Issuu on Google+


‫ﺷﺮﻛﺘﻨﺎ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ‬ ‫ﺗﻘﻊ ﺷﺮﻛﺔ ﻣﺎﻧﻴﻮﻟﻴﺎ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﺗﻼﻝ ﺑﻠﺪﺓ ‪Loreto Aprutino‬‬ ‫ﺍﻟﺘﺎﺭﻳﺨﻴﺔ‪ ,‬ﻓﻲ ﺇﻗﻠﻴﻢ ﺃﺑﺮﻭﺯﻭ ﺍﻹﻳﻄﺎﻟﻲ‪ ,‬ﻭﺍﻟﺬﻱ ﻳﺘﻤﻴﺰ ﺑﻤﻮﻗﻌﻪ ﺑﺤﻴﺚ‬ ‫ﻳﺒﻌﺪ ﻋﺪﺓ ﻛﻴﻠﻮﻣﺘﺮﺍﺕ ﻋﻦ ﺍﻟﺒﺤﺮ ﻭﻋﻦ ﺍﻟﺠﺒﻞ‪.‬‬ ‫ﺗﺸﺘﻬﺮ ﺷﺮﻛﺔ ﻣﺎﻧﻴﻮﻟﻴﺎ ﺑﺈﻧﺘﺎﺟﻬﺎ ﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ‬ ‫ﺍﻟﺤﺎﺋﺰ ﻋﻠﻰ ﺷﻬﺎﺩﺓ ‪ .DOP‬ﺃﻱ ﺃﻥ ﻣﻴﺰﺍﺗﻪ ﺗﻌﺘﻤﺪ ﺑﺸﻜﻞ ﺃﺳﺎﺳﻲ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺧﺼﺎﺋﺺ ﺍﻷﺭﺽ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﻨﺘﻤﻲ ﺇﻟﻴﻬﺎ‬ ‫ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺴﺘﺤﻴﻞ ﺇﻧﺘﺎﺟﻪ ﺧﺎﺭﺝ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺤﺪﻭﺩ ﺍﻟﺠﻐﺮﺍﻓﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻭﻗﺪ ﺣﺼﻠﺖ ﺑﻠﺪﺓ ‪ Loreto Aprutino‬ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺎﻡ ‪2005‬‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺷﻬﺎﺩﺓ ﺍﻟﻌﻠﻢ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻭﺫﻟﻚ ﺍﻋﺘﺮﺍﻓﺎ ﺑﺠﻮﺩﺓ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﻨﺘﺞ ﻓﻲ ﺃﺭﺍﺿﻴﻬﺎ‪.‬‬ ‫ﻭﻳﻌﻮﺩ ﺍﻟﻔﻀﻞ ﺑﺬﻟﻚ ﻟﺨﺼﺎﺋﺺ ﺗﺮﺑﺘﻬﺎ ﻭﺧﺒﺮﺓ ﻣﺰﺍﺭﻋﻴﻬﺎ‪.‬‬ ‫ﺗﻤﺘﺪ ﻣﺰﺭﻋﺔ ﻣﺎﻧﻴﻮﻟﻴﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﺣﺔ ‪ 27‬ﻫﻜﺘﺎﺭ‪ 11 ،‬ﻣﻨﻬﺎ‬ ‫ﻣﺰﺭﻭﻋﺔ ﺑﺄﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 4200‬ﺷﺠﺮﺓ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﻣﻦ ﻋﺪﺓ ﺃﺻﻨﺎﻑ‪.‬‬ ‫ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﺞ ﻣﻨﻬﺎ ﺃﻓﻀﻞ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺯﻳﻮﺕ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ‪.‬‬ ‫ﻭﺫﻟﻚ ﺑﻔﻀﻞ ﻣﻨﺎﺥ ﺍﻟﺒﺤﺮ ﺍﻷﺑﻴﺾ ﺍﻟﻤﺘﻮﺳﻂ ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺧﺼﻮﺑﺔ ﺍﻟﺘﺮﺑﺔ‪.‬‬ ‫ﻛﻤﺎ ﺗﻀﻢ ﺍﻟﻤﺰﺭﻋﺔ ﻗﺴﻤﺎً ﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ‪ ،‬ﻭﺍﻟﺰﻋﻔﺮﺍﻥ ﻭﺍﻟﺤﺒﻮﺏ‪.‬‬ ‫ﻛﻤﺎ ﺃﻧﻬﺎ ﺗﺨﺼﺺ ﻗﺴﻤﺎً ﻣﻦ ﻧﺸﺎﻁﻬﺎ ﻟﻠﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‬ ‫ﻭﺫﻟﻚ ﺑﻤﺮﺍﻗﺒﺔ ﻭﺇﺷﺮﺍﻑ ﻭﺯﺍﺭﺓ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍﻹﻳﻄﺎﻟﻴﺔ‪.‬‬ ‫"ﻳﺎ ﻟﺠﻤﺎﻝ ﺷﺠﺮﺓ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﺒﺎﺡ"‬ ‫ﻫﻜﺬﺍ ﺗﻐﻨّﻰ ﺍﻟﺸﺎﻋﺮ ﺍﻹﻳﻄﺎﻟﻲ ﻏﺎﺑﺮﻳﻴﻞ ﺩﺍﻧﻮﻧﺴﻴﻮ ﺑﻬﺬﻩ ﺍﻟﺸﺠﺮﺓ‪.‬‬ ‫ﺃﻣﺎ ﻧﺤﻦ ﻓﻲ ﺷﺮﻛﺔ ﻣﺎﻧﻴﻮﻟﻴﺎ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ ﻓﺈﻧﻨﺎ ﻭﺑﺎﻟﺘﻔﺎﻧﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﻤﻞ‬ ‫ﻭﺑﻔﻀﻞ ﺳﻨﻮﺍﺕ ﺍﻟﺨﺒﺮﺓ ﻧﺮﻓﻊ ﻋﺎﻟﻴﺎً ﻣﻦ ﺍﺳﻢ ﺇﻗﻠﻴﻢ ﺃﺑﺮﻭﺯﻭ‬ ‫ﻭﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻧﻪ ﺍﻟﻤﺮ ّ‬ ‫ﺧﺺ ‪.DOP‬‬


