Page 1

APPETIZERS Breekbrood met roomboter, olijfolie en tapenade

MENU lunch Alleen te bestellen op vrijdag, zaterdag en zondag tijdens de lunch van 12.00 uur tot 15.00 uur.

vegetarisch

e 4,70

Groenten en bladerdeegstengels met wakamemayonaise

e 4,70

Zeeuwse oesters traditioneel per stuk

e 2,50

vegetarisch

SOEPEN

TOSTI’S Tosti kaas

vegetarisch

e 3,90

Asperge-velouté met garnituur van asperge en fijne kruiden

e 5,80

Runderbouillon met truffel en fijn garnituur

e 5,80

vegetarisch

KOUDE GERECHTEN

Tosti van brioche met brandnetelkaas en paprika

e 5,30

Tosti van volkorenbrood met geitenkaas, serranoham en pesto

Salade van gemarineerde asperges met gerookte zalm en een vinaigrette van bladpeterselie e 8,90 / e 17,80

e 5,80

Kort gebakken tonijn met grof zeezout en maanzaad e 8,50 / e 17,00

vegetarisch

3 gangen verrassingslunch menu Koud gerecht Warm gerecht Koffie of thee met zoete lekkernijen

VOOR BIJ DE BORREL TOT 00.30 UUR Pinda’s

e 1,50

Borrelnoten

e 2,50

Luxe notenmix e 20,50

kOFFIE & THEE SERVIES

e 3,50

Huisgemarineerde olijven

e 3,50

Portie bitterballen met grove mosterd-mayonaise

e 4,80

(7 stuks)

Koffie of thee met zoete lekkernijen

e 5,70

Appeltaart

e 3,00

Slagroom

e 0,50

Portie kaas met grove mosterd e 5,80 VillaLUX-plateau: huisgemarineerde olijven, Nederlandse kaas, salami, serranoham, bitterballen en oesters e 13,50 (Te bestellen tot 22.00 uur) VillaLUX-plateau zonder oesters

e 9,50

(Te bestellen tot 22.00 uur)

Carpaccio van rund met rucola en parmezaan e 7,50 / e 15,00

SANDWICH Sandwich B.L.T. (bacon, sla, tomaat)

e 5,80

Sandwich met gerookte zalm en komkommer

e 6,60

Boerensandwich met een salade van kaas en ei

e 6,30

vegetarisch

Lamsham met gemarineerde tomaat en piccalilly e 8,10 / e 16,20

view trailer

Aspic van groenten met een mousse van oude kaas en knoflookcroutons e 6,90 / e 13,80 vegetarisch (Download App @ the app store)


MENU diner Diner van 17.30 tot 22.00 uur

KOUDE GERECHTEN

BIJGERECHTEN

Salade van gemarineerde asperges met gerookte zalm en een vinaigrette van bladpeterselie e 8,90 / e 17,80

Bakje friet en mayonaise

e 3,50

Seizoenssalade

e 3,50

Seizoensgroenten

e 4,00

Kort gebakken tonijn met grof zeezout en maanzaad e 8,50 / e 17,00 Carpaccio van rund met rucola en parmezaan e 7,50 / e 15,00 Lamsham met gemarineerde tomaat en piccalilly e 8,10 / e 16,20 Aspic van groenten met een mousse van oude kaas en knoflookcroutons e 6,90 / e 13,80 vegetarisch

WARME GERECHTEN

APPETIZERS Breekbrood met roomboter, olijfolie en tapenade

e 4,70

Groenten en bladerdeegstengels met wakamemayonaise

e 4,70

Zeeuwse oesters traditioneel per stuk

vegetarisch

vegetarisch

e 2,50

Crabcakes en gamba’s met noedels, sugarsnaps, peultjes en sauzen van koriander en rode basilicum e 9,60 / e 18,50 EntrecÔte van rund met een saus van rookvlees, aceto balsamico en risotto met rucola en roomkaas e 11,00 / e 19,50 Snoekbaarsfilet met pappardelle, kappertjes, venkel en een saus van Pernod e 10,70 / e 19,50

SOEPEN Asperge-velouté met garnituur van asperge en fijne kruiden

e 5,80

Runderbouillon met truffel en fijn garnituur

e 5,80

vegetarisch

Eendenborstfilet met gestoofde meiknol, radijs, rettich en maanzaad, met een saus van kriekenbier e 9,70 / e 18,50 Spinazietaartje met parmezaan-kletskop en geroosterde tomaat, met een saus van gember en citroengras e 8,60 / e 17,00 vegetarisch

THEE SERVIES Koffie of thee met zoete lekkernijen

e 5,70

Appeltaart

e 3,00

Slagroom

e 0,50

DESSERTs Parfait van sinaasappel en een tarte tatin van sinaasappel

e 5,90

Aardbeien Romanoff met aardbeien en vanille-ijs

e 5,60

Donkere chocolademousse, gekonfijte ananas en een sorbet van yoghurt e 5,60 Selectie van nationale en internationale kazen e 6,00

VOOR BIJ DE BORREL TOT 00.30 UUR Pinda’s

e 1,50

Borrelnoten

e 2,50

Luxe notenmix

e 3,50

Huisgemarineerde olijven

e 3,50

Portie bitterballen met grove mosterd-mayonaise

e 4,80

(7 stuks)

MENU’s

Alleen per hele tafel te bestellen MENU’S WORDEN GESERVEERD MET FRIET EN seizoenssalade

Portie kaas met grove mosterd e 5,80 VillaLUX-plateau: huisgemarineerde olijven, Nederlandse kaas, salami, serranoham, bitterballen en oesters e 14,30

3 gangen verrassingsmenu

e 26,80

4 gangen verrassingsmenu

e 33,50

(Te bestellen tot 22.00 uur, voor 2 personen)

5 gangen verrassingsmenu

e 39,50

VillaLUX-plateau zonder oesters e 9,50 (Te bestellen tot 22.00 uur, voor 2 personen)

view trailer

KOFFIE &

(Download App @ the app store)

Menukaart VillaLUX juni  

Menukaart villalux