Mandarin Quarterly Chicago Fall 2013

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餐厅 PREMIER RESTAURANTS Mon Ami Gabi

Rockit Bar and Grill

Tavern On Rush

招牌菜有白兰地黑椒酱牛排、鲜 美多汁的焗酿青口、百里香烤三文 鱼。另外,烤盘中柔软细腻的蜗牛, 配上蒜香奶油蘸酱,也让您食欲 大增。2300 N. Lincoln Park West 773.348.8886

现场有DJ播放音乐,周末充满了运 动球迷。美式牛肉汉堡和芝士薯条 是这里的招牌。另外,不到40美金 即可享受瓶装葡萄酒,这是周一才 有的半价优惠。22 W. Hubbard St. 312.645.6000

这是一家高级美式牛排店。这里 拥有各种优质美式菜肴。食材选 用美国农业部的上等肉类以及各 种新鲜的海鲜。1031 N. Rush St. 312.664.9600

Morton’s Steakhouse

RPM Italian

Terzo Piano

集聚全美仅2%的顶级牛肉。此店的 卖点之一是实物菜单,侍者会将生牛 排推到餐桌旁,介绍各部位的特色和 口感,再让顾客挑选。牛排以高温烘 烤保留其鲜美肉汁。 65 E. Wacker Place 312.201.0410

尽管这家餐厅菜单上不乏经典意式 菜品,但是鸭肉意大利饺配甘蓝和 无花果还有龙虾卡布里沙拉等现代 化的意式美食都十分抢眼。52 W. Illinois St. 312.222.1888

这里的餐点皆使用当地新鲜有机食 材,并随季节改变其菜单。在阳台上 可以享用一杯鸡尾酒,一边欣赏壮观 的千禧公园和密歇根大道度过您美 好的下午。 159 E. Monroe St. 312.443.8650

NoMI Kitchen

Sepia

The Lobby at The Peninsula

烤梨沙拉、苏必利尔湖白鱼和纽约牛 排,加上新鲜烹烤的冰淇淋蛋挞足 以令您垂涎三尺。800 N. Michigan Ave. 312.239.4030

这家餐厅仅凭一本菜单就足以令您 爱不释手。热熏脆皮海鳟,菠萝鲯 鳅鱼和酒酿猪里脊肉都十分美味。 甜点推荐黑巧克力慕斯蛋糕和姜 饼面包布丁。123 N. Jefferson St. 312.441.1920

简单优雅而开阔的空间,传统下午茶 整天供应,周末还有早午餐搭配弦乐 四重奏。建议您前往用餐时,穿着大 方得体,不失礼仪。108 E. Superior St. 312.337.2888

Pelago Ristorante

Shaw’s Crab House

The Terrace at Conrad

该店招牌菜包括烤沙丁鱼和西红柿 莫扎里拉奶酪汤。坐在贝壳壁炉边 享用美餐,让你足不出户却能感受正 宗的意大利风情。201 E. Delaware Place 312.280.0700

名牌菜肴有扇贝焗土豆海鲜饭和美 泰蓝奶酪沙拉。在这里可以聆听乐 队演奏的蓝调爵士,十分放松,连来 自佛罗里达州的人都偏爱这里的风 味。21 E. Hubbard St. 312.527.2722

清爽的蓝黄配色和店面装潢营造出 惬意轻松的氛围。鲜香蟹饼不容错 过。你可以靠在露台的沙发上抿一 口香槟,独享微风中芝城美妙的街 景。521 N. Rush St. 312.645.1500

Phil Stefani’s 437 Rush

Sixteen

Travelle Restaurant

这家风格古朴的意大利餐厅坐落在 密歇根大道上。都市白领在午餐时 分总会相约在此小聚。菠菜配奶酪 烤鸡是相当本餐厅受欢迎的菜式。 437 N. Rush St. 312.222.0101

帝王蟹腿烤鸭、焗鹅肝、鸡尾酒虾、 烤牛肉土豆泥、烤鲑鱼还有红烧牛 仔骨都是这里的招牌菜。透过敞亮 的落地窗,美丽的密歇根湖和海军 码头就在您的眼前。401 N. Wabash Ave., 16th Fl 312.588.8151

位于朗廷酒店内的Travelle餐厅,七月 开幕,全天供餐。主厨Tim Graham 擅长当代地中海料理,其烹饪灵感 来自于法国南部海岸及土耳其等地 的香料市场。330 N. Wabash Ave. 312.923.9988

Riva Crab House on Navy Pier

Spiaggia

Tru

海军码头旁的海鲜餐厅面向芝加哥

这是芝城著名的意式餐厅,招牌菜

以法国菜肴为灵感的创新美食,主厨

市中心的美景。炙烤大西洋鲑鱼、烤 虾串、海湾大虾等各式主菜搭配新鲜 蔬菜。鲜虾鸡尾酒作为饮品搭配。 700 E. Grand Ave. 312.644.7482

有柠檬腌制红宝石虾、手切鱿鱼宽条 面、红烧牛肉配芹菜原浆,以及可口 的奶油脆皮玉米粥。980 N. Michigan Ave. 312.280.2750

Rick Tramonto 带给顾客无数惊喜。 七道菜的丰盛大餐是很好的选择。 推荐香蕉蜜汁巧克力慕斯。676 N. St. Clair St. 312.202.0001

RL Restaurant

Sunda

Tuscany

RL餐厅比邻密歇根大道上拉夫劳伦 芝加哥旗舰店。餐厅设有Ralph Lauren和现代化城市俱乐部美食的视野 和装饰。在周日推出的早午餐也是 另一种不错的选择。115 E. Chicago Ave. 312.475.1100

Sunda主打新式亚洲美食。该店 午餐包括一系列的面类、米饭及 寿司,周日的早午餐还有蛋类及各 种特色菜品。110 W. Illinois St. 312.644.0500

位于芝加哥西边小意大利区的Tuscany提供最好的牛排和新鲜海鲜。 烤大蒜面包为开胃最佳前菜,最推 荐鱿鱼料理,烹调的恰到好处。1014 W. Taylor St. 312.829.1990

Chicago Cut Steakhouse

什么是米其林 《米其林指南》(Le Guide Michelin) 是由米其林轮胎创办人出版的权威的 美食及旅游指南。芝加哥是继纽约与 旧金山之后,全美第三个拥有本地米 其林餐饮指南的城市。 一颗星 ★:值得去造访的餐厅 两颗星 ★★:值得绕远路去造访的餐厅 三颗星 ★★★:值得特别安排一趟旅行 去造访的餐厅

芝加哥米其林餐厅 ★★★ Alinea 1723 N. Halsted St. ★★ Graham Elliot 217 W. Huron St. L2O 2300 N. Lincoln Park West ★ Acadia 1639 S.Wabash Ave. Blackbird 619 W. Randolph St. Boka 1729 N. Halsted St. Everest 440 S. La Salle St. Goosefoot 2656 W Lawrence Ave. Longman & Eagle 2657 N. Kedzie Ave. Mexique 1529 W. Chicago Ave. Moto 945 W. Fulton Market NAHA 500 N. Clark St. Schwa 1466 North Ashland Ave. Sepia 123 N. Jefferson St. Sixteen 401 N. Wabash Ave. Spiaggia 980 N. Michigan Ave. Takashi 1952 N. Damen Ave. Topolobampo 445 North Clark St. Tru 676 N. St. Clair St.

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