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UTN – INSPT PDS “A” Seminario de Medios de Comunicación Octubre 2017

Turismo Sustentable

Alejandra Massa, Mariana Moauro y María Eugenia Melis


ÍNDICE Presentación Turismo Sustentable.….………………… 3 Nota enfoque político e internacional ………………. 4 Nota enfoque económico ………………………………… 5 Nota enfoque culturural …………………………………. 6 Ensayo Fotográfico ………………………………………… 7 Tira cómica …………………………………………………… 10


TURISMO SUSTENTABLE La ONU declaró el 2017 como el año del Turismo Sustentable para el Desarrollo Alejandra Massa, Mariana Moauro y María Eugenia Melis

A

lojarse en casas de familia, participar en actividades productivas típicas, comprar dentro de las normas del comercio justo y visitar atelieres de arte son algunas de las experiencias que hacen que el turista se sienta inserto en la comunidad que visita. Es una de las maneras de participar de la actividad turística de manera sostenible, promoviendo la prosperidad local sin impactar de forma negativa en su ambiente o cultura, y asegurando su rentabilidad y la de las empresas a largo plazo. Definido por la Organización Mundial de Turismo como "el que tiene plenamente en cuenta las repercusiones actuales y futuras, económicas, sociales y ambientales para satisfacer las necesidades de los visitantes, de la industria, del entorno y de las comunidades anfitrionas". Cincuenta años después de la celebración del Año Internacional del Turismo, bajo el lema de «Pasaporte para la paz» (1967), y

quince años después del Año Internacional del Ecoturismo (2002), las Naciones Unidas ha declarado 2017 como Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo. La Asamblea General de las Naciones Unidas ha invitado a la Organización Mundial del Turismo (OMT) «a que facilite la organización y la observancia del Año Internacional, en colaboración con los gobiernos, las

organizaciones competentes del sistema de las Naciones Unidas, las organizaciones internacionales y regionales y otras partes interesadas». El Año 2017 ofrece una oportunidad única para poner de relieve el potencial del turismo de ayudar a convertir nuestro mundo en un lugar de prosperidad y bienestar para todos. Por ser uno de los sectores socioeconómicos de mayor envergadura y crecimiento de nuestra época, el turismo puede estimular el crecimiento económico, crear empleo decente y oportunidades empresariales, así como ayudar a millones de personas a salir de la pobreza y mejorar sus medios de vida. Con unas políticas adecuadas, el turismo puede contribuir a la igualdad de género, la conservación de los ecosistemas y de la biodiversidad y la protección del patrimonio natural y cultural, además de ofrecer soluciones a muchos otros retos apremiantes a los que se enfrenta hoy nuestro mundo. Asimismo, un turismo inclusivo y participativo puede estimular el diálogo, fomentar el entendimiento mutuo y apoyar los esfuerzos destinados a construir una cultura de paz. Como podemos ver, el turismo es una de las industrias más grandes e influyentes, la actividad turística significa una fuente de ingresos muy importante para aquellos países en vías de desarrollo. Pero, como toda industria, también puede poner en riesgo los recursos naturales y el medio ambiente. Por eso, el turismo sustentable, con el apoyo de los estados y las grandes organizaciones, puede ir generando conciencia en todo el mundo; exigiendo el compromiso ecológico tanto a los destinos turísticos más importantes como al simple turista y viajero.


EL ROL DE LOS ORGANISMOS INTERNACIONALES Infraestructura, Reducción de las Desigualdades, Ciudades y Comunidades

Enfoque político e internacional Por María Eugenia Melis

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l mundo globalizado de hoy es cada vez más complejo. En las problemáticas actuales intervienen Organismos Internacionales, que trabajan con el principal objetivo de promover el desarrollo, el crecimiento y la paz en el planeta. Una de los organismos especializados de las Naciones Unidas es la Organización Mundial del Turismo (OMT). Hoy en día, las organizaciones actúan como intermediadores entre las Naciones Unidas, los gobiernos y los ciudadanos del mundo. En este sentido, la OMT desempeña un papel importante en todo lo que se refiere a la contribución del turismo a la agenda del desarrollo, el comercio y la paz. La OMT cuenta entre sus miembros tanto a Gobiernos como a entidades privadas, por lo tanto logra desempeñar un papel de líder, ayudando a sus Miembros a promover el desarrollo del turismo conforme a sus respectivas necesidades. Desde 2015 la OMT tiene como principal

meta el compromiso de avanzar en la Agenda de las Naciones Unidas promoviendo el turismo como sector que contribuye directa o indirectamente a todos y cada uno de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible – Fin de la Pobreza, Hambre Cero, Salud y Bienestar, Educación de Calidad, Igualdad de Género, Agua limpia y Saneamiento, Energía Asequible y no Contaminante, Trabajo Decente y Crecimiento Económico, Industria, Innovación e

