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A U TO M N E / H I V E R 2 01 7/ 1 8

Moments CHOISIS

POUR NOS CLIENTS


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Inspiration… “Le  voyage  passe par  le  regard. „ P R OV E R B E T H A Ï L A N DA I S ›  LE PA R F U M DU MONDE // Votre parfum du monde gratuit vous attend dans votre lounge Globus Voyages le plus proche. › Détails à la page 18

›  INSPIR A NT // Partez en expédition à la découverte d’espèces animales uniques, de paradis naturels et bien plus encore. › Détails aux pages 16 – 17

›  DI V ERSITÉ // Anantara signifie «infini» et inspire un sentiment de liberté, de mouvement et d’harmonie. Chaque séjour est un voyage centré sur la découverte et l’inspiration. › Détails à la page 15

›  BR ISE M A R INE // Les «reines» de Cunard parcourent tous les océans de la planète, pour des voyages autour du monde, de simples tronçons ou une croisière transatlantique traditionnelle. › Détails à la page 14

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›  CONSEILS DE LECTU R E //

Nos suggestions de livres en collaboration avec Orell Füssli. › Détails à la page 13


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É D I TO R I A L

›   TH A ÏL A NDE // Archipels idylliques, métropoles trépidantes, vastes terrains de golf et hôtels de luxe: la diversité de la Thaïlande est infinie. › Détails aux pages 4 – 7

L’ambiance captivante de la capitale, Bangkok, Hua Hin et son paradis des golfeurs ainsi que les îles paradisiaques de la Thaïlande sont autant de bonnes raisons de visiter ce pays aux multiples facettes. Même après plusieurs séjours, on ne cesse de découvrir de nouveaux joyaux.

›  VOTR E MOMENT COMMENCE ICI // Jean-Luc Marion nous en dit plus sur sa fonction de responsable de succursale de Globus Voyages à Lausanne et nous révèle sa destination de prédilection. › Détails aux pages 8 – 9

La Thaïlande est une destination de rêve notamment pour les golfeurs. Les innombrables terrains conviennent à tous les joueurs, qu’ils soient débutants ou chevronnés. Personnellement, j’aime beaucoup combiner golf et plage pendant mes vacances. Nous consacrons ce numéro de «Moments» à ce superbe pays d’Asie du Sud-Est et nous espérons que vous l’apprécierez autant que nous. En plus de nos idées de voyages, vous trouverez également des suggestions littéraires et culinaires. Je vous souhaite bonne lecture. Nous vous conseillons avec plaisir dans nos lounges Globus Voyages. Passez donc nous voir et venez chercher l’inspiration.

›   DI V IN //

Trouvez l’inspiration avec le portrait gastronomique du chef Roland Kaiser. › Détails aux pages 10 – 12

Chaleureusement,

Emanuele Pierro

Responsable de vente Globus Voyages

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“ Le jardin d’   Éden se trouve dans le golfe de Thaïlande „

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600 arbres, dont certains ont plus de 50 ans, et une incroyable variété de plantes fleuries caractérisent cette luxuriante oasis naturelle.

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KO H S A M U I Ni branché ni tendance, mais élégant et tropical: le Santiburi Beach Resort sur l’île de Koh Samui s’intègre parfaitement dans une palmeraie. Avec ses restaurants haut de gamme, son terrain de golf et son excellente cuisine gastronomique, il constitue un exemple remarquable de toute une série d’hôtels de renom à Koh Samui.

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Tandis que certains complexes de luxe misent de plus en plus sur le nombre croissant de touristes chinois, la clientèle européenne forme toujours la majorité des hôtes du Santiburi Beach Resort. Parmi eux se trouvent bon nombre de visiteurs fidèles qui ne veulent pas se priver de l’intimité des villas élégantes s’intégrant harmonieusement dans la beauté luxuriante d’un immense parc tropical. 600 arbres, dont certains ont plus de 50 ans, et une incroyable variété de plantes fleuries caractérisent cette abondante oasis naturelle. Sur la plage la mieux entretenue de Mae Nam, bordée par les eaux turquoise, nous nous abritons sous les toits de palmiers jaune doré en nous laissant aller à la rêverie. On sait que le paradis regorge de superbes coins; il est évident, que les jardiniers du Santiburi Beach Resort ont dû y puiser leur inspiration! ›  L’A RT DE L’HOSPITA LITÉ  //

