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Un suplemento superior para garantizar los niveles de azúcar en sangre SI AL ELEGIR UN COMPLEMENTO DE CROMO PARA EL CONTROL DEL AZÚCAR SANGUÍNEO SE PERSIGUEN LOS MEJORES RESULTADOS, ES VITAL SELECCIONAR EL PREPARADO CORRECTO. SEGÚN LA EFSA, LA LEVADURA DE CROMO ORGÁNICO CHROMOPRECISE TIENE UNA BIODISPONIBILIDAD HASTA 10 VECES SUPERIOR A LA DE OTROS TIPOS DE CROMO.
En el mercado existen tres tipos de complementos de cromo: levadura de cromo, picolinato de cromo y cloruro de cromo. Recientemente la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) ha llegado a la conclusión de que la biodisponibilidad del picolinato de cromo es limitada, solo ligeramente superior a la del cloruro de cromo. En cambio, ha concluido que la levadura de cromo ChromoPrecise presenta una biodisponibilidad hasta 10 veces superior a la de fuentes sintéticas de cromo, como el cloruro o el picolinato de cromo. Para el organismo es más fácil y efectivo absorber el cromo de ChromoPrecise. Además, es la única levadura de cromo aprobada por la Unión Europea.
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ChromoPrecise contiene cromo en la misma forma natural que en los alimentos. Cuando se produce ChromoPrecise, las células de la levadura se alimentan con cromo, así el cromo se liga a los aminoácidos y péptidos de las células de la levadura, convirtiéndose en cromo orgánico de fácil absorción. Además, ChromoPrecise presenta una toxicidad inferior, considerándose una fuente más pura y eficaz que los cromos sintéticos.
Evidencia científica Se han llevado a cabo varios estudios clínicos en los que se ha estudiado el efecto de la levadura enriquecida con cromo en población sana y/o diabética. Los estudios demuestran que la toma de complementos con ChromoPrecise proporciona una biodisponibilidad superior y un buen efecto sobre la sensibilidad a la insulina, la estabilidad del azúcar sanguíneo, los niveles de colesterol y triglicéridos, así como en el control del peso.
¿Cuánto cromo necesitamos? Los científicos están debatiendo acerca de cuanto cromo necesitamos y si es posible obtener unas cantidades adecuadas únicamente a través de la dieta diaria. Se cree que la dieta europea cubre la mitad de las necesidades. Pero debe recordarse que un importante consumo de azúcar y estimulantes puede agotar los niveles de cromo, por lo que parece necesario optar por la complementación. Bibliografía: 1)EFSA: Scientific Opinion on ChromoPrecise cellular bound chromium yeast added for nutritional purposes as a source of chromium in food supplements and the bioavailability of chromium from this source. EFSA Journal 2012 2) J. Racek et al: Influence of chromium-enriched yeast on blood glucose and insulin variables, blood lipids, and markers of oxidative stress in subjects with type 2 diabetes. Biological Trace Element Research. 2006 3) P. Muzik et al. Diabetes mellitus in dogs and cats. The European Journal of Companion Animal Practice. 2001