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Distribuição Gratuita

Edição do Anunciante

VIDA

Conheça o método da fotodepilação e importância da boa alimentação para o verão CASA

Depoimentos que revelam o dia a dia dos arquitetos e engenheiros ESTILO

Escolha o look ideal para as festas de fim de ano

Ano I - Edição X

R$ 4,90

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EDITORIAL Então, é natal, e o que você fez? Bem, sobre a contribuição do Jornal Design Serra para a região neste ano, podemos dizer que propiciamos Design com muito glamour para a Vida, Casa e Estilo de muitos formadores de opinião, leitores assíduos desta publicação que busca oferecer as melhores dicas e as mais sofisticadas informações com os profissionais mais respeitados do mercado nos segmentos abordados. Nesta edição, brindamos às luxuosas festas de fim de ano onde buscamos os melhores refúgios para curtir nossas tão esperadas e merecidas férias. Sendo assim, preparamos dicas de decoração natalina para sua casa, bem como sugestões para a casa de praia para que você possa curtir ao máximo seu lugar ao sol projetado especialmente para pessoas que almejam qualidade de vida, de acordo com a sua personalidade e estilo. Dezembro chegou e como já estamos em clima de festa e votos de renovação, salientamos que a originalidade, bom gosto e qualidade do Jornal Design Serra aumenta a cada edição devido aos apoiadores, que prezam pela sua imagem e por uma divulgação eficaz, mas principalmente pelos profissionais que aqui cuidam dos mínimos detalhes para garantir a satisfação de nosso público. A todos vocês que crescem conosco, muito obrigada! Desejos de muito sucesso, paz e prosperidade. Aproveitem as férias... O ano de 2012 reserva muitas novidades e, é claro, muito Design!

Boas Festas

CAPA O cenário de nossa capa está imbuído de muito charme e requinte, no novo Espaço da Beleza Iva, com destaque para a arquitetura do prédio e a beleza do mobiliário Dell Anno. A ambientação ficou aos cuidados dos profissionais da Omega Viratto, com sofisticadas peças e o momento, brindado com as taças da MiCasa. Os modelos Mateus Zanetti e Ronan Pasini vestem os looks Identidade Homem, escolhidos especialmente pelo consultor de moda masculina, Rodrigo Britzke. As modelos Raissa Tavares, Carla Leal e Vitoria Leal vestem as charmosas peças Porta Azul, Calçados Eccentric Shoes e acessórios Mel de Assis, cuidadosamente orientados pelo estilista Ricardo Rambo. A beleza dos mesmos foram assinadas por Iva Espaço da Beleza e fotografada por Anderson Pagani.

Realização: S&S Editora Ltda Coordenação: Silvia A.Perusso | Silvana Aibel Equipe: Dirce Heuser | Raquel Geórgia Konrad Diagramação: SimpleComm Jornalista Responsável : Marlove dos Santos REG. 6668/28/57 Assessor Jurídico: Ranulfo Cardoso Fernandes Junior OAB/GO 19915 Tiragem Mensal: 10 mil exemplares Impressão: Gráfica Serafinense Abrangência: Bento Gonçalves | Carlos Barbosa | Farroupilha | Garibaldi Circulação Dirigida: Vida | Casa | Estilo Contato: 54 2621.3134 contato@jornaldesign.com.br 4

Foto: Anderson Pagani

EXPEDIENTE


Foto: Divulgação

Fotodepilação:

método indolor com resultado duradouro A maioria das mulheres e até um grande número de homens faz depilação em alguma parte do corpo. Dentre essas pessoas, muitas sonham com a depilação definitiva, mas o alto custo das sessões acaba ás vezes tornando

esse sonho muito distante. Quando se fala em depilação definitiva, pensa-se em laser e em processos doloridos e sacrificantes, mas o mercado da estética já apresenta uma supernovidade nessa área, que além de mais barata, é indolor

e os resultados são igualmente satisfatórios. Trata-se da fotodepilação, oferecida pela empresa Lightshape Fotodepilação & Estética, inaugurada recentemente em Bento Gonçalves. A Lightshape está democratizando o acesso da população da região à tratamentos de beleza, com equipamentos modernos e tecnologias consagradas na Europa, através de valores acessíveis. De acordo com uma das proprietárias, Cláudia Magro Reolon, a empresa oferece serviços de fotodepilação através da Luz Intensa Pulsada e de tratamentos estéticos com uma técnica não invasiva de última geração, sem efeitos colaterais e indolor, que atua contra a flacidez, celulite, gordura localizada, estrias e rejuvenescimento facial. Mas o que está dando o que falar é a fotodepilação. Cláudia explica que o método é inovador na remoção dos pelos indesejáveis, é unissex e pode ser aplicado em diversas áreas do corpo, tipos de pele e cor de pelo. A empresá-

ria explica o funcionamento: “A fotodepilação consiste na eliminação do pelo através da luz. O calor é absorvido pela melanina presente no pelo, provocando um superaquecimento do folículo piloso e das células germinativas que ficam ao seu redor, destruindo o folículo e os vasos que o nutrem”, explica Cláudia. O método, através de algumas sessões, consegue-se eliminar o folículo piloso, inibindo o nascimento dos pelos, de forma rápida, segura e eficaz. “Além disso, não causa nenhum dano à pele, ajudando inclusive na foliculite, que são os pelos encravados”, garante Cláudia, que lembra a necessidade média de seis a oito sessões para a realização do tratamento. “Após o término, retardam de 10 à 14 meses o crescimento de novos pelos”, diz a empresária. A manutenção deve ser feita uma ou duas vezes ao ano. A avaliação gratuita pode ser agendada pelo fone 3055 3435 ou e-mail lightshape@lightshape.com.br. A Light Shape está situada no andar térreo do Shopping L’América.

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A nutrição funcional no tratamento das dores de cabeça Somente quem sente dores de cabeça sabe o quanto sofre e o quanto isto limita sua vida. Cefaléia constante é sinônimo de que há algum problema em seu organismo e, portanto, necessita ser investigado. As causas que levam à cefaléia podem estar relacionadas a diversos fatores como: estresse (50% dos casos), ansiedade, depressão, distúrbio de sono, exercício e trabalhos excessivos. Podem ser ainda causadas por sinusites, infecção auditiva, abscesso dentário, tensão muscular, má digestão, hipoglicemia, constipação, alimentação, hipotireoidismo e tensão pré-menstrual (60-70% dos casos de enxaqueca em mulheres está relacionado ao ciclo menstrual podendo ser pré-menstruais ou menstruais). A nutrição funcional considera o intestino e o fígado peças-chave no tra-

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tamento nutricional para cefaléia. Tanto uma disbiose intestinal quanto um déficit no processo de destoxificação (desintoxicação) hepática (fígado) podem estar indiretamente ligados à causa das dores de cabeça. O supercrescimento de fungos no intestino favorece a liberação de diversas micotoxinas, alterando, por sua vez, a microbiota intestinal, favorecendo o desequilíbrio de toda a flora intestinal. Estas micotoxinas, por sua vez, vão provocar o aumento da permeabilidade intestinal (leaky gut syndrome) fazendo com que as toxinas fúngicas, assim como fragmentos alimentares e bacterianos, sejam despejadas na circulação, podendo assim atingir qualquer tecido. As micotoxinas agem incapacitando o fígado a destoxificar (desintoxicar) plenamente a grande carga de xenobióticos (pesticidas, metais pesados e de transição,

poluentes ambientais, aromatizantes, corantes, agrotóxicos, aditivos alimentares) que recebe e armazena diariamente. As toxinas fúngicas podem, ainda, irritar o sistema nervoso central, aumentando a sensibilidade do tecido a outros estímulos, provocando dores. O aumento da permeabilidade intestinal favorece também o surgimento de múltiplas hipersensibilidades alimentares e hoje se sabe que a cefaléia pode ser um sintoma delas. A alergia alimentar pode ser um fator contribuinte para a enxaqueca de até 80% dos indivíduos, por isso uma avaliação criteriosa deve ser feita a fim de se identificar o(s) alimento(s) mais envolvido(s) na etiologia da dor de cada indivíduo. Uma vez que a maior parte das cefaléias tem um componente de estresse e de hipersensibilidade alimentar associada,

indicam-se vários nutrientes com atividade benéfica, um deles, por exemplo, é o magnésio, já que diversos estudos verificaram a existência de concentrações baixas de magnésio no cérebro e em outros tecidos em pacientes com enxaqueca, indicando a necessidade de suplementação. Sendo assim, a nutrição funcional exerce um papel importante no tratamento e na prevenção das dores de cabeça ao otimizar o funcionamento e integridade intestinal e hepática através de um tratamento individualizado, com dieta personalizada e respeitando a individualidade bioquímica de cada paciente. Giovanna Enriconi Nutricionista Clínica Pós Graduada em Nutrição Clínica


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Fotografia: James Rodrigues - Revelare

Karina Guidolin e Gabriela Oliveira, 29 e 30 anos, respectivamente, atuam na DUA Arquitetos Associados. Formadas pelas Unisinos, escolheram a profissão por ser um grande desafio. “Cada projeto é único, pois cada cliente tem seu próprio estilo e um sonho a ser realizado. Cumprir este desafio é a nossa maior satisfação”, garantem. Elas acreditam que o principal requisito para um projeto ser um sucesso é que tudo saia de acordo com o sonho de quem as contrata. “O espaço tem que estar totalmente em harmonia com o gosto, perfil e necessidades do cliente. O papel do arquiteto é organizar essas

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ideias e transformar num projeto de qualidade”, explicam. E para equilibrar o estilo de vida e desejos dos seus clientes é necessário sempre muito diálogo e transparência. “A relação Cliente x Arquiteto tem que estar em total sintonia e principalmente deve haver muita confiança nesta relação. Todos saem ganhando no final de um projeto elaborado desta maneira”. Como em qualquer profissão, as arquitetas também tem seus ídolos. “Vilanova Artigas, arquiteto Brasileiro que estava a frente de seu tempo, e Arthur Casas são arquitetos que seguimos como exemplo”, apontam. Para elas, antigamente o

acesso aos profissionais de arquitetura estava restrito a pessoas com alto poder aquisitivo e isso não acontece atualmente. “Todos podem ter um arquiteto e um bom projeto independente da classe social. Também os meios de comunicação com televisão, internet, revistas, livros, jornais, etc ajudam na divulgação da nossa profissão”. Para o futuro da arquitetura, elas acreditam que tudo irá girar em torno de projetos sustentáveis, projetos mais conscientes que minimizem o consumo de energia e materiais e maximizem os elementos contribuintes para uma construção mais saudável.

Foto: Anderson Pagani

O desafio de arquitetar

As arquitetas Karina e Gabriela, responsáveis pelo projeto da construção e mobiliário Dell Anno do novo endereço Iva Espaço de Beleza


Um é engenheiro civil, o outro é arquiteto. Ambos têm personalidade forte, defendem suas ideias e buscam a opinião um do outro no andamento de um projeto. Nestor Ângelo Arioli Filho e Márcio Arioeli, pai e filho, amigos e bons no que fazem. O pai Nestor acompanhava de perto quando era jovem as obras da cidade. Sempre se interessou em engenharia e, por isso, entrou na Ufrgs e no ano de 1975 conseguiu seu diploma. Durante a faculdade, estagiou em empresas do segmento, em Porto Alegre, Canoas, na construção de prédios e rodovias. Tornou-se um bom profissional e aos poucos foi conquistando seu espaço.

Foto: Raquel Konrad

Arquitetura e engenharia em família

Já casado e com dois filhos voltou a Bento Gonçalves, terra de seus familiares, e aqui foi responsável técnico e sócio gerente da empresa Construtora Arioli Ltda, onde atuava no ramo de construção de obras públicas e privadas nos setor de edificações e reformas e in-

corporações imobiliárias. Nesse período, os filhos Márcio e Camila acompanhavam de perto o trabalho do pai. Visitavam obras, questionavam sobre os trabalhos e se impressionavam com o que viam. O interesse pelas profissões ocorreu naturalmente. O mundo de projetos e obras entrou literalmente na família quando Márcio resolve estudar arquitetura e Camila engenharia, para o orgulho do pai Nestor. “Com certeza, a escolha das profissões teve muito a ver com todo o trabalho do meu pai”, conta Márcio, que já é formado há 10 anos. Camila conclui a faculdade de engenharia, mas resolveu seguir os passos da mãe, Inez Arioli, no ramo da moda. Pai e filho hoje, apesar de trabalharem em projetos diferentes, gostam de conversar, discutir e contar sobre projetos que desenvolvem. Recentemente, trabalharam juntos no projeto de reestruturação da loja da Inez, a Porta Azul. “Trabalhar em família é bacana. Teve algumas ideias que meu pai não con-

cordava, mas acabei o convencendo que ficaria melhor. Quando tudo estava pronto, ele percebeu que era a coisa certa a ser feita”, conta Márcio. “Meu filho é um excelente arquiteto. Tem ideias criativas e é comprometido com o que faz. Certamente tenho muito orgulho de tudo que ele construiu e realizou na sua vida”, completa Nestor. Se não bastasse o talento individual de cada um, Márcio e Nestor também procuram se envolver em ações em prol da comunidade. O arquiteto foi presidente da Aearv, fez parte da diretoria da entidade e será membro do Conselho de Arquitetura e Urbanismo. Já Nestor fez parte da diretoria da Ascon Vinhedos. No Dia do Arquiteto e do Engenheiro, comemorado no dia 11 de dezembro, nada como uma boa comemoração em família, afinal, eles merecem o carinho e a valorização pela dedicação, criatividade e ousadia nos projetos que são únicos, trabalhosos e inesquecíveis.

