة والتي‬ ‫ترتكز ً‬ ‫أوال إىل املكونات الطازجة ومتنحها األولوية‪.‬‬ ‫فالبساطة هي جوهر املطبخ اإليطايل كما يشرح‬ ‫لنا الشيف باولو ّ‬ ‫روسو‬ ‫بيالميون الشيف‬ ‫اخملتص لدى ّ‬ ‫ّ‬ ‫‪ Rosso‬يف فندق أمواج روتانا‪ ،‬دبي‪ .‬وهو يضيف‪" :‬إن‬ ‫ّ‬ ‫اإليطايل احلقّ ميكن متييزه تلقائيًا من‬ ‫املطعم‬ ‫خالل نوعية املك ّونات الطازجة التي يستخدمها‪،‬‬ ‫والطعم املتوازن يف ّ‬ ‫كل من أطباقه‪".‬‬


‫‪11‬‬

‫‪ 9‬مركز قطر الوطني للمؤتمرات‬ ‫‪ 10‬مركز قطر الوطني للمؤتمرات من الداخل‬ ‫‪ 11‬رياضة الغوص في األعماق‬ ‫‪ 12‬سيتي سنتر الدوحة‬ ‫‪ 13‬أوريكس روتانا‬ ‫‪ 14‬سكاي الونج لوبي بيسترو‪ ،‬أوريكس روتانا‬

‫‪13‬‬

‫‪12‬‬

‫‪14‬‬

‫أوريكس روتانا‬

‫­— تشويسز —‬

‫وأما مركز الدوحة للمؤمترات‪ ،‬والذي من املتوقع افتتاحه‬ ‫عام ‪ ،2014‬فمن شأنه أن يوفر ‪ 45,000‬مرت مربع إضافية من‬ ‫املساحة اخملصصة للمؤمترات واملعارض البارزة على‬ ‫الصعيدين اإلقليمي والدويل‪ ،‬حيث تتم حاليًا إضافة ‪15,000‬‬ ‫مرت مر ّبع إىل مساحته األساسية‪.‬‬ ‫استقبال أنيق‬ ‫مع ازدياد أعداد زائري قطر ّ‬ ‫كل عام‪ ،‬فإن العمل األساسي يبدأ‬ ‫من املطارات ومرافقها‪ ،‬وعلى رأسها مطار حمد الدويل ذي‬ ‫التصميم املعاصر‪ ،‬والذي سيت ّم افتتاحه يف وقت الحق من‬ ‫هذا العام‪ ،‬وسيستقبل ‪ 222‬رحلة ركاب يف األسبوع الواحد‬ ‫من خالل عشر شركات أجنبية للطريان تنطلق من املبنى "ب"‪،‬‬ ‫باإلضافة إىل كونه مقرًا لشركة اخلطوط اجلوية القطرية‪.‬‬ ‫بينما من املتوقع أن تنتقل ‪ 19‬شركة طريان أخرى من مطار‬ ‫الدوحة الدويل احلايل إىل مطار حمد الدويل اجلديد مع‬ ‫نهاية العام احلايل ‪.2013‬‬ ‫إىل جانب ذلك فإن‪ 110‬فنادق جديدة وشقق فندقية سوف‬ ‫حتفز أعداد الغرف الفندقية بزيادة ‪ 85,000‬غرفة بحلول العام‬ ‫‪ .2022‬وهذه اخلطط‪ ،‬رغم كونها تتسم بالطموح واجلرأة‪،‬‬ ‫إال أن أصحاب الفنادق يثقون بأن اإلقبال سيكون كبريًا‪ .‬حيث‬

‫اطلع على الخيارات الكثيرة من‬ ‫ّ‬ ‫االطباق العالمية في هذا المطعم‬ ‫المميز بأجوائه العائلية‪ .‬وتُقام‬ ‫ّ‬ ‫متعددة‪،‬‬ ‫في المطعم أمسيات‬ ‫ّ‬ ‫منها ليلة خاصة بالستيك‪ ،‬وليلة‬ ‫المطبخ األسيوي‪ ،‬وليلة المأكوالت‬ ‫اإليطالي‪.‬‬ ‫البحرية‪ ،‬وليلة المطبخ‬ ‫ّ‬ ‫المتأخر يوم الجمعة‪،‬‬ ‫وأما الفطور‬ ‫ّ‬ ‫فتحيي أجواءه فرقة جاز‪.‬‬

‫يعترب أوريكس روتانا مثالي ًا‬ ‫وزوار األعمال‬ ‫للسائحني ّ‬ ‫يقدم‬ ‫حد سواء‪ ،‬حيث ّ‬ ‫على ّ‬ ‫جمموعة كبرية من املرافق‪،‬‬ ‫مبا فيها غرف االجتماعات‬ ‫كاملة التجهيز‪ ،‬وقاعتني‬ ‫فسيحتني لالحتفاالت‪ .‬كما‬ ‫ميلك الفندق حوض سباحة‬ ‫خارجي‪ ،‬ومركز ًا ل ّلياقة البدن ّية‬ ‫ّ‬ ‫صحي‪ ،‬وغرفة صونا‪،‬‬ ‫بنادٍ‬ ‫ّ‬ ‫وجاكوزي‪ ،‬وأجنحة للتدليك‪.‬‬

‫أن عددًا من الفنادق بدأ بتشغيل موقعه اإللكرتوين‬ ‫مبناسبة اإلعالن عن كأس العامل ‪ ،2022‬علمًا أن نسبة‬ ‫انشغال الغرف الفندقية قد شهد حتى اآلن ارتفاعًا ثابتًا‬ ‫بنسبة ‪ 4‬إىل ‪ .5%‬وحتى اآلن‪ ،‬ال تزال هذه املساحات‬ ‫الفندقية تنتمي إىل فئة الرفاهية بنسبة ‪ 66‬إىل ‪،78%‬‬ ‫بينما الفنادق املتوسطة تبلغ نسبتها ‪ 22‬إىل ‪ ،43%‬ما‬ ‫يعني أن ثمة ما يناسب امليزانيات اخملتلفة‪.‬‬ ‫بالتوسع أيضًا يف قطر‪ ،‬تهدف‬ ‫وروتانا التي تقوم‬ ‫ّ‬ ‫إىل التم ّيز عن اآلخرين من خالل الوعد بتقدمي األفضل‬ ‫يف جمال الضيافة العربية‪ .‬ويقول جوزيف الكوبا‪ ،‬نائب‬ ‫رئيس منطقة لبنان والبحرين والكويت وقطر لدى‬ ‫روتانا‪" :‬إىل جانب افتتاح أوريكس روتانا الدوحة عام‬ ‫‪ 2010‬وهو يضم ‪ 400‬غرفة‪ ،‬سوف نفتتح روتانا سيتي‬ ‫سنرت عام ‪ 2014‬ويحتوي أيضًا على ‪ 400‬غرفة‪ ".‬وهذا‬ ‫األخري هو جزء من مشروع الدوحة سيتي سنرت وفيه‬ ‫غرف وأجنحة عصرية‪ ،‬وأجنحة كلوب روتانا‪ ،‬ومطاعم‬ ‫ومقاه وجمموعة من غر ف االجتماعات‪ ،‬وكذلك نادي‬ ‫بودي الينز الصحي كامل التجهيز‪.‬ويتابع الكوبا‪ " :‬إن‬ ‫أوريكس روتانا وسيتي سنرت روتانا يركز على الزائرين من‬ ‫قطاع األعمال حيث ان هؤالء يشكلون ‪ 92%‬من جممل‬ ‫نزالئنا‪ ،‬ولقد صممنا مرافقنا لتلبية احتياجاتهم‪ .‬وعلى‬ ‫سبيل املثال‪ ،‬بإمكان نزالئنا حتميل ‪ 5‬جيغابايت خالل‬ ‫دقائق بفضل تقنياتنا املتقدمة‪".‬‬ ‫كما مت تخصيص تسهيالت احلجز واملغادرة على‬ ‫مدار الساعة لتلبية طلبات رجال االعمال أو املوظفني‬ ‫املستعجلني‪ .‬ويتابع الكوبا‪" :‬تقوم روتانا مبراقبة‬ ‫اإلمكانات املتوفرة يف الدوحة يف قطاع الضيافة‪،‬‬ ‫ونحن نحفز خططنا التوسعية من خالل العمل على‬ ‫تواجد عالماتنا الفندقية كلها يف الدوحة قريبًا‪.‬‬ ‫وعلى ضوء هذا الواقع‪ ،‬قمنا حديثًا بإطالق عالمة‬ ‫جديدة هي ريزيدنسز من روتانا والتي تكمل الئحة‬ ‫التوسع بواسطة‬ ‫عالماتنا احلالية وتعطينا أفضلية‬ ‫ّ‬ ‫منتج جديد‪ .‬ونحن بصدد افتتاح فندقني حتت االسم‬ ‫اجلديد يف الدوحة‪ ،‬وهما حتت اسم سدرة ريزيدنسز‬ ‫من روتانا‪ ،‬وسيكون كالهما للشقق املفروشة على أن‬ ‫يتم االفتتاح مع نهاية العام ‪" .2013‬‬

