Revista MedPlus Ed. 119

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EDICIÓN No. 119 • AÑO 25 JUNIO I JULIO DE 2019 TARIFA POSTAL REDUCIDA No. 1309 ISSN 2322-7125

Triatlón: Un deporte de retos

Cesárea vs. Parto natural

Edwin Vargas, primer colombiano

en ganar la prueba de triatlón más exigente del mundo

Salud:

¿Cómo prevenir las enfermedades crónicas?

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empresas y programas que apoyan el emprendimiento




CONTENIDO

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NUESTRA PORTADA Edwin Vargas Fotografía Carlos Bríñez

ANÁLISIS El exceso de contenidos digitales establece el reto para identificar lo que es confiable y veraz en cuanto a temas de salud se trata. Y usted… ¿Se está informando adecuadamente, a través de Internet?

28 UN CAFÉ CON

16 SALUD

MedPlus se tomó un café con el triatleta y empresario Edwin Vargas, primer colombiano ganador del Epic 5 Challenge, la prueba de triatlón más exigente del mundo.

Estar bien no es solo la responsabilidad de los médicos y de los medicamentos; de nosotros mismos depende un gran porcentaje del bienestar de nuestro organismo.

36 PAREJA Es común que las relaciones de pareja cambien cuando se tienen hijos, pero existen límites y recomendaciones para recuperar el tiempo que quizás se puede estar perdiendo por priorizar las labores en casa.

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42 ADULTO EXPERTO Un fotógrafo ruso se dio a la tarea de captar momentos de personas con más de 60 años, que por su edad no se espera que hagan cierto tipo de actividades como patinaje en hielo, caída libre, o ser DJ.

20 TENDENCIAS ¿Qué tan buenas son las dietas que circulan por los medios y están de moda? Un médico especialista habló con MedPlus sobre cuándo creerle a este tipo de métodos y si son buenos o no para la salud.

52 GASTRONOMÍA

En una gran casona de Cajicá se ubica Balú, el restaurante de dos gastrónomos de la Universidad de La Sabana que quieren mostrar la comida colombiana, pero de una manera diferente y vanguardista. Conozca su historia.

58 LA VOZ DE LAS REGIONES Luz Marina fue operada tres veces, en un mismo año, pero su fe y su familia jamás dejaron que se amilanara. Esta usuaria de MedPlus cuenta su experiencia y, por qué está agradecida con su medicina prepagada.

60 NOVEDADES DE SERVICIO Conozca los nuevos servicios que MedPlus tiene para usted y su familia.

[Otras secciones] 6 Editorial I 12 Salud I 22 Hombres I 26 Emprendimiento I 34 Deportes I 38 Maternidad I 46 Ecoplus I 48 Gadgets 50 Colombianos en el exterior I 54 El Plan I 56 Recomendados I 62 Clientes MP I 64 Guía de servicios I 66 Cita con el experto 4 JUNIO I JULIO 2019

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EDITORIAL

Nuevas iniciativas

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Por J. Hernando Botero D. Presidente Ejecutivo

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n MedPlus Medicina Prepagada estamos evolucionando, por esto, cada día trabajamos para ofrecer novedosas alternativas, brindar un mejor servicio a nuestros usuarios, nuevas sedes y convenios y, de esta forma, permitir que los afiliados vivan de cerca una experiencia memorable de servicio, lo que para nosotros está definido como premisa principal de nuestra oferta de valor. Como parte de este cambio, tenemos muy buenas noticias. A partir del mes de junio, contamos con nuevas sedes para nuestra oficina administrativa y para el centro médico en la ciudad de Medellín; la primera, estará ubicada en el centro empresarial San Fernando. El centro médico, por su parte, se ubicará en lo que será conocido como la Torre MedPlus, ubicada en el complejo Bio, espacios diseñados pensando en nuestros clientes y en garantizarles una experiencia memorable. En cuanto a novedades de servicio, nos complace comunicar la apertura del convenio de complementariedad con la Nueva EPS, seguros de que esta alternativa permitirá beneficiar a los usuarios en términos de complementariedad; inicialmente, estará disponible en la ciudad de Bogotá y paulatinamente lo extenderemos al resto de las regiones. Por otra parte, también tendremos a disposición de nuestros clientes, nuevas aplicaciones: la transaccional, que les permitirá tener contacto con todos nuestros servicios de forma ágil y práctica; y la aplicación de cuidado de la salud, con la cual podrán monitorear su estado y los indicadores asociados a su estilo de vida. Igualmente, estamos implementando en la fuerza de ventas una herramienta tecnológica que le permitirá gestionar su diario quehacer de manera rápida y oportuna, brindando una experiencia diferencial a aquellos que opten por MedPlus como su asegurador en salud. Esto y mucho más es lo que venimos haciendo para brindarles una oferta de valor robusta a los afiliados, gracias a nuestra solidez financiera y a la reinversión de las utilidades. Por todo esto, estamos convencidos de que somos una excelente alternativa de aseguramiento en salud, pues conocemos muy bien el mercado nacional y las necesidades de los usuarios, gracias a que contamos con planes para todo tipo de personas, y para la etapa de la vida en la que se encuentren, porque nos interesa cuidarlos no solo en la enfermedad, sino trabajar de la mano con ellos para conservar su salud o disminuir sus riesgos, es por esto que estamos felices de compartir con ustedes estas nuevas iniciativas, que estoy seguro serán de beneficio para todos, porque los colombianos se merecen más, se merecen MedPlus. n MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA



Tus ganas de disfrutar la magia de cada momento, nos inspira a estar ahí, sin que te muevas de casa. A través de nuestra oficina virtual, sin filas, y sin perderte un solo momento con quienes más quieres.

COMITÉ EDITORIAL

DIRECTORA NACIONAL DE MERCADEO

JUNIO I JULIO 2019 – EDICIÓN Nº 119

Jaime Eduardo Barrero, Ricardo Barrero Medina, María Obanda Mejía Álvarez, J. Hernando Botero Durán, Andrea Rey García, Leonardo Perea, Hanlly Gaviria Toro, Karen Johana Sánchez. Andrea Rey García

DIRECTORA EDITORIAL Karen Johana Sánchez revista@medplus.com.co contenidoeditorial.mp@gmail.com REDACCIÓN FREELANCE

Edna Rojo, Pilar Bolívar, Eliana Paola Páez, Sebastián Vélez.

ASESORES MÉDICOS

María Alejandra Montaña, Óscar David Hurtado, Johanna Barbosa Mier, Andrés Eduardo Rico, Carlos Ardila, Mauricio Londoño Rodríguez, Camilo Libos, Eduardo Naranjo, Jimmy Castañeda, Camilo Giedelman.

DISEÑO FREELANCE Gabriel Mayuza Rojas director@mayuzadesign.com

Conoce más nuestra oficina virtual en:

REVISTA MEDPLUS

DISEÑO IN HOUSE

Juan Manuel Aponte

FOTOGRAFÍA Archivo MedPlus MP, dreamstime.com Gerardo Chaves chaves.fotografia@gmail.com Carlos Bríñez carlos@fokusz.com.co DIRECCIÓN COMERCIAL Hanlly Gaviria Toro WORLD PUBLICITY SAS hanllyg@medplus.com.co PBX: 593 8111 Ext.: 248 - Cel. 318 452 4418

IMPRESIÓN

Panamericana Formas e Impresos S.A.

DIRECCIÓN NACIONAL

MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA S.A. Cra. 14 Nº 93 B – 15 Bogotá D.C. Departamento de Comunicaciones PBX: (1) 593 8111 Ext. 255

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ANÁLISIS

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enerar tendencias de consumo, posicionar políticos y establecer estilos de vida son solo algunas de las consecuencias del poder que les otorga la sociedad actual a las redes y al mundo digital. Y así como de esta coyuntura obtenemos aspectos positivos, el lado de la balanza en el que aparecen los peligros también pesa, especialmente cuando hablamos acerca del cuidado de la salud. Por ejemplo, en marzo pasado estalló un escándalo sobre la influenciadora conocida como Rawvana, quien cuenta con más de un millón de seguidores en Instagram y promueve la vida saludable basada en el veganismo, pero fue vista almorzando un filete de pescado. A comienzos de mayo, a Rafel Kuang-Li, instagramer del Valle del Cauca, quien se denomina experto en nutrición y sumplementación aplicada al deporte, le fueron incautadas drogas sintéticas, éxtasis y otro tipo de sustancias ilegales. Entonces, ¿estamos preparados para saber cómo encontrar información fidedigna en el mundo digital? ¿Investigamos si estos influenciadores tienen formación profesional

Influenciadores y Google, ¿los médicos en casa? Un paciente informado es un paciente con mejor salud, pero el exceso de contenidos digitales establece el reto para identificar lo que es confiable y veraz. POR: EDNA ROJO

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relacionada con el campo que tratan? ¿Tienen el conocimiento para indicar ejercicios, dietas o tratamientos? En Colombia, de acuerdo con Google, los usuarios buscan en internet con mayor frecuencia temas como úlcera, pulmones, tabaquismo, preguntas como ¿qué es el TDAH?, ¿qué causa el hipo o la alta tensión en la sangre? Frente a esta realidad, Angelo Laverde, psicólogo, bibliotecólogo, experto en ciencias de la información en salud y docente de análisis crítico de la Literatura Biomédica, asegura que internet está lleno de recursos de excelente, regular y pésima calidad; la información obtenida depende de cómo se hace la pregunta y cómo se busca la respuesta. “Muchas veces la información es confiable, pero el lector puede analizarla de manera poco adecuada. Leer e interpretar artículos en salud requiere de unas habilidades mínimas de lectura crítica; de lo contario, así sea confiable el recurso, la decisión que se tome basado en esa información puede ser perjudicial. Para los pacientes, siempre la fuente primaria debe ser su profesional de la salud y evitar así tomar a la ligera las recomendaciones terapéuticas que se leen. En todo caso, es riesgoso tomar decisiones de salud a partir de comentarios o experiencias personales de influenciadores no calificados o que no comprenden los riesgos y la responsabilidad con los pacientes”, aclara. En ese mismo sentido, para la pediatra María Alejandra Montaña esta coyuntura

En ocasiones, el paciente puede abandonar la mejor opción terapéutica por un comentario de un vecino, una noticia falsa, o un artículo y esto puede ser catastrófico para su evolución.

plantea un llamado a la comunidad médica “para estar actualizados constantemente con fuentes bibliográficas certificadas y con evidencia, pues la información llega ahora a los pacientes en cuestión de segundos y por toneladas, pero muchas veces sin valor científico; en ocasiones, desactualizadas, pragmáticas o modas que están implementando los influenciadores aún con falta de estructura científica”. Justamente, a propósito de este mar de contenidos a disposición de los pacientes, el médico y nutriólogo caleño Óscar David Hurtado decidió crear su canal de Youtube llamado Medicina Nutricional, en el que hoy cuenta con más de 54 mil suscriptores, pues su interés es “proveer información fidedigna en temas de nutrición y cambios de estilo de vida que le permitan a las familias tomar decisiones bajo la conciencia del conocimiento”, asegura. n

[¿Cómo reconocer información confiable?] Según estos expertos, buscar datos o contenidos en internet, redes sociales o seguir a influenciadores obliga a los lectores a fijarse en aspectos como: La información no puede aplicarse de manera general a los pacientes, pues en cada uno influye su condición actual de salud, sus antecedentes, contexto familiar, socioeconómico, escolaridad, entre otras. Los pacientes pueden referir ansiedad producida por la información que consultan, pues desconocen la totalidad del tema y no saben balancear riesgo – beneficio de lo consultado. Con los influenciadores hay que prestar particular atención pues “lo más aterrador es que promocionan lugares o métodos y se dan el lujo de certificar herramientas para lograr consumo. Por ejemplo, se ha evidenciado en ciertos métodos

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de neuroestimulación en niños, que no han sido concluyentes en los estudios y, aun así, algunos influenciadores los recomiendan”, dice la pediatra Alejandra Montaña. La información es fidedigna cuando tiene respaldo institucional, que garantiza información auditada; así, los artículos deben tener identificado el autor o los autores y reportar su nivel de experticia en el tema. Si ofrecen curas milagrosas es mejor ‘salir corriendo’. Hay que identificar si lo que quiere el portal o influenciador específicamente es ‘vender’ una tecnología, tratamiento, producto o fármaco específico. Una estrategia clave que deben incorporar los profesionales de la salud es recomendar a los pacientes sitios web o fuentes confiables para que su búsqueda sea exitosa.

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SALUD

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egún cifras de la Organización Mundial de la Salud, las enfermedades no transmisibles (ENT) matan a 41 millones de personas cada año, lo que equivale al 71 por ciento de las muertes que se producen en el mundo. Cada año, dice la organización, mueren 15 millones de personas de entre 30 y 69 años de edad; más del 85 por ciento de estas muertes “prematuras” ocurren en países de ingresos bajos y medianos. Cifras alarmantes, pues constituyen la principal causa de morbimortalidad en el mundo, dice la doctora Johanna Barbosa Mier, médica internista y endocrinóloga. Estas enfermedades, también llamadas crónicas, se caracterizan porque toman mucho tiempo en desarrollarse y no son de carácter infeccioso. Además, dice el doctor Andrés Eduardo Rico, médico cirujano, especialista en medicina interna de la Universidad del Bosque y quien trabaja en MedPlus, son las que actualmente generan mayor costo: diabetes, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares y coronarias, cáncer, enfermedad pulmonar obstructiva crónica, obesidad, entre otras.

Son aquellas que se caracterizan por su larga duración en el tiempo, de progresión lenta y, en su mayoría, silenciosas. Por eso, es importante conocer sus factores de riesgo y cómo prevenirlas.

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Enfermedades crónicas: prevención, la clave

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millones de personas mueren cada año por enfermedades no transmisibles.

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En Altadis Farmacéutica S.A.S, nos motiva la calidad, por eso nuestra guía son los estándares de estas dos importantes compañías. Altea Farmacéutica empresa colombiana que maquila y exporta medicamentos al resto del mundo y Tecnimede Group de Portugal, en donde se investigan y producen los medicamentos que hoy nuestra compañía comercializa en Colombia. Nuestro compromiso es con la salud de todos los colombianos y de los pacientes, que se benefician al usar nuestros medicamentos, los cuales cumplen con todos los estándares de Bioequivalencia y Biodisponibilidad, satisfaciendo las necesidades de cada uno, ofreciendo la seguridad y eficacia que el cuerpo médico busca, al momento de prescribirlos.

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¿SE PUEDEN PREVENIR?

