Kategorie produktów
Z OFERTY PRODUCENTA
bierana kategoria przez klientów po 60-tce.
AVIKO
„Cena ma mniejsze
Buźki ziemniaczane
Bartosz Strzelczyk Sklep Rob-Dob ul. Główna 12, Dobieszyn
znaczenie w przypadku tego segmentu. Muszę jednak
przyznać,
że
jeśli trwa promocja na warzywa na patelnię, to sprzedają się one bardzo dobrze” – podsumowuje pani Justyna. Frytki karbowane Super Crunch
Mrożonki w sprzedaży Chłodna aura sprzyja też sprzedaży mrożonych produktów w Dobieszynie. Zamrażarka tutejszego sklepu Rob-
P.P.CH. I P.R.S. „ANITA”
-Dob oferuje klientom wybór spośród produktów, m.in. Hortex, Iglo-
Pierogi ze szpinakiem
tex, Javo, Agram, Aviko, Mc Cain i Dr. Oetker. „Zdecydowanie najlepiej rotują frytki, one sprzedają się przez cały rok. Dopiero potem są pyzy i pierogi. Bardzo dobrze sprzedają się też Pierogi ruskie
BONDUELLE POLSKA
Polskie warzywa na Patelnię Już Przygotowane Na Parze
Zupa krem kalafiorowa
warzywa na patelnię i mieszanki” – wymienia Bartosz Strzelczyk, syn właścicielki dobieszyń-
Nie ma tu przy tym znaczenia wiek, ponie-
skiego sklepu. „Najbardziej rozpoznawalną
waż produkty z zamrażarki kupują wszyscy.
i najchętniej wybieraną marką wśród naszych
Bardzo często jest tak, że jeśli komuś smakuje
klientów jest Hortex. Wśród osób robiących
dany produkt to będzie go stale kupować. Ale
u nas zakupy jest uznawana za najsmaczniej-
konsumenci nie boją się sięgać po nowości.
szą z dostępnych na rynku” – dodaje. Tłuma-
Dodatkowym atutem jest tu wygoda przygo-
czy, że ceny w tej kategorii są dość zbliżone,
towania i chęć spróbowania nowych smaków
więc klient woli zakupić produkt marki, do
może być od razu zaspokojona. Pan Bartosz
której jest przyzwyczajony, niż wziąć taką samą
opowiada, że do jednorazowego zakupu no-
potrawę, ale od innego producenta.
wego produktu jest skłonna bardzo duża część
W Rob-Dob okresy rotacji mrożonek zale-
klientów. Jednak, gdy okaże się mniej smaczny
żą w dużej mierze od rodzaju potrawy. Zupy
od kupowanych dotychczas – klient na ponow-
sprzedają się zimą. Natomiast warzywa na pa-
ny zakup się nie zdecyduje.
telnię i mieszanki sprzedają się podobnie przez
Mrożonki są bardzo popularną ofertą jesie-
cały rok, szczególnie szpinak. Ogólnie jednak,
nią i zimą, ale też wyśmienitym sposobem na
w trakcie jesieni i zimy asortyment dań mrożo-
przyciągnięcie do sklepu zabieganego klien-
nych się zwiększa. Oferta mrożonych owoców
ta, który potrzebuje pomysłu na szybki, łatwy
jest znikoma, ponieważ tutejsi mieszkańcy bar-
i smaczny obiad. Kompleksowa oferta i różno-
dzo często mrożą te, które sami wyhodują we
rodność mogą znacznie poprawić rotację pro-
własnych ogródkach, a zapasy starczają im do
duktów z tego segmentu.
kolejnego sezonu.
84 |
www.hurtidetal.pl
MROŻONKI TO SZYBKI SPOSÓB NA SMACZNY I ZDROWY POSIŁEK
Joanna Kowalska