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CARBOHIDRATOS

Los carbohidratos se Clasifican en:

Los carbóhidratos o hidratos de carbono o también llamados azúcares son los compuestos orgánicos más abundantes y a su vez los más diversos. Están integrados por carbono, hidrógeno y oxígeno, de ahí su nombre. Son parte importantge de nuestra dieta, es decir, el conjunto de alimentos consumidos en un día.

Simples: Son azúcares de rápida absor-

Algunos alimentos en los que encuentras carbohidratos 1

Patatas Fritas: Contiene 22 gramos de grasa y 57 gramos de hidratos de carbono.

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Pasta:

En cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 70 g. de carbohidratos.

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Arroz:

El carbohidratos que aportan 100 gramos de este alimento es 81 g.

Miel:

En cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 75 g. de carbohidratos

ción ya que por su tamaño pueden empezarse a digerir desde la saliva; éstos generan la inmediata secreción de insulina, son aquellos que saben mas a dulce, por ejemplo la leche y las frutas y legunbres.

Complejos:

Son de absorción más lenta, y actúan más como energía de reserva. por ejemplo los dulces y los pasteles.

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Caramelos: El

carbohidratos que aportan 100 gramos de este alimento es 95 g.

Chicle: Este

alimento tiene una cantidad de carbohidratos de 96 g.en cada 100 gramos.

Azúcar moreno: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 97g. de carbohidratos.

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Infografia