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Foto: Raquel Konrad

O empenho e a responsabilidade na execução de obras Ela tem apenas seis aninhos, mas já sabe que “aquele prédio foi o meu pai que fez”. Sara e sua mãe Rosane Zorzi Raymondi dividem o pai e marido com a engenharia. Estamos falando do engenheiro Irani Raymondi, sócio-proprietário da Construtora Poletto Ltda e presidente da Associação das Empresas de Construção Civil – Ascon Vinhedos. Com apenas 41 anos ele já tem na bagagem a execução de mais de 50 obras, como o Hotel Villa Michellon, as duas torres do Condomínium Imperatore, pavilhões industriais, a revenda Citröen, o prédio da Faculdade Cenecista , entre outros. Assina como um dos responsáveis pelos projetos e obras desenvolvidos na empresa e faz questão de ver tudo bem de perto.

Para que hoje o Irani colha os frutos do sucesso, ele teve que batalhar muito no início da carreira. Durante sete anos e meio percorreu de ônibus o caminho de Bento Gonçalves a São Leopoldo para estudar na Unisinos, e durante o dia estagiava em uma construtora. “Tinha que trabalhar para pagar minha faculdade e, por isso, demorei mais tempo para me formar. Hoje sei que valeu muito a pena todo o esforço. Trabalhar durante minha faculdade foi fundamental para tornar-me um bom engenheiro”, conta Irani, que durante o período do curso, conviveu com engenheiros mais experientes e com mestres, onde aprendeu as rotinas e a “ linguagem de uma obra”. Durante a faculdade, estagiou em três empresas – construtoras aqui de Bento,

inclusive na Poletto. De 1999 até 2004, já formado, atuou como engenheiro na empresa e foi convidado a entrar como sócio. Hoje, já se passaram sete anos de atuação como sócio proprietário na Poletto, que já possui 32 anos de história. Com a experiência e credibilidade no setor, atuou como secretário em uma gestão da Aearv e em duas oportunidades como vice- presidente da Ascon até assumir o posto de presidente da entidade. “Encerro minha presidência este ano com uma avaliação positiva. Conseguimos dar uma satisfação e retorno aos nossos associados, através de eventos como palestras, visitas técnicas, e cursos de qualificação, tudo através de uma boa relação e parceria com a Sinduscon-RS e com a Aearv. Com certeza, cresci

pessoalmente e profissionalmente em seis anos de atuação da entidade, além de muitas amizades feitas”, afirma. (leia artigo no caderno Nossa Obra). Para o futuro da engenharia, Irani Raymondi, espera que todos os profissionais trabalhem com empenho e responsabilidade na realização dos projetos e na execução de obras. “Hoje, sabemos que os prazos de entrega estão cada vez mais curtos. Mas é importante que sigamos as normas técnicas e a legislação com responsabilidade e ética”, orienta. “Aliás, parabenizo a todos os profissionais da área pela passagem do Dia do Arquiteto e do Engenheiro. Afinal só nós sabemos o quanto é penoso passar por uma universidade e conquistar nossos objetivos”, finaliza.

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Foto: Raquel Konrad

A energia que move a profissão “A força não provém da capacidade física e sim de uma vontade indomável”. É com a célebre frase de Mahatma Gandhi, que Gabriel Baldissera Schuvartz, engenheiro e presidente da Associação dos Engenheiros e Arquitetos da Região dos Vinhedos (Aearv) define sua profissão. Com apenas 28 anos, ele é graduado em Engenharia civil desde 2006, pela Ufrgs, e atua no gerenciamento e execução de obras de saneamento, terraplenagem e infraestrutura industrial. O interesse na engenharia começou naturalmente. “Minha família sempre atuou na área da construção”, conta. A dinâmica oferecida pela profissão e a possibilidade de buscar novos desafios constantemente também contaram a favor na escolha da profissão “Na enge-

nharia cada empreendimento tem sua peculiaridade, é necessário encontrar a melhor solução para um problema analisando diversas variáveis. Para fazer engenharia é necessário muita energia do profissional”, afirma o engenheiro, que já executou mais de 50 projetos em sua carreira. Para Gabriel na engenharia é indispensável energia e dedicação à carreira. “A responsabilidade é diária, sendo imprescindível conhecer seus limites para evitar a tomada de decisões equivocadas. A integração com os demais profissionais da engenharia torna-se essencial, pois atualmente a engenharia é praticada por especialistas nas diversas áreas. A execução de uma obra integra a dedicação de vários profissionais, sendo o gerenciador o responsá-

vel por buscar os demais profissionais , - estrutural, hidráulico, elétrico, etc.. É necessário também a busca de atualização profissional constante”, aponta o profissional. Como presidente da Aearv, Gabriel e sua diretoria procuraram promover eventos com qualidade. “Também participamos intensamente dos conselhos municipais, onde são tomadas decisões para o futuro da nossa região. Participamos da Casa Brasil e concluímos o ano com o lançamento do Book dos Arquitetos. Em nossa gestão fizemos o possível para dar continuidade ao realizado nestes 32 anos de Aearv, promovemos a integração dos profissionais e aumentamos a visibilidade da Associação”, finaliza o engenheiro.

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Fotos: Divulgação

Os 10 mandamentos para o bem-estar na casa de praia Estar em um espaço agradável, bonito e confortável é tudo que precisamos para perfeitas férias. Pensando nisso, a arquiteta Margit Arnold listou para os leitores do Jornal Design as principais dicas ou, “ousadamente”, como ela descreve, os “10 mandamentos do bem estar no seu espaço de praia”. Afinal, viver o verão com prazer, é criar ambientes gostosos, simples e descomplicados. Se tiver dúvida, consulte um bom profissional da área, de preferência um arquiteto! 1 LUZ: Utilize o máximo de luz natural. Verão é tempo de muita luz e bem estar. Já a noite, o espaço que precisa estar bem iluminado é cozinha, neste caso, utilize belas luminárias com iluminação fluorescente. Na sala de estar é interessante vários pontos de luz, mas em especial pontos focais para quem aprecia uma boa leitura. 2 PISOS: Se for trocar o piso utilize cerâmicas, de preferência mescladas, pois facilita a limpeza. Cuidado com os porcelanatos polidos que riscam com as micro-esferas da areia e alguns mancham com produtos como vinho, vinagres, óleos, perfumes e cremes.

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Atenção também com pisos externos. Sempre utilize pisos antiderrapantes para evitar acidentes. Os tapetes ideais para a praia são os de sisal, pois captam a areia dos pés, conservando o ambiente mais limpo. Evite laminados, pois não podem ser molhados e podem armazenar nas juntas pequenos grãos de areia. 3 PAREDES: Use muito branco e tinta, de preferência, acrílica semi brilho, pois tem uma durabilidade maior e é mais fácil de lavar. Algumas paredes podem ser pintadas com cores vivas, pois alegram o ambiente. Evite papeis de parede, pois a umidade e o mofo podem descolar o material. 4 MÓVEIS APROVEITADOS: O conceito para casa de praia deveria ser minimalismo, ou seja, somente o necessário, clean. Evite que sua casa de praia seja um antiquário. Se tiver móveis usados, recicle! Aproveite a tendência das cores fortes para pintar cômodas, mesinhas e pequenos armários, com amarelo, cereja, azul, verde, roxo. Se o móvel é interessante em seu estado natural, deixe-o em local nobre, bem destacado. 5 MÓVEIS MULTIFUNCIONAIS: bica-

mas, sofás cama (hoje existem modelos que são também confortáveis com sofá), mesas elásticas para possíveis visitas na refeição, cadeiras versáteis que podem ir a mesa são ótimas para casa de praia. Hoje a utilização em larga escala de alumínios facilita a aquisição deste material nestes móveis, evitando a corrosão característica dos metais. Cuidado com materiais em madeira, pois podem ser alvo de cupins. 6 MÓVEIS EM DORMITÓRIOS: o ideal são armários abertos, com espaço para cabides, prateleiras, espaço para apoiar malas. Caso optar por portas, o ideal é que possuam telas para ventilação. As camas precisam de ventilação inferior para que os colchões fiquem arejados. 7 DECORAÇÃO: Abuse de objetos coloridos, peixes, conchas, muita leveza e alegria. Adornos também podem alegrar paredes nos dormitórios, mas não exagere! A dica é: sempre o menos é mais. Lembre que você está na praia para descansar e não para limpar todo o tempo. 8 COZINHA: utilize somente o necessário. Louças práticas e leves para lavar, panelas esmaltadas, impermea-

bilizadas (teflon) e inox. Evite panelas de alumínio que podem contaminar os alimentos em especial os frutos do mar. Um bom conjunto de viandas também auxilia para um quebra galho. Será muito prático se puder ter uma pequena churrasqueira acoplada a cozinha ou varanda. 9 ÁREA DE SERVIÇO: uma área de serviço bem organizada de fácil acesso a todos para que o serviço de estender toalhas e roupas de banho seja prático. Se puder, instale uma lavadora pequena de roupa. 10 VARANDA: toda casa de praia precisa ter uma boa varanda (na sombra de preferência). Os grandes apartamentos devem possuir uma grande sacada. Utilize redes de cores vivas, poltronas de junco, fibra ou vime, mesinhas pequenas. Se tiver um jardim, utilize folhagens permanentes que não exijam muita água para que estejam sempre verdes (cactus e suculentas). A grama recomendada é a sempre verde, se puder ter um cuidado maior pode utilizar a tipo esmeralda que produz um efeito estético maravilhoso!


Cooktops:

Fotos: Divulgação

agora em cores Casavitra apresenta fogões cooktops de variadas estampas e nova linha de utilidades domésticas A Casavitra, seguindo seu conceito de permanente inovação e diferenciação, apresenta ao seu público uma nova ferramenta para facilitar a aquisição dos produtos da marca. Desde o início do mês, os clientes podem comprar os fogões cooktops de variadas estampas e a linha de utilidades domésticas através do site da marca: www.casavitra.com.br E para celebrar, a Casavitra lança quatro novas cores de cooktops, nas configurações de quatro e cinco queimadores, que serão comercializadas, a preços

promocionais, exclusivamente na loja virtual. As novas cores, Ret Vermelho, Linea Branco, Ret Amarelo e Dot Branco, são solicitações dos clientes Casavitra e seguem a linha gráfica dos cooktops já existentes, porém, acrescentam mais cores ao portfólio da marca. A Casavitra é para pessoas que gostam e valorizam o que é diferente, moderno e, ao mesmo tempo, sofisticado e prático. O grande destaque da linha de cooktops é o material: vidro temperado de alta resistência, desenvolvida com componentes de alta qualidade, 100% nacionais e conta com diversas configurações e estampas.

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design+negócios Inovação pelo Design: o modelo das empresas italianas

Ao reinterpretar artigos para a casa – luminárias, chaleiras -, um grupo arrojado de empresas no norte da Itália desconcerta e, por fim, conquista o consumidor. O resultado é um crescimento elevado e produtos de vida longa. Este é o foco do estudo do professor de administração e inovação da Politécnica de Milão, Roberto Verganti*, sobre o design e as empresas italianas. Esta pesquisa recebeu também um Compasso d´Oro, o prêmio de design de maior prestigio na Itália. Verganti cita o exemplo da famosa chaleira com passarinho de plástico da Alessi, lançada em 1985, para endossar o argumento de que ela, e outras empresas da região, criaram nada menos do que um motor de inovação. E, embora Milão seja um centro famoso de moda e design, os mestres desse processo são executivos. A Alessi, a Flos, a Artemide, a Kartell

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e muitas outras empresas do norte da Itália compõem o chamado discurso do design da Lombardia, um aglomerado informal de fabricantes de móveis e artigos para decoração que criam produtos de alto apelo comercial e um visual singular. Estas empresas direcionam suas atividades de P&D através de uma relação com comunidades livres de arquitetos, fornecedores, fotógrafos, críticos, curadores, editores, artesões e muitas outras categorias de profissionais – além, é claro, de artistas e designers. Esta linha de pesquisa define, muito antes de se cogitar o formato que um artigo terá, como será seu papel, sua identidade e seu sentido para a sociedade. Este processo é o equivalente sociológico da pesquisa básica, a maioria dos produtos por ele gerados rompe de forma dramática com o que veio antes, é o que chamamos de inovação radical com a quebra de paradigmas.

Voltando a chaleira da Alessi, este talvez não seja o exemplo mais radical daquilo que chamaríamos de “inovação via design”, mas é um dos mais fáceis de entender. Antes dela, quase sem exceção, todas as chaleiras tinham propósito utilitário. Logo, a função (ferver água) precedia a forma – primeiro princípio do design moderno. Seu grande feito, porém, foi ampliar a expectativa do consumidor em relação à forma e à função de uma chaleira – e, até, à experiência do café da manhã. O trinado emitido pela chaleira atrai a pessoa para a mesa com a mesma força que o aroma do café recém passado. A avezinha de plástico confirma visualmente o chamado sonoro, enquanto a beleza da chaleira é uma recompensa por si só. *VERGANTI, Roberto. Inovação pelo design. Harvard Business Review, v.85, n.8, ago. 2007, p. 66-73.

