Issuu on Google+

BROOD

BANKET

IJS

CHOCOL ADE


KERST &

nieuwjaar

4 F E E STG E BA K 6

R O O M I J S + SAU S J E S

7 S O R B E TS 8 D E SS E R TS 8

B I J D E KO F F I E

9 S P EC I A LI T E I T E N 10 C A D E AU - I D E E Ë N

2

3


FEESTGEBAK BUCHE TABAKSNAAISTERTAART (4-6-8 pers.) € 3,25 / pers. amandelbiscuit, chocoladebiscuit, mousse van witte chocolade, mousse van melkchocolade, frambozen, gepofte rijst, overgoten met een chocoladesaus

BUCHE TIRAMISU (4-6 pers.) chocoladebiscuit, mousse van mascarpone, gelei van krieken, jocondebiscuit, gepofte rijst, overgoten met chocoladesaus

€ 3,25 / pers.

BUCHE CRÈME AU BEURRE (4-6-8 pers.) € 3 / pers. smaken : vanille, mokka of praliné met drank : € 3,25 / pers. amandelbiscuit, biscuit, crème au beurre, met of zonder drank, gewoon of overgoten met chocoladesaus, gepofte rijst

BUCHE PIËMONTE (4-6 pers.) hazelnootbiscuit, praliné van hazelnoot, crèmeux van praliné, karamel-chocolademousse, nougatine

€ 3,25 / pers.

BUCHE CAPRICE (4-6 pers.) pistache biscuit, pistachenotencrème, crèmeux van krieken, pistachenotencrumble

€ 3,25 / pers.

BUCHE SLAGROOM (4-6-8 pers.) € 3 / pers. smaken : natuur of mokka met drank : € 3,25 / pers. amandelbiscuit, biscuit, slagroom, gepofte rijst, frambozen, met of zonder drank, gewoon of overgoten met chocoladesaus BUCHE POIRE WILLIAM (4-6 pers.) € 3,25 / pers. amandelbiscuit, lepelbiscuit, mousse van Poire William met stukjes peer, geflambeerde meringue BUCHE CHAMPAGNE (4-6 pers.) € 3,25 / pers. amandelbiscuit, lepelbiscuit, mousse van champagne met stukjes perzik, geflambeerde meringue BUCHE FORÊT NOIR / BLANC (4-6 pers.) € 3,25 / pers. chocoladebiscuit, chocoladecrème, slagroom, bladen van witte of melkchocolade BUCHE CONCORDE (4-6 pers.) biscuit gesauceerd met whisky, chocolademousse met whisky, gepofte rijst, chocolademeringue 4

BUCHE EXOTIQUE-YOGHURT (4-6 pers.) € 3,25 / pers. Bretoens zanddeeg, crèmeux exotische vruchten, witte chocolademousse met yoghurt, chocolade amandelbiscuit NIEUW BUCHE BUTTERNUT-BERGAMOT (4-6 pers.) € 3,25 / pers. hazelnootbiscuit, crèmeux van butternut en karamel, gelei van bergamot, gianduja mousse € 3,25 / pers. NIEUW BUCHE ANANAS-PASSIEVRUCHT (4-6 pers.) bananenmoulleux, compote van ananas en passievrucht, vanillecrèmeux met geroosterde kokosnoot, witte chocolademousse, Bretoens zanddeeg

€ 3,25 / pers.

!

Crème au beurre serveren op kamertemperatuur. 5


ROOMIJS IJSBUCHE (4-6-8-10-12 pers.)  smaken : vanille, mokka, praliné, chocolade of aardbei als afwerking : slagroom of overgoten met chocoladesaus

€ 3 / pers.

TABAKSNAAISTERTAART IN IJS (4-6-8-10-12 pers.)  twee soorten chocolade-ijs (wit en melk), frambozensorbet, gepofte rijst, overgoten met chocoladesaus

€ 3 / pers.

IJSBUCHE NOISETTE (4-6-8-10-12 pers.)  praliné-ijs met gekarameliseerde hazelnoten, gepofte rijst, overgoten met melkchocoladesaus

€ 3 / pers.

