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Ciencias Sociales

Biciencias

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Ciencias Sociales • Ciencias Naturales

Estrada Ciencias Naturales

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CIENCIAS SOCIALES Autores: Daiana Ant, Natalia Arce, Nicolás Hochman y María Eugenia Younis Moreno Editores: Alejandro Violi Cattaneo, Elsa Leibovich y Florencia Podestá Sessa CIENCIAS NATURALES Autoras: Patricia Alberico, Marcela Gleiser y Sofía Martínez Coordinadora de contenidos: Patricia Alberico Editora: Luz Salatino Coordinadora de Arte: Natalia Otranto Gerenta Editorial: Judith Rasnosky


Ciencias Sociales


Cómo está organizado Ciencias Sociales Las páginas de Ciencias Sociales están llenas de explicaciones y recursos que los acompañarán a través de su aprendizaje acerca de la historia de las sociedades y su ubicación en los espacios geográficos. Las páginas de cada capítulo En cada capítulo, encontrarán explicaciones acompañadas de fotos e ilustraciones que los ayudarán a entender cada tema.

Actividades Realizar las actividades propuestas les permitirá entender mejor lo que leyeron.

¿Cómo comienzan los capítulos? Al empezar un nuevo capítulo, encontrarán una imagen, a partir de la cual pueden comenzar a pensar entre todos acerca de los temas sobre los que van a aprender.

Educación en valores Esta sección permite comprender distintos temas del presente, sobre los cuales se reflexiona y se responde a la pregunta de qué se puede hacer para mejorar esos aspectos sociales que los involucran. Los valores son una parte fundamental de nuestra vida en sociedad.

Plaquetas especiales En las páginas de desarrollo hay plaquetas con información y consignas complementarias de cada uno de los temas.

Ciencia en la net El universo digital está lleno de recursos que son útiles para entender mejor algunos temas. Aquí se les presentan vínculos para descubrirlos.

¡A la biblioteca! Aquí se propone una búsqueda de información acerca de alguno de los temas sobre los que están leyendo.

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Preguntas para ampliar Cuando leen, pueden aparecer dudas sobre algunos conceptos. Aquí se resuelven a través de una breve explicación complementaria.

Taller de Artes y Ciencias Propone tomar un tema del capítulo para relajarse y usar su creatividad. Podrán escribir canciones, pintar, dibujar, etcétera. Lo pueden poner en práctica con docentes de otras materias.


Infografías Algunos temas se explican con imágenes mediante infografías.

Las personas y la ciencia Es un artículo periodístico en el que se presentan diferentes casos que vinculan a las personas con la ciencia, la tecnología y el ambiente.

Taller de ciencias

Actividades finales

Propuesta para aprender a trabajar con herramientas y fuentes propias de la Geografía y la Historia, a través de las cuales podrán ampliar la comprensión de lo leído.

Actividades de repaso de lo aprendido en el capítulo, en las que pueden combinarse dos o más temas diferentes.

Al final de cada capítulo, se les propone volver a ver entre todos la imagen del comienzo y reflexionar acerca de las cosas nuevas que aprendieron o sobre lo que les costó más entender, para saber si necesitan volver a leerlo.

Saber Hacer El Saber Hacer es una carpeta que acompaña este libro y que los acompañará también a ustedes a lo largo del año. Allí encontrarán: • Fichas con actividades para comprender mejor los textos de cada capítulo y para poner a prueba lo que aprendieron. También encontrarán propuestas de actividades para hacer en grupo, en las que pondrán en acción diferentes habilidades, y una sección con fechas para recordar y pensar.

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Índice Bloque 1: Las sociedades y los espacios geográficos

Capítulo 1. Ubicar y representar lugares ............. 9

Infografía. La contaminación ambiental ..................... 30 Las personas y la ciencia. Tala de árboles en Dolores ... 32 Taller de ciencias. Las infografías ................................ 33 Actividades finales ...................................................... 34

La ubicación en el espacio geográfico ......................... 10 Instrumentos para orientarse .............................. 10 Formas de representar la Tierra .................................. 11

Capítulo 3. La población y sus actividades ........ 35

Herramientas para ubicar lugares ............................... 12

Los habitantes de la Argentina .................................... 36

Las imágenes satelitales y las fotografías aéreas...12 Los planos ............................................................. 12 Los mapas ............................................................. 13 El territorio argentino .................................................. 14

Los censos de población ....................................... 36 Los inmigrantes ..................................................... 37 Educación en valores. La diversidad cultural.............. 37 Los espacios rurales ..................................................... 38

Educación en valores. La Paz y el diálogo ................... 14 El territorio de la provincia de Buenos Aires ........ 15 Las personas y la ciencia. La ciudad de las diagonales ... 16 Taller de ciencias. Lectura de mapas .......................... 17 Actividades finales ...................................................... 18

La población rural ................................................. 38 Del campo a la ciudad .......................................... 39 Algunas localidades rurales de la provincia ......... 39 Los espacios urbanos ................................................... 40

Capítulo 2. Las sociedades y los ambientes ...... 19 La sociedad transforma la naturaleza .......................... 20 Los recursos naturales .......................................... 20 Diferentes recursos naturales .............................. 21 Educación en valores. Consumo responsable del agua ........................................................................ 21 El relieve ....................................................................... 22

Capítulo 4. Las actividades productivas

El relieve en la provincia de Buenos Aires ........... 22 El clima ......................................................................... 24

La agricultura ........................................................ 47 La ganadería ......................................................... 47 Las actividades secundarias ......................................... 48

El clima de la provincia de Buenos Aires .............. 24 Los cursos de agua de la provincia de Buenos Aires ... 25 Los ambientes bonaerenses ........................................ 26 El Delta y las islas del Paraná ................................ 26 El pastizal .............................................................. 27 Las sierras de Tandilia y Ventania ......................... 28 Los médanos de la costa atlántica ....................... 28 El espinal ............................................................... 29 Bañados y lagunas ................................................ 29

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La población urbana ............................................. 40 Vivir y trabajar en la ciudad .................................. 41 Las personas y la ciencia. El tren vuelve a Segurola .. 42 Taller de ciencias. Los gráficos de barras .................... 43 Actividades finales ...................................................... 44

de la provincia ................................................... 45

Las actividades primarias ............................................. 46

Las industrias en la provincia de Buenos Aires .... 48 Los parques industriales ....................................... 49 Educación en valores. El cuidado del ambiente ......... 49 Las actividades terciarias ............................................. 50 El comercio ........................................................... Los servicios .......................................................... El turismo .............................................................. Los transportes .....................................................

50 50 51 51


Infografía. El circuito productivo del queso ................ 52 Las personas y la ciencia. La Fiesta Provincial del trigo ........................................................................ 54 Taller de ciencias. Análisis de fotografías ................... 55 Actividades finales ...................................................... 56

La sociedad azteca ................................................ 74 La religión ............................................................. 75 La economía de los aztecas .................................. 75 El Imperio inca ............................................................. 76

de Buenos Aires ....................................................... 57

La sociedad inca .................................................... 76 La organización del imperio ................................. 77 La economía del imperio ...................................... 77 Los pueblos originarios del actual territorio argentino ...................................................................... 78

La calidad de vida de las personas ............................... 58

La herencia de nuestros pueblos originarios .............. 79

Las migraciones y la calidad de vida ..................... 59 Necesidades y servicios básicos .................................. 60

Educación en valores. El patrimonio cultural ............. 79 Infografía. Los pueblos originarios y sus diferentes formas de vida ............................................................. 80 Las personas y la ciencia. La educación intercultural: aprender en la diversidad ............................................ 82 Taller de ciencias. Análisis de mapas históricos ......... 83 Actividades finales ...................................................... 84

Capítulo 5. Vivir en la provincia

El acceso al agua .......................................................... 61 El agua potable en la provincia ............................ 61 La educación ................................................................ 62 La educación en la provincia ................................ 62 El derecho a la salud .................................................... 63 Los transportes ............................................................ 64 Educación en valores. Respetar las normas de tránsito .................................................................... 64 Problemas ambientales en la provincia ....................... 65 Soluciones a los problemas ambientales ............. 65 Las personas y la ciencia. Los payamédicos ............... 66 Taller de ciencias. Las historias de vida ...................... 67 Actividades finales ...................................................... 68

Bloque 2: Las sociedades a través del tiempo

Capítulo 6. Las primeras sociedades

americanas ................................................................ 69

Los primeros habitantes del continente americano ... 70

Capítulo 7. La conquista de América .................. 85 El mundo de los europeos ........................................... 86 El comercio entre Europa y Oriente ............................ 87 La necesidad de nuevas rutas comerciales .......... 87 Los viajes de exploración ............................................. 88 El proyecto de Cristobal Colón ............................. 88 Los viajes de Colón ............................................... 89 La exploración del continente .............................. 89 La búsqueda de riquezas ............................................. 90 La conquista del Imperio azteca .................................. 91 La “Noche Triste” .................................................. 91 La conquista del Imperio inca ...................................... 92 La caída del Imperio inca ...................................... 92 Encuentros y conflictos entre distintas culturas ......... 93

Los pueblos cazadores recolectores .................... 71 Los pueblos agricultores ....................................... 71 Las sociedades en el espacio americano ..................... 72

Educación en valores. La libertad ............................... 93 La resistencia de los pueblos originarios ..................... 94

Los mayas ..................................................................... 72

La primera fundación de Buenos Aires ................ 95 Conquistadores y encomenderos ................................ 96

La economía en la cultura maya ........................... 73 Religión, escritura y calendario maya .................. 73 El Imperio azteca .......................................................... 74

Los europeos en el Río de la Plata ............................... 95

La mita y el yanaconazgo ...................................... 96 Las sociedades indígenas después de la Conquista .... 97

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Bloque 3: Los seres vivos

Las personas y la ciencia. Huellas de la sociedad colonial ......................................................................... 98 Taller de ciencias. Leer los diarios de viaje ................. 99 Actividades finales .................................................... 100

Capítulo 8. La organización del espacio

americano colonial ................................................ 101

Los europeos y la búsqueda de metales preciosos ... 102 El Cerro Rico de Potosí ....................................... 102 La villa imperial de Potosí ................................... 103 El circuito de comercio de la plata ..................... 103 El trabajo en los centros mineros .............................. 104 Educación en valores. El trabajo digno .................... 104 Las haciendas agrícolas y ganaderas ......................... 105 La organización de las haciendas ....................... 105 La organización política de las colonias ..................... 106 Los primeros virreinatos ..................................... 106 Las autoridades en España y América ....................... 107 Infografía. La fundación de ciudades ....................... 108 El comercio colonial y el monopolio .......................... 110 Los circuitos comerciales y las economías del Interior .......................................................... 110 El contrabando ........................................................... 111 Las personas y la ciencia. Los protectores de los indígenas ......................................................... 112 Taller de ciencias. Las pinturas históricas ................. 113 Actividades finales .................................................... 114

