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FOOD AND DRINK

Ristorante Raimondi

Semplicemente Unico Ristorante Raimondi Simply Unique

Ristorante Raimondi via per Cernobbio 12 22100 Como Tel. 031.338233 fax 031.570379 Chiuso da dicembre a febbraio e il lunedì Un luogo unico a Como, dove assaporare i tradizionali gusti della cucina italiana in un’incantevole atmosfera dal sapore dell’Ottocento veneziano. Tutto questo e molto altro è il Ristorante Raimondi, suggestivo ristoro situato al piano a lago dell’Hotel Villa Flori in via per Cernobbio a Como. Il ristorante, che proprio quest’anno a novembre celebra i 20 anni di attività confermandosi una realtà prestigiosa nella ristorazione lariana, offre la possibilità di trascorrere piacevoli serate in un ambiente romantico e raccolto. La sala principale, infatti, accoglie 60 coperti, anche se l’offerta per eventi arriva fino a 150 persone che possono scegliere tra le varie salette in stile dotate delle più moderne tecnologie affacciate su una vista unica del giardino e del Lago di Como. Per una serata speciale al Raimondi si può anche

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arrivare in barca approdando al pontile privato che il ristorante mette a disposizione, giungendo così proprio sotto la gradevole terrazza fronte lago, uno degli angoli più suggestivi del primo bacino che offre il più bel colpo d’occhio sulla città di Como. Questo ristorante pone una grande attenzione alla sua carta che è in grado di offrire veri gioiellini della cucina italiana, sempre preparati al momento dal capocucina Agostino Guerrini e dal suo staff che pongono la massima attenzione alle materie prime, tutte rigorosamente fresche e di grande qualità. Chi avesse la fortuna di visitare la cucina, avrà l’impressione di aver compiuto un viaggio nel tempo e di essere approdato a un ristorante “di una volta”, che rigorosamente bandisce dai propri menu cibi surgelati e precotti per offrire alla clientela sapori ricercati e allo stesso tempo genuini.

A unique place in Como to sample the traditional tastes of Italian food in an enchanting atmosphere reminiscent of 19th Century Venice. Ristorante Raimondi is all this and much more; situated on the lake storey of Hotel Villa Flori in Via per Cernobbio in Como the restaurant will be celebrating its 20th anniversary in November this very year, confirming its reputation for Lario catering and being able to offer pleasant evenings in a cosy romantic setting. The main dining-room in fact seats 60, although functions for up to 150 persons can be catered for with a choice of various period-style rooms with hitech facilities affording a unique view of the garden and Lake Como. To enjoy a special evening at the Ristorante Raimondi you can even turn up in a boat which you can moor at the Restaurant’s private pontoon, thus arriving right

under the lovely lakeside terrace, one of the most evocative spots in the first basin offering a superlative glimpse of the town of Como. The menu is of primary importance to this restaurant which can offer real delicacies of Italian cuisine, all freshly prepared by head cook Agostino Guerrini and his staff who take great care to ensure that all the basic ingredients are 100% fresh and of optimum quality. If you’re lucky enough to see the kitchen you may think you’ve travelled back in time to a restaurant ‘as they used to be’, when deep-frozed and precooked food was strictly banned and replaced with recherché – but also authentic – flavours.

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Magic Lake summer 2008  

Magic Lake #10

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