La mayoría de enfermedades crónicas tienen factores de riesgo no modificables, pero como explica la Dra. Barbosa, hay algunas que sí se pueden prevenir: “Al evitar obesidad, se pueden prevenir muchos de los casos de diabetes ligados a la obesidad, igual a la hipertensión”. Para ello, es importante comer alimentos saludables a horas adecuadas. Según la OMS, se deben consumir más o menos 5 porciones de frutas y verduras. Evitar el

VIGILADO

Revisando más a fondo, se encuentra que las enfermedades cardiovasculares (como los ataques cardiacos y los accidentes cerebrovasculares) constituyen la mayoría de las muertes por estas enfermedades (17,9 millones cada año), seguidas del cáncer (9,0 millones), las enfermedades respiratorias (3,9 millones) y la diabetes (1,6 millones). La OMS también indica que las ENT tienden a ser de larga duración y resultan de la combinación de factores genéticos, fisiológicos, ambientales y conductuales. Su incremento se debe, dicen los médicos, al aumento de hábitos inadecuados de alimentación y sueño, el sedentarismo. El alcoholismo y el tabaquismo también son causales importantes. Según Carlos Ardila, médico coordinador de Gestión de Riesgo de MedPlus Medicina Prepagada, cada uno de estos factores

hoy se ven favorecidos por el estilo de vida, desde el trabajo en oficina, los medios de transporte, las comunicaciones inmediatas, así como los niveles altos de estrés. “Para muchas personas, estos factores se pueden presentar simultáneamente y por lo tanto incrementar su riesgo asociándose a enfermedades como la hipertensión, la diabetes, el sobrepeso y la obesidad”. La doctora Barbosa, quien además es miembro de la Asociación Colombiana de Endocrinología, indica que la Encuesta Nacional de Situación Nutricional ENSIN 2018 demostró que el 53 por ciento de la población en Colombia tiene sobrepeso y obesidad, incrementándose dos puntos porcentuales, respecto a la encuesta hecha hace 7 años, generando que el riesgo de padecer estas enfermedades aumente. La aparición de enfermedades crónicas no transmisibles, especialmente las cardiovasculares o el cáncer, dice Ardila, no siempre se acompañan de síntomas que alerten al individuo sobre su presencia; de hecho, en no pocas ocasiones el debut de estas condiciones se da por eventos complejos, como por ejemplo un infarto. En este momento, a nivel mundial, los países de Latinoamérica buscan estrategias que permitan no solo compartir experiencias exitosas en el control de estas enfermedades, que se han considerado pandémicas, sino mejorar el costo tratando de optimizar la prevención y el diagnóstico temprano para evitar estas complicaciones.

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Somos un buen aliado para la salud de los usuarios de MedPlus.


SALUD

Carlos Ardila aconseja realizar al menos

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minutos de actividad física, repartidos en por lo menos 3 días a la semana.

azúcar y la grasa, limitar el consumo de carbohidratos y azúcares refinados y aumentar la fibra. Carlos Ardila, además, aconseja realizar al menos 150 minutos de actividad física, repartidos en por lo menos 3 días a la semana (que estén asociadas al aumento de esfuerzo físico y su resistencia) e incorporar rutinas de actividad física en las actividades cotidianas, por ejemplo caminar más y aligerar el paso. Para el manejo del estrés, agrega, se recomienda distribuir los tiempos de trabajo, familia y descanso en formas equitativas y de calidad. Y realizar actividades lúdicas y de relajación. Además, evitar el consumo de sustancias nocivas y limitar el tabaco y las bebidas alcohólicas. VISITAS AL MÉDICO

Las visitas periódicas al médico (al menos una vez al año) permiten realizar una evaluación completa de los riesgos y eventualmente la toma de exámenes. El doctor Rico explica que el envejecimiento del mismo cuerpo también puede causar este tipo de enfermedades, así que lo ideal es tener un diagnóstico temprano y aconseja, hacia los 45 años, acercarse al médico para descartar este tipo de males. Así mismo, acudir al especialista cuando existan antecedentes: “Si sé que alguno de mis padres es diabético o hipertenso, debo acudir al médico para tamizar el riesgo de hipertensión, o de diabetes, bajar de peso… Si conozco la genética de mi familia,

antecedentes y cambio mi estilo de vida, es probable que pueda prevenir la enfermedad y los patrones para que no se desarrolle tan rápido ni se agrave”. En el contexto de la prevención del riesgo cardiovascular, agrega Ardila, es importante conocer números relacionados con la salud del corazón. “Tener estos valores bajo niveles controlados pueden mantener una adecuada salud cardiovascular y detectar una alteración a tiempo puede incluso salvar la vida”, señala. (Ver recuadro: Niveles de control). Otros factores de riesgo específicos para enfermedades como el cáncer o las enfermedades pulmonares, añade el experto, pueden prevenirse o detectarse a tiempo. Respecto a la detección y prevención, Carlos Ardila afirma que se debe tener en cuenta:

ATENCIÓN EN MEDPLUS Desde los programas de gestión de riesgo, MedPlus Medicina Prepagada realiza intervenciones a la población afiliada para la detección temprana y control de las enfermedades crónicas no transmisibles, en donde se identifican a las personas con alteraciones que puedan generar posibles complicaciones. Se establece contacto con ellas, a través de diferentes medios como: mensajes de texto, correos electrónicos o llamadas directas con los usuarios para dirigirlas a nuestra red de prestadores y así realizar diferentes intervenciones iniciando con el control médico. Adicionalmente, las personas sanas reciben información sobre el cuidado y mantenimiento de la salud, promoviendo en ellas la cultura del autocuidado, según sus necesidades y características individuales, con el fin de limitar esta serie de factores y permitir la detección temprana de riesgos. Más información: www.medplus.com.co/index.php/comunidades/programas

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En mujeres: Realizar la citología o examen de detección del Virus de Papiloma Humano, según las recomendaciones del médico tratante. Realizar el autoexamen de seno mensualmente para todas las mujeres y la mamografía, después de los 50 años. En hombres: Realizar autoexamen testicular periódicamente. Realizar visita al urólogo para valoración de riesgo de cáncer de próstata después de los 55 años. Población general: Informar al médico sobre antecedentes familiares de cáncer. Asistir de forma oportuna al momento de presentar cambios importantes de la condición física, por ejemplo: se cansa más, se tiene más sueño de lo normal o por el contrario no puede dormir; tiene un dolor de larga duración que a veces puede ser incapacitante, etc. n

Las visitas periódicas al médico permiten realizar una evaluación completa de los riesgos y eventualmente la toma de exámenes. [Niveles de control] Tensión arterial en 120/80 Relación adecuada entre peso y talla. Perímetro de la cintura: hombre hasta 90 cm, mujeres hasta 80 cm. Colesterol total menor a 200mg/dl. Colesterol bueno (HDL) mayor a 40mg/dl. Colesterol malo (LDL) menor a100 mg/dl. Glicemia menor a 100 mg/dl. Triglicéridos menor a 150 mg/dl.


SALUD

C Autocuidado: por y para su salud Mantener un adecuado estado de salud no significa únicamente asistir al médico y seguir sus recomendaciones; existen otras pautas que permiten mantenernos sanos de manera autónoma. 16 JUNIO I JULIO 2019

ada vez que se habla de salud, vienen a la mente conceptos como médicos, citas, consultas y medicamentos, pero muy poco se habla sobre cuidarnos a nosotros mismos, un aspecto tan o más importante que los mencionados anteriormente. A propósito, cada 24 de julio (24/7) se celebra el Día Mundial del Autocuidado, con el objetivo de concientizar a los pacientes precisamente del autocuidado de la salud, el cual se debe tener presente 24 horas al día, 7 días a la semana. Según el doctor Andrés Eduardo Rico, médico cirujano, especialista en medicina interna de la Universidad del Bosque y quien trabaja en MedPlus en consulta externa y el Centro de Investigaciones, el autocuidado se refiere a que cada persona “se hace responsable de sí misma, a través de unas medidas básicas para fomentar o para conservar la salud”. En ese sentido, hace referencia a los denominados estilos de vida saludables: hacer ejercicio, alimentarse de manera adecuada, evitar prácticas inseguras que puedan poner en riesgo a la persona, etc. El autocuidado es cada vez más importante, pues durante los últimos años, dice el Dr. Rico, “las personas, cuando han estado enfermas, le han dejado la responsabilidad de la curación y del evitar la enfermedad a los medicamentos”. Eso, de por sí, dice el médico, está mal porque se le deja toda la responsabilidad de la salud a las medicinas y, de esta manera, se incrementa el precio de la atención y los costos a los servicios. Para el médico internista, es importante acudir al doctor para recibir una asesoría completa y hacer una búsqueda de enferMEDPLUS MEDICINA PREPAGADA


medades que pueden ser asintomáticas, con el fin de prevenirlas. Así mismo, cuando se ven las primeras manifestaciones de una patología. No obstante, el paciente también debe aportar y seguir las recomendaciones relacionadas con el autocuidado. A propósito, la Asociación para el Autocuidado de la Salud (Anefp) ha publicado un decálogo con el fin de ofrecer una serie de recomendaciones para alcanzar una óptima calidad de vida: 1. 2. 3. 4. 5. 6.

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Sé activo y responsable con tu salud. Sigue una alimentación equilibrada. Práctica ejercicio físico regularmente. Evita el consumo de tabaco y disminuye el de alcohol. Protege y cuida tu piel. Guarda siempre los medicamentos en un lugar adecuado, fuera del alcance de los niños, y revisa su fecha de caducidad antes de utilizarlos. No olvides leer el prospecto de cualquier medicamento antes de utilizarlo. Consulta a tu farmacéutico ante cualquier duda y si estás tomando otra medicación. Completa siempre los tratamientos prescritos por tu médico, indicados por tu enfermero o aconsejados por tu farmacéutico. Si estás embarazada o eres madre lactante, consulta siempre con tu profesional sanitario, antes de tomar cualquier medicamento. Trata tus dolencias, a través de los medicamentos y productos de autocuidado cuando estos sean necesarios y con el consejo del farmacéutico. n

[Tenga en cuenta] Para autocuidarse, el doctor Rico recomienda: Realizar 150 minutos de ejercicio a la semana, dividido en mínimo tres sesiones. Consumir como mínimo 5 porciones de fruta al día y eliminar todas las comidas fritas o chatarra. Tener buenos hábitos de sueño y un descanso reparador. Evitar prácticas inseguras como, por ejemplo, actividades sin un adecuado entrenamiento, y deportivas o extremas que no sean supervisadas.


EDUCANDO PARA LA FELICIDAD

FOTO: GERARDO CHAVES

Las competencias del futuro

Andrés Ramírez Ordóñez Creador de Sueños PLURUM Profesor de Felicidad andres@plurum.co @aro1975 @educa_felicidad www.plurum.co

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s posible que las habilidades blandas sean más necesarias que las duras; lo que de ninguna forma sugiero es que estas últimas desaparezcan. Sin embargo, todos los trabajos que sean rutinarios, que puedan ser reemplazados por un algoritmo, tenderán a desaparecer y es ahí donde las habilidades blandas, las socioemocionales cobrarán relevancia; estas que nos permiten trabajar con nuestros pensamientos, expresar nuestras emociones de mejor forma y, por supuesto, tener comportamientos más conscientes. El trabajo consciente de estas habilidades, que no solo nos permitirán trabajar en nuestro bienestar, son fundamentales para la cooperación dentro de equipos de trabajo y, por supuesto, para la construcción de una ciudadanía más responsable. Alguien que logra regular sus pensamientos, emociones y comportamientos entiende que sus acciones no puede justificarlas en la maldad o la bondad del otro; por el contrario, que sus acciones hablan de la maldad o la bondad propia. Mucha responsabilidad de esto cabe en cómo estamos educando a nuestros hijos que, de alguna forma, son los ciudadanos del futuro. Veo permanentemente padres que evitan el conflicto con los niños que una adecuada crianza exige. La felicidad de nuestros hijos es totalmente deseable; sin embargo, antes de esto es fundamental que sean socialmente deseables, ósea, que encajen en la sociedad, que cumplan las

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Muchas veces, justificamos nuestros malos actos por los malos comportamientos de los demás; esto habla mal de un individuo y, por supuesto, de una sociedad.

normas, que entiendan que no pueden hacer todo lo que les provoque y no tener ninguna consecuencia. Los padres tenemos la obligación de disciplinar a nuestros hijos; si lo evitamos, tendremos cada vez más desadaptados en nuestra sociedad, personas menos dispuestas a asumir responsabilidad sobre su vida en lo individual y en lo colectivo, y claramente señalando a todos los demás, cualquier otro de todo lo malo que pase a su alrededor. Las habilidades blandas nos permiten coexistir en sociedad y fortalecer el concepto fantástico de redarquía, que lo expone por primera vez José Cabrera y lo lanza al mundo del talento humano, el liderazgo y la administración Marcelo Márquez que podría tener algunos paralelos con el concepto de economía colaborativa, en donde contrario a las jerarquías en donde las relaciones tienen un carácter mas unidireccional, la redarquía permite la posibilidad de trabajar basados en la confianza y en el valor que podamos aportar a la relación, desde una estructura en donde no sometemos ni usamos nuestro poder, simplemente la red se mueve al lugar de la organización, de la sociedad que más lo necesita de manera natural. Cuando trabajamos más en redarquía y menos en jerarquía el ego tiende a desaparecer, disminuye la mediocridad, existe menos competencia y aumenta la cooperación con personas más competentes. Las competencias del futuro tendrán que ver con nuestra capacidad de adaptarnos a los cambios y desarrollar nuevas habilidades de manera permanente, de relacionarnos con otros y saber cooperar, generar redes de confianza que generen valor y, por supuesto, nuestra capacidad de fortalecer la compasión. n MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA


ENTREVISTA A

Ignacio Munitiz, CEO de America Cell Bank

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Para qué sirven la células madre? Buenos días, esa pregunta se la siguen haciendo muchas familias a día de hoy. Se llevan más de un millón de trasplantes realizados en el mundo, para hacer frente a la leucemia, linfomas, anemias y otras enfermedades oncológicas que, desgraciadamente, están presentes en todas las sociedades.

¿Las células madre del cordón, solo sirven para estos canceres infantiles? Digamos que tienen dos grandes áreas de actuación. Las células madre que recogemos de la sangre del cordón umbilical, se aplican principalmente para enfermedades oncológicas asociadas a estos llamados cánceres infantiles. Y las que obtenemos del tejido de cordón, llamadas mesenquimales, fundamentalmente para terapia celular.

Y ¿qué hace America Cell Bank? America Cell Bank es una empresa internacional presente en España, EEUU, y Lationamérica, con base en Colombia y que aplica protocolos internacionales en su actividad. Registrados por la FDA y con acuerdos nacionales e internacionales con empresas del sector que nos permiten liderar el mercado por calidad de servicio.

La experiencia internacional al servicio de tus hijos

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TENDENCIAS

Dietas de moda que incomodan Mientras unos sufren por bajar algunos kilos, otros luchan por mantener su talla, e incluso por ganar algo de músculo para llenar los pantalones, pero no existe una fórmula exacta para tener el peso ideal.

D LA OBESIDAD

es más frecuente en las mujeres (22,4%) que en los hombres (14,4%).