Juliana Desconsi Designer julianadesconsi@gmail.com


Fotos: Raquel Konrad

Iluminação da Pipa Pórtico Iluminar monumentos sempre é um grande desafio para quem projeta, principalmente por sabermos que cada obra é única e também por nascer da ideia de um artista, por isso se torna tão encantador. Fazer a luz ou iluminar um monumento é criar, imaginar, calcular a luz, ângulos, pontos a serem destacados, pontos a serem neutralizados, enfim, muitas variáveis para um projeto específico. Para o projeto da Pipa Pórtico, o qual realizei, segui os seguintes pontos de vista: *Normas Técnicas Brasileiras *História de nossa cidade, cor vinho sútil em degrade (quatro postes de fora para dentro) para valorização do concreto, símbolo de crescimento e desenvolvimento da nossa cidade. *Consideramos volumetria, detalhamentos e acessibilidade dos usuários, ou seja, os veículos passam por dentro da pipa onde parte a iluminação embutida no solo de baixo para cima (em suas duas laterais), iluminando todo seu volume internamente com luz branca sem causar ofuscamento aos usuários, caminhantes ou em veículos. * Projetores específicos (de alta durabilidade) com ajustes de ângulos para afinar a luz somente no monumento, sem deixar interferir nos seus arredores. * Posicionamento dos projetores em

quatro postes altos fixados nos pontos autorizados pela prefeitura, para não causar interferências aos usuários. Foram utilizados projetores com regulagem e lentes na cor vinho, garante um maior controle da luz. * Foram aplicados dois projetores em cada poste na cor de luz branca e com formato de luz com corte horizontal para fazer a marcação somente para as frases (“Você está entrando no mundo do vinho”) e na saída (“Volte sempre”). * Consideramos acionamentos em separado para que seja possível mudar a luz para algum determinado evento, como é o tradicional Natal Bento, etc. Fica o convite de passearem por dentro dela a noite e olhar para o céu a luz valoriza e realça todas as formas de sua arquitetura. Forte abraço iluminado a todos leitores e apreciadores da luz!

Giovani Foresti Carlet Especialista em Iluminação giovani@centerluz.com.br

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Bazar Rampanelli lança cheirinho especial em seus 17 anos

Fotos: Silvana Aibel

Uma história de sucesso. É assim que se resumem os 17 anos do Bazar Rampanelli que em novembro comemora a data tão especial. Gerenciada por Ladi Marcon Rampanelli, a empresa familiar atende as diversas demandas na área de decoração, presentes, tapetes e perfumarias. Para marcar o aniversário, foi lançado o “Cheirinho Rampanelli”, sucesso de vendas já no primeiro mês de comercialização. Trata-se de dois produtos: difusor de ambientes e sabonete líquido, com

uma fragrância marcante e agradável em uma embalagem personalizada. “É um produto exclusivo alusivo aos nossos 17 anos. Apenas no Bazar Rampanelli o cliente encontrará”, garante Ladi. A empresa, localizada na Rua Pedro Rosa, 411, no bairro Progresso, é tradicional no município por oferecer requinte e qualidade em seus produtos e ainda possui marcas renomadas. Além disso, oferece uma extensa linha de produtos para Natal e presentes para formaturas e aniversários.

Projeto para 2012 já cria expectativas Um terreno de 1.539,50 metros quadrados em um dos pontos mais altos de Flores da Cunha, com uma vista para o Vale do Rio das Antas, e um desafio! Aliar dois prédios aproveitando o melhor da vista e posição solar, priorizando a funcionalidade de cada apartamento e ampla área de lazer. Essa foi à proposta que firmou parceria entre a Unic Engenharia e a arquiteta Deisy Mambrini Rigotto. O acesso às edificações se dá ao sul, onde temos também os acessos às garagens. Um pórtico, com um grande portão de correr e uma guarita, faz as honras ás edificações. Cada prédio contemplará três apartamentos por andar, todos com ótima insolação. Máscaras de concreto se sobrepõe às fachadas de linhas retas e contemporâneas. Ao norte, as máscaras criam um efeito de complementariedade entre os dois prédios. Os brises metálicos que cobrem parcialmente as sacadas, dão sequência às linhas horizontais propostas no projeto. Entre os dois prédios há a área de la-

zer: playground, salão de festas e um estar com pérgula em madeira criando um aconchego entre jardim e toda estrutura de concreto. Ao todo são 31 unidades, entre duas coberturas planas com área total de aproximadamente 260 metros quadrados cada, bem distribuídas em três suítes e uma área social ampla e completamente integrada. O lançamento é só para 2012, mas a expectativa já é grande, principalmente pelas inovações apresentadas no projeto, entre elas destaca-se o sistema de automação, pela Sweet Home, a ser instalado na área social de todos os apartamentos, beneficiando tecnologia, conforto, sofisticação e praticidade aos futuros moradores.

Deisy Rigotto Arquiteta deisy@bestnet.com.br

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www.romanzza.com.br

Papai Noel trouxe de presente para Bento Gonçalves a sua satisfação total. 2011 foi um ano importante para a Romanzza: inauguramos nossa loja em Bento Gonçalves, uma das cidades com maior tradição moveleira no Brasil. E esperamos ainda mais do ano que vai chegar. Por isso, reiteramos nosso compromisso com a sua satisfação total e queremos compartilhar com você o desejo de um feliz Natal e um ótimo 2012.

COZINHAS • DORMITÓRIOS • CLOSETS • HOME THEATERS • HOME OFFICES • BANHEIROS • ÁREAS DE SERVIÇO • ESTOFADOS • ARQUITETURA COMERCIAL B a h i a | D i s t r i to Fe d e ra l | E s p í r i to S a n to | G o i á s | M i n a s G e ra i s | Pa ra n á | R i o G ra n d e d o S u l | R i o d e J a n e i ro | S a n t a C a t a r i n a | S ã o Pa u l o

Rua Dr. Agnaldo da Silva Leal, 10 - Cidade Alta - Bento Gonçalves - Fone: (54) 3451.2200 - E-mail: sophistiquee@romanzzabg.com.br

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Casa de praia: linda e confortável Quem já não sonhou em ter uma casa na praia? O Brasil é um país tropical com uma grande faixa litorânea onde se encontram praias com belas e maravilhosas paisagens. Esses locais fazem com que muitos planejem adquirir uma casa no litoral para desfrutar de momentos agradáveis de lazer e descanso. A casa de praia tem que ser confortável e aconchegante, pois é para lá que as pessoas se deslocam no verão para aproveitar os dias de sol e muito calor. Muitos acham que a casa de praia é um depósito de velharias, aquilo que não tem mais serventia na casa da cidade, desloca-se para a residência localizada no litoral, mas isso é errado. Na realidade, a casa de praia precisa ser especial, deve ser aconchegante, prática e funcional. Devemos deixar claro que casa é sempre casa, não importa o local onde se encontra, pois o seu maior objetivo é abrigar pessoas. A casa de praia deve ser decorada com

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o mesmo carinho que qualquer outra, afinal de contas é aonde as pessoas vão descansar, se divertir e receber os amigos na temporada de verão. Percebe-se que no litoral a vida corre mais descontraída, tudo é mais saboroso e a alegria reina com muito mais intensidade. Foi-se o tempo em que a decoração da casa de praia tinha motivos de conchas, sereias e afins. No entanto, as cores claras são fundamentais, tons de azuis, verdes, brancos e beges são sempre boas opções de cores para decoração de casas de praia, pois lembram o mar e areia. Na hora de escolher os tecidos para forrar sofás e almofadas, não deve ser esquecido o quesito praticidade, os impermeáveis são os mais recomendados por sua fácil manutenção e limpeza. Para o piso, use materiais que sejam fáceis de limpar. Aposte nos revestimentos cerâmicos, de preferência antiderrapantes e rústicos, que são os mais indicados, pois não

requerem nenhum tipo de cuidado específico, apenas água e sabão. Na praia, em virtude da maresia, é aconselhável que a mobília seja em madeira, com uma boa camada de verniz náutico para aumentar a durabilidade ou em fibra sintética material que resiste mais tempo ao clima marítimo, evitando assim a corrosão causada pelo sal. No que diz respeito ao forro, os mais indicados são aqueles de madeira, tipo macho e fêmea ou treliça. E, para a temperatura ficar mais amena, pode-se colocar um isolante térmico (isopor ou lã de vidro) entre o telhado e o forro. As aberturas também devem ser de madeira, alumínio ou PVC para evitar o desgaste. Por mais que as pessoas cuidem, a maresia acaba entrando em casa, contaminando os móveis. Coloque cortinas de bambu, pois elas protegem a casa contra a entrada de insetos e dão um charme especial. Lembramos ainda, que quadros de paisagens

caem muito bem em casas de praia. Já na área externa, a varanda deve receber atenção especial. Redes espalhadas e cores vibrantes deixam o ambiente mais alegre e aconchegante. Invista em cactos, existem várias espécies que não exigem muitos cuidados. Lembre-se: menos é mais em casa de praia ou em qualquer outra. A orientação é ousar nas cores! Faça isso com almofadas ou em móveis maiores, até mesmo numa estante. Aposte em peças bonitas, porém não necessariamente de alto valor. A decoração deve ser cheia de estilo, sem esquecer a praticidade, item fundamental para quem quer relaxar no litoral. Eliana Z. Romagna Arquiteta e Urbanista


Jardim vertical em sacada fechada, Bento Gonçalves Arq. Daiana Rosin

O jardim vertical é um novo artifício contemporâneo utilizado em projetos de áreas externas e internas de edifícios comerciais e residenciais, até mesmo em muros de lojas. Sua pertinência se adéqua também nas sacadas dos apartamentos, resultando um espaço sofisticado e aconchegante. Criado pelo francês Patrick Blanc , o jardim é uma solução para a falta de espaço para áreas verdes, contribuindo também para o isolamento térmico e acústico. Tendência que chegou para ficar, o jardim vertical deve receber alguma luz natural, ou mesmo artificial. Requer também estudo adequado no preparo da parede, evitando futuras infiltrações. As paredes podem ser impermeabilizadas durante a construção ou existe a possibilidade de fixar painéis de madeira nas mesmas posteriormente. Para quem está construindo ou reformando e planeja ter um jardim vertical vale a dica de deixar uma espera de água para futuras irrigações das plantinhas. O tempo de dedicação para a manutenção e necessidade de cada planta define as espécies a serem utilizadas. As begônias, samambaias, bromélias, orquídeas e trepadeiras em geral são as mais indicadas. Os materiais alternativos no uso de vasos e suportes podem tornar a proposta criativa e mais barata. O importante é ter o acompanhamento de um profissional habilitado.

Musée du quai Branly, Paris Jean Nouvel’s

Fotos: Divulgação

Foto: Silvana Aibel

Jardins Verticais

Natura Towers, Lisboa Paisagista Michael Hellgren

Daiana Cettolin Rosin Arquiteta | Urbanista dai.arq@hotmail.com

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Spiritual Design 2012 está chegando. Segundo algumas profecias, será um ano bem complicado. Pois para mim, parece que já chegou e agora é o seu fim. Na verdade, estou preparado para 2013. Breves oitenta e sete anos faltam para o século XXII. Descortina-se diante dos olhos do tempo uma nova era para humano. Atravessamos secos e tórridos desertos, duras tempestades, o caos, para fincar uma frágil bandeira no território da paz. Sonho? Sim. O mesmo. O de sempre. Disseram-me que o século XXI inauguraria a Nova Era, a Era de Aquário. Pós-pisciana, pós-cristã, pós-moderna, pós-machista, pós-histórica, pós-ponto-final. Uma nova era de prosperidade, progresso, comunhão, espiritualidade, ou seja, com tudo aquilo que Cristo, a Modernidade, a História prometeram mas não conseguiram fazer. E se eu lhes dissesse que nunca fo-

mos tão espiritualizados, que o humano nunca cultivou tanto suas mais altas faculdades. Vocês objetariam que nossa civilização é materialista, capitalista, corrupta, injusta: “É só ver o que se tornaram as cidades, grandes mercados a céu aberto!”. Ou então “Sob o céu vazio, bilhões passam fome enquanto uns poucos esbanjam uma riqueza daqueles espoliada.” Melhor: “Enquanto as igrejas envelhecem sem fiéis, os shopping centers estão cheios de mercadorias e pessoas para comprá-las”. Mas querem que o espírito se expresse como senão pela riqueza? O que é o rico senão tudo aquilo que esbanja, transborda as melhores eleições do espírito? Isto é: uma bela casa, um belo quadro, um belo vestido, uma bela música, uma bela cadeira, uma boa comida, um belo corpo. Afinal, não somos o que comemos, ouvimos, usamos, compra-

mos? Aonde investires teu Desejo, nisso encarnarás o teu Espírito. Assim o espírito, essa fonte de verdade e indubitável positividade, inscreve-se no Real. Já disse e repito: nosso espírito está há tempos secularizado. Não temos meras lojas, mas igrejas, e as hóstias são os dígitos que fazemos circular com o cartão de crédito. As mercadorias são o Verbo encarnado. Os eleitos, o antigo Povo de Deus, é o consumidor de hoje. Os sacerdotes, esses intérpretes do Destino, já tiveram inúmeros nomes. Pastores, curandeiros, padres, poetas, santos, profetas, filósofos, sofistas, cientistas, mercadólogos. Hoje: designers. Não precisamos mais interpretar, decifrar, ler, mas sim, simplesmente, projetar, produzir e consumir o Lógos. Lógico não? Eis a minha Nova Era. Desconcertante? Desconfortável? Para quem? Para

mim! Pois não é fácil tentar reunir Vilém Flusser – Design como Teologia – e Colin Campbell – Eu compro, logo sei que existo: as bases metafísicas do consumo moderno –. Perguntamos: O que é a Nova Era senão uma ingênua sacralização do onírico, do irracional, do inconsciente, de tudo isso que chamam de desejo? Respondemos: Até quando pensarmos o desejo como um intocável território divino, e deixarmos que secularizado Capital consiga traduzi-lo em mercadorias, nosso espírito funcionará ileso conforme esse casamento entre o sagrado e o profano. Todavia, caso não estivermos mais satisfeitos em saciar nosso espírito com gadgets e bugigangas, precisaremos de uma severa crítica da vigente concepção emanacionista do desejo. Propomos: Politizar o Desejo. Feliz Natal e um Próspero Ano Novo!