Capítulo 9. La sociedad colonial ........................ 115 Una sociedad jerárquica y desigual ........................... 116 Los sectores sociales en la Colonia ............................ 117 La creación del Virreinato del Río de la Plata ............ 118 Buenos Aires, ciudad capital ...................................... 119 La vida en la campaña......................................... 119 La sociedad colonial y los espacios indígenas ........... 120 Educación en valores. La igualdad ............................ 120 Conflictos entre españoles y pueblos indígenas ....... 121 Los ingleses en Buenos Aires ..................................... 122

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La primera invasión inglesa y la Reconquista ..... 122 Las milicias criollas .............................................. 123 La segunda invasión inglesa y la Defensa ........... 123 La caída del imperio español ..................................... 124 Consecuencias en las colonias ........................... 124 La Revolución de Mayo .............................................. 125 Consecuencias de la Revolución en el territorio del virreinato .............................................................. 126 Las resistencias a la causa patriota .................... 127 La Declaración de la Independencia .................. 127 Las personas y la ciencia. Una mujer rebelde de la élite .................................................................... 128 Taller de ciencias. Elaborar una línea de tiempo ...... 129 Actividades finales .................................................... 130

Capítulo 10. La sociedad y el gobierno ............ 131 Los grupos sociales .................................................... 132 La familia ............................................................. 132 La comunidad ..................................................... 132 Las normas ................................................................. 133 Normas no escritas ............................................. 133 La Constitución Nacional ........................................... 134 Derechos y garantías .......................................... 134 Los derechos de los niños .......................................... 135 Educación en valores. El valor de la educación ........ 135 Infografía. El gobierno de la Argentina. La división de poderes ................................................................ 136 Los gobiernos provinciales ..........................................138 El Gobierno de la provincia de Buenos Aires ......138 El gobierno de los municipios ............................ 139 El Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires .................................................. 139 El sistema democrático .............................................. 140 La vida en democracia ........................................ 140 La participación política y la participación ciudadana ................................................................... 141 Las personas y la ciencia. La participación solidaria ... 142 Taller de ciencias. Las noticias periodísticas ............. 143 Actividades finales .....................................................144


Las primeras sociedades americanas

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Capítulo

Durante miles de años, el continente americano estuvo habitado solamente por pueblos originarios que desarrollaron tecnologías para aprovechar las condiciones naturales de las tierras que habitaban y producir alimentos.

Las sociedades a través del tiempo

Los primeros habitantes del continente americano • Cazadores-recolectoresagricultores • Sociedades en el espacio americano: mayas, aztecas e incas • Los pueblos originarios del actual territorio argentino.

Antes de empezar 1 ¿Saben quiénes fueron los pueblos originarios americanos? ¿Conocen dónde habitaron?

2 ¿Qué tipos de construcciones se obser-

van en la imagen? ¿Para qué las habrán utilizado?

3 Observen las pirámides escalonadas,

¿qué conocimientos habrán sido necesarios para construirlas?

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Las sociedades a través del tiempo

Los primeros habitantes del continente americano

Poblamiento del continente americano.

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Hace miles de años, América y Asia se encontraban unidas por un corredor de tierra ubicado en el actual Estrecho de Bering. En muchas regiones, actualmente costeras, el mar estaba congelado. Por eso, el nivel de los océanos era más bajo y se podía cruzar caminando por un puente natural de hielo que unía el actual territorio de Siberia con América. Los primeros que pasaron por este puente desde Asia hacia América fueron los grandes animales de la era del hielo, como el mamut, el bisonte y el alce. Mientras ellos se movían, algunos grupos humanos los siguieron para cazarlos. Estos grupos llegaron al continente americano en varias etapas. La más importante ocurrió hace aproximadamente 15.000 años. Los primeros pobladores se ubicaron al norte del continente. Cuando llegaban a una región con abundantes alimentos y refugios se establecían, y cuando los recursos comenzaban a escasear, se desplazaban hacia el sur. Más tarde, otros grupos llegaron desde Oceanía, atravesando el océano Pacífico, y desde el actual territorio australiano bordeando el continente antártico. Estos primeros pobladores de América se asentaron en el sur.

Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas


Los pueblos cazadores-recolectores Las sociedades a través del tiempo

Los primeros pobladores del continente americano fueron grupos de cazadores-recolectores, porque su forma de obtener los alimentos se basaba en la caza, la pesca y la recolección de frutos y raíces. Estos pueblos cazaban animales que les servían para alimentarse y para abrigarse con sus cueros o pieles. Eran poblaciones nómadas, es decir que, cuando los alimentos se agotaban, se desplazaban de un lugar a otro. En estas sociedades no había jefes. Las personas mayores se ocupaban de repartir las tareas teniendo en cuenta la edad y el sexo de cada uno. Por ejemplo, los varones se dedicaban a la caza; y las mujeres y los niños a la pesca y a la recolección de frutos y semillas.

Los pueblos agricultores Con el paso del tiempo, algunos grupos humanos comenzaron a recolectar distintos cereales que crecían de manera silvestre, como la cebada, el trigo y la avena. Pronto se dieron cuenta de que las plantas crecían plantando una semilla y que, para que los cultivos dieran sus frutos, debían regarlos y protegerlos de los animales. Así surgieron los primeros pueblos agricultores. La necesidad de cuidar los cultivos hizo que estos pueblos se volvieran sedentarios, es decir, que se establecieran de manera permanente en un lugar, construyeran viviendas de piedra, hueso, ramas o pieles, resistentes a la lluvia y al viento, y aprendieran a domesticar animales salvajes, de los que obtenían carne, cueros y pieles sin necesidad de salir a cazar. Estos pueblos tenían jefes que distribuían las tareas y los alimentos; y, con el paso del tiempo, establecieron diferencias entre sus habitantes, en función de sus riquezas y derechos.

Primeros asentamientos sedentarios. Los pueblos agricultores molían los granos en morteros de piedra para obtener harina.

Los pueblos nómadas fabricaban chozas. Construían una estructura de huesos y ramas que cubrían con cueros, para hacerla más firme y protegerla del viento. Las viviendas podían desarmarse con rapidez y transportarse fácilmente.

1 Observen el mapa, relean

el texto y respondan. a. ¿Desde dónde llegaron los primeros habitantes de América? b. ¿Por qué salieron de su territorio? c. ¿Qué medios utilizaron para llegar? d. ¿Por qué los nómadas se desplazaban a distintos lugares? e. ¿Cuál fue la razón por la que algunos pueblos se hicieron sedentarios?

Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas

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Las sociedades a través del tiempo

Las sociedades en el espacio americano

Localización de las culturas maya, azteca e inca.

Los primeros pobladores americanos se adaptaron a los diferentes ambientes en los que se instalaban. Muchos se hicieron sedentarios, dominaron la agricultura y domesticaron animales. Algunas comunidades llegaron a ser cada vez más complejas y numerosas. Así surgieron grandes centros urbanos donde construyeron obras de ingeniería para aprovechar mejor el agua y edificaciones dedicadas a funciones religiosas y administrativas. Hace cientos de años, en el continente americano se destacaron tres sociedades agrícolas que constituyeron imperios. Los imperios controlaron grandes territorios, porque vencieron en las guerras, conquistaron a otros pueblos e hicieron alianzas. En la región de Mesoamérica, en los actuales territorios de México y parte de Centroamérica, se desarrollaron dos grandes civilizaciones, la maya y la azteca. En la región de los Andes habitaron los incas.

Los mayas

Representación de Chalchiuhtlicue, diosa de los lagos y corrientes de agua, y patrona de los nacimientos.

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Los mayas habitaron la región que abarca parte del actual territorio del sur de México, Guatemala, El Salvador y Honduras. Cada ciudad maya tenía sus propias autoridades. Ninguna predominaba sobre las otras y eran gobernadas por familias nobles. Para enfrentarse con un enemigo, las ciudades se aliaban entre sí. La sociedad maya estaba dividida en cuatro grupos: • Los nobles y sacerdotes se encargaban del gobierno, organizaban las actividades agrícolas y cobraban el tributo, que era un impuesto que debían pagar los pobladores. El tributo consistía en entregar determinada cantidad de un producto o en la obligación de realizar alguna tarea. • Los campesinos y artesanos se dedicaban al cultivo y trabajaban en la construcción de los centros ceremoniales y de los caminos que unían las ciudades. Pagaban tributo a los nobles. • Los especialistas eran arquitectos y mercaderes que realizaban actividades importantes para la ciudad, como la planificación de las construcciones y el comercio. • Los esclavos no tenían ningún derecho y, muchas veces, eran elegidos para sacrificios humanos.

Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas


La economía en la cultura maya La principal actividad de la cultura maya era la agricultura. Cultivaban maíz; calabaza, cacao, porotos, algodón y tabaco. Gracias al desarrollo de un calendario lunar y otro solar, llegaron a conocer cuál era el mejor momento para realizar las tareas de siembra y cosecha. Como la zona en la cual vivían estaba cubierta de bosques, desarrollaron una técnica de cultivo llamada sistema de roza y quema. El comercio era otra importante actividad entre las ciudades mayas. Practicaban el trueque, que consistía en el intercambio de productos sin usar dinero.

Religión, escritura y calendario maya

¿Cómo era la técnica de cultivo de roza y quema? La técnica consistía en talar los árboles para despejar el terreno que querían cultivar, después los quemaban y usaban las cenizas como fertilizante. Luego, hacían agujeros en la tierra, y allí depositaban las semillas.

Los mayas creían en muchos dioses relacionados con la naturaleza, como el Cielo, el Sol, la Luna, la Lluvia y los Puntos Cardinales. Como pensaban que los sacerdotes se comunicaban con los dioses, el pueblo los consultaba sobre lo que podía sucederle. Por ejemplo, les preguntaban si las cosechas serían abundantes o si se aproximaba un período de sequía. Por eso, los sacerdotes eran considerados personas muy valiosas para la sociedad maya. Su sistema de escritura estaba formado por figuras y símbolos y, aunque todavía no fue descifrado, se sabe que algunos dibujos representan los nombres de las ciudades más importantes y de sus gobernantes. Además, diseñaron un calendario que dividía el año en 18 meses de 20 días cada uno, que era utilizado para medir el tiempo y ordenar las ceremonias El comercio fue indispensable para la economía religiosas. maya. Intercambiaban jade, cacao, maíz, sal y obsidiana. Los grandes comerciantes adquirían gran prestigio.

Los templos mayas estaban decorados con formas de serpientes y máscaras representativas de sus divinidades.

