Page 1

1


zdjęcie: Małgorzata Adamska

2


3


COOLMAG tworzą członkowie Stowarzyszenia Opolska Blogosfera Kulinarna

redaktor naczelna Marta Wolna www.10kgwiecej.blogspot.com

Amelia Olszewska www.pierwszeprimo.blogspot .com

Ania Zbożna brikolapichci.blogspot.com

Ania Grochalska www.bee-sweet.blogspot.com

Aurora www.blogczekolady.pl

Ewa Krawczyk www.szalonamarchewka. blogspot.com

Hania Siuta www.chcejesc.blogspot.com

Justyna Osiecka-Sułek www.bistromama.pl

Karolina Kornacka www.quchniakaroli.pl

Katarzyna Czapran www.kuchniawopałach.pl

Krystyna Gerc www.conaobiad.wordpress.com

Małgorzata Kwiatkowska www.bonappetitmalgorzaty. blogspot.com

Małgorzata Adamska www.delimamma.pl

Michał Nowik www.kuchenne-echa.blogspot .com


8


9


10


11


12


13


14


15


16


18


19


20


21


22


23


KALENDARZ SEZONOWY OWOCÓW zima

wiosna Owoce

Agrest Ananas Arbuz Banany Berberys Brzoskwinie Cytryna Czarny bez (owoc) Czereśnie Czarna porzeczka Daktyle Dereń (owoce) Figi Głóg (owoce) Granat Gruszki Jabłka Jagody Jarzębina Jeżyny Kasztany Kiwi Klementynki Kokos Kumkwat Liczi Maliny Mandarynki Mango Marakuja Melon Mirabelki Morele Morwa biała Morwa czarna Nektarynki Pigwa Pomarańcze Pomelo Porzeczka Rabarbar Rokitnik (owoce) Róża dzika (owoce) Śliwki Truskawki Żurawina

lato

jesień

sezon I

II

III

IV

V

VI VII VIII

IX

X

XII

XII

Jest to orientacyjny kalendarz, gdyż sezon występowania owoców może być krótszy lub dłuższy ze względu na warunki klimatyczne, pogodowe czy region. Większość owoców egzotycznych jest dostępna w sklepach przez cały rok, w kalendarzu zaznaczone są orientacyjne sezony ich występowania.


KALENDARZ SEZONOWY WARZYW zima

wiosna Warzywa

Bakłażan Botwinka Bób Brokuły Brukiew Brukselka Buraki Cebula dymka Cukinia Cykoria / endywia Czarna rzepa / rzodkiew Czosnek świeży Czosnek niedźwiedzi Dynia Fasolka szparagowa Fenkuł Groszek zielony (świeży) Groszek cukrowy Jarmuż Kalafior Kalarepa Kapusta Karczochy Kukurydza Marchewka Mlecz (liście) Ogórek Papryka Pasternak Patison Pietruszka (korzeń) Pomidory Pokrzywa Por Roszponka Rukiew wodna Rukola Rzepa Rzodkiewka Rzodkiew czarna Salsefia / skorzonera Seler (korzeń) Seler (liście) Szczaw Szparagi Szpinak Topinambur Ziemniaki

lato

jesień

sezon I

II

III

IV

V

VI VII VIII

IX

X

XII

XII

Jest to orientacyjny kalendarz, gdyż sezon występowania warzyw może być krótszy lub dłuższy ze względu na warunki klimatyczne, pogodowe czy region.


26


27


29


30


33

koktajLOVE SZALENSTWO


COOLmag na lato

34


35


36


37


COOLmag na lato

38


39


COOLmag na lato

40


41


COOLmag na lato

42


43


COOLmag na lato

44


45


46


48


49


50


51


53


55


56


57


COOLmag na lato

58


59


COOLmag na lato

60

Upojne chwile


63


65


67


69

TURAWA NIEGDYSIEJSZY OPOLSKI BALATON


73


74


82

Coolmag #3 lato 2014  

Magazyn Opolskiej Blogosfery Kulinarnej

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you