Prof. Douglas Pastori Coord. Design Gráfico UCS douglaspastori@gmail.com

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Fotos: Divulgação

Sofá Zafiro enobrece área em evento Não é de hoje que a Casa da Pedra vem fazendo sucesso e chamado atenção em eventos, feiras e show rooms. Afinal modelos como o Avalon, Verser e ainda a Poltrona Solacium trazem beleza aliada ao aconchego que são incomparáveis. Mas quem está fazendo sucesso e encantou o público que prestigiou Casa & Cia 2011 em Porto Alegre foi o Sofá Zafiro, também da Casa da Pedra. O modelo da empresa de Farroupi-

lha foi incorporado na área social do ambiente “O Fantasma da Ópera”, desenvolvido pelo arquiteto Dall’Agnol R. Junior. O Sofá Zafiro é considerado moderno e atemporal. Com linhas retas compõem qualquer tipo de ambiente, desde os mais clássicos aos mais modernos. Ele é composto por módulos, com diversas opções de tamanho, facilitando o deslocamento do sofá e a sua composição.

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Fotos: Créditos Rafaela Rigotto | Produtos Artes e Detalhes.

Como decorar a casa para o Natal Dicas de decoração e sugestões de enfeites para deixar sua casa no clima natalino Quando o final do ano se aproxima, o espírito natalino contagia as pessoas, ganha as ruas, os lares e também os ambientes de trabalho. A decoração natalina pode ser simples, sofisticada, tradicional ou moderna, mas o importante mesmo é levar para dentro de casa toda a alegria que o mês de dezembro transmite. No Studio Marta Manente não poderia ser diferente. Aliás, pessoas que pensam o ano todo na renovação das coisas, nesta época tão mágica o sentido literário da palavra RENOVAÇÃO, se faz ainda mais presente. A equipe do Studio para findar o ano de 2011 e recepcionar o Natal com ideias novas preparou algumas dicas de decoração natalinas: Os artigos natalinos vêm se renovando e trazem novidades em tendências para deixar os ambientes lindos para a come-

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moração mais esperada do ano. Algumas delas são as árvores coloridas e combinações de cores diferenciadas nos enfeites. Os pinheirinhos artificiais verdes agora dividem espaço com as versões em branco, verde com pontos brancos que imitam neve sobre os galhos ou até mesmo a árvore de Natal com fibra óptica nos galhos. Para quem prefere usar qualquer arvore ou planta que já exista em casa e somente aplicar enfeites, é uma boa dica para ambientes modernos. Substituir o pinheiro fake por um adesivo na parede, um ramo verde ou um arranjo é uma ideia bem arrojada para ambientes jovens. Trazer a natureza para dentro dos lares é uma tendência em qualquer época do ano. Flores naturais trazem frescor e leveza aos ambientes, além do aroma e beleza inconfundível. Flores misturadas com a decoração tradicional natalina resultam num resultado alegre e harmonioso.

Quanto aos enfeites natalinos, você pode optar por alguns específicos misturar enfeites de todos os tipos, mas em pequenas quantidades. Bolas, anjos, sinos, laços, bonecos de Papai Noel, botinhas e caixinhas de presente estão entre as opções mais conhecidas. Como nas tendências de design em geral, também para as peças natalinas, os trabalhos artesanais e rústicos deixam qualquer ambiente mais intimista e aconchegante. Para os mais ousados e que gostam da personalização, o papel higiênico decorado com papai noel, pode ser um destaque no lavabo na hora de receber os convidados. Em ambientes modernos, se você tem de anos anteriores, luzes de natal em cordão, você pode arrumar como uma guirlanda em vasos de vidro. O efeito é fantástico! Aliás, renovar também é reciclar. Esta é a tendência para a VIDA! Customizar


artigos que foram utilizados no ano passado, podem ser transformados em peças completamente diferentes usando a criatividade. Para complementar a decoração da casa, use velas. As velas são um elemento essencial, pois simbolizam o brilho e a luz das festas de Natal e criam um ambiente de aconchego. Na porta, a guirlanda anuncia que naquela casa já se iniciou a temporada de festas e recebe os familiares e visitantes com votos de boa saúde. Peça a ajuda da família, das crianças e escolha um estilo para decorar a casa para o Natal. Além das sugestões para deixar a casa bonita, a principal dica é criar um ambiente mágico para celebrar o Natal ao lado de pessoas queridas. Equipe do Studio Marta Manente: Marta Manente, Taísa Baldissera, Clari Ribeiro, Rafaela Rigotto, Tácia Agatti e Júnior Lima

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“As indústrias podem usar a arte para embelezar seus produtos” Artista plástico Victor Hugo fala da Linha Perlare em Arte que apresenta suas obras em móveis A fabricante de portas de alumínio, a Perlare, recentemente inovou ao lançar a linha “Perlare em Arte”. Isto porque, os traços firmes e marcantes do artista plástico Victor Hugo transformam alumínio e vidro em uma verdadeira exposição de arte capaz de emocionar com seus aspectos humanos. Única como a arte a linha agrega valores estéticos e inovadores que sintetizam emoções e histórias. A coleção Marias, disponibiliza seis obras de arte aplicadas sobre diversos formatos e texturas em vidros: Maria Valentina, Maria João, Maria Paula, Maria

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Clara, Maria Teresa e Maria Helena. As obras têm como plano de fundo o estilo vigoroso de Victor Hugo, que alia formas oriundas de movimentos artísticos como cubismo, expressionismo, chegando as estéticas típicas da pop art. Tudo isso representando personagens cheios de vida e com um nome com o qual quase todo mundo tem alguma ligação ( as Marias). Em entrevista exclusiva para o Jornal Design, o artista plástico afirma que a parceria iniciou quando os diretores da Perlare tiveram a ideia de decorar as portas da fabricação com o trabalho de Vic-

tor Hugo. “Achei uma boa e logo tratamos de fazer as primeiras amostras, mas o que realmente agradou foi a coleção das Marias”, conta. “As Marias são uma série de pinturas que fiz transformando a mulher em um personagem (Maria). Estas mulheres povoavam os meus quadros. Coloquei este nome para, digamos, homenagear as mulheres, pois todo mundo tem uma Maria em sua vida, é a amiga, a empregada, a irmã, vizinha e principalmente a Virgem Maria , Mãe de todos. Assim surgiu a coleção Marias também nas portas da Perlare”, explica Victor Hugo. O artista plástico destaca que as ima-

gens antes eram pintadas sobre tela, suporte natural e convencional e pintá-las sobre portas é uma maneira diferente de mostrar a sua arte. “Acho muito interessante esta diversificação que o mercado nos possibilita, na verdade é um grande momento para as indústrias perceberem que podem usar a arte para embelezar seus produtos”, explana. Para o artista, foi uma “ótima experiência” ver suas Marias agora também no setor moveleiro. “Vejo que no futuro os artistas cada vez mais irão estar presentes em diversos setores, além do moveleiro”, projeta.


Foto: Divulgação

S.C.A. conquista Dr. Hollywood Renomado cirurgião esteve em Bento Gonçalves para conhecer fábrica e as novidades da marca para projeto de seu novo flat no Brasil gente - Tecnologia” e o Dr. Hollywood fez questão de contratar a talentosa profissional para também criar o projeto de seu mais novo Flat, localizado no Itaim Bibi, em São Paulo. Ainda em Manaus, o médico aceitou o convite da S.C.A. para vir a Bento Gonçalves. Encantado com as belezas naturais, com as “belas mulheres” e com a hospitalidade dos bento-gonçalvenses, Dr. Rey mostrou ainda mais admiração ao adentrar na fábrica da S.C.A. “A tecnologia, a limpeza, a organização da fábrica superou todas minhas expectativas. É simplesmente sensacional”, disse o médico, que salientou por diversas vezes a grande preocupação da empresa com a sustentabilidade. “O principal motivo para que meu novo flat tenha o mobiliário da S.C.A., além da beleza e funcionalidade, é a questão do reaproveitamento dos materiais, da preocupação com

o meio ambiente, enfim, com a sustentabilidade. Hoje a empresa é exemplo para o mundo todo”, explanou Dr Rey. No novo showroom da S.C.A. Bento Gonçalves, o cirurgião plástico e a arquiteta foram recepcionados pelo casal de proprietários Aida e Roberto Sperotto. “Agradecemos a gentileza, a simpatia e principalmente por ter escolhido a S.C.A.”, disse Aida, ao colocar o broche da empresa no elegante terno do cirurgião. A melhor arquiteta do Brasil, aos olhos do Dr. Rey, Anete Perrone, também mostrou satisfação com a empresa. “Escolhi a S.C.A. por conhecer bastante a marca, por ter qualidade no produto, pela tecnologia que adota, respeitando sempre o meio ambiente, pelas inovações constantes, pela facilidade em que o mobiliário tem em se adequar aos espaços que, na minha opinião, se torna imprescindível para

que os projetos se tornem ousados. Acredito que a S.C.A. hoje é top em produto, e isso é o que eu busco como profissional especificadora, portanto, quando conheci o Dr. Rey, um homem viajado, que busca o dinamismo e a praticidade, identifiquei de cara que usaria S.C.A”, garante Anete. A S.C.A. está inserida no segmento moveleiro desde 1967, em Bento Gonçalves. Conta com os mais avançados equipamentos para a indústria moveleira. Com tecnologia de ponta, e certificada pelas normas ISO 9001, ISO 14001 e OHSAS 18001, a empresa consolida-se no mercado de planejados oferecendo produtos para cozinhas, dormitórios, closets, banheiros, lavanderias, home theaters e home offices, além dos mais variados ambientes corporativos. No Brasil e exterior, atualmente 76 pontos-de-venda exclusivos levam a marca S.C.A..

Os proprietário da loja S.C.A Bento Gonçalves, Roberto Sperotto e Aida Manfroi Speroto, com o Dr. Rey e a arquiteta Anete

Na coletiva com a imprensa, Dr. Rey e Anete com os diretores da indústria Sérgio, Augusto e Claudio Manfroi

Sérgio Manfroi, mostra a os convidados a técnica Grafismi, exclusividade da S.C.A.