‫ّ‬ ‫سيلر —‬ ‫­— ذا‬ ‫يمتاز هذا المطعم بالديكور‬ ‫المصنوع من الخشب الثقيل‪،‬‬ ‫والديكورات الحجرية على الجدران‬ ‫المتوسطي‪ .‬وهو‬ ‫على الطراز‬ ‫ّ‬ ‫الشهية‪ ،‬ومجموعة‬ ‫يقدم المازات‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫كبيرة من المشروبات‪.‬‬

‫جم ّلة روتانا — ‪19‬‬


‫إقامة & ترفيه قطر‬

‫‪9‬‬

‫‪6‬‬

‫وتتضمن هذه التطويرات الهائلة إستاد أسباير‬ ‫العربية عام ‪.2011‬‬ ‫ّ‬ ‫دوم احلائز على اجلوائز العاملية‪ ،‬وإستاد خليفة الدويل‪ ،‬وهو‬ ‫حاليًا مقر منتخب قطر الوطني‪ .‬وإىل جانبها‪ ،‬فإن مالعب رياضية‬ ‫وجممع خليفة للسكواش وكرة‬ ‫مثل نطاق لوسيل للدراجات‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫املضرب‪ ،‬ومركز الشقب للخيول‪ ،‬من شأنها أن أن تؤمن الرتفيه‬ ‫الرياضي لألذواق اخملتلفة‪.‬‬ ‫ويضيف بدر‪" :‬إن اململكة العربية السعودية هي املصدر‬ ‫األكرب للزائرين‪ ،‬تليها أوروبا‪ ،‬وخصوصًا أملانيا‪ .‬ويف العادة كانت‬ ‫ذروة موسم السياحة تتزامن مع أشهر الشتاء‪ ،‬إال أننا نالحظ تغريًا‬ ‫يف األمناط حيث أصبح السائحون يزورون قطر يف أشهر الصيف‬ ‫كذلك‪ .‬وبالفعل فنحن قد عملنا بجهد لنب ّين أن قطر ميكن أن‬ ‫تكون وجهة مقصودة على مدار العام من خالل الكثري من‬ ‫الفعاليات واالمور التي ميكن القيام بها يف الداخل وسط البيئة‬ ‫املك ّيفة حني يكون اجلو يف أقصى حرارته‪ .‬واخليارات كثرية‪ ،‬من‬ ‫ً‬ ‫وصوال إىل النشاطات الثقافية مثل زيارة‬ ‫التس ّوق‪ ،‬إىل املطاعم‪،‬‬ ‫نؤمن كذلك اخليم امل ّربدة يف‬ ‫إننا‬ ‫بل‬ ‫اإلسالمي‪.‬‬ ‫متحف الفن‬ ‫ّ‬ ‫رحالت السافاري الصحراوية‪ .‬علمًا أننا نالحظ ترحيبًا باحلرارة‬ ‫والشمس من قبل كثري من الزائرين‪ ،‬وال سيما أولئك القادمني من‬ ‫الدول األوروبية‪ ،‬ومن هنا فإن الباصات املفتوحة من االعلى‬ ‫تلقى الرواج الكبري طوال العام‪ ،‬كما يحب الزائرون أن يشعروا‬

‫‪7‬‬

‫بأشعة الشمس وهي تلفح وجوههم أثناء إبحارهم على منت‬ ‫سفن البوم التقليدية‪ ".‬ويتابع بدر بالقول‪" :‬سوق واقف يكون من‬ ‫جهته مزدحمًا يف املساء‪ ،‬وأما رحالت السافاري الصحراوية‬ ‫نقدم عروضًا على مدى ‪ 3‬أو‬ ‫فهي تعترب جتربة اساسية‪ .‬ونحن ّ‬ ‫‪ 6‬أيام‪ ،‬حيث بإمكان اجملموعات ركوب اجلمال والتوقّ ف لنصب‬ ‫اخليام إذا كانوا سيبيتون حتى اليوم التايل‪".‬‬

‫‪ 6‬متحف الفن اإلسالمي‬ ‫‪ 7‬سوق واقف في الدوحة ‪ 8‬سفاري الصحراء‬ ‫‪8‬‬

‫‪ — 18‬جم ّلة روتانا‬

‫سياحة األعمال‬ ‫إىل جانب كونها وجهة جاذبة للسائحني‪ ،‬فإن الصالت الوثيقة‬ ‫التي متلكها قطر مع عامل الرياضة توفّ ر فرصًا جديدة لسياحة‬ ‫هامًا من االسرتاتيجية الهادفة‬ ‫األعمال‪ ،‬مش ّكلة بذلك جزءًا ّ‬ ‫لتحفيز أعداد الزائرين بشكل عام‪ ،‬مبا فيها املؤمترات والفعاليات‬ ‫املتع ّلقة بقطاع الرياضة والعروض الفندقية اخلاصة بأكرب‬ ‫حدث رياضي‪ ،‬وهو كأس العامل يف كرة القدم‪.‬‬ ‫ولقد قامت الدولة بتحقيق خطوات كبرية يف زيادة أعداد‬ ‫وتواتر املؤمترات‪ ،‬واملبادرات‪ ،‬واملناسبات‪ ،‬والفعاليات‪ ،‬مبعدل‬ ‫ستني حدثًا عامليًا بارزًا يف السنة‪ .‬ويف رأس احلربة‪ ،‬مركز قطر‬ ‫الدويل للمؤمترات الذي ميلك مساحة ‪ 40,000‬مرت مر ّبع‪ ،‬وقد‬ ‫استضاف هذا املركز احلديث والعصري‪ ،‬قمة األمم املتحدة‬ ‫حول تغ ّير املناخ عام ‪ ،2012‬والتي اجتذبت ‪ 17,000‬زائر‪.‬‬

‫‪10‬‬


‫‪ 1‬قبّة اسباير في منطقة أسباير زون‬ ‫‪ 2‬و‪ 3‬الخطوط الجوية القطرية‬ ‫‪ 4‬دورة قطر للدراجات الهوائية‬ ‫‪ 5‬عبد اهلل بدر‬

‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫اخلطوط اجلوية القطرية هي واحدة‬ ‫من شركات الطريان األسرع منو ًّا‬ ‫يف العامل العربي‪ ،‬ولقد أعلنت عن‬ ‫خططها التي تقضي باالنضمام إىل‬ ‫واحد من أكرب احتادات الطريان مع‬ ‫نهاية العام ‪ ،2013‬ما سيؤدي إىل‬ ‫توسعة شبكة رحالتها بشكل ملحوظ‬

‫‪4‬‬

‫املساحات اخملصصة للمشجعني واملساحات اخلاصة‬ ‫بالتدريب‪ ،‬االمر الذي سيجعل من بطولة ‪ 2022‬لكأس العامل‬ ‫يف كرة القدم احلدث الرياضي األول املك ّيف يف الهواء الطلق‪.‬‬ ‫كما يجري بناء مرتو الدوحة مبيزانية تصل إىل ‪ 14‬مليون‬ ‫دوالر أمريكي‪ ،‬لكي يصل اإلستادات بعضها ببعض مبا ال يتعدى‬ ‫الساعة من الوقت لالنتقال من ملعب آلخر‪ .‬كما يتم إنشاء شبكة‬ ‫سكك جديدة للمرتو وحتديث الطرقات املستخدمة حاليًا‪ .‬ويف‬ ‫مقابل ذلك فإن الضجيج املثار حول هذا املشروع قد أخذ يؤتي‬ ‫ثماره من حيث تأثريه على العائدات االقتصادية يف قطر‪.‬‬ ‫يف هذا الصدد يقول مدير ادارة السياحة يف الهيئة العامة‬ ‫للسياحة يف قطر عبد اهلل مال اهلل بدر‪" :‬إن القطاع السياحي‬

‫آخذ يف النمو بشكل متسارع‪ .‬فمنذ فوز قطر باملناقصة لبطولة‬ ‫كأس العامل يف كرة القدم لعام ‪ ،2022‬أطلقنا االسرتاتيجيات‬ ‫اجلديدة الهادفة إىل مضاعفة أعداد الزائرين‪ .‬ويف العروض‬ ‫اجلديدة التي نظمناها بالتعاون مع اخلطوط اجلوية القطرية‬ ‫خيارات تتيح للزائرين اإلقامة على مدى ‪ 48‬ساعة أو ‪ 72‬ساعة‪،‬‬ ‫وذلك مبا يكفي حلضور بعض املباريات اخملتارة وتفقد أبرز‬ ‫الغني‪".‬‬ ‫املعامل‪ ،‬مبا فيها تلك التي تظهر تراث اإلمارة‬ ‫ّ‬ ‫وثمة أحداث رياضية بارزة على جدول الفعاليات لتسلية‬ ‫الزائرين‪ ،‬مبا فيها السكواش‪ ،‬والرياضة البدنية‪ ،‬واإلبحار‪ ،‬والسباحة‪،‬‬ ‫وكرة املضرب‪ ،‬وغريها‪ .‬ويقام معظمها يف مدينة أسباير زون‬ ‫الرياضية التي استضافت األلعاب األسيوية عام ‪ ،2006‬والبطولة‬

