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第
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期
亚洲战略 马日豪致力拓展 励展集团亚洲会展市场
FOCUSED AND FLEXIBLE ISSN 2305-1116
Under Paul Beh, Reed Exhibitions is actively expanding in the region
www.shangaomen.com | www.macauinc.com
KAL PUBLICATIONS LTD CEO 总裁
Kowie Geldenhuys 高域 MA NAG I N G D I R E C TO R 董 事 总 经 理
Anthony Lawrance 罗扬
EDITORIAL TEAM
BUSINESS TEAM
EDITOR I N C H I E F 总 编 辑
D I R E C TO R O F B U SI N E SS D E VELO PMENT
Grace Geng 耿晓徵
业务发展总监
Ally Li 李卉茵
D E S IGN D I R E C TOR 设 计 总 监
Alicia Beebe
A D M I N I STR ATI O N MA NAGER 行政经理
Juliana Cheang
DINING E D ITOR 美 食 编 辑
Irene Sam
A DVE RTI SI N G R E PR E SE NTATIVE I N H O N G KO N G 香 港 广告代理
ENTERTA INM E NT E D ITOR 娱 乐 编 辑
Bina Gupta
Shirley Xie 谢丽雯
BG Business Communications Ltd binagupta@bg-bc.com
A RTS & CULTUR E E D ITOR 文 化 艺 术 编 辑
Grace Yu 余美欣
Nanjing Office 南京市秦淮区明瓦廊 66 号
Katie Liao 廖婧婷
Kana/Yan/ 黄文锋 /Alex TRAN SLAT ION 翻 译
Jacky Cheong Ktranz Ltd
励展博览集团亚太区总裁马日豪 President of Reed Exhibitions (Asia Pacific), Paul Beh Photography by Forbes Conrad
IT 网 络 技 术
Eduardo Tang Zanco Technology Ltd
联系方式 Editorial Contact 电话 Tel: (853) 2899 0178 传真 Fax : (853) 2899 0013 邮件 Email: info@macauinc.com
广告查询 Advertising Contact 电话 Tel: (853) 2899 0030 邮件 Email: ads@macauinc.com 澳门南湾大马路 763 号联邦大厦 13 楼 D Avenida da Praia Grande, Lun Pong Building 13-D, Macau
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澳门汇 5/16
南京海外工商管理学院编辑处 Contact ：刘婷婷 (86) 25-86981568
Zhuhai Office 珠海市水湾路 368 号 南油大酒店行政楼 210 室
PHOTOGR APHY 摄 影
Jonathan Castillo Forbes Conrad Carmo Correia Cheong Kam Ka Godfrey Leung Li Jianshu 李建束
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(852) 9371-0300
J OU R NAL I ST 记 者
CONTR IB UTOR S 特 约 撰 稿 人
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Contact ：Alice Xue 薛淮华 (86) 756-3232853
WHERE TO FIND US 《澳门汇》为澳门地区首屈一指的高端 杂志 ；杂志面向高端旅客，是唯一一 本在中国内地发行的澳门刊物。《澳 门汇》拥有独特的发行渠道，发行量 高达 81,420 本。借由四通八达的发 行网络，杂志的精英读者群可在内地 多个中心城市、前往澳门途中、亦 或是抵澳之后均可享阅《澳门汇》。 Macau Inc is the region’s premier magazine for VIP visitors, and the only Macaubased magazine circulated in Mainland China. With a circulation of 81,420 copies, distributed through unique channels,
Macau Inc reaches an elite readership before they come to Macau, while they are on the way here, and once they arrive.
《澳门汇》由 KAL 出版有限公司发行，每年出版十二期。 （KAL 出版有限公司驻澳总部 ：澳门南湾大马路 763 号联 邦大厦 13 楼 D）印刷商 ：中国深圳当纳利印刷有限公司。 欢迎订阅 ：只需港币 405 元认购十二期 ；亚洲其他地区定 价为 165 美元 ；国际订阅为 195 美元。请即致电 +853 2899 0030 或电邮致 subs@macauinc.com 订购。《澳门汇》为 KAL 出版有限公司之注册商标，KAL 出版有限公司 2012 年版权所有，本公司保留一切法律权利。客户须为所提交 之刊登材料负全责 ；因刊登内容导致之损失，KAL 出版有 限公司及其代理商均不会承担任何法律责任。 Macau Inc is published monthly, 12 issues per year, by KAL Publications, Ltd. Printed in Shenzhen, PRC, by RR Donnelley. Subscribe to Macau Inc for just HK$405 for 12 issues; US$165 for Asia; US$195 for the rest of the world. Call +853 2899 0030 or by email at subs@macauinc.com. Macau Inc is a registered trademark of KAL Publications Ltd. all rights reserved. Copyright 2012 by KAL Publications Ltd. Materials submitted for publication are sent at the owner’s own risk and while every care is taken, neither KAL Publications Ltd nor its agents accept any liability or loss for damage.
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序言
MICE
E D I TO R ' S L E T T E R
to MEET YOU
相约澳门会展
会
议、奖励旅游、展览及活动业（简称会展 业）是众多城市乃至国家的发展目标。会
Meetings, Incentives, Conventions and Exhibitions (MICE) are what every city and country wants. The industry is a strong job-
展业不仅创造大量就业机会，其于过去几 十年间的表现更证明，这个产业非常善于
creator, and has proved over the decades to be resilient to changes in the economy. Business sectors may rise, business sectors may
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应对各种经济周期变动。各产业固然有兴衰起伏，但不变的是人
fall. But people will always want to do business. To do business, they need to communicate with each other.
们做生意的意愿，以及人们相互间沟通的需要。 一如其他产业，会展业也因互联网的出现而产生许多改变。 多年前，曾有分析师预言，由于人们可以在网上以快捷的方式浏
The Internet is changing the MICE industry, of course, just like it is changing every other industry. We can remember a time when analysts predicted the end of live events, because people would be able to look at products on the Web and could save
览商品，故现场活动将不复存在。然而，事实证明人们还是热衷 于与生意伙伴及供应商等面对面沟通，而且希望在购买前亲眼观 看商品。由于社交媒体已成为主要沟通渠道，企业如果要在会展
money. And yet, it seems, people still want to shake hands with a partner or supplier, and they want to feel a product before they buy it. They are using social media more to communicate with each other, however, and so if you are in the MICE business you have to
业取得成功，掌握科技进展是非常重要。 在发展会展业的道路上，澳门本身拥有不少优势。励展集团 是全球最大的会展集团，其亚太区总裁马日豪与澳门汇进行访谈
be on top of technological change. Macau has some great advantages in developing a robust MICE industry. As Paul Beh, regional boss of Reed Exhibitions, the world’s biggest MICE event organizer, says in this month’s
期间（详情请参阅第 58 页的封面故事），指出澳门仍需学习拉斯 维加斯，但凭着现有的国际级综合度假村，发展会展业是绝对可 行的。
exclusive cover story on Page 58, there is still much we could learn from Las Vegas, but with all our integrated resorts, it should be do-able. What we clearly need more of is human resources. This is an
人力资源是澳门最需要的元素，因为会展业正是以人为本的 产业。澳门拥有丰厚的潜力，但我们必须努力将潜力转化为成绩。
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industry built on people. We have the potential. Now it is up to us to deliver on that potential.
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内容
CO N T E N T S
WORK
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•《史瑞克音乐剧》盛夏登陆 •
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•《使徒行者》电影版新濠影汇取景 •
•• 时尚乌托邦
•• 一家满足你味蕾的 “ 法国美食超市 ”
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城市速递 Updates
盛中盛事 Local Scene
•「娇比」摇摆五周年 •
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封面故事 Cover Story
•• 励展持续拓展亚洲版图
聚焦 Focus
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酒店巡礼 Inside the Resorts
•• 东方传奇
•• 黄品源 ：一生投资自己
聚焦珠江三角洲 The Hinterland
•• 文化传播的摇篮 •• 音乐释放自我
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•• 平凡的天使
医疗保健 Healthcare
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赞助专题 Advertorial
•• 金沙中国致力培育本地人才
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企业资讯 Corporate News
•• 第 18 届华鼎奖澳门圆满落幕 •• 2016 亚洲高校青年篮球邀请赛 •• 澳门美高梅连续蝉联旅游 •「JW • 儿童发型屋」正式揭幕 •• 澳门巴黎人持续招聘各界人才
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内容
CO N T E N T S
PLAY
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•• 为玩心注射一支娱乐浓缩剂
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豪车体验 Smooth Rides
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旅游资讯 Travel