No novo Show Room S.C.A. Bento Gonçalves, Dr. Rey apresenta o presente personalisado

Fotos: Fabiano Mazzotti

Simpático, acessível e com muito bom gosto. O médico Roberto Miguel Rey Junior, conhecido como Robert Rey, ou melhor, Dr. Hollywood mostrou todo seu carisma durante passagem em Bento Gonçalves. A visita especial foi motivada por três importantes letras: S.C.A.. A marca, sempre destacada pelo design e pela qualidade, conquistou o cirurgião plástico das estrelas. O médico conheceu a qualidade da marca durante mostra de decoração Casa Cor® Amazonas, em Manaus, realizada de 30 de setembro a 9 de novembro, onde o Dr. Robert Rey foi o grande homenageado. O “Office do Dr. Hollywood”, principal ambiente presente no evento de decoração de interiores, foi criado pela arquiteta Anete Perrone e mobiliado pela marca de móveis S.C.A., através de sua revenda localizada em Manaus. O espaço de 70 m2 conquistou o prêmio “Casa Inteli-

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Mobiliário e a decoração para o verão durabilidade, ficam protegidos da água e dos produtos de limpeza aplicados no piso. Acessórios como gavetas, tulhas, escorredores de louça e puxadores devem ser de materiais não corrosivos, resistentes à maresia. Isto também se aplica à iluminação. Existem diversas opções de produtos em inox, acrílico e polímero, que atendem a estas necessidades. Para os dormitórios, é fundamental que os armários tenham ventilação. Como as casas ficam fechadas durante a maior parte do ano, estão sujeitas à ação do mofo, danificando móveis. A partir de uma boa montagem, com os móveis afastados do teto, este problema pode ser

O foco de um bom planejamento mobiliário está na praticidade. Como as pessoas têm na casa de praia o intuito de descansar, os materiais escolhidos devem ser de fácil limpeza e manutenção. Nesta hora, optar por tecidos impermeabilizados, cortinas com material prático, pinturas lisas facilitam a vida de todos. Cores alegres dão ar mais descontraído para as residências, usa-se muito o azul piscina, coral, laranja, lembrando que na hora de escolher as cores deve-se cuidar para que o ambiente não fique carregado, cansativo. Móveis suspensos proporcionam leveza ao ambiente, além de ter uma maior

Foto: Divulgação

Com a chegada do verão e a proximidade do período de férias, todos os cuidados se voltam para a casa de praia. Reforma, manutenção e pintura são alguns itens que logo vem à cabeça dos veranistas. No entanto, outros itens que merecem destaque são o mobiliário e a decoração. Mesmo sendo por um curto espaço de tempo, a casa de praia deve ter ambientes agradáveis, confortáveis, simples, porém muito bem planejados. A designer Bruna De Rossi, parceira da loja Esffera Ambientes dá algumas dicas para não errar na hora de mobiliar e decorar a casa de praia.

minimizado. Outra boa pedida são os papéis de parede, eles são encontrados com os mais diversos motivos, são práticos para limpar e tem ótima durabilidade. Dependendo do motivo escolhido pode-se dar ar lúdico ou clássico. Por último, mas não menos importante, é a escolha de bons profissionais para executar os trabalhos, como nesta época do ano todos correm contra o tempo, e escolher um instalador capacitado, que cumpra com os prazos é ponto positivo. Vanessa Carraro Michele Carraro

Prêmio nacional de Design As designers Tina e Lui, da LT Arquitetura (RS), receberam o primeiro lugar na mais antiga premiação de design do país, na categoria Protótipo Têxtil. A 25ª edição do Prêmio Museu da Casa Brasileira (SP) consagrou o projeto luminárias Anêmonas de Luz, que foram apresen-

tadas em primeira mão na Casa Brasil 2011, realizada em agosto em Bento Gonçalves. A dupla de arquitetas, que integra a curadoria da Casa Brasil, teve a participação do grupo de artesãos Ladrilã de Pelotas, Jaguarão e Pedras Altas na execução do projeto premiado.

Uma nova classe média O Sindmóveis e a diretoria da Movelsul reuniram os expositores da feira para uma palestra sobre a nova classe média brasileira e as demandas do público para a indústria moveleira. A Movelsul Brasil 2012 está se posicionando como a primeira feira de móveis com foco na classe emergente, e agora investe em ferramentas para entender quem é, de fato, esse consumidor. Para oportunizar bons resultados aos expositores, diante de um cenário em que a classe média tem poder de compra nunca antes visto, o Sindmóveis investiu em uma pesquisa

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aprofundada sobre esse público, composto por 103 milhões de pessoas, que consumiram 19,4 bilhões em móveis neste ano. O estudo foi repassado aos expositores por Renato Meirelles, diretor da Data Popular, empresa especializada em pesquisa e consultoria sobre o comportamento da nova classe média brasileira. A Data Popular atua há 10 anos com esse universo e conta com clientes como Alpargatas, BIC, Banco Itaú, Casas Bahia, C&A, Coca-Cola, Danone, OI, Nestlé, Natura e Wal-Mart.


Foi em grande estilo que a FGVTN Brasil – Ferragens para móveis, inaugurou seu primeiro showroom da marca fora de sua sede, em Curitiba, no Paraná. Bento Gonçalves foi escolhida pela multinacional por possuir um dos maiores polos moveleiros do país e forte influência nacional. Empresários do setor e lideranças locais acolheram a empresa e prestigiaram a apresentação dos produtos instalados na Travessa Itaqui, 65, Cidade Alta. De acordo com o diretor comercial da FGVTN Brasil, Evandro Nogueira, que prestigiou a abertura do showroom, a marca vem atender a demanda existente no setor moveleiro e fortalecer as relações comerciais. “Estreitar o fornecimento com o estado gaúcho é extremamente positivo para empresas e parceiros”, disse em discurso. “Queremos estar cada vez mais próximos das indústrias da região, e, principalmente dos profissionais, arquitetos e marceneiros rio-grandenses. A FGVTN Brasil já tem uma relação sólida de parceria com esse segmento e está trabalhando para estreitar ainda mais esse relacionamento”, acres-

centou Tatiana Burigo, Coordenadora de Marketing da empresa. A FGVTN Brasil é uma empresa do grupo italiano Formenti & Giovenzana – FGV, principal fabricante italiana de acessórios para a indústria moveleira, e uma das principais no mundo. A linha de produção engloba componentes para móveis de alto padrão, os quais são distribuídos para indústrias e revendas. Entre os itens produzidos estão dobradiças e corrediças com amortecimento, sistemas de gavetas metálicas com corrediças ocultas amortizadas, soluções de aramados deslizantes para móveis e quadros para pasta suspensa. As soluções FGVTN Brasil são utilizadas em móveis de ambientes residenciais e corporativos. Quem visitar o showroom da FGVTN Brasil em Bento Gonçalves poderá conhecer, além do novo espaço, os lançamentos em produtos apresentados pela marca. Seu portfólio traz destaques como o Sistema de Gavetas Metálicas Ten, o dispositivo para abertura automática de gavetas E-drive e a dobradiça Gênios, entre outros.

Fotos: Silvana Aibel

FGVTN Brasil escolhe Bento Gonçalves para novo showroom

Lideranças prestigiaram a inauguração do showroom no município

Evandro Nogueira, diretor comercial da FGVTN, Aldo Sankio, representante da empresa e o empresário Henrique Tecchio

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Repensando a embalagem

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for relevante, a experiência deixa de ser significativa. Foi assim que a professora de Design da ESPM, membro da diretoria da Aedesign e do Comitê de Design da Associação Brasileira de Embalagem e Sócia da Haus + Packing Design, Gisela Schulzinger, iniciou sua palestra. Segundo ela, as relações entre marcas e pessoas foram resignificadas. “A forma de fazer mudou e é isso que agrega valor. Precisamos entender o que está além das coisas e que experiência estamos proporcionando ao consumidor”, salientou. Os participantes tiveram a oportunidade de vivenciar na prática novas formas de pensar o seu negócio, levando em consideração o poder da marca e como ela está sendo apresentada ao mercado. Para isso, Gisela aplicou uma dinâmica de grupo inteiramente voltada à criatividade e prototipagem, o que

permitiu a conexão com o conteúdo anteriormente apresentado. Experiência foi a palavra-chave do workshop, apresentada como a grande proposta para a inovação. A especialista em design assegurou que não existe nada de novo no que é apresentado. Segundo ela, é a forma de fazer que garante a inovação. “As marcas devem propor relacionamentos, prover conhecimento, devem ter clareza de sua proposição de valor. Pensar de forma inovadora faz toda a diferença”, disse. Os participantes foram provocados a mudar a forma de olhar, analisar e agir, fomentando a inspiração para uma nova abordagem, ou seja, eles foram provocados a viver novas experiências. O evento contou com o apoio do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e da Semana Internacional Brasil Alimenta 2012, através da Vinotech.

Grupos desenvolveram protótipos a partir de novas experiências

Fotografias: Cáren Cristine Dal Mas

Profissionais do setor vinícola, designers e publicitários participaram de Workshop promovido pela Avery Dennison e a Verallia Buscar novas propostas, soluções e experiências cada vez mais sofisticadas, que tragam vivências e sensações para satisfazer suas necessidades. Este foi o tema central do workshop ‘Experiência de Marca³ - Conectada à sua embalagem’ promovido pela Avery Dennison e a Verallia, recentemente em Bento Gonçalves. Reunindo mais de 70 profissionais do setor vinícola, designers e publicitários, o evento tratou das relações entre marcas e pessoas e mostrou como um produto pode se tornar objeto de desejo. Hoje não basta apenas ter qualidade, é preciso gerar informação além do que é o produto e isso exige compartilhamento e conteúdo. Se a informação não

Heloísa Cassone da Avery Dennison, Gisela Schulzinger e Orlando Luís Cardoso da Verallia


CADERNO AEARV

Nossa Obra ASSOCIAÇÃO DOS ENGENHEIROS E ARQUITETOS DA REGIÃO DOS VINHEDOS Ano 25 – Edição 20 Editor Responsavel: Eng. Gil Palazzo – e-mail: gil@palazzo.com.br

Palavra do Presidente Em uma excelente noite no Espaço “Sapore & Piaceri Caffe”, em Bento Gonçalves, foi realizado o lançamento do Book dos Arquitetos. Com a presença dos apoiadores e dos associados que divulgaram seus projetos, foi proporcionada a reunião dos principais expoentes da arquitetura de nossa região. A qualidade dos projetos em conjunto com o trabalho gráfico concedeu ao book o prestígio necessário para atingir o público ao qual ele foi desenvolvido. Por falar em prestígio, a AEARV está em um excelente momento. A forte participação nas decisões dos conselhos municipais, a realização de cursos com um bom retorno do público, as publicações mensais do “Nossa Obra” neste excelente meio de comunicação, e a intensa dedicação da Diretoria promoveram a melhoria contínua da Associação. A AEARV chegou neste estágio em função dos bravos engenheiros e arquitetos

que em meados dos anos 70 iniciaram simples reuniões entre colegas, onde surgiu a ideia de criar a Associação dos Engenheiros e Arquitetos do Vale dos Vinhedos. O tempo passou e diversos profissionais dedicaram seu tempo pela nossa causa. Hoje somos respeitados por nossa competência técnica, mas sem dúvida, também pelo esforço das gerações que inciaram a engenharia e arquitetura na Serra Gaúcha e fortaleceram ao longo dos anos nossa Associação. Presidir a AEARV em 2011 foi uma experiência marcante, de muito aprendizado e dedicação. Agradeço a todos da diretoria pela forte parceria neste ano, e aos Associados por confiar a nós esta gestão. Um grande abraço e grandes projetos a todos em 2012!

Eng. Gabriel B. Schuvartz gabriel@adubare.com.br

Desbalanceamento do BDI Prezados leitores, com muita honra volto a esse caderno, ainda com o tema do BDI, por achar que é um tema importante e muito pouco explorado. O nome “desbalanceamento” não é comum, e por isso soa estranho. Significa que o BDI não é aplicado linearmente, ou de forma uniforme aos custos. Desbalanceamento do BDI, não é o nome de nenhum prato da culinária gaúcha e sim um importante instrumento a ser analisado e praticado no dia a dia. Confesso que, aqui na região, pouco tive a oportunidade de utilizá-lo. Temos as seguintes razões para des-

balancear: preços mais altos para serviços que ocorrem mais cedo - uma forma de dar mais liquidez ao contrato e favorecer o capital de giro; quantidades mal dimensionadas - se o orçamentista detectar que, para determinado serviço, poderá haver uma alteração significativa para maior de quantidades, é conveniente aumentar o preço desse serviço e compensar nos demais (por exemplo: movimento de terra). Bem, por hoje é só. Saudações e Boas Festas! Marco Antônio de Sena Pereira marco@poletto.com.br

Visconde de São Gabriel, 392, Sala 43 Bairro Cidade Alta | CEP 95700-000 Bento Gonçalves / RS | Fone: (54) 3451.9533

Agradecimento É com muita honra que me dirijo a vocês, colegas de associação, aos quais sempre vem me recebendo muito bem, não só nas reuniões, quanto nos eventos e principalmente através do Nossa Obra, ao qual me dediquei fortemente a fim de que pudéssemos ter um ano diferente e marcante. Fizemos, com esta edição que estamos lançando, chegar a nona edição do ano. Recorde absoluto de edições em um único ano, e além do mais, as maiores tiragens de exemplares que jamais tivemos. Tudo graças aos meus atentos colaboradores, e especialmente ao Jornal Design Serra, que apoiou nossa ideia, que juntos abraçamos. Nesta edição que fecha o ano, não poderia deixar de expressar meus agradecimentos entu-

siasmados, e dedicá-la a todos que de uma forma ou de outra colaboraram para que tivéssemos não só a grande participação dos associados, quanto o sucesso da publicação. A pedra está lançada. Resta a todos continuarem nos próximos anos, o que foi começado neste ano. Desejo o maior sucesso a nova diretoria que hora entra. Agradeço de todo o coração, a diretoria que hora sai, por ter aceitado junto comigo, este desafio. Desejo a todos os associados e demais leitores do “Nossa Obra”, uma feliz leitura de mais uma edição. Feliz Natal, Feliz Ano Novo, Boas Festas, e principalmente uma ótima festa no dia 9 de dezembro. Ah! Feliz dia do Engenheiro e do arquiteto.

Palavra do Presidente 2012 Sinto-me muito honrado com o convite que recebi para presidir a nova diretoria da AEARV para a gestão 2011/2012. É um privilégio poder fazer parte do conjunto de pessoas seletas que me antecederam. As pessoas que já ocuparam este cargo são todas reconhecidas por apresentarem talentos muito especiais: ética pessoal, brilhantismo intelectual e sabedoria intuitiva. Manter o padrão de excelência da gestão daqueles que me antecederam não será uma tarefa fácil. Tenho absoluta convicção que poderei contar com a ajuda de todos os colegas de direção e dos associados da entidade. Tenho consciência do grau de responsabilidade inerente à este cargo, à

dedicação demandada e os desafios que devem surgir. Nada disso, meus amigos e colegas, me atemoriza. Vou cumprir o meu papel com muita alegria, entusiasmo e intensa dedicação. Tenho certeza que com a ajuda de todos, teremos pleno sucesso. Um grande e caloroso abraço, e votos de Boas festas, um feliz Natal, e um melhor novo ano.

