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INTERNATIONAL GOURMET FORUM «IMAGEN, GASTRONOMÍA Y VINOS »

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Y COMERCIALIZACIÓN ÁREA COMERCIAL


International Gourmet Fórum

Es el Foro Internacional que reúne a los principales exponentes y representantes de la industria gastronómica y vitivinícola, así como a los mejores consultores de Imagen profesional y protocolo, haciendo que este evento sea una plataforma atractiva e importante para el lanzamiento y promoción de sus productos.


Filosofía Misión. Brindar a nuestros asistentes los conocimientos de vanguardia y tradicionales de la cocina mundial y por medio de la imagen personal y profesional las herramientas potenciales para ser más competitvos. Visión. Ser el foro gourmet de mayor presencia e importancia de México y Latinoamérica. Valores. Calidad, Compromiso, Confianza, Disciplina, Pasión, Respeto, Responsabilidad, Trabajo en equipo.


Objetivos Llevar al mรกximo la satisfacciรณn de nuestros asistentes, congresistas y consultores, patrocinadores y participantes de la expo.

Romper el Record World Guiness como la Cata de Vinos en un mismo lugar mรกs grande del mundo.


C贸mite Organizador: Master in bussines congress

Agencia de servicios de logist铆ca: ECCSA GROUP


Ficha técnica Nombre del evento: International Gourmet Forum 2014 Fecha: 29 de abril al 1 de mayo de 2014 Horario: 8:30 a 18:30 horas. Periodicidad: Anual Alcance. Internacional Lugar: Centro de Convenciones siglo XXI, Mérida, Yucatán, México. Organización: Master in Business Congress en colaboración con la Agencia ECCS A GROUP.


Programa


Plan Comercial La importancia de este magno evento, traerá a su empresa o institución beneficios a corto y largo plazo. La experiencia de la Agencia ECCSA GRUOP y el profesionalismo organizacional en la realización de eventos internacionales; que anteceden a “International Gourmet Forum”, nos permiten ofrecer un plan comercial de vanguardia, y calidad total de nuestro trabajo, garantizando así que su marca e imagen trascienda con un impacto mundial. La presencia de los mayores exponentes y representantes de la industria gastronómica y vitivinícola, hacen también de “International Gourmet Forum” una plataforma importante de lanzamiento y/o promoción de su marca, ya que atraerán un gran número de asistentes. El evento al igual le ofrece la oportunidad de poder realizar Relaciones Públicas exitosas, cuyo propósito sea incrementar el posicionamiento de su marca y estimular sus ventas, esto por medio de posibles intercambios comerciales y/o alianzas estratégicas que puede llegar a lograr con los demás integrantes de la expo y asistentes. Es importante mencionar que nuestra expo involucrará a empresas como: Restaurantes, casas vitivinícolas, empresas licoreras, hoteles, alimentos y bebidas (A&B), turismo, banquetes, organizadoras de eventos, así como consultores en imagen, gobierno y consulados, entre otros.


Plano general


Planos de Espacios Comerciales


Precios del Ă rea Comercial


Stand incluye: 1.Mamparas en perfil de aluminio octanorm y paneles de trobicel. 2.Una toma doble de corriente de 110 V. 3.Una mesa y dos sillas 4.Dos lámparas Slime Line de 75 watts cada una. 5.Rotulo en vinil autoadherible con el nombre de la empresa. 6.Cualquier otro requerimiento especial será por cuenta del contratante. Servicios adicionales: •Equipos de muebles de oficina. •Decoración. •Montajes especiales.


Politicas de pago •Pagar antes del 30 de Octubre obtiene un 20% de descuento sobre el precio de renta del Stand. •Bloqueo: se requiere 30 % de enganche antes del 15 de diciembre de 2013, el saldo se liquidará en 2 parcialidades (especificadas por el cliente), no superando la fecha del 15 de marzo del 2014. •Stand que se rente después de la fecha del 15 de marzo de 2014 se tendrá que realizar el pago total del costo indicado en la tabla de precios del área comercial.


Políticas de cancelación •Cancelaciones antes del 15 de diciembre de 2013 se reembolsara el 50% del costo de renta del Stand y todo servicio adicional contratado. •Después del 15 de diciembre de 2013, no hay reembolsos ni devoluciones. •En caso de causas fortuitas (huracanes, sismos, incendios, etc.), el evento será cancelado y postergado


Depósito o transferencia electrónica a la cuenta: BBVA BANCOMER Numero dé cuenta: 0192826240 CLABE: 012910001928264405 A nombre de: CORPORATIVO MACANBLA S DE RL DE CV RFC: CMA 130111F74 Calle 20B NUM 104-C X 21 y privada del parque. Colonia Chuburna de Hidalgo, CP. 97205 Mérida, Yucatán. Una vez que recibido copia, del comprobante de depósito o trasferencia bancaria por correo electrónico a: factur@eccsagroup.com.mx Indicar en el correo si requieren factura con los datos fiscales de su empresa.


