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EL AYUNTAMIENTO INFORMA CARTA DEL ALCALDE Querido vecino/a: Escribo para comunicarte que la Ley 9/2010 aprobada por la Junta de Andalucía va a provocar una subida considerable en el recibo del agua. Se trata de una medida injusta, que he denunciado públicamente en numerosas ocasiones. El Partido Popular ha votado en contra de ella en el Parlamento de Andalucía pero se aprobó con el voto a favor de PSOE e IU. No obstante no nos damos por vencidos y hemos recurrido esta ley. De momento la Junta de Andalucía nos obliga a incorporar en la factura un canon fijo de 1€ al mes. Además una cuota variable de tres tramos, según el consumo: 0,10 €/m3; 0,20 €/m3 y 0,60 €/m3. Estas cantidades impuestas se facturan en los recibos de agua pero el Ayuntamiento tiene que ingresarlas en las arcas de la Junta de Andalucía.

Tras reiteradas gestiones del Sr. Alcalde D. José Luis Torres Gutiérrez ante el Delegado de la Junta de Andalucía de carreteras, por fin están dando fruto: Desde hace unos días varios operarios están reparando los destrozos causados por las lluvias y los movimientos de tierras a la altura del Cruce de Archez, ejecutando un muro de escollera para darle u n a soluc i ó n definitiva al problema de la carretera.

Labrador

X X XV I

NOCHE

Cómpeta-Málaga

Málaga-Cómpeta

Alumbra, niña, la vereda estrecha,

Mira, que de lejos sus pasos acerca, cansados del sol y de la tierra;

Desde estas páginas animamos a todos a dejarse llevar por el ambiente de esta fiesta tan de nuestra tierra, fiesta que nos invita a la hospitalidad, a la amistad, a compartir con el otro lo que tenemos, aunque solo sea una sonrisa.

y la miseria de perder una a una todas sus cepas. ¡Alumbra niña la vereda, ensancha su cuerpo, abre sus puertas,

Teléfonos de interés

Farmacias de guardia. Mes de Agosto/Septbre. Días Agosto Del 08 al 11 Del 12 al 14 Del 15 al 18 Del 19 al 25 Del 26 al 1/09

Días Sepbre Del 02 al 04 Del 5 al 11 Del 12 al 18

Farmacia de Guardia Francisco Javier Lechuga López Ana Cabrera Becerra (Canillas de Albaida) Inmaculada Romero de la Cruz Varo Francisco Javier Lechuga López Inmaculada Romero de la Cruz Varo

Farmacia de Guardia Ana Cabrera Becerra (Canillas de Albaida) Francisco Javier Lechuga López Inmaculada Romero de la Cruz Varo

Refranero

Excmo. Ayuntamiento Iglesia Policía Municipal Urgencias (Policía Municipal) Guardia Civil Urgencias (Guardia Civil) Centro de Salud Algarrobo Emergencias Urgencias Oficina de Turismo Guadalinfo Servicios Sociales Bomberos Urgencias (Cruz Roja) Ambulancias Farmacias Inmaculada Romero Javier Lechuga

952 51 60 06 952 51 60 04 952 55 37 27 605 27 63 02 952 51 60 97 062 951 28 97 91 952 55 24 12 902 50 50 61 061 952 55 36 85 952 55 37 13 952 51 60 63 952 50 05 29 952 22 22 22 952 51 60 89 952 51 60 31 952 55 34 01

Taxis Nº1 Francisco, Nº2 Máximo, Nº3 Franquelo, Nº4 Cesáreo,

952 51 60 56 952 51 61 99 952 55 35 35 952 51 62 05

Móvil 657 561 333 Móvil 657 506 954 Móvil 620 267 615 Móvil 657 561 197

Cómpeta, 27-noviembre -2.008

(A aquéllos labradores que dejaron su vida a golpe de azadón en las “camás” de las viñas que llenaron estos pagos de Cómpeta).

VINO

Como siempre trae sus tableros y canastas llenas de buen cante y buen baile, rebosantes del arte y del embrujo de esta tierra privilegiada en la que extendemos nuestra existencia; trae también barriles de alegría y de esperanza rociados con el dulce moscatel de estos lares.

no apagues la luz que abre la puerta…

que un labrador regresa por ella!

DEL

Fiel a cada 15 de Agosto, también este año nos visita la Noche del Vino.

LABRADOR

hartos de morir en esta guerra, de sufrir sus “tiros”

En la factura los cobros a los que hago alusión aparecen sombreados y posiblemente se irán incrementando años tras año. Lo lamento sinceramente, pero nuestro Ayuntamiento no es responsable de una subida del agua forzada por la Ley en toda Andalucía. Un abrazo, Tu Alcalde José Luis Torres Gutiérrez.

AÑO VII — Nº 84 — AGOSTO 2011

Esta fiesta, aunque con otro formato, se celebra en Cómpeta desde tiempos inmemoriales, el cante, el fandango, la música, la esperanza de una buena cosecha, siempre han estado unidos a la vida del agricultor, labrador incansable de estos campos. Aprovechando la celebración por la terminación del fresco de la Asunción con el que embelleciera Paco Hernández el Altar Mayor de la iglesia, surgió el vino y el fandango como expresión de alegría y agradecimiento, la fiesta se repitió al año siguiente pero esta vez invitando a la misma a los foráneos, gracias al empeño de muchas personas, la fiesta popular y agrícola se tornó en “NOCHE DEL VINO”.

