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PORTAGE - MAIRIE DE CAMPS LA SOURCE

MAI 2012 MENUS PROPOSES, SOUS RESERVE D'APPROVISIONNEMENT mardi 1 mai 2012

mercredi 2 mai 2012

jeudi 3 mai 2012

vendredi 4 mai 2012

samedi 5 mai 2012

dimanche 6 mai 2012

croisillon emmental

chou-fleur sauce cocktail

betterave et mâche

salade iceberg et croûtons

tomates et anchois

salade cœurs d'artichaut

poulet au basilic

escalope de volaille dijonnaise

rôti de bœuf mayonnaise

filet de hoki pané/citron

brochette de dinde aux berbes

côte de porc au jus

courgettes

torsades et râpé

haricots verts

riz sauce tomate

salsifis braisés

purée

morbier

edam

emmental

croclait

fromage blanc

bleu

crème au caramel

Fruit de Saison

beignet

yaourt aromatisé

poire au sirop

flan chocolat

lundi 7 mai 2012

mardi 8 mai 2012

mercredi 9 mai 2012

jeudi 10 mai 2012

vendredi 11 mai 2012

samedi 12 mai 2012

dimanche 13 mai 2012

salade cœurs de palmier

salade haricots verts

betterave vinaigrette

salade verte /olives/tomates

pâté de campagne/cornichons (pâté de volaille)

tarte oignon

asperge vinaigrette

tajine aux boulettes d'agneau

filet de colin sauce curry

moussaka d'aubergine

tête de veau forestière

semaine du 1 au 6 mai

semaine du 7 au 13 mai

semaine du 14 au 20 mai

semaine du 21 au 27 mai

semaine du 28 au 31 mai

légumes tajine et semoule

riz

sauté de porc au romarin (sauté de dinde) chou-fleur

coquillettes et râpé

purée de courgettes

salade

haricots beurre

yaourt nature sucré

camembert

fromage fondu

tome noire

St Paulin

petit suisse

chèvre

mandarine au sirop et fleur d'oranger

mousse café

Fruit de Saison

éclair chocolat

fruit

compote

fruit

poulet au thym

crumble de poisson

lundi 14 mai 2012

mardi 15 mai 2012

mercredi 16 mai 2012

jeudi 17 mai 2012

vendredi 18 mai 2012

samedi 19 mai 2012

dimanche 20 mai 2012

salade pois chiches

carottes râpées

penne al pesto

tomates/olives

pizza

rosette/cornichons

mélange catalan

omelette fromage + râpé

moules marinière

paupiettes de veau

escalope viennoise

colin meunière

côtelettes d'agneau grillées

andouillette

carottes à la crème

pommes vapeur

petits pois

spaghetti sauce tomate

haricots plats

tomates provençale

purée

brie

chantaillou

gouda

yaourt

camembert

bûchette chèvre

petit suisse

flan vanille

pomme cuite et caramel

Fruit de Saison

chou crème

fruit

cocktail de fruits

fruit

lundi 21 mai 2012

mardi 22 mai 2012

mercredi 23 mai 2012

jeudi 24 mai 2012

vendredi 25 mai 2012

samedi 26 mai 2012

dimanche 27 mai 2012

betterave vinaigrette

taboulé

mortadelle/oilves (roulade de volaille)

salade au thon

poivrons marinés

célerie rémoulade

melon

paella au poulet

filet de daurade provençale

rôti de bœuf et ketchup

ravioli napolitaine "maison" et râpé

aioli

œufs durs florentine

quenelles charcutière

riz Commerce équitable

printanière de légumes

pommes campagnardes

salade verte

et ses légumes

épinards crème

riz

brie mousse chocolat

tome noire

gouda yaourt aux fruits

fraidou Fruit de saison

emmental Fruit de Saison

yaourt nature et sucre Commerce équitable tarte pommes normande

lundi 28 mai 2012

mardi 29 mai 2012

animation provençale

jeudi 31 mai 2012

rosette

potage froid à la tomate

sauté de poulet crétoise

saucisse de Toulouse

tomate mozzarella

pissaladière

sauté de bœuf

carottes

coquillettes

chou-fleur persillé

petits farcis niçois

st nectaire

yaourt nature sucré

salade et chèvre à l'huile

st paulin

compote poire

Fruit de saison

flan aux œufs

liegeois chocolat

riz au lait

tartare poivre fruit

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