начало именно оттам, от древните религии. Когато дадена храна се е приемала за „мръсна“, или апетитът се е принасял в жертва на божественото и хората са се отказвали от храните с животински произход. Това пък си е свързано с начина и мястото на живот, когато религиозните правила са в помощ на по-доброто физическо оцеляване. Като цяло до вегетарианството се стига по морални, емоцио-
нални, религиозни или здравословни причини. От: толкова са симпатични животните, не мога да ги ям, през грижа за кръвното, холестерола и прочее, до вторачването: при смъртта си отделят токсини, които остават в месото и ще преминат в моето тяло. Вегетарианците се разделят на няколко вида. Лъжливи – които не ядат месо, а само риба, морски продукти или пиле. Полувегетарианците си хапват яйца, мляко, сирене и кашкавал. Същинските не ядат нищо от или с животински продукти. И вегани – суровоядци, за които храната се яде само и единствено сурова. Много мъдри и знаещи хора от всички времена са се придържали към вегетарианска диета и горещо са препоръчвали на другите да не консумират месо. Не отричам, че като ти кажат: „Не превръщай стомаха си в гробище на животни!“, няма начин да не се замислиш поне мъничко. Но пак ти казвам – въпрос на избор. Все пак човек е устроен да приема храна и от животински, и от растителен произход. И докато продължава да се джурка въпросът с гълтането, лично аз предпочитам да преглътна вегетарианец на масата, стига да не ми държи речи над кюфтето. Само леко ще ти нахвърлям някои от известните вегетарианци: Буда, Ван Гог, Джон Ленън, Конфуций, Марк Твен, Питагор, Алберт Айнщайн, Натали Портман... спор няма, много са. Опитай, може и да се почувстваш по-добре. Но в духа на вегамисленето не забравяй, че нищо насила не е препоръчително. Пържолка Скорчева 31 31 ——————— ————————