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名表殿堂 Watch This Space
休闲娱乐 Entertainment
流行新品 Must Have
•• 简约都会时尚 •• 魅力亮相 •• 至简极黑 •• 书卷气息 •• 世界最贵的雪利酒 •• 是雪茄还是钢笔？
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美馔 F&B
•• 味觉惊喜
•• 纯粹 GT 美感
•• 悠然山中行
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品酒风尚 Imbibing
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文化艺术 Arts & Culture
•• 酒瓶里的优雅
•• 2016 巴塞尔表展巡礼
•• 艺墟时光
JO N A THAN C ASTILLO
城市速递
U P DAT E S
SHREK THE MUSICAL VENETIAN MACAO
to
Opal bracelet by Marion Cotillard
comes
《史瑞克音乐剧》盛夏登陆
史
瑞克这一动画形象一反传统的帅
公主，当主角英雄不再是一般童话故事塑造
People）。音乐方面则由获颁奥利弗奖（Olivier
气 男 主 角， 以 独 特 的 个 性 征 服 了
的帅气王子时，情节顿时变得扭曲及精彩。
Award） 的 Jeanine Tesori 负 责 编 曲，Chris
观众的心。今年夏天， 《史瑞克音乐剧》将
音乐剧的其他角色包括 ：一匹说话的
Baily 负责编舞，而《史瑞克音乐剧》的导演
首次登陆澳门，作为其全球首个巡回演出的
驴子、一个脾气暴躁的恶棍、极具个性的姜
Stephen Sposito 更曾为百老汇舞台剧《How
其中一站。该剧将于 2016 年 7 月 22 日至 8
饼人曲奇，以及一众与别人合不来的童话故
To Succeed In Business》担任副导演。另外，
月 7 日在澳门威尼斯人 ® 的威尼斯人剧场
事人物。各个搞笑角色让台上变得多姿多彩
负 责 服 装 设 计 的 Tim Hatley 曾 以《Private
举行，为观众呈献共 21 场的精彩演出。 《史
又带点「混乱」，急需一个真正的英雄出手「相
Lives》及《Spamalot》两部音乐剧荣获东尼
瑞 克 音 乐 剧 》 由 Broadway Entertainment
救」，幸运地，这位英雄出现了，他就是史瑞克。
奖（Tony Award）殊荣，势必为音乐剧的视
Group 及 NETworks 携手制作，故事情节以
《史瑞克音乐剧》由荣获普立兹奖
DreamWorks Animation 的 奥 斯 卡 得 奖 动 画
（Pulitzer Prize） 的 David Lindsay-Abaire 负
觉带来无限享受。 那么由真人扮演的 “ 怪物 ” 会为我们
为蓝本。故事讲述在一个很遥远的王国，一
责编剧及填词，其得奖舞台剧作品包括《爱，
带来怎样的舞台惊喜呢？现在开始倒数计时，
支丑陋无比的怪物拯救了性格活泼而美丽的
让悲伤终结》 （Rabbit Hole）和《好人》 （Good
准备好和这个善良的绿色怪物一起冒险吧！
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城市速递
U P DAT E S
LINE WALKER SHOOTING STUDIO CITY
in
《使徒行者》电影版新濠影汇取景
近
期， 香 港 热 门 电 视 剧《 使 徒 行 者 》 电影版于澳门新濠影汇进行取景拍
摄。众知名影星包括吴镇宇、古天乐及佘诗 曼均现身， 一连两日在被誉为 “ 亚洲娱乐总汇 ” 的新濠影汇工作，并感受了这里独特的娱乐 文化。 电影版《使徒行者》将新濠影汇内一 些世界级娱乐设施设为主要场景，而吴镇宇、 古天乐及佘诗曼更于度假村内及充满艺术品 味的酒店大楼和专属户外泳池之间斗智斗力。 吴镇宇先生首次登上高悬 130 米的「影 汇之星」体验，笑指「影汇之星」可媲美伦 敦眼 (London Eye)，更兴奋表示 :「澳门对我 来说是个很有魅力的地方，而新濠影汇更坐 落于路氹城心脏地段，一个悠闲娱乐的据点。 乘坐这个「影汇之星」同时可以饱览澳门及 珠江三角洲的迷人景观。我相信这会是本地 人倍感自豪的一个地标。 」 佘诗曼小姐则兴奋地说 ： 「其实我来过 澳门很多次，但今次感觉却完全不一样！特 别享受置身于这个以电影为主题的度假村。 从未想过于澳门这个小小的地方能拥有这个 崭新震撼的娱乐设施，希望有机会以游客身 份到访，再次感受一下新濠影汇的独特之美。 」 今次剧组主要在新濠影汇拍摄打斗的 场景，令古天乐最难忘的是在酒店与 Clara 李 成敏角力，以及与佘诗曼在泳池的斗智，他 表示 ： 「实在很难得今次可以一边拍戏，一边 感受新濠影汇的魅力所在。 」
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Opal bracelet by Marion Cotillard
城市速递
U P DAT E S
by
PASSION CAFÉ GERARD DUBOIS OPENS GALAXY MACAU
at
一家满足你味蕾的 “ 法国美食超市 ”
法
国人对美食的精益求精众所周知， 然而这并不代表法式餐点高高在上
的距离感。如果你近期到访过澳门银河时尚 汇，一定不难发现一家无时无刻不座无虚席 的咖啡馆 ——Passion Café by Gerard Dubois （以下称 Passion） 。 位于街边的优雅座位，琳琅满目的法
对 Passion 会 有 “ 很 有 国 外 味 道 ” 的 评 价。
限定的美食。所以 Gerard Dubois 先生自豪
然而，比起利用香港运输过来的冷冻食品，
地告诉我们，“ 在原本就多达 40 种不同餐点
式甜点、传统的烘培石炉，空气中盘旋的法
Gerard Dubois 认 为 澳 门 银 河 的 Passion 应
的 Passion，如果不花上一个月时间，是没办
国 香 颂，Passion 所 有 的 元 素 都 可 以 满 足 你
该就地取材，无论是意面、沙拉或薄饼，都
法尝遍这里的所有。每次来你都会有新发现。”
对 法 式 浪 漫 的 想 像。 早 在 2012 年， 创 办 人
应即点即做。早在开业以前，澳门银河就向
至于为什么 Passion 被许多人称为 “ 法
Gerard Dubois 先生便在香港开办了第一家
Gerard Dubois 提供了许多出色人才，他们继
国美食超市 ” 呢？因为这里所有的服务都是
Passion 咖啡馆。虽说 Passion 贩卖的是各式
承了 Passion 的独家秘方，向客人们提供最
自助的，就连餐吧的装潢也像是超市的食品
经典法式菜系，Gerard Dubois 先生自己却是
原汁原味的味道。譬如富有多层次口感的红
柜一样。更重要的，即便 Passion 有着傲人的
一位地地道道的瑞士人。
莓千层酥和含有柔软内馅的柠檬挞是店内的
出品，她却选择了以十分亲民的价格来愉悦
本着热情，店内一直坚持所有原料每
畅销甜品，如果不早点光顾，就会被一抢而
我们的味蕾，这样的超市，不正是所有人生
日由法国新鲜送达，这也难怪会有不少食客
空。随着季节的更替，Passion 还会提供期间
活中最爱的不可或缺吗？
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城中盛事
LO C A L S C E N E
CLUB CUBIC EMBRACES 5TH ANNIVERSARY with JASON DERULO 「娇比」摇摆五周年
S H I R L E Y X I E 文 G O D F R E Y L E U N G 图
澳
门新濠天地「娇比」（Club Cubic）在今年踏入
Derulo 已经和 Tyga，2Chainz 以及 Snoop Dogg 等顶尖歌手合作
五周年庆，四月邀请了美国当红 R&B 天王 Jason
过大量炙手可热的单曲，凭借实力歌声以及清秀的长相成为乐迷
Derulo 作为特别表演嘉宾打头阵，令城中 party
心中的 R&B 天王。第一次造访澳门的他更用多首成名曲证明了，
animal 蠢蠢欲动。 从小便有音乐天赋的 Jason Derulo 在 16 岁就开始为众多 歌手包括 Puff Daddy、Danity Kane 与 Donnie Klang 等作曲。既 表演才华被挖掘之后，2007 年开始正式投入演唱事业。他的作
原来 R&B 也能为夜店场带来一阵狂热！在全场跟随歌曲《Wiggle》 摇摆一番之后，Jason Derulo 更是脱衣大秀肌肉，引得全场众多 single ladies 的尖叫。 「娇比」（Club Cubic）一向以出色的主题派对成为澳门夜生
品 诸 如 In My Head、Ridin’ Solo、Whatcha Say、Replay 都 获 得
活热点，更是时常邀请国际知名 DJ 驻唱。随着温度的逐渐攀升，
了 2011 年 BMI 流行音乐年度作曲奖。而今年仅有 27 岁的 Jason
让我们告别春天，开始期待夏日的派对季吧！
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E N T E R TA I N M E N T
休闲娱乐
VIVA LA
BROADWAY 为玩心注射一支娱乐浓缩剂
S H I R L E Y X I E 文 澳 门 百 老 汇 图
“这
是一支仅需一小时注射的娱乐高度浓缩
国天才女歌手 Katie Shepherd 对经典流行音乐的诠释，也能与现
剂，却能在之后的几小时内令你意犹未
场 3000 位观众共同追忆诸如猫王 Elvis Presley《Tutti Frutti》等
尽 ”—— 用这样的语言来概括澳门百老汇
复古之音。
四月全新推出的《百老汇奇幻秀》（Viva
然而任何精华的提取实则掩埋了极大的编排心思。此次
La Broadway）实在不足为过。就像银河娱乐集团首席市场推广
的编舞指导特别邀请了来自澳洲黄金海岸的专业舞蹈艺人 Matt
总监祁礼敦所说的一样，这场秀只是澳门娱乐多元化的冰山一角，
Browning。 曾 为 东 京 迪 士 尼 乐 园 舞 台 作 为 特 约 艺 人 的 Matt
但绝对是史无前例的全新尝试。价格公道、老少皆宜以及精彩绝
Browning 将《百老汇奇幻秀》的舞蹈以不同曲风串联 —— 无论
伦是这场奇幻秀当之无愧被冠上的娱乐标签。
是带有强烈拉斯维加斯风格的艳丽风范，如同穿梭回校园时代的
在演出者与观赏者几乎零距离的百老汇剧院里，歌声舞蹈、
Disco 热舞，还是优雅的现代漫步，都折射出这场秀想要讨好观
激光镭射、百步穿杨以及法式默剧共冶一炉，多元化的表演以音
众的野心 —— 无论是何种年龄层次，都能在这里找到引爆内心
乐过度，在不同的主题中衔接自然又紧凑。我们不仅能够听到英
的兴奋点。
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打开东方心扉的西方幽默
追踪星辰的镭射舞者
夫妻档演绎《百步穿杨》
和观众席上热烈响应的西方人不同，东方
如果可以坐在百老汇舞台的正中间欣赏这
演艺界的夫妻档总是羡煞旁人。帅气的
人的含蓄内敛，恐怕是喜剧演员最难攻克
场奇幻秀，你一定不虚此行。这里同时还
丈 夫 Ottavio Gesmundo 和 性 感 的 妻 子
的一道心墙。然而来自法国巴黎红磨坊的
是欣赏《镭射舞王》的最佳座位 —— 一
Naomi Brenkman Gesmundo 共 事 10 年，
默剧演员 Eric Boo 无疑在 11 年的演艺生
场视觉效果最为震撼的表演。来自意大利
组成了 Mr. & Mrs.G，曾在多场包括小甜
涯里，找到了打开中国观众心扉的那把钥
的 Dario Falzari 将镭射光束化成耀眼夺目
甜布兰妮在内的巨星演出中露面。惊心动
匙。“ 我一点也不担心不同国籍观众的反
的星光，时而令你置身银河，时而如同迷
魄的《百步穿杨》一步步挑战射中不同大
应。幽默是人类骨子里的天性，通过和不
雾里的一道闪电，在下一秒跟随音乐变化
小的物体，直到将箭穿越彼此的身体。这
同的人交谈，找到他们文化里的笑点，就
无穷。擦亮你的双眼，看看你是否能够跟
是一场调动全人类肾上腺素的表演。令人
是我演出的关键，” Eric Boo 表示。
上光的速度？
惊讶的是，在他们合作期间竟然从未出过
诚然，通过一系列滑稽的音乐和制
差错。丈夫开玩笑说道 ：“ 我有很多耳洞，
造特殊音效的口哨，加上生动的表情和肢
但幸运的是目前都没有再增加过。作为夫
体语言，Eric Boo 早已令现场笑声连连。
妻拍档，能够一起旅游表演真的很开心。
更何况他还懂得如何通过与观众互动，
我们日复一日得练习，每次演出前都仔细
邀请他们上台共同演绎喜剧，不费吹
查看设备，以确保不会因此而产生矛盾。
灰之力便打破了这道文化之墙。祈祷被
我和 Naomi 已经认识 15 年了，我想应该
他抽中上台吧，你会发现一番新的幽默。
还有更多未知的有趣等待着我们。”
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Must Have 流行新品
M U S T H AV E
KA N A 文
MASSIMO DUTTI EQUESTRIAN 2016 简约都会时尚 以男装见长的西班牙时尚品牌 Massimo Dutti 向来是成熟男士休闲 装的首选之一，秉承南欧丰富的艺术气息以及热情活力的风土韵味， Massimo Dutti 在悠闲中透露出的优雅魅力，是最为迷人的。 近日 Massimo Dutti 带来了 Equestrian 系列的 2016 春夏季男装 Lookbook ，写意潇洒之中透露着沉稳与内敛，无论是休闲日常装还是 商务休闲装，都是本系列中不可或缺的关键单品。主色调为米色和海 军蓝，并采用亚麻布和棉布，无论休闲穿搭或打造顶级时尚风格皆适合 ,
ADIDAS ORIGINALS TUBULAR DOOM SPECIAL FORCES
不需要规规矩矩把上衣纽扣都扣起来，也无需拘泥于小节，将自己套 在死板的穿衣方式中，Massimo Dutti Equestrian 提供最经典的简约系 时尚，而其兼具狂野性感与优雅浪漫的个性特质也会掳获每个人。
魅力亮相
讲 到 adidas 跑 鞋 款 那 就 绝 对 不 能 错 过 adidas Consortium Tubular Doom 系 列。 一 向 主 打 Primeknit 鞋面的 Tubular Doom，这次的设计灵感 来源是来自特种部队，采用 Tubular Doom 的独特 袜套嵌入设计一体成形、轮胎状立体纹大底，打 着「袜套式」穿着飨宴后，也颠覆一般人对以往 鞋款的思维。 adidas Originals 自从宣告了多样进化版本的 Tubular 为今年强势鞋款，也等同誓言将 Tubular 推 向 高 峰 的 决 心， 继 先 前 也 推 出 过 的 Tubular Doom 灰、 黑 版 本， 近 期 发 表 的 adidas Originals Tubular Doom「Special Forces」特别版本，同样 是运用 Primeknit 编织材质从鞋面向上延伸至脚 踝，形成袜套式的外观，在中部和后端以弹力搭 带和支架提高稳定性，加上 Tubular 传统 EVA 流 线大底为招牌，在鞋头上加载了弹性绷带，让整 体更具前卫气息，与前阵子的 YeezyBoost 350「Ten」 如出一辙的配色，利用同色系创造和谐感，而不 同色阶的变化更带出丰富的层次，打造充满简约 质感的鞋款。