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Parc marin national d’Ang Thong Silver Beach Koh Samui Parc du Santiburi Beach Resort Villa Deluxe Garden

Il y a le magnifique décor tropical d’un côté. De l’autre, il y a l’équipe attentionnée du Santiburi Beach Resort qui accomplit son travail avec passion et professionnalisme. Elle connaît l’art de l’hospitalité, agit comme un orchestre finement accordé. Le chef d’orchestre s’appelle Cedric Bonvin, dirigeant l’hôtel dans sa position de General Manager, où, littéralement, il s’arroge parfois la place d’un soliste. En tant que pianiste talentueux, il ne peut guère résister au splendide piano de concert dans le hall d’entrée, pour le plus grand plaisir de ses hôtes. Il sait ce que viennent chercher ses clients: Santiburi signifie «paix» et «village», c’est un lieu de repos et de détente. Calme, élégance intemporelle et service impeccable semblent être le credo de l’hôtel. Sur les 10 hectares de l’établissement et les 300 mètres de plage offrant les meilleures conditions de baignade et de natation de Koh Samui, chacun trouvera sa place de prédilection. Le prochain voisin est suffisamment loin, la vue sur la mer dégagée et la plage belle et large.

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Ce n’est pas que pour les golfeurs que le Santiburi Beach Resort constitue la première adresse de Koh Samui. Les gourmets aussi reviennent volontiers dans cet hôtel parfaitement bien géré sur le littoral septentrional.

Villa Grand Deluxe Beachfront Terrain de golf Beach House

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›  GOLF PA R MI LES MEILLEURS DU MONDE //

›  HÔTELS DE LU X E À KOH SA MUI  //

Récemment rénové, le Santiburi Beach Resort a été conçu avec des matériaux naturels et régionaux. Un nouveau restaurant de plage a été construit, le hall de réception transformé et un nouveau centre de sport érigé. La pièce maîtresse est un immense espace spa avec six villas Pool. M. Bonvin se montre également très fier du parcours de golf: «Il fait partie des meilleurs terrains PGA du monde.» Les habitués n’apprécient pas seulement les défis à relever sur ce parcours de championnat de 18 trous, mais aussi la vue mirifique sur la mer de Chine méridionale. «Mais, ce n’est pas que pour les golfeurs que le Santiburi Beach Resort constitue la première adresse de Koh Samui. Les gourmets aussi reviennent volontiers dans cet hôtel parfaitement bien géré sur la côte nord.» Au restaurant Sala Thaï, par exemple, la cuisine est authentique. Si l’on ne souffre pas d’une intolérance au piment, on ne peut qu’adorer cette haute gastronomie locale.

Bien que le Santiburi Beach Resort soit un excellent choix pour son emplacement, son service et son hospitalité, sa position exceptionnelle dans le monde hôtelier de Koh Samui ne va pas de soi. Les chaînes les plus renommées du monde ont également découvert que l’ancienne île des anticonformistes s’est transformée en une destination fort appréciée. La liste des marques de luxe se lit comme un «who is who» des plus grands prestataires du monde.

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Ainsi, on y trouve les Four Seasons, Conrad, W, Banyan Tree, Six Senses, mais aussi les établissements tendance de Nikki Beach. En termes de densité et d’exclusivité de ses hôtels haut de gamme, Koh Samui a largement dépassé sa plus grande sœur, l’île de Phuket. Markus Weber, éditeur artundreise.ch


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Temps forts La beauté de son monde insulaire et l’excellence de sa cuisine valent déjà un voyage en Thaïlande. Or, ce n’est pas tout: qu’il s’agisse de métropoles animées, terrains de golf immenses, hôtels de luxe ou lieux chargés d’histoire, sa diversité ne connaît pas de limites.