Sostenibles, Producción y Consumo Responsables, Acción por el Clima, Vida Submarina, Vida de Ecosistemas Terrestres, Paz, Justicia e Instituciones Sólidas y Alianzas para lograr los Objetivos. En las últimas décadas, el turismo ha obtenido un reconocimiento cada vez mayor como instrumento capaz de tener un papel clave frente a desafíos mundiales como la erradicación de la pobreza, el desempleo, el cambio climático y el desarrollo sostenible. Este reconocimiento se ha puesto de manifiesto en un amplio número de resoluciones, informes y programas de acción. En el contexto de la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenibles recientemente mencionados, cuyo alcance es universal, el Año Internacional debería fomentar un cambio en las políticas, las prácticas de empresa y el comportamiento de los consumidores para promover un sector turístico más sostenible. La OMT fue elegida en este sentido para organizar y celebrar este Año Internacional, en colaboración con los gobiernos, las organizaciones pertinentes del sistema de las Naciones Unidas, otras organizaciones internacionales y regionales y todos los demás interesados relevantes. El Año Internacional hará hincapié en el papel del turismo en cinco ámbitos clave: (1) Crecimiento económico inclusivo y sostenible, (2) Inclusión social, empleo y reducción de la pobreza, (3) Uso eficiente de los recursos, protección ambiental y cambio climático, (4) Valores culturales, diversidad y patrimonio y (5) Comprensión mutua, paz y seguridad. La OMT hace un llamamiento a la comunidad turística, incluidos los viajeros, el sector privado, los gobiernos y la sociedad civil, para que se sumen a las celebraciones y las compartan. El turismo es uno de los motores del crecimiento económico y todos deben estar comprometidos con un futuro más verde.


LA IMPORTANCIA DEL TURISMO SUSTENTABLE Enfoque económico Por Alejandra Massa

tiene un mayor poder adquisitivo y los precios de los productos se elevan para

E

l turismo sustentable es una práctica cada vez más común alrededor del mundo, y surge gracias a la concientización del hombre acerca del gran deterioro medioambiental y urbano que produce un ejercicio de turismo masivo. Una práctica turística sustentable, no solo es positiva para el medio ambiente y la población del lugar turístico, sino que produce un ahorro económico considerable al evitar los grandes esfuerzos posteriores para recuperar el patrimonio natural y cultural perdido tras las prácticas destructivas de un turismo desconsiderado con el entorno. Tradicionalmente, el turismo ha sido presentado como un eficiente motor del desarrollo económico, capaz de modernizar las infraestructuras, impulsar otras actividades productivas, revalorizar los recursos autóctonos o generar empleo. Sin embargo, pocos investigadores se habían puesto a estudiar los costos económicos que generaba esta actividad, para las sociedades anfitrionas. Así, es cierto que se modernizan las infraestructuras, pero se enfocan al turismo y no se equilibran con otras actividades productivas. Por otro lado, se impulsa la construcción, pero ello implica poner en peligro otras actividades tradicionales, como las agropecuarias; y el suelo se encarece porque llega a ser un bien escaso, ya que la actividad hace uso de este recurso. La revalorización de los recursos autóctonos se materializa muchas veces en procesos inflacionarios derivados de un aumento de la demanda de la tierra, los alimentos o el agua y el resultado es el encarecimiento del costo de vida o la dificultad de acceder a una vivienda; esto se da, debido a que el turista

sacar mayor provecho. También, el turismo genera empleo, pero en muchas ocasiones para la población local es un empleo de índole estacional e inestable. Entre los beneficios económicos del turismo sustentable, podemos mencionar: la generación de empleo local, las nuevas fuentes de ingresos y beneficios para sectores tradicionalmente discriminados del mercado laboral (como los jóvenes y mujeres), también utiliza mano de obra de forma intensiva, por lo que ofrece numerosas oportunidades de trabajo. Estimula el desarrollo de empresas turísticas, aumenta la demanda y oferta de bienes y servicios locales, reactiva las zonas rurales beneficiando a sus habitantes de una mayor oferta de actividades y de visitantes más responsables y respetuosos con su cultura y entorno, valora, preserva y genera beneficios económicos de los recursos de flora y fauna. Ofrece más oportunidades para el surgimiento de empresas locales, y por último, el turismo sustentable contribuye a la reducción de la pobreza, apoyando los derechos humanos y los derechos del trabajador, pues se basa en el respeto a las comunidades y crea empleo de calidad. El ámbito económico de la sustentabilidad turística, es asegurar que las actividades económicas sean viables a largo plazo, reportando beneficios bien distribuidos para todos los involucrados (empleo, ingresos estables, servicios sociales para la comunidad) y, por sobre todo, contribuir a la reducción de la pobreza.


