Issuu on Google+

Česká kuchyně / Bohemian Cuisine

Vánoční jídla Předkrm Domácí sulc s cibulovo-octovou zálivkou

cena za porci ..........................

Polévka Hovězí vývar z oháňky, maso, domácí nudle

..........................

Mezichod Staročeský kuba

..........................

Hlavní jídla Vepřový řízek, bramborový salát

..........................

Sváteční vepřová pečeně, kysané zelí, ½ houskový, ½ bramborový knedlík

..........................

Hovězí na smetaně, houskový knedlík, brusinky

..........................

Pečená kachnička, červené zelí, bramborový knedlík s cibulkou

..........................

Salát Zelný salát s horkým špekem

..........................

Moučník

UCHA\p ZK

V ZE PRA

SL·SV A

Povidlové taš čky s ořechy nebo s mákem, domácí šlehačka

..........................


Česká kuchyně / Bohemian Cuisine

Vánoční jídla Předkrmy

cena za porci

Krevetový koktejl po kardinálsku, toust

..........................

Toust s lososem na císařský způsob

..........................

Paš ka z bílých husích jater s hruškovým ragú

..........................

Polévka Český račí krém s lanýžovým toustem

..........................

Mezichod Husí játra po židovsku, česneková topinka

..........................

Hlavní jídla Kuřecí prsíčka s krevetovou omáčkou, máslová rýže,míchaná zelenina

..........................

Candát na roštu, tyrolská zelenina, bramborové pyré

..........................

Jídlo pro dámy

UCHA\p ZK

V ZE PRA

SL·SV A

Pošírovaný losos s pomerančovou omáčkou, brokolicové pyré

..........................


Česká kuchyně / Bohemian Cuisine

Jídlo pro pány Hovězí steak z roštěnce, silný morkový sos, pečené brambory, míchaná zelenina

..........................

Husí prsa na liškách, šunková kaše, zelené fazolky

..........................

Dančí na portském, máslové noky, míchaná zelenina

..........................

Zajíc na smetaně, houskový knedlík, brusinky

..........................

Salát Míchaný salát s olivami a přírodním dresinkem

..........................

Moučníky Kaštanové pyré s čokoládou

..........................

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

..........................

Vanilková zmrzlina s horkým karamelem, vlašskými ořechy a šlehačkou

..........................

Zmrzliny (porce 2 kopečky) Vanilková,, čokoládová, jahodová, citronová

..........................

Sýry

UCHA\p ZK

V ZE PRA

SL·SV A

Sýrové varie s ovocem a ořechy

..........................


Česká kuchyně / Bohemian Cuisine

Šnečí speciality Předkrm Salát ze šneků v marinádě z vinného octa, šalotky a sardelek na rukolovém salátu

cena za porci

..........................

Polévka Lukulský šnečí krém s lanýžovými nočky

..........................

Mezichod ..........................

Šneci ve vinném těs čku s pažitkovou omáčkou

..........................

UCHA\p ZK

V ZE PRA

SL·SV A

Šneci po burgundsku, toust


vanoce2012