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SENNsationelles Team

Willkommen beim SENN und seinem Team!

War me Küche täglich bis 17.00 Uhr Familie Senn Tel. +43 / (0) 54 46 / 20 48 · sennhuette@sennsationell.at w w w.S E N N s ationell.at


SENNsationell.at

SENNsationelle Durstlöscher Alkoholfrei Cola, Fanta, Sprite

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0,25 l

Cola, Fanta, Sprite

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0,50 l

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0,33 l

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0,20 l

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0,33 l

Cola light Windjana Gorge/AUS

Bermuda Beach

Teewärmer/Chile

Apfel- oder Orangensaft Johannisbeersaft

Apfelsaft gespritzt

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Johannisbeersaft gespritzt Eistee Zitrone

Manly Beach/Sidney

Biken/Mallorca

Tauchen/Exmouth

Vöslauer Mineralwasser

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0,33 l

Vöslauer Mineralwasser

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0,75 l

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0,50 l

Schiwasser, klein

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Schiwasser, groß

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Mineralwasser, groß

Almdudler Red Bull

Besuchen Sie unsere neue Homepage unter www.SENNsationell.at Dort finden Sie alle wichtigen rem e s n Informationen wie n u il! a ie te h S werb reise c Veranstaltungen, u a e en wettb tolle P m . rer h Ne Foto t viele innen unse News, Après-Ski gib gew ie auf s E zu n S e! und Sommerhighlights,... g e a d ep fin s

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Glas Milch

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3,30 4,90 3,60 3,30 3,30 4,60 4,60 3,60 3,30 5,00 3,50 3,30 4,30 3,60 4,00 3,00

Warm Tasse Kaffee

Kleiner Espresso

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Großer Espresso

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Cappuccino

Heiße Schokolade mit Schlag

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Heiße Schokolade mit Rum Glas Tee mit Zitrone Glas Tee mit Rum

Pfefferminz- oder Kamillentee

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Früchte- oder Hagebuttentee Heiße Zitrone Glühwein Jägertee

3,20 3,20 4,20 3,80 3,60 5,00 2,90 4,30 2,90 2,90 2,90 5,10 5,10


SENNsationelle Musik

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5,10 4,10 3,10 5,30 4,30 5,10 4,10 5,10

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3,60 5,10 5,10 8,00

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0,75 l �

25,00

Löwenbräu hell, groß Löwenbräu hell, klein Löwenbräu hell, Pfiff Franziskaner Hefeweizen, groß Franziskaner Hefeweizen, klein Radler, groß Radler, klein Löwenbräu alkoholfrei Franziskaner Hefeweizen, alkoholfrei

Wein und Sekt Wein gespritzt Aperol Sprizz Hugo mit frischer Minze Schlumberger Piccolo Schlumberger Skiclub Sekt „Schussfahrt - Arlberg Reserve“

Schnäpse und Spirituosen

Täglich LIVE-MUSIK

von 15.00 bis 18.00 Uhr außer Dienstags!

Obstler Williams mit Birne Wodka mit Feige Marillenbrand Vogelbeerschnaps Jägermeister Fernet Branca Flügerl Flying Hirsch Zirbengeist TIPP! Senn‘s Bauerntequila Heiße Witwe mit Schlag Smirnoff Ice

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0,275 l �

2,90 3,50 3,50 3,20 4,40 3,20 3,20 3,50 4,50 3,20 3,90 3,90 4,90


SENNsationell live

SENNsationell weiss Offene Weissweine · White Wines Grüner Veltliner 2012 Weingut Jamek, Joching, Wachau, Niederösterreich

1/8 Liter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . � 1/4 Liter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . � Die Arlberg Buam spielen jeden Mittwoch und Samstag ab 15.00 Uhr live in der Sennhütte!