‫‪5‬‬

‫جم ّلة روتانا — ‪17‬‬


‫إقامة & ترفيه قطر‬ ‫‪1‬‬

‫دعائم‬ ‫املستقبل‬

‫إن الفوز بمناقصة كأس العالم‬ ‫لكرة القدم التي ستقام عام‬ ‫‪ ،2022‬وضعت قطر على الخارطة‬ ‫العالمية‪ ،‬واليوم تقوم اإلمارة‬ ‫باالستعداد الستقبال الزائرين‪،‬‬ ‫من خالل استثمار ‪ 65‬مليار دوالر‬ ‫أميركي في البنية التحتية التي‬ ‫ستغير وجه دولة قطر لألبد‪.‬‬ ‫‪ — 16‬جم ّلة روتانا‬

‫برؤية جريئة تقضي بتنويع اقتصادها بعيدًا عن االعتماد على‬ ‫عائدات النفط والغاز‪ ،‬وبهدف بناء مستقبل أكرث استدامة‪ ،‬تشهد‬ ‫قطر حاليًا حت ّو ًال سريعًا‪ .‬فمن خالل املوقع الذي صنعته لنفسها‬ ‫ً‬ ‫حافال‬ ‫كبوتقة للمعرفة والتعليم والرياضة‪ ،‬أصبح جدول فعالياتها‬ ‫باألحداث التي‪ ،‬إذا ما أضفناها إىل الفنادق واملعامل اجلديدة‪،‬‬ ‫من شأنها أن تستقطب املزيد من الزائرين من أنحاء العامل‪ .‬ومن‬ ‫املتوقع أن يصل كل هذا اجملهود إىل معدالت مرتفعة عام‬ ‫‪ 2022‬حني ستستضيف قطر كأس العامل فيفا‪ ،‬لكي يصل عدد‬ ‫الزائرين املتوقّ ع يف كل عام بعد ذلك ‪ 3,7‬مليون‪.‬‬ ‫واستعدادًا للبطولة العاملية‪ّ ،‬‬ ‫مت تخصيص ميزانية ‪ 65‬مليار‬ ‫دوالر أمريكي لتجهيز بنية حتتية تستوعب العدد الهائل املتوقع‬

‫من الزائرين‪ ،‬حيث أن الفوز باملناقصة التي متت عام ‪ 2010‬مل‬ ‫يك ّرس فقط موقع قطر يف التاريخ كأ ّول دولة عربية تستضيف‬ ‫هذا احلدث ‪ ،‬بل إنه مي ّثل كذلك املنصة التي ميكن لقطر من‬ ‫خاللها أن تثبت للعامل إمكاناتها احلقيقية‪.‬‬ ‫ومن بني التط ّورات الهائلة التي يجري اإلعداد لها‪ ،‬تسعة‬ ‫إستادات رياضية جديدة‪ ،‬من ضمنها إستاد لوسيل الذي‬ ‫سيستضيف املباريات االفتتاحية واخلتامية من البطولة‪.‬‬ ‫ولضمان راحة املتفرجني وسط حرارة الصحراء‪ّ ،‬‬ ‫مت استخدام‬ ‫التكنولوجيا اخلالية من بصمة الكربون لتربيد املالعب البالغ‬ ‫عددها ‪ 12‬والتي ستشهد املباريات‪ ،‬منها املالعب القدمية‬ ‫التي هي قيد التحديث حاليًا‪ .‬وكذلك األمر بالنسبة إىل‬


‫‪ ⁄⁄‬إقامة & ترفيه ‪⁄⁄‬‬ ‫— يف السوق —‬ ‫بفضل ممراته املتشابكة والتي حتفها متاجر متفرقة تبيع كل شيء من البهارات العطرة‪ ،‬إىل األزياء املصنوعة‬ ‫يدوي ًا‪ ،‬وصغار احليوانات األليفة‪ ،‬يعترب سوق واقف من املعامل التي تتوجب زيارتها يف قطر للوقوف على اصالة‬ ‫تلك اإلمارة‪ .‬وهذا السوق املزدحم دوم ًا‪ ،‬يعود تاريخه إىل أكرث من مئة عام‪ ،‬ومعنى اسمه "السوق القائم" للداللة‬ ‫على ايام كان التجار يتجمعون فيه لبيع بضائعهم وقوف ًا من األسماك إىل املاعز واألصواف وغريها‪ .‬واليوم‪ ،‬أصبح‬ ‫السوق مكان ًا مقصوداً للعثور على التذكارات الرتاثية‪ ،‬أو تدخني الشيشة بينما تشاهد إحدى املباريات الرياضية‪،‬‬ ‫والتمتع يف آن بالنشاطات املوسمية التي تتضمن الرقصات الشعبية احلية من قبل الفرق الرتاثية والفنانني‪.‬‬ ‫شبكة اإلنرتنت الالسلكي متوفرة يف أنحاء السوق‪ .‬فندق قريب‪ :‬أوريكس روتانا‪ -‬الدوحة‪ ،‬يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫جم ّلة روتانا — ‪15‬‬

‫‪30/05/2013 18:28‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Stay & play opener.indd 15‬‬


‫ص‬

‫رخ‬

‫هل‬

‫أم‬ ‫هنا؟‬

‫عيشوا أروع مغامرة مائية‬

‫احجزوا تذاكركم عبر اإلنترنت اليوم ‪ yaswaterworld.com‬أو اتصلوا على‪+971 2 414 2000 :‬‬

‫سي‬

‫ون‬

‫هن‬

‫ا؟‬


‫تع ّرف إىل برتا‬ ‫األردن‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫تعترب األردن احلافلة باآلثار القدمية واملشاهد‬ ‫الطبيعية‪ ،‬وأبرزها الصخور واجلبال الصحراوية‪ ،‬موطن‬ ‫املغامرات بالنسبة للمسافرين الراغبني يف االستكشاف‪،‬‬ ‫وال سيما مدينة البرتاء النبطية بصخورها الوردية‬ ‫املنحوتة‪ ،‬واآلثار الرومانية بعواميدها ومسارحها‬ ‫احلجريةالتي شهدت غزوات دامية‪ ،‬إىل جانب اآلثار التي‬ ‫ال تزال تستقطب الكثريين إىل يومنا هذا‪.‬‬

‫مدينة البرتاء القدمية التي أعاد اكتشافها‬ ‫مستكشف سويسري عام ‪ 1812‬يف جنوب‬ ‫األردن‪ ،‬تعترب بحسب اليونيسكو "واحدة من أقيم‬ ‫الوجهات الثقافية يف الرتاث البشري العاملي‪".‬‬

‫جم ّلة روتانا — ‪13‬‬

‫‪30/05/2013 18:30‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Access.indd 13‬‬


‫منافذ‬

‫عبر المنطقة‬

‫رياضة الغوص‬

‫اإلمارات العربية املتحدة – الفجرية‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫مهرجانات الصيف‬

‫اململكة العربية السعودية‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫عدة يف اململكة‬ ‫طوال أشهر يونيو‪ ،‬ويوليو‪ ،‬وأغسطس‪ ،‬تشهد مناطق ّ‬ ‫العربية السعودية سلسلة من املهرجانات الصيفية التي تهدف إىل‬ ‫التثقيف والرتفيه معًا‪ .‬وتعترب هذه املهرجانات فرصة مثالية بالنسبة‬ ‫إىل الزائرين لالطالع على الثقافة والرتاث السعوديني من خالل العروض‬ ‫املوسيقية‪ ،‬واملسرحية‪ ،‬واألغاين والرقصات الرتاثية‪ .‬باإلضافة إىل‬ ‫الطعام‪ ،‬وعروض األلعاب النارية‪ ،‬وغريها‪ .‬ومن أشهر مهرجانات الصيف‬ ‫جدة‪ ،‬وهو األكرب يف اململكة‪،‬‬ ‫يف اململكة العربية السعودية‪ ،‬مهرجان ّ‬ ‫ومهرجان صيف حائل الذي يتضمن النشاطات االجتماعية‪ ،‬والرياضية‪،‬‬ ‫وأيضًا فعاليات يف التس ّوق‪ ،‬والثقافة‪ ،‬والرتفيه‪ .‬وهذا العام‪ ،‬وألول مرة‪،‬‬ ‫سوف تشهد م ّكة مهرجانًا سياحيًا على مدى شهر كامل‪ ،‬تتخ ّلله عروض‬ ‫البهلوانات‪ ،‬وزيارة املتحف‪ ،‬ومراكز التس ّوق‪ ،‬إىل جانب ألعاب األطفال‬ ‫تتضمن ‪ 18‬برناجمًا خمتلفًا يف الثقافة والتسلية‬ ‫التي‬ ‫ّ‬