‫ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻨﺎ‬ ‫ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻟﺒﻜﺮ ﺍﻟﻤﻤﺘﺎﺯ‪،‬ﺫﻫﺐ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻟﺒﻜﺮ ﺍﻟﻤﻤﺘﺎﺯ ﺍﻟﻤﺮﺧﺺ ‪) BIO‬ﻣﻨﺘﺞ ﻋﻀﻮﻱ( ﻭ‪DOP‬‬ ‫ﻛﻞ ﺯﻳﻮﺗﻨﺎ ﻣﻨﺘﺠﺔ ﺣﺼﺮﺍً ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻟﻤﺰﺭﻭﻉ ﻓﻲ ﺃﺭﺍﺿﻴﻨﺎ ﻭﺍﻟﺬﻱ ﻧﺤﺮﺹ‬ ‫ﻋﻠﻰ ﺟﻮﺩﺗﻪ‪.‬‬ ‫ﻳﺘﻤﻴﺰ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ﻓﻲ ﺷﺮﻛﺘﻨﺎ ﺑﻠﻮﻧﻪ ﺍﻷﺻﻔﺮ ﺍﻟﻤﺎﺋﻞ ﻟﻠﺨﻀﺎﺭ‬ ‫ﻭﻋﻄﺮﻩ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ ﺍﻟﻄﻤﺎﻁﻢ ﻭ ﺍﻟﺨﺮﺷﻮﻑ‪.‬‬ ‫ﺃﻣﺎ ﻋﻨﺪ ﺗﺬﻭﻗﻪ ﻓﻼ ﻳﻤﻜﻦ ﺇﻻ ﺍﻻﺳﺘﻤﺘﺎﻉ ﺑﻄﻌﻤﻪ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺠﻤﻊ ﺑﻴﻦ‬ ‫ﺍﻷﻋﺸﺎﺏ ﺍﻟﻤﻌﻄﺮﺓ ﻭﺍﻟﺨﺮﺷﻮﻑ ﻭﺍﻟﻠﻮﺯ ﺍﻟﺤﻠﻮ‪.‬‬ ‫ﺇﻧﻪ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﻤﺜﺎﻟﻲ ﻟﻼﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﻣﻊ ﺍﻷﻁﺒﺎﻕ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻴﺔ ﺃﻭﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﻴﺔ‬ ‫ﻛﻤﺎ ﻳﻤﻜﻦ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻪ ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﺴﻼﻁﺎﺕ ﻭﺟﻤﻴﻊ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﺤﺴﺎء ﻭﺍﻟﺴﻤﻚ‬ ‫ﻭﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻭﺍﻟﺤﺒﻮﺏ ﻭﺇﺿﺎﻓﺘﻪ ﻟﻸﺟﺒﺎﻥ‪.‬‬ ‫ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻨﺎ ﺗﻔﺨﺮ ﺑﺤﻴﺎﺯﺗﻬﺎ ﻷﻓﻀﻞ ﺍﻟﺸﻬﺎﺩﺍﺕ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮﻯ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ‪:‬‬