1 Expliquen en sus carpetas el sistema de roza y

quema. ¿Por qué utilizaban los mayas este sistema de cultivo?

2 Observen el mapa de la página 72 y respondan en sus carpetas en qué lugar de América se desarrolló la cultura maya.

3 Busquen en enciclopedias o en internet

información e imágenes de los territorios actuales donde en el pasado vivieron los mayas. a. ¿Cómo es el relieve y el clima? b. Averigüen en qué lugares hay ruinas de los antiguos edificios mayas.

Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas

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Las sociedades a través del tiempo

El Imperio azteca

Miren en YouTube el video La cultura azteca. Grandes civilizaciones, Parte 11. ¿Qué valor le otorgaba este pueblo a los templos? ¿Cómo era la dieta de los aztecas? ¿Qué aspecto de la cultura azteca les interesó más? ¿Por qué?

Los aztecas se establecieron en el actual territorio del centro y sur de México. En el año 1300, aproximadamente, a orillas del lago Texcoco fundaron la ciudad de Tenochtitlán. Con el tiempo, comenzaron a someter a las comunidades vecinas por medio de guerras, dominaron los territorios conquistados y constituyeron un imperio. Esta civilización logró expandirse gracias a su ejército, que era muy poderoso. Los pueblos conquistados fueron obligados a pagar tributo, ya que entregaban parte de lo que producían a los gobernantes, pero conservaban sus propias autoridades.

La sociedad azteca Entre los aztecas había diferentes clases sociales. El grupo más destacado era el que se consideraba descendiente de los primeros hombres y mujeres llegados a Tenochtitlán: los pipiltin. Ocupaban cargos en el gobierno, y entre ellos también se elegían los sacerdotes. El miembro más importante de este grupo era el rey, la máxima autoridad en la sociedad azteca. Los macehuales eran campesinos, artesanos o integraban el ejército. Constituían la mayoría de la población y debían pagar tributo. Estaban organizados en calpullis. Cada calpulli era una familia o un grupo de parientes con un antepasado común. Compartían la tierra y tenían un jefe que se encargaba de distribuir el trabajo agrícola entre los miembros de la comunidad. Otro grupo estaba constituido por los pochtecas o comerciantes, que recorrían el territorio del imperio intercambiando productos. Por último, los mayeques eran los grupos menos favorecidos. Estaban sometidos a la esclavitud, no tenían tierras y muchos eran prisioneros de guerra.

Localización y expansión del Imperio azteca.

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Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas


La religión Los aztecas, como otras sociedades americanas, eran politeístas, es decir, tenían muchos dioses. Los principales eran Quetzalcóatl, la serpiente emplumada, y Coatlicue, la madre de los dioses aztecas. La religión era una parte muy importante de la vida de los aztecas, ya que este pueblo creía que los dioses estaban entre ellos. Realizaban conquistas en su nombre, y pensaban que las buenas o las malas cosechas dependían de la voluntad de las divinidades. El pueblo azteca sostenía que sus dioses les exigían ofrendas de sangre de guerreros valientes, y que si recibían sacrificios, los ayudarían. Los sacerdotes eran muy respetados, dirigían las ceremonias de sacrificios en honor a los dioses, en las que ofrecían a los prisioneros de guerra, y el pueblo los consultaba sobre lo que podía sucederle.

El calendario azteca está dividido en secciones. El disco central representa el Sol y en los anillos se muestran los días del mes azteca, los rayos del sol y las estrellas.

La economía de los aztecas La actividad económica más importante del pueblo azteca era la agricultura. Los aztecas cultivaban maíz, calabaza y cacao. Para aprovechar los terrenos que se inundaban, desarrollaron una técnica de cultivo llamada chinampas. Estas eran porciones de tierra de forma rectangular, rodeadas por agua. Se construían sobre una base de troncos y, sobre ellas, césped y tierra fértil. Alrededor de las chinampas plantaban unos árboles llamados ahuejotes, que servían como cerco para protegerlas contra el viento. Esta técnica permitía que el agua se filtrara y se mantuviera la humedad necesaria para los cultivos. Los productos cosechados se trasladaban hasta tierra firme en canoas llamadas trajineras. También desarrollaron el comercio, que permitía el intercambio de productos entre diferentes regiones. En las ciudades había mercados en los que se reunían artesanos, agricultores, cazadores y pescadores, dado que comerciaban a través del trueque.

1 Relean el texto y respondan las preguntas. a. ¿Por qué se puede afirmar que los aztecas constituyeron un imperio? b. ¿Quiénes formaban el sector privilegiado de la sociedad azteca?

Las chinampas eran islas artificiales que se destinaban a la agricultura.

c. ¿A qué grupo social pertenecían los comerciantes? d. ¿Qué valor tenían los sacerdotes para la sociedad azteca? e. ¿En qué se basaba la economía del imperio?

Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas

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Las sociedades a través del tiempo

El Imperio inca Los incas vivieron en el actual territorio de Perú desde el año 1300, aproximadamente. Al igual que los aztecas llegaron a formar un imperio después de varias conquistas y alianzas con otros pueblos de la región. El territorio de los incas se extendió hasta los actuales países de Ecuador, Perú, Bolivia, norte de Chile y noroeste argentino. El imperio recibió el nombre de Tahuantinsuyu, que en la lengua de los incas, el quechua, significa “las cuatro partes del mundo”. Los incas establecieron su capital en la actual ciudad de Cuzco, donde construyeron fortalezas, grandes depósitos para almacenar granos, templos y viviendas.

La sociedad inca Los incas estaban organizados en cuatro suyus, que eran comunidades de campesinos que habitaban un mismo territorio. Al igual que en otras culturas, existía la obligación del tributo, que podía consistir en dinero, productos o diversas formas de trabajo. La sociedad inca era desigual, es decir, que no todos tenían los mismos derechos y riquezas, y algunos sectores gozaban de privilegios. • El Inca o emperador era considerado el hijo del Sol, reverenciado como un ser sagrado, objeto de culto y adoración. Era la autoridad máxima. Poseía todas las tierras del imperio y era asesorado por un consejo de nobles y sacerdotes. • La nobleza estaba formada por los miembros de la familia del Inca, los sacerdotes, los principales miembros El Tahuantinsuyu estaba formado por cuatro suyos y el Cuzco era la capital del imperio. del ejército y los funcionarios. Entre ellos, el Inca nombraba a cuatro curacas, que eran quienes gobernaban cada suyu. ¡A la • El pueblo estaba constituido por distintos grupos que desempeñaban biblioteca! diversas funciones: los artesanos, los campesinos, los pescadores y los mitimaes. Estos últimos eran súbditos separados de la comunidad y Investiguen en enciclopetrasladados para colonizar zonas conflictivas dentro del imperio. Cumdias, en libros de texto o plían funciones económicas, sociales, culturales, políticas y militares. en internet, qué significa la • Los yanaconas eran sirvientes o esclavos del Inca o de los nobles. palabra “Cuzco”. ¿Por qué Desempeñaban cargos domésticos. No poseían tierras. Formaban parte los incas habrán llamado así de este grupo los prisioneros de guerra, los delincuentes y quienes eran a la capital de su imperio? castigados por no pagar tributo.

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Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas


La organización del imperio El Tahuantinsuyu se administraba sobre la base de la reciprocidad y la redistribución. La reciprocidad permitía la ayuda mutua y los intercambios entre las comunidades campesinas o ayllus. Por ejemplo, las labores agrícolas eran ejecutadas por los miembros de un ayllu, y el producto obtenido era repartido entre todos. El dominio inca modificó en parte esta situación, al exigir a las comunidades la entrega de cierta cantidad de su producción al imperio. Pero a cambio de la producción local, cuando había malas cosechas o en situaciones de escasez, los funcionarios incas abastecían a los ayllus con mercaderías obtenidas de otras comunidades como tributo. A este procedimiento se lo llamó redistribución.

La economía del imperio La principal actividad económica de los incas fue la agricultura y los cultivos más importantes fueron la papa y el maíz. Como vivían en zonas montañosas, los incas sembraban en terrazas de cultivo, grandes escalones en las laderas de las montañas. Además, criaban llamas y alpacas, y de ellas obtenían lana, leche y carne; o las utilizaban para transportar productos. Los tributos se pagaban con productos o trabajo. Una de las formas de tributo era la mita, que en quechua significa “turno”. La mita era un trabajo individual que cumplían los varones adultos de manera periódica y rotativa, es decir, por turnos. Quienes cumplían con la mita eran los mitayos, que estaban obligados a trabajar en la construcción de templos, depósitos, puentes y caminos mientras duraba su turno. Otra forma de tributo con trabajo era la minga, que realizaba todo el ayllu, y consistía en tareas agrícolas en las tierras del emperador.

Las terrazas permitían cultivar en terrenos inclinados aprovechando dos recursos escasos en el área andina: la tierra y el agua. Este método se sigue utilizando actualmente.

¿Los incas tuvieron escritura? Los incas no desarrollaron la escritura. Sin embargo, tenían un sistema para registrar a los habitantes de los poblados y la cantidad de productos entregados como tributo. El sistema, llamado quipu, consistía en cuerdas de lana o algodón y nudos de uno o varios colores.

1 Respondan. a. ¿Qué países actuales constituían el Imperio inca? b. ¿Cuáles de las actuales provincias argentinas fueron dominadas por los incas? c. En el imperio existían distintos tipos de tributos. Expliquen en qué consistía cada uno. d. ¿Cómo estaba organizada la sociedad inca?

Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas

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Las sociedades a través del tiempo

Los pueblos originarios del actual territorio argentino Antes de la llegada de los españoles al continente americano, el actual territorio argentino estaba habitado por numerosas sociedades indígenas, los pueblos originarios. Estos pueblos ocupaban diferentes regiones, se organizaban socialmente y tenían su propia lengua y costumbres. Algunos fueron cazadores-recolectores, como los tehuelches, los querandíes y los wichís. Otros grupos indígenas que vivieron en el actual territorio argentino se dedicaron a la agricultura, como los diaguitas y los guaraníes.

Pueblos originarios que habitaban el actual territorio argentino antes de la llegada de los conquistadores.

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Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas


La herencia de nuestros pueblos originarios Hace muchos años se consideraba que el patrimonio cultural de una sociedad eran los monumentos, las construcciones, los sitios con valor histórico y las obras de arte realizadas en el pasado. Sin embargo, el concepto de patrimonio cultural se ha ampliado en la actualidad, e incluye los saberes, las creencias, las tradiciones, las historias que se transmiten de generación en generación, la valoración de la propia identidad y el respeto por la diversidad cultural y la creatividad humana.