Eng. Marcelo Rodrigo Ticiani mrt@brturbo.com.br

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Milagre Econômico: foi há 50 anos ou está ocorrendo agora? Falar sobre o Milagre Econômico seria chato, mas você saberia me dizer quais obras foram feitas aqui em Bento Gonçalves naquele período? Eu não sei e também não vivenciei o “Milagre”, mas certamente não há comparação com o momento que estamos passando agora. Se viermos de Porto Alegre a Bento Gonçalves, passaremos por construções de estradas, viadutos, estádios, hospitais, prédios, loteamentos, indústrias, etc... enfim, o crescimento econômico é real, visual e chega a ser assustador! Por isso, surgem algumas perguntas: quanto tempo vai durar esse crescimento? Ele é

sustentável? Para responder faremos uma comparação com o período passado, que durou apenas cinco anos. Após o governo de Juscelino Kubitschek, entre 1956 e 1961, no qual o Brasil passou por acelerado crescimento econômico graças ao Plano de Metas - o programa “cinquenta anos em cinco” - que era baseado na política de substituição de importações, e com a construção de Brasília, surgiu uma forte pressão inflacionária no País, já sentida no final do governo JK e que se agravou com a renúncia de Jânio Quadros e com os impasses institucionais

que marcaram o período de João Goulart (1961-1964). Tais fatos fizeram com que se elevassem os déficits do governo de tal forma que se formou uma forte inflação de demanda. Hoje, a inflação é controlada, a moeda está forte, os juros estão baixos, facilidade de acesso ao crédito bancário, grandes investimentos da iniciativa privada, foi criada a Lei Fiduciária, que garante a transferência da posse de um bem móvel ou imóvel do devedor ao credor para garantir o cumprimento de uma obrigação. E o que tudo isso quer dizer? Significa que hoje você pode se planejar.

Que o imóvel que vale R$ 100 mil hoje, vai valer R$ 100 mil daqui um mês, sem grandes variações. Dessa forma, planejando o pagamento, poderá ser pago no prazo estipulado, e o mais importante, sem sustos. O crescimento que estamos vivenciando é sustentatável e tende a durar muito mais do que cinco anos. Poderíamos chamar esse momento de “Trabalho e fruto econômico”.

Eng. Ricardo Cobalchini ricardocobal@hotmail.com

Ascon Vinhedos: Final de Gestão No final deste ano encerra minha gestão como presidente da Ascon Vinhedos (gestão 2010/2011). Foram dois anos frente a esta importante entidade do nosso município. Eu e minha diretoria recebemos do ex-presidente Ricardo Signor, uma Ascon bem fortalecida. Creio que conseguimos desenvolver um bom trabalho neste período; claro, somos suspeitos em falar, mas ao menos é o que ouvimos das pessoas de empresas com quem temos contato quando de conversas informais. Olhando brevemente o resumo do que fizemos neste período, vê-se que nosso trabalho foi intenso, fizemos reuniões quinzenalmente, participamos ativamente de reuniões com órgãos do município, mensalmente foram realizados eventos (palestras, visitas e seminários) onde a participação dos associados foi muito boa, tivemos um bom entendimento com a classe laboral, participamos de inúmeras reuniões com o Sinduscon-RS, realizamos duas edições do Censo imobiliário, Salão do Imóvel, etc. Dos eventos, destaco algumas que tiveram excelente participação, como: curso de alvenaria estrutural, palestra normas de desempenho, palestra como

administrar conflitos nas organizações, espécies de empreendimentos imobiliários, palestras com bombeiros, visitas à fábricas como Amanco e Portobello, visita à obras da Petrobrás em Rio Grande, obras em Camburiú e em São Paulo, feiras como a Feicon em São Paulo e Construsul em Porto Alegre, enfim, pensamos ter feito bem a nossa parte em termos de retorno aos associados da Ascon. Das metas que por nós foi traçada ainda no final de 2009, podemos dizer com certeza que conseguimos realizar mais de 90% delas. No decorrer destes dois anos, surgiram muitas outras atividades que pensamos em fazer, porém nem todas foram possíveis de executar, mas ficará como sugestão para a próxima gestão. Quero deixar aqui registrado meu agradecimento às pessoas que me ajudaram e muito nestes dois anos. Primeiramente meus vices presidentes, a secretária Juliana, ao Sinduscon-RS, a Estela da Módulo Eventos, aos ex-presidentes, a Aearv, entre outros. No mês de dezembro, teremos o jantar de posse da nova diretoria da Ascon, a qual terá renovação de três vices presidentes. Quem assumirá como presidente será o Diogo Parissoto, o qual é atual-

mente vice-presidente. Ele, juntamente com sua nova diretoria, certamente conseguirá fazer um belo trabalho frente a entidade. Desde já meu desejo de sucesso e boa sorte ao Diogo e sua diretoria nesta empreitada. Vale destacar que neste período tivemos como fiel parceira a Aearv. Sempre que era feito algum evento, seus associados também eram convidados, os quais invariavelmente participavam e em bom número. Quando tínhamos alguma reivindicação ou algo a discutir com o Ipurb ou com outros órgãos municipais, nos reuníamos e levávamos uma ideia única de nossa classe. Além de custearmos juntos valores para palestras, entre outras ações, até porque normalmente o que é de interesse da Aearv também é da Ascon. Muito obrigado a Aearv e parabéns ao Samuel e Gabriel, além de suas diretorias pelo belo trabalho frente a associação neste período de 2010 e 2011. E para o Marcelo, que assumirá como presidente em 2012, que ele continue com este espírito de parceria com a Ascon, e que tenha um ótimo entendimento com o Diogo. Nossos votos de uma ótima administração com sua diretoria frente à Aearv.

Sempre tem aqueles que perguntam, como é que tu consegue? Não dá muito trabalho? Consegue conciliar o tempo para a Associação e para a tua empresa? Se pensarmos assim, jamais participaremos. Penso que cada um de nós deve dar sua parcela de participação para a entidade de classe. Quando alguém te convidar, mesmo que tu diga “nunca participei”, aceite, inicie, com certeza você verá que é muito bom, é gratificante. Estando neste meio dando opiniões e sugestões, será ouvido, ficará ao par do que está acontecendo, crescerá profissionalmente e pessoalmente, sem falar que conhecerá pessoas, fará novas amizades e principalmente dará tua parcela de contribuição para a entidade, fazendo com que ela se torne cada vez mais fortalecida e respeitada. Claro, tem a questão da empresa, do trabalho, do lazer, da família, etc, mas basta apenas administrar bem o tempo, que com certeza conseguirá também este pouco tempo em prol da entidade.

Eng. Irani Raimondi Presidente Ascon Vinhedos Gestão 2010-2011 irani@poletto.com.br

Sistemas Anti-Incêndio, mundo afora: como deixar mais bonito?

Sei que não é da minha área, mas o tema sempre me deixou pensativo, primeiro, quando vejo coisas como o que está instalado no Aeroporto de Paris Beauvais – França. Notem que até um providencial baldezinho (na foto, pendurado de boca para baixo), ao qual me disseram que é para jogar “areia” (ou um pó químico semelhante a areia), sobre o fogo (mas onde estaria a tal “areia” armazenada?). Nisto eu penso: - “Que horror!” 32

Mas, então quando troco de aeroporto, agora na mesma Paris, só que agora no Aeroporto Charles de Gaulle, vejo a beleza dos elementos, com as mesmas funções, porém integrados ao ambiente, muito bem elaborados.

Então que tal esconder com uma...... capa? Ideias no mínimo interessantes, mas nada discretas. As capas deixam os extintores e mangueiras escondidos. Bem que poderiam ter lá um estilo mais charmoso, não acham?


Agenda 01.12.2011 a 31.12.2011 ELEIÇÃO E POSSE DA DIRETORIA DA AEARV - 2011/2012 - com jantar em comemoração ao Dia do Engenheiro e Arquiteto Data: 09 de dezembro, sexta-feira Horário: 20 horas Local: Dall’Onder Vittoria Hotel Show: no evento será apresentado show da banda Folk&Roll (Músicas, principalmente rocks dos anos 60 e 70, com arranjos próprios e adaptações para o estilo Folk) Informações e inscrições diretamente com a secretaria da AEARV, pelo fone(54) 3451.9533 ou pelo e-mail aearv.bg@gmail.com Já que não dá para esconder, que tal usar isto para integrar o ambiente? Um painel em plástico vermelho, na mesma tonalidade de outros elementos da decoração da loja, já que trata-se da Loja da Ferrari (centro de Londres).

Ou uma alternativa mais discreta, muito econômica e simples. Suporte e extintores cromados. (Loja GAP, no centro de Londres)

DIA DO ENGENHEIRO E DO ARQUITETO 11 de dezembro Estamos todos de parabéns!

CASA COR TRIO Data: até 4 de dezembro de 2011 Special Sale: De 1° a 4 de dezembro Horário: De segunda a sábado das 12h às 21h. Aos domingos das 12h às 20h. Local: Jockey Club de São Paulo Endereço: Av. Lineu de Paula Machado, 1075, Cidade Jardim, São Paulo/SP Informações: (11) 3819-7955 ou pelo site www.casacor.com.br Ingresso: de R$ 33 por R$ 26,40 Passaporte: de R$ 50 por R$ 40 Ou esta “capa” para esconder a mangueira. Será que ficou melhor assim ? (Loja no centro de Londres)

Idem, para o Metrô de Paris.

Bem, assim pudemos saber o que fazem lá fora. Podemos pensar o que fazer no nosso próximo projeto de sistemas anti-incêndio. Bombeiros, arquitetos, engenheiros e autarquias aprovadoras de projeto, podem juntos criar alternativas estético-funcionais para embelezar estes equipamentos, feios por natureza. Analisem isto

MOSTRA CASA&CIA 2011 Temática de cinema em 52 ambientes Período do evento: até 4 de dezembro, Horário: das 14h às 22h (de terças à sextas) e das 10h às 22h (nos sábados, domingos e feriados), com bilheteria aberta até às 21h Local: Condomínio Las Rocas, Endereço: Avenida Coronel Marcos, 1.645, bairro Ipanema, Porto Alegre Ingressos: De terças à sextas - R$ 15 e R$ 7,50 (para estudantes e pessoas acima de 60 anos). Titular e acompanhante do Clube do Assinante ZH pagam R$ 10 cada. Sábados, domingos e feriados - R$ 20 e R$ 10 (para estudantes e pessoas acima de 60 anos). Titular e acompanhante do Clube do Assinante ZH pagam R$ 15 cada Informações: (51) 3217-8020, (51) 3217-8084 e (51) 3217-8094, em horário comercial ou pelo site: http://www.clicrbs.com.br/especial/br/mostracasaecia/ capa,0,0,0,0,Home.html

MÃOS DA TERRA Feira Internacional de Cultura e Artesanato Data: 2 a 11 de dezembro de 2011 Local: Centro de Eventos da Marejada - Itajaí - SC Site do Evento: www.maosdaterra.com Alternativa encontrada para, ao mesmo tempo, chamar a atenção de quem precisa encontrar os equipamentos em caso de emergência, assim como proteger contra vandalismo, no Metrô de Londres.

Eng. Gil Palazzo gil@palazzo.com.br

FOOTECON 2011 Feira Internacional de Produtos e Serviços para a Indústria do Futebol Data: 6 e 7 de dezembro de 2011 Local: Copacabana Palace - Rio de Janeiro - RJ Site do Evento: http://www.footecon.com.br

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As tendências que vão pegar no verão 2012 Por Ricardo Rambo

Foto: Anderson Pagani

Nesta coluna, mostro o melhor entre as tendências das passarelas para você usar no dia a dia. A influência do humor e das cores vibrantes do tropicalismo estará em toda a parte no verão. Nesse cenário, o papel da cultura brasileira, nos anos 60 e 70, é fundamental. Mais antiga, Carmem Miranda aparece para completar essa onda, que vem com colorido forte e muita estampa de vegetação típica das zonas tropicais. É a tendência do “tropical”, a qual ressalta o estilo brasileiro, com tons fortes, estampas da fauna e da flora e acessórios com ele-

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mentos naturais, como a palha e o linho. O “Resort Chic”, derivada do navy, ganha um toque sofisticado com linho e seda. Novas cores entram em cena com as clássicas listras azul-marinho e brancas. Renovado, o “branco total” sugere tecidos naturais com o aspecto rústico e de diferentes texturas, algodão, linho, seda e a renda. Aposte nos elementos neutros. Os anos 60 e 70 aparecem nos cortes retos e minimalistas das roupas de verão, a modelagem em linha impera. Estampas gráficas e geométricas também aparecem com força nas peças que mar-

caram essa época. As estampas das tribos africanas e brasileiras remetem a tendência do “étnico”, que ganha franjas de couro, típicas dos índios navarros. Acessórios pesados completam o look. Peças de tons fortes e vivos ganham espaço, assim como os tecidos tecnológicos. Para completar o “Esportivo”, use cinto e o relógio, para um visual mais despojado, ideal para os momentos de lazer. Já o “Novo Luxo”, traz produções femininas, com tecidos finos, como a seda, transparências e acabamentos impecável. Detalhes sofisticados são os

itens-chave para entrar nesta tendência. O look é elegante e, por isso, perfeito para um jantar, uma festa ou coquetel de casamento. A delicadeza das franjas e plumas é a aposta que mais aparece nesta tendência. Outro ponto forte na moda para o verão é o dourado, que traz glamour imediato aos looks. Ele vem mais escuro, no tom ocre, em peças que misturam nuances de ouro-velho e amarelo-queimado. Com essas principais dicas, o que nos resta é curtir a estação mais quente. Bom verão a todos e boas festas!