Patrocinio A “Papelería” El comité organizador ofrece: • 2 stands sin costo, en el área comercial. • Toda la imagen de la compañía en el material impreso. • Distribución de su material impreso en los portafolios. • Cualquier otra negociación sujeta a la aprobación del comité organizador. El comité organizador requiere: • Programa definitivo impreso. 2000 pza. • Video memoria en CD. 2000 pza. • Posters y hojas del congreso. 1500 pza. • 50 becas a congresistas de registro. • Un evento social. (cocktail de bienvenida) 1000 pax. • Un simposio en desayuno con el experto. Costo: $ 375,000.00 Nota: estos costos se pueden negociar y la agencia oficial del congreso podrá ofrecer el servicio integral.


Patrocinio B Registro El comité organizador ofrece: •2 stands sin costo, en el área comercial. (3x3 mts.) •Toda la imagen de la compañía en el material del registro. (portafolios, gafetes, área de registro, etc.) •Distribución de su material impreso en los portafolios y señalización en toda el área del registro. • Cualquier otra negociación sujeta a la aprobación del comité organizador El comité organizador requiere: •20 computadoras para el registro y 5 cajas registradoras. •Módulos que se requieran para la atención al cliente. •Programa definitivo impreso. 2000 pza. •Video memoria en cd. 2000 pza. •posters y hojas del congreso. 1500 pza. •100 becas a congresistas de registro. •Un evento social. (cena intermedia) 1000 pax. •Un simposio en desayuno con el experto. Costo $ 575,000.00


Patrocino C Señalización El comité organizador ofrece: •stands sin costo, en el área comercial. •Toda la imagen de la compañía en la señalización del hotel sede, hoteles alternos y mantas de los camiones. •Distribución de su material impreso en los portafolios. •Cualquier otra negociación sujeta a la aprobación del comité organizador. Congreso international gourmet forum: •Señalización para hoteles sede. •100 becas a congresistas de registro •Un evento social del evento (cena de clausura) 1500 pax •Un simposio en desayuno con el experto Costo $ 800,000.00 Nota: estos precios se pueden negociar y la agencia oficial del congreso podrá ofrecer el servicio integral.


Patrocinio D Casa Gourmet •2 stands sin costo, en el área comercial. •Toda la imagen de la compañía en la Casa Gourmet. •Distribución de su material impreso en los portafolios. •Cualquier otra negociación sujeta a la aprobación del comité organizador El comité organizador requiere: •Equipo de audio y video para la Casa Gourmet •Coffe break, cervezas, vinos, cocktails continuo durante el evento. •Bocadillos •Área vip para la casa del gourmet. •Internet y equipo de cómputo para la casa del gourmet •50 becas a congresistas de registro Costo $ 600,000.00 Nota: estos costos se pueden negociar y la agencia oficial del congreso podrá ofrecer el servicio integral.


Patrocinio E Audio, Video y Ambientación. Congreso international gourmet forum ofrece: •2 stands sin costo, en el área comercial. •Distribución de su material impreso en los portafolios. •Presente logo e imagen de la empresa en cualquier proyección de audio y video, antes y durante el evento •Cualquier otra negociación sujeta a la aprobación del comité organizador. Congreso international gourmet forum requiere: •Equipo de audio, video e iluminación para los salones de conferencias. •Elementos escenográficos para ambientación de los salones •Equipo de traducción simultánea. •Show infantil (30 de abril día del niño) •50 becas a congresistas de registro Costo $ 650,000.00 Nota: estos costos se pueden negociar y la agencia oficial del congreso podrá ofrecer el servicio integral


Patrocino Estrella Congreso international gourmet forum ofrece: •25% de descuento en stands •Logotipo en la página web. del congreso •Presencia en redes sociales. •Presencia en publicidad media •$ 100,000.00 Nota: será un máximo de 10 lugares para este tipo de patrocinio, los costos se pueden negociar y la agencia oficial del congreso podrá ofrecer el servicio integral.


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Por medio de la presente aceptamos las condiciones del Manual Comercial y estamos Bloqueando de manera oficial los stands número _______________ y/o el patrocinio ______________________________ Nos comprometemos a cumplir de acuerdo a sus políticas comerciales los pagos. Estamos de acuerdo en cumplir las políticas de montaje y desmontaje que se señalan en el Manual. FECHA Observaciones:

Atentamente,

Nombre y Firma


International Gourmet Forum 2014