FOTOS PARA EL RECUERDO

“Agosto hace el mosto” Autobuses Loymerbus

952 54 11 13

Tendiendo uvas en el pasero

Recogiendo pasas desde la “burra”

“Escombrando” bajo la “enramá”


ANTROPOLOGIA DE LA FIESTA, y otras noticias En sociedad es donde se producen las diferentes manifestaciones culturales que traslucen la idiosincrasia de un pueblo. Esta forma de relación se puede palpar en la celebración de la Noche del Vino, fiesta del encuentro entre el hombre y las relaciones de producción que han predominado a lo largo del tiempo. Encuentro histórico con la fiesta y la tierra, con el arte y la cultura todo ello en agradecimiento a la madre tierra de la cosecha que año tras año brinda estos pagos al campesino. La vid, de esta forma, se convierte en elemento aglutinador en torno a la fiesta, y la fiesta reproduce la simbiosis entre el hombre y la tierra. Desde este punto de vista, se mantienen unos lazos muy estrechos entre el hombre y la fiesta, agradecimiento por el fruto de la tierra ¿mitología o religión?. De todo hay un poco, el sentido mágico de la vida siempre ha envuelto de alguna forma la existencia del hombre. Y la vid ha sido desde los albores de Cómpeta la cosecha tradicional por antonomasia, una buena cosecha suponía la seguridad ante lo impredecible; por lo que el miedo a otras épocas donde las plagas arrasaron con el campo, o el mal tiempo impedía la salida de la cosecha, llevaba al agricultor, cada quince de agosto, festividad de la Asunción de la Virgen, a suplicarle la protección de la cosecha como indica J.M.Bernal cuando habla de una fiesta surgida entre los siglos IV-V, en su libro “Iniciación al año litúrgico”: “Esta fiesta de carácter eminentemente popular, tenía lugar el 15 de agosto con una referencia agrícola, pues en ellas se invocaba la protección de María sobre las viñas” Desde lo mitológico la fiesta toma otro carácter y Baco o Dionisio se convierten en sus protagonistas. Es el tema profano el que invade el sentido de la misma. Fiesta de la diversión, del vino, Baco o Dionisio, se levantan como dioses de estas tierras por una noche. Esta teoría entronca con la mitología clásica que, a veces, impregna y se mezcla con lo religioso.

El próximo sábado día 13 de agosto, a las 9 de la noche, se hará público el fallo del jurado del “IV Concurso de Poesía –Encarni Escalona-” en el salón del actos de Ayuntamiento.

Desde el 11 de agosto a las 8 de la tarde, fecha de la inauguración, al 31 de agosto estará abierta una exposición de pintura, obras de Fernanda Yeste, en el Museo de Artes y Costumbres.

El viernes 12 habrá un taller de pintura para niños en el Museo de Artes y Costumbres impartido por Fernanda Yeste. Los interesados deberán apuntarse en el Ayuntamiento.

Desde la presentación del cartel el día 6 de agosto hasta el 20 del mismo mes, se expondrán en el salón de actos del Ayuntamiento los carteles de las distintas noches del vino y los participantes en la presente edición.

PARQUE NATURAL SIERRAS TEJEDA, ALMIJARA Y ALHAMA. Vitis vinifera L. Subs. Vinífera Nombre vulgar: Vid o parra. Familia: Vitaceae. Distribución en la península: Es una planta que se cree originaria de Asia, pero que se extiende por todas las zonas templadas del mundo. Muy cultivada en nuestra tierra.

Variedad Moscatel

Ecología: Crecen en climas con veranos secos y soleados, es una planta muy resistente, aguantan bien los suelos pedregosos asociándose muchas veces

con el olivo. Descripción: Planta trepadora que utiliza zarcillos para ir agarrándose y enganchándose. Cuando se dejan crecer libremente pueden alcanzar una gran altura, pero normalmente se

FICHA III

cultivan y se podan. Tienen un tronco leñoso (cepa), muy grueso, retorcido, de tacto áspero. Las ramas jóvenes se les denomina sarmientos, son mas flexibles, sobre ellos se encuentran las hojas. Las hojas son muy grandes en forma de palma de mano, muy lobulada, el borde es dentado. Florece a partir de abril en el sur en las variedades cultivadas en el sur. El fruto es una baya denominada uva. Usos tradicionales: Se utiliza principalmente para la fabricación del mosto y del vino. Las uvas también se recolectan para el consumo y son muy apreciadas por su alto contenido en vitamina C. Al dejar secar las uvas, se convierten en pasas, tradicionalmente utilizadas para producir vino. Las pasas son también muy utilizadas en ensaladas, arroces, salsa etc. En muchos cortijos del sur se utiliza la planta para cubrir patios y terrazas ya que da muy buena sombra. Son múltiples las propiedades medicinales, los brotes tiernos y las hojas se emplean como astringente. El vino es excelente vehículo de medicamentos y tiene por sí mismo propiedades tónicas e hipotensoras.


La Voz de Cómpeta 84