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A sua nova Porta Azul Sensacional, marcante, inesquecível, tudo foi pensado nos mínimos detalhes para surpreender. Assim foi o encontro de amigos, que marcou a inauguração de um dos espaços mais cool da Serra Gaúcha. Estamos lhe esperando.

Fotos: Silvia Tonon

Rua Xingú, 865 – São Bento – Bento Gonçalves – RS www.portaazul.com.br

Irmãs Carmem, Isabel e Sandra Faggion

Maitê Michelon Righesso, Ana Virgínia Paludo e Elisângela Di Bernardo

Inez Arioli e Célia Domit

Cislaine Boff, Camila e Inez Arioli e Caroline Cyis

Vicente Lovera, Cristiane Romagna, Camila Arioli, e Eliane Zanluchi

Adria Toschi, Gabriela e Laura Ambrosi

Elisabet Guindani, Aquiles e Márcia Franceschette, Lorena e Margarete Festa

Camila salvador, Marina Celi, Jéssica Sganzerla, Natália Tondo e Sandra Telli

Daniel Geisse e Aline Marcon

Márcia Faccio e Rodrigo Bellora

Kelly Araldi e Bruno Dreher Rigon

Carlos Merck e Ivana Hilgert

Neusa e Sadi Spagnol

Neivete Possamai e Inez Arioli

Eleonora Zorzi, Patrícia e Alexandre Schneider

Ana Clélia e Gabriela Pizzetti

Equipe Porta Azul: Camila, Emiliane, Nice, Alda, Cristiane, Rocerta e Inez

Luiza e Flávia Gudde

Raquel Caleffi

Marcos Lazzarotto e a filha Brenda

Maria Teresa Postal e Déris Righesso Farina

Marta Barbosa, Lúcia Donadel e Regina Tramontini

Sidia Cavalet, Cristiane Romagna e Roberta Faccin

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Irmãos Nestor e Dante Arioli

Juliana Corti e Gabriela Giacomazzi

Fernanda Baldissera e Denise Bombassaro


Bento ganha loja de malhas da Serra focada no turista Fios da Serra chega para atender demanda no município

nir Bedin, que possui mais de 30 anos de experiência como lojista a frente de duas unidades das Lojas Carllize, marca tradicional na cidade, aposta no investimento que vem preencher uma lacuna existente no município. A partir de agora, os turistas não necessitam mais se deslocar para centros como Farroupilha e Nova Petrópolis para comprar malhas. “A Fios da Serra vem completar o leque de opções para quem nos visita. Temos excelentes vinhos, ótima gastronomia, uma rede hoteleira invejável, belezas

naturais e carecíamos de uma loja com malhas da região. Agora Bento tem também como atender o turista neste quesito”, destaca a empresária. A Fios da Serra abre oferecendo malhas das marcas Anselmi e Chilique. A empresa está em tratativas com outras empresas da região. O empreendimento está localizado no principal corredor gastronômico da cidade, com fácil acesso ao visitante, num ambiente dotado de equipamentos turísticos que atraem a atenção do turista, além de dois ho-

teis. A região deixou de ser residencial e está se tornando um conglomerado de empreendimentos voltados ao trade como restaurantes, pizzarias, cafés, lojas e hoteis. O novo estabelecimento, localizado no Centro Comercial Herny Hugo Dreher, na rua do mesmo nome, estará atendendo em horário diferenciado. De terças-feiras aos sábados, das 9h às 20h; aos domingos, das 9h às 12h e nas segundas-feiras, das 13h às 20h. Informações pelo telefone (54) 3701.0550.

Praticidade e funcionalidade no interior da loja

Atendentes Suzamara Fabiane e Andréia Peccin, ao centro a gerente Andressa Didone e a proprietária Helenir Bedin

Modelos vivas desfilaram a coleção 2012 com produção de Ana Maria Carardin

Loja abre com horário diferenciado

Fotos: Raquel Konrad e Lucinara Masiero

Um dos principais destinos turísticos do Rio Grande do Sul acaba de ganhar uma loja especializada em malhas da Serra Gaúcha. É a Fios da Serra, que acaba de abrir suas portas em Bento Gonçalves, com marcas reconhecidas da região, sendo o primeiro estabelecimento da cidade no ramo voltado especialmente ao turista. A inauguração reuniu guias de turismo, agentes de viagem, gerentes de hoteis, autoridades e imprensa. Com faro para os negócios, a diretora Hele-

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Você com seu estilo.

salão de beleza | estética | espaço da noiva | academia

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www.ivaespacodabeleza.com.br


Venha conhecer o novo espaço de quem sempre cuidou do seu estilo. Travessa Belém, 74 | Fone: 3451.1485 | 9195.7134 mail/msn: agendamento@ivaespacodabeleza.com.br Bento Gonçalves | RS | 95700-000

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Fotos: Divulgação

por Ana Luisa Daguer Pergher Borges

Formaturas e festas de fim de ano Estas são, sem dúvida, comemorações que mexem muito com as pessoas, tanto no que tange a vontade de fazer a sua própria festa, como no tempo que isto toma de cada um de nós. O desejo que temos de providenciar tudo, convites, decorar o local, um buffet para os seus convidados, pensar nas toalhas e capas para as cadeiras e, principalmente, fazer com que todos fiquem à vontade e bem instalados em nossa residência, pode se tornar um grande problema. Para que esta barreira seja facilmente transposta, podemos contar com profissionais que nos ajudem a pensar, dentro daquilo que imaginamos e, principalmente, que executem o que planejamos sem termos que interromper nossa rotina diária. Em festas de fim de ano, de empresas, entre amigos, ou mesmo familiar é sempre importante que uma pessoa esteja encarregada de organizar o evento

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de saber da disponibilidade da maioria, verificar qual a melhor data para a realização do evento. Outro aspecto muito importante é orçamento, pois este dita o tamanho da festa, descobrir o quanto pode gastar é a chave da realização do evento, o importante é a comemoração sem que essa lhe traga problemas futuros. Se estiver pensando em formatura, pense que é um momento para dividir não só com seus amigos, mas também com a família, pois eles lhe viram crescer e com toda a certeza vão partilhar com você esta conquista. A escolha da decoração também é fundamenal para o sucesso de sua festa, pois é ela vai ditar o astral. Festas temáticas são bastante utilizadas no final de ano, pois animam e descontraem os convidados. Para uma formatura muitas dicas divertidas podem ser feitas utilizando os guardados do passado como fotos, traba-

lhos antigos, vídeos, enfim, tudo que fez parte de sua vida escolar. Transforme sua comemoração, seja ela qual for, num evento ainda mais glamoroso, no qual o seu tempo será dirigido única e exclusivamente para provar sua roupa e curtir o momento que é só seu. Deixe para nós nos preocuparmos com a organização, Buffet, bebidas, decoração, som e luzes; e, principalmente, receber os seus convidados como se estivessem em suas próprias casas. Allegria Festas conta com um staff capacitado e totalmente comprometido com o bom andamento da sua festa. Somos capacitados a resolver seus problemas em um ou dois encontros prévios à festa, resolvendo todos os quesitos necessários para uma grande comemoração e com envolvimento total durante e após sua confraternização. Ana Luisa Borges sac@allegriafestas.com.br


Fotos: Raquel Konrad

Natal Fitness e Vízia Óptica mostram tendências em desfile Com muito bom gosto, personalidade e atitude a Natal Fitness realizou em parceria com a Vízia Óptica o desfile Preview Summer 2012 Natal Fitness & Vízia Óptica. Na ocasião, os modelos mostraram as tendências da moda esportiva associado à dicas de solares e armações para a estação. Sempre pensando no conforto e praticidade que a moda esportiva exige, as empresas apresentaram peças que se encaixam perfeitamente na prática esportiva diária e nos looks para os momentos de lazer. De acordo com Antonio Natal de Barba, proprietário da Natal Fitness, a grande novidade da noite foi o lançamento da marca Solo, que possui roupas ideais para prática de atividades ao ar livre. “Um dos exemplos que mostramos foi o novo X-Sensor Base Layer que possui o

‘efeito sombra’, reduzindo a temperatura do corpo em até 3°C, favorável também para quem costuma viajar por muito tempo e necessita de roupas leves, práticas e compactas na bagagem. Além da facilidade na hora de lavar e secar, sem precisar passar, as peças contam com design arrojado, costuras planas e chamam atenção pelo acabamento ultramoderno”, explica. A empresa conta ainda com as melhores marcas de roupas e materiais esportivos para toda e qualquer atividade prática do seu dia-a-dia, como Mizuno, Nike, Speedo, Wilson, Adidas, Topper, Fila e MPW International. Já a Vízia Óptica apresentou a tendência em óculos para o verão 2012, que são peças coloridas. “Solares e armações em cores quentes como laranja, amarelo e vermelho são peças que tanto

as mulheres, quanto oss homens buscam para compor o visual. O que vale é construir um look diferenciado, único. Outras cores, como o azul bic e o branco também são vistas em diversas marcas e caem muito bem em todas as ocasiões”, afirma Cristiane Milani, gerente de marketing da empresa. Outra forte tendência é o retorno dos solares modelo aviador, em metal dourado. “São superchiques e não caem nunca da moda. Dentro dessa diversidade de modelos, encontramos outros estilos como o ‘gatinho’, que são peças com os cantos da frente da armação mais pontudos e altos”, orienta. A loja ainda conta com a grife Ana Hickmann, que inova com sua coleção Duo Fashion, onde as peças possibilitam ao usuário trocar a cor das hastes conforme seu look do dia.

Equipe Vízia Óptica

Os modelos desfilaram os looks Natal Fitness e óculos Vízia Óptica

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Window 8:

Foto: Anderson Pagani

novidades que irão operar no sistema

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O sucesso do sistema operacional Windows 7 já traz especulações a respeito do futuro sistema operacional da Microsoft: o Windows 8. Apesar de ainda não se saber a data exata do lançamento do Windows 8 (estima-se que isto acontecerá no final do ano que vem), algumas informações já vazaram na internet. Algumas novidades do Windows 8 A primeira mudança significativa que deve receber o novo OS da Microsoft é em relação ao uso do Kinect (acessório que capta movimentos corporais e transforma em comandos para o Xbox). A expectativa é que usuários possam realizar tarefas no PC através de movimentos. Imagine só, com o Windows 8 você vai poder navegar por diversos sites na internet sem precisar usar mouse ou teclado. Mudanças na interface do sistema também já podem ser vistas. Acredita-se que o Windows 8 será mais parecido visualmente com os sistemas dos tablets. Isto será feito para o Windows 8 poder ser usado neste tipo de plataforma. Além disso, o sistema de login também receberá novidades. Especula-se que será feito através da leitura da retina dos usuários. Novo OS vai garantir economia de memória RAM Ao contrário dos sistemas operacionais antecessores (que necessitavam cada vez mais de memória do computador), o Windows 8 vai consumir menos memória RAM que os sistemas atuais. Isso se deve à modificação de alguns sistemas de dentro do próprio sistema operacional. Nos Windows anteriores, alguns recursos eram obrigatórios. No novo, eles são opcionais. Em testes realizados pela Microsoft, o Windows 8 gasta 281 MB de memória RAM. Só para ter uma compa-

ração, o Windows 7 gasta 404 MB nas mesmas condições Sistema de reconhecimento de voz no Windows 8 Esta novidade do Windows 8 promete facilitar muito a vida dos usuários do sistema operacional. O aplicativo chamado Microsoft Tellme vai permitir que os usuários consigam fazer tarefas no computador através do comando de voz. Desta forma, o mouse e o teclado seriam só opcionais para serem utilizados no computador. O sistema será feito para também ser aplicado em outros suportes como Tablets e telefones celulares. 8 segundos: Windows 8 promete ser o mais rápido de todos os sistemas operacionais Outro trunfo do Windows 8 é em relação à velocidade. Em um vídeo postado no blog dos desenvolvedores do novo sistema operacional da Microsoft, um notebook é ligado e em 8 segundos o Windows 8 já está pronto para ser utilizado. A rapidez da inicialização do sistema operacional se deve ao desenvolvimento de uma ferramenta que faz com que o computador fique em um estado semelhante ao de “hibernação” quando é desligado. Comparado com os outros sistemas operacionais da Microsoft, o tempo de carregamento da página diminuiu em até 70%.

