MADEMOISELLE 12/2019

BEZPŁATNY MIESIĘCZNIK

ISSN 2451-120X

NUMER 12/2019 (45)

TRÓJMIASTO

ANIOŁY

SĄ WŚRÓD NAS

DR N.MED. AARON BASIR

SPECJALISTA CHIRURGII SZCZĘKOWO-TWARZOWEJ

MEDICODENT S.C. 81-519 GDYNIA UL. POWSTANIA STYCZNIOWEGO 23 TEL: +48 517 919 715 / +48 58 661 60 50 KLINIKA@MEDICODENT.PL WWW.MEDICODENT.PL

DR IWONA DAWLIDOWICZ-BASIR

KLINIKA STOMATOLGII I MEDYCYNY ESTETYCZNEJ

SZTUK A TW ORZ EN I A U ŚM I EC H U I P I ĘK N A

J E D N A Z N A J N O W O C Z E Ś N I E J S Z YC H KLINIK W POLSCE

20 LAT DOŚWIADCZENIA

*

MOŻEMY POWIEDZIEĆ, ŻE...

Działamy od 2014 roku, że z powodzeniem prowadzimy kampanie klientów, zwiększamy ich zyski i poprawiamy ich wizerunek. Że oferujemy pełen zakres usług marketingu zintegrowanego i że nie dzielimy myślenia na digitalowe, ATL-owe, BTL-owe i eventowe. Że stawiamy na całościowe i szerokie podejście do tworzonych kampanii.

A przede wszystkim na emocje i prawdziwe przeżycia.

Możemy zachwalać nasz 30-osobowy zespół czy opowiedzieć, że w naszej agencji najważniejsi są ludzie. Ci, dla których pracujemy i Ci, z którymi pracujemy. Że nasze łączne doświadczenie sprawia, że nie boimy się żadnego wyzwania, wszędzie widzimy możliwość, przecież marketing to tworzenie ekscytujących scenariuszy...

...OPOWIEMY INNĄ HISTRORIĘ Od pierwszego dnia robiliśmy wszystko, by móc o sobie powiedzieć: AGENCY OF UNLIMITED EXPERIENCE. I choć nieustannie się rozwijamy i zmieniamy, ta dewiza przyświeca nam od zawsze.

Doświadczanie i emocje to trend przyszłości, który tworzy się teraz na Twoich oczach. To emocje są paliwem do działania, czym silniejsze, tym bardziej wpływają na decyzje. My o tym wiemy i dlatego każda kampania, którą robimy, musi oddziaływać. Nasze kampanie i pomysły są świeże, niebanalne, odważne, a przede wszystkim jedyne w swoim rodzaju. Mieliśmy napisać o sobie, że jesteśmy kreatywni, profesjonalni i rzetelni – jednak postanowiliśmy przedstawić Tobie historię naszej współpracy i Twojego sukcesu! To jest dobra historia! Oceń skalę naszej kreatywności, a po kampanii naszą skuteczność...

Zadzwoń do nas: 605 506 296

Napisz do nas: hello@yourewelcome.pl

Spotkaj nas: Gdańsk, ul. Mściwoja II 64

Wstępniak W

itam Was serdecznie w grudniu, a więc w jednym z najpiękniejszych miesięcy w roku. Oczywiście to w dużej mierze zasługa przedświątecznej atmosfery w domach i na ulicach, choć nie tylko. W naturalny sposób towarzyszy nam grudniowa poprawa pogody ducha.

To ten moment w roku, kiedy powoli możemy zapominać o jesiennej szarości. Zauważamy coraz więcej światła, i to dosłownie, bo dni powoli stają się już coraz dłuższe. Łatwiej też odkrywać coraz większe pokłady optymizmu i wytyczać sobie nowe, ambitne cele. Naszym celem było oczywiście stworzenie kolejnego, niepowtarzalnego numeru „Mademoiselle”. Czy nam się udało? Oceńcie sami! Mam przeczucie, że przypadnie Wam on do gustu, a w okresie świątecznej gorączki znajdziecie trochę wolnego czasu, by spędzić go z nami. Święta – niezależnie od poglądów i tego, jak je celebrujemy – powinny być dla nas czasem, z którego warto wynieść jak najwięcej. Ważne są oczywiście spotkania z bliskimi oraz dzielenie się emocjami i prezentami. Warto również jednak zastanowić się chwilę nad sobą, nad tym, co najbardziej wartościowe, jakie walory warto pielęgnować na co dzień.

Słowem – zawsze przydatne będzie pracowanie nad sobą, analiza tego, jak być lepszym człowiekiem, spełniać się dla siebie i innych. To najważniejsza forma inwestycji we własny rozwój.

Czas sylwestrowo-noworoczny sprzyja wytchnieniu, dobrej zabawie, choć także podsumowaniom tego, co się wydarzyło. Nie zawsze udaje się zrealizować wszystkie zamierzenia, mimo poukładanych planów, ambicji i silnej woli. To normalne. Niekiedy trzeba nieco odpuścić i skorygować wcześniejsze założenia. Ważne jednak, by zawsze wyciągać z tego wnioski i wychodzić z takich sytuacji z podniesionym czołem. Każde niepowodzenie może – i powinno – być cenną lekcją, która sprawi, że będziemy działać skuteczniej.

REDAKTOR NACZELNA Agnieszka Kulinkowska agnieszka@magazynkobiet.pl FOTO Bartosz Ochenduszka PROJEKT / SKŁAD DTP Agata Paczuska-Bałkowiec Maja Grodzicka REDAKCJA Marika Kłuskiewicz, Katarzyna Paluch, Karolina Wojtaś, Dagmara Rybicka, Justyna Michalkiewicz, Dominika Prais, Michał Mikołajczak NAKŁAD 5100 sztuk REKLAMA Karolina Pleszewska Menedżer ds. Kluczowych Klientów tel: 573 283 353 Ewa Papakul Menedżer ds. Kluczowych Klientów ewa.p@yourewelcome.pl 789 198 811 Marcin Bartnicki Menedżer ds. Kluczowych Klientów marcin.b@yourewelcome.pl 661 583 725 MARKETING Barbara Siwerska marketing@magazynkobiet.pl tel. 798 993 717 WYDAWCA MAGAZYN KOBIET PL Kulinkowska Sp. Komandytowa ul. Lęborska 3B 80–386 Gdańsk tel. 517 442 957 biuro@magazynkobiet.pl www.magazynkobiet.pl Teksty zdjęcia oraz wszystkie inne informacje opublikowane na niniejszych stronach podlegają prawom autorskim firmy Magazyn Kobiet.Pl A Kulinkowska Sp.k. Wszelkie kopiowanie zawartości bez zezwolenia firmy Magazyn Kobiet.Pl A Kulinkowska Sp.k. jest zabronione.

Wszelkie prawa zastrzeżone. Egzemplarz bezpłatny – zakaz sprzedaży.

Redakcja nie zwraca niezamówionych tekstów i materiałów redakcyjnych oraz nie ponosi odpowiedzialności za treść nadesłanych ogłoszeń reklamowych.

Redakcja zastrzega sobie prawo do redagowania tekstów.

Zdjęcie na okładce: RAVEN CAVE

Podsumowując, chwile świątecznego odpoczynku są potrzebne każdemu. Czas beztroskiej radości pozwala nam naturalnie się odprężyć, umacniać więzi międzyludzkie, ale też zdystansować do otoczenia i siebie. To również ogromny atut świąt, który nie zawsze doceniamy, choć powinniśmy. Nie zapominając o innych, pomyślmy również o sobie i pamiętajmy o bezcennym wytchnieniu. Jest ono równie ważne jak spełnianie codziennych obowiązków.

Z okazji świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku, życzę Wam jak najwięcej pozytywnej energii oraz niezapomnianych chwil, które Was uskrzydlą i napełnią szczerą radością.

Do zobaczenia w 2020 roku!

Agnieszka Kulinkowska redaktor naczelna

20

ZAMÓW MAGAZYN Szczegóły znajdziesz pod adresem: www.magazynkobiet.pl/prenumerata

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

#30 jej ROZMOWA Lendo Hotels Group ANIOŁY SĄ WŚRÓD NAS...

Spis Treści #50 jej KULTURA KRÓLOWA ELŻBIETA #54 jej ŻYCIE WALCZYMY o awans – Lidia Zakrzewska #82 jej MĘŻCZYZNA STYL WYMAGA SPEŁNIENIA określonych zasad #90 jej SEKS Sex FRIENDS #96 jej OSOBOWOŚĆ ZAZDROŚĆ #100 jej DIETA Dieta KAPUŚCIANA #104 jej WNĘTRZE Czas na HYGGE #114 jej PODRÓŻ SLOW TRAVEL według Wioli Starczewskiej

22

#58 jej MODA ESCADA Fall/Winter 2019

jej SŁOWOTALK

Projektuję, szyję i wszystko robię sama – nie potrafię się tą pracą podzielić, byłabym zazdrosna, gdyby ktokolwiek inny miał wykonywać moje projekty (śmiech).

BARBARA CAŁY-JABŁOŃSKA PROJEKTANTKA MODY SPECJALIZUJĄCA SIĘ

Przeraża mnie, że wiele kobiet buduje swoją karierę na wyglądzie. Uznanie zdobywają kobietycelebrytki, które nie prezentują sobą w sieci żadnych wartości, a jedyne co się liczy, to wygląd.

Nie powinnyśmy iść w tym kierunku, powinnyśmy się inspirować, a nie spłycać do minimum.

Kobiety wiele lat walczyły o to, by mieć możliwość edukacji czy pracy, powinnyśmy wykorzystywać daną nam szansę w 100%, a nie sprowadzać się do roli ozdoby mężczyzn.

Piłką nożną interesują się głównie mężczyźni.

W ich ocenie ten sport w wykonaniu kobiet nie jest atrakcyjny.

Różnica jest widoczna w stylu gry, a do tego mężczyźni są na boisku szybsi. To fizyka, która sprawia, że damska piłka dzieje się jakby w spowolnieniu.

LIDIA ZAKRZEWSKA KAPITAN ŻEŃSKIEJ DRUŻYNY LECHII GDAŃSK

W SUKNIACH WYKONANYCH RĘCZNIE NA SZYDEŁKU ANNA KRZYŻANOWSKA INŻYNIER ENERGETYKI, KIEDYŚ MODELKA

24

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

jej RYSUNKI / Nina Gałuszka

RYS. NINA GAŁUSZKA WWW.RYSUNEKSATYRYCZNY.PL WWW.FACEBOOK.COM/PANIODRYSUNKU

26

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Relaks

w Quadrille SPA Quadrille Spa jest doskonałym miejscem do odpoczynku i regeneracji zarówno w pojedynkę, jak i z koleżanką czy partnerem. Po trudach dnia codziennego związanych z pracą zawodową czy życiem rodzinnym, każdy z nas zasługuje na odrobinę zdrowego egoizmu, relaks, wewnętrzną regenerację oraz czas wyłącznie dla sobie.

W Quadrille Spa goście zarówno przyjezdni, jak i lokalni mogą swobodnie korzystać z wielu udogodnień i atrakcji w atmosferze relaksu, intymności i spokoju, gdyż zarówno hotel, restauracja Biały Królik, jak i Spa wraz ze strefą wodną a°quadrille reprezentują trend „adults only” i przyjmują dzieci powyżej 16. roku życia. Wszystko to w połączeniu ze szczególną aurą tego miejsca wpływa na wyjątkowe wspomnienia z pobytu. Spa & wellness dla dorosłych jest odpowiedzią na potrzeby określonej grupy podróżujących i Gości z Trójmiasta, którzy chcą spędzić czas wolny, skorzystać z basenu, jacuzzi, strefy saun czy zabiegów bez pociech – czyiś, ale i też własnych.

Można się tu naprawdę odprężyć, a przy okazji zadbać o skórę twarzy, ciała oraz wyciszenie na wszelki możliwy sposób. Warto zaplanować masaże czy zabiegi z wyprzedzeniem, aby móc cieszyć się opieką w optymalnym dla siebie momencie. Nie tylko dla par, ale i przyjaciółek czy mam z córkami rekomendujemy masaże w gabinecie duo. Techniki, rodzaj masażu czy rytuału dostosujemy do indywidualnych potrzeb i preferencji. Polecamy również zabiegi na twarz wykonywane w oparciu o japońską markę Forlle’d. Nie do pominięcia są także najnowocześniejsze

rozwiązania z dziedziny kosmetyki (Surgen, Zaffiro, Endermologie LPG, Vectus, Med 2 Contour, Hydrafacial) gwarantujące imponujące efekty już po pierwszych zabiegach. Coraz większą popularność poza masażami zyskują w Quadrille Spa zabiegi high-tech. Największą cieszy się tu Zaffiro, którego atutem jest lifting, czyli widoczne napięcie skóry. Rekomendujemy termolifting zarówno jako zabieg profilaktyczny, anti-aging, jak i bankietowy ze względu na jego bezpieczeństwo i brak okresu rekonwalescencji.

Niebanalnym pomysłem może okazać się ponadto zakup vouchera prezentowego na dowolny zabieg, masaż, pobyt w strefie a°quadrille czy niedzielną ofertę Sunday Spa. Aktualne menu Quadrille Spa pozwoli dostosować zawartość prezentu do oczekiwań, potrzeb i możliwości. Wybór jest naprawdę szeroki, a my chętnie stworzymy dla Państwa ofertę „szytą na miarę”.

HOTEL QUADRILLE RELAIS & CHÂTEAUX WWW.QUADRILLE.PL/SPA/ UL. FOLWARCZNA 2 | 81-547 GDYNIA

27

jej NUMEREK / Święta, święta...

W św. Mikołaja przestajemy

wierzyć już w wieku

65%

34%

badanych dalej chciałoby wierzyć w św. Mikołaja.

8 lat Największa śnieżynka mierzyła

udawało w dzieciństwie, że dalej wierzy w św. Mikołaja.

12 965

tylu Mikołajów zgromadziło się na głównym placu w mieście Derry w Irlandii Północnej, ustanawiając tym samym mikołajowy

rekord świata.

Największą choinkę ułożoną z ludzi stworzyli mieszkańcy Hondurasu. W akcji udział wzięło

2945 osób.

28

wysokości.

9044 to rekordowa liczba wysłanych listów do św. Mikołaja w Polsce.

Najstarszy list do św. Mikołaja pochodzi z roku

1911

3,6m

Największa sztuczna choinka na świecie mierzyła

110,35 m. wysokości i 35 m. średnicy, ważyła 330 ton.

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Ul. Do Studzienki 3/1 Gdańsk – Wrzeszcz tel: 692 460 025, www.ostrowskidesign.pl

jej WYWIAD / Lendo Hotels Group Group-Muianga

Anioły są wśród nas...

WYWIAD: KATARZYNA PALUCH ZDJĘCIA: ADRIAN KULESZA „RAVEN CAVE” MIEJSCE: MARINA CLUB SUKNIE: BARBARA CAŁY-JABŁOŃSKA PRODUKCJA: BARBARA SIWERSKA,

MARIKA KŁUSKIEWICZ, KATARZYNA PALUCH

30

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Tak już jest, że wizjonerzy potrzebują do współpracy innych wizjonerów – nie muszą wtedy mówić o oczywistych sprawach, marnować czasu na szczegóły, rozumieją się w pół słowa, po to, by sprawy mogły nabierać właściwego przyspieszenia. Jednak na samej wizji biznes się nie zaczyna i nie kończy, dlatego też by świetne idee miały sens – potrzebują być z sukcesem wdrażane w życie. Tak się właśnie dzieje w Hotelach Lendo Hotels Group. Takim Szefem jest Elżbieta Lendo – Prezes spółki Lendo Hotels Group, zarządzającej obiektami hotelowymi w całej Polsce. Kobieta niezwykle energetyczna, otwarta na zmiany i eksperymenty, która widzi dalej i szerzej, motywuje do działania, okazuje wsparcie, inwestuje w rozwój, wierząc w swoich współpracowników bardziej niż oni sami. W swoich obiektach kładzie nacisk na pozytywne wibracje i dobrą atmosferę, choć jest wymagającą Szefową, która w pracy włącza tryb wysokich obrotów, tworzy kreatywny zespół, który z wizją, pasją i dużą elastycznością realizuje zadania. Czy praca z taką Szefową jest łatwa? Jedno jest pewne – to na pewno nie jest praca nudna!

MAGAZYNKOBIET.PL

31

jej WYWIAD / Lendo NataliaHotels Capelik-Muianga Group

32

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

W TYM SZALEŃSTWIE JEST METODA To, że interesy można prowadzić na miliony różnych sposobów, wie chyba każdy. Wyobraźcie sobie jednak, że w ciągu jednego dnia w roku, na jedną dobę zostają zamknięte na cztery spusty wszystkie obiekty należące do Lendo Hotels Group.

Hotelowe pokoje zieją pustkami, nikt nie siedzi i nie odbiera telefonów na recepcji, a Warmińskie Termy – znane z tętniącego w nich życia – są tak ciche, że nawet echo nie ma od czego się odbić. Gdzie się wszyscy podziali? Wyobraźcie sobie elegancki, ekskluzywny budynek hotelu, położony wśród malowniczych krajobrazów Warmii i Mazur. Naturę, która powoli szykuje się do zimowego snu, kipiący kolorami na tle gładkiej tafli jeziora zachód słońca i... blisko setkę pracowników Lendo Hotels Group! Szaleństwo? Spokojnie! W tym szaleństwie jest metoda, bo jak świętować, to na całego i to nie pomijając absolutnie nikogo!

Lendo Hotels Group prowadzi pani Elżbieta Lendo, przedsiębiorca, która na biznes patrzy w naprawdę niecodzienny sposób. Ci, którzy ją znają, nie są więc zaskoczeni ani decyzją o zamknięciu na dobę wszystkich obiektów, by w wyjeździe integracyjnym mógł wziąć udział każdy członek zespołu, ani tym, że na wyjeździe integracyjnym pani Ela i jej koledzy z pracy paradują po Mazurach w bieli i anielskich skrzydłach.

Przecież nie może być nudno!

KORONKOWA ROBOTA O to, aby podczas wyjazdu panie z Lendo Hotels Group poczuły się pięknie i niepowtarzalnie, zadbała projektanta, pani Barbara Cały-Jabłońska, która swoje kreacje prezentowała na światowej sławy wybiegach, w tym m.in. na Fashion Week w Berlinie, Paryżu, Mediolanie czy Monte Carlo. To ona ubrała panie w delikatne kreacje stworzone z białej koronki, pozwalając im poczuć się niczym prawdziwe gwiazdy. Jednak współpraca pani Eli i pani Barbary zaowocowała nie tylko podczas wyjazdu integracyjnego. Właśnie powstaje kolekcja dwunastu sukienek inspirowana obiektami oraz regionem, w których działa Lendo Hotels Group, dedykowana właśnie grupie Lendo.

Barbara Cały-Jabłońska, projektantka – Projektowaniem zajmuję się od dziecka. Chyba od zawsze miałam w sobie niespokojną duszę i szukałam sposobu na wyrzucenie z siebie tego, co czuję. Tworzę rzeczy nieszablo-

Na początku trudno nam było uwierzyć w to, co zaczęła wdrażać pani Ela. Jej pomysły były dla nas niewiarygodne i często obstawialiśmy, że nic z nich nie wyjdzie...

MAGAZYNKOBIET.PL

nowe, które od początku do końca są przeze mnie kreowane.

Projektuję, szyję i wszystko robię sama – nie potrafię się tą pracą podzielić, byłabym zazdrosna, gdyby ktokolwiek inny miał wykonywać moje projekty (śmiech). Panią Elżbietę Lendo poznałam podczas wyjazdu do Brukseli, gdzie były prezentowane kolekcje projektantów inspirowane przyrodą czy historią regionu, wśród nich znalazła się również moja kolekcja. Tworząc, czerpię z przyrody mojego regionu, czyli Warmii i Mazur. Wiele moich sukni powstało nawet podczas pływania na łódce (śmiech).

PRACA INNA NIŻ WSZYSTKIE Zabawa zabawą, ale czy praca dla Lendo Hotels Group to tylko sielanka? Postanowiliśmy podpytać o to pracowników wszystkich obiektów należących do grupy.

Ewelina Bargłowska, dyrektor administracyjny i finansowy, Willa Port, Ostróda – Jestem dyrektorem w Willi Port od przeszło jedenastu lat i muszę przyznać, że od kiedy pani Elżbieta została prezesem, nasza współpraca układa się naprawdę fantastycznie. Myślę, że to, co nas wyróżnia jako miejsce pracy, to właśnie charyzma i zdrowa dawka szaleństwa pani Eli, która dodatkowo potrafi jeszcze nas zarazić swoim sposobem bycia (śmiech). Na początku trudno nam było uwierzyć w to, co zaczęła wdrażać pani Ela. Jej pomysły były dla nas niewiarygodne i często obstawialiśmy, że nic z nich nie wyjdzie... Muszę jednak

33

jej WYWIAD / Lendo Hotels Group

przyznać, że te wszystkie – jak nam się wydawało – „szalone” pomysły, koniec końców sprawdzały się. Gdyby pięć lat temu ktoś powiedział mi, że będę w październiku chodzić podczas imprezy integracyjnej boso po trawie w skrzydłach anioła – nie uwierzyłabym (śmiech). Nie mówię, że zawsze jest łatwo i różowo. Czasami bywa naprawdę ciężko, ale później przychodzą chwile jak ta podczas wyjazdu integracyjnego i człowiekowi na nowo po prostu się chce.

Beata Makarczuk-Jackowska, manager SPA, Willa Port, Ostróda – Nie da się ukryć, że u nas jest inaczej. Pani Ela jest bardzo kreatywną osobą. Kiedy się pojawia, zaczyna się dziać (śmiech)! Robimy to, tamto, cały czas coś zmieniamy, nie mamy szansy siedzieć bezczynnie. Takie działanie i imprezy wyjazdowe zbliżają nas. Naprawdę jesteśmy zespołem i to, co mówię, nie jest laurką. Jesteśmy zgrani, nie konkurujemy między sobą – działy pomagają sobie wzajemnie i wspierają się.

Pracuję w Willi Port już jakiś czas i mogę szczerze powiedzieć, że u nas naprawdę panuje rodzinna atmosfera.

Dorota Chmielnicka, szef kuchni, Termy Warmińskie – W Termach pracuję od samego początku ich istnienia.

Zaczynałam od kucharza, a od roku jestem już szefem kuchni.

Nie ukrywam, że ten awans był dla mnie ogromnym zaskoczeniem i poczułam się naprawdę doceniona. O awansie dowiedziałam się od pani Eli podczas zebrania. Pamiętam, że nogi mi się ugięły i trudno mi było w to uwierzyć. Co mogę powiedzieć? Mam wspaniałą załogę, z której jestem niesamowicie dumna. Ludzie, z którymi współpracuję, to prawdziwy skarb, czasami czuję, jakbyśmy byli rodziną. Proszę mi wierzyć, gastronomia jest bardzo wymagająca, dlatego tym bardziej doceniam swój zespół. Panuje u nas wspaniała atmosfera i to nie tylko w kuchni, odczuwa się ją we wszystkich działach.

Umiemy się zmobilizować i mam wrażenie, że tak działa na nas właśnie pani Ela. Ma w sobie coś takiego, co sprawia, że idziemy za nią i to najczęściej z uśmiechem na twarzy.

Julita Kuczyńska, manager działu housekeeping, Willa Port, Ostróda – Zarządzam naprawdę świetnym zespołem. Moje dziewczyny są zżyte, pomocne i przyjazne. Dla mnie najważniejsza jest właśnie atmosfera, a ona jest u nas rewelacyjna. W branży hotelowej pracuję już kilka dobrych lat i mam porównanie, jeśli chodzi o klimat pracy. U nas nie ma konkurencji, rywalizacji czy podkopywania się. Trzymamy się razem, pomagamy sobie i to nie tylko w naszym dziale. Szefostwo? Pani Ela działa poza schematami, trudno nazwać ją przewidywalną, ale dodaje nam wiatru w żagle (śmiech). Jej pomysły i innowacyjność zaskakują. Chociażby sesja zdjęciowa w anielskich skrzydłach – przez takie akcje odchodzimy od rutyny i dostajemy nowej energii.

Karolina Kożurno, lider recepcji, Termy Warmińskie – Zaczynałam jako recepcjonistka, dziś jestem liderem recepcji. Było zapotrzebowanie na stanowisko lidera, udało mi się podołać i oto jestem (śmiech). Początki nie były łatwe, po trzech miesiącach chciałam już nawet zrezygnować, ale jakoś przetrwałam. Lubię być multifunkcyjna, a na tym stanowisku mam szansę w tej multifunkcyjności się spełnić. Jednego dnia muszę rozliczyć hotel, kolejnego sadzimy czterdzieści drzewek

34

– pani Ela dba o to, abyśmy nie popadli w rutynę i to, co sprawia, że naprawdę budzi nasz szacunek, to fakt, że pracuje równo z nami. Jak trzeba skosić trawę, pani Ela zakasa rękawy i po prostu ją kosi. Często, kiedy my nie chcemy czegoś zrobić, pani Ela bierze się za to sama, żeby pokazać nam, że się da. Efekt zawsze jest taki sam – robi się nam głupio i bierzemy się do roboty (śmiech). Pani Ela zna każdego z nas.

Nie ma znaczenia, na jakim stanowisku się pracuje, pani Ela porozmawia z każdym i nikt z nas nie jest dla niej anonimowy. Oczywiście pani Ela potrafi nam zaleźć za skórę czy wbić szpilkę, na szczęście to zawsze jest zbiorowy ochrzan, więc jakoś rozchodzi się po kościach (śmiech).

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Sasza Bołduryiew, kelner, Hotel Nosal, Zakopane – W Polsce jesteśmy od dwóch lat. Prawie od samego początku pracujemy w hotelu w Zakopanem.

Jesteśmy zgranym zespołem. My pomagamy kuchni, kuchnia nam i tak codziennie się wspieramy. Oczywiście czasami bywa ciężko, zdarzają się też trudni goście, ale u nas w hotelu nikt z żadnym problemem nie zostaje sam.

Szefostwo, zespół, praca – naprawdę jesteśmy zadowoleni.

Jesteśmy z Ukrainy i często słyszymy, że inni Ukraińcy mają problemy w pracy, my jesteśmy traktowani na równi z Polakami. Czasami rozmawiamy ze sobą i zgodnie z mężem stwierdzamy, że lepiej nie mogliśmy trafić. Zresztą co tu dużo mówić. Pracujemy w Zakopanem, a przyjechaliśmy na Mazury na imprezę integracyjną. Jest wspaniale, piękne miejsce i cudowni ludzie.

Tatiana Bołduryiew, kelnerka, Hotel Nosal, Zakopane – Nie każdy szef jest jak pani Ela. My po raz pierwszy spotkaliśmy się z takim podejściem do pracownika. Kiedy pojawia się jakiś problem, ona potrafi go błyskawicznie rozwiązać.