‫‪BIO‬‬

‫‪DOP‬‬

‫ﺍﻟﺸﻬﺎﺩﺓ ﺍﻟﺘﻲ ﺃﺩﺭﺟﺖ ﻓﻲ ﺇﻳﻄﺎﻟﻴﺎ ﻣﻊ ﺇﻧﺸﺎء ﻧﻈﺎﻡ ‪S.I.B‬‬ ‫)ﻧﻈﺎﻡ ﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺕ ﺍﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﺍﻟﻌﻀﻮﻳﺔ( ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺘﻄﻠﺐ ﻣﻦ ﺃﻱ‬ ‫ﺷﺮﻛﺔ ﺗﻨﻮﻱ ﺇﻧﺘﺎﺝ ﺃﻭ ﺍﺳﺘﻴﺮﺍﺩ‪ ،‬ﺃﻭ ﺇﺩﺧﺎﻝ ﻣﻨﺘﺠﺎﺗﻬﺎ ﻟﻸﺳﻮﺍﻕ ﺃﻥ‬ ‫ﺗﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻮﻓﺮ ﻛﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎﺕ ﻣﻨﺬ‬ ‫ﻟﺤﻈﺔ ﺑﺪﺃ ﺍﻹﻧﺘﺎﺝ‪ .‬ﻭﺫﻟﻚ ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﻷﻱ ﺗﻐﻴﻴﺮﺍﺕ ﻻﺣﻘﺔ‪.‬‬ ‫ﻭﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﻳﻀﻤﻦ ﻟﻠﻤﺴﺘﻬﻠﻚ ﺍﺣﺘﺮﺍﻡ ﻛﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﻌﺎﻳﻴﺮ ﺍﻟﺨﺎﺻﺔ‬ ‫ﺑﺎﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﻭﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﻌﻀﻮﻳﺔ‪.‬‬ ‫ﺷﻬﺎﺩﺓ ﺣﻤﺎﻳﺔ ﺃﺭﺽ ﺍﻟﻤﻨﺸﺄ‪ ,‬ﻭﺍﻟﻤﻌﺮﻭﻓﺔ ﺑﺎﺳﻢ ‪.DOP‬‬ ‫ﺇﻧﻬﺎ ﺷﻬﺎﺩﺓ ﺧﺎﺻﺔ ﺗﻤﻨﺢ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﺍﻻﺗﺤﺎﺩ ﺍﻷﻭﺭﺑﻲ ﻟﺘﻮﻓﻴﺮ‬ ‫ﺍﻟﺤﻤﺎﻳﺔ ﺍﻟﻘﺎﻧﻮﻧﻴﺔ ﻟﺘﻠﻚ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻤﺪ‬ ‫ﺧﺼﺎﺋﺼﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﻛﺎﻣﻞ ﺃﻭ ﺃﺳﺎﺳﻲ ﻣﻦ ﺍﻷﺭﺍﺿﻲ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﺞ‬ ‫ﻓﻴﻬﺎ‪.‬‬