Ricardo Pereira Consultor em TI


Um jeito Drops de se vestir A Drops de Menta por si só já é uma marca consagrada, sinônimo de grifes, bom gosto e muita personalidade. Os empresários Gilnei Emer, Tanise e Caroline Agostini acreditam há seis anos na marca em Garibaldi. Mas o espírito empreendedor dos lojistas ultrapassou os limites municipais e desde agosto Bento Gonçalves é o novo objetivo do trio. Eles assumiram a loja e já buscam criar novas tendências e uma nova cara para a loja. Na busca pelos melhores conceitos e tendências de moda, uma nova campanha já foi lançada. Trata-se do verão da Drops de Menta, que vai além de vestir. Inspirado no tema “todo mundo tem um jeito Drops de ser”, um catálogo com 12 clientes foi criado para demonstrar com naturalidade suas personalidades e comportamentos de moda. A primavera/ verão 2012 Drops de Menta será invadida por borboletas, estampas psico-

délicas, cores cítricas, rendas, babados, leveza, criatividade, inspirações e, acima de tudo, muita informação. O novo catálogo tem como princípios básicos o dinamismo, o equilíbrio, a multiplicidade e o saudosismo. O dinamismo é inspirado no cotidiano, com apelo esportivo, com preocupação ergonômica e valorização da tecnologia, o dinamismo apresenta formatos diferenciados, sobreposições, assimetrias, modelagem êvase, peças amplas e soltas. As cores são brancas, tons de cinzas e várias tonalidades de azuis em calças presas no tornozelo, leggins e calças montaria, bermudas sequinhas e tops. Já o equilíbrio é a maximização da cor e minimização das formas texturas e detalhes. É o color blocking, quando uma cor vai chamar mais a atenção que a outra. Rosa pink, vermelho vivo, laranja, amarelo, verde, azul bic e roxo são as

cores que vão brigar entre si nesta tendência. Na multiplicidade é a explosão dos anos 70. As peças tem estilo boho-hippie, que remetem ao brechó e os tecidos tem aspecto simples e natural. Babados, transparências, voal de algodão e viscose, cetim com brilho, crepe, seda e poliéster, mini florais em estilo retrô, estampas digitais, nas cores abóbora, mostarda, mel, verde jade, roxo e algumas variações de rosa estarão em macaquinhos curtos, vestidos boneca e bailarina, vestidos de uma manga só, calças retas, saias midi e balonês são as tendências para a estação. E, finalmente, o saudosismo, que é essencialmente feminino e trabalha com tecidos planos nas cores bege, rosados, cores de sorvete, tule, florais, entre outras. No saudosismo, as saias e vestidos rosados, macaquinhos, camisetas salo-

petes e shorts-saia entram com força. Se você acha que a moda masculina fica de fora da Drops está enganado. Há tempo, o homem abandonou seu antigo universo de formas frias e cores óbvias. A cada geração, o convívio da moda assume novos padrões. Calças com bocas estreitas, com pernas mais curtas e dobradas, bermudas de denim ou sarja, camisetas com estampas, camisas com detalhes de bolso, punhos e colarinhos diferenciados, camisas xadrez, pólo com emblemas e bordados, camisas em sarja e jeans preto estonado são as grandes tendências para o homem moderno. Essas e outras dicas, o cliente encontra na Drops de Menta Garibaldi e Bento Gonçalves, lojas completas, modernas e inovadoras que dispõem de consultoria de moda e produtos exclusivos que combinam com seu jeito de ser. Afinal, só a Drops vai além de vestir.

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Pernil de Cordeiro ao molho de laranja e mel Chef Idana M. Machado Spassini

Ingredientes

Modo de Preparo

Para o Pernil

Para o Molho

Para o pernil: 1 pernil (cerca de 3kg) 50 ml de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de sal 1 colher (chá) de pimenta do reino moída Suco de 2 limões 1 cebola grande picada 4 dentes de alho amassados 200ml de vinho branco seco 1 ramo de tomilho Raspas de 4 laranjas 3 colheres (sopa) de mel

Suco de 10 laranjas 5 colheres (sopa) de mel 1 colher (sopa) de amido de milho 200 ml do caldo que fica na assadeira durante o cozimento (coado) Sal e pimenta a gosto 1 colher sopa de manteiga sem sal

Para o Pernil

Para o Molho

Na véspera, tempere o pernil da seguinte forma: Faça furos na carne usando um garfo grande, coloque o pernil em uma vasilha e esfregue o tempero na carne, menos o mel, regue com o azeite e o vinho. Leve para a geladeira e deixe tomar gosto virando e molhando com o tempero pelo menos duas vezes para que o tempero seja bem absorvido. No dia seguinte, retire da geladeira e deixe uns 20 minutos em temperatura ambiente. Transfira para uma assadeira, regue com o tempero (deixe um pouco reservado). Pincele a carne toda com o mel. Cubra com papel alumínio e leve ao forno quente pré-aquecido, por cerca de duas horas, regue seguidamente com o líquido reservado. Retire o papel e asse por mais uma hora e meia ou até que a carne fique macia e comece a se desprender do osso. Sempre regando, até dourar. Não deixe o líquido secar, para isso você pode acrescentar mais vinho ou então, água.

Coloque o suco de laranja e o mel em uma panela e leve ao fogo baixo até reduzir 30% do líquido, isso vai fazer com que os ingredientes liberem seus sabores. Adicione o caldo aos poucos, é importante provar para que o molho não fique salgado demais. Junte a manteiga e engrosse o molho com o amido. Somente se necessário, tempere com sal e pimenta.

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Harmonização

Dicas Lembre-se que o molho é agridoce, nem tão doce nem tão salgado, deve-se equilibrar os dois sabores. Como acompanhamento deste prato você pode optar por legumes refogados, uma bela salada, cuscus dentre outros. Decore o prato com laranjas em metades e ramos de tomilho.

Don Giovanni Chardonnay


Sucesso dentro e fora da garrafa Destaque nos principais concursos de todo o mundo, a Casa Valduga é internacionalmente reconhecida pela qualidade na elaboração de espumantes no Brasil. Aos prêmios e medalhas recebidos pelos seus vinhos, se junta um troféu conquistado pela criatividade e inovação apresentadas também fora da garrafa! O Maria Valduga, elaborado para ser a joia do espumante brasileiro, foi um dos vencedores do prêmio EmbalagemMarca (mais importante concurso no segmento). O rótulo em peça metálica com aplicação de um cristal Swarovski,

elaborado pelo design Fabiano Olbrisch, conquistou o júri formado por profissionais reconhecidos nas áreas de design, arquitetura e marketing de todo o país. “Sabendo da alta qualidade deste produto, o grande desafio foi tangibilizar esta qualidade de maneira inusitada de forma que o consumidor não entenda este produto apenas como um espumante, mas sim como um “guift” de luxo”, comenta Fabiano. Na premiação, o Maria Valduga foi descrito como “sofisticado e distinto dos padrões visuais da categoria, fun-

cionando como uma ferramenta perfeita de valorização do produto”. Realizado desde 2007, o Prêmio EmbalagemMarca – Grandes Cases premia as melhores embalagens brasileiras em categorias como inovação, agregação de valor e design na qual o troféu foi desenhado por Karin Rashid. Elaborado em homenagem à matriarca da famiglia Valduga, o Maria foi lançado no primeiro semestre deste ano durante o ExpoVinis Brasil, onde foi eleito o melhor espumante do evento na opinião dos consumidores.

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BEBA COM MODERAÇÃO

www.peterlongo.com.br

O Primeiro Champagne do Brasil é feito aqui. Visite e comprove.

Harmonize!

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Espumante moscatel branco Presence

Champagne Extra Brut Presence

Moscatel Espumante Rosé Presence

Champagne Brut Presence

Espumante límpido, com perlage fino e persistente. Ao paladar apresenta cremosidade, acidez equilibrada e boa persistência em boca. O Espumante Moscatel Branco Presence Peterlongo é elaborado pelo processo tipo Asti, com leveduras selecionadas, com controle de fermentação e temperatura controlada. Um espumante doce com excelente perlage harmoniza perfeitamente com sobremesas, principalmente, com musses de frutas ácidas como limão, laranja e outros.

Com coloração amarelo dourada, de perlage fino e delicado com excelente persistência, possui aromas intensos lembrando pão torrado e frutas maduras. Ao paladar é seco, equilibrado com sabor levemente amendoado. É elaborado pelo processo charmat longo, com uvas da variedade chardonnay e Pinot Noir e leveduras selecionada. O champagne apresenta-se franco, cheio, com final harmonioso e persistente. Por isso, combina bem com pratos com a mesma estrutura do produto. Entre eles, destaque para o Filé de Salmão e o Risoto de Funghi Porcini.

Espumante límpido e de cor atraente, o perlage é intenso e consistente. Com aromas frutados e doces. Elaborado a partir da variedade Moscato de Hamburgo, fermentado em tanques de aço inoxidável, a baixa temperatura com leveduras selecionadas específicas para que o produto preserve aromas primários da variedade. Este espumante combina bem com sobremesas mais delicadas e especiais. Tiramisú, Torta de Maçã ou Banana Flambada com Sorvete são excelentes opções de harmonização.

Coloração amarela palha com reflexos esverdeados. Borbulhas Finas e delicadas. Ao nariz, aromas frutados e florais. Pleno em boca, com final límpido e agradável. Possui borbulhas pequenas e numerosas que se movimentam com elegância na taça. Resultado da combinação das variedades nobres Chardonnay e Riesling Itálico. O rigoroso processo de elaboração, a fineza de seus aromas e seu estilo puro e persistente permitem compará-lo aos melhores champagnes do mundo. Com aromas frutados e intensos, acompanha muito bem com pratos que tenham a mesma característica, como por exemplo: Fettuccine ao Molho Sugo e Paella Valenciana.


Lombo com abacaxi grelhado Ingredientes

Modo de preparo

Sugestão

500g de lombo

Para o arroz, frite um dente de alho em 20 ml de azeite, acrescente o arroz e o champagne. Assim que secar acrescente água e sal e cozinhe normalmente. Leve o abacaxi na grelha, pincelando manteiga até ficar dourado. Tempere o lombo com alho, cebola, vinho, louro e azeite. Leve ao forno até ficar dourado e bem macio. Monte o prato e sirva.

Junto com o abacaxi, você pode grelhar também banana nanica e servir junto. Fica ótimo.

1 cebola picada em rodelas 2 folhas de louro 3 dentes de alho picado 100 ml de vinho branco 80 ml de azeite 3 fatias de abacaxi 40g de manteiga sem sal Água Sal a gosto

Receita sugerida pelo Restaurante e Churrascaria Barracão

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Fotos: Raquel Konral e Silvana Aibel

A rainha do Clube Aliança, Bárbara Sandrin Manfroi e a presidente do aristocrático, Marlove dos Santos recepcionaram convidados e sócios na abertura das piscinas

Eliane Pasquetti e João Vicente Zottis prestigiaram a abertura das piscinas do Clube Aliança

Antônio Cesa Longo recebeu o título de cidadão de Bento Gonçalves ao lado da esposa Margot Dreher Longo e das filhas Vittoria e Isabella

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Jordano Zanesco, novo presidente do CIC e Além Guerra, diretor comercial da Vinícola Aurora


Euclides Penso, Cenira Mazzotti e Rosélia Japur prestigiaram o evento dos arquitetos de Bento Gonçalves

Pedro Tornen e Patrícia Schimitz durante o lançamento da Expobento 2012

Cristiano Bertoldo, Aline Bruschi, Diego Trevisan ao lado do novo presidente da Aearv Marcelo Ticiani em evento da entidade

Os sócios da Estação Bangalô Leandro Santarossa e Maurilio Giacomelli brindam o sucesso do novo empreendimento

Ricardo Cobalchini e Maysa e Carlos Bertuol na entrega do Book dos Arquitetos da Aearv

Cesar Cini e Catia Giacomello prestigiaram a grande festa promovida pela Estação Bangalô e foram recebidos por Mara Santarossa

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Fotos: Raquel Konral e Silvana Aibel

Noemir e Silvana Capoani, diretores da Ditalia Móveis e, Aida e Roberto Sperotto, investidores da UP Móveis

Helenir Bedin recebeu Solange Pavan na inauguração da Fios da Serra

Adriana Pecin e Dante Cordazzo na Arvy Ambientes de Motivação

Thiago Balen, Dione Morales, Paulo Antonio, Natal e Caio Beltrã comemoram o sucesso do desfile realizado na Natal Fitness

Verônica Provensi da Casa de Pedra Estofados, Lu Piovesan, Arquitetas Fernanda Versetti e Iomara Troian, no chá promovido por Lu

Fotografia: Silvia Tonon

Maria Lúcia e José Eduardo Chies, da Villa Augusta, prestigiando a inauguração da UP Móveis

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Luis Roman, Renato Scaravonatti e Jeferson Alves confraternizaram em evento de inauguração da loja Romanzza

Renan da loja Dell Anno Bento, com sua equipe de vendas Raquel, Fernanda e Karla conferindo novidades na Casa & Cia 2011

Lucinara Masiero e Cáren Cristine Dal Más brindaram os 10 anos da Conceitocom em evento realizado na Estação Bangalô

Elaine e Daniela Casagrande na inauguração da nova Porta Azul

Fotografia: James Rodrigues - Revelare

Fotografia: Silvia Tonon

Otaner Scaravonatti, Valmir, Marilan e Clademir Argenta, durante a inauguração da Romanzza em Bento Gonçalves

Giovano e Iva Vivan Buckel, com o filho Rodolfo, no evento de inauguração Iva Espaço da Beleza

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Jornal Design | Serra - Ed. 10  

Um jornal diferente.

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