Page 1


для женщин

Читайте в номере: 6-7 стр.

Поговорим о личном Жизнь вместе — это некий компромисс Первое свидание — как прыжок с парашютом... Самые счастливые союзы

8-9 стр.

Самое сокровенное «У всех друзей семьи, все чего-то достигли. А вот я...» Пропала страсть в отношениях...

10-11 стр.

Ты и он Неверность передается по наследству? Как добиться гармонии в постели

12-15 стр.

Психология О женской логике и мужской психике: почему мы друг друга не понимаем Друзья психолога не заменят. Выбираем специалиста Газета «Мила для женщин» зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ПИ № ФС7744438 от 31.03.2011 г. Газета отпечатана в типографии ООО «Агентство «Кавказинтерпресс» (адрес: 355000, Россия, г. Ставрополь, пр. Трудовой, 14, тел. 24-88-65). Цена свободная. © Перепечатка запрещена. Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель. В издании использованы фотографии из коллекции FOTODOM.ru и сайта Depositphotos.com

Дата производства 06.02.2019 г. Дата выхода в свет 06.02.2019 г. Подписано в печать 30.01.2019 г. в 17.00. По графику 30.01.2019 г. в 17.00. Тираж 7174 экз. Заказ №151. Объем 8 п. л.

2

№2 2019

16-17 стр.

Из почты «Милы «Чувствую, что мое время уходит…» «Что же я наделала! Испортила сыну жизнь…»

18-19 стр.

История любви Федор Шаляпин и Иола Торнаги: большая любовь и тяжелая разлука

20-23 стр.

Из жизни знаменитостей В одну реку дважды: стоит ли выходить замуж за бывшего мужа?

16+

На коже раздражение: потница или аллергия? Как реагировать на «неудобные» детские вопросы

28-31 стр.

Красота Если выпадают волосы… Какой крем для рук выбирать зимой Учимся пользоваться консилерами

32-35 стр.

Ваш стиль Тренды модной весны: складки, плиссе, прозрачность, коралловый цвет Красота по-французски Александр Васильев: «Не верьте продавцам»

36-39 стр.

Здоровье Что нельзя делать после застолья? Великолепная тренировка для бедер на каждый день

40-43 стр.

Здоровье на столе О продуктах с маркировкой «органик» Завтрак для худеющих

44-49 стр.

Приятного аппетита! Пирожки из картошки с копченой рыбой Рулет из омлета с колбасой и зеленью Запеченная рыба с помидорами и оливками

50-53 стр.

Советы хозяюшкам Срочно расстаньтесь с ненужным скарбом! Зубная нить в хозяйстве пригодится

24-27 стр.

54-64 стр.

Для вас, родители!

На досуге

Малыш ходит на цыпочках. Ищем причину

Анекдоты, кроссворды, сканворды, тест, гороскоп


5

Ñâåòîâîé äåíü â Ñêàíäèíàâñêèõ ñòðàíàõ çèìîé äëèòñÿ íå áîëüøå 6 ÷àñîâ. Îäíàêî ñîãëàñíî èññëåäîâàíèÿì øâåäû è äàò÷àíå — ñàìûå ñ÷àñòëèâûå ëþäè.  ÷åì æå èõ ñåêðåò?

Âûïå÷êà Готовить что-то из теста — это любимое занятие в зимнее время в Швеции и Дании. Психологи согласны с тем, что выпечка уменьшает симптомы тревожности и депрессии. Приготовленные пироги или тортик объединяют всю семью во время приготовления, а потом и за столом. Добавляйте в выпечку корицу, ваниль, апельсиновую цедру, гвоздику, эти ароматы поднимают настроение. Кроме того, принесет пользу ритуал чаепития. В чае содержатся аминокислоты, которые снимают утомление.

Ñ÷àñòüå õþããå Это философия жизни. Она о том, что нужно быть добрее к себе, проводить время осмысленно, ценить каждую минуту, окружать себя уютными вещами, позволять себе маленькие слабости, получать удовольствие от простых вещей. Это помогает перебороть хандру. Поэтому делайте то, что приносит вам радость. Например, ужин с семьей, вкусный пирог на завтрак, теплая ванна со свечами. На выходных наберите пару килограммов мандаринов и организуйте взятие снежной крепости с детьми, друзьями и собаками. Вместо снежков — фрукты.

Ìíîãî ñîëíöà Естественный солнечный свет важен для нормальной работы организма. Если света и солнца не хватает, вероятность впасть в депрессию увеличивается. Поэтому в светлое время суток важно выбираться на улицу как можно чаще, впитывать свет и дышать кислородом. Чтобы было комфортно подолгу бывать на улице, одевайтесь правильно. Нижний слой — что-то обтягивающее и непродуваемое, затем флисовая толстовка и потом уже куртка. Q ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД СТИМУЛИРУЕТ ВЫРАБОТКУ ЭНДОРФИНОВ, БЛАГОДАРЯ КОТОРЫМ ВЫ ЧУВСТВУЕТЕ СПОКОЙСТВИЕ И СЧАСТЬЕ.

Îñâåùåíèå

Ïîñòóïîê

Не сидите в полумраке. Используйте дополнительные источники освещения. Лампы дневного света помогают справляться с унынием в темное время года. Не пожалейте денег на светильники. Исследования показали, что отблески живого огня снижают уровень стресса и артериальное давление. Так что, если есть возможность разжечь камин, делайте это почаще. Финны, измученные темной зимой, даже придумали гаджет, который светит в мозг с помощью лампочек-наушников, избавляя от зимней депрессии.

Старайтесь в день совершать хотя бы один хороший поступок, неважно какой. Если вы сочувствуете и хотите помочь окружающим, это помогает не только им, это помогает вам в первую очередь. А также отвлекает от негативных эмоций, плохих мыслей, снимает стресс и даже увеличивает продолжительность жизни. Q ЛЮБАЯ ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА ПРОВОЦИРУЕТ ВЫРАБОТКУ ГОРМОНОВ РАДОСТИ. СПЛОШНЫЕ ПЛЮСЫ: И ПОХУДЕЕТЕ, И ВЗБОДРИТЕСЬ, И ТЯГА К СЛАДКОМУ УМЕНЬШИТСЯ. №2 2019

3


-

Èçâåñòíàÿ ëè÷íîñòü

»

Ãëþê’îZà ñ ìàìîé Òàòüÿíîé Ìèõàéëîâíîé ðàññêàçàëè î òîì, ÷åðåç êàêèå òðóäíîñòè ïðèøëîñü ïðîéòè, ÷òîáû íàéòè îáùèé ÿçûê. Татьяне Михайловне все еще сложно привыкнуть к многочисленным помощницам по хозяйству, англоговорящей няне у внучек и гардеробной дочери размером с однокомнатную квартиру. Еще два года назад Татьяна Михайловна работала на заводе мастером отдела технического контроля, но предприятие закрыли, и она переквалифицировалась в бабушку.

— Татьяна Михайловна, Наташе было 15 лет, когда Максим Фадеев предложил ей стать Глюк’оZой. Вам не страшно было отпускать дочь в мир шоубизнеса? — Конечно, было страшно. Но тогда мы поняли: второго такого шанса для нашей дочери может и не быть. Помню, как Максим два часа разговаривал с моим мужем по телефону, успокаивал и говорил, что берет Наташу под полную свою ответственность. Дочь так хотела этого, что мы с мужем доверились Максиму и поверили ей.

— Когда вы почувствовали, что у Наташи действительно есть талант? — Помню, был случай на даче: бабушка попросила

девочек прополоть в огороде грядки. Я смотрю — старшая дочь Саша работает, а Наташа магнитофон включила и рядом пляшет. Тогда я поняла, что работать в офисе она вряд ли будет. (Смеется.) В результате Максим Фадеев стал для нашей дочери вторым отцом.

— Наташа, когда вы стали зарабатывать, помните, куда в первый раз отправили родителей отдыхать? — Первый раз не помню, кажется, это был Таиланд или Мексика. Я все время стараюсь их куда-нибудь отправлять. Недавно мама из Испании вернулась, ездила с внучками на каникулы. Я получаю огромное удовольствие, когда вижу, как родители иногда радуются самым простым вещам. Если честно, раньше у них такой жизни не было. В детстве мы ездили отдыхать в Таганрог или на Черное море.

— Наташа, вы испытывали когда-нибудь дискомфорт из-за социального статуса своих родителей? — Да, в юности у меня были подруги из

Q «ЛЮДИ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ НЕ НУЖДАЮТСЯ В ЖАЛОСТИ — ИМ НЕОБХОДИМО НОРМАЛЬНОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ ОБЩЕНИЕ. И ЭТО ГЛАВНАЯ МЫСЛЬ, КОТОРУЮ Я ХОЧУ ДОНЕСТИ ДО ЛЮДЕЙ, ПРИНИМАЯ УЧАСТИЕ В ПРОЕКТЕ «ЛУЧШИЕ ДРУЗЬЯ».

4

№2 2019


обеспеченных семей, перед которыми я стыдилась родителей, нашей скромной квартиры, немодной одежды, их посиделок на кухне с друзьями под песни Ирины Аллегровой. Но потом это прошло. А пришли благодарность и понимание. Мне кажется, когда ты сам в жизни состоялся, прощать легче. Я давно перестала стыдиться родителей, наоборот, мне хочется как можно больше заботиться о них.

— Татьяна Михайловна, Наташа была трудным подростком? Татьяна: Да, она нам скучать не давала. Подзатыльники получала постоянно. Наташа: Я часто обманывала родителей. Помню, как написала им записку: «Мама, папа, я ухожу из дома». Мне было 13 лет, я думала, что уже взрослая и знаю в этой жизни все. Сбежала из дома, села с друзьями в поезд и поехала до станции Талдом. Там мы с друзьями еще четыре километра шли по снегу до деревни, где должны были жить. Это было настоящее приключение: голодные, промокшие, замерзшие, мы еле добрались до старой дачи и жили там три дня. Питались одним хлебом,

C дочерьми Верой (слева) и Лидой

больше ни на что денег не было. Когда вернулась домой, родители меня не ругали, а только плакали и радовались, что я жива и здорова. Это был такой переломный момент, я поняла: родители меня любят.

— А до этого не ощущали их любовь? — Был период, когда мне действительно не е хватало их внимания. Мама родила сестру в 18 лет, меня — в 21 год. Это такой возраст для ля женщины, когда ты ы только начинаешьь жить по-взрослому, тебе очень хочется реализовать себя в жизни, поэтому нас с с сестрой растила а бабушка. Сначала мне не очень не хватало родиодительской любви. Было ощущение, что я просто росто мебель. А потом, в под подростковом возрасте, стало удобно, что на меня не обращают внимания. Я все время ввязывалась в какие-то авантюры, хулиганила в школе, меня даже в комнату милиции пару раз забирали.

— Татьяна Михайловна, Наташа доверяла вам личное? Помните ее первую любовь? — Помню. Нам с отцом не нравился ее молодой

С мамой Татьяной

С мужем Александром

«Ал «Александр мне сразу по понравился: взрослый, вы высокий, красивый, ст стройный. Я понимала — именно такой муж мужчина сможет сделать Нат Наташу счастливой», — говор Татьяна. говорит

человек, он б безотчеловек был б безот ветственным, как нам казалось. Но это был выбор Наташи, и мы уважали его. Я понимала: скоро дочка повзрослеет и сама поймет, что этот парень ей не подходит. Когда в нашей жизни появился Максим Фадеев и пригласил Наташу работать, мы очень обрадовались: у Наташи появились новые друзья — умные, творческие, интересные люди, и она сама ушла от этого мальчика. — Муж Наташи, предприниматель Александр Чистяков, вам сразу понравился? Не смутило, что он старше дочери на 13 лет и уже был женат? Татьяна: Сначала Наташа много рассказывала о нем, и я видела, как у нее глаза светятся. Когда мы познакомились с Александром, он мне сразу понравился: взрослый мужчина, высокий, красивый, стройный. Наташа тогда еще совсем девчонкой была, ей и 20 лет не исполнилось, и я понимала — именно такой мужчина сможет сделать ее счастливой.

Наташа: Мама чувствовала: останься я с тем ва молодым человеком, моя жизнь сложилась бы совсем иначе. А сейчас — прекрасные дети, любимый муж, интересная работа. Татьяна: А что еще мать может желать своей дочери? — Наташа, какие у вас мечты и планы на сегодняшний день? — Мне есть что терять. И я понимаю, что нужно становиться лучше: заниматься спортом, помогать тем, кому трудно (у певицы есть свой благотворительный фонд «Лучшие друзья». — Примеч. ред.), любить свою семью и себя. Все это избавляет нас от комплексов. А еще надо рисковать, ведь все нереализованные попытки делают нас замкнутыми и несчастными. Я проделала большой путь к успеху и знаю, на что способна. А лет так через 20 я вижу себя этакой крутой бабенкой с внуками на руках, которая поет, снимается в кино, а в свободное время организует супервечеринки для друзей... Рядом муж и счастливые дети... №2 2019

5


Ïîãîâîðèì î ëè÷íîì

Îäíè ñåìåéíûå ïàðû æèâóò â ìèðå è ñîãëàñèè ìíîãèå ãîäû, âûçûâàÿ çàâèñòü îêðóæàþùèõ, à äðóãèå ðàñõîäÿòñÿ ÷åðåç ïàðó ëåò èëè çëîáíî øèïÿò äðóã íà äðóãà âñþ æèçíü.  ÷åì æå äåëî? Îêàçûâàåòñÿ, â ýíåðãåòèêå ïàðû.

Ïðèíöèï ñëèÿíèÿ

Любить — это смотреть вместе в одну сторону.

Íà çàìåòêó

В

каждом союзе есть свои проблемы и преимущества, сильные и слабые стороны. Если кажется, что в браке не все ладно, это не значит, что так будет все время. Главное — осознать, что супруг не изменится. Поэтому отстаньте от него с претензиями, посмотрите на положительные стороны человека — и живите дальше с поправкой на это.

6

№2 2019

Отобразим энергетику пары определенной формулой. Первый тип пары можно выразить как 1+1=1. Люди в таком браке живут душа в душу и сливаются в одно целое. Например, любят одно и то же: он и она обожают собак и классическую музыку, лыжные прогулки и изобразительное искусство и т. д. Они трепетно относятся друг к другу. Им даже кажется, что они предугадывают желания партнера. Говоря профессиональным языком, их энергетика слита воедино: если с одним чтото случается, то другой это чувствует на расстоянии. То есть такая пара живет по принципу слияния. Вместе их удерживает схожесть интересов. Многим (особенно женщинам) такой брак кажется идеальным, они мечтают о подобном союзе. Но с точки зрения психологов, подобные отношения — не для всех, от спо спокойного и привычного те течения семейной жизни м многие мужчины ищут бурь на стороне, что разрушает это уравнение навсегда. Совет: если ваш брак принадлежит к этому типу и вы не хотите потерять себя, проявляйте больше

самостоятельности. Например, купите что-то, не советуясь с мужем, сходите без супруга в театр, съездите в отпуск, больше общайтесь с друзьями.

Áîðüáà çà òåððèòîðèþ Второй тип супружеских отношений: 1+1=2. Этот союз построен на принципе коммунальной квартиры: двое живут вместе, но каждый сохраняет свои интересы. Супруги в таком союзе любят разные вещи, предпочитают разную еду, развлечения и т. д. Никто не хочет жертвовать собой и своими интересами. Они долго притираются друг к другу. А когда шестеренки механизма притерлись, то дальнейшая жизнь идет по принципу дополнения друг друга. В первой паре любовь — это когда двое смотрят друг на друга, во второй — когда они смотрят в одну сторону. Брак держится на своеобразном пакте о ненападении. Например, женщина решает: «Я не буду пилить тебя за то, что ты мало зарабатываешь, но ты не пили меня за лишние килограммы». А мужчина обещает: «Я не буду тебя попрекать за болтовню по телефону, если ты не станешь попрекать меня выпитой за обедом рюмкой или рыбалкой».


Совет: если ваша пара относится ко второму типу, живите по принципу разумного эгоизма. Научитесь заботиться о себе сами, поскольку партнер этого делать не будет. Ему это несвойственно. Так уж он устроен. И не пытайтесь его перевоспитать.

Èñêóññòâî êîìïðîìèññà Если в первой паре «мы» воспринимается как единое целое, во второй «мы» — пара, в третьей «мы» — это семья: 1+1=3. Их жизнь — это некий компромисс. Например, когда один из супругов любит кошек, другой собак, но заводят они и того, и другого. И мужу приходится полюбить кошку жены, а жене — собаку мужа. В такой паре каждый из супругов принадлежит себе. Но она будет существовать, если каждому есть что вложить в семью. Подобный брак идеален в основном для мужчин, поскольку напоминает некую шахматную партию. Как и во втором случае, здесь присутствует негласный договор, но оба супруга время от времени его нарушают, вызывая у другой стороны негодование. Однако любая перебранка похожа на пемзу: снимая верхний ороговевший слой, она обновляет отношения. Совет: если вы хотите сохранить и укрепить брак, повысить энергетику вашей пары, делайте больше совместных вкладов в семью. Находите точки соприкосновения. Идите на уступки, на компромисс, радуйте партнера тем, что нравится ему, например, в еде, музыке и т. д. И если сегодня вы приготовили его любимую уху, завтра он придет с обожаемым вами тортом. И все будут счастливы. М. А. Неелова, психолог

А

!

Уровень нервного возбуждения от первого свидания обеспечивает такой же выброс адреналина в кровь, как прыжок с парашютом. К такому выводу пришли исследователи. Во время прыжка с парашютом средний ритм сердцебиения составлял 111 ударов минуту. На свидании он приближался к 106 ударам, что почти одно и то же. Еще одно исследование психологов с участием 2 тысяч взрослых мужчин и женщин показало, что более половины, или 54%, считают первое свидание нервным потрясением, а каждый шестой во время этой встречи испытывал приятные ощущения от всплеска адреналина. Подобные ощущения испытывают оба: 78% опрошенных заметили повышенную нервозность у

своего партнера во время первого свидания. В этом нет ничего необычного, стыдного или плохого. Подобные исследования провела известная британская психолог и эксперт в области отношений Мишель Льюис. В своих работах она отметила, что во время первого свидания «не стоит бояться нервничать». «Если вы совершенно не нервничаете на первом свидании, — считает эксперт, — то или бегаете на свидания слишком часто, или являетесь очень сухим, неэмоциональным человеком. Свою нервозность не следует маскировать».

Âàæíî çíàòü

Н

а первом свидании не нужно признаваться в увлечении социальными сетями, не стоит говорить о себе слишком много. О политике и сексе лучше вообще на первом свидании не разговаривать. Платить должен мужчина. А пить обоим партнерам стоит умеренно.

...

Какие союзы более счастливые — те, кто считает для себя развод недопустимым, или те, кто относится к браку более гибко? На первый взгляд кажется, что лучше оставлять дверь открытой: все решения обратимы, все ошибки исправимы. И если что-то не сложилось, всегда можно развестись. Недавно ученые провели такой эксперимент. Участники должны были выбрать из кипы фотографий одну — ту, которая понравилась. Первая группа могла изменить свое решение и поменять картинку, вторая этого делать не имела права.

Оказалось: те, кому давалась возможность передумать, остались менее довольны своим решением. В отличие от тех, кто не мог сделать другой выбор. Сама возможность изменить свое решение отрицательно повлияла на удовлетворенность результатом. Люди, которые считают свой брак «неотменяемым», настроены на создание хороших отношений, решение конфликтов, и они более удовлетворены союзом. Те же, кто полагает, что в любой момент может уйти, менее довольны своим браком. Именно возможность разрыва отношений мешает им чувствовать себя счастливыми. №2 2019

7


«

Ñàìîå ñîêðîâåííîå

,

Íåêîòîðûå ëþäè ìîãóò ñóòêàìè íå ñïàòü, çàíèìàòüñÿ êàêîé-òî âàæíîé äåÿòåëüíîñòüþ. Ïðè ýòîì îíè âûãëÿäÿò óâëå÷åííûìè, ñâåðõýíåðãè÷íûìè, óñïåøíûìè. Òàê ëè ýòî íà ñàìîì äåëå?

Èäåàëüíàÿ æèçíü Как правило, человек, который слишком увлечен собственными достижениями, уходит в работу, чтобы избежать депрессии. Состояние апатии, которое лежит под такой активностью, слишком невыносимо. Ведь нужно так себя загрузить, создать такую видимость активности, чтобы на остановки времени не было. Кто-то уходит в карьеру и живет на работе, работает сутками и даже серьезно продвигается по карьерной лестнице. Кто-то начинает искать в жизни что-то необыч-

ное, увлекается поездками или обучением чемуто новому. К примеру, если человек медитирует круглые сутки, занимается спортом или ходит по магазинам — скорее всего, это та же история. И, конечно же, все сверхрезультаты выкладываются в соцсети. Ярко, красиво. Суперчеловек с идеальной жизнью. Если бы существовал идеально здоровый человек, он бы ни за что не соглашался работать большую часть жизни ради кучки дорогого барахла. Если человек не страдает маниакальной активностью, ему не нужно нестись впереди всех ценой собственного здоровья. Он спокойно делает

...»

Комментирует психолог Елена Будаева

то, что для него важно и интересно. А если кто-то подгоняет, становится некомфортно. Он ни за что не пожертвует семьей ради работы, потому что отношения важнее.

Ïîäâèãè Часто мои клиенты приходят на консультации и начинают говорить: «Я открываю Интернет и вижу, что все куда-то летят, у всех семьи, все чего-то достигли. А вот я...» Однако не бывает идеальных людей. Знаете, что происходит после периодов маний? Либо человек заболевает, так как психика не может вечно работать на износ. Заболевает так, что уже точно не встать и не поработать. Или уходит назад, в депрессию, до тех пор пока не наберется сил. Тогда он снова начинает демонстрировать свои сверхспособности. Под такой активностью лежит много тревоги вместо спокойной радости и удовлетворения от активной и успешной деятельности. Часто эта тревога, что «живу неправильно», переносится на тело, и человек становится ипохондриком. Весь этот процесс можно наблюдать еще в подростковом возрасте. Такие

Instagram @psycholog.budaeva.es люди не способны ждать. Все нужно еще вчера. Потому что промедление, на их взгляд, может закончиться потерей возможности получить любовь, в которой они так неистово нуждаются и которую пытаются получить своими «подвигами».

Ïðîñòî ëþáîâü У идеально здорового (и несуществующего) человека в течение жизни складывается адекватное мнение: «Меня любят просто по факту моего существования». Добиваться любви ценой собственной жизни ему не нужно. Что делать остальным? Постарайтесь признаться себе, что вся жизнь — побег от депрессии и от пугающих внутренних тревог. Разбирайте внутренние конфликты, учитесь принимать себя и начинайте проживать по-другому свою жизнь — достаточно комфортную, интересную и настоящую. Q ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК НЕ СТРАДАЕТ МАНИАКАЛЬНОЙ АКТИВНОСТЬЮ, ЕМУ НЕ НУЖНО НЕСТИСЬ ВПЕРЕДИ ВСЕХ ЦЕНОЙ СОБСТВЕННОГО ЗДОРОВЬЯ.

8

№2 2019


? Сначала юлил и врал, что на корпоратив нельзя идти с женой, будут только сотрудники компании. А потом признался, что по сравнению с тощими девушками в дорогих платьях я буду выглядеть непрезентабельно...

Ñóùåñòâóåò ìíîãî ïðè÷èí âñòóïëåíèÿ â áðàê. Îñíîâíàÿ — ýòî ïîèñê íàäåæíîñòè è çàùèùåííîñòè, ñòàáèëüíîñòè... À ÷òî â èòîãå? Когда мы стремимся выйти замуж, хотим обрести стабильность. С другой стороны, нам всем необходима новизна — созидательная сила, делающая жизнь полной и яркой. В итоге приходим к противоречию: ищем безопасность и предсказуемость и в то же время хотим перемен... Мы не хотим больше переживать о том, любят ли нас, будет ли завтра секс и поддержка партнера. Мы создаем вокруг себя комфортное пространство с помощью разных привычек и ритуалов и стараемся добиться уверенности в завтрашнем дне, но при этом хотим испытывать волнение и желание. Нам нравятся комфорт и безопасность, но мы жалуемся, что чувствуем себя скованными и нам не хватает спонтанности. Стремясь все контролировать, мы потихоньку убиваем страсть. Рождается скука. Мы превращаем супругов в сестер, братьев, мам и пап, с которыми легко, спокойно и предсказуемо, а потом жалуемся, что пропала страсть. Нас не удивляет, что мы сначала выстроили «родительские» отношения, а потом хотим в них страсти. Так не бывает! Мы подходим слишком близко друг к другу во всех отношениях, а

страсть и эротический интерес требуют пространства между партнерами. Наше бессознательное не прощает таких игр и подталкивает к поиску игроков на стороне. Тем более им не страшно показать свою агрессию в сексе, безумство и «неправильность». Они же не будут удивляться или выносить приговор... Психолог Энтони Роббинс очень точно выразил мысль о подобных отношениях: «Накал страсти пропорционален приемлемому для вас уровню неопределенности...» Это созвучно с моим пониманием возможности сохранить интерес друг к другу и через 10 лет совместной жизни. И отсюда выводы. Хотите страсти — не превращайте супруга в мать, отца или брата!

Смотрите почаще на супруга глазами других людей, а не через призму вашего образа. Старайтесь замечать изменения в его характере. Развивайтесь, растите, учитесь! Дайте вашему партнеру возможность видеть вас разной. Больше работайте над собой, меняйте родительские установки, рассматривайте брак как проект о счастье и меняйте его в соответствии с задачами! Поставьте себе задачу стать счастливой и жить полной жизнью и не сворачивайте с этой дороги. В жизни нет вторых дублей. Живите сразу так, чтобы каждый день хотелось сказать: «Остановите этот миг! Дайте мне им надышаться!» Елена Будаева, психолог

Q НИКОГДА НЕ ВЫХОДИТЕ ЗАМУЖ ЗА ТЕХ, С КЕМ НЕТ СТРАСТИ И ЖЕЛАНИЯ. ПОЛУЧИТЕ НЕ МУЖА, А ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО СОСЕДА, СТРАДАЮЩЕГО ОТ ОТСУТСТВИЯ НОРМАЛЬНОГО СЕКСА.

Наталья Спросите у него: «Правильно ли я понимаю, что мой стиль и моя внешность тебя смущают настолько, что ты не готов выходить со мной в свет? Это очень неприятно. Что ты предлагаешь? Я хочу знать, что тебе со мной хорошо». И что бы ни ответил муж, помните: вы вправе сами решать, как выглядеть. И если вы собой довольны, этого вполне достаточно, чтобы чувствовать себя уверенно.

