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Informações gerais - Árvore de 15 a 20 metros de altura, en-

contrada em matas secundárias úmidas ou parcialmente secas. É mais freqüente em bordas florestais. A frutificação tem maior intensidade em anos alternados. Os frutos são apreciados e dispersos por pássaros. ------------------------------------------------------------Floração - Junho a agosto. ---------------------------------Produção de sementes - Dezembro a janeiro. ----------------------------------------------------------------------------Coleta - Deve ser realizada quando os frutos iniciarem a queda espontânea ou adquirirem a cúpula (estrutura semelhante a um copo que envolve o fruto) com coloração vermelho intenso e o fruto roxo escuro. Estenda uma lona sob a copa da árvore e balance fortemente os galhos. Se isso não for eficiente, colete com um o podão. Geralmente é necessário utilizar equipamento de escalada para a coleta. A coleta é considerada de fácil realização. ---------------------------------------------------------------------------------------------Beneficiamento - Deixe os frutos em saco plástico fechado com um pouco de água por um dia. Na seqüência, macere-os levemente com auxílio de um saco de estopa. A semente deve ser completamente liberada da polpa pois esta possui inibidores da germinação. Lave e retire o excesso de água com um pano e, por fim, coloque as sementes para secar em local sombreado por dois dias. O beneficiamento é difícil. -------------------------------------------------------------------Viabilidade em armazenamento - Inferior a quatro meses. ----------------------------------------------------------------Outro dados - Um quilo de sementes contém aproximadamente 4 mil unidades. As sementes possuem dormência. Para otimizar a germinação (que pode chegar a um médio aproveitamento) recomenda-se a escarificação ácida (imersão das sementes em ácido sulfúrico por três minutos) e posterior enterramento das mesmas em areia por dois meses antes da semeadura. Sem o tratamento, a germinação é desigual, podendo perdurar por até um ano. O desenvolvimento das mudas é considerado rápido. ---------------23

Manual de sementes  

Coleta e benef iciamento de espécies florestais da Mata Atlântica

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Coleta e benef iciamento de espécies florestais da Mata Atlântica

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