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M U S T H AV E 流行新品
ION LUCIN BAIK
ACNE STUDIOS 2016 EYEWEAR
至简极黑
书卷气息
西班牙设计师约恩 • 卢钦（Ion Lucin）想通过尽可能少的元素和线条去勾勒尽
瑞典时尚先锋 Acne Studios 为我们带来了全新的 2016 春季 Eyewear 系列，其款型重点着力于经典的更新，
可能丰富的概念，于是他利用对称的线条和角度，勾勒出一个框架，并融入单
同时也包含从未见过的样式，诸如在本季全新登场的 Indy 与 Charge 。
车车圈，然后进一步删减掉不必要的线条及元素，让真正的「极简」迈向极致。
Acne Studios 日前为都市男士推出一系列低调简约太阳眼镜。系列在保持一贯的大胆造型之余，还推
来自西班牙的设计师 Ion Lucin 近日打造出一款全新单车 ：Baik bicycle 。
出了两款全新造型 ：黑色和玳瑁色板材边框的「Indy」以及浅粉、灰色和浅棕、绿色细边框「Charge」。两
他和他的设计团队力求用尽可能少的配件、线条来呈现这辆自行车，他们希望
款式样皆采取泪滴状镜面，其中 Indy 采用在侧边与鼻梁部分加厚的醋酸纤维镜架，而 Charge 则是采用更为
用 BAIK 诠释「少即是多」 ，并将其取名为 BAIK。从外观来看，BAIK 堪称「高
轻盈的醋酸纤维镜架，以便协调镜片的线条及整体的搭配。另外新品中的 Mustang 系列同样值得关注，提
级黑」 ，视觉方面也是暗藏巧思，从正面看单车是黑色的哑光外观，但只需侧
供 Spitfire aviator 、 Winston 、 Mask 三种不同形式的框架，Mustang 的镜片是非常具备未来感的橙色。与其
一点再看，则能观赏到单车内侧的亮橙配色，而与此同时，擅长字体设计的
说 Acne Studios 的 Eyewear 是性冷淡，不如说是带点北欧凛冽氛围的书生气，而且并不排斥非冷淡的色调。
Ion Lucin 还为单车设计了配套定制字体、logo 以及其他配套的品牌设计，从而
据悉该系列太阳眼镜已经登陆 Acne 全球门店和在线商店，售价为 230 -340 欧元，有兴趣的朋友们不
为单车保持了统一的意识形态。
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要错过。
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M U S T H AV E 流行新品
FIGURADO CREATION PRIVÉE 是雪茄还是钢笔？
BARBADILLO VERSOS 1891
为 满 足 品 味 人 士 的 需 求， 万 宝 龙 特 别 推 出「Creation
世界最贵的雪利酒
Privée」订制书写工具服务，所有顾客的奇思妙想都将在 此幻化成真。
西班牙知名酒庄巴帝罗酒庄最近发售了一款极珍贵的限量版雪利 酒， 这款雪利酒的历史可追溯到 19 世纪， 价值高达 8,000 英镑 / 瓶。 巴帝罗酒庄 Versos 1891 雪利酒只有 100 瓶，这款家族系列酒原属 于酒庄的前任庄主曼纽尔 · 巴帝罗。曼纽尔出生于 1891 年，为了 充分展现曼纽尔作为诗人和学者的才情，这款酒用墨水池状的水 晶瓶装瓶，并用西班牙皮革制作的盒子包装，这些皮革是由西班 牙最好皮革生产地所制作的。 这 桶 雪 利 酒 是 著 名 的 Las Botas de los Ninos 之 一，一 共 有 五 桶， 其 他 四 桶 分 别 由 曼 纽 尔 的 四 兄 弟 拥 有。 这 桶 雪 利 酒 先 后 被 多 次 饮 用 和 补 充， 所 以 这 款 酒 的 历 史 虽 然 可 追 溯 到 19 世 纪， 但 其 中 也 包 含 了 一 些 较 年 轻 的 酒， 大 概 可 追 溯 到 20 世 纪 80 年 代 曼 纽 尔 去 世 之 前。 然 而， 可 以 肯 定 的 是 这 款 酒 依 旧 保 持 着 丰 富 浓 郁 的 口 感， 饱 满 的 酒 体 和 坚 果 味。
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为实现顾客雪茄钢笔的梦想，工坊设计师们以真实 雪茄为参考，挑选轻薄易损的烟草叶来包覆钢笔金主主体 前，并采类似修复古画的方式，先提炼烟草油，并以纤 维素涂层加以保护，再涂上数层亮漆乳胶。而这一款雪 茄钢笔均采用最为顶级的材质，不仅配备可伸缩性 Au750 金质笔尖，笔尾盖亦镶嵌一颗珍贵碧玺，其他白金配件 更镶有数颗碧玺，而笔盖上方则嵌入一颗别具意义的万 宝龙六角星钻。由于含有天然有机物，需保存于恒温状态， 品牌特别打造以高级木材制作的特殊保湿装置展示盒，透 过上头透明玻璃窗口随时想到就能欣赏这只订制笔。 除此之外，万宝龙的工匠大师更以手工精心制作配 件来搭配这一只雪茄造型的书写工具，包括雪茄架、烟 草叶制成的打火机和烟灰缸。
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豪车体验
S M O OT H R I D E S
ASTON MARTIN
DB11 纯粹 GT 美感
阿斯顿 · 马田（ Aston Martin）拥有史上为数众多的经 典车型，自 David Brown 将名字前缀字母用于 DB2 开 始， DB 4 到 DB5，乃至 2003 年款 DB9 和最新的占士邦 座驾 DB10， DB 车系已成为奢华与性能的代名词 ；正式接 替 DB9 的 DB11 则刚于日内瓦车展面世，并搭载 V12 双涡 轮增压引擎，性能表现更将 DB 车系推向另一个巅峰！
黄文锋 文
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Aston Martin DB11 引擎 ：V12 双涡轮增压汽油引擎 排量 ：5,204c.c. 马力 ：608PS/ 6,500rpm 扭力 ：700Nm/ 1,500-5,000rpm 变速系统 ：ZF 八前速自动波箱 悬挂系统 ： （前）双叉臂、 （后）多连杆 轮胎 ： （前）255/ 40 ZR20、
（后）295/ 35 ZR20
无与伦比的动力 DB11 在前置引擎舱里装备了一台全新的 5.2 升 V12 双涡 轮增压引擎，这款引擎由阿斯顿 · 马田团队全新研发，最 大马力可达 608 匹，最大扭矩可达 700Nm。最高时速可
全
达 322 公里，0 至 100 公里加速时间仅需 3.9 秒，以上这
新 DB11 拥有超级跑车所必备的流线与轻量化车身，除了 采用蚌壳式引擎盖来搭配流畅的车身线条，更首度应用
些数据足以表明 DB11 成为 DB 系列量产车有史以来动力 最强、性能最佳和加速最快的车型。在环保方面，运用 到引擎智能激活及自动启停科技，自然亦使 DB11 更高效。
A 柱到 C 柱贯穿式亮面金属车顶和悬浮式顶拱设计，令 外形更具独特个性。此外，还透过前轮翼子板两侧的鲨
试驾后感
鱼鳃通风孔与前轮拱形成隐藏的空气通道， 阿斯顿 · 马田一直秉承着制造世上最好汽车的理念，DB11
增加前轮的下压力 ；后轮的气流通过 C 柱隐
舒适与动感并存
藏的进气口，经车身后部由尾箱盖上的排气
DB11 的底盘、悬挂、转向及电子等系统也都经过了重新设计及引入了新的技术。ZF 八速自
技投放在 DB11 上，透过新研发的粘合成型铝制结构车身，
动波箱能快速响应 V12 双涡轮增压引擎的输出，亦能选择 GT、运动、运动 + 三种驾驶模式，
凌厉且极具优雅线条的空气动力学造型，配合足以让人
并在电动助力转向和扭矩矢量分配系统助力下，透过制动力分配来增加车身的稳定性，结合
热血沸张的强大动力和领先的信息娱乐系统，让其成为
全新的自适应减震悬挂系统，快速适应不同的路况，由此让 DB11 兼具舒适巡航和极限驾驶
品牌第二个百年计划的开路先锋，而事实上 DB11 的卓越
乐趣的双重风格，满足各种驾驶需求。
之处远不止于此！
孔排出，产生类似隐形尾翼的效果，增强了 后轮的下压力而无需加装后扰流板，这就是 创新的阿斯顿 · 马田风刃技术。
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无疑成为这种造车理念的完美 GT 杰作。品牌将最新科
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旅游资讯
T R AV E L
MOUNTAIN GETAWAY 悠然山中行
麻辣火锅、美女、泡茶聊天打麻将，估计以上是大部份人对成都的印象吧，但其实这个悠闲城市的近郊处有着 各种旖旎的自然风光。五月这个冷暖适中、气候宜人的月份，最适合往山上跑，一来可以吸收负离子，二来又 可登山赏风景，所以这次选择了成都附近的世界文化遗产，青城山以及峨眉山两座宗教名山，当一回山中仙人。 YA N 文 酒 店 提 供 图
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竹林探幽，青城山六善酒店
隐居山涧， 峨眉山蓝光安纳塔拉度假酒店 峨眉山，是世界文化及自然遗产，因为其地势陡峭、风景秀丽， 有 “ 秀甲天下 ” 的美誉，而蓝光安纳塔拉度假酒店正正是与峨眉 山为邻，打开窗户便能把美景风光尽收眼底，如入无人仙境，感 受大自然带来的无尽惊喜。 150 间充满东方风韵的舒适豪华客房，其中包括分别拥有 花园和湖景两种不同景观的 90 间豪华客房与 40 间特色庭院 ( 驷 马屋 ) 皆与热带花园融为一体，而客房内的实木地板、当地的艺 术作品装饰，以及拥有欣赏幽静的自然风光最佳视野的阳台等， 都展露着当地神秘的传统和独特魅力。而 20 栋温泉水疗及泳池 别墅内更有专属泳池、按摩浴缸和户外亭阁空间，最适合寻求终 适合不同要求的旅客入住。值得一提的是酒店内透过无线网络及手机应 用程式即可调节室内空调及照明系统。来到六善酒店，不能错过的当属 他们家的 SPA，水疗中心因地制宜研发了一系列独具本地特色的护理项 目，从持续数天的养生疗程到各项舒缓身心的项目，以至瑜伽、太极等 活动，一应俱全。酒店中还有多处僻静悠然的区域，供宾客们在自然怀 抱中休闲慢跑或是怡然漫步。景致迷人的户外健身径一旁是生机勃勃的 青城山，全山林木青翠，四季常青，距离成都一小时车程，所以这里
稻田，通往酒店直属的有机花园。青城山后的景致也毫不逊色。行走于
一年四季都是成都人爱前往的后花园。六善酒店正是坐落曲径通幽的
葱翠的山林间将加深对当地动植物的了解，亲身感受与大熊猫栖息地相
青城山脉入口，被清幽雅致的静谧山林环绕，是名符其实的 “ 开门见
近的自然环境。此外，酒店还可以为您安排各种不同的户外活动，包括
山 ”。
都江堰之旅、山间野餐、游走古城、访大熊猫基地等，深度感受青城山 青城山六善酒店的设计概念贯彻简洁有序及充满大自然的风格，
则营造出光线与空间感平衡的舒适空间。 113 间客房选择，包括附设 阳台之复式别墅内的半独立套房、花园套房、花园别墅及泳池别墅，
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经历一场重生之旅。带着小孩入住的朋友， 担心要带他们去哪玩？ 其实酒店另一贴心施设施就是儿童乐园，小朋友们在老师的陪同 下可以在室内享受动画片、绘画、积木等等游戏，也可以到室外 乐园享受滑滑梯、 攀爬架等好玩的项目。此外， 享受附近天然温泉， 漫游远足，欣赏珍奇植物及精雕细刻的庙宇也是在此下榻不能错 过的体验。酒店内的另一亮点是美食，全日餐厅 “ 云鹃阁 ” 主推 当地特色和亚洲美食，还细心地为小朋友们准备了特别的儿童绘 画菜单 ；中餐厅 “ 金逸轩 ” 则以香辣的川菜和粤菜等为主 ；还有
峨眉山蓝光安纳塔拉度假酒店
青城山六善酒店 地址 ：中国四川省都江堰青城山镇东软大道
型的身体护理，融合了来自印度和泰国的传统养生之道，令身心
充满异国风情的泳池酒吧以及藏量丰富的酒窖等。
的精彩。
融入浓厚的文化元素，加强了本土地道氛围。酒店内古代中式家具、 显眼的横梁富有文化传统色彩，而精心布置的墙板与编藤元素装饰等
极私密和自由感的朋友入住。同时，酒店内的水疗中心提供各类
2号
电话 ：+86 28 8728 9871 email: reservations-qingcheng@sixsenses.com
地址 ：中国四川省峨眉山市山湖路南段
8号
86 833 2212888 email: emei@anantara.com 电话 ：＋
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WATC H T H I S S PAC E 名表殿堂
BASELWORLD 2016 2016 巴塞尔表展巡礼 ALEX@LUXUREPORT 文
品牌提供 图
2016 巴塞尔表展已落下帷幕，回望 2015 年，对于奢侈瑞士钟表业来说是艰苦的一年。港澳和中国作为其最大的两个市场，销量显著下滑，
将全球增长数值拉低至负值。先期举办的日内瓦国际高级钟表沙龙中，就试图通过扩大展览品牌的数量来鼓舞士气。而相对更海纳百川 的巴塞尔表展，八个精彩难忘的日夜，1,500 个国际品牌， 100 多个国家逾 145,000 名参会者的齐聚，更成为瑞士表的潮流风向标。
劳力士宇宙计型迪通拿 新款蚝式恒动宇宙计型迪通拿（Oyster Perpetual Cosmograph Daytona） 904L 钢腕表，配备由劳力士研发及拥有专利的黑色陶质 Cerachrom 外 圈，将高科技与非凡美学共冶一炉，并向此传奇计时表的卓越传统致敬。 这款黑色外圈秉承 1965 年版黑色树脂玻璃字圈的设计，更以高科技陶
瑞宝天狼星腾飞新纪元之跳时款 三针一线跳时款的区别在于取代传统意义的三针分离，跳时款的小时显示是通过一个小视窗，乍一看常被误读为日历。这个巧妙的 设计，源自瑞宝当年声名显赫的德尔菲款专利机芯腕表。今年，瑞宝再次推出该系列创新之作 —— 腾飞新纪元之跳时款，此款可以 说是一个精彩的变形，伴随着瑞宝腾飞新纪元三针一线的发布，跳时款也精彩变形，表盘设计上大胆创新，方寸表盘三维立体，盘 旋往复、变化多端的雕刻花纹平添表盘立体效果。表盘刻度圈凭借梁架从底盘上跃然而起，飞阁流丹出神入化。让这枚三针一线跳 时腕表进入一个新纪元。该系列有高贵的玫瑰金表壳和儒雅的精钢表壳供选择，表盘配色上更提供很大选择空间 ：除了传统的镀银 表盘配典雅的精钢烤蓝针外，深邃夜空蓝底盘饰橘金色刻度圈更展现十足动感，对应不同配色，表带小牛皮里衬也染制成相应颜色。