Что делать, чтобы создать впечатление серьезного человека и профессионала?

Мария Ответ может быть, например, таким: «Я предпочитаю, чтобы меня называли Марией Олеговной». Говорите доброжелательно, но твердо. Можно потренироваться перед зеркалом. Подобная фраза настроит людей на уважительное общение. Идея о том, чтобы никто не обиделся, утопична. Либо мы стремимся быть для всех удобными, либо показываем, как с нами можно обращаться. Ваш профессионализм демонстрируйте в деле. А выглядеть для всех профессионалом нереалистично. №2 2019

9


Òû è îí Âàøè âîïðîñû

ё ? Встречаюсь с молодым человеком. Известно, что его отец — типичный донжуан. Будет ли он мне изменять так же, как его отец? Марина

Такой вариант развития событий вполне возможен. Социологическое исследование показало, что и женщины, и мужчины склонны изменять своим спутникам жизни, если так же поступали их родители. Выяснилось, что у 70% женщин, которые были неверны своим мужьям, матери тоже изменяли. У мужчин эта тенденция выражена слабее, но тоже впечатляет: 54% признались, что так же поступали их отцы. Большинство изменявших заявили, что не опасались негативной реакции родителей на измену своей второй по-

ловинке. Среди мужчин больше половины признались, что на измену их толкнула в том числе и неверность отцов. При этом 25% изменников сообщили, что готовы покончить с интрижкой, если их отцы негативно отреагируют на нее. Трудно сказать, что влияет на склонность к измене — гены или копирование поведения родителей. Скорее всего, второе, ведь родители долгое время остаются для нас примером и авторитетом. Даже в зрелом возрасте на бессознательном уровне мы продолжаем жить, подражая родителям.

? Мы с парнем вместе уже четвертый месяц. Отношения хорошие, он меня обожает. Но в постели у нас прохладно. Возможно, у нас несовместимость? Светлана

Считается, что абсолютной несовместимости в сексе не бывает. Относительная же несовместимость — это неумение приспособиться к особенностям друг друга. Складывается она обычно из мелочей, но

10

№2 2019

может перерасти в серьезную проблему. В сексологии есть критерий: три месяца совместной жизни. Если вы вместе больше трех месяцев, а партнер попрежнему неумелый, не поддается обучению и это вас напрягает, то добиться совместимости в дальнейшем будет сложно. Дайте понять партнеру: если ваши отношения не изменятся, разрыв неизбежен. Возможно, реальная угроза потерять вас мобилизует его личностные ресурсы. Можно обратиться за помощью к психотерапевту. М. Н. Маковецкая, сексолог

?

Многие женщины не уверены на 100%, что партнер им не изменяет. Однако нужно поберечь свои нервы. Вот в каких случаях не стоит переживать.

1

Он не сразу отвечает вам на сообщение. Знаете, что это на самом деле означает? Что он занят, за рулем, в транспорте или на совещании. Прекратите придумывать худшие сценарии. Он встречается тет-атет со своей приятельницей. Может быть, вы и не догадываетесь, но два человека противоположного пола могут проводить время вместе, не раздеваясь и даже не обнимаясь. Ревновать к подругам несправедливо, это лишь оттолкнет его. Просто подумайте о своих друзьяхмужчинах. Разве вы с ними целуетесь или спите? У него есть подруги. Вы слышали, что все подруги вашего мужчины — это только те, с кем он либо уже переспал, либо готовится к этому. Но разве вы хотите интима со всеми своими друзьямимужчинами? Поймите, мужчины — просто люди, а не сексуальные машины, кидающиеся на все,

2

3

что движется. И среди друзей могут быть люди разного возраста, размера и даже пола. Ему нужно побыть одному. В начале отношений практически все хотят постоянно быть вместе, но со временем наступает иная реальность. И каждому из вас, в том числе мужчине, нужно личное пространство. Если вы всегда встречались по субботам, а он вдруг отменил встречу, не думайте, что он нашел другую. Люди не роботы, и мы все должны приспосабливаться к переменам по мере развития наших отношений. Его сексуальное желание уменьшилось. У мужчины может быть много причин, почему он не хочет секса каждый день. Это могут быть гормональные перепады, как и у женщин, болезнь, усталость, стресс, плохое настроение. Но женщины почемуто предпочитают думать: это они виноваты или у него появилась другая.

4

5

Q ЖЕНЩИНУ, КОТОРАЯ, НАЗВАНИВАЕТ, ПРОВЕРЯЕТ, ДОПЫТЫВАЕТСЯ, ЯЗВИТ, БУДЕТ ИЗБЕГАТЬ ЛЮБОЙ МУЖЧИНА. ПОЭТОМУ ПЕРЕСТАНЬТЕ РЕВНОВАТЬ И НЕРВНИЧАТЬ!


«Îòïóñòè ïðîøëîå — ïîëó÷èøü áóäóùåå» — èñòèíà, êîòîðóþ âñå çíàþò, íî íå âñå åé ñëåäóþò. Åñëè õîòèòå, ÷òîáû â âàøåé æèçíè ïîÿâèëîñü ÷òî-òî íîâîå, òî ïðèäåòñÿ îñâîáîäèòü äëÿ íåãî ìåñòî!

!

Вполне нормально вспоминать время от времени совместное с бывшим партнером прошлое, но не позволяйте ему мешать вам строить настоящее.

Ïðàêòèêóéòåñü Все требует практики, и контроль эмоций и чувств — не исключение. Прекратите отсиживаться на заднем сиденье вашей жизни, ожидая, что все случится само собой. Вместо этого засучите рукава и приложите усилия. Со временем вы сможете развить способность мыслить последовательно и не останавливаться на том, что когда-то было, а сосредоточить свое внимание на том, что есть сейчас.

Ïðîñòèòå ñåáÿ Никто не идеален. Если вы думаете, что не сделали ничего плохого в прошлых отношениях, вы сошли с ума. То, что ваши отношения закончились, имеет свою причину. Что-то не щелкнуло, и это было не то, что вы оба искали. Независимо от того, насколько раскололся ваш мир, вполне естественно чувствовать потерю, отказ и неудачу. Простите себя и двигайтесь дальше. Q РАЗРЫВ — ЭТО ТЯЖЕЛО, НО НУЖНО ДВИГАТЬСЯ ДАЛЬШЕ, ИНАЧЕ ПОТЕРЯЕТЕ ВПУСТУЮ МНОГО ВРЕМЕНИ, О ЧЕМ БУДЕТЕ СОЖАЛЕТЬ.

Äóìàéòå î õîðîøåì Ни одни отношения не лишены полностью чего-то хорошего, поэтому сосредоточьтесь на том, какое хорошее время вы провели вместе. Не зацикливайтесь на том, что вы могли сделать что-то лучше, и не думайте, как вернуть все обратно. Те времена прошли, и даже если вы снова сойдетесь с этим человеком, как раньше уже не будет. В реальной жизни вторых шансов нет. Вспоминайте об этих хороших временах с улыбкой. Это время прошло, но оно было счастливое.

Ó÷èòåñü íà ñâîèõ îøèáêàõ Если вы чувствуете себя виноватой, нет никакой необходимости себя доводить. Вы уже не сможете сделать все правильно в отношениях с этим человеком, но вы можете проанализировать свои ошибки и избегать их в будущем. Если вы что-то выучили из своего опыта, значит, это время не было потерянным. Сфокусируйтесь на себе и перестаньте волноваться о том, что думает ваш бывший, как он себя чувствует, что делает и с кем разговаривает. В этом нет никакого смысла, вы уже не сможете его контролировать.

Ñíåñèòå ñòåíó Там, где раньше были отношения, сейчас пустота. Вы должны заполнить ее контактами с другими людьми. Ищите новые знакомства или воссоединитесь с семьей и друзьями. Главное — снизить оборону и позволить к вам приблизиться. В противном случае вы сделаете себя лишь более несчастным человеком.

Q С ПОМОЩЬЮ ДИСЦИПЛИНЫ И ПРАКТИКИ ВЫ СМОЖЕТЕ ВЫБРОСИТЬ ПРОШЛЫЕ ОТНОШЕНИЯ ИЗ ГОЛОВЫ И СТАТЬ СЧАСТЛИВЕЕ. №2 2019

11


Ïñèõîëîãèÿ

Êàê íè ïàðàäîêñàëüíî, íî èìåííî èç-çà ðàçëè÷íîãî ñòðîåíèÿ ìîçãà ìóæ÷èíû è æåíùèíû ïî-ðàçíîìó âåäóò ñåáÿ â îäèíàêîâûõ ñèòóàöèÿõ. Åñëè ïàðòíåð íå ïåðåñòàåò âàñ óäèâëÿòü ñâîèì ïîâåäåíèåì, ýòà ñòàòüÿ âàì áóäåò ïîëåçíà.

стати 

.

,

 4

,

3%

.



.

, ,

Âå÷íàÿ îòãîâîðêà Она: «Я зацепила машину соседа на стоянке. Понимаешь, я ужасно себя чувствую — у меня месячные». Он: «При чем здесь месячные? Я понимаю: может болеть живот, но не глаза же!» На самом деле женщин стоит пожалеть — во время менструации и несколько дней перед ней они справляются с задачами на координацию движений в 4 раза хуже, чем в другое время. Ученые провели исследования, доказывающие, что, чем ниже у женщины уровень гормона эстрогена, тем хуже она координирует свои действия. Незадолго до менструации и во время нее концентрация эстрогена падает до самых низких значений, поэтому в критические дни женщине за рулем надо быть предельно осторожной. Кроме того, пространственная ориентация гораздо лучше развита у мальчиков и мужчин.

Íî÷íîé êîò Он: «Нам долго ехать, поэтому я поведу днем, когда много машин и выше опасность, а ты — ночью, когда поспокойнее…» Женщины могут воспринимать несколько информационных потоков, а мужчины раздражаются, когда им приходится делать что-то «заодно».

12

№2 2019

Q ДЛЯ РЕШЕНИЯ ОДНОЙ И ТОЙ ЖЕ ПОСТАВЛЕННОЙ ЗАДАЧИ МУЖЧИНЫ И ЖЕНЩИНЫ ЗАДЕЙСТВУЮТ РАЗНЫЕ ЧАСТИ ГОЛОВНОГО МОЗГА.


Она: «Нет, лучше ты ночью, а то я плохо вижу в темноте». Женщины в темноте видят на 15-20% хуже мужчин. Дело в том, что за световое зрение отвечает родопсин — пигмент сетчатки глаза, обмен которого ускоряет гормон тестостерон. А у мужчин концентрация этого гормона в несколько раз выше, чем у женщин. Поэтому их глаза лучше приспособлены к слежению за дальним объектом в условиях ночного видения. Пространственный глазомер мужчин работает с одинаковой точностью ночью и днем. А у большинства женщин наблюдается так называемая ночная (куриная) слепота.

 ìàãàçèíå: îòäûõ ó ïðèëàâêà Он: «Милая, давай перенесем поход в магазин на следующие выходные. Я сегодня слишком устал, чтобы заниматься покупками». Она: «Так мы же и идем в магазин, чтобы отдохнуть…» Для мужчин поход в магазин вместе с женщиной — тяжелая психическая нагрузка. Его мозг настроен на принятие решений. Дама же обычно отводит кавалеру роль «плательщика-

носильщика» и сама выбирает товар. Мужчина оказывается в положении ведомого, противоестественном для его психики. К тому же, делая покупку самостоятельно, он выбирает лучшее из имеющегося ассортимента. При посещении магазина вместе с женой он начинает нервничать: шокирует ее манера выбирать вещь, не глядя на качество, примерять ради любопытства все подряд, ведь поход в магазин для женщин сродни посещению музея или театра.

«Óäàð! Ãîë!» Она: «Что это за дурацкая привычка месить грязь, гоняя мячик? Посиди со мной, давай разгадаем кроссворд». Он: «Футбол — это лучшая игра в мире! С кроссвордами не сравнить». Мужчины любят подвижные игры, например футбол, а из настольных предпочитают те, где много маневров (компьютерные игры или морской бой). Причина привязанности к играм, требующим умения быстро бегать и менять направление, кроется в генетической предрасположенности к… охоте. У каждого от рождения активна область в лобной доле правого полушария, отвечающая за искусство ориентации — быстрое изменение скорости и оценку расстояний. Но

Âàæíî çíàòü

У

женщин сильнее развиты связи между левым и правым полушариями мозга, в то время как у мужчин — между передней и задней его частями. Это незначительное, на первый взгляд, отличие и объясняет разницу в процессах мышления между полами. Поскольку левое полушарие мозга больше связано с логическим мышлением, а правое — с интуитивным, мужчинам лучше удается выполнение задач, связанных с восприятием и скоординированными действиями, а женщинам — с социальной деятельностью и всем, что связано с памятью. Это, кстати, делает их лучше приспособленными к многозадачному режиму работы.

современным мужчинам нет нужды «ловить» обед, поэтому они вынуждены находить иное применение врожденным способностям. Женщинам ближе всевозможные «угадайки», кроссворды, пасьянс. А что касается кроссвордов, это занятие удовлетворяет врожденную женскую любознательность и стремление держать в голове поверхностные знания обо всем.

Ïîñïåøàþò ìåäëåííî Она: «Сначала изучим все проекты, сделанные до нас, потом выберем самый удачный и попробуем его еще улучшить». Он: «Зачем тратить время? Не нужны нам чужие проекты и советы». Мужчина и женщина почти всегда выбирают разные способы достижения одной и той же цели: женщина — более безопасные, предпочитая идти проторенной дорожкой, мужчины — более быстрые и самостоятельные. Идти на риск и преодолевать трудности приходилось еще нашим далеким прадедушкам — охотникам и воинам. За работу областей мозга, связанных с риском, отвечает гормон тестостерон, концентрация которого у мужчин в десятки раз больше, чем

у женщин. Для слабого пола любое затруднение — это задача на повторение пройденного, да еще самым безопасным образом. Женщина, запутавшись, часто просит совета у друзей и сослуживцев. Мужчина ни в коем случае не признается, что не знает, как поступить, и стремится все сделать самостоятельно. Самец по своей природе нацелен на достижение цели. Женщины же легко признают свои слабости и ошибки.

Ó íåãî ïëîõàÿ ïàìÿòü Она: «Я просила тебя купить молоко, йогурт, хлеб, булочки, яйца, масло и сыр… А ты половину забыл». Он: «Написала бы на бумажке!» Мужчины плохо запоминают на слух. Происходит это из-за того, что область мозга в теменной доле левого полушария, отвечающая за распознавание различных звуковых частот и тональностей, развита слабее, чем у женщин. Поэтому, когда он вслушивается в речь, мозг направляет все свои ресурсы на распознавание звука, а на запоминание сил уже не остается. С. К. Ренатова, психолог №2 2019

13


SOS! Ïñèõîëîãèÿ

Åñëè âû ðåøèëè îáðàòèòüñÿ çà ïîìîùüþ ê ïñèõîëîãó, âàì íåîáõîäèìî ðàçîáðàòüñÿ, êòî èìåííî âàì íóæåí è ÷òî âàñ æäåò íà ïðèåìå. Почему нельзя просто позвонить друзьям? Можно. Вероятно, станет легче, но ненадолго. А советы будут субъективными, основанными на личном опыте близких людей. К тому же дружба предполагает, что вы не только говорите о себе, но и слушаете других. Психотерапевт же посвятит все время лично вам. И никаких замечаний вроде: «А вот я…» Терапия полезна, если в жизни раз за разом повторяются неприятные ситуации. Кажется, что вы наступаете на одни и те же грабли и не можете вырваться из порочного круга: к примеру, хронически не складываются отношения с мужчинами или коллегами.

К 2020 году депрессия займет второе место в списке поводов для получения больничного.

! Важно не затягивать визит к психотерапевту, если свет не мил, сил нет, ничего не радует и такое состояние продолжается дольше двух недель. Возможно, дело не в сезонной хандре, а в полноценной депрессии. Помощь точно нужна, если вы пережили травму, с которой трудно справиться самостоятельно: смерть близкого человека, насилие, развод, потерю работы. *** Психолог, психотерапевт и психиатр — это разные люди? Психолог — специалист с высшим психологическим образованием, который может проводить консультации. Психиатр окончил медицинский вуз, он имеет право ставить

Q ХОРОШО, ЕСЛИ СПЕЦИАЛИСТ ПРОШЕЛ ЛИЧНУЮ ТЕРАПИЮ И НЕ ПРОЕЦИРУЕТ СВОИ ПРОБЛЕМЫ НА КЛИЕНТА. Q ТЕРАПИЯ ПОЛЕЗНА, ЕСЛИ В ЖИЗНИ РАЗ ЗА РАЗОМ ПОВТОРЯЮТСЯ НЕПРИЯТНЫЕ СИТУАЦИИ.

14

№2 2019

Q ЕСЛИ ХОЧЕТСЯ ГЛУБИННЫХ ИЗМЕНЕНИЙ, ЛУЧШЕ НАСТРОИТЬСЯ НА ДЛИТЕЛЬНУЮ РАБОТУ. НЕ ЖДИТЕ, ЧТО ТЕРАПЕВТ ОБЪЯВИТ ВАМ, СКОЛЬКО СЕАНСОВ ПОНАДОБИТСЯ. диагноз и выписывать медикаменты. Психотерапевт — это психолог или психиатр, который получил дополнительную специализацию в одном из направлений психотерапии. Сложность в том, что в нашей стране деятельность последних не лицензируется на государственном уровне. Поэтому важно оценить, насколько серьезным было последипломное образование: трехмесячные курсы не сделают из психолога психотерапевта. Хорошо, если специалист прошел личную терапию и научился не проецировать свои проблемы на клиента. *** Сколько времени мне потребуется? Различают краткосрочную (1-15 сеансов) и долгосрочную терапию. Если нужно решить кон-

кретную локальную проблему, например страх перед публичными выступлениями, может хватить и нескольких сеансов. Но если хочется глубинных изменений, лучше настроиться на длительную работу. Не ждите, что терапевт во время первой сессии объявит вам, сколько сеансов понадобится. Если углубиться, обычная боязнь темноты может скрывать подсознательный страх одиночества, с которым быстро не справиться. Обозначить приблизительные временные рамки специалист сможет через несколько встреч. *** Как подготовиться к первой встрече? Достаточно прийти вовремя. Хорошо, если сможете понятно рассказать о своей проблеме. На основе ваших слов формулируется и запрос — какого


результата вы ждете. Например: «Я хочу снова полюбить дело, которым занимаюсь». Или: «Мне нужно научиться справляться с приступами гнева». *** С любым ли запросом работает психотерапевт? Кроме тех, что касаются поведения третьих лиц. «Я хочу, чтобы мой муж был более заботливым и внимательным» — ни один профессионал не возьмется за такую задачу. Вместо этого запрос можно модифицировать: «Хочу научиться формулировать мужу свои желания». *** Можно ли заниматься по «Скайпу»? Еще Фрейд общался с некоторыми клиентами по переписке. Если вы не привязаны к личным встречам, то сэкономите время на дорогу и сможете выбрать специалиста из любого города. Есть и свои минусы. К примеру, могут возникнуть чисто технические сложности. Если посреди эмоционального разговора у вас пропадет связь, эффект от сеанса может оказаться смазанным. *** Как выбрать специалиста? Принцип «подруге понравилось» сра-

Êñòàòè

Б

еседа — главный, но не единственный инструмент психотерапии. Многое зависит от метода (в арт-терапии используют силу искусства, в телесно-ориентированной — танец, массаж). Будьте готовы выполнять домашние задания, например, вести «дневник настроения» и подробно описывать свое состояние.

Âàøè âîïðîñû

таблетки нужны? .



,

.

,

,

батывает не всегда: мы все разные. Стоит заранее посмотреть, как специалист презентует себя на публике, ведет аккаунты в соцсетях, — и уже потом делать выбор. Психоанализ работает с глубинами бессознательного. Считается, что наше поведение полностью предопределено забытым и вытесненным из сознания детским опытом, который должен быть поднят из глубин и осознан. Экзистенциальный анализ помогает выживать в трудные времена, наладить диалог с самим собой и бережно сопровождает клиента в процессе поиска решений, подходящих именно ему. Гештальт-терапия занимается неудовлетворенными потребностями человека, которые меша-

,

«

, -

»

. .

ют жить. Если чувствуете, что готовы показать миру эмоции, и не боитесь столкнуться с неожиданными конфронтациями, — вперед. Когнитивно-поведенческая терапия работает с мыслями и действиями. Обнаруживаются установки, блоки, снижающие эффективность. Клиент-центрированная терапия. В ее основе лежит убеждение, что человек способен сам найти способ решения своих проблем. Терапевт создает условия для позитивных изменений. Телесно-ориентирован ная терапия предполагает, что негативный опыт прошлого закреплен в нашем теле. Физические упражнения и анализ телесных ощущений помогают избавиться от мышечных зажимов.

Q ПСИХОТЕРАПЕВТЫ НЕ РАБОТАЮТ С РОДСТВЕННИКАМИ. МОЖНО ПОЙТИ К ЗНАКОМОМУ, НО ТОГДА ОБЩЕНИЕ ЗА ПРЕДЕЛАМИ ЕГО КАБИНЕТА ДОЛЖНО ПРЕКРАТИТЬСЯ.

Моей дочери уже 29 лет, но она впечатлительная, как ребенок. Все принимает на свой счет. Ей кажется, что она бездарная, жалкая. Как помочь ей?

Ирина У вашей дочери особый тип личности. Эти люди более жалостливые, чем другие, эмоции захватывают их целиком. Если в жизни такого человека происходит что-то тяжелое, он не может сопротивляться. Часто эти люди направляют свою энергию на то, чтобы подтвердить наихудшие подозрения. Избегайте конфликтов с дочерью, они лишь заведут ситуацию в тупик. Помогите ей разобраться. К примеру, ваша дочь в отчаянии: «Я ничего не могу понять в этой программе!» Спросите ее: «Что ты не понимаешь?» Это уведет человека от блужданий вокруг себя «Я — самая плохая, бестолковая на свете» и заставит сосредоточиться на определенных вещах. Если вы почувствуете, что ваша дочь увязает в самообвинениях, задайте ей вопрос: «Ты такая всегда и во всем или есть области, где тебе что-то удается?» Это заставит ее задуматься над своими словами, а не прокручивать их снова в одном и том же направлении. Чаще хвалите свою дочь за то, что ей действительно удается, говорите ей комплименты. Не будьте нянькой при дочери. Девушка должна научиться справляться самостоятельно. М. А. Кревцова, психолог №2 2019

15


Èñòîðèè ëþáâè

ё

,

«Не помню периода длиннее месяца, когда была бы одна. А сейчас не помню периода, чтобы отношения длились дольше трех месяцев».

… Ìíå 28 ëåò, è ÿ îäíà.  ãëóáèíå äóøè äî ñèõ ïîð îòíîøóñü ê ñâîåìó îäèíî÷åñòâó êàê ê ïðèãîâîðó. Áóäòî ýòî íå ìîé âûáîð, à íàêàçàíèå çà ÷òî-òî. Словно судьба поставила меня в угол со словами: «Пока не подумаешь, из угла не выйдешь». Дело не только в том, что подруги уже создали семьи и растят прелестных малышей, а в том, что я тоже очень хочу этого. Я не вижу себя в бизнесе, работе и даже во фрилансе, который очень люблю. Я вижу себя именно в семье, уютном теплом доме, где буду хозяйкой, а муж и дети — прекрасным солнечным счастьем. Но этого в моей жизни нет уже который год, и я не пойму почему. Даже отношений нет. Я часто анализирую, вспоминаю, какой была тогда, когда «трава была зеленее, а небо голубее», когда была нарасхват и сама выбирала, с кем быть. Не крутила романы с десятками или хотя бы одновременно с двумя — мне не за что расплачи-

16

№2 2019

ваться одиночеством сейчас. Всегда была верной и честной с избранниками. Не помню периода длиннее месяца, когда была бы одна. А сейчас не помню периода, чтобы отношения длились дольше трех месяцев. Сейчас 2019 год, последний продолжительный опыт завершился неудачно в 2012-м. Шесть лет хождения, потерянности, разбирательств в себе и непонимания, кто я. Иногда все списываю на большой город. Сменила место жительства, переехала в миллионник, а здесь никому до тебя дела нет, все заняты только собой, куда-то спешат и зарабатывают деньги. Какая уж тут любовь! Недавно в книге прочитала фразу: «Ты никогда не встретишь своего человека, пока не обретешь себя». Может, в этом вся соль… С переездом я дей-

ствительно немного запуталась в оценках, желании быть как все, повторять за кем-то и сравнивать, не имея ничего собственного. Если проблема в этом, то как вернуть все то, что во мне есть?! Слова «просто взять и сделать» не работают… Я много сравниваю, и 99,9% сравнения происходит не в мою пользу — есть красивее, успешнее, стильнее. До переезда вообще не умела стильно одеваться, правильно краситься и была даже полнее, чем сейчас. При этом я очень люблю путешествовать, осваиваю близкий и таинственный Урал, питаю многолетнюю любовь к сибирскому Шерегешу, где училась кататься и росла как сноубордист.

