Page 16

PRANZ Hanovra 13 noiembrie Menu I Antreu de tipar de mare si caviar, mousse de hrean si serbet de afine. *** Muschiulet de porc tanar cu sos de piper verde, floare coli prăjita, broccoli si prajituri de cartofi *** Prajiutura ricotta si mascarpone cu ciocolata , portocale si rom cu cirese

Menu II Mozzarella de bivolita si vinete la gratar cu rosii si pesto *** Supa de fasole cu pancetta prajita *** "Saltimbocca alla romana“ Bucati mici de escalop de vitel umplut in stil italian cu sunca de parma si salvie, servite cu lamaie, dovlecei si rosii *** Tartufo cu crema de amaretto si biscuiti cu migdale

Hanovra 2013  
Hanovra 2013  

Minighid de calatorie 11-14 nov

Advertisement