El patrimonio cultural Cuidar el patrimonio cultural es proteger la herencia del pasado de una comunidad con la cual vivimos actualmente, y que se transmite a las generaciones futuras. Comprendemos la situación Cada comunidad tiene su historia y ha cumplido un papel fundamental en el proceso de construcción de las sociedades. En nuestro país conviven distintas comunidades que intentan defender su pasado, mantener sus costumbres y sus formas de vida. Reflexionamos juntos ¿Cómo podríamos entender nuestra historia si no quedaran restos del pasado? ¿Qué valor tiene para un país preservar su historia? Qué podemos hacer Es fundamental respetar el patrimonio cultural, con el fin de preservar la historia. En nuestro país existen leyes que resguardan los restos del pasado y gente especializada que se encarga de proteger dicho patrimonio. Respetar esas leyes y colaborar con la preservación de los lugares permite transmitirlos a las generaciones futuras y disfrutarlos en el presente. Las ruinas de San Ignacio, en la provincia de Misiones, fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad en 1983.

1 Conversen entre ustedes y respondan. a. ¿A quiénes se llama pueblos originarios en nuestro país? b. ¿Qué derechos de los pueblos originarios reconoce la Constitución de la Argentina?

La Wiphala es una bandera de siete colores que tiene su origen en el rayo solar al descomponerse en el arco iris. Es el símbolo de unidad e igualdad, de organización y armonía del sistema comunitario andino. Reunidos en grupos, recorten cuadrados de papeles, retazos de tela, cartones, envases vacíos, que tengan los colores de la bandera Wiphala. En una cartulina peguen los recortes y realicen su propia bandera. Luego, expongan sus trabajos en el patio de la escuela.

Existen variantes de la Wiphala. La más conocida es la usada en la actualidad como símbolo del pueblo aimara.

c. Por qué es importante el reconocimiento de esos derechos a través de una ley? d. Observen el mapa de la página 78 y respondan: ¿qué pueblos habitaban la zona en la que ustedes viven actualmente?

Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas

79


Infografía

Los pueblos originarios y sus diferentes formas de vida Los pueblos indígenas que habitaban el actual territorio argentino antes de la llegada de los conquistadores tenían diversas formas de vida. Algunos eran nómadas y se dedicaban a la caza de animales, la pesca y la recolección de frutos y raíces, como los que habitaron las regiones del Chaco, la región pampeana y la meseta patagónica, desde el sur de la actual provincia

de Río Negro hasta Tierra del Fuego. Otros eran sedentarios y practicaban la agricultura. Estos últimos, ocupaban el territorio de las actuales provincias de La Rioja, Catamarca, Salta, Jujuy, Misiones y Corrientes. También había agricultores en los territorios de las actuales provincias de San Juan, Mendoza, San Luis y Córdoba.

El noroeste argentino estaba habitado por los pueblos diaguitas, omaguacas y atacamas, entre otros. Eran sedentarios y construían sus viviendas de piedra. Estos pueblos se dedicaron a la agricultura y construyeron terrazas de cultivo donde cosechaban maíz, papa y quinoa. Además, criaban animales, como la llama, y hacían objetos de cerámica y metales. El pucará de Tilcara es una construcción defensiva construida por el pueblo omaguaca, hace aproximadamente 900 años, en la Quebrada de Humahuaca, en la provincia de Jujuy.

Detalle de una pintura rupestre realizada por los indígenas comechingones. Actualmente se encuentra en la Reserva Cultural Natural de Cerro Colorado, en la provincia de Córdoba.

Pieza de alfarería realizada por los diaguitas hallada en los valles Calchaquíes, territorio de la actual provincia de Salta.

En la zona central del actual territorio argentino, en las provincias de San Juan, Mendoza, San Luis y Córdoba vivieron pueblos agricultores como los huarpes y los comechingones. Estos pueblos cultivaban maíz, ají y quinoa. También cazaban y recolectaban frutos y semillas.

En la meseta patagónica vivían pueblos nómadas, como los yámanas, los selk’nam y los tehuelches. Los yámanas habitaban en la zona de los canales de Tierra del Fuego y cazaban en canoas, ya que se alimentaban de animales marinos. Los selk’nam eran cazadores de guanacos, zorros y aves. Los tehuelches habitaban el norte de la meseta patagónica, se dedicaban a la caza y a la recolección de frutos y semillas.

Mujeres tehuelches con sus vestimentas de pieles.

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Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas

Cazadores selk’nam.


Indígenas qom en la actualidad.

Las sociedades a través del tiempo

La región del Chaco estuvo habitada por distintos pueblos originarios nómadas, por ejemplo, los wichís y los qom. Estos pueblos se instalaban por un período en un área donde recolectaban frutos, como los del algarrobo, y algunas raíces. Además, cazaban tapires, ñandúes y venados. Cuando se asentaban cerca de algún curso de agua, pescaban con arcos y flechas, y con redes.

La yisca es una bolsa tejida por los pueblos de la región chaqueña con fibras de chaguar, una planta que crece en esa región.

Las actuales provincias de Misiones, Corrientes y Entre Ríos estaban habitadas por pueblos agricultores, como los guaraníes. Como la región estaba cubierta de plantas y árboles, utilizaban el sistema de cultivo de roza y quema. Navegaban en canoas y desde ellas pescaban. Vivían en casas llamadas malocas, que eran compartidas por varias familias. El maíz era uno de los principales cultivos de los pueblos guaraníes. También cultivaban mandioca, batata y yerba mate.

La región pampeana estaba habitada por los querandíes, un grupo de pueblos formado por los pampas, los talhuet y los diuihet. Estos pueblos fueron cazadores y recolectores, por lo que se trasladaban de un lugar a otro siguiendo el rastro que dejaban los animales. Estas sociedades cazaban guanacos, venados y ñandúes, y de ellos utilizaban la carne, el cuero y obtenían lo necesario para fabricar sus propias ropas. Los querandíes usaban boleadoras para cazar y para la guerra. Con el tiempo, incorporaron los caballos que trajeron los conquistadores españoles.

Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas

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La educación intercultural: aprender en la diversidad

L

a Constitución Nacional y algunas leyes aseguran los derechos de los pueblos originarios. Entre ellas, la Ley de Educación Nacional, sancionada en 2006, reconoce y garantiza

el derecho de los pueblos originarios a recibir una educación bilingüe, es decir, que incluya, junto a la enseñanza del castellano, el aprendizaje de la lengua de su pueblo. De esta manera se contribuye a la preservación y al fortalecimiento de la cultura y la identidad de los pueblos originarios, y se promueve su integra-

Las personas y la ciencia

ción social y su mejor calidad de vida. Con estas medidas se valoriza la identidad y la historia de los diversos grupos y se les da el lugar que les corresponde dentro de la escuela. El conocimiento de culturas diferentes permite valorar otras formas de vivir, de pensar, de sentir que, aunque sean diferentes de las propias, siempre resultan enriquecedoras. La educación intercultural bilingüe es el punto de partida para integrar a diferentes grupos de población de nuestro país, y para conocer, valorar y cuidar la cultura de los pueblos originarios y nuestra identidad como argentinos. La diversidad es fuente de conocimiento y permite descubrir otros puntos de vista y otras ideas. La educación intercultural es una oportunidad para aprender de los demás.

La integración de las lenguas indígenas en la escuela permite incluir desde la diversidad una forma de aprender que contemple las características propias de todas las comunidades que habitan el territorio argentino.

Complejo Educativo Bilingüe Intercultural Qom-Castellano en Pampa del Indio, provincia del Chaco.

1. ¿Qué se en-

tiende por educación intercultural bilingüe? 2. ¿Qué valor tiene que los niños pertenecientes a los pueblos originarios reciban educación en su lengua? 3. Conversen entre ustedes acerca de esta idea: “La diversidad permite conocer otros puntos de vista y otras ideas”.

82

Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas


Los mapas históricos son realizados por cartógrafos e historiadores, y sirven para conocer y entender mejor los hechos, los cambios y las continuidades a través del tiempo. Estos mapas pueden ser políticos, cuando brindan información sobre fronteras, conquistas territoriales, guerras, etcétera; económicos, si muestran rutas comerciales o vías de comunicación; demográficos, cuando presentan hechos relacionados con la población, por ejemplo las migraciones; y culturales, si hacen referencia a hechos sociales, religiosos, mitos, leyendas, música, etcétera. Cómo analizar un mapa histórico Para analizar un mapa histórico es de gran ayuda seguir estos pasos. • Identificar qué tipo de mapa es: político, económico, cultural, etcétera. • Observar cuál es el tema que se trata en el mapa. • Determinar qué espacio geográfico representa. • Reconocer cuáles son los significados de los símbolos y las referencias indicadas. • Distinguir qué hecho histórico quiere explicar.

Taller de ciencias

Análisis de mapas históricos

Análisis del mapa • Se trata de un mapa político. • Indica las conquistas territoriales incas. • Delimita la expansión del Imperio inca. • Los diferentes colores marcan la expansión del imperio bajo el dominio de los diferentes incas. • Las fechas señaladas en las referencias muestran los periodos en que los diferentes Incas gobernaron.

Expansión del Imperio inca.

1 Observen el mapa e indiquen si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F). Justifiquen cada una de sus respuestas.

a. El mapa trata la expansión del Imperio inca. b. El mapa representa la costa Este del territorio actual de América del Sur. c. Las referencias muestran las etapas de la expansión del Imperio inca.

d. El mapa es un mapa histórico, de tipo demográfico. e. El mapa busca explicar por qué los incas desaparecieron del territorio de América del Sur. 2 En pequeños grupos, expliquen por qué les parece útil el uso de mapas históricos para estudiar y comprender los hechos del pasado. Elaboren una respuesta entre todos y compártanla con sus compañeros.

Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas

83


1 Unan con flechas la causa con su consecuencia y escriban las oraciones en sus carpetas.

• Siguiendo

a los animales que atravesaban el Estrecho de Bering para cazarlos, • Cuando se terminaba el alimento en el lugar donde habitaban • Cuando los pueblos comprendieron la importancia de la agricultura

grupos más poderosos controlaron grandes territorios, vencieron en las guerras, conquistaron a otros pueblos e hicieron alianzas

• se

hicieron sedentarios. • los

primeros pobladores llegaron al continente americano.

4 Elaboren preguntas que tengan como respuestas los siguientes enunciados. a. Ocuparon las actuales provincias de Misiones, Corrientes y Entre Ríos. Eran agricultores. b. Los huarpes y comechingones.

5 Observen la imagen y resuelvan las consignas.

• para construir grandes imperios.

• Los

• se trasladaban de un sitio a otro.

2 Indiquen si las siguientes afirmaciones son

verdaderas (V) o falsas (F). En sus carpetas, justifiquen sus respuestas. a. Los mayas eran un conjunto de pueblos independientes.