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entro de las cifras que presentó la más reciente Encuesta Nacional de Situación Nutricional de Colombia (ENSIN) en 2015, se evidencia que “uno de cada tres jóvenes y adultos tiene sobrepeso (37,7%), mientras que uno de cada cinco es obeso (18,7%). En este sentido, el 56,4% de la población presenta exceso de peso. La obesidad es más frecuente en las mujeres (22,4%) que en los hombres (14,4%) y aproximadamente la mitad de los adultos colombianos realiza 150 minutos semanales de actividad física moderada o 75 minutos semanales de actividad vigorosa o fuerte, como lo recomienda la OMS. Cuatro de cada diez mujeres y seis de cada diez hombres atienden esta medida de prevención. Cuando se trata de dietas, hay múltiples opciones en el mercado. Sin embargo, no todas se ajustan a un público general y seguir consejos de modelos, influencers, figuras públicas y personajes que no son especialistas en el tema no suele ser una buena idea. De acuerdo con el doctor Mauricio Londoño Rodríguez, médico oncólogo molecular MSc, “ninguna dieta pude generalizarse para toda la población. Con la misma precisión que hoy en día se hacen abordajes de medicina personalizada, deben individualizarse los requerimientos para cada persona”. Puede haber un equilibrio alimenticio que brinde comodidad, pero es fundamental hacerlo de la mano de un especialista y de manera individual. En el afán por alcanzar objetivos, ya sea para adelgazar o subir de peso, muchas MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA


veces no tenemos en cuenta los límites y capacidades de nuestro organismo. Consumimos lo que vemos en redes sociales u otros medios, sin medir las consecuencias que dichas dietas podrían ocasionar a corto o largo plazo. “Dietas como la Atkins y actualmente la famosa Keto, tan de moda en Estados Unidos, restringen los carbohidratos complejos como los encontrados en fuentes naturales, un ejemplo es la papa. Promueven el consumo de grasa y proteína de manera desmedida. Esto permite obtener resultados a corto plazo, pero afecta a futuro nuestra salud”, asegura el doctor Londoño. Entre otras dietas de moda están la dieta Ornish (basada en frutas y verduras frescas, con algún suplemento de aceites de pescado, consumo ocasional de origen animal) y la dieta Dukan (consumo masivo de proteínas, creada por el nutricionista y dietista francés Pierre Dukan). Han sido promovidas a través de redes sociales y otros medios masivos. Cada una tiene elementos tanto positivos como negativos, pero es indispensable consultar con un médico especialista antes de implementarlas. De lo contrario, si existe alguna incompatibilidad con nuestro organismo y no lo revisamos antes de implementarla, a futuro se convertirá en enemiga de nuestra salud. Según la estrategia mundial sobre régimen alimentario, actividad física y salud de la Organización Mundial de la Salud, “las frutas y las verduras son componentes esenciales de una dieta saludable, y un consumo diario suficiente podría contribuir

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Antes de iniciar una dieta:

Consultar con un médico especialista en temas nutricionales el tipo de alimentación que sería recomendable, de acuerdo con cada persona. Revisar si la dieta tiene estudios epidemiológicos que la sustenten a largo plazo. Discutir con el profesional de la salud, si la dieta tiene evidencia de mejoría a nivel del endotelio vascular a largo plazo, como por ejemplo la dieta WFPBD (Whole Food Plant Base Diet, basada en alimentos enteros sin procesar como frutas, legumbres, carbohidratos complejos no procesados y un mínimo de proteína animal) que está asociada a rutinas de ejercicio físico regular, en algunas ocasiones ayunos medicados y controlados, entre otros cuidados. Toda rutina de alimentación debe estar acompañada de actividad física regulada, bajo asesoría de un especialista.

a la prevención de enfermedades importantes, como las cardiovasculares y algunos cánceres. En general, se calcula que cada año podrían salvarse 1,7 millones de vidas, si se aumentara lo suficiente el consumo de frutas y verduras”. El doctor Londoño afirma que, “alimentarnos de manera balanceada significa tener hábitos que cumplan con los requerimientos diarios de macronutrientes (suministran la mayor parte de energía a nuestro metabolismo) y micronutrientes (sustancias que nuestro organismo necesita en pequeñas dosis), y que no afecten nuestro cuerpo con productos procesados”. “Es importante generar hábitos que ayuden a prevenir y no fomentar la aparición de enfermedades crónicas como cáncer, diabetes, hipertensión y Alzheimer, problemas autoinmunes que aceleran el proceso de envejecimiento. Existen publicaciones científicas que han asociado el consumo exagerado de proteína animal y azúcar, con activación y sobre-estimulación de genes y proteínas como la IGF1, gen Ras y TOR S6k, asociados al cáncer, por ejemplo”, agrega. Tener resultados inmediatos no garantiza la calidad de la dieta. Es importante detenerse a revisar las opciones que hay, de la mano de especialistas. A su lado, recibir asesoría sobre cuál podría ser el plan de alimentación adecuado para la satisfacción personal y lo más importante, para la salud. n

Se calcula que cada año podrían salvarse

1,7 millones de vidas, si se aumentara lo suficiente el consumo de frutas y verduras”.

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HOMBRES

Piel y barba: una rutina diaria AGRADECIMIENTOS: L'OCCITANE COLOMBIA

Paso a paso de cómo se debe cuidar la piel y la barba para no solo combatir las impurezas, sino evitar complicaciones en las áreas de la cara.

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a piel del hombre es más dura y firme, ya que es 25 por ciento más gruesa que la de la mujer, pues la dermis de ellos contiene más colágeno y elastina. Incluso, es más resistente a las agresiones del sol, a aquellos externos y otros (contaminación, estrés tabaco, polución, etc.), explica la cosmetóloga Diana Acevedo. Además, su metabolismo tiene más nutrientes y energía para trabajar. Sin embargo, así como la piel es más resistente, necesita de más nutrientes y energía, pues “alrededor de los 40 años, la producción de colágeno y elastina decrece significativamente, más rápido que en la mujer y se generan expresiones más profundas y marcadas”. Por otro lado, la piel del hombre a menudo se debilita por el afeitado y reacciona fácilmente a las agresiones externas; “el uso excesivo de productos cosméticos afecta a la película hidrolipídica generando un rostro más expuesto a la deshidratación, a la irritación, al enrojecimiento y a los cortes”, agrega la experta de L'Occitane. Pensando en ello, es importante tener una rutina de cuidado de rostro y barba que permite disminuir este tipo de molestias.

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PASO 1

PASO 2

Después de humedecer el rostro, aplicar en la piel un gel limpiador diseñado para el rostro, perfecto para ayudar a prevenir la foliculitis. Hacer masajes de arriba hacia abajo, en la parte de la nariz; en las mejillas, hacia la sien; en la frente, de un lado a otro para terminar siempre en la sien. Después, retirar la espuma con suficiente agua.

Aplicar el gel de afeitado, preferiblemente después de humedecer la barba con agua caliente para abrir el poro y suavizar el bello. Con los dedos, masajear la barba con el gel, desde el mentón hacia la mejilla; primero, a un lado y luego al otro. Enjuagar con abundante agua.


PASO 3

PASO 4

Aplicar el bálsamo, después de la afeitada, según el tipo de piel. Se aplica en las zonas donde perfila la barba, en la parte superior; luego, hacia la parte de abajo, justo donde termina.

El aceite para la barba se puede aplicar antes, durante o después de a afeitada. Antes, si es sensible; ayuda a suavizar el bello. Durante, permite que la cuchilla no se quede directamente en la piel. Después, es cicatrizante. Sobre la barba, da brillo e hidrata.

PASO 5

PASO 6

Aplicar el producto hidratante matificante: es un gel que previene que la piel brille en el día, la energiza y previene bacterias que ayudan a generar imperfecciones. Después de aplicarla en cuatro partes del rostro: frente, nariz, mejillas y mentón (Si no tiene barba), se masajea con los dedos desde las mejillas hacia la sien; en la frente, hacia los lados. En la nariz, hacia el entrecejo y frente y en el mentón, con masajes y llevando hacia la 100.

Es importante, aplicar siempre el protector solar; además de proteger la piel, disminuye el riesgo de pigmentación.

24 JUNIO I JULIO 2019

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EMPRENDIMIENTO

Manos amigas para el emprendimiento

Opciones de fondos, empresas y programas que apoyan a los emprendedores para que hagan realidad sus sueños de crear empresa. Comenzar a diseñar una idea de negocio para que luego se materialice no es tarea fácil. Sin embargo, existen diversas fuentes y compañías que apoyan a los emprendedores, en este proceso. Conozca algunas de ellas:

FUENTE: WWW.TRATOCONTRATO.COM

01 02 GESTANDO

CULTURA E

Incubadora empresarial de carácter solidario en Colombia. Su misión es crear y fortalecer empresas innovadoras y sostenibles que, mediante el uso de tecnologías y conocimientos aplicados, generan en el país una alternativa de desarrollo justa y equitativa, fomentando espíritu emprendedor y la cultura solidaria.

Es un programa de la Alcaldía de Medellín que busca promover el emprendimiento, el desarrollo y la creación de empresas que respondan al mercado nacional e internacional, y tengan relación con cluster estratégicos de la ciudad y la región. Tiene varios programas de formación e integración empresarial, semilleros, cursos, redes de microcréditos, bancos de oportunidades, etc.

www.gestando.coop

www.medellin.gov.co 26 JUNIO I JULIO 2019

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03 04 05 06 FONDO EMPRENDER

SOCIAL ATOM GROUP

MET COMMUNITY

RUTA N

Es un fondo de capital semilla creado por el Gobierno Nacional como una cuenta independiente y especial adscrita al Servicio Nacional de Aprendizaje, SENA. Su objeto es financiar iniciativas empresariales que provengan y sean desarrolladas por aprendices o asociaciones entre practicantes universitarios o profesionales. Básicamente, el objetivo del fondo es apoyar proyectos productivos que integren los conocimientos adquiridos por los emprendedores en sus procesos de formación con el desarrollo de nuevas empresas.

Es una firma de asesoría e inversión privada con sede en Nueva York con un enfoque de impacto en el desarrollo económico de América Latina. Promueve la movilidad socioeconómica mediante el cofinanciamiento, la operación y la inversión en empresas y programas que fomentan el emprendimiento y la innovación de alto impacto en la región. En asociación con INNpulsa Colombia, el programa de crecimiento global ayuda a los fundadores a expandir su empresa a nivel internacional. Ofrece asesoría en: reclutamiento técnico y ejecutivo, ingeniería de producto, PR & Marketing, finanzas y recaudación de fondos, desarrollo de negocios y ventas, etc.

Tiene presencia en 8 países, a través de una red de mujeres capacitadas para el emprendimiento. Al interior de esta fundación se llevan a cabo distintas actividades y programas. Esta red está conformada por mentores que guían a las mujeres emprendedoras y personas que reciben asesoría quienes, en muchas ocasiones, por la necesidad latente de resolver asuntos de liquidez, acceso a recursos y contactos no se toman el tiempo de pensar en sus proyectos a mediano y largo plazo.

Busca articular y dinamizar el ecosistema de innovación de Medellín, haciendo énfasis en cuatro ingredientes claves: la formación del talento, el acceso a capital, la generación de la infraestructura necesaria y el desarrollo de negocios innovadores. Promueve una cultura innovadora, la generación de empleo, el fortalecimiento de las instituciones, la formación del talento y el acceso a mercados.

www.fondoemprender.com

www.rutanmedellin.org

www. metcommunity.org

www. socialatomgroup.com

07 08 09 10 INNPULSA

HUBBOG

Unidad de Gestión de Crecimiento Empresarial del Gobierno Nacional, creada en febrero de 2012 para promover el emprendimiento, la innovación y la productividad como ejes para el desarrollo empresarial y la competitividad de Colombia.

Presta asesoría a empresarios para transformar ideas en ventas por internet y exponenciales en inversiones. Como "Campus para Startups", ha asistido a más de 200 compañías durante 8 años. Además, ofrece capacitaciones y acompañamiento.

www.innpulsacolombia.com

www.hubbog.com

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CÁMARA DE COMERCIO DE BOGOTÁ

BANCÓLDEX

Fomenta la creación de empresas, defiende los intereses de los empresarios y emprendedores de la ciudad, y es un organismo asesor y consultor del Gobierno.

El Banco de Comercio Exterior de Colombia es una corporación que impulsa el crecimiento, el progreso y la competitividad de los empresarios del país. Estimula la innovación por medio de recursos financieros y no financieros.

www.ccb.org.co

www.bancoldex.com

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UN CAFÉ CON

“No corremos con las piernas, corremos con el corazón”:

Edwin Vargas

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MedPlus se tomó un café con el triatleta y empresario, primer colombiano ganador del Epic 5 Challenge, la prueba de triatlón más exigente del mundo. POR: ELIANA PAOLA PÁEZ SOLÓRZANO I FOTOS: CARLOS BRÍÑEZ DE FOKUSZ.COM.CO

enía once años cuando un entrenador lo sacó de la piscina en la que solía practicar diariamente y le dijo: “Usted no sirve para esto, mejor retírese”. Una ligera sonrisa se dibuja en su rostro mientras lo recuerda, levanta la mirada y dice: “Desde ese momento, aprendí que debía alejar las energías negativas para cumplir mis objetivos. No es cierto eso que dicen sobre ‘no ser capaz de hacer algo’, porque se puede lograr todo”. A sus 50 años, Edwin Vargas está lleno de historias, vitalidad, armonía y un estado físico de acero. Así fue merecedor en 2018 del primer lugar en el Epic 5 Challenge. Durante cinco días, en cinco islas distintas, recorrió 1.130 kilómetros así: nadó 20 km en mar abierto (equivalente a nadar 200 canchas de fútbol en línea recta), montó 900 km en bicicleta (casi el recorrido que puede haber desde Bogotá hasta La Guajira) y corrió 210 km (como correr desde Bogotá hasta Ibagué).

28 JUNIO I JULIO 2019

"Entendí que todo se trata de preguntarse: ¿qué tanto estás dispuesto a sacrificar para llegar a cumplir tus objetivos?”

Pero llegar hasta ahí no fue sencillo. “Después de esa primera frustración, siendo un niño de once años, busqué otro equipo donde encontré la fuerza para seguir adelante. Mi nuevo entrenador me enseñó a creer en mis capacidades y potenciales. Entendí que todo se trata de preguntarse: ¿qué tanto estás dispuesto a sacrificar para llegar a cumplir tus objetivos?”, cuenta emocionado. A partir de ese momento, Edwin se levantaba a las 4:15 de la madrugada para estar a las 4:30 a.m. metido en la piscina. Después de nadar, se alistaba para cumplir con las labores estudiantiles de cualquier niño a esa edad. Por esa época, estudiaba en el Colegio de la Salle (Cúcuta), donde fue parte del equipo de natación. “Mientras estaba en clase, anhelaba que fuese la hora de irme a entrenar”, dice sonriendo. A pesar de sus ganas, era consciente de que debía entrenar más que los demás MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA


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UN CAFÉ CON

si quería cumplir sus objetivos. A sus doce años, ya había perdido seis de entrenamiento; muchos niños empiezan desde tempranas edades a practicar. Ese fue uno de los retos más grandes para Edwin, la disciplina se convirtió en su poder. Continúa su viaje en el tiempo: “Luego de 8 años de entrenamiento y de haber superado nuevos obstáculos, nos mudamos con mi familia a otra ciudad. Allí tuve un entrenador quien, sin pensarlo, me motivó a ser más grande de lo que imaginé cuando me dijo: ‘unos nacen con estrella y otros nacen estrellados’. Se refería a los que tenemos que luchar más las cosas que otros, quienes nacen con ciertos dones y se les facilita desempeñarse en algunas disciplinas”. Entonces recordó cuando a sus trece años, vio la transmisión del Ironman de Hawái (competencia internacional de Triatlón) por televisión. Era 1982 y en la pantalla chica aparecía Julie Moss, triatleta quien llegó victoriosa a la meta con 23 años; sobre sus manos y rodillas, llena de lodo, pero feliz. Entonces dijo: “¡Qué berraquera! Tengo que hacerlo, algún día seré triatleta profesional”. Y así ha sido, 36 años después logró ser campeón del mundo. A pesar de la pasión que lo embargaba, su familia lo apoyaba hasta cierto punto. Otro recuerdo llega a su mente: “Cuando culmine el colegio, entro a la universidad a estudiar Ciencias Políticas, pero con mi objetivo claro: ser deportista profesional. Lo primero que dijo mi padre fue: ¿Y usted se va a ganar la vida montado encima de una bicicleta? Entonces busqué independencia”. Así empezó a trabajar como atleta profesional.