Мечтаю объехать Европу на автомобиле и не иметь свободного места для печатей в загранпаспорте. Люблю уютные и полезные завтраки, танцую и пишу стихи. Еще я очень начитанная. Знаю, как надо, как пишут, как лучше. Даю умные советы подругам, которые, правда, помогают. А себе ничем помочь не могу. Каждый день чувствую, что мое время уходит. Сколько мне еще ждать и что сделать, чтобы выйти из одиночества? Я люблю его, могу наслаждаться им, чтото планировать, делать, жить… Потом оглядываюсь — и понимаю, что, если я порежу палец, некому будет помочь мне остановить кровь. Евгения

Q «НЕДАВНО В КНИГЕ ПРОЧИТАЛА ФРАЗУ: «ТЫ НИКОГДА НЕ ВСТРЕТИШЬ СВОЕГО ЧЕЛОВЕКА, ПОКА НЕ ОБРЕТЕШЬ СЕБЯ». МОЖЕТ, В ЭТОМ ВСЯ СОЛЬ…»


И

Ч

Сын у меня высокий, умный, школу окончил с медалью. Работает в крупной компании. Женился на секретарше из соседнего отдела. Она тут же забеременела, но что-то у них в семье не заладилось. Впрочем, я с самого начала понимала, что он ей нужен только из-за денег. Развелись, сын оставил ей двухком-

! … натную квартиру, содержит полностью. Четыре года он ходил сам не свой, но зато стал усиленно спортом заниматься. Однажды привел на ужин девушку, молоденькую, на 10 лет младше. Я ей всем своим видом показала, что она здесь не ко двору. Получит от него все, что ей нужно, а потом бросит. Или детей нарожает и будет с него алименты тянуть. Девушка эта, видимо, поняла мой настрой и исчезла из жизни сына. Номер телефона даже поменяла. Думала, оно и к лучшему. Бог отвел. Но сын совсем приуныл, и теперь даже бокс не помогает. Часто стал приходить домой пьяным. Что же я наделала! Остается только надеяться, что девочка передумает и вернется. Мария

Êîãäà ÿ áûë ìîëîäîé è ãîðÿ÷èé, æåíèëñÿ ïî ëþáâè íà Ãàëèíå. Îíà äåâóøêà âèäíàÿ. Ñíà÷àëà æèëè íåïëîõî. Галина не работала, дома меня ждала: все приберет, перемоет, ужин приготовит и ночью все хорошо. Вот только с годами как-то все на убыль пошло, да и Галя как-то подурнела и уже не была такой нежной со мной, как в былое время. Ну и какой мужик это выдержит? Тут посылают меня в город за стройматериалами, а там кладовщица Катенька, ну загляденье. Стал мотаться к ней в город, ухаживал как мог. К тому времени мы с Галиной уж 7 лет прожили,

а детей все не было. Решил я развестись и жениться на Кате, да все никак не мог собраться с силами и сказать жене. Однажды напросилась Галя со мной в город, а мне нужно было на склад, где Катя, ну и пришлось жену с собой взять. Она вроде бы ни о чем не догадалась и согласилась на обратном пути Катю до дома подвезти. Только выехали на шоссе, как несется какой-то лихач по встречной полосе. Ударил он нашу машину, да так сильно, что она перевернулась и

… В детстве нам читали сказки. И там были либо плохие персонажи, либо хорошие. Но в жизни так не бывает. Нельзя все делить на черное и белое. Есть у нас на работе одна девица, постоянно на всех начальнику жаловалась, докладывала, кто опоздал, кто накосячил. Я ее презирала. А потом получилось так, что дочери нужно было срочно на операцию денег собрать. 150 тысяч рублей, для меня, матери-одиночки,

сумма огромная. Пришлось у коллег просить. Все дали максимум по тысяче, а Анжела неожиданно принесла 100. Сказала, что, как узнала о моей беде, побежала в банк и сняла со счета все до копейки. Потеря процентов ее не остановила. Дочка выздоровела, деньги в течение года я все вернула. Ни разу она меня не поторопила. Вот какая неоднозначная штука жизнь… Тамара

грохнулась в реку с моста. Я кричу женщинам: «Задержите дыхание и за мной!» Схватил жену, вытолкнул. Смотрю — Катя за мной вынырнула из машины. Это я так думал, пока жену спасал. Оглянулся — нет Кати. Доволок Галину до берега и бросился за Катей. Зацепилась она за что-то. На берег ее выволок, но было поздно... Сейчас по-прежнему живу с женой, но нет-нет да и промелькнет мысль: если бы я тогда спас не Галину, а Катю? Может, у меня жизнь бы подругому повернулась? А главное, были бы дети… Андрей

№2 2019

17


:

Èñòîðèÿ ëþáâè

Îòíîøåíèÿ ðóññêîãî ïåâöà Ôåäîðà Øàëÿïèíà è èòàëüÿíñêîé áàëåðèíû Èîëû Òîðíàãè ñêëàäûâàëèñü íåïðîñòî. Ïåâåö äîëãî è óïîðíî äîáèâàëñÿ åå ðóêè, íî ñàì æå ñïóñòÿ ãîäû è ðàçðóøèë èõ ñ÷àñòüå.

Федор Шаляпин с Иолой Игнатьевной Торнаги

Ìîÿ òâîÿ íå ïîíèìàòü Иола Торнаги и Федор Шаляпин в окружении детей — Ирины, Бориса, Лидии, Федора и Татьяны

Со второй женой Марией Петцольд

18

№2 2019

Молодая балерина Иола Ло-Прести, выступающая под девичьей фамилией своей матери — Торнаги, была в Италии настоящей звездой. В 16 лет девушка стала примой венецианского театра «Фениче», затем блистала в Миланском театре, а в 22 года подписала контракт на сезон во французском Лионе. В этот момент, в период расцвета ее творческой карьеры, итальянской балетной труппе неожиданно предложили выступить в России, в Нижнем Новгороде. Пригласил артистов Савва Мамонтов — известный предприниматель, меценат и ценитель искусства. Труппа согласилась. В России гастролеров встречали наши артисты.

Среди них был и 23-летний крестьянский сын из Вятской губернии — Федор Шаляпин. Молодой певец предложил Торнаги помочь подыскать жилье, но она отказалась. Вскоре Шаляпин начал проявлять знаки внимания к балерине, однако та оставалась холодна. Певец не говорил поитальянски, она же не понимала ни слова порусски. Но Шаляпина это не смущало: он рассказывал ей о своем детстве и о бедности, в которой раньше жил, жестами.

«Áåçóìíî ÿ ëþáëþ Òîðíàãè!» После успешной премьеры в Нижнем Иола заболела. Узнав об этом, Иль Бассо (так итальянцы на-

зывали Шаляпина за роскошный голос) пришел к приме домой с кастрюлей куриного бульона. Постепенно итальянская звезда и начинающий русский певец, у которого на тот момент был единственный парадный костюм, начали узнавать друг друга все ближе. Однажды танцовщица пришла на генеральную репетицию оперы «Евгений Онегин». В роли Гремина, мужа Татьяны, был Шаляпин, но когда он запел своим высоким басом арию «Любви все возрасты покорны», все присутствующие дружно засмеялись. — Поздравляю, Иолочка! — сказал балерине Савва Мамонтов, свободно владевший итальянским. — Федя только что признался вам в любви!


Оказывается, певец решил сымпровизировать — вместо привычного текста он произнес: «Онегин, я клянусь на шпаге: безумно я люблю Торнаги!» Конечно, такую озорную выходку артист мог себе позволить только на репетиции — перед зрителями он всегда был серьезным и ответственным.

Ñêðîìíàÿ ñâàäüáà Сезон закончился. Зарубежная труппа потихоньку разъезжалась, но приме Мамонтов предложил остаться — провести зимний сезон в московском театре. Иола согласилась, а вслед за ней в столичном театре начал выступать и Шаляпин. За эти месяцы, проведенные в новом городе, пара сблизилась. Летом 1898 года Федор и Иола обвенчались. Произошло это в небольшой церквушке недалеко от Путятино — там находилось имение одной из оперных певиц из труппы Саввы Мамонтова. Затем скромно поженились. На следующее же утро после свадьбы молодоженов разбудил страшный грохот. Мамонтов вместе с артистами гремел в кастрюли, тарелки и все, что только можно, а «дирижировал» этим безумием композитор Сергей Рахманинов. Так друзья

решили поднять Шаляпина и Торнаги, чтобы отправиться с ними в лес за грибами. Спустя год молодожены стали родителями. Иола навсегда оставила сцену, а Федор начал работать еще больше — чтобы содержать семью, он давал как можно больше концертов и колесил по всему миру. Сына Игоря Шаляпин ласково называл Игрушкой: «Игрушка моя — это мое наслаждение», — говорил Шаляпин и в каждом письме спрашивал у жены, как мальчик. «Милая моя радость, прошу тебя написать мне, как вы оба себя чувствуете с моим Игрушкой, и сказать, в котором часу ты можешь быть свободна, чтобы поговорить со мной по телефону. Ты не можешь себе представить, дорогая Иолинка, как я скучаю в Петербурге, не знаю почему, но ничего меня не интересует, и жду с восторгом дня, когда смогу увидеть тебя и целовать без конца. Надеюсь увидеть тебя вскоре. Твой навсегда. Федор».

Òðàãåäèè áîëüøîé ñåìüè Вскоре у Игоря появились две сестренки, но в 1903-м в семье произошла трагедия. Любимый сын певца и балерины, их первенец, умер от аппендицита. Мальчику тог-

С дочерьми Марфой и Мариной

да исполнилось 4,5 года. Говорят, что Шаляпин после смерти ребенка хотел покончить с собой. Но время лечит, и судьба сделала им подарок — в 1904 году в их семействе родился мальчик Боря, а затем появились близняшки — Федор и Татьяна. Поскольку семья увеличивалась, артист часто переезжал с супругой и детьми с одной квартиры на другую. Пока не приобрел дом на Новинском бульваре — сейчас там располагается его музей. Казалось бы, не о чем больше и мечтать: Шаляпин известен на весь мир и объездил с гастролями всю Европу и Америку, лучшие театры приглашают его выступать на своих сценах, а дома артиста ждет большая дружная семья. Но когда младшим детям исполнился год, у их папы появилась вторая семья.

Êîíåö êðàñèâîé ñêàçêè Соперницу звали Мария Петцольд — вдова с двумя детьми от первого брака, она жила в Петербурге. И вскоре тоже родила дочку от Шаляпина — Марфу. Однако бросать семью — Иолу и пятерых детей — певец не хотел. Теперь его жизнь проходила не только в разъездах по гастролям, но еще и разрывалась между двумя женщинами. Когда Торнаги обо всем узнала, не стала закатывать «итальянских» истерик, лишь скрывала от детей измену отца. Но вторая семья тоже стала разрастаться: Петцольд в течение 11 лет родила от Шаляпина еще двух дочек: помимо Марфы, на свет появились Марина и Дасия. В 1922 году артист уехал в эмиграцию. Вместе с ним за границу от-

Федор Шаляпин и Максим Горький

Федор Шаляпин и Сергей Рахманинов правилась его вторая семья. Иола же осталась в Москве, став свидетелем и революций, и войн. Федор Иванович продолжал писать Иоле из эмиграции, но вскоре она подала на развод. А спустя несколько лет, в 1927-м, Шаляпин официально женился в Париже на Петцольд. Письма же продолжали приходить — но теперь уже не Иоле, а их старшей дочери Ирише. Сейчас в России Иолу Торнаги помнят скорее как жену Шаляпина, чем как приму итальянского театра, которая отказалась от карьеры ради семьи. А вот о том, что у знаменитого певца было две семьи, вспоминают редко. Итальянка прожила в России больше 60 лет. А на родину она вернулась за несколько лет до смерти. Из вещей взяла с собой лишь фотоальбомы со снимками Шаляпина. №2 2019

19


Èç æèçíè çíàìåíèòîñòåé

...

Åñëè ÷óâñòâà íå ïðîøëè, âñåãäà åñòü íàäåæäà, ÷òî âòîðîé ðàç áóäåò ïîäðóãîìó. Íà ïðèìåðå çâåçäíûõ ïàð ìîæíî ïîïûòàòüñÿ ïîíÿòü: ñòîèò ëè ñíîâà áðîñàòüñÿ â îìóò ñ ãîëîâîé?

Ðîìàí Êîñòîìàðîâ: «Ëþáîâü — ðàñïÿòèå»

Агния Дитковските

Àëåêñåé ñåé ×àäîâ: «Ãëàâíîå äëÿ íàñ — ñûí» Когда Дитковските познакомилась с Алексеем Чадовым и влюбилась в него на съемках фильма «Жара», ей было 18 лет. Они казались гармоничной парой, но постоянно ссорились... В итоге пара распалась после трех лет гражданского брака. Но в 2012 году по иронии судьбы им снова пришлось играть любовь на экране в фильме «Вий», и чувства опять перенеслись в реальную жизнь... Алексей и Агния поженились, летом 2014 года родился сын Федор. Казалось бы, ничто не сможет их разлучить. Но уже через год супруги снова расстались, на этот раз окончательно. «Когда Леша уходил, мне казалось, что никогда не найдем общий язык. Взаимные обиды и обвинения, домыслы и ревность... — говорила Агния. — Но у нас есть сын Федор, а у него должны быть и мать, и отец». Сейчас Алексей и Агния не только тесно общаются, но даже стали ведущими программы «Союзники». «Мы в статусе союзников, можем открыто общаться, дружить, а главное — вместе воспитывать сына», — говорит Алексей.

20

№2 2019

Отношения российских фигуристов Романа Костомарова и Оксаны Домниной прошли испытание служебным романом, тяжелым расставанием и воссоединением. Они семь лет прожили в гражданском браке, в этих отношениях родилась дочка Настя, однако в 2013 году они расстались. Причиной разрыва стал роман Домниной со своим партнером в шоу «Ледниковый период» актером Владимиром Яглычем. Костомаров, приняв уход любимой женщины, замкнулся, погрузился в работу. И сделал себе тату «Любовь — распятие». Впрочем, старые, в том числе «Главное — это семья», не уничтожил. Роман старался как можно чаще навещать дочь, а Яглыч и Домнина реже стали появляться вместе на мероприятиях. В начале 2014 года они заявили о своем расставании, а вскоре фигуристка воссоединилась с Романом Костомаровым, за которого официально вышла замуж 25 апреля того же года.


Áàðè Àëèáàñîâ: «Ê Ëèäèè èñïûòûâàþ ò¸ïëûå è íåæíûå ÷óâñòâà» Роман продюсера с Лидией ФедосеевойШукшиной начался двадцать с лишним лет назад. Их отношения у многих вызывали недоумение — настолько разными казались эксцентричный руководитель группы «На-На» и народная артистка РСФСР. Бари и Лидия познакомились на вручении кинопремии «Ника», где их места оказались по соседству. «С Лидой мы были вместе четыре года, — рассказывал Бари Каримович. — Немыслимо долгий для меня срок. Мое главное несчастье — как бы ни любил женщину, охладеваю к ней через несколько месяцев. А Лида особенная, к ней я испытываю теплые и нежные чувства». Их расписали в Кутузовском загсе Москвы. Для продюсера это шестой брак, а для Федосеевой-Шукшиной — пятый.

Þëèÿ Ìåíüøîâà: «Ìû äîðîæèì äðóã äðóãîì» С актером Московского ТЮЗа Игорем Гординым Юлия познакомилась, когда ее карьера была в самом расцвете: она вела ежедневную программу на ТВ. Они поженились, в 1997 году родился сын Андрей, через пять с половиной лет — дочка Таисия. А спустя полгода разъехались. О причинах развода Юлия говорила: «Я понимала, что моя известность будет испытанием для мужа, талантливого и замечательного актера. Но мне казалось, что мы с Игорем готовы к этому. Я ошиблась...» А в 2008 году экс-супругов пригласили сниматься в фильме «Преступление будет раскрыто». Поработав вместе, они поняли, что больше не хотят расставаться. «Мы с Игорем вместе, потому что мы оба так решили. Мы очень дорожим друг другом», — рассказала Юлия.

Ñåðãåé Æèãóíîâ: «Íà÷àëè âñ¸ ñíà÷àëà» Жигунов познакомился с Верой Новиковой на съемках фильма «Шанс», когда был студентом, а Вера, которая старше Сергея на пять лет, уже работала в Театре имени Вахтангова и воспитывала дочку. Спустя два года они поженились, родилась дочка Маша. Сергей стал популярным, создал продюсерский центр. В семью пришел достаток, их брак казался незыблемым... О романе мужа с Анастасией Заворотнюк Вера узнала из газет. Состоялся развод... Жигунов стал продюсером Заворотнюк, но замуж она вышла... за фигуриста Петра Чернышева. Казалось, возвращение к прошлому невозможно, но когда экс-супруги встретились через год после развода, Жигунов предложил начать все сначала. В октябре 2009 года они снова поженились. №2 2019

21


Èç æèçíè çíàìåíèòîñòåé

А

:

«

Îñêàðîíîñíàÿ àêòðèñà, ðåæèññåð, ìàòü øåñòåðûõ äåòåé... Èñïîëíÿÿ êàæäóþ èç ýòèõ ðîëåé, Äæîëè íå çàáûâàåò îá îñíîâíîé — áûòü íàñòîÿùåé æåíùèíîé. — Мама, возлюбленная, бизнес-леди — у современных женщин так много обязанностей! Вам это кажется нормальным? — Женщины во все времена не боялись брать на себя ответственность, а сейчас готовы к еще большим высотам. Это в нашем характере. Но в бесконечной гонке нужно не забывать заботиться и о самой себе.

— Общество пытается навязать девушкам полярные точки зрения. Одни говорят: будьте красивы и сексуальны, другие — не поддавайтесь диктатуре моды, не считайтесь с мнением мужчин. — Нет ничего более привлекательного, чем женщина, находящаяся в гармонии с собой. Без каких-либо табу, в том образе, который ей наибо-

22

№2 2019

лее близок. Окружающие чувствуют ее уверенность в себе, ее стремление в любой ситуации оставаться настоящей.

— Что вы вкладываете в слово «женственность»? — Это зависит от времени и места. Женственность — многогранное понятие. С одной стороны — мягкость и утонченность, с другой — сила, которой обладают те, кто борется за свои права или права других людей.

— Когда вы почувствовали, что состоялись как женщина? — Когда впервые стала матерью. Сейчас это чувство только крепнет и становится ярче с каж-

»

дым годом. Перемены к лучшему невозможны без принятия себя такой, какая ты есть, без благодарности за каждый прожитый момент. Этому нужно учиться.

— Есть мнение, что после 40 лет красота женщины начинает меркнуть, а мужчины с возрастом становятся привлекательнее. — Я бы поспорила. Мудрость, рассудительность — все это приходит с возрастом и делает женщину притягательнее. Мне хочется думать, что с годами все — и мужчины, и женщины — становятся только лучше.

— Женственность и феминизм совместимы? — Равенство не означает, что мы хотим быть одинаковыми. Или стремимся принизить кого-то и возвыситься сами. Мы просто

Q «ЖЕНСТВЕННОСТЬ — МНОГОГРАННОЕ ПОНЯТИЕ. С ОДНОЙ СТОРОНЫ — МЯГКОСТЬ И УТОНЧЕННОСТЬ, С ДРУГОЙ — СИЛА, КОТОРОЙ ОБЛАДАЮТ ТЕ, КТО БОРЕТСЯ ЗА СВОИ ПРАВА ИЛИ ПРАВА ДРУГИХ ЛЮДЕЙ».

«Мудрость и рассудительность делают женщину притягательнее». боремся за свое право на свободу выбора — выбора той жизни, о которой мечтаем. Хотим жить не за счет мужчин, а вместе с мужчинами. Важно, чтобы в жизни были люди, которые верят в вас, всегда готовы поддержать.

— Каким качествам вы хотели бы научить ваших дочерей? — Быть собой. Но, честно говоря, этому они сами учат меня каждый день. Все мои дочери абсолютно разные, у каждой яркий характер. Мне бы хотелось, чтобы их свободолюбие и доброту унаследовали и их дети.

— А ваша страсть к защите окружающей среды детям передалась? — В нашей семье часто обсуждается взаимосвязь состояния природы и человеческого благополучия. Люди не будут жить хорошо, если планета страдает. И внести свой вклад в ее защиту может абсолютно каждый из нас, это мои дети знают твердо.


!

,

Êàê áû ñòîðîííèêè áîäèïîçèòèâà — äâèæåíèÿ, îñíîâàííîãî íà óâàæåíèè ê âíåøíîñòè, — íè ñòàðàëèñü, íî íàõîäÿòñÿ æåëàþùèå íàâåøàòü íà äðóãèõ ÿðëûêè, äàæå ñðåäè çíàìåíèòîñòåé.

Àë¸íà Âîäîíàåâà

считает, что женщины должны стыдиться лишнего веса. «Я даже плавать не пойду, если в бассейне очень большой человек», — предупредила она. Также она убеждена, что мужчины полных дам засматриваются на худых. При этом телеведущая рекламирует чипсы — как-то это не сходится с ее размышлениями о здоровом питании.

Íàñòàñüÿ Ñàìáóðñêàÿ

просит перестать пропагандировать бодипозитив. «Зачем сбивать с толку девочек, по которым рым спортзал плачет?» — негодует годует звезда сериала «Универ». вер». «Ешьте, мои хорошие, ие, только с пониманием, м, что вы не вредите себе,, что еда идет вам на пользу, а не на закупорку сосудов холестерином. Жир — это о действительно лиш-нее», — вот так выскаазалась актриса, и многие гие с ней согласились.

Íà çàìåòêó

О

т того, что мы будем лишний раз, и особенно в грубой форме, указывать людям с лишним весом на их, по нашему субъективному мнению, недостатки, они не похудеют. Наоборот, переживания из-за обидных слов могут привести к душевному дискомфорту, депрессии, пищевым расстройствам, ситуация только усугубится. Поэтому психологи просят тех, кто так переживает за судьбу полных людей, воздержаться от едких комментариев.

Àíôèñà ×åõîâà

в прошлом году решила создать авторский курс похудения. Все бы ничего, но женщин возмутила высокая стоимость наставлений телеведущей. На это Анфиса ответила очень грубо, мол, если нет денег, то ничем помочь не могу. Также она порекомендовала сесть и посчитать, сколько можно сэкономить, если перестать есть сахар, чипсы и пончики. Уже на следующий день Чеховой пришлось извиняться и оправдываться, якобы это написала не она.

155 êã — íå ïîìåõà На обложке одного из номеров британской версии журнала Cosmopolitan во всей красе Тесс Холлижур дей — самая пышная в мире модель. Девушка весит 155 кг и не испытывает ни малейших комплексов по этому поводу. Она часто публикует откровенные это снимки, на которых выглядит весьма эротично. сн После выхода глянца одни читатели возмутились: «Да что творится! Разве можно такое пули бликовать?! Теперь девушки перестанут следить бл за весом». Другие поспешили отвепос тить: «Тогда в кино тить не надо снимать тех, кто не соответствует идеальным ству стандартам». стан гоНикто и не го обворил, что это об разец здоровой женщины. Идея обложки в том, что человек с любым размером одежды может быть красивым, успешным и счастливым. №2 2019

23


Äëÿ âàñ, ðîäèòåëè!

Знакомить малыша с темой старости лучше в дошкольном возрасте, если он не спросит об этом раньше.

Äàâàéòå ïîïðîáóåì ñ ïîìîùüþ ïñèõîëîãà ðàçîáðàòüñÿ, êàê ëó÷øå ðåàãèðîâàòü íà òðè ñàìûõ ðàñïðîñòðàíåííûõ è ñëîæíûõ äåòñêèõ âîïðîñà.

Òåìà èíòèìíûõ îòíîøåíèé До 5 лет расскажите сказку о любивших друг друга короле и королеве, которые жили в тридесятом царстве. А от этой любви в животике у королевы вырос малыш. После 5 лет и вплоть до поступления в школу добавьте информацию об отличиях между мужчиной и женщиной. Для этой цели подойдут тематические энциклопедии для дошкольников. В младшем школьном возрасте начните говорить о сексе и его последствиях. Подростку же предложите специализированную литературу и заведите с ним беседу.

Òåìà ñòàðîñòè Знакомить малыша с темой старости лучше в дошкольном возрасте, если он не спросит об этом раньше. Приведите в пример хорошо знакомых ребенку людей, например бабушку и дедушку. Начните со сравнения: «Когда-то бабушка была такой, как сейчас мама, а мама была такой же маленькой, как и ты». Подобные рассказы сопро-

24

№2 2019

Êñòàòè

Г

лавное, в отношениях ребенка и родителя — доверие. Не нужно опасаться обсуждения острых тем. Сын или дочь должны знать, что могут задать вам любой вопрос. Малыш будет расти с уверенностью, что мама и папа не отмахнутся от его проблем, а значит, он вырастет гармоничной личностью. вождайте демонстрацией фото или видео из семейного архива. Проводите беседы в присутствии старшего поколения. Пусть бабушка или дедушка поделятся своими жизненными историями из того времени, когда они сами были детьми, подчеркнут, что это было очень давно.

Важно сформировать у ребенка представление, что старость приходит, но ему до этого еще далеко. При этом говорите об ухудшении здоровья, морщинах и седине, но акцент делайте на мудрости и опыте. Напомните малышу, что бабушки и дедушки утомляются быстрее и нуждаются во внимании и заботе своих детей и внуков.

Òåìà ñìåðòè Спокойно расскажите о том, что жизнь мамы, папы, окружающих людей когда-нибудь закончится.

Но произойдет это не скоро: «Твоя жизнь только начинается». Не рекомендуется скрывать от малыша смерть близких, давать недостоверную информацию о том, что умерший человек «далеко-далеко» и «обязательно когда-нибудь приедет». Не обманывайте малыша и скажите, что умерший уже не вернется. Если речь идет о смерти близкого, то говорить об этом с ребенком должен самый родной для малыша человек — мама или папа. С. К. Рожкова, психолог


Êàê âûáðàòü ñþðïðèç äëÿ ìàëûøà, ÷òîáû îí ïðèøåëñÿ ïî âêóñó? Деткам после года можно подарить, к примеру, героя из любимого мультфильма или игрушки для развития моторики. Большие кубики, матрешки, пирамидки, наборы детских инструментов для строительства и ремонта, наборы врача или посуды наверняка понравятся малышам. Уделяйте внимание качеству игрушек и материалам, из которых они изготовлены. Малыши 1-3 лет обожают возиться с неваляшками, пупсами, зайчиками и мишками. Их любимцам понадобятся сначала посуда, кроватка или игрушечная газовая плита, а потом и дом. Машинки, самолеты, вертолеты, катера и корабли вызовут восторг у сына. Наборы овощей и фруктов, другие игрушечные блюда

тоже отличный подарок крохе. Дети в 3-4 года любознательны, поэтому презенты должны быть со смыслом. Отличными подарками могут стать красочно иллюстрированные книги о животных, сказки для малышей, развивающие азбуки. Мальчики начинают интересоваться солдатиками, а девочки влюблены в принцесс и прекрасных пони. Хороший подарок — конструктор с большими деталями, наборы игрушек: животные джунглей, морские обитатели, динозаврики, черепашки. Дети любого возраста в восторге от музыкальных игрушек. Барабаны, дудочки, колокольчики и гитары на батарейках, губные гармошки — возможно, это будет началом чьей-то музыкальной карьеры.

У 4-летней дочки аллергия, но она обожает сладкое. Дома мы не увлекаемся конфетами и пирожными, но у бабушки с дедушкой она наедается вволю. Как отучить от сладостей? Ирина

Объясните малышке, почему ей нельзя есть те или иные продукты. Скажите, что лишний вес и здоровый образ жизни несовместимы. Расскажите о том, как важно беречь зубы. Поверьте, ваши усилия дадут плоды раньше, чем вы

думаете. Сладости усугубляют проблемы с кожей и зубами, обменом веществ. Поговорите с бабушкой, попросите заменить конфеты фруктами. Сами не увлекайтесь сладким. К. Р. Афанасьева, диетолог

Æàäíîñòü èëè ïðàâî? Муж считает, что наш 3-летний ребенок вырастет жадиной, если не научится делить свои вещи с друзьями и родными. Я считаю, что малыш должен иметь представление о своих правах. Как найти золотую середину?