Ruinas de Machu Picchu.

b. Los aztecas eran cazadores-recolectores. c. Los mayas adoraban a un solo dios. d. Los incas conquistaron a los pueblos vecinos a su territorio y a otros más lejanos para formar un imperio.

3 Completen en sus carpetas un cuadro como este sobre los pueblos originarios de la Argentina.

Pueblo

Ubicación

¿Era nómada o sedentario?

Principales características

Wichís Selk’nam Querandíes Diaguitas

84

Capítulo 6: Las primeras sociedades americanas

a. Busquen información acerca de las ruinas de Machu Picchu en libros, enciclopedias e internet. b. ¿Quiénes construyeron esa ciudad? c. ¿Dónde se encuentra ubicada? d. ¿De qué material son sus construcciones? e. Reunidos en grupos, debatan en clase. ¿Por qué resulta fundamental la conservación de este tipo de patrimonio cultural?

Después de leer Relean las preguntas del comienzo del capítulo y conversen en grupo: ¿Tienen respuestas para alguna pregunta que antes desconocían? ¿Para cuál? ¿Cuál consideran que es la importancia de conocer los pueblos originarios? ¿Qué más les gustaría saber acerca de estos pueblos? ¿Dónde podrían encontrar esa información?


Ciencias Naturales


Cómo está organizado Ciencias Naturales Las páginas de Ciencias naturales están llenas de explicaciones y recursos que los acompañarán a través de su aprendizaje acerca de fenómenos naturales y del mundo cotidiano. Las páginas de cada capítulo En las páginas de cada capítulo, encontrarán explicaciones acompañadas de fotos e ilustraciones que los ayudarán a entender cada tema.

Actividades Las actividades propuestas en las páginas de cada capítulo les permitirán entender mejor lo que leyeron.

¿Cómo comienzan los capítulos? Al empezar un nuevo capítulo, encontrarán una imagen a partir de la cual pueden comenzar a pensar entre todos, los temas sobre los que van a aprender a continuación.

Experimentos en papel La sección experimentos en papel plantea preguntas e hipótesis que se responden mediante un experimento o una observación. La experimentación es una parte fundamental de las Ciencias Naturales.

Plaquetas especiales En las páginas de desarrollo hay plaquetas con información y consignas complementarias a cada uno de los temas.

Qué pensaban antes de… Ciencia en la net El universo digital está lleno de recursos que son útiles para entender mejor algunos temas. Aquí se les presentan vínculos para descubrirlos.

¡A la biblioteca! Allí se les propone que busquen información acerca de alguno de los temas sobre los que están leyendo.

146

Capítulo 6: Los seres vivos

Esta plaqueta es una ventana al pasado, que les permitirá entender que, a medida que pasa el tiempo y el conocimiento avanza, las teorías se reemplazan por otras más nuevas.

Observar y dibujar Cuando dibujan, observan mejor lo que ven y eso los ayuda a entenderlo y recordarlo mejor.

Taller de artes y ciencias Propone tomar un tema del capítulo para relajarse y usar su creatividad. Podrán escribir poemas, chistes, pintar, dibujar, etcétera. Lo pueden poner en práctica con docentes de otras materias.


Infografías Algunos temas se explican con imágenes mediante infografías.

Las personas y la ciencia Es un artículo periodístico en el que se presentan diferentes temas que vinculan a las personas con la ciencia, la tecnología y el ambiente.

Taller de ciencias Propuesta para realizar una actividad experimental, para construir modelos o para realizar observaciones con elementos fáciles de conseguir y que no requieren de un laboratorio especialmente equipado.

Actividades finales Actividades de repaso del capítulo, en las que pueden combinarse dos o más temas diferentes.

Al final de cada capítulo, se les propone volver a ver entre todos la imagen del comienzo y reflexionar acerca de las cosas nuevas que aprendieron o sobre lo que les costó más entender para saber si necesitan volver a leerlo.

Saber Hacer El Saber Hacer es una carpeta que acompaña este libro, y que los acompañará también a ustedes a lo largo del año. Allí encontrarán • Fichas con actividades para comprender mejor los textos de cada capítulo y para poner a prueba lo que aprendieron. Allí también encontrarán actividades para aplicar distintos procedimientos propios de las Ciencias Naturales: el Saber Hacer en Ciencias Naturales.

• Propuestas de actividades para hacer en grupo, en las que pondrán en acción diferentes habilidades.

Capítulo 6: Los seres vivos

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Bloque 3: Los seres vivos

Índice Bloque 1: Los materiales

Capítulo 1. Los materiales ................................... 151 Diversidad de materiales ........................................... 152 Cómo agrupar a los materiales .................................. 153 Las propiedades de los materiales ..................... 153 Infografía. Familias de materiales ............................ 154 Los metales ................................................................ 156 Las propiedades de los metales ......................... 156 Metales combinados .......................................... 157 Los plásticos ............................................................... 158 Experimentos en papel. ¿Cómo se obtuvo el primer material plástico? ....................................... 158 Otras propiedades de los plásticos .................... 159 Los cerámicos ............................................................. 160 Las propiedades de los cerámicos ...................... 160 Tipos de cerámicos ............................................. 161 Las personas y la ciencia. Los materiales en la construcción ........................................................... 162 Taller de ciencias. Materiales diferentes, propiedades distintas ................................................. 163 Actividades finales .................................................... 164

Capítulo 2. Los materiales y el calor .................. 165 Buenos y malos conductores del calor ...................... 166 Experimentos en papel. ¿El calor se transfiere igual en todos los materiales? ................................... 166 Materiales buenos conductores del calor .......... 167 Materiales malos conductores del calor ............ 167 Infografía. Usos de los buenos y malos conductores de calor ................................................ 168 Fuentes de calor ......................................................... 170 Transmisión del calor ................................................. 171 Formas de transmisión del calor ............................... 172 La conducción ..................................................... 172 La convección ..................................................... 172

148

Capítulo 6: Los seres vivos

La radiación ......................................................... 173 El calor y los colores ........................................... 173 El calor y los cambios en los materiales .................... 174 Los termómetros ........................................................ 175 ¿Cómo funciona un termómetro “de líquido”? . 175 Las personas y la ciencia. El calor y la aparición de nuevos materiales ................................................. 176 Taller de ciencias. Construcción de un termómetro ... 177 Actividades finales .................................................... 178

Capítulo 3. Los materiales y la electricidad ..... 179 Descubrimiento de la electricidad ............................. 180 La carga eléctrica ....................................................... 181 Algunos materiales conducen la electricidad ............ 182 Experimentos en papel. ¿Todos los materiales son conductores? ....................................................... 182 Circuitos eléctricos ..................................................... 183 Infografía. Tipos de circuitos eléctricos ................... 184 Materiales aislantes y sus usos .................................. 186 Los plásticos como aislantes .............................. 186 Los cerámicos como aislantes ............................ 187 ¿Cómo elegir un aislante? .................................. 187 El calor y la electricidad ............................................. 188 La electricidad, tal útil como peligrosa ...................... 189 Las personas y la ciencia. ¿De dónde viene la electricidad que usamos? .......................................... 190 Taller de ciencias. ¿Qué brilla más? ......................... 191 Actividades finales .................................................... 192

Capítulo 4. Los materiales y el magnetismo ..... 193 Los materiales y los imanes ....................................... 194 Los imanes ................................................................. 195 La fuerza de los imanes ...................................... 195 Los polos magnéticos ................................................. 196 El campo magnético ........................................... 196 Características de los imanes ..................................... 197


Los seres vivos cumplen un ciclo vital ....................... 221 Los seres vivos requieren ciertas condiciones ambientales ................................................................ 222 Los seres vivos cambian con el tiempo ..................... 223 Las funciones de los seres vivos ................................ 224 La nutrición de los seres vivos ............................ 224 Experimentos en papel. ¿Los hongos son autótrofos? ................................................................. 224 ¿Qué es la fotosíntesis? ...................................... 225 La función de relación ........................................ 225 Infografía. Poblaciones y comunidades ................... 226 Las personas y la ciencia. Seres vivos de incógnito ... 228 Taller de ciencias. ¿Cómo responden las lombrices a los estímulos? ......................................... 229 Actividades finales .................................................... 230

Bloque 3: Los seres vivos

Infografía. Los materiales frente a los imanes ......... 198 Magnetización ............................................................ 200 Fabricación de imanes por magnetización ........ 200 El magnetismo terrestre ............................................ 201 El magnetismo terrestre y los animales ............. 201 Las brújulas ................................................................ 202 Experimentos en papel. ¿Cómo se descubrió qué es lo que mueve la aguja de una brújula? .......... 202 La evolución de la brújula ................................... 203 Las personas y la ciencia. Imanes por todos lados .... 204 Taller de ciencias. ¿La temperatura modifica la fuerza de un imán? ................................................ 205 Actividades finales .................................................... 206

Capítulo 5. La producción de los objetos ......... 207 Los objetos y los materiales ....................................... 208 La producción de objetos de materiales cerámicos ... 209 Los objetos de vidrio .......................................... 209 La producción de los objetos plásticos ...................... 210 Los plásticos y la temperatura ............................ 211 La producción de los objetos metálicos .................... 212 La obtención de metales .................................... 212 El proceso de separación y purificación de los metales .......................................................... 213 La fabricación de objetos de metal .................... 213 Infografía. Las tres “R”: reducir, reciclar, reutilizar .... 214 Las personas y la ciencia. El problema de la basura ................................................................. 216 Taller de ciencias. ¿Se puede reducir, reciclar y/o reutilizar la basura de nuestra escuela? .............. 217 Actividades finales .................................................... 218

Bloque 2: Los seres vivos

Capítulo 6. Los seres vivos .................................. 219 ¿Qué tienen en común todos los seres vivos? .......... 220

Capítulo 7. La clasificación

de los seres vivos .................................................... 231 La diversidad de los seres vivos ................................. 232 La clasificación de los seres vivos .............................. 233 Infografía. La clasificación actual de los seres vivos ........................................................... 234 Los animales ............................................................... 236 Los animales invertebrados ................................ 236 Los animales vertebrados ................................... 237 Las plantas .................................................................. 238 Un criterio de clasificación: el sistema de conducción .................................................... 239 Otros criterios: la formación de semillas y la presencia de flores ....................................... 239 La importancia del microscopio ................................. 240 Experimentos en papel. ¿Existen seres vivos en una gota de agua? ..................................................... 240 Diversidad de microorganismos ................................ 241 Los hongos macroscópicos ........................................ 241 Las personas y la ciencia. La importancia de la biodiversidad .............................................................. 242 Taller de ciencias. Construcción de un álbum de figuritas de los seres vivos .................................... 243 Actividades finales .................................................... 244 Capítulo 6: Los seres vivos