EL IMPACTO DEL TURISMO SOSTENIBLE Enfoque sociocultural Mariana Moauro

L

os impactos del turismo son el resultado de una compleja interacción de fenómenos, una interacción que se manifiesta en el vínculo entre los turistas, el área de destino y su población. Es por eso que las actividades turísticas deberían enmarcarse dentro del denominado “turismo sostenible”, para así poder garantizar la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales y la diversidad biológica de los distintos destinos turísticos. Así, el turismo sostenible refiere a aquellas actividades turísticas respetuosas con el medio natural, cultural y social, y con los valores de una comunidad. Permite disfrutar de un positivo intercambio de experiencias entre residentes y visitantes, donde la relación entre el turista y la comunidad es justa y los beneficios de la actividad son repartidos de forma equitativa, y donde los visitantes tienen una actitud verdaderamente participativa en su experiencia de viaje. Son muchos los beneficios socioculturales que trae aparejado el turismo sostenible. Entre ellos, cabe destacar la contribución para mejorar la calidad de vida de la población receptora. Esto se debe a que su desarrollo implica crear infraestructuras de carácter general, tales como escuelas, centros médicos, instalaciones deportivas y centros culturales, así como desarrollar el transporte y las comunicaciones. BENEFICIOS CULTURALES Culturalmente, el turismo puede estimular la continuidad histórica de una comunidad al contribuir a la rehabilitación y conservación de sus monumentos, edificios y lugares históricos, ya que se destina parte de los beneficios a la construcción de obras de interés comunitario.

También contribuye a la revitalización de las costumbres, tradiciones, artesanía y folklore de las comunidades locales, respetando su autenticidad sociocultural, conservando sus activos culturales y arquitectónicos, así como sus valores tradicionales, contribuyendo así al entendimiento y a la tolerancia intercultural.

BENEFICIOS SOCIALES Socialmente, la actividad turística suele acelerar cambios en términos de mayor tolerancia y bienestar como el respeto a la diversidad cultural, una mayor actividad social y, en ocasiones, la asimilación y modernización de costumbres. El turismo puede ser un promotor de conocimiento, entendimiento y comprensión entre personas de diferentes naciones y culturas.

Además, integra las comunidades locales a las actividades turísticas. Un ejemplo puede ser los viajes de intercambio, en los que turistas se alojan en casas de familia, relacionándose de manera directa y auténtica con el entorno y su comunidad local. Esto resulta ser una experiencia enriquecedora tanto para los lugareños como para los turistas, quienes probablemente luego fomenten actividades turísticas sostenibles en su propio entorno.


ENSAYO FOTOGRÁFICO Por María Eugenia Melis

Wurzburgo, diciembre 2008 Recorriendo los puntos turísticos de la ciudad con mi familia anfitriona.

Wurzburgo, enero 2009 Volviendo de realizar un paseo cotidiano con el perro de mi familia por los viñedos.

Abril, 2017 Realizando una visita en la comunidad guaraní de Misiones M’Bororé con un grupo de alumnos alemanes.


Por Mariana Moauro

El templo está situado a unos 6 km de Siem Reap, es lapieza central del Parque Arqueológico de Angkor y ha sido nombrado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1992.

Construido en el siglo XVII sobre el lago Bratan, en Bali, Indonesia, Ulan Danu está dedicado a Dewi Danu, diosa del agua, y es lugar de peregrinación sobre todo de campesinos, que acuden a él a pedir agua para sus cultivos.

Monkey Beach en Phi Phi, Tailandia es el hogar de cientos de monos, para nada tímidos, los cuales están pendientes de la llegada de los turistas que visitan esta hermosa isla.


Por Alejandra Massa Alumnos del Centro de Educación Media Nº46 y voluntaries de LAN, en Bariloche, participando de “Cuido a mi destino”.

En un hotel de Jujuy, aprovechando la energía solar para calendar las ollas

La Ciudad Autónoma de Buenos Aires se sumó a la propuesta de Ecobici y Movilidad Sustentable


TIRA CÓMICA


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