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MERCADOS EN CUENCA….. explosión de colores, sabores y aromas Cuenca, la “Joya de los Andes”, tiene tantos lugares mágicos por descubrir durante tu estadía. Esta vez te daremos los 5 tips de qué hacer cuando visites alguno de los mercados en esta hermosa ciudad. TIP 1: Degusta la oferta gastronómica con los condimentos propios y secretos de las abuelas plasmados en los platos que día a día preparan las cocineras de los mercados en sus puestos. No dejes de probar el hornado cuencano(cerdo delicadamente aromatizado con condimentos de la zona y horneado en horno de leña ). Acompañado de llapingachos (suave y delicada masita de “papa chaucha” en forma de tortilla con achiote de color), servido con mote y encebollado. Platos servidos desde los $3 dólares. Adicional se puede encontrar otro tipo de platos típicos como seco de pollo, encebollado, etc. TIP 2: Delicias cocinadas todos los días. Productos orgánicos de los huertos de las zonas aledañas de Cuenca como tubérculos, variedad de granos tiernos , mote, mote choclo, mellocos, alverjas, zanohorias, lentejas, habas y el delicioso tostado con fritada pueden ser adquiridos en porciones desde $0.25 centavos de dólar. TIP 3: Jugos naturales y batidos. No puedes dejar de hidratar tu organismo con un delicioso jugo de frutas que aportan vitaminas, minerales y nutrientes esenciales. Prueba el delicioso jugo de coco, maracuyá, naranjilla mora o tomate de árbol, entre los favoritos. También se preparan jugos detox desde $0,75 centavos de dólar.

Cuenca - Ecuador

983344369


MERCADOS EN CUENCA….. explosión de colores, sabores y aromas TIP 4: Frutas, hortalizas y verduras. Impacta a la vista la diversidad de colores en cada esquina. Mientras tomas fotografías no dejes de comprar $ 1 dólar de frutas que te parezcan apetitosas, como por ejemplo bananas(guineo), reinas claudias, peras, manzanas, zapote, guaba, tomate de árbol, pepinillo, duraznos, chirimoyas, entre otras. TIP 5: Limpias ancestrales. Curanderas utilizan varias hierbas medicinales para realizar limpias que alejan las malas energías, curan el mal de aire, mal de ojo y otras dolencias. Los martes y viernes son recomendables para vivir esta experiencia. Al finalizar la limpia no debes decir gracias si no solamente pagar los $ 3 dólares. Mercados ubicados en el Centro histórico cerca de Hotel La Orquidea 10 Agosto 9 Octubre 3 Noviembre Todos los días hay atención desde 7am a 17h00 Mercados ubicados en zonas residenciales: 27 Febrero El Arenal 12 Abril Todos los días hay atención desde 7am a 17h00

Pregunta por un mapa e información turística en el counter del hotel, estaremos dispuestos a ayudar.

Cuenca - Ecuador

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Mercados en cuenca