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Bloque 3: Los seres vivos

Capítulo 8. La reproducción y el desarrollo en plantas y animales ............................................. 245 ¿Qué es la reproducción? .......................................... 246 La reproducción sexual ....................................... 247 La reproducción asexual ..................................... 247 La reproducción en las plantas .................................. 248 La reproducción asexual en las plantas .............. 248 Experimentos en papel. ¿Cómo se produce la reproducción asexual en las plantas? ........................ 248 La reproducción sexual en las plantas ................ 249 Infografía. El desarrollo en las plantas con flor ....... 250 La reproducción en los animales ............................... 252 La reproducción asexual en los animales ........... 252 La reproducción sexual en los animales ............. 253 El desarrollo embrionario en los animales ................ 254 Los animales ovulíparos ..................................... 254 Los animales ovíparos ........................................ 254 Los animales ovovivíparos .................................. 255 Los animales vivíparos ........................................ 255 El desarrollo de los animales...................................... 256 Metamorfosis en vertebrados ............................ 256 Metamorfosis en invertebrados ......................... 257 Las personas y la ciencia. ¿Cómo se “arma” un vivero? ................................................................... 258 Taller de ciencias. Observar la reproducción de un insecto ................................................................... 259 Actividades finales .................................................... 260

Capítulo 9. El sostén en plantas y animales ..... 261 El sostén en los animales y en las plantas ................. 262 Las estructuras de sostén en las plantas ................... 263 Infografía. El sostén y la locomoción en los invertebrados ............................................................ 264 El sostén y la locomoción en los vertebrados ........... 266 El esqueleto ........................................................ 266 Los músculos ...................................................... 266 El sostén y la locomoción en los peces .............. 267 El sostén y la locomoción en los anfibios ........... 267 El sostén y la locomoción en los reptiles ........... 268

150

Capítulo 6: Los seres vivos

El sostén y la locomoción en las aves ................. 268 El sostén y la locomoción en los mamíferos ...... 269 Experimentos en papel. ¿Es posible identificar a un mamífero a partir de sus huellas? ..................... 269 Las personas y la ciencia. Un poco de ayuda para el desplazamiento .............................................. 270 Taller de ciencias. ¿Todos los esqueletos son iguales? ...................................................................... 271 Actividades finales .................................................... 272

Bloque 3: El mundo físico

Capítulo 10. Las fuerzas y el movimiento ........ 273 Los efectos de las fuerzas .......................................... 274 Las fuerzas y el movimiento de los cuerpos ...... 274 Otros efectos de las fuerzas ............................... 275 Dos tipos de fuerzas ........................................... 275 Fuerzas de contacto ................................................... 276 Experimentos en papel. ¿Podemos medir la intensidad de una fuerza? ...................................... 276 La fuerza de rozamiento ..................................... 277 La fuerza de empuje ........................................... 277 Fuerzas a distancia ..................................................... 278 La fuerza de gravedad ................................................ 278 Peso y masa no son lo mismo ............................ 279 Las fuerzas magnéticas y electrostáticas ................... 279 Infografía. Las fuerzas en la vida cotidiana .............. 280 La representación de las fuerzas ............................... 282 Combinación de fuerzas ............................................ 283 Fuerzas en equilibrio .......................................... 283 Las máquinas simples ................................................ 284 Las palancas ........................................................ 284 Las personas y la ciencia. Usos cotidianos de las máquinas simples ...................................................... 285 Taller de ciencias. ¿De qué depende la intensidad de una fuerza a distancia? ......................................... 286 Actividades finales .................................................... 287


7

Capítulo

La clasificación de los seres vivos

Cuando visitamos un museo de Ciencias Naturales, el recorrido que seguimos tiene un sentido. A medida que transitamos el lugar, conocemos todos los seres vivos de manera ordenada, en grupos. ¿Por qué es importante agrupar a los seres vivos?

Bloque 2: Los seres vivos

Biodiversidad • Criterios de clasificación • Los animales • Las plantas • Los hongos macroscópicos • Los microorganismos • El microscopio.

Antes de empezar 1 ¿Visitaron alguna vez un museo de Ciencias Natura-

les? ¿Recuerdan cómo estaban organizadas las salas?

2 ¿Les parece que los ejemplares están ordenados o están ubicados al azar? ¿Por qué?

3 ¿Pueden decir por qué los animales expuestos en la

imagen están en una misma sala? ¿De qué grupo de animales se trata?

4 ¿Qué cosas ordenan en grupos o categorías en sus casas? Den tres ejemplos.

231


Bloque 2: Los seres vivos

La diversidad de los seres vivos Si alguna vez vieron una imagen de la Tierra desde el espacio, se podrán dar una idea de lo extensa que es su superficie, es decir, la capa más externa. Miren el siguiente video sobre Sobre esa capa, tanto sobre los continentes como en los océanos, habita biodiversidad del sitio YouTube: la mayoría de los seres vivos. Pero también existen seres vivos hasta 1.000 https://goo.gl/1rUwNp ¿Cuál es la importancia de la kilómetros por encima de la superficie, en la atmósfera, y unos metros por biodiversidad para los seres humanos? debajo de la superficie: dentro del suelo y en las profundidades del mar. ¿Qué cosas ponen en peligro la En todo el planeta, existen ambientes muy diversos: con altas tempebiodiversidad? ¿Qué soluciones podemos poner en práctica para raturas, con hielo, con mucho aire, sin aire, compuestos solo por agua, protegerla? desérticos, y casi todas las opciones que puedan imaginarse. Y en todos ellos, se desarrollan seres vivos. La variedad de seres vivos que existe es inmensa, desde seres microscópicos, como las levaduras y las bacterias, hasta organismos enormes, como las secuoyas (unos árboles muy grandes) y la ballena azul. Algunos son acuáticos, como los peces, las algas y los corales; otros viven en ambientes aeroterrestres, como el puma, el cóndor y la mulita, y otros, parte del tiempo en el agua y parte en la tierra, como los sapos, las ranas y los mejillones. A toda esta variedad de formas de vida se la llama biodiversidad y abarca no solo las diferencias entre las especies, sino también las diferencias entre individuos de una misma población, esas que se perciben en una familia La secuoya es el árbol más grande que existe: de seres humanos o de otras especies, donde sus intellega a medir 115 m de alto, ¡y puede vivir hasta 3.000 años! grantes son parecidos, pero no idénticos.

En las profundidades de los océanos, habitan peces tan extraños como este, que vive en completa oscuridad, a 3.000 metros de la superficie del mar.

La ballena azul es el animal actual más grande que existe, puede medir hasta 27 metros de largo.

232

Capítulo 7: La clasificación de los seres vivos


Cuando un conjunto tiene pocos elementos, resulta fácil ubicar y reconocer cada uno. Pero a medida que el tamaño es mayor, como la biblioteca de la escuela, es imposible recordar de memoria el lugar en el que se ubicó cada elemento, si no se los agrupa de una forma determinada. Clasificar significa ordenar los elementos de un conjunto en diferentes grupos, según sus semejanzas y sus diferencias. En el caso de la biblioteca, los libros se pueden clasificar de acuerdo a su contenido, en novelas, cuentos, historietas, etcétera. También pueden organizarse siguiendo un orden alfabético a partir de su título o del apellido de su autor. Según cuál sea el objetivo, los elementos de un conjunto pueden clasificarse de distintas maneras. Cada forma de clasificación se denomina criterio de clasificación. Los seres vivos también pueden clasificarse de diferentes maneras para estudiarlos. Pueden agruparse a partir de su nutrición, dependiendo de si fabrican o no su alimento. Según la cantidad de células que los formen, los seres vivos se clasifican en unicelulares (formados por una sola célula) o pluricelulares (compuestos por muchas células). También pueden agruparse según su forma de reproducción, el hábitat en el que viven o la cobertura de su cuerpo. Todos son distintos criterios de clasificación.

Bloque 2: Los seres vivos

La clasificación de los seres vivos

Muchos pueblos clasificaban las plantas, según su utilidad, en venenosas, medicinales y comestibles.

“Qué pensaban antes de…”

La clasificación de los seres vivos

Las orcas se pueden agrupar con animales acuáticos y también con animales que amamantan a sus crías, según el criterio elegido.

1 En grupos de tres, elaboren el menú de un restaurante. ¿Qué criterio de clasificación usaron para agrupar los platos en distintas categorías?

En el siglo xviii, el naturalista sueco Carl von Linné (Linneo) propuso ordenar todas las cosas del planeta en tres reinos: mineral, animal y vegetal. Para Linneo, los minerales crecían, los vegetales crecían y vivían, y los animales crecían, vivían y sentían. ¿Linneo clasificó solo seres vivos? ¿Cómo se dieron cuenta?

2 Elijan otro criterio diferente al del punto 2, y vuelvan a ordenar las comidas de otra manera.

3 Expliquen qué es la biodiversidad. Capítulo 7: La clasificación de los seres vivos

233


Infografía

La clasificación actual de los seres vivos A lo largo de la historia, se propusieron muchas maneras de clasificar a los seres vivos. Hace casi 2.500 años, el filósofo griego Aristóteles agrupó a las plantas en “plantas con flor” y “plantas sin flor”; mientras que a los animales los dividió en dos grupos: con sangre y otros que parecían no tener sangre, donde colocó a los caracoles y las babosas. Con el tiempo fueron aumentando los conocimientos sobre los seres vivos y sus características, y se inventaron o mejoraron las herramientas para estudiarlos, se inventó el microscopio, por ejemplo.

invisible al ojo humano

bacterias

Una forma simple de clasificar los seres vivos es según si son visibles a simple vista o si requieren emplear un microscopio. Así, se forman dos grupos: seres microscópicos y seres macroscópicos. A su vez, los seres macroscópicos pueden dividirse en plantas, animales y hongos macroscópicos a partir del criterio de clasificación de su alimentación. De esta manera, se obtiene un conjunto de grupos divididos en subgrupos, formados por seres vivos cada vez más similares entre sí.

visible al ojo humano

hongos unicelulares o levaduras

protozoos

microorganismos

hongos macroscópicos

SERES 234

Capítulo 7: La clasificación de los seres vivos


Bloque 2: Los seres vivos

plantas con flor peces anfibios

coníferas reptiles mamíferos helechos

aves

vertebrados musgos

sin sistema de conducción

con sistema de conducción

plantas

invertebrados

animales

VIVOS Capítulo 7: La clasificación de los seres vivos

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Bloque 2: Los seres vivos

Los animales Entren al siguiente enlace del sitio Wikipedia: http://goo.gl/TIwXvI Observen el video de la muda de un animal, ¿a qué grupo pertenece?

escarabajo

El grupo de los animales incluye a seres vivos que pueden ser muy diversos. Según sus características, los animales se diferencian en su tamaño, en el ambiente en el que se desarrollan, en su forma de conseguir el alimento y de reproducirse, entre otros aspectos. Sin embargo, todos los animales comparten una serie de características comunes: están formados por muchas células, son heterótrofos (es decir, se alimentan a partir de otros seres vivos), responden rápidamente a los estímulos del entorno y la mayoría se desplaza, vuela, nada, corre, repta o camina. Un criterio de clasificación que permite clasificar a los animales en grupos más pequeños son sus estructuras de sostén. Algunos animales como los peces tienen huesos; otros, como las moscas, tienen un esqueleto externo. También existen animales con estructuras de protección como los caracoles, y otros, con el cuerpo blando, como las lombrices. A partir de este criterio, los animales se agrupan en invertebrados y vertebrados.

