Circe
Alicette del Mediterraneo in crosta Farcitura di ricotta e provolone Letto di insalatina riccia Riduzione all’aceto balsamico invecchiato di Modena
Risotto con fiori di zucca, porcini e gamberetti
Rombetti di branzino al forno Guazzetto di porro & capperi di Sicilia Julienne di patate & carote
Spiedino di frutta con sorbetto al limoncello
Torta nuziale