Ïóñòü ãðûçóò… Оказывается, родители напрасно запрещают малышам сосать палец или грызть ногти: это полезно для иммунитета. Дети, подверженные этим нехорошим привычкам, меньше страдают от аллергии и ослабления иммунитета в будущем.

Развитие представления о личных границах можно сочетать с развитием навыков вежливости и взаимопомощи. Правила подобного воспитания довольно простые: больше разговаривайте с малышом, читайте ему сказки и истории, в которых поддерживается идея сотрудничества и разделения между близкими людьми и друзьями. Хвалите кроху, когда он сам принимает решение

Анна чем-то угостить вас или поделиться игрушкой. Понаблюдайте, чтобы ребенок мог спокойно играть в свои игрушки (особенно новые). Если он не настроен делиться и ему важно почувствовать, что эти предметы в его личном пользовании, не настаивайте на дележке. Дайте наиграться. Максимум, что вы можете сделать, — это предложить поделиться или обменяться игрушками или вещами. №2 2019

25


Äëÿ âàñ, ðîäèòåëè!

Ïðè÷èíà òàêîãî ìûøå÷íîãî ãèïåðòîíóñà êðîåòñÿ, êàê ïðàâèëî, â òðàâìå, ïîëó÷åííîé âî âðåìÿ ðîäîâ. Из-за того, что кости черепа сместились со своего места, повреждаются нервные центры головного мозга, которые отвечают в том числе за функцию мышцсгибателей стопы. Это сигнал, с помощью которого тело дает знать о существенном спазме мышц и о значительном ограничении в подвижности швов черепа. Многие родители по рекомендациям врачей надевают на детей ортопедическую обувь с жесткой подошвой, супинатором и задником. Однако специальная

обувь никак не влияет на работу центров головного мозга, отвечающих за тонус мышц. Ортопедическая обувь может только усугубить ситуацию. Многие отмечают, что дети «перерастают» этот симптом и начинают ходить, опираясь на всю стопу. Действительно, часто так и происходит, и кажется, что проблема исчезла. Но это не так. Со временем ребенок встанет на полную стопу, потому что вес придавит и пересилит напряженные мышцы. Но это приведет к другим проблемам: в будущем будут быстро утомляться икроножные мышцы, человеку будет тяжело ходить, с годами мышцы начнут постепенно атрофироваться. Проблема никуда не денется, если ею не заниматься.

Что делать? 

,

. ,

:

. 

, .

 .

 Х

26

№2 2019

, .

,

:

Есть свободные полчаса? Поиграйте с малышом. Карманного фонарика достаточно, чтобы провести увлекательные опыты. Возьмите фонарик, полупрозрачные цветные наклейки (куски пластика), фотографии или репродукции картин. Обыграйте начало занятия: жестом фокусника достаньте из кармана фонарик и покажите его малышу. Дайте ему время повозиться с фонариком, а затем предложите подвигать луч фонарика медленно, быстро, посветить на потолок, пол, стены. Приглушите свет и сядьте на пол вместе с ребенком: «Где-то здесь спрятался маленький лучик, найди его». Медленно перемещайте луч фонарика по комнате. Когда кроха его заметит, пусть скажет об этом. Самым маленьким, скорее всего, захочется потрогать лучик. Скотчем прикрепите к стеклу фонарика кусок цветного пластика. Если у вас есть несколько фонариков, прикрепите к ним листы пластика разных цветов и сложи-

те фонарики в корзинку. Предложите ребенку включить фонарики, не снимая с них наклейки. В мягком свете все предметы в доме и даже ваша кожа, волосы поменяют свой цвет. Расположите руку перед фонариком так, чтобы в круге света появилась ее тень. Пошевелите рукой. Расскажите, как формируется тень от руки, которая останавливает часть лучиков света. Может ли тень от руки плясать, поворачиваться, стать похожей на утку, собаку?

а заметку 

,

, ,

, . — .


? Íà êîæå ïîÿâèëîñü ðàçäðàæåíèå? Âîçìîæíî, ýòî ïîòíèöà — ðåçóëüòàò ïëîõîé òåðìîðåãóëÿöèè, êîòîðàÿ ôîðìèðóåòñÿ òîëüêî ê 5-6 ãîäàì.

Îøèáêè â óõîäå * Одежда из синтетических тканей, кроме флиса. * Редкая смена одноразовых подгузников. * Температура в детской слишком высокая, или кроху очень тепло одевают. * Ребенку редко устраивают воздушные ванны. * Уход за кожей малыша с использованием некачественных средств. * Не очень частые водные процедуры. * Излишнее увлечение косметическими средствами во время купания, в том числе мылом. Иногда раздражение появляется после болезни, когда у малыша поднималась температура, но оно проходит в течение 2-3 дней. Иногда после болезни вслед за потницей появляется аллергическая сыпь. Обычно это реакция на лекарства, которые давали ребенку. После назначения врачом антигистаминных препа-

ратов такая сыпь исчезает без следа.

Ìåðû ïðîôèëàêòèêè * В течение дня подмывайте малыша под проточной водой из-под крана после смены подгузника, а вечером купайте в ванной. * Устраивайте крохе каждый день воздушные ванны. Это отличительное средство для профилактики кожных раздражений и закаливания ребенка. * Одевайте малыша только в натуральные или флисовые ткани. Не забывайте регулярно менять подгузники. * Используйте средства, которые так и называются: «под подгузник». Они защищают кожные покровы ребенка в ягодичной области, не дают развиться раздражению, а если оно вдруг появилось, очень быстро помогают исправить ситуацию.

Êàê îòëè÷èòü îò àëëåðãèè? Порой потница напоминает диатез, но в отличие от аллергии потница — это покраснение кожи без воспалений. Потница чаще всего появляется там, где скапливается пот, то есть в складках кожи. При правильном уходе она проходит за 2-3 дня. Аллергия — это воспаление, покраснение, зуд. Она часто поражает лицо (особенно щеки), а также живот, шею. Проявляется красными прыщиками и шелушением кожи. В отличие от потницы аллергия доставляет ребенку беспокойство. Малыш плохо спит, испытывает зуд и старается расчесать покрасневшие участки, до которых может дотянуться. Аллергическая сыпь не проходит несколько дней.

Ñòîèò íàñòîðîæèòüñÿ Мамы иногда путают потницу с другими кожными заболеваниями, в том числе инфекционными. Ее проявления также могут напоминать симптомы герпеса, кандидоза и акне (угревой сыпи). Потница всегда возникает в местах трения кожи об одежду или об одноразовый подгузник. Насторожить маму должно повышение температуры, плохое самочувствие крохи, а также если на коже появилось шелушение или покраснение. Q ЕСЛИ РАЗДРАЖЕНИЕ НЕ ПРОХОДИТ, ОБРАТИТЕСЬ К ВРАЧУ.

При купании крохи используйте бессульфатные жидкие средства.

Âàæíî çíàòü

В

первые 28 дней не забывайте о носочках и чепчиках. В стремлении согреть кроху главное — не перестараться и не довести дело до перегрева и потницы. Температура в детской не должна превышать 22-24°С. Как одевать ребенка? Ориентир: как себя плюс еще один слой одежды (кофточка). Q НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА ПРЕДЛАГАЕТ ЛЕЧИТЬ ПОТНИЦУ ВАННАМИ С НАСТОЯМИ ТРАВ — ЧЕРЕДЫ, РОМАШКИ, КАЛЕНДУЛЫ (НЕ ЧАЩЕ ТРЕХ РАЗ В НЕДЕЛЮ). №2 2019

27


Êðàñîòà

Åæåäíåâíàÿ ïîòåðÿ 50-300 âîëîñêîâ — íîðìà. Îñåíüþ, çèìîé èëè ïîñëå äîëãîãî ïðåáûâàíèÿ íà ñîëíöå áåç ãîëîâíîãî óáîðà âûïàäåíèå ìîæåò óñèëèâàòüñÿ.

Э

то происходит также в период полового созревания, менструации, беременности и лактации. Во всех случаях проблема решается сама собой, по мере восстановления гормонального фона. Если, несмотря на отсутствие вышеперечисленных факторов, волос становится ощутимо меньше, значит, нужно как можно быстрее выяснить причину и начать лечение.

Àíàëèç îáñòàíîâêè

аска для объёма ,1

.

.

,

. . ,

,

28

, ,

. №2 2019

,3

,2 . ,

.

.

10

,

. -

.

,

.

Проведите мониторинг своего меню. Достаточно ли в нем белка — красного мяса, рыбы и птицы? Самая распространенная причина выпадения волос — нехватка железа. Добавьте в рацион печень и рисовые отруби, принимайте специальные препараты по назначению врача. Следите за тем, чтобы в пище было достаточно полезных жиров, кальция и витаминов А, В и С (овощей, фруктов, ягод). Обратная ситуация с быстрыми углеводами: чем меньше вы их употребляете, тем лучше. Именно они становятся причиной повышенного салоотделения кожи головы. Сокращение вредных продуктов улучшает состояние волос через 2 недели.

Ñìåíà êàðàóëà

.

.

 1

.

Причин выпадения волос много. Если шевелюра начала редеть из-за приема лекарственных препаратов, обращайтесь к врачам — трихологу, диетологу и эндокринологу. Такая реакция организма развивается не сразу. К примеру, в конце осени вы пропили курс антибиотиков, а волосы начали выпадать только к весне.

 1/2

аска для блеска

Факторы, которые влияют на густоту волос. Агрессивное окрашивание. Частое обес-

Âàæíî

М цвечивание, жесткие ингредиенты красящих средств — и вот уже волосы выпадают прядями. Правильный выбор — безаммиачные красители. Их состав заполняет пустоты и укрощает растрепанные чешуйки. Благодаря этому волосы становятся крепкими, гладкими, лучше отражают свет, поэтому сияют естественным блеском. Горячая укладка. Многие из нас постоянно используют фен, утюжок или щипцы. Все эти термогаджеты делают волосы тонкими, хрупкими и ломкими.

ытьь голову нужно не реже чем раз в 3 дня или после каждой укладки с использованием лака и другого фиксирующего средства. Шампунь растирайте в ладонях и наносите на кожу, пену распределяйте по всей длине волос.

Правильный выбор — щадящий режим сушки: фен держите на расстоянии 20-30 см от головы. Регулярно пользуйтесь термозащитными продуктами с увлажняющими, питательными компонентами и УФ-фильтром. Вредные прически. Если мы злоупотребляем тугими пучками, косами и хвостами, волосы ломаются. Резинка не только

Q РАЗ В НЕДЕЛЮ ИСПОЛЬЗУЙТЕ СКРАБ. КОЖЕ ГОЛОВЫ ОН НУЖЕН НЕ МЕНЬШЕ, ЧЕМ ЛИЦУ И ТЕЛУ.


Удлиненный боб с рваными концами визуально вытянет лицо и шею. Главное — правильно подобрать цвет: легкие блики по всей длине и несколько светлых прядей по бокам сделают стрижку более живой. Даже короткая стрижка должна оставаться женственной, то есть никаких четких линий и темных оттенков. Мягкая градуировка по всему объему — ключ к тому, чтобы оживить длинные волосы и не дать им повиснуть сосульками. Самые короткие пряди должны быть на макушке и на уровне губ у лица. Чтобы открыть его и добавить прическе объема, завивайте боковые локоны от себя. Каскад дружит с длиной как по плечи, так и по грудь и добавляет пышности даже тонким волосам. Если вы хотите освежить стрижку, но расстаться даже с пятью сантиметрами не готовы, лесенка — ваш вариант. Разница между прядями у лица и сзади небольшая. фиксирует волосы, но и стягивает кожу головы, нарушая кровообращение. Правильный выбор — делать их реже. Безопаснее всего — распущенные волосы. Если вам так неудобно, делайте воздушные — слабо скрученные или заплетенные — пучки и косы.

Òÿæ¸ëàÿ àðòèëëåðèÿ Волосы — это мертвая структура, которая растет из живой кожи. Поэтому нужно заботиться о ней: питать, обеспечивать доступ кислорода и кровоснабжение фолликулов. В домашних условиях ваш первый друг — рас-

ческа, но не простая, а электрическая — Дарсонваль. Она сочетает в себе воздействие импульсами тока малой силы с выработкой озона. Токи стимулируют кровообращение фолликулов, таким образом обеспечивают рост и крепость волос. Озон открывает второе дыхание кожи и луковиц. Расчесывайте волосы ежедневно 10-15 минут в течение месяца. Повторяйте курс 3-4 раза в год. Лазерная расческа действует по такому же алгоритму, но использовать ее в профилактических целях без рекомендации трихолога не рекомендуется. В. Н. Кравцова, трихолог

Íà ìîðîç, âåòåð è ñóõîé âîçäóõ ïåðâûìè ðåàãèðóþò ðóêè.

Ïðàâèëüíûé êðåì Зимнее средство по уходу за руками должно содержать липиды и насыщенные масла (ши, жожоба, оливы) — вещества, которые восстанавливают водно-жировой баланс. Хорошо, если в составе будет аллантоин. Он обладает высокими регенерирующими свойствами и «латает» повреждения. Витамины группы А способствуют синтезу новых клеток, группы Е — увлажняют. Вместе они спасают от авитаминоза и улучшают структуру кожи. Если кожа шелушится, купите в аптеке жидкие формы этих витаминов, смешайте, нанесите на руки, наденьте целлофановые перчатки, сверху хлопчатобумажные и оставьте на 20 минут или на ночь. Важно! Количество глицерина, который не пропускает в кожу кислород, в зимнем средстве должно быть минимальным.

стаканом кипятка и накройте крышкой. Через 6 часов процедите. Разотрите 50 г сливочного масла с 1 чайн. ложкой меда, добавьте 1 чайн. ложку настоя трав, размешайте. Успокоить обветренную кожу поможет смесь 2 ст. ложек мать-и-мачехи со стаканом горячего молока. Через час перемешайте и пользуйтесь. Предупредить сухость поможет 20-минутная ванночка из цветков ромашки, шалфея, укропа, липового цвета с добавлением соли. Вытрите руки насухо и нанесите жирный крем.

Ïÿòíà è øåëóøåíèå Существует такое понятие, как холодовая аллергия. Причины ее появления связаны на самом деле не с местной реакцией на холод, а с общим снижением иммунитета. Если заметили покраснение, идите к врачу. Он подберет мази, составит диету и решит, нужно ли пить таблетки.

Äåëàéòå ìàñêè Например, приготовьте масляно-медовотравяной крем для рук. Смешайте по 1/2 чайн. ложки подорожника, череды, цветков ромашки и календулы, залейте Q ИСКУССТВЕННЫЕ ВОЛОКНА ПЕРЧАТОК МОГУТ ВЫЗВАТЬ СИЛЬНУЮ АЛЛЕРГИЮ. №2 2019

29


Êðàñîòà

:

Ýòî çàáîëåâàíèå êîæè âûçâàíî íàðóøåíèåì öèðêóëÿöèè êðîâè èç-çà ëîìêîñòè ìåëêèõ ñîñóäîâ. Стойкое покраснение кожи в области лба, носа и щек, зуд, жжение, болезненное ощущение при умывании — это типичные симптомы купероза. Чтобы минимизировать риск возникновения купероза, нужно в первую очередь понять, чего делать категорически нельзя. Приготовьтесь, список будет длинным. Экстремально высокие и низкие температуры не для вас, поэтому никакой бани и никакого умывания льдом. Также лучше забыть о солярии и долгих часах на пляже: воздействие ультрафиолета нарушает обменные процессы в организме и делает капилляры хрупкими и ломкими. Избегайте употребления в пищу острого и соленого. Откажитесь от алкоголя, который вызывает расширение сосудов, — особенно вредны красное виноградное вино и вино из черноплодной рябины. Крепкий чай, кофе, горький шоколад нужно исключить из рациона. Категорически нельзя курить, так как никотин вызывает сбои в работе кровеносной системы.

30

№2 2019

Купероз провоцируют стрессы и эмоциональные перегрузки, так как давление в такие моменты повышается и стенки капилляров буквально распирает изнутри. Кожа, склонная к куперозу, нуждается в особом уходе. Умываться мылом или другими грубыми средствами нельзя. Используйте только мягкие очищающие средства, причем смывайте их теплой водой. Исключите пилинги и скрабы. Хорошо делать маски из глины, отшелушивающие маски. Наносите их не спонжем, а пальцами. Также нужно принимать витамины. Обязательны К, Р и С. Все они укрепляют стенки сосудов, выравнивают давление и улучшают циркуляцию крови. Крем против купероза должен содержать экстракты таких растений, как бессмертник, эсцин, липа, лютик, арника, зеленый чай, красный виноград, ромашка, шалфей, ракитник, иглица шиповатая, василек. Одним из наиважнейших компонентов в кремах для лечения купероза является масло жожоба, дерева ши, сладкого миндаля, макадамии. Под запретом тоники с маслами гвоздики, мяты и эвкалипта, парфюмерные отдушки, фруктовые кислоты. Иногда назначают оперативное лечение купероза: инъекции, лазерное удаление «звездочек», фотокоагуляция.

Ч

Хотела сделать чистку лица, а косметолог мне сказала, что в моем случае более эффективной будет микродермабразия. Что это за процедура и когда ее следует применять?

Вероника лью снять верхний ороговевший слой отмерших клеток. Другими словами, микродермабразия — это поверхностный пилинг кожи. Зима для этого метода — самое время.

Микродермабразия — это не совсем аналог чистки кожи. Чистку делают, чтобы очистить поры от скопившихся там загрязнений. А эта процедура проводится с це-

Косметолог предложила мне сделать криолифтинг. Чем я рискую, если соглашусь?

Ирина расширяются, и активные вещества проникают глубоко в дерму. Температура минус 15°С не повреждает клетки, но тонизирует кожу и сосуды. Криолифтинг подходит при куперозе (близко расположенных на коже сосудах), идеален для чувствительной, жирной, пористой кожи. Если нет противопоказаний, вы ничем не рискуете. С. О. Панина, врач-косметолог

Криолифтинг — это одна из безинъекционных аппаратных методик доставки в кожу витаминных коктейлей. Процедура омолаживает и улучшает внешний вид кожи. Метод основан на воздействии холода. На лицо наносится гель с витаминами, затем ледяной насадкой косметолог водит по коже. От холода поры сужаются, а когда насадка перемещается в другое место, они резко

а заметку

 Х

,

.

,

.

.

 .

.

.


Цветные корректоры используются для того, чтобы замаскировать прыщи, сосудистую сеточку вокруг крыльев носа, покраснения.

Ýòî ëåãêî ñäåëàòü ñ ïîìîùüþ êîíñèëåðà, êîòîðûé ìîæåò îòëè÷àòüñÿ ïî ñîäåðæàíèþ êðàñÿùåãî ïèãìåíòà è ñïîñîáó íàíåñåíèÿ. Äëÿ ëþáîé öåëè ìîæíî ïîäîáðàòü ñâîé.

Èñïîëüçóåì êîíñèëåðû Синяки под глазами. Для начала кожу нужно смазать питательным кремом и осветлить, поэтому оттенок консилера должен быть на 2-3 тона светлее естественного цвета кожи. Затем нужно использовать тональное средство. Если же синяки не сильно заметны, консилер должен совпадать с цветом вашей тональной основы и наноситься после нее.

В продаже есть светоотражающие консилеры для глаз, которые хорошо маскируют небольшие синяки и защищают кожу от ультрафиолета. Прыщи, пигментные пятна, сосудистые звездочки. В этом случае пользуйтесь консилеромкарандашом, он обладает более стойкой фактурой и подсушивающим, антибактериальным свойством. Если же вы пользуетесь кремом, наносите его кисточкой по всей поверхно-

Íà çàìåòêó

М

ногие женщины страдают из-за того, что на лице появляется красная сеточка из сосудов, расположенных близко к поверхности кожи. Этот дефект нетрудно замаскировать с помощью зеленого корректора. Сверху нанесите консилер телесного цвета или основу. Красноту на лице неплохо скрывают и корректоры с желтоватым, медовым оттенком.

сти кожи лица, а не только на проблемный участок.

Öâåòíûå êîððåêòîðû Они нейтрализуют избыточные цвета кожи, выравнивая тон. ЗЕЛЕНЫЙ (мятный) корректор нейтрализует красный цвет, а значит, поможет скрыть воспаления и покраснения на лице. ЖЕЛТЫЙ холодный (противоположный фиолетовому) отлично маскирует синеватые/фиолетовые ккруги под глазами и делает ярче и ровнее почделае цвет кожи. Если ти любой лю у вас землистый оттенок кожи, вам подойдет именно желтый корректор. ОРАНЖЕВЫЙ используется для маскировки синезеленых синяков и сосудов вокруг глаз, а также для кожи смешанного типа или темной кожи с преобладанием холодных тонов. ГОЛУБОЙ применяется для обесцвечивания пигментных пятен, осветления темных кругов под глазами, для маскировки розацеа,

покраснений на загорелой коже на обширных участках, а также для маскировки участков с покраснениями кожи естественных блондинок, обильных веснушек, желтоватой кожи. ЛИЛОВЫЙ или СИРЕНЕВЫЙ корректор подойдет обладателям кожи с доминирующим желтоватым оттенком (азиатский тип). Он придаст лицу здоровое сияние, нейтрализует желтизну, веснушки, замаскирует синяки, освежит усталое лицо. Можно использовать лавандовый цвет корректора для смягчения тона загара, чтобы сделать его равномерным. РОЗОВЫЙ помогает скрыть коричневатый оттенок контура глаз. Вообще все средства с розовым пигментом (корректоры, вуали, оттеночные пудры) используются для коррекции сероватого оттенка кожи и потому хорошо подходят для женщин элегантного возраста, так как придают лицу свежесть и молодость, делают тусклую кожу ярче. №2 2019

31


Âàø ñòèëü

стати  . ,

,

. —

— !

Цвет сезона — «живой коралл».

10

Цветочный принт по-прежнему актуален.

Êîñòþì

Äî íàñòóïëåíèÿ òåïëà åñòü âðåìÿ ïîçíàêîìèòüñÿ ñ ñàìûìè ëó÷øèìè è àêòóàëüíûìè îáðàçàìè âåñåííåãî ñåçîíà. Ìû âàì â ýòîì ïîìîæåì. ×òî æå áóäåò â ìîäå âåñíîé?

Ãëàâíûé öâåò Может ли цвет быть одушевленным? По мнению специалистов американского Института цвета Pantone, которые определили главный цвет 2019 года как «живой коралл», — да. Оттенок оранжевого с золотистыми полутонами должен вызвать из глубин памяти воспоминания о том, каким разнообразием красок радуют глаз коралловые рифы. Коралл ворвался на подиумы, навевая мысли об отпуске на морском побережье. Сме-

32

№2 2019

вещи с накладными карманами. Брюки карго и жилеты, платья и рубашки, пальто и юбки обрастают их различными вариантами.

ло соединяйте «живой коралл» с подходящим солнцезащитным кремом — и вы во всеоружии встретите весну и лето!

Êàðìàíû Приятно примерять платье и понимать, что у него есть карманы, в которые может вместиться содержимое пары-тройки микросумок. Последние, кстати, тоже хит сезона. Подиумы и гардеробы буквально завоевывают

Костюм по-прежнему остается основой модного гардероба и переживает пик популярности. Комплекты с юбкой или брюками, обязательно с подчеркнутой линией плеч и тонкой талией, по возможности утянутой ремнем, цепляют взгляд цветом и причудливостью узоров. Для самых решительных барышень дизайнеры предлагают варианты с принтами или сложными текстурами. Для поклонниц долгоиграющих историй — однотонные, с минимумом декоративных элементов.

Âîëøåáíûå öâåòû Наверняка все модницы мира устроят бунт, если цветочный принт исчезнет с подиумов хотя бы на


Íà çàìåòêó то сказал, что мини предназначено К только для подрост-

ков? В сезоне весналето — 2019 подиумы предлагают мини для всех и в любое время. Если мини-юбки становятся основой для создания легких летних образов, то платья, так удачно демонстрирующие длину загорелых ног, — вариантом для томного вечера.

В такие сети легко завлечь любого мужчину. сезон. Н Наряды, декорированные разнокалиберными цветами, — идеальный способ поймать и удержать весеннее настроение вдохновения и пробуждения. На подиумах мы видим невероятное цветение в сочетании с самыми разными силуэтами.

Ñêëàäêè è ïëèññèðîâêà Помимо рукавов, напоминающих своими формами ракушки, складки официально вернулись как один из трендов сезона весна-лето — 2019. Этот прекрасный элемент выгодно смотрится при Q БОЛЬШИЕ КАРМАНЫ СТАЛИ АКТУАЛЬНЫ. Q МОДНОЕ ПЛИССИРОВАННОЕ ПЛАТЬЕ ИЛИ НЕВЕСОМУЮ ЮБКУ НОСИТЕ ХОТЬ С РЕЗИНОВЫМИ САПОГАМИ, ХОТЬ С КАЗАКАМИ. Q ВЕЩИ ИЗ СЕТКИ ПОДАРЯТ ОЩУЩЕНИЕ ЛЕТА И ПОДОЙДУТ ДЛЯ СОЗДАНИЯ МНОГОСЛОЙНОСТИ.

Прозрачный дождевик: практично, надежно и сухо. использовании в легких и летящих тканях и силуэтах: дизайнеры вновь предлагают нам плиссированные летние юбки и платья.

Âåëîñèïåäêè Образы, вдохновленные серфингом, скейтбордингом и ездой на велосипеде, привлекают внимание на самых громких модных показах. Конкретным элементом, суммирующим все источники вдохновения, стали велосипедки. Независимо от нашего желания эти спортивные шорты musthave 1980-х постепенно в течение нескольких лет возвращались на по-

И снова супермини. Причем не только для самых юных. диумы, а в новом сезоне настало время принять этот раздражающий многих предмет одежды как тренд и альтернативу бесконечным платьям миди. Сочетать велосипедки предлагается со всем содержимым гардероба: жакетами, пальто и свитшотами, спортивной обувью или ботильонами на каблуке. Главное — реально оценить возможности своей фигуры, чтобы модный тренд не превратился в локальный модный провал.

Ìóëüòèäåíèì Деним — тренд, грозящий перейти в разряд вечной классики. От варенки до пэчворка — деним является на подиумах в любых объемах и формах: жакеты, комбинезоны, куртки, юбки или брюки. Он обещает нам свободу и легкость сочетания всего со всем. Ключевой момент: носите деним со всем, чем угодно. Для вдохновения пересмотрите модные клипы 1980-х.

Q ВЕЩИ ИЗ ДЕНИМА УЖЕ ВЕЧНАЯ КЛАССИКА. №2 2019

33


Âàø ñòèëü

Åñëè îöåíèâàòü âíåøíîñòü ôðàíöóæåíîê, êðàñàâèö ñðåäè íèõ íåìíîãî, äà è îäåòû îíè ñêðîìíî. Îäíàêî ôðàíöóæåíêó âñåãäà âèäíî ïî ëåãêîé ïîõîäêå, ñïîêîéíîìó âçãëÿäó è óâåðåííîñòè â ñåáå.

