Issuu on Google+

Vinobraní 2010 Couvert

Předkrmy

..........................

cena za porci

Slovácká tlačenka s cibulí a octovou zálivkou

..........................

Moravský uzený bok, křen, hořčice

..........................

Sklepmistrovo sýrové prkénko

..........................

Polévky Hovězí vývar, maso, nudle

..........................

Valtická česnečka s uzeným masem

..........................

Vinařská terina Hovězí žebro, ovarové koleno, uzený jazyk, jablečný křen, pažitková omáčka

..........................

Moravská hlavní jídla Domácí sekaná, bramborový salát

..........................

Opečené jelítko, kysané zelí, cibulové brambory

..........................

Opečená jitrnička, brambor, obloha

..........................

Vinařský guláš s houbami, špekové knedlíky

..........................

Hodovní vepřová pečeně, vinné zelí, bramborový knedlík

..........................

Smažená vepřová krkovice, bramborový salát

..........................


Vinařské speciality Kachní játra na šalotce a česneku s bramboráčky

..........................

Telecí na rozmarýnu, bramborová kaše, máslová zelenina

..........................

Srnčí na smetaně, houskový knedlík, brusinky

..........................

Specialita rakouských vinařů Pravý vídeňský párek, krémžská hořčice

..........................

Saláty Zelný salát s horkým špekem

..........................

Moučník Švestkové knedlíky s mákem a domácí šlehačkou

..........................

Burčák Moravský

Dolnorakouský

0,25 l

..........................

1l

..........................

0,25 l

..........................

1l

..........................


http://www.klokocna.cz/wp-content/2010/09/vinobran%C3%AD_2010_w