瓷制成，极为坚固耐久，表圈上的的测速计则清晰易读，一目了然。 蚝式恒动宇宙计型迪通拿腕表于 1963 年诞生，特别为赛车而设计， 凭借其可靠杰出的性能，为赛车世界奠定辉煌的成就。这款腕表借 “Daytona”（迪通拿）之名，现已跻身经典名表之列，成为享誉全球且 备受青睐的计时腕表。外圈刻有测速计是腕表的一大特征，测量平均时 速最高可达时速 400 英里。以高科技制造的新款 Cerachrom 陶质外圈 不仅抗腐蚀，防刮损，即使受紫外线照射也不褪色。以 PVD（Physical Vapour Deposition，物理气相沉积法）镀膜技术于数字与刻度镀上一层 铂金薄膜，令外圈上的测速计更见明晰。Cerachrom 外圈一体成形，有 助让镜面固定于表壳，并确保防水性能。
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WATC H T H I S S PAC E 名表殿堂
萧邦
Happy Diamonds
萧邦标志性系列 Happy Diamonds 今年隆重庆祝四十周年纪念！这是珠宝和钟表界 独一无二的设计概念，凭着丰富多变的造型，在各个时代大放异彩。今年，Happy Diamonds 继续其穿越时空，跳脱潮流变幻的奇妙旅程。Happy Diamonds 巧妙 运用经典元素，同时发挥传奇般的大胆创意，散发浓厚的现代气息。为庆祝系 列问世 40 周年，萧邦推出全新灵动钻石，采用 Happy Diamonds 历史上前所未 有的创新设计 ：爪镶钻石。钻石数量较前作更多，体积更大，更采用不同的 切割形状，凸显钻石灵动旋舞的美态和有容乃大的气度。萧邦珠宝增添 空灵梦幻的全新系列 Happy Dreams，而钟表方面，则以一款全新女士 腕表连贯今昔。此款珠宝腕表沿袭首款作品的枕形造型，弥足珍贵， 淋漓尽致地展现 Happy Diamonds 系列的经典特质。
(Breguet)
宝玑 传世系列首款女士腕表 这 款 传 世 系 列 首 枚 女 士 腕 表 Tradition 7038， 让 钟 情 高 级 机 械 腕表的女人也能一戴为快。它的灵感源自阿拉伯罕 - 路易宝玑的 Subscription 单指针怀表，其巧妙融合经典与前卫的风格，表盘带有 极复杂的功能显示。该款腕表集优雅风格与精湛技术于一身，超现代风 范图形结构设计，主夹板两侧的精密机芯元件几乎一览无余。腕表配备一 个中央发条盒，12 点钟位置设有小表盘，指针直接由发条盒传输动力，平衡摆 轮和中间轮以优美的弧形排列于 4 点至 8 点钟的位置。搭载擒纵系统的桥架配有 经过手工倒角处理的降落伞避震装置，该装置是宝玑的一项重大发明，主要用 于保护摆轮系统，减少冲击。在外观上，Tradition7038 女士腕表的表盘由大溪 地珍珠贝母打造而成，饰以精美玑镂刻花，清晰显示小时和分钟。10 点钟位置设 有逆跳小秒针，巧妙镌刻于机芯之上。这款腕表的另一特色在于 ：机芯装饰专为女 性悉心打造。Tradition 传世系列表款通常采用亚光 NAC 处理工艺，机芯呈现为 灰色、煤灰色或玫瑰金色 ；但此次，宝玑采用白色磨砂机芯，与 18K 白金表壳 遥相辉映。表圈周围镶嵌璀璨的明亮式切割钻石，表冠处的宝石装饰更是匠心 独运，令传世系列 Tradition7038 女士腕表更显耀眼明媚、清雅脱俗。
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欧米茄海马系列海洋宇宙
600 米至臻天文台表
这款采用全新制表工艺和前沿设计，拥有迷人的棕色外观。并升级为至臻天文台表，成为第一批获 此认证的女士腕表。透过蓝宝石透明表背，佩戴者能够近距离欣赏到这款腕表所搭载的全新 8801 机 芯，由 18K Sedna 金打造的摆陀的运作情形亦能清晰呈现于眼前。这是欧米茄首次将 18K Sedna 金材 质应用于海马系列海洋宇宙腕表之中，它也被镶嵌在此款腕表的表壳、指针、刻度以及表带的折叠 扣上。为了与这种淡红色调匹配，欧米茄推出了巧克力棕色的陶瓷表盘和表圈。巧克力棕色丰盈迷人， 赋予海马系列海洋宇宙腕表全新美学境界。欧米茄独特的 Ceragold 工序，将金属数字和潜水刻度完 美呈现于表圈之上。39.5 毫米的表盘直径，相比之前的部分款式虽然略显宽阔，但表壳却更加轻薄。 表背上波浪起伏的图案呈现微妙而又迷人的变化，令整款腕表的美感再次得到提升
百达翡丽世界 时间计时腕表
Ref. 5930 百达翡丽今年只携五款新作亮相，其中世界时间计时腕表 Ref. 5930 集两大备受青睐的复杂功能于 —— 世界时间腕表和计时腕表于一身，再现 1940 年代辉煌。自当年惊鸿一瞥后，表友今日终可以能再次 见证两项百达翡丽源远流长的复杂功能和谐地融为一体。 世界时间腕表和计时腕表均属百达翡丽最受欢迎的复杂功能机械时计。现已纳入百达翡丽常规 腕表系列的 Ref. 5930 开创性地将这两种复杂功能融于一体。这要靠全新研发的 CH 28-520 HU 自动 上弦机芯，百达翡丽将配备星柱轮和垂直离合器的计时装置与世界时间模块整合为一。该款腕表操 作便捷 ：10 时位置的按钮以一小时为单位调校时针和 2 个世界时间刻度盘的时间显示，而机芯的走 时精度不受影响。 机芯嵌入经典的 18K 白金圆形表壳之中，将两项散发着优雅魅力的百达翡丽设计元素融为一体。 该款时计的简洁造型源自 1932 年推出、受鲍豪斯极简主义风格启迪的 Ref. 96，及上世纪四、五十年 代颇受亲睐的小型翼式表耳。这些元素共同构成了一款优雅尊贵、气质不输经典原作的新品。
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品酒风尚
IMBIBING
ELEGANCE in a BOTTLE 酒瓶里的优雅
I R E N E S A M 文 F O R B E S CO N R A D 图
如
果我说波尔多葡萄酒专为懂得并欣赏优 雅葡萄酒的人而酿造，很少有人会反对。 说到与众不同、口感丰富且具细微差别 的葡萄酒，就不得不提到一个法国品牌。
科瑞斯曼家族在格雷夫斯地区 (Graves) 拥有悠久的葡萄酒酒酿造 历史，其酿造波尔多葡萄酒的成功可追溯至一个对波尔多葡萄酒 痴迷的人 —— 爱德华。爱德华 · 威廉 · 费迪南德 · 科瑞斯曼 (Edouard Wilhelm Ferdinand Kressmann) 生于普鲁士波美拉尼亚首都什切 青，他的职业生涯始于该城一家咖啡公司，在这里，他展现出了 品酒的天赋。
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葡萄酒优雅的缩影在该品牌令人惊叹的 Château LaTour-Martillac Red 2000 年份酒中表现得淋漓极致。 1858 年，年仅 21 岁的爱德华因健康原因，被父母送到波尔多。
进入 21 世纪，拉图 - 马蒂亚克的酿酒师们依然在酿造品质
年轻的爱德华开始痴迷于葡萄酒。对波尔多气候及藤蔓疾病的浓
卓越的葡萄酒。Château LaTour-Martillac White 2011 是一款拥有
厚兴趣让他能够游刃有余地发挥自己的品酒天赋，很快，他就掌
陈年潜力的白葡萄酒，它呈淡黄色，散发出清澈的光泽。轻轻一闻，
握了葡萄酒酿造及销售方面的专业知识。
可以闻出白色花朵和柑橘的清香。品尝该白葡萄酒时，您会品尝
也 正 是 在 这 期 间， 位 于 马 蒂 亚 克 的 拉 图 庄 园 (Château
到活泼鲜明的口感，其中隐约透出一丝木材的味道。之所以能拥
La-Tour) 吸引了爱德华的注意。他建议当时的庄园主人种植某些
有如此的特性，是因为用来酿造该葡萄酒的白葡萄开花早但成熟
白葡萄品种。目前，这个庄园内仍有一块名为 Grattecap 的地块，
晚且慢，这就保留了葡萄的风味和新鲜度。
其历史可追溯到 1884 年，这里收集了爱德华建议种植的所有白葡
Château LaTour-Martillac Red 2000 是 一 款 口 感 柔 滑 舒 适
萄品种。该庄园为爱德华 · 科瑞斯曼创造了非常宝贵的优势 ：质
的红葡萄酒，也的确是我的最爱。《葡萄酒倡导家》(The Wine
量上乘的红白葡萄以及气候条件与土壤质量都非常出众的风土。
Advocate) 将该红葡萄酒评为 “ 优等酒 ”，并建议最好在接下来 20
拉图庄园 - 马蒂亚克 (LaTour-Martillac) 葡萄园地理位置优 越，它位于两个名副其实的 “ 温度调节器 ” 之间。庄园西面，大 片郁郁葱葱的森林形成了一块天然屏障，阻隔了来自 40 千米以外 的大西洋海风和湿气。
年内品尝。该红葡萄酒散发出黑色水果的清香，其中糅合轻微的 烟熏味，且拥有均衡的结构，回味浓郁而悠长。 最 后， 葡 萄 酒 优 雅 的 缩 影 在 该 品 牌 令 人 惊 叹 的 Château LaTour-Martillac Red 2000 年份酒中表现得淋漓极致。这款葡萄
庄园东部流淌的加伦河是法国最著名的大河之一，它为庄
酒具有浓郁的紫色色调，色泽偏暗。轻轻一嗅，可以闻到强烈且
园降低了霜冻风险。1930 年，爱德华的大儿子阿尔弗雷德买下了
顺滑的黑莓和黑加仑果香，外加一丝甘草的香味。该红葡萄酒口
这座庄园，并随即将其更名为拉图 - 马蒂亚克 。
感柔软，单宁强劲，回味清新悠长，拥有出色的陈年潜力。
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美馔
F&B
&
TASTES WONDERS 味觉惊喜
I R E N E S A M 文 J O N AT H A N C A S T I L LO 图
澳
门丽思卡尔顿酒店坐落于宏伟壮观的澳门银河度 假城顶层，是市中心最优雅的酒店之一。作为这 家酒店的常客，我最近发现了一处别具一格的用
餐地点，目前还很少有人知道。除非你住在澳门丽思卡尔顿酒店， 不然就很有可能与它擦肩而过。如果你想在这家精致奢华的酒店 度过一个难忘的夜晚，这里确实是不容错过的好去处。 丽思卡尔顿俱乐部位于五十三楼，为客人提供私密的独家 服务。在这里，客人可以足不出户在这里待上一整天，享用美味 的五餐。俱乐部内部采用优雅别致的设计，低调的乳白色和灰色 色调与深色木质地板形成鲜明的对比。所有雅座之间相互连接， 传统而时尚的背景墙上点缀着引人注目的现代艺术收藏品。彩色 雕花玻璃落地窗使得整个布置错落有致。凹圆天花板上悬挂着经 过专门设计的人工吹制水晶玻璃枝形吊灯，灯光从天花板倾泻而 下，为整个空间增添了一丝亮点。 走廊用餐区宽敞明亮，氛围轻松愉快，源自植物的薄荷色、 柠檬色、宝石绿色色调相映成趣。这里无疑是客人享用早餐的理
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想之处 ：四周环绕着加尔各答奥罗大理石墙壁，加拿大工匠手工
从时尚角度而言，牛奶瓶专为澳门丽思卡尔顿酒店独家设
定制的陶器细节点缀于墙壁之上。采用不同蓝色色调穆拉诺玻璃
计 ：不透明背景上印着奶牛头部，下面则是酒店标识，这是我近
特别定制的现代枝形吊灯悬挂在凹圆天花板上，为整个空间增添
期见过的最让人爱不释手的牛奶容器，这样的设计立即让整个喝
了一丝亮点。除此之外，加尔各答奥罗大理石图案地板上随处可
牛奶的经历变得饶有趣味。
见精细的绿色和蓝色，巧妙地平衡了整个空间的设计。
午餐时，厨师会随时待命，快速为您准备您喜爱的面条或
无论您想午餐时品尝一杯 Veuve Clicquot 香槟，还是想在
简单的热菜 ；而在另外一个区域，各种新鲜可口的水果和沙拉也
早餐或下午时饮上一盅沁人心脾的清茶，在这里，各类饮品一应
随时供你享用。午后茶点也以丽思卡尔顿独有的方式供应 ：尺寸
俱全，能满足各种需求。Le Palais des Thés 推出的茶饮系列一定
精巧、甜咸味俱有，再搭配小巧美味的烤饼。毕竟，提供无微不至、
会让你惊喜不已。这是一家法国的茶叶生产公司，其茶饮风味独
独具一格的个人化服务是丽思卡尔顿酒店的精髓所在，丽思卡尔
特，例如灵感源自日本花见 (Hanami) 传统的樱花绿茶 “Fleur de
顿俱乐部也不例外，所有客人都能在这里享受到最细致的个人服
Geisha”。轻抿一口，一定让你心醉神迷，唇齿留香。
务，以及亚洲地区最奢华的体验。
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酒店巡礼
INSIDE THE RESORTS
LEGEND
of the
ORIENT 东方传奇
IRENE SAM 文 曼谷文华东方酒店 图
澳
门至曼谷的飞机旅程较为短暂，笔者于 下午 3 时已抵达曼谷东方文华酒店。曼 谷的气温比澳门高，但湿度却较低。当 日阳光普照，笔者很是期待在泰国时尚
之都曼谷的探险旅程。 抵达酒店并迅速完成入住登记后，前堂经理立即陪同笔者 前往客房。在客房门口，楼层管家和蔼地问候笔者并作自我介绍。 他说 ： 「我的名字是 Amnat Prajit。阁下逗留期间，我和所 属的团队将为阁下效劳。如有任何需要，请随时按客房内的『管家』 按钮。我们将马上为阁下效劳。」 在位于酒店花园翼的客房安顿下来后，笔者终于可以坐在 沙发上休息，边享用冰镇香茅茶，边眺望落地玻璃窗外的景色。 湄南河的景色可谓雄伟且震撼，水面闪烁著光芒，而河上则行走 着不少木船。天边洋溢着宁静的感觉，而郁郁葱葱的花园以及游 泳池则增添活力气氛。
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曼谷东方文华酒店的前身是于 1876 落成的东方酒店，乃当
It’s three o’clock in the afternoon and I have just arrived at the
年暹罗王国境内首家豪华酒店。自 19 世纪末俄国沙皇尼古拉斯二
Mandarin Oriental, Bangkok following a short flight from Macau.
世到访以来，酒店接待过的国家元首、商界精英、名人以及文豪
While the temperature in this city is warmer, the humidity is lower
实在是多不胜数。与此同时，服务、品味及优雅则是酒店引以为
than my hometown. With the bright sun shining above my head,
傲之处。
I am looking forward to my exciting adventure in the fashionable
这家享负盛名的酒店，最近刚完成了全面翻新工程。新装
capital of Thailand.
修的花园翼，其内部设计富含时代感，同时糅合殖民风格以及泰
Upon arrival, the Front Desk Manager at the hotel imme-
国文化元素 。为深入探索酒店历史，笔者离开客房，与公共关系
diately escorts me to my room after a quick check-in. At the door
部总监艾提安德维利尔斯先生会面，并有机会参观皇家套房。
of my room, the Floor Butler greets me warmly and introduces
他介绍说： 「包含 6 间卧室的皇家套房，面积达 600 平方米，
himself.