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rendimiento deportivo e hizo nivel 3 de entrenador (el más alto que hay). Conoció amigos y compitió para dos equipos: uno alemán y otro español. Mientras aprendía y entrenaba, trabajó repartiendo periódicos alemanes en la madrugada; como bartender en España, atendiendo el teatro del Instituto de Bellas Artes de Madrid y en una casa de catering con la logística de eventos. Edwin dice que “ningún trabajo es deshonra y, de hecho, su papá siempre les inculcó eso. Ahí estaba el ejemplo”. Regresó al país con 32 años. Descubrió que existía una necesidad por ayudar a otros a cumplir sueños deportivos y decidió crear Team Trader Sports, compañía de entrenamiento deportivo. “Tenemos equipo en Estados Unidos y Colombia, algunos atletas llevan 18 años a mi lado. El deporte nos cambia la forma de ver la vida; si no trabajas por ti y para ti, no verás resultados”, dice con toda seguridad. En 2007, Edwin decide irse a vivir a Estados Unidos y cuenta emocionado: “¡Soy felizmente divorciado! Estuve casado durante ocho años con una colombiana. Me di cuenta de que estaba conmigo por interés. Luego de esto, di un vuelco total en mi vida y continué enfocado en mi pasión: el deporte. Fue allí cuando revisé el panorama de los eventos de Triatlón en Colombia, y noté que no eran tan buenos como deberían. Entonces pensé: ¿por qué no

“Podemos lograr cosas que jamás pensamos que podrían ser posibles… Yo seguiré corriendo con el corazón”.

UN CARRERA DE LUCHAS

Luego de sus primeros triunfos, continuó entrenando, no solo para ser el mejor sino para mantenerse económicamente. “Cambié mis estudios a la noche porque necesitaba dedicar tiempo para entrenar. Iba a estudiar, no a hacer vida social, aunque tengo buenos amigos de allí. Hacia los Juegos Olímpicos de Sídney 2000, nosotros (equipo de Colombia) no competimos en muchos eventos y al dejar de hacerlo, dejamos de puntuar y quedamos atrás en el ranking. Esto significó quedar fuera. A pesar de ser una competencia individual, el equipo general se vio afectado y, sin patrocinios, era imposible asistir”, recuerda ensimismado. No ser parte de los juegos se convirtió en otra frustración, pero no en el final. Decidió estudiar en Europa una maestría de Alto 30 JUNIO I JULIO 2019

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traer la franquicia Ironman al país? Y así fue. Luego de algunos obstáculos, arduo trabajo y grandes amigos, para el 2015 fue posible traer el evento y consolidarlo como Ironman 70.3 Cartagena”. Llegó en primer lugar, hizo el segundo mejor tiempo de la historia y es uno de los 25 humanos en el mundo que han terminado el Epic 5 Challenge.

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Y SEGUÍA COMPITIENDO…

Luego de estar en los campeonatos más exigentes del mundo, a sus 49 años se preparó para el Epic 5 Challenge 2018, la prueba más difícil. Solo fueron seleccionados 16 hombres de todo el mundo para competir, Edwin era uno de ellos. “Fueron días inolvidables. Noté la fortaleza de mis rivales y pensaba: ¿De qué están hechos? Al terminar cada disciplina, hay que desplazarse a la siguiente isla junto con todo el equipo de apoyo (tripulación), las personas que siempre me acompañaron. Debía tener paciencia y conectar mi mente con mi cuerpo para lograrlo. Empecé a meditar, a orar. Creo mucho en Dios y la Virgen. Tuve varios obstáculos: daños en mi bicicleta, difíciles condiciones climáticas, inconvenientes logísticos (comida, hidratación); falta de descanso y agotamiento en mi cuerpo… Entré en conflicto con Dios. Y

cuando iba corriendo encontré una iglesia abierta e iluminada, ¡en una isla de un país que no es católico! Entré a orar y dije: Dios, es una lección de humildad. Puedo ser el mejor, pero si no estás conmigo no lo lograré. Después me sentí diferente y luego de cinco días de competencia, logré terminar con tranquilidad y llegar en primer lugar. Cuando crucé la meta estaba sin alientos, sólo llegamos tres. Fui consciente de la experiencia cuando entré al auditorio el día de la premiación. Todos se pusieron de pie y aplaudieron, no lo podía creer. Ahí escuché decir: nunca habíamos visto durante todas nuestras emisiones a una persona que pasara por tantas cosas y hubiese sido capaz de salir adelante. Mantuvo la calma todo el tiempo y, además, fue capaz de mantener a su tripulación motivada. Llegó en primer lugar, hizo el segundo mejor tiempo de la historia y es uno de los 25 humanos en el mundo que han terminado esta carrera”. Es un mundo muy grande, con mucho por hacer. “Podemos lograr cosas que jamás pensamos que podrían ser posibles… Yo seguiré corriendo con el corazón”, dice sonriendo. n

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UN MINUTO CON ‘PAPÁ JAIME’

Nunca jamás dejes de soñar

Jaime Jaramillo, ‘Papá Jaime’ liderazgo@papajaime.com www.papajaime.com

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lo largo de mi infancia y adolescencia, recibí diferentes señales, cada vez más claras, que de una u otra manera me inspiraron para soñar y actuar. Recuerdo perfectamente que en la Navidad de 1973 la señal fue tan fuerte que me iluminó para encontrar mi verdadera misión en este mundo. Aún recuerdo a aquella niña de la calle que recogió, llena de ilusión, la caja de una muñeca que había caído de un carro. Yo transitaba por esa vía, y la niña, por mirarme, se distrajo y no advirtió que justo en ese momento venía un camión a gran velocidad que la atropelló arrebatándole su vida y sus sueños. Ella murió sin saber que en el interior de aquella caja no estaba la muñeca que tanto anhelaba. Desde ese momento, empecé a recorrer las calles para llevar a aquellos niños un pedazo de pan, tratar de calmar su dolor, ayudarles a sanar las heridas del alma y darles una luz de esperanza para salir de la oscuridad en la que viven. Unos años más tarde, camino al trabajo, la vía por la que transitaba se hallaba bloqueada por un gran tumulto de gente. Me bajé del auto y nuevamente encontré en el piso a otra niña, al parecer atropellada, revolcándose de dolor y con la cara totalmente ensangrentada. De inmediato, recordé a la niña que perdió la vida en la Navidad del 73 y reconocí que se trataba de otra señal que Dios me enviaba. Rápidamente, la alcé del piso y la

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Para lograr lo que deseas debes escuchar la voz de tu corazón.

llevé al hospital más cercano. Poco después, el médico salió acompañado por ella y me explicó que no había sido atropellada, sino que había sufrido un ataque de epilepsia. Sorprendido y feliz de que la niña se encontrara bien, la abracé y le pregunté dónde vivía, para llevarla con sus padres. Tímidamente me contestó que no tenía padres y vivía en la alcantarilla debajo del puente donde yo la había recogido. Inmediatamente, salimos hacia allá. Lleno de curiosidad y asombro, entré con ella en un agua helada, espesa y maloliente. Me sentía en un verdadero infierno. En ese instante, mi cuerpo se congeló, mi corazón se arrugó, mi mente se nubló… Pero mi espíritu se iluminó: rebosante de fe, pasión y amor visualicé mi gran sueño de rescatar del desamor, uno a uno, a todos los hijos de la oscuridad en mi amada Colombia. Después de todos estos años, si yo no hubiera escuchado la voz de mi corazón sino la de los otros, miles de niños aún estarían viviendo en la oscuridad. Así, es importante que como buen jardinero sigas los siguientes pasos: Prepara y limpia el terreno donde vas a sembrar tus sueños; es decir, establece dónde, cómo, cuándo y para qué de lo que deseas. Cuida y nutre diariamente tus sueños, con la prioridad puesta en los más importante, pero con un trabajo equilibrado en todos ellos. Ten paciencia y entiende que todo llega a su debido tiempo y en su justa medida. Ahora, recuerda: “Nunca, nunca, nunca jamás dejes de soñar; ponle alas a tu imaginación y tren de aterrizaje a tus sueños, a través de la acción inmediata”. n MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA


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DEPORTES

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Triatlón: somos nuestros propios héroes Correr, nadar y montar en bicicleta para llegar a la cima propia: así es el Triatlón. 34 JUNIO I JULIO 2019

os hemos visto cumplir grandes retos, siendo condecorados con premios y medallas. Nos hemos sentido inspirados por su fortaleza y muchos pensamos, quizás: “yo no podría hacer algo así”. Seguramente, cuando ellos empezaron, sintieron lo mismo y hoy son ejemplo de que, para ser deportista de triatlón, no es necesario ser un súper humano.

Es un deporte que involucra tres disciplinas: natación, ciclismo y correr en pista o, por lo general, en asfalto con circuitos. “Muchos piensan que el triatlón es para personas de cierta condición física, pero como cualquier otro deporte, solo se necesita un buen entrenamiento. Todos podemos hacerlo. En Colombia, los eventos más icónicos son el Triatlón de San Andrés y el Ironman 70.3 Cartagena”, comenta Andrés Ramírez, MSc. en Ingeniería, Head Coach del Aethos Team (Entidad deportiva dedicada al desarrollo del running y del Triatlón). Las competencias de Triatlón se desarrollan en secuencias de una disciplina a otra, sin interrupciones. Los participantes se alistan para empezar; hay corazones acelerados y ganas bien puestas. El cronómetro arranca y con él, los brazos, piernas, ojos y pulmones de cada uno; descansar implica una baja en su rendimiento. El clima es una de las variables más significativas del triatlón. Es un deporte que se practica al aire libre y cualquier condición climática puede influir. La prueba inicia nadando en piscina o aguas abiertas (lagos, mar abierto, etc.). Después, comienza un ciclo de ciclismo que se realiza en superficies de asfalto. Y finalmente, luego de superar los primeros esfuerzos del desafío, culmina con una carrera a pie. Las distancias dependen de la modalidad (Ver cuadro adjunto). ¿Qué se necesita? Basta con mentalizarse a hacerlo, planear los tiempos y contar con los recursos económicos necesarios para empezar. La práctica inicia en los entrenamientos, que pueden llevarse a cabo en sitios especializados donde haya equipos para preparar nuestra mente y cuerpo. RECOMENDACIONES

Valentina Danna, Gerente de Estudio de Contenidos In House de Pulzo y deportista de Triatlón, aconseja:

[Eventos] Nombre Natación Ciclismo Atletismo Triatlón infantil Super Srpint Sprint Short Olímpico Media distancia Larga distancia Ironman

200- 500 m 250 a 500 m 750 m 900 m 1.500 m (0.94mi) 1.900 a 3.000 m 1.000 a 4.000 m 3.8 km (2.4 mi)

5 - 15 km 6,5 A 13 km 20 km 40 km 40 km (25.0 mi) 80 a 90 km 100 a 200 km 180 km (112 mi)

1-5 km 1,7 a 3,5 km 5 km 10 km 10 km (6.25 mi) 20 a 21 km< 10 a 42,2 km 42.195 km (26.2 mi)

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[Eventos] Antes de iniciar: se debe investigar, ver videos y empezar poco a poco. “Oír la tripa”: sentir si realmente hay gusto por el deporte o no. El Triatlón tiene bastantes esfuerzos económicos (indumentaria, entrenamiento, viajes, carreras) que deben tenerse en cuenta antes de iniciar y estando dentro. Asesorarse correctamente: es un deporte de esfuerzo físico alto. No dejarse llevar por la emoción, ya que esto podría llevar a esfuerzos dañinos para el cuerpo. Tratar de entrenar con un grupo certificado. n

Fecha Lugar Evento Julio 6 y 7 Guatapé, Antioquia Agosto 17 y 18 Bogotá Octubre 5 y 6 Calima Diciembre 1 Cartagena Diciembre 1 Popayán

IV Copa Colombia de Triatlón III Copa Colombia de Paratriatlón Campeonato Nacional Interclubes de Menores V Copa Colombia de Triatlón IV Copa Colombia de Paratriatlón Campeonato Nacional de Relevos Mixtos por Parejas VI Copa Colombia de Triatlón V Copa Colombia de Paratriatlón Festival Nacional de Acuatlón Iroman 70.3 Media Distancia VII Copa Colombia Campeonato Nacional de Menores

[Testimonios inspiradores]

VALENTINA DANNA Edad: 31 años Triatlón para su vida significa: terapia. Cuando mi hermana mayor empezó a hacer triatlón y salía a montar, yo la escoltaba en el carro a las 5:00 a.m. Ahí me preguntaba: ¿Qué tan difícil puede ser? Me sentía orgullosa y motivada por pedalear a su lado. Creo que un día notó esas ganas y me preguntó: “¿Quieres montarte en mi bici?” Dije que sí, sin pensarlo. Ahí inició todo, hace 7 años ya. Cuando participé en el Ironman 70.3 Cartagena, entré con actitud ganadora y eso se vio reflejado en el resultado. Me di cuenta de lo que era capaz de lograr. Ganar es el objetivo, pero nunca es lo que define a un deportista. Lo que de verdad lo define es el trabajo invisible… Ese que nadie ve. MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA

SERGIO RAFAEL ARENAS SAMUDIO Abogado Edad: 35 años Triatlón para su vida significa: superación. Desde que supe del diagnóstico de mi hija Valeria (positivo para Fibrosis Quística), estuve seguro de que, solo el ejemplo que le pudiese dar haría de ella una mujer más fuerte. Decidí retar mi cuerpo y mente; demostrarle que todo es posible. Así que empecé a practicar Triatlón. He conocido gente increíble y tengo mejores hábitos: cambié mi alimentación, mejoré mi estado físico en un 100% y he perdido casi 16 kilos. Soy un ejemplo para mi esposa, mis amigos y mi hija, quien ahora corre, monta bicicleta y hasta hace abdominales.

ANDRÉS RAMÍREZ MSc. en Ingeniería Edad: 32 años Triatlón para su vida significa: familia. Comencé a practicar este deporte hace siete años, aproximadamente. Soy runner (corredor) con más de 20 años de experiencia, es mi disciplina favorita. Siento que despego del suelo y, puedo “volar”. Me he dedicado a ser más entrenador que deportista y, cuando compito, estoy más pendiente de mis deportistas que de mi registro personal. He tenido experiencias memorables. Sentir el apoyo de todos; la vida en compañía es mucho mejor. Vale la pena intentarlo, esto está hecho para que todos se conviertan en sus propios héroes.