MAGAZYNKOBIET.PL

35

jej WYWIAD / Lendo Hotels Group

Sylwia Smoleń, manager ds. marketingu, Willa Port, Ostróda – W Lendo Hotels Group miałam swoje wzloty i upadki, ale do dzisiaj to dla mnie jedyna firma, w której ma się wolną rękę do wyrażania siebie i realizowania swoich pomysłów. Jeśli chodzi o stanowiska menadżerskie, wydaje mi się bardzo ważne, aby nigdy się nie ograniczać. Kiedy pracowałam w innych firmach, zawsze stawiano mi jakieś granice. Tutaj moją jedyną granicą jest moja własna fantazja, no i oczywiście finanse (śmiech). Pani Ela kupuje jednak dobre pomysły. Jest bardzo otwarta, a przykładów nie trzeba szukać daleko. Wystarczy spojrzeć, jak wygląda nasz wyjazd integracyjny. Któremu pracodawcy zależałoby na tym, aby ugościć absolutnie wszystkich swoich pracowników i – mało tego – który byłby gotowy na zamknięcie z tego powodu wszystkich swoich obiektów?

Sukienki od projektantki, skrzydła anioła – to wszystko pomysły pani Eli (śmiech). Pochodzę z rodziny hotelarzy i byłam nauczona dość surowej szkoły hotelarskiej, nagle pojawiła się pani Ela i zaczęła wywracać wszystko do góry nogami.

Stwierdziła, że nie potrzebuje głównego dyrektora, całością zarządzają poszczególni menadżerowie działów. Naszym zadaniem jest porozumieć się i sprawić, by wszystko było OK. Nie mamy możliwości przerzucania się odpowiedzialnością.

Decyzje podejmujemy zbiorczo albo zupełnie indywidualnie, to zupełnie inny sposób zarządzania niż ten, z jakim spotkałam się wcześniej i naprawdę się sprawdza.

36

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Idealny prezent dla niezdecydowanych Najbardziej precyzyjni w określaniu swoich marzeń prezentowych są oczywiście najmłodsi. Doskonale wiedzą, jakie zabawki chcieliby zobaczyć pod choinką. Z dorosłymi bywa już trochę gorzej. „Ja niczego nie potrzebuję”, „Nie mam pomysłu, wszystko mam” – słyszymy. By uniknąć ryzyka i nietrafionego podarunku, warto wybrać rozwiązanie, które sprawdzi się nie tylko przy okazji Świąt – podarujmy bliskim radość wyboru.

Już w grudniu w Parku Handlowym Matarnia będzie można zakupić Kartę Podarunkową. To przedpłacona, elektroniczna karta płatnicza honorowana w większości sklepów, restauracji i punktów usługowych na terenie centrum. Przez cały miesiąc będzie można zakupić ją stacjonarnie w punkcie sprzedaży, a także poprzez stronę internetową z dostawą pod dowolny adres. Zamówienia internetowe będą realizowane dalej przez

Święta to czas rodzinnych spotkań.

Od zawsze kojarzą się nam z ciepłem domowego ogniska, ale także z prezentami. Jak nie zwariować w szale świątecznych zakupów i wybrać prezent, który na pewno trafi w gusta najbliższych? cały rok. By spersonalizować prezent, możemy wybrać jedno z 5 dedykowanych etui.

Karta podarunkowa sprawdzi się jako prezent zarówno dla Pań, jak i Panów. To także świetny prezent last minute. Nie musimy się już martwić o to, czy wybraliśmy odpowiedni rozmiar swetra dla naszego partnera – on sam może wybrać ten, który będzie mu pasował najbardziej.

Więcej informacji dotyczących Karty Podarunkowej Parku Handlowego Matarnia znajduje się na stronie matarnia. parkhandlowy.pl.

38

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Premierowe zabiegi najnowszej technologii

już w Trójmieście

WYWIAD: Dominika Raszkiewicz ZDJĘCIA: Bartosz Ochenduszka

Zabiegi zamrażania tkanki tłuszczowej bez zasysania oraz likwidacji uciążliwych blizn bez lasera od teraz są w ofercie salonu kosmetycznego Hevena Beauty w Gdyni. Te dwie nowoczesne technologie będą mogły wkrótce trafić także do innych salonów w Polsce.

Właścicielka Hevena Beauty, Ewelina Juroszek, została bowiem wyłącznym polskim dystrybutorem urządzeń wykonujących oba innowacyjne zabiegi.

NOWA ERA KRIOLIPOLIZY Wymyślili ją Francuzi, pokochały Amerykanki, teraz zaawansowana technologia kriolipolizy wchodzi do Polski. Kriolipoliza znana jest na rodzimym rynku od kilku lat. Do tej pory jednak wykonywana była wyłącznie sprzętem z głowicą zasysającą, a dopiero w kolejnym kroku zamrażającą tkankę skórną. W rezultacie zabieg mógł być stosowany wyłącznie na dużych partiach ciała jak brzuch czy uda.

Teraz, dzięki dostępnemu w salonie Hevena Beauty urządzeniu Cryoskin, kriolipoliza odbywa się przy pomocy głowicy manualnej o płaskim zakończeniu, a mechanizm pozbawiony jest elementu zasysania. Klient nie czuje więc ciągnięcia. Z zabiegu mogą korzystać też osoby nieco szczuplejsze, u których wcześniej tkankę trudniej było zassać. Nowoczesna głowica pozwala również na dotarcie do mniej dostępnych części ciała, takich jak podbródek, kostki, ramiona czy boczki.

40

Jak tłumaczy właścicielka Hevena Beauty, Ewelina Juroszek, zabieg kriolipolizy jest skuteczny dlatego, że tkanka tłuszczowa doświadcza szoku termicznego. – W momencie, kiedy do tkanek docieramy z odpowiednio niską temperaturą (w przypadku Cryoskin to 8 stopni poniżej zera – przyp. red.), ona obumiera i w ciągu 15 dni jest wydalana z organizmu. Jako że w chwili przyłożenia głowicy obumieranie tkanki tłuszczowej dopiero się rozpoczyna, to rzeczywisty efekt zabiegu często widoczny jest dopiero po dwóch tygodniach – wyjaśnia.

Na początku zabiegu skóra rozgrzewana jest do 40 stopni, potem maszyna stopniowo zmraża tkankę tłuszczową do minus 8 stopni, a pod koniec znów rozgrzewa ją do 40 – tak, by pobudzić ją do działania. W trakcie zabiegu kosmetolog może też stale sprawdzać, co dzieje się ze skórą. W razie ewentualnego podrażnienia czy uczucia dyskomfortu u klienta, można przesunąć urządzenie. To nie było możliwe w przypadku głowicy zasysającej, bo „zassanej” skóry podczas kriolipolizy po prostu nie było widać.

W zależności od partii ciała, która poddawana jest zabiegowi, po kuracji Cryoskin klient może stracić od 1 cm do 4,5 cm niechcianej tkanki. – Efekt jest oczywiście uzależniony od budowy ciała, ilości tłuszczu i wielu innych predyspozycji. Duże znaczenie ma też ilość przebytych zabiegów. Do dużych partii sugerowana jest seria pięciu wizyt w salonie. W przypadku mniejszych wystarczy od jednego do trzech zabiegów, bo tłuszczu nie ma tam aż tak wiele – uzupełnia właścicielka gdyńskiego salonu.

Jak zauważa, do tej pory blizny usuwane były wyłącznie za pomocą laserów przez inwazyjne „zakłócanie” budowy naskórka.

– Skuteczność tego zabiegu była bardzo niepewna. Istniało wiele przeciwskazań, pacjenci byli narażeni na powikładani, a blizna finalnie mogła nie zagoić się tak, jak tego oczekiwaliśmy – mówi.

Z kolei BeArt za pomocą pola magnetycznego wykorzystuje naprawcze możliwości samej tkanki skórnej. Przykładana do ciała głowica pobudza skórę do samodzielnej regeneracji. Sprzęt więc w żaden sposób nie ingeruje we wnętrze organizmu.

NIEINWAZYJNA LIKWIDACJA BLIZN W Hevena Beauty od niedawna można też skorzystać z opatentowanej we Włoszech technologii bezinwazyjnego usuwania rozstępów i blizn maszyną BeArt. – To absolutny debiut tego zabiegu na całym świecie, więc tym bardziej cieszymy się, że my możemy go wykonywać jako jedni z pierwszych – mówi Ewelina Juroszek.

Zabiegi urządzeniem BeArt powinny wykonywane być w seriach. Ważne, by kuracja odbywała się na jednym obszarze skóry, tak żeby organizm w zupełności skoncentrował się na odbudowie tkanki w tym miejscu. – Z badań wynika, że skuteczność tej terapii to 86%. Efekty, które obserwujemy, są spektakularne.

Jesteśmy w stanie redukować blizny, które mają nawet po 20-30 lat, a nowsze blizny zupełnie likwidować. Stwardniałe znamiona właściwie od razu stają się bardziej elastyczne, skóra zaczyna łapać kolor i wraca do życia – tłumaczy Ewelina Juroszek.

Zaletą tego zabiegu jest również czas – kuracja trwa zaledwie 10 minut w przypadku małych obszarów, do 30 minut w przypadku dużych. Jest jeszcze jeden dodatkowy plus. – Maszyna ma udowodnione efekty liftingujące, wyrównuje zmarszczki i jest w stanie pobudzić nawet bardzo wiotką skórę do napięcia.

W rezultacie, oprócz usuwania blizn, odmładzamy się – podsumowuje rozmówczyni.

HEVENA TECHNOLOGY KOSMETOLOGIA I MEDYCYNA ESTETYCZNA UL. ŻOŁNIERZY 1 ARMII WOJSKA POLSKIEGO 10/U1, 81-383 GDYNIA +48 720 820 321 INFO@HEVENA.PL

41

jej TRÓJMIASTO / Kalendarium

Kulturalne wydarzenia

JARMARK BOŻONARODZENIOWY 2019 TARG WĘGLOWY W GDAŃSKU

Wyjątkową atmosferę gdańskiego Jarmarku Bożonarodzeniowego tworzy przede wszystkim oryginalna, budująca klimat scenografia. Są tu uliczki wytyczone tylko na ten szczególny czas: Czekoladowa, Cynamonowa, Anielska czy Wigilijna.

Jest Łoś Lucek, który nuci, mruczy i przemawia ludzkim głosem. Wysoko z Anielskiego Młyna spoglądają na nas Trzej Królowie, anioły i święci. Pojawiają się elfy, Królowa Śniegu ze swoją świtą i rozśpiewani kolędnicy. Można zakręcić się na przepięknej, bajkowej karuzeli albo znaleźć chwilę wytchnienia przy kapliczce ze Świętą Rodziną. Swój pełen blasku zakątek pod jemiołą mają też zakochani.

42

2 XII

3 XII

LORDS OF THE SOUND – MUSIC IS COMING

KATARZYNA NOSOWSKA – ZMALOWANE WROTA

SCENA TEATRALNA NOT W GDAŃSKU

POLSKA FILHARMONIA BAŁTYCKA W GDAŃSKU

Słynna Ukraińska Orkiestra Symfoniczna LORDS OF THE SOUND już wkrótce wystąpi w Gdańsku z nowym programem – „Music is coming”. Nowa i modernizowana orkiestra symfoniczna, która zadaje nowych trendów w kulturze orkiestrowej. Muzykanci w krótkim czasie zdobyli przychylność nie tylko ukraińskich fanów, a także zagranicznych. Music is Coming – to niewyobrażalne połączenie żywego brzmienia orkiestry, chóru i prawdziwej magii, którą są wypełnione ulubione filmy i gry komputerowe. Znani na całym świecie ścieżki dźwiękowe będą wybrzmiewać w zupełnie nowy sposób, zyskując szczególnie niewyobrażalną moc – taki jest poziom umiejętności niepowtarzalnych i jedynych w swoim rodzaju LORDS of the SOUND!

Czy Katarzyna Nosowska po tym, jak wygrała w Instagrama z profesjonalnymi influencerami, stała się najbardziej poczytną autorką książek w 2018 roku i zaczęła rapować na płycie „BASTA”, może czymś jeszcze zaskoczyć? Okazuje się, że tak. Artystka znowu wymyka się ramom, aby w wyjątkowy sposób, po raz kolejny podzielić się ze światem swoją wrażliwością. Już teraz Katarzyna Nosowska stanie sama na scenie i będzie do Was gadać.

MAT. PROMOCYJNE

1 XII – 1 I

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

4 XII

KLIMAKTERIUM 2... CZYLI MENOPAUZY SZAŁ POLSKA FILHARMONIA BAŁTYCKA W GDAŃSKU

Kontynuacja Hitu „Klimakterium... i już”, które odniosło ogromny sukces. Spektakl, który od wielu już lat gości na scenach polskich i zagranicznych i nadal cieszy się niesłabnącą popularnością, doczekał się właśnie swojej kontynuacji.

Sukces, jaki odniosła pierwsza część sztuki, uznany został za „ciekawy fenomen społeczny”. Po tak spektakularnym hicie, na początku 2014 roku ruszyła druga część spektaklu zatytułowana „Klimakterium II... czyli menopauzy szał”, w której po jakimś czasie na urodzinach Maliny spotykają się ponownie cztery przyjaciółki. Butik Maliny splajtował, więc otworzyła pub. Co z tego wyniknie?

5 XII

8 XII

NOWA SCENA TEATRU MUZYCZNEGO W GDYNI

Sztuka jest doskonałym odzwierciedleniem kobiety XXI wieku: poszukującej zabawy, korzystającej z życia, otwartej, podrywającej, a nie podrywanej, samowystarczalnej, ale w głębi serca marzącej o poważnym związku z odpowiednim mężczyzną. Jest dojrzała i doświadczona, ale nadal silna i pełna seksapilu. Mimo, że dawno przekroczyła magiczną 30-stkę, nie ma zamiaru rezygnować z uciech życia. Wydaje się, że ma w sobie więcej energii niż gromada nastolatek. Świadoma swojej wartości, nie owija w bawełnę, nie zgrywa świętoszki.

11 XII KRZYSZTOF ZALEWSKI SOLO ACT TEATR SZEKSPIROWSKI W GDAŃSKU

KONCERT MIKOŁAJKOWY POLSKA FILHARMONIA BAŁTYCKA W GDAŃSKU

Jeśli w tym roku nie byłeś zbyt grzeczny i martwisz się, że Święty Mikołaj wykreślił Cię ze swojej listy, mamy dla Ciebie świetną wiadomość! Koncert mikołajkowy do Filharmonii! Hity z repertuaru takich gwiazd, jak Benny Goodman, Ella Fitzgerald, Glenn Miller, Louis Armstrong, Frank Sinatra w wykonaniu wyjątkowych artystów to doskonała propozycja na zimowy wieczór. O wprowadzenie słuchaczy w świąteczny nastrój zadbają amerykański jazzman Gary Guthman i charyzmatyczna wokalistka Sasha Strunin.

8 XII

NATALIA PRZYBYSZ – JAK MALOWAĆ OGIEŃ STARY MANEŻ W GDAŃSKU

Długo oczekiwana trasa koncertowa Natalii właśnie ma miejsce! Bardzo miło jest nam zaprosić Was na koncerty w ramach premiery piątego solowego albumu Natalii Przybysz „Jak Malować Ogień”. Spodziewajcie się wspaniałej muzyki, klimatycznej scenografii oraz pięknych, dojrzałych tekstów, które wypełnią najlepsze kluby koncertowe w Polsce!

MAGAZYNKOBIET.PL

KOBIETA PIERWOTNA

Zalewski zagra sam na wszystkich instrumentach znajdujących się na scenie, zapętlając na żywo melodie i tworząc nowe aranżacje swoich utworów. W przypadku Krzysztofa Zalewskiego określenie „człowiek orkiestra” trudno uznać za frazes. Artysta nie stroni od muzycznych eksperymentów. Jednym z efektów tych poszukiwań jest formuła Solo Act'u – koncertu, podczas którego Krzysztof bierze sam we władanie wszystkie instrumenty znajdujące się na scenie i loopuje je, nagrywając na żywo i tworząc szczególną muzyczną rzeczywistość.

12 XII

TUWIM DLA DOROSŁYCH SCENA KAMERALNA TEATRU MUZYCZNEGO W GDYNI

Spektakl teatralno-kabaretowo-zwariowany na Juliana twórczości opartej Tuwima. Teatralna podróż w głąb poetyckiego świata Juliana Tuwima oparta w dużej mierze na wydanym pośmiertnie w 1958 roku zbiorze „W oparach absurdu” – pisanym od lat 20. wraz z Antonim Słonimskim, a zawierającym nieśmiertelne i niestarzejące się zabawy sztuką purnonsensu, abstrakcji, groteski i kpiny.

43

jej TRÓJMIASTO / Kalendarium

INSTRUKCJA OBSŁUGI FACETA FOCUS HOTEL W GDAŃSKU Aplauz Show „Instrukcja Obsługi Faceta” to interaktywny, pełen humoru seans typu One Man Show Tylko Dla Kobiet.

Grzegorz Kordek w kobiecym stylu, w lekki i dowcipny sposób opowiada o facetach oraz odpowiada na trudne codzienne pytania dotyczące, mężczyzn.

Czy zastanawiałaś się kiedyś, dlaczego coś, co jest oczywiste dla Twojej przyjaciółki, nijak nie da się wytłumaczyć Twojemu mężczyźnie? Lejdis, odkryjecie sekret, który sprawia, że każdy mężczyzna z przyjemnością będzie zaspokajał Twoje potrzeby i spełniał prośby nawet zanim je wypowiesz.

29 XII

WINTER SONGS OF FRANK SINATRA POLSKA FILHARMONIA BAŁTYCKA W GDAŃSKU „Winter Songs of Frank Sinatra” to idealny repertuar na zimowe wieczory.

Swingowe wersje znanych amerykańskich piosenek świątecznych to prawdziwa uczta muzyczna. „Let it Snow”, „The First Noel” czy „Jingle Bells” pozwolą przenieść się do świątecznego Nowego Jorku lat 50.

Podczas koncertu można usłyszeć ponadczasowe przeboje, jakimi są amerykańskie standardy świąteczne wykonywane m.in. właśnie przez słynnego Franka Sinatrę oraz przepiękne kolędy z repertuaru artysty t.j. „Have Yourself A Merry Little Christmas”, „Winter wonderland”, „Silent night”.

44

15 XII

28-29 XII

SMOLIK KEV FOX

OŻENIĆ SIĘ NIE MOGĘ

TEATR SZEKSPIROWSKI W GDAŃSKU

TEATR MIEJSKI W GDYNI

Cztery lata po wydaniu debiutu oraz dwa lata po wydaniu EP duet SMOLIK // KEV FOX wyrusza w ostatnią trasę koncertową, na której zagra zarówno utwory z pokrytego platyną debiutanckiego albumu, jak i ze znakomitej, nagrywanej w Real World Studios EP „Queen Of Hearts”. Koncert w Gdańsku będzie ostatnim w tegorocznej trasie koncertowej The All Saints Tour, a zarazem ostatnim przed wydaniem nowego pełnowymiarowego albumu, do którego nagrania studyjne zaplanowane są zaraz po trasie.

29 I 31 XII

Sława, błysk fleszy, news, moda i wielka gra. Czy chodzi o to, żeby się ożenić zdobywając serce i rękę ukochanej, czy raczej o to, by choć przez jeden dzień być gwiazdą plotkarskich portali. Pieniądze, znajomości, szantaże i kompromitujące listy to narzędzia do osiągnięcia tego celu.

Ale, czy w sieci kłamstw, intryg i zamiany ról, gdzie paparazzi nie odstępują bohaterów na krok, wszystko dobrze się skończy? „Ożenić się nie mogę” Fredry to przede wszystkim zaskakująco aktualna rzecz o tym, że głupota i próżność się nie starzeją.

31 XII i 3-5 I, 7-11 I i 15-19 I

KONCERT SYLWESTROWY

KONCERT SYLWESTROWY

OPERA BAŁTYCKA W GDAŃSKU

DUŻA SCENA TEATRU MUZYCZNEGO W GDYNI

Przejście starego roku w nowy to czas pełen magii – nieco refleksyjny, ale przede wszystkim pełen zabawy. Zapraszamy do Opery Bałtyckiej, aby wspólnie świętować tę najniezwyklejszą noc w roku. Wieczór uświetni koncert wykonany na nieco magicznym i rzadko spotykanym instrumencie – thereminie. Towarzyszyć mu będzie orkiestra Opery Bałtyckiej w Gdańsku.

Tradycyjnie już koniec grudnia to premiera Koncertu Sylwestrowego, który grany jest później „na bis” w styczniu.

Tym razem „Koncert Sylwestrowy na bis” oglądać można aż do 19 stycznia, zagrany zostanie aż 13 razy.

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

MAT. PROMOCYJNE

15 XII

9 XII 2019, GODZ. 20:00

KONCERT ZESPOŁU VOO VOO „ZA NIEBAWEM” FILHARMONIA BAŁTYCKA W GDAŃSKU

Po spokojnej, klimatycznej płycie „7”, VooVoo wraca z nowym albumem „Za niebawem”. Premierowy materiał stawia na żywioł, rytm i mocniejsze gitarowe akcenty. Więcej też tym razem odniesień do spraw społecznych i pytań o kondycję człowieka w tych pogmatwanych czasach.

REKLAMA

Za muzykę i słowa jak zawsze odpowiada Wojciech Waglewski, natomiast miksem i produkcją muzyczną płyty zajął się Piotr EMADE Waglewski.

4 I 2020, GODZ. 17:00, 20:15

„PRZYGODA Z OGRODNIKIEM” SCENA TEATRALNA NOT W GDAŃSKU Obsada: Anna Mucha, Agnieszka Włodarczyk, Anna Oberc, Michał Sitarski, Bogdan Kalus, Bartek Żukowski.

„Przygoda z ogrodnikiem” to czarna komedia z zaskakującą puentą, wybitnego kanadyjskiego autora – Norma Fostera.

Para aktorów – Państwo Dzicy, po latach pracy w teatrze, porzucają ambicje i mizerne życie aktorów teatru objazdowego. Zostają ekspertami od samodoskonalenia osobowości i jeżdżą po świecie ze szkoleniami motywacyjnymi. Kiedy są na szczycie kariery, ich małżeństwo powoli się rozpada. Jaki udział ma w tym tytułowy ogrodnik Państwa Dzikich? – dowiecie się na spektaklu!

IMPRESARIAT 34ART GDAŃSK, UL. ZABYTKOWA 4/3 731-323-364 BIURO@34ART.PL

jej TRÓJMIASTO / Anna Krzyżanowska

Obalając stereotypy!

WYWIAD: Katarzyna Paluch ZDJĘCIA: Marcin Dąbrowski

Nie da się odmówić jej urody, a ta niestety, jak się okazuje, nie zawsze jest pomocna, zdarza się wręcz, że staje się kulą nogi i tylko determinacja, upór i wytrwałość są w stanie ująć jej ciężaru.

Tak w skrócie można opisać historię naszej Czytelniczki, Anny Krzyżanowskiej, niegdyś związanej ze światem modelingu, dziś inżynierem energetyki pracującym nie tylko przy ogromnych międzynarodowych projektach, ale również współpracującym z Europejską Agencją Kosmiczną. A wszystko zaczęło się od jednego maila...

Jest Pani inżynierem energetyki. Dla kobiety to chyba nie jest zawód, do którego droga była usłana różami?

Niestety nie. Obecnie mieszkam i pracuję w Danii. Pracuję przy wielkich systemach energetycznych, maszynach i liniach produkcyjnych. Jak łatwo się domyślić, jest to świat zdecydowanie zdominowany przez mężczyzn. Bardzo często zdarzają się sytuacje, w których fakt, że jestem kobietą, sprawia, iż muszę udowadniać swoją wartość, a moja wiedza i profesjonalizm są podważane. Doświadczenie nauczyło mnie już radzić sobie z takimi sytuacjami. Dziś potrafię nie tylko udowodnić, że znam się na tym, co robię, ale sprawić, że klienci chcą współpracować właśnie ze mną.

Studia dały Pani przedsmak tego, jak trudno może być Pani w tym zawodzie?

Czas studiów był dla mnie ciężkim okresem. Studiowałam na uczelni technicznej, byłam jedyną dziewczyną w grupie, przez co praktycznie od samego początku musiałam mierzyć się z docinkami i to nie tylko ze strony kolegów, ale nawet profesorów. Miałam wrażenie, że muszę pracować ciężej i uczyć się więcej, by udowodnić, że zasługuję na tytuł inżyniera. Wcześniej pracowałam w modelingu. Mój wygląd, który w tej branży był bardzo pożądany, na uczelni okazał się tylko dodatkową przeszkodą. Istnieje przekonanie mówiące, że jeśli kobieta jest atrakcyjna, to również głupia. Dochodziło do sytuacji, w których próbowałam ukryć swoją urodę. Nosiłam za duże ubrania, przestałam się malować. W końcu powiedziałam „dość!”. Dziś jestem kobietą, która zna swoją wartość,

46

nie czuję już potrzeby udowadniania czegokolwiek. Wiem, że swoją pracą i wiedzą jestem w stanie rozwiać jakiekolwiek wątpliwości. Dziś sytuacje, w których mężczyzna nie dowierza w moje kompetencje, bardziej mnie bawią niż frustrują.

Wiele kobiet buduje swoją karierę właśnie na wyglądzie, dziś w dobie internetu jest to szczególnie widoczne.

Tak, i naprawdę mnie to przeraża. Uznanie zdobywają kobiety-celebrytki, które nie prezentują sobą w sieci żadnych wartości, a jedyne co się liczy, to wygląd. Nie powinnyśmy iść w tym kierunku, powinnyśmy się inspirować, a nie spłycać do minimum. Kariera budowana tylko na wyglądzie to bardzo krótka droga. Kobiety wiele lat walczyły o to, by mieć możliwość edukacji czy pracy, powinnyśmy wykorzystywać daną nam szansę w 100%, a nie sprowadzać się do roli ozdoby mężczyzn. Chciałabym, by młode dziewczyny miały większe ambicje i chciały osiągać więcej niż tylko bazowanie na wyglądzie i poklask w internecie.

Pani droga nie była lekka, ale mimo wszystko nie poddała się Pani. Skąd czerpała Pani siłę, najpierw studiując, a później już pracując w zawodzie?

Miałam ogromne wsparcie w rodzicach, którzy cały czas powtarzali mi, że mam się nie poddawać i że jeśli chcę coś robić w życiu, to muszę o to walczyć. Nie wiem, czy bez nich bym sobie poradziła. Mimo że bywało ciężko, było warto!

Chciałabym zainspirować inne kobiety do tego, by obawa, strach, nietolerancja czy jakiekolwiek inne trudności nigdy nie

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

sprawiły, że w siebie zwątpią i zrezygnują ze swoich marzeń. Uważam, że kobiety często są lepszymi pracownikami od mężczyzn i to bez względu na branżę.