位于作家翼 1 楼全层，即旧东方酒店原址。」说着，我们进入前往
“My name is Amnat Prajit. My team and I will be taking care
皇家套房的专用电梯。皇家套房面积达 315 平方米，与面积达 165
of you during your stay. Should you need any help, don’t hesitate
平方米且包含 2 间卧室的大使套房连接，还有另外 3 间独立卧室
to press the ‘butler’ button in the room. We will be at your service
以满足家人及随行人员的住宿需要。
immediately,” he explains.
艾提安德维利尔斯补充说 ： 「作家翼的全面翻新以及大皇家
After being settled in my room at the Garden Wing of the
套房的建设工程，是为了恢复酒店 19 世纪末的经典精粹。对于负
hotel, I finally begin to sit back and relax on the sofa. With a glass
of world-renowned writers and celebrities over the years. It has
责的泰国设计师而言，东方酒店的故事本身就是泰国以及曼谷的
of iced lemongrass tea on my hand, I look out the floor-to-ceil-
long been famous for its service, style and elegance.
19 世纪历史，这正是套房内部华丽装饰的灵感泉源。」
ing window. The view of the magnificent Chao Phraya River is
The establishment has recently completed a comprehen-
original Oriental Hotel,” says Etienne as we step into the private
诚然，套房的内部装饰是华丽而优雅，包含许多传统镂空
stunning. The water gleams as light hits the surface of the river.
sive renovation of the historic Authors’ and Garden Wings. The
elevator to access the one-bedroom, 315 square metre Royal Suite
细节和纯木天花装饰，处处流露酒店的历史传统。套房内使用不
Wooden boats move steadily as they travel on to their destination.
newly renovated Garden Room’s contemporary interior design
and the adjoining 165 square metre Ambassador Suite with two
少顶级泰国丝绸，主人房客厅内使用的更是金丝丝绸，而主人房
The horizon boasts a sense of serenity, and the lush green garden
combines the hotel’s unique colonial inspired heritage and Thai
bedrooms, as well as three further separate guest rooms to accom-
卧室则以淡紫色丝绸配搭纯白墙以及传统木雕线条。
beside the swimming pool adds vivacity to the scene.
culture, designed to significantly enhance the facilities and services
modate family and entourage.
“The six-bedroom, 600 square metre suite occupies the entire first floor of the renowned Authors’ Wing, which was the
Built in 1876, The Oriental, as it was then known, was the first
of this award-winning hotel. Eager to find out more about its his-
“The comprehensive renovation of the Authors’ Wing and
他回答说 ： 「恕我不能告诉你他们到访的实际时间，但当你
luxury hotel in the Kingdom of Siam. Beginning with Tsar Nicholas
tory, I decide to leave the comfort of my room and meet Etienne
the construction of the Grand Royal Suite have been designed to
看见作者翼实施封锁并有保安人员巡逻时，大概就是泰国皇室到
II of Russia during the nineteenth century, the legendary hotel has
de Villiers, Director of Public Relations to have a tour of the Royal
restore the celebrated heart of the hotel to its classic late-nine-
访的时候。事实上，本年 1 月，曼谷东方文华酒店刚举办了庆祝
welcomed numerous heads of state, captains of industry and a host
Suite.
teenth-century design. For our Thai designers, the story of The
笔者问道 ： 「听说泰国皇室经常到访 —— 这是真的吗？」
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named after famous authors who were guests of the hotel: Joseph
酒店 140 周年的庆典活动，并由思蕊梵娜瓦瑞公主殿下主持。」 除泰国皇室外，酒店与文学界的浪漫故事同样为人所津津
Conrad, Somerset Maugham, Noël Coward and James Michener.
乐道。著名的作家酒廊向来是享用下午茶、举办婚宴以及品味活
On the walls, quotations from their books, and in some cases,
动的不二之选。作家酒廊包含 4 个以曾经到访酒店的大文豪命名
signed books are on display. Another outstanding characteristic of the hotel is its unique
的沙龙 —— 约瑟夫康拉德、萨默塞特毛姆、诺埃尔科沃德及詹姆
urban resort environment, which allows guests to enjoy the
士米契納。墙上挂着的，正是他们的名句以及亲笔签名书本。 酒店的其中一个独特之处，是其市区度假村的环境，让客
extensive river frontage to its fullest. The hotel’s private teak-
人饱览湄南河的景色。酒店提供私人柚木摆渡船服务，接送客人
wood shuttle boats provide daily access to the world famous Thai
来往位于河边、举世闻名的泰式烹饪学校、酒店的泰国餐厅、获
Cooking School, the hotel’s Thai restaurant, the award-winning
奖无数的水疗中心及健身中心，还有最近的架空列車站以及河边
Oriental Spa and Health Centre located across the River; as well as
商场。
the nearest skytrain station and River City Shopping Centre. “The river is back in fashion these days. Back in the nine-
艾提安德维利尔斯解释说 ： 「湄南河已重新成为时尚热点。 19 世纪时，人们全依靠船只作交通工具。当时并没有马路，而酒
teenth century, people only traveled through with boats. There
店前的东方大道，正是为酒店而兴建的，原因是人们投诉说没有
were no roads back then, and the road that is just in front of the
船只就难以前往酒店。」
hotel, the Oriental Avenue, is actually built for our property, as there were guests who complained that they could not get to the
乘坐酒店的私人柚木摆渡船，的确是避免曼谷交通堵塞的
Oriental Hotel, which is also in part the story of Thailand and the
“I can’t tell you exactly when, but when you see the Author’s
好办法。黎明时分，湄南河上泛起美不胜收的金黄色反光。坐在
flourishing of Bangkok in the late 1800s, inspired the opulent
Wing closed down with members of security and police moving
船上，正是欣赏美景的最佳选择。
suite’s interiors,” he adds.
around our property, most probably that’s the time they are here,
Taking the hotel river shuttle is a great way to avoid traffic in
hotel without a boat,” he comments.
夜幕低垂后，酒店的竹酒吧是享受现场演奏爵士乐的最佳
The overall interior design is lavish yet elegant and encom-
but as a matter of fact, back in January of this year, the Mandarin
Bangkok. The spectacular golden hue of the sun is more beautiful
地点。竹酒吧的前身，是于 1953 年在酒店某细小房间内开始的小
passes many traditional fretwork details and ceiling mouldings
Oriental, Bangkok kicked off its 140th anniversary celebration
than ever at dawn and there is no better way to appreciate the mar-
酒吧。时至今日，竹酒吧已成为社会名流的最爱。竹酒吧的设计
inspired by the hotel’s iconic heritage. The finest Thai silk has been
with a gala event presided over by Her Royal Highness Princess
velous scenery than to be in a luxurious wooden boat.
意念来自旧酒吧 ：吧台、椅子、墙身及天花无不以竹为主。从前
used extensively throughout with golden silk in the master living
Sirivannavari Nariratana of Thailand,” he answers.
的黑藤沙发以及藤椅复制品等，让人仿佛回到旧照片所显示 19 世
spaces, while the master bedroom spaces take on a rich purple tone
纪初的世界。此外，不少扶手椅上，仍然保留从前的虎纹图案设计。
against a backdrop of white walls and traditional mouldings.
传奇酒保索姆庞波恩斯里，在酒店工作了逾 30 年，他所创造的 泰式莫吉托以及其他经典饮品则继续供应。
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“I heard that the Thai royal family visits the hotel often. Is it true?” I ask.
As night falls, the Bamboo Bar is the perfect place to be for a
In addition to hosting the Thai royal family, the famed hotel
sophisticated night of fun with live jazz. Originally opened in a tiny
also has a longstanding affinity with the literary world. Inside the
room in the hotel back in 1953, the Bamboo Bar has grown into an
renowned Authors’ Lounge – a favorite destination for afternoon
institution frequented by world high society. The essence of the old
tea, society weddings and elegant events, there are four salons
bar inspired the new design created. Bamboo is used for the bar,
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chairs, and wall and ceiling finishes. Original black rattan armchairs have been restored and replicas of rattan seating shown in early twentieth century photos are created. Tiger skin print patterns are retained on bar stools and some armchairs. The famous Thaijito and other Bamboo Bar originals created by the bar’s legendary barkeeper for three decades, Sompong Boonsri, remain on the cocktail menu, along with the classics that are still mixed according to their original recipes. Hanging on the wall are historical images of the hotel and bar, and pictures of former patrons, including Louis Armstrong, Mick Jagger and Audrey Hepburn. Other artifacts include jazz instruments and explorer memorabilia, like binoculars. “The overall mood creates a nostalgic explorer’s den, like before,” Mandarin Oriental, Bangkok’s General Manager, Amanda Hyndman explains, 墙上挂着酒店以及酒吧的经典旧照，包括著名客人如路易 斯阿姆斯特朗、米克贾格尔和奥黛丽赫本等人的照片，还有爵士
“It is a marriage between the colonial era and contemporary design, thereby creating a sense of place that signifies the Orient of old.”
乐器和探险家纪念品如双筒望远镜等。曼谷东方文华酒店总经理
While walking back to my room located at the Garden Wing,
阿曼达海德曼说 ： 「一如既往，这里的整体气氛是像是某探险家的
I stop several times, marveling at the lobby with violet flowers and
书房。这设计糅合殖民经典和现代设计，象征古老的东方空间。」
exotic lanterns hung from the ceiling. The light by the river gives
笔者返回自己位于花园翼的客房途中，多次停下来欣赏酒
me the illusion that I am in a nineteenth-century novel. Staying at
店大堂的紫罗兰以及悬挂在天花的异国灯笼。河边的灯光，确实
this remarkable hotel is not only a precious adventure, but it also
予人置身 19 世纪小说的感觉。入住这家非同凡响的酒店不仅是一
gives me a glimpse of the past. The old, quaint elevator finally
次宝贵的探索，更是回顾历史的机会。古色古香的电梯到达 3 楼，
arrives on the third floor. The musky smell of citronella from the
笔者进入客房之际，来自酒店大堂的香茅芬芳久久不散。尽管已
lobby lingers on as I head back into my room. Although in a dreamy
感到放松而疲惫，笔者明确知道，自己已成为曼谷东方文华酒店
state of mind and ready to hit the sack, I firmly admit that I have
的忠实粉丝。
become a fan of the Mandarin Oriental, Bangkok.
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REED EXHIBITIONS
focuses on the
LONGER TERM 励展持续拓展亚洲版图
G R AC E G E N G 文 F O R B E S C O N R A D 图 拍摄场地提供：威尼斯人度假村酒店 V E N U E : T H E V E N E T I A N M AC AO
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在接受《澳门汇》独家专访时，马日豪概述了励展 集团的优势和不断专注于客户成功的模式 In an exclusive interview, Paul Beh, President of Reed Exhibitions Asia-Pacific, outlines his group’s strengths and its relentless devotion to customer success
5月
17-19 日，亚洲国际博彩娱乐展（G2E Asia）将在澳门威尼斯人度假村酒店举
This year’s edition of G2E Asia will take place from May 17-19 at
办。主办方励展博览集团亚太区总裁马日豪 Paul Beh 在接受《澳
The Venetian Macau. Reed Exhibitions, the show’s organizer,
门汇》採访时，对该展的评价不无自豪 ：“ 与美国博彩业协会在澳
couldn’t be more excited about the event’s prospects, as well as the
门合办的亚洲国际博彩娱乐展，是博彩业内规模最大、时间最长
outlook for the company’s business in Asia.
及最有影响力的展览。” 他的评价毫不为过。G2E Asia 今年已届第十年，每年超过 95% 的亚洲博彩营运商都会参与 G2E Asia，寻求尖端产品和解
“G2E Asia is the largest, longest standing and most influential event in the gaming sector,” enthuses Paul Beh, President of Reed Exhibitions Asia-Pacific.
决方案，并瞭解最新行业趋势。在即将参加今年展会的 180 家参
In partnership with the American Gaming Association, Reed
展商当中，40% 是新展商，而来自其他国家和地区的展商占到
has organized the show for the past 10 years, attracting operators
80％。
from around the region. Of the 180 exhibitors participating this
马日豪执掌励展博览集团亚太区总裁整整 20 年。在他的引 领下，励展每年在亚洲主要的城市举办超过 100 个展览和会议，
year, some 40% are first-timers. On top of that, 80% come from foreign countries and regions.
涵盖超过 18 年行业。他历数了励展在亚太区的主要展览，俱是享
Under Beh’s leadership over the past 20 years, the Asia-
誉亚洲的顶尖展事项目，包括 ：是南半球最大的矿业展 —— 悉尼
Pacific operation of Reed Exhibitions has grown by leaps and
国际矿业展览会 ；全球最大的综合保健之一 ———— 健康产业领
bounds, with a portfolio of exhibitions and conferences now
袖峰会 ；亚洲最大的机械及金属加工展 ———— 泰国国国际金属
serving some 18 industry sectors. Reed is also responsible for pro-
加工机械展 ；全球顶尖的澳大利亚及中国礼品展，以及亚洲首屈
ducing over 100 events a year in key cities throughout Asia.
一指的新加坡亚太海事展、亚洲电视节，等等。
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Events organized by Reed Exhibitions are among the most
励展博览集团在亚太区的迅速拓展背后有何秘诀？马日豪
high-profile for a number of the cities in which they are held. These
说道 ：“ 没有秘诀，我们只是以脚踏实地的方式，关注并竭力满
include Asia-Pacific’s International Mining Exhibition (AIMEX)
足客户的需求 ；另一方面我们持续不断地培养人才，并留住最优
in Sydney, the largest mining event in the southern hemisphere;
秀的人才。”
the Health Industry Summit in Shanghai, one of the largest inte-
他解释道 ：“ 我们让客户每时每刻参与我们的决策。我们仔
grated healthcare shows in the world; Metalex in Bangkok, Asia’s
细聆听客户的要求，因为他们的信息往往是我们成功的关键。举
largest machine tool and metalworking event; leading gift shows
个例子 ：有些客户对我们说，他们希望以电子及社交网络方式与
in Australia and China; Asia Pacific Maritime (APM) in Singapore,
外界进行沟通交流。正是这意见，让我们在最近几年来大力投资
one of the largest marine and shipbuilding shows in Asia; and the
并发展多渠道通信能力。这些新渠道满足了客户的要求，让他们
Asia Television Forum (ATF), one of Asia’s largest TV content
与其潜在顾客接触，同时也让我们可以一对一地进行买方卖方配
events.