›  PA R A DIS POUR GOLFEURS  //

Le Banyan Tree Phuket, à côté du Laguna Golf Course, est une oasis pour golfeurs exigeants. Le Red Mountain et le Blue Canyon Course font aussi partie de meilleurs terrains de Phuket. Hua Hin avec ses parcours de Banyan, Black Mountain, Royal ou Hua Hin Golf Club, constitue un paradis pour golfeurs. Dans le Nord, les terrains de Chiang Mai Highlands, Summit Green Valley et Alpine Chiang Mai sont très prisés. › globusvoyages.ch/fr-phuket

›  PATRIMOINE MONDIAL DE L’UNESCO  //

La Thaïlande est riche en sites historiques: Sukhothaï, somptueuse ville de temples et première capitale du royaume, et le parc archéologique d’Ayutthaya en sont les plus connus. En 1991, les deux ont été inscrits au patrimoine culturel mondial de l’UNESCO, suivis un an plus tard par la ville de Ban Chiang abritant aussi le musée national avec les plus beaux objets de fouilles du pays. › whc.unesco.org/en/statesparties/th

›  BA NGKOK ET CHI A NG M A I  //

À Bangkok ou Chiang Mai, le choix d’hôtels est immense: la capitale offre un éventail quasi illimité d’établissements de première classe, tout en sachant que les grands classiques tels le Mandarin Oriental ou le Peninsula restent inégalés. Le haut lieu de Chiang Mai, le complexe de luxe Dhara Dhevi inspiré d’un palais, est in-contournable. › globusvoyages.ch/fr-bangkok

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Questions à

JEAN-LUC MARION R E S P O N S A B L E D ’A G E N C E G L O B U S V OYA G E S L A U S A N N E

UN RESPONSABLE DE SU CC U R S A L E S E P R É S EN T E Jean-Luc Marion nous en dit plus sur sa fonction de responsable de succursale de Globus Voyages à Lausanne et nous révèle sa destination de prédilection.

Depuis quand êtes-vous responsable de succursale à Lausanne? Depuis l’ouverture de notre lounge soit le 2 mars 2009. Qu’aimez-vous particulièrement dans votre travail? Ma plus grande satisfaction est de voir mes clients revenir de vacances avec de la magie plein les yeux. Leur bonheur est toujours communicatif et c’est la plus belle des récompenses. Dans 20 ans, existera-t-il encore des agences de voyages, si oui, pourquoi? Il est évident pour moi que les agences de voyages joueront toujours un rôle prépondérant même si leur nombre devrait continuer à baisser. Uniquement celles offrant un service personnalisé et de qualité pourront rivaliser avec les plateformes électroniques sur lesquelles les clients passent de nombreuses heures sans toujours trouver leur bonheur. À quoi accordez-vous de l’importance en donnant des conseils? Notre connaissance approfondie du client nous permet d’anticiper leurs désirs et de les accompagner jusqu’à leur retour. Le lien de confiance est souvent très fort et rien ne remplacera jamais le contact humain auquel nous attachons une très grande importance. Qu’attendent les clients en venant au Lounge Globus Voyages de Lausanne? La satisfaction de nos clients est au centre de nos préoccupations. Ils attendent de nous une écoute attentive, un peu de fantaisie et beaucoup d’imagination afin que leur voyage soit une inexpérience autant enrichissante qu’inoubliable. 8 | Globus Voyages | Moments 2017/18

Quelle est votre destination préférée ou conseil d’initié? Je suis devenu un passionné de croisières, avec l’arrivée de navires de petites capacités, il est désormais possible de faire escale au cœur de ports mythiques et de mouillages confidentiels. Un coup de cœur pour le PONANT et son exclusivité sous-marine baptisée Blue Eye, à découvrir dès 2019 sur le Lapérouse. Où passerez-vous vos prochaines vacances? Je vais passer quelques jours à Abu Dhabi en novembre prochain. J’espère avoir la chance de pouvoir être dans les premiers à fouler les salles du nouveau Musée du Louvre. J’ai également prévu du temps pour découvrir une des plus fascinantes mosquées du monde, celle de Cheikh Zayed et d’expérimenter en tant que passager le fameux circuit de F1 le Yas Marina.