IJSBUCHE STRACIATELLA FRAMBOOS (4-6-8-10-12 pers.)  € 3 / pers. straciatella-ijs, frambozensorbet, gepofte rijst, overgoten met chocoladesaus

IGLO (8 personen) vanille-ijs, gepofte rijst

€ 3 / pers.

MINIATUUR IJSTAARTJES smaken : vanille-mokka, vanille-praliné, noisette of nougat

€ 1,80 / stuk

Niet te vergeten : SAUSJES VOOR BIJ DE IJSTAART Chocolade- of frambozensaus

!

€ 6 / halve liter

IJs 10 minuten vóór serveren uit de diepvriezer halen.

IJSBUCHE NOUGAT (4-6-8-10-12 pers.)  € 3 / pers. vanille-ijs met stukjes nougat, gepofte rijst, overgoten met een chocoladesaus IJSBUCHE SPECULOOS (4-6-8-10-12 pers.)  speculoos-ijs, gepofte rijst overgoten met melkchocoladesaus

€ 3 / pers.

IJSBUCHE PISTACHE-KERS (4-6-8-10-12 pers.)  € 3 / pers. gepofte rijst, pistache ijs, sorbet van kers, overgoten met een chocoladesaus NIEUW IJSBUCHE AMANDELMELK-AARDBEIEN (4-6-8-10-12 pers.) € 3 / pers. amandelmelk-ijs, sorbet van aardbeien, gepofte rijst

6

SORBETS

PEER, CITROEN, APPEL, FRAMBOOS, PASSIE of KIWI

€ 10 / liter – € 2 / glas

CHAMPAGNE

€ 12 / liter – € 2,40 / glas

NIEUW GIN-TONIC

€ 12 / liter – € 2,40 / glas

7


DESSERTS

DESSERTBORDEN - drie soorten gebak met sausjes, fruit, ijs, chocolade - drie sneetjes tabaksnaaistertaart met sausjes, fruit, ijs, chocolade  TRIO VAN MINI DESSERTGLAASJES OP EEN BORDJE - chocolademousse met een crèmeux van passie - tiramisu met een crèmeux van koffie en crumble - mousse van champagne met gelei van framboos

SPECIALITEITEN € 8 / bord

€ 6,50 / bord

VOOR DE FEESTDAGEN  MINIATUURGEBAKJES - éclair, appeltaart, flan, carré confituur, cocosnoot, rijsttaart - bavaroises, fruit, chocolade, crème au beurre, slagroom 

€ 1,25 / stuk € 1,50 / stuk

TAARTEN - fruittaarten (vier soorten) - appeltaarten (drie soorten) - javanais, misérable APERITIEFHAPJES  - videetjes € 1 / stuk - pizzaatjes € 1 / stuk - glaasjes € 1,30 / stuk

BIJ DE KOFFIE

PETITFOURS : fruit, marsepein of crème au beurre DESSERTKOEKJES (tien soorten) MACARONS DE PARIS (drie soorten) PRALINES en TRUFFELS 8

BROODSPECIALITEITEN - alle dagen vers brood - kerstkoeken en koekebrood - tafelbroodjes (wit, sesamzaad, maanzaad, bruin, noten, rozijnen) - brioches, ideaal voor de foie gras

9


We danken u voor uw vertrouwen en wensen u een prachtig eindejaar en een gelukkig nieuwjaar ! Gabriel, Ilse en team

CADEAU IDEEËN PRALINES DESSERTMANDJES ONTBIJTMANDEN CADEAUBONS

BAKKERIJ FRIMOUT BROOD • BANKET • IJS • CHOCOLADE Nieuwstraat 96, B-8940 Wervik – 056 31 19 80 info@bakkerijfrimout.be – www.bakkerijfrimout.be Openingsuren : 24 december en 31 december 2016 : 7.00 u – 17.00 u 25 december 2016 en 1 januari 2017 :8.00 u – 11.00 u 10

11


Ontwerp : PANACH’ 056 31 04 05

Wees zeker, bestel tijdig ! Aangezien al onze lekkernijen vervaardigd worden in eigen atelier, vragen wij u om tijdig te bestellen (vóór 22 december en vóór 29 december). Bedankt.


Bakkerij Frimout eindejaarsbrochure