Issuu on Google+

M a g a z i n e

Style your child Produktion Autumn & Winter 2013 med omtanke

Komfortable

Nyheder Yummy

Hvorfor?

Interview

Tummy

Denne sæsons Opskrifter

“Lad børn kreere” Back to

Basics

De enkle musthaves

www.marmar.dk

Caro

Stifter af bornibyen.dk

Mix & Match Hvordan du mixer de forskellige

Styles


1

about

MarMar Magazine 1.edition

about MarMar Copenhagen blev etableret i 2008 af designer Marlene Anine Holmboe og forhandles i dag i butikker over hele verden. MarMar Copenhagen designer, producerer og markedsfører 2 årlige kollektioner: forår/sommer og efterår/vinter. MarMar Copenhagen har et enkelt og stilrent design i et bevidst nedtonet look. Kontrasterne skaber det unikke udtryk i kollektionerne, og er inspireret af børnenes egen verden. Det er vigtigt for Marlene, at børnene kan bruge og mixe hele kollektionen til de forskellige situationer i deres hverdag. Kollektionerne designes til børn i alderen 0 til 14 år. MarMar Copenhagen producerer så tæt på Europa som muligt, for at minimere transporten og dermed skåne vores miljø. Brugen af tekstiler er, så vidt det er muligt, øko-tex certificeret. Visionen hos MarMar Copenhagen er, at designe en kollektion, der møder børnene på deres egne præmisser.


Style your child

2

Style your child Autumn// Winter 2013

Komfortable Nyheder Farverne der dominerer denne kollektion, er kinesisk gul, den lyse denimblå, grafisk leopard og den dybe bordeaux røde. Sammen skaber de en kontrast, hvor outfits kan sammmensættes på kryds og tværs. Et look kan styles, så det passer til dit barns personlighed og humør.


3

staff

Behind the scenes.. Marlene Anine Holmboe Indehaver & Designer Marlene er stifter af MarMar Copenhagen, uddannet fra Danmarks Designskole. Marlene er designer og ansvarlig for kollektionerne. Hun har sammen med sin mand Jesper, de tre børn Sebastian, Anna og Frida. Sammen bor hele familien i Vanløse, hvor også MarMar Copenhagen har headoffice.

Maria Elsholm Konstruktør Maria er uddannet skrædder og konstruktør, og en fast del af teamet hos MarMar når de nye kollektioner designes. Privat er hun kæreste med Baki, og bosiddende på Nørrebro, København.

Mia Wismann Webshop koordinator Mia er koordinator på vores webshop på marmar. dk. Ved siden af, at være en del af teamet, studerer Mia Finance, og bor i Vanløse.

Nana Voxtrup Design koordinator Nana har været en fast del af MarMar Copenhagen i 3 år. Hun er design koordinator plus meget mere. Privat er Nana gift med Lasse, sammen har de to drenge, Arthur på 4 år og Herman på 1 år, bosiddende på Østerbro, København.

Pia Stine Christensen Grafisk ansvarlig Pia Christensen er grafisk ansvarlig for vores MarMar Magazine, samt designer på vores shop marmar.dk. Pia er privat mor til Magne på 3 år.


Mix & match

Mix & Match

Styles

Hos MarMar Copenhagen,

får piger lov til at være piger. Vi elsker det fine look, der emmer af et strejf af prinsessedrømme og feminine kjoler. Et look der kan mixes med en basisgarderobe, og møder pigen på hendes niveau. alva hairband modal cardigan tiara top polly pants

4


5

Mix & match

Mix & Match

Styles Coolness Alt i MarMar Copenhagens

kollektioner, kan styles efter den personlige stil. Looket kan være alt fra fin fødseldag til et mere rå casual outfit på skaterbanen. topper cardgan tom pullover petra pants


Produktion med omtanke,

Hvorfor?

MarMar Copenhagen tænker på miljøet i produktionen af hver kollektion. Så vidt det er muligt, benyttes materialer i øko-tex certificerede tekstiler, og vi ønsker at producere tøjet så tæt på Europa som muligt, for at minimere transporten og dermed skåne miljøet. Vi tænker ikke kun på hvad der er komfortabelt for børnene, men også på hvad der bruges i produktionen. Derfor forsøger vi, så vidt muligt, at indgå samarbejde med fabrikker, hvor vi kan sikre vores små kunder, at der produceres med omtanke. Her hos MarMar Copenhagen tror vi på, at vi er med til at sætte et fremtidigt godt eksempel, på en mere ansvarlig produktion, Vi tror på, at ansvarlighed og omtanke, er en del af den verden vi lever i, og håber, at vores kunder deler samme passion for vores fælles fremtid.


