Page 1

10

HERLIGE ÅR 2000-2011

MENY


Småretter SANDWICH MED SKAGENRØRE OG RØKELAKS Landbrød med røkelaks og Skagenrøre med reker, egg og løk. Toast Skagen with smoked salmon, shrimps, egg and onion.

kr 133,-

SCAMPI RIVIERA Crispy scampi med ruccolasalat og marinara-dip. Crispy scampi served with rocket salad and marinara dip.

kr 139,-

INSALATA GAMBERI Salat med reker, krepsehaler, agurk og løk med en eple- og dillvinaigrette. Fresh salad with shrimps, crayfish, cucumber and onion with an apple and dill vinaigrette.

kr 169,-

MOULES FRITES Dampede blåskjell serveres på Belgisk vis med pommes frites og aioli. Steamed blue mussels served Belgian style with French fries and aioli.

kr 169,-

KYLLINGSALAT Salat med grillet kyllingbryst, soltørkede tomater, fetaost, paprika, rødløk, pinjekjerner og parmesan. Rich chicken salad with grilled breast of chicken, sun-dried tomatoes, feta cheese, bell pepper, red onion, pinenuts and parmesan.

kr 175,-

Pizza Herlig lands berømte pizza med hjemmebakte pizzabunner stekes i vedfyrt ovn . Serveres fra kl. 12.00.

SALAD NICOISE Klassisk fransk salat med tunfisk, tomat, egg, poteter, oliven, romanosalat og grønne bønner. Classic French salad wuth tuna, tomato, egg, potatoes, olives, romano salad and green beans.

kr 154,-

HAMBURGER Saftig, grillet hamburger med ost, bacon, tomat, rødløk, sylteagurk og rancherdressing. Serveres med pommes frites. Grilled burger with cheese, bacon, tomato, red onion, pickles and Ranch dressing. Comes with French fries.

kr 185,-

HERLIG CLUB Club Sandwich med grillet kylling, bacon, salat, tomat, rødløk og majones. Serveres med pommes frites. Club Sandwich with grilled chicken, bacon, lettuce, tomato, red onion and mayonnaise. Comes with French fries.

kr 182,-

CÆSARSALAT Bacon, kylling, romanosalat, parmesan og vår berømte Cæsardressing. Serveres med brød og smør. Bacon, chicken, romano salad, parmasan and our own famous Ceasar dressing. Served with bread and butter.

kr 177,-

MEDITERRANEAN SEAFOOD SALAD

PROSCIUTTO Skinke, tomatsaus, mozzarella, marinert paprika og champignon. Ham, tomato sauce, mozzarella, marinated bell pepper and champignon.

kr 167,-

PEPPERONI Pepperoni, tomatsaus, mozzarella, champignon, oliven og ruccola. Pepperoni, tomato sauce, mozzarella, champignon, olives and ruccola.

kr 167,-

PARMASKINKE Parmaskinke, pesto, mozzarella, parmesan og ruccola. Parma ham, pesto, mozzarella, parmesan and ruccola.

kr 179,-

CÆSAR PIZZA Kylling, bacon, parmesan, romanosalat og cæsardressing. Chicken, bacon, Parmesan, romano salad and Caesar dressing.

kr 177,-

CALZONE Innbakt pizza med skinke, tomatsaus, mozzarella og champignon. Folded pizza with ham, tomato sauce, mozzarella and champignon.

kr 175,-

Grillet scampispyd, kamskjell, salat, ruccola, basilikumtomater, oliven, pesto og hvitløksdressing.

ROSMARIN GARLIC CHICKEN

Grilled scampi, scallops, lettuce, rocket salad, basil tomatoes, olives, pesto and garlic dressing.

Grillet kyllingbryst, smørsaus med hvitløk og hvitvin, mozzarella, urtestekte poteter, rosmarin og oregano.

kr 169,-

Grilled breast of chicken, butter sauce with garlic and white wine, mozzarella, herb fried potatoes, rosemary and oregano.

FISKESUPPE Kremet fiskesuppe med grønnsaker, blåskjell, vårløk og dagens fangst fra fiskebrygga. Serveres med brød og smør. Creamed fish soup with vegetables, blue mussels, spring onion and today’s catch from the sea. Comes with bread and butter.

kr 177,-

kr 177,-

Hvitløksdressing kr 23,For den ekstra lille piffen!


Pasta PASTA RUSTICA Linguine med tomatsaus, grillet kylling, tomat og parmesan. Linguine with tomato sauce, grilled chicken, tomato and parmesan.

kr 188,-

SEAFOOD SPAGHETTI Spaghetti med scampi, blåskjell, grønnsaker og pesto. Spaghetti with scampi, blue mussels, vegetables and pesto.

kr 176,-

SPAGHETTI & MEATBALLS Kjøttboller i tomatsaus med salvie og masser av parmesan og persille. Yumyum! Spaghetti and meatballs in a tomato sauce tasted with sage and lots of parmesan and parsley.

kr 179,-

Hovedretter Serveres fra kl. 15.00. Søndag fra kl. 13.00. LANDGRIS FRA JÆREN Marinert langtidsstekt entrecôte av svin serveres med rødvinsjy, middelhavsgrønnsaker og potetmos. Marinated entrecôte of pork served with red wine gravy, Mediterranean vegetables and mashed potatoes.

kr 259,-

POULET GRAND-MÈRE Ovnstekt kylling med rosmarin, kryddersmør, sauterte grønnsaker og amandinepoteter. Roasted chicken with rosemary, herb butter, sauteed vegetables and Amandine potatoes.

kr 269,-

OVNSTEKT LAKS MED URTELOKK Serveres med middelhavsgrønnsaker, amandinepoteter og noisettesmør. Roasted salmon with herb crust. Served with Mediterranean vegetables, Amandine potatoes and noisette butter.