En Colombia, los eventos más icónicos son el Triatlón de San Andrés y el Ironman

70.3 Cartagena.

SITIOS DE INTERÉS PARA INICIAR: www.fedecoltri.com, www.tribogota.com.co, www.aethosport.com, www.teamtrainersports.com, www.goodwillrunners.net, www.xportivaseries.com

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PAREJA

Padres, ¿cómo seguir siendo pareja? Es común que tanto el hombre como la mujer sufran cambios cuando se convierten en padres. Dos especialistas analizan esta situación y dan consejos sobre cómo recuperar espacios mutuos que pueden perderse en este proceso. 36 JUNIO I JULIO 2019

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raer un hijo al mundo trae muchos cambios; entre ellos, la manera en la que se relaciona la pareja. “Al momento de tener niños, todos estos hábitos y costumbres que tenían deben ser modificados tanto por el cuidado y atención que requiere el nuevo miembro de la familia como por los cambios psíquicos que supone el hecho de ser padres, y de que una vida dependa de ellos en su totalidad”, explica Paola Inés Restrepo, psicóloga clínica de MedPlus, especialista en terapia sexual y terapia de pareja. Uno de los cambios más abruptos, agrega la experta, es el de la madre, pues es ella quien normalmente y de forma natural vuelca su atención al cuidado y la protección de los hijos, y esto es lo que en primer lugar empieza a generar distanciamiento en la relación. Por parte del padre, en algunas ocasiones se puede evidenciar que cambia la concepción de su esposa, y pasa de ser una mujer/pareja a ser una mujer/madre. “Esta diferenciación inconsciente genera en el hombre dificultades para reconectarse nuevamente con su pareja en el ámbito de la intimidad y la vida sexual”, señala Restrepo. Olga Susana Otero, psicóloga y terapeuta de pareja y familia, señala que en los primeros meses es más serio porque la energía de la madre solo alcanza para el bebé. MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA


Entonces, se disminuye la energía psíquica para la relación de pareja y la función más importante del padre para que desarrolle el instinto es apoyarla a ella en ese rol. LOS LÍMITES

La pareja percibirá, con la llegada de su hijo, transformaciones normales en las prioridades y rutinas, lo que significa que, tener hijos no solo trae felicidad y confort sino también cambios para quienes decidieron emprender este nuevo proyecto de vida. Se podría decir que se sobrepasa el límite, “cuando la pareja olvida por completo su rol de pareja con el otro y empiezan a ejercer dentro de su núcleo familiar única y exclusivamente el rol de padres. Olvidan las razones por las cuales decidieron en un primer momento unirse, dejan de lado la conquista y las demostraciones afectivas”, señala Paola. Cada vez, agrega, son menos los planes de pareja y más los de familia, y así se disminuyen también los encuentros sexuales y los momentos de intimidad. Permiten que la existencia de sus hijos permee absolutamente todas las áreas de su vida, lo que puede llevar a que empiecen a tener discusiones más seguido, desacuerdos por cosas simples de la cotidianidad y, por último, encontrarse con un desconocido durmiendo a su lado, el día que sus hijos crezcan y se vayan de casa. RETOMAR LA RELACIÓN

El diálogo es el primer paso para expresar cuáles son los sentimientos, percepciones y necesidades que tienen tanto de su pareja, como de la relación misma.

[Recuperar la intimidad] Los espacios que se comparten en familia son importantes, pero eso no significa que sean los únicos que se pueden y deben compartir. La intimidad, dice Paola, se recupera compartiendo tiempo juntos, hablando en las noches cuando los niños se vayan a dormir, así sea 20 minutos sobre la relación, sus emociones, sus deseos y lo que su pareja aún los hace sentir. También, es importante hacer lo que hacían en la etapa de conquista de la relación, arreglarse para sí mismos y para su pareja, compartir aficiones, sueños y metas, crear intimidad que les generen satisfacción a nivel personal y de pareja y no solo como padres. Y esto se logra, respetando los acuerdos y los tiempos que destinen para ello.

“Es primordial que saquen tiempo semanalmente, así sea una hora para salir y compartir espacios que les gustaban antes de tener hijos: ir a cine, salir a comer, a tomarse un café, salir a bailar, o simplemente sentarse en la cama a consentirse y a hablar de su día más allá de las obligaciones diarias y tareas por cumplir en casa”, recomienda Paola. Para Otero, es importante sacar al hijo adelante durante el primero año de vida y, si hay reclamos, es importante reconocerse y abrir espacios de comunicación. Aconsejable, además, hablar al final del día. Si estas conversaciones o espacios de pareja no son posibles de tener debido a la fractura que puede tener la relación, lo más recomendable es buscar ayuda de un psicólogo terapeuta de pareja, que los guíe en el proceso para poder lograrlo y salir airosos de la situación. n

OTRAS RECOMENDACIONES Paola Inés Restrepo, psicóloga clínica de MedPlus, aconseja: 1. Evitar perder tiempo en discusiones, malas interpretaciones y desacuerdos que pueden solucionar fácilmente en los momentos en los que estén descansados. El cuidado de los hijos y la atención que demandan es alta, pero esto no significa que deban desquitarse con su pareja o volcar todo el problema hacia él o ella. 2. La base fundamental de una relación de pareja con o sin hijos es una buena comunicación, escuchar para entender y no para defenderse, abrir la mente a que no siempre van a estar de acuerdo. 3. Enseñar a los hijos lo que es una buena relación de pareja, pues es de ahí de donde ellos van a sacar su primera experiencia para que más adelante en su adultez empiecen a tener sus propias relaciones.

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MATERNIDAD

Parto natural y cesárea: pros y contras Mucho se ha hablado sobre estos dos procedimientos, pero ¿en qué se diferencian? ¿Cuál es más favorable? Los expertos responden las principales dudas.

ASESORÍA: GINECOBSTETRAS CAMILO LIBOS, EDUARDO NARANJO Y JIMMY CASTAÑEDA.

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anto el parto natural como la cesárea, entendidos, como los ‘métodos’ que permiten que miles de mujeres en el mundo den a luz, son de gran importancia para el bienestar de la población. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), es esencial entender que el parto es un proceso fisiológico que se puede llevar a cabo sin complicaciones para la mayoría de las mujeres y los bebés. En los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), el número 3 establece: garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades. Además, según la OMS, la agenda mundial está ampliando su enfoque con el fin de garantizar que las mujeres y los bebés no solo sobrevivan a las complicaciones del parto (si ocurrieran) sino también que se desarrollen y alcancen su potencial de salud y vida, a través

38 JUNIO I JULIO 2019

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Clínica Especializada en Trastornos del Sueño Consulta especializada en Medicina del Sueño Dr Franklin Escobar Córdoba MD.MPF.PhD. Especialista en Medicina del Sueño.

Laboratorio de Función Pulmonar • Rehabilitación pulmonar • Espirometría • Caminata de seis minutos Programa de Adherencia al tratamiento con presión positiva en la vía aérea superior (CPAP, BiPAP, Auto-CPAP, Auto-BiPAP)

En los últimos diez años el porcentaje de nacimientos con tipo de parto espontáneo pasó de

60,9% en 2008 a 53,4%, en 2017. Mientras que, las cesáreas pasaron de un 37,2% en 2008 a 45,5% en 2017.

de la nueva Estrategia Mundial para la Salud de la Mujer, el Niño y el Adolescente (2016–2030). “A pesar de los importantes debates e investigaciones que se han desarrollado durante muchos años, el concepto de “normalidad” en el trabajo de parto y el parto no es universal ni está estandarizado. En las últimas dos décadas, se ha producido un aumento considerable en la aplicación de diversas prácticas de trabajo de parto que permiten iniciar, acelerar, terminar, regular o vigilar el proceso fisiológico de dicho proceso con el fin de mejorar los resultados tanto para las mujeres como para los bebés. Esta medicalización creciente de los procesos de parto tiende a debilitar la capacidad de la mujer de dar a luz y afecta de manera negativa su experiencia de parto”, asegura en comunicaciones oficiales la OMS. Jimmy Castañeda, Camilo Libos y Eduardo Naranjo, tres destacados ginecobstetras hablan sobre sus diferencias y similitudes, para comprender mejor el tema y mitigar las dudas de las gestantes para el momento del parto. (Ver tabla). n

Consulta especializada en: •Neumología – Otorrinolaringología •Neurología •Psiquiatría •Pediatría (niños con trastornos del sueño) •Neuropsicología Polisomnografía • Niños y adultos • Titulación PAP Test de latencias múltiples de sueño Prueba de mantenimiento de la vigilia Terapia Miofuncional Orofacial para apnea de sueño Luminoterapia para trastornos del sueño Dispositivos de avance mandibular Nasolaringofibroscopia Entidad adscrita a:

[¿Por qué considerar el parto vaginal después de la cesárea?] En comparación con volver a tener una cesárea, un parto vaginal no implica cirugía y, además, supone una estancia hospitalaria más breve y un regreso más rápido a las actividades cotidianas normales. El parto vaginal después de la cesárea también podría resultar interesante si quiere experimentar este tipo de parto. Se sugiere la cesárea, cuando una madre ha tenido por cesárea su primer hijo y va a dar a luz al segundo en menos de un año.

Sede Norte Cll 134 # 7 – 83 Cons.222 Tels: 6036282/85-7035849 Celular: 321 209 3938 Edificio Altos del Bosque

Sede Country: Carrera 16 # 80-25 Tels: 744 2716 - 743 2654 Cel.321 209 5163

Sede Centro: Calle 33 # 15 – 14 Teusaquillo Teléfonos: 2873100 – 2882280 –3836090 Celular: 321 209 3946 Bogotá D.C. Colombia

Fundación Sueño Vigilia Colombiana contacto@fundasuvicol.org

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www.fundasuvicol.org


MATERNIDAD

Parto vaginal

Cesárea

¿Qué es?

Es la función del cuerpo de la mujer que se da de forma natural, hormonal y mecánicamente para ‘motivar’ el nacimiento del bebé.

Procedimiento sugerido por el especialista tratante, en casos específicos: el bebé está sentado (posición fetal anormal); preeclampsia o eclampsia; cuando hay agotamiento por parte la madre; pelvis estrecha de la gestante, fallida inducción del trabajo de parto, bebé muy grande, placenta previa o infección uterina. En caso de infecciones como herpes o vaginomatosis, es necesario extraer al bebé por esta vía, con el fin de no exponerlo al contagio y evitar complicaciones en su salud.

Proceso previo

Inicia con contracciones uterinas que se presentan regularmente, que aumentan en intensidad y frecuencia. Estas, permiten que se dilate el cuello uterino por donde desciende el bebé para llegar a la vagina y posteriormente, dar a luz.

Cuando es una cesárea programada, no se presentan contracciones.

Herida

En casos específicos, se requiere episiotomía (corte vaginal), que facilita la ‘expulsión’ del bebé. Los días siguientes posteriores a la intervención, puede generar un poco de dolor, al momento de ir al baño o tomar una ducha. La indicación es el aseo diario para facilitar la rápida sanación.

Implica una incisión quirúrgica en el abdomen, donde se traspasan de seis a siete capas de piel para extraer al bebé o a los bebés. Se realiza justo arriba del pubis, se abre el útero, se extrae líquido amniótico y luego al infante. El corte de una segunda cesárea se hace en el mismo lugar de la primera.

Riesgos de la herida

Puede presentarse infección en los puntos, si no se tiene la higiene sugerida.

Esta incisión tiene tendencia a infectarse más que la herida del parto natural, debido a que se intervienen varias capas de tejido y de músculos, que pueden causar infección intraabdominal.

Momento de nacimiento

Una vez el bebé sale a través de la pelvis, esta comprime el tórax y hace que el niño expulse el líquido y haga más fácil su adaptación y cambio por aire. De esta forma, se facilita la respiración del bebé, que dentro del vientre nadaba en líquido amniótico.

En varias ocasiones, el bebé no expulsa el líquido que tiene almacenado en sus pulmones. Esto dificulta la respiración del recién nacido, mientras lo elimina.

El neonato y su tiempo de recuperación

Una vez nacen, todos los bebés deben recibir las pruebas de detección (tamizaje) para recién nacidos que buscan identificar trastornos metabólicos, genéticos y del desarrollo. La detección oportuna facilita tomar medidas antes de que se presenten los síntomas. La mayoría de estas enfermedades no son frecuentes, pero son tratables si se detectan a tiempo. Si se considera un bebé sano, al día siguiente pueden salir junto a su madre para una recuperación en casa.

En la mayoría de los casos, se requiere revisión en incubadora de 2 a 3 días. Los bebés que nacen por cesárea, requieren una revisión exhaustiva de los pulmones. Es determinante verificar la edad gestacional del bebé para evitar complicaciones, ya que se puede presentar membrana hialina, síndrome de dificultad respiratoria, trastornos encontrados en los recién nacidos prematuros, producto de la falta de desarrollo de los pulmones. También, pueden evidenciar hipertensión pulmonar, presión arterial anormalmente alta en las arterias de los pulmones.

Tiempo de recuperación de la madre

Teniendo en cuenta que no implica una cirugía, la estadía en la clínica es menor si no se presentan complicaciones. Puede variar de 2 a 3 días.

Varía según la recuperación de la madre.

El umbral de dolor

La mujer recibe cierta cantidad de anestesia para que no sufra y se le facilite pujar al momento de dar a luz. Algunas de ellas, no sienten dolores fuertes en las contracciones, pero para otras sí pueden ser muy doloras sin la aplicación de la anestesia.

Con una sustancia antiséptica, se lava el abdomen y se pone la inyección epidural, que adormece la zona del cuerpo que corresponde a los nervios. La mujer pierde completamente la sensibilidad de la cintura hacia abajo.

Duración

Las mamás primerizas dilatan en promedio un centímetro por hora, una vez inicie trabajo de parto. Las mujeres que ya han dado a luz dilatan 1,5 centímetros por hora. Algunos trabajos de parto pueden durar cerca de 20 horas.

Puede durar entre 35 y 60 minutos.

40 JUNIO I JULIO 2019

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ADULTO EXPERTO

La edad es un estereotipo Un fotógrafo ruso se dio a la tarea de lograr imágenes de personas mayores para romper las ideas que comúnmente se tienen de la edad: vejez, dolor e inmovilidad, y recopiló historias de abuelos que son todo un ejemplo.

L

a mayoría de personas piensan que llegar a la tercera edad es difícil, que la vejez es injusta y que, a veces viene, con dolencias y achaques que quizás nadie merece. Sin embargo, "Age of happiness" (Edad de la felicidad), un proyecto realizado por el fotógrafo ruso Vladimir Yakovlev que muestra personas de entre 60 y 100 años realizando actividades que usualmente no se harían en esa etapa de la vida rompe con los estereotipos sobre los adultos mayores. Estas son algunas historias extraídas de la página y las redes sociales del proyecto que visibilizan algunos abuelos que son un ejemplo a seguir:

FUENTE Y MÁS PERSONAJES EN: WWW.THEAGEOFHAPPINESS.COM FOTOS: INSTAGRAM: @ AGEOFHAPPINESS / FACEBOOK: THE AGE OF HAPPINESS

42 JUNIO I JULIO 2019

ROBERT MARCHAND [100 AÑOS]

En París, era un bombero y entrenó a un equipo de rescatistas. En Venezuela, condujo un camión. En Canadá, un leñador. Después de salir del trabajo, por fin, se trasladó a la tranquila ciudad de Mitry-Mory, no muy lejos de la capital francesa y se dedicó plenamente a la formación. Ahora monta su bicicleta casi todos los días. A los 90, Marchand hizo los 600 kilómetros de burdeos a París en 36 horas. MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA


MONTSERRAT MECHO [84 AÑOS]

Aparte de sus caídas libres, Montserrat también ha batido algunos récords en natación. Es esquiadora, surfista de viento y buceadora. "Sonrío mucho", dice Montserrat. "El hecho de poder hacer lo que quiero hacer me llena de alegría".

YVONNE DOWLEN [87 AÑOS]

Patinadora sobre hielo. Tras un accidente que amenazó con dejarla fuera de las pistas, hoy sigue participando en competencias de patinaje sobre hielo.

GRETA PONTARELI [65 AÑOS]

Bailarina de Pole Danza. Cuando tenía 59 años, fue diagnosticada con osteoporosis, pero su experiencia deportiva la ayudó a seguir adelante.

BODHI HANNA KISTNER [91 AÑOS]

Se mudó a la India a los 60 años para practicar la jardinería, pero accidentalmente conoció a un maestro de kyudo, visitó a su clase y desarrolló una pasión por ello. MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA


ADULTO EXPERTO

GAO MINNUAN

RUTH FLOWERS

Pasó de trabajar en una fábrica de acero, donde padecía de dolor de espalda y pierna a comenzar una rutina de ejercicio y ahora es un gran deportista. “Cuando estás saludable, todos los días son divertidos", dice.