对。我们希望为客户扮演 ‘ 关系中间人 ’ 的角色，与他们的市场 推广功能构成共生关系。” 作为一个充满热诚的领导者，他还说 ：“ 要继续领导市场，
What is the secret behind Reed Exhibitions’ success and rapid growth in Asia-Pacific? “There is no secret. Just a mindset. A ‘common sense’ mindset that follows two tracks: we train our focus
我们决不能墨守成规。因此，励展博览集团不断创新，一直寻找
on our customers’ needs and we consistently develop our people to
更好的发展。我们的宗旨，是在场内场外任何一个细节上为客户
optimize their performance and retain the best talent,” Beh says.
提供最优质的服务及体验。” 他强调，积极开拓新领域及市场，
Beh says that the Reed focus on customer insights is differ-
是追求增长的重要手段。目前他们正在持续开拓越南、印度尼西
ent. “Our customers are central to every decision we make,” he
customers, working hand in hand with them as part of their mar-
constantly innovating, looking for the next best idea or process.
亚以及南韩等市场。他说 ：“ 我们着重与当地伙伴、政府以及协
says. “We listen to them carefully. We firmly believe that being
keting function.”
We’re committed to pursuing excellence in every aspect of deliver-
会合作，在各市场打造属于当地的会展业。”
able to closely interpret their needs and behaviours is key. For
Speaking of the value Reed places on its people, he adds, “On
马日豪又指 ：“ 我们被公认是会展业中拥有最庞大网络的企
example, customers tell us how they prefer to engage with us in
the basis of our extensive global network, which is considered by
Beh emphasizes that selecting new sectors and regional mar-
业，因此热忱且忠于团队原则的成员成为至关重要的基础。集团
today’s digital and social media environment. This insight has
many the most comprehensive in the events industry, you can really
kets is an important channel via which Reed pursues growth. The
重视为员工团队设计专业训练计划以提高其技术及知识水平。”
seen us make significant investments over the last few years, into
see that Reed Exhibitions values people and designs programs to
company has, for example, become a lot more active in Vietnam,
针对会展业在澳门的发展，马日豪说 ：“ 澳门近几年在会展
developing multi-channel communication capabilities. These
improve their skills and knowledge, as part of our professional
Indonesia and, more recently, South Korea. “We believe in working
方面取得的进步是非常不俗。凭藉政府支持、开明的政策、简单
channels fulfil our customers’ desire to reach large numbers of
development initiatives.”
with local partners, governments and associations to build the local
明晰的参与及投资者指引等，有助澳门成为具吸引力的会展城市。”
potential clients, and enable us to offer one-on-one buyer/seller
Beh is clearly a leader of passion and vision. “To stay ahead
“ 不同的城市在会展领域有着不同的相对优势。” 他进一步
business matching. We play the role of ‘relationship broker’ for
of the game, we cannot rest on our laurels. So at Reed, we’re
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ing a quality experience, on-site and off-site, to our customers.”
MICE industry in each market,” Beh says. “The MICE sector in Macau still has plenty of potential.
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引申自己的观点，“ 比如说，中国大陆拥有庞大的国内市场及消
Macau has done very well in driving MICE,” Beh says, adding,
费规模 ；泰国拥有高品质的「私营场馆」以及和善且着重服务的
“Especially in the last few years. Strong government support, open
人员，而该国亦是受国际旅客欢迎的亚洲重要目的地 ；新加坡及
and progressive policies, simple and clear rules of engagement for
香港则有优质营商环境、基础设施以及清晰高效的规则。”
foreign participants and investors are all enhancing Macau’s repu-
他强调说 ：“ 某城市的地理位置以及人员对服务的文化理解 是很难改变的，但其他元素却是可以改善或增强。要知道，会议、
tation as an attractive MICE destination.” The MICE trade is not a one-size-fits-all industry, Beh
奖励旅游、展览及活动其实是有不同的市场与规则。再者，每个
points out. “Different cities have different relative strengths in the
市场内均有进一步的细分，这需要针对性的市场推广策略以吸引
battle for MICE business,” he says. “China for example, enjoys a
客户。
huge domestic market which provides a large consumption base.
“ 总体而言，澳门作为旅游目的地，在为家庭旅客提供全面
Thailand has privately owned quality venues and a reputation for
休闲选择以及为访客提供优质服务体验等方面，是有独特的优势。
having a pleasant, service-minded workforce. Singapore and Hong
这对发展会展业很有帮助。澳门与拉斯维加斯的情况不同，但
Kong are known to be business-friendly and have good infrastruc-
澳门可借鉴拉斯维加斯在短时间内发展成国际会展中心的成功经
ture, as well as rules of engagement that are both efficient and
验。” 他说。
clear.”
他同时又强调了澳门面临的人才瓶颈 ———— 要培养一定
It is really up to the people who inhabit a certain location
数量且拥有合适技能的人才，特别是旅游及商业管理方面，以执
to decide the kind of MICE industry they want to build. “While
行会展发展策略。他声言 ：“ 不少城市均面对这一挑战，但这是
factors like geographical location and cultural service-mindedness
and points out that Macau’s short-term challenge lies in building
intend to absorb any anxiety surrounding the economic climate
可以解决的。”
are hard to change, many factors are within a city’s capability to
the right size workforce with the correct competencies to execute
by staying close to our customers. And we won’t slow down our
回顾近年来的经济起伏，马日豪潇洒地一语以蔽之 ：“ 我们
improve or enhance. Also, within each market, there are distinctive
an effective MICE destination strategy. The good news: “Many
investment in technology and tools that can support our customers’
已是司空见惯。我们一直坚持长远目标，事实证明这是对的。根
segments that require different marketing strategies to reach hearts
cities have faced these same challenges and have proven that these
businesses.”
据不少经济学家、分析师、商人及政客的预测，2016 年将是起伏
and minds.”
can be overcome.”
不定的一年。我们将稳扎稳打地与客户保持紧密关系，以及继续 进行科技工具方面的投资，因为这将有助于对客户业务。 新的市场仍是马日豪的关注点 ：“ 我们将继续寻找新市场， 将集中在本年度受经济环境影响较小的领域进行扩张，并将我们 的国际品牌引入亚洲。”
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Identifying new markets remains one of Beh’s biggest pri-
Paul adds, “Without a doubt, Macau and Las Vegas have very
Beh is unfazed by the ups and downs of the economy. “We’re
orities. “Geographically, we will still look at new markets – there
distinct characteristics. But perhaps Macau may also benefit from
in a business that is used to economic fluctuations and financial
remain a number of interesting ones in the region. We will also
understanding how Las Vegas has achieved such impressive success
shocks. Ours is a long-term focus that has served us well. This
research new launches, especially in sectors less affected by the
as an international MICE hub over so short a period of time.”
year, across the board, from economists and analysts to business-
2016 slowdown. And, of course, we’ll continue to bring our global
men and politicians, the forecast has been for uncertainty. We
brands to Asia,” he says.
Beh is acutely aware of Macau’s human resource situation,
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聚焦
FOCUS
HUANG PIN YUAN RETURNS 黄品源 ：一生投资自己
S H I R L E Y X I E 文 澳 门 银 河 图
“我
长这么大，没有其它的投资。没有开餐厅， 也没有卖衣服，我就卖我的创作，我投资 的只有黄品源。”
这是无论在台上台下，黄品源都一直在强调的 “ 人生格言 ”。 对于这位快出道 30 年的台湾老牌创作歌手来讲，这句话更像是一 种警醒与鞭策自己的压力。还记得 2002 年，一首纯真自然的《小薇》 将黄品源的名字印刻在大陆歌迷心里，就连如今的 90 后，也能 信手拈来地哼唱几句。在澳门银河 JW 万豪酒店的小型演唱会上， 黄品源将这首经典情歌改编成了摇滚曲风，和与他合作超过多年 的金立海乐团（Geniehigh）一同将乐迷们带回美好的旧时代。谁 说黄品源不再做创作了？他只是在这个浮躁和 CD 市场不景气的 年代里，仍然过着 “ 从前慢 ”，只认真做一件事的日子。
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作，他丝毫没有为巨款的负担而感到后悔，认为 “ 即使赔钱也要 出这张专辑。” “ 这张专辑对我意义非常重大。这次花了很多钱，但我并不 是要成本的回复。我希望我的粉丝可以听到，觉得黄品源还有新 的创作。只要有这句话，只要有人觉得我某首歌很好听，这个就 是我最值得的回馈，是支持我努力做音乐的精神和背后的力量。” 初次聆听，一定会觉得新专辑《寂寞旋律》是一张感伤的 记录。无论是黄品源全力创作的首波主打《为什么你不再爱我》， 还是《不想说再见》，都流露出爱情里破碎的样子。然而一首由方 文山作词、黄品源作曲的《山樱花》却忽如一夜春风飘入人们心 里，诉说着黄品源家乡台中市的一景一物。歌词里那 “ 丢瓶许愿、 海豚逐浪，还有满山遍野的山樱花 ”，都勾起了黄品源的思乡情， “山 更可作为他与歌迷们 “ 互相取暖 ” 的力量。连他自己都感叹道： 樱花是我家乡的标志。方文山老师可以将这里的美食美景一一变 实力派唱将辛晓琪演绎改 编后的《可爱的玫瑰花》。
成歌词，真的写进我的心坎里。如果你有机会来到台中却不知道 怎么游玩，可以跟随着这首歌，绝对会令你回味无穷。” 在澳门银河的演唱会上，我们还有幸见到了辛晓琪，听了
阔别歌坛 5 年之后，2015 年黄品源终于圆了歌迷们的期待，
一曲她与黄品源合唱的《深情相拥》。同样为认真做音乐的 “ 滚
推出久违的创作专辑《寂寞旋律》。对于刚走出婚姻生活的黄品源，
石人 ”（辛晓琪与黄品源都曾为滚石唱片公司签约艺人），实力派
这首歌不论在情感还是人生上，都可谓是大大稀释着人们心底所
唱将辛晓琪还在当晚带来多首经典名曲，包括改编后颇具 Bosa
隐埋的情伤，温柔抚摸着每一丝情愫。为了推出这张专辑，黄品
Nova 风格的《可爱的玫瑰花》以及《味道》。夜晚霎那间被辛晓
源不惜重金贷款台币 1000 多万（约人民币 200 万），还在上海成
琪的天真可爱所怀抱，这样的女人无论到何种年纪，都一定能遇
立了 “ 黄品源工作室 ”。也许我们可以说，人们一生中有着许多
见属于自己的幸福。
的热爱和转变，但是黄品源对于音乐的热爱却始终没有改变过。
曾有人问过黄品源，耗资巨额的新专辑是想要赚什么？他
与他交流的时候，他非常认真地聆听着我们的疑问，甚至身体微
说 ：“ 要赚的是伤心后的微笑。” 我想听过他的歌后，你都会明白
微前倾，眼里的真诚是旁人都能感受到的敬佩。谈到新专辑的创
这个答案。
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PLACE of POSSIBLE 时尚乌托邦