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Conseil d’initiés D E VA N E S S A L L O D R A CO N S EI L L ÈR E D E V EN T E G LO B U S VOYAG E S L AU S A N N E

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 rande mosquée G Sheikh Zayed Compagnie du Ponant

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›  GLOBUS VOYAGES L AUSA NNE  //

Lounge Globus Voyages Rue de Bourg 26, 1003 Lausanne Téléphone: 021 341 71 00 Courriel: lausanne@globusvoyages.ch Heures d'ouverture De lundi à vendredi: 09 h 30 – 18 h 30 Samedi: 09 h 00 – 17 h 00

›  FINL A NDE , UN ÉCRIN DE SILENCE  //

Offrez-vous une coupure dans l’agitation de votre quotidien, partez pour des vacances ressourçantes: la Laponie finlandaise vous tend ses bras. Imaginez une carte postale d’enfance avec de la neige, des forêts composées d’arbres croulants sous le poids de l’or blanc, des lacs gelés, des aurores boréales aux couleurs d’émeraude ainsi qu’une toundra sauvage s’étalant à perte de vue. Vous atterrissez au-dessus du cercle polaire. C’est alors que votre rythme interne ralentit pour ensuite profiter pleinement de la chaleur d’une maison individuelle, de l’authenticité d’un hôtel finlandais ou de l’incroyable expérience que vous proposent les hôtels d’igloos de verre ou de glace. La Laponie est une destination qui vous permet d’accéder à la magie de Noël, tout ceci à quelques heures d’avion de la Suisse. Les amateurs d’activités auront le loisir de profiter des sorties en traîneaux à nombreux safaris à chiens, des excursions à motoneige, des randonnées en raquettes ainsi que des nombreuses pistes de ski de fond. Laissez-vous emporter par cette expérience unique et n’hésitez pas à vous rendre dans un de nos lounges Globus Voyages afin d’obtenir encore plus de conseils.

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“ Divin

U N PORTR AIT GA STRONOMIQUE

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ROL AND K AISER Cuisinier en chef, Banyan Tree Bangkok

UN CHEF CUISINIER SE PRÉSENTE

Le chef Roland Kaiser, qui est né et a grandi en Suisse, a commencé sa carrière dans la région de Bâle. Lui qui rêvait de parcourir le monde depuis son plus jeune âge part à l’étranger après quelques années de formation en Suisse. C’est le début d’une carrière gastronomique internationale. M. Kaiser visite de nombreux pays, il travaille en Afrique du Sud, en Norvège, à Chypre, dans les Caraïbes et à bord de luxueux navires de croisières avant de s’installer en Asie en 1999.

Quelles sont les tâches du chef cuisinier? Je suis responsable du bon déroulement des opérations et je coordonne tous les aspects culinaires. Mes tâches comprennent par exemple l’achat de produits locaux ou élaborés à l’étranger ou la création de plats pour chacun de nos hôtels. Je dirige, je forme et j’encadre une équipe de cuisiniers talentueux. J’essaie d’être toujours à leur écoute et de mieux connaître la culture du pays grâce à eux. Nous nous assurons ainsi que nos clients passent un moment inoubliable au Banyan Tree Bangkok.

Il est engagé pour la première fois comme «cuisinier en chef» à Koh Samui. Il y trouve sa vocation. Après un long parcours professionnel qui le mène dans divers hôtels de renom en Chine, en Malaisie et au Vietnam, il officie désormais au Banyan Tree de Bangkok. Roland Kaiser et sa femme ont élu domicile en Thaïlande, un pays qui a su les séduire par ses parfums, ses arômes, sa gastronomie exceptionnelle, sa diversité culturelle et son hospitalité hors du commun.

Comment est la vie en Thaïlande? La Thaïlande est un pays qui me fascine depuis que je

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l’ai visité pour la première fois au milieu des années 1980. Lorsque j’ai obtenu mon premier emploi à Koh Samui, j’ai enfin pu me familiariser avec la cuisine thaïlandaise que j’aime tant. Les arômes et les épices des différentes régions, la culture et surtout les habitants du pays du sourire m’ont convaincu de retourner en Thaïlande et d’accepter ce poste à Bangkok, au Banyan Tree, l’un des hôtels le plus luxueux et les plus célèbres.


