__MAIN_TEXT__
feature-image

Page 30

REPORTAGE | SJÄLVPLOCK

Klipp de yttersta skotten av blåstång och knöltång och lägg i en soppa eller gryta, eller låt koka med potatisvattnet. Blåsorna är goda att marinera i lite sesamolja och soja.

PLOCKA DIN EGEN BÅTMAT Nappar det inte? I havet finns mer än fisk att hämta för den som är hungrig! Tång, strandsnäckor, blåmusslor och strandkrabbor är lätta att plocka om man bara vet vad man ska leta efter. Och var. Här får du tips om havets okända delikatesser med recept att laga i kabyssen. TEXT SUSANNE LILJENSTRÖM FOTO KARIN BJÖRK

30 PåKRYSS | 05/2017

Profile for Make Your Mark

På Kryss 5-2017  

Klassiska sommardestinationer från Bohuslän till Bottenviken: Gluppö, Måseskär, Kalmarsund, Rödhamn, Haparanda Sandskär. | Vanliga i viken:...

På Kryss 5-2017  

Klassiska sommardestinationer från Bohuslän till Bottenviken: Gluppö, Måseskär, Kalmarsund, Rödhamn, Haparanda Sandskär. | Vanliga i viken:...

Advertisement