‫ﻋﺒﻮﺓ ﺯﺟﺎﺟﻴﺔ ‪ 250‬ﻣﻠﻞ‬

‫ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﺑﻜﺮ‬ ‫ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﻧﺨﺐ ﻣﻤﺘﺎﺯ‬ ‫ﻳﻨﺘﺞ ﺑﻌﺪ ﻋﺼﺮ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﺒﺎﺷﺮ ًﺓ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ‬ ‫ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﻌﺒﺄ ﻓﻲ ﻋﺒﻮﺍﺕ ﺯﺟﺎﺟﻴﺔ‪.‬‬

‫ﺍﻟﺸﻬﺎﺩﺍﺕ‬

‫ﻋﺒﻮﺓ ﺯﺟﺎﺟﻴﺔ ‪ 500‬ﻣﻠﻞ‬

‫ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﺑﻜﺮ‬ ‫ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﻧﺨﺐ ﻣﻤﺘﺎﺯ‬ ‫ﻳﻨﺘﺞ ﺑﻌﺪ ﻋﺼﺮ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﺒﺎﺷﺮ ًﺓ‬ ‫ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﻌﺒﺄ ﻓﻲ ﻋﺒﻮﺍﺕ ﺯﺟﺎﺟﻴﺔ‪.‬‬

‫ﺍﻟﺸﻬﺎﺩﺍﺕ‬


‫ﻋﺒﻮﺓ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ‪ 250‬ﻣﻠﻞ‬ ‫ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﺑﻜﺮ‬ ‫ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﻧﺨﺐ ﻣﻤﺘﺎﺯ ﻳﻨﺘﺞ ﺑﻌﺪ ﻋﺼﺮ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻣﺒﺎﺷﺮ ًﺓ‬ ‫ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﻌﺒﺄ ﻓﻲ ﻋﺒﻮﺍﺕ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ‪.‬‬

‫ﺍﻟﺸﻬﺎﺩﺍﺕ‬

‫ﻋﺒﻮﺓ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ‪ 500‬ﻣﻠﻞ‬

‫ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﺑﻜﺮ‬ ‫ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﻧﺨﺐ ﻣﻤﺘﺎﺯ ﻳﻨﺘﺞ ﺑﻌﺪ ﻋﺼﺮ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ‬ ‫ﻣﺒﺎﺷﺮ ًﺓ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﻌﺒﺄ ﻓﻲ ﻋﺒﻮﺍﺕ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ‪.‬‬

‫ﺍﻟﺸﻬﺎﺩﺍﺕ‬

‫ﻋﺒﻮﺓ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ‪ 1000‬ﻣﻠﻞ‬

‫ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﺑﻜﺮ‬ ‫ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﻧﺨﺐ ﻣﻤﺘﺎﺯ ﻳﻨﺘﺞ ﺑﻌﺪ ﻋﺼﺮ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ‬ ‫ﻣﺒﺎﺷﺮ ًﺓ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻣﻴﻜﺎﻧﻴﻜﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﻣﻌﺒﺄ ﻓﻲ ﻋﺒﻮﺍﺕ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ‪.‬‬

‫ﺍﻟﺸﻬﺎﺩﺍﺕ‬



Azienda Agricola Le magnolie