Los animales invertebrados Los animales invertebrados son un grupo muy variado de seres vivos que no poseen huesos ni columna vertebral, es decir, no tienen un esqueleto interno. Algunos invertebrados solo tienen partes blandas, y otros tienen estructuras de sostén externas (que los recubren). Algunos invertebrados, como las libélulas, los cangrejos y las arañas tienen el cuerpo cubierto por un esqueleto externo, que es una capa dura que les da soporte y los protege. A medida que el animal crece y aumenta de tamaño, el esqueleto externo le resulta pequeño, entonces, este se desprende y se forma uno nuevo más grande. A este proceso se lo llama muda.

sepia

Otros invertebrados tienen el cuerpo blando y viven en el agua, como los calamares, las sepias y los pulpos. También existen invertebrados terrestres de cuerpo blando, como el caracol y la babosa. En algunos casos, poseen una estructura de protección, como las valvas de los mejillones y de los caracoles.

insecto mudando

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caracol terrestre

Capítulo 7: La clasificación de los seres vivos


Los vertebrados poseen un esqueleto interno o endoesqueleto, formado por huesos y cartílagos, que les da sostén y les permite desplazarse. El eje del esqueleto está conformado por la columna vertebral, que recorre el cuerpo del animal a lo largo. El grupo de los vertebrados incluye a animales con diferentes características en común. A partir de ellas, los vertebrados se clasifican en mamíferos, aves, reptiles, anfibios y peces.

¡A la biblioteca! Investiguen en enciclopedias, en libros de texto o en Internet, en qué se diferencian los mamíferos y las aves del resto de los vertebrados. ¿Qué ventaja creen que les da esa característica que los diferencia?

Bloque 2: Los seres vivos

Los animales vertebrados

guacamayo

coipo

El cuerpo de las aves está recubierto de plumas, y la mayoría se desplaza volando, mediante la acción de sus alas. También hay aves que no pueden volar y, en cambio, corren muy rápido, como los ñandúes, o nadan, como los pingüinos.

Los mamíferos tienen pelos (al menos en algún momento de su ciclo de vida). Las hembras poseen mamas, por donde alimentan a las crías recién nacidas, hasta que estas pueden conseguir su propio alimento. La mayoría de los mamíferos viven en la tierra, como los caballos y las comadrejas; otros son acuáticos, como los manatíes, los delfines y las ballenas.

salamandra

lagartija

Los anfibios, como las ranas y las salamandras, pasan parte de su vida en el agua, cuando son larvas, y luego, al llegar a la adultez, viven en la tierra. Los adultos, en la mayoría de los casos, tienen cuatro patas con las que se desplazan saltando; también pueden nadar con facilidad debido a que poseen los dedos unidos por piel, que funcionan como un remo dentro del agua.

Los reptiles se desplazan caminando, con sus cuatro patas, como las lagartijas y los cocodrilos, o reptando, como las serpientes. Algunos tienen el cuerpo cubierto de escamas, como los gekos, o con placas duras en forma de caparazón, como las tortugas.

1 Hagan una lista con las características que comparten los invertebrados y los vertebrados.

2 ¿Qué es lo que diferencia a estos dos grandes grupos de animales?

mero

Los peces son vertebrados acuáticos: algunos viven en el agua dulce de los ríos, arroyos y lagunas, y otros, en el agua salada del mar. Su cuerpo está cubierto por escamas, y tienen aletas que les permiten desplazarse con facilidad en el agua.

3 Indiquen cuáles de los siguientes animales son vertebrados (V) y cuáles son invertebrados (I): avispa • alacrán • vaca • mono • lagarto • lobo marino • estrella de mar • cangrejo.

Capítulo 7: La clasificación de los seres vivos

237


Bloque 2: Los seres vivos

Las plantas Junten hojas de plantas del jardín, de la calle o de la plaza. En una cartulina, dibujen el contorno de algo que les guste, un animal, una planta, un objeto y, en lugar de pintarlo, peguen las hojas que hayan recolectado aprovechando sus formas y colores. Luego, pueden exponer sus trabajos en el aula.

Las plantas son seres vivos que se desarrollan en los ambientes más diversos. Si bien la mayoría de las plantas vive en la tierra, hay muchas que son acuáticas, entre estas existen plantas flotantes y otras que crecen sumergidas por completo en el agua. Estos seres vivos pueden presentar aspectos muy diferentes. Algunas plantas tienen el tallo blando y verde, y se las llama hierbas; otras plantas tienen tallos leñosos y con muchas ramas que crecen cerca del suelo, se trata de arbustos. Otro grupo de plantas se caracteriza por tener troncos duros y altos: los árboles.

Los árboles son plantas muy grandes, algunos pueden igualar la altura de un edificio. Sus troncos son gruesos, rígidos y leñosos, y les dan sostén.

El camalote es una planta acuática que vive flotando sobre el agua, sin anclarse al suelo.

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Las hierbas son plantas pequeñas, no superan los pocos centímetros de altura.

Los arbustos son plantas de mayor tamaño que las hierbas, tienen tallos un poco más rígidos y leñosos.

A pesar de ser muy distintas, todas las plantas están formadas por una gran cantidad de células y producen su propio alimento mediante el proceso de fotosíntesis, es decir, son autótrofas. La fotosíntesis se realiza en unos componentes llamados cloroplastos, que están dentro de las células de las plantas y que tienen color verde y, por eso, la mayoría de las plantas son verdes. Otra característica en común de las plantas es que son sésiles, no pueden desplazarse. Sin embargo, esto no les impide responder a los estímulos del ambiente. Las plantas son capaces de cambiar el sentido en el que crecen sus tallos y ramas, según la disponibilidad de luz solar, entre otras respuestas. Es posible clasificar a las plantas de muchas maneras. Por ejemplo, a partir de los siguientes criterios: si poseen un sistema de conducción de sustancias, si tienen semillas o no, y si producen flores o no lo hacen. A continuación, se verá en qué consiste cada tipo de clasificación.

Capítulo 7: La clasificación de los seres vivos


La mayoría de las plantas poseen un sistema de vasos y conductos que conecta las raíces con el tallo y las hojas. Por este sistema circulan el agua y las sales minerales absorbidas del suelo y el alimento fabricado en las hojas. Existe un pequeño grupo de plantas, sin embargo, que no tienen un sistema de conducción y, por esto, su tamaño es muy pequeño: los musgos. Los musgos viven en ambientes húmedos; tienen unas pequeñas raíces que les sirven para fijarse al suelo o al tronco de otras plantas, absorben el agua y fabrican alimento a lo largo de todo su cuerpo.

Los musgos se agrupan con las plantas sin sistemas de conducción.

Bloque 2: Los seres vivos

Un criterio de clasificación: el sistema de conducción

Otros criterios: la formación de semillas y la presencia de flores Las plantas con sistema de conducción pueden dividirse, a su vez, en dos grandes grupos: plantas sin semillas y plantas con semillas. El grupo de las plantas sin semillas abarca a los helechos. Los helechos son plantas que viven en zonas húmedas. Sus grandes hojas generalmente son divididas y con bordes en forma de serrucho y, antes de desarrollarse, se encuentran enrolladas, en forma de espiral. El grupo de las plantas que produce semillas incluye una gran variedad de especies, como el naranjo, el tomate, el pino, el nogal y la margarita, entre otras. Como las plantas con semillas son muchas y muy diferentes, para estudiarlas se las puede dividir en dos grupos más pequeños: coníferas y plantas con flor. Las coníferas forman semillas dentro de conos o piñas, viven en zonas frías y, en general, mantienen sus hojas todo el año. Algunos ejemplos de coníferas son el pino, el ciprés, la araucaria y el ginkgo. Las plantas con flor son las más diversas de todos los grupos. Habitan casi todos los ambientes del planeta, desde desiertos hasta pantanos y zonas altas en las montañas. Estas plantas dan frutos que son la mayor fuente de alimentos para el ser humano, de ellas se obtienen la harina, el arroz, el girasol, la soja y todas las frutas frescas, como la manzana, el durazno y la uva. conífera

Los helechos pertenecen al grupo de plantas con sistemas de conducción que no tienen semillas.

1 ¿Agrupar a las plantas planta con flor

La plantas son semilla se pueden dividir en dos grupos: las coníferas y las plantas con flor.

en hierbas, arbustos y árboles es una forma de clasificarlas? ¿Cuál sería el criterio de clasificación en este caso?

2 Ordenen las plantas en

los grupos que se mencionan en el texto y den ejemplos de cada uno.

Capítulo 7: La clasificación de los seres vivos

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Bloque 2: Los seres vivos

La importancia del microscopio Las plantas, los animales y los hongos que observamos en el suelo o en los troncos de los árboles son seres vivos de gran tamaño y, por esto, pueden ser observados a simple vista. Hasta 1674, los seres vivos microscópicos (muy pequeños para ser observados a simple vista) pasaban desapercibidos para la ciencia. El primero en observarlos y describirlos fue el holandés Anton van Leeuwenhoek, que en realidad era vendedor de telas.

¿Existen seres vivos en una gota de agua?

Imagen de una muestra de agua estancada observada con un microscopio actual.

La tecnología de los microscopios ha mejorado mucho desde el de Leeuwenhoek.

Van Leeuwenhoek utilizaba lentes de vidrio para observar mejor la calidad de las telas y, experimentando con los instrumentos que fabricaba, comenzó a examinar diferentes muestras y se preguntó qué encontraría en una gota de agua estancada. Hipótesis: existen organismos que no vemos a simple vista, pero que pueden ser observados con lentes dispuestos de una forma particular. Predicción: si se observa con lentes adecuados una gota de agua estancada, se podrán ver seres vivos en ella. Procedimiento: Van Leeuwenhoek colocó una muestra de agua en uno de sus instrumentos hechos con lentes, observó y dibujó lo que veía. Resultados: observó por primera vez seres que antes resultaban invisibles: protozoos y Dibujos realizados por Anton bacterias. van Leeuwenhoek tras sus Conclusiones: existen seres vivos tan peobservaciones. queños que no pueden ser vistos a ojo desnudo, sino que es necesario observarlos con instrumentos que permitan verlos con aumento.