Pinot Blanc 2012 Weingut Dolle, Strass im Kamptal, Niederösterreich

1/8 Liter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . � 1/4 Liter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Weingut Stift Göttweig, Göttweig, Kremstal, Niederösterreich .. . . . . . . . . �

Grüner Veltliner Lössterrassen 2012 Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois, Niederösterreich .. . . . . . . . . . . . . �

Riesling Federspiel 2012 Weingut Domaine Wachau, Weissenkirchen, Niederösterreich . . . . . . . . . . �

Riesling Smaragd Loibner Vision 2011 - 2012 Weingut Josef Högl, Spitz, Wachau, Niederösterreich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Welschriesling Steirische Klassik 2011 - 2012 Weingut Erich und Walter Polz, Spielberg-Graßnitzberg, Steiermark . �

Sauvignon Blanc Klassik 2012 Weingut Gerhard u. Maria Wohlmuth, Kitzeck, Südsteiermark . . . . . . . . . �

Morillon Classique 2011 - 2012 Weingut Walter Skoff, Gamlitz, Südsteiermark . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

mit Special Guest:

Stevy von den Schürzenjägern!

3,00 6,00

Weissweine · White Wines Grüner Veltliner „Gottschelle“ 2011

D`LANDJÄGER

3,20 6,40

Chardonnay 2011 Weingut Robert Goldenits, Tadten, Burgenland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

39,00 25,00 27,50 44,00 28,00 29,00 30,00 28,00

Roséweine · Rosé Wines Zweigelt Rosé 2011 - 2012 Weingut Robert Goldenits, Tadten, Burgenland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

26,00


SENNsationell live

SENNsationell rot Offene Rotweine · Red Wines Zweigelt 2012 Weingut Robert Goldenits, Tadten, Neusiedler See, Burgenland

1/8 Liter

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3,00

1/4 Liter

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6,00

Montepulciano d‘Abruzzo DOC 2012 Cantina della Torre, Trentino, Italien

Die Arlberg Buam spielen jeden Mittwoch und Samstag ab 15.00 Uhr live in der Sennhütte!

1/8 Liter

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3,20

1/4 Liter

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6,40

Weingut Glatzer, Göttlesbrunn, Carnuntum, Niederösterreich . . . . . . . . . . �

26,00

Rotweine · Red Wines Zweigelt Riedencuvée 2011 Goldenits Tetuna 2009 Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt Weingut Robert Goldenits, Tadten, Neusiedler See, Burgenland . . . . . . . �

34,00

Heideboden 2011 Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot Weingut Anita und Hans Nittnaus, Gols, Burgenland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Castillo de Almansa - Reserva 2009

33,00

26,00

Bodegas Baron de Ley, Mendavia, Rioja, Spanien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

35,00

Bodegas Piqueras, Almansa, Spanien

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Baron de Ley 2007 I Massi del Colombaio Reserva 2004 Chianti classico, Weingut Wilhelm, Il Colombaio di Cencio, Gaiole in Chianti, Toscana, Italien (0,75 l) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

42,00

Il Futuro IGT 2003 - 2004 Toscana IGT, Cabernet Sauvigon, Sangiovese, Merlot, Weingut Wilhelm, Il Colombaio di Cencio, Gaiole in Chianti, Toscana, Italien .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Torcicoda Primitivo 2009 - 2010 Tormaresca San Pietro Vernotico, Apulien, Italien .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Eneo IGT 2007 Azienda Montepeloso, Suvreto, Toscana, Italien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

62,00 49,00 73,00


SENNsationelle Schätze

SENNsationell gut Aus unserem Suppentopf · Homemade soups Hausgemachte Gulaschsuppe mit Bauernbrot Homemade gulashsoup with bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

SENN’s Kellerschätze für Weinliebhaber ...

Nudelsuppe mit Würstel Clear soup with noodles and sausage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Tiroler Speckknödelsuppe Tyrolean bacon dumplingsoup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Suppenempfehlung des Tages fragen Sie Ihren Kellner! „Soup of the day“ -please ask your waiter

6,20 5,80 5,90

TIPP!

Brotzeit · Snacks Käseplatte mit Spezialitäten aus der Region

Das Thema Wein liegt uns so sehr am Herzen, dass wir ihn nicht nur selber trinken, sondern auch schon mal selbst beim Ernten helfen ...

Assorted cheese from our region with bread .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

7,30

Speckbrot mit Kren Sandwich with smoked bacon, horseradish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

6,90

Tiroler Speckplatte mit Bauernbrot Tyrolean plate of smoked bacon, bread and horseradish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Sennhütten Brett‘l mit Bauernbrot Selection of cold meat and cheese with bread, mustard and horseradish . �

Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot Unser Tipp:

SENN’s Weinkarte verrät mehr über die Raritäten aus unserem Weinkeller ...