‫ألكرث من ‪ 10‬أعوام استضافت‬ ‫جدة املط ّلة على‬ ‫مدينة ّ‬ ‫البحر األحمر مهرجانًا حاف ًال‬ ‫تضيئه األلعاب النارية‪ ،‬وتتخلله‬ ‫عروض السريك والبهلوانات‪،‬‬ ‫والعروض املوسيقية‬ ‫واملسرحية يف أنحاء املدينة‪.‬‬

‫تأمل روائع األلوان البحرية يف أعماق مياه الفجرية‬ ‫ّ‬ ‫الصافية‪ ،‬وخملوقات مثل سمك الصقر‪ ،‬وسمكة املالك‬ ‫العربية‪ ،‬واإلنقليس‪ ،‬والسمكة األسد‪ ،‬وسمكة العقرب‪،‬‬ ‫وجنم البحر‪ ،‬وسمكة الببغاء‪ ،‬واحل ّبار‪ ،‬وغريها من‬ ‫األصناف الكثرية من اخمللوقات البحرية التي تعيش يف‬ ‫تلك املياه‪ .‬وثمة أماكن متعددة للغوص يف الفجرية‬ ‫من ضمنها املراكب الغارقة حيث تعيش جمموعة من‬ ‫اخمللوقات البحرية‪ ،‬كما ميكن اختيار الغوص يف أماكن‬ ‫عميقة‪arabiandiver.com — .‬‬ ‫الفنادق القريبة‪ :‬تدير روتانا فندقني يف الفجرية‪،‬‬ ‫يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫فندق قريب‪ :‬املروة ريحان من روتانا‪ ،‬يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫درو هيل اليف‬ ‫الكويت‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫ّ‬ ‫املفكرة‬ ‫من‬ ‫—‬

‫يونيو‬

‫‪29‬‬

‫تختص بفن الريذم أند‬ ‫هذه الفرقة األمريكية الشهرية التي‬ ‫ّ‬ ‫ً‬ ‫حفال يف الكويت‪ ،‬حيث سيؤدي أفرادها‬ ‫بلوز‪ ،‬سوف حتيي‬ ‫جمموعة من األغنيات التي احتلت الصدارة يف لوائح أجنح‬ ‫االغاين‪ .‬ويأتي هذا احلفل ضمن سلسلة "العشاء مع‬ ‫النجوم" للشخصيات الهامة‪ .‬وفرقة "درو هيل" التي تأسست‬ ‫يف بالتيمور‪ ،‬الواليات املتحدة‪ ،‬شهدت شعبية كبرية منذ‬ ‫التسعينيات‪ ،‬وتؤدي أيض ًا موسيقى السول والغوسبل‪.‬‬ ‫فندق قريب‪ :‬املنشر روتانا‪ ،‬يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫ياس ووتروورلد‬

‫اإلمارات العربية املتحدة – أبوظبي‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫تغلب على شدة احلرارة يف أحدث حديقة مائية يف اإلمارات‪ .‬ياس ووتروورلد‪ .‬وتقع على‬ ‫جزيرة ياس و تتضمن احلديقة ‪ 43‬لعبة و منزلقة مائية ومكان للتسلية‪ ،‬بدءًا من األلعاب‬ ‫العالية السرعة إىل ملعب توت حيث ميكن لألطفال اللعب باملاء‪ .‬وال تنسى جتربة الدوامة‪،‬‬ ‫أول لعبة مائية مغنطيسية يف العامل تتسع لستة أشخاص‪yaswaterworld.com — .‬‬ ‫الفنادق القريبة‪ :‬تدير روتانا ‪ 11‬فندق ٌا ومنتجع ٌا يف أبوظبي‪ ،‬يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫‪ — 12‬جم ّلة روتانا‬

‫‪02/06/2013 13:55‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Access.indd 12‬‬


‫رمضان املبارك‬ ‫عرب املنطقة‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫ّ‬ ‫املفكرة‬ ‫من‬ ‫—‬

‫من يوليو إىل‬ ‫أغسطس‬

‫من املتوقّ ع أن ّ‬ ‫يحل شهر رمضان املبارك هذا العام‬ ‫يف ‪ 9‬يوليو‪ ،‬بينما يبدأ عيد الفطر مساء األربعاء ‪7‬‬ ‫أغسطس‪ ،‬وينتهي مساء اخلميس ‪ 8‬أغسطس‬

‫سوف يتم تقدمي اإلفطارات‬ ‫الشهية عند مغيب الشمس‬ ‫يف فنادق ومنتجعات روتانا عرب‬ ‫املنطقة‪ .‬كما ستتوفر قوائم‬ ‫الطعام الرمضانية من خالل‬ ‫خدمة الغرف يف بعض الفنادق‬

‫جم ّلة روتانا — ‪11‬‬

‫‪30/05/2013 18:30‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Access.indd 11‬‬


‫منافذ‬

‫عبر المنطقة‬

‫متحف السودان الوطني‬ ‫السودان‪ ،‬اخلرطوم‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫جت ّول وسط حقبات خمتلفة من تاريخ‬ ‫السودان‪ ،‬من مملكة كوش السودانية‪ ،‬إىل‬ ‫احلقبة النوبية‪ ،‬وآثار العصر احلجري من‬ ‫منطقة سلطان الزرقا‪ ،‬وكلها معروضة يف‬ ‫متحف السودان الوطني‪ .‬هذا املتحف هو‬ ‫األكرث استقطابًا للزائرين يف املدينة ومن‬ ‫معامله اجلميلة أيضًا‪ ،‬احلدائق احمليطة‬ ‫باملبنى‪ ،‬حيث تقع آثار هيكلني‪.‬‬

‫حديقة حيوانات العني‬

‫اإلمارات العربية املتحدة – العني‬

‫فندق قريب‪ :‬السالم روتانا‪ ،‬يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫‪⁄⁄‬‬

‫تصوير‪ :‬ستيف إيفانز‬

‫الزرافات‪ ،‬واألسود البيضاء‪ ،‬واملريكات‪ ،‬ما هي سوى أصناف‬ ‫معدودة من احليوانات التي تعيش يف حديقة حيوان‬ ‫العني والتي تتضمن ‪ 4,000‬حيوان‪ ،‬تقسم على ‪ 184‬فصيلة‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫مت تأسيس حديقة احليوانات يف العني عام ‪ 1968‬من قبل‬ ‫املغفور له بإذن اهلل الشيخ زايد‪ ،‬الرئيس األسبق لدولة‬ ‫اإلمارات العربية املتحدة‪ّ .‬‬ ‫وتنظم إدارة احلديقة أمسيات‬ ‫عائلية خالل أشهر الصيف احلارة‪ ،‬حيث بإمكان الزائرين‬ ‫استكشاف احلديقة بعد هبوط الظالم وتأمل احلياة الليلية‬ ‫لبعض سكان احلديقة من الفصائل احليوانية‪awpr.ae — .‬‬ ‫فندق قريب‪ :‬العني روتانا‪ ،‬يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫القصباء‬

‫اإلمارات العربية املتحدة – الشارقة‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫هي قلب الشارقة الثقايف‪ ،‬حيث تض ّم "القصباء"‬ ‫املطلة على مساحات مائية مميزة‪ ،‬صاالت عرض فنية‪،‬‬ ‫ومساحات مسرحية‪ ،‬ومرافق لألعمال‪ ،‬ومطاعم ومقا ٍه‪.‬‬ ‫وتقام يف "القصباء" أنواع عديدة من الفعاليات الثقافية‬ ‫على مدار السنة‪ ،‬وهي تستحق أن تزور موقعها اإللكرتوين‬ ‫لكي تطلع على جدول فعالياتها يف أسبوع زيارتك‪.‬‬ ‫— ‪alqasba.ae/who-we-are.aspx‬‬ ‫الفنادق القريبة‪ :‬تدير روتانا فندقني يف الشارقة‪،‬‬ ‫يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫مهرجان دبي الدويل للرقص‬ ‫اإلمارات العربية املتحدة – دبي‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫كل عام يأتي باجلديد‬ ‫ليضاف إىل مهرجان‬ ‫دبي الدويل للرقص‬ ‫وهذا العام يعد أن يكون‬ ‫األفضل حتى اآلن‬

‫ّ‬ ‫املفكرة‬ ‫من‬ ‫—‬

‫من ‪ 25‬إىل ‪28‬‬ ‫سبتمرب‬

‫مئات الراقصني والراقصات من أنحاء العامل يقصدون إمارة دبي‬ ‫حلضور مهرجان الرقص السنوي‪ ،‬وهو يشمل العديد من فنون الرقص‪،‬‬ ‫من السالسا والرقصات الالتينية‪ ،‬إىل التشاتشا والرقص الشرقي‪،‬‬ ‫والهيب هوب‪ .‬تقدم العروض على خشبة مسرح دبي االجتماعي‬ ‫ومركز الفنون‪ ،‬مول اإلمارات‪dubaidancefestival.com — .‬‬ ‫الفنادق القريبة‪ :‬تدير روتانا ‪ 15‬فندق ٌا ومنتجع ٌا يف دبي‪ ،‬يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫‪ — 10‬جم ّلة روتانا‬

