LA
TRILLA CON EL TRILLO
(VILLAREJO). UNA
BESTIA ESTÁ SIN ENGANCHAR «PARA PISAR »
Recuérdese que el pisoteo de las bestias de tiro representa un importante papel en la trilla hasta en el caso de emplearse el trillo, pues este último cumple sobre todo con la tarea de desmenuzar la paja. Esto se desprende claramente del hecho de que al lado del animal de tiro se deja andar un segundo y a veces un tercero, que no van uncidos para pisar. (p. 187)
LA MIRADA DE ALBERT KLEMM POR ÁVILA , EN 1932
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