Ïðåêðàñíî íåñîâåðøåííà

Главный способ, помогающий сохранить красоту, уверена известная актриса Жюльет Бинош, — это улыбка.

Правила парижанки    

,

.

,

. —

,



34

,

№2 2019

, Chanel №5. . .

,

.

В косметичке парижанки непременно будут лежать тон, пудра, тушь, карандаш для smoky eyes и помада. Тон должен быть легким, пудра — подсвечивающая, эти продукты в выгодном свете подчеркивают красоту кожи. На каждый день предпочитают наносить тушь. На вечер могут сделать smoky eyes — не идеальные, но всегда привлекающие к себе внимание. Однако француженка всегда красит губы. И здесь компромиссов нет: только ярко-красная помада. До 30 лет каждая находит свой идеальный красный и потом не изменяет ему десятилетиями. Красота и очарование французских женщин таятся не только в умении пользоваться косметикой. Правило «Чем меньше накрашено лицо, тем меньше на нем читаются приметы возраста» соблюдают все, независимо от возраста. Львиную часть своего бюджета француженка тратит не на декоративную косметику, а на кремы, сыворотки и тоники. Кроме того, во Франции очень развита аппаратная поддерживающая косметология, и гораздо менее популярны косметическая хирургия и ботокс. А вообще главный

способ, помогающий сохранить красоту, уверена известная актриса Жюльет Бинош, — это улыбка. Может быть, поэтому француженки обладают умением выглядеть «прекрасно несовершенной», даже если отправляются за багетом в булочную или на прогулку с собакой.

Íå ñëèøêîì ìîäíàÿ Известный историк моды Александр Васильев, который много лет прожил во Франции и был женат на француженке, не устает повторять и российским звездам, и всем женщинам, что выглядеть элегантно, красиво, сдержанно, стильно можно без элементов дешевого соблазна и «боевой раскраски», что подчеркнуть свою индивидуальность можно без использования экстремальных цветов, жутких начесов и чванливых драгоценностей. Конечно, француженки стараются придерживаться актуальных тенденций, но в меру. С возрастом вкус и финансовые возможности меняются, одежды в их гардеробе меньше, но она становится значительно дороже и качественнее, чаще отдается предпочтение более дорогому классическому стилю. Ни в одной другой стране мира нет такого коли-

Q ДЕЛО НЕ В ТОМ, СКОЛЬКО ДЕНЕГ ВЫ ПОТРАТИЛИ, ЧТОБЫ ВЫГЛЯДЕТЬ ДОРОГО, ДЕЛО В ТОМ, СКОЛЬКО ВКУСА ВЫ В ЭТО ВЛОЖИЛИ.


Ìîäíûå ñîâåòû

ерём на вооружение «



,

,

, 40, 

, ,

.

 , ,

-

50,

, 70

60, .

. 5

,

чества женщин 40-60 лет в маленьких аккуратных платьях и узких брюкахджинсах. При этом они умеют носить одежду: джинсы оттеняются дорогим ремешком, а блузка из качественного хлопка — платком или шарфом, который освежает цвет лица.

Óìååò íàñëàæäàòüñÿ Француженки удивительно стабильны: весят 50 кг и в 18, и в 50 лет. И это при том, что французы одержимы едой. Но в отличие от остальных у них эта одержимость выливается в желание есть изысканно и красиво, а не много. Поэтому француженки часто едят в ресторанах и кафе, наслаждаясь мини-порциями, вином и хорошей компанией. Искусство наслаждаться едой включает в себя и искусство отказываться от еды. Если француженка сегодня съест слишком много, завтрашний день она проведет на тонком кусочке холодной ветчины.

Ëó÷øèé ñïîðò — ýòî ëþáîâü К спортивным нагрузкам дамы относятся прохладно. Очаровательная Амели — Одри Тоту — убеждена, что для продления молодости нужно

,

,

-

: «

.

,

,

:« . ,«

»

!

! », ».

спать не менее 10 часов в сутки, не курить, не употреблять алкоголь и много времени проводить на свежем воздухе. Конечно, далеко не все француженки отказываются от сигарет и крепких напитков. Яркий пример — 52-летняя француженка, бросившая курить много лет назад, тем не менее выкуривает ровно одну сигарету в день с кофе после завтрака, потому что считает, что удовольствие от кофе с сигаретой полезнее, чем вечный стресс от полного отказа, ведь любое насилие над собой вредно для хорошего самочувствия женщины. Что касается времени, отводимого на сон и прогулки, здесь это святое. Во Франции активный досуг — часть национальной культуры. Это именно образ жизни, а не приверженность спорту — просто у них принято зимой кататься на лыжах всей семьей, а летом заниматься чем-нибудь другим, в меру спортивным, но активным. А вообще они говорят, что самая эффективная гимнастика — секс. Во Франции от стереотипов, кто первым должен начать общение — мужчина или женщина, давно избавились. Дамы берут инициативу в свои руки и получают то, что хотят.

Как быть по-настоящему стильной женщиной? Историк моды знает об этом все.

1

Цветовая гамма в одежде подбирается под цвет глаз и волос. Выбирайте вещи, исходя из своего цветотипа, независимо от того, что модно. Широкие вещи более элегантны, чем обтягивающие. Черное платье и нитка белого жемчуга — это костюм на все случаи жизни. Даже самая стройная девушка, надев обтягивающую одежду, рискует не только визуально прибавить себе 3-5 кг, но и создать ненужные складки даже там, где их в принципе не существует. Чтобы произвести впечатление, говорите на полтона ниже. Голос расскажет о вас гораздо больше, чем ультрамодная сумка или умелое сочетание платья и жакета. Выбирайте матовые ткани. Блестящая ткань полнит и старит. Женщинам, которые не хотят рисковать в вопросах имиджа, лучше избегать атласных и

2

3 4

текстурных шелковых тканей. Они хоть и считаются синонимом женственности и легкости, но идут далеко не всем. Из-за отражающей свет поверхности они создают на коже блики и в целом делают фигуру более массивной. Не верьте продавцам — они живут на проценты. Тельняшка полнит всех без исключения, но продавецконсультант будет убеждать вас в обратном. Не верьте, имейте свое мнение. «Мои года — мое богатство». Тема возраста — одна из волнительных для женщин. Самое важное — это воспринимать себя адекватно и не молодиться. И при этом жить в согласии с собой, мыслить позитивно. Современная жизнь — это новые правила для женщин: работа, путешествия, хобби, знакомства с новыми людьми и стремление к переменам. Идеальный пример — Лорен Хаттон, американская супермодель, которая в возрасте 73 лет участвует во множестве модных проектов. Многие женщины привыкли жить в режиме экономии, забывая баловать себя. А этого делать не стоит! Наслаждайтесь модой и красивыми вещами.

5

6

7 Лорен Хаттон

№2 2019

35


Çäîðîâüå

ельзя после застолья 

?

.

Оказывается, проблемы с обонянием могут оповещать о начинающихся недугах. Например, перед приступом мигрени некоторые люди могут обостренно чувствовать запахи, как приятные, так и отталкивающие. Такое явление может служить предупреждающим сигналом: через 10-20 минут у вас начнет болеть голова. Есть ли в сумочке нужная таблетка? Еще более серьезный знак — обонятельные галлюцинации. Они возникают, когда человек вдруг ощущает неприятный запах, хотя его источника рядом нет. Это может быть признаком надвигающегося инсульта. Снижение обоняния происходит при росте полипов в носу. А злоупотребление сосудосуживающими спреями от насморка может отбить обоняние на долгий срок. Если насморка нет, а неспособность различать запахи прогрессирует, надо сделать томографию мозга. Возможно, болезнь, которая незаметно развивается в организме, убивает клетки мозга, ответственные за нюх.



.  .Э

ё !

Äàæå îäíî çàñòîëüå ìîæåò êðèòè÷åñêè îòðàçèòüñÿ íà âåñå è íà ñàìî÷óâñòâèè: ïîÿâÿòñÿ íåïîâîðîòëèâîñòü è óñòàëîñòü.

Çàðÿäêà äëÿ ñîñóäîâ Первое, что нужно сделать, — «разбудить» лимфатическую систему. Сделайте простое упражнение, можно прямо не вставая с постели. Лежа на спине, поднимите вверх расслабленные руки и ноги. Потрясите ими, как будто стряхиваете капли воды. Выглядит забавно, но работает. Пара минут — и лимфатические сосуды включатся в работу. Второй шаг: идите в ванную, берите щетку с жест-

кой щетиной и растирайте сухое тело снизу вверх, от стоп до шеи. Область груди обходите. Такой массаж хорошо активизирует кровообращение. И третье: вечером примите ванну с морской солью без добавок. Соль вытянет жидкость из тканей и избавит вас от отеков.

Ñïåöèàëüíûå êîêòåéëè Чтобы организм перестал задерживать жидкость, нужно показать ему, что дефицита воды нет, то есть следует боль-

В котором часу нужно просыпаться, чтобы хорошо себя чувствовать? В 20 лет заводите будильник на 09.30 утра, в 30 лет — на 8 часов утра, в 40 лет — на 07.30, а в 50 лет — на 7 часов №2 2019

. ,

Эксперты выяснили, что правильное время утреннего пробуждения зависит от возраста.

36

,

. ше пить. Утром лучше всего добавить в стакан чистой воды немного минеральной. Такой напиток поможет восполнить дефицит полезных солей. В течение дня в меню добавляйте специальные коктейли. Положите в блендер небольшой пучок свежего шпината и 1 банан, полейте соком из 1/4 лимона и добавьте немного воды для приятной консистенции. Этот напиток хорошо выводит жидкость и насыщает организм витаминами. Конечно, мало кто может продержаться целый день на одних смузи, но этого и не требуется. Постарайтесь выбирать здоровую еду без соли и сахара. На следующее утро вы будете свежи и бодры, а лишние килограммы и отеки испарятся.

утра, после 60 лет — на 06.30. Ложиться спать необходимо в одно и то же время независимо от возраста. Суммарно взрослые люди должны спать от 7 до 9 часов. Именно такая продолжительность ночного отдыха предохраняет нас от болезней, как телесных, так и психологических.


Приседания и выпады — базовые упражнения на мышцы ног. Однако немногие знают, что, если стараться упираться большим пальцем в пол, эффективность возрастает в разы.

ё

Íàéäèòå 15-20 ìèíóò â äåíü äëÿ çàíÿòèé, è ÷åðåç ïàðó íåäåëü âû óâèäèòå ðåçóëüòàò. Êàæäîå óïðàæíåíèå âûïîëíÿéòå ïî 15-20 ðàç.

Âûïàäû íàçàä Встаньте прямо, ноги на ширине бедер. Сохраняя спину прямой, выполните выпад правой ногой назад до угла 90 градусов в левом колене. Затем слегка приподнимитесь на опорной ноге и переставьте правую чуть ближе к себе, опускаясь в сплит-присед. Снова оттолкнувшись от пола опорной ногой, встаньте в исходное положение. Это один повтор. Выполните 12-20 сначала на одну ногу, затем на другую.

Ìîñòèê Лягте на пол, поставьте правую ногу на возвышенность, а левую вытяните так, чтобы бедра находились в одной плоскости. Усилием ягодиц поднимите таз вверх: в конечной точке корпус и левая нога должны оказаться на одной линии. Плавно вернувшись в исходное положение, получите один повтор. Сделайте 15-30 таких повторов сначала на одну ногу, потом на другую.

Ïðèñåäàíèÿ Встаньте прямо, поставьте ноги вместе. Руки вытяните над головой: ладони обращены вперед. Сделайте шаг в сторону правой ногой и опуститесь в присед. Одновременно с этим сведите лопатки и тяните вертикально руки. Ладони по-прежнему обращены вперед. Задержитесь в этом положении на 3 секунды и вернитесь в исходное. Это один повтор. Выполните по 15-20 на каждую сторону.

Q ПЛАНКА — ОТЛИЧНОЕ БАЗОВОЕ УПРАЖНЕНИЕ. ЕСЛИ ВЫ ДЕЛАЕТЕ ЕЕ ПРАВИЛЬНО И БОЛЕЕ МИНУТЫ, ПЕРЕХОДИТЕ К БОЛЕЕ СЛОЖНЫМ ВЕЩАМ. ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ ПЛАНКА С ПОДЪЕМАМИ НОГ И РУК.

Âåëîñèïåä Лягте на спину, сложите руки в замок за головой. Прямые ноги поднимите под острым углом к полу. Проследите за тем, чтобы поясница была прижата к коврику. Согните правое колено и потянитесь к нему левым локтем. Задержитесь в этом положении на 2 секунды и вернитесь в исходное.

Ñãèáàíèå ãîëåíè Встаньте в планку: ладони — под плечевыми суставами, кор — в напряжении. Сгибая ноги и сохраняя спину прямой, подайте таз назад. В конечной точке угол в коленном суставе должен быть прямым и колени не должны касаться пола. Задержитесь в этом положении на 2 секунды и быстро вернитесь в исходное. Это один повтор. Сделайте таких 20-25.

Á¸ðïè Из положения стоя опуститесь в упор присев. Отпрыгните назад в упор лежа: ноги на ширине плеч. Напрягая мышцы пресса, быстро вернитесь обратно и выпрыгните вверх, поднимая руки на головой. Это один повтор. Продолжайте выполнять упражнение максимальное для вас количество времени, но минимум 30 секунд. Это будет один повтор. №2 2019

37


Çäîðîâüå

Êàê áóäóùåé ìàìå ñîõðàíèòü êðàñîòó è çäîðîâüå âî âðåìÿ áåðåìåííîñòè? ×òî ìîæíî è íóæíî äåëàòü, à îò ÷åãî ëó÷øå âîçäåðæàòüñÿ?

Ìîæíî

Юлия вывела правила, которые позволяют ей сохранять молодость и красоту.

Âàøè âîïðîñû Не могу себя заставить заниматься хозяйством. Ничего не радует. Боюсь, что распадется семья, а ведь у нас трое детей. Труд мамы — огромная нагрузка. Единственный путь к спасению — забота о себе. Составьте список из 10 вещей, которые доставляют вам удовольствие, и старайтесь получать их каждый день. Перечислите все то, что любите делать, что вас поддерживает и вдохновляет, и то, что не связано напрямую с вашей семьей.

38

№2 2019

Лика На ближайшие 1,5 месяца ваша задача — хотя бы 5-15 минут в день дарить себе приятные эмоции и ощущать заботу о себе. Если вы будете выполнять каждый день хотя бы 2-3, а лучше 5 пунктов из вашего списка, через 1,5 месяца заметите, как улучшится ваше настроение и появятся силы. С. К. Лапина, терапевт

* Если заболел зуб, можно принимать неспецифические противовоспалительные средства: парацетамол, ибупрофен. Препарат для анестезии должен выбрать стоматолог, который будет лечить зуб. * Использовать натуральные оттеночные красители и бесконтактные методы окрашивания, при которых краска не попадает на кожу головы. Например, шатуш или мелирование. * С 1-й по 16-ю неделю тренировать мышцы верхней и нижней части тела, тазового дна, с 17-й по 29-ю — добавить упражнения для спины. Разрешены ходьба, плавание, аквааэробика, йога и дыхательная гимнастика. * Если беременность берем спокойно, можпроходит спокой во но летать самолетом самол втором триместре, с 14-й по 28-ю неделю беременности. * Сбивать температуру парацетамолом. Покупайте те лекарства, которые разрешены детям от рождения до 3 лет.

Íåëüçÿ * Пользоваться краской для волос, в которой содержатся аммиак и агрессивные красящие пигменты.

* Заниматься со штангой, поднимать большой вес, делать глубокую растяжку, качать пресс. * Делать спа-процедуры, гидромассаж, посещать баню и хаммам. Рекомендуется легкий лимфодренажный массаж. * Принимать иммуномодуляторы, антибиотики, жаропонижающие средства, препараты, способствующие повышению давления, спиртовые настойки, аспирин.

Åæåäíåâíîå ìåíþ Многие продукты будущим мамам лучше исключить из рациона. К ним относятся все бобовые культуры, капуста (особенно белокочанная), которая в любом виде может вызывать газообразование, а также молоко, сливки и сыр. Как можно реже нужно есть болгарский перец, кабачки, грибы, булочки, свежий хлеб, бисквиты. Яблоки, виноград, груши, томаты и огурцы почти всегда вызывают газообразование. Самый безопасный вариант — овощи в тушеном или бланшированном виде. Откажитесь от газированных напитков. Пить лучше лишь через час после приема пищи. Н. М. Алисова, врач-диетолог

Q ЛЮБЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ В ОБРАЗЕ ЖЕНЩИНЫ И УХОДЕ В ПЕРИОД БЕРЕМЕННОСТИ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО СОГЛАСОВЫВАТЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ.


… Как помочь пожилым родителям, если у них то сердце шалит, то голова болит, то артериальное давление скачет? Как действовать, пока едут врачи? При болях в сердце ослабьте галстук и поясной ремень, дайте под язык таблетку нитроглицерина и обеспечьте покой. При отравлении пострадавший должен выпить 1,5 л воды, чтобы вызвать рвоту, а затем активированный уголь. В случае обморока нужно уложить пострадавшего на спину, приподняв его ноги на 30 см выше уровня тела, чтобы улучшить приток крови к жизненно важным органам, и накрыть одеялом.

Оксана При эпилептическом припадке надо защитить голову пострадавшего, подложив под нее чтонибудь мягкое. Если во рту больного скопилось много слюны, положите его на бок. Дома и в дороге всегда держите набор медикаментов для оказания первой помощи: кровоостанавливающий жгут, бинты, перекись водорода, нашатырный спирт, йод, обезболивающие средства, активированный уголь.

Q ЖЕНЩИНЫ ОБРАЩАЮТСЯ К ВРАЧАМ ПО ПОВОДУ БЕССОННИЦЫ В 2 РАЗА ЧАЩЕ МУЖЧИН. Q ВДЫХАНИЕ ЗАГРЯЗНЕННОГО ВЫХЛОПНЫМИ ГАЗАМИ ВОЗДУХА СО ВРЕМЕНЕМ СНИЖАЕТ КОЭФФИЦИЕНТ ИНТЕЛЛЕКТА В СРЕДНЕМ НА 3-4 ПУНКТА.

1

Сидя на полу, выпрямите ноги, потяните стопы на себя, сосчитайте до пяти и направьте их от себя. Повторите 5 раз. Сделайте 10 круговых движений стопами внутрь и 10 — наружу. Разложите на полу полотенце. Встаньте на один его край и, не отрывая пятки от пола, собирайте пальцами полотенце под стопу. Выполните

2

то же самое второй ногой. Повторите 5 раз. Встаньте прямо, приподнимитесь на носках. Затем максимально плавно сделайте перекат стопы с носков на пятки и обратно. Повторите 10 раз. Если у вас обнаружены отклонения от нормы, подумайте об ортопедических стельках. Они оптимизируют распределение нагрузки на стопу.

3

?

Äåôèöèò æåëåçà â îðãàíèçìå — ðàñïðîñòðàíåííàÿ ïðîáëåìà. Ïîýòîìó âåëèê ðèñê òîãî, ÷òî è ó âàñ ïîíèæåí ãåìîãëîáèí. Ïðèíèìàéòå ìåðû, åñëè âû... Ощущаете усталость. Причем без видимых на то причин. Дело в том, что при участии железа в организме синтезируется гемоглобин, отвечающий за доставку кислорода от легких к тканям. Если уровень железа падает, то и гемоглобин, соответственно, тоже, что ведет к кислородному голоданию клеток, в результате которого вы чувствуете себя подавленно, а при физической нагрузке испытываете одышку. Стали бледными. Виной тому все то же кислородное голодание из-за низкого уровня гемоглобина в крови. Что еще, кроме бледной кожи, может о нем свидетельствовать? Внутренняя часть губ не такая красная, как обычно.

Постоянно простываете. Пожалуй, вам стоит сместить акценты в вашем лечении и сосредоточиться не на противовирусных препаратах и антибиотиках (даже не думайте!), а на поднятии уровня железа в организме, благодаря которому иммунитет противостоит инфекциям и вирусам с удвоенной силой. Мечтаете погрызть мел. У вас появились странные вкусовые предпочтения? Мел, лед, краска или даже лак на ногтях вызывает желание это попробовать? Возможно, так сказывается дефицит железа, уровень которого можно (и нужно) поднимать с помощью некоторых продуктов: граната и сока из него, говяжьей печени, гречки.

Q ПРИ НЕХВАТКЕ ЖЕЛЕЗА БЕСПОКОИТ УЧАЩЕННОЕ СЕРДЦЕБИЕНИЕ. СЕРДЦЕ КОЛОТИТСЯ НЕСКОЛЬКО СЕКУНД, А ПОТОМ ПРИХОДИТ В НОРМУ. №2 2019

39


Çäîðîâüå íà ñòîëå

×òî ñúåñòü íà çàâòðàê, ÷òîáû äî îáåäà íå ÷óâñòâîâàòü ãîëîäà? Диетологи уверены: от привычки хрустеть по утрам поджаренным хлебом нужно отказываться. Румяная корочка содержит канцероген. Высокие температуры в тостере окончательно убивают витамины и микроэлементы. В тостах сохраняются лишь легкоусвояемые углеводы, но они высококалорийны. Содержание клетчатки в тостах также минимально, а она необходима организму для понижения уровня холестерина и снижения риска рака кишечника. Наконец, тосты имеют высокий гликемический индекс. Из-за этого в крови повышается уровень глюкозы. Медики рекомендуют заменять тосты гречневой кашей или цельнозерновым хлебом.

Обратите внимание на продукты из нута. Этот турецкий горох дает чувство сытости за счет высокого содержания белка, в составе которого немало незаменимых аминокислот. Помогает контролировать объем пищи и растительная клетчатка. Небольшим количеством нута можно насытиться быстро и надолго. На его основе делается знаменитое вкусное блюдо арабской кухни, которое завоевывает популярность и у нас, — хумус.

È íà ñòîë ïîäàòü íå ñòûäíî, è ñúåäÿò — íå æàëêî. Íàëåãàòü íà íåå ëó÷øå çèìîé, êîãäà íàì íóæåí âèòàìèí Ñ.

1

В квашеной капусте большое количество калия, который укрепляет сердце, помогает предотвратить аритмию и нормализует давление. 150 г квашеной капусты в день снижают риск развития сахарного диабета, нормализуют работу кишечника и усиливают метаболизм. Хотите сбросить пару килограммов? Ешьте капусту: она сытная и совсем некалорийная. В квашеной капусте много йода и никотиновой кислоты, укрепляющих ногти и волосы. Косметологи советуют использовать рассол как тоник. Но в отличие от

2

3

Ежедневное употребление граната помогает сохранить здоровье сосудов благодаря полифенолам, которых особенно много в свежевыжатом соке. По содержанию этих полезных веществ

40

№2 2019

гранатовый сок в 3 раза превосходит известный антиоксидант — зеленый чай. Улучшение функции сосудов под действием граната снижает риск развития атеросклероза, инфаркта и инсульта.

косметического его нужно смывать через 10 минут, не позже. Хранить квашеную капусту лучше при температуре 1-4°С в стеклянной банке. Сверху можно залить ее растительным маслом или засыпать сахаром, так она долго не испортится.

4

а скорую руку у

! добавьте немного масла и поставьте под гнет на сутки. * Морковь придает капусте сладость и приятный, аппетитный цвет. Важно соблюдать меру: масса моркови не должна превышать 10% от массы капусты. * Яблоки в капусту добавляют любители легкой кислинки. * Клюква содержит консервант — бензойную кислоту. Капуста сохранится д дольше.

Нашинкуйте кочан капу-сты соломкой, 1 морковьь натрите на терке, 4 доль-ки чеснока нарежьте. В 1 л горячей воды добавьте 2 ст. ложки сахара, 3-4 ст. ложки соли и немного уксуса. Дове-дите до кипения. Залей-те маринадом капусту, у, Q СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ ОБОГАЩАЮТ ПИЩУ АНТИОКСИДАНТАМИ, ПОМОГАЮТ БОРОТЬСЯ С МИКРОБАМИ. Q ПОЛЕЗНЫЕ ЖИРЫ, КОТОРЫЕ ЕСТЬ В ОРЕХАХ, ДЕЛАЮТ МИНДАЛЬ ИЛИ ФУНДУК ОТЛИЧНЫМ ПЕРЕКУСОМ, ЕСЛИ СОЧЕТАТЬ ИХ С НЕСЛАДКИМИ ФРУКТАМИ.


Èçâåñòíî, ÷òî íàñûùåíèå íàñòóïàåò ÷åðåç 20 ìèíóò ïîñëå íà÷àëà òðàïåçû. È ÷òîáû íå ïåðåáðàòü ëèøíåãî, çà ýòî âðåìÿ íóæíî ñúåñòü êàê ìîæíî ìåíüøå. Êàê ýòî ñäåëàòü?

Âûïåéòå ñòàêàí âîäû За 15-20 минут до основного приема пищи выпивайте стакан негазированной воды. Во-первых, так восполнится дефицит жидкости в течение дня. Ведь мало кто действительно следит за водным балансом. Во-вторых, жажда может маскироваться чувством голода. И иногда стакана воды хватает, чтобы понять, что вы не голодны. Кроме того, вода перед едой уменьшит количество потребляемой пищи примерно на 20%.

? Åøüòå ëåâîé ðóêîé Этот совет актуален для правшей. Если вы левша, то надо, наоборот, держать ложку в правой руке. Логика проста: создать себе неудобные условия для еды. Пока вы будете приноравливаться к новым непривычным действиям, скорость поедания очередного блюда, безусловно, снизится. А именно это нам и нужно.

Возьмите за правило: сели за стол — сконцентрируйтесь именно на еде.

Q ЕСТЬ НУЖНО ТОЛЬКО ДО СЫТОСТИ И КОЛИЧЕСТВО ОСТАВШЕЙСЯ ПИЩИ ЗНАЧЕНИЯ НЕ ИМЕЕТ

Âûáèðàéòå êîìïàíèþ Íà÷èíàéòå ñ îâîùåé Традиционная подача блюд — с закусок и овощных салатов — правильна во всех отношениях. Легкие блюда запускают пищеварительные процессы, настраивая организм на потребление более тяжелых — основных блюд. Кроме того, овощи — это грубоволокнистая пища, на пережевывание которой потребуется время. Плюс к этому продукты, содержащие большое количество клетчатки, низкокалорийны, а также заполняют большой объем желудка, и чувство насыщения приходит быстрее.

