Une prouesse architecturale nouvelle, la voûte sur croisée d’ogives, permet aux maîtres bâtisseurs, à partir du XIIe siècle, d’évider les murs et d’élever toujours plus haut leurs cathédrales. Laissant davantage de place pour la sculpture et les vitraux. Les palais, les meubles et les manuscrits se transforment aussi. Certainement le signe d’une mutation plus profonde de la société. C’est un autre Moyen Age qui s’ouvre, que les romantiques et les architectes du XIXe siècle remettront à la mode.