Page 5

Modulo 3. Gerencia Ama de llaves. 1. Estandarización de procesos en ama de llaves. Consideramos que este departamento es el corazón de la casa por eso de vital importancia para asegurar como está integrado este equipo, el propósito es buscar la aplicación de altos estándares asegurando de cumplir los más altos estándares de limpieza creando una experiencia única para el huésped en el dormir. Para ello nos damos a la tarea de analizar muy minuciosamente todos los procesos, planes operativos, planes de limpieza y la administración y cuidado de los recursos así como contar con programas CARE ROOM, supervisión efectiva y auditorias a cuartos. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Realización de planes operativos en mantenimiento, preventivos, optimización de energéticos y programas care en habitaciones. Amenidades y blancos en habitaciones y su presentación. Análisis de confort en habitación. Funcionamiento de instalaciones dentro de la habitación. Distribución de habitaciones y carga de trabajo por supervisoras y camaristas. Procedimientos de limpieza (Desde ingreso a la hab hasta el cierre). Realización de catálogos de apariencia de cuartos ,montaje de carros de servicio y estándares. Amenidades estándar, atenciones V.I.P. y atenciones nocturnas Lista de verificación para asegurar los procedimientos de limpieza bajo estándares 5 diamantes de la triple AAA .

Mexicali Curso  
Mexicali Curso  

Alta dirección estratégica. Calidad Humana y satisfaccion al cliente Liderazgo efectivo ante un nuevo siglo. Estandarización de procesos Ger...

Advertisement