Nasze opanowanie i zdrowy rozsądek stają się dodatkowym atutem. Projektuję i naprawiam ogromne systemy na całym świecie, współpracuję z Europejską Agencją Kosmiczną, daję wykłady o rozwoju sektora kosmicznego – jestem spełniona.

Mężczyźni się Pani boją?

Obecnie obserwujemy ogólne przerażenie u mężczyzn, ponieważ następuje pewna zamiana ról w społeczeństwie. Zauważyłam, że mężczyźni boja się rzeczy niestandardowych. Przez wiele pokoleń byli przyzwyczajeni do jasnego podziału ról. Sądzę, że sporo mężczyzn się mnie boi, ponieważ wyłamuję się z utartych schematów, jestem zagrożeniem dla ich ego i pozycji. Jednak płeć męska staje się coraz bardziej tolerancyjna i otwarta na zmiany.

Kobieta, która Panią inspiruje?

Z całą pewnością mogę wymienić Hedy Lamarr.

Przepiękna kobieta, aktorka, ale również wynalazczyni. To właśnie jej zawdzięczamy technologię, która później znalazła swoje zastosowanie w elektronice, to dzięki niej mamy dziś telefony komórkowe, bluetooth czy Wi-Fi.

REKLAMA

Łamie Pani stereotypy?

Panuje przekonanie, że zawód inżyniera jest zarezerwowany tylko dla mężczyzn. Często też słyszę, że kobieta inżynier kojarzy się z nieatrakcyjną i zaniedbaną. Gdy ktoś dowiaduje się o mojej profesji, często słyszę głosy niedowierzania typu: „Naprawdę?

Nie wyglądasz!”. Z dumą łamię panujące stereotypy i pokazuję, że liczy się umysł, a nie płeć czy inne rzeczy.

Dzielę się siłą Lubicie historie miłosne? Poznajcie moją.

Wszystko zaczęło się 8 lat temu. Było ciepłe, majowe popołudnie. Kraków tętnił życiem. Właśnie wtedy, pamiętam to doskonale, spełniłam swoje marzenie.

Adoptowałam kotkę rosyjską niebieską.

Ale czułam się dziwnie słabo. Bardzo bolała mnie klatka piersiowa. Tak bardzo, że nie mogłam zaczerpnąć głębokiego oddechu. „To nic” myślałam. Ostatnio miałam przecież sporo stresu, nieprzespanych nocy z powodu projektów na studiach. „To nic” myślałam. Choć czułam, że mam coś w piersi.

W czasie leczenia czytałam o terapii Simontona. Uświadomiłam sobie wówczas, ile było we mnie tłumionych emocji. Jak bardzo się wszystkiego bałam. Jak mało myślałam o sobie. Choroba pokazała mi prawdziwą mnie.

Uleczyła moją duszę. Dzięki niej zaczęłam naprawdę widzieć. W za luźnej piżamie, z łysą głową dostrzegłam w sobie mega moc.

W wieku 25 lat nie myślałam o najgorszym.

Nie myślałam o raku. „To nic…"

Od kilku miesięcy dochodziłam do siebie u rodziców. Pewnego dnia wyszłam z koleżankami do klubu, mimo że nigdy nie byłam fanką takich miejsc. Stałam z koleżanką, sączyłyśmy drinki, kiedy zobaczyłam niesamowitego, idealnego wręcz mężczyznę.

Podszedł do mnie i zaczęliśmy rozmawiać. Świat się zatrzymał. Nie potrafię tego opisać, było po prostu jak w kinie.

Tylko my dwoje. Magia.

Nie, żebym się nie badała! Od roku co trzy miesiące robiłam USG. „To nic” słyszałam.

Kiedy trafiłam do szpitala, miałam przerzuty w mostku i kręgosłupie. Nowotwór piersi był już rozsiany. Naświetlania, chemioterapia, operacja i znów naświetlania.

Taki był plan.

6 września też była piękna pogoda. Niewiele kojarzę. Tylko tyle, że sala operacyjna była zielona. Nie bolało, kiedy się obudziłam.

Byłam ciasno zabandażowana.

Moja klatka piersiowa była płaska.

Dziwne uczucie, lubiłam swoją piękną pierś, a teraz jej nie ma. Bałam się, że nie zaakceptuję siebie, że się z tym nie pogodzę.

Pierwszy raz był ciężki. Płakałam. Za drugim – popatrzyłam w lustro z czułością. Na ciało, a potem w oczy. Bez rzęs i brwi. Zobaczyłam, jaka jestem silna. To był moment, kiedy pokochałam siebie. Całe życie miałam kompleksy, mimo że byłam atrakcyjną dziewczyną. A teraz podziwiałam tę dzielną wojowniczkę.

48

Spotkałam osobę, która pokochała mnie bez względu na to jak wyglądam. Żyjemy razem od pięciu lat. Od 2,5 roku jesteśmy małżeństwem. Nie wierzyłam, że po tym wszystkim co przeszłam, jeszcze wezmę ślub. Zakocham się. Życie mnie zaskoczyło. Wszystko, co najlepsze, spotkało mnie po chorobie. Wróciłam na studia, obroniłam dyplom na 5. Pracuję w swoim zawodzie, rozwijam się. Kupiliśmy mieszkanie i tworzymy rodzinę, razem z naszą 15-letnią kicią.

Wciąż się leczę. Ktoś kiedyś powiedział: ALBO SIĘ BOISZ, ALBO ŻYJESZ. Więc żyję i jestem szczęśliwa.

Alicja Sławęcka

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Dzielę się siłą.

MAGAZYNKOBIET.PL

49

FOT. JULIAN CALDER

ŹRÓDŁO: XXX

jej KULTURA / Kobieta w kulturze

Królowa Elzbieta II

AUTOR: Katarzyna Paluch

Królowa Elżbieta II jest jedną z najsłynniejszych kobiet świata.

Na brytyjskim tronie zasiada od 6 lutego 1952 roku, bijąc rekord najdłużej panującego obecnie monarchy. Uznawana za surową, podobno potrafi zaskoczyć niebywałym poczuciem humoru. Oto kilka faktów o brytyjskiej królowej, o których mało kto wie.

50

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Od czasów swojego panowania, czyli od 1959 roku, przeżyła 14 brytyjskich premierów i 13 prezydentów Stanów Zjednoczonych.

Książę Karol, syn Elżbiety, jest najdłużej oczekującym na tron następcą w tysiącletniej historii brytyjskiej monarchii.

Królowa Elżbieta nie ma prawa jazdy, co wcale nie oznacza, że nie umie prowadzić samochodu. Wręcz przeciwnie, mówi się, że nie tylko jest świetnym kierowcą, ale również pierwszym brytyjskim monarchą, który potrafi samodzielnie wymienić świecę zapłonową w samochodzie.

Chociaż zgodnie z panującym prawem, brytyjscy monarchowie nie muszą płacić podatku, Elżbieta płaci go od 1993 roku.

Nadała tytuły szlacheckie osobom ze świata popkultury. Otrzymali je: Elton John, Elizabeth Taylor oraz Anthony Hopkins.

Wieloryby, delfiny, morświny i jesiotry są uważane za „zwierzynę królewską”, a zatem stanowią własność królowej, gdy zostaną złowione w odległości trzech mil od wybrzeży Wielkiej Brytanii.

Podobno ma rewelacyjne poczucie humoru.

Do królowej Elżbiety należą wszystkie jesiotry, delfiny i wieloryby żyjące w brytyjskich wodach oraz 88 łabędzi z Tamizy.

Oficjalny tytuł Elżbiety brzmi: „Elżbieta Druga, z Bożej łaski Zjednoczonego Królestwa Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej oraz innych Jej Królestw i Terytoriów królowa, Głowa Wspólnoty Narodów, Obrończyni Wiary”.

MAGAZYNKOBIET.PL

Od 67 lat zasiada na brytyjskim tronie.

W maju 1945 roku Elżbieta razem ze swoją siostrą Małgorzatą otrzymały oficjalną zgodę rodziców na dołączenie do tłumu świętującego koniec II wojny światowej.

51

jej KULTURA / Książki

MEIK WIKING

ADAM KAY

SZTUKA TWORZENIA WSPOMNIEŃ

ŚWIĄTECZNY DYŻUR

WYDAWNICTWO INSIGNIS

WYDAWNICTWO INSIGNIS

Każdego roku przeżywamy określoną liczbę dni. Niektóre z nich miną, nie pozostawiając śladu w pamięci, inne zapamiętamy na zawsze. Pamiętasz swój pierwszy pocałunek?

A najsmaczniejsze danie, jakie kiedykolwiek jadłeś? Kiedy pobudzane są nasze zmysły, wówczas z większym prawdopodobieństwem wspomnienia szczęśliwych chwil pozostaną w nas żywe. W swojej nowej książce Meik Wiking, na podstawie badań nad szczęściem, pokazuje, jak możemy kreować szczęśliwe chwile i je zapamiętywać. Korzystając z danych eksperymentalnych, odwołując się do pamiętników i wywiadów, a także opierając się na doświadczeniach behawioralnych, Meik wyjaśnia, jak tworzyć idealne wspomnienia.

KATARZYNA BONDA

MIŁOŚĆ LECZY RANY WYDAWNICTWO MUZA

Idą święta, gęsi przybierają na wadze, ale prawie półtora miliona lekarzy i pielęgniarek zatrudnionych przez NHS będzie musiało stawić się w pracy także w Boże Narodzenie. W tej książce Adam Kay wraca do swoich dzienników i dzieli się z czytelnikami komicznymi, a czasem poruszającymi historiami, które rozegrały się za błękitną kotarą w okresie świąt. Świąteczny dyżur jest listem miłosnym do wszystkich tych, którzy spędzają ten najpiękniejszy czas w roku na pierwszej linii frontu publicznej służby zdrowia, wyciągając zaklinowane bobasy i bombki z różnych otworów ciała pacjentek.

Zabawne, wzruszające i wciągające opowieści z życia młodego lekarza, które rozgrywają się w najtrudniejszym dla personelu medycznego okresie w roku.

BETH MACY

LEKOMANI. JAK KONCERNY FARMACEUTYCZNE I LEKARZE POTRAFIĄ UZALEŻNIĆ PACJENTÓW OD LEKÓW

Nowa seria kryminalna Katarzyny Bondy! Kryminał napisany z rozmachem, jakiego jeszcze nie widziano. Wielowątkowa powieść o walce i nadziei, zbrodni i miłości, przepełniona tajemnicą. Dwa plany czasowe i liczne wątki spaja opowieść o uczuciu Polki do uciekiniera z Kazachstanu. Igor jest znanym na Dolnym Śląsku uzdrowicielem. Skutecznie pomaga ludziom, dlatego tłumnie ciągną do niego, gdy są w potrzebie. Pojawił się w Górach Sowich kilka lat wcześniej i poznał dziewczynę, która została jego narzeczoną. Nikt jednak nie wie, co robił przedtem. Czy to możliwe, że uzdrowiciel cieszący się powszechnym szacunkiem i zabójca z Kazachstanu to jedna i ta sama osoba? „Miłość leczy rany” to książka, do której napisania wiele osób nie chciało dopuścić.

52

Książka, która szokuje, wprowadza w konsternację, wywołuje przerażenie, a przede wszystkim niedowierzanie, że opisane w niej zdarzenia naprawdę miały miejsce. W świetle dnia, zupełnie legalnie miliony zwykłych Amerykanów – rodziców, nauczycieli, uczniów, sportowców – stały się narkomanami.

"Lekomani" to jedyna książka, która przedstawia pełny i rzetelny obraz kryzysu opioidowego w Ameryce, czyli niekontrolowanego, niepotrzebnego i niezmiernie powszechnego przepisywania pacjentom silnie uzależniających leków przeciwbólowych z tej samej grupy substancji co heroina i morfina. Książka pokazuje ogromną skalę problemu, jednocześnie przedstawiając pełen przekrój zjawiska od laboratoriów, po siedziby działów marketingowych wielkich koncernów farmaceutycznych aż po sale sądowe.

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

MAT. PROMOCYJNE

WYDAWNICTWO NIEZWYKŁE

ADAM RUTHERFORD

KSIĘGA LUDZI. OPOWIEŚĆ O TYM, JAK STALIŚMY SIĘ NAMI WYDAWNICTWO PRÓSZYŃSKI I S-KA

REKLAMA

Lubimy myśleć o sobie jako o istotach wyjątkowych – ale czy naprawdę coś różni nas od zwierząt? Przecież nasza biologia jest taka sama. W oryginalnej i intrygującej podróży po świecie ziemskiego życia Adam Rutherford bada rozmaite cechy, które uznawano niegdyś za wyłącznie ludzkie, wykazując, że wcale takimi nie są. Nie jesteśmy jedynym gatunkiem, który się porozumiewa, wytwarza narzędzia, korzysta z ognia albo uprawia seks wyłącznie dla przyjemności, i do tego niekoniecznie seks heteroseksualny. Jedynie nasza kultura przewyższa wszystko, co można obserwować w przyrodzie. „Księga ludzi” zawiera opowieść o tym, jak staliśmy się istotami, którymi dziś jesteśmy.

MARCIN MOLIK

JAK SMAKUJE ROK. WIOSNA, LATO, JESIEŃ, ZIMA

Tak jak różne są pory roku, tak różne są nasze preferencje.

Czy łatwo jest odpowiedzieć na pytanie, którą porę roku lubimy najbardziej? A jeśli już – czy pamiętamy wówczas, że na naszą ocenę pory roku wpływa także to, co możemy wówczas zjeść? Książka Jak smakuje rok. Wiosna. Lato.

Jesień. Zima pomoże Ci jeszcze bardziej cieszyć się z tego, co oferuje natura. Szef kuchni, Marcin Molik przygotował, zgodnie ze wskazówkami dietetyków, przepisy uwzględniające zmienność pór roku oraz dostępność świeżych produktów.

MAGAZYNKOBIET.PL

fot. Lucy Fotografia

WYDAWNICTWO GRUPA ZWIERCIADŁO

jej ŻYCIE / Jak byłam mała

Walczymy

o awans FOT. 058 SPORT

Atrakcyjna, inteligentna i wysportowana – dla wielu ideał, który całkowicie łamie stereotyp piłkarza, a dokładniej piłkarki.

Zafascynowana Ronaldo, stawia go jako wzór pracowitości, oddania i dowodu na to, że niemożliwe nie istnieje. O biało-zielonej historii futbolu, którą wspólnie z zespołem ma okazję pisać, opowiada Lidia Zakrzewska – czasem na prawej obronie, a czasem na stoperze.

WYWIAD: Dagmara Rybicka

Jeśli już sport, to wyłącznie piłka nożna?

W domu królował futbol. Tata uwielbiał oglądać mecze, żył tą dyscypliną, więc wydawało się naturalne, że brat i ja znaleźliśmy ulubioną formę aktywności właśnie na boisku. Opowieści ojca były na tyle wciągające, że niejeden mecz z zaciekawieniem obejrzała z nami mama (śmiech).

Kto gra lepiej – pani czy brat?

Ja! Od najmłodszych lat w każdej wolnej chwili pędziłam na boisko, grając z bratem i jego kolegami. O taryfie ulgowej dla dziewczyn mogłam zapomnieć.

Kiedy zaczęła pani grać na poważnie?

O ile dobrze pamiętam, w 2010 roku. Decyzja o dołączeniu do zespołu w Tucholi, z której pochodzę, była trudna, bo zupełnie nie wyobrażałam sobie gry w damskim zespole. Wtedy dziewczyny grały w II lidze, były dużo starsze – ja 12-latka, one po 20-tce. Długo broniłam się przed wspólnymi treningami, chociaż trener klubowy nie ustawał w namowach. Po 2 latach uznałam, że spróbuję.

I zostałam.

54

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

W czym tkwił problem?

Moja niechęć wynikała ze strachu, bo przyzwyczaiłam się do gry z chłopakami w zbliżonym do mojego wieku.

Drużyna z Tucholi była w tamtym okresie na wysokim poziomie. Na prośbę trenera z marszu dołączyłam do pierwszego składu, więc trenując z najstarszymi, zostałam rzucona na głęboką wodę. Różnica fizyczna na boisku była odczuwalna, dziewczyny nie do końca rozumiały, że dopiero wdrażam się w nowy futbol.

Dlaczego nowy?

Granie na dużym boisku to coś zupełnie innego niż zabawa z bratem na Orliku. To ogromna różnica, więc psychika dostała w kość na tyle, że na rok zrezygnowałam z gry. Wróciłam starsza, silniejsza, skład się zmienił, pojawiło się w nim więcej moich równolatek. Czułam się pewniej i zaangażowałam się na sto procent. Zostałam vice kapitanem, zżyłam się z dziewczynami. Zaczęłam czuć, że to hobby naprawdę ma sens.

Myślała pani o zawodowstwie?

W takim przypadku trzeba by rozpocząć treningi dużo wcześniej niż ja. Potrzebna jest też ta „pomocna dłoń” i możliwości, które niesie ze sobą większe miasto. Ja zaczęłam grać, mając lat 12 i wiem, że było już za późno.

FOT. 058 SPORT

Którą drużynę w lidze najbardziej pani ceni?

Na jakim poziomie grają polskie piłkarki?

W skali świata wypadamy podobnie jak mężczyźni. Mamy kilka talentów, które się wybiły. Przykładem jest Ewa Pajor, która gra w Wolfsburgu i w tym sezonie została najlepszą strzelczynią w Bundeslidze, czy Kasia Kiedrzynek, która broni w PSG.

Zespół Marcus z Gdyni, z którym mecze traktujemy jako nasze małe derby (śmiech). Gdynianki są po nas drugą najmocniejszą drużyną, więc stale walczymy o punkty. Wiemy, że rywalizacja potrwa do końca sezonu.

Trybuny pełne?

Dlaczego tak mało was w telewizji?

Piłką nożną interesują się głównie mężczyźni. W ich ocenie ten sport w wykonaniu kobiet nie jest atrakcyjny.

Przecież tworzy idealne połączenie – piękne kobiety i sport narodowy. Czego więcej pragną kibice?

Różnica jest widoczna w stylu gry, a do tego mężczyźni są na boisku szybsi. To fizyka, która sprawia, że damska piłka dzieje się jakby w spowolnieniu.

Teraz to wyłącznie hobby czy sport na poważnie?

Z Lechią gramy w III lidze i faktycznie jest to hobby, któremu poświęcamy połowę życia. Mamy 4 treningi tygodniowo i mecz w weekend. Ta ilość jednostek jest dość wymagająca, szczególnie dla dziewczyn, które pracują czy studiują.

Rodzin i znajomych! Od sierpnia należymy do Lechii Gdańsk i zaczyna być o nas głośno. Jest też łatwiej, bo wreszcie dostajemy sprzęt New Balance. Wcześniej pomagało miasto Gdańsk, ale cały czas był potrzebny sponsor, którego znalezienie graniczyło z cudem. Przed każdym meczem stresowałyśmy się, czy będzie nas stać na busa. Pani prezes, trener i kierownik stawali na rzęsach, aby udało się wyjechać na mecz.

Jest perspektywa na awans?

Jesteśmy faworytem, więc szanse są ogromne. Walka o pierwsze miejsce to jedno – ważne są rozgrywki w barażach z drużynami II ligi, a to już będzie wyzwanie, bo poziom znacząco się różni. Patrzymy krótkimi odcinkami, z meczu na mecz, skupiając uwagę na zimowych przygotowaniach.

Na jakiej pozycji pani gra?

Na czym polegają treningi?

Gra, którą kibice oglądają na boisku, występuje pod koniec – w zależności od tego, co ćwiczymy. Zawsze jest rozgrzewka i jednostki biegowe, które musimy pokonać. Są treningi wytrzymałościowe z interwałami czy prewencyjne, gdzie wzmacniamy poszczególne partie ciała gumami. W tym wszystkim brakuje czasu na typową siłownię, więc każda z nas nadrabia na własną rękę. Równocześnie mamy sporo treningów technicznych. Przed meczem mamy taktyczne, w trakcie których ćwiczymy schematy ustawienia pod konkretnego rywala.

MAGAZYNKOBIET.PL

Na prawej obronie, czasem na stoperze.

Kto jest dla pani wzorem na boisku?

Cristiano Ronaldo (śmiech)! Jest piłkarzem, który potrafi ciężko pracować. Podporządkował życie piłce i widać, że to nie tylko zawód, ale przede wszystkim pasja. Jego talent jest wspaniałym dopełnieniem, a dla mnie sportowym wzorem do naśladowania.

Daje mi nadzieję, że spełnię marzenia i zagram na wielkim stadionie – krytym, z trybunami pełnymi kibiców, gdzie niesie się echo i jest oprawa meczu. Wierzę, że to się uda, chociaż zdaję sobie sprawę, że mam już 22 lata, a przede mną ostatni rok studiów. Czas pokaże, jak się to wszystko poukłada.

55

jej ROZRYWKA / Arco by Paco Pérez

Preopening restauracji Arco by Paco Pérez w Gdańsku ZDJĘCIA: Dawid Linkowski

Dokładnie 15 listopada 2019 roku na 33. piętrze gdańskiego wieżowca „Olivia Star” odbył się preopening restauracji Arco by Paco Pérez, skierowany do środowiska gastronomicznego oraz mediów. Od dzisiaj niekwestionowany autorytet kulinarny, zdobywca 5 gwiazdek Michelin i właściciel kilku restauracji na całym świecie, będzie prezentował swoją interpretację fine diningu również w Polsce.

KUCHNIA MISTRZA Arco ma ambicję stać się jedną z najlepszych restauracji w Europie. Aby osiągnąć ten cel, Paco Pérez skompletował zespół 25 kucharzy z całego świata, wśród których są również zdobywcy najbardziej prestiżowych nagród – gwiazd przewodnika Michelin. Koncepty gastronomiczne prowadzone przez mistrza dotychczas zdobyły 5 gwiazdek Michelin. Najwięcej – dwie, jego rodzinna restauracja Miramar w hiszpańskiej miejscowości Llança. Ostatni otworzył rok temu w Manchesterze, w partnerstwie z trenerem piłkarskim Pepem Guardiolą. Teraz ambicją Paco Péreza jest stworzenie restauracji, która skieruje uwagę miłośników sztuki kulinarnej na Gdańsk i całe Pomorze, gdzie mistrz będzie mógł dzielić się z gośćmi swoją filozofią.

– Móc dzielić szczęśliwe chwile z ludźmi, których wcześniej się nie znało, w miejscach, które dopiero się poznaje, jest rzeczą piękną. Odkrywanie nowych miejsc poprzez gastronomię to również wyjątkowy przywilej. Kuchnia niesie ze sobą wiele dobra i warto się nim dzielić. Wiele rzeczy układa się lepiej, kiedy spędzamy czas przy wspólnym stole. Chcieliśmy przede wszystkim wnieść coś od siebie w to miejsce, ale również skorzystać z nowych doświadczeń, których doznaliśmy tutaj, w mieście tak pięknym jak Gdańsk. Mam nadzieję, że sprostamy wszystkim oczekiwaniom. Choć jestem pewny, że z tymi osobami, które nas otaczają, wszystko się to uda – mówi Paco Pérez WYJĄTKOWA RESTAURACJA W WYJĄTKOWYM MIEŚCIE Restauracja przygotowywana była ponad dwa lata. Głównym powodem wyboru Gdańska była wyjątkowa historia miasta wolności i unikalny widok z przeszklonej przestrzeni, rozpościerający się z 33. piętra budynku „Olivia Star”. Nie mniej ważnym bodźcem było również bogactwo oferty lokalnych dostawców, od których Paco Pérez będzie pozyskiwał produkty do swojej kuchni. Arco by Paco Pérez oferuje kuchnię śródziemnomorską,

56

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

jednak z licznymi akcentami lokalnymi. Zespół Arco poświęcił wiele pracy na przygotowanie unikalnej oferty gastronomicznej.

Miłośników deserów z pewnością zachwyci fakt, że w restauracji wydzielona została specjalna sekcja patisserie, prowadzona przez Rais Esteve – ekspertkę, która w swoim dorobku ma pracę w restauracjach wyróżnionych trzema gwiazdkami Michelin.

POŁUDNIOWE SŁOŃCE Wystrój restauracji jest utrzymany w duchu niezobowiązującej elegancji i nawiązuje do słonecznej atmosfery śródziemnomorskiej w najlepszym jej wydaniu. Znajdują się tu naturalne materiały: kamień i drewno, a dominującą paletą kolorów są barwy ziemi z akcentami hiszpańskimi i jej typowymi elementami architektury. Autorami projektu są architekci z hiszpańskiej pracowni Tarruella Trenchs, którzy specjalizują cię w projektowaniu restauracji i hoteli na całym świecie.

MAGAZYNKOBIET.PL

Warto zaznaczyć, że inwestorzy, zdając sobie sprawę z ogromnego potencjału Gdańska, postanowili przygotować nie tylko restaurację Arco. Na 33. piętrze przygotowane zostały jeszcze dwa projekty: bodegę, mogącą się poszczycić największą kolekcją win w Polsce, składającą się z 800 etykiet wina, oraz drugi projekt gastronomiczny o nazwie Treinta e Tres, której oferta skierowana jest do szerszego grona odbiorców. Grzechem byłoby, gdybyśmy wykorzystali potencjał, wiedzę i umiejętności Paco Péreza do tylko jednej restauracji. Przygotowaliśmy dla naszych gości również Treinta e Tres, która jest restauracją bardziej casualową, dostępną dla szerokiej grupy odbiorców. Zdajemy sobie sprawę, że potencjał zespołu Paco Péreza i miasta Gdańska jest dużo większy niż trzydzieści krzeseł, które możemy udostępnić gościom Arco. Treinta e Tres to koncept, który na co dzień oferuje wysoki poziom, jednak w mniej formalnej atmosferze – mówi Krzysztof Dembek.

57

jej MODA / Escada

Escada Fall/Winter 2019

58

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

MAGAZYNKOBIET.PL

59

jej MODA / Escada

WIN 60

TE MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

ER MAGAZYNKOBIET.PL

61

jej MODA / Escada

20 19

62

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

jej MODA / Escada

1 4 3 6

64

Escada Fall/Winter 2019 1.

2.

3.

4.

5.

6.

MARYNARKA – 4.779 ZŁ SWETER – 3.344 ZŁ SPODNIE – 2.387 ZŁ SUKIENKA – 4.779 ZŁ PŁASZCZ – 8.810 ZŁ KURTKA – 4.301 ZŁ

2

5

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

jej MODA / Porady stylistki

Do pracy Czarna sukienka połączona z delikatnymi dodatkami tj. subtelne szpilki, mało widoczna biżuteria i marynarka w stonowanym lub bardziej wyrazistym kolorze jest idealna zarówno na co dzień, jak i na ważniejsze biznesowe spotkania. Będziesz prezentować się niej nie tylko gustownie, ale również profesjonalnie.