Tras romperse su vida en dos cuando murió su marido, decidió convertirse en DJ club, a los 68 años. Ahora, da varios conciertos al mes, actuando en los mejores clubes del mundo.

CHARLES EUGSTER

PAT Y ALICIA MOORHEAD

Velocista británico. Tiene récords mundiales en los 200 m (indoor) y 400 m (al aire libre), así como registros británicos en los 60 m (interior), 100 m (al aire libre), y 200 m (al aire libre).

Viajeros y aventureros. Se conocieron hace 30 años. Desde entonces, han viajado sin parar. Ya han visitado más de 180 países y siguen pasando la mayor parte de su tiempo en travesías. De acuerdo con los cálculos de Alicia, pasan 240 de los 365 días en la carretera.

[70 AÑOS]

[98 AÑOS]

44 JUNIO I JULIO 2019

[79 AÑOS]

[81 Y 66 AÑOS]

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ECOPLUS

‘Sin bolsa, gracias’ Tras el descubrimiento, en 1997, de la ‘isla de basura’ compuesta por bolsas y botellas plásticas y pitillos, entre Hawai y California, se encendieron las alarmas de la regulación del plástico de un solo uso. POR: PILAR BOLÍVAR

E

l reciclaje de plásticos se ha convertido en la alternativa de varias compañías – especialmente de una de las industrias más contaminantes del planeta, como es la textil– para sustentar puntos a su favor, siendo Adidas una de las pioneras (en 2015, y de la mano de la organización ambientalista Parley For The Oceans) en la creación de las primeras zapatillas a partir de desechos plásticos recuperados del fondo de los océanos. Su contraparte, Nike, es la usuaria número uno de poliéster reciclado de la industria; el 75 por ciento de sus prendas y tenis contienen algún tipo de material reutilizado; inclusive, para el pasado Mundial de Rusia, el sello del swoosh tapizó a los cracks de las selecciones de Brasil, Croacia, Inglaterra, Nigeria, Polonia, Portugal, Australia, Arabia Saudita y Corea del Sur de botellas plásticas reutilizadas, a partir de las cuales se crea una fibra que se teje y forma el textil para desarrollar la indumentaria con un menor impacto en el ambiente. A pesar de los esfuerzos, la contaminación por plásticos continúa –se aplaza, a decir verdad–ya que cuando estos productos cumplen su vida útil deben desecharse

46 JUNIO I JULIO 2019

en un botadero o incinerándolos, asfixiando a la atmósfera con sus emisiones y recontaminando a los océanos con los desechos plásticos (finalmente, retornarán en algún momento). Y si tenemos en cuenta los pronósticos del Departamento Nacional de Planeación de Colombia, según los cuales la vida útil de los rellenos sanitarios de 321 municipios del país se acabará en cuatro años, la preocupación por la saturación de los botaderos se multiplica. BIENES DE HOY, RECURSOS DE MAÑANA

Una de las soluciones es eliminar el concepto de desperdicio, poniéndole fin a la producción de plásticos de un solo uso e instaurando uno de los axiomas de la economía circular: rediseñar la producción de materias primas, repensando el desarrollo de los materiales polímeros para que puedan ser usados más allá de su vida útil, creando una cultura del retorno (opuesta a la lineal de usar y tirar a la que estamos acostumbrados), donde los productos y sus componentes estarían pensados para ser desensamblados y regenerados completamente. MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA


79%

de los residuos plásticos terminan en vertederos, basureros o el medio ambiente (los océanos); el 12% es incinerado y solo el 9% es reciclado.

De ahí la propuesta de eliminar los productos plásticos de un solo uso y las espumas de poliestireno que en países como Bangladesh (el primero en prohibir las bolsas plásticas, en 2002), Francia, Irlanda, Austria, India, Kenia (su uso es castigado con cuatro años de prisión), Ruanda, Sudáfrica, China, Costa Rica, Antigua y Barbuda, Aruba e Islas de la Bahía en Honduras ya es una realidad; en España, la medida entrará en vigencia el 1 de enero de 2020. En nuestro país, se han dado los primeros pasos desde la ley 668 del 28 abril de 2016, que reglamentó el uso racional de las bolsas de plástico; el 1 de julio de 2017 comenzó a regir el impuesto de 20 pesos por bolsa y, en noviembre de 2018, la Presidencia de la República presentó su plan de Economía Circular en Colombia que se basa en producir conservando y conservar produciendo y se traduce en el incremento de la reutilización de chatarra (llegar a 4 millones de toneladas en 2022). Pero el tema de los plásticos de un solo uso no es contemplado en dicho modelo que, a pesar de ello, hace de nuestro país el pionero en la creación de una estrategia de economía circular en el continente. MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA

El paso más contundente fue dado en marzo por los representantes Juan Carlos Losada y Harry Giovanny González García con su proyecto de ley que busca prohibir la producción y distribución de estos materiales –fue aprobado en primer debate por unanimidad de la Comisión Quinta de la Cámara de Representantes–, pero ya ha recibido voces en contra de los productores de plástico, Acoplásticos, que alega que de pasar las tres votaciones restantes en el Congreso, esta propuesta afectaría los bolsillos de los colombianos pues los sustitutos cuestan dos o tres veces más, lo que encarecería los alimentos empacados. Inclusive, el Ministerio del Medio Ambiente se mostró en desacuerdo con la propuesta, ya que la estrategia circular del Gobierno se enfoca en fortalecer el reciclaje, sin tener en cuenta que las cifras de reutilización de plástico en el mundo no alcanzan ni siquiera el 10 por ciento. n

[Para tener en cuenta] De 1 a 5 billones de bolsas plásticas son utilizadas anualmente en todo el mundo.

Hoy, los plásticos tapizan al planeta y se encuentran en el vestuario, los automóviles, el material médico, los aparatos eléctricos, los envases de alimentos, la construcción, etc. Los plásticos de un solo uso que se buscan prohibir son los pitillos, copitos, platos y cubiertos desechables, guantes para comer pollo, bandejas de poliestireno, botellas, etc. Los biodegradables, Según el Programa de las Naciones Unidas para el Ambiente, no se degradan automáticamente en el ambiente; mucho menos, en el océano (en donde son encontradas toneladas de residuos plásticos) pues requieren una exposición prolongada a temperaturas superiores a los 50°C. Condiciones que se cumplen en las plantas de incineración, pero rara vez en el ambiente natural. Además de pérdidas económicas, contaminación de suelos y océanos y muertes de animales que los ingieren o se enredan en ellos, los plásticos de un solo uso que no se gestionan adecuadamente obstruyen los alcantarillados y crían mosquitos elevando el riesgo de transmisión de malaria, liberan sustancias tóxicas, incrementan las emisiones de carbono al ser incinerados y contaminan la cadena alimenticia. JUNIO I JULIO 2019 47


GADGETS

GoPro HERO7 Black

REGALOS EXCLUSIVOS Cada vez buscamos más comodidad, agilidad y precisión en nuestros dispositivos. Por eso, MedPlus le recomienda algunos de alta gama.

Esta es la cámara GoPro más avanzada de la historia. No necesita accesorios adicionales para lograr una estabilización superfluida en la grabación de videos. Contiene un nuevo modo para lograr imágenes más nítidas y brillantes de manera automática. Además, con la transmisión en vivo y la aplicación GoPro, se puede compartir el contenido. Es resistente y sumergible sin carcasa hasta 10 m y permite ser controlada por comandos de voz como “GoPro toma una foto” y “GoPro graba video”; incluso, aplica de manera inteligente HDR, mapeo tonal local o reducción de ruido para optimizar las fotos. La HERO7 Black captura videos en 4K y 60 fps increíbles; tiene alta velocidad de fotogramas para videos, de 1080p a 240 fps, que permite ralentizar hasta 8 fps para crear momentos curiosos. Finalmente contiene una pantalla táctil intuitiva, detección de rostro, sonrisa y escena, captura de imágenes verticales, temporizador de foto, zoom táctil, posibilidad de compartir directamente en Instagram, entre otros. www.goprocol.co Precio: $1.499.900

Apple Watch: comunicación, ejercicio y salud Apple Watch Series 4 con watchOS 5 proporciona funciones superiores de actividad y comunicación, junto con capacidades revolucionarias relacionadas con la salud, como un nuevo acelerómetro y un giroscopio, que pueden detectar caídas graves. Permite, además, hacerse un electrocardiograma desde su muñeca con la nueva app ECG; también, puede identificar si el corazón late a un ritmo normal o si hay señales de fibrilación auricular. Por otro lado, puede alertar al usuario cuando la frecuencia cardiaca exceda una en particular o quede por debajo de lo normal. Incluso, es el mejor compañero de ejercicio y entrenamiento. La detección automática de la práctica de actividad física proporciona una alerta que permite comenzar un entrenamiento dándole crédito retroactivo, y los nuevos tipos de entrenamiento especializado, yoga y senderismo, que monitorean con exactitud las calorías quemadas y los minutos de ejercicio ganados. www.apple.com Precio: desde US $399 48 JUNIO I JULIO 2019

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Reproducción por streaming para TV Ahora existen reproductores de streaming que se conectan con su TV o a internet para ver este cualquier contenido donde quiera. Los dispositivos Roku vienen con un control remoto simple y con potentes funciones, como Roku Search, que facilitan la búsqueda. Da acceso a más de 100 mil películas y episodios de TV de los principales canales gratuitos y de paga, o de pago de servicios como Netflix, Amazon Prime Video, Hulu, Google Play, HBO, SHOWTIME, PBS y YouTube, NBC, CBS y FOX. www.roku.com Precio: desde: $170.000 aproximadamente

Max LP Es un tocadiscos todo en uno que facilita disfrutar de sus registros musicales y convertirlos a archivos de música digital en su computador. Simplemente se debe conectar el dispositivo al PC con el cable USB incluido para comenzar. El exclusivo software EZ Vinyl / Tape Converter de ION lo guía y separa automáticamente las pistas en archivos individuales. Convierte de otras fuentes de audio, como un reproductor de casetes, utilizando la entrada auxiliar de 1/8 de pulgada. Max LP viene también con altavoces estéreo incorporados para que pueda relajarse y escuchar sus discos. Solo basta con conectarlo directamente a su sistema estéreo doméstico utilizando las salidas RCA estándar. También, incluye una salida de auriculares para escuchar en privado. www.ionaudio.com/maxlp Precio: alrededor de US $70

Maleta inteligente Salir de viaje ya sea para descansar o trabajar ahora es más fácil con la nueva Travelmate, una maleta inteligente que persigue a su dueño y se moviliza de manera automática. Tiene varias ventajas: utiliza un bloqueo seguro habilitado para Bluetooth y un módulo de baja energía que permite una conexión duradera y consistente. La batería que alimenta a Travelmate se puede extraer fácilmente y está cargada con tecnología inalámbrica; se puede usar para cargar casi todos los componentes electrónicos, a través de un puerto USB y una toma de corriente eléctrica estándar. Además, mide con precisión el peso del contenido de su maleta; nunca tendrá que preocuparse por el sobrecupo. El dispositivo incluye un chip GPS que ayuda a orientar la maleta y le permite saber la ubicación de la misma en todo momento. www.travelmaterobotics.com Precio: desde US $1.099 hasta $1.495 MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA

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COLOMBIANOS EN EL EXTERIOR

M

Nombre: Alicia María Gómez – ‘Ali Stone’ Lugar de nacimiento: Bogotá, Colombia Profesión: DJ, productora Dónde vive: Los Ángeles, EE.UU.

ientras Ali estudiaba Administración de Empresas en la universidad, en sus tiempos libres se dedicaba a la producción; era su hobby, pero fue cuando ganó un concurso de Disney para la banda sonora de la película "Monsters University" cuando comenzó su carrera como tal. “Empezaron a surgir oportunidades para hacer bandas sonoras, remixes para otros artistas, etc. Así mismo, gracias a esta canción de Disney, me empezaron a preguntar que si me presentaba como DJ para tocar en festivales. Así que, gracias a estas puertas

que me abrió la producción, decidí incursionar también en mi carrera como DJ”. Un mundo, sin duda, marcado por el machismo; sin embargo, ella enfatiza en que, aunque aún sigue siendo así, “desde el comienzo siempre tuve muy claro mi propósito con la música y de hacerme notar y valer por la misma música (…) No me dejé sesgar por las opiniones exteriores de lo que debería o no hacer una mujer en la industria musical”. “Siento que es importante estar en el rol de dignificar el nombre de la mujer en la industria y de abogar para que de verdad se dé esa equidad de género, donde no se juzgue el valor de alguna profesión por si es hombre o mujer, por si es de cierta nacionalidad, sino solamente por el talento. Justo hago parte de la campaña "Women Working for Women" que trabaja por esto mismo”, agrega. Ali se graduó de la universidad finalizando el 2016, pero siempre fue cercana a la música. A los tres años, estuvo en la academia de Adelaida Sorzano, luego a los cuatro comenzó a estudiar piano clásico con la pianista rusa Tatiana Voronetska, “y con ella comencé a estudiar solfeo, a aprender a leer y escribir partituras, armonía”. A los cinco, comenzó con la flauta, y al rato ingresó a la academia de Charito Acuña, donde hizo la carrera que tenían en solfeo, teoría, entrenamiento auditivo, armonía y clases de canto. A los siete, empezó a estudiar

Ali ha trabajado con Alicia Keys y The Sisterhood. Artistas del mundo anglo como Mary J. Blige, MKTO, entre otros. 50 JUNIO I JULIO 2019

Es chistoso que aún haya personas que cuestionen si yo verdaderamente hago mi trabajo sola o gente que me dice que es mejor que solo sea cantante, pues una mujer "vende" más siendo cantante que siendo la persona que hace todo lo técnico de una canción.

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guitarra, con los guitarristas de Juanes, Juan Pablo Villamizar y Mauricio Colmenares, y el guitarrista de Cabas, Tato Carrasquilla. “Con ellos, estudié más que todo blues, rock, los distintos modos, las pentatónicas. Luego, comencé a estudiar bajo y batería y continué con las clases de canto con María Elvira Escandón y Patricia Moncayo. Así que diría que llevo formándome musicalmente casi desde que nací” (Risas).