SENNsationell

Swiss sausage salad with cheese, onions and bread .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Essigwurst mit Zwiebeln und Bauernbrot Sausage with vinaigrette, onions and bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

10,80 11,40 9,40 8,90


SENNsationell lustig Brief aus den Weihnachtsferien: "Liebe Eltern! Skifahren ist toll. Heute hatte ich leider etwas Pech! Ich habe ein Bein gebrochen - zum Glück nicht meines!" e n und sieht ein re e zi a sp t h e g n lücklich Ein junger Man ine Frau, die g le k , e ig lt fa , e lt nda sitzt. verschrumpe hl auf der Vera tu ls ke u a ber ch S in ihrem r die Frau an, "a e t ch ri sp ," ie S t n "Entschuldige lich aus. Was is ck lü g d n u n e fried ortet: Sie sehen so zu Die Frau antw " s? n e b Le s re Ih ns eine das Geheimnis tten, mindeste re a ig Z 0 8 is b 0 ge "Jeden Tag 6 und jede Men rt o p S n e in ke ps, en Flasche Schna ein ganzes Leb m s a d d n u ... r , "und darf junger Männe aunt der Mann st !" h lic b u la g lang!""Un d?" alt Sie jetzt sin ie w , n e g a fr ich Sie ig ..." "Neununddreiß

Senden auch Sie uns Ihren Lieblingswitz an: sennhuette@sennsationell.at

» Fit for Fun « mit knackigen Salaten · Salads Kleiner Blattsalatteller Small green salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Kleiner gemischter Salat Small mixed salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Gehen zwei Kekse Skifahren, einen zerbröselts ...

Der Ober tritt an den Tisch eines Gastes und fragt: „Ihr Glas ist leer, mein Herr, soll ich Ihnen noch eins bringen?“ „Was soll ich denn mit zwei leeren Gläsern?“ „Am Wochenende war ich wieder einmal in den Bergen, habe die Sonne gesucht, bin aber wieder in der Sennhütte gelandet...“ Da sitze n Kneipe zwei in der un vergnü d trinken gt bei e inem Halben W zum Ke ein. Der eine lln Sie auc er: „Servieren h Flasch en Kellner: „Wir ser ?“ v hier gru ieren n jedem!“ dsätzlich

Weitere Witze auf unserer Homepage! www.sennsationell.at

SENNsationell frisch

Großer Salatteller Big mixed salad .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Bauernsalat mit gegrilltem Speck und Brotwürfeln Big salad with grilled bacon and croutons .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Thunfischsalat mit Zwiebeln Stehen zwei M änner auf der Straße , sagt der eine: "Woh in fährst du denn diesm al zum Skifahren?" Sa gt der andere: "Nach Sic ht." Der andere: "Wo lie gt das denn?" Daraufh in der andere: "Keine Ahnung, aber im Radio hieß es: Schneefälle in Sicht!"

Big salad with tuna and onions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Schafskäsesalat Big salad with feta cheese and onions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Salatteller mit Truthahnstreifen Big salad with grilled turkey stripes .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

5,20 8,60 11,20 11,20 11,20 12,30

Für unsere kleinen Gäste · Kid’s menu Tom und Jerry – Frankfurter Würstel mit Pommes Frankfurter sausage with french fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . � Goofy – Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes Small escalope of pork viennese style with french fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

ins Wirtshaus Kurt hat seine Frau bestellt am mitgenommen und nde Schnaps. Stammtisch eine Ru und meint: „Pfui, Seine Frau probiert heusslich!“ dieses Zeug ist ja sc meinst immer, „Siehst Du, und Du rgnügen ins ich ginge nur zum Ve Wirtshaus.“

4,30

Mickey Mouse – Kleine Portion Spaghetti Bolognese Small portion of spaghetti bolognese style . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

6,60 8,40 7,50


SENNsationell beeindruckend

Unser Rezeptvorschlag ... SENN’s geschmorte

K a l bs H A X E

mit jungen Kartoffeln und Gemüse Zutaten 1 Stück Kalbshaxe 1 EL Estragonsenf, Salz, Pfeffer 100 g Karotten, 100 g Zwiebel 100 g Sellerie, 100 g gelbe Rüben 1 Stk. Knoblauchzehe 250 g junge Kartoffeln 3 EL Tomatenmark 10 ganze Wacholderbeeren 3 Lorbeerblätter 10 ganze Pfefferkörner 1/2 Liter Rotwein 1/2 Liter Suppe 1 Prise Salz frische Petersilie