Na randkę Odsłonięte nogi, delikatny dekolt i fason podkreślający talię – takiej kreacji nie oprze się żaden przedstawiciel męskiego rodu.

Mała czarna doda ci podczas randki pewności siebie, seksapilu i sporej dawki kobiecości.

Nie masz się w co ubrać? Koniecznie wyposaż się w tę ponadczasową kreację.

MAŁA C ZARNA - Ubierz się tak, jakbyś miała stawić czoła największemu wrogowi – mawiała Coco Chanel.

I to właśnie ona wyposażyła kobiety w oręż, dzięki któremu rzeczywiście mogą stanąć naprzeciw największemu nieprzyjacielowi... Mowa oczywiście o „małej czarnej”, klasycznej i ponadczasowej sukience stworzonej właśnie przez najsłynniejszą projektantkę.

Na imprezę Na elegancką kolację Sznur pereł czy mocniejsza złota biżuteria, czerwona szminka, elegancka szpilka i makijaż w stylu smokey eye – w takiej stylizacji nie tylko będziesz wyglądać na silną i piękną kobietę, ale również będziesz się tak czuć.

66

Mała czarna nie zawsze musi oznaczać oczywistą elegancję. Zestawiona z cięższymi butami czy ramoneską może się świetnie sprawdzić na koncercie czy imprezie. Panie, które wolą delikatniejszy look, mogą zamienić ciężkie buty na oryginalne szpilki – przyciąganie spojrzeń wszystkich dookoła gwarantowane!

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

MAŁA C ZARNA MAGAZYNKOBIET.PL

67

1 3

4 Ponadczasowa czerń 1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

6

ZARA – 139,00 ZŁ ORSAY – 199,99 ZŁ TOP SECRET – 169,99 ZŁ H&M – 599,99 ZŁ ZARA – 69,90 ZŁ HOUSE – 149,99 ZŁ BERSHKA – 139,00 ZŁ

2

5 7 68

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Klasyka

gatunku AUTOR: Maja Goser

Ponadczasowe i nowoczesne.

Proste i wysmakowane. Editions de Parfums Frédéric Malle przywróciło perfumom status dzieł sztuki. Zapachy tej marki, już od niemal 20 lat należą do najbardziej pożądanych na świecie.

I wciąż, niezmiennie są synonimem prawdziwego luksusu.

Frédéric Malle, założyciel Editions de Parfums zawsze podkreśla w wywiadach: „Pracuję tylko z najlepszymi”. Czasami dodaje też: „I wyłącznie na własnych warunkach, bo najważniejsza jest dla mnie sztuka”. Ten niesamowity człowiek, wbrew trendom na rynku i bez względu na koszty, stworzył markę perfumeryjną najwyższej jakości, sięgającą po najlepsze składniki i współpracującą z najlepszymi „Nosami” świata. Stworzył swoją markę, ponieważ czuł się zdegustowany tym, co dzieje się w świecie perfum. „Znający się na sztuce perfumeryjnej szefowie domów zapachowych, zostali zastąpieni przez marketingowców, którzy wcześniej sprzedawali dezodoranty lub karmę dla kotów. Nagle stali się ekspertami od luksusu, a ich wyrocznią były grupy fokusowe”. To Malle sprawił, że nazwiska perfumiarzy (są wśród nich takie gwiazdy jak Maurice Roucel, Dominique Ropion, Pierre Bourdon, Olivia Giacobetti, Bruno Jovanovic, Jean-Claude Ellena, Carlos Benaïm, czy Sophia Grojsman) pojawiły się na etykietach perfum i stały się rozpoznawalne wśród klientów perfumerii. Olfaktoryczne „publikacje” Editions de Parfums (Wydawnictwo Perfumeryjne) są dziś uznawane za kultowe. „Nigdy nie opublikowałbym pod szyldem Editions de Parfums czegoś, czego nie uznałbym za najlepsze. Ponadczasowe i totalnie seksowne. Dobierz odpowiedni zapach do osoby, a stworzysz duet niebezpiecznie wręcz pociągający” powtarza Frédéric Malle.

SZALEŃSTWO ZMYSŁÓW „O tę markę starałyśmy się od początku pracy nad GaliLu. Nie było łatwo – to bardzo selektywna i świadoma swojego wizerunku marka. Jej właściciele stawiają niezwykle wysokie wymagania – sobie i dystrybutorom” mówi Warynia Grela, jedna z założcielek neoperfumerii Galilu, które jako jedyne w Polsce oferują zapachy Editions de Parfums Frédéric Malle. Marka okazała się w naszym kraju strzałem w 10! Niezwykłe perfumy, które sprawiają, że czujesz się nieziemsko seksownie nawet w sportowych ciuchach, a nieznajomi zaczepiają cię na ulicy, pytając, co to za

MAGAZYNKOBIET.PL

zapach?… Brzmi wspaniale, prawda? Największe bestsellery – Portrait of a Lady (iście barokowa interpretacja róży i kadzidła) oraz French Lover (zielony, zwierzęco-roślinna wariacja z kwiatem arcydzięgla w roli głównej) czy Carnal Flower (narkotyczna, cielesna wręcz tuberoza) – są pozycjami kultowymi, ponieważ w niezwykły sposób łączą elegancję ze zmysłowością. Trudno się im oprzeć i nie sposób o nich zapomnieć. „Perfumy to obsesja, coś spektakularnego, żeby nie powiedzieć uzależniającego” wyznaje z pasją Frédéric Malle.

RÓŻA Z BLISKIEGO WSCHODU Ostatnio Editions de Parfums połączyło się z firmą Estee Lauder. Malle stwierdził, że pora ewaluować. Marka nadal trzyma wysoki poziom, a Malle wciąż nie uznaje kompromisów w kwestii tworzenia perfum. Dowodem na to są najnowsze pozycje, z edycji będącej hołdem dla Bliskiego Wschodu: pełen naturalnego agaru Dawn (Carlos Benaim) czy różano – oudowyThe Moon (Julien Rasquinet). Mistrzowska okazuje się też rebeliancka kompozycja Jean-Claude Elleny, Rose&Cuir będąca pochwałą róży, jednak bez róży w swojej formule. Poza zapachami Editions de Parfums, proponuje także perfumowane produkty do pielęgnacji ciała i mgiełki do włosów, a także bajeczne, ręcznie odlewane świece i zapachy do domu. Dobre perfumy to must have dla każdego, dla kogo ważny jest wizerunek. Ale te najlepsze to coś więcej niż zapach. To podkreślenie osobowości. „Perfumy odzwierciedlają to, kim jesteś, nawet jeśli niektórzy ludzie niechętnie to przyznają! Wybierając zapach, nigdy nie szukaj więc miłości od pierwszego wejrzenia. Taką piosenkę lubić możesz przez dwa tygodnie, a potem już nigdy nie zechcesz jej usłyszeć. A to ma być melodia na lata” radzi Malle. I trzeba przyznać, że ma rację, a jego olfaktorycznych melodii można słuchać bez końca.

UL. SZEROKA 15/17, 80-835 GDAŃSK 58 717 45 77 GALILU.PL

69

jej MODA / Must Have

1

3

2

1. H&M – 1599,99 ZŁ 2. STRADIVARIUS – 109,00 ZŁ 3. BERSHKA – 119 ZŁ

mini 4

RÓŻ maxi

5

4. RESERVED – 349,99 ZŁ 5. H&M – 699,99 ZŁ 6. ZARA – 449,00 ZŁ

6 70

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Odkryj kolekcję świateczną...

NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI ŻYWE, STABILIZOWANE RÓŻE ORYGINALNE FLOWERBOXY PERSONALIZOWANE DEKORACJE

www.ldfleurs.pl

lamourdesfleurs.poland lamourdesfleurspoland kontakt@ldfleurs.pl / 533 482 087 Biuro: ul. Szafarnia 11, Gdańsk 80-755

Medycyna mitochondrialna

FOT. MACIEJ PESTKA

medycyna jutra

Medycyna mitochondrialna to przełomowe rozwiązanie między innymi dla osób cierpiących na choroby przewlekłe, takie jak borelioza czy stwardnienie rozsiane, ale nie tylko.

Z pewnością może pomóc Nam w powrocie do formy i do dobrego samopoczucia w wielu innych przypadkach.

O tym, czym ona jest i dlaczego jest ona tak skuteczna, rozmawiamy z dr Januszem Zdzitowieckim.

72

Czym jest medycyna mitochondrialna?

Postęp nauk medycznych w ostatnich kilkudziesięciu latach jest ogromny. Medycyna akademicka po raz pierwszy w historii dysponuje ogromną ilością badań diagnostycznych i możliwych terapii. Niestety, wraz z postępem nauk medycznych wystąpiło zjawisko wąskiej specjalizacji lekarzy. Inny lekarz np. gasroenterolog diagnozuje i leczy zaburzenia żółądkowo-jelitowe, a inny specjalizuje się w chorobach wątroby. Postęp medycyny spowodował, że lekarze zbyt rzadko pamiętają, że organizm człowieka jest jedną nierozerwalną całością. Nasze organizmy żyją i funkcjonują tylko dzięki ciągłemu wytwarzaniu, magazynowaniu i przekazywaniu energii. Jest ona wytwarzana w ludzkim organizmie we wszystkich komórkach naszego ciała, w maleńkich centrach energetycznych zwanych mitochondriami. Wewnątrz tych małych organelli odbywają się bez przerwy

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

tysiące enzymatycznych przemian, które wytwarzają energię, syntetyzują materiał budulcowy oraz odtruwają nasz organizm.

W mitochondriach syntetyzowany jest adenozynotrójfosforan -(ATP). To najważniejsza dla ludzkiego organizmu substancja, dzięki której żyjemy. W niektórych narządach np. w sercu aż 36% wagi każdej komórki stanowią mitochondria. Dzięki temu nasze serce może bić dzień i noc.

Czy zatem zaburzenia w pracy mitochondriów mają związek z pojawieniem się objawów chorobowych w organizmie człowieka?

Każda komórka naszego organizmu ma ogromną zdolność do regeneracji, ale pod warunkiem stałego dopływu energii.

Jeśli dojdzie do uszkodzenia 20% mitochondriów w każdej komórce, organizm ludzki jest w stanie odtworzyć uszkodzone mitochondria i funkcjonuje dalej normalnie. Przy utracie około 40% mitochondriów, energii wystarcza tylko dla funkcjonowania w ograniczonym zakresie. Dalszy spadek czynnych mitochondriów do poziomu poniżej 40% powoduje, że energii w organizmie wystarcza już tylko dla najważniejszych organów.

Pojawiają się dramatyczne objawy w postaci zespołu przewlekłego zmęczenia, przewlekłych stanów zapalnych różnych narządów, bezsenność, silne bóle stawowe, zaburzenia pamięci i myślenia, depresja, a w krańcowych przypadkach udar mózgu lub zawał serca. Istnieją przesłanki naukowe, by sądzić, że pojawienie się nowotworu także jest związane z zaburzeniami funkcji mitochondriów.

Czy współczesne życie może mieć wpływ na stan mitochondriów, a tym samym na stan naszego zdrowia?

Oczywiście i to już od chwili poczęcia. Zdrowa matka, prawidłowa ciąża i niepowikłany poród to gwarancje, że dziecko rodzi się zdrowe z maksymalną liczbą zdrowych mitochondriów. Takie noworodki pięknie rosną i nie chorują. Niestety, uszkodzenia mitochondriów pojawiają się często już w trakcie ciąży oraz w trakcie trudnych, powikłanych porodów. Wówczas rodzą się dzieci z obniżoną ilością sprawnych mitochondriów. Może mieć to kluczowe znaczenie dla rozwoju małego organizmu w przyszłości. Mitochondriom szkodzi wiele substancji obecnych w otoczeniu, pożywieniu oraz przewlekły stres. Największym wrogiem człowieka jest przewlekły stres. Organizm człowieka długo się przed nim broni, ale w pewnym momencie nakładają się inne czynniki uszkadzające, najczęściej substancje znajdujące się w otoczeniu człowieka – pestycydy, herbicydy, środki grzybobójcze, trucizny przemysłowe, rozpuszczalniki, formaldehydy zawarte w meblach, farby syntetyczne, metale ciężkie zawarte w pożywieniu, żywność bogata w azotyny.

Także niektóre leki np. paracetamol, niesterydowe leki przeciwzapalne, leki na potencję. Również leki ratujące życie np. chemioterapia.

cukrzyca typu 2, stwardnienie rozsiane, zespoły degeneracyjne neurologiczne – demencja, choroba Parkinsona, choroba Alzheimera, ADHD, zespół Aspergera, kardiomiopatie, zaburzenia rytmu serca, AMD, sklerodermia, nawracające zapalenia pęcherza moczowego, bezsenność. To tylko kilka z listy schorzeń, w których można uzyskać istotną poprawę stanu zdrowia. Mitochondroterapia pozwala poprawić stan zdrowia chorym leczonym chemioterapią i hormonoterapią, chorym po radioterapii, podczas leczenia interferonem, podczas leczenia sterydami. Terapia znacznie poprawia kondycję sportowców i to za pomocą substancji naturalnych, niebędących na zastrzeżonej liście substancji zabronionych. Wreszcie dla zdrowych osób pomaga zwalczyć zmęczenie i stres codziennego życia.

Na czym polega leczenie?

Zanim zalecimy choremu leczenie, musimy zebrać dokładny wywiad od chorego. Wywiad dotyczący jego dotychczasowego życia, od chwili poczęcia – czyli o przebiegu ciąży u mamy, jaki był poród, okres niemowlęcy, przedszkolny i dalej, aż do dnia wizyty. Trwa to około godziny, następnie ściśle określamy objawy chorobowe, kierujemy na testy diagnostyczne i w rezultacie otrzymujemy odpowiedź, co jest powodem danego stanu pacjenta. Następnie ustalamy leczenie mitochondrialne, czyli wprowadzamy w ściśle określonej sekwencji, w ściśle określonych dawkach witaminy, mikroelementy, kwasy omega 3 i 6 oraz inne substancje naturalnego pochodzenia. W tym czasie przyjmujemy cały czas leki medycyny akademickiej.

W miarę poprawy stanu ogólnego istnieje szansa na zmniejszenie dawek leków, a w niektórych chorobach nawet ich odstawienie. Prawidłowa diagnostyka mitochondrialna oraz terapia mitochondrialna powoli wprowadzają pierwotnie zaprogramowany ład w każdej komórce, czyli następuje zdrowienie organizmu. Stosujemy witaminy z grupy A, D, E, K, z grupy B, witaminę E, witaminę D3, K2, koenzym Q 10, glutation, kwasy omega 3 oraz szereg naturalnych substancji aktywnych.

Dlaczego zajął się Pan jednak bardzo oddaloną od chirurgii plastycznej dziedziną medycyny?

Cóż, lekarz powinien się uczyć całe życie, a medycyna jest jedna. To tylko my, lekarze, podzieliliśmy ją na małe kawałeczki wiedzy, co spowodowało, że często leczymy objawy, a nie pacjenta. Medycyna mitochondrialna pozwala spojrzeć na pacjenta w całości i pozwala dotrzeć do każdej komórki chorego, pozwala „namówić” ją, by pracowała lepiej, wydajniej. W takiej sytuacji organizm człowieka sam próbuje wrócić do normy.

Również dzięki medycynie mitochondrialnej moi pacjenci są lepiej przygotowywani do zabiegów plastycznych, lepiej je znoszą i szybciej wracają do formy. Ale najwięcej satysfakcji przynoszą chwile, gdy ciężko chorzy pacjenci wracają w lepszej formie, bez bólu, są sprawniejsi intelektualnie, znowu zaczęli cieszyć się życiem. Dla takich chwil warto żyć.

W jakich chorobach medycyna mitochondrialna jest w stanie ulżyć chorym?

SOPOCKA FABRYKA URODY

Migrena i bóle głowy, fibromialgia, reumatoidalne zapalenie stawów, zespół przewlekłego zmęczenia, burn-out syndrom,

SOPOT, UL. SMOLNA 1D TEL: (+48) 602 210 680 E-MAIL: REJESTRACJA@SOPOCKAFABRYKAURODY.PL

MAGAZYNKOBIET.PL

73

jej MODA / Must Have

STANIK NIKITA 320,24 ZŁ

MAJTKI NIKITA 140,10 ZŁ

STANIK NOVA 320,24 ZŁ

MAJTKI NOVA 150,11 ZŁ

BODY NOVA 410,30 ZŁ

BODY NOVA 370,27 ZŁ

Vicotoria's Secret 74

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

jej URODA / Zrób to sama

Maseczka miodowa SKŁADNIKI: • 1 łyżka miodu, • 1 żółtko, • 2 łyżeczki twarożku homogenizowanego.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Miód przełóż do małej miseczki, dodaj twarożek oraz żółtko i dokładnie wymieszaj. Maseczkę nałóż na twarz i po 15 minutach spłucz letnią wodą.

DZIAŁANIE:

FOT. ANITA AUSTVIKA

• nawilżające, • wygładzające, • odżywcze.

76

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

SKŁADNIKI NA GĘŚ: • 4 nogi z gęsi • gęsi tłuszcz • 4 łyżeczki soli • 4 szczypty pieprzu • pęczek świeżego tymianku • 4 ząbki czosnku.

Konfitowana noga z gęsi z krokietem colcannon i dynią przepis przygotowany przez szefa kuchni restauracji Niesztuka w Gdańsku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Konfitowanie jest sposobem konserwowania mięsa, polegającym na marynowaniu w soli, a następnie powolnym gotowaniu w tłuszczu. Mięso zanurzone w tłuszczu bardzo długo zachowa świeżość w lodówce.

Nogi natrzeć solą, pieprzem i zostawić wraz z tymiankiem i czosnkiem na 24 godziny w lodówce. Na drugi dzień przełożyć nogi do garnka albo naczynia żaroodpornego razem z dodatkami, zalać gęsim tłuszczem (najlepiej, gdy całkowicie przykryje mięso) i piec pod przykryciem w 120°C przez około 3,5 godziny, aż mięso będzie miękkie (jeśli tłuszcz nie przykrywa mięsa, to w połowie czasu przewrócić nogi na drugą stronę). Przed podaniem obsmażyć nogi na gęsim tłuszczu, żeby skórka była chrupiąca i podgrzać w piekarniku w 180°C. SKŁADNIKI NA KROKIETY COLCANNON: • 1 kg ziemniaków (mączystych) • 1/4 główki małej kapusty włoskiej • 100 g Jarmużu • 1 por • 1 cebula • sól, pieprz • do panierowania: mąka, jajko, bułka tarta lub panko.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Tradycyjny colcannon to danie kuchni irlandzkiej i jest nim purée ziemniaczane z dodatkiem kapusty i jarmużu.

Ziemniaki ugotować i przetrzeć przez praskę lub utłuc na purée. Kapustę i jarmuż pokroić i zblanszować krótko we wrzątku. Cebulę i pora pokroić i zeszklić na maśle. Wszystkie składniki połączyć i doprawić solą i pieprzem. Formować krokiety, panierować kolejno w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej lub panko i smażyć na złoto na gęsim tłuszczu.

SKŁADNIKI NA DYNIĘ MARYNOWANĄ: • 1/2 dyni piżmowej • 150 ml syropu z kwiatów czarnego bzu • sok wyciśnięty z jednej cytryny • kawałek skórki z pomarańczy • gwiazdka anyżu.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Obraną ze skórki dynię pokroić julienne (w bardzo cienkie słupki) lub w jak najcieńsze plastry. Resztę składników połączyć ze sobą i w powstałej zalewie marynować dynię przez noc w lodówce.

Przed podaniem odsączyć z syropu.

SKŁADNIKI NA MUS Z DYNI: • 1/2 dyni piżmowej • 100 g masła • 200 ml wody.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Masło z wodą zagotować, dodać obraną i pokrojoną dynię i gotować do miękkości, dolewając w razie potrzeby wody. Doprawić solą i zblendować lub przetrzeć.

MAGAZYNKOBIET.PL

RESTAURACJA NIESZTUKA MARIACKA 2/3, GDAŃSK TEL. 575 739 012

Serdecznie zapraszamy do naszego instytutu na nowe zabiegi!

Secret Avenue The Beauty Institute w Gdańsku to miejsce, w którym możesz skorzystać z kompleksowych usług kosmetycznych. Oferujemy zabiegi z zakresu medycyny estetycznej, kosmetyki ciała oraz pielęgnacji twarzy, dłoni i paznokci.

MIKROPIGMENTACJA BRODAWKI PIERSIOWEJ Rekonstrukcja brodawki piersiowej i jej otoczki jest ostatnim krokiem po mastektomii i rekonstrukcji piersi czy liftingu. Zapewnia naturalny wygląd i przywraca pewność siebie. Rekonstrukcja polega na stworzeniu na skórze rysunku, który odzwierciedlał będzie naturalną aureolę. Pierwszy etap to stworzenie rysunku kredką przez linergistkę. Po akceptacji rysunku, następuje pigmentacja odpowiednio dobranymi pigmentami. Makijaż permanentny pozwala doskonale zrekonstruować brodawkę, zachowując wszystkie szczegóły.

PIGMENTACJA SKÓRY GŁOWY Pigmentacja skóry głowy to zabieg dla mężczyzn i kobiet: z problemem łysienia, po przeszczepach włosów czy bliznami na głowie. Zabieg zagęszcza włosy, tworząc na skórze głowy iluzję mieszków włosowych. Ze względu na bezpieczeństwo zabiegu, cieszy się on na całym świecie coraz większą popularnością jako alternatywa dla przeszczepów włosów. Bez względu na przyczynę utraty włosów, dzięki pigmentacji skóry głowy można w łatwy i szybki sposób odzyskać utracone włosy i przywrócić pewność siebie.

Przed zabiegiem konieczna jest darmowa konsultacja (30 min.), podczas której ustalane są szczegóły pigmentacji.

Aby zarezerwować termin na zabieg, po przeprowadzonej konsultacji należy wpłacić zaliczkę w wysokości 500 zł.

MICRONEEDLING Microneedling to zabieg niwelujący blizny i rozstępy za pomocą mikro nakłuć. Świetnie sprawdza się w przypadku blizn pooperacyjnych czy po poparzeniu. Microneedling powoduje przebudowę skóry, dzięki czemu następuje regeneracja miejsc poddanych zabiegowi.

Niweluje przykurcze, usuwa wrażenie „ciągnięcia” skóry przez bliznę.

Zabieg może być wykonywany na bliźnie po 6 mies. od jej wytworzenia. Zabiegi na blizny wykonywane są co 2 tygodnie, zalecana seria zabiegowa to 4-6 spotkań. Rozstępy opracowywane są co 2 miesiące, a do ich redukcji wystarczą 2 zabiegi. Mikro nakłucia skóry twarzy wypłycają głębokie zmarszczki (dając efekt odmładzający) i blizny potrądzikowe. Microneedling nie może być stosowany na KELOIDY. Przed zabiegiem zalecamy zapisać się na darmową konsultację.

BON ZNIŻKOWY 100 ZŁ Zapisz się na nasz newsletter i odbierz bon zniżkowy 100 zł na zabiegi.

Zniżka tylko dla nowych klientów ważna przy pierwszej wizycie.

Wyślij SMS o treści BON.1100 na numer 4628 W ciągu kilku minut otrzymasz bon zniżkowy 100 zł (opłata jak za zwykłego sms’a)

78

UL. PARTYZANTÓW 3, GDAŃSK WWW.SECRET-AVENUE.PL KONTAKT@SECRETAVENUESALON.PL TEL. 58 341 90 90 | KOM. 797 909 399

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Księgowość to moja WYWIAD: Marta Wach

pasja!

Wbrew powszechnemu przekonaniu księgowość wcale nie jest nudna. Poziom adrenaliny u pracowników tej branży w niektóre dni bywa tak wysoki, jak podczas przejażdżki rollercoasterem. Właśnie dlatego tak bardzo ważny jest wybór odpowiedniego biura rachunkowego, któremu zamierzamy powierzyć nasze sprawy. Kancelaria Usług Księgowych Hejne & Zaremba to miejsce, do którego w takiej sytuacji każdy powinien trafić. Dlaczego? O tym i o byciu księgowym z powołania rozmawiamy z Żanetą Hejne – Prezes zarządu Hejne & Zaremba.

Dlaczego zdecydowała się Pani rozwijać akurat w tej branży?

Los szczęśliwie się do mnie uśmiechnął kiedy miałam 16 lat. Za namową brata wybrałam liceum ekonomiczne, w którym była możliwość odbycia praktyk w biurze rachunkowym. Od tego zaczęła się moja przygoda z księgowością, którą już wtedy pokochałam całym sercem. Dla mnie to naprawdę ciekawa branża, pełna fascynujących wyzwań.

W czym specjalizuje się Państwa biuro rachunkowe?

Specjalizujemy się w obsłudze księgowości dla działalności gospodarczych oraz dla spółek prawa handlowego. W portfelu naszych klientów obsługujemy również spółkę notowaną na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie (a to dopiero wyzwanie!).

Do kogo skierowana jest oferta Hejne & Zaremba?

Usługi kierujemy do wszystkich przedsiębiorców, którzy cenią sobie spokój, systematyczność i rzetelność. Nasi Klienci koncentrują się na rozwijaniu swojego biznesu, wiedząc, że ich sprawy urzędowe są pozostawione w rękach najlepszych profesjonalistów.

Kto tworzy Państwa biuro rachunkowe?

Kancelarię tworzy zgrany zespół fachowych, odpowiedzialnych i wysoko wykwalifikowanych księgowych – mój tzw. Dream Team. Wspólnie tworzymy to miejsce i robimy wszystko, aby było jak najlepsze. Śmiało mogę powiedzieć, że nie mogłam sobie wymarzyć lepszej drużyny i każdego dnia jestem im wdzięczna za to, że są.

80

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Dlaczego Klienci zgłaszają się akurat do Was?

Jesteśmy bardzo silnym biurem na rynku Trójmiejskim. Najwyższą wartością jest dla nas budujący kontakt z każdym Klientem oraz długotrwała współpraca będąca wynikiem zadowolenia ze świadczonych usług. Ludzie wybierają naszą Kancelarię głównie na podstawie ilości dobrych opinii i z polecenia. Zawsze marzyłam o tym, żeby Klienci, przychodząc do nas, od razu byli pewni, że trafili w dobre ręce. Pracujemy na naszą pozycję od wielu lat i nie mamy zamiaru zwalniać tempa.

największy sukces, bo ta cała sytuacja udowodniła mi, że naprawdę robimy dobrą robotę.

Jaki jest Państwa plan biznesowy na najbliższą przyszłość?

Chcielibyśmy jeszcze trochę rozwinąć biuro, ale tak, aby dalej móc mieć osobisty, bliski kontakt z Klientami. Zależy nam przede wszystkim na realnym kontakcie. Nie chcę wielkiego imperium, bo mam obawy co do jakości takich wielkich firm, ale oczywiście mogę się mylić. Obecnie cieszę się z tego, co mam.

