Mural de la iglesia de San Juan Bautista en el río Jordán que muestra el nacimiento de Jesucrist de las Culturas del Mundo En este número: • La cultura, salvavidas de Europa • Muerte, comida y ritual • Etnografía visual: comida y culturas • Patrimonio cultural • La cocina de los antropólogos Vol. X, números 94-95, 1º al 15 de octubre de 2011 Centro de Estudios sobre la Diversidad Cultural Director Editor Leonel Durán Solís art.1º de la Declaración Universal de Derechos Humanos 2 ≈