‫‪03/06/2013 12:11‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Access.indd 10‬‬


‫القلعة‬

‫إربيل‪ -‬العراق‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫سكن البشر إربيل قبل قرابة ‪ 10,000‬سنة‪ ،‬ما يجعلها‬ ‫واحدة من أقدم املدن التي بقيت مأهولة بالسكان‬ ‫يف التاريخ‪ .‬وتخ ّيم على هذه املدينة أطياف‬ ‫الشعوب اخملتلفة التي سكنت املدينة على م ّر‬ ‫العصور‪ ،‬وال سيما من خالل قلعة إربيل التي تقبع‬ ‫يف قلب املدينة ومتنح الزائر نظرة مذهلة إىل تاريخ‬ ‫هذه األرض القدمية‪erbilcitadel.org — .‬‬

‫فندق قريب‪ :‬إربيل روتانا‪ ،‬يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫عامل الرياضة يف دبي ‪2013‬‬ ‫اإلمارات العربية املتحدة‪ ،‬دبي‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫ّ‬ ‫املفكرة‬ ‫من‬ ‫—‬

‫‪ 21‬يونيو ‪21-‬‬ ‫أغسطس‬

‫على الرغم من ارتفاع احلرارة‪ ،‬إال أن ذلك ال‬ ‫مينع من االحتفاظ بالنشاط‪ .‬وسوف يجد‬ ‫عشاق الرياضة كل احتياجاتهم الرياضية‬ ‫يف عامل الرياضة يف دبي والذي يقام يف‬ ‫مركز دبي الدويل للمؤمترات واملعارض‪.‬‬ ‫هذا املعرض هو األكرب من نوعه يف الشرق‬ ‫األوسط‪ ،‬وفيه ستجد ألعاب ًا كثرية تقام يف‬ ‫الداخل وسط األجواء املكيفة ومنها كرة‬ ‫القدم‪ ،‬والرغبي‪ ،‬وكرة السلة‪ ،‬والكرة الطائرة‪،‬‬ ‫واجلري‪ ،‬والتنس‪ ،‬والكريكت‪ ،‬ورياضات احلركة‪،‬‬ ‫وغريها‪ .‬تتغ ٌير األسعار بحسب األلعاب وميكن‬ ‫احلجز من خالل املوقع اإللكرتوين اخلاص‬ ‫باملعرض‪dubaisportsworld.ae — .‬‬ ‫الفنادق القريبة‪ :‬تدير روتانا ‪ 15‬فندق ٌا ومنتجع ٌا يف‬ ‫دبي‪ ،‬يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫ّ‬ ‫املفكرة‬ ‫من‬ ‫—‬

‫من ‪ 5‬إىل ‪12‬‬ ‫سبتمرب‬

‫كأس سبالش‬ ‫مصر‪ ،‬الغردقة‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫يقام سباق املراكب الشراعية هذا ّ‬ ‫كل عام‪ ،‬ويستقطب‬ ‫حد سواء للتمتع مبياه الغردقة‪.‬‬ ‫احملرتفني والهواة على ّ‬ ‫وال يأتي الزائرون ملشاهدة السباقات وحسب‪ ،‬بل‬ ‫والفعاليات التي تقام على هامشها أيضًا‪ ،‬مثل احلفالت‪،‬‬ ‫وإطالق املنتجات‪ ،‬وغريها من النشاطات مثل احملاضرات‬ ‫واملؤمترات حول اإلبحار الشراعي‪ .‬وتتغ ّير تواريخ إقامة‬ ‫هذا احلدث من عام آلخر‪tommy-friedl.com — .‬‬ ‫فندق قريب‪ :‬منتجع كورال بيتش روتانا يف الغردقة‪،‬‬ ‫يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫مشاوي الشاطئ‬ ‫ورحالت املغامرات يف‬ ‫الصحراء هي جزء من‬ ‫برنامج كأس سبالش‬ ‫لهذا العام وهو الذكرى‬ ‫اخلامسة والعشرين‬ ‫الفتتاح بروسنرت‬

‫جم ّلة روتانا — ‪9‬‬

‫‪02/06/2013 11:31‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Access.indd 9‬‬


‫منافذ‬

‫عبر المنطقة‬

‫باب البحرين‬ ‫البحرين‪ ،‬املنامة‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫هذا املبنى التاريخي صممه عام ‪ 1945‬السري تشارلز بلغريف‪،‬‬ ‫الذي كان يومها مستشارًا لألمري‪ ،‬يعترب املعلم العمراين الذي‬ ‫مي ّثل املدخل الرئيسي لسوق املنامة الشعبي‪ .‬ويف األصل‪،‬‬ ‫بني باب البحرين قبالة شاطئ البحر‪ ،‬إال أن توسعة الشاطئ‬ ‫يف السنوات الالحقة دفعته بعيدًا عن حافة املياه‪ .‬ويف‬ ‫فن‬ ‫عام ‪ ،1986‬أعيد ترميم املبنى فأضيفت إليه ملسات من ّ‬ ‫العمارة اإلسالمية ‪ ،‬وهو اليوم يوفّ ر لزائري املدينة مزيجًا من‬ ‫التس ّوق والثقافة‪ ،‬بفضل السوق التقليدي العربي الذي يقع‬ ‫يقدم جمموعة من املنتجات ترتاوح بني البهارات‬ ‫داخله‪ ،‬والذي ّ‬ ‫احمللية‪ ،‬والعطور‪ ،‬والشاي‪ ،‬وكذلك السجاد العجمي‪،‬‬ ‫واملنتجات احلرفية اليدوية‪babalbahrainsouq.com — .‬‬ ‫فندق قريب‪ :‬ماجستيك أرجان من روتانا‪ ،‬يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫جبيل‪ ،‬بعلبك‪ ،‬وبيت الدين‬ ‫لبنان‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫متحف غوغنهامي أبوظبي‪ :‬سلسلة احلوارات الفنية‬ ‫اإلمارات العربية املتحدة – أبوظبي‬ ‫‪⁄⁄‬‬

‫حسن معلوماتك عن الفنون وانض ّم إىل احلوارات والنقاشات حول املتاحف‬ ‫ّ‬ ‫التي ستقام يف املستقبل القريب يف املنطقة الثقافية يف جزيرة‬ ‫الفن" والتي ستعقد يف ‪23‬‬ ‫السعديات‪ ،‬وذلك ضمن سلسلة "أحاديث يف ّ‬ ‫وتتخذ ّ‬ ‫نوفمرب يف منارة السعديات (يف الصورة)‪ّ .‬‬ ‫كل من حلقات احلوار هذه‬ ‫ً‬ ‫شكال خمتلفًا‪ ،‬فمن العرض على الشاشة‪ ،‬إىل ورش العمل برئاسة فنانني‬ ‫ّ‬ ‫معاصرين‪ ،‬وتهدف كلها إىل إطالق احلوار بني ممثلي املتاحف واجلمهور‬ ‫العام‪ .‬التسجيل مسبقًا ضروري‪saadiyatculturaldistrict.ae — .‬‬

‫تستقطب املهرجانات الثالثة الرئيسية يف لبنان اخلاصة‬ ‫باملوسيقى والثقافة يف كل عام‪ ،‬حشوداً من الزائرين الذي‬ ‫تتضمن‬ ‫يأتون خصيص ًا للتمتّع بالربامج احلافلة‪ ،‬حيث أنها‬ ‫ّ‬ ‫يف العادة باقة من العروض لكبار الفنانني والفرق العاملية‪.‬‬ ‫والدورات السابقة من مهرجاين جبيل وبعلبك‪ ،‬اللذان يتمحوران‬ ‫حول املوسيقى بشكل أساسي‪ ،‬شهدت مشاركة فنانني عامليني‬ ‫مثل سالش‪ ،‬وسنو باترول‪ ،‬ويانّي‪ ،‬وكانيي‪ ،‬ومارايا كاري‪ ،‬وريكي‬ ‫مارتن‪ ،‬وإلتون جون‪ .‬بينما يتمحور مهرجان بعلبك بشكل أكرب‬ ‫حول الفنون‪ ،‬ومن بني ضيوفه‪ ،‬على سبيل املثال ال احلصر‪ ،‬فرق‬ ‫عاملية مثل الرويال باليه‪ ،‬وأوركسرتا نيويورك‪ ،‬وبالسيدو دومينغو‪،‬‬ ‫وستينغ‪ ،‬واملسرح البلجيكي الوطني‪ .‬ومواقع هذه املهرجانات‬ ‫الثالثة تقع على بعد ساعتني تقريب ًا بالسيارة من بريوت‪.‬‬ ‫الفنادق القريبة‪ :‬تدير روتانا ‪ 3‬فنادق يف بريوت‪ ،‬يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫الفنادق القريبة‪ :‬تدير روتانا ‪ 11‬فندق ٌا ومنتجع ٌا يف أبوظبي‪ ،‬يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫ميثل الفنانون‬ ‫املشاركون يف سلسلة‬ ‫"أحاديث يف الفن"‬ ‫فئات عمرية خمتلفة‪،‬‬ ‫وجنسيات عديدة‪،‬‬ ‫بشكل يعكس املفهوم‬ ‫الفني العاملي الذي‬ ‫سيجسده متحف‬ ‫غوغنهامي أبوظبي‪.‬‬