7

interview Caro

C

A

R

O

C arol i ne Mel dgaard , s t i f t e r a f b o r n i b y e n . d k Om livsændringer og gå på mod. Om vil jen til at kreere noget, der er brugbart for alle børnefamilier. At udvikle en ny levevej for Caroline Meldgaard har ifølge hende selv, været en af hendes livs største beslutninger.


D

interview Caro

8

a jeg fik ideen, var jeg på barsel med min datter, fra mit arbejde på DR, hvor jeg arbejdede med DRs website. Jeg var et sted i mit liv og min karriere, hvor jeg havde lyst til at der skulle ske noget andet. Og faktisk var jeg ret bevidst om, at jeg havde lyst til at skabe noget selv. Fra at have været 5 år i DR, som er en kæmpe organisation med ledere og mellemledere, retningslinier og planer, havde jeg lyst til at tage skeen i egen hånd, og lave mit helt eget. Min veninde og kollega, havde det på samme måde, og vi tog i et sommerhus, hvor vi brainstormede på ideer i 3 dage. Vi lavede plancher, og gik lange ture hvor vi havde “ja-hatten” på, og prøvede alverdens ideer igennem. Da jeg kom hjem fra sommerhuset, kom ideen til mig på en legeplads. Vi boede på Frederiksberg dengang og jeg stod altid og hang på den samme legeplads med hende. Fra min barselsgruppe, kunne jeg forstå, at der foregik alt muligt i byen, børnejazz og workshops - Men jeg kunne ikke finde ud af, hvor jeg kunne hente informationer. Der på legepladsen, hvor jeg kededede mig bravt, fik jeg ideen til at lave et site, der samler alt hvad der er at lave for børnefamilier. Og da jeg arbejdede med digital udvikling, brugeranlyse mv. så vidste jeg, at jeg kunne skabe det. Jeg ville ikke samle ting ukritisk, jeg ville også vise vej, til det, jeg synes var ekstra godt. Nogle oplevelser, hvor jeg også selv som voksen, havde lyst til at lave. Hurtigt var “personaen”, den primære bruger, skabt i mit hoved, hun var ligesom jeg selv : kaffe-lattedrikkende mor, storbykvinde der går op i god kvalitet og lækkerhed. Det var hende jeg ville designe sitet til, og kommunikere til. Og det er det stadig den dag i dag. Jeg ville lave et site, der hjælper. Der hjælper børnefamilier, til at gøre livet sjovere og nemmere. Det er en meget berigende vision at have for sit arbejde, og jeg føler hver dag, at jeg laver noget, der gør en forskel for mange andre familier - voksne og børn. De får sjove oplevelser, der udvikler dem, som underholder dem, og som de nyder. Jeg sagde mit job op da min barsel var slut, og satsede min faste stilling. Det er en af de vildeste og modigste beslutninger jeg har truffet i mit liv. Jeg tjente ikke en krone. 14 dage efter lancerede jeg Børn i byen klubben, som i dag er den primære indtægstkilde. De 14 dage var en deadline, jeg gav mig selv - “udvikl noget på 14 dage, du kan leve af.” Et vildt projekt, og helt utroligt fantastisk, at folk ville købe medlemskaberne fra day one. Klubben blev mit levebrød og ca. 3 måneder senere ansatte jeg min første medarbejder. I dag har Børn i byen 80.000 brugere. 30.000 modtager det ugentlige nyhedsbrev. Da jeg startede i min barsel, skrev jeg nyhedsbrev til under 100 personer. Jeg fik naboen til at passe min lille baby, for at gøre det. Nogen gange forstod jeg ikke helt hvad jeg havde gang i, men i dag jeg stolt over at jeg holdt ud, og troede på min intuition om, at det her ville blive stort. Jeg gik også ambitøst til værks lige fra starten. Trykkede klistermærker, lavede vistikort, og kontaktede fra starten virksomheder, for at indgå et samarbejde. Det var vildt hårdt.

Jeg besøgte stederne simpelthen ved at møde op - børneteatre, butikkker, cafeer mv. Jeg mødte op og hilste på. Det var guld værd, og den i dag, kan mange huske mig fra dengang. Jeg fik dem med på ideen og uden den indsats, var sitet aldrig vokset til det, det er i dag. I dag sidder jeg med helt andre udfordringer, samarbejdspartnerne kommer af sig selv, og det er mere et spørgsmål om at fokusere og sige fra. Jeg har medarbejdere og udgifter i en helt anden skala, så der skal tænkes i ledelse og organisationsopbygning. Jeg er taknemmelig over at været nået her til, og synes mit arbejde er berigende og meget udviklende.