SENNsationell hausgemacht Ofenkartoffeln · Baked potatoes mit Sauerrahm with cream dip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

5,50

mit Speck, Brotwürfeln und Sauerrahm with bacon, croutons and cream dip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

7,20

mit Truthahnstreifen und Sauerrahm with grilled turkey stripes and cream dip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

8,60

Tiroler Spezialitäten · Tyrolean Specials

Zubereitung Die Kalbshaxe mit Salz, Pfeffer und Estragonsenf würzen. Von allen Seiten gut anbraten. Das Wurzel­ gemüse würfelig schneiden, kurz mitrösten und dann das Tomatenmark dazugeben. Mit Rotwein ablöschen, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter und Pfefferkörner dazugeben und etwas einkochen lassen. Anschließend mit der Rindssuppe aufgießen.

Hausgemachte Käsespätzle mit grünem Salat Homemade Swiss spetzli with green salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Pfifferlinggulasch mit Knödel und grünem Salat Gulash of chanterelle with dumpling and green salad .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Bauerngröstl mit Krautsalat (Spiegelei + � 1,00) Panfried potatoes with ham, meat, bacon and cabbage salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Das Ganze bei ca. 100 °C im Ofen für ca. 4 Stunden schmoren lassen. Während dessen die jungen Kartoffeln im Salzwasser vorkochen und dann zur Kalbshaxe dazugeben.

Portion Sauerkraut mit hausgemachten Speckknödeln Sauerkraut with homemade dumplings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

11,40 11,40 8,00

Hirschwurst „SENNsationell“ das Original

Vor dem Servieren den Ofen für ca. 10 Minuten auf 200 Grad aufheizen, damit die Haxe schön knusprig wird. Das Gemüse und die Kartoffeln mit frischer Petersilie dekorieren.

mit Senf und Kren Venison sausage with mustard and horseradish mit Brot · with bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . � mit Sauerkraut und Brot · with sauerkraut and bread . . . . . . . . . . . . . . . . �

Diese SENN-Spezialität gibt’s auf Vorbestellung (ab 2 Personen)

11,40

22,00

pro Person

7,50 9,50


SENNsationell beliebt

SENNsationell lecker

Unser Rezeptvorschlag ... SENN’s

K ä sespätz l e Zutaten 300 g Mehl, 1 Prise Salz ca. ¼ l Wasser, 1 Ei Salzwasser ca. 60 g Butter, 2 kleine Zwiebeln ca. 100 g Räß- oder Bergkäse, gerieben

Zubereitung Mehl, Salz, Wasser, Ei werden rasch zu einem Teig verarbeitet, der dick vom Löffel reißt (lang abschlagen und rühren macht ihn zäh). Der Teig wird durch ein Spätzlesieb in kochendes Salzwasser gedrückt. Wenn die Spätzle schwimmen, werden sie abgeseiht, mit kaltem Wasser abgeschreckt.

Hauptgerichte · Main Courses Berner Würstel mit Pommes frites und Tomaten-Kräuter-Ratatouille Grilled sausage with cheese, bacon and french fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Senns Hüttentoast Speck und Käse auf Bauernbrot getoastet mit Salatgarnitur Bacon and cheese toast on brown bread with salad .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Hütten-Burger mit Pommes frites

8,20

12,00

12,50

Hüttensandwich mit Pommes frites Gegrilltes Truthahnsteak auf Bauernbrot mit Speck und Cocktailsauce Grilled turkey on bread with bacon and cocktailsauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

13,50

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Hütten-Cheese-Burger mit Pommes frites

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Spaghetti Bolognese

In einer Pfanne eine würflig ge­ schnittene Zwiebel glasig anrösten und die Spätzle dazugeben. Vor dem Servieren den Käse untermischen.

Penne Arabiata

Anschließend die zweite Zwiebel in reichlich Butter rösten und über die Spätzle geben.