Czym Państwa Kancelaria różni się od innych?

Po pierwsze mamy nienaganny porządek w Kancelarii. Nie wyobrażam sobie bałaganu w biurze.

Gdybym do takiego miejsca trafiła, to myślę, że w mojej głowie włączyłby się alarm – skoro to biuro wygląda w ten sposób, to jak będą wyglądać moje dokumenty? Po drugie, u nas każdy Klient ma swojego opiekuna księgowego, którego wyniki pracy przed trafieniem do Klienta, kontrolowane są przez innego księgowego. Pozwala nam to uniknąć przekazywania jakichkolwiek błędów, daje ogromne poczucie bezpieczeństwa i pewność, że wyniki, które otrzymuje Klient, są pewne i ostateczne. Po trzecie, wysyłamy do klientów Newslettery z informacjami o zmianach w przepisach, które tworzę osobiście, w przystępnym dla każdego języku. Dodatkowo, bardzo mocno skupiamy się na optymalizacji podatkowej naszych Klientów. Raz w roku przeprowadzamy analizę dochodów każdego Klienta i kontaktujemy się z nim w celu wspólnego wyboru najlepszej formy opodatkowania na następny rok. Jest to najważniejsza decyzja w całym roku podatkowym.Muszę dodać, że zawsze na początku współpracy bardzo dużo czasu poświęcam budowaniu relacji z Klientem, co w dużej mierze przekłada się później na wysokość jego podatku.

Bardzo często dostaję miłe komentarze na temat tego, że tyle tłumaczę i pomagam. I jest to dla mnie najpiękniejszą zapłatą za moje starania.

Czego mogę Pani życzyć?

Myślę, że tego, aby Kancelaria już zawsze była tak pozytywnie odbierana, zarówno przez stałych, jak i przyszłych Klientów. Mam wspaniałą rodzinę i firmę moich marzeń, więc może mi Pani życzyć: oby tak dalej! No, do tego może jeszcze trochę spokoju od zmian ustawowych (śmiech).

Czy ma Pani jakieś rady dla osób szukających dobrego biura rachunkowego?

Zawsze warto sprawdzić, jakie opinie ma biuro na rynku. Należy również zweryfikować, czy jest to biuro certyfikowane i czy posiada polisę ubezpieczeniową, a jeśli posiada to na jaką kwotę. Trzeba zwrócić uwagę na sytuację z pracownikami: czy biuro mocno stawia na rozwój swoich pracowników lub czy panuje wewnątrz ich duża rotacja.

I oczywiście najważniejsze pytanie, czy biuro pomaga w optymalizacji podatkowej, np. telefonując do klienta i analizując formę opodatkowania na kolejny rok. Życzę wszystkim udanego wyboru, bo nie ma nic gorszego, niż list polecony na Poczcie Polskiej z Urzędu Skarbowego z informacją, że coś jest nie tak, czyż nie?

Jaki jest Pani największy sukces zawodowy?

Rok temu odeszła od nas Klientka. Stwierdziła, że mamy zbyt duże wymagania formalne, po czym znalazła inne biuro. Było mi bardzo przykro, ponieważ zwyczajnie musieliśmy zachować pewne standardy, a w prowadzenie ksiąg tej firmy włożyliśmy bardzo dużo pracy. Jednak po niedługim czasie nasza była Klientka wróciła do biura mówiąc, że już wszystko zrozumiała. Poprosiła o ponowne nawiązanie współpracy, ponieważ tylko my tak dobrze potrafimy wszystkiego przypilnować i zawsze oferujemy swoją pomoc. Uważam, że jest to mój

MAGAZYNKOBIET.PL

H&Z SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ S.K. UL. PILOTÓW 19U/4, 80-460 GDAŃSK EMAIL: ZANETA@HEJNE.PL MOBILE: 504-177-917 BIURO: 58 58 58 913 HEJNE.PL

81

jej MĘŻCZYZNA / Zbigniew Żurawski

Styl wymaga spełnienia

określonych zasad WYWIAD: Dagmara Rybicka ZDJĘCIA: Archiwum prywatne

Meble Gdańskie uważa za symbol najlepszego rzemiosła. Dzieje się tak od chwili, gdy dziecięcą fascynację zamienił w wykonywany z pasją zawód.

W każdym fragmencie drewna zaklęta jest inna tajemnica, a jego zaczarowany świat uczy wrażliwości i pokory. Podkreśla, że studia archeologiczne i wiele lat obcowania z zabytkami ukształtowały w nim zamiłowanie do tradycji i piękna. O jedynym stole wigilijnym, meblach do mszy dla Jana Pawła II i fenomenie czarnego dębu opowiada Zbigniew Żurawski, stolarz artysta.

Zamiłowanie do stolarstwa zepchnęło archeologię na dalszy plan?

„Winne” są przemiany gospodarcze w okresie transformacji, które wyparły zapotrzebowanie na tak kulturalne działania, jak archeologia. Uznałem, że zamiast przekonywać cały świat, że ta jest potrzebna, trzeba wrócić do zamiłowania drewnem, zabierając się za zupełnie inny temat.

Z imponującym skutkiem!

Zająłem się tym, co towarzyszyło mi od wielu lat. Drewno zafascynowało mnie w dzieciństwie i po prostu przerodziło się w zawód.

Pamięta pan pierwszy mebel, który wyszedł spod pana ręki?

Tak, to stół „wigilijny”, który nazwę otrzymał przez przypadek. Klient zamówił stół gdański – było to pierwsze zamówienie, a ja nie miałem zupełnie doświadczenia. Rozpocząłem studia nad wzornictwem, zacząłem drążyć temat tak długo, że czas na jego realizację niemal dobiegł końca, a stołu jak nie było, tak nie było. W ostatnim momencie zabrałem się za jego wykonanie i skończyło się tym, że stół dotarł do klienta w Wigilię w południe. W domu, prócz właściciela, nikt nie wierzył, że będą mieli na czym spożyć kolację. Wszystko przygotowane, pani domu kręciła się w kuchni, pod choinką poustawiane prezenty i jedyne, czego brakowało, to kluczowego mebla.

Pamiętam, że przepraszając inwestora za zamieszanie i nerwy,

82

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

powiedziałem, że jest jedynym właścicielem stołu właściwie wigilijnego.

Ile trwało jego wykonanie?

Ponad pół roku. Meble Gdańskie, z uwagi na wzornictwo, uchodzą za jedne z najtrudniejszych. W ich przypadku zawsze chodziło o to, by je zrobić dobrze, a nawet jeszcze lepiej. W końcówce XVII wieku patrycjat gdański obejmował swoim mecenatem rzemiosła artystyczne i wyobrażam sobie, że w przypadku mebli wyglądało to tak, że klient podkreślał, iż widział u sąsiada piękną sień gdańską i prosi, by ten wykonał dla niego jeszcze piękniejszą – mistrzowska motywacja!

Jaka jest trwałość mebli?

Nieograniczona, jeśli mebel nie ulega destrukcji na skutek złego użytkowania czy wręcz niszczenia.

Po czym zdołam rozpoznać, że jest to Mebel Gdański?

To nie jest temat dla laika, któremu wystarczy zapewnienie o tym fakcie. Styl wymaga spełnienia określonych zasad i reguł. Mebel Gdański ma bogate wzornictwo, zawiera w sobie często przekaz ikonograficzny – treść, którą można odczytać. W warstwie figuralnej znajdują się np. różnego typu postaci – to nie przypadek, że tu niewiasta, a tam mężczyzna, ponieważ najczęściej są to alegorie poszczególnych cnót.

Jakich?

Sprawiedliwości, praworządności, sztuk pięknych itp. Postać, by stać się alegorią, jest wyposażona w określone przymioty lub przedmiot związany ze sztuką, jak np. lutnia.

Mamy alegorie czterech pór roku – dzieci – putta, mające przy sobie przymiot, który świadczy o danej porze. Zima najczęściej wyobrażona jest małym ogniskiem, wiosna kwiatami, lato pełnymi kłosami zbóż, jesień owocami. Zdobienie nie jest przypadkowe, stanowi przesłanie. Nie zdobimy „pustego” mebla – to nigdy tak nie funkcjonowało – dlatego brak wiedzy u twórcy jest widoczny od razu.

Byłabym w stanie je wychwycić?

Nie będąc prawnikiem, nie można ocenić, czy umowa jest poprawnie skonstruowana.

Podobnie z meblami. Jeśli nie mam słuchu i zamiłowania muzycznego, moja obecność na koncercie może się skończyć katastrofą – za-

MAGAZYNKOBIET.PL

snę lub gwałtowne napięcia muzyki sprawią, że zdenerwowany podskoczę na fotelu, gdy zagrzmią bębny.

Zdarzały się prośby o poprawkę zakupionego mebla?

Nie zajmowałem się poprawami. Wprost przeciwnie – zdarzył się klient, który kupił meble uchodzące za gdańskie i po bliższym kontakcie uznał, że nie spełniają wymogów stylu – „gdańskie” są jedynie z nazwy. Gdy zobaczył, jakie mógłby mieć, zdecydował się je sukcesywnie wymieniać, a ja pracowałem dla niego parę lat.

Dlaczego szafa gdańska obiegowo jawi się jako ciężki klamot?

Wybitnie niesprawiedliwe. Szafa gdańska

83

jej MĘŻCZYZNA / Zbigniew Żurawski

jest rzeczywiście dużym meblem, najczęściej dwudrzwiowym, z pozoru ciężkim. Zdarzają się egzemplarze barokowe, bardzo mocno ozdobione spływającymi po nich kaskadami rzeźb, co może sprawiać wrażenie ciężkiego mebla. W tych samych gabarytach bywają te zrobione z finezją, sprawiające wrażenie, jakby unosiły się nad podłogą, chociaż zajmują tyle samo miejsca. Wszystko jest kwestią wykonania, czasem rzeźba powoduje, że ciężar jest optycznie znaczny, w innym przypadku sposób listwowania dodaje lekkości – jest harmonijny i symetryczny.

Czy jest jakiś detal, który wykonuje pan z największą radością?

Oprócz rzeźby upodobałem sobie skomplikowane listwowanie. Zdarzają się takie szczególnie w drzwiach mebla, które zajmują parę miesięcy pracy, ponieważ składają się z ogromnej ilości części. Kiedyś, po 10 latach pracy, zabrałem się za wykonanie szafy tylko dlatego, że człowiek, który został moim klientem, na widok podobnej powiedział, że kiedyś potrafiono takie meble zrobić, a dziś nie ma już człowieka, który potrafi to wykonać.

Zdarza się panu tracić cierpliwość?

Jestem człowiekiem bardzo nerwowym, żeby nie powiedzieć nerwusem (śmiech). Ta praca akurat mnie uspokaja.

Zagrała ambicja?

Raczej pasja. Zdziwił się słysząc, że jestem gotów podjąć wyzwanie. To była szafa, którą miałem w planach, ale zdawałem sobie sprawę, że wykonanie zajmie dużo czasu, którego nie miałem, by pracować dla siebie, ot tak dla przyjemności. Klient odrobinę się niecierpliwił, a ja przed odbiorem postanowiłem policzyć, z ilu elementów się składa. Przestałem liczyć, gdy dobrnąłem do 5 tysięcy sztuk... Wystarczy je pomnożyć np. przez 10 minut na każdy element.

To jakieś szczególne elementy?

Za jeden element można uznać herb, który wymaga kilku miesięcy pracy, lub malutki kawałek drewna odcięty i użyty w listwowaniu drzwi. Wbrew pozorom rzeźba wcale nie zajmuje najwięcej czasu. Przyjrzyjmy się, ile na tym meblu jest listwowania, a ile snycerki – proporcje pokazują, która z tych czynności zajmie więcej czasu.

Komu marzą się Meble Gdańskie?

Nie zdarzyło się, aby do mojej pracowni trafił ktoś przypadkowy. Wysublimowanie i historia mebli powodują, że trafiają pod dach koneserów, którzy potrafią odczytać wartość i napawać się pięknem mebli artystycznych. Mam szczęście, że trafiam na ludzi, którzy wiedzieli, co zamawiają i w momencie odbioru sami stwierdzali, że było warto czekać.

W pracowni opowiada pan także historię mebli sakralnych, dlaczego?

Meble sakralne spełniają określoną funkcję w kościele i zdarza się, że nie mają nic wspólnego ze stylem gdańskim, który sobie upodobałem jako rodowity gdańszczanin. Fotele czy krzesła, które służą nowożeńcom, pełniły w pewnym zakresie funkcję sakralnych. Miałem okazję wykonać tron, ambonkę oraz stół, na którym mszę sprawował Jan Paweł II podczas wizyty na sopockim hipodromie. Traktuję je jako najważniejsze meble w moim życiu, choć nie mają nic wspólnego ze stylem gdańskim.

Drewniane zegary pana autorstwa inaczej odmierzają czas?

Jako archeologowi ciężko było mi pogodzić się z tym, że drewno użyte wcześniej do zabudowy Gdańska, po zakończeniu badań ulega destrukcji. Przyszło mi do głowy, że warto z niego coś zrobić. Mając wiedzę historyczną, potrzebowałem nadać mu postać, a pierwsza myśl miała związek z upływem czasu.

Zegar jest jego symbolem, więc początkowo obdarowywałem nimi nowożeńców, podkreślając życzenie, by czas upływał im najwolniej i najprzyjemniej. Później oferta zaczęła się rozwijać, a ja bazowałem na najcenniejszym rodzaju drewna – czarnym dębie, który dzięki walorom historycznym nigdy nie będzie przypadkowym kawałkiem drewna.

Który gatunek drewna ceni pan najbardziej?

Orzech europejski – najbardziej wysublimowane drewno wzorzyste, używane w najprzedniejszych meblach gdańskich, materiał droższy nawet od dębu. Jeśli chodzi o rodzaj, jest to czarny dąb archeologiczny.

84

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

jej MĘŻCZYZNA / Must Have PASEK KAZAR 249 ZŁ CZAPKA MONKI 40 ZŁ

ZEGAREK NIXON / TIME TREND 699 ZŁ

Oxfordzki styl

T-SHIRT BERSHKA 69,90 ZŁ

SPODNIE RESERVED 199,90 ZŁ

MARYNARKA MANGO 349 ZŁ

BUTY KAZAR 699 ZŁ

TORBA KAZAR 949 ZŁ

86

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

QUALITY MISSALA zapachy na święta

dla niego

3

1 5

2 4

1.

2.

3.

4.

5.

CREED AVENTUS COLOGNE EDP 100ML – 895,00 ZŁ AMOUAGE REFLECTION MAN EDP 100ML – 1.095,00 ZŁ JOVOY REMEMBER ME EDP 100ML – 555,00 ZŁ PERRIS MONTE CARLO CACAO AZTEQUE EDP 100ML – 595,00 ZŁ M. MICALLEF JEWEL FOR HIM EDP 100ML – 895,00 ZŁ

QUALITY MISSALA GDAŃSK UL. OGARNA 3/4, 80-826 GDAŃSK 736 890 428 FB/GRUPA: PERFUMY NISZOWE GDAŃSK

Operacja?

Nie zapomnij o paragonie!

Operacje plastyczne, niegdyś zarezerwowane tylko dla wybrańców, dziś cieszą się dużą popularnością.

Po tego typu zabiegi coraz częściej sięgają panowie, choć wciąż nie ma ich tak wielu, jak operujących się pań. Zabiegi, które są najczęściej wykonywane, to odsysanie tłuszczu, plastyka twarzy oraz powiększanie piersi, chociaż wachlarz możliwości jest oczywiście znacznie większy. O czym warto wiedzieć, decydując się na zabieg? Czy za taką usługę można wziąć paragon? Przeczytajcie!

NOWA ŚWIADOMOSĆ Operacje plastyczne – niegdyś kojarzone głównie ze światem show-biznesu i gwiazdami, dziś zyskały na popularności również wśród zwykłych śmiertelników. Powodów tej zmiany jest kilka. Przede wszystkim zmieniła się świadomość społeczeństwa.

Dziś już powszechnie wiadomo, że operacje to nie tylko poprawa wyglądu, ale również jego korekcja, która często znacząco podnosi komfort życia. Kolejny argument przemawiający za operacjami plastycznymi to ich cena. W ciągu kilku ostatnich lat znacząco się obniżyła, co wpłynęło na dostępność usług.

CO I ZA ILE? Powiększenie piersi to wciąż bardzo popularny zabieg.

Można go wykonać, wykorzystując kilka metod – najbardziej efektowną jest ta polegająca na wszczepieniu implantów.

Cena zabiegu wacha się od 8 do 20 tysięcy złotych i zależy od rodzaju implantów, trudności zabiegu, renomy kliniki oraz doświadczenia chirurga przeprowadzającego oeprację. Lifting twarzy może kosztować 12 tysięcy złotych, ale na rynku są również i droższe oferty. Operację plastyki brzucha można przeprowadzić za 8,5 tysiąca, ale również za 13 tysięcy złotych.

Rozpiętość cen bywa różna, warto więc sprawdzić renomę kliniki. Doświadczony specjalista to podstawa.

88

WEŹ PARAGON! Tak jak w każdym innym przypadku, tak samo przy operacjach plastycznych mamy prawo zażądać paragonu.

Zdarza się, że lekarze oferują zniżkę w zamian za rezygnację z paragonu. Nie warto jednak korzystać z takiej „okazji”!

Operacje plastyczne to poważna ingerencja w zdrowie.

W przypadku niepowodzenia, brak paragonu może okazać się ogromną przeszkodą w ewentualnym żądaniu odszkodowania.

Każda próba dokonania sprzedaży usługi medycznej bez kasy fiskalnej powinna być zgłaszana na Policję Skarbową.

Takiego zgłoszenia można dokonać pod numerem telefonu: 800 060 000 lub wysyłając e-mail na adres: powiadom-clo@mf.gov.pl.

INFORMACJA I REJESTRACJA UL. ŻABI KRUK 10, 80-822 GDAŃSK SKLEP.ETERMED.PL PORTAL.ETERMED.PL

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Prof. nadzw. dr hab. n. med.

Paweł Szychta specjalista chirurgii plastycznej, rekonstrukcyjnej i estetycznej.

Pasjonuje się całym zakresem chirurgii estetycznej. Zakres jego głównych kompetencji obejmuje plastykę nosa, plastykę powiek górnych i dolnych, korekcję odstających małżowin usznych, lift twarzy i szyi, wypełnienie policzków, indywidualnie dopasowane korekcje piersi (powiększenie, podniesienie, redukcję, podniesienie z powiększeniem), plastykę brzucha, liposukcję, lipofilling twarzy i piersi oraz zabiegi wycięcia zmian skórnych.

Profesor opracował autorską metodę podniesienia piersi z powiększeniem bez użycia implantu.

Studia na Wydziale Lekarskim Uniwersytetu Medycznego w Łodzi ukończył z wyróżnieniem oraz był Studentem Roku UM w konkursie “Primus Inter Pares”. Pracę doktorską tworzoną w Polsce i Wielkiej Brytanii obronił w macierzystej Uczelni również z wyróżnieniem. Jego praca habilitacyjna dotyczyła innowacyjnych metod leczenia defektów estetycznych w obrębie twarzy i piersi. Umiejętności z zakresu chirurgii plastycznej pogłębiał w ośrodkach klinicznych chirurgii plastycznej w Polsce, Wielkiej Brytanii i Belgii. Obecnie pracuje w szpitalu 1DayClinic.pl w Gdańsku przy ul. Zabi Kruk 10.

Więcej informacji: 1dayclinic.pl

Teraz taniej online.

Zarezerwuj termin konsultacji na: www.1dayclinic.pl/beauty

jej SEKS / Sex friends

SEX friends AUTOR: Dagmara Rybicka

FOT. PIXABAY.COM

Poznali się lata temu. Najpierw łączyła ich blokowa huśtawka, monitor Atari i pierwsze papierosy. W szkole średniej każde poszło w swoją stronę – mimo że spotkania zdarzały się wyłącznie przez przypadek, wciąż przynosiły wiele radości. Kiedy on wziął ślub, po dwóch latach żalił się w jej rękaw, że nic nie miało sensu.

Ona próbowała szukać tego jedynego, ale specyfika pracy, poziom ambicji i wysoko postawiona poprzeczka sprawiały, że ciągle była sama.

Oboje piękni, młodzi i otwarci. Przekonani, że skoro próby ułożenia życia spełzły na niczym, wzorem europejskich kolegów trzeba pójść w relację, dzięki której będzie przyjemnie.

SEKS UKŁAD Jak na poważnych ludzi przystało, zanim dali się ponieść fantazji, ustalili zasady. Żelazne, których żadne z nich nie powinno łamać, bo „zdrowe” rozwiązanie miało raz na zawsze pozbawić ich problemu nieudanych związków, poszukiwania i internetowych randek, które tylko w kilku przypadkach nie okazały się katastrofą.

– Dogadaliśmy się, że zaczniemy ze sobą sypiać bez zobowiązań. Żadne z nas nie musiało robić podchodów, znaliśmy się jak łyse konie, więc nawet mocny żart nie napotykał na opór drugiej strony. Przez lata przyjaźni wielokrotnie rozmawialiśmy o seksie i dzieląc się oczekiwaniami, a nawet fantazjami, mogliśmy liczyć, że drugie zrozumie, a nawet da jakąś radę.

Układ, w którym mielibyśmy uprawiać ze sobą miłość, wydawał się idealny i całkowicie rozwiązywał wszystkie dylematy – opowiada Ewa. Zasady były proste. Zero zobowiązań, oczekiwań i miłości – wyłączne regularny seks w najczystszej postaci. Jeśli któreś przez przypadek się zakocha, to ma problem, bo pary z nich nie będzie, a w tej zabawie chodzi wyłącznie o przyjemność, którą mogą sobie wzajemnie dać. Rozwiązanie wydawało się mieć same zalety. Początkowo czuli się dziwnie, ale szybciej niż się spodziewali, przełamali granicę stosowaną podczas randek.

90

– Wysyłałem SMS „co planujesz wieczorem?”. Było jasne, że to nie kolacja z owocami morza, winem i muzyką w tle. Na samym początku, gdy przychodziła, gadaliśmy – potem pożądanie robiło swoje, bo oboje wiedzieliśmy, po co tu jesteśmy.

Bez słów przed i po. Czasem chcieliśmy pogadać, obejrzeć film, pójść na spacer, jak kumple z dawnych lat – tak w ocenie Adama wyglądał początek tej relacji.

MOŻE TO MIŁOŚĆ, A MOŻE KOCHANIE Świat wydawał się piękny, a życie uporządkowane. Każde miało do czego wracać, a druga strona nie robiła swoich porządków w „ogródku” partnera. Działo by się tak dalej, gdyby nie emocje, które można zagłuszyć, ale pozbyć się ich nie sposób. W seks relacji lepiej odnajdują się mężczyźni, dla których fizyczna przyjemność nie musi mieć oprawy.

– Kobieca natura jest przewrotna, a do zakochania jeden krok. Udany seks wyzwalał we mnie emocje, Adam stawał się kimś zupełnie innym, niż założyliśmy. Początkowo nie dopuszczałam tego do siebie, potem już tylko broniłam się przed zdekonspirowaniem, w obawie, że mogłabym go stracić – przyznaje Ewa. Wbrew pozorom seks bez zobowiązań może okazać się bardzo niebezpieczny. Dotyka relacji międzyludzkich, w których sfera fizyczna przeznaczona jest dla kogoś ważnego. Nawet przelotne randki prowadzą do wybuchu miłości, w którym oboje zaczynają się spełniać. Mało kto potrafi oddzielić seks od

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

uczuć – zdaniem specjalistów każdy człowiek poszukuje miłości, w której druga połowa daje oparcie i poczucie zrozumienia.

ADAM SIĘ ŻENI Tragedia wisiała na włosku, gdy Ewa zorientowała się, że Adama adoruje koleżanka z pracy, a on między wersami napomknął, że pora na stabilizację.

Jego zdaniem lata leciały, a on okrzepł po nieudanym małżeństwie, licząc, że przyszłość przyniesie nie tylko nowe damskie ramiona, ale przede wszystkim potomstwo, które nagle zaczął uważać za męskie spełnienie.

– Grunt usunął mi się spod stóp. Wszystkie ustalenia poszły w niepamięć, a ja zorientowałam się, że błagam, by dał mi szansę. Obiecywałam, że będę najlepszą żoną i matką, ideałem, którego szuka i ma na wyciągnięcie ręki. Uspokoił mnie i całkowicie bez emocji przyznał, że łączył nas tylko seks. Obydwoje weszliśmy w układ, który miał być jedynie wentylem do rozładowania potrzeb.

Powiedział, że mnie nie kocha, a to, że jest mu ze mną w łóżku dobrze, nic przecież nie znaczy i to za mało, aby zbudować przyszłość – z ust Ewy nie pada szczęśliwe zakończenie.

Seks układ początkowo porywa, jednak po czasie zaczyna być uciążliwy. Męczący najczęściej dla jednej ze stron sprawia, że ta jak najszybciej chce się z tego wycofać. Partnerzy nagle zaczynają dostrzegać wszystkie konsekwencje relacji, a w pragnieniu uwolnienia się ku stabilizacji ranią seks przyjaciela.

Mało kto potrafi już na starcie wyzuć się z emocji i założyć, że gdy nadejdzie ten czas, stracimy nie tylko łóżko, ale i drugiego człowieka.

MAGAZYNKOBIET.PL

REKLAMA

– Pewnie Adam powinien zauważyć, że wiele się zmieniło, a ja powinnam powiedzieć „stop” i przerwać ustalenia. Ale nie potrafiłam odejść, a jemu było wygodnie. Przyzwyczaił się, że jest sam sobie sterem, żeglarzem i okrętem, a jeden telefon sprawia, że będzie miło, przyjemnie i z ujściem dla ciśnienia. Ja w tej historii zaczynałam być coraz bardziej przegrana. Nie umiałam poradzić sobie ze sobą, zaczynałam wariować i przestawiać dzień tak, jakby nic innego mnie nie interesowało oprócz seksu. Adamowi było to na rękę, ale do czasu. Pewnego dnia powiedział, że coś tu nie gra, a on czuje się jak pogotowie seksualne dla nimfomanki – przyznaje Ewa.

jej ON / Rafał Torkowski

92

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Rafał Torkowski Instagram: @rafaltorkowski Zdjęcia: Dastin Kouhan Photography

Wymarzona druga połówka to taka, która...

W tym momencie jest to dla mnie bardzo trudne pytanie. Jeszcze nigdy w moim życiu, w jednym momencie, nie doszło do tyłu zmian. Dopiero co rozstałem się z dziewczyną po prawie czteroletnim związku. Z dnia na dzień ludzie zaczęli poznawać mnie na ulicy.