Kh.Caro - bornibyen.dk


9

Back to basics

BA C K T O

BA S I C S

cool

Modal Basis kollektionen er designet i et mix af bomuld og modal. Kombinationen med det bløde og naturlige textil, er utrolig behageligt for dit barn. Det perfekte mix, der holder vask efter vask. Perfekt i basis garderoben hos børn der elsker at lege.

c o m f o r t


Yummy Tummy “Lad børn kreere” Opskrifter leveret af

www.valdemarsro.dk

Afbillede af opskrift, indisk curry kan ses på bloggen.


11

Yummy Tummy “Denne sæsons Middag“

Tikka Chicken Masala Start med marinaden. Hæld yoghurt i en skål, tilsæt hvidløg, ingefær, garam masala, stødte nelliker, gurkemeje, chiliflager, salt og limesaft i. Bland det godt sammen, og skær kyllingen ud i tykke strimler. Vend derefter kyllingen i marinaden. Stil blandingen i køleskabet i mindst en time eller længere. Efter kyllingen har trukket smag i marinaden og ca en halv time inden spisetid, kommes kyllingen og marinaden i et ovnfast fad og sættes i ovnen ved 240 grader. Lad det bage i 15 minutter.

Marinaden:

Saucen:

2 dl yoghurt 4 fed hvidløg, finthakket 3 tsk ingefær, fintrevet 3 tsk. garam masala 1 1/2 tsk. gurkemeje

2 store løg, finthakket 2 fed. hvidløg, finthakket 2 tsk. ingefær, finthakket 4 spsk. tomatpuré 2 tsk. gurkemeje 50 mandler, finthakket 3 dl vand ¼ dl. piskefløde Salt og peber 2 spsk. olie, til stegning

1 tsk. chiliflager 1 tsk stødt nelliker 2 tsk. maldonsalt 2 lime, saften heraf 600 g kyllingbryst og/eller inderfilet

Mens det er i ovnen, gøres risene klar, tilbehør og nedenstående sauce. Tikka Chicken Masala saucen laves således: Steg løgnene blanke i olie, i en gryde. Tilsæt hvidløg, mandler, ingefær, tomatpuré, gurkemeje og vand. Kog op og lad saucen simre i 5 minutter, hvorefter kyllingen og marinaden fra det ovnfaste fad hældes i saucen. Varm godt igennem under omrøring og tilsæt fløde. Hvis saucen er for tyk, tilsættes mere vand. Smag til med salt og friskkværnet peber.


12

Yummy Tummy “Denne sæsons Dessert“

Rabarbermuffins Ingridienser: Ca. 10 stk eller 20 små

Pisk smør, sukker og vaniljekorn sammen til en

2 æg

luftigt masse. Tilsæt æggene, et af gangen til

120 g. sukker Kornene fra en halv vaniljestang 100 g. revet marcipan 125 g. hvedemel 1/2 tsk. bagepulver 75 g blødt smør 1 dl fine rabarber i små tern PYNT: Glasur af flormelis og vand eller frostning af flødeost og flormelis, samt friske bær eller festligt krymmel.

blandingen er jævn. Bland melet, revet marcipan og bagepulver sammen. Drys rabarber med en smule mel og rør både mel/marcipanblanding samt rabarber i dejen. Sæt papirsformene i en fast cupcakesform, så holder de formen under bagning. Fyld dejen i formene så de er ¾ fulde. Bag kagerne i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft. Bag i 8-9 minutter for minicupcakes og 16-18 minutter for store/ alm størrelse cupcakes. Når kagerne er bagt, afkøles de på en rist inden glasur eller frostingen smøres på.


13

Leopard is the new black Det printede leopard er et grafisk element, der hos MarMar Copenhagen, går igen i vores designs, siden den første kollektion blev lanceret i 2008. Vi ser det ligeledes hos de store designere i udlandet, hvor det næsten repræsenteres som et musthaves i de forskellige kollektioner, i forskellige farver og strukturer. Dette er også givet i mode til børn. Det er blevet en klassiker i enhver piges garderobe.


Thank you for watching! All styles are available at marmar.dk


MarMar Magazine

1.edition

HEAD OFFICE: MarMar Copenhagen Tirsbækvej 5, i baggården DK-2720 Vanløse Phone: +45 2680 3536 info@marmar.dk SALES REP. SJÆLLAND: Christina Sneum Phone: +45 2147 1677 csneum@hotmail.dk SALES REP. FYN & JYLLAND: Birgitte Gandrup Phone: +45 2570 6009 bg@birgittegandrup.dk AGENTS: Norway: Myagency www.myagency.no trude@myagency.no Korea: ILOO&CO. www.iloo.co.kr info@iloo.co.kr Italien: Studio 19-11 Phone: +39 3345780903 giovanni@studio19-11.com laura@studio19-11.com US: L’Officiel Enfant, Inc. www.lofficielenfant.com 262 West 38th Street, Suite 603 New York, NY 10018 angela@lofficielenfant.com


MarMar Magazine AW13