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B A N YA N T R E E B A N G KO K

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Inauguré en août 1996 au cœur de Bangkok, le Banyan Tree Bangkok est le quatrième hôtel du groupe Banyan Tree Hotels & Resorts. Les 327 chambres et suites haut de gamme comptent parmi les plus spacieuses de la ville (48 m2 minimum). Le restaurant Vertigo et le Moon Bar sont le fleuron de l’édifice de 61 étages. Maintes fois récompensé, le premier restaurant gastronomique de type toit-terrasse de la ville n’est qu’un des dix restaurants et bars de l’hôtel. › globusvoyages.ch/fr-banyantree

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Le chef Roland Kaiser Le Vertigo et le Moon Bar Suite 1-bedroom au Banyan Tree

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Quelle est la particularité du Vertigo et du Moon Bar? Le «rooftop» du restaurant Vertigo et le Moon Bar offrent aux voyageurs de passage à Bangkok une expérience absolument unique: les convives sont accueillis sur le toit-terrasse le plus élevé de la ville, idéal pour profiter d’une vue panoramique exceptionnelle sur la ligne d’horizon de Bangkok qui ne cesse de grandir. La vue depuis le Moon Bar est particulièrement impressionnante au coucher du soleil. On peut admirer le panorama en sirotant un cocktail maison, puis déguster un repas gastronomique hors pair préparé à partir d’une sélection de produits de qualité venus du monde entier.

Quels sont les défis gastronomiques? L’élaboration des plats est minutieusement planifiée. Il n’est pas rare que différents services de la maison participent, par exemple la cuisine de préparation ou la boulangerie-pâtisserie au rez-de-chaussée. Nous contrôlons les quantités et la qualité des plats avant de les envoyer par l’ascenseur ou l’escalier dans la cuisine du Vertigo au 61e étage. La communication entre les différents acteurs est l’aspect le plus important. Après tout, nous tenons à satisfare toutes les attentes de notre clientèle exigeante. Globus Voyages | Moments 2017/18 | 11


“ Exotique

 Tom Yum Goong 

SO U PE D E CR E V E T TE S ÉPI CÉE TR A D ITI O N N EL L E D’A PR È S U N E R ECE T TE D E RO L A N D K A ISER  

La Tom Yum Goong parfumée à la  citronnelle est probablement  la soupe thaïlandaise  la plus connue. ›  INGRÉDIENTS (2 PERS.)  //

1 c. à c. 1/ 2 c.  à  c. 4 1 tige 10 g 20 g 3 10 g 50 g 20 g 1 c. à c. 2 c. à c. 1 3

de pâte de piment doux de sel et poivre crevettes géantes décortiquées et déveinées de citronnelle (15 cm de long) de galanga jeune en rondelles et écrasé de citronnelle fraîche en tranches feuilles de combava émincé de petit piment vert haché de tomates coupées en deux de champignons de paille coupés en deux de sauce de poisson de jus de citron vert quartier de citron vert feuilles de coriandre pour la décoration

›  POUR LE BOUILLON DE CREV ETTES  // 4 têtes de crevettes géantes 500 ml d’eau 10 g de galanga 15 g de citronnelle 2 feuilles de combava 15 g d’oignon rouge 1/ 4 c. à c. de sel

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›  PRÉPA R ATION  //

Faire bouillir l’eau dans une casserole, ajouter le galanga, la citronnelle, les feuilles de combava et les oignons rouges. Porter à ébullition, réduire à feu moyen et ajouter les têtes de crevettes et le sel. Écumer et laisser cuire 8 à 10 minutes de plus. Passer le bouillon au chinois. Mélanger la pâte de piment doux avec le sel et le poivre, badigeonner les crevettes géantes. Piquer celles-ci sur une tige de citronnelle et les faire griller jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Réserver au chaud. Faire bouillir le bouillon de crevettes et ajouter le galanga, la citronnelle, les feuilles de combava, le piment et les tomates. Ajouter ensuite les crevettes restantes et les champignons ainsi que la pâte de piment doux, la sauce de poisson et le jus de citron vert. Retirer du feu et verser dans une soupière. Presser le quartier de citron vert et verser sur la soupe. Garnir de feuilles de coriandre et poser les brochettes de crevettes par-dessus.