To dobrze czy źle? Zmiany są potrzebne, nowe bodźce, doświadczenia, człowiek musi się rozwijać i iść do przodu. W tym momencie chciałbym, by moja „Wymarzona druga połówka” nie patrzyła na mnie przez pryzmat programu Top Model, w którym brałem udział. Ciężko jest mi się teraz z kimkolwiek poznać. Ludzie mają wyrobione zdanie na mój temat. Przestałem być białą kartką, jestem w połowie przeczytanym rozdziałem.

Potrzebuję zrozumienia, czym aktualnie się zajmuję. Mam wiele sesji z kobietami, często są to nagie akty, na które patrzę jak na dzieła sztuki. Biją od nich emocje, pewien przekaz.

Wyrozumiałość, szacunek i zaufanie. To musi działać w dwie strony. I tego samego oczekuję od swojej drugiej połówki. By miała pasję, w której się realizuje i rozwija. Byśmy oboje mogli na sobie polegać i dopingować się w drodze po marzenia.

MAGAZYNKOBIET.PL

93

jej ON / Rafał Torkowski

Nikt o mnie nie wie, że...

Ciężko na to odpowiedzieć, więc może po prostu rozwinę pewien wątek z mojego życia.

Chodzi o mój problem z hazardem i o to, jak udało mi się z niego wyleczyć. Może dzięki temu pomogę chociaż jednej osobie. Wszystko zaczęło się od urodzinowego wyjścia z kolegami do kasyna. Miałem wtedy może z 20 lat, dodam, że byliśmy wtedy w kadrze narodowej w skoku o tyczce. Nie wiedziałem jeszcze, o co w tym chodzi. Ale stało się, wygrałem około 50 zł.

Zacząłem pojawiać się w kasynie coraz częściej, grałem za coraz większe kwoty. To trwało latami. Okłamywałem najbliższych w kwestii tego, co robię nocami i na co przeznaczam pieniądze. W pewnym momencie byłem bardzo zadłużony. Wygrywałem bardzo dużo, następnego dnia przegrywałem dwa razy tyle. Gdyby rodzice nie dowiedzieli się o tym, nie wiem, pod którym mostem bym teraz leżał. Bez pomocy drugiego człowieka nie da się z tego wyleczyć. Ojciec zabrał mi dowód, bym nie mógł wejść do kasyna.

Poprosił o hasło do konta w banku, by móc kontrolować, kiedy i na co wydaję pieniądze. Kontrola jest jedynym sposobem na uwolnienie się od tego. Nagle, pierwszy raz od bardzo dawna, poczułem wolność! Od stresu, od okłamywania, to wszystko nie było już potrzebne. Jestem najszczęśliwszym człowiekiem na ziemi, mając takie wsparcie w rodzicach.

94

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

REKLAMA

Najbardziej bawi mnie...

Dobry suchar! A tak na poważnie, zacząłem zastanawiać się nad tym niedawno, po obejrzeniu filmu „Joker”. Gdy jesteśmy dziećmi, kochamy superbohaterów. Batman, Superman, X-meni, Fantastyczna 4 i wiele innych.

Czarne charaktery nas odrzucają, są najgorsi.

Jednak pod wpływem lat i doświadczenia życiowego człowiek zmienia priorytety, perspektywy oraz postrzeganie świata. Zrozumiałem, że nikt nie rodzi się zły! Musiał zadziałać pewien czynnik, który pokazał „ciemnym charakterom”, że właśnie tą drogą chcą podążać. Niestety, najczęściej tą iskrą jesteśmy my, inni ludzie, którzy nie pomogli, gdy mogli, którzy nie zrozumieli, bo nie chcieli. Właśnie na podstawie filmu „Joker” poczułem wręcz współczucie do tej fikcyjnej „złej” postaci. Bardzo śmieszy mnie ten paradoks. Mam nadzieję, że chociaż w małym stopniu zachęciłem do refleksji.

MAGAZYNKOBIET.PL

jej OSOBOWOŚĆ / Zazdrość

Zazdrość

WYWIAD: Dagmara Rybicka

Dźwięk powiadomienia w telefonie sprawia, że po plecach cieknie zimny pot. Niewielkie spóźnienie do domu uruchamia wyobraźnię, a informacja, że stał i kokietował ekspedientkę, jest powodem do awantury. W głowie kłębią się tysiące myśli, a i bywa tak, że w przypływie emocji walizka partnera ląduje za drzwiami.

Wszystkiemu winna jest zazdrość – stan, nad którym bardzo łatwo utracić kontrolę. Lęk rezonuje nasze głęboko zakorzenione przekonania. Mogą one dotyczyć poczucia, że nie poradzę sobie, gdy mnie to spotka, albo że osoby w moim otoczeniu są moją „własnością” – tłumaczy Zuzanna Myszka, psycholog, terapeuta EEG-biofeedback, właściciel Waves of Harmony.

96

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Można wytłumaczyć, czym jest zazdrość?

Najprościej mówiąc, uczuciem z pewnością znanym każdemu. Jesteśmy zazdrośni o kogoś lub zazdrościmy komuś.

Skąd się bierze i co ją wyzwala?

W świetle dostępnej wiedzy musimy uwzględnić dziedzictwo biologiczne i historię doświadczeń.

Zacznijmy od tego, że zazdrość, jak każde uczucie, jest nam naturalna. Zapominamy trochę o naszych biologicznych korzeniach. Jak wylicza psycholog prof. Rafał Ohme: „Od 5 milionów lat nie jesteśmy małpami. Ludzkie ciało mamy od 2 milionów, a współczesny umysł od 70 tysięcy lat”. Naukowcom udało się nawet znaleźć neuroprzekaźnik odpowiedzialny za odczuwanie zazdrości. W eksperymencie przeprowadzonym pod kierunkiem Simone Shamay-Tsoory (Uniwersytet w Hajfie) wykazano, że u osób, którym podano oksytocynę, zaobserwowano wyższy poziom zazdrości wobec zwycięzców, niż u osób, którym podano placebo.

Oczywiście nie jest tak, że wystarczy podać osobie oksytocynę i wzbudzimy w niej zazdrość. Ważny jest kontekst sytuacji i nastawienie danej osoby. Oksytocyna powoduje również przypływ pozytywnych, prospołecznych zachowań, takich jak altruizm, przywiązanie, empatię czy romantyczny związek.

Jak kształtują nas doświadczenia?

Zazdrość o kogoś wyraźnie widać u małych dzieci.

Zazwyczaj w dzieciństwie odbieramy pierwsze lekcje na temat zazdrości. Dzieci chcą posiąść czas, miłość rodziców, zabawki na własność. To jest bardzo dla nich frustrujące! O ile u dzieci jest to jednak etap rozwoju emocjonalnego, o tyle przedłużenie się tego uczucia na okres dojrzałości jest nieprawidłowe.

Drugi rodzaj zazdrości dotyczy najczęściej osiągnięć – zazdrościmy komuś lepszej pracy, lepszego partnera czy sukcesu. Paradoksem jest, że często uczucie to budzi się w osobach zdolnych, które do pewnego momentu osiągały w miarę łatwo wszystko, co chciały. Mała ilość porażek nie zbudowała w nich odporności emocjonalnej. Często te osoby mają też silne, nadmiernie je chwalące otoczenie.

Zazdrość ma moc budowania, czy jest pierwszym krokiem do destrukcji?

Zazdrość o kogoś do pewnego stopnia jest oczywiście potrzebna. Stanowi istotny sygnał o zagrożeniu związku, skłaniający nas do działania.

Jednak znamy opowieści „chorobliwie” zazdrosnych partnerów/partnerek. Jest to często powiązane z silną chęcią osoby dominującej do posiadania absolutnej władzy. A jak pisze psychiatra Antoni Kępiński „Despotyzm jest powszechnie uważany

MAGAZYNKOBIET.PL

za osiowy objaw infantylizmu. Absolutna władza wiąże się z absolutną zależnością. Władca zatraca granicę między sobą a podległym mu otoczeniem”.

I takie zachowania często „rozszerzają” się na inne sfery życia np. zawodowe. Ten rodzaj zazdrości jest zazwyczaj szybko diagnozowany przez otoczenie jako patologiczny.

Brzmi zatrważająco.

Pozornie, bo zazdrość o osiągnięcia może być motywująca – zazdroszcząc, zaczynamy pragnąć, co może prowadzić do pozytywnej zmiany. Jeśli powoduje, że zapragniemy osiągnąć sukces lub być w czymś lepszymi, to jest to na pewno zdrowa motywacja.

Jak korzystać z siły zazdrości?

W obu przypadkach ważne jest, co z nią zrobimy.

Zauważ, że zależy od interpretacji uczuć. Jeśli zazdrościmy komuś wyników w pracy lub stanowiska, to jest to normalne. Jeśli jednak skupimy się tylko na tym, co zrobić, żeby być lepszym od TEJ konkretnie osoby, to raczej nie uda nam się być lepszymi od niej. Dlaczego? Bo za mało wtedy skupimy się na odkryciu swojej drogi do sukcesu. Dwóch ludzi nie może iść tą samą drogą zwycięstwa.

Nie da się skopiować mistrzostwa.

W związkach też?

Tutaj ważne jest pytanie, dlaczego jesteśmy zazdrośni. Czy boimy się czegoś, np. samotności, utraty godności w przypadku zdrady albo tego, że „wyjdziemy na głupka”? Lęk rezonuje nasze głęboko zakorzenione przekonania. Przekonania mogą dotyczyć poczucia, że nie poradzę sobie, gdy mnie to spotka, lub że osoby w moim otoczeniu są moją „własnością”. Jak pisze David Buss w książce „Ewolucja pożądania”, już w starożytności „niewierność żony ściągała hańbę na głowę męża” i powodowała utratę reputacji pozycji społecznej. Czasy się zmieniły, ale obawy pozostają często podobne.

Jak sobie radzić?

Emocje mają to do siebie, że będą się pojawiać, czy tego chcemy czy nie. Dużo ludzi nie ceni mocy emocji, bo nie rozumie ich natury. Chcemy być racjonalni i zaprzeczamy roli emocji. Jeśli jednak towarzyszą nam zbyt silne emocje i jesteśmy obsesyjnie zazdrośni, warto dotrzeć do sedna tego uczucia. Mówienie „nie bądź zazdrosna” to jak mówienie „nie myśl o białych niedźwiedziach”. Automatycznie myślimy o nich. Paradoksalnie, zaakceptowanie ich jest pierwszym krokiem w dobrą stronę. Emocje to sygnały bardzo ważne dla nas, mówią nie o tym, jacy jesteśmy, ale o tym, że czegoś nam brak. Dopóki nie znajdziesz swojego źródła, nie zaspokoisz ich i będziesz pragnąć.

97

Jak spełniają się

marzenia?

TEKST I ZDJĘCIA: Mateusz Dietrich

Marzenia spełniają się, kiedy tworzysz miejsce z duszą.

Z taką myślą powstał najnowszy Gabriel Salon Urody. Stylowe wnętrza i najnowocześniejsze technologie, takie jak laser frakcyjny Emerge, Alma Laser, LPG Endermologie, Geneo oraz Rytuały Zmysłów na całe ciało – to właśnie nowy Gabriel.

Dziewięć i pół roku temu Ewa Sidor, licencjonowany kosmetolog oraz certyfikowany ekspert marki Dermalogica Polska, otworzyła swój pierwszy salon urody.

– Początki nie były łatwe, lecz to co mam dzisiaj, postrzegam za mój ogromny sukces. Rozwijam się i inwestuję, żeby tworzyć jeszcze bardziej doskonałe terapie i zabiegi dla moich Klientów, ponieważ około 40% moich Klientów to mężczyźni – mówi Ewa Sidor, właścicielka salonu.

Gabriel Salon Urody to miejsce, w którym pielęgnacja tworzona jest indywidualnie dla każdego Klienta. Pielęgnacja ciała od wewnątrz i zewnątrz, kosmetologia komplementarna – to daje nam najlepsze efekty. Gabinet to przede wszystkim specjaliści, nowe technologie, przyjemna atmosfera oraz bezpieczeństwo zabiegów.

– Stworzyłam Zespół marzeń. To z nimi dziś świętuję Mój sukces. Bez nich oraz moich Klientów, na których mogę liczyć, nie było by mnie tu, gdzie jestem dziś – podkreśla właścicielka.

98

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Nowy Gabriel to też najnowocześniejsze technologie, które zapewniają najwyższą jakość terapii przygotowanych przez Ewę Sidor.

– Dbam o najwyższy poziom usług. Obecnie studiuję na 2. roku pielęgniarstwa, by jeszcze lepiej dbać o zdrowie i urodę moich Klientów. Higiena pracy to dla mnie priorytet. Własny autoklaw, serwisowane urządzenia światowej klasy – tym może poszczycić się mój salon – zaznacza właścicielka salonu.

Klienci i przyjaciele salonu mieli okazję zwiedzić nowe gabinety i chętnie korzystali z porad specjalistów oraz partnerów biznesowych gabinetu.

Impreza upłynęła w swobodnej i towarzyskiej atmosferze, w czym z pewnością pomógł specjalnie przygotowany poczęstunek, tort oraz szampan.

Dodatkowo wśród gości rozlosowano wiele wyjątkowych prezentów.

– Razem możemy więcej. Event to wspaniały moment, aby zrobić coś dobrego. Tego dnia poprosiłam, aby zamiast kwiatków, czekoladek przynieść dowolną kwotę, którą wesprzemy edukację Raziki z Kenii.

To dla mnie bardzo ważne. Jestem dumna z moich Klientów, ponieważ jak zwykle mogłam na nich liczyć – zaznacza Ewa Sidor.

MAGAZYNKOBIET.PL

NOWY ADRES GABINETU TO UL. WITA STWOSZA 14S 1 .

WWW.STYLISTAURODY.PL ZAPRASZAMY DO OBSERWOWANIA NAS NA NASZYM PROFILU FACEBOOK ORAZ KONCIE INSTAGRAMOWYM: GABRIELSALON2018

jej DIETA / Dieta kapuściana

dieta

kapuściana

Wiktoria Kłos Dietetyk kliniczny poradni dietetycznej Sports-Med. Swoją pracę opiera na holistycznym podejściu do człowieka na podstawie własnego doświadczenia i doświadczeniach swoich Pacjentów. Jest specjalistą w kształtowaniu kobiecej sylwetki i adresowaniu kwestii zdrowotnych dietą. Swoich pacjentów wspiera, motywuje. Specjalizuję się w odchudzaniu dorosłych, dzieci oraz zaburzeniach pracy układu pokarmowego, w tym sibo, candida, ibs, zjd.

100

Dieta kapuściana to krótki i dosyć monotonny plan żywieniowy. Można go spotkać też pod innymi nazwami: dieta prezydencka, szwedzka lub kanadyjska. Polega na wprowadzeniu do jadłospisu dużych ilości warzyw, zwłaszcza kapusty.

Są one bogatym źródłem witamin i składników odżywczych oraz błonnika. Podstawowym daniem jest zupa kapuściana, w której dominuje kapusta.

Można ją jeść bez ograniczeń – zawsze wtedy, gdy jesteśmy głodni. Ponadto zaleca się wypijanie przynajmniej 2 litrów płynów każdego dnia. Aby urozmaicić dietę, można sięgać również po naturalne soki warzywne, napary ziołowe, zieloną herbatę i kawę. Zabroniony natomiast jest alkohol, słodzone napoje gazowane, słodycze, cukier, sól, tłuszcze zwierzęce, a także czerwone mięso. Choć pokusa szybkiej utraty zbędnych kilogramów może być duża, to jednak należy mieć na uwadze, że powyższy sposób odżywiania się nie ma nic wspólnego ze zdrowymi nawykami żywieniowymi.

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

FOT. SCOTT WEB / RAWPIXEL.COM

wady /zalety

Jadłospis Śniadanie: zupa kapuściana

Lunch: gotowany brokuł z ogórkiem zielonym oraz rzodkiewką

Obiad: zupa kapuściana

Kolacja: 2 szklanki malin

MAGAZYNKOBIET.PL

- monotonna, - niskokaloryczna i niedoborowa, - okresowa, rekomendowany czas to 7 dni, - nieodpowiednia dla dzieci, kobiet w ciąży i karmiących piersią, osób starszych, uprawiających aktywność fizyczną, chorych czy pracujących fizycznie, - posiłki nie pokrywają dziennego zapotrzebowania kalorycznego, - uniemożliwia stosowanie soli, - osłabia samopoczucie i mogą pojawić się skutki uboczne: migreny, bóle brzucha, brak energii, - spadek wagi następuje przede wszystkim poprzez odwonienie i utratę masy mięśniowej, a nie redukcję tkanki tłuszczowej - może wystąpić efekt jo-jo.

+ szybka utrata kilogramów, + woda (2 litry) jako główny sposób nawadniania organizmu, + tania i łatwa w realizacji.

Przepis

zupa kapuściana Składniki: • 200 g. kapusty włoskiej lub białej, • 500 g. posiekanej cebuli, • 200 g. papryki czerwonej, • 200 g. papryki żółtej, • 400 g. selera naciowego, • 850 g. świeżych pomidorów, • 10 g. łyżka oleju rzepakowego, • 2 l. wody, • przyprawy: chilli, pieprz, czosnek, curry, koper, bazylia (nie dodajemy soli kuchennej).

Sposób przygotowania: Warzywa umyj, obierz, pokrój w kostkę. Podsmaż wszystkona oleju – prócz cebuli. Gdy warzywa zmiękną, dodaj cebulę. Przełóż warzywa do garnka z wodą i gotuj 1,5 godziny, od czasu do czasu mieszając w celu uniknięcia przypalenia. Na koniec przypraw zupę. Dopuszczalne formy to też krem z tej zupy czy dodatek niskokalorycznych warzyw w celu zapobiegnięcia monotonii.

101

jej PRZEPISY

Świąteczne donuty SKŁADNIKI: Ciasto • 1,5 szklanki i mąki, • 2 łyżki kakao, • 120 gram margaryny, • 3/4 szklanki mleka, • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, • 1/2 szklanki cukru, • 1 łyżeczka przyprawy korzennej.

Polewa • 1 czekolada, • 100 ml śmietanki 30%,, • kolorowa posypka.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Margarynę wrzuć do większej miski, dodaj cukier i utrzyj na jednolitą masę. Dodaj jajka, mleko, kakao, proszek do pieczenia oraz przyprawę korzenną i wszystko dokładnie zmiksuj.

Gotowe ciasto przełóż do rękawa cukierniczego, dzięki któremu łatwiej będzie ci wypełnić masą formę do pieczenia donutów.

Piekarnik nagrzej do 170°C, po 15 minutach pieczenia oponki są już gotowe.

FOT. DANIEL CUKLEV

Przygotuj polewę, podgrzewając w rondlu śmietankę i roztapiając w niej tabliczkę czekolady.

Zamocz w niej donuty i obsyp je posypką! Smacznego!

102

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Grzane wino SKŁADNIKI: • • • • • •

1 but. wina półwytrawnego, goździki, laska cynamonu, pół pomarańczy, szczypta kardamonu, łyżka miodu.

FOT. FREEPIK

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

MAGAZYNKOBIET.PL

Wino przelej do rondla, dodaj do niego pokrojoną w cienkie plastry pomarańczę, kilka goździków, laskę cynamonu oraz kardamon. Trzymaj na ogniu przez 10 minut, pilnując, aby wino się nie zagotowało. Jeśli wolisz słodszy smak grzańca, dodaj do wywaru łyżkę miodu. Najlepiej smakuje z glinianego kubeczka!

103

jej WNĘTRZE / Czas na Hygge

Czas na

FOT. OLGA KHARINA

Hygge

Jesień i początek zimy wcale nie muszą być przygnębiające i depresyjne. W dużej mierze to od nas zależy, w jakim nastroju będziemy. Specjalistami od wprawiania się w dobre samopoczucie są Duńczycy, którzy nie mieszkają w zbyt przyjaznych warunkach atmosferycznych – jak zresztą wszystkie społeczeństwa skandynawskie. Hygge wywodzi się właśnie ze Skandynawii i oznacza osiągnięcie wewnętrznej równowagi, bezpieczeństwa i szczęścia na wielu płaszczyznach.

AUTOR: Arkadiusz Grzędzicki

104

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Artysta plastyk, magister sztuki, absolwent Gdańskiej Akademii Sztuk Pięknych, architekt wnętrz, dekorator. Od dziesięciu lat prowadzi pracownię projektową. Autor wielu projektów wnętrz mieszkalnych, biurowych i publicznych.

Doświadczony kreator. Projektowane przez niego wnętrza są humanistyczne, ukierunkowane na potrzeby każdego indywidualnie. W swoich projektach wykorzystuje kubistyczne formy, surowe materiały, a z drugiej strony jego wnętrza są eleganckie i przemyślane w każdym detalu. Wykorzystuje grę światła, barw oraz złudzenia optyczne, by ocieplać, powiększać, przeobrażać, dostosowując do nastroju i okazji. Wielki orędownik sztuki regionalnej i folku.

Wrażliwy na doznania wielozmysłowe, docenia nie tylko wrażenia estetyczne, ale też zapach i smak, co jest ściśle związane z jego pasją kulinarną.

FOT. WESTWING

Arkadiusz Grzędzicki

FOT. OLGA KHARINA

Ten koncept narodził się w Dani w XIX wieku.

To bardzo wyrazisty element w skandynawskim designie i wnętrzach. Cechuje się wygodą, przytulnością, błogostanem, komfortem bycia ze sobą, jak również z innymi. Hygge we wnętrzach to nie konsumpcjonizm, to nie materialne wartości, a raczej atmosfera, nastrój i przytulność – kojarzące się nam z dzieciństwem, domem babci czy świętami Bożego Narodzenia. Wnętrza hygge to takie, w których czujemy się bardzo dobrze i chcemy spędzić więcej czasu. To styl bycia, zapach pieczonego ciasta i blask świec. Pokoje są pełne naturalnych materiałów, przyjemnych, wyciszonych kolorów i miękkiego światła. Przestrzeń jest dobrze zaprojektowana i pozwala spędzać miło czas z rodziną i przyjaciółmi. Odpowiednio duża i wygodna sofa – najlepiej przed kominkiem, duży stół i ergonomiczna kuchnia do wspólnego gotowania i celebrowania posiłków. Hegge to swoistego rodzaju rekompensata ponurego świata za oknem. To kreowanie naszego przytulnego świata we wnętrzu, które pozwala nam zwolnić i zatrzymać się na chwilę, by odpocząć.

Jesień i zima są najlepszym czasem na to, by tworzyć swoje hygge w domach i mieszkaniach.

To takie proste! Wystarczą wełniane skarpety, mięciutki sweter, masa świec, wygodna sofa, kieliszek wina i obowiązkowo… przyjaciele!

MAGAZYNKOBIET.PL

105

jej WNĘTRZE / Czas na Hygge

FOT. WESTWING

106

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

jej WNĘTRZE / Czas na Hygge

Hygge FOT. WESTWING

108

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

ANNA KIS

OLENA YELISIEIEVA Jestem właścicielką i kierowniczką salonu Matrioshka. Od 13 lat zajmuję się manicurem i wciąż to bardziej moja pasja niż praca.

Uwielbiam czepiać się szczegółów i drobiazgów. Niektórzy uznają to za wadę, ale ja uważam, że w tym fachu to bardziej zaleta.

Manicurem zajmuję się od 4 lat. Pasjonują mnie niezwykłe, ciekawe i wyjątkowe wzory. Nie znoszę nudy, więc stale szukam nowych inspiracji i możliwości do rozwijania umiejętności.

KRISTINA BUCHKA

JULIA ROMANOWA Manicurzystką jestem od 7 lat. Stale się rozwijam i doskonalę.

W swojej pracy dbam o zdrowie i estetykę dłoni oraz paznokci, bo w tym ukryte jest prawdziwe, naturalne piękno.

Od dziecka wiedziałam, że będę się zajmować manicurem i całe swoje życie do tego dążyłam. Wiele kobiet mówi, że robię najpiękniejsze paznokcie w Trójmieście.

ANNA PYLYPENKO

OLESIA KOVALCHUK Jestem fryzjerką od 7 lat, pasjonuję się koloryzacją włosów i nadawaniem im unikatowego blasku. Uwielbiam poszaleć na długich włosach. Każdą klientkę traktuję indywidualnie, bo zależy mi na ich zadowoleniu.

Jestem profesjonalną makijażystką, zajmuję się stylizacją brwi i przedłużaniem rzęs. Interesuję się modą i wizażem.

Wielokrotnie brałam udział w mistrzostwach urody.

ANASTASIIA SENNIKOVA

AGNIESZKA KOBIELA

Od 25 lat jestem stylistką fryzur. W mojej pracy wspaniałe jest to, że wciąż odkrywam w tej pracy coś nowego. Wciąż uczę się czegoś nowego obserwując światowe pokazy i uczestnicząc w szkoleniach.

Moją rolą jest pomaganie klientkom w indywidualnym dobraniu najlepszych zabiegów i produktów. Zawsze trzymam rękę na pulsie, więc odpowiem na wszystkie pytania. Budowanie dobrych i trwałych relacji jest dla mnie niezwykle ważne.

ul. Obrońców Wybrzeża 8B Gdańsk

/beatysalonmatrioshka

tel. 739 506 35

/beauty_salon_matrioshka

jej WNĘTRZE / Must Have

Poczuj świąteczną M A G I Ę !

4

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

DWUSTRONNY PLED SNOWFLAKE – WESTWINGNOW.PL – 329,90 ZŁ KUBEK – HOME&YOU – 29 ZŁ POSZEWKA NA PODUSZKĘ NORDIC WINTER – WESTWINGNOW.PL – 99,90 ZŁ DEKORACJA KONIK – IKEA – 49,99 ZŁ DEKORACJA VIONIA CHRISTMAS TREE – WESTWINGNOW.PL – 74,90 ZŁ ŚWIECA – IKEA – 7,99 ZŁ SERWIS DO KAWY GOURMET GRAUER HIRSCH – WESTWINGNOW.PL – 519,90 ZŁ KRZESŁO Z PODŁOKIETNIKAMI CLAIRE – WESTWINGNOW.PL – 539,90 ZŁ

7

6 2 3 5

1

8

110

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Po co komu

kredyt hipoteczny?

Czy aby na pewno teraz jest dobry moment na zakup mieszkania?

Czy rzeczywiście potrzebuję przysłowiowego „stryczka na 30 lat”?

ZAKUP MIESZKANIA JAKO INWESTYCJA NA KREDYT Dzisiaj bycie „Inwestorem” jest na topie i jest wiele chętnych na rynku, by zakupić mieszkanie w celu wynajmu.