ALI EN REDES SOCIALES:

@itsalistone

PASOS AGIGANTADOS

Actualmente, ha llegado a trabajar con Prince Royce y Mario Bautista, oportunidades que, según ella, surgieron justo en Los Ángeles, “pero se dieron principalmente por el voz a voz de la gente en la escena internacional, quienes me empezaron a recomendar para ciertos proyectos gracias a mi trabajo”. También, ha trabajado con Alicia Keys y The Sisterhood. Artistas del mundo anglo como Mary J. Blige, MKTO, entre otros, e igualmente artistas latinos como Danna Paola y Paty Cantú. Dice que, en su estudio, siempre está como productora y songwriter, “así que

durante una sesión, me gusta comenzar con una melodía en la guitarra o piano para guiar la escritura y composición de la canción. Ya cuando están la idea y el concepto listos, creo toda la producción alrededor de la canción. Luego mezclo y masterizo el trabajo para entregar la canción finalizada. Este es el proceso que usualmente tengo cuando trabajo con otros artistas o songwriters”. Cuando trabaja en sus propias canciones, cuenta, suele comenzar primero con toda la estructura melódica y toda la producción instrumental. “Ya cuando tengo ese armazón listo, escribo la letra y melodía vocal que siento que se ajustan al mood de la canción que produje”. Ahora, se encuentra promocionado su sencillo "Oculto", junto a su video musical que realizó en Nueva York. “La canción tiene una base electrónica, pero además tiene acordeones, percusiones de la Guajira y el Chocó, pues quería incorporar elementos de mi país que muestren esos sonidos que también nos representan. El sencillo hace parte de mi próximo trabajo discográfico que se llama "En Mis Manos" y que salió el 30 de mayo. Éste tendrá distintos elementos que combinan mi identidad musical con mis raíces colombianas”, afirma Ali. También, se encuentra trabajando con una canción que realizó para la artista mexicana Danna Paola llamada "Valientes". En el resto del año, saldrán otras canciones que ha hecho para artistas latinos, americanos y de Canadá. Tendrá algunos shows en la costa oeste de Estados Unidos, en el verano, y viajará a Aruba y Colombia. A propósito, cuenta que cada vez que visita su país (cada 3 o 6 meses), generalmente trabaja, pero que extraña mucho su familia y sus gatos, así como la comida, las frutas, “todos los jugos naturales, la mazorca criolla de la calle, el jugo de níspero que me encanta (…) También, me hace falta la gente; los colombianos somos muy cálidos y amables con las personas, siento que ese no es el caso de la gente aquí (Risas). Acá suelen ser más fríos en todo, mientras que en mi país es normal saludar de beso y abrazo prácticamente a cualquiera”. n

Ali se graduó de la universidad finalizando el

2016,

pero siempre fue cercana a la música.

[Acciones para la educación] Playing for Change es una fundación que le da educación a personas en comunidades de bajos recursos y la promueve, a través de la música. “Me vinculé con ellos desde el año pasado y he estado trabajando con ellos para apoyar estas acciones para la educación, y para prontamente llevar su labor a Colombia”, cuenta Ali. MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA

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GASTRONOMÍA

Balú: una familia

FOTOGRAFÍA: GERARDO CHAVES

PREMIOS Cámara de Comercio con la ONU 2017. Estudio de Generación de residuos. Línea de sostenibilidad. Cámara de Comercio con corte inglés 2019: Menú que representa la zona andina.

52 JUNIO I JULIO 2019

EL RESTAURANTE

Un pequeño local ubicado en una estación de gasolina fue el comienzo del sueño de Ana María Vargas y Felipe Cardozo, dos gastrónomos de la Universidad de La Sabana que, en quinto semestre, le apostaron a vender carnes, hamburguesas y pizzas con una única herramienta: la parrilla. Al comienzo, cuenta Felipe, entraban 15 personas, lo que para ellos era un gran logro y, a medida el tiempo, los clientes se fueron fidelizando hasta que, dos años después, en el 2016, se mudaron a una granja, donde, dice el chef, “logramos entender que la sostenibilidad es nuestro norte. No queremos industria, no queremos la alimentación que están ofreciendo muchos sitios, queremos algo más responsable con el triángulo de la sostenibilidad (Reeducar al campesino; sembrar limpio y tener policutivos)”. En una casa privada de 5.700 m de terreno, la idea fue dejar libres a los animales y que los comensales se acostumbraran al ambiente natural. Pero, como solo funcionaba los fines de semana, fue muy limitado y decidieron trasladarse hace un año a una casona -que en realidad son cinco casas unidas- en Cajicá. Balú es una fruta con alto valor nutricional, pero para Ana María y Felipe fue el nombre de un evento y un trabajo de investigación que realizaron juntos y, ahora, un

sueño hecho realidad en el que participan también Paty Forero, mamá de Felipe, y 11 empleados de planta que son, más que compañeros de trabajo, una gran familia. “Cuando no venía nadie el fin de semana, Paty siempre vino a animarnos; en nuestro gran apoyo en todo esto (…) Dentro de los empleados, intentamos buscar la mayor cantidad de mano de obra local, sobre todo estudiantes, gastrónomos de La Sabana; todos ellos también participan en la creación de los platos porque aquí todos trabajamos por igual”, cuenta Felipe. La cocina de este lugar es netamente colombiana, pero con una presentación muy diferente: “Entendimos que la cocina colombina no es un producto final, es un montón de técnicas y productos nativos, de nuestras raíces (…) Una cocina compleja que tenemos que mostrar de una manera más amigable. No es ofrecer el ajiaco tal cual, sino, por ejemplo, una pechuga ajiacada, con los mismos ingredientes, pero más sencillo”, dice Cardozo. El menú cuenta con alrededor de 30 entradas y platos, y 10 postres con frutos de temporadas y diferentes técnicas. Además, trabajan de la mano con una asociación en Turmequé, Boyacá, donde se apuesta por los cultivos limpios y a los que se les ofrece un comercio justo. También, trabajan con una organización de acción contra el hambre que genera planes para atacar la desnutrición en niños de 0 a 5 años en La Guajira. El lugar, además, ofrece un mercadito artesanal de emprendedoras locales, música en vivo, productos de café y cacao, gracias a una empresa de comercio MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA


[CACHO BALÚ] Ingredientes 500 g de queso campesino 300 g achiras 2 huevos 200 g de harina de trigo 1000 ml de aceite de girasol 1000 g de tomate chonto 300 g cebolla cabezona

justo en Putumayo. Balú, además de ser un lugar pet friendly, impulsa una fundación para perros y gatos: PetAngels, que ya viene funcionando. EL CHEF

Felipe Cardozo: “Empecé dañando sopas, a los 5 años, porque mi papá tuvo el gran error de comprarme una butaca para la cocina; yo las probaba y, si les faltaba sal, le echaba mucha”. Vivió, desde muy pequeño, en una casa finca en Chía, así que su amor por las huertas y los animales no es casualidad. El gusto por la cocina lo heredó de su padre, con quien hacía asados y varios platos, y cuando él murió, a sus 11 años, casi que se vio obligado a seguir haciendo el desayuno para toda su familia. A los 12 años, cuenta, comenzó a trabajar -solo por gusto- en el restaurante El Humero, pues los dueños eran amigos de su familia y, aunque él no cocinaba, lavaba platos, ayudaba a cargar los ingredientes, etc. Allí, duró seis años. “Juan Troya, fundador de El Humero, fue la persona que me mostró que un restaurante no es esclavizante, sino un estilo de vida como cocinero”. En el 2012, se fue a vivir a México y, un año después, a Estados Unidos. Estudió Gastronomía en la Universidad de La Sabana. Ahora, es la cabeza de la familia Balú. En el 2011, conoció a su esposa y socia, quien además es la encargada de los platos dulces en Balú, pues cursó una Maestría de postres al plato, en Basque Culinary Center y, después, estuvo con los hermanos Ferrán y Albert Adriá, en el restaurante Tickets. n MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA

“Para nosotros, la cocina comienza cuando siembras una semilla; hacemos el 20 por ciento en el restaurante, el otro 80 lo hacemos por fuera”, Felipe Cardozo.

Preparación 1. Triturar las achiras hasta que queden polvo. Batir los huevos con una pizca de sal y cortar los tomates y la cebolla en cuatro. Poner el aceite en un caldero a 170 grados. 2. Cortar el queso en cubos de 4 cm x 4 cm, pasarlos por harina, luego por huevo y apanar bien con el polvo de achira. 3. Poner el tomate y la cebolla en una olla a cocinar por 40-50 minutos con sal, licuar y dejar reducir en la olla. Poner los cubos de queso apanados en el aceite hasta conseguir un color dorado. 4. En un plato, pintar una media luna con la pasta de tomate reducida y poner el queso encima. ¡Cortar y disfrutar!

Contacto:

Restaurante: Balú Dirección: Carrera 6 No. 3-35 Sur, Cajicá. Página web: www.balucajica.com Celular: 301 6610748 Horario de atención: Lunes a jueves, de 9 a.m. a 6 p.m.; viernes y sábados, de 9 a.m. a 9 p.m., y domingos y festivos, de 9 a.m. a 5 p.m. JUNIO I JULIO 2019 53


EL PLAN

Galápagos: un mundo mágico y perfecto Estas islas ecuatorianas son, sin duda, uno de los lugares más lindos y mejor protegidos del mundo. Consejos prácticos y reales para un viaje maravilloso y muy exclusivo.

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54 JUNIO I JULIO 2019

TEXTOS Y FOTOGRAFÍA: SEBASTIÁN VÉLEZ

a vida es pura en las islas Galápagos, en Ecuador. La naturaleza es -casi- virgen. Los animales -salvajes, por supuesto- posan ante los visitantes sin espantarse. No hay basura ni contaminación. Es el verdadero paraíso, por una triste razón: no ha conocido del todo la mano dañina del hombre. Solo tres de sus diez islas (San Cristóbal, Santa Cruz e Isabela) tienen presencia humana. Y los privilegiados que viven allí, y los que la visitan, no pueden hacer lo que se les antoja. Son estrictas, rigurosas e inviolables las normas de convivencia. La inmensa mayoría del lugar (el 97 por ciento) es territorio sagrado de un parque nacional natural que tiene su mismo nombre: Galápagos. A Galápagos se va de viaje, o mejor, de expedición. No se va de paseo. Sí, hay playas de ensueño bañadas por un océano Pacífico que se mueve entre el verde esmeralda y el azul celeste. Pero a Galápagos nadie va en el plan de sol y playa, y menos de fiesta (la vida nocturna solo está permitida en las tres islas antes mencionadas). Estos son algunos consejos que debe tener en cuenta si sueña o piensa visitar este rincón del mundo -8.000 kilómetros cuadrados de superficie, a mil kilómetros del continente-. Un lugar que ocupa un

sitial de honor en la exploración científica -fue allí donde el naturalista inglés Charles Darwin comprobó y desarrolló sus teorías sobre la evolución- y que ostenta ser Patrimonio de la Humanidad, Patrimonio de la Biosfera y Reserva Marina. ¿CÓMO LLEGAR?

Un viaje, en un barco modesto, de cinco días, puede costar unos tres mil dólares. Y en un crucero de lujo, con todo incluido, unos ocho mil.

Lo más conveniente es volar de Bogotá a Quito o a Guayaquil, en Ecuador (menos de dos horas), y de allí a la isla de Baltra, que es el epicentro del destino (otras dos horas de vuelo). Pero antes de planear el viaje debe saber que este es un destino costoso. O exclusivo, mejor. No solo porque queda lejísimos del continente y cualquier actividad turística termina siendo muy compleja. Es costoso para evitar un turismo masivo -y contaminante, por supuesto-. Por tanto, no es apto para mochileros o para viajeros independientes. Allí no se puede improvisar y el bolsillo debe ser generoso. Lo más conveniente es acudir a una agencia de viajes que organice el itinerario y hacer un recorrido en una de barco de expedición, o si el bolsillo aguanta, en un crucero. Quienes lleguen por su cuenta y se hospeden en San Cristóbal, Santa Cruz MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA


GALÁPAGOS EN DATOS

o Isabela, solo podrán acceder a algunas excursiones en islas cercanas. Solo las embarcaciones tienen la posibilidad de llegar a los lugares más lejanos, que son los más bonitos e interesantes. ¿QUÉ VER Y QUÉ HACER?

Lo más impactante de las islas Galápagos son sus miles de especies de animales, sobre todo, las endémicas: criaturas fantásticas que nacieron y solo se pueden ver allí; nadie sabe cómo surgieron en este lugar si la mayoría de islas son de origen volcánico y quedan lejísimos del continente. También llama la atención que hayan hecho su hábitat en un territorio hostil, ausente de agua dulce. Son mundialmente famosas las tortugas gigantes de Galápagos, que pueden llegar a vivir más de 100 años y su peso puede superar los 300 kilos. También, las únicas iguanas marinas que existen y que se alimentan de las algas; los albatros -aves de plumaje blanco y pico amarillo cuya envergadura puede ser de dos metros- y los cormoranes, pájaros que modificaron su pico y aprendieron a nadar para poder pescar. En todos estos animales cobra vida la teoría de Darwin: “Quien sobrevive no es el más fuerte ni el más inteligente, sino el MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA

que se adapta mejor al cambio”. No menos fascinante es el pingüino de Galápagos, pequeñito, de apenas 50 centímetros de altura. Aunque no son exclusivos de Galápagos, también causan fascinación los piqueros de patas azules, hermosos, siempre bailando para seducir a las hembras. Es allí el lugar del mundo donde habita la mayor colonia de esta especie. También cautivan los leones marinos, que descansan a sus anchas en playas y acantilados, y que posan coquetos ante las cámaras. n

Está prohibido fumar y también consumir alcohol. La gente debe regresar con la basura que genere y las normas sanitarias para el ingreso son muy estrictas. Hay que mantener una distancia de dos metros con los animales, incluidas las cámaras. No hay que tocar ni alimentar a los animales, ni retirar ningún material vegetal. Hay que acudir a los servicios turísticos autorizados y nadie puede andar por su cuenta sin un guía certificado. Información en: www.galapagos. gob.ec www.ecuador. travel/es

[Bucear y caminar] Vale la pena bucear y ver todas esas criaturas del mar: tiburones, tortugas, peces de todos los tamaños, formas y colores; todos, gigantescos. No en vano, esta es una Reserva Marina mundial. Y si no bucea, al menos haga esnórquel y alimente su vista y su espíritu con ese alucinante mundo marino. Y no se asuste con los tiburones: ya tienen abundante y deliciosa comida. Los insípidos humanos no somos de su interés. Lleve buenos tenis y prepárese para caminar mucho. Las excursiones en las islas suelen ser de varias horas, pero las caminatas son suaves. Y sobre todo, muy distintas entre una isla y la otra. JUNIO I JULIO 2019 55


RECOMENDADOS

Isushi

La fusión de los sabores peruanos, japoneses y algunos cotidianos son el fuerte de Isushi, un restaurante de sushi a domicilio, que ofrece platos con ingredientes frescos y de la más alta calidad que llegan hasta la puerta de su casa. Tiene todo tipo de opciones para comer fresco y saludable; es posible pedir entradas que cautivan cualquier paladar, makis, pokes con variedad de sabor y opciones para armar al gusto. El más recomendado es el Sushi Nikkei. En los platos se cuida cada detalle para que cada bocado sea único. Sitio web: www.isushi.delivery Instagram: @isushi.delivery Teléfono - WhatsApp: 350 8999390 - 350 8999389

LOS VIVANCOS EN CONCIERTO

“SPIDER-MAN: LEJOS DE CASA”

“CON OJOS DE MUJER”

Los hermanos Elías, Judah, Josua, Cristo, Israel, Aarón y Josué Vivancos, Los Vivancos, son considerados uno de los fenómenos músico-escénicos de la década y catalogados como una de las agrupaciones flamencas más importantes; han actuado ya cerca de 900 veces en 200 ciudades, en 37 países y ante más de 1.800.000 espectadores. Se han presentado el London Coliseum, en el West End de Londres, el Auditorio Nacional de México, el Evening Stars Festival de Nueva York, la Alianza de Civilizaciones de Qatar o el Kremlin de Moscú y en el mes de julio estarán en Bogotá presentando su espectáculo.

