INFOZOOVET
Actualitatea agricolă
Matca mai are o unitate de fală:
Ferma europeană de vaci! a fi ca, animalele par . at M in d a rm fe La ologie n manual de zo decupate dintr-u
AGRIMAT este una dintre societăţile de vârf ale agriculturii româneşti. O întreagă colecţie de medalii de aur, diplome şi cupe obţinute la IndAgra sau la concursurile crescătorilor de animale demonstrează ferm că ferma gălăţeană se află pe „covorul roşu“ al performanţei! Nu fără efort!! Loturi semincere, microcipuri, informatizare, calculator de proces, muzică polifonică în grajduri, rase ameliorate genetic…
Drumul spre performanţă Exploataţia zootehnică de la Matca pare a fi decupată din… viitor! Managerul general, ing. Gavrilă Tuchiluş, un specialist respectat în comunitatea crescătorilor de animale din România, afirmă;„Nu poţi face performanţă cu două, trei vaci. Ai nevoie de loturi mari de animale, unde să aplici tehnologia şi apoi să urmăreşti îmbunătăţirea geneticii animalelor. Desigur, asta înseamnă investiţii serioase. Şi apoi, vaca nu se creşte precum grâul: semeni toamna şi recoltezi vara. O vacă se creşte în câţiva ani, iar pentru a schimba genetica durează două şi chiar trei generaţii!” Ferma deţine un efectiv de 780 capete, din care matcă – vaci şi junici – 400 capete. Diferenţa reprezintă tineretul taurin de diferite categorii de vârstă. Anul trecut, producţia de lapte pe vacă mulsă a fost de 9.300 litri! Dar sunt şi juninci care au încheiat prima şi a doua lactaţie, cu o producţie de până la 11.500 litri. Progresul genetic a făcut diferenţa – un plus de 400 litri pe vacă mulsă.
Genetică de o jumătate de milion de euro „În 1994 am implementat un program de selecţie foarte sever. Zece ani mai târziu, am demarat un program investiţional de mare anvergură atunci când am „umblat şi la genetică.“ Astfel, am achiziţionat de la un partener american material seminal de la cei mai buni tauri din lume. După trei ani, am făcut primul transfer de
24 Lumea Satului
Anul VII • Nr. 1 (126) • 1-15 ianuarie 2011
embrioni. Odată ce ai cumpărat un embrion din SUA – şi nu ieftin, chiar şi cu 1.200 dolari – este ca şi cum ai veni cu un „Mercedes“ de ultimă generaţie şi îl rulezi în România! Aşa am adus noi embrioni americani şi deja avem primii produşi obţinuţi, spune cu mândrie inginerul Tuchiluş. AGRIMAT a investit cu un scop bine definit – să vândă, alături de lapte şi carne, şi material biologic de mare valoare zootehnică: femele şi chiar embrioni. În ultimii ani s-au
investit numai în genetică peste 500 mii de euro. Dar, au fost achiziţionate şi tractoare, maşini, utilaje şi instalaţii de ultimă generaţie. S-a realizat în regie proprie o microfabrică de nutreţuri combinate. Reţetele de furajare se pregătesc pe computer, fiind calculate pentru o producţie zilnică de 40 litri lapte. Furajarea se face cu două remorci tehnologice moderne, diferenţiat, pe loturi, în funcţie de producţie şi de condiţiile specifice ale fiecărui animal. F