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FELICES PASCUAS Rikarnes tiene el gusto de presentar sus alternativas de Cenas Navideñas para disfrutar en Noche Buena y Fin de Año.

Nuestros alimentos son preparados con ingredientes seleccionados de primera calidad, adobamos con hierbas y especias naturales, cosechadas, muchas de ellas en el huerto de nuestra granja.

Son las Recetas Tradicionales de la Abuela, preparadas con gran afecto… Es cocina artesanal con Horno de Barro.

Queremos por medio de nuestros alimentos hacer llegar los mejores deseos y grandes sentimientos de amor para todos nuestros hermanos los humanos, así como también, respeto por la vida en general, todos somos parte integral en el equilibrio del planeta.


MENÚ El menú a continuación es solo una propuesta de muchas, está pensado para parejas, grupos de seis, doce o más personas, pero, finalmente son ustedes quienes deciden que, cuanto y para cuantos

CARNES

POLLO RELLENO Pollo deshuesado relleno con carnes mixtas, aceitunas, nueces, algo de vegetales… Cocido al vacio en sus propios jugos, luego es llevado al horno hasta obtener su característico y atractivo color

LOMO GLASEADO CON PIÑAS Lomo de Cerdo cocido al vacio en sus propios jugos y algunos toques de sabor, después es horneado con una cubierta de rodajas de piña. Servido en medallones y bañadas en salsa de piña (incluida)

PERNIL DE CERDO A fuego lento se cocina este suculento pernil, bridado, adobado solo con hierbas, ajos… Finalmente se hornea para endurecer su corteza, exaltar y proteger sus aromas Acompañada de salsa de ciruelas (incluida)


ENSALADAS TROPICAL

Repollo, piña, coco… en su rica salsa

SALATA CARTOFI

Papa, crema, mayonesa, perejil…

ARROZ Tienes la posibilidad de elegir entre…

ALMENDRADO

A LAS FINAS HIERBAS

TOCINETA, COCA-COLA Y PASAS


POSTRE Tienes la posibilidad de elegir entre…

BOCADO DE ANGEL Delicioso postre acompañado con Duraznos

MOUSSE DE MARACUYA Liviano esponjado que te eleva a una nueva dimensión de sabor con el particular sabor que aporta la fruta de la pasión

CHESSECAKE DE MORAS Deliciosa combinación de queso, crema y dulce, sobre una base de galletas trituradas y coronada con una brillante cubierta de salsa de moras

POSTRE DE YOGURT Exquisito postre que puedes disfrutar con diferentes salsas de frutas, es tu elección la salsa con que quieras acompañarlo… Salsa de Fresas, Moras, Piña…


OTRAS OPCIONES DE CARNES SON:

PAVO RELLENO

ROLLO DE CARNE

LOMO PIMIENTA AL TRAPO

COSTILLA AHUMADA

Menú Navideño  

Exquisita comida saludable y preparada artesanalmente. Disfruta de Tres Carnes, Dos Ensaladas, Arroz y Postre.

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