S H I R L E Y X I E 文 H & M 图
每
日随心所欲地搭配衣着，以一 “ 身 ” 所爱表达个 性灵魂，是每一位时尚达人都向往的 daily life。“ 我 很喜欢在这里工作。因为这家公司尊重每一个人
的个性及风格，这里没有任何制服或衣着条件。我们喜欢怎样穿 就怎样穿，人人都能成为自己的造型师，”Joker Lam 说到。 如果你看到这位带有少许烟熏妆，头发 all-back，穿着皮
H&M「在这里 , 我可以」(Place of Possible) 人才招募活动广告采用了内部员工为代言人，为真实的时尚生活而发声。
草和皮革拼接卫衣的 Joker Lam，你一定无法想像这位风格如此 突出的男士竟然是 H&M 香港朗豪坊店的店铺经理。他所提到的
过企业的内部晋升政策，由基层职位开始提拔，渐渐在企业中发
公司正是国际知名时装零售品牌 H&M（Hennes & Mauritz AB）。
展长期事业。然而 H&M 大中华区总经理 Magnus Olsson 却认为，
部公关部经理 Cher Chui 和我们分享到，那一定是 2007 年就加入
Joker Lam 在 H&M 工作已达 7 年之久，今年他成为了公司「在
这次在甄选企业形象代言人的条件上其实是不设标准的，因为每
公司的 Ian Tong。从销售顾问开始做起的 Ian，如今已经是女装部
H&M 一直是时尚界理想的职场。H&M 鼓励员工尝试不同
这里 , 我可以」(Place of Possible) 人才招募活动的企业代言人之
个员工都是公司最重要的资产。“ 让员工成为广告中的主角，其实
门的商品经销经理。然而在这工作的九年内，Ian Tong 曾在公司
的工作部门、地方及市场，以扩阔员工的视野。去年 H&M 香港
一，连同公司其他合共 44 位员工，在没有预设稿件的前提下，
是一件自然而然的事情。” 这样的精神，甚至令人看到了一丝来自
内部涉足过不同领域，其中包括出纳和人力资源管理部门，以扩
及澳门内部晋升了超过 60 位员工，并且为 160 名员工提供了海
亲口口述自己的职业生涯和感悟，启动 H&M 迄今为止在大中华
北欧的自由文化，也正解释了 H&M 会采用 “ 大众代言 ” 的原因。
展自己的视野。直至今日，Ian 都认为他的发展空间仍是无限的。
外工作的机会。透过今年的 “Place of Possible” 活动，H&M 在大
“ 在 H&M，我们没有预先策划好的事业路线，” Magnus
“ 在 H&M 一切事情都是由个人价值决定，每个人都有发展
中华地区计划招募大约 1500 人。而在整个 2016 年，公司计划招
Olsson 说到。“ 我们为员工提供无穷的可能性和机会，以及独特
的机会。刚加入公司的时候，如果我有任何问题，我都会直接与
募 7000 人，并且将持续聘请优秀人才。去年，H&M 已经在澳
都应受公平对待，不计较职位、身份，鼓励员工「穿出个人性格」 。
的企业文化。我们希望有潜质的人在追寻时装梦时，会透过这个
相关人员沟通，及时表达我的想法。这是一个非常开放自由的工
门开设了两家分店，公司相关人员表示非常满意澳门专门店的表
事实上，“Place of Possible” 招募活动由 44 封 H&M 员工的推荐信
活动对 H&M 有更多了解，并且加入我们，与我们一起探索无穷
作环境，没有人会拒绝积极向上的员工。2015 年的时候，我还参
现。为了满足顾客对可持续时装的需求，今后会继续在澳门发掘
启发，反映出品牌的可信声音。员工在信中阐述到自己是如何通
的可能性。”
加了公司的公开项目，获得了海外培训的机会。在 H&M 工作的
最好的营业地点。
区最大规模的招募活动。 就像 Joker Lam 所说，H&M 重视多样性，相信任何一个人
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说道本次招募活动中令人印象最深刻的员工，H&M 港澳分
日子里，你会发现这不是一份为生存而奋斗的工作，而是另一个 家，给予你力量前行，建立真正的事业。”
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文化艺术
A R T S & C U LT U R E
HANDMADE
FERVOR 艺墟时光
G R AC E Y U 文 J O N AT H A N C A S T I L LO 图
除了那些耳熟能详的热门景点，澳门其实有不少 “ 活动的风景 ”。 如果某个月的第二个周末你恰好在澳门，不妨躲过拥挤的 景点区，取道十月初五街，漫游康公庙前地 “ 十月初五的艺墟 ”。
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不经意地，市集已在近年悄然复兴，成为旅途中的一个亮点。漫
坊下穿过，各式各样的手作便呈现在眼前 ：手饰、银饰、服装配
艺墟的小型音乐会上，
游市集，不但能了解当地人的生活日常，更能从他们出售的物品
饰、刻瓷、手绘、画作、针织、家居摆设、微景盆栽、手制肥皂、
年轻的歌手唱起了五月
中感受到当地的文化情怀。这个每月第二个周末（除五月、十一
环保概念产品、创意食品等。
月外）举行的艺墟，是小城展示手作风潮的大本营，场内除有创
在一众色彩缤纷的年轻创意手工之中，黄启顺的硬材微刻
意摊位，亦有现场音乐表演，花个下午闲逛，便可体验澳门的创
显得低调而带有历史的气息。他介绍道，每一件工具下笔的角度
意魅力。
都有所不同。他拿起手中的工具向我娓娓道来 ：“ 我主要做的是
本年度第四场 “ 十月初五的艺墟 ” 由文化局、民政总署合办，
我的祖辈以前是做 “ 补碗 ”（修补破碎的瓷碗），那时候瓷片是昂
在营地大街休憩区已举行两年，主办方希望该艺墟能在不同地点
贵的物品。退休后我也开始了跟瓷器有关的创作。可能也算是遗
举行，让更多居民接触这项活动，认识本地及邻近地区的创作。
传吧！ ” 他笑着说。
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轻的摊主们仿佛找到 了共鸣，轻声和唱 。
瓷微刻，现在比较少人做，艺墟也给了我宣传自己作品的平台。
自 2013 年起，作为 “ 大街艺墟 ” 的延续活动。在这之前，“ 大街艺墟 ”
伴随着富节奏感的现场吉他演奏，我们从康公庙前地的牌
天的《突然好想你》，年
爽快的他还即兴表演，现场展示了在一颗米上撰写 “ 十月初
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五的艺墟 ” 的工艺。但黄启顺告诉笔者，其实最难的不是米上刻字， 而是瓷器等硬材上微刻。“ 瓷器极脆及釉面有气泡，所以难度最 大，但却有独特的观赏性以及容易永久保存。” 他在瓷片上临摹 各书画大家的作品，从王羲之的《兰亭序》到古代一副最长的对联， 甚至在原本画有一只雄赳赳的公鸡的小瓷片上饶有兴致地刻上两 只活灵活现的蚂蚁。 来自香港、从事了珠宝设计近十年的崔绮琪，则有点承载 家业的味道。祖辈从事珠宝行业，也对她产生了潜移默化的影响。 崔绮琪平时也会参与珠宝设计，但坦言最喜欢的还是银饰设计。 她在艺墟上的作品都是银饰的设计 ：“ 参加市集的作品不必用那 么昂贵的材料，价格也更亲民些。” 定做首饰之前，她会先听客 人的想法或故事，比如她刚送走的一对新人订了一对结婚用的对 戒。一个故事启发一件首饰，做一个演绎故事的手作人，也许就 是包括崔绮琪在内的 “ 趁墟人 ” 的最好归宿吧！ 天空下起了淅沥微雨，打得康公庙前路面原始的条皮石变 了颜色。艺墟的小型音乐会上，年轻的歌手唱起了五月天的《突 然好想你》，年轻的摊主们仿佛找到了共鸣，轻声和唱 ；避雨的 行人也走进艺墟的棚顶下驻足观看。本已洗尽铅华的十月初五街 好像又回到昔日那繁华兴盛、店铺栉比的泗孟街，有摆卖的摊主， 有看戏的过客 … …
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聚焦珠江三角洲
THE HINTERLAND
FOCUS ON THE ZHU HAI HUA FA & CPAA GRAND THEATRE 文化传播的摇篮
KAT I E L I AO 文 Z H U H A I H UA FA & C PA A G R A N D T H E AT R E 图
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如
果说戏剧是从民族文化生态中提炼出的美味佳肴，
入 了 强 大 磁 力， 吸 引 珠 海 乃 至 港 澳 等 周 边 城 市 的 观 众 纷 纷 慕
乐剧幕后创作班底阵容强大，既有音乐才子陈建骐和人气乐团苏
被视为所有音乐剧的评判标准。它早在 1956 年就于百老汇首演，
那么剧院就是这道盛宴的载体。作为珠海具备国
名而来。
打绿联手创作乐曲，台湾著名诗人夏宇作词，也有亚洲顶尖多媒
比剧院魅影早了 30 年 , 是当时百老汇最常演不衰的巨作。就在家 门口欣赏世界经典，绝对是音乐剧迷们的上佳选择。
际一流水准的专业剧场，华发中演大剧院开业运
华发中演大剧院今年的演出排表甚是吸引人。不仅有红遍
体艺术家王俊杰和张博智打造绘本影像。在演出过程中重现幾米
营一年多来，已成功上演 72 台 139 场国内外高品质文艺演出，成
大江南北的幾米音乐剧《向左走向右走》，还有世界著名的英国皇
绘本经典，通过多媒体技术把绘本投放在天幕中，让演员在绘本
为珠海人对接世界的艺术殿堂。
家芭蕾舞团的《天鹅湖》表演，更有百老汇原版经典音乐剧《窈
中穿行表演，营造一种身临其境的意境。
珠海华发中演大剧院由世界建筑设计行业领先的英国罗
窕淑女》……
更吸引人们眼球的还有即将上映的百老汇原版经典音乐剧 《窈窕淑女》。奥黛丽 • 赫本的经典剧作之一就是《窈窕淑女》，
除此之外，今年华发中演大剧院还将上演西班牙国家芭蕾 舞团的《弗拉门戈之夜》，何炅的话剧《栀子花开》，维也纳约翰 斯特劳斯音乐会等精彩表演。 华发中演大剧院以普契尼经典歌剧《图兰朵》为开篇，一
麦庄马公司领衔设计，在空中俯视犹如一架立 在 水 中 的 波 斯
让观众们场场叫好的幾米音乐剧《向左走向右走》是由著
竖 琴， 具 有 鲜 明 的 艺 术 特 色。 建 筑 声 学 由 位 于 德 国 慕 尼 黑 的
名歌手魏如萱、王大文、王若琳、张耀仁领衔主演的，此次在珠
这是一部讲述了卖花女蜕变成社交名媛，主题深刻却洋溢着幽默
年多来，以平均每三天一场精品演出的节奏，奉上了一道道艺术
米 勒 贝 姆 公 司 设 计， 远 超 预 期 的 演 出 水 准， 为 新 生 的 剧 院 注
海华发大剧院浪漫上演，让不少喜爱文艺的观众惊喜万分。该音
和雅趣的爱情喜剧。音乐剧《窈窕淑女》曾是音乐剧艺术的标杆，
大餐。
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BE YOURSELF 音乐释放自我
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音
乐的神奇之处，就在于它可以穿越一切束缚，将
拥有着出色的音乐才华。音乐风格偏现代 Jazz, 同时还融合了传统
美好的种子深植人心。自由奔放的北山世界音
比利时民族音乐风格，让人非常期待。
还有来自爱沙尼亚的 “Trad.Attack ！ ” 乐队，他们从传统音
让爱好音乐的人们身心都在这里释放！
乐中汲取灵感，特别是童谣，简单传统的音符像有默契般在他们
今年的音乐节还增加了音乐节工作坊的环节，，通过乐队现
也有用激情演奏打击乐狂想曲，随意地便可制造出令人
之间流动，“ 玩 ” 音乐的心态非常有感染力连不会跳舞的人听了
场与观众近距离演示，普及乐器及乐理知识，创造观众与国际大
40 余位顶级乐手参与，还有玩艺集市、世界美食、音乐工坊等多
亢奋音乐的马来西亚 APU 乐团 ；带领我们用音乐追逐青春的热
都会想跳舞。 多国乐手组成的 “Beyond the color” 没有歌词的原
师交流的机会，从专业的角度，去引导观众赏析并真正走近世界
样化的环节，融汇于各种音乐风格之中，将歌迷们身体里那些不
血，像是从泰国偶像电影走出来的 “Function” 乐队 ；奏响绝妙的
生态唱法神秘而富有力量，通过琴弦、音槌以及身体语言来表达
音乐。
知名的躁动全部唤醒。
Choro 二 重 奏 的 巴 西 乐 手 Veronica nunes 与 Ricardo vogt duo ：
灵魂最深处的声音 ；代表 “ 南派世界音乐 ” 风格的 “ 马帮乐队 ”，
和拥有超强音浪，用动感火辣的四重奏演绎电音二次元 “Kalaha”
瞬间便能将听众带往神秘莫测的西南莽莽群山和原始丛林 ；更有
僵硬枯燥的现实，音乐节的魅力在这里，释放自己，在音乐中发
乐队。
澳门的 “Crossline” 乐队前来助阵，演绎文艺青年的重口味音乐，
现崭新的自我。
乐节四月再次拉开了帷幕 , 有 12 个国家和地区、
音乐节的乐队阵容也异常强大。有从比利时远道而来的高 颜值鲜肉乐队 “Bogus”。此次是他们来中国演出的处女秀，他们
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音乐的语言没有界限，用音乐激活被麻痹的心，暂时脱离
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医疗保健
H E A LT H C A R E
提
到护士这个职业，人们总能想到不畏艰险、甘于 奉献、救死扶伤、勇于献身的「白衣天使」南丁
作经验总结为四个字 —— 三心两意。三心：同理心，爱心，小心。
格尔。今年以她生日确定的国际护士节又要到
两意 ：让病人愿意和满意。
了， 《澳门汇》为大家请来澳门科大医院护理部总监李玉莲，听她 讲讲护理工作的趣事。 科大医院的护士站就在医院大堂的正中央，走进科大医院， 就能看到正在迎接病人的笑容可掬的护士们了。她们温柔，热情， 细心地帮助病人完成他们的治疗。 有时，真的以为护士们有着三头六臂，像极了医院的守护者，
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的思想顾虑，解释疑难。” 同时，还要学会换位思考。由于双方所处位置不同，思维 方式也不同，所以患者对护理工作有意见时，护士要抱着理解对 方的态度。与病人进行心理交换。尽量消除误会，使病人从护士
些都是非常正常的，“ 医疗，医生，护士，有这截然不可分割的
不信任的语言要包容，不要批评训斥、善于对病人安慰鼓励，体
内在联系。虽然比起来，我们的工作相对简单，但却繁琐而且不
会对方的心理。护士也应学会角色转换，调节好自己的情绪，使
容忽视。” 李玉莲说。
病人心情愉快的接受治疗。
“ 科大医院的护士们在进院开始工作的时候都要先轮转三
在日常工作中，还要细心，注意细节。李玉莲表示，护士
周，熟悉医院的环境。” 李玉莲介绍道。而且，医院会定期进行大
大量的工作 , 看似是一些琐碎、繁杂、平凡、细小事务的重复 ,
大小小不同的演习或培训，目的是希望医院能尽量熟悉各种突发
这些事做成了、做好了 , 并不见得有什么成就 , 一旦做不好、做
状况，贴近防御禽流感或埃搏拉等一些传染疾病的策略，做到及
坏了 , 就一定会产生不良的影响 , 轻者增加病人的痛苦 , 重者危及
早发现、及早通报、及早隔离和检查。并且测试同事们是否熟悉
病人的生命。
科大医院对于护士的要求是极其严格的。医院的护士们都
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对象，不同的文化和职业，性别选择谈话内容与方法，消除患者
的语言上得到心理上的满足，对偶尔对护士出现的冒犯、敌意，
问题，并进行经验总结。
HOSPITAL NURSES
李玉莲说，“ 护士要了解不同病人的知识背景，根据不同的
清楚着医院的各个角落，熟悉医院的所有运作。李玉莲却觉得这
程序操作，同时还会增加观察员，考察同事们是否在过程中遇到
Angels in White
在问到如何做一名优秀的护士时，李玉莲将优秀护士的工
是需要留意仪表。李玉莲表示，仪容仪表是护士们给病人留下美
“ 我们服务的对象是身受病患折磨的病人 , 我们的一言一行、 一举一动决定了我们服务水平的高低 , 决定了患者满意与否 , 也 决定了医院的核心竞争力。” 李玉莲说。 “ 其实，护理人员其实都应该朝着全才发展。” 李玉莲笑着说。
好的 “ 第一印象 ”。仪表整洁端庄，举止得体，语言动作表情上
护士们加强自身业务知识和沟通技巧的学习，在工作中不断积累
表现出对患者的友善同情和温和，如站立迎接，主动问候，使用
经验，学习新知识、新技术，提高自己各方面的素质，这样才能
尊称，热情接待和介绍，才能给病人的痛苦以安慰，恐惧以保护。
用精湛娴熟的护理技术使患者对护士产生依赖性和安全感。
平凡的天使
同时，把握说话的语调、语气、语速，使病人产生亲近感，才能
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提高病人接受治疗护理的情绪，也为今后的沟通，交流打下基础。
平凡如护士，但他们却兢兢业业，用真诚和爱去抚平病人 的创伤，为护理事业书写着动人的篇章。
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赞助专题
A DV E R TO R I A L
SANDS CHINA COMMITTED to NURTURING
LOCAL TALENT 金沙中国致力培育本地人才
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金沙中国为较早前推出的跨部门培训项目「大型综合度假村职业发展计划」举行毕业 典礼，向完成计划的成员致以祝贺。 Sands China held graduation ceremonies for team members who have completed the Sands China’s Integrated Resort Career Development Programme.