‫‪ — 8‬جم ّلة روتانا‬

‫‪03/06/2013 11:53‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Access.indd 8‬‬


‫‪ ⁄⁄‬منافذ ‪⁄⁄‬‬ ‫— السفر العصري —‬ ‫إن ثالث أكرب مسجد يف العامل هو حتم ًا من بني أجملها‪ ،‬حيث يعترب مسجد الشيخ زايد الكبري يف أبوظبي واحداً من‬ ‫أجمل الصروح العمرانية يف املدينة‪ .‬فهو ميتاز بأكرث من ألف عمود‪ ،‬معظمها مكس ّو بالرخام‪ ،‬وهي دعامات هذا‬ ‫املبنى الذي تعلوه ‪ 82‬ق ّبة تضاء باللونني األزرق والذهبي ً‬ ‫املصلون يف صفوف منتظمة‬ ‫ليال‪ .‬ويف الداخل‪ ،‬يقف‬ ‫ّ‬ ‫للصالة فوق أكرب سجادة عجمية يف العامل حماكة باليد‪ ،‬تعلوها ثريا ضخمة من كريستال شواروفسكي‪ ،‬وهي من‬ ‫ٍّ‬ ‫يتسع إىل ‪41,000‬‬ ‫مصل‪ .‬ويفتح املسجد أبوابه كذلك للزائرين من غري‬ ‫ضمن سبع ثريات مماثلة يف املسجد الذي ّ‬ ‫تأمل تلك الروعة املعمارية‪ .‬الفنادق القريبة‪ :‬روتانا‬ ‫املسلمني‪ ،‬الراغبني يف التع ّرف أكرث إىل اإلسالم‪ ،‬أو الساعني إىل ّ‬ ‫تدير‪ 11‬فندق ٌا ومنتجع ٌا يف أبوظبي‪ ،‬يرجى زيارة ‪rotana.com‬‬

‫جم ّلة روتانا — ‪7‬‬

‫‪02/06/2013 11:29‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Access opener.indd 7‬‬


‫اﶈﺘﻮﻳﺎت‬ ‫‪ ⁄⁄‬ﻳﻮﻧﻴﻮ ‪ -‬ﺳﺒﺘﻤ‪⁄⁄ 2013 Ç‬‬

‫‪ • 7‬ﻣﻨﺎﻓﺬ‬

‫‪ • 15‬إﻗﺎﻣﺔ & ﺗﺮﻓﻴﻪ‬

‫‪• 27‬‬ ‫ﺗﺴﻮق & إﻧﻔﺎق‬ ‫ّ‬

‫‪ • 39‬روﺗﺎﻧﺎ‪ ...‬ﻣﻦ أﺟﻠِﻚ‬

‫‪ .8‬ﻋ اﳌﻨﻄﻘﺔ‬ ‫ﻣﻦ ﻣﻬﺮﺟﺎﻧﺎت اﻟﺼﻴﻒ اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ اﳊﺎﻓﻠﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﺜﻘﺎﻓﺔ‪ ،‬إ اردن اﻟﻌﺎﺑﻘﺔ ﺑﺎﻟﺘﺎرﻳﺦ‪،‬‬ ‫ً‬ ‫وﺻﻮﻻ إ ﻣﻬﺮﺟﺎن اﻟﺘﺴ ّﻮق اﻟﺼﻴﻔﻲ‬ ‫اﻟﺴﻨﻮي ‹ دﺑﻲ‪ ،‬أو رﻛﻮب اﻣﻮاج اﻟﺸﺮاﻋﻲ‬ ‫‹ ﻣﺼﺮ‪ ،‬ﻻ ﺷﻚ أن اﻟﻌﺎ’ اﻟﻌﺮﺑﻲ ﻣﻠﻲء‬ ‫ﺑﺎﳌﻐﺎﻣﺮات اﳌﺘﻨ ّﻮﻋﺔ ﻫﺬا اﻟﺼﻴﻒ‬

‫‪ .16‬دﻋﺎﺋﻢ اﳌﺴﺘﻘﺒﻞ‬ ‫اﻻﺳﺘﻌﺪادات ‹ ﻗﻄﺮ ﻋﻠﻰ ﻗﺪم وﺳﺎق‬ ‫ﲤﻬﻴﺪ§ ﻻﺳﺘﻘﺒﺎل ﻛﺄس اﻟﻌﺎ’ ﻟﻜﺮة‬ ‫ّ‬ ‫‪ª‬ﻄﻂ‬ ‫اﻟﻘﺪم ﻓﻴﻔﺎ ‪ ،2022‬وﻫﻮ ﺟﺰء ﻣﻦ‬ ‫ﺷﺎﻣﻞ ﻳﻬﺪف إ ﺗﺮﺳﻴﺦ ﻣﻜﺎﻧﺔ ﻗﻄﺮ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﳋﺎرﻃﺔ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ ﻛﺒﻮﺗﻘﺔ ﻟﻠﻤﻌﺮﻓﺔ‪،‬‬ ‫واﻟﺘﻌﻠﻴﻢ‪ ،‬واﻟﺮﻳﺎﺿﺔ ‹ اﻟﻌﺎ’ اﻟﻌﺮﺑﻲ‬

‫‪ .28‬إﺑﺪاع ﺑﺤﺴﺐ اﻟﻄﻠﺐ‬ ‫ﲢﻔﻞ اﻟﺴﺎﺣﺔ ا‪À‬ﺑﺪاﻋﻴﺔ اﶈﻠﻴﺔ ‹‬ ‫اﻟﻌﺎ’ اﻟﻌﺮﺑﻲ ﺑﺎﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﺳﻤﺎء اﻟﺘﻲ‬ ‫وﺟﺪت ﻃﺮﻳﻘﻬﺎ إ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ ‹ ﺗﺼﻤﻴﻢ‬ ‫ازﻳﺎء اﻟﺮاﻗﻴﺔ‪ .‬روﺗﺎﻧﺎ ﺗﻠﻘﻲ ﻧﻈﺮة ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺾ‬ ‫ﻣﻦ أﺑﺮز اﳌﺼﻤﻤﲔ اﶈﻠﻴﲔ ‹ اﳌﻨﻄﻘﺔ‬

‫‪ .40‬اﻟﻮﺻﻮل واﳌﻐﺎدرة‬ ‫اﻟﺘﻔﺎﺻﻴﻞ اﻟﺮاﻗﻴﺔ ‹ ﺗﺼﻤﻴﻢ‬ ‫اﻟﺪاﺧﻠﻲ‪ ،‬ﺗُﻀﻔﻲ ﻃﺎﺑﻌ‪Æ‬‬ ‫اﻟﺪﻳﻜﻮر‬ ‫ّ‬ ‫ﳑ ّﻴﺰ§ ﻋﻠﻰ ﻓﻨﺪق اﻟﻐﺮﻳﺮ رﻳﺤﺎن ﻣﻦ‬ ‫روﺗﺎﻧﺎ واﻟﺬي ﰎ إﻓﺘﺘﺎﺣﻪ ﻣﺆﺧﺮ§‬

‫‪ .20‬ﻏﻨﺎﺋﻢ اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ‬ ‫ﺛﻤﺔ ﻋﻼﻗﺔ ﺗﺎرﻳﺨﻴﺔ ﲡﻤﻊ ﺑﲔ إﻳﻄﺎﻟﻴﺎ وﺑﲔ‬ ‫ّ‬ ‫اﳌﻜﻮﻧﺎت اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ اﻟﻄﺎزﺟﺔ اﻟﺘﻲ ﺻﻨﻌﺖ‬ ‫اﻟﺸﻬﻲ‪ ‹ .‬ﻫﺬا‬ ‫ﺪﻫﺎ ‹ ﻋﺎ’ اﻟﻄﻬﻮ‬ ‫ّ‬ ‫ﻧﺘﺤﺪث إ ﻃﻬﺎة إﻳﻄﺎﻟﻴﲔ ﺣﻮل‬ ‫اﳌﻘﺎل‬ ‫ّ‬ ‫ّ‬ ‫اﺻﻠﻲ‬ ‫ا‪À‬ﻳﻄﺎ¿‬ ‫ﺳ ّﺮ ﺟﻮدة اﻟﻄﻌﺎم‬ ‫ّ‬ ‫‪ .25‬ﻃﺒﻖ ﳑ ّﻴﺰ‬ ‫ﻻ ﺗﻔ ّﻮت ﲡﺮﺑﺔ ﻫﺬا اﻟﻄﺒﻖ اﳌﺸ ّﻮق‬ ‫دﺑﻲ‬ ‫‹ ﺗﺎورز روﺗﺎﻧﺎ‪ّ ،‬‬