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“  Nos recommandations  de lecture

EN PA RTEN A R IAT AV EC O R EL L FÜSSL I 

THAÏL ANDE Guide / livre photo de Gallimard-loisirs La Bibliothèque du Voyageur est une collection inspirée par un goût de la culture, de l’aventure, et par un véritable intérêt pour les peuples. Un vrai récit vivant par un «grand reporter» pour comprendre le pays en profondeur, d’hier à aujourd’hui. La Bibliothèque du Voyageur est à la fois un guide et un beau livre, alliant l’exhaustivité de l’information à la beauté des photos.

L' E M PA I L L E U R D E R Ê V E S Roman de Nikom Rayawa «Il y avait du brouillard ce matin-là. Majdane tenait son panier d’une main et de l’autre aidait le gamin à descendre les marches. L’enfant empaillé débordait de vie. Ils gravirent la butte dans l'herbe humide et entrèrent dans la fraîcheur du brouillard. Un arc-en-ciel resplendit devant eux, tandis que le soleil commençait à réchauffer l’atmosphère.» La forêt, le fleuve, l’éléphant, l’homme, sa femme, l’enfant: l’histoire peut commencer. Elle est au plus près de ce Siam devenu Thaïlande à qui nous sommes fiers de rendre sa nature. Mais, là-bas, tout n’est pas que «luxe, calme et volupté»...

B A N G KO K TAT TO O Roman policier de John Burdett Même après tant d’années de service passées au sein de la police royale thaïlandaise, Sonchai, flic bouddhiste pratiquant, n’avait jamais vu une robe aussi couverte de sang que celle de Chanya. Complètement défoncée, une pipe d’opium à la main, elle se tient soudainement devant lui et s’écrie: «C’est moi qui l’ai tué», avant de repartir aussi vite qu’elle n’était arrivée. Le cadavre gisait sur son lit à l’Old Man’s Club, cruellement mutilé, la peau du dos écorchée. Il s’agissait de Mitch Turner, un Américain, amant de Chanya et agent de la CIA. Profondément convaincus de son innocence, Sonchai et son supérieur, le Colonel Vikorn, maquillent le meurtre de Turner en attentat terroriste perpétré par des islamistes. Mais Sonchai a beau être un dur à cuire, il n’est pas préparé à explorer les bas-fonds de cette affaire.

THAÏL ANDE Livre de cuisine: La bible de la cuisine thaïlandaise de Jean-Pierre Gabriel Jean-Pierre Gabriel, auteur et photographe, a passé trois ans et demi à sillonner chaque région de Thaïlande pour réaliser cette unique compilation de recettes thaïlandaises. Il s’est rendu chez l’habitant, a rencontré des chefs cuisiniers indigènes dans leur restaurant et parcouru également différents marchés pour rasembler dans ce livre de recettes – allant du streetfood à la haute gastronomie – les mets les plus délicieux.

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“ Brise marine

CRO ISI ÈR E S M A J E S T U EUSE S , TR A D ITI O N O B L IG E!

Les reines de Cunard parcourent tous les océans de la planète, pour des voyages autour du monde, de simples tronçons ou une croisière transatlantique traditionnelle. L A C O M PA G N I E

Une compagnie au nom et au passé prestigieux. En 1840, le bateau à vapeur Britannia a mis le cap pour la première fois sur la côte est des ÉtatsUnis. Avec cette traversée de l’Atlantique, l’ambitieux armateur Samuel Cunard écrivit le premier chapitre d’un modèle de réussite unique en son genre. Aujourd’hui plus que jamais, Cunard est synonyme de croisières ultra haut de gamme. À bord des paquebots Cunard, vous vous sentirez majestueusement bien dès la première seconde. Surtout si vous optez pour le luxe des catégories Princess ou Queens Grill. Vous bénéficierez des services d’un majordome ainsi que de restaurants, espaces et services à bord remarquables. Les «reines» d’aujourd’hui sont entourées de la majestueuse aura de leurs célèbres ancêtres. 14 | Globus Voyages | Moments 2017/18