Zgodnie z zasadą pomnażania kapitału „kup tanio aktywo i o nim zapomnij” w przypadku zakupu mieszkania zasada ta w całości się tu nie sprawdzi. Otóż TAK, kupmy mieszkanie, o ile jest to możliwe tanie. Najszybszym pomysłem jest zakup mieszkania na rynku wtórnym, nawet do remontu, i w tym miejscu zaczyna się podliczanie kosztów na start: usługa remontowa, podatek zakupu oraz wymagany wkład własny, aby otrzymać kredyt. Jeśli chcę zjeść ciasteczko i mieć ciasteczko, a posiadam kwotę wolną, która pokryje nasze trzy pierwsze punkty kosztów, to wyszukane „M” musi być w dobrej lokalizacji oraz powinno być skierowane do regularnego napływu najemców. Dla przykładu, dobrze jest zakupić mieszkanie usytuowane blisko uczelni wyższych lub okolicy morskiej, co na Pomorzu jest naszą ogromną dźwignią inwestycyjną. Jeśli mamy na oku już inwestycję, warto przeliczyć u eksperta kredytowego, jaka powinna być rata kredytowa, aby w perspektywie czasu nasza inwestycja była zasadna.

Oczywiście im wyższy wkład własny, tym lepsza oferta kredytowa. Warto wybrać bank, który daje możliwość wcześniejszej spłaty kredytu bez ponoszenia kosztów.

MAGAZYNKOBIET.PL

FOT. BUTOWSKA STUDIO

Nazywam się Anna Stryczek i od 2011 roku zajmuję się kredytami hipotecznymi – samo nazwisko mnie do tego zobowiązuje :). W poniższej treści nie będę nikogo omamiać, że kredyt hipoteczny jest interesem życia, lecz w wielu przypadkach systemu gospodarczego lub okazji inwestycji jest zasadnym rozwiązaniem.

SPRZEDAŻ MIESZKANIA A PODATEK W przypadku sprzedaży nieruchomości i kwalifikowaniu się do zapłaty podatku, następstwem jest nabycie kolejnej nieruchomości, a brakującą kwotę zakupu warto pokryć kredytem hipotecznym. Zapewniam, że mimo iż bank jest wpisywany do Księgi wieczystej kredytowanej nieruchomości, czego niektórzy się obawiają, to ominięcie tego kredytem gotówkowym nie jest matematycznie dobrym rozwiązaniem. Jakiekolwiek decyzje z powyższych podejmujemy, musimy je wcześniej przeliczyć w perspektywie lat, swoich możliwości oraz naszych przyszłych potrzeb.

ANNA STRYCZEK - EKSPERT KREDYTOWY REGION POMORSKI TEL. 668 312 875 ASTRYCZEK@MURATORFINANSE.PL ANNA.STRYCZEK@GRUPAANG.PL WWW.ANNASTRYCZEK.PL

111

FOT. MATERIAŁY PRASOWE

Osiedle Beauforta Euro Styl wprowadza do sprzedaży ponad 100 mieszkań

Gdański Euro Styl S.A. z Grupy Dom Development, największego dewelopera w Polsce, uruchamia sprzedaż ponad 100 mieszkań w ramach kolejnego etapu Osiedla Beauforta zlokalizowanego na terenie Pogórza (przy ul. T. Kościuszki). Położenie inwestycji, dzięki rozwiniętej infrastrukturze drogowej oraz planowanej rozbudowie linii kolejowej, umożliwi przyszłym mieszkańcom szybkie dotarcie do centrum Gdyni. Obecnie deweloper wprowadza do oferty kolejne budynki z terminem przekazania przypadającym w 2021 roku.

Osiedle Beauforta jest doskonałym miejscem do zamieszkania dla rodzin, singli, a także seniorów. Inwestycja przypadnie do gustu szczególnie osobom ceniącym sobie spędzanie wolnego czasu na świeżym powietrzu. Osiedle wyróżnia się ze względu na bogactwo terenów rekreacyjnych, dających mieszkańcom wiele możliwości codziennego korzystania z różnego rodzaju aktywności fizycznych i chwili relaksu na łonie natury.

– Inwestycję wyróżnia najbogatsza osiedlowa infrastruktura sportowa i rekreacyjna w okolicy. W jej skład wejdą oświetlone boisko wielofunkcyjne, stół do ping-ponga, siłownia na świeżym powietrzu, strefa crossfit, bogato wyposażony plac zabaw, a także pająk linowy, ścianka wspinaczkowa i skatepark.

– mówi Bartosz Podgórczyk, dyrektor marketingu w Euro Styl S.A. z Grupy Dom Development.

Projekt Osiedla Beauforta jest zainspirowany nadmorskimi kurortami. Architektura inwestycji nawiązuje do wzorców budownictwa skandynawskiego poprzez zastosowanie licznych przeszkleń oraz fragmentów elewacji imitujących drewno.

Osiedle wyróżnia się ponadto ze względu na niską zabudowę, zapewniającą mieszkańcom poczucie komfortu oraz przestrzeni, dzięki zachowaniu dużych odległości między budynkami.

Proste i nowoczesne kształty inwestycji wkomponują się w otaczającą roślinność: ogrody deszczowe, zielony labirynt oraz dolinę kwiatów.

Na terenie osiedla mieści się przedszkole, a w pobliżu znajdują się szkoły podstawowe, przychodnia oraz duża galeria handlowa z licznymi sklepami i lokalami usługowymi. Dzięki rozbudowanej infrastrukturze drogowej podróż do centrum Gdyni zajmie mieszkańcom tylko kilkanaście minut. W najbliższych latach planowana jest rozbudowa linii kolejowej o północne dzielnice miasta: Obłuże, Oksywie, Pogórze i Babie Doły, co będzie dodatkowym udogodnieniem dla mieszkańców.

W latach 2021-2027 okolice Osiedla Beauforta z centrum Gdyni ma połączyć kolej miejska.

112

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

jej PODRÓŻ / Slow travel według Wioli Starczewskiej

Podróżowanie jest zaglądaniem w głąb siebie

Slow travel według Wioli Starczewskiej

Gdy nastała moda na tanie loty, zachłysnęła się możliwością szybkiego i niedrogiego docierania w różne zakątki świata. Była głodna wrażeń, doświadczeń i nowych znajomości. Dzisiaj podróżuje rzadziej, ale bardziej świadomie, zaglądając przy tym w głąb siebie. Wiola Starczewska, marketing specialist z zawodu, a podróżniczka z zamiłowania, opowiada o podróżowaniu w trybie slow.

WYWIAD: Dominika Prais ZDJĘCIA: Archiwum prywatne

114

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Na blogu piszesz, że „życie trzeba przeżyć tak, żeby wstyd było opowiadać, ale przyjemnie wspominać. Ja opowiadam mimo to”. Czego się wstydzisz?

Na blogu opisywałam historie, których może nie do końca się wstydzę, ale które, mam wrażenie, nie współgrają z moim obecnym wizerunkiem. Teraz zajmuję się marketingiem online, a na mojej stronie wciąż można znaleźć post sprzed pięciu lat, w którym opowiedziałam o tym, jak pracowałam w hotelu jako pokojówka. W żadnym wypadku tego nie żałuję, to była część mojego ówczesnego życia jako studentki Erasmusa, próbującej się utrzymać w drogiej Kopenhadze. Mam jednak świadomość, że gdyby ktoś natknął się na ten wpis, mógłby patrzeć na mnie z góry.

Tęsknisz czasem za tamtym stylem podróżowania?

Nie mam ochoty do niego wracać. W tamtym czasie byłam elastyczna i otwarta na wszystko. Fascynowało mnie, że każdego dnia poznaję mnóstwo nowych ludzi. Wokół mnie działo się dużo, a ja czułam, że żyję. Tymczasem podczas mojej ostatniej podróży na Sri Lankę chciałam, aby znacznie więcej działo się wewnątrz mnie. Doskonale wiedziałam, czego oczekuję od tego miejsca. Nie potrzebowałam wielu wycieczek, napiętego planu czy poznawania jak największej liczby ludzi, a raczej czasu dla siebie.

Dojrzałaś do podróżowania?

Myślę, że ta przemiana nastąpiła we mnie dlatego, że zmieniły się trendy w sposobach podróżowania. Kiedy siedem lat temu zaczynałam pisać bloga, był on jednym z wielu blogów podróżniczych. Polacy odkrywali wtedy, że mogą podróżować wszędzie i za małe pieniądze. Tanie linie lotnicze rosły bowiem w siłę i stawały się coraz bardziej ekspansywne. To rozbudziło w nas chęć rzucenia się w świat. Ja też się tak rzuciłam. Wydaje mi się jednak, że ten etap jest już za nami. Obecnie dąży się raczej do tego, aby podróżować rzadziej, wolniej, bardziej rozsądnie i ekologicznie.

Czym dzisiaj jest dla ciebie podróżowanie?

Odkrywaniem czegoś w sobie poprzez zmianę miejsca pobytu.

Podróżą będzie dla mnie na przykład spacer uliczkami Lizbony, podczas którego pomyślę o sobie we współczesnym świecie w odniesieniu do różnych sytuacji, jakie zaobserwuję na swojej drodze. Poprzez to zetknięcie z innym człowiekiem mogę wyciągnąć wnioski dotyczące mojego życia. Jednak równie dobrze podróżą będzie dla mnie wyjście do nowo otwartej restauracji w Warszawie, które skłoni mnie do refleksji na temat mojego sposobu odżywiania. To doświadczenie zewnętrzne, ale zmieniające coś w moim wnętrzu.

Jakich przemian doświadczyłaś w podróży?

Kilka lat temu pojechałam do Brazylii, bo tak jak inni, chciałam przeżyć ciekawą podróż i coś zmienić w swoim życiu.

Z perspektywy czasu zauważam jednak, że to była ucieczka od samej siebie. Wsiadałam w kolejny samolot, chłonęłam nowe doświadczenia, wrażenia, spotkania, później opisywałam je na blogu. Zamiast zajrzeć w głąb siebie, skupiałam się na tym,

MAGAZYNKOBIET.PL

115

jej PODRÓŻ / Slow travel według Wioli Starczewskiej

co zewnętrzne. Teraz zależy mi na tym, aby moje podróże, podobnie jak codzienne życie, były skierowane do wewnątrz i opierały się na tym, co mi służy. Jeżeli decyduję się na spontaniczną podróż tanimi liniami, to nie po to, żeby na miejscu odhaczyć z listy atrakcji kolejne zabytki, albo tylko dlatego, że polecił je jakiś bloger, ale na przykład po to, aby posiedzieć na ławce w parku i przeczytać książkę w Park Gaulle, zjeść w paryskiej restauracji, wziąć udział w festiwalu samby w Niemczech.

Jak wyglądała twoja pierwsza podróż w stylu slow?

Nawet jeżeli na samym początku zachłysnęłam się podróżowaniem, to nigdy nie było ono tak intensywne, jak w przypadku innych podróżników, których spotykałam zwykle w hostelach.

Kiedy wieczorami backpackersi gromadzili się w tzw. common roomie i relacjonowali, gdzie byli i co zwiedzali, dziwiło mnie, jak wiele niektórzy mieli do opowiedzenia o swoich wrażeniach i aktywnościach. W porównaniu z nimi podróżowałam raczej leniwie, bo rano szłam do kawiarni, a wieczorem do kina w Buenos Aires, czyli robiłam to, czego zwykle brakuje w planach backpackersów. Zawsze lubiłam poświęcać czas na tego typu zajęcia, nawet jeśli musiałam przez to zrezygnować z zobaczenia jakiegoś zabytku.

co wiąże się z kolejną cechą Wodnika – łatwością do zrywania kontaktów, często nawet bez pożegnania. Może to zatem taka moja zodiakalna natura?

Wspominałaś, że twoją pierwszą, najważniejszą samotną podróżą był wyjazd do Brazylii. Co zafascynowało cię w tym kraju?

Marzyłam o wyprawie za ocean, ale bez sprecyzowanego kierunku. Pewnego razu po prostu spojrzałam na mapę, a Brazylia intuicyjnie mnie do siebie przyciągnęła. Wcześniej krótko byłam w Portugalii i bardzo spodobał mi się język portugalski. Przed lotem do Brazylii trochę już go znałam, ale nie byłam świadoma, że nikt mnie nie zrozumie, bo Brazylijczycy mają inny akcent

Później wielokrotnie wracałaś do Brazylii. Za czym tęskniłaś?

Za kulturą i atmosferą tego kraju. Jeszcze przed wyjazdem podświadomie czułam, że Brazylia jest krajem dla mnie, zaczęłam interesować się wszystkim, co się z nią wiąże: od samby po książki Jorge Amado. Teraz, gdy mam ochotę wrócić do Brazylii, to po to, aby chłonąć właśnie jej kulturę. Chciałabym na przykład zatańczyć sambę, kupić sobie kolorowe ubrania, objadać się açai na tigela czy pójść do kina na brazylijski film, który w Polsce będę mogła obejrzeć dopiero za kilka lat.

Dlaczego zdecydowałaś się na samotne podróżowanie?

To wynika z mojej natury indywidualistki. Jestem spod znaku Wodnika, którego cechuje otwartość i łatwość w nawiązywaniu kontaktów, ale też dążenie do tego, aby nie podporządkowywać się innym i robić wszystko po swojemu.

Wolę podróżować sama, żeby nie musieć dostosowywać się do potrzeb innych osób i nie zastanawiać się, czy podoba im się mój plan lub restauracja, którą wybrałam. Jednocześnie mam świadomość, że gdy pojadę gdzieś sama, to tak naprawdę nie będę samotna, bo – jeśli tylko zechcę, bez trudu znajdę sobie towarzystwo. Podczas ostatniej podróży na Sri Lankę poznałam w pociągu dziewczynę, która miała podobne cele i plany, co ja. Zadecydowałyśmy zatem, że będziemy podróżować wspólnie. Było mi to na rękę, bo nawzajem sobie pomagałyśmy, wymieniłyśmy się doświadczeniami i do tego zaoszczędziłyśmy pieniądze. Po wszystkim nasze drogi się jednak rozeszły,

116

Mam wrażenie, że w każdym miejscu, jakie odwiedzasz, próbujesz poczuć się jak u siebie.

W Rio de Janeiro zdarzyło mi się wyjść na imprezę z grupą dziewczyn z Polski. Bardzo im się nie podobało, że ktoś zagaduje do nich bezpretensjonalnie, a ludzie w tłumie ocierają się o siebie. W kulturze brazylijskiej łatwo nawiązuje się kontakty, a bliskość nie wywołuje dyskomfortu. Moim zdaniem zamiast się oburzać, warto w takiej sytuacji poddać się temu, co się dzieje wokół. Dlatego w miejscach, które odwiedzam, zawsze staram się wejść w rytm codziennego życia, aby zestawić to doświadczenie z moją codziennością w Warszawie i zadać sobie pytanie, co można by w niej zmienić lub do niej dodać z kultury innego kraju. To jest chyba właśnie esencją slow travel.

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

HOTEL

N I E D Ź W I A D E K NAJCHĘTNIEJ

ODWIEDZANY

HOTEL

NA

KASZUBACH

ZAPRASZAMY NA: MIKOŁAJKI

6 – 8. 12

TRZECH KRÓLI

3 – 6. 01

WA L E N T Y N K I

1 4-16. 02

DZIEŃ KOBIET

6- 8.03

N O W E PA K I E T Y DLA KAŻDEGO W DOWÓD UZNANIA) W I G I L I J N E S P OT K A N I A F I R M O W E PA N I E W S PA FERIE DLA RODZIN

ZAMÓWIENIA GRUPOWE,

WA K AC J E 2020

W T Y M I M P R E Z Y I N T E G R A C YJ N E ,

U WAG A !

P R O WA D Z I M Y A K T U A L N I E P R Z E D S P R Z E DA Ż S E Z O N U L E T N I E G O D O 8 .0 3 .2 0 2 0 ( W N I Ż S Z YC H C E N AC H )

S Z K O L E N I A I W YC I E C Z K I R E Z E R WAC J E : 663 630 000

HOTEL NIEDZWIADEK – SPA & NATURA PL 83-406 WDZYDZE K/KOŚCIERZYNY

|

UL. STOLEMA 2

RECEPCJA (24H): 58 686 13 13 ORAZ 691 99 13 33

WWW.HOTELNIEDZWIADEK.PL

DZIAŁO SIĘ

18-23 LISTOPADA 2019

18 LISTOPADA 2019

PRZEDPREMIERA NOWEGO NISSANA JUKE

WARSZTATY W ATMOSFERZE HYGGE

Wyraziste linie, spektakularne światła, intrygujące akcenty, 19-calowe felgi ze stopu metali lekkich i charakterystyczny pływający dach… W listopadzie wszyscy mogliśmy się przekonać, jak wygląda nowy Nissan Juke i zobaczyć go, nim zagościł w innych salonach!

18 listopada mieliśmy okazję podejrzeć warsztaty wykonywania wieńców świątecznych. A to wszystko w atmosferze hygge! Wydarzenie odbyło się w ciekawej i industrialnej przestrzeni Royal Office w Garnizonie. Organizatorem i pomysłodawcą wydarzenia był Arkadiusz Grzędzicki, projektant i stylista wnętrz.

Warsztaty zostały wzbogacone tradycyjnymi pastorałkami, które zaśpiewała architekt i etnolog Joanna Gostkowska-Białek, zajmująca się od lat muzyką tradycyjną, animatorka kultury, śpiewaczka i muzykantka jak o sobie mówi. Na wszystkich uczestników czekała pyszna przekąska, czyli kaszubskie kugle! Było wybornie!

ZDUNEK KMJ W GDAŃSKU I GDYNI ZDJĘCIA: BARTOSZ OCHENDUSZKA / OCHEN PHOTOGRAPHY

118

ROYAL OFFICE W GDAŃSKIM GARNIZONIE ZDJĘCIA: BARTOSZ OCHENDUSZKA / OCHEN PHOTOGRAPHY

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Świąt spokojnych, pełnych radości i ciepła oraz owocnego Nowego Roku wszystkim Klientom, współpracownikom i partnerom

ŻYCZY ZARZĄD MEMLING SECURITY

+48 724 997 997 | 58 341 40 57 memling.pl | biuro@memling.pl

DZIAŁO SIĘ

25 PAŹDZIERNIKA 2019 OFICJALNE OTWARCIE HOTELU PLATAN I RESTAURACJI ZACISZE 25 listopada odbyło się uroczyste otwarcie Hotelu Platan przy Restauracji Zacisze. Ponad stu gości miało okazję spróbować specjałów restauracji Zacisze i przyjrzeć się hotelowym wnętrzom. Nie zabrakło wielu atrakcji!

Gwiazdą wieczoru była znana z II edycji programu „The Voice of Poland” Sabina SAGO oraz zespół DownTown Brass.

HOTEL PLATAN W GDAŃSKU ZDJĘCIA: FOTOGRUPA.PL

120

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

DZIAŁO SIĘ

10 LISTOPADA 2019 TARGI MŁODEJ PARY W niedzielę 10 listopada w Amber Expo po raz kolejny odbyły się Targi Młodej Pary. Największe wydarzenie branży ślubnej na Pomorzu było kolejną okazją dla par i wystawców, by się spotkać, poznać i zaplanować najważniejszy dzień w życia. Piękne stoiska, niebanalne dekoracje, oferty promocyjne, degustacje – takie niespodzianki czekały na odwiedzających. Była też z nami perfumeria Quality Missala Gdańsk, dzięki której narzeczni mogli dobrać sobie wonną stylizację na ślub i wesele.

AMBER EXPO W GDAŃSKU ZDJĘCIA: BARTOSZ OCHENDUSZKA / OCHEN PHOTOGRAPHY

122

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Gdańsk AAL TOURIST – ul. Wały Piastowskie 1 ABACOSUN SALON URODY – ul. Spacerowa 65 ABACOSUN- INSTYTUT URODY – ul. Partyzantów 3 ABACOSUN INSTYTUT URODY – ul. Jana Uphagena 24 ALABASTER – Aleja Grunwaldzka 102 ALCHEMIA WINA – Aleja Grunwaldzka 415 ALFA DENT DZIUNKO – ul. Pomorska 18H/2/3 AMBER BEAUTY KLINIKA – ul. Myśliwska 17A ART IN STUDIO & GALLERY – ul. Ogarna 1/2 AQUARIUS FITNESS & WELLNESS – ul. Zygmunta Noskowskiego 17b AQUASTACJA – Aleja Grunwaldzka 411 ARCADIA SPA – ul. Na Piaskach 4 ATELIER ANDRE – ul. Świętokrzyska 58 AUCHAN – ul. Szczęśliwa 22 AURA – ul. Toruńska 15 AUTOORUNIA – ul. Starogardzka 22 BALI SPA – ul. Szeroka 43/44 BAR NIE/MIĘSNY – ul. Jaskółcza 24 BARBERSHOP – ul. Garncarska 7/8/9 BAZAR SMAKÓW – Aleja Grunwaldzka 411 BEAUTY DERM SPA – ul. Kapliczna 30 BELL STUDIO URODY – ul. Szeroka 119/120 BEST WESTERN BONUM HOTEL – ul. Sieroca 3 BEST WESTERN PLUS ARKON PARK HOTEL – ul. Śląska 10 BETTY BARCLAY – Aleja Grunwaldzka 141 BISTRO JAK SIĘ MASZ – ul. Opata Jacka Rybińskiego 24 BIURO PODRÓŻ ITAKA – ul. Szczęśliwa 3 BLUE SUN – ul. Konstantego Bergiela 4A/16 BMW BAWARIA MOTORS – Aleja Grunwaldzka 195 BMW ZDUNEK GDAŃSK – ul. Miałki Szlak 43/45 BOGNA HAIR DESIGN – ul. Szeroka 18/19 BOSA CLUB SLOW FASHION – Stary Rynek Oliwski 20 BRITISH AUTOMOTIVE GDAŃSK LAND ROVER – ul. Antoniego Abrahama 5 BUDUMI – ZABAWA, KTÓRA BUDUJE – ul. Mariana Hemara 19 BUNNY HANDROLL – Aleja Grunwaldzka 87 BUTIK LIU JO – ul. Targ Sienny 7 BYTOM – Aleja Grunwaldzka 141 CAFE W – Aleja Grunwaldzka 82 CALYPSO – ul. Rajska 10 CAMILLE ALBANE PARIS – ul. Rajska 10 CENTRUM DERMATOLOGII LASEROWEJ EPI CENTRUM – ul. Władysława Pniewskiego 3 CENTRUM OKULISTYCZNE ARTLIFE – ul. Obrońców Wybrzeża 23 CITY MEBLE STREFA INSPIRACJI – Aleja Grunwaldzka 211 CITYMOTORS – ul. Uczniowska 26 CLUB FRYZJERSKI ALTERNATIVE – Aleja Grunwaldzka 471 COSTA COFFEE – ul. Rajska 10 COSTA COFFEE – ul. Długi Targ 5 COSTA COFFEE – Aleja Grunwaldzka 141 COSTA COFFEE – ul. Złota Karczma 26 CUBE OFFICE PARK (BUDYNEK B) – ul. Jana Pałubickiego 2 CUBE OFFICE PARK (BUDYNEK C) – ul. Jana Pałubickiego 2 CZUPRYNKI CZESANIE & BRYKANIE – ul. Antoniego Słonimskiego 6 DALIA – ul. Kartuska 33 DARIUSZ DEGOWSKI- SALON FRYZJERSTWA ARTYSTYCZNEGO – ul. Jana Heweliusza 31 DELUX HAIR STUDIO ROBERT TEREFENKO – ul. Złota Karczma 26 DENTICO JOWITA ŻEBROWSKA-ZAKRZEWSKA – ul. Kołobrzeska 5/7 DEPILATORIUM GDAŃSK – ul. Rajska 1/5 DIAMOND CLINIC – ul. Jana Heweliusza 22 DOBRY WZROK – ul. Kliniczna 1B/2 DOM SUSHI – ul. Targ Rybny 11 DOUGLAS – ul. Kołobrzeska 41C DR PERNAK – Aleja Grunwaldzka 549 DRYWA SP. Z O.O. – ul. Kartuska 410 DWÓR OLIWSKI – ul. Bytowska 4 DWÓR PRAWDZICA – ul. Piastowska 198 EGOISTE STUDIA URODY – ul. Toruńska 15 ELEWATOR GDAŃSK HOSTEL – ul. Spichrzowa 19 EMILIA AUGUSTYN PERMANENT MAKE UP ARTIST – ul. Gen. Bora-Komorowskiego 35 EN VOGUE PERFECT HAIR – Aleja Grunwaldzka 79/81 EUROSTYL – ul. Leszczynowa 6 FALE LOKI KOKI – ul. Rajska 10 FAMILY DENTAL CARE – ul. Stajenna 5 FILHARMONIA BAŁTYCKA – ul. Ołowianka 1 FIT STACJA – Aleja Grunwaldzka 411 FITNESS KLUB SPÓJNIA – ul. Juliusza Słowackiego 4 FIVE SENSES – ul. Cypriana Kamila Norwida 4/G07 FORUM GDAŃSK – ul. Targ Sienny 7 FUNCLIMB – Aleja Grunwaldzka 411 GABINET KOSMETOLOGII COLLAGEN – ul. Migowska 72A GEOMETRIA PERFECT HAIR – ul. Młyńska 9/11C GOLDEN TULIP – ul. Piastowska 160 GOOD LUCK CLUB – ul. Orzechowa 7 GRYCAN LODY OD POKOLEŃ – Aleja Grunwaldzka 141 GRZEBYK I SPÓŁKA – aleja Jana Pawła II 4f/1 GUBERMED CENTRUM TERAPII HIPERBARYCZNEJ – ul. Świętego Wojciecha 10 U4 GUSTO DOMINIUM – Aleja Grunwaldzka 141 HERBACIARNIA JAHMAICA – ul. Obrońców Wybrzeża 23 HOLLAND HOUSE – ul. Długi Targ 33/34 HOSSA – Aleja Grunwaldzka 190 HOTEL ALMOND – ul. Toruńska 12 HOTEL AMBER – ul. Powstańców Warszawskich 45 HOTEL BARTAN – ul. Turystyczna 9A HOTEL BEETHOVEN – ul. Beethovena 7 HOTEL GALION – ul. Stogi 20 HOTEL GDAŃSK – ul. Szafarnia 9 HOTEL GRAND CRU – ul. Rycerska 11-12 HOTEL HANZA – ul. Tokarska 6 HOTEL HILTON – ul. Targ Rybny 1 HOTEL IBB – ul. Długi Targ 14 HOTEL IMPRESJA – ul. Tuwima 12 HOTEL KRÓLEWSKI – ul. Ołowianka 1 HOTEL LOGOS – ul. Jana Uphagena 28 HOTEL MARINA CLUB – ul. Szafarnia 10 HOTEL RADDISON BLU – ul. Długi Targ 19 HOTEL SADOVA – ul. Łąkowa 60 IMPLADENT – Kartuska 312 INVICTA – ul. Rajska 10 JACQUES ANDRE HAIR & SPA – ul. Elżbietańska 9/10 KABATA MEDYCYNA RODZINNA – ul. Adama Mickiewicza 20A KAWIARNIA MODERN – ul. Złota Karczma 26 KAWIARNIA W STARYM KADRZE – ul. Lawendowa 2/3 KIA INTERBIS – ul. Kartuska 408 KLINIKA STOMATOLOGII I MEDYCYNY ESTETYCZNEJ HAPPY SMILE – Aleja Rzeczypospolitej 4D/172 KLIPS – ul. Bolesława Krzywoustego 24B KLIPS ANETA DOLNA – ul. Roalda Amundsena 7A KMJ ZDUNEK – Aleja Grunwaldzka 29 KUCHARIA – ul. Antoniego Słonimskiego 6 LICENCJONOWANY GABINET KOSMETYCZNY GRACJA – ul. Olsztyńska 3B LORENZO COLETTI – ul. Trzy Lipy 4/2 LUXURY BARBER ZONE – ul. Wita Stwosza 32A MABE CARE – ul. Szeroka 56/57

