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Menu Théâtre Entrée et plat ou plat et dessert : 21.50 € Entrée, plat et dessert : 26.00 € Entrée, plat, fromage et dessert : 30.00 € Entrée, poisson, viande et dessert : 38.00 €

Les entrées (Seule 9.50€) Carpaccio de bonite fumée maison, Asperges vertes Et sorbet tomate - basilic Ou Fricassée d’escargots à la crème persillée Ou St jacques à la plancha, julienne de mangue au citron vert et jus de menthe Ou Foie gras de canard au naturel, gelée pomme verte Ou Salade « bourgeoise » de nos terroirs (foie gras, magret fumé maison, minis rillauds, asperges …)

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Les plats (Seul 15.50€) Dos de cabillaud à l’unilatéral, sauce vierge, écrasée de pomme de terre au pesto Ou Filet de flétan au jus de coques et safran Spaghettis de légumes Ou Pavé de sandre en croute de sésame au beurre blanc Tagliatelles à l’encre de seiche Ou Filet de bœuf* à la plancha sauce vin rouge Poêlée de grenailles nouvelles Ou Canon d’agneau pané à la ricotta Jus au thym et tian de légumes Ou Filet de canette abricot-romarin Wok de légumes au balsamique

* Origine France

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Les desserts (Seul 7.00€) Sélection de nos fromages Mesclun de salade

Ou Sablé rhubarbe – citron vert meringué Ou Soupe de fraise au Porto Mousse chocolat blanc - basilic Ou Trilogie de crèmes brulées du moment Ou Sélection de nos sorbets Camifolia Framboise –estragon, Abricot- thym et pomme-romarin Ou Brownie aux éclats de noisette ,cœur à la confiture de lait Glace à la pistache

 PRIX NETS

Accords mets et vins Laissez-vous tenter par la découverte de nos accords mets et vins Forfait deux verres : 7.90 € Forfait trois verres : 11.00 €

Suggestion du Jour Servi le Midi du Lundi au Vendredi exceptés les jours fériés

Plat du jour : 11.00 € Formule - Entrée et Plat : 13.80 € Formule - Plat et dessert : 13.80 € Menu - Entrée, Plat et Dessert : 16.20 €

Menu bouts de choux Jusqu’à 12 Ans Jambon sec ou saumon fumé maison Steak haché ou poisson Petit crumble ou moelleux au chocolat 10,50 € Sirop à volonté “ Par souci de fraîcheur, certains produits peuvent venir à nous manquer, nous vous prions de bien vouloir nous en excuser” Viande bovine origine France

La Carte Printemps 2014  

Découvrez en quelques clics La Carte Printemps 2014 du restaurant.

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