Croisières transatlantiques traditionnelles Nombreux sont ceux qui rêvent de traverser l’océan à bord du légendaire Queen Mary 2 et d’arriver à New York aux aurores en passant à côté de la statue de la Liberté à Manhattan. Quel spectacle inoubliable! 8 jours / 7 nuits, de Southampton à New York (ou inversement, départ / arrivée à Hambourg aussi possible à certaines dates) à bord du Queen Mary 2 dans une cabine avec balcon par ex. le 10.5.18, à partir de CHF 2512 par personne. › croisieres.globusvoyages.ch  N˚ d’offre: 5933 Un tour du monde à l’essai Les bateaux Cunard effectuent des tours du monde toute l’année. Il est aussi possible de ne réserver que certains tronçons. Par exemple d’Asie en Afrique, en passant par le Vietnam, Singapour, le Sri Lanka, les Seychelles, l’île Maurice et la Réunion pour arriver en Afrique du Sud. 25 jours / 24 nuits, de Hongkong au Cap à bord du Queen Victoria dans une cabine avec balcon le 19.3.19, à partir de CHF 5145 par personne. › croisieres.globusvoyages.ch  N˚ d’offre: 1600


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Diversité 2

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Vue depuis la piscine du Layan Residence Beach Access Pool Villa Plage de Layan

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CH O I SI P O U R VO US A N A N TA R A , D É C O U V E R T E E T I N S P I R AT I O N En sanskrit, le mot Anantara signifie «infini» et inspire un sentiment de liberté, de mouvement et d’harmonie. L’expérience Anantara est née en 2001 avec l’ouverture du premier complexe hôtelier dans la station balnéaire historique thaïlandaise de Hua Hin. L’objectif était de faire découvrir aux touristes la culture et l’histoire de la Thaïlande. Depuis, chaque complexe Anantara s’inspire d’une multitude de traditions, du patrimoine historique et de la beauté naturelle de la destination. Chaque séjour est ainsi un voyage unique centré sur la découverte et l’inspiration comme seul Anantara peut l’offrir. Anantara a continué sur cette voie avec d’autres inaugurations en Thaïlande, notamment dans le Triangle d’Or dans le nord et sur l’île de Koh Samui, mais aussi dans le monde entier avec des complexes de rêve aux Maldives, au Vietnam, au Cambodge, à Bali et aux Émirats arabes unis. La passion, la liberté individuelle et l’envie de sensibiliser à la diversité culturelle du monde: telle est la quintessence de l’expérience Anantara.

Anantara Layan Phuket Resort ooooo L’Anantara Layan Phuket Resort est un joyau pour les vacanciers à la recherche d’un havre de sérénité. Il est situé dans la partie la plus belle de l’île, en bordure de la plage cachée de Layan, et donne sur la mer d’Andaman. Le complexe compte 30 chambres et suites de luxe tout confort ainsi que 47 villas avec piscine pour se détendre et se ressourcer. Les amateurs de golf trouveront sur l’île de nombreux terrains de premier choix. Le Laguna Golf Club est à 10 minutes du complexe et le célèbre Blue Canyon Country Club à 30 minutes avec ses deux terrains variés de 18 trous. Les excursions sur terre et en mer sont l’occasion de découvrir la culture fascinante et les beautés naturelles de l’île. Libérez-vous de toutes les tensions grâce aux soins prodigués à l’Anantara Spa, plusieurs fois récompensé. La sérénité et l’harmonie sont au rendez-vous tous les soirs au coucher du soleil. 1 nuit pour 2 adultes dans la Beach Access Pool Villa petit déjeuner inclus par ex. le 20.4.18, à partir de CHF 266 par personne › globusvoyages.ch/fr-anantara

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to explore:

L A ISSE Z-VO US SU R PR EN D R E!