El instrumento que utilizó Van Leeuwenhoek era un microscopio compuesto por dos lupas de vidrio, que aumentaba varias veces el tamaño de lo que se observaba. Desde las observaciones de Leeuwenhoek hasta la actualidad, los microscopios se han mejorado notablemente, gracias al trabajo de muchos investigadores. Hoy en día existe una gran diversidad de microscopios, algunos hasta permiten aumentar más de un millón de veces el tamaño de lo que se observa.

240

Capítulo 7: La clasificación de los seres vivos


Gracias a los microscopios, se descubrieron seres vivos tan pequeños que solo pueden verse con estos instrumentos. Estos seres se llaman microorganismos y están presentes en el agua, en el suelo, en el aire y en otros seres vivos.

Los hongos microscópicos son heterótrofos, están formados por una única célula, y pueden crecer uno al lado de otro, formando colonias. Las levaduras (como las que se ven en la imagen) son hongos unicelulares.

Los protozoos viven en ambientes húmedos, como el interior del cuerpo, o directamente en el agua de lagunas y mares. Son heterótrofos y algunos causan enfermedades, como la enfermedad de Chagas.

Las bacterias son unicelulares, pero mil veces más pequeñas que las levaduras y los protozoos. Existen bacterias autótrofas y bacterias heterótrofas. Viven en todos los ambientes de la Tierra, y algunas parasitan otros seres vivos, a los que les causan enfermedades.

Observar y dibujar Observen detenidamente el siguiente video de un protozoo, del sitio YouTube: https://goo.gl/f3iXcP Páusenlo cuantas veces sea necesario, y dibujen un esquema de lo que ven. ¿Qué parece estar haciendo?

Bloque 2: Los seres vivos

Diversidad de microorganismos

Los hongos de sombrero pueden ser venenosos para el ser humano, por eso no se debe recolectar hongos para comer.

Los hongos macroscópicos Existen algunos hongos que son visibles a simple vista; por esto, se los llama macroscópicos. Estos seres vivos se desarrollan en ambientes cálidos y húmedos, y es común verlos en el jardín, debajo de los árboles, luego de una lluvia. Pueden tener distintas formas: de sombrero, como los champiñones; en estante, que son los hongos que crecen sobre los troncos, y de pelota, que crecen sobre el suelo, entre el pasto y la hojarasca. También hay hongos macroscópicos que parecen una pelusa blanca, verde o azul, y crecen sobre los alimentos como el pan o la fruta. Estos hongos se llaman mohos. Los hongos, al igual que las plantas, no pueden desplazarse, pero a diferencia de ellas, son heterótrofos.

1 ¿Para qué sirve el mi Los mohos son hongos que suelen descomponer los alimentos.

croscopio? ¿Cómo está compuesto?

2 ¿Qué características comparten todos los grupos de microorganismos?

3 ¿En qué se diferencian los hongos de las plantas?

Capítulo 7: La clasificación de los seres vivos

241


IMPORTANCIA BIODIVERSIDAD

LA DE LA

Las personas y la ciencia

D

esde su origen, hace unos 4.400 millones de años, la vida ha logrado mantenerse a lo largo de la historia de la Tierra. La biodiversidad ha ido cambiando a través de grandes catástrofes naturales, como el impacto de asteroides y procesos climáticos como las glaciaciones, donde se congeló gran parte de la superficie de la Tierra. La extinción de las especies, es decir, su desaparición del planeta es un proceso que ocurre naturalmente en los ecosistemas. Sin embargo, desde hace muchos años, la biodiversidad está disminuyendo más rápidamente debido a causas no naturales. Muchas actividades de los seres humanos, como la agricultura, la industria, la minería y la construcción de ciudades y autopistas, contaminan los ambientes, desforestan bosques y modifican el paisaje original de los ecosistemas. De este modo, se dañan o incluso se destruyen los hábitats de las especies y, en muchos casos, se provoca su extinción. La importancia de la biodiversidad es incalculable. La diversidad en las formas de vida permitió seleccionar ciertas características en las plantas de cultivo que empleamos para alimentarnos. Así se obtuvieron frutos más

Las autopistas interrumpen el paisaje y afectan la vida de muchos organismos.

dulces y jugosos, hojas más grandes o semillas con mayor cantidad de aceite. Lo mismo ocurrió con las vacas, los cerdos, las ovejas y los pollos, cuya carne consumimos. La biodiversidad también es una enorme fuente de materias primas de donde se obtienen diferentes materiales. Por ejemplo, el caucho, con el que se fabrican gomas y látex, se extrae de árboles. Los seres vivos también producen muchas sustancias beneficiosas para disminuir o evitar enfermedades. A partir de ellas, se fabrican los medicamentos. La diversidad de los seres vivos mejora la calidad de vida de las personas, genera belleza a nuestro alrededor y ambientes increíbles como bosques, selvas y desiertos. Las especies que conforman cada ecosistema interactúan entre sí. Por eso, cada una es indispensable para mantener el equilibrio de ese ambiente. Mucho del impacto que provocamos los humanos al ambiente con nuestras actividades es inevitable. Pero es posible reducir a un mínimo dicho impacto: realizando dichas actividades de manera regulada y buscando alternativas que causen el menor daño posible a los seres vivos y a los ambientes donde estos se desarrollan. Los humanos somos parte de la compleja red que forman los seres vivos de este planeta y cualquier cambio en la biodiversidad, tarde o temprano, nos afectará a nosotros también.

A

1. ¿Por

B

242

En muchos países, se construyen “ecopuentes” o “ecoductos” que constituyen vías para el paso seguro de animales.

qué es importante la biodiversidad? 2. ¿Es posible que las personas eviten completamente el impacto sobre los ecosistemas? ¿Por qué? 3. Investiguen sobre alternativas que permitan reducir el impacto humano a la biodiversidad. Escriban un texto explicando tres ejemplos de dichas alternativas.


Como deben saber, coleccionar figuritas significa armar una colección de ellas y, generalmente, se usa un álbum para ordenarlas. ¿Cuál es la utilidad de ordenar los elementos de una colección? Cuando un conjunto es muy grande, ordenar o clasificar sus elementos hace que sea más fácil encontrar un componente o estudiar un subconjunto de elementos. En este taller, les proponemos pensar cómo organizar las figuritas de un álbum de seres vivos. Materiales: Cartulina blanca • hojas A4 en blanco • lápices • lapicera • tijera • pegamento. Procedimiento: 1. Recorten 18 cuadrados o rectángulos de papel del mismo tamaño. Pueden ser de 10 cm de largo por 7 cm de ancho, o del tamaño que prefieran. Serán las figuritas. 2. En cada pieza de papel, dibujen uno de los siguientes seres vivos. También pueden buscar imágenes en Internet o en revistas, y pegarlas sobre las fichas que recortaron. Rotulen cada imagen con el nombre que corresponda como muestra el ejemplo. Palo borracho - planta parásita - bacteria champiñón - paramecio - lombriz - corales planta carnívora - estrella de mar - alga marina araña - serpiente - moho - anguila - almeja elefante - esponja marina - ballena.

4. Luego, preparen tantas hojas A4 como categorías hayan determinado. Por ejemplo, si ordenaron a los seres vivos según su desplazamiento en sésil, nada, repta y camina, tendrán que preparar cuatro hojas. 5. Doblen cada hoja A4 al medio, con el dibujo hacia adentro, y péguenlas por el centro, unas sobre las otras para armar el álbum, tiene que quedar como una revista o como un libro. 6. Escriban en cada hoja el nombre del grupo y dibujen tantos rectángulos como figuritas vayan a pegar. 7. Finalmente, peguen cada figurita en el sitio que corresponda.

Taller de ciencias

Construcción de un álbum de figuritas de los seres vivos

planta carnívora

3. Observen las imágenes y elijan de qué manera las van a clasificar. El criterio elegido tiene que generar grupos o categorías que contengan a todas las figuritas, sin que quede ninguna afuera. Por otra parte, cada figurita debe estar en solo uno de los grupos que se formen.

1 Elijan un título para su álbum. 2 ¿Cuál fue el criterio de clasificación que eligieron? 3 ¿Cuántas categorías armaron? ¿Cuáles fueron?

4 Intercambien su álbum con el de un compañero.

¿Realizaron la clasificación de la misma manera? ¿De qué otra forma podrían haber agrupado a los seres vivos?

Capítulo 7: La clasificación de los seres vivos

243


1 Unan con flechas los animales de la columna

izquierda con la cobertura de su cuerpo, de la columna derecha.

Peces

Solo piel

Anfibios

Placas o escamas

Reptiles

Plumas

Mamíferos

Pelos

Aves

Escamas

5 Valentina clasificó los seres vivos de su pecera de la siguiente manera. ¿Qué criterio eligió para la clasificación? Grupo 1

Grupo 2

Grupo 3

Pez espiga

Alga

Caracol acuático

Pez gato

Planta acuática

Almeja de agua dulce

6 Observen las imágenes y propongan dos maneras de clasificar a los animales. Indiquen cuál es el criterio de clasificación en cada caso.

2 Escriban los grupos de plantas donde corresponda, según las características que comparten. En caso de ser necesario, investiguen en Internet las características de cada una.

A

B

Helecho arbóreo • pino • musgo • caléndula. Sin sistemas de conducción _________________________ Con sistemas de conducción Sin semillas ____________________________________ Con semillas

Sin flores:_______________________

D

C

Con flores:______________________

3 Encuentren las seis palabras en la sopa de letras. Luego, escriban una oración con cada una. T

L

R

G

S

P

E

O

B

A

C

T

E

R

I

A

N

R

E

R

M

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Y

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E

P

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D

T

F

L

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L

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L

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D

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V

Z

S

A

O

M

F

I

E

O

A

M

O

A

T

M

L

E

N

V

R

F

R

4 Investiguen en libros o en Internet de qué ser vivo se obtiene cada uno de estos materiales e indíquenlo.

a. Asado. b. Tela para las remeras. c. Caucho.

244

d. Harina. e. Nuez. f. Lechuga.

Capítulo 7: La clasificación de los seres vivos

E

Después de leer Entre todos, vuelvan a leer las preguntas del comienzo del capítulo. Vuelvan a responderlas en clase, ¿cambiaron las respuestas? ¿Cómo?, ¿alguna respuesta no cambió? ¿Cuál? ¿Consideran que saben más sobre la clasificación de los seres vivos que antes de leer este capítulo? ¿Qué tema les costó más? Propongan una manera para poder entenderlo mejor.

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