Penne mit hausgemachtem Kräuterpesto

SENNsationell

10,20

Italian pasta with tomato-meat sauce .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Italian pasta with spicy tomato-vegetable sauce .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

10,50 10,50

Italian pasta with homemade herbal pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

10,50

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites Escalope of pork viennese style with french fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

12,80

Schweinesteak vom Grill mit Pommes und Cocktailsauce Grilled steak of pork with french fries and cocktailsauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Zwiebelrostbraten mit Reis und Speckbohnen

13,50

Grilled cutlet of beef with rice, onionsauce and beans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €

15,20

Lammkotlett mit jungen Kartoffeln und Buttergemüse Grilled lamb chops with small potatoes and vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

15,20


SENNsationell natürlich

SENNsationell süss Süss-Speisen · Desserts Kaiserschmarren mit hausgemachtem Zwetschkenröster Browned omelette with stewed plums . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

10,40

Germknödel mit Mohn

... zum Wandern und Wundern ...

Dumpling from yeast dough with poppy seed und Butter · and butter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . � und Vanillesauce · and vanilla sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Hausgemachter Marillenkuchen mit Sahne Homemade apricot cake with cream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

7,20 7,60 3,90

Warmer Apfelstrudel Warm applestrudel mit Sahne · with cream .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . � mit Vanillesauce · with vanilla sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Topfen-Waldbeerstrudel mit Sahne Cream cheese strudel with berries and cream .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . �

Besucht uns mal im Sommer, da blühen wir so richtig auf und kümmern uns um Senn´s WunderWanderWeg. Dort findet ihr unseren Alpenblumen- und Kräuter­Garten, das BaumHaus, den NaturSpielplatz, den WasserWeg, den WunderWald u. v. m.

Natur erleben mit allen Sinnen ...

SENN’s

Kräuterpesto Zutaten Petersilie Kerbel, Basilikum Thymian, Bärlauch junger Spinat Rucola, Bohnenkraut, Ysop

Mehr Infos unter:

Zubereitung Mit Olivenöl bedecken, mit Meersalz abschmecken und Pinienkerne sowie Parmesan beigeben. Mit dem Stabmixer mixen.

SENNsationell.at

4,60 5,20 4,60


SENNsationelle Genüsse

SENNsationell einfallsreich SENNsationelles Erlebnis

Hausgemachtes aus unserem Kräutergarten From our garden - Homemade specialities

Genussprodukte: Wiesensalbeisirup

5,00

4 ,00

....................

5,00

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6,00

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4,00

7,00

7,00

4,00

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6,00

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4,00

15,00

25,00

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Kräutertee aus erlesenen Alpenkräutern

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Kräutersalz Mischung aus heimischen Kräutern und Alpensalz Arlberger Bienenhonig Kräuterschokolade Der WunderWanderWeg und die Sennhütte sind von Ende Juni bis Ende September täglich für Sie geöffnet! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen im Sommer!

NEU!

Wohlig Warm Balsam

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Balsam (Ringelblumen-, Beinwell-, ...)

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Wohlfühlprodukte: Duftsackerln - für ein wohlriechendes Zuhause

Blumen-KräuterWeg

Uns liegt es besonders am Herzen, den Menschen zu zeigen, mit welchen Augen WIR die Natur sehen. Kaum jemand würde es für möglich halten, dass auf den Wiesen, die im Winter mit viel Schnee bedeckt sind, im Sommer die schönsten Gräser und Blumen blühen. Für jede Generation ist ein kleines Wunder auf unserem „WunderWanderWeg“ dabei!

Badesalz aus Lavendel, Rosenblüten oder Ringelblumen Sprudelkugeln fürs Bad (Lavendel, Rosenblüten) Heublumenkissen

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Kräuterkiste - 4 Kräuterprodukte

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Kneippanlage! WunderWasser

BaumHaus

NaturSpielplatz

SENNsationell.at


SENNsationell traditionell

Wir bedanken uns herzlich für ihr Kommen und freuen uns auf ein Wiedersehen!

Das traditionelle Après-Ski-Zuhause für Genießer, Stars und Sternchen ...

Familie Senn und Mitarbeiter

SENNsationell

... und jetzt auch offizieller Treffpunkt des Ski-Club Arlberg! Auf Anfrage sind Aufnahmen in den Ski-Club Arlberg HRT“ A F S S U H auf der Sennhütte „SC eue möglich. Der n t des SCA k e s s g

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Jahrg

Sennhütte Speisekarte 2014  
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