Ñìåíèòå òàðåëêó Бессознательно мы стремимся съесть все, что лежит на тарелке. Многих из нас так воспитали в детстве — уж очень сильны оказываются все эти «общества чистых тарелок» и соревнования «кто съест первым». Умом мы понимаем, что есть нужно только до сытости и количество оставшейся пищи значения не имеет. Но порой, задумавшись, на автомате съедаем все, что лежит на тарелке. Выход один — выбрать посуду меньшего размера, например блюдце или десертную тарелку.

Известно, что в большой компании человек съедает на 70% больше, так как неосознанно подстраивается под скорость самого быстрого едока. Поэтому в начале трапезы потратьте несколько минут, чтобы понаблюдать, кто с какой скоростью поглощает пищу. Выберите самого нерасторопного едока и трапезничайте в унисон с ним. Q ЕСЛИ МЫ ВО ВРЕМЯ ЕДЫ СМОТРИМ ТЕЛЕВИЗОР, ЧИТАЕМ, ОБЩАЕМСЯ В СОЦСЕТЯХ, МОЖЕМ ПРОГЛОТИТЬ ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО ПИЩИ, ПРОПУСТИВ МОМЕНТ НАСЫЩЕНИЯ. №2 2019

41


Çäîðîâüå íà ñòîëå

«

А

»

 ìàãàçèíàõ ïîÿâëÿþòñÿ îòäåëû ñ ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòîé åäîé. Âîçíèêàåò âîïðîñ: ÷òî ýòî âîîáùå òàêîå?

×èñòûå çåìëè У большинства из нас товары с пометками «био», «эко», «фермерский» сразу ассоциируются с чемто полезным. Но обычно это просто слова, которые помогают предпринимателям создавать товару привлекательный имидж. Что значит органический? Это продукт, произведенный по стандарту и многократно проверенный независимыми контролирующими организациями. Правила для тех, кто хочет вести органическое сельское хозяйство, очень строгие. Земля должна быть вдали от промышленных предприятий и более 20 лет не знать химических удобрений. Все семена, даже кормовых растений, должны быть экологичными, выращенными на такой же чистой земле. Каждый баран или корова — сертифицированы. Бороться с сорняками, вредителями или болезнями на фермах пестицидами, удобрениями нельзя. Допустимы только травяные отвары для отпугивания вредителей и болезней и сбор насе-

комых руками. Даже вода для животных и полива должна соответствовать экологическим нормам.

Öåíà óñèëèé Фермеру, решившему вести органик-хозяйство, конкурировать с индустриальными производителями сложно. Его урожаи скромнее, а овощи и фрукты выглядят совсем не так глянцево, как плоды, выращенные на химии. Нельзя использовать генетически модифицированные сорта и породы, поэтому наверняка придется столкнуться с болезнями растений. Добавлять консерванты в уже готовое мясо или молочные продукты тоже запрещено. Добавьте к этому затраты на сертификацию и поймете, почему такие продукты стоят дороже обычных.

Ïî÷òè òî æå ñàìîå Органические продукты принято критиковать не только за высокую стоимость. Скептики считают, что никакой пользы здоровью они не приносят, и ошибаются. В

Q ОРГАНИЧЕСКИЕ ОВОЩИ, ФРУКТЫ, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И МЯСО НЕЛЬЗЯ НАЗВАТЬ БОЛЕЕ ВКУСНЫМИ, НО ТО, ЧТО У НИХ НАСЫЩЕННЫЕ, НАСТОЯЩИЕ ВКУС И АРОМАТ, — ОДНОЗНАЧНО.

42

№2 2019

Органические продукты составляют 10% мирового рынка продуктов. В России их доля пока только 0,5%. продуктах индустриального происхождения содержание токсичных для человека веществ значительно выше, чем в любом органике. Конечно, все, что продается в торговых сетях, проходит контроль на безопасность, а значит, и

уровень нитратов не превышает допустимого. Однако в долгосрочной перспективе даже эти некритичные дозы ядов сильно влияют на здоровье. Кроме того, доказано, что органические овощи и фрукты богаче антиоксидантами и витаминами.

Европейские медики рекомендуют после курса приема антибиотиков отдавать предпочтение не только кисломолочным продуктам, но и кашам из кукурузной муки. В кукурузе содержатся вещества, которые отлично стимулируют размножение полезных бактерий в кишечнике, уменьшают процессы гниения и броже-

ния. В экспериментах было показано, что всего 2 недели диеты с ежедневным употреблением кукурузной каши стабилизируют работу кишечника. При этом ограничьте употребление сахара.


Âàæíî ïîíèìàòü, êàêîå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî ëó÷øå êóïèòü è êàê åãî ïðàâèëüíî èñïîëüçîâàòü. Самое полезное в нем — жирные кислоты. Практически в каждом есть все три их типа: насыщенные, моно- и полиненасыщенные. Разница только в пропорциях. Многое определяет способ отжима и очистки. Масло, в котором по максимуму сохраняются биологически активные вещества, получено методом холодного прессования. Ради увеличения срока годности на нерафинированное масло могут воздействовать щелочью — это нейтрализация. Если масло обработали горячей водой, на этикетке пишут «гидрати-

Íà ÷¸ì æàðèòü? Hерафинированное масло не годится для жарки — горит и чадит. Но и с рафинированным не все так просто: чем больше в нем полиненасыщенных кислот, тем хуже оно переносит нагревание. Жарить можно на рапсовом, горчичном, подсолнечном, оливковом.

рованное». Вкус у этого продукта не так ярок, цвет менее насыщен, и часть полезных веществ утеряна. Зато удалены тяжелые металлы и пестициды, которые могли содержаться в исходном сырье. Рафинированное масло обезличено: оно бесцветное, почти не пахнет. Если его при этом еще и дезодорировали, можно быть уверенным, что витаминов и других ценных веществ в нем практически нет. А вот жирные кислоты, наоборот, есть.

а заметку

Чем светлее масло, тем больше оно пригодно для жарки.

 Закрытую бутылку храните в темном, прохладном месте. Открытую — только в холодильнике.  Рекордное количество мононенасыщенных жирных кислот в оливковом масле помогает бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями.  Хорошее рафинированное масло должно быть абсолютно прозрачным, без осадка.

Масло из виноградных косточек — источник витамина Е (дневная норма — 1 ст. ложка) и омега-6 кислот. Поэтому повара заправляют таким маслом салаты, добавляют в маринады. Устойчиво к высоким температурам, не чадит при жарке.

Кукурузное масло содержит много полезных для кожи и волос кислот омега-6 и витамина Е. Бывает только рафинированным. Жарить на нем можно, но лучше использовать в картофельном и морковном салатах и овощных рагу. Льняное масло — чемпион по содержанию омега-3 кислот. Быстро портится от тепла и света. Вкус у масла специфический, но если смешать его с толченым чесноком, получится пикантный соус. Им можно заправлять супы, поливать вареный картофель.

В масле из тыквенных семян много полезных омега-3 и омега-6 кислот, витаминов В, РР, С. Такое масло не переносит высоких температур и света. Его чуть сладковатый вкус хорош в мясных салатах, им приправляют рыбу и овощные супы. №2 2019

43


Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Для первой начинки: 150 г майонеза 2 сладких перца разного цвета 1 пучок укропа 1 ст. ложка растительного масла 2 чайн. ложки горчицы перец соль. Для второй начинки: по 200 г сливочного сыра и слабосоленого лосося по 1 пучку укропа и зеленого лука по 1 ст. ложке лимонного сока и лимонной цедры.

Отличной начинкой для лаваша станет смесь ветчины, сливочного сыра, помидора, листьев салата и укропа. Или брынзы, корейской моркови, зелени, кетчупа и майонеза.

1 стакан риса по 1/2 стакана нута и томатов в собственном соку по 1 луковице и моркови 1 зубчик чеснока 1 пучок зелени 2 ст. ложки растительного масла куркума и другие специи соль. Заранее, за сутки, замочите нут. Можно добавить в воду немного соды, так нут будет мягче. Каждые 4-6 часов воду меняйте, чтобы он не закис. Нарежьте морковь и лук и обжарьте на растительном масле. Добавьте рис, нут, измельченные томаты. Посолите, поперчите, добавьте куркуму и чеснок, нарезанный пластинками. Залейте рис водой, доведите до ки-

44

№2 2019

пения. На маленьком огне тушите до готовности примерно 30 минут, до тех пор пока вся жидкость впитается. Затем добавьте измельченную зелень и оставьте томиться на медленном огне под крышкой на 10 минут. К плову можно подать квашеную капусту, заправленную растительным маслом и приправленную измельченной петрушкой и укропом.

Приготовьте пасту для рулетов со сладким перцем. Смешаете майонез, горчицу, мелко нарубленный укроп, приправьте солью и перцем. Для рулетов с лососем сливочный сыр переложите в миску, добавьте мелко нарубленный укроп, зеленый лук, лимонный сок, натертую на мелкой терке цедру. Перемешайте. Духовку разогрейте до 180°С. Перцы разрежьте пополам, удалите сердцевину, выложите на противень, сбрызните раститель-

ным маслом. Запекайте в духовке 20 минут, затем переложите в миску, накройте пленкой и оставьте на 10 минут. Снимите с перцев кожицу, мякоть нарежьте соломкой, лосось — тонкими пластинками. Один лаваш смажьте смесью майонеза, горчицы и укропа, поверх выложите нарезанные перцы. Второй лаваш смажьте сливочным сыром с зеленью, а поверх положите кусочки лосося. Сверните лаваши в рулеты, нарежьте кусками шириной 2,5-3 см.

Q ЭТИ РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША — ВКУСНЫЕ И СЫТНЫЕ, К ТОМУ ЖЕ КОМПАКТНЫЕ, ТАК ЧТО ИХ УДОБНО БРАТЬ С СОБОЙ. В КАЧЕСТВЕ НАЧИНКИ МОЖНО ТАКЖЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТОНКО НАРЕЗАННУЮ ВЕТЧИНУ, КОЛБАСУ ИЛИ БУЖЕНИНУ И ЛЮБЫЕ ОВОЩИ.


470 г муки 200 г сливочного масла 25 г свежих или 12 г сухих дрожжей 150 мл молока щепотка соли. Для начинки: 2 крупных лимона 2 стакана сахара.

400 г филе трески или пикши 200 г филе скумбрии 50 г петрушки 500 мл молока растительное масло. Для пюре: 500 г картофеля 20 г сливочного масла 30 мл молока соль. Для панировки: 300 г панировочных сухарей 80 г муки 40 мл молока 3 яйца перец. Для соуса: 70 г домашнего майонеза 50 г кетчупа 1 чайн. ложка лимонного сока. Из картофеля сделайте пюре. Рыбу разберите на средние кусочки, положите в чистую кастрюлю и залейте молоком. На среднем огне доведите до кипения. Проварите максимум 1 минуту, снимите с огня и оставьте до его полного остывания. Слейте молоко. Рыбу и петрушку мелко нарежьте. Смешайте с пюре до однородности. Разделите получившуюся массу на 12-14 частей. Каждую скатайте в короткий цилиндр, 7-6 см длиной.

Для панировки муку, соль и перец смешайте в плоской тарелке. Яйца взбейте и перелейте в широкую миску. Панировочные сухари высыпьте в плоскую тарелку. Запанируйте котлеты в муке, потом обмакните во взбитые яйца и в панировочные сухари. Они должны покрыть котлету! Разогрейте растительное масло, обжарьте пирожки со всех сторон до румяной корочки. Для соуса смешайте все ингредиенты. Подавайте с котлетами.

Полезно знать  

,

.

(

 

.

, ,

.

,

,

, .

шую часть и застелите ею форму для пирога так, чтобы края свисали. Выложите на тесто половину начинки. Накройте начинку вторым слоем теста, тонко раскатанным. Выложите оставшуюся начинку и накройте ее последним пластом теста. Тщательно защипните края третьего и первого слоев теста (те, что свисали), чтобы начинка не вытекла. Проколите верхний слой теста вилкой в нескольких местах. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке до румяной корочки сверху и готовности теста, примерно 40 минут. Подавайте лимонный пирог остывшим, нарезав красивыми ромбами (края на праздничный стол подавать не стоит).

,

.

)

Смешайте дрожжи с мукой и солью (свежие разотрите пальцами, сухие просто смешайте). Холодное масло нарежьте небольшими кусочками, затем посыпьте мукой с дрожжами и порубите ножом в крошку. Влейте молоко и быстро замесите тесто — оно должно собраться в комок. Заверните тесто в пленку и положите в холодильник на 2-12 часов. Для начинки вымойте лимоны щеткой и натрите на терке или нарежьте кусочками и измельчите в не слишком однородное пюре в кухонном комбайне или блендере. Смешайте лимонную массу с сахаром. Разделите тесто на 3 части: одну побольше и две равные. Раскатайте сначала самую боль-

Q ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ДРОЖЖЕВЫХ НЕСДОБНЫХ ИЗДЕЛИЙ ТЕМПЕРАТУРА ДОЛЖНА БЫТЬ 250-270°С, СДОБНЫХ — 220-240°С. ИЗДЕЛИЯ ИЗ БИСКВИТНОГО ТЕСТА ВЫПЕКАЮТ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200-220°С, ИЗ СЛОЕНОГО — 250-260°С, ИЗ ПЕСОЧНОГО — 220-240°С. №2 2019

45


15

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñ êðàáîâûì ìÿñîì 300 г крабового мяса 100 г сладкой кукурузы 100 г йогурта или майонеза 2 вареных яйца 1 зеленое яблоко 1/2 сладкого красного перца сок 1/2 лимона. Яблоко очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. К яблоку добавьте кукурузу, мелко нарезанные яйца, крабовое мясо, нарезанный кубиками перец. Тщательно перемешайте, охладите, заправьте перед подачей несладким йогуртом или майонезом.

Ñ ôàñîëüþ По 400 г сладкой консервированной кукурузы, красной фасоли и маслин без косточек 1 красный болгарский перец майонез. Слейте с кукурузы, фасоли и маслин жидкость. Маслины разрежьте на

! Майонез в салате можно заменить сметаной с растертым желтком яйца, сваренного вкрутую, добавив 1 чайн. ложку горчицы. 4 части. Перец вымойте, удалите семена и мелко порежьте. Смешайте все ингредиенты, посолите, заправьте майонезом.

Ñ àïåëüñèíàìè 3 апельсина 1 красная луковица 20 маслин 2 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка каперсов черный перец соль. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Маслины положите на доску и надавите плоской стороной ножа, чтобы образовалась трещина. Выньте косточки и разрежьте маслины вдоль пополам. Соедините в миске мякоть апельсинов, маслины, каперсы и лук. При-

Полезные советы

.

 .

, ,

 . 

,

 .

46

№2 2019

. ,

.

,

правьте солью, перцем, полейте апельсиновым соком и оливковым маслом. Оставьте на 10 минут, чтобы салат настоялся. Это блюдо будет отличным гарниром к мясу на гриле.

Èç êàïóñòû 1 небольшой кочан капусты 1 огурец 1 маленький пучок укропа 4 ст. ложки оливкового или подсолнечного масла 3 ст. ложки уксуса из белого вина перец соль. Капусту тонко нарежьте и положите в большую миску. Огурец разрежьте на 4 части, а затем ломтиками средней толщины. Мелко нарежьте укроп. Заправьте салат уксусом, маслом, посолите и поперчите. Хорошенько перемешайте. Салат можно подавать сразу же, а можно оставить на 30 минут в холодильнике. Он отлично сочетается с мясом и

птицей, вареной или жареной картошкой.

Ñ êîëáàñêàìè 500 г картофеля 120 г тонких ломтиков бекона 5-6 маринованных огурчиков-корнишонов 4-5 веточек петрушки 2-3 копченые колбаски (можно разных сортов) 2 красные луковицы 4 ст. ложки белого винного уксуса 1 ст. ложка сахара перец соль. Картофель нарежьте средними дольками, отварите. Колбаски и огурцы нарежьте кружками. Петрушку измельчите. Бекон обжарьте. В сковороду, где он жарился, положите лук и колбаски. Прибавьте огонь и быстро обжарьте. Влейте в сковороду уксус, добавьте сахар и петрушку, тушите, пока уксус не испарится. Добавьте картофель, перемешайте и снимите с огня. Когда картофель немного остынет (примерно через 10 минут), добавьте листочки петрушки, корнишоны, соль и перец. Тщательно перемешайте и подавайте теплым, посыпав беконом.


И

И

И

ё

Çàïåêàíêà ñ ñûðîì

Êðåì-ñóï

Ôîðøìàê

700-800 г картофеля по 50 г любых сухих грибов и твердого сыра 70 мл сливок 5 яиц 3 веточки петрушки 1 луковица 3 ст. ложки топленого масла перец соль.

По 250 г шампиньонов и лисичек 500 мл молока 2 луковицы 2 веточки тимьяна 1,5 стакана овощного бульона по 2 ст. ложки подсолнечного масла и овсяных хлопьев перец соль.

200 г булки 1 большая сельдь 1 средняя луковица 1 яблоко 2 яйца 3 ст. ложки растительного масла 2 ст. ложки уксуса 1 ст. ложка рубленой зелени перец по вкусу.

Замочите грибы в теплой воде на 1 час, затем мелко нарежьте. Настой процедите. Картофель очистите и сварите целиком в грибном настое, остудите, нарежьте ломтиками. Лук очистите и мелко нарежьте, обжарьте в растопленном масле с грибами, посолите, поперчите. Смажьте маслом форму для выпечки. Смешайте картофель и лук с грибами, выложите в форму. Взбейте яйца со сливками, добавьте к ним натертый сыр и мелко рубленную петрушку, посолите, поперчите. Залейте этой смесью картофель с грибами и перемешайте. Запекайте 30 минут в разогретой до 170°С духовке.

Шампиньоны и лисички вымойте, мелко нарежьте. Репчатый лук мелко порубите и обжарьте. Добавьте грибы и, помешивая, жарьте все вместе 5 минут. Половину грибов отложите в миску. Всыпьте в кастрюлю овсяные хлопья и, помешивая, поджаривайте 1-2 минуты. Влейте молоко и овощной бульон. Варите суп на медленном огне без крышки. Посолите и поперчите. Содержимое кастрюли пюрируйте в чаше кухонного комбайна. Добавьте в суп отложенные грибы и зелень. Подавайте с ломтиками белого багета.

Сельдь, если она очень соленая, вымачивайте в воде в течение 3-4 часов, меняя воду. Филе сельди пропустите через мясорубку вместе с хорошо отжатой от воды булкой, луком, яблоком. Полученный фарш поперчите, добавьте уксус, подсолнечное масло, хорошо вымешайте. Сформуйте большую котлету, положите ее на селедочную тарелку, посыпьте рубленой зеленью и яйцами.

Ñàëàò ñ ãîâÿäèíîé è îãóðöàìè 500 г картофеля 300 г вареной говядины 100 г майонеза 3 маринованных огурца 1 маленький пучок укропа 3 ст. ложки сметаны 2 ст. ложки уксуса из белого вина 1,5 ст. ложки хрена перец соль. Картофель отварите, очистите, нарежьте крупными дольками. Говядину нарежьте соломкой, огурцы — кубиками. Измельчите укроп. Для заправки смешайте майонез, сметану, уксус и хрен, добавьте огурцы, перемешайте. Смешайте картофель, говядину, укроп, полейте заправкой, посолите, поперчите. Накройте крышкой и уберите в холодильник на 1 час.

Çàêóñêà ñ ìàêàðîíàìè 350 г макаронных изделий 300 г сыра фета 200 г шампиньонов 130 г тертого сыра 300 мл 10%ных сливок 4 яйца 2 помидора 2 зубчика чеснока 1/2 чайн. ложки майорана перец соль. Макароны отварите. Помидоры нарежьте кружками толщиной 5 мм, шампиньоны — тонкими ломтиками. Чеснок очистите и мелко порубите. Яйца взбейте со сливками, поперчите, добавьте чеснок и майоран. Макароны, помидоры, грибы и нарезанную кубиками фету выложите в смазанную любым жиром форму для запекания слоями или предварительно перемешав. Полейте яично-сливочной смесью, посыпьте сыром и запекайте 40-45 минут в разогретой до 190°С духовке. Если запеканка подрумянилась, не успев пропечься, слегка уменьшите огонь и закройте верх формы пищевой фольгой.

Áóòåðáðîäû 5 больших ломтиков белого хлеба 2 яйца 1 кислое яблоко 1/2 филе сельди 1/2 красной луковицы несколько веточек укропа 1-2 ст. ложки сметаны. Яйца сварите вкрутую, обдайте холодной водой, очистите и остудите. Нарежьте яйца кружками. Поджарьте хлеб в тостере или на сухой сковороде, круглой формочкой для печенья или рюмкой вырежьте из каждого куска 2 кружка. Яблоко очистите от кожицы, удалите сердцевину. Сельдь, лук и яблоко нарежьте кубиками. Измельчите укроп. Смешайте все вместе и заправьте сметаной. Положите на каждый кусок хлеба кружок яйца, а сверху 1-2 чайн. ложки селедочного салата. Подавайте немедленно. Попробуйте взять вместо пшеничного хлеба ржаной, а яблоко заменить на свеклу. Q ПО СОДЕРЖАНИЮ НЕОБХОДИМОГО ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ КРЕПКИХ КОСТЕЙ ВИТАМИНА D СЕЛЬДИ НЕТ РАВНЫХ СРЕДИ ВСЕГО РЫБНОГО МНОГООБРАЗИЯ. ПРИБАВЬТЕ К ЭТОМУ ВИТАМИНЫ А И В12, КОТОРЫХ В СЕЛЕДКЕ ТАКЖЕ ПРЕДОСТАТОЧНО. №2 2019

47


Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! Чтобы рыба не разваливалась при жарке, посолите ее, обваляйте в муке и оставьте на 10-15 минут, только после этого закладывайте в горячее масло.

Çàïå÷¸ííàÿ ñ ñûðîì 500 г филе любой рыбы 80 г твердого сыра 1 помидор 2 ст. ложки греческого йогурта растительное масло перец соль. Рыбу помойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите и оставьте на 15-20 минут. Помидор нарежьте мелкими кусочками. Сыр натрите на терке. Выложите рыбу в смазанную растительным маслом форму, разложите помидоры, смажьте йогуртом, сверху посыпьте сыром и отправьте в разогретую до 180°С духовку примерно на 30-40 минут.

Ñ ïîìèäîðàìè è îëèâêàìè 1 кг филе белой рыбы (тилапия, треска) 500 г помидоров 50 г муки 1 банка оливок с лимоном или анчоусом 3 зубчика чеснока рас№2 2019 48

тительное масло соль.

перец

На помидорах сделайте крестообразные надрезы, снимите кожицу. Помидоры нарежьте кубиками, оливки — кружками. Рыбу нарежьте кусками и обваляйте в муке, смешанной с солью и перцем. Обжарьте с каждой стороны. Переложите рыбу на тарелку. В масле, где вы жарили рыбу, обжарьте чеснок. Добавьте оливки, обжаривайте 2 минуты, добавьте помидоры, тушите 10 минут. Положите в сковороду рыбу и смешайте ее с соусом, тушите еще 7-10 минут.

Ñóï ñ êàïóñòîé 400 г белокочанной капусты 350 г филе рыбы (хек, минтай, пангасиус) 300 г шампиньонов по 1/2 пучка укропа и петрушки 2 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка лимонного сока перец соль. Если вы используете замороженное филе, за

3 часа до начала готовки поставьте его в миске без крышки в самый низ холодильника (там самая высокая температура). Размороженную рыбу нарежьте кубиками по 2 сантиметра. Капусту мелко нашинкуйте, шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками. В кастрюлю налейте 1,5 л воды, положите все ингредиенты, поставьте на сильный огонь. Как только вода закипит, огонь уменьшите. Варите суп 20 минут, добавьте лимонный сок, масло, соль, перец и варите еще 5 минут. Посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Íà ïàðó ñ ÷å÷åâèöåé 2 стейка лосося или другой жирной рыбы

1/2 лимона смесь перцев розмарин соль. Для гарнира: 100 г чечевицы 50 г руколы 1 морковь 3 ст. ложки оливкового масла. Стейки с обеих сторон посолите, поперчите, посыпьте розмарином и сбрызните лимонным соком. Поставьте мариноваться на полчаса в холодильник. Чечевицу промойте, залейте водой на 2,5 см выше уровня бобов. Посолите, поперчите, добавьте нарезанную кусочками морковь, масло и готовьте на маленьком огне 20 минут. За 2 минуты до готовности добавьте руколу. В пароварку или чашу мультиварки налейте несколько стаканов воды и готовьте стейки на пару 20-25 минут.

Q РЫБА В РАЦИОНЕ — ЭТО ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРОФИЛАКТИКИ БОЛЕЗНЕЙ ПАРКИНСОНА И АЛЬЦГЕЙМЕРА. УЧЕНЫЕ НАШЛИ ОСОБЫЙ БЕЛОК В МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ РЫБ, КОТОРЫЙ БЛАГОТВОРНО ВЛИЯЕТ НА НЕРВНУЮ СИСТЕМУ И ПАМЯТЬ.


ÊÓÐÈÖÀ, çàïå÷¸ííàÿ ñ ôðóêòàìè 1 курица по 150 г чернослива и кураги 50 г сахара 300 мл сухого красного вина 2 апельсина 2 зеленых яблока 1 лимон 1/2 стакана панировочных сухарей 3 ст. ложки изюма перец соль. С апельсина и лимона теркой снимите цедру. Мякоть нарежьте, смешайте с сухарями, соком оставшегося апельсина, цедрой и солью, смесь вложите внутрь тушки. Ножки свяжите шпагатом. Брюшко заколите зубочистками. Курицу натрите солью и перцем, поместите на решетку

грудкой вниз и запекайте 50 минут. Переверните и готовьте еще 30 минут. В форму для выпечки уложите по кругу яблоки, затем чернослив, слой абрикосов и изюма. Добавьте сахар и вино. Готовьте в духовке 30 минут. Курицу поместите на большое блюдо, по краям положите фрукты.

90

ÌÈÍÓÒ

ÐÓËÅÒ ÈÇ ÎÌËÅÒÀ ñ êîëáàñîé è çåëåíüþ 4 яйца 4 ст. ложки сметаны по 2 ст. ложки муки и картофельного крахмала. Для начинки: по 150 г твердого сыра и ветчины по 2 веточки укропа и петрушки перец соль.

30

ÌÈÍÓÒ

Взбейте яйца, сметану, муку и крахмал. Перелейте смесь в форму, застеленную пергаментом, поставьте в духовку на 20 минут — омлет должен стать золотистым и пухлым. Приготовьте начинку. Ветчину нарежьте кубиками, сыр натрите на мелкой терке, зелень мелко нарежьте. Аккурат-

но достаньте остывший омлет вместе с пергаментом из формы и переложите его на стол. Смажьте поверхность сметаной, посыпьте сыром, сверху разложите ветчину, присыпьте зеленью. Начинайте сворачивать плотный рулет, снимая с омлета пергамент. Нарежьте на порционные куски.