Peter Parker regresa en Spider-Man: Lejos de casa ¡La segunda parte de la serie Spider-Man de regreso a casa! El amigable súperheroe del vecindario decide unirse a sus mejores amigos, Ned, MJ y el resto de la pandilla, en unas vacaciones europeas. Sin embargo, el plan de Peter para dejar atrás su otra vida, durante algunas semanas, se desecha rápidamente cuando acepta a regañadientes a Nick Fury a descubrir el misterio de varios ataques de criaturas elementales. Estreno en Colombia: 4 de julio Género: superhéroes Idioma: inglés Reparto: Tom Holland, Zendaya Stoermer, Jake Gyllenhaal. Director: Jon Watts

Es un libro de testimonios en el que Fernando Millán da a conocer las historias de nueve exguerrilleras de las FARC y el papel que tuvieron como mujeres en el conflicto colombiano. En estos impactantes relatos, ellas cuentan, en primera persona, cómo llegaron a las FARC, cuáles fueron sus motivaciones para permanecer ahí durante varios años, cómo era la vida allí y qué viene para ellas ahora, después de los acuerdos de paz de La Habana.

Fecha: 26 y 27 de julio Hora: 8:00 p.m. Lugar: Teatro Jorge Eliécer Gaitán, Bogotá Boletería: desde $88.000 hasta $198.000 www.losvivancos.com

56 JUNIO I JULIO 2019

Género: relatos Autor: Fernando Millán Editorial: Ediciones B

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LA VOZ DE LAS REGIONES

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iempre me había considerado una persona sana, saludable; sin embargo, por recomendación de una amiga, me afilié a MedPlus Medicina Prepagada junto con mi hija. Después de un tiempo sin utilizar el servicio, pensé retirarme, pero sin esperarlo, se presentó la necesidad de utilizarlo”, cuenta Luz Marina Arias, una huilense de 60 años que, sin ningún pronóstico, recibió tres cirugías en un año. Al finalizar el 2014, esta docente se realizó unos acostumbrados chequeos médicos y, cuando le contó a su médico que su hermana había padecido cáncer hacía tan solo tres meses, le ordenó una mamografía y otros exámenes. “El día anterior a la mamografía, palpé mis senos y... ¡Oh, sorpresa! Me sentí una masa en el seno izquierdo e, inmediatamente, me desplacé a realizarme el examen que resultó positivo y me ordenaban una biopsia”, cuenta la usuaria de MedPlus, residente en Neiva.

Tres cirugías en un año Una usuaria de MedPlus cuenta cómo tuvo que superar varios quebrantos de salud en muy poco tiempo y cómo, gracias a su fe y al apoyo de su familia, ha podido afrontarlos con tenacidad. 58 JUNIO I JULIO 2019

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Para ese momento, Luz Marina había planeado un viaje de vacaciones al Perú, así que debió aplazar la biopsia a su regreso. “Siempre he sido creyente en Dios y pensé que no debía desesperarme y disfrutar las vacaciones, dice la opita (…) Mi actitud fue de aceptación y más bien de buscar atención inmediata después de entregar la situación a Dios”. Diferente fue la reacción de su familia, pues en septiembre de ese año había fallecido su hermana menor de la misma enfermedad y, hace 16 años, padeció la muerte de su madre por la misma causa. Efectivamente, tras practicarse la biopsia, se confirmó el diagnóstico: carcinoma ductal infiltrante grado I y se ordenó la cuadrantectomía –extirpación de un cuarto de la mama–, en enero de 2015, para luego realizar tratamiento de radioterapia y el control oncológico requerido. En la radiografía previa a la cirugía de seno, apareció en el pulmón izquierdo un nódulo que se extirpó por toracoscopia MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA

“Me siento muy agradecida con MedPlus por la atención que he recibido, en cada situación médica por la que he tenido que pasar, empezando con las orientaciones y consejos de la persona que remite las autorizaciones en Neiva, tanto para mí, como para mi hija que también es usuaria de MedPlus.”

-técnica quirúrgica poco invasiva para acceder a la cavidad torácica-, en el mes de julio y, en diciembre, se le realizó histerectomía abdominal total previniendo una metástasis debido a que en una ecografía se observaban los ovarios tabicados llenos de quistes. Desde el 2015, entonces, Luz Marina recibe tratamiento de hormonoterapia. En las tres cirugías, recibí excelente atención por parte de MedPlus, de los médicos e instituciones que me atendieron”, cuenta la docente, quien afirma que cree que es necesario estar afiliado a la medicina prepagada, pues el servicio de las EPS es demasiado demorado y en la gran mayoría de veces, según ella, no es el mejor. “Siempre he contado con el apoyo incondicional de mi familia, de mis compañeros de trabajo y de MedPlus Medicina Prepagada que me ha autorizado todos los procedimientos necesarios en el menor tiempo posible, por lo que agradezco a Dios, a mi familia y a MedPlus por el trato recibido, motivo por el cual me encuentro bien de salud y con ánimo para seguir adelante”, dice Luz Marina. Luz Marina hoy disfruta de la compañía de su familia y de su hija, sabe de las oportunidades que le ha dado la vida y espera seguir viajando y aprovechando el tiempo con las personas que la rodean. n

Luz Marina cuenta con el servicio de MedPlus, desde enero de 2012.

Desde el

2015, Luz Marina recibe tratamiento de hormonoterapia.

JUNIO I JULIO 2019 59


NOVEDADES DE SERVICIOS

MedPlus en el Foro Internacional de la OES

Del 29 al 31 de mayo, MedPlus Medicina Prepagada participó en el 28º Foro Internacional de la OES, en alianza con la Fundación Santa Fe de Bogotá y el 4º Foro Regional Latinoamericano ISQua, en Cartagena de Indias. En este foro, que se realiza cada año, participan actores nacionales e internacionales del sector salud, siendo este un escenario académico donde se exponen y discuten experiencias exitosas del sector. La Organización para la Excelencia en Salud -OES-, cuenta con 27 años de experiencia en el país promoviendo el mejoramiento de la calidad de la atención sanitaria, ofreciendo metodologías y herramientas para la gestión de las instituciones del sistema de salud. La OES, además, es miembro a su vez de la ISQua (International Society for Quality in Health Care) organización internacional con sede en Irlanda dedicada a promover el mejoramiento de la calidad de los servicios de salud a nivel mundial. MedPlus, a través del área de Gestión de Riesgo, participó en este foro por segundo año consecutivo como expositor de experiencias exitosas. En 2018, fue presentado el “Modelo de gestión del riesgo en salud: perspectiva de una empresa de medicina Prepagada”, como el inicio de un proceso de intervención en salud preventiva e integral para nuestros afiliados. Para el 2019, tuvimos la oportunidad de presentar des temas: el primero, la implementación de un programa de obesidad interdisciplinario en el contexto de una empresa de medicina prepagada. En este trabajo, se presentó la experiencia del programa de obesidad, en el cual se aborda esta patología en forma integral, a través de 60 JUNIO I JULIO 2019

un equipo interdisciplinario, con el objetivo de reducir el exceso de peso y el control de las comorbilidades asociadas desde los hábitos (nutrición y actividad física), el manejo de la enfermedad (hipertensión, diabetes, por ejemplo), las condiciones mentales asociadas y, como opción, el proceso quirúrgico, dejando esta última fase no como una “cura” de la enfermedad sino como una alternativa de tratamiento para condiciones específicas, en cuyos casos el acompañamiento es previo y posterior al procedimiento. El segundo tema fue la implementación de un sistema de información para la gestión integral de la población afiliada a una empresa de medicina prepagada; este presenta el sistema integrado de información en salud que soporta las estrategias de gestión de riesgo de la compañía. Permite identificar a nuestros usuarios con condiciones de salud específicas, de tal manera que puedan ser gestionadas a través de programas de salud, como gestantes, personas con riesgo cardiovascular, etc. La participación de la compañía en estos eventos representa el compromiso en el mejoramiento continuo de la calidad de los servicios prestados a nuestros afiliados. n

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Oficina virtual MedPlus

Encuestas virtuales

Beneficios:

Beneficios:

> Accede y agenda tu cita en cualquier momento del día. > Evita desplazamientos y colas en los centros médicos de atención. > Evita trámites telefónicos y tiempos de espera. > Visualiza más opciones de las que puedes acceder por el canal telefónico.

Cambios:

> Reducimos los pasos para que puedas agendar tu cita, ahora solo debes seleccionar el tipo y realizar la reserva. > Ahora puedes agendarla en tu centro médico de preferencia filtrando por médico, especialista y/o especialidad. > Agilizamos la búsqueda para ti, incluyendo criterios de sede, fecha y hora más cercana y médico u especialista según tu preferencia. > Ahora, puedes validar la mejor oportunidad en cualquiera de nuestros centros médicos. n

> Pensando en tu comodidad, recibirás en tu correo electrónico la encuesta de satisfacción del servicio tomado para que califiques tu experiencia con nosotros. > Para evitarte trámites largos y engorrosos, redujimos el tiempo y la cantidad de preguntas. > Te brindamos la posibilidad de responder, a través de una diversidad de dispositivos (Celular, tableta, PC). > Responde la encuesta cuando tú decidas y según la disponibilidad de tu tiempo. > Hicimos para ti una encuesta más flexible en contenido y con un diseño interactivo. > Te ofrecemos la seguridad de que tus respuestas serán 100% confidenciales. n

¡MEJOR ATENCIÓN, EN MEDELLÍN! Servicio al cliente, autorizaciones, caja y atención comercial podrán encontrar nuestros usuarios en la nueva sede administrativa y comercial de Medellín. Desde el pasado 4 de julio, los paisas tienen un novedoso lugar de atención, ubicado en el Centro Comercial San Fernando Plaza (Carrera 43 No 1-50) Local 1-10, con los espacios y el ambiente que nuestros usuarios se merecen. MÁS INFORMACIÓN: 018000 184000 MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA

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CLIENTES MP

Bancóldex: apoyo a empresarios colombianos El banco de desarrollo del Gobierno colombiano ofrece créditos financieros, consultoría y formación a estos trabajadores para apoyar su crecimiento. FOTOGRAFÍA: ARCHIVO PARTICULAR

Javier Díaz Fajardo, presidente de Bancóldex.

A la fecha, el banco ha desembolsado cerca de $72 billones de pesos, atendiendo a más de 1,3 millones de empresarios en todo el territorio nacional, desde el año 1991. 62 JUNIO I JULIO 2019

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ostenibilidad, compromiso, pasión por servir, apertura al cambio, transparencia y trabajo en equipo son los valores institucionales de Bancóldex, un banco de desarrollo que ofrece productos y servicios financieros y no financieros que responden a las necesidades de los empresarios para apoyar su crecimiento. “Somos un banco de segundo piso, lo que significa que ofrecemos créditos a los empresarios, a través de los intermediaros financiaros para mejorar la productividad y competitividad de las micro, pequeñas, medianas y grandes empresas en condiciones y plazos favorables”, explica Javier Díaz Fajardo, presidente de Bancóldex. Así mismo, apoya a los empresarios mediante el programa Bancóldex Capital -el cual busca promover el desarrollo de la industria de fondos de capital privado y capital de riesgo- y ofrece servicios de consultoría y formación, estructuración de proyectos e información mediante la herramienta Datlas Colombia. En los últimos cuatro años, “hemos fortalecido la atención a las empresas con créditos por $18 billones de pesos en condiciones especiales, a más de 380 mil empresas. Particularmente, las pymes han recibido del banco $6,27 billones para su modernización, en condiciones favorables de tasa y plazo. En cuanto a los temas de sostenibilidad ambiental, en los últimos cuatro años, hemos financiado 360 proyectos empresariales de impacto verde por más de $534.000 millones de pesos”, explica Díaz Fajardo. Bancóldex cuenta con 287 colaboradores; 160 son mujeres y 127 hombres, con quienes se tiene una relación basada en los valores corporativos, buscando el bienestar de los todos los funcionarios y el logro de las metas de la organización. Pensando en ellos y en su salud, para Bancóldex es fundamental que cuenten con un servicio médico que garantice la atención de los mejores profesionales y tratamientos para sus familias. En el banco, “todos nuestros colaboradores están afiliados al servicio de medicina prepagada. Nos preocupamos por ello. El 85.36 por ciento cuenta, por decisión propia, con los servicios de MedPlus”, agrega el doctor Fajardo. Hasta el momento, dice el presidente, “MedPlus nos ha ofrecido las mejores condiciones para nuestros funcionarios”. n MEDPLUS MEDICINA PREPAGADA


"MedPlus es confiable, eficiente y está siempre disponible. Estar afiliado por más de 20 años a esta medicina prepagada, haber utilizado los servicios de hospitalización y cirugía, para mí y para mi familia, me ha generado una gran confianza de la que puedo dar fe con razones suficientes. Además, mis hijos crecieron con el respaldo médico de MedPlus".

Arturo Vega Prieto, Gerente General de la Cooperativa de ahorro y crédito de Fincomercio y usuario de MedPlus desde hace más de 20 años.


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CITA CON EL EXPERTO

Cáncer de próstata: común, pero curable

¿

Qué es el cáncer de próstata? Es la presencia de células cancerosas en la glándula prostática. Al igual que el resto de los órganos, las células cancerosas comienzan a multiplicarse sin control, tanto que con el paso del tiempo pueden propagarse desde la próstata a otras regiones del cuerpo.

¿Cuáles son sus causas? No son claras. Sin embargo, se han identificado algunos factores de riesgo como la edad, a mayor edad más posibilidades de tenerla; factores hereditarios (historia familiar), el cigarrillo y la dieta, ya que tienden a desarrollarlo hombres con sobrepeso o con problemas de metabolismo de las grasas.

En Colombia, es el segundo cáncer más prevalente en la población general y el primero con mayor frecuencia en hombres. El Dr. Camilo Giedelman amplía el tema.

FOTOGRAFÍA GERARDO CHAVES

¿Cuáles son sus síntomas?

PERFIL

El doctor Camilo Giedelman es cirujano urólogo, especialista en cirugía mínimamente invasiva (Laparoscopia y Robótica) de la Universidad El Bosque, Institute Montsuiris (París,Francia) y Florida Hospital (Orlando, EE.UU.). Docente de la Fundación de ciencias de la Salud (FUCS, Hospital de San José) y Universidad del Bosque.

Rara vez ocasiona síntomas, y cuando lo hace, lo más probable es que se trate de un tumor en etapa ya avanzada. El cáncer de próstata localizado o temprano generalmente no asocia ningún síntoma; por eso es importante saber sobre su riesgo. Este cáncer localizado se puede detectar en la consulta urológica, y de ser así, las expectativas de curación son mejores. Algunos hombres pueden tener problemas urinarios, obstructivos o irritativos, pero resultan poco sospechosos de cáncer ya que también se presentan en otras enfermedades prostáticas. Hay otros síntomas como el dolor de huesos y la anemia asociada a insuficiencia renal, que pueden sugieren cáncer de próstata metastásico.

¿Cuándo hacer chequeos? Anualmente; estos deben iniciarse entre los 45 y los 50 años; puede determinar el momento de inicio si hay o no antecedentes familiares.

¿Se puede prevenir? Algunos casos pueden prevenirse. Un posible factor de riesgo que puede cambiarse es la dieta. Se puede disminuir el riesgo de padecer cáncer de próstata con una alimentación baja en grasas y rica en verduras, frutas y cereales.

¿Cómo tratarlo a tiempo? El chequeo urológico incluyendo examen de antígeno prostático específico (PSA) en hombres sanos ha mostrado ser útil; puede decirse que los chequeos tempranos y continuos les podrían salvar la vida. El urólogo brinda opciones de tratamiento basado 3 factores: la edad, la comorbilidad y la extensión de la enfermedad. Se debe individualizar cada caso. En el arsenal de alternativas de tratamiento están la vigilancia activa, la cirugía, por técnica abierta o por técnicas mínimamente invasivas (Robótico o Laparoscópico), la radioterapia, la terapia hormonal y el manejo quimioterapéutico. n 66 JUNIO I JULIO 2019

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