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LA GANADERÍA Y LA AGRICULTURA.


Desarrollo de la Ganadería ovina:  La demanda de lana fue un incentivo a la cría de ovejas.  Esta raza, demandaba mano de obra especializada.  Pero en 1866 esta demanda declino.  Para superara esta crisis, introdujeron a una raza de

oveja con una carne de mejor calidad.  Alambraron los campos e iniciaron la exportación de

animales en pié y luego la carne refrigerada.


Mejoras en la Ganadería Vacuna:  Cruzas.  Inverción de Capitales.  Cultivos de Plantas Forrajeras.  Exportación de Carnes Refrigeradas.  División de Actividades de los Ganaderos.


Cambios al transportar la carne enfriada y congelada: División de las Actividades

de los Ganaderos: Criaderos e Invernadores


La expansión de la Agricultura: La Agricultura de extendió en la

Región del Litoral. Se implementó el sistema de las

estancias mixtas. Utilización de mejoras técnicas

La ganaderia y la agricultura en la Argentina  

Breve presentacion de la ganaderia y la agricultura.

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