Réalisez vos rêves d’hiver en Laponie finlandaise et découvrez le spectacle étincelant des aurores boréales. Explorez le merveilleux paysage hivernal lors d’un tour en traîneau à huskies, à motoneige ou avec des raquettes avant de terminer la journée par une séance de sauna relaxante.

L A P O N I E FI N L A N DA I SE

Rêves d’hiver au cercle polaire Semaine active de 8 jours de/à Zurich. › globusvoyages.ch/fr-finlande

Le luxueux complexe Rayavadee ooooo se trouve en bordure d’un parc national marin sur la presqu’île de Phranang uniquement accessible en bateau. Ce vaste établissement est serti dans un décor naturel magnifique composé d’imposantes formations calcaires, d’une végétation verdoyante et de plages de sable blanc. L’idéal pour les romantiques et les aspirants au calme. › globusvoyages.ch/fr-thailande

THAÏLANDE

SEVEN SEAS MARINER En Alaska, vous trouverez de puissantes montagnes, des glaciers qui progressent et un fascinant monde faunique et floral. Ne manquez pas de profiter des vues de rêve et des luxueux agréments à bord du Seven Seas Mariner tout en vous laissant choyer. Paradis naturel de l’Alaska Croisière de 8 jours de Anchorage à Vancouver. N˚ d’offre: 9007 › croisieres.globusvoyages.ch

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AUSTR ALIE

Lors de ce circuit en voiture de location, vous partirez à la découverte des principales régions viticoles d’Australie du Sud. De même, vous visiterez des producteurs locaux et les meilleurs restaurants de la contrée. Outre ces points forts culinaires, vous aurez le plaisir de découvrir des paysages captivants et une faune unique. L’Australie du Sud pour épicuriens Circuit en voiture de location de 10 jours de/à Adelaïde. › globusvoyages.ch/fr-australie


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Lors de ce voyage d’expédition, vous partirez à la découverte du paradis naturel des îles Galápagos et de sa faune exceptionnelle. Vous serez accompagné par une équipe de naturalistes et guides locaux. Une aventure inoubliable! Silver Galapagos, sur les traces de Darwin Expédition de 8 jours de San Cristóbal à Baltra. › globusvoyages.ch/fr-equateur

Î L E S G A L Á PA G O S , É Q U AT E U R Du monde sous-marin coloré des Caraïbes aux métropoles palpitantes de la côte américaine orientale, en passant par la majestueuse beauté des Grands Lacs, vous découvrirez, lors d’itinéraires époustouflants, l’esprit pionnier de Christophe Colomb et saisirez, d’une manière entièrement nouvelle et sous toutes ses facettes, la fascination de l’Amérique du Nord. Région des Grands Lacs Croisière de 11 jours de Toronto à Chicago 7 – 18.6.20, à réserver dès janvier 2018. › croisieres.globusvoyages.ch

H A N S E AT I C I N S P I R AT I O N

SRI L ANKA

NAMIBIE

Ce voyage commence par les dunes dorées de Sossusvlei en Namibie. Ce périple vous conduit également jusqu’à la ville côtière de Swakopmund, avant de poursuivre par la côte des squelettes puis en traversant le paysage fantastique du Damaraland. En option, programme de prolongation dans le parc national d’Etosha doté d’une très riche faune.

Le Sri Lanka ne manque pas d’être un pays convaincant avec ses villes royales, ses plantations de thé ainsi que sa faune et sa flore fascinantes. De Rocher du Lion de Sigiriya jusqu’au parc national de Yala, vous voyagez dans les plus beaux lieux de cette terre magique.

Wilderness Desert Dune Safari Circuit guidé de 10 jours de/à Windhoek. › globusvoyages.ch/fr-namibie

L’exquise beauté du Sri Lanka Circuit privé de 10 jours de/à Colombo. › globusvoyages.ch/fr-srilanka

Globus Voyages | Moments 2017/18 | 17


“Le parfum

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Globus Voyages Moments – hiver 2017/18  
Globus Voyages Moments – hiver 2017/18  

Globus Voyages Moments, choisis pour nos clients, automne et hiver 2017/18