‫ّ‬ ‫ﻟﻘﺪ ّ‬ ‫اﻟﻔﻦ اﺳﻼﻣﻲ ‬ ‫ﰎ ﺗﺼﻤﻴﻢ ﻣﺘﺤﻒ‬ ‫اﻟﺪوﺣﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻻﻓﺖ وأﻧﻴﻖ ﻳﻬﺪف إ وﺿﻊ‬ ‫ﻗﻄﺮ ﻋﻠﻰ اﳋﺎرﻃﺔ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ وﺗﺮﺳﻴﺦ‬ ‫ﻣﻮﻗﻌﻬﺎ ﻛﺒﻮﺗﻘﺔ ﻟﻠﻔ ّﻨﻮاﻟﺜﻘﺎﻓﺔ‪.‬‬ ‫——‬

‫ﺟﻤﻴﻊ اﻟﺼﻮر‪ :‬ﻛﻮرﺑﺲ‪ ،‬ﺟﻴﻴﺘﻲ إﻣﻴﺠﺰ‬ ‫ﺻﻮرة اﻟﻐﻼف‪ :‬ﺟﻴﻴﺘﻲ إﻣﻴﺠﺰ‬

‫‪ .32‬ﻓﻦّ اﻟﻌﻄﺎء‬ ‫ﻳﻌﺘ‪ Ç‬اﻟﺘﻬﺎدي ﺗﻘﻠﻴﺪ§ ﺗﺮاﺛﻴ‪ Æ‬وﻻ ﺳﻴﻤﺎ‬ ‫‹ ﻋﻴﺪي اﺿﺤﻰ واﻟﻔﻄﺮ‪ ،‬وﻧﺤﻦ‬ ‫ﻧﺤﻤﻞ إﻟﻴﻜﻢ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻓﻜﺎر اﻟﺘﻲ ﻗﺪ‬ ‫ﺗﻠﻬﻤﻜﻢ ﻟﻠﻌﺜﻮر ﻋﻠﻰ اﻟﻬﺪﻳﺔ اﳌﺜﻠﻰ‪ ،‬أو‬ ‫ﻟﺘﺴﺎﻋﺪﻛﻢ ﻋﻠﻰ اﻻﺣﺘﻔﺎل ﻫﺬا اﻟﻌﺎم‬ ‫‪ .34‬ﻓﻮق اﻟﻘﻤﺮ‬ ‫ﺳﺎﻋﺎت راﻗﻴﺔ ﻣﺰ ّودة ﺑﺤﺮﻛﺔ ﻣﻨﺎزل‬ ‫اﻟﻘﻤﺮ ﺗﻌﺘ‪ Ç‬اﻟﻬﺪﻳﺔ اﳌﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟﻠﺮﺟﻞ‬ ‫ﺣﺪ ﺳﻮاء‬ ‫أواﳌﺮأة ﻋﻠﻰ ّ‬ ‫‪ .36‬ﻧﻐﻤﺎت ﺻﻴﻔﻴﺔ‬ ‫رواﺋﺢ اﻟﺰﻫﻮر واﻟﺒﻬﺎرات اﻟﺼﻴﻔﻴﺔ ﺗﻨﻈﻢ‬ ‫ﻣﻌﺰوﻓﺔ أرﻳﺠﻴﺔ ﻓ ّﻮاﺣﺔ ﻫﺬا اﳌﻮﺳﻢ‬ ‫‪ .37‬ﲢﺖ اﻟﺸﻤﺲ‬ ‫ﺑﺄﺷﻌﺔ اﻟﺸﻤﺲ واﳊﻤﺎﻳﺔ‬ ‫ﲤﺘّﻌﻲ‬ ‫ّ‬ ‫ﻣﻌ‪ Æ‬ﻣﻦ ﺧﻼل ﻫﺬه اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﻮاﻗﻴﺔ‬ ‫اﺷﻌﺔ اﻟﺘﻲ ﻧﻘ‪Î‬ﺣﻬﺎ‬ ‫ﻣﻦ‬ ‫ّ‬

‫‪ ‘ .41‬اﻟﻌﻤﻖ‬ ‫ﻧﺴﺘﻌﺮض ﻟﻜﻢ ﺗﻘﻨﻴﺔ "أروﻣﺎ ﻟﻴﻔﺖ ﻓﻴﺸﻞ"‬ ‫وﻫﻲ اﺣﺪث ‹ اﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﺒﺸﺮة‬ ‫‪ .42‬اﻟﺒﻘﺎء ﻟ•ذﻛﻰ‬ ‫ﻟﻘﺪ أﺻﺒﺢ اﳊﺠﺰ ا‪À‬ﻟﻜ‪Î‬و‪ Ö‬ﻣﻮﺿﺔ‬ ‫راﺋﺠﺔ ‹ ﺻﻔﻮف اﳌﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﳌﺴﺎﻓﺮﻳﻦ‬ ‫‹ اﻟﻌﺎ’ اﻟﻌﺮﺑﻲ واﻟﺬﻳﻦ ﻳﺨﺘﺎرون‬ ‫اﻟﻘﻨﻮات اﻟﺮﻗﻤﻴﺔ ﻟﺘﻨﻈﻴﻢ رﺣﻼﺗﻬﻢ‬ ‫ﻣﺴﺘﻌﺪون ﻟﻠﻌﻤﻞ‬ ‫‪.43‬‬ ‫ّ‬

‫ﻧﺎﺻﺮ اﻟﻨﻮﻳﺲ‪ ،‬رﺋﻴﺲ ﻠﺲ إدارة ﻓﻨﺎدق‬ ‫ﻳﺘﺤﺪث ﻋﻦ ﻣﻮﻗﻊ أﺑﻮﻇﺒﻲ اﳉﺪﻳﺪ‬ ‫روﺗﺎﻧﺎ‪،‬‬ ‫ّ‬ ‫ﻛﻮﺟﻬﺔ ﻋﺎﳌﻴﺔ ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟ‪Ù‬ﻋﻤﺎل‬

‫‪ .44‬اﻟﺪﻟﻴﻞ‬ ‫دﻟﻴﻠﻚ اﳌﺘﻜﺎﻣﻞ ﻟﻠﻌﺜﻮر ﻋﻠﻰ ﻋﻨﺎوﻳﻦ‬ ‫ﻓﻨﺎدق وﻣﻨﺘﺠﻌﺎت روﺗﺎﻧﺎ‬

‫ ّﻠﺔ روﺗﺎﻧﺎ — ‪5‬‬

‫‪30/05/2013 18:33‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Contents.indd 5‬‬


‫صادرة عن روتانا‬ ‫شركة روتانا إلدارة‬ ‫الفنادق احملدودة‬ ‫هاتف‪+9712 699 4444 :‬‬ ‫فاكس‪+9712 699 4445 :‬‬

‫‪head.office@rotana.com‬‬ ‫ص‪ .‬ب ‪ ، 95100‬أبوظبي‬

‫اإلمارات العربية املتحدة‬ ‫تطبعها بالنيابة عن روتانا‬

‫نيكوالس العاملية للنشر ذ‪.‬م‪.‬م‬ ‫ص‪ .‬ب ‪500573‬‬ ‫داماكإكسيكوتيفهايتز‬ ‫مكتب ‪704‬‬ ‫هاتف‪+9714 424 3600 :‬‬ ‫فاكس‪+9714 432 7505 :‬‬ ‫‪www.npimedia.com‬‬

‫الناشر‬ ‫روب نيكوالس‬ ‫التحرير‬ ‫مديرة حترير اجملموعة فاي رو‬ ‫احمل ّررة أوليفيا كاثربت‬ ‫مساهمة‬ ‫جيما غرينوود‬ ‫االستديو‬ ‫مدير فنّي أ ّول آندريا متبستا‬ ‫تصوير أدهم السنيح‬ ‫تنسيق اإلنتاج نافيد عزيز‬ ‫اإلعالنات‬ ‫مدير عام إعالنات اجملموعة ديفيد وايد‬ ‫مدير إعالنات داريل ويلي‬ ‫التوزيع والتسويق‬ ‫كارول ميالن‪ ،‬كريستني حمادة‬ ‫اإلعالنات العاملية‬

‫‪Blei SpA, Italy‬‬ ‫‪Via Carlo Cazzaniga, 19‬‬ ‫‪20132 Milano‬‬ ‫‪Tel: +39 02 722 511‬‬ ‫‪info@bleispa.it‬‬ ‫‪S’REGIE, France‬‬ ‫‪46, rue Sainte Anne‬‬ ‫‪75002 Paris‬‬ ‫‪Tel: +33 1 56 88 20 80‬‬ ‫‪STOMA@regie.com‬‬