124

MAŁA KLINIKA – ul. Jacka Malczewskiego 51 MAMIKO – Aleja Rzeczypospolitej 4/148 MANDALA FLOAT STUDIO – ul. Rzeźnicka 2/69 MARIA DAY SPA – ul. Szafarnia 5/U9 MERCEDES BENZ WITMAN – Aleja Grunwaldzka 493 METAMORPHOSIS – ul. Olsztyńska 1A/134 MK BOWLING – Aleja Grunwaldzka 82 MULIERES HAIR & BODY – ul. Czerwony Dwór 24 NADOBNE KOSMETOLOGIA FIZJOTERAPIA – Aleja Grunwaldzka 517 NAIL EXPRESS – ul. Rajska 10 NUMBER ONE HOTEL – ul. Jaglana 4 OFFICE BISTRO – ul. Jana z Kolna 11 ONE HARMONY SPA & WELLNESS CENTRE – ul. Jaglana 4 OOG OPTYK – ul. Szeroka 15/17 OPERA BAŁTYCKA – Aleja Zwycięstwa 15 OPTYK STUDIO 1242 – Aleja Grunwaldzka 141 PATRIZIA ARYTON – Aleja Grunwaldzka 141 PERFECT MEDICA – ul. Kołobrzeska 63 PERFUMERIA QUALITY MISSALA – ul. Ogarna 3/4 PERIODENTIST – ul. Stanisława Moniuszki 4 PETITEPERLE – ul. Beniowskiego 51 PIJALNIA SOKÓW PESCA FRESCA – Aleja Grunwaldzka 82 PINKY STUDIO – ul. Wilanowska 4 PIZZA HUT GALERIA BAŁTYCKA – Plac Grunwaldzki 141 PLUS DLA URODY – ul. Generała Kazimierza Sosnowskiego 1a POLMED – Aleja Grunwaldzka 82 POMELO BISTRO – ul. Ogarna 121/122 PORADNIA FLEBOLOGICZNA – ul. Partyzantów 27 PRACOWNIA FRYZJERSKA WARSZAWSKA 100 – ul. Warszawska 100 PRACOWNIA FRYZJERSTWA ARTYSTYCZNEGO ARTE – ul. Konrada Wallenroda 9/1 PRALNIA SAMOOBSŁUGOWA SPEED QUEEN – ul. Obrońców Wybrzeża 15/2 PREMIERE DENT STOMATOLOGIA MIKROSKOPOWA – ul. Beniowskiego 11/2 PREMIUM APARTMENTS – ul. Antoniego Słonimskiego 6/13 PREMIUM FITNESS & GYM – ul. Cienista 30 PRIVE BEAUTY & HAIR – ul. Rajska 1 PROSTA KRESKA – Aleja Grunwaldzka 74/2 QUIRIS – ul. Konstantego Ildefonsa Gałczyńskiego 12 RESTAURACJA AMBER SIDE – Plac Solidarności 1 RESTAURACJA CANIS MUSIC & WINE – ul. Ogarna 27/28 RESTAURACJA DWÓR KUŹNICZKI – ul. Wajdeloty 13 RESTAURACJA DZIKI GON – ul. Jaśkowa Dolina 114 RESTAURACJA ENJOY FOOD & LIFE – Aleja Grunwaldzka 415 RESTAURACJA LA FONTAINE – ul. Dyrekcyjna 2/4 RESTAURACJA LUCYNKA – ul. Joachima Lelewela 19a RESTAURACJA LULA FOOD & DRINK – ul. Norwida 4 RESTAURACJA MAJOLIKA – ul. Jana Uphagena 23 RESTAURACJA MERCATO – Targ Rybny 1 RESTAURACJA PANORAMA – ul. Wały Piastowskie 1 RESTAURACJA PAPIEROOVKA – Aleja Grunwaldzka 56 RESTAURACJA PATIO ESPANOL – ul. Tandeta 1/81 RESTAURACJA POBITEGARY – ul. Bitwy Oliwskiej 34 RESTAURACJA PUEBLO – ul. Kołodziejska 4 RESTAURACJA RETRIVO – ul. Rajska 12B RESTAURACJA RITZ – ul. Szafarnia 6 RESTAURACJA SZAFARNIA 10 – ul. Szafarnia 10 RESTAURACJA TRATTORIA GUSTO – ul. Afrodyty 1 RESTAURACJA TRATTORIA LA CANTINA – ul. Dębinki 7D/1 RESTAURACJA WERANDA – ul. Tuwima 12 RESTAURACJA ZAFISHOWANI – ul. Tokarska 6 RESTAURACJA ŻURAW – ul. Długie Pobrzeże 32 RETRO ATELIER WIESŁAWA HORN – ul. Stanisława Wyspiańskiego 20/2 SALON FRYZJERSKI EXCELLENTQ – ul. Rajska 1/5A SALON FRYZJERSKI EXCELLENTQ – ul. Jana Kilińskiego 4 SALON FRYZJERSKI MACIAS – ul. Kielnieńska 183 SALON FRYZJERSKI POINT – Aleja Grunwaldzka 57 SALON FRYZJERSKI QUIRIS – ul. Jana Heweliusza 15 SALON FRYZJERSKI QUIRIS – ul. Konstantego Ildefonsa Gałczyńskiego 12 SALON FRYZUR B&E – ul. Kołobrzeska 63F SALON KOSMETYCZNY MARYLA – ul. Jagiellońska 2 SHOCK – ul. Stary Rynek Oliwski 7 SHOCK – ul. Podmłyńska 1/5A SMILECLINIC – ul. Karola Szymanowskiego 2 SO STAY HOTEL – ul. Kartuska 18 SPAMED – ul. Wały Piastowskie 1 STARY MANEŻ – ul. Juliusza Słowackiego 23 STREFA KOBIET – ul. Krzemowa 20 STUDIO 3 – ul. Bolesława Krzywoustego 1 STUDIO FRYZUR X – ul. Obrońców Wybrzeża 4B STUDIO TAŃCA ARTISTIC – ul. Juliusza Słowackiego 21 STUDIO TAŃCA SIEMANKO – ul. Krynicka 7 STUDIO TAŃCA SIEMANKO – ul. Jana Kilińskiego 4 STUDIO URODY SHINE – ul. Danusi 4c/1 SUGOI SUSHI – Aleja Grunwaldzka 415 SUSHI 77 – ul. Długie Pobrzeże 30 SZKOŁA WELL JĘZYKI OBCE DLA CAŁEJ RODZINY – ul. Gospody 3B SZKOŁA YOGI ZOFII NETTER – ul. Zgody II 1 SZTORM TATTOO STUDIO – ul. Norwida 13/U1 SZTUKA CZESANIA IKONA – ul. Wacława Balcerskiego 10/1B TARANKO – ul. Rajska 10 TARTA BUŁKA – ul. Żabi Kruk 10 TOTAL FITNESS – Aleja Grunwaldzka 229 TRENDY HAIR FASHION – ul. Pańska 9/11 TRU TRUSSARDI – Aleja Grunwaldzka 141 UMAM – ul. Szafarnia 11 UNDERGROUND FRYZJERSTWO KREATYWNE – ul. Letnia 9 VENUS – ul. Powoźnicza 19 VICTORIA CLINIC – ul. Jaśkowa Dolina 57 VOX MEBLE – ul. Jana Kilińskiego 4 WINE BAR SI – ul. Tandeta 1/82 WÓJCIK – ul. Rajska 10 ZDROFIT – Aleja Grunwaldzka 82 ZIELONY SPICHLERZ – ul. Bernarda Chrzanowskiego 38A

Sopot BALTICA RESIDENCE – ul. Na Wydmach 13 BALTIQA DAY SPA – ul. Emilii Plater 1 BAŁTYCKA AGENCJA ARTYSTYCZNA BART – ul. Tadeusza Kościuszki 61 BEAUTY BOX HAIR&SPA – ul. Jana Sobieskiego 2/1 BIURO RACHUNKOWE LICZYDŁO – ul. Krasickiego 10/1A BUNNY HANDROLL – ul. Grunwaldzka 22 CAFE FERBER – ul. Bohaterów Monte Cassino 48 CENTRUM OKULISTYCZNE BLIKPOL – ul. Jana Jerzego Haffnera 6 CENTRUM PIĘKNEGO CIAŁA – ul. Władysława Jagiełły 4 CROSSFIT – ul. 3 maja 69C DWOREK ADMIRAŁ – ul. Powstańców Warszawy 80 FABULOUS LADY – ul. Wejherowska 1 FAMILIA MARCO POLO – ul. Grunwaldzka 25 FILIŻANKA I KUBEK – ul. Emilii Plater 12 GABINET MEDYCYNY ESTETYCZNEJ DR DAMIAN – ul. Antoniego Abrahama 25 GESSLER RESTAURACJA “U KUCHARZY” – ul. Bohaterów Monte Cassino 60 HAIR STUDIO ANNA MACHAŁA – Aleja Niepodległości 648/1 HASTENS – Aleja Niepodległości 940 HOTEL AQUA SOPOT – ul. Zamkowa Góra 35 HOTEL BAYJONN – ul. Powstańców Warszawy 7

HOTEL BURSZTYN – ul. Emilii Plater 19 HOTEL FLAMING – ul. Emilii Plater 12 HOTEL HAFFNER – ul. Jana Jerzego Haffnera 59 HOTEL MIRAMAR – ul. Zamkowa Góra 25 HOTEL OPERA – ul. Stanisława Moniuszki 10 HOTEL REZYDENT – Plac Konstytucji 3 Maja 3 HOTEL SOFITEL – ul. Powstania Warszawy 12-14 HOTEL SOPOT MARRIOTT RESORT & SPA – ul. Bitwy pod Płowcami 59 HOTEL VILLA BALTICA – ul. Emilii Plater 1 JZ SALON FRYZJERSKI – ul. Generała Stanisława Fiszera 3 KAWIARNIA BACIO DI CAFFE – ul. Ogrodowa 2/1 LA BAGATELA – ul. Tadeusza Kościuszki 14 MEDISSIMA – ul. Armii Krajowej 72/3 MEDUSA BAR SOPOT – Plac Zdrojowy 1 MOUNT BLANC – ul. Bohaterów Monte Cassino 63 MYSTORY SOPOT APARTMENTS – ul. Powstańców Warszawy 53a NATfashion ROOM – Aleja Niepodległości 705 NG INSTYTUT KOSMETOLOGII – ul. Obrońców Westerplatte 2-4 OXO LUXURY SPA – ul. Grunwaldzka 94-96 POCIĄG DO… KAWA I BAJGLE – ul. Tadeusza Kościuszki 14 POMARAŃCZOWA PLAŻA – ul. Emilii Plater 19 RESTAURACJA AMICI – ul. Jana Kazimierza 2 RESTAURACJA BŁĘKITNY PUDEL – ul. Bohaterów Monte Cassino 44 RESTAURACJA DESKA KUCHNIA I WINO – Plac Zdrojowy 1 RESTAURACJA FIDEL – ul. Powstańców Warszawy 6 RESTAURACJA GODDING – ul. Smolna 21 RESTAURACJA T-BONE STEAK HOUSE – ul. Grunwaldzka 8 RESTAURACJA M15 – Aleja Franciszka Mamuszki 15 RESTAURACJA MODERN FOOD AND WINE – Plac Zdrojowy 2 RESTAURACJA PIASKOWNICA – ul. Powstańców Warszawy 88 RESTAURACJA PROJEKT 36 – ul. Obrońców Westerplatte 36 RESTAURACJA SECRETARIAT – ul. Polna 1 RESTAURACJA SEMPRE – ul. Grunwaldzka 11 RESTAURACJA STAR TEXAN – ul. Grunwaldzka 89 RESTAURACJA THE MEXICAN – ul. Bohaterów Monte Cassino 54 RESTAURACJA TOSCANA – ul. Grunwaldzka 27 RESTAURACJA WAVE – ul. Powstańców Warszawy 10 SALON FRYZJERSKI HAIRBAR – ul. Powstańców Warszawy 6 SALON HALINA – Aleja Niepodległości 756 SALON SOPOT – Aleja Niepodległości 775/1 SHERATON SOPOT SPA – ul. Powstańców Warszawy 10 SOPOTEKA – ul. Tadeusza Kościuszki 14 SOPOT SPA – ul. Grunwaldzka 44 STACJA SOPOT – ul. Władysława Jagiełły 3 STYL SALON KOSMETYCZNY & FRYZJERSKI & PERFUMERIA – ul. Bohaterów Monte Cassino 46 SZKÓŁKA JEŹDZIECKA GALOOPKA – ul. Władysława Łokietka 1 TOTAL LOOK BY BUNNY THE STAR – ul. Powstańców Warszawy 10 VILLA OZONE – Aleja Niepodległości 766 VILLA SEDAN – ul. Generała Kazimierza Pułaskiego 18-20 VILLA SENTOZA – ul. Grunwaldzka 89 WHISKEY ON THE ROCK – ul. Dworcowa 7 WHITE MARLIN – ul. Wojska Polskiego 1 WILLA MAREA – ul. Bolesława Chrobrego 38 YASUMI SOPOT INSTYTUT ZDROWIA I URODY – ul. Armii Krajowej 122C ZATOKA SZTUKI – Aleja Franciszka Mamuszki 14 ZIELARNIA SOPOCKA – ul. Podjazd 3

MÓJ DIETETYK – ul. Starowiejska 16/8 NABOGATO SUSHI BAR – ul. Świętojańska 95 O’LA – ul. Pułkownika Stanisława Dąbka 338 O’LA – ul. Damroki 12 O’LA – SALON FRYZJERSKI ul. Starowiejska 42 OPTYK STUDIO 1242 – ul. Kazimierza Górskiego 2 PERMANENT MAKE UP ACADEMY – ul. Starowiejska 41-43 lok. 27 PIZZA HUT GDYNIA – ul. Świętojańska 36 PIZZA HUT GDYNIA RIVIERA – ul. Kazimierza Górskiego 2 PIZZERIA MĄKA I KAWA – ul. Świętojańska 65 PORADNIA DIETETYCZNA MEDICAGO – ul. Starowiejska 45/5 PRALNIA SAMOOBSŁUGOWA SPEED QUEEN – ul. Zygmunta Augusta 7d QUADRILLE – ul. Folwarczna 2 REHA PRESTIGE – ul. Kielecka 20 RESTAURACJA BARRACUDA – Bulwar Nadmorski im. Feliksa Nowowiejskiego 10 RESTAURACJA BRITANNICA STEKHOUSE – Aleja Zwycięstwa 255 RESTAURACJA CASA CUBEDDU BY DOMENICO – ul. Spółdzielcza 1 RESTAURACJA COZZI – ul. Władysława IV 49 RESTAURACJA ESPLENDIDOS – Aleja Zwycięstwa 243 RESTAURACJA GaRD NORDIC KITCHEN – ul. Jerzego Waszyngtona 19 RESTAURACJA GOOD MORNING VIETNAM – ul. Świętojańska 83 RESTAURACJA KREWETKARNIA – ul. Świętojańska 81/1 RESTAURACJA MALIKA – ul. Świętojańska 69 RESTAURACJA MARIASZEK – ul. Spółdzielcza 1 RESTAURACJA LA VITA – ul. Antoniego Abrahama 80-86 RESTAURACJA OGNIEM I PIECEM – ul. Świętojańska 87 RESTAURACJA PANORAMA – Aleja Adama Mickiewicza 1/3 RESTAURACJA PÓŁNOC POŁUDNIE – ul. Świętojańska 130 RESTAURACJA TŁUSTA KACZKA – ul. Spółdzielcza 2 RESTAURACJA TOM’S DINER – ul. Świętojańska 47 RESTAURACJA TRIO – ul. Starowiejska 29/35 RESTAURACJA ZIELONY ROWER – Aleja Marszałka Józefa Piłsudskiego 32 SABAI JAI – ul. Starowiejska 35 SALON BRAŃSKI – Aleja Zwycięstwa 245/14 SALON FRYZJERSKI DOROTA – Aleja Zwycięstwa 256 SALON FRYZUR MAZAYE – ul. Mylna 1 SALON LEXUS – Aleja Zwycięstwa 241/3 SALON NATURA – ul. Waleriana Szefki 9D SALONY URODY LE SOURIRE – ul. Bosmańska 118 SAMSONITE VALENTINI – Aleja Zwycięstwa 256 SIMONA – ul. Zofii Nałkowskiej 22/3 SOCZEWIŃSKI HAIR DESIGN – ul. Antoniego Abrahama 74 STARBUCKS – ul. Kazimierza Górskiego 2 STUDIO ANNY LISEWSKIEJ & INSTYTUT URODY DERMATICA – ul. Cechowa 21 STUDIO FRYZUR HONORATA BRODOWSKA – ul. Gryfa Pomorskiego 54U/5 STUDIO HANNY ZYGUŁA – ul. Żwirki i Wigury 7 STUDIO URODY LOOK – ul. Leona Staniszewskiego 15/3 TARANKO – Aleja Zwycięstwa 256 TEATR GDYNIA GŁÓWNA – Plac Konstytucji 1 TOTAL LOOK BY BUNNY THE STAR – ul. Świętojańska 61 TRU TRUSSARDI – Aleja Zwycięstwa 256 WILLA BRYZA – ul. Mikołaja Kopernika 84 ZAUFAJ POŁOŻNEJ SZKOŁA RODZENIA – ul. Mławska 13

Okolice

Gdynia ABACOSUN – INSTYTUT URODY – ul. Wielkopolska 168 AKADEMIA URODY OLIMP – ul. Cechowa 15 ARANŻER – Aleja Zwycięstwa 245/5 ATELIER FRYZJERSKIE BRZOZOWSKI PAWEŁ – ul. Kornela Makuszyńskiego 18 BEAUTY DREAM – ul. Chwaszczyńska 49a/5 BEAUTY MEDICAL KOSMETOLOGIA & MEDYCYNA ESTETYCZNA – ul. Wincentego Pola 27/1 BMG GOWOROWSKI – ul. Łużycka 9 BMW ZDUNEK GDYNIA – ul. Druskiennicka 1A BROWAR PORT – Bulwar Nadmorski im. Feliksa Nowowiejskiego 2 BUNNY HANDROLL – ul. 10 Lutego 28 BUTIK JUNGLE CHIC – Aleja Zwycięstwa 256

BY O LA LA – ul. Kazimierza Górskiego 2 CAFE MARIOLA – ul. Bolesława Prusa 24 CARE MEDICA – Aleja Zwycięstwa 241/6 CENTRUM MEDYCZNE DR KUBIK – ul. ul. Skwer Kościuszki 15 lok. 17 CHRISTELLE – ul. Świętojańska 66 CLINICA MEDICA – ul. Montwiłła Mireckiego 11 COMO RISTORANTE – Aleja Zwycięstwa 256 CORNER CAFE – ul. Świętojańska 78A COSTA COFFEE – ul. Kazimierza Górskiego 2 COURTYARD MARRIOTT GDYNIA – ul. Jerzego Waszyngtona 19 DAN SEBASTIAN – ul. Kazimierza Górskiego 2 DAY SPA VITA’O – ul. Antoniego Abrahama 11 DEL MAR – Bulwar Nadmorski im. Feliksa Nowowiejskiego DOUGLAS – ul. Kazimierza Górskiego 2 DOUGLAS – Aleja Zwycięstwa 256 DOUGLAS – ul. Świętojańska 53 DRYWA ADV – ul. Parkowa 2 DWA W JEDNYM – ul. Armii Krajowej 21 ECO SALON URODY STYL – ul. Warszawska 20 ELIZABETH SUKNIE ŚLUBNE – ul. Świętojańska 116 EUREKA – Aleja Zwycięstwa 96/98 FRYZJER DZIECIĘCY KOLOROWE CZUPRYNKI – ul. Świętojańska 43/8 GABINET BEAUTIFUL SKIN – ul. Świętojańska 57 GUBERMED CENTRUM TERAPII HIPERBARYCZNEJ – ul. Świętego Wojciecha 10U4 HASHI SUSHI – ul. Przebendowskich 38 HOLISTIC CLINIC GDYNIA – Aleja Zwycięstwa 241/6 HOSSA – ul. Władysława IV 43 HOTEL KURACYJNY – Aleja Zwycięstwa 255 HOTEL RÓŻANY GAJ – ul. Józefa Korzeniowskiego 19d HOTEL QUADRILLE – ul. Folwarczna 2 INGLOT – ul. Kazimierza Górskiego 2 INSTYTUT URODY AGATA PARTYKA – ul. Strzelców 1/4 JAKUBOWY HOTEL – ul. Jana z Kolna 2 K&K WOJTANOWICZ – ul. Kcyńska 21A KANCELARIA EASY OCEAN – ul. Batorego 23/3 KAWIARNIA CAFE KLAPS – ul. Józefa Wybickiego 3 KAWIARNIA CONTRAST CAFE – Bulwar Nadmorski im. Feliksa Nowowiejskiego KAWIARNIA SŁODKA PRZYSTAŃ – ul. Gryfa Pomorskiego 52/u4 KLINIKA ORŁOWO – Aleja Zwycięstwa 241/11 LAGUNA MEDICAL – Plac Kaszubski 1 L’ASSAI MEDICAL CLINIC – ul. Antoniego Hryniewickiego 6c/9 LOVE BY SANDRO – ul. Świętojańska 44 LOVEAT – ul. Świętojańska 107 LUKS STREFA – ul. Generała Józefa Bema 10 LUX MED – ul. Morska 127 MANA DAY SPA – ul. Żwirki i Wigury 2A MANA MANA – ul. 3 Maja 20 MARCIANO GUESS – Aleja Zwycięstwa 256 MEDICODENT – ul. Powstania Styczniowego 23 MERCURY – Skwer Kościuszki 15 MODYDOM – ul. Świętojańska 72 MOJE MIASTO – Skwer Kościuszki 15 MOSHI MOSHI SUSHI – ul. Jerzego Waszyngtona 21 MOUNT BLANC – ul. Kazimierza Górskiego 2

DENTAL PLANET – Borkowo, ul. Współczesna 1Ł GABINET KOSMETYCZNY ARKESIA – Rumia, ul. Dąbrowskiego 24a/4 GABRIEL SALON URODY – Pruszcz Gdański, ul. Wita Stwosza 14s/4 IMPLADENT – Kowale, Andromedy 3 NEMEZIS – Borkowo, ul. Współczesna 1L PRACOWNIA FRYZUR PIOTR PIEPER – Kowale, ul. Zeusa 82/U4 RESTAURACJA POUSADA KUMAKI – Bąkowo, ul. Wieczornych Mgieł 21 RESTAURACJA Z IKRĄ – Pruszcz Gdański, ul. Feliksa Stamma 2 VILLA ZAGÓRZE – Rumia, ul. Jana III Sobieskiego 21

Pozostałe DŁUGI TARG HOTEL MANAGEMENT – Poznań, Plac Andersa 7 DOLINA CHARLOTTY RESORT & SPA – Słupsk, Strzelinko 14 HOTEL ASTOR – Jastrzębia Góra, ul. Rozewska 38 HOTEL SPA DOM ZDROJOWY – Jastarnia, ul. Tadeusza Kościuszki 2A HOTEL WILLA ZŁOTA – Karwia, Aleja Wojska Polskiego 19 KOZI GRÓD – Pomlewo, ul. Leśników 3 SALON SPIĘKNIEJ BY JULIA KAMIŃSKA – Warszawa, ul. Poznańska 38/44 STUDIO FRYZUR MARIUSZ SZYMOJKO – Piaseczno, ul. Julianowska 68d PROFI-LINGUA – Warszawa, ul. Aleje Jerozolimskie 96 TRISTAN HOTEL – Elbląg, ul. Niska 2/C-26

MADEMOISELLE / GRUDZIEŃ 2019

Uczniowie Montessori to m.in. Gabriel Garcia Marquez, George Clooney, Jeff Bezos – twórca Amazona, Larry Page i Sergey Brin – twórcy Google.

„Przedszkole Montessori pozwoliło mi się rozwinąć i nabrać pewności siebie i swoich przekonań, (…) i nie zamieniłabym jego na żadne inne.”

Katarzyna Makowska, lat 18 wyspa Man, nasza absolwentka

„Zorganizowałem dwie konferencje o kosmosie, w tym jedną w USA, jestem częścią młodzieżowego ONZ-tu, uczę się j. francuskiego, gram na pianinie i uwielbiam podróżować. Wszystkie te rzeczy mają swój początek właśnie w przedszkolu Montessori, które bardzo dobrze wspominam.”

Stefan Cichowski, lat 17 Szwajcaria, nasz absolwent

Bazujemy na filozofii dr Marii Montessori, jej obserwacji dziecka, indywidualnym planie i konkretnych pomocach dydaktycznych. Ludzie dążący do prawdy, dobra i piękna są szczęśliwi, a edukacja przynosi im satysfakcję i doskonałe wyniki.

Absolwenci szkół Montessori czują się odpowiedzialni za siebie i za Świat.

Jako pierwsi na Pomorzu, działamy już 15 lat

Rekrutacja i informacje: Sopocka Szkoła Montessori ul. Tatrzańska 19, 81-814 Sopot tel. +48 515 256 107 sopotmontessorischool@gmail.com www.montessori.sopot.pl fb: Sopocka Szkoła Montessori

•

Sopocka Szkoła Montessori to: szkoła podstawowa, przedszkole, grupa toddlers.

•

Edukacja w sercu Trójmiasta – Sopot K. Potok, w doskonałym otoczeniu: przestronne wnętrza (łącznie 730 m²),oryginalne pomoce Montessori, kameralne klasy (w klasach 1-8 łącznie 56 uczniów), duży ogród (2000 m²) przy lesie.

•

Szkoła alternatywna, z uprawnieniami szkoły publicznej, dba o rozwój intelektualny – nauczyciele Montessori, doświadczeni specjaliści i nauczyciele anglojęzyczni na każdym poziomie edukacyjnym; rozwój społeczny – pedagog, psycholog, logopeda; rozwój talentów artystycznych i sportowych – m. in. konwersacje po angielsku i hiszpańsku, judo, nauka pływania, taniec, rzeźba, muzyka.

•

Na co dzień współpracujemy z Polskim i Europejskim Stowarzyszeniem Montessori.