即
将为澳门提供约 3,000 间酒店套房及一 系列休閒娱乐设施的澳门巴黎人，预计
The Parisian Macao, the much-anticipated new integrated resort
My Way programme enables staff from gaming departments
将于今年下半年开幕。而相关招聘工作
boasting some 3,000 guest rooms and a myriad of entertainment
to work in non-gaming departments at The Parisian Macao for
早已在密锣紧鼓地筹备当中。专为本澳
facilities, is set to be inaugurated in the second half of the year.
a set period of time, thereby discovering new areas of profes-
居民而设的澳门巴黎人首场大型招聘活动日前圆满举行，吸引数
Sands China recently organized a large-scale recruitment fair spe-
sional interest. Unlike standard internal transfers, whereby staff
千名本澳居民到场参与。
cifically for local talent, which was well attended by thousands of
may apply for permanent placements as suitable positions arise,
Macao residents.
My Way is a cross-departmental program which systematically
是次大型招聘会是金沙中国持续邀请本地人才成为团队成 员的举措之一，亦是公司致力持续培育本地人才的最新例证。 金沙中国一直致力培育本地人才，同时提供各种不同的就 业机会及职涯前景，鼓励员工尝试多元化事业发展。除了致力邀
The said recruitment fair is yet further evidence of Sands
encourages and gives staff the opportunity to try out various posi-
China’s continuous commitment to not only recruiting, but also
tions in new fields for a set period of time, thereby helping staff
nurturing local talent.
to identify suitable career paths. My Way is the first career development program of its kind in Macao to be implemented at such a
请本地人才加入新团队，金沙中国亦为现职成员提供横向及纵向
Sparing no effort in developing local talent, Sands China
流动的职业选择，如金沙中国最新推出的「我 • 路向」职涯发展
provides prospective staff with numerous employment oppor-
计划，鼓励赌桌部成员在一定时间内于澳门巴黎人新岗位上尝试
tunities and encourages current staff to develop a well-rounded
Consistency and persistence are what matters in human
非博彩领域工作，以寻找最合适的职业发展路向。此计划有别于
career. With local recruitment as its long-held principle, Sands
resources development. Sands China’s Integrated Resort Career
一般内部转职，一般内部转职是团队成员在找到合适职位后申请
China goes on to offer its staff an abundance of horizontal and
Development Program, a cross-departmental training program
永久调职 ；而「我 • 路向」职涯发展计划则透过跨部门合作，系
vertical career mobility options. For instance, the newly launched
launched last year, recently held a graduation ceremony for some
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large scale.
金沙中国对于人才的培育计划持续而长远。 Consistency and persistence are what matters in human resources development.
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统地为团队成员提供机遇，鼓励成员在一定时间内于新岗位上尝
300 staff. During the six-month training program, staff had the
试另一领域的工作，以寻找最合适的职业发展路向，是本澳首个
opportunity to work at various non-gaming departments. The wide
最大规模的同类型职涯发展计划。
range of experience and skills acquired will serve as the bedrock for
金沙中国对于人才的培育计划持续而长远。公司于去年便
horizontal and vertical career development in the future.
推出跨部门培训项目「大型综合度假村职业发展计划」，超过 300
Sands China attaches great important to staff training, for
名团队成员完成爲期六个月的跨部门培训，先后于公司综合度假
it understands that a well-trained workforce is the key to service
村的多个非博彩部门工作，汲取各部门的不同工作经验，藉此学
quality. In encouraging its staff to pursue an all-round career
习并拓展多元职业技能，为日后的横向发展及向上流动作准备。
development, Sands China is also lending its weight to Macao’s
多项针对团队成员的培育计划，正是金沙中国重视培育团 队成员、提升服务质素的体现。通过鼓励员工向多元化事业发展， 公司亦为建设澳门成为世界旅游休閒中心贡献力量。
development as a world center of tourism and leisure. As summarized by Antonio Ramirez, senior vice president of human resources for Sands China, “Sands China is pleased to offer
金沙中国有限公司人力资源部高级副总裁黎铭略表示 ： 「金
these career development programs for its local team members,
沙中国很高兴为本地团队成员提供各种不同的职涯发展机会，让
providing new opportunities to broaden their career horizons with
他们汲取多元职业技能及工作经验，扩阔职涯视野。」
new skill sets, training and experience.”
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企业资讯
THE 18TH HUADING AWARDS HELD IN MACAO 第 18 届华鼎奖澳门圆满落幕
CO R P O R AT E N E W S
全新途安 L 之夜第 18 届华鼎奖全球演艺名人 公众形象满意度调查发布盛典近日在澳门新 濠影汇举行，近百位明星齐聚一堂，共同见 证各大奖项的产生。 最终，段奕宏和许晴分获 “ 中国最佳电 影男女演员 ” 的殊荣，“ 中国最佳电视剧男女 演员 ” 则由李晨和林心如摘得，张信哲和莫 文蔚荣膺 “ 中国最佳男女歌手 ”。国际奖项方 面，让 · 雅克 · 阿诺毫无悬念地捧走 “ 全球最 佳导演 ” 的奖杯，索菲 · 特纳因中国观众熟知 的《权力的游戏》而荣膺 “ 全球最佳影视演员 ”。 “ 大黑牛 ” 李晨则变身 “ 大黑马 ”，战胜之前 呼声较高的 “ 是胡不是霍，是霍躲不过 ” 的 胡歌和霍建华，继摘得第 8 届华鼎奖 “ 中国 偶像励志题材电视剧最佳男演员 ” 后，再将 华鼎视帝收入囊中。 刚刚在台北小巨蛋完成《还爱 · 光年》 巡回演唱会的张信哲摘得 “ 中国最佳男歌手 ”。 获得 “ 中国最佳女歌手 ” 的莫文蔚也正值 《2016 看看世界巡回演唱会》的个唱期，在结 束西安、长沙站的演出后，下一站将开赴青岛。 她亦于四月份刚刚结束位于澳门新濠影汇综 艺馆举办的演唱会。 与一同入围徐克、管虎、贾樟柯、宁 浩相比，毕业于香港理工大学的许诚毅虽然 导演资历不如他们深，但没有梦工场的历练， 他也不可能成为 “ 史瑞克之父 ”，更不会因为 一部《捉妖记》成为中国电影票房最高的导 演。《捉妖记》上映 63 天，内地票房达到 24 亿元 ，不仅刷新了 2015 年华语电影的票房 新纪录，也让许诚毅进入国际一流导演行列。 近日《捉妖记》的正版 IP 手游也与安乐影业 达成了合作意向。《捉妖记 2》也将于今年 9 月开拍，预计 2018 年暑期面世。导演透露说， 角色方面，除了天师白百何，应该还会加入 其它天师。
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企业资讯
CO R P O R AT E N E WS
MAKE YOUR KIDS’ NEXT HAIR STYLING & BIRTHDAY EXCEPTIONAL AT JW MACAU 「JW 儿童发型屋」正式揭幕
MGM MACAU WINS SEVENTH CONSECUTIVE TTG CHINA TRAVEL AWARD 澳门美高梅连续蝉联旅游 澳门美高梅连续第七年蝉联 TTG 中国
澳门 JW 万豪酒店近日正式为 3 至 12 岁小朋
旅游大奖之「澳门最佳商务酒店」殊荣。
友而设的全新五星级「JW 儿童发型屋」揭幕，
美高梅中国控股有限公司首席执行官
并呈献 JW 生日派对童乐礼遇，提早庆祝酒
及执行董事简博贤先生表示 ： 「感谢
店开幕一周年。
SANDS CHINA RECRUITMENT FAIR FOR THE PARISIAN MACAO
TTG 中国旅游和各位业内评审对美高
当专业理发师为小宾客打造可爱趣致
梅服务质素的肯定，我们十分荣幸能
的发型时，小宾客可安坐于车子造型的椅子
够连续七年获得这项殊荣。此外，我
上，一边聆听欢乐的儿歌、一边沉醉于淋郎
2016 ASIAN YOUTH BASKETBALL TOURNAMENT
更要由衷感谢金狮团队成员乐于贡献、
满目的益智玩具和平板电脑，乐趣无穷。「JW
2016 亚洲高校青年篮球邀请赛
敬业乐业的精神，及为生活创造艺术
儿童发型屋」特别选用源自法国、专为小孩
金沙中国于金沙城中心 ® 为澳门巴黎人举办
与娱乐的璀璨时刻。」
而设的 Mustela 洗发产品，温和滋润及洁淨
的首场大型招聘活动圆满举行，吸引数千名
小孩的头皮并不会刺激眼晴。另外，发型屋
本澳居民到场参与。为期三天的招聘活动中，
我们鼓励本地人才尝试多元化事业发展，与
逾 600 名应征者现场签署聘用合约。
澳门共同成长。 」
日前，来自亚洲高校的数百高校学子齐聚位
31 日至 4 月 4 日于澳门大学综合体育场篮球
此奖项由包括旅游顾问、旅游
于 澳 门 东 方 明 珠 街 的 皇 冠 假 日 酒 店， 庆 祝
馆举办 2016 亚洲高校青年篮球邀请赛。来自
团营运商及旅游目的地管理单位等
亦细心准备了美味小吃、可爱披风和毛巾等，
2016 亚洲高校青年篮球邀请赛的隆重举行。
北京大学、清华大学、新加坡大学及南洋理
的业界专业人士投票选出，足以充分
为小宾客缔造舒适的理发环境。
席间，皇冠假日酒店董事长张乐田、总经理
工大学、新加坡新华大学联队、香港科技大学、
反映美高梅在业内的高度认受性。不
Dominique Berhouet 主持酒宴，欢迎青年朋
台湾体育运动大学、马来西亚柔佛州 23 岁青
论是商务或休闲旅游，我们将继续保
友的澳门交流之旅。
年队、澳门大学及理工学院等 12 支篮球劲旅
为庆祝澳门大学建校 35 周年纪念及促
澳门巴黎人持续招聘各界人才
金沙中国有限公司人力资源部高级副
招聘会专为年满 21 岁或以上之本澳居
总裁黎铭略表示 ： 「金沙中国对澳门巴黎人首
民而设，现场更提供由即场面试到合约签署
挑选喜爱的生日派对主题，包括「娃娃世界」、
个大型招聘会的成效感到满意。我们优先考
的完整招聘流程，众多职位空缺涵盖 40 个部
持提供优质服务，以多元化设施、豪
「粉红梦境」、「赛车狂迷」及「动物王国」，
虑招聘本地人才筹组新团队，而数千名本澳
门。澳门巴黎人逾 90% 之营运属非博彩业务，
齐集澳门，竞技交流。比赛期间，澳门大学
华舒适都一应俱全的环境，让每位宾
还可获赠「JW 儿童发型屋」专业造型服务，
居民透过参加是次招聘会，对澳门巴黎人及
而超过 95% 的职位空缺为非博彩职位。金沙
进亚洲青年文化学术和体育的交流，澳门大
校友会及青委会、澳门大学研究生会和澳门
客都能体现到美高梅启迪灵感的独
为生日留下窝心印记。出席生日派对的小朋
金沙中国提供的多元化事业前景有了更深入
中国将于未来数月举办各类型招聘活动，包
学校友会得到高等教育辅助办公室、中央驻
体育运动工作室还于澳门大学举办了 “ 体育
特之处。
友亦可免费享用「JW 儿童乐园」设施两小时
的了解。金沙中国致力支持本澳经济多元化
括各部门面试日以及于六月份举办的澳门巴
澳联络办文教部及澳门大学的支持，于 3 月
运动创伤的预防及治疗 ” 专题讲座。
以及丰盛的生日自助餐。
发展，提供各种不同的就业机会及职涯前景，
黎人第二次大型招聘会等。
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而小寿星宾客们不仅可以在酒店亲自
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Address地址：Rua De Xangai, No.175, Edif ACM, 8F 澳門上海街中華總商會大廈 8F Tel電話：(853)6661 1930/ (853) 6638 3337 Fax傳真：(853)2884 0332 Email電郵：goldenland@macau.ctm.net Website網址：http://www.goldenland.com.mo Macau Airport Service Counter 澳門機場服務櫃檯：(853) 2886 1595
24 Hours Service Hotline 24小時服務熱線 (853)2858 4499