‫مرحب ًا‬ ‫على الرغم من التحديات السياسية واالقتصادية التي يواجهها الشرق األوسط والتي تركت أثرها‬ ‫على القطاع السياحي يف بعض املناطق‪ ،‬أخذنا نشهد اليوم حتسنًا يف كثري من املناطق‬ ‫املتأثرة‪ .‬وإذا ما أضيف ذلك إىل التطور السريع الذي تشهده بعض دول اخلليج العربي‪ ،‬تتشكل‬ ‫لدينا نظرة إيجابية جتاه هذا العام‪ .‬من املشاريع احلديثة التي تشهدها اإلم��ارات العربية‬ ‫املتحدة وقطر‪ ،‬إىل الرتكيبة الثقافية الغنية للمملكة العربية السعودية‪ ،‬وإىل املواقع األثرية‬ ‫العريقة يف برتا باألردن‪ ،‬وجبيل وبعلبك يف لبنان‪ ،‬جند أن العامل العربي من مشرقه إىل مغربه‬ ‫يحفل باملناطق الغنية بالتاريخ والثقافة وجمال الطبيعة‪ ،‬ك ّلها تش ّكل عناصرة سياحية جاذبة‬ ‫تنعكس من خالل األعداد املتزايدة من الزائرين الذين يقصدون دول املنطقة من أنحاء العامل‪.‬‬ ‫ففي العام املاضي‪ّ ،‬‬ ‫تخطت عاصمة اإلمارات العربية املتحدة هدفها املتم ّثل يف استقطاب‬ ‫ّ‬ ‫تخطت إمارة دبي املتاخمة لها عتبة ‪ 10‬ماليني زائر للم ّرة األوىل‪ .‬وتشهد‬ ‫‪ 2,3‬مليون زائر‪ ،‬بينما‬ ‫ّ‬ ‫األردن بدورها منوًا ثابتًا يف ظل خطة التنمية على مدى السنوات اخلمسة وعشرين املقبلة‪،‬‬ ‫بزيادة يف السياحة بنسبة ‪ 15,3‬باملئة‪ ،‬بينما ُعمان أعلنت حتقيقها أرقامًا قياسية للعام ‪2012‬‬ ‫بزيادة ‪ 8‬باملئة يف عدد الزائرين القادمني من اخلارج إىل مطار مسقط الدويل‪.‬‬ ‫فهذه املنطقة تقوم بأوىل خطواتها على صعيد احلداثة العاملية‪ ،‬وجنحت حتى اآلن يف‬ ‫لفت أنظار العامل إليها‪ .‬وأفضل مثال على ذلك‪ ،‬االستعدادات التي تقوم بها قطر الستقبال كأس‬ ‫العامل لكرة القدم فيفا ‪ ،2022‬حيث استثمرت الدولة ‪ 25‬مليار دوالر أمريكي يف البنية التحتية‬ ‫اجلديدة الستيعاب االزدهار السياحي الكبري املرتقب بحلول موعد احلدث الرياضي العاملي‪.‬‬ ‫وملعرفة املزيد عن هذا املوضوع‪ ،‬إقرأ مقالتنا على الصفحة ‪.16‬‬ ‫والتغيري يشمل أيضًا جم ّلة روتانا بشكلها اجلديد لتواكب التط ّور الذي تشهده املنطقة‪ ،‬والذي‬ ‫تتابعه عرب صفحاتها‪ .‬ويف حمتويات جم ّلة روتانا أيضًا أحدث األخبار حول املعامل والفعاليات‬ ‫البارزة يف العامل العربي هذا الصيف من خالل صفحات "منافذ" اجلديدة‪ ،‬وص� ً‬ ‫�وال إىل أخبار‬ ‫واملصممني احملليني الذين بنوا سمعة عاملية يف عامل اإلبداع (أنظر صفحة ‪.)28‬‬ ‫املوضة‬ ‫ّ‬ ‫فعرب اجمل ّلة‪ ،‬إمنا نأمل أن مننح القارئ حملة عن احلياة يف املنطقة العربية‪ ،‬من خالل‬ ‫استكشاف أبرز معاملها‪ .‬وال شك أن روتانا‪ ،‬عرب فنادقها اخلمسة والثمانون واملنتشرة يف مواقع‬ ‫ممتازة يف الشرق األوسط وأفريقيا‪ ،‬تعترباملضيف املثايل لك يف رحالتك حيث ستتم ّكن من‬ ‫احلصول عى أفضل ما يف املنطقة من خاللها‪.‬‬ ‫مع أطيب التحيات‪،‬‬ ‫سليم الزير‬ ‫الرئيس التنفيذي‬

‫جم ّلة روتانا — ‪3‬‬

‫‪02/06/2013 17:26‬‬

‫‪Rotana mag - ARABIC - Welcome.indd 3‬‬


‫جامع ال�شيخ زايد الكبري‬

‫ق�رص االإمارات‬

‫اجلوالت البحرية‬

‫من ال�شوق اإىل املول‬

‫عامل فرياري اأبوظبي‬

‫ان�شم اإلى جولة برفقة مر�شد يف هذا ال�شرح‬ ‫الديني واملعماري الذي يج�شد قيم الإ�شالم‬ ‫ال�شمحة وجماليات العمارة العربية ويت�شع‬ ‫لنحو ‪ 40.000‬م�شل‪.‬‬

‫اخترب مفهوم ًا جديد ًا للرفاهية يف اأحد اأفخم‬ ‫فنادق العامل‪.‬‬

‫اكت�شف الأجواء الطبيعية الرائعة على امتداد‬ ‫الكورني�ش خالل رحلة بحرية على منت يخت‬ ‫فوق مياه اخلليج العربي‪.‬‬

‫عِّ �ش جتربة ثقافية و�شياحية متكاملة بحد‬ ‫ذاتها �شواء يف الأ�شواق التقليدية القدمية اأو‬ ‫مراكز الت�شوق الع�شرية‪.‬‬

‫ا�شعر باإثارة النطالق ب�شرعة ‪ 240‬كلم‪/‬‬ ‫�شاعة يف اأ�شرع لعبة مركبات اأفعوانية بالعامل‪.‬‬

‫يا�س لينك�س اأبوظبي‬

‫م�شت�شفى اأبوظبي لل�شقور‬

‫جوالت احلافلة املفتوحة‬

‫منارة ال�شعديات‬

‫اإبداعات الطهي يف «مزالي»‬

‫حتد مهاراتك يف «يا�ش لينك�ش اأبوظبي»‪ ،‬اأول‬ ‫ملعب جولف بت�شميم لينك�ش يف املنطقة‪.‬‬

‫تعرف عن قرب على ال�شقر‪ ،‬وريا�شة ال�شقِّارة‬ ‫النبيلة يف اأحدث من�شاأة متخ�ش�شة يف العامل‪.‬‬

‫�شارِّك يف جولة حول معامل العا�شمة‬ ‫الإماراتية‪ُ ،‬ي�شاحبك خاللها تعليق �شوتي‬ ‫بثماين لغات‪.‬‬

‫ح ِّلق يف الآفاق الرح َّبة للفنون اجلميلة والثقافة‬ ‫يف مركز املعار�ش املتخ�ش�ش املُقام يف «جزيرة‬ ‫ال�شعديات»‪.‬‬

‫ِّتذوق اأ�شهى الأطباق الإماراتية التقليدية يف‬ ‫هذا املطعم الفاخر يف «ق�شر الإمارات»‪.‬‬

‫اكت�شف �جهة �شياحية متتلك تراث ًا عريق ًا‪� ،‬ر�ؤية طموحة يقودها االبتكار اخلالق‪،‬‬

‫حيث ميكنك ال�شرتخاء و�شط كرم ال�شيافة العربية الأ�شيلة‪،‬‬ ‫وال�شتمتاع مبغامرات وجتارب ترفيهية وثقافية فريدة‪.‬‬ ‫بالز�ار‪.‬‬ ‫اأبوظبي ‪ ...‬نرحب‬ ‫ّ‬

‫اكت�شف املزيد‪.‬‬

‫‪www.visitabudhabi.ae‬‬


‫‪ ⁄⁄‬يونيو ‪ -‬سبتمرب ‪⁄⁄ 2013‬‬

‫— اجمللة التي ترافقك‬

‫—‬

‫دعائم املستقبل‬

‫قطر تخوض حقبة جديدة من التطور‬ ‫املصممني يف املنطقة العربية‬ ‫يف عامل اإلبداع والروعة نظرة إىل أبرز‬ ‫ّ‬ ‫يف ربوع إيطاليا أصالة الطعم اإليطايل هي س ّر شهرته‬


Rotana Magazine, JunSep2013  

The magazine that stays with you

Advertisement
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you