ÒÂÎÐÎÆÍÛÉ ÏÈÐÎÃ ñ ìàíäàðèíàìè 145 г муки 70 г сливочного масла 1 яйцо 2 чайн. ложки сахара 1 чайн. ложка разрыхлителя. Для начинки: 270 г нежирного творога 30 г сливочного масла 1,5 г ванилина 2-3 мандарина 2 яйца 3 ст. ложки сахара 1 ст. ложка кукурузного крахмала. Для теста сливочное масло нарежьте, добавьте муку с разрыхлителем, щепотку соли и сахар. Перетрите в крошку. Добавьте 1 яйцо, замесите тесто, положите в холодильник на 20 минут. Творог перетрите с маслом. Добавьте сахар, цедру

мандарина, ванилин, яйцо, белок, крахмал, перемешайте. Тесто раскатайте, выложите в смазанную маслом форму, оформив бортики. Выложите начинку, сверху — дольки мандарина, вдавив в начинку. Посыпьте сахаром. Выпекайте 40 минут.

60

ÌÈÍÓÒ

№2 2019

49


Ñîâåòû õîçÿþøêàì

!

Ñóòü âåùåé â òîì, ÷òî îíè ïîÿâëÿþòñÿ, ìíîæàòñÿ è çàïîëíÿþò âñþ êâàðòèðó äî òîãî, êàê ìû óñïåâàåì ÷òî-òî îñîçíàòü. Áîëüøàÿ ÷àñòü ïðåäìåòîâ, îêðóæàþùèõ íàñ, íå èìååò ïðàêòè÷åñêîé öåííîñòè.

Ýòî íà ïàìÿòü Сложнее всего отказаться от «вещей с историей». Нет, не тех, что продолжают честно служить и приносить радость («Под этим ночником я с детства читаю»). Речь об откровенно ненужных, сосланных на антресоли и дальние полки, в пыльные коробки и дачные шкафы. Первые в рейтинге те, что имеют отношение к близким людям или важным событиям, — нарядные салфетки, связанные бабушкой, дочкины куклы, сервиз, подаренный на родителями на свадьбу… Это могут быть мелочи вроде коробки с открытками или значками или даже полноценный диван — первая мебель, которую вы купили с мужем. Спать невозможно, зато на лоджию отлично влезает.

Вторая категория — предметы, связанные с чем-то милым, хорошим, приятным. Сувениры из поездок, театральные программки, приглашения на свадьбу — в общем, вещественные знаки невещественных отношений, ярких эмоций и вообще самого нашего существования. Если все эти славные штучки собирают пыль и занимают больше одной коробки, спасет ревизия.

Âäðóã ïðèãîäèòñÿ Всему нужны пределы, даже аккуратности и хозяйственности. И частенько мы за них заходим. Коробки, бечевки, три рулона фольги и два рулона пергамента, стопка конвертов, запи-

Чистая работа 

. .

,

 , .

50

№2 2019

,

. .

,

, , —

, .

си всего на свете, пакет с пакетами… Специалисты уверяют, что такая бережливость — часть нашего прошлого и некоего культурного наследия. Поколение, заставшее очереди и тотальный дефицит, наблюдавшее, как мама собирает обмылки и стирает целлофановые мешки, потому что ни мыла, ни мешков так просто не найдешь, не может взять и отнести на помойку красивый новогодний пакет. Если сама идея взять и выбросить полезные вещи навевает ужас, можно отдать их на переработку, так же как и одежду из се-

рии «а вдруг войдет в моду». Тут важно работать в двух направлениях — находить мужество расстаться с ненужным и не покупать новое.

Ñòàðûé, ÷òî ìàëûé Пожилым людям сложно расставаться с тем, что мы считаем хламом. Одна из причин в том, что человек ассоциирует все это «старье» с собой самим, собственной жизнью: да, несовременно, но все трещинки и щербинки — мои. Особые отношения с хламом и у подростков — редко у какого тинейджера в комнате можно найти что-то мельче шкафа с первого раза. Для детей


27%

ëþäåé ïðèçíàþò, ÷òî ïîêóïàþò âåùè, êîòîðûå îêàçûâàþòñÿ íåíóæíûìè.

это способ закрепить за собой территорию и жить на ней по своим правилам, отличающимся от «глупых» родительских. И чем больше мама упорствует с уборкой, тем сильнее соблазн устроить инсталляцию из пустых коробок и яблочных огрызков.

Ïëþøêèí â äîìå Это патологическое накопительство (силлогомания), когда в комнате остается лишь узкий проход, а на кухне невозможно готовить и толком есть. Все свалено в кучу, в комнате беспорядок, уборка не проводится. На начальной стадии (всего их пять) еще можно как-то повлиять на человека, в дальнейшем договориться с ним практически нереально. Причинами силлогомании может быть и недостаток материнского внимания или денег в родительской семье, и какие-то особенности поведения мамы и папы. Иногда патологическое накопительство возникает как следствие пережитого стресса. Встречается оно и при серьезных заболеваниях: шизофрении, патологических поражениях головного мозга (после травм, удара током, заболеваний, приведших к нарушениям центральной нервной системы). Нередко синдром появляется у пожилых людей на фоне сосудистых заболеваний головного мозга и выраженного снижения интеллекта. Выраженные формы требуют помощи психиатра.

Íà óëèöå õîëîäíî, õî÷åòñÿ ïîñêîðåå äîáåæàòü äî äîìà è íå òàùèòü ñ ñîáîé âåùè èç áàãàæíèêà... Îäíàêî êîå-÷òî íåëüçÿ îñòàâëÿòü â õîëîäíîé ìàøèíå. Музыкальные инструменты. Гитары, скрипки, виолончели, контрабасы и другие музыкальные инструменты из дерева плохо переносят морозы и могут серьезно пострадать от холода. На инструменты негативно влияет любой перепад температур. Корпус и все детали из древесины, а также лак, которым они покрыты, могут трескаться и деформироваться, а струны — расстраиваться и рваться. Газированные напитки. Они состоят в основном из воды, поэтому при замерзании могут взорваться и испачкать салон машины. Из тех же соображений нельзя оставлять вино и пиво, консервы. Электроника. Большинство современных гаджетов (смартфоны, ноутбуки, планшеты, камеры и т. д.) оснащаются литий-ионными аккумуляторами, которые не переносят сильных морозов.

Кроме того, перепады температур, когда прибор замерзает, потом оттаивает, а затем повторно замерзает, могут стать причиной конденсации внутри устройства. Это сократит срок его службы, и прибор невозможно будет починить по гарантийному талону. Лекарства. Многие лекарственные препараты (и отпускаемые по рецепту, и безрецептурные) теряют свою эффективность при замораживании. Особенно это касается средств в виде суспензий, растворов, сиропов и капель. Бытовая химия. В состав чистящих средств, например, очистителей для стекол, жидкостей для мытья посуды и универсальных средств очистки, входит вода. Это означает, что при замерзании они могут разбухнуть и взорвать бутылку. Что касается стиральных порошков или чистящих средств для

Q МУЗЫКАЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ИЗ ДЕРЕВА ПЛОХО ПЕРЕНОСЯТ МОРОЗЫ. пола, они содержат ПАВ (поверхностно-активные вещества) и полимеры, которые могут сжиматься под воздействием холода. После пребывания на морозе эффективность таких средств может заметно снижаться. Краска. Краски на водной основе и латексные никогда не должны оставаться на морозе. Вещества, из которых состоит краска, могут замерзать, расширяться, распадаться и сжиматься. Постояв ночь в холодной машине, краска будет практически непригодной.

Если вы когда-нибудь проливали что-то на ковер, то знаете, как сложно удалить пятна. Предлагаем лучшие способы, которые точно работают. Пролили кофе. Чтобы вывести пятно от кофе или любое другое пятно темного цвета с ковра, смешайте средство для мытья стекол с водой в пропорции 1:2. Побрызгайте пятно этим раствором и накройте старой футболкой (или белой хлопчатобумажной тканью). Затем прогладьте утюгом — пятно перейдет на ткань. Налипла шерсть. Чтобы быстро убрать комки шерсти с ковра, нет ничего луч-

ше, чем обычный скребок для стекол с резиновой прокладкой. Он очень быстро собирает шерсть благодаря статическому заряду, который вытаскивает ворсинки из коврового покрытия. Прилипла жвачка. Чтобы удалить с ковра прилипшую жевательную резинку, положите кубик льда на 5-10 минут. Когда резинка затвердеет, счистите ее любым острым твердым предметом.

Q СМЕШАЙТЕ ПИЩЕВУЮ СОДУ, СРЕДСТВО ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ И УКСУС В БУТЫЛКЕ С РАСПЫЛИТЕЛЕМ. ПОБРЫЗГАЙТЕ ЭТОЙ СМЕСЬЮ ПИЩЕВЫЕ ПЯТНА НА КОВРЕ, ПРОТРИТЕ ГУБКОЙ. Q ЧАСТО ПОСЛЕ ТЯЖЕЛОЙ МЕБЕЛИ НА КОВРЕ ОСТАЮТСЯ СЛЕДЫ. ЧТОБЫ ИХ УДАЛИТЬ, ПОЛОЖИТЕ НА МЕСТО НЕРОВНОГО ВОРСА КУСОЧЕК ЛЬДА НА 5 МИНУТ, А ПОСЛЕ РАСЧЕШИТЕ ВОРС СТАРОЙ ЗУБНОЙ ЩЕТКОЙ. №2 2019

51


Äîìàøíèå õèòðîñòè

Ýòî ñðåäñòâî ãèãèåíû ìîæíî ïðèìåíèòü òàì, ãäå âû è íå äîãàäûâàëèñü! Режем мягкие продукты. Невощеной зубной нитью можно аккуратно разрезать сыр мягких сортов, чизкейк, бисквитные рулеты, сваренные вкрутую яйца и другие продукты, требующие деликатного обращения. Натяните нить двумя руками, намотав ее на пальцы, и отрежьте с ее помощью ровный и тонкий ломтик. Вешаем фотографии. Зубная нить, в отличие от традиционной тонкой проволоки, которую используют в подвесных системах для картин и фотографий, не царапает стены. Этот способ подходит для нетяжелых рамок или маленьких зеркал. Если вы хотите аккуратно удалить старую фотографию из семейного альбома, проведите под ней хорошо натянутой зубной нитью. Нить разрушит остатки клея, и снимок легко отойдет от картона или плотной бумаги без каких-либо повреждений. Шпагат для мяса. Невощеная зубная нить — настоящая находка в том случае, если у вас закончился кухонный шпагат. С ее помощью можно легко скрепить крупные куски мяса, фаршированные рулеты или связать куриные ножки перед запеканием. Подтекающий кран. Капающая вода из крана кого угодно может свести с ума, особенно в ночное время. Чтобы остановить этот надоед-

52

№2 2019

ливый звук, намотайте зубную нить на резьбу, а ее конец опустите в дренажный канал. Вода потянет его вниз, и неприятный звук, мешающий заснуть, исчезнет. Скрипящий пол. Сезонные изменения температуры и влажности в помещении приводят к тому, что половые доски сужаются и расширяются. Постепенно между ними образуется свободное пространство. Заполнить его можно с помощью зубной нити, обильно смоченной в столярном клее, — так пол станет гораздо устойчивее. Ремонт одежды. Зубная нить достаточно прочна, чтобы заменить швейную. Ее можно использовать для мелкого ремонта одежды и при пришивании пуговиц. Она также может выполнить функцию утерянного шнурка или бегунка на застежке-молнии. Сломанные очки. Если вы потеряли маленький винт, удерживающий две части очков вместе, попробуйте временно зафиксировать их с помощью зубной нити. Аккуратно проденьте ее в отверстия для винта, а края завяжите в крепкий узел. Делим бисквит. Отрежьте кусок подходящей длины. Намотайте его края на указательные пальцы и натяните руками. Аккуратными пилящими движениями медленно разрежьте бисквит по всей длине.

Без должного ухода посудомоечная машина становится рассадником болезнетворных бактерий. Есть способ ее легко очистить. Включите посудомоечную машину на полный цикл. Смесь соды и уксуса поможет очистить все части прибора до блеска. Раствор также обладает антибактериальными свойствами. Пищевая сода разрушает твердые отложения и мягко очищает поверхности. После окончания цикла оставьте машину закрытой еще на 20 минут. После этого откройте дверцу и насухо протрите все внутренние поверхности чистой губкой или бумажным полотенцем. Повторяйте процедуру не реже чем 1 раз в месяц.

Освободите посудомоечную машину. Выньте корзину для посуды, очистите сливное отверстие и пространство вокруг него. Промойте съемный фильтр под проточной водой. Удалите с разбрызгивателей инородные частицы бумажным полотенцем. Налейте 1 стакан белого столового уксуса в контейнер для моющего средства, располагающийся в самом нижнем отсеке посудомоечной машины или на двери. Теперь насыпьте в небольшую емкость 1/2 стакана пищевой соды и поместите ее в верхний отсек для посуды.

ук — суперпродукт 

.

,

.

,

.

 .

.

.

 ,

.

 !

.

.

.


Íå ìîæåòå îòìûòü äóõîâêó èëè èçáàâèòüñÿ îò íåïðèÿòíîãî çàïàõà èç òåðìîñà è ïëàñòèêîâîãî êîíòåéíåðà? Ìû ïîäñêàæåì, ÷òî äåëàòü!

Íåïðèÿòíûå çàïàõè Чтобы нейтрализовать запах, который так часто остается на кухне после жарки мяса или рыбы, подогрейте в сковороде 2 ст. ложки уксуса до полного испарения. Кстати, уксус отлично помогает избавиться и от запаха табака в прокуренном помещении. Налейте уксус в блюдце или пиалу и оставьте на ночь там, где курила целая компания. К утру запаха не останется! Чтобы наполнить дом цитрусовым ароматом, совсем не обязательно покупать дорогие отдушки. Достаточно срезать кожуру лимона и поварить в кастрюле на небольшом огне лимонные корки.

! Чтобы сохранить хлеб свежим дольше, положите рядом с батоном в хлебницу кусочек сырого картофеля, яблоко или немного соли.

Ãðÿçíàÿ äóõîâêà Жирный налет и пригоревшая грязь на стенках духовки удаляются без труда, если на ночь обработать ее нашатырным спиртом. Утром протрите загрязненные места чистой влажной губкой, и духовка засияет чистотой. А еще лучше купите многоразовые салфетки в рулоне, которыми можно протирать любые прозрачные поверхности, например стекло духовки.

Перед тем как натирать сыр на терке, смажьте ее маслом, тогда она легко отмоется.

Ñòàðûé êîíòåéíåð Íàë¸ò íà ñòàêàíàõ

Çàïàõ â òåðìîñå

Из-за жесткой водопроводной воды на стеклянной посуде зачастую образуется белый налет. Как с ним справиться? Поможет 70%-ная уксусная эссенция. Разбавьте ее в соотношении: 2 ст. ложки на 1/2 стакана воды, залейте раствор в посуду с налетом, оставьте на 5 минут и промойте.

Если в термосе появился неприятный запах, засыпьте в него 2 ст. ложки сырого риса и залейте стаканом воды. Через несколько часов удалите рис и промойте термос. Он без остатка впитает весь неприятный запах. Или засыпьте в термос 2 ст. ложки пищевой соды, залейте горячей водой. Оставьте на несколько часов, затем прополощите. Можно также смешать 1 чайн. ложку лимонной кислоты с 1 л воды, залить раствор в термос и оставить его на 2 часа.

Q ВЫБИРАЙТЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПОСУДЫ, СОДЕРЖАНИЕ ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В КОТОРЫХ НЕ ПРЕВЫШАЕТ 5%.

К сожалению, как ни очищай пластиковые пищевые контейнеры, со временем наступает такой момент, когда в них появляется неприятный запах. Если же выбрасывать его вы пока не намерены, попробуйте протереть его лимонным соком. Или возьмите газетный лист, сомните его, положите в контейнер и плотно закройте. Через несколько часов газета впитает запах. Также можно в контейнер засыпать кофейные зерна или молотый кофе, закрыть и оставить на сутки. №2 2019

53


?

Íà äîñóãå Áàáóøêà íà ðèíãå На соревнованиях по борьбе в Ростовской области победила... бабушка. На ринге боролся ее внук, а старушка активно болела. В конце концов любящее сердце не выдержало, старушка выбежала на ковер и шлепнула одного из бойцов по голове. Ошарашенный неожиданной подмогой соперник поединок прервал.

À òû äåíüãè íå ïîðòü! В Китае два местных жителя получили штраф за то, что сжигали банкноты. Мужчины напились в ресторане и попытались выяснить, кто из них богаче. Один кричал, что может сжечь сразу 500 юаней. А другой кричал, что может сжечь тысячу. Служащие заведения вызвали полицию, та приехала и выписала штраф в размере 1000 юаней каждому, так как порча наличных денег в стране считается преступлением.

Депутат Госдумы Виталий Милонов выступил с предложением обязать магазины женской одежды устанавливать такие манекены, параметры которых соответствовали бы среднестатистическим размерам россиянок. Он утверждает, что демонстрация вещей идеальных размеров может угрожать здоровью наших женщин, а также вызывает стресс у покупательниц. Q НАПЛЕВАТЬ — САМЫЙ ЛУЧШИЙ ВЫХОД ИЗ ЛЮБОЙ СЛОЖНОЙ СИТУАЦИИ. Q СЛАБОНЕРВНЫЙ ЧЕЛОВЕК — ЭТО ПЛОХО. НО ЕЩЕ ХУЖЕ, ЕСЛИ ОН СИЛЬНО НЕРВНЫЙ... Q ЕСЛИ ЖЕНЩИНА НА ТЕБЯ НЕ СМОТРИТ — ЭТО ЕЩЕ НЕ ЗНАЧИТ, ЧТО ОНА ТЕБЯ НЕ ВИД ВИДИТ. ИТ.

!

Óñòàë ñèäåòü íà ñêàìåéêå Футболист «Зенита» черногорец Лука Джорджевич пожаловался на свою нелегкую судьбу. Дело в том, что в «Зените» он почти не играет, и его регулярно отдают в аренду в более слабые клубы. «Многие считают, что сидеть на скамейке запасных и получать деньги — это просто. Не знаю, как для других, но для меня это огромный стресс. Ужасно, когда ты получаешь деньги ни за что», — признался Джорджевич. Эх, парень, нам бы твои проблемы!

54

№2 2019

Ж

енщины в Эфиопии делают себе одни из самых изысканных причесок на Африканском континенте — они вставляют в волосы разнообразные колечки, смешивают волосы с глиной и маслом, создавая по-настоящему не обычные композиции на голове. Чем необычнее форма волос, тем женщина красивее и тем больше на нее внимания обращают мужчины. Например, красавицы племени дасанеч часто используют в качестве заколок обыкновенные крышки от бутылок…

Èíòåðåñíî

В

начале 1930-х годов многие отделения почты в Советском Союзе участвовали в соцсоревновании по качеству обслуживания населения и скорости доставки корреспонденции. Отстающих не только журили, но и вручали особые позорные знаки. Например, в Свердловске в 1931 году существовал «орден Черепахи», который регулярно переходил от одного отделения другому вместе с позорной доской. Жаль, что эта хорошая традиция не прижилась. *** ля того чтобы стать солдатом, в Англии во времена Якова I достаточно было выпить кружку пива за счет короля и взять у вербовщика аванс — один шиллинг. Вербовщики шлялись за казенный счет по пивным, угощали пивом, а на дне кружки лежал упомянутый шиллинг. Так что через некоторое время любой британец, которого угощали пивом, сначала долго рассматривал кружку на свету.

Д


Çâåçäàíóëèñü!

«

ё

: ,

» * Своей будущей супруге — Анне Девочкиной — Тимур сделал предложение на вершине вулкана Этна. Свадьба состоялась в 2007 году. Пара воспитывает двух сыновей: Мигеля и Даниэля. * Тимур окончил факультет иностранных языков Пензенского государственного педагогического университета имени Белинского. По образованию он — учитель французского и английского языков. * Впервые сел за руль в 26 лет. Его первым автомобилем был спортивный кабриолет. * Тимур — бывший участник пензенской команды КBH «Валеон Дас-

В нашем городе большинство водителей городских автобусов — гастарбайтеры из дружественных стран кавказского зарубежья со своими обычаями.

 50



. ,

,

IQ.  Ч

— .

* В российском проекте перевоплощений «Один в один!» на Первом канале занял третье место. * Отдыхать предпочитает в Италии. По крайней мере, очень часто там бывает. И именно там Тимура частенько принимают за своего. * Сыграл Труффальдино в спектакле театра имени Вахтангова «Слуга двух господ».

?!

Знаете ли вы, что...

50

сон». Там он выступал с Павлом Волей. * В телеигре «Интуиция» с Виктором Логиновым артист умудрился выиграть миллион рублей. * Уже будучи взрослым, Родригез снялся в двух выпусках юмористического журнала «Ералаш». * Во время дубляжа мультика «Шевели ластами!» артист озвучил сразу пять персонажей.

Настоящая японская гейша может соблазнить мужчину одним лишь взглядом. А настоящая русская женщина может убить одним словом. Гоша Куценко, актер *** Через год после того как я бросил курить, на меня набросились двенадцать килограммов. Борис Грачевский, режиссер *** Конечно, задрав штаны, вы не бегали за комсомолом, как Есенин писал. А мы-то бегали. И не только за комсомолом. Александр Лукашенко, президент Белоруссии *** Если у вас что-то не получается, произнесите заклинание: «Ело пуки-ело пуки, перенеси мне с попы руки!» Иван Ургант, ведущий *** Велик и могуч русский язык, а рифма к слову «звезда» всегда в голову лезет одна и та же... Алексей Воробьев, певец

Отъехали от остановки. Минуты три (до следующей остановки) размещались и обилечивались. И тут вдруг водитель начал кому-то сигналить. Обычно так приветствуют друг друга коллеги по маршруту. Но коротенькое би-би, би-би сменилось протяжным би-и-и-и-и-и... Пассажиры стали вытягивать шеи к окнам, чтобы понять ситуацию на дороге — что за баран мешает

нашему нормальному водителю мчаться по незагруженной улице. Но ни баранов, ни блондинок не было... Тут бибиканье прекращается и шофер резко бьет по тормозам. Кто сидел — встал, кто стоял — лег. Водитель поворачивает усатую морду в салон и кричит: — Жэншына! Я кому сыгналю? Что у вас на проезд? Олег, Пермь

Q ШОКОЛАД ПОДНИМАЕТ НАСТРОЕНИЕ. ДО ТЕХ ПОР, ПОКА НЕ ВСТАНЕШЬ НА ВЕСЫ. №2 2019

55


Òåñò

? Îòâåòèâ íà âîïðîñû òåñòà, âû ïîéìåòå, êàêîé ñïîñîá ïîõóäåíèÿ ïîäîéäåò èìåííî âàì. 1. Вкусная еда для вас — это… а) лекарство от плохого настроения; б) приятный процесс: люблю выбирать продукты и готовить затейливые блюда; в) не задумывалась об этом.

2. Какой у вас образ жизни? а) как у всех: работа, семья, заботы; б) спешка не для меня, стараюсь делать все медленно и с чувством; в) непредсказуемый: то дети что-то в школе натворят, то на работе проблемы.

3. Как быстро после отпуска набираете лишний вес? а) за 1-2 недели после возвращения; б) не слежу за этим, знаю, что в холодное время года могу поправиться на 3-5 кг; в) когда как: бывает, сохраняю форму долго, а иногда уже через пару дней появляется живот.

4. Что вы делаете, если нужно за короткое время привести себя в форму?

в) никак: приходится постоянно искать одежду, которая скроет недостатки фигуры.

а) ограничиваю себя в мучных и сладких блюдах; б) покупаю препараты для похудения;

5. Раньше вы соблюдали диету? а) да, но через 3 дня срывалась и съедала все

Ïîäâåä¸ì èòîãè Больше ответов «а». Вам подойдет средиземноморская диета. Рыба и морепродукты — источники витаминов А, D, В и микроэлементов — йода, цинка, кальция; именно этих веществ вам недостает из-за однообразного питания. Напряжение снимайте не сладостями, а занятиями в фитнес-клубе. Больше ответов «б». Приготовление и употребление пищи для вас театральное действие. Творите и дальше, но ответственно выбирайте продукты. Освойте азы

56

№2 2019

японской кулинарии. Вам необходимо сбалансированное питание. Начните вести пищевой дневник, записывайте все, что съели в течение дня. Это позволит исключить случайные продукты, которые вы обычно едите, когда очень голодны. Научитесь подсчитывать калории: ваша норма — 1600 ккал в сутки. После праздничных застолий устраивайте разгрузочные дни: кефирные — 1,5 л кефира плюс фрукты; творожные — 400-600 г обезжиренного творога и 60 г сметаны; овощ ные — 1,5 кг ово-

щей в день, кроме картофеля. Больше ответов «в». Вам подойдет диета, основанная на дробном питании. Ешьте не 2-3 раза, а 5-6 раз в день, но маленькими порциями. Откажитесь от жареных, мучных, сладких блюд, копченостей и солений. Помните: один кусок пиццы — 310 ккал — соответствует полноценному обеду из 100 г отварной рыбы, 200-250 г цветной капусты и куска зернового хлеба с чашкой чая без сахара. Соблюдая такую диету, голодными вы точно не останетесь.

продукты в холодильнике; б) нет, но думаю, что нужно постараться есть меньше; в) регулярно даю себе обещание сесть на диету, но постоянно забываю, какие продукты можно есть, какие нет.

6. Чем перекусываете на работе? а) шоколадкой: сладкое помогает мне думать; б) тостом; в) йогуртом или орехами: читала, что это полезно.

7. Вам есть не хочется, но вы идете к холодильнику. Почему? а) потому что одиноко и скучно, постоянно хочется чего-то вкусненького; б) обдумываю решение сложной проблемы, а пока ем, можно взять таймаут и передохнуть; в) нужно приготовить обед или ужин для мужа и детей.