Desserter

Den som står over våre deilige desserter går hjem med en angrende mage!

OH MY GOD! Brownies serveres i jernpanne med butterscotchsaus, kokos/vaniljeis og sjokoladesaus. Vår bestselger, under mottoet: Mest er Best! Brownies served on iron pan with butterscotch sauce, coconut and vanilla ice cream and chocolate sauce.

kr 117,-

BESTEMORS LUNE EPLEKAKE Gammeldags norsk eplekake med kanel, nøtter og rosiner. Serveres i varm jernpanne med kanel/ karamellsaus og vaniljeis. Traditional Norwegian apple pie with cinnamon, nuts and raisins. Served on warm iron pan with a cinnamon/caramel sauce and vanilla ice cream.

kr 109,-

PANNA COTTA Med sommerfrukt og jordbærcoulis. Panna Cotta with summer fruits and strawberry coulis.

kr 98,-

kr 265,-

ENTRECÔTE CAFÉ DE PARIS Grillet entrecôte med béarnaisesmør, pommes frites, stekte grønnsaker og rødvinssaus. Grilled entrecôte served with béarnaise butter, French fries, fried vegetables and red wine sauce.

kr 299,-

Flytende dessert Irish Coffee

kr 108,-

Whiskey, demerarasukker, kaffe, kremfløtelokk

HERLIG RØDSPETTE PÅ LAND Urtedampet rødspette med skalldyrsaus, sesongens grønnsaker og potetmos. Herb poached plaice served with shellfish sauce, seasonal vegetables and mashed potatoes.

kr 275,-

Mexican Coffee

kr 108,-

Tequila, Kahlúa, demerarasukker, kaffe, kremfløtelokk

Baileys Coffee Baileys, kaffe

kr 98,-


Herlige

VINER

Rødvin

Hvitvin

Champagne

Husets rødvin Glass: 79,Flaske: 375,-

Husets hvitvin Glass: 79,Flaske: 375,-

Husets Champagne Mercier Brut Champagne, Frankrike Glass: 89,- Flaske: 450,-

Rioja Vega Crianza Rioja, Spania Flaske: 390,-

Villa Sittmann Riesling (Halvtørr) Mosel, Tyskland Glass: 79,- Flaske: 375,-

Cabernet Merlot Rolling New South Wales, Australia Flaske: 385,-

Alsace Riesling Alsace, Frankrike Flaske: 380,-

Champagne rosè Mercier Rosè Champagne, Frankrike Flaske: 575,Moët & Chandon Brut Imperial Champagne, Frankrike Flaske: 695,-

Bourgogne Pinot Noir Bourgogne, Frankrike Flaske: 395,-

Chardonnay Pascual Toso Mendoza, Argentina Flaske: 390,-

Amarone Della Valpolicella Veneto, Italia Flaske: 475,-

Bigi Est! Est!! Est!!! Lazio, Italia Flaske: 345,-

Casisano Colombaio Rosso di Montalcino Toscana, Italia Flaske: 450,-

Rolling Chardonnay Unoaked New South Wales, Australia Flaske: 385,-

Dessertvin

Chablis Regnard Burgund, Frankrike Glass: 95,- Flaske: 465,-

Muscat de Beaumes de Venise 2005 Frankrike, Rhone Glass: 60,- Flaske: 540,-

Chianti Classico Conti Serristori Toscana, Italia Flaske: 465,Solane Santi Ripasso Valpolicella Classico Veneto, Italia Flaske: 495,Barolo Albarella Piemonte, Italia Flaske: 590,Carlos Santi Amarone Della Valpolicella Veneto, Italia Flaske: 595,-

Sancerre Comte Lafond Loire, Frankrike Flaske: 545,Alkoholfri hvitvin Ingelnook Chardonnay Glass: 79,- Flaske: 375,-

Rosévin

Dom Pérignon Brut Vintage Champagne, Frankrike Flaske: 1520,-

Villa Vinea Recioto della Valpolicella Italia, Veneto Glass: 60,- Flaske: 490,-

Til våre viner anbefaler vi

Husets rosévin Estremadura, Portugal Flaske: 375,-

Alkoholfri rødvin Ingelnook Cabernet Sauvignon Glass: 79,- Flaske: 375,-

10

HERLIGE ÅR 2000-2011

MARKENSGATE 16 - KRISTIANSAND - TELEFON 38 09 06 22 WWW.HERLIGLAND.NO

Meltdown Media | Trykk: Kai Hansen | Forsidefoto: ©Robert Doisneau, Le baiser de l'hôtel de ville, 1950

VÅ R E

Herlig land sommermeny  

Herlig land sommermeny

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you