Вратарь Колючее животное

Судно Ноя

Лекарственный отвар

Певецпрофессионал

Варварина прелесть

Автор «Фауста»

Шут балаганный

Лодка на коньках

Радужный камень

Из него сотворена Ева

Тропка через реку

Яхта Врунгеля КомисПрисия на ческаконкур- гребень се

Умирает последней

СтеПарламент в клянный Киеве глаз ТроицеСергиева

Шоссе для ямщика

Славословие

Дырка в зубе Выстрел многих орудий

Жидкий килограмм

Прихоть, причуда Гнет на 300 лет

Само совершенство

Словотезка

Творение Рублева

Родина Афродиты

Будущий бриллиант

Человектакси Камни на пике горы

Унтерофицер

Перерыв в «Ленкоме»

Черпак экскаватора

Любимая тема Авто для «Формулы-1»

Духовенство

Ролик внутри механизма

Украинский рубль

Рулоны для стен

Пол, что драит юнга

Задает Пробник ударник журнала

Петля, Иголкин накинухвостик тая на мачту

Король вальса

Одноглазое зло Пряная трава

Шинельная ткань

«Дележ» атомных ядер

И пагода, и синагога

Памятный столб

Музыкант по имени Ринго

Певица Дорога Людми- по снегу ла…

Пиратская валюта

Шапочка пионера

Пара к швабре Белокрыльник

Титан в квартире

Битва (устар.)

Невысокая гора

Примитивный плуг Растворитель

Хохма на жаргоне

Выдолбленная лодка Жидкая часть крови №2 2019

57


-

×óäåñà

Èçîáðàæåíèÿ æèâîòíûõ ñ íåçàïàìÿòíûõ âðåìåí èñïîëüçîâàëèñü â êà÷åñòâå îáåðåãîâ — â äðåâíîñòè âåðèëè â òî, ÷òî çâåðè çàùèùàþò îò çëûõ ñèë. Ðàññêàæåì î íåêîòîðûõ èç íèõ.

Ñìåëûé ëåâ Наиболее известными символами в мировой истории являются изображения льва и орла. Лев — воплощение храбрости, быстроты, стойкости, силы и величия — на протяжении тысяч лет почитался как царь зверей. Его изображения испокон веков воспринимались как знак высшей власти. Львы и по сей день украшают гербы многих государств и аристократических родов. Этот благородный зверь олицетворяет лидерство, благополучие и стабильность, его изображение придаст вам сил и уверенности в себе.

Ãîðäûé îð¸ë Если лев — вождь мирного времени, то орел — вождьполководец. Эта гордая птица веками соседствует с царем зверей в геральдике, ибо считается царем птиц. Орел — талисман героев, победителей, рыцарей без страха и упрека. Он ассоциируется с боже-

ственностью, храбростью, верой, победой, величием и властью. Купите его изображение: оно воодушевит на подвиги, придаст сил и смелости (причем лучше, если крылья его расправлены и сморят вверх — это символизирует волю к победе, стремление достичь цели несмотря ни на что). Безусловно, в наше время настоящие подвиги — редкость, но для кого-то даже маленькая победа над собой может оказаться решающей!

Äèêèé âîëê Среди молодежи модным звериным символом является волк: вспомните волчьи морды, что скалятся на нас с футболок и рюкзаков любителей рока! Изображения волков носят в качестве украшений и пряжек на ремнях, а в тату-салонах голова волка — один из наиболее часто заказываемых рисунков. Этот зверь прочно ассоциируется с безграничной свободой, с особой эстетикой и определенным типом мировоззрения. Невзирая на кажущуюся

Q У ДРЕВНИХ СЛАВЯН СОВА ОЛИЦЕТВОРЯЛА ВСЕ ТАИНСТВЕННОЕ И НЕПОЗНАННОЕ И ПОМОГАЛА НАХОДИТЬ КЛАДЫ. ЕЩЕ СОВА ЯВЛЯЕТСЯ ЖЕНСКИМ ОБЕРЕГОМ И ТАЛИСМАНОМ.

58

№2 2019

противоречивость, у волка как символа есть масса позитивных толкований. Это смелость, энергия, а главное — защита! Имейте в виду: даже нарисованные на ткани волки способны отпугнуть от человека недобрый взгляд или намерение.

Ìóäðàÿ çìåÿ Одним из наиболее древних животных-символов является змея. Постарайтесь не обращать внимания на многочисленные мифы, объявляющие змею воплощением зла: вспомните хотя бы о том, что в настоящее время змея — одна из главных эмблем медицины. Она — символ мудрости, непрекращающегося движения и развития, обновления и перерождения в новом качестве. Направленная вверх,

голова змеи означает восходящие энергии, стремление к познанию. А вот змея, смотрящая вниз, становится символом искушения и обольщения, как в плотском, так и в духовном смысле… Чаще всего змейки фигурируют в качестве ювелирных украшений, поясов и заколок и считаются женским атрибутом, хотя встречаются и мужские аксессуары змеиной тематики, из чего следует, что сильная половина человечества не меньше дам ценит мудрость и здоровье, которые олицетворяет этот древний символ.

Ëèñà Символизирует не только лицемерие, коварство, вероломство, но и ум. В Древнем Риме лис расценивался как демон огня. У японцев лисица символизирует хитрость и злое начало в человеке.


Ñðåäè áóêâåííîé íåðàçáåðèõè îòûùèòå ôàìèëèè çâåçä.  êà÷åñòâå îáðàçöà ìû íàøëè è çà÷åðêíóëè îäíî ñëîâî. Íàéäèòå îñòàëüíûå, ñëåäóÿ ïðèìåðó. 1 Ïåâåö Ìèõàèë...

3 Àðòèñò

Ãåííàäèé…

8 Ìóçûêàíò Äæîðäæ…

11

14 Àêòåð Äæåôô…

19 Àêòðèñà Êåéò…

4 Ôèãóðèñòêà

5 Àêòåð Ôåäîð…

Òàòüÿíà…

9 Ïåâèöà Òàòüÿíà…

6 Òåëåâåäóùàÿ Àííà…

7 Àðòèñò Àñêîëüä…

10 Àêòåð Âàëåíòèí…

К

У

Й

И

В

Е

А

О

И

Н

Н

Л

И

К

Р

И

К

С

Р

А

Н

М

Х

Е

Л

Н

У

П

Л

Е

Н

И

К

А

З

А

Р

С

О

Ш

Ч

Е

Н

К

Т

О

Т

Р

М

Е

И

Р

И

К

Н

Й

О

У

Ф Ф

А

Н

Д

Н

Р

Л

О

Й

И

К

С

У

Ш

Б

У

Х

Е

А

О

В

И

К

С

Н

Е

Т

О

К

И

Н

Х

Л

А

И

Р

В

Е

Л

Е

Т

Т

А

С

О

А

Т

С

К

Т

А

Т

З

Ь

М

З

А

Н

М

С

А

Н

Т

Н

Е

М

Н

Я

Н

П

А

И

Б

Л Ш

Е

У

Д Ш И

К

И

Н Ш

Р

Т

С

Й

Ж

Е

С

М Ы

О

В

А

Н

Н

И

К

И

Д

И

Р

Б

А

А

Й

Ы

15 Ïåâèöà Ëåíà…

2 Ïåâåö Âèëëè…

16 Àêòðèñà

Èðèíà…

20 Àêòåð Ðîóýí…

Г

17 Àêòåð

Âëàäèìèð…

12 Ïåâèöà Ìèëåí…

13 Àêòåð Áèëëè…

18 Àêòðèñà Ëàéçà…

21 Ñóïåðìîäåëü Æèçåëü… №2 2019

59


Íà äîñóãå

Íàèñêîñîê

1.Знаете ли вы, что 75 тысяч семян этого комнатного растения имеют вес всего один грамм?! 2.Кто из английских королей ввел полный запрет на торговлю с американскими колониями в 1755 году? 3.Какой мифологический символ попал на логотипы многих компаний современного Ирана? 4.Русская поэтесса, чьи стихи читают герои романа «Замена объекта» Александры Марининой. 5.«Пусть вам расскажет кенгуру, как в австралийскую жару гнал по лесам его сестру поджарый, тощий…». 6.Древнегреческий город, жители которого изгнали за городскую черту всех ремесленников, шумом мешавших им отдыхать. 7.Что нарушило душевный подъем героя песни «Весна еще в начале» Владимира Высоцкого? 8.Какому хищнику бразильские охотники приписывают гипнотические способности? 9.Любимый натурщик Микеланджело, которому гений Ренессанса посвятил немало своих сонетов. 10.Какого графа из «Формулы любви» актер Нодар Мгалоблишвили играл в гипсе, поскольку сломал на съемках ногу? 11.Когда комбайнеры трудятся, «не поднимая головы»? 12.Американский линкор, сказавший свое решительное слово в 1991 году при проведении операции «Буря в пустыне». 13.Любимая игра Вальки Копченого из народного телесериала «Место встречи изменить нельзя» Станислава Говорухина. 14.В какой стране родился прообраз СантаКлауса — святой Николай, ставший покровителем детей? 15.«Люди с веселыми лицами… открывают на стук, книги желтеют страницами, рыбы скользят мимо рук». 16.Кто из друзей Винни-Пуха любит «прыгать, прыгать и прыгать»?

Àíåêäîò Спорить с женщиной — это все равно что читать лицензионное соглашение. В конце концов ты проматываешь и нажимаешь кнопку «Я согласен».

60

№2 2019

Актриса Алиса...

Êðîññâîðä ñî çâåçäîé По горизонтали: 5.Самолетная команда. 9.Змеиная «коммуналка». 11.Зеленый… слывет защитником творческих людей. 12Любимый цитрус Динары Сафиной. 13.Футболист, ставший почти национальным героем Франции после чемпионата мира 1998 года. 16.«Если помидор… можно ли называть кетчуп вареньем?!» 17.Партийный псевдоним Льва Троцкого. 18.Осиный атрибут манекенщицы. 19.Чья икра быстрее всего опустошает кошельки гурманов? 23.Общий герой у Василия Ливанова с Бенедиктом Камбербэтчем. 24.Какой из морских богов «пробрался» в состав Солнечной системы? 27.«Дело жизни» Константина Станиславского. 28.Какой Чак подарил свое лицо крутому Уокеру? 30.Повод гордиться именитыми предками. 31.Что фундаменту прочности добавляет? По вертикали: 1.Чумной боевик с Дольфом Лундгреном. 2.Смотрите фото. 3.Руководитель военной школы с лицом Харрисона Форда из фильма «Игра Эндера». 4.Малыш на загляденье. 6.Китайские мудрецы говорили, что… помог им открыть свою землю, а порох помог ее поделить. 7.«Завизжала… зажужжала, как пчела». 8.«Согласно судебной статистике, еще ни одна… не застрелила мужа, когда он мыл посуду». 10.У кого был роман с Адриано Челентано на съемках «Укрощение строптивого»? 14.«Не знаю, почему, но вид человека, который спит, когда я уже встал, приводит меня в…». 15.Где хранят театральные наряды? 20.Каким плодом матушка Иван Тургенева очень любила потчевать своих гостей? 21.Какой овощ служил амулетом древним римлянам? 22.«Разоблачив пленительный… я вижу призрак безобразный». 25.Не только бархатный, но и дачный. 26.Убийца Дикки Гринлифа среди героев Мэтта Деймона. 29.«То ли дело рюмка рома, ночью… поутру чай».


П

о горизонтали: 1.«Амплитуда» бровей. 7.Обман при покупке мяса. 8.Застежка или природное явление. 10.Пустой говорун. 11.Красная «бутербродная» рыба. 13.«Золотой ключик» домушника. 18.Ягода, полезная при гипертонии. 19.Грузчик, работающий под крики чаек. 21.Напиток на основе эспрессо с добавлением молока. 22.Поющее чудо в хозяйстве князя Гвидона. 24.Фанатичный любитель порядка. 27.Отдел учреждения, ведающий оформлением документации. 30.«Запятнанная» дикая кошка. 31.Разнорабочий с лопатой. 33.Растущий организм под опекой родителей. 34.Грузовместимость судна. 36.Неутомимая болтушка. 37.Гостиничный номер, доступный не всякому постояльцу. 39.Быстроногая степная птица. 44.Щипач в оркестре. 45.Просвет от дороги до днища авто. 47.Сторонник Робеспьера. 48.Герой известной песни, так и норовящий загнать лошадей. 50.Удобрение из перегноя и навоза. 55.Сосед джейрана по пастбищу. 56.Контролер состояния гипертоника. 58.Круглая беседка с колоннами. 59.Тряпица для протирки станка. 60.Обстановка ради колорита. 61.Навигатор заплутавшего грибника.

1

2

3

4

Q НОВЫЙ «ФЭЙРИ» С КЛУБНИКОЙ! ТЕПЕРЬ ВЫЛИЗЫВАТЬ ТАРЕЛКИ ЕЩЕ ВКУСНЕЙ.

6

7 8

9 10

11

12 13

14

17

15

16

18

19

20 21

22

23 24

25

26

27

28

29

30 31

32

П

о вертикали: 1.Доработанный вариант песни. 2.Металл с Клондайка. 3.Колючий зверек, блуждающий в тумане. 4.Словарный состав языка. 5.Качество полученной муки. 6.Футляр для хранения ручек и карандашей. 9.Наклейка с информацией о товаре. 12.Мускулистая физкультурница. 14.Хвойное дерево из Австралии. 15.Отдельный человек. 16.Отсутствие бодрости в теле. 17.Посланец со срочным известием. 20.Вычислительная машина для работы с перфокартами. 23.Подросток-переросток. 25.Стрелка на обочине шоссе. 26.Совокупность приемов, помогающих запоминать нужные сведения. 28.Прямой наследник барана. 29.Порхающий потомок гусеницы. 32.Перстень со штампом. 35.Печка для приготовления пищи, нагреваемая углем. 38.Мастер «кройки и шитья» металлических конструкций. 40.Поза, в которую может встать балерина. 41.Канат, растущий в джунглях. 42.Самка селезня поэтично. 43.Результат разрастания искры. 46.Регалия в руках монарха. 49.Столовая для зимующих птиц. 51.Медленно соображающий тип. 52.Отсутствие ясности, порядка (разг.). 53.Эхо далекой перестрелки. 54.Коллега физиолога. 57.Все представители семейства.

5

33 34

35 36

37

38 39

40

43

41

42

44

45

46 47

48

49 50

53

51

54

52

55

56

57 58

59 60 61 №2 2019

61


Ãîðîñêîï

21.03 — 20.04 Любые планы, расписания, составленные в ближайшее время, особенно удачны, а значит, дела будут ладиться быстро и больше времени останется на общение с близкими людьми. Одиноким Овнам звезды советуют сконцентрироваться на себе и разобраться со старыми отношениями, призраки которых мешают новым. Некоторые из них могут обрести вторую жизнь, а это, поверьте, нежелательно.

21.04 — 20.05 Это хорошее время, чтобы заявить о себе, найти поддержку начальства, презентовать новый проект. Важно расставить приоритеты, прикинуть, в каком порядке выполнять задуманное и кого к этому привлекать. Мысли семейных Тельцов во многом будут заняты решением бытовых проблем. Вместе со своей второй половинкой стоит подумать, где бы вместе хотелось побывать этим летом.

21.05 — 21.06 Дух противоречия в начале месяца будет в вас так силен, что может завести даже на баррикады. Это время подходит для встреч, обсуждений и публичных выступлений (даже если речь идет о заседании домового комитета или родительском собрании). Не забывайте находить возможность наслаждаться прекрасным. Происходить это может в музее, поездке или за плитой — решать вам.

22.06 — 22.07 Преграды и запреты останутся в прошлом, и голова порой будет кружиться от обилия радостных новостей. В праздничные дни не упустите шанс отправиться в путешествие. Побалуйте себя и близких дорогими подарками. Не скупитесь, звезды не позволят опустеть вашему кошельку. Уймите внезапные приступы аппетита, иначе потом будете себя винить в том, что талия куда-то исчезла.

62

№2 2019

23.07 — 23.08 Будьте оптимистичны, упорны и все успеете. Заранее подумайте о подарках для мужчин, чтобы не испортить предвкушение праздника беготней по магазинам. Отложите важные решения, не затевайте ремонт, не меняйте работу. И не огорчайтесь, если жизнь протекает однообразно. Сейчас время накопления сил и подготовки к новому рывку. Важно не забывать следить за здоровьем.

24.08 — 23.09 Отношения с любимым обещают быть феерическими. Искупайтесь в его заботе и нежности, но не забудьте и о делах. На работе возможно повышение. Если докажете свой профессионализм, новая должность у вас в кармане. До конца месяца новые дела начинать не стоит, они не оправдают себя ни морально, ни материально. Лучше накопить сил и избавиться от того, что тянет в прошлое.

24.09 — 23.10 Обстоятельства вокруг вас сложатся благоприятно для реализации самых разных планов. Найдутся сподвижники, которые поддержат. Идеи будут бурлить, а сексуальная энергия — зашкаливать, вашу привлекательность будет отмечать каждый встречный. Однако сейчас вам не до флирта. Выберите цель и определите самую прямую к ней дорогу. Планы лучше держать в секрете.

24.10 — 22.11 Любить, надеяться и верить — под этим девизом пройдет ближайший месяц. Ваша деловая активность не помешает развитию романтических отношений. Проводите как можно больше времени с любимым и обнаружите, что у вас гораздо больше общих интересов, чем вы привыкли думать. Сходите на все распродажи. Пора обновить гардероб, пополнить косметичку и наведаться к косметологу.

23.11 — 21.12 Желание побыть наедине со своими мыслями вполне естественно, не стоит этому сопротивляться. Однако постарайтесь не слишком уходить в себя: общение с друзьями и семьей будет только на пользу. Чтобы не испортить свою репутацию, обязательно выполните все данные обещания. Новые знакомства перспективны ближе к концу месяца, более ранние не принесут ничего хорошего.

22.12 — 20.01 Не бойтесь показаться кому-то слишком жесткими, ведь стоит дать слабину — и вам тут же сядут на шею. Свою позицию объясняйте спокойно и тактично. Уделите внимание моральной разгрузке и в свободное время занимайтесь тем, что вас успокаивает. Если что-то не устраивает в парт нере, именно сейчас можно все исправить. Найдите время для задушевных разговоров.

21.01 — 20.02 Время перемен и больших открытий. Важно прислушаться к подсказкам звезд и приступить к преобразованиям. Начать нужно, разумеется, с себя. Новый гардероб, новая прическа, новый имидж в целом. Если необходимо принять судьбоносное решение, не торопитесь. Взвесьте все за и против, продумайте каждый шаг и только после того, как будете на сто процентов уверены, действуйте.

21.02 — 20.03 Сейчас вы требовательны не только к себе, но и к окружающим. Будет нелегко смириться с промахами близких, но вместо поучительной проповеди предложите свою помощь. Действуя без осуждения, вы добьетесь намного больше. И будет не лишним поучиться на чужих ошибках. Есть риск попасть под влияние богатых, авторитетных, но недобросовестных людей. Будьте осторожны!


Èãðà ñëîâ

Àíåêäîòû Джон Рокфеллер мечтал заработать 100 тыс. долларов и дожить до 100 лет. А заработал 192 млрд долларов и умер в 97. Не все мечты сбываются!

***

А для чего камикадзе надевали шлемы?

***

— А ты до меня за кемнибудь ухаживал? — Да, в деревне за скотиной… Но это так, без любви…

***

«Вроде бы и выпил-то немного, но почему-то сразу наступило завтра!»

***

— У вас сломана рука. — Доктор, я умру? — Да нет, конечно. — Доктор, я бессмертный?!

***

— Что у нас сегодня на обед? — Перчик. — Фаршированный? — Молотый.

***

Возвращается девочка из школы. Рядом с ней останавливается машина. В ней сидит мужик: — Если сядешь в машину, я тебе конфету дам. Девочка: — Нет! — Мороженое куплю. — Не сяду! — Куклу новую. Девочка: — Папа, я тебе сто раз говорила: не приезжай в школу на «Запорожце».

***

Мужик едет на встречу, опаздывает, нервничает, не может найти, где припарковаться. Поднимает лицо к небу и говорит: «Господи, помоги мне найти место для парковки! Я тогда брошу пить и

буду каждое воскресенье ходить в церковь!» Вдруг чудесным образом появляется свободное местечко. Он снова обращается к небу: «А, все, не надо! Нашел!»

Восстановите слова в восьмиугольниках, затем из секторов, от которых отходят стрелки, возьмите буквы и поместите их в центральную фигуру. У вас получится главное слово задания.

***

— На какую заработную плату вы рассчитываете? — На «вау, это все мне?».

***

Ясновидящий приходит к врачу и жалуется: — Доктор, я перестал видеть будущее. — Так-так… И с каких пор? — Со следующей недели.

***

Разводов было бы гораздо меньше, если бы мужчины выбирали себе жен так же тщательно, как обычно выбирают автомобили.

***

Кенийский полицейский, гнавшийся за преступником, в итоге не только догнал его, но и легко обошел, оставив где-то далеко позади.

***

«В мире так много несправедливости. Господи, сотвори еще одну — сделай меня умным, красивым и богатым».

***

— Привет, как в кино сходила? У Маринки как дела? Кошка нашлась? Ребенок не болеет? Жалко, что вы с Ваней расстались, он нормальный был… — А ты вообще кто? — А я статусы твои читаю.

***

«Я презираю людей, держащих собак для самообороны. Они трусы, у которых не хватает духа кусать прохожих лично».

СКАНВОРД СО СТР. 57 К О В О Д Е К И А К А Л О И Б С Р И Т А З И М А С У К Е Е Н И Т Ч И Г О Н Г А О А Н

Ч Е Г Е О К Т Р Е Л А С Т Т А Р М Я И П Н И К К А Н О Н А К А Л К А Р И В П Р Т Р А

Г О Л К А О Е Ш Т Б Р О Е У П И Л Е Л А Р Л И Х К Р А Л У Б А И О М П Р А Л О И Р Д Е Ж Д А Ш Ю Д И Т Р А П Р И З Н А А Ц И К О Л К Т П Л

И П И Р А С О Т Б Р О И К О О Н Б Е О К У П Р С О Е Т Ч Е А З

Е Р А У С П К А О Д В Ш А Л И М Д А Е З А Л О С Х А О Н Л Н М А

ФИЛВОРД СО СТР. 59 1.Шуфутинский. 2.Токарев. 3.Хазанов. 4.Тотьмянина. 5.Дунаевский. 6.Шилова. 7.Запашный. 8.Харрисон. 9.Шмыга. 10.Смирнитский. 11.Куриленко. 12.Фармер. 13.Кристал. 14.Бриджес. 15.Темникова. 16.Купченко. 17.Зеленский. 18.Миннелли. 19.Бланшетт. 20.Аткинсон. 21.Бундхен. КРОССВОРД СО ЗВЕЗДОЙ СО СТР. 60 По горизонтали: 5.Экипаж. 9. Террариум. 11.Турмалин. 12.Грейпфрут. 13.Зидан. 16.Ягода. 17.Седов. 18.Талия. 19.Осетр. 23.Холмс. 24.Нептун. 27.Режиссура. 28.Норрис. 30.Родословная. 31.Свая. По вертикали: 1.«Ретроград». 2. Фрейндлих. 3.Графф. 4.Бутуз. 6. Компас. 7.Пила. 8.Жена. 10.Мути. 14.Неистовство. 15.Костюмерная. 20.Ананас. 21.Спаржа. 22.Кумир. 25.Сезон. 26.Рипли. 29.Сон. «НАИСКОСОК» СО СТР. 60 1.Бегония. 2.Георг. 3.Фаравахар. 4.Жадовская. 5.Динго. 6.Сибарис. 7.Арест. 8.Ягуар. 9.Кавальери. 10.

Калиостро. 11.Жатва. 12.«Миссури». 13.Бильярд. 14.Ликия. 15.Дверь. 16.Тигра. КРОССВОРД СО СТР. 61 По горизонтали: 1.Разлет. 7.Недовес. 8.Молния. 10.Краснобай. 11. Кета. 13.Отмычка. 18.Арония. 19.Докер. 21.Капучино. 22.Белка. 24.Аккуратист. 27.Канцелярия. 30.Ягуар. 31.Землекоп. 33.Ребенок. 34.Тоннаж. 36.Тараторка. 37.Люкс. 39.Авдотка. 44.Арфист. 45.Клиренс. 47. Якобинец. 48.Ямщик. 50.Компост. 55.Кулан. 56.Тонометр. 58.Ротонда. 59.Ветошь. 60.Антураж. 61.Компас. По вертикали: 1.Ремикс. 2.Золото. 3.Ежик. 4.Лексика. 5.Помол. 6. Пенал. 9.Ярлык. 12.Атлетка. 14.Араукария. 15.Индивид. 16.Вялость. 17. Гонец. 20.Табулятор. 23.Акселерат. 25.Указатель. 26.Мнемоника. 28.Ягненок. 29.Бабочка. 32.Печатка. 35. Жаровня. 38.Сварщик. 40.Арабеск. 41.Лиана. 42.Утица. 43.Пламя. 46. Скипетр. 49.Кормушка. 51.Тугодум. 52.Раздрай. 53.Отзвук. 54.Анатом. 57.Родня. «ИГРА СЛОВ» СО СТР. 63 Панорама. Паланкин. Покраска. Подделка. Проспект. Популизм. Параграф. Полярник. ПРАЗДНИК. СКАНВОРД СО СТР. 64

Б У И О Т Е О П О С П О К Ш А

В З Б А А Л Л О Н Г Е Т Е А Р Ф А Л А Н О В А Р А К Е Д А Й И К С К М П А О О Р Ш О В С Л О П Р И К А С Х О Д Н И Ч Т А Е К А О К А Н Ь Е Х Р И Н Р А Ч Л П П О Т У Г И У П А Н Э С П А Д А №2 2019

Е Г Г Л А Т Ы Б У З А Т И З Н С Б А Л О Б О Б О Т

И Ш А Р Б А З А

63


Обувь для зимы

Опущен в финале пьесы

Обман игрока в покер

Съемная повязка из гипса

Осадки с горох величиной

Гималайский козел

Фигурная рама со струнами Стиль Боба Марли Участок, занятый организмами

Цитрус с зеленой кожурой

«Резвость» мелодии

Напарник игрека

Раздолье в степи

Монета имени шаха

Организация тамплиеров

Настольный футбол Долговая зависимость

Цвет солдатской формы Особенность говора северян

Строй подвод с кладью Рыбка для пиццы

64

№2 2019

Шлепанцы на липовой подошве

Снабженческая точка

Демон из свиты Диониса

Граница сварки

Мостки с судна на берег

Контора писем и посылок

Снаряд, попавший в лузу

Тягостный балласт

Повеление генерала Хоккей на лошадях

Дерево шелкопряда

Хозпо- Комочек на стройка старой со юбке снопами Горшок для горшка

Трава для Крошки Енота

Украшена бантом

Отрада для гурмана

Тщетные попытки

Оптика сыщика

Испанская шпага

Мистер из шляхты

«Болезнь» трудоголика Всякая змея

Семя чечевицы

Позиция на аукционе

Profile for Marcussen Sigrid

M